
Młode ziemniaki. P rzez lata niesłusznie spychany na margines zdrowej diety, oskarżany o wywoływanie fali otyłości i traktowany jako „tani zapychacz” talerza. Czas najwyższy na wielką rehabilitację! Ziemniak to w rzeczywistości potężne superfood, które pod swoją skromną skórką skrywa witaminy, minerały i unikalne substancje wspierające zdrowie. Sekret nie tkwi w samym warzywie, ale w tym, jak je przygotowujemy. Po przeczytaniu tego wyczerpującego przewodnika dowiesz się, dlaczego z... czytaj dalej...