Jak kroić ciasta,aby nie przyklejały nam się do noża.

Jak kroić ciasta,aby nie przyklejały nam się do noża.

Jak kroić ciasta,aby nie przyklejały nam się do noża. Doskonałym i sprawdzonym sposobem na krojenie miękkich ciast i tortów (np. z masami ) jest moczenie noża co pewien czas w gorącej wodzie o temperaturze 90-95 C. Gdy zastosujemy tę metodę wtedy przekroimy nasze ciasta bez problemu. Żadna masa nawet ta miękka nie przyklei mam się już do noża ! W ten sposób także przekroimy bez problemów każdą polewę którą udekorujemy nasze ciasta, bez łamania i pękania się jej podczas krojenia ! Wypróbuj  tę metodę, ...

Czytaj dalej na blogu Przepisy i porady kulinarne

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.