Pstrąg smażony z ziołami.

Pstrąg smażony z ziołami.

Składniki : 4 pstrągi 1 łyżka suszonej szałwii masło sok z cytryny sól pieprz olej do smażenia zielona natka pietruszki do dekoracji Sposób wykonania : Pstrągi oczyścić, natrzeć solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny. W brzuch ryby włożyć trochę masła i suszonej szałwii. Odstawić na godzinę do lodówki. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Podawać udekorowane posiekaną natką pietruszki i plasterkami cytryny.                          Smacznego ! !     ...