Ciasto brzoskwiniowe z kokosem.

Ciasto brzoskwiniowe z kokosem.

Składniki : Biszkopt : 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Masa brzoskwiniowa : 1 kg brzoskwiń 1/2 szklanki cukru 3 budynie śmietankowe Masa kokosowa : 5 białek 20 dkg cukru 20 dkg wiórków kokosowych Sposób wykonania : Biszkopt : Białka ubić na sztywno,dalej ubijając dodawać stopniowo cukier. Następnie dodawać po jednym żółtku,dalej ubijając. Na końcu wsypać wymieszaną z proszkiem do pieczenia i przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać ciasto. Gotowe ciasto wylać...