Kotleciki marchewkowe.

Kotleciki marchewkowe.

Kotleciki marchewkowe. Składniki :                      na 6 porcji 1,20 kg średniej marchewki 10 dkg kaszy manny 1 szklanka mleka 1 jajko 2 łyżki mąki pszennej 4 łyżki oleju sól kilka zielonych gałązek pietruszki, koperku lub ziół - dekoracja Sposób wykonania : Marchewkę obrać,umyć, gotować w osolonej wodzie przez około 10 minut. Ugotowaną marchewkę pokroić w zapałkę, lub zetrzeć na tarce, zalać niewielką ilością wrzącej wody, dodać gorące mleko, zagotowa...