Jak sprawdzić czy jajko jest świeże.

Jak sprawdzić czy jajko jest świeże.

Jak sprawdzić czy jajko jest świeże.

Jak sprawdzić czy jajko jest świeże. Aby sprawdzić czy jajko jest świeże, należy je zanurzyć w osolonej wodzie. Jeśli wypłynie ono na wierzch oznacza to że jest nieświeże. Drugim sposobem jest potrząsanie surowym jajkiem, jeśli jajko ''bulgoce'' w trakcie potrząsania oznacza to że jest nieświeże. Surowe świeże jajko ma zwarte, nierozlewające się białko, natomiast nieświeże ma białko rzadkie i dlatego podczas potrząsania będzie ono ''bulgotać''.  Świeże jajko po ugotowaniu i przekrojeniu wzdłuż ma żółtko... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Przepisy i porady kulinarne

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.