kurczak z rt - 6008 przepisów (strona:231/401)

Drobiowe pulpeciki na makaronie podane 233

Składniki : 1 pierś z kurczaka 4 pieczarki 1 łodyga selera naciowego mała cebulka 1 jajko 2 łyżki kaszy manny sól, pieprz 1/2 opakowania makaronu kolanka Mamma Mia Cebulę, pieczarki, seler umyć, oczyścić.  Filet z kurczaka umyć, oczyścić z błon i chrząstek, pokroić na kawałki. Warzywa i mięso wrzucić do blendera - zmiksować. Do mięsa dodać jajko, kaszę, doprawić do smaku

kolorowotorcikowo
Tymiankowe udka w śmietanie 261

podudzi ( ja wybrałam jak najmniejsze, na kilogram weszło 10 sztuk ) 150 ml śmietany 18% 3 łyżki mleka 3% 2-3 łyżki listków tymianku świeżego 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka KAMIS 1 łyżeczka soli 1 łyżka oleju lub oliwy Wykonanie: Podudzia umyć i osuszyć. Wyciąć kości, jednak nie jest to zabieg konieczny. Posypać przyprawą do kurczaka. Śmietanę, mleko, tymianek i olej

kolorowotorcikowo
Sałatka chrzanowa 44543

jedne z moim skojarzeń z Wielkanocą, dlatego ta sałatka to dobry pomysł na Święta.  [Przepis z książki "123 sałatki i surówki Siostry Anastazji", Kraków 2009] Składniki: pierś z kurczaka 5 jajek 30 dag żółtego sera puszka kukurydzy słoik marynowanej cebulki chrzan majonez mały jogurt naturalny szczypiorek sól, pieprz Wykonanie: 1. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić i podsmażyć

Pasja Smaku
Chińskie pierożki 140

chińskie pierożki można zamówić w wielu restauracjach z kuchnią azjatycką. Zapewniam, że chociaż trzeba się trochę przy nich napracować to są naprawdę pyszne.  Składniki: Farsz: 500 g piersi kurczaka 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego suszony imbir lub trochę świeżo startego korzenia imbiru szczypiorek Ciasto: 2 szklanki mąki 3/4 szklanki wrzątku Wykonanie: Kurczaka drobno posiekać lub zmielić

Pasja Smaku
Roladki faszerowane serem camembert i suszonymi pomidorami 128

długo się wahałam, jak i kiedy je wykorzystać. Wybór padł na sobotni obiad, bo chciałam go trochę urozmaicić. Pomyślałam, że dobrym dodatkiem będzie ser cammembert.  Składniki: filet z kurczaka ser camembert kilka suszonych pomidorów  sól, pieprz zioła prowansalskie Wykonanie: Filet podzielić na "kotlety", lekko rozbić, doprawić solą i pieprzem oraz ziołami prowansalskimi.   Camembert pokroić w większą kostkę(...)suszone pomidory w paski, układać na piersi kurczaka i zrolować. Roladki spiąć wykałaczkami, ułożyć w naczyniu żaroodpornym, podlać odrobiną oleju i piec pod przykryciem przez ok 20 minut. Podawać z ulubionymi dodatkami - u mnie był to brązowy ryż

Pasja Smaku
Kęski drobiowe w szynce szwarcwaldzkiej 121

powstały właśnie na niedzielny obiad, ponieważ nie miałam ochoty na zwykłe kotlety, a także nie miałam czasu na zabawę w faszerowane i zapiekane filety.  Składniki: 1 pierś z kurczaka opakowanie szynki szwarcwaldzkiej w plastrach 1 cebula 1/2 czerwonej papryki sól, pieprz zioła prowansalskie chili Wykonanie: Pierś z kurczaka oczyścić, podzielić na 8 części. Każdą z nich doprawić solą, pieprzem

Pasja Smaku
DOMOWY PASZTET ZAPIEKANY 439

łyżeczki gałki muszkatołowej - 2-3 ziarna ziela angielskiego - sporo świeżo mielonego kolorowego pieprzu - conajmniej 2-10 łyżek tłuszczu** * - W pierwszej wersji miałam mięsa pieczone: indyk (cała pierś), pałki od kurczaka, kawałek wołowiny i wieprzowiny; gotowane mięso od: perliczki i kurczaka ; Drób jeżeli miał skórkę to mieliłam razem z nią.    - W drugiej wersji miałam: pieczone: karkówkę, łopatkę, biodrówkę, szynkę

Smaczne Zdrowe
Pasztet domowy 370

tylko w okresie świątecznym.Po prostu jest rewelacyjny. Składniki: łopatka 0,5 kg boczek świeży 0,5 kg wołowe 0,3 kg wątróbka drobiowa 0,2 kg ćwiartka z kurczaka 1 szt grzyby suszone (prawdziwki) 2 szt marchewka 1 szt pietruszka 1 szt seler kawałek cebula 0,5 szt liść laurowy 4 szt ziele angielskie 6 szt pieprz cały(...)większą kostkę.Przełożyć do garnka zalać zimną wodą.Dodać oczyszczone warzywa oraz przyprawy.Gotować na wolnym ogniu około 1,5 h .Mięso razem z przyprawami i warzywami wyjąć,ćwiartkę kurczaka obrać z kości.Wątróbkę drobiową lekko podgotować.Zimne mięso razem z przyprawami i warzywami,wątróbkę i grzyby zmielić dwukrotnie w maszynce do mięsa.Dodać dodatkowe przyprawy do smaku,dosolić.Dodać

Ala piecze i gotuje
Kujawski ze smakiem do sałatek - Szpinak, botwinka i żurawinka - zdrowa sałatka nie tylko na diecie 143

bardzo mnie zaciekawiły. Dlatego kupiłam kilka smaków i chętnie biorę udział w konkursie KUJAWSKI ZE SMAKIEM DO SAŁATEK .  Moja propozycja sałatki jest lekka ale i pożywna za sprawą kurczaka. Jest też przepyszna, więc ciężko skończyć na jednej porcji! Składniki : * szklanka świeżego szpinaku * szklanka listków młodych buraczków * 2 pieczarki * papryka czerwona * 3 ogórki małosolne * pół pęczka koperku * pół pęczka szczypiorku(...)łyżka suszonej żurawiny * pierś z kurczaka pieczona w ulubionych ziołach Dressing : * saszetka oleju kujawskiego z dodatkiem czosnku * łyżeczka miodu * łyżeczka soku z limonki * łyżka sezamu Przygotowanie : Paprykę pokroić w cienkie paseczki, ogórka i pieczarki w plasterki a koperek i szczypiorek posiekać drobno. Składniki sałatki delikatnie wymieszać. Przełożyć do miseczek. Składniki dressingu dokładnie ze sobą połączyć. Polać sałatkę, całość posypać sezamem

Magiczne Życie Marty
Roladki drobiowe gotowane na parze 127

świątecznym przepychu warto zjeść coś lekkostrawnego i dietetycznego:) Polecam bardzo kruche i delikatne roladki z piersi kurczaka nadziane suszonymi śliwkami, suszoną żurawiną oraz aromatyczną natką pietruszki. Do tego doskonale pasująca szczypta cynamonu... Składniki:  1/2 kg filetu z kurczaka, 5 dużych suszonych śliwek, łyżeczka cynamonu, czubata łyżka żurawiny, 1/2 pęczka natki pietruszki, sól, pieprz. Przygotowanie Mięso umyć, osuszyć i podzielić

Z miłości do słodkości
Co zjesc w pracy? 7174

tylko do pracy ;) Salatka ryzowa z curry skladniki: 1 woreczek ryzu (takiego co sie nie klei) 1 czerwona papryka peczek szczypiorku garsc rodzynek 1 mala puszka kukurydzy kawalek wedzonego kurczaka lub zamiennie zolty ser wedzony ( ja daje na oko, ale mysle, ze 150g wystarczy) majonez curry sol, pieprz wykonanie: Ryz najlepiej ugotowac na sypko. Po wystudzeniu dodajemy do niego pokrojona(...)kostke czerwona papryke, kukurydze z puszki, posiekany szczypiorek, garsc rodzynek oraz pokrojnego w kostke kurczaka wedzonego lub wedzony ser zolty. Ja tym razem uzylam wedzonej mocarelli, ktora sprawdza sie idealnie, ale mozna uzyc innego sera wedzonego. Calosc doprawiamy sola, pieprzem i curry. Skladniki laczymy za pomoca majonezu. Ilosci wedlug upodoban wlasnych lub od ilosci skladnikow. Ryzu i dodatkow mozna

Przysmaki Karolki
Roladki z piekarnika 222

przepis. Takie roladki moga byc doskonala alternatywa do gotowanego miesa drobiowego. Sposob ich obrobki jest bardzo prosty, fajny i szybki. Polecam. Roladki drobiowe z piekarnika skladniki 2 duze piersi kurczaka lub 4 male 50g pistacji 1 galazka tymianku 3 lyzki serka smietankowego typu Almette czarny pieprz swiezo mielony 4 plastry boczku wedzonego mielona papryka slodka ewentualnie sol wykonanie: W mozdzierzu(...)ugniatamy pistacje i tymianek. Mozna dorzucic kilka ziarenek czarnego pieprzu. Gotowe pistacje mieszamy z serkiem. Jesli do pistacji nie dokladalismy wczesniej pieprzu to robimy to teraz. Piersi kurczaka myjemy, osuszamy i rozbijamy. W przypadku duzych kawaklow dzielimy je na 2 mniejsze. Mieso doprawiamy delikatnie slodka papryka w proszku i ewentualnie sola. Na kazdym kawalku miesa ukladamy po plasterku boczku wedzonego

Przysmaki Karolki
Faszerowana warzywami świąteczna kaczka 212

będzie przygotowana, czy tylko upieczona, czy nadziana jabłkami, czy może w sposób który zaproponuje wam dzisiaj. Bo zawsze wychodzi pyszna, jej mięso jest delikatne, tak inne od mięsa kurczaka którego przecież jada się na co dzień. Kaczka od zawsze w naszej tradycji była jako danie świąteczne i nie zastąpią jej żadne indyki, czy kurczaki. Tak więc wszystkim którzy kochają kaczki

Bernika - moj kulinarny pamietnik