Zupa ogórkowa

Zupa ogórkowa

Jako że w ciągu tygodnia nie mam specjalnie czasu na to by godzinami wystawać w kuchni, a razem z mężem po całym dniu pracy lubimy zjeść domowy posiłek a nie jakieś gotowce z supermarketu, idealnym rozwiązaniem na szybką obiadokolację stały się zupy.Jedną z naszych ulubionych jest polska, tradycyjna ogórkowa.Przygotowanie jej zajmuje maksymalnie 35 minut!Potrzebujemy (na 3 większe lub 4 mniejsze porcje):- 250 g ogórków kiszonych- 250 g ziemniaków pokrojonych w małą kosteczkę- 1 duża cebula- 150 g marchewki-... czytaj dalej...