przekąski, gdyż może postać w lodówce kilka dni bez obaw, że się "zestarzeje". Produkty układamy warstwami, najlepiej w przeźroczystej misce. Wtedy piękne wygląda na stole. Nie zalewamy jej sosami. Sosy podajemy w oddzielnych naczyniach. Każdy sam nakłada sobie porcję i polewa sosem - ile chce i jakim chce. A oto przykładowe składniki sałatki: -sałata lodowa, sałata zwykła, kapusta pekińska(...)dodać kawałki tuńczyka, kilka rodzajów sera, marynowane warzywa, wędlinę...itp. To WASZA sałatka i WY decydujecie z czego będzie przygotowana. Sami dobieracie składniki, stad jego nazwa: dobieraniec :) Przykładowe sosy do sałatki: Najpierw przygotowujemy bazę do sosów. Robimy ją ze śmietany, majonezu, soli oraz pieprzu, najlepiej białego. Proporcje zależą od naszego smaku i upodobań. Śmietanę można zastąpić jogurtem naturalnym. (Można
Codzienna kuchnia niecodziennaChicken burgery... Soczysty filet z kurczaka. Domowej roboty, puszysta bułka. Kremowy sos z dodatkiem ogórków i cebuli. Pomidor i sałata. Kto ma ochotę na jednego? Zapraszam! Składniki: Bułki: 250 g mąki pszennej; 150 ml letniego mleka (u mnie 0,5%); 8 g świeżych drożdży; 25 g masła; 1,5 łyżeczki białego cukru; 0,5 łyżeczki soli; 1 jajo(...)łyżeczka zmielonej, słodkiej papryki; 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu; 1/2 łyżeczki soli; Przyprawa do kurczaka (u mnie firmy Prymat); 50 g płatków kukurydzianych; 150 ml mleka; Olej do smażenia. Sos: 125 ml majonezu; 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego lub greckiego; 1 łyżka drobno posiekanej cebuli; 4 łyżki drobno posiekanych ogórków konserwowych; 2 łyżeczki białego octu winnego; 1 łyżeczka białego cukru
Gospodyni MiejskaNachosy z meksykańskim dipem warstwowym... Miska pełna złocistych, chrupiących nachosów. I do tego meksykański sos: Kremowe awokado z dodatkiem czosnku. Gruba warstwa sosu meksykańskiego. Na to puszysty serek twarogowy. A całość oprószona wiórkami żółtego sera. Pyszna przekąska imprezowa! Składniki: 1 miękkie awokado; 2 ząbki czosnku; 1/2 słoika sosu meksykańskiego (około 260 g - u mnie sos meksykański Łowicz ); Opakowanie puszystego(...)praskę i dodać do awokado. Wymieszać. Do awokado z czosnkiem dodać sok wyciśnięty z połowy cytyny i wymieszać. Tak przygotowane awokado wyłożyć na dno salaterki/talerza. Na awokado wylać równomiernie sos meksykański. Serek, jeśli jest dość zwarty, wymieszać widelcem i rozprowadzić po sosie meksykańskim (można łyżką nakładać kleksy serka). Serek oprószyć żółtym serem startym na tarce o grubych oczkach. Podawać
Gospodyni Miejskaburgera doskonałego :) Do tematu podeszłam ambitnie, wysoko stawiając sobie poprzeczkę. Skoro mamy konkurować z najlepszymi, sami musimy tacy być ;) Dlatego nasze zmagania rozpoczynam od przepisu na domowe bułeczki , przez sosy , aż po kotlety . Efekty sprawdźcie i oceńcie sami :) P.S. Podane przeze mnie proporcje wystarczą na ok 4 - 5 kanapek. 1. Bułeczki (wg przepisu kwestiasmaku.pl): Składniki: 125 ml dobrze ciepłego(...)bułeczki. Odkładamy na blachę wyłożoną pergaminem i pozostawiamy do wyrośnięcia na kolejną godziną. Bułeczki pieczemy ok 20 - 25 minut w temperaturze ok 80 stopni. W następnej kolejności przyrządzamy sosy. 2. Sosy - Sos prawie jak z McDonald's Składniki: 4 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego 2 łyżeczki musztardy łyżeczka octu winnego mało ogórek kiszony kawałeczek cebuli pieprz
Taste Of My Dayużyłam selera, marchewkę, ziemniaczki i cebulkę. Jednak większość warzyw idealnie nadaje się do pieczenia. Wrzućcie zatem ulubione warzywka na kilka minut do piecyka ,a w między czasie przygotujcie sosy - bez nich warzywa są również smaczne, ale wiadomo sosik to sosik :) I takim oto sposobem zrobicie danie, do którego na pewno będziecie często powracać! Kiedy warzywa już się upieką(...)można jeść je dowolnie - na talerzu, z blaszki, ręką, bądź widelcem - jak kto woli! Jedno jest pewne - są pyszne i zmykają w mgnieniu oka ;) Pieczone warzywa z sosami - 2 duże marchewki - 1 duży seler - 4 spore ziemniaki - 2 cebule - główka czosnku - cytryna przyprawy : oregano, tymianek, pieprz cayenne, świeżo mielony pieprz, suszona mięta, czosnek dodatkowo: oliwa
Sajkofanka smakupapryką i grzybami shitake – aromatyczny, lekko słodko-kwaśny, grzybowy i z lekką nutą ognia. Do tego sałatka z miażdżonego ogórka – tak potraktowany ogórek świetnie chłonie smaki, a sos świetnie komponuje się z głównym daniem. Wspaniały obiad w azjatyckim stylu do przygotowania dosłownie w chwilę. Składniki (na 3 duże dania): 400g mielonej wołowiny 1 czerwona papryka 1/2 czerwonej papryczki(...)można użyć mniej, do smaku 3 cebulki dymki ze szczypiorem 6 uprzednio namoczonych suszonych grzybów shitake 2 opakowania gotowego makaronu udon – około 400g 2 łyżki oleju Na sos: 6 łyżek jasnego sosu sojowego 2 łyżki octu ryżowego łyżeczka miodu 2 ząbki czosnku łyżeczka startego imbiru Sałatka z ogórka: 1 duży ogórek szklarniowy szczypta soli łyżeczka oleju sezamowego 2 łyżki
Smaczna Stronaczas mi pozwala, zdarza się, że przygotowuję go od podstaw. Dzisiaj jednak, w przedświątecznym ferworze, postawiłam na kupny makaron tortiglioni . Jego rurkowata forma idealnie pasuje z kremowymi sosami, a przygotowanie posiłku zajmuje dosłownie chwilę. Choć w smaku różnice między makaronami są niewielkie, ich zdolność do wchłaniania sosu zależy już bezpośrednio od kształtu. Tortiglioni w moim daniu okazało się strzałem(...)Tortiglioni to pasta, która przypomina rigatoni. Jeśli więc nie natrafiliście jeszcze na ten makaron to z powodzeniem możecie go zastąpić rigatoni , czy nawet penne . Podstawą tego dania jest kremowy sos serowy , który przygotowałam na bazie kremowego serka, parmezanu i śmietanki oraz doprawiłam otartą skórką i sokiem z cytryny. Cytryna nie tylko podkreśliła smak łososia, ale także dodała lekkości całemu daniu
codojedzeniaRoladki drobiowe w sosie pieczarkowym to proste, a zarazem bardzo smaczne danie, które z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Ich przygotowanie nie wymaga wiele czasu i wysiłku, a efekt końcowy zawsze zachwyca. Roladki prezentują się bardzo apetycznie, co czyni je idealnym daniem na specjalne okazje, ale równie doskonale sprawdzają się na codzienny obiad. Z czym podać roladki drobiowe(...)sosie pieczarkowym? To danie niezwykle uniwersalne, które można podać z wieloma różnymi dodatkami. Oto kilka propozycji: Ziemniaki: Ziemniaki puree, pieczone lub gotowane to najbardziej tradycyjne i popularne dodatki do roladek. Ryż: Biały lub brązowy ryż to lekkie i zdrowe uzupełnienie dania. Kasza: Kasza jaglana, gryczana lub kuskus dodadzą daniu niecodziennego charakteru. Sałatka: Świeża sałatka z pomidorów, ogórków i cebuli doskonale
e-PrzepisyKulinarnemiski. Dodaj posiekaną cebulę, sól, pieprz, duże jajko i ewentualnie ulubione zioła (np. rozmaryn). Uformuj placki i smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Podawaj z kwaśną śmietaną lub sosem jogurtowym z dodatkiem czosnku i koperku. Możesz też przygotować placki ziemniaczane z dodatkiem cukinii, marchewki czy sera halloumi. Jako dodatek możesz też przygotować duszone pieczarki albo smażoną cebulę(...)posyp obficie serem i zawiń. Ułóż w naczyniu żaroodpornym i zapiecz, by ser się roztopił, a wierz naleśników lekko zrumienił. 10 minut w 200 stopniach C wystarczy! Podawaj z sosem jogurtowym lub pomidorowym. Lasagne wegetariańska Klasyczna, mięsna lasagne jest oczywiście przepyszna, ale jej wariant bezmięsny może być równie smaczny i sycący. Oto przepis na wegetariańską wersję, w której zamiast mięsa
Słodkie okruszkiShare Pinterest Print Smażone tofu owinięte w nori w glazurze to prawdziwa bomba smakowa. Wodorosty nori nadają tofu morskiego posmaku, a w połączeniu z aromatycznym i klejącym sosem tworzą przepyszne danie. Idealnie komponuje się z ryżem i jest pyszne nie tylko na gorąco, ale również na zimno np. do lunchboxów. To także świetny sposób na wprowadzenie do diety większej ilości(...)witaminy z grupy B. Smażone tofu owinięte w nori w glazurze Składniki: 2 kostki tofu (2 x 180g) około 3 arkuszy nori 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju Sos: 1 mały ząbek czosnku 1 łyżeczka startego imbiru 3 łyżki mirinu 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu ostrygowego 1 łyżka octu ryżowego 1/3 szklanki wody Dodatkowo: sezam do posypania
Oryginalny smakhead = document.getElementsByTagName('head')[0];head.appendChild(script); Jaki makaron najlepiej użyć do tej sałatki? W przypadku tego przepisu użyłam makaronu fussili, czyli bardziej po swojsku świderków. Ten rodzaj doskonale chwyta sos i zachowuje kształt, dlatego wręcz idealnie nadaje się do różnego rodzaju sałatek makaronowych. Możesz też zastąpić go innym, krótkim makaronem. Bardzo dobrze sprawdzi się rigattoni, penne lub kokardki. Jak zrobić(...)domowy sos do sałatki cezar? W sklepach możesz bez trudu znaleźć gotowy sos do sałatki cezar, jednak jeśli poświęcisz 5 minut na przygotowanie tego domowego, z pewnością przekonasz się, że było warto. Wystarczy zmieszać ze sobą musztardę, czosnek i majonez i masz już większość roboty z głowy. Możesz od razu przygotować od razu nieco większą ilość tego sosu, a następnie
okolicepalnika.plpulpeciki z indyka Pad thai z tofu Smażony makaron z wołowiną Makaron stir fry z krewetkami Kurczak w cieście kokosowym Tofu zmieniające życie Tajska zupa z krewetkami Makaron z sosem orzechowym Klopsiki z soczewicy w curry Makaron smażony z warzywami i tofu Kurczak słodko-kwaśny Zielone curry z tofu Ryż smażony z krewetkami Żeberka hoisin z makaronową sałatką Zupa curry(...)fasolką i tofu AZJATYCKIE KREWETKI Przygotowanie : 15 minut Ilość porcji: 2 Składniki: – 150-200 g ryżu (możesz zamienić na azjatycki makaron) – 2 łyżki oleju – 60 ml sosu sojowego – 4-5 łyżek sosu Sriracha lub podobnego – 400 g obranych krewetek (najlepiej średniej wielkości) – 2 szalotki – 1/2 chilli – 2 ząbki czosnku – 1 łyżka mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej
nietylkopasta.ploliwy, świeżej papryczki chili ( lub płatków chili) i świeżej natki pietruszki. Składniki na perfekcyjne Spaghetti Aglio e Olio Makaron: idealny będzie długi, cienki makaron typu spaghetti, który doskonale wchłania sos. Czosnek: świeży i drobno posiekany, jest sercem tego dania. Oliwa Extra Virgin: zapewnia bazę do sosu i nadaje daniu głębi smaku. Papryczka chili: dodaje pikantności i charakteru. Świeża pietruszka: nadaje(...)czosnek zacznie lekko pachnieć. Uważać, aby nie przypalić czosnku. Można dodać kilka łyżek wody z gotowania makaronu, aby uniknąć przypalenia czosnku. Dodać ugotowany makaron bezpośrednio na patelnię z sosem czosnkowym. Wymieszać, aby makaron pokrył się sosem. Jeśli sos wydaje się zbyt suchy, można dodać trochę więcej wody z gotowania makaronu. Dodać posiekaną natkę pietruszki do makaronu. Wymieszać potrawę i doprawić
Moja Książka Kucharskatego czasu stał się jednym z najważniejszych symboli sieci restauracji. Pomysłodawcą Big Maca był Jim Delligatti, który skomponował go na bazie tradycyjnego hamburgera, ale dodał dodatkową bułkę i specjalny sos. Ten pomysł okazał się strzałem w dziesiątkę, a Big Mac szybko zdobył popularność. Pochodzenie Big Maca Chociaż Big Mac zyskał światową sławę jako amerykański burger, warto zauważyć, że każdy region(...)może mieć nieco inny smak Big Maca. W zależności od lokalnych preferencji kulinarnych niektóre składniki mogą być dostosowywane, zachowując jednak charakterystyczny sos Big Mac. RalfBigBurger Składniki na mój sos do RalfBigBurgera: – Majonez – Musztarda – Woda z ogórków konserwowych – Ogórki konserwowe – Pieprz – Sól – Cebula w proszku – Czosnek w proszku *Ilość składników jest dobierana
RafalCookZamiast biec do najbliższego fast fooda, zdecydowałem się stworzyć własną wersję tego pysznego burgera w zaciszu kuchni. Smokey Steakhouse RalfBurgerKing Sekretem Smoky Steakhouse Burger King są niewątpliwie jego wyjątkowe sosy. 1. Sos śmietankowy i przepis na ten niezwykły sos: – 5 łyżek kwaśnej śmietany – 5-7 łyżek majonezu – 1-3 łyżki musztardy – 1-2 łyżeczki octu winnego(...)Sól, pieprz, i cukier do smaku Wszystkie składniki dokładnie mieszamy w misce i zostawiamy w lodówce na co najmniej 30 minut, by smaki się połączyły. Smokey Steakhouse RalfBurgerKing 2. Sos BBQ Whiskey, również niezwykły 🙂 – Dużo whiskey… ???? 100 ml do sosu, reszta… ???? – 5-7 łyżek ketchupu – 5 łyżeczek brązowego cukru – 1 sztuka jabłka startego drobno
RafalCook