Jajka i młode ziemniaki w sosie koperkowym - smaki dzieciństwa

Jajka i młode ziemniaki w sosie koperkowym - smaki dzieciństwa

Powiem Wam, że lubię kulinarnie wracać do smaków dzieciństwa. Do tego co jadłem kiedyś, do rzeczy, o których dano już zapomniałem, a na skutek różnych przedziwnych procesów myślowych przypomniałem sobie o nich. Jednym z takich dań, które ostatnio przemknęły mi przez myśl są właśnie jajka i młode ziemniaki w sosie koperkowym. Zdecydowanie danie mojego dzieciństwa. Nic wyszukanego, ale jest naprawdę doskonałe na lekki wiosenny obiad. Robi się szybko, nie jest nadmiernie ciężkie, je się przyjemnie. Ale wiecie... czytaj dalej...