schab - 5543 przepisów (strona:85/370)

więc" też się zdania nie zaczyna) zamiast analizować dalej, przedstawiam przepis na proste, smaczne danie - taki kulinarny "must have" każdego mięsożercy. Składniki (na 3 osoby): 6 plastrów schabu środkowego (grubości ok 1 cm) 1 łyżeczka ciemnego sosu sojowego Tao Tao 1  łyżka oleju roślinnego 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki octu winnego 1 ząbek czosnku sól, pieprz tymianek(...)rozmaryn (ja miałam suszone, ale świeże pewnie o niebo lepsze) chili w płatkach Przygotowanie:  Umyte plastry schabu traktujemy tłuczkiem - jak na zwyczajne schabowe ;). Marynatę przygotowujemy w następujący sposób: Olej, ocet, oliwę oraz sos sojowy łączymy w jedną całość . Dodajemy przeciśnięty przez praskę lub starty na drobnej tarce czosnek. Powstałą marynatą smarujemy z obu stron każdy, posolony i popieprzony plaster

Pieczeń ze schabu to najlepsza w/g mnie forma przygotowania mięsa na świąteczny obiad.  Istnieje wiele sposobów na przygotowanie  tego  popularnego dania i większość  z nich już wypróbowałam.  Tym razem  postanowiłam  podać na obiad schab w ziemniaczanej skorupce.  Proste, smaczne danie , które elegancko prezentuje się na talerzu .  Przygotowane w ten sposób mięso(...)wystarczy podać z dodatkiem świątecznej surówki. Mięso należy upiec dzień wcześniej/ najprościej w rękawie/  , a  przed podaniem  obłożyć masą ziemniaczanę i zapiec. Składniki: ok.1,5 kg schabu 2 ząbki zmiażdzonego czosnku  1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka papryki słodkiej sól/do smaku 1 łyżka oliwy z oliwek ok. 1,5 kg ziemniaków 3 łyżki śmietany

Wielkanoc zbliża się milowymi krokami i pomyślałam, że może przyda wam się ten przepis na pyszny i aromatyczny, schab panierowany herbatą Earl Grey. Pieczeń to zawsze idealne rozwiązanie kiedy na obiad przychodzi większa grupa osób. Jeden kawałek mięsa, który elegancko prezentuje się na talerzu, i który można szybko podzielić na klika równych części a potem podać z ulubionymi przystawkami(...)pieczeń wspaniale komponuje się z pieczonymi jabłkami i koprem włoskim. Na zimno doskonale smakuje na kanapkach z zielonym ogórkiem. Schab pieczony z herbatą Earl Grey Składniki (na ok. 6-8 osób) 1 schab wieprzowy (ok. 1.5 kg) 3 łyżki miałkiej herbaty Earl Grey 1 łyżeczka grubo zmielonego, czarnego pieprzu 1 łyżka soli oliwa z oliwek Zebrać razem wszystkie składniki. Wymieszać

Przyprawy można dobrać wg własnego smaku i upodobań, wybór dowolny.   Polecam i zachęcam do wypróbowania, taka wędlina jest  najsmaczniejsza.  Na święta obowiązkowa:)   Schab w mleku -domowa wędlina 1,6 kg schabu olej z czosnkiem  czosnek granulki lub świeży  sól  majeranek  Mieszanka syczuańska Deluxe  kupicie w KLIK (skład: pieprz syczuański(...)oregano, majeranek, rozmaryn, chilli, pieprz mielony, czosnek i cebula granulowana, sól)  Około 1 l mleka Schab najpierw myję i osuszam, układam w naczyniu żaroodpornym, następnie polewam go olejem z czosnkiem i nacieram dość obficie przyprawami, ilość przypraw  wg własnych upodobań.    „Taplam” mięso w marynacie i zostawiam  na 2 godzinki . Po tym czasie  schab zalewam

jakiś czas temu podczas rozmowy z Konradem z bloga Konrad Gotuje na temat co tu zrobić na obiad? W pierwotnej wersji to danie przygotowywałam z karkówki, ale pomyślałam, że schab tez świetnie się nada. Trafiłam w dziesiątkę: wyszło pyszne, kruche i aromatyczne danie. Trzeba tylko użyć dobrej jakości keczupu lub ewentualnie dobrego, gęstego soku pomidorowego doprawionego odpowiednio(...)Jeśli ktoś lubi zdecydowane smaki, to na pewno to danie zasmakuje mu. Konrad swój schab przygotował i opisał na swoim blogu, jeśli chcecie zobaczyć to zapraszam tam >klik!< Składniki: około pół kg schabu bez kości , 2 średnie cebule , 5-6 ząbków czosnku ,  sól , pieprz do smaku, około 100-150 ml ulubionego keczupu , odrobina tłuszczu

razem schab w ziołach w dietetycznej wersji bo przygotowywany bez dodatku zbędnego tłuszczu. Mięso jest miękkie, soczyste i bardzo aromatyczne dzięki sporemu dodatkowi ziół. Polecam bardzo;) Składniki: 1 kg schabu 4 ząbki czosnku 4 łyżki tymianku 4 łyżki majeranku 3 łyżki koperku łyżka pieprzu 2 łyżki soli + do oprószenia mięsa 2 łyżki słodkiej papryki 3 łyżki oliwy z oliwek(...)Wykonanie: Schab oczyścić z błonek, wymyć i osuszyć. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Zioła wraz z czosnkiem i oliwą połączyć, dokładnie wymieszać (ma powstać papka). Schab oprószyć solą i obłożyć go ziołami z wszystkich stron. Całość szczelnie owinąć w pieluszkę tetrową i schować na noc do lodówki. Następnego dnia wyłożyć mięso, związać boki pieluszki i gotować nad parą wodą przez

Przepis od koleżanki Małgorzaty K. 1 kg schabu wieprzowego duże opakowanie łagodnego ketchupu (wg upodobania) 4-5 średnich cebul kilka ząbków czosnku sól, pieprz Schab pokroić na cienkie plastry (troszkę cieńsze niż na kotlety). Delikatnie rozbić. Posolić, popieprzyć z obu stron. Cebule pokroić w prążki, czosnek w plasterki. Naczynie żaroodporne wyłożyć papierem do pieczenia. Układać warstwami schab, cebula z czosnkiem(...)schab itd. Ostatnią warstwę polać dokładnie i obficie ketchupem. Piec w zamkniętym naczyniu przez 1,5 do 2 godzin w temp. 130 stopni Celcjusza

Pieczeń schabowa z sosem serowym i porzeczkami Pieczeń schabowa z sosem serowym i porzeczkami Składniki na pieczeń schabową z sosem serowym i porzeczkami dla 4 os: 1,5 kg schabu bez kości 30 dkg sera gorgonzola 0,5 l śmietany 30 % garść czerwonych porzeczek sól, pieprz łyżka chrzanu 2 łyżki masła Wykonanie: Umyty schab nacieramy solą, pieprzem. Wkładamy do naczynia(...)żaroodpornego z 2 łyżkami masła i pieczemy w temp. 180 stopni ok 40 min. Po upieczeniu schabu powstały sos odlewamy do garnka. Wlewamy śmietanę, dodajemy chrzan i ser. Rozpuszczamy to wszystko na małym ogniu dodając porzeczki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Schab kroimy na 1 cm plastry. Układamy na talerzu i polewamy sosem serowym. Wyśmienicie smakuje z kaszą gryczaną

składniki * 4 plastry schabu bez kości * 4 cienkie plastry szynki lub polędwicy * 2 ogórki konserwowe * 1/4 papryki żółtej * 1 papryka czerwona * 2 średnie cebule * sól, pieprz * pikantny sos Piri Piri lub chili * czosnek granulowany * przyprawa kucharek * gałązka natki pietruszki * 1/2 szklanki śmietany 18% * 1 łyżka mąki pszennej * nić bawełniana * oliwa do smażenia Sposób wykonania Plastry schabu umyć i rozbić(...)najcieniej, uważając aby nie porobiły się dziury. Rozbite plastry rozłożyć na desce, posypać solą, pieprzem, przyprawą kucharek oraz delikatnie czosnkiem granulowanym. Na plastrach schabu ułożyć plastry szynki, następnie po kilka plastrów ogórka krojonego wzdłuż, czyli od czubka do ogonka. Na ogórkach ułożyć po 3-4 paski papryki czerwonej i żółtej i na końcu po kilka listków natki pietruszki. Każdy plaster

schabowy smażony jest na smalcu . Ale… raz na jakiś czas, by tradycji stała się zadość – tak przygotowany – zjedzony zostaje z przyjemnością i apetytem.   Składniki: - ok. 800g schabu - 2 jajka (+ 1 łyżka zimnej wody) - różowa sól himalajska - świeżo mielony pieprz czarny - ok. 3 łyżek mąki pszennej - ok. 2 łyżek mąki ziemniaczanej - bułka tarta - smalec Kupując schab, wybieramy(...)wąski, taki jest najlepszy. Co niektórzy, dodatkowo preferują schab z kostką. Kolejna rzecz - bułka tarta - u mnie domowa (wysuszone bułki trzemy na tarce). Schab kroimy na 6 porcji. Obcinamy tłuszcz (nie wyrzucmy), kotlety lekko nacinamy nożyczkami (mięso podczas smażenia nie skurczy się). Każdą porcję, po kolei, wkładamy do woreczka i rozbijamy tłuczkiem do żądanej grubości (ok. 1cm). Następnie oprószamy solą

Czasem nie chce mi się szukać przepisów, zastanawiać się nad wymyślnymi daniami. Wtedy robię to co wydaje mi się najwygodniejsze. Tym razem padło na schab, a że w lodówce były też pieczarki, więc powstał szybki schab z pieczarkami składniki 600 g schabu bez kości 250 g pieczarek 2 cebule sól, pieprz papryka w płatkach oliwa z oliwek natka pietruszki(...)godzinę. Co jakiś czas sprawdzać czy mięso jest już miękkie, moze sie piec nieco krócej lub dłużej w zależności od jakości kupionego przez nas schabu. Na koniec dodajemy pietruszkę. Sos można doprawić śmietaną, ale ja lubię taki czysty. Smacznego

Schab – mięso , które u mnie gości niestety ciągle za rzadko. Z resztą mięso ogólnie rzadko u mnie gości , bo jak wiecie ja z tych , co kluchami wolą się obżerać ;) Postaram się to zmienić , bo jak wiecie można z niego wyczarować przeróżne wspaniałe dania! I dziś mam dla Was przepis na roladki schabowe. Faszerowane warzywami są fantastycznym pomysłem na obiad(...)Podane ze smażonymi pieczarkami na masełku i ziemniakami z koperkiem zachwycą domowników! Polecam! SKŁADNIKI : ( 2 porcje ) * schab ( plastry ) – 2 szt * marchew – 2 szt * pietruszka – 1 szt * por – 1 szt * cebula – 1 szt * sól , pieprz , papryka * olej do smażenia SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Schab oczyszczamy , rozbijamy na dość cienki kotlet. Oprószamy solą , pieprzem i papryką. Marchew , pietruszkę

Kotlet Schabowy podany z młodymi ziemniaczkami, kapustą lub marchewką z groszkiem - klasyczny niedzielny obiad większości Polaków. Schab najpierw usmażony, a następnie podduszony w piekarniku to według mnie najlepsza wersja popularnego kotleta schabowego. Tak przygotowane mięso jest delikatne, miękkie, a przy tym soczyste, sprężyste i jędrne. Schab przyrządzony w ten sposób wydobywa z mięsa cały aromat pozwalając rozkoszować się pełnią smaku(...)tradycyjnego polskiego kotleta schabowego. Kotlet Schabowy - Składniki: ok. 500 g schabu ok. 3 ząbki czosnku (lub czosnek w proszku) sól (ewentualnie vegeta) pieprz ok. pół szklanki mąki ok. pół szklanki bułki tartej 2 jajka odrobina mleka olej ok. 50 g masła Kotlet Schabowy - Sposób przygotowania: Schab dzielimy na plastry o grubości 1,5-2 cm, a następnie rozbijamy na kotlety

Kotlety schabowe... Niezastąpiony rarytas na niedzielnych stołach. Złocista, chrupiąca skórka i białe, soczyste mięso. Pyszny element głównego dania. Chętni? Zapraszam na obiad! Składniki: 1,4 kg schabu bez kości; Mąka pszenna; 4 jajka; Mleko; Bułka tarta; Masło; Olej do smażenia. Sposób przygotowania: Schab umyć pod bieżącą wodą i osuszyć. Schab ułożyć błoną do deski/blatu, pokroić w grube(...)patelni oleju. Pod koniec smażenia każdego z kotletów, położyć na nim kilka wiórków masła i smażyć jeszcze chwilkę, aż do rozpuszczenia masła. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanej porcji schabu wyszło 7 dużych kotletów. W ze smażeniem kolejnych kotletów należy dolewać oleju na patelnię. Kotlety idealnie smakują z  zasmażaną kapsutą . Dodatek masła nadaje kotletom niepowtarzalny smak

być na przykład kukurydza z puszki, szynka i ananas. Ja planuję następnym razem przygotować tym sposobem obrane ze skóry i kości ćwiartki kurczaka. Jednak tym razem proponuję plastrom schabu nadać trochę kolorytu i przygotować je na bogato- Kotlety à la pizza, na niedzielny obiad jak znalazł składniki: 4 plastry schabu ok. ½ szklanki mąki, 3 jajka 4 łyżki startego sera żółtego(...)sól i pieprz do smaku olej do smażenia 100 g pieczarek 1 cebula garść pokrojonej w paski kolorowej papryki Przygotowanie: Plastry schabu rozbijamy tłuczkiem, formujemy je na okrągło, doprawiamy solą i pieprzem, odstawiamy na ½ godziny. Pieczarki kroimy w plastry, cebulę w kostkę i smażymy na patelni posmarowanej niewielką ilością oleju, dobrze odparowujemy. Pod koniec dodajemy pokrojoną paprykę i trzymamy chwilkę