Przepis na : obiad
Zachciało mi się schabu w sosie pieczarkowym, ale miałam ochotę na jakieś urozmaicenie. Kiedyś na blogu kulinarna chwila widziałam sos z dodatkiem musztardy i ketchupu, więc postanowiłam spróbować zrobić taki u siebie. Muszę powiedzieć, że bardzo fajnie komponował się on z dodatkiem kaszy. na 3-4 porcje: 3-4 średnio grube plastry schabu 1 cebula 500 g pieczarek 1-2 łyżki musztardy sarepskiej 4-5 łyżek ketchupu 250 ml śmietanki 30% posiekana natka pietruszki mielona papryka majeranek sól, pieprz olej Dodatkowo: ... czytaj dalej...
Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.
Czytaj dalej...