Cześć Kochani, dziś chcę Was zaprosić na coś innego niż zawsze-na pyszną domową wędlinę a dokładniej schab krótko gotowany. Pyszny, aromatyczny, mięciutki-idealny na kanapki, o sałatki-po prostu jako wędlina. Robi się go bardzo łatwo i zawsze się udaje, zapraszam Zapraszam też na film SKŁADNIKI -ok 1-1,3 kg schabu wieprzowego -mała główka czosnku -ok 5 dużych liści laurowych -ok 10 sztuk ziela angielskiego -3 łyżki soli-nie kopiaste -ok pół płaskiej łyżki pieprzu -pół łyżka słodkiej papryki w pro... czytaj dalej...
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...Gotowanie to moje hobby, uwielbiam też zwiedzać zamki i pałace. Kocham zwierzęta, rękodzieło i muzykę.