Schab z piekarnika z czosnkiem i ziemniakami

Schab z piekarnika z czosnkiem i ziemniakami

Przepis na : obiad

600 g schabu 2-3 ząbki czosnku sól pieprz pieprz ziołowy szczypta hyzopu oliwa majeranek 2 listki laurowe ziemniaki Schab oczyścić z błony, naciąć w 3 miejscach wzdłuż na głębokość ok 2 cm, do nacięć włożyć czosnek pokrojony na plasterki. Skropić schab oliwą, obsypać ziołami i przyprawami. Na wierzchu położyć listki laurowe (można je połamać) Ziemniaki obrać, przekroić na ćwiartki przepłukać, i osączyć na sicie. Skropić oliwą i dodać pieprz, sól i majeranek. Schab ułożyć w brytfance, dookoła obsypać ziemniakami, ... czytaj dalej...