
1 op ciasta filo 500g szpinaku swieżego 250 g sera feta lub zastępczego Favita 3 ząbki czosnku sól pieprz olej do smażenia pół kostki masła Szpinak siekamy lekko na drobniejsze kawałki, podsmażamy czosnek i dodajemy szpinak, kiedy szpinak zmniejszy objętość, chwilkę podduszamy pod przykryciema potem odparowujemy bez przykrycia. Doprawiamy solą i pieprzem. Studzimy. Szpinak mieszamy z pokruszonym serem. Rozpuszczamy masło. Płaty ciasta filo smarujemy przy pomocy pędzelka masłem i na jeden brzeg n... czytaj dalej...