SCHAB GOTOWANY W ZIOŁACH

SCHAB GOTOWANY W ZIOŁACH

   Rewelacyjny przepis na soczysty schab,stanowi doskonałą alternatywę dla wędlin sklepowych. Składniki:   1-1,5 kg schabu 2 litry wody 2 łyżki soli (najlepiej himalajskiej) 4-5 ząbków czosnku 2 łyżki majeranku 1 łyżeczka pieprzu 2 łyżeczki papryki słodkiej ( u mnie wędzona ) 2-3 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego przyprawy ziołowe: tymianek,rozmaryn,oregano,lubczyk wg upodobania po 1/2 łyżeczki każdej przyprawy. Tym razem użyłam przyprawy "18 ziół Ojca Mateusza",którą bardzo polecam.  Wlać ... czytaj dalej...