Schab ze śliwką, pieczony w kapuście i ananasach

Schab ze śliwką, pieczony w kapuście i ananasach

Przepis na : obiad

 1 kg schabu garść suszonych śliwek sól pieprz oregano suszone pomidory pieprz ziołowy ok 800 g kiszonej kapusty 1 puszka ananasa ziele angielskie listek laurowy zioła prowansalskie Dzień wcześniej przygotowujemy schab. Umyty i osuszony układamy na desce, robimy w nim otwór i napychamy do otworu śliwki suszone wcześniej umoczone w soli i pieprzu.  Solimy i posypujemy przyprawami, po czym zawijamy w folię spożywczą i odkładamy do lodówki.  W naczyniu żaroodpornym lub garnku rzymskim układamy połowę k...