Barszcz a'la ukraiński 193Barszcz w Polsce niejedno ma na imię. Są barszcze białe, zielone, czerwone, ukraińskie (o barszczu Sosnowskiego nie wspomnę;). Co ciekawe, za wschodnią granicą mianem barszczu określana jest jedynie zupa w typie barszczu ukraińskiego. Taki barszcz gotowany jest na mięsnym bulionie, oprócz buraków ma dużo innych warzyw, jak chociażby kapustę, marchew, fasolę. I koniecznie podawany jest ze śmietaną
Obiad gotowy
Domowy kompot 223Lato i jesień to okres, w którym mamy dostępnych wiele świeżych owoców pochodzących z upraw w naszym kraju. Domowy kompot to napój, który zastąpi nam sok
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Barszcz wigilijny postny 270najlepszy czerwony, postny, barszcz jaki kiedykolwiek jadłam. W naszym domu w Wigilię króluje od lat zupa grzybowa, jeżeli jednak macie ochotę na barszcz, ten przepis jest wart polecenia. Używam kwasu buraczanego własnej produkcji. Zwykle kiszę go jesienią, tak jak warzywa w tym przepisie. Jeżeli nie mam kopru, używam koperku, ostatecznie możemy go pominąć. sok z tak ukiszonych(...)gotować. Jeżeli kolor barszczu nas nie zadowala, poprawić go sokiem z surowego, startego na miazgę buraka. Barszcz należy bardzo troskliwie doprawić. Należy barszcz posolić, dodajemy też odrobinę cukru, a kwaskowatość wzmacniamy dodatkiem czerwonego wytrawnego wina lub sokiem z cytryny. Kilkanaście minut przed podaniem , można również dodać starty ząbek czosnku. Podawać z uszkami lub kruchymi pierożkami
Stare Gary
czerwony barszcz 181Bagienny barszcz z buraków. przepis na trzy - cztery porcje 1 kg buraków czerwonych 1,5 litra wołowego wywaru w wersji wege można dodać wodę lub wywar warzywny 4 jabłka bez gniazd - pokrojone na cztery garść suszonych śliwek garść suszonych grzybów 4 marchewki 2 korzenie pietruszki kawałek selera kawałek pora 2 cebule pęk świeżego kopru 2 łyżki majeranku 1 łyżeczka ziela(...)wyciśnięty czosnek. Odstawić na kilka godzin by smaki się przegryzły . Przed podaniem odcedzić i zagrzać. Na talerz układamy górkę ciepłych i zgniecionych ziemniaków na to wbijamy kiełki , zalewamy barszczem i posypujemy białym pieprzem by zrobić efekt bagienny . Dekorujemy chipsami botwiny usmażonymi w oliwie . * gdy smażymy liście botwiny należy zachować ostrożność ponieważ będą przez chwilę strzelać Smacznego
na gazie
Barszcz wigilijny 573Każdy ma swój ulubiony, najlepszy przepis na barszcz wigilijny. I ja również taki posiadam :) Taki barszcz robię już przez kilka lat na każdą wigilię. Tak
magiczna kuchnia Kasi
Barszcz ukraiński 254Tradycyjny BARSZCZ UKRAIŃSKI na aromatycznym i pełnym smaku rosole z... Artykuł Barszcz ukraiński pochodzi z serwisu CookMagazine .
COOKMAGAZINE
Zakwas buraczany z majerankiem idealny na Wigilijny barszcz 148votes ) Zakwas buraczany z majerankiem, idealny na Wigilijny barszcz Barszcz Wigilijny to pyszna potrawa bez której nie ma świąt w naszym domu. Zrobiony na własnym, aromatycznym zakwasie nie ma sobie równych. Musisz wiedzieć, że właśnie dobry zakwas to cała tajemnica i gwarancja sukcesu. W sklepach nie brakuje koncentratów itp.. tylko czy na pewno jest to, co chcesz zaserwować swojej(...)warto , szczególnie opcja z majerankiem jest po prostu genialna składniki na około 2 słoiki o pojemności 1 l, czyli porcja która wystarczy do przygotowania 10 litrów, aromatycznego barszczu: 6 czerwonych buraków mniej więcej wielkości pięści ( około 3 sztuki na słoik, chociaż ja użyłam własnych tych najmniejszych z lenistwa, bo groziło mi ich obieranie ;)) 1 duża główka czosnku ( po połowie
Ogrodnik w podróży
Barszcz czerwony na zakwasie 277W ostatnich dniach mam wewnętrzne zapotrzebowanie na buraki. Przywiozłam od mamy zakwas do barszczu i postanowiłam zrobić sobie małe święta. Barszcz nie Wigilijny, bo na rosole
Emskie Smaki
PASZTECIKI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI 227Przepyszne paszteciki z kapustą i grzybami, mięciutkie w środku z chrupiącą skórką, świetnie smakują z barszczem wigilijnym . SKŁADNIKI Ciasto: - 600 g. mąki - ¼ szklanki oleju - 2
RAROSSA
Tortille z kurczakiem i awokado 286Kochani jako jedno z nielicznych mieliśmy możliwość spróbować nowości, która niebawem pojawi się w sprzedaży – Majonez Kielecki Lekki . W swoim składzie ma zredukowaną o 30
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
PASZTECIKI Z KAPUSTA I GRZYBAMI – WIGILIJNE 151Paszteciki z kapustą i grzybami zwane również kapuśniaczkami to potrawa idealnie pasująca do wigilijnego barszczu . Są bardzo puszyste, długo zachowują świeżości, sprawdzą
RAROSSA
PASZTECIKI Z KAPUSTA I GRZYBAMI – WIGILIJNE 152Paszteciki z kapustą i grzybami zwane również kapuśniaczkami to potrawa idealnie pasująca do wigilijnego barszczu . Są bardzo puszyste, długo zachowują świeżości, sprawdzą się również
RAROSSA
Barszcz wigilijny 83aromatyczny, czerwony wywar z buraków to nie tylko symbol polskiej tradycji, ale także potrawa, która łączy pokolenia.Zobaczcie jakie składniki są kluczowe dla uzyskania idealnego smaku tego świątecznego specjału oraz jak krok po kroku przygotować go w domowym zaciszu. Odkryjemy również różnorodne warianty barszczu, które mogą zaskoczyć nawet najbardziej wymagających smakoszy, oraz dodatki, które podkreślają
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Uszka z pieczarkami 249Uszka z pieczarkami... Bardzo elastyczne i idealnie miękkie po ugotowaniu ciasto. A do tego farsz z podsmażonych pieczarek z cebulą. Pyszne i niezastąpione w wigilijnym barszczu
Gospodyni Miejska