pierogi - 9067 przepisów (strona:104/605)

Sezon na czereśnie nie jest zbyt długi, mrożonych czereśni nie kupimy, więc teraz jest czas na pierogi z czereśniami . Ciasto : 500 ml mąki (ok. 350 g), 230 – 280 ml gorącej wody, 2 łyżki roztopionego masła, szczypta soli, mąka do podsypywania podczas wałkowania, 800 g czereśni, Czereśnie umyć, osuszyć i wydrylować, przekroić na pół. Ciasto na pierogi : mąkę przesiać(...)folią lub pokrywką i odstawić na około 30 minut aby odpoczęło. Ciasto rozwałkować, niezbyt cienko. Z ciasta wycinać koła – na przykład szklanką. Na środku układać 4 połówki czereśni, zlepić pierogi. Pierogi gotować w lekko osolonej wodzie, 3-4 minuty od zagotowania. Podawać ze śmietaną z cukrem. zastawa

Pyszne pierogi z truskawkami, owinięte w delikatne ciasto i podane ze śmietaną i cukrem. Polecam przygotować takie pierogi.  SKŁADNIKI :  1 kg mąki pszennej  2 szklanki ciepłej wody  ( 250 ml 1 szklanka ) olej, około 1/4 szklanki(...)następnie przekładamy na durszlak, posypujemy cukrem pozostawiamy aż zaczną puszczać sok, sok powinien być odsączony.  Ciasto cienko rozwałkowujemy i wycinamy kółka, nakaładamy porcję truskawek, bez soku i zlepiamy pierogi.  Gotujemy je na osolonym wrzątku około 5-7 minut od zagotowania się wody. Pierogi odcedzamy, polewamy zimną wodą i nakładamy na talerze. Podajemy z gęstą śmietaną

Pierożki ziemniaczane z mięsem mielonym to bardzo sycące danie obiadowe. Ciasto na pierogi robi się z ugotowanych ziemniaków, więc jeśli macie jakieś resztki z wczorajszego obiadu to można je wykorzystać. W kuchni nic się nie może zmarnować! Czas wykonania: 2 h Ilość porcji: 12 sztuk (4 – 6 porcji) Składniki: 700 g ziemniaków 3 – 4 łyżki mąki pszennej(...)placek o grubości 5 mm Sposób 2: rozwałkować duży płat (o grubości 5 mm) i wykroić okręgi o średnicy 15 cm. Nałożyć porcje farszu na ciasto i zlepić brzegi. Pierogi obtoczyć w bułce tartej i smażyć na patelni lub w garnku na sporej ilości oleju, na złoty kolor. Sos pieczarkowy: Pieczarki obrać i pokroić w kostkę lub plasterki

Gnocchi ziemniaczane włoskie kluski z ziemniaków gotowanych w mundurkach. Gnocchi ziemniaczane przepis na gnocchi di patate, włoskie kluski z ugotowanych ziemniaków, przygotowane zgodnie z oryginalną recepturą

Zasmakuj w pierogach z kapustą i pieczarkami, pieczonymi w piekarniku. Proste ciasto i mocno pieczarkowe nadzienie. Takie pierogi od lat goszczą na naszym świątecznym stole.    Ciasto : mąka pszenna 500 g drożdże 7 g letnia woda 275 ml olej 3 łyżki cukier 1,5 łyżeczki sól 1,5 łyżeczki suszone zioła : tymianek, majeranek 1 łyżka Nadzienie : pieczarki(...)cebule kapusta kiszona 400 g gałka muszkatołowa, sól, pieprz olej do smażenia jajko do smarowania    Wychodzi około 15 pierogów. Drożdże rozkruszyć, dodać cukier, rozprowadzić 50 ml letniej wody, pozostawić w ciepłym miejscu do podrośnięcia. Do przesianej mąki dodać rozczyn, resztę wody, olej i sól. Zagnieść ciasto , przykryć ściereczką niech odpocznie i podrośnie. Nadzienie. Kapustę opłukać, odcisnąć

Dziś propozycja na kolejne pierogi wigilijne, tym razem z grzybami. Uwielbiam te pierogi bo takie robiła moja babcia a smakowały wybornie. Zawsze na wigilie zjem jednego pieroga za dużo, ale cóż tak już mam. Pierogi z grzybami. CZYTAJ DALEJ

mrozić pierogi? To bardzo często zadawane pytanie latem, gdy mrozimy pierogi z sezonowymi owocami oraz w grudniu, gdy z różnych powodów planujemy zacząć szybciej przygotowania świąteczne. Poniżej opisałam Wam mój sposób na mrożenie pierogów, dzię The post Jak mrozić pierogi? appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Sezon na świąteczne pierogi czas zacząć. Dziś propozycja na pierogi razowe z suszonymi śliwkami. Pierogi są idealne jako obiad, jako danie wigilijne a także jako deser, są znakomite. Pierogi z suszonymi śliwkami. CZYTAJ DALEJ

Uwielbiam pierogi. Zarówno lepić jak i jeść, więc kiedy w ostatnim etapie konkursu z mąką Basia był temat pierogowy- nawet się ucieszyłam. Jednak takich pierogów wcześniej nigdy nie jadłam. Czebureki najlepiej podawać na ciepło. Mają wtedy pyszną, chrupiącą skórkę i łatwo je pogryźć. Zimne,  stają się nieco gumowe, ale oczywiście smak pozostaje bez zmian.Zapraszam Was dziś(...)czebureki, które zgłosiłam w konkursie, ale doczytajcie do końca i sprawdźcie jakie jeszcze przygotowałam. Składniki na 16 sztuk Ciasto: ½ kg mąki poznańskiej do pierogów 250ml gorącej wody 4 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 1 łyżka spirytusu (zapobiegnie zbytniemu wsiąkaniu tłuszczu) Farsz: ½ kg drobiowego mięsa mielonego 250g pieczarek 1 łyżka masła 50g sera żółtego startego na małych oczkach 1 płaska

Pieczone pierogi z ciasta drożdżowego wypełnione farszem z kiszonej kapusty i pieczarek to wspaniała alternatywa dla uszek w barszczu lub pasztecików. Znakomicie sprawdzą się jako dodatek do czystego barszczu podczas wigilijnej wieczerzy choć oczywiście nie musicie czekać do Bożego Narodzenia. Pieczone pierogi drożdżowe to super pomysł na ciepłą kolację, u nas zniknęły błyskawicznie. Z podanej porcji składników wyszło(...)potrzeby delikatnie podsypując mąką) i wykrawałam krążki o średnicy 12 cm. Każdy krążek ciasta delikatnie rozciągałam w dłoniach i nakładałam na środek jedną łyżkę farszu. Ciasto sklejałam tak, jak pierogi. Ulepione pierogi układałam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przed wstawieniem do piekarnika pierożki posmarowałam rozmąconym jajkiem i posypałam czarnuszką, sezamem, siemieniem i makiem. Piekłam około 20 minut

Pierogi z mięsem są jednym z moich ulubionych pomysłów na wykorzystanie mięsa z rosołu, zwłaszcza, gdy robię rosół na mięsie drobiowym i wołowym. Takie mieszane mięsko idealnie sprawdza się jako farsz do pierogów z mięsem. Gorąco polecam! Pierogi z The post Pierogi z mięsem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

soczystym farszem mięsnym. Smażone na głębokim tłuszczu po przegryzieniu lub przekrojeniu uwalnia się z nich delikatny aromat i wypływa z nich lekki bulion.  Porcja na ok 26 pierogów Składniki: ciasto 1 kg twarogu tłustego 950 g mąki 1 jajko 1 żłótko 1,5 łyżeczki sody  400 ml śmietany 18% farsz 1,5 kg mięsa mielonego (wołowo -wieprzowe(...)Ciasto rozwałkowujemy na placek o grubości ok 0,5 cm i wycinamy kółka (użyłam do tego małej miseczki) w środek krążka układamy dość sporo farszu, a następnie sklejamy jak pierogi. Pierogi smażymy na głębokim oleju 8 minut z jednej strony i 2 minuty z drugiej w 180 C. Możecie smażyć pierogi w frytkownicy.   Smacznego

Wczoraj na obiad zrobiłam pierogi. Dawno ich nie było, więc postanowiłam zrobić przyjemność rodzince. Ciasto pierogowe to ciasto z krupczatki a farsz z karkówki z dodatkiem dyni, suszonych prawdziwków, cebuli i ostrej musztardy jalapeno. Czyli jesiennych składników. Musztarda fajnie dała kopa farszowi. Pierogi wyszły smaczne a podałam je z surówką z białej kapusty. Jeśli macie ochotę spróbować(...)zróbcie i wyślijcie zdjęcie pierogów a ja chętnie dorzucę je do albumu ze zdjęciami dań moich czytelników. Zapraszam do lektury. Jesienne pierogi

powinno być twarde. Przykryć ściereczką i odstawić na 10-15 minut aby odpoczęło. Ciasto wałkować. Układać na nim niewielkie porcje masy ziemniaczano-serowej, przykrywać kawałkiem ciasta i wycinać pierogi (każdy oczywiście robi i lepi pierogi tak jak lubi). Wrzucać do wrzącej osolonej wody z odrobiną oleju, zamieszać, przykryć pokrywką. Gdy pierogi się zagotują należy je wyjąć. Podawać(...)wody, podsmażone ze skwarkami z boczku, lub panierowane smażone. Ugotowane pierogi zamoczyć w rozmąconym jajku i obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na tłuszczu, na rumiano z obu stron