Pierogi z twarogiem,kaszą gryczaną i miętą

Pierogi z twarogiem,kaszą gryczaną i miętą

Przepis na : obiad

Bardzo lubimy pierogi więc często je robię z różnymi farszami. Te pierogi zobaczyłam w programie Ewy Wachowicz,spodobało mi się nadzienie i je zrobiłam. Muszę przyznać,że smakują rewelacyjnie. ciasto: 3 szkl.mąki pszennej 1 szkl. ciepłej wody 3 łyżki stopionego masła sól Z mąki,wody masła i soli zagnieść ciasto,przykryć i odstawić na 30 minut. farsz: 1 szkl. ugotowanej kaszy gryczanej   250 g twarogu 1 jajko 1 cebula 1 łyżka posiekanej świeżej mięty masło do smażenia   sól pieprz Na patelni podsmażyć... czytaj dalej...