Pierogi Leniwe

Pierogi Leniwe

Leniwe pierogi to kolejne bardzo  proste i szybkie danie. Można je jeść np. z stopionym masłem i cukrem. Składniki: 0,5 kg twarogu półtłustego lub tłustego 3 białka 3 żółtka Łyżka masła 1,5 szklanki mąki masło do polania pierogów cukier Przygotowanie: Białka ubić na sztywną pianą. Twaróg zmiksować z łyżką masła i żółtkami. Dodać ubite białka i mąkę i chwilę miksować. Przełożyć całość na stolnicę posypaną mąką i bez dodawania dodatkowej mąki szybko zagnieść ciasto. Uformować wałeczki i podzielić je na częśc... czytaj dalej...