Pokrzywowe pierogi z tuńczykiem

Pokrzywowe pierogi z tuńczykiem

Wiosenne pierogi z pokrzywą młodą i tuńczykiem w roli głównej. Tuńczyk jest bardzo dobrą rybą nie tylko do sałatek ale także do farszów. W połączeniu z ryżem świetnie pasuje do pierogów. Podałam je z pysznym sosem holenderskim. Tuńczyk Princes jest idealny do tego bo ma fajne duże kawałki, a ja właśnie takie lubię. #MasterTuńczyk   ciasto: 20 dkg mąki pszennej szczypta soli 2 garście duże pokrzywy młodej same czubki 2 łyżki oleju rzepakowego 1/4 szklanki gorącej wody farsz: 160 g  tuńczyk Princes w s... czytaj dalej...