słonecznik - 8260 przepisów (strona:33/551)

Chleb pełnoziarnisty 65

przepis na  chleb w 5 minut (bez drożdży), który jest banalnie prosty w wykonaniu. Tym razem upiekłam chleb pełnoziarnisty , z mąki mieszanej pszenno – żytnej z dodatkiem ziaren słonecznika. Oczywiście możecie użyć innych dodatków takich jak pestki dyni czy żurawina. Można również upiec chlebek w najczystszej postaci, a za każdym razem będzie smakował inaczej i na pewno się(...)podsypania ciasta 200 g mąki żytniej ( u mnie typ 2000) 1 płaska łyżeczka soli 1 płaska łyżeczka cukru 20 g świeżych drożdży 1 szklanka letniej wody 3 łyżki ziaren słonecznika szklanka o pojemności 250 ml (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Drożdże rozpuszczamy w odrobinie letniej wody z dodatkiem 1 łyżeczki cukru. Odstawiamy je na około 10 minut, aby zaczęły pracować

Gotuj z Prezesem
Sałatka z rukoli 79

fety z prostym dressingiem to świetny dodatek do kanapek. Podasz ją także do mięs duszonych, smażonych i pieczonych oraz potraw z ziemniaków. Sałatka z rukoli z dodatkiem prażonych pestek słonecznika lub dyni. Lekka, zdrowa i pożywna. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na sałatkę z rukoli oraz kilka porad dotyczących zamienników i dodatków. SKŁADNIKI: 100 g rukoli 1 duży ugotowany(...)upieczony burak 100 g fety 2 łyżki ziaren słonecznika 4 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Ziarna słonecznika upraż na suchej patelni. Ziarna praż na małej mocy palnika przez niecałe 6 minut. Odstaw do ostygnięcia. Ziarna słonecznika możesz wymieszać lub całkowicie zamienić na pestki dyni lub posiekane na mniejsze kawałki orzechy np. włoskie. W tym czasie

Zasmakuj Kuchni
Chleb otrębowy ze słonecznikiem i siemieniem lnianym 70

delikatny. Składniki na keksówkę 28 x 9 x 7,5cm: – 500ml letniej wody – 400g mąki pszennej – 100g mąki żytniej pełnoziarnistej – 80g otrębów owsianych – 50g słonecznika – 30g siemienia lnianego – 30g drożdży – 1 łyżeczka cukru – 1 łyżeczka soli Dodatkowo: olej do natłuszczenia formy, płatki owsiane W misce rozkruszamy drożdże, dodajemy cukier, 200ml letniej(...)wody i mieszamy. Następnie dodajemy obie mąki, 300ml letniej wody, otręby, słonecznik, siemię i sól, wyrabiamy. Ciasto przykrywamy czystą ściereczką kuchenną i pozostawiamy do wyrośnięcia w ciepłym miejscu przez około 30 minut. Podłużną keksówkę natłuszczamy olejem i posypujemy płatkami owsianymi, przekładamy do niej ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia na około 15 minut. Piekarnik rozgrzewamy na 200 stopni i pieczemy chleb

Be Fit Be Strong
Czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej 100

bardzo mi smakowało. Ciasto nie sprawi Wam problemu. Zmodyfikowany przepis pochodzi ze strony Olgi Smile . Moja modyfikacja polegała na tym, że dałam jedynie kaszę paloną, zamiast orzechów, dałam prażony słonecznik i dałam daktyle pół na pół z rodzynkami. Bezglutenowe Bez mleczne Bez jajeczne Bez cukru Bez tłuszczu Bez orzechów Składniki na tortownicę 23 cm: 1 i 1/2 szklanki kaszy gryczanej(...)palonej (prażonej) ewentualnie 1 i 1/4 szklanki mąki gryczanej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki ziaren słonecznika 1/2 szklanki gorzkiego kakao lub karobu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 szklanki daktyli niesłodzonych 1/2 szklanki rodzynek 1 szklanka mleka (do zalania owoców) sojowego lub ryżowego lub migdałowego lub innego roślinnego (może być też zwykłe krowie) 450 ml mleka (do ciasta) 1/2 szklanki

moj przepis na
Bułki jogurtowe z ziarnami 91

Smaczne bułeczki ze słonecznikiem i niewielką ilością sezamu przygotowane na bazie przepisu z bloga pysznie czy przepysznie . Bardzo nam smakowały. Warto uruchomić domową piekarnię i przygotować takie domowe bułeczki na śniadanie czy kolację. U mnie co prawda bułeczki nie mają mocno wrzecionowatego kształtu, ani słonecznik nie jest mocno widoczny, ale i tak smakowo wyszły super. W końcu(...)takie jedynie miałam) 7 g suchych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli około 2/3 szkl. ciepłej wody około 170 g jogurtu naturalnego 2 łyżki łuskanego słonecznika 1 łyżka sezamu Ziarna słonecznika i sezamu zalewamy w szklance wrzącą wodą. Odstawiamy na 2-3 minuty, po czym odcedzamy i osuszamy. Do miski przesiewamy mąkę. Dodajemy cukier, suche drożdże, sól, ciepłą wodę

Smaki Na Talerzu
Błyskawiczna sałatka ze szpinakiem 93

podawana w towarzystwie grzanek czosnkowych skradła serca domowników. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 200 gram szpinaku baby 1 opakowanie 1 garść suszonych pomidorów w oleju z ziołami 2 garście pestek słonecznika pół opakowania sera sałatkowego typu feta u mnie półtłusty 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka musztardy 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka płynnego miodu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie(...)dużej miski przekładamy liście szpinaku. odsączone z oleju pomidory kroimy na drobniejsze kawałki/paseczki. Ser kroimy w kostkę lub rozdrabniamy na mniejsze kawałeczki. na suchej patelni prażymy pestki słonecznika. Następnie do miski przekładamy pomidory z serem oraz połową ziaren słonecznika. do miseczki wlewamy oliwę, sok z cytryny miód oraz musztardę. dokładnie mieszamy aż powstanie jednolity sos. Sos przelewamy do miski

Blog kulinarny S9.PL
Sałatka z ogórkiem, rzodkiewką, białym serem z prażoną posypką i miodowym winegretem 122

naszym stole kilka razy w tygodniu. Sałatka z ogórkiem, rzodkiewką, białym serem typu włoskiego polana domowym miodowym winegretem. Do tego opcjonalny dodatek, czyli chrupiąca posypka z prażonych ziaren słonecznika, maku i sezamu , którą uwielbiamy. Sałatkę jadamy zarówno z posypką, jak i bez, więc jeśli akurat nie posiadacie nasion możecie ją pominąć. Aczkolwiek ją bardzo polecam ze względów smakowych, jak również(...)łyżka octu jabłkowego 1 ząbek czosnku 1 niepełna łyżeczka miodu 1 niepełna łyżeczka musztardy Dijon sól morska, świeżo mielony czarny pieprz Posypka 3 ziarna (opcjonalnie) 1 łyżka łuskanego słonecznika 1 łyżka maku 1 łyżka białego sezamu Przygotowanie sałatki Umytą i osuszoną mieszankę sałat przełożyć do miski. Dodać pokrojone w pół plasterki rzodkiewki, ogórka (z ogórka wydrążam wodnisty miąższ łyżeczką) oraz

Moja Delicja
sałatka z truskawkami i mozzarellą 166

Lato to czas lekkich sałatek. Polecam Wam dzisiaj przepis na smaczną, aromatyczną sałatkę z rukoli z dodatkiem truskawek i mozzarelli. Posypana prażonymi pestkami słonecznika i doprawiona winnym dressingiem doskonale wpisuje się w klimat letniego posiłku. składniki: 50 g rukoli kilka małych listków świeżej bazylii 150 g mozzarelli  200 g truskawek 2 łyżki ziaren słonecznika 1 łyżka oleju 1 łyżka(...)soku z cytryny 1 łyżeczka płynnego miodu  szczypta soli świeżo zmielony pieprz wykonanie: Rukolę i bazylię układam na talerzu, dodaję kulki mozzarelli i przekrojone na pół truskawki. Ziarna słonecznika podgrzewam na suchej patelni do zrumienienia. Składniki sosu mieszam dokładnie, gotowym - dekoruję sałatkę. Całość posypuję prażonym słonecznikiem

babka w formie
Chleb wiejski 91

Czas czytania: 2 min Chleb wiejski na zakwasie żytnim z dużą ilością nasion słonecznika i siemienia lnianego. Dziś będzie w wersji ekspresowej. Chlebek, który smakuje tak jak klasyczny chleb żytni. No oczywiście jest mała różnica, ten przygotujecie w ciągu kilku godzin i to bez potrzeby nastawiania zaczynu. Bardzo wygodne jest to, że wszystkie składniki umieszczamy od razu w misce miksera(...)następnie zgniatamy ciasto. Później pozostaje wyrastanie i pieczenie. Po upieczeniu i wystudzeniu można rozkoszować się jego smakiem. Pyszna dość gruba chrupiąca skórka i wspaniały środek z mnóstwem nasionek słonecznika i siemienia lnianego. Pieczywo długo pozostaje świeże i miękkie wystarczy tylko odpowiednio je przechować. Do tego celu używam metalowej dużej puszki i bawełnianej ściereczki lub lnianego woreczka. Chleb po całkowitym wystudzeniu

SprawdzonaKuchnia.pl
Wegeburgery 104

podać jak klasyczne hamburgery, czyli w bułce z dodatkami. Świetnie sprawdzają się również jako typowe danie obiadowe , czyli kotlet z surówką lub innymi dodatkami. Wegeburgery z dodatkiem prażonych nasion słonecznika i sezamu solidnie doprawiłam przyprawami, dzięki temu są bardzo smaczne ! Jeszcze słówko o gotowaniu kaszy , źle ugotowana kasza będzie gorzka i niesmaczna! Należy, więc przed gotowaniem uprażyć ją na suchej(...)minut. Życzę smacznego! Print Wegeburgery .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Wspaniałe wegetariańskie burgery, idealne na obiad! Course Obiad Cuisine Polska Keyword kasza jaglana, słonecznik Prep Time 20 minutes Cook Time 40 minutes Total Time 1 hour Servings 18 Author Anna Ingredients 1 1/2 szklanki kaszy jaglanej suchej 4 szklanki wody 1/2 szklanki prażonych nasion słonecznika

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb otrębowy ze słonecznikiem i siemieniem lnianym 99

delikatny. Składniki na keksówkę 28 x 9 x 7,5cm: – 500ml letniej wody – 400g mąki pszennej – 100g mąki żytniej pełnoziarnistej – 80g otrębów owsianych – 50g słonecznika – 30g siemienia lnianego – 30g drożdży – 1 łyżeczka cukru – 1 łyżeczka soli Dodatkowo: olej do natłuszczenia formy, płatki owsiane W misce rozkruszamy drożdże, dodajemy cukier, 200ml letniej(...)wody i mieszamy. Następnie dodajemy obie mąki, 300ml letniej wody, otręby, słonecznik, siemię i sól, wyrabiamy. Ciasto przykrywamy czystą ściereczką kuchenną i pozostawiamy do wyrośnięcia w ciepłym miejscu przez około 30 minut. Podłużną keksówkę natłuszczamy olejem i posypujemy płatkami owsianymi, przekładamy do niej ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia na około 15 minut. Piekarnik rozgrzewamy na 200 stopni i pieczemy chleb

Be Fit Be Strong
Czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej 153

bardzo mi smakowało. Ciasto nie sprawi Wam problemu. Zmodyfikowany przepis pochodzi ze strony Olgi Smile . Moja modyfikacja polegała na tym, że dałam jedynie kaszę paloną, zamiast orzechów, dałam prażony słonecznik i dałam daktyle pół na pół z rodzynkami. Bezglutenowe Bez mleczne Bez jajeczne Bez cukru Bez tłuszczu Bez orzechów Składniki na tortownicę 23 cm: 1 i 1/2 szklanki kaszy gryczanej(...)palonej (prażonej) ewentualnie 1 i 1/4 szklanki mąki gryczanej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki ziaren słonecznika 1/2 szklanki gorzkiego kakao lub karobu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 szklanki daktyli niesłodzonych 1/2 szklanki rodzynek 1 szklanka mleka (do zalania owoców) sojowego lub ryżowego lub migdałowego lub innego roślinnego (może być też zwykłe krowie) 450 ml mleka (do ciasta) 1/2 szklanki

moj przepis na
Sałatka z komosą, karmelizowaną cebulą, papryką i wędzonym serem twarogowym 154

Pomysł na sycącą i wegetariańską sałatkę - komosa ryżowa wymieszana z podsmażoną czerwoną cebulą, papryką, natką pietruszki i wędzonym serem twarogowym. Całość posypana prażonymi ziarnami słonecznika. Prosto i smacznie. Danie idealne na drugie śniadanie, np. do pracy.  Składniki na 2-3 porcje: 1/2 szklanki surowej komosy ryżowej 125 g sera twarogowego wędzonego (1/2 opakowania) 1 mała czerwona cebula 1 mała(...)czerwona papryka 2 garście ziaren słonecznika 1 łyżka oliwy 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz Komosę przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ostudzić. Cebulę obrać, przeciąć na pół i pokroić w cienkie piórka. Paprykę pokroić w drobną kostkę. Na suchej patelni uprażyć ziarna słonecznika. Przesypać na talerz. Na tej samej patelni rozgrzać oliwę z oliwek. Dodać cebulę oraz paprykę

Ugotować
Najsmaczniejsza, Domowa Chałwa Słonecznikowa 132

chałwę, a już na pewno nie kupicie tej ze sklepu z litania niezdrowych składników i przesadnie przesłodzonej. Składniki na 1 pudełeczko chałwy wielkości 10 x 7 cm 1 szklanka słonecznika 3 łyżki masła orzechowego (bez dodatków) 1-2 łyżeczki kakao 3-5 łyżeczek miodu (według smaku) aromat waniliowy lub odrobina naturalnej wanilii  (kilka kropel) 1. Słonecznik podprażamy na suchej(...)patelni na złoto aż zacznie charakterystycznie pachnieć :) Uważajmy aby go nie przypalić bo chałwa będzie gorzka ! 2. Podprażony słonecznik studzimy, następnie przestudzony przekładamy do malaksera / blendera i blendujemy. Kiedy słonecznik będzie już rozdrobniony dodajemy pozostałe składniki i blendujemy dalej, sprawdzamy smak i ewentualnie dodajemy jeszcze miodu czy masła tak aby nam smakowało. 3. Pojemnik wykładamy folią spożywczą, następnie przekładamy masę

Gotowanie...to proste !
Makaron z rzeżuchowym pesto i prażonym słonecznikiem 99

prosiła mnie o skubnięcie. Skubnęłam. I zaświeciło słońce. I w głowie jakoś zaświeciło. "Będzie pesto! Polskie, wiosenne pesto!" I stało się. :) Razowe wstążki z rzeżuchowym pesto i prażonymi pestkami słonecznika Składniki: 3/4 szklanki rzeżuchy 4 łyżki oliwy łyżka soku z cytryny łyżka siemienia lnianego 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 4 łyżki uprażonych pestek słonecznika makaron razowy - wstążki Jeżeli potrzebujesz - dodaj(...)szczyptę soli do smaku. Makaron z rzeżuchowym pesto - przygotowanie: Rzeżuchę utrzyj z siemieniem, oliwą i połową pestek słonecznika w moździerzu. Kiedy pasta będzie już gładka - dodaj sok z cytryny i posiekaną natkę. Makaron ugotuj al dente. Połącz z zieloną pastą. Podawaj posypane pozostałymi nasionami słonecznika. Smacznego! Olga

Gary Bez dna
makaronowa sałatka z kurczakiem, suszonymi pomidorami i brokułem 151

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 300 gram makaronu kokardki, 400 gram piersi z kurczaka lub polędwiczek, 1 brokuł, ok 100 gram suszonych pomidorów w oleju z ziołami, 3/4 szklanki pestek słonecznika, 4 czubate łyżki gęstego jogurtu greckiego ( można zrobić pół na pół z majonezem wg upodobań), 1 łyżeczka musztardy, 1 duży ząbek czosnku, 1 łyżka ulubionej przyprawy do kurczaka, sól(...)wodzie, następnie przelewamy zimną wodą, brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy go w osolonej wodzie, pomidory odsączamy z oleju i kroimy na cienkie paseczki, na suchej patelni prażymy pestki słonecznika, do dużej miski przekładamy ugotowany makaron, kurczaka, pomidory, 3/4 pestek słonecznika,różyczki brokuła (można je podzielić na mniejsze cząstki), następnie dodajemy łyżeczkę musztardy, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, jogurt grecki

Blog kulinarny S9.PL
Pasta z ciecierzycy, pieczonej dyni i słonecznika 90

Pasta z ciecierzycy i pieczonej dyni, uprażonych ziaren słonecznika, z dodatkiem czosnku i kminu rzymskiego. To moja wariacja na temat hummusu Aromatyczna i pyszna! Do jej przygotowania użyłam dyni Hokkaido, dzięki której pasta ma ładny, intensywny kolor. Polecam! Składniki: 3/4 szklanki ugotowanej ciecierzycy 1/2 szklanki musu z dyni (użyłam dyni hokkaido) * 2 łyżki ziaren słonecznika 1 ząbek czosnku 1 łyżka(...)piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40 minut, do miękkości. Im mniejsze kawałki, tym krócej pieczemy. Upieczoną dynię ostudzić, obrać ze skóry i zmiksować na mus. Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni. Ugotowaną ciecierzycę, mus z dyni i uprażone ziarna słonecznika przełożyć do pojemnika blendera. Dodać czosnek, kmin rzymski, oliwę z oliwek i sok z cytryny. Zmiksować na gładką

Oryginalny smak
Makaronowa sałatka z kurczakiem i winogronami 190

Zaskoczy gości swoim orzeźwiającym smakiem (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 300 gram makaronu, wg mnie idealnie nadają się kokardki ok 600 gram piersi z kurczaka puszka kukurydzy 5 łyżek nasion słonecznika ok 0,5 kg winogron (u mnie białe) mały jogurt naturalny 140 gram 3 łyżki majonezu przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka,suszony czosnek, curry 4 łyżki oleju (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(...)osolonej wodzie, odcedzamy, przelewamy zimną wodą, winogrona myjemy, kroimy na 4 lub 6 części w zależności od wielkości , ( ja również usuwałam pestki) na suchej patelni przez chwilę prażymy ziarna słonecznika, do dużej miski przekładamy makaron, dodajemy usmażonego kurczaka, odcedzoną kukurydzę, 3/4 uprażonych nasion słonecznika, następnie dodajemy majonez oraz jogurt naturalny, calość dokładnie mieszamy, przekładamy do mniejszej miski posypujemy po wierzchu

Blog kulinarny S9.PL
SAŁATKA ZE SZPINAKIEM I BURAKIEM 103

Dziś na drugie śniadanie, imprezowy stół bądź kolację sałatka ze świeżym szpinakiem, gotowanym burakiem, serem typu śródziemnomorskiego, suszonymi pomidorami, papryką i pestkami słonecznika. Oj dzieje się na talerzu, jest zdrowo, kolorowo, dużo witamin, smacznie i na bogato. Sałatkę podaję z ciemnym pieczywem, grzankami lub ot tak – bez dodatków. Świetnie sprawdzi się także jako dodatek do obiadu, np. pieczonych ziemniaków(...)białych mięs, duszonych, pieczonych lub smażonych. Sałatka ze szpinakiem, burakiem i pestkami słonecznika SKŁADNIKI: 100 g świeżego, umytego szpinaku, u mnie baby 1 ugotowany burak posiekany w kostkę 3 łyżki posiekanej czerwonej papryki 100 g sera białego typu śródziemnomorskiego w zalewie olejowej z ziołami “Apetina” 3 suszone pomidory w zalewie z oleju + 4 łyżki tej zalewy czubata łyżka

Zasmakuj Kuchni
Muffinki buraczano-kokosowe z czekoladą i pestkami słonecznika 118

Muffinki buraczano-kokosowe z czekoladą i pestkami słonecznika to dokonała propozycja na zdrową i pełnowartościową przekąskę oraz zaspokojenie ochoty na "coś" słodkiego. Są naprawdę pożywne, więc łatwo zaspokoją każdy apetyt. Ich wilgotne wnętrze wypełnione pestkami słonecznika i kawałkami czekolady przemówi nie tylko do małego niejadka oraz osoby dorosłej, która niekoniecznie zdrowo się odżywia. Po prostu posmakują każdemu! A jeżeli wolicie(...)łyżka oleju 2 łyżki kakao 1 łyżka ksylitolu (lub dowolnego słodzidła) (*) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej Dodatkowo: 50g czekolady (u mnie deserowa) 1/3 szklanki pestek słonecznika Upieczone i obrane buraki zblendować na gładkie puree, a następnie wymieszać z kakao, ksylitolem, proszkiem do pieczenia, sodą, żółtkiem oraz olejem. Do gładkiej masy wsypać obie mąki i mieszając stopniowo

Di gotuje
Sałatka z brokułem i jajkiem 318

Sałatka z brokułem i jajkiem to lekka i pożywna propozycja na kolację. Przygotujemy ją dość szybko i w bardzo prosty sposób. Smak podkreśli nam kurczak w

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Keto Falafel z kalafiora (Paleo, LowCarb) 178

tego problemu, a jest nim ten oto keto falafel! Keto falafele z kalafiora Niedaleko pada imitacja od oryginału Za inspirację posłużył mi ten przepis, jednak ja zamiast migdałów użyłam słonecznika, no i smażyłam na rafinowanym oleju kokosowym . Nie należy zbytnio rozdrabniać ani kalafiora ani słonecznika- tekstura kotlecików jest wtedy dużo przyjemniejsza. W roli zagęszczacza występuje tutaj mąką kokosowa i trzeba(...)Kuchnia Bliskowschodnia , Wege Keyword falafel , finger food , kotlety Porcje 9 sztuk Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 20 minut Składniki Falafele z kalafiora 1 szklanka kalafiora rozdrobnionego 1/2 szklanki słonecznika 2 jajka 3 łyżki mąki kokosowej 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżeczka soli himalajskiej lub morskiej 1/2 łyżeczki kolendry mielonej 1/2 łyżeczki chilli lub ostrej papryki 1/2 łyżeczki natki pietruszki

Modern Cave Girl
Fasolka z pieczarkami - danie w 20 minut 120

ciągu których przygotujemy smaczne i zdrowe wegetariańskie danie bezglutenowe. Jego podstawą jest fasolka szparagowa (u mnie zielona, bo taką wolę) i świeże pieczarki. Żeby danie chrupało, dodałam trochę słonecznika, który bogaty jest w witaminę E, witaminy z grupy B, magnez, mangan, selen, cynk, fosfor, żelazo itp. oraz wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Jest więc nie tylko smaczny, ale również spokojnie można(...)nazwać multiwitaminą. Składniki (na 2-3 porcje): 300 g fasolki szparagowej 6 pieczarek 3 łyżki masła łyżka oleju twardy, dojrzewający ser 3 łyżki ziaren słonecznika sól Fasolkę szparagową obrać i wrzucić na osolony wrzątek. Gotować do miękkości (u mnie ok. 7 minut). Na patelni rozgrzać olej z dwiema łyżkami masła. Pieczarki pokroić na kawałki i wrzucić na rozgrzany tłuszcz. Podsmażać

Weekendy w domu i ogrodzie
Wegańskie tartaletki z kremem jaglanym i truskawkami (bez pieczenia, bez oleju, bez glutenu) 176

zawierają glutenu i mleka krowiego. Niektórych może też ucieszy to, że nie ma w nich oleju Polecam! Uwagi: **Pierwszy raz zrobiłam spód do tych wegańskich tartaletek używając tylko słonecznika, nasion chia i słodkiego syropu. I naszym zdaniem wyszły idealne (z podanych proporcji wychodzi 5 tartaletek o średnicy 9 cm). Ale dusza eksperymentatora popchnęła mnie do dalszych testów i zrobiłam też(...)tartaletki zamieniają się w efektownie wyglądające różyczki, co cieszy oko i pięknie wygląda na stole Składniki (5-6* tartaletek o średnicy 9 cm): Spód: 1 szklanka (240 ml) ziaren słonecznika 2 łyżki (30 ml) nasion chia 2 łyżki (30 ml) syropu z agawy (3 łyżki, gdy używamy płatków owsianych) 1/2 szklanki (120 ml) płatków owsianych bezglutenowych* (opcjonalnie) Nadzienie: 1/2 szklanki

Lamarida.pl
Sałatka z buraczkami ,fetą i słonecznikiem 136

Poleca się na uroczystości ,do pracy czy szkoły. 2 duże buraki 2 średnie gruszki, lub kilka plasterków ananasa ( ok.5szt ) 2 garście rukoli Ok 150 gram fety  garść prażonego słonecznika sos winegret 2 opakowania  Słonecznik uprażyć: na suchą rozgrzaną patelnię wrzucamy słonecznik,zmniejszyć ogień i prażyć od czasu do czasu mieszając. Ugotowane buraczki pokroić w kostkę (można wykorzystać(...)gotowaniu np. barszczu) gruszkę również w kostkę (skropić cytryną)  W szklanej misce układamy kolejno Buraczki,gruszkę rukolę,fetę,pospać słonecznikiem Polewamy sosem winegret,Dokładnie mieszamy

Andzia Pichci
Chleb gryczany z ziarnami – prosty i zdrowy przepis (bezglutenowy) 124

gryczanej białej (niepalonej) 1/2 – 1 (120 – 240 ml) szklanka wody 1 łyżeczka (5 ml) soli 1/2 szklanki (120 ml) ziaren siemienia lnianego 1/2 szklanki (120 ml) ziaren słonecznika 1/2 szklanki (120 ml) pestek dyni 1/2 szklanki (120 ml) płatków drożdżowych nieaktywnych (opcjonalnie) ziarna słonecznika i czarnuszka do posypania wierzchu Wykonanie: Przepis jest prosty, chociaż tego chleba nie pieczemy(...)Czasami nawet zostawiałam miksturę do rana, ale nie zauważyłam wpływu na jakość chleba. Moim zdaniem kilka godzin fermentowania w zupełności wystarczy. Zatem po upływie kilku godzin, dodajemy sól, ziarna słonecznika, pestki dyni, siemię lniane oraz płatki drożdżowe. Całość dokładnie mieszamy i przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch posypujemy czarnuszka i ziarnami słonecznika lub siemienia lnianego. Pieczemy w temperaturze

Lamarida.pl
Chleb orkiszowo-żytni 165

Ostatnio dużo piękę różnych chlebków. Mieszam co mi wpadnie w rękę, różne mąki i ziarna. W tym przepisie wykorzystałam mąkę orkiszową i żytnią oraz ziarna słonecznika. składniki: 300 g mąki orkiszowej jasnej typ 650 200 g mąki żytniej typ 2000 130 g aktywnego zakwasu ok 400 ml letniej wody ok 1/2 szklanki ziaren słonecznika 2 łyżki oleju 1 łyżka soli(...)misce wymieszać zakwas, olej i wodę. W drugiej misce wymieszać mąki, sól i ziarna słonecznika. Zawartość obu misek połączyć i wyrobić jednolite ciasto. Gotowe ciasto odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięca, aby mniej więcej podwoiło objętość. Następnie ciasto wygazować (wymieszać) i przełożyć do natłuszczonej keksówki 30x10. Wierzch ładnie wyrównać zwilżoną we wodzie łyżką i posypać ziarnami słonecznika. Keksówkę z ciastem

Monia miesza i gotuje
Pasta słonecznikowo-orkiszowa 153

cieście na ptysie i eklerki zapowiadałam pojawienie się przepisu na pastę słonecznikowo-orkiszową. Tego rodzaju zdrowych smarowideł używam ostatnio dość często zamiast masła czy majonezu. Składniki : 140 g słonecznika 100 + 160 g wody 90 g ugotowanych płatków orkiszowych duży ząbek czosnku łyżka słodkiego sosu chili łyżka majeranku 50 g + łyżka dobrego oleju słonecznikowego sól pieprz Słonecznik zalać 100 ml wody(...)Odstawić na godzinę, po czym odsączyć nasiona na sicie. Do 160 ml gotującej się wody wrzucić słonecznik. Gotować ok. 5 minut. Odstawić do ostudzenia. Chłodny słonecznik (razem z wodą z gotowania), ugotowane płatki orkiszowe, pół łyżeczki soli i czosnek przeciśnięty przez praskę zmiksować za pomocą blendera. Do masy dodać 50 g oleju, sos chili i majeranek. Wymieszać. Doprawić do smaku

Weekendy w domu i ogrodzie
Burrata z szałwiowym pesto i pomidorami 145

sposób, sprawi, że zapomnicie o Bożym świecie. Ja najbardziej lubię jeść  burrartę po prostu z pieczonymi pomidorami i oliwą z oliwek. Jednakże z szałwiowym pesto i podprażonymi ziarnami słonecznika smakuje wprost obłędnie, dlatego nie mogłem dłużej chować tego przepisu przed Wami. * SKŁADNIKI na 1 porcję 1 kulka burraty garść listków szałwii garść nasion słonecznika 1 ząbek czosnku chlust oliwy(...)oliwek 1 pomidor chlebek pita lub kromka pieczywa sól * PRZYGOTOWANIE Burratę wyjmij na przynajmniej godzinę z lodówki, aby się ogrzała. Nasiona słonecznika podpraż na suchej patelni, odstaw do przestudzenia, a następnie zmiksuj z listkami szałwii, ząbkiem czosnku, odrobiną soli i oliwą, aż otrzymasz pesto. Pomidory pokrój w kostkę, dodaj kilka posiekanych listków szałwii i wymieszaj. Pieczywo upiecz na suchej patelni

Food Square
Sałatka z makaronem ryżowym i prażonym słonecznikiem + filmik 244

bohaterem jest makaron ryżowy , ale nie z ryżu, ale w kształcie ryżu , który może czasem nazywać się " łezki ". Taki makaron świetnie pasuje do tej sałatki. Drugim bohaterem jest prażony słonecznik , który prażymy na suchej patelni, ale dla poprawienia smaku dodajemy do niego odrobinę masła. Smak dopełniają kukurydza, ananasy i majonez - coś naprawdę przepysznego - serdecznie polecam :-) Do przepisu dołączony jest filmik(...)końcu posta. * * * Składniki (proporcje na 1 miskę): - 250 g makaronu ryżowego (nie z ryżu ale w kształcie ryżu) - 100 g słonecznika - 1 łyżka masła - 1 puszka kukurydzy - 1 puszka ananasów - ok. 5 łyżek majonezu (lub więcej) - sól, pieprz Wykonanie: 1. Słonecznik prażymy na suchej patelni, dodajemy łyżkę masła. Prażymy na złoto. 2. Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, ugotowany przelewamy

Kawa z mlekiem
Sos grzybowy z boczniaków z brokułami 165

Gęsty sos grzybowy z boczniaków z brokułami to prosty pomysł na bardzo smaczny i pożywny obiad Sam sos w moim wydaniu jest zrobiony z ziaren słonecznika zmiksowanych z wodą i ma konsystencją przypominającą gęstą śmietanę, podobnie jak w tradycyjnej wersji. Świetnie nadaje się na lunch do pracy. Polecam Składniki: 500 g boczniaków 1 duża cebula 1 niewielki brokuł 2 łyżki(...)sosu sojowego 1 łyżeczka octu balsamicznego 1 szklanka ziaren słonecznika + 1 1/2 szklanki wrzątku 1 łyżka oleju sól i pieprz do smaku Wykonanie: Ziarna słonecznika wrzucamy do niewielkiej miski i zalewamy wrzątkiem. Odstawiamy na około 20 minut. Po upływie tego czasu miksujemy zawartość miski na gładką masę. To będzie nasz sos W razie potrzeby można dolać wody, gdy sos jest

Lamarida.pl
Pesto z rukoli i słonecznika 103

Grzanki i to nie byle jakie, bo z dodatkiem pesto z rukoli i słonecznika. Z mocno zielonym kolorem i zapachem prażonego słonecznika zapraszam na wizualną degustację ;) Bazowałam na przepisie od Oli z Kuchni szeroko otwartej. Składniki 2 garście rukoli 2 ząbki czosnku 3 łyżki pestek słonecznika 2 łyżki startego parmezanu 4 łyżki oliwy z […] Artykuł Pesto z rukoli(...)słonecznika pochodzi z serwisu Pink Envelope

Pink Envelope
Sałatka z grillowanym kurczakiem i truskawkami 174

Kurczak, sałata, ser, prażony słonecznik a do tego truskawki. Pyszna kompozycja smaków na jednym talerzu. Po pro stu pycha. składniki: 2-3 garście porwanej sałaty pojedyńcza pierś z kurczaka ok 300 g 10 małych truskawek 100 g sera sałatkowego 2 garstki słonecznika sól,pieprz słodka papryka olej rzepakowy olej rydzowy sos balsamiczny 6 kwiatków nasturcji Składniki na 2 porcje sałatki(...)płaty mięsa. Następnie mięso oprószyć solą, pieprzem i słodką papryką. Skropić delikatnie olejem rzepakowym. Rozgrzać patelnię grillową i grillować mięsko z obu stron. Odłożyć na talerz do przestudzenia. Słonecznik uprażyć na suchej patelni i również odłożyć do przestudzenia. Na talerzach ułożyć porwaną sałatę, u mnie masłowa i krucha lodowa. Małe truskawki przekroić na pół, ser sałatkowy pokroić w małą kostkę

Monia miesza i gotuje
Ciasto ze słonecznikiem i kokosem z kremem czekoladowym (wegańskie) 218

Przed Wami bardzo szybkie ciasto, które pewnie skradnie Wasze serca… Do ciasta dodałam zmielonych ziaren słonecznika – jest to bogate źródło witaminy E. Bardzo ciekawy jest również krem – składa się z bardzo prostych składników i nie zawiera cukru Bez problemu możecie wykorzystać go do tortu. Zapraszam! //   Składniki (na formę 20 x 11 cm): Ciasto: 250 g mąki(...)zmielonych ziaren słonecznika 50 g wiórek kokosowych 50 g cukru 50 ml oleju 230 ml mleka roślinnego 1 łyżka budyniu 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu jabłkowego Krem: 100 g daktyli 3 łyżki masła orzechowego 2 łyżki kakao 3 łyżki ciepłego mleka roślinnego Sposób przygotowania: Aby przygotować ciasto wszystkie składniki wymieszaj i przełóż do formy. Piecz około

Via Gusto
Makaron z pesto z avocado i szpinaku 197

dojedliście Wasze święta i lodówka opustoszała i też macie ochotę na bardziej wiosenne, lekkie gotowanie to mam dla Was przepis na kremowe pesto z avocado z dodatkiem szpinaku, pestek słonecznika i parmezanu. Klasycznie można je wykorzystać jako dodatek do makaronu, ale też jako dip do maczania warzyw lub też pastę na kanapkę. Niech w końcu będzie zielono, ciepło i lekko(...)szpinaku   Drukuj Prep time 15 min Cook time 19 min Total time 34 min   Szybkie w przygotowaniu, kremowe pesto z avocado i szpinaku z dodatkiem ziaren słonecznika. Do makaronu albo jako dip do warzyw Author: Cooking for Emily Ingredients 1 szklanka szpinaku 1 avocado 75 g startego parmezanu ¼ szklanki nasion słonecznika 3 łyżki oliwy 1 ząbek czosnku ¾ łyżeczki

Cooking for Emily
Kruche babeczki z kajmakiem 257

Małe pyszne babeczki w wielkanocnej odsłonie z masą kajmakową. Posypałam je prażonym słonecznikiem, który czasem robię do pochrupania. Zamiast prażonego słonecznika można użyć posiekanych orzechów lub jakiś innych ulubionych bakalii. Masa kajmakowa jest bardzo słodka więc dla przełamania jej dużej słodyczy można na spód babeczek nałożyć trochę kwaskowego dżemu lub konfitury. składniki: kruche ciasto 300 g mąki pszennej(...)zimnego masła 100 g cukru pudru 2 żółtka szczypta soli nadzienie 1 puszka masy kajmakowej ( duża 510 g ) 100 g miękkiego masła oraz prażony słonecznik do posypania ( przygotowany według receptury na słonecznikowca ) Mąkę wymieszać z solą i cukrem pudrem. Dodać zimne masło i posiekać nożem. Następnie dodać żołtka i zagnieść ciasto. Gotowe ciasto owinąć folią i schłodzić w lodówce

Monia miesza i gotuje
pasta słonecznikowa z papryką 146

składniki: 150 g pestek słonecznika 1 papryka czerwona 60 g koncentratu pomidorowego 2 łyżki oleju słonecznikowego 1/2 łyżeczki curry 1/2 łyżeczki soli wykonanie: Słonecznik zalewamy wodą i odstawiamy na noc do napęcznienie. Następnie od słonecznika odcedzamy wodę. Paprykę opalamy nad ogniem aby łatwiej usunąć skórkę lub podpiekamy w piekarniku. Słonecznik przekładamy do misy robota kuchennego o dużej mocy, dodajemy paprykę

Domowy Smak Jedzenia
Domowa chałwa słonecznikowa 204

Chałwa słonecznikowa to doskonała i zdrowa przekąska. Niepozorne pestki słonecznika kryją w sobie wiele składników odżywczych korzystnych  dla naszego zdrowia. To rewelacyjne źródło witaminy E i B6, fitosteroli, magnezu, wapnia, fosforu, żelaza, cynku, miedzi, selenu, manganu. Jest tak pyszna, aż uzależniająca, a do tego przepis jest banalnie prosty. Chałwa słonecznikowa to tylko 2 składniki: ziarna słonecznika i miód. Może(...)kolor chałwy nie powala, ale smak ma fenomenalny. To przysmak nad przysmakami! To do dzieła! Składniki: 2 szklanki ziaren słonecznika 3-4 łyżki miodu Wykonanie: uprażyć słonecznik na patelni bez tłuszczu. Potrząsać patelnią lub mieszać. Gdy lekko się zezłocą i "puszczą " zapach zakończ prażenie. Za mocno uprażone będą po prostu gorzkie. Ostudzić zmielić wystudzone ziarenka w kielichu blendera na piasek

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka brokułowa z fetą 297

dodaję zbyt dużo czosnku, raczej wybieram mały ząbek, gdyż zbyt mocno czosnkowa, po prostu mi nie smakuje. Wy możecie zrobić wg uznania:) Zamiennie można posypać ją albo podprażonym słonecznikiem albo płatkami migdałowymi – w obu wersjach smakuje fantastycznie. 1 duży brokuł lub 2 małe 1 op. sera feta 1-2 łyżki majonezu 4 łyżki gęstego jogurtu 1 ząbek czosnku pieprz(...)ziarna słonecznika/płatki migdałowe Brokuł dzielimy na różyczki. Wrzucamy na osolony i lekko ocukrzony wrzątek i gotujemy na półtwardo. Odcedzamy. Większe różyczki dzielimy na jeszcze mniejsze. Na rozgrzaną, suchą patelnię wsypujemy ziarna słonecznika lub płatki migdałowe. Prażymy. Odstawiamy do przestudzenia. Fetę kroimy w kostkę. Majonez łączymy z jogurtem. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pieprz, mieszamy. Brokuły mieszamy

Smaki Na Talerzu
Wegańskie kremowe casserole z fasolki szparagowej i chrupiącej cebulki (bez glutenu) 135

fasolki szparagowej (świeżej lub mrożonej) 1 łyżka mąki ziemniaczanej 6 dużych pieczarek 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki pieprzu mielonego 1/4 szklanki wody Sos: 2/3 szklanki ziaren słonecznika 1 szklanka wrzątku Wykonanie: Sos: Słonecznik płuczemy dokładnie pod bieżącą wodą na sitku. Następnie, zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na kilka godzin do namoczenia. Po namoczeniu miksujemy namoczony słonecznik z wodą(...)zmięknie i zacznie wydzielać przyjemnie słodkawy smak. Dodajemy pokrojone pieczarki, które zaczną uwalniać zawartą w sobie wodę. Smażymy całość aż do całkowitego odparowania wody. Następnie zalewamy patelnię sosem ze słonecznika, wrzucamy fasolkę i solimy i pieprzymy. Gotujemy na wolnym ogniu aż fasolka będzie miękka, ale jednocześnie chrupiąca. Na końcu dodajemy usmażone wcześniej cebulowe krążki zachowując część do przyozdobienia dania

Lamarida.pl
Kuskus z pieczonymi warzywami 171

dodatek dobrze się prezentuje. Taka właśnie jest dzisiejsza sałatka. Jesienna kompozycja aromatycznych, pełnych smaku pieczonych warzyw, delikatnej kaszy kuskus i rozgrzewających przypraw. Do tego garść prażonych ziaren słonecznika i z tak przygotowanym talerzem można zaszyć się pod kocem, żeby obejrzeć ulubiony serial. A jeżeli będziecie mieli odrobinę szczęścia i coś zostanie na następny dzień, możecie zabrać ze sobą do pracy(...)porcje): 1 szklanka (200 g) kaszy kuskus 1 marchewka 1 pietruszka 1 średni burak czerwony kawałek (ok. 50 g) selera kilka (ok. 300 g) różyczek kalafiora 1/2 szklanki ziaren słonecznika 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka oleju Sos: 4 łyżki oleju 2 łyżki syropu z agawy lub miodu 2 łyżki soku cytryny 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1/2 łyżeczki chili

Fitsweet.me
Owsianka - wegańskie słodkie śniadanie #3 175

szczypta nasion chia 1 łyżka stołowa płatków migdałowych garść rodzynków 1 łyżka syropu klonowego lub miodu (tak, jem miód na weganizmie, kupuję od lokalnych pszczelarzy) 1 jabłko dużo ziaren słonecznika cynamon Wykonanie: 1. Teraz mój dzień zaczyna się od podprażania słonecznika. Wychodzi tego około filiżanki. Tym słonecznikiem posypuję sobie praktycznie każde danie. Ale tak w ogóle to dzień zaczynam(...)miód). Mieszam. Przekładam na talerz. Obieram jabłko, dzielę je na cztery części, usuwam gniazda nasienne, kroję na kawałeczki i przykrywam owsiankę cząstkami jabłka, a na koniec wszystko obsypuję prażonym słonecznikiem. Po prostu miodzio. To śniadanie trzyma mnie do obiadu. Nie ciągnie mnie do podjadania, do żadnych cukierków, ciasteczek itd. tak jak to było onegdaj. Smacznego

Kawa z mlekiem
Pesto z brokuła (wegańskie i bezglutenowe) #9 171

Pesto z cukinii ->  klik   i tym sposobem powstało przepyszne pesto z brokuła , oczywiście wegańskie i bezglutenowe . Serdecznie polecam :-) * * * Składniki (proporcje dla trzech osób): 3 łyżki ziaren słonecznika 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 brokuł garść liści bazylii koperek sól, pieprz, oregano oliwa 250 g bezglutenowego makaronu typu spaghetti pomidorki koktajlowe i liście świeżej bazylii do dekoracji Wykonanie(...)Zaczynamy od uprażenia ziaren słonecznika. Prażymy na suchej patelni. 2.  Cebulę kroimy w kosteczkę i smażymy na oliwie wraz z oregano, pod koniec smażenia dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. 3. Różyczki brokuła wrzucamy na wrzątek i gotujemy przez chwilę, a następnie przelewamy zimną wodą, dzięki temu powinny zachować piękny zielony kolor.  W międzyczasie gotujemy makaron jak zwykle

Kawa z mlekiem
Pasta słonecznikowa z chrzanem 150

Nasiona słonecznika to bardzo cenne "jedzenie" i powinno się znaleźć w każdej zdrowej diecie. Te maleńkie ziarenka to rewelacyne źródło witaminy E i wszystkich witamin z grupy B, bogactwo soli mineralnych, białka i zdrowych tłuszczy. Naturalne bogactwo fitosteroli wspomagających walkę z wysokim cholesterolem, cukrzycą, nawet nowotworami. Najwięcej jednak wartości odżywczych zachowują ziarenka jedzone na surowo, bez podoprażania. Świetne jako dodatek(...)tutaj . Ponieważ same zmiksowane nasionka są dosyć mdławe, przy domowej  produkcji chrzanu jego dodatek nasunął się sam. To najlepsza pasta słonecznikowa jaką wyprodukowałam. Bardzo polecam! Składniki: 200 g słonecznika sól, pieprz sok z cytryny chrzan tarty - 2 łyżki 4-6 łyżek wody Wykonanie: ziarna słonecznika namoczyć w zimnej wodzie, najlepiej na całą noc. Moczenie ziaren nie tylko ułatwia blendowanie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
BATONIKI ORZECHOWE BEZ PIECZENIA (keto, LCHF, paleo, optymalny, bez glutenu, laktozy i cukru) 307

który bardzo przypadł nam do gustu. Idealnie zastępuje sklepowe batoniki więc moja córka z chęcią zabiera je do szkoły. Jest w nich wszystko to, co lubimy czyli orzechy pecan, słonecznik, masła orzechowe, czekolada i olej kokosowy. Są nie tylko smaczne, ale i bardzo sycące. W dodatku nie zawierają cukru i słodzików, więc można śmiało dodać sobie tej zdrowej energii(...)ciągu dnia Składniki: 250 g nasion słonecznika 120 g orzechów pekan 80 g oleju kokosowego 40 g mąki kokosowej 60 g masła migdałowego lub orzechowego 100% bez cukru, soli i oleju palmowego (u mnie masło z orzechów macadmia ) 1 łyżeczka wanilii opcjonalnie słodzik lub ksylitol Polewa czekoladowa: 100 g oleju kokosowego 50 g kakao w proszku 100 g gorzkiej czekolady

Ola la LCHF
Prosta i szybka sałatka z awokado i pomidora 308

dodatki do nich. Taka jest właśnie ta sałatka z awokado i pomidora. Zawsze staram się mieć pod ręką podstawowe składniki do niej w swojej w spiżarni. Pomidory, awokado, pestki słonecznika oraz dyni czy też coś zielonego co może posłużyć jako podstawa do sałatki to produkty, które zawsze mam w swojej kuchni. Prosta i smaczna sałatka w mniej niż 10 minut(...)jest! Przygotowanie tej sałatki zajmie Ci mniej niż 10 minut. Jej podstawowe składniki to zielona baza czyli szpinak i roszponka oraz pomidor, awokado i pestki dyni oraz słonecznika. Opcjonalnie można dodać rzodkiewkę ale także, jeśli lubicie słodkie akcenty w sałatkach, mango czy truskawki w sezonie letnim. Sałatka z awokado i pomidora świetnie sprawdzi się jako dodatek do dań mięsnych

Book of spells
Kuskus z pieczonymi warzywami 175

dodatek dobrze się prezentuje. Taka właśnie jest dzisiejsza sałatka. Jesienna kompozycja aromatycznych, pełnych smaku pieczonych warzyw, delikatnej kaszy kuskus i rozgrzewających przypraw. Do tego garść prażonych ziaren słonecznika i z tak przygotowanym talerzem można zaszyć się pod kocem, żeby obejrzeć ulubiony serial. A jeżeli będziecie mieli odrobinę szczęścia i coś zostanie na następny dzień, możecie zabrać ze sobą do pracy(...)porcje): 1 szklanka (200 g) kaszy kuskus 1 machewka 1 pietruszka 1 średni burak czerwony kawałek (ok. 50 g) selera kilka (ok. 300 g) różyczek kalafiora 1/2 szklanki ziaren słonecznika 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka oleju Sos: 4 łyżki oleju 2 łyżki syropu z agawy lub miodu 2 łyżki soku cytryny 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1/2 łyżeczki chili

Fitsweet.me
Krem słonecznikowo-pomidorowy, czyli co na kanapki zamiast hummusu? 170

kaszą jaglaną. Z czymś jednak trzeba jeść kanapki, bo nie samym curry i ciastem człowiek żyje. Moim ulubionym wytrawnym kremem/pastą na kanapki jest właśnie ta na bazie słonecznika. Robię kilka wariantów smakowych, ale przedstawiam Wam pomidorowy jako pierwszy, z bajglami smakuje wyśmienicie. ps. W lodówce wytrzyma spokojnie tydzień a nawet dłużej. Składniki: 200 g nasion słonecznika 50 g suszonych(...)pomidorów 50 g koncentratu pomidorowego łyżeczka suszonego czosnku 2 łyżki syropu klonowego pół łyżeczki soli około 30 ml oleju (u mnie lniany) Słonecznik dzień wcześniej wypłukać na sicie pod bieżącą wodą, a następnie moczyć najlepiej przez całą noc. Namoczony słonecznik ponownie przepłukać, umieścić wszystkie składniki z misce i zblendować, pomidory suszone wedle gustu, ja nie blendowałam, tylko dodałam na samy

greenscarf
Fit ciasteczka owsiane z masłem orzechowym i bananami 690

propozycja na pyszne ciasteczka bez użycia jajek. Poniższe składniki wystarczą na zrobienie ok. 10 sztuk. Polecam również inne ciasteczka owsiane, na które przepis znajdziecie tutaj: Chrupiące ciasteczka owsiane ze słonecznikiem i sezamem @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(max-width:400px) { .ads-right {margin:10px;clear:both;float:none;width:100%;text-align(...)100g)* 2 czubate łyżki masła orzechowego (ok. 100g) 2 łyżki suszonej żurawiny (ok. 40g) 2 łyżki wiórków kokosowych (ok. 16g) 2 łyżki ziaren sezamu (ok. 18g) 2 łyżki pestek słonecznika (ok. 22g) *szklanka o pojemności 250ml (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Fit ciasteczka owsiane z masłem orzechowym i bananami – Wykonanie: Banany obrać ze skórki, rozgnieść widelcem na jednolitą papkę. Suszoną żurawinę

Kulinarne Przeboje
Sałatka ze szpinakiem, fetą, pomidorkami i słonecznikiem 199

Sałatka ze szpinakiem, fetą, pomidorkami, borówkami i prażonym słonecznikiem z dodatkiem świeżych ziół to proste i szybkie danie, idealne na drugie śniadanie, lunch lub kolację. Prażony słonecznik idealnie komponuje się ze słoną fetą, dlatego go nie pomijajcie. Nie pomijajcie również prażenia, czyli podpiekania słonecznika na suchej, nieprzywierającej patelni. The post Sałatka ze szpinakiem, fetą, pomidorkami i słonecznikiem appeared first

Moja Delicja
Chłodnik z ogórkami, rzodkiewkami i ziarnami słonecznika 189

soku wyciśniętego z cytryny; 5 średnich ogórków gruntowych; 5 średnich rzodkiewek; Pęczek szczypiorku; Sól; Pieprz. Dodatkowo: Jaja ugotowane na twardo - po jednym na każdy talerz; 2 czubate łyżki ziaren słonecznika. Sposób przygotowania: Ogórki umyć, osuszyć, obrać, pokroić w niewielką kostkę. Rzodkiewki umyć, osuszyć, pokroić w plasterki. Szczypiorek umyć, osuszyć, drobno posiekać. Słonecznik uprażyć na złoty kolor, na suchej(...)pieprzem do smaku. Przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na około1 godzinę, aby smaki dobrze się połączyły. Chłodnik podawać schłodzony, z ćwiartkami jajka i oprószony ziarnami prażonego słonecznika. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi około 1,125 litra chłodnika. Ilość soku z cytryny można zwiększyć. Można go także zastąpić octem spirytusowym 10 %. Chłodnik nie jest bardzo gęsty

Gospodyni Miejska
ZUPA Z GROSZKU I CUKINII 144

dodatkiem pestek słonecznika SKŁADNIKI: 1 litr bulionu warzywnego (z 2 kostek lub według własnego przepisu) 450 g mrożonego groszku 1 średnia cukinia 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek odrobina masła garść zieleniny (pietruszka, koperek) sól, świeżo mielony kolorowy pieprz, chili cayenne - do smaku garść pestek słonecznika śmietana 12 % SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: W litrze bulionu gotujemy groszek oraz pokrojoną cukinię(...)Doprawiamy do smaku solą, świeżo mielonym pieprzem oraz chili cayenne. Przed zmiksowaniem można wydobyć z zupy garstkę groszku do udekorowania. Całość miksujemy za pomocą blendera. Na oddzielnej patelni podsmażamy słonecznik. Przygotowaną zupę podajemy z dodatkiem śmietany oraz posypując wierzch słonecznikiem

wege i kropka
Ciasteczka owsiano-orzechowe (bez mąki, jajek, cukru) 173

Jeżeli złapie Was ochota na coś słodkiego to zachęcam do upieczenia domowych ciasteczek owsianych wraz z dodatkiem zmiksowanych orzechów, nasion słonecznika i gorzkiego kakao. Warto dodać, że do ich przygotowania nie będziecie potrzebować: zwykłej mąki, jajek czy cukru :) Ciasteczka od razu po upieczeniu są miękkie, ale po wystudzeniu mają chrupiące brzegi i lekko miękki środek. Ponadto są bardzo sycące. Szczerze(...)polecam! Składniki na porcje dla 4-6 osób: 2 szklanki płatków owsianych (220 g) 1/2 szklanki orzechów włoskich (50 g) 1/2 szklanki orzechów laskowych (70 g) 1/2 szklanki nasion słonecznika (80 g) 3-4 łyżki gorzkiego kakao 1 łyżka oleju kokosowego 4-5 łyżek miodu, np. rzepakowego około 1/2 szklanki wody Płatki owsiane przesypać do blendera i zmiksować

Ugotować
Jabłecznik z kajmakiem i słonecznikiem 305

jeszcze nie robiłam. Delikatny, cienki biszkopt , a na nim warstwa jabłek z galaretką, kajmak, herbatniki, bita śmietana, a jakby tych wszystkich dobroci było mało to jeszcze całość posypana prażonym słonecznikiem. Jeśli lubicie takie przekładańce spróbujcie koniecznie.  Biszkopt: 3 jajka 3/4 szkl cukru 1 łyżeczka octu 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szkl mąki pszennej 1/3 szkl mąki ziemniaczanej(...)zalewamy 2 łyżkami zimnej wody i odstawiamy do napęcznienia, a następnie rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Zimną śmietanę ubijamy z cukrem pudrem, dodajemy żelatynę, mieszamy i rozsmarowujemy na herbatnikach. Prażony słonecznik: 2 łyżki masła 2 łyżki cukru 300 g słonecznika Na patelni rozpuszczamy masło z cukrem, dodajemy słonecznik i prażymy na złoty kolor. Odstawiamy do ostygnięcia, a następnie wykładamy na warstwę

Cynamonowe szczęście
Pasta z czosnku niedźwiedziego 258

blogu przetwory z czosnku , niedźwiedzie pesto , zupa , będzie pasta, chleb… i nie nie wiem co jeszcze. Pasta z czosnku niedźwiedziego. Składniki: - spora garść liści czosnku niedźwiedziego - 1 szklanka słonecznika łuskanego - olej z pestek winogron (w oryginale oliwa) - różowa sól himalajska (do smaku) - sok z cytryny (do smaku)     Słonecznik płuczemy, zalewamy ostudzoną przegotowaną wodą i pozostawiamy na noc. Odcedzamy(...)sitku. Liście drobno kroimy razem z łodyżkami. Porcjami wkładamy do blendera słonecznik, liście, olej i miksujemy na gładką masę. Pod koniec dodajemy do smaku sól himalajską oraz sok z cytryny. Gotową pastę przekładamy do wyparzonych i suchych słoiczków. Wierzch pokrywamy warstwą oleju z pestek winogron, słoiczki zakręcamy. Przechowujemy w lodówce. RADY: Mój blender „nie pociągnął” całości składników na raz, więc

mojewypiekiinietylko
Sałatka z pieczonymi burakami i jajkami 312

Pieczone buraki to dodatek idealny do sałatek. Dzisiaj zachęcam do przygotowania bardzo prostej i smacznej sałatki z mieszanką sałat, burakami, czerwoną cebulą, prażonym słonecznikiem oraz jajkami na twardo. Całość polałam domowym sosem winegret wraz z dodatkiem musztardy sarepskiej. Pycha! Składniki na 3-4 porcje: 3-4 garście mieszanki sałat  3 średniej wielkości buraki 1/2 czerwonej cebuli 3 jajka(...)łyżki ziaren słonecznika sos sok z 1/2 małej cytryny 4 łyżki oleju  2 łyżki wody 1 łyżeczka musztardy sarepskiej sól, pieprz (do smaku) Buraki umyć, odciąć końcówki i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Piec pod przykryciem około 1 godzinę w 180ºC (aż do miękkości buraków). Ostudzić. Sałatę rozłożyć na talerzach. Buraki obrać ze skórki, przekroić na pół, a następnie

Ugotować
ODCHUDZAJĄCA ZUPA SELEROWA 193

Selerowa zupa krem z dodatkiem prażonego słonecznika polecana jest szczególnie osobom odchudzającym się i dbającym o swoją linię. Bardzo szybka i prosta w wykonaniu - zaledwie 30 min. i zupka gotowa! Seler korzeniowy należy do najmniej kalorycznych warzyw. Dostarcza do organizmu wiele witamin i składników mineralnych takich jak: fosfor, cynk, potas, wapń, magnez, żelazo oraz witaminy: C, B kompleks, E, kwas(...)jabłko 1 ziemniak średniej wielkości 1 średnia cebula 1-1,2 litra bulionu warzywnego  2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz 1/2 łyżeczki tymianku szczypta chili 50 g słonecznika łuskanego natka pietruszki Wykonanie: Selera, jabłko, ziemniaka i cebulę obieramy ze skórki, myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i wrzucamy pokrojone warzywa. Dodajemy tymianek

Kuchnia MagdaLeny
SAŁATKA Z RUKOLĄ, BURAKIEM I OSCYPKIEM 225

teraz szaleję w kuchni 😉Oto moja propozycja... Bardzo zdrowa sałatka, a do tego prosta w wykonaniu. Potrzebujemy zaledwie 4 składniki! Sałatka z rukoli z dodatkiem buraków, oscypków i ziaren słonecznika z sosem winegret. Jak nie macie oscypków to można zamienić je na ser feta. Wspaniały smak, znika ze stołu momentalnie, a do tego zawiera mnóstwo właściwości odżywczych. Główną rolę(...)właściwości lecznicze. Powinniśmy sięgać po niego jak najczęściej.   Składniki: 1 op. rukoli (100-125 g) 2-3 małe buraki 4 małe oscypki (ja dałam niewędzone) garść nasion słonecznika 3 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka miodu szczypta papryki ostrej sól, pieprz Wykonanie: Buraki dokładnie myjemy, ale nie obieramy ze skóry. Umyte buraki osuszamy

Kuchnia MagdaLeny
Wegańskie owsiane ciasteczka ze słonecznikiem 207

ciacha z piekarnika. Na szczęście Miśki nie zjadły wszystkiego, i faktycznie coś zostało, może wystarczy do środy. Ciastka są kruche, idealne do transportu w śniadaniówka, smaczne i pożywne. Prażony słonecznik i podprażone płatki nadają tym ciachom wyjątkowego smaku. Gwarantuję, że będą dobre minimum tydzień. Składniki na około 40 sztuk: 300 g mąki pszennej 200 g płatków owsianych 250 g ziaren(...)słonecznika 200 g oleju roślinnego (polecam w tym przypadku szczególnie kokosowy) 100 g gęstego mleka kokosowego z puszki 200 g cukru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Cukier, mleko kokosowe oraz olej utrzyj na puszystą masę. Na suchej patelni podpraż słonecznik, a potem na tej samej patelni przez chwilę podpraż płatki owsiane. Możesz płatki po podprażeniu lekko zblendować

greenscarf
Paluchy z sezamem i słonecznikiem 144

Paluchy z lekkim aromatem oregano oraz ziarnami sezamu i słonecznika. Idealne na śniadanie oraz na przekąskę w domu i do pracy. Paluchy mają chrupiącą skórkę, a w środku są miękkie i puszyste. Składniki (8 sztuk): 10 g świeżych drożdży 190 g mąki pszennej, typ 650 90 g mąki żytniej, typ720 płaska łyżeczka soli płaska łyżeczka cukru 2 łyżki(...)oliwy z oliwek extra vergine 1 płaska łyżeczka oregano 2 czubate łyżeczki sezamu 2 czubate łyżeczki słonecznika  (u mnie ziarna Skworcu ) 220 ml ciepłej wody -------------------------------------- około 2 łyżeczki sezamu i 3 łyżeczki słonecznika do posypania paluchów Wykonanie: Składniki na paluchy umieszczamy w misce i wyrabiamy robotem kuchennym przez 10 minut (końcówkami do ciasta drożdżowego).Ciasto będzie kleiste. Miskę

Smak mojego domu
Ciasteczka otrębowe z pestkami dyni i słonecznika 233

ilość ziaren i banan. Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 9 sztuk Składniki: 50 g otrębów żytnich 1 duży dojrzały banan 25 g pestek dyni 25 g pestek słonecznika Przygotowanie: Wymieszać otręby, dynię i słonecznik i wgnieść do nich banana. Uformować za pomocą łyżeczki małe ciasteczka o grubości około(...)stopniach. Krok po kroku: 1. Połączyć wszystkie składniki 2. Uformować ciasteczka Pobierz wersję do druku: Pobierz Ciasteczka otrębowe z pestkami dyni i słonecznika Artykuł Ciasteczka otrębowe z pestkami dyni i słonecznika pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

KuchniaWeDwoje.pl
Ciasto z kremową pianką,kajmakiem i słonecznikiem 223

Delikatne ciasto z pianką z białej czekolady i śmietany a na wierzchu warstwa masy kajmakowej i prażone ziarno słonecznika.  biszkopt: 4 jajka 1 szkl. mąki tortowej 3/4 szkl. cukru 1 łyżka proszku do pieczenia pianka: 2,5 szkl. śmietanki 36% 100 g białej czekolady 3 łyżeczki żelatyny 2-3 łyżki gorącej wody ponadto: 1/2 puszki gotowej masy kajmakowej(...)ziaren słonecznika 100 g masła 3 łyżeczki cukru pudru   Białka z cukrem ubić na sztywną pianę, dodać żółtka,chwilę jeszcze ubijać,delikatnie wymieszać z mąką i proszkiem. Wylać na blachę(25/29cm) i piec 30-35 min. w temp.180°C. Ostudzony biszkopt przeciąć na połowę tak aby powstały 2 cienkie placki. Blaszkę wyłożyć folią aluminiową,ułożyć 1 placek biszkoptowy

Kolorowa kuchnia Elki
Makaron pełnoziarnisty z cukinią i pestkami słonecznika 156

Taki makaron idealnie nadaje się na smaczne danie w wersji solo, jak również na dodatek do obiadu. Jest pyszny, a chrupiące pestki słonecznika i delikatna nuta czosnku - nadają mu charakteru. Koniecznie spróbujcie! (2-3 porcje) 100g makaronu pełnoziarnistego (u mnie Fusilli ) 200g cukinii 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki pestek słonecznika (1 łyżka na porcję) sól, pieprz Dodatkowo: olej(...)smażenia (użyłam słonecznikowego ) Makaron ugotować al dente (w osolonej wodzie), a pestki słonecznika uprażyć na suchej patelni. Natomiast umytą i osuszoną cukinię pokroić w cienkie paseczki. (Młodej cukinii nie należy obierać.) Cukinię przełożyć na patelnię z niewielką ilością rozgrzanego oleju i podsmażyć 1-2 minuty. Następnie dodać drobno posiekany czosnek i smażyć (na średnim ogniu)  przez kolejne 5 minut

Di gotuje
Tarta bez pieczenia z jogurtem greckim, figami, słonecznikiem i syropem klonowym 146

soczyste i pachnące. Mowa tutaj oczywiście o figach. Jednym z moich ulubionych deserów z ich udziałem jest gęsty kremowy jogurt z pokrojonymi w ćwiartki owocami, syropem klonowym i prażonym słonecznikiem. Prosto, zdrowo i megapysznie! Możemy je tak podać w salaterce w formie deseru albo w postaci błyskawicznej w przygotowaniu tarty bez pieczenia na spodzie z amarantusa ekspandowanego oraz daktyli. Poza(...)Spód: 2 szklanki amarantusa ekspandowanego ½ szklanki wiórek kokosowych ¾ szklanki daktyli 2 łyżki oleju kokosowego Dodatkowo: 6 dojrzałych fig 400 g jogurtu greckiego lub bałkańskiego* 3 łyżki nasion słonecznika syrop klonowy * PRZYGOTOWANIE Spód Daktyle namocz przez noc w zimnej wodzie lub zalej wrzątkiem i odstaw na kwadrans. Odlej wodę i zmiksuj na purée. Połącz z amarantusem, wiórkami i płynnym olejem kokosowym

Food Square
Pasta śliwkowo-czekoladowa 130

wojna, zapewne pół roku mógłbym się żywić tym co mam w kuchni. Podczas tego ogarniania chaosu natrafiłem na otwartą paczkę śliwek (na szczęście jeszcze dobre) oraz na nienapoczęte opakowanie słonecznika prażonego, które dostałem już jakiś czas temu od Dobrej Kalorii. Od razu wiedziałem co z tym fantem trzeba zrobić… zblendować! Dodałem tylko tych kilka pozostałych składników i powstała pyszna(...)pasta śliwkowo-czekoladowa , gdzie słonecznik jest nie tylko wypełnieniem, ale dzięki uprażeniu dodatkowo dodaje smaczku. Dzięki dodatkowi mleka pasta jest smarowna i ma bardziej kremową konsystencję, natomiast tłuszcz, jak to tłuszcz, po prostu sprawia, że wszystko jest jeszcze pyszniejsze. Oczywiście nikt nie zmusza do kupowania uprażonego słonecznika. Równie dobrze można zrobić to samemu w domu! Ja akurat jestem leniwą kluchą

Blendman
Sałatka z kapusty ze słonecznikiem (do mięsa, na grilla) 2041

której dziękuję za przepis na tak prostą i smaczną sałatkę:-) Sałatka idealnie komponuje się z grillowanym mięsem. Szybka prosta sałatka z 5 składników. Bardzo istotny jest tu PRAŻONY słonecznik, to właśnie on nadaje swoistego smaku. Z doświadczenia nie tylko mojego oczywiście jest to sałatka, która pierwsza znika na domowych imprezach. Co tu zachwalać trzeba spróbować. Składniki: 1/2 główki białej kapusty(...)puszka kukurydzy 1 por ok. 100-150 g prażonego słonecznika (można uprażyć słonecznik na suchej patelni również samemu ) 2-3 łyżki majonezu sól, pieprz Wykonanie: Kapustę drobno poszatkować. Skropić sokiem z cytryny i lekko posolić, aby kapusta zmiękła. Można dodać również łyżeczkę cukru, ale ja tego nie robię. Do kapusty dodać odsączoną z zalewy kukurydzę i pokrojonego w cienkie pół

IMPRESJA SMAKU
Penne ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 177

Dziś przy piątku proponuję szybkie i łatwe danie makaronowe. Zrobienie go zajmuje tyle czasu, ile gotuje się makaron. Nie żałujcie w nim pestek słonecznika. Naprawdę warto je dodać. Składniki (na 2 porcje): 200 g makaronu np. typu penne ok. 10 kawałków suszonych pomidorów duuuuża garść szpinaku spora łyżka mascarpone 2 łyżki słonecznika ser dojrzewający do posypania sól pieprz ziołowy(...)mascarpone. Wymieszać. Wrzucić szpinak i gdy tylko zobaczycie, że płyn wrze, zdjąć garnek z palnika. Doprawić sos do smaku solą i pieprzem ziołowym. Na suchej patelni uprażyć ziarna słonecznika. Makaron odcedzić. Wrzucić z powrotem do garnka i dodać sos z dodatkami. Wymieszać. Wykładać makaron na talerze. Posypać tartym serem dojrzewającym i uprażonymi pestkami słonecznika. ----- Podobne: Spaghetti z jarmużem i pieczarkami

Weekendy w domu i ogrodzie
Zdrowe batoniki marchewkowe 144

Polecam przepis na pyszne, zdrowe słodycze – czyli batoniki marchewkowe z bakaliami, sezamem i słonecznikiem. Składniki: 400 g marchwi 200 g płatków owsianych 160 g przesianej mąki 50 g słonecznika 100 g rodzynek 50 g daktyli 50 g sezamu 200 ml płynnego miodu 4 całe jaja 200 ml oleju Przygotowanie Na suchej patelni prażymy sezam i słonecznik. Marchew ścieramy na tarce(...)drobnych oczkach. Do dużej miski wsypujemy mąkę, płatki owsiane, sezam ze słonecznikiem, daktyle, rodzynki i marchew. Mieszamy. W drugiej misce mieszamy jajka, miód i olej. Mieszankę wlewamy do miski z suchymi składnikami i dokładnie mieszamy. Blaszkę o wymiarach 24 x 36 cm wykładamy papierem do pieczenia. Wykładamy ciasto i wyrównujemy powierzchnię. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy

e-PrzepisyKulinarne
Sos tzatziki ze słonecznika 150

porcji mięsa zamiast na dodatkach. Pierwsze przepisy na jakie trafiłem były oparte na nerkowcach. Ja jednak chciałbym przedstawić troszkę inną wersję. Tańszą a równie smaczną alternatywą okazuje się… słonecznik! Przygotowanie go wymaga cierpliwości, zwłaszcza jeśli posiadasz słabszy blender, ale naprawdę warto! Ja najczęściej przygotowuję tzatziki za pomocą blendera ręcznego, ale sprawdzi się również mocny blender kielichowy lub thermomix. Bardzo(...)miseczki łyżeczką. Ja osobiście najbardziej lubię go podawać w tortilli razem z wegańską fetą. Świetnym połączeniem jest również sos tzatziki + hummus, np. na kanapce. Niebo w ziemi! Składniki: 250g słonecznika 100g oleju rzepakowego (najlepiej nierafinowanego) 50-70ml wody 2 ząbki czosnku 1 duża cytryna 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 ogórek 1 płaska łyżeczka cukru 1 duży pęczek

Blendman
ÇEKİRDEKLİ PİLAV, czyli ryż ze słonecznikiem 179

Ciekawa kombinacja ryżu ze słonecznikiem. Porcja dla 3 osób. Smacznego! Składniki 1 szklanka ryżu 1,5 szklanki wody 3 łyżki słonecznika 2 łyżki masła sól Przygotowanie Masło roztopić w garnku. Wsypać słonecznik i zrumienić. Umyć ryż, odcedzić i dodać do garnka. Na wolnym ogniu około 2 min. smażyć ryż, cały czas mieszając. Wlać wodę, posolić i przykryć. Zwiększyć ogień. Kiedy(...)woda zaczyna wrzeć, znowu zmniejszyć ogień. Gotować, aż do wchłonięcia wody. Nie zdejmować przykrywki i odczekać 15 min. Artykuł ÇEKİRDEKLİ PİLAV, czyli ryż ze słonecznikiem pochodzi z serwisu Tureckie Przepisy

Tureckie Przepisy
Sałatka z ogórkiem, rzodkiewką, białym serem z prażoną posypką i miodowym winegretem 201

naszym stole kilka razy w tygodniu. Sałatka z ogórkiem, rzodkiewką, białym serem typu włoskiego polana domowym miodowym winegretem. Do tego opcjonalny dodatek, czyli chrupiąca posypka z prażonych ziaren słonecznika, maku i sezamu, którą uwielbiamy. Sałatkę jadamy zarówno z posypką, jak i bez, więc jeśli akurat nie posiadacie nasion możecie ją pominąć. Aczkolwiek ją bardzo polecam ze względów smakowych, jak również(...)łyżka octu jabłkowego 1 ząbek czosnku 1 niepełna łyżeczka miodu 1 niepełna łyżeczka musztardy Dijon sól morska, świeżo mielony czarny pieprz   Posypka 3 ziarna (opcjonalnie) 1 łyżka łuskanego słonecznika 1 łyżka maku 1 łyżka białego sezamu   Przygotowanie sałatki Umytą i osuszoną mieszankę sałat przełożyć do miski. Dodać pokrojone w pół plasterki rzodkiewki, ogórka (z ogórka wydrążam wodnisty miąższ

Moja Delicja
Ciasto Słonecznikowe Serduszko 204

przyprawy korzennej szczypta soli fiolka (2 ml) olejku maślano - waniliowego 3/4 szklanki oleju 180 g jogurtu naturalnego 2 jajka masło (do wysmarowania formy i  2 łyżki do uprażenia słonecznika) dżem z zielonych fig 100 g łuskanego słonecznika 100 g polewy do ciasta o smaku krówki Przygotowanie. Mąkę przesiewamy. Łączymy ją z cukrem, sodą oczyszczoną, kakao, przyprawą korzenną oraz solą(...)warstwę smarujemy dżemem figowym (lub o innym smaku - takim jaki nam pasuje :) ), a następnie dokładamy górną warstwę ciasta.  Na patelni roztapiamy 2 łyżki masła i prażymy na nim słonecznik. Wierzch ciasta polewamy gotową polewą o smaku krówka, a następnie posypujemy ją uprażonym słonecznikiem. Smacznego

Taste Therapy
Miodownik z kokosem i karmelowym słonecznikiem 417

Tradycyjny miodownik w nieco odświeżonym wydaniu z blatem kokosowym i karmelizowanym słonecznikiem.  Smakuje trochę jak ciasto karmelowe/snickersowe.  Najlepiej upiec je przynajmniej dzień przed planowanym podaniem, aby blaty miodowe zmiękły. Składniki: (na tortownice o średnicy 26 cm) Ciasto: 350g mąki pszennej 125g margaryny  jajo 3 łyżki cukru 4 łyżki płynnego miodu 4 łyżki mleka 15g cukru waniliowego łyżeczka(...)cukru 20 dag masła pół laski wanilii Blat kokosowy: 4 białka 4 łyżki cukru 40g wiórków kokosowych Masa słonecznikowa: 80g masła 3 łyżki cukru 15 cukru waniliowego 200g łuskanego słonecznika Sposób wykonania: Ciasto: Suche składniki mieszamy razem, następnie dodajemy jajko, mleko, margarynę i wyrabiamy na równą masę. Pod koniec dodajemy miód, wyrobione ciasto dzielimy na 4 części. Rozwałkowujemy

Pyry na Gaz
Chleb bezglutenowy z siemieniem i słonecznikiem 207

Chleb bezglutenowy z siemieniem i słonecznikiem na bazie mąki gryczanej, ryżowej i ziemniaczanej. Dobry dla osób uczulonych lub unikających glutenu, ale nie tylko! Polecam upiec taki każdemu, bo nie tylko jest wyjątkowo zdrowy, ale także wyjątkowo prosto się go robi – wystarczy wymieszać składniki łyżką. Nie ma potrzeby zagniatania. Jedyna niedogodność to czekanie na wyrośnięcie i upieczenie. A jaki jest(...)charakterystyczny smak, ale mi przypadł on nawet do gustu – jeszcze bardziej spodobał się mojemu mężowi, który po nocy podjadał jeszcze ciepły bochenek. Chleb bezglutenowy z siemieniem i słonecznikiem: 2 i 1/2 szklanki mąki gryczanej 1 i 1/2 szklanki mąki ryżowej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej (skrobi) 2 szklanki lekko ciepłej wody 1/2 szklanki ziaren słonecznika 1 opakowanie drożdży instant

Poezja smaku
Ziemniaczane kluseczki z brokułem 267

smaczne. Dodatkową zaletą jest to, że możemy je odsmażyć w późniejszym czasie, dzięki temu nabierają jeszcze lepszego smaku. Brokuł idealnie do nich pasuje. 1 brokuł 1 garść ziaren słonecznika 1 filet z kurczaka 1 cebula KLUSECZKI: 200g ugotowanych ziemniaków 1/3 szklanki mleka 2 jajka 1 szklanki mąki pszennej szczypta gałki muszkatołowej sól Ugotowane i przeciśnięte przez praskę ziemniaki połączyć razem(...)się i lekko osoloną wodą. Gotować do chwili, aż kluseczki wypłyną do wierzchu. Odcedzić i ostrożnie przelać zimną wodą. Brokuł ugotować w lekko osolonej wodzie. W głębokiej patelni uprażyć słonecznik i odłożyć. Cebulę pokroić w drobną kostkę razem z filetem z kurczaka. Obsmażyć i dodać kluseczki. Dobrze podsmażyć, aż wszystko będzie gorące. Połączyć z brokułem, a na talerzu posypać uprażonym

https:KKuchniaMniam
Pasta ze słonecznika 165

macy. Zastanawiał się ktoś jaki wypadek mógł sprawić, że publikacja tego przepisu przesunęła się z piątku na sobotę? Otóż moi drodzy jestem mistrzem w swoim domu i ukisiłam słonecznik ;) Cóż, nawet najlepszym zdarzają się wpadki, więc podwijam rękawy i zabieram się za kolejne przepisy. Pasta ze słonecznika 200g słonecznika 6 suszonych pomidorów 2 łyżki soku z cytryny 2 ząbki czosnku(...)pęczek pietruszki łyżka oliwy z oliwek Słonecznik trzeba namoczyć co najmniej 8 godzin przed mieleniem, a najlepiej niech sobie postoi w wodzie przez noc (mój stał ponad dobę i cóż, ukisił się...).  Pietruszkę posiekać, pomidory drobno pokroić, czosnek można przecisnąć przez praskę, ale nie jest to konieczne. Wszystko wrzucamy do blendera i miksujemy na gładko. U mnie wersja

Przepysznik - BLW i nie tylko
Pomidory nadziewane kuskus i sałatą 168

porcje: 2 dojrzałe pomidory 1 ząbek czosnku, 1/5 sałaty masłowej kilka listków natki pietruszki, 1 kopiasta łyżka kuskus do smaku sok z cytryny, sól, pieprz, 2 łyżki ziaren słonecznika 100 ml bulionu Pomidory nacinamy na krzyż, parzymy, obieramy ze skórki, kroimy na pół. Za pomocą łyżeczki wydrążamy ich środki. Kuskus wsypujemy do filiżanki, zalewamy wrzącym bulionem, przykrywamy i zostawiamy(...)minut aż kuskus napęcznieje. Na suchej patelni prażymy ziarna słonecznika. Sałatę, natkę i czosnek miksujemy na gładką pastę, doprawiając do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Pastę mieszamy z kuskus i 2/3 słonecznika. Gotową masą napełniamy połówki pomidorów. Całość posypujemy prażonym słonecznikiem i dekorujemy natką pietruszki. Tak przygotowane pomidory przed podaniem schładzamy przez chwilę w lodówce. Smacznego

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka makaronowa z burakami, brokułem i prażonym słonecznikiem 413

naprawdę jest bardzo smaczna Składniki: - 100 g makaronu nitki - 4 buraki czerwone (ok. 240g) - 1 brokuł - sól, pieprz - 3 łyżki majonezu - 1 łyżka jogurtu naturalnego - 3 łyżki łuskanego słonecznika - 1 łyżeczka cukru - 2 łyżeczki octu Składniki dla 3 osób. Makaron gotujemy w osolonej wodzie, a następnie przelewamy zimną przegotowaną wodą i pozostawiamy do wystygnięcia. Brokuł dzielimy na różyczki, myjemy(...)wrzucamy na gotującą się wodę (500 ml) z dodatkiem cukru (1 łyżeczka), soli (1 łyżeczka) oraz octu (2 łyżeczki). Po ugotowaniu przelewamy zimną przegotowaną wodą i pozostawiamy do ostygnięcia. Słonecznik wrzucamy na rozgrzaną patelnię i chwilę prażymy aż zacznie się rumienić. Gotowy słonecznik przesypujemy do miseczki i studzimy. Majonez wraz z jogurtem mieszamy i przyprawiamy pieprzem. Nie solimy ponieważ majonez

Kuchenne Wariacje
ZUPA MARCHEWKOWA 203

ZUPA MARCHEWKOWA Uzależniająca, aksamitna i kremowa - Zupa Marchewkowa z młodej marchewki z prażonym słonecznikiem. Robi się ją bardzo łatwo i równie szybko.  Zupa jest sycąca i tak pyszna, ze ciężko odejść od garnka, żeby jej nie wyjeść prosto z niego(...)niej odrobinę słodkiej śmietanki albo nawet mleczko kokosowe (w bardziej wyszukanej wersji). Ale zapewniam Was, ze w tej klasycznej odsłonie jest przepyszna:) Podałam ją z prażonymi ziarnami słonecznika, ale sprawdzi się tu również dynia, siekane orzechy albo po prostu czosnkowe lub ziołowe grzanki. Bardzo polecam! SKŁADNIKI: 600 g młodej marchewki (w sezonie) 1 pietruszka (w korzeniu

Słodko-Słony Świat Ilony
Zielony koktajl z jarmużem i papają 139

polecany jest po treningu fizycznym gruszka -  jako jedna z niewielu owoców zawiera jod, który wpływa na funkcjonowanie tarczycy. Są też skarbnicą bromu , który poprawia pracę mózgu.  pestki słonecznika - są bogate w aminokwasy i nienasycone kwasy tłuszczowe . Słonecznik jest także źródłem witamin E, B oraz A i D . Chrupiąc słonecznik dostarczamy więc organizmowi cennych antyoksydantów, wspomagamy nasz wzrok(...)wzmacniamy kości i dbamy o cerę. Składniki na 2 porcje: 1,5 szklanki jarmużu (pozbawionego łodyg) 1 banan 1 gruszka 1/2 papai 1 szklanka wody 2 łyżeczki pestek słonecznika Banana, gruszkę obrać ze skórki. Z papai wydrążyć nasiona, obrać ze skórki. Wszystkie składniki przełożyć do blendera i zblendować na gładką konsystencję

Moja Galeria Smaku
Razowe penne z pomidorami 167

Szybki, lekki oraz zdrowy wegetariański obiad. Penne razowe z pieczarkami, rukolą, pomidorkami koktajlowymi i prażonymi ziarnami słonecznika.  Składniki na 2 porcje: 100 g razowego makaronu penne 120 g pomidorków koktajlowych 150 g pieczarek garść rukoli garść natki pietruszki 2 łyżki ziaren słonecznika 2 łyżki masła klarowanego 30-40 g sera typu parmezan lub dziugas sól, pieprz Makaron ugotować(...)dente. Na suchej patelni uprażyć ziarna słonecznika, aż lekko się zezłocą. Posolić i odstawić. Ser zetrzeć. Natkę pietruszki posiekać. Pieczarki obrać i pokroić w plasterki. Pomidorki koktajlowe przekroić na pół. Na patelni rozgrzać masło klarowane, dodać pieczarki, posolić i smażyć przez 3-4 minuty. Dodać ugotowany makaron, pomidorki koktajlowe, ziarna słonecznika. Posypać zieleniną oraz serem. Wymieszać i potrzymać na patelni

Moja Galeria Smaku
Pesto z rukoli z nasionami słonecznika 190

sklepie, ale jeszcze prościej je zrobić samemu, a do tego dochodzi satysfakcja z wykonania. Wariacji na temat tego sosu jest wiele. Dzisiaj na ruszt poszła wdzięczna rukola i ziarno słonecznika. Zapraszam :)   Składniki: 2 garści rukoli 4 łyżki oliwy (duże) 4 łyżki ziarna słonecznika 2 ząbki czosnku 3 łyżki parmezanu sól, pieprz kilka listków bazylii makaron   Przygotowanie:  Rukolę(...)słonecznik, oliwę oraz obrany czosnek, bazylię oraz parmezan zmiksować na gładka jednolitą masę. Makaron ugotować i wymieszać z sosem.  Posypać kilkoma listkami rukoli i ziarnami słonecznika. Podawać na ciepło. Smacznego

ChilliJemy
Biała kasza gryczana ze szparagami, kurczakiem i fetą 266

Kolejny przepis z udziałem szparagów. Tym razem przygotowałam je z białą kaszą gryczaną, piersią z kurczaka, fetą, pomidorkami koktajlowymi i uprażonymi ziarnami słonecznika. Danie jest smaczne zarówno na ciepło jak i na zimno (w formie pożywnej sałatki) Składniki na 2 porcje: 5 zielonych szparagów 1 pierś z kurczaka 50 g sera feta 100 g białej kaszy gryczanej 1 płaska łyżka(...)ziaren słonecznika 6 pomidorków koktajlowych 1/2 łyżeczki oregano 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin sól pieprz Przygotowanie: Kaszę gryczaną gotujemy według przepisu na opakowaniu (zamiast wody lepiej użyć bulionu). Szparagi myjemy i odłamujemy jasne, twarde końce. Gotujemy na parze lub w małej ilości lekko osolonej wody przez około 4 minuty. Wyjmujemy i kroimy na kawałki (około 3 cm) Piersi

Oryginalny smak
Makaron z brokułami, sosem czosnkowym i słonecznikiem. 167

może być  garść makaronu, u mnie kokardki 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku szczypta ziół prowansalskich szczypta mielonej słodkiej papryki szczypta soli i pieprzu 3 łyżki ziaren słonecznika. Gotujemy makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. W osobnym garnku gotujemy osoloną wodę na brokuły, kiedy zacznie wrzeć wrzucamy brokuły do wody i czekamy aż nabiorą intensywnego koloru, wtedy(...)parze, wtedy będą jeszcze lepsze. Makaron i brokuły odcedzamy z wody. Przygotowujemy sos z jogurtu, ziół prowansalskich, czosnku, papryki, soli i pieprzu. Mieszamy i odstawiamy na czas prażenia ziaren słonecznika. Na suchą rozgrzaną patelnię wrzucamy ziarna słonecznika i prażymy je na niewielkim ogniu.  Na talerz wykładamy makaron, układamy różyczki brokuła i polewamy sosem. Całość obficie posypujemy ziarnami słonecznika. Gotowe

MamaOskarka
Sałatka z boczkiem, słonecznikiem i jajkiem w koszulce 231

biodrach... znacie to? Przy świątecznym zamieszaniu (którego nie lubię) narzuciłam trochę zdrowych, lekkich i wolne (taaaa) posiłków, z jajkami w roli głównej oczywiście. Sałatka z pomidorami, boczkiem smażonym, prażonym słonecznikiem i jajkiem w koszulce jest pyszna i uzależnia - mogłabym ją jeść codziennie! ;) Składniki: ulubiona sałata/sałaty oliwa z oliwek - u mnie czosnkowa pomidorki koktajlowe - ok. 10 sztuk(...)boczku garść ziaren słonecznika 1 jajko sól i pieprz do doprawienia Na suchej patelni prażymy słonecznik aż będzie złoty i pachnący. Boczek kroimy w cienkie paski i podsmażamy na patelni. Jajko w koszulce, czyli nie taki diabeł straszny... ;) Do garnka wlewamy wodę i dodajemy do niej ocet - około 2 łyżek na litr wody, wodę zagotowujemy, po czym zmniejszamy ogień

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Chleb pszenno żytni na zakwasie z ziarnami 236

strony Cafe babilon  .  Serdecznie polecam ;) Zaczyn: 200 gramów mąki żytniej pełnoziarnistej  4 łyżki zakwasu  200 ml przegotowanej, letniej wody 2 łyżeczki soli  2 szklanki słonecznika  wrzątek Wykonanie: Mąkę pełnoziarnistą wymieszać z zakwasem oraz z 200 ml wody, pozostawić na 12 godzin. Słonecznik przełożyć do miseczki, wymieszać z solą i zalać wrzątkiem, przykryć na około(...)minut. Po tym czasie słonecznik odcedzić na sicie, odstawić, przykryć i pozostawić do dnia następnego. Ciasto właściwe: 350 gramów mąki chlebowej pszennej typ 650  200 gramów mąki żytniej pełnoziarnistej  3 łyżeczki soli 500 ml przegotowanej, letniej wody łyżka oliwy z oliwek namoczony słonecznik  zaczyn Wykonanie: Wszystkie składniki umieścić w misce i dokładnie wyrobić ciasto, pozostawić

Krakowskie smaki Ani
Ciasteczka orzechowo-owsiane ze słonecznikiem bez mąki i cukru 157

Ciasteczka, które lubię i którymi zaraziłam już paru znajomych, czyli ciasteczka owsiane ze słonecznikiem w trochę innej odsłonie, nabierają innego smaku. Zastąpienie cukru miodem a mąki mielonymi orzechami i/lub migdałami nadaje im zdecydowanie innego smaku, a przy tym sprawia, że są zdrowszą przekąską :) Składniki: 1 kostka masła w temperaturze pokojowej 1 szklanka płatków owsianych 1 szklanka ziaren słonecznika (mogą być(...)szklanki mielonych orzechów (ja użyłam laskowych) 5 łyżek płynnego miodu 2 łyżeczki aromatu waniliowego lub migdałowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Na suchej patelni uprażyć słonecznik i odstawić do ostudzenia. Masło utrzeć z miodem oraz aromatem waniliowym lub migdałowym na gładką, białą masę. Wsypać mielone orzechy, sól i proszek do pieczenia i zagnieść ciasto. Dodać ostudzone ziarna słonecznika

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Przekąska: Rukola z gruszką, fetą i prażonym słonecznikiem 378

dzisiejszym poście dość nietypowe połączenie słodkiej gruszki w słono-gorzkim zestawieniu, jednak przysięgam, że odpowiednio doprawione smakuje idealnie.  Przepis na jedną porcję: Składniki: Garść rukoli 2 łyżki stołowe słonecznika Średnia gruszka Kilka średnio pokrojonych kostek sera feta  Przyprawy: 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki oleju Costad'Oro (mieszanka oleju słonecznikowego, ryżowego, winogronowego, z kukurydzy i siemię lnianego(...)szczypta bazylii szczypta pieprzu  Przygotowanie: Słonecznik prażę na łyżce oleju, aż nabierze złocistego koloru. Garść rukoli wrzucam do miseczki, dodaje pokrojoną w kostkę gruszkę i fetę. W szklance mieszkam sok z cytryny, olej, bazylię i pieprz. Przygotowanym sosem polewam sałatkę. Całość posypuję słonecznikiem. Sałatka gotowa! Rada: Zanim posypię sałatkę słonecznikiem, wsypuję go na jednorazowy ręczniczek i odsączam z oleju

Pause Gotowanie!
Sałatka z jajkiem 379

Jeśli nie macie pomysłu na Wielkanocne śniadanie, to skorzystajcie z mojej propozycji. Sałatka z jajkiem, serem, rukolą i pomidorkami koktajlowymi, posypana prażonym słonecznikiem to proste połączenie, bardzo kolorowe i łatwe do przygotowania. Składniki: (2 porcje) 4 jaja ugotowane na twardo kilka cienkich plasterków sera żółtego 1 łyżka ziaren słonecznika 8 pomidorków koktajlowych garść rukoli oliwa smakowa (u mnie z dodatkiem(...)chili) sól oraz płatki chili   Przygotowanie: Słonecznik uprażyć na suchej patelni teflonowej. Na talerze wyłożyć umytą rukolę. Na nią poukładać plasterki żółtego sera. Pomidorki oraz jaja pokroić w ósemki, ułożyć na talerzu. Posypać słonecznikiem, przyprawić solą i płatkami chili. Skropić oliwą smakową. Smacznego!   The post Sałatka z jajkiem appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Moja Delicja
Spaghetti al pesto i kilka czeskich filmów 181

bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Szybkie i proste. Parę lat temu jadłam w restauracji. Użyłam podobnych składników (zastąpiłam tylko drogie orzeszki piniowe prażonymi pestkami słonecznika), ale w innych proporcjach. Jedno z ulubionych dań Rafała. I moich. Można również przygotować bez fasolki i ziemniaków – też smakuje. Normal 0 21 false false false PL X-NONE(...)Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} 250 g makaronu spaghetti 8 łyżek oliwy 100-150 g startego żółtego sera ½ fil iżanki pestek słonecznika pęczek świeżej bazylii 1 łyżeczka suszonej bazylii 2 ząbki czosnku sól, pieprz, sok z cytryny opcjonalnie: 200g zielonej fasolki 2 ziemniaki Normal 0 21 false false false PL X-NONE

Qlinarnie i Qlinarnie
Tagliatelle z romanesco z parowaru 219

kupiłem :) Na pierwsze danie z nim wybrałem makaron tagliatelle, którego już chwilę nie jadłem :) Poprzednio robiłem go z kurczakiem i warzywami . Tym razem wybrałem tylko kalafior romanesco i kiełki słonecznika. Zdradzę już wam, że romanesco ma wyczuwalny orzechowy smak i jest dużo lepszy od zwykłego kalafiora, a do tego ten ciekawy wygląd :)  Składniki :  ok 50g makaronu Tagliatelle(...)papryczką chilli  kilka różyczek kalafiora romanesco  2 łyżki kiełków słonecznika  1 łyżeczka oliwy z oliwek  Przyprawy :   zioła dalmatyńskie  Z kalafiora oddzielamy kilka sztuk różyczek, choć nie wiem czy nazwa piramidek czy choinek nie byłaby bardziej trafna :) Myjemy je i układamy na folii aluminiowej na 2 poziomie parowaru. Makaron tagliatelle wkładamy do pojemnika

Parowar Faceta
PASTA DO PIECZYWA - Z SUSZONYCH POMIDORÓW Z ... 177

banalna ale jak mówię znajomym, jak ją zrobić, to zawsze proszą, żeby napisać ;) Potrzebne są więc: - suszone pomidory w oleju z ziołami - 1 słoiczek lub własny zestaw, - 4 łyżki słonecznika ALBO tyle samo pestek dyni ALBO 10 oliwek zielonych ALBO nic ;) Całą zawartość słoiczka przelewamy do blendera, dodajemy słonecznik LUB pestki dyni LUB oliwki LUB nic, blendujemy i... gotowe(...)dodatkiem słonecznika lub dyni pasta będzie bardziej kremowa, z oliwkami bardziej słona a z niczym - zdecydowanie pomidorowa ;) Możemy smarować nią tradycyjnie bułki czy chleb ale super pasuje też do chrupkiego pieczywa. Dobrze przechowuje się w lodówce, nie trzeba zjeść całej od razu, więc to naprawdę super opcja dla zabieganych. Świetnie udaje pastę z ryby w pomidorach na śniadaniu w przedszkolu

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Makaron z dyniowym pesto i rukolą 138

przekładam dynię na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem aby odciągnąć nadmiar płynu. Przestudzone kawałki obieram ze skórki i przekładam do blendera. Dodaję czosnek, pokruszone pistacje i podprażony na suchej patelni słonecznik(odkładam 1 łyżkę słonecznika do posypania potrawy). Miksuję na gładka masę do której dodaję oliwę z oliwek i starty parmezan (kupuję w kawałku i ścieram przed dodaniem do pesto). Szybciutko(...)odparowuję z nadmiaru wody. Dodaję do niego 2/3 pesto (resztę pesto zostawiam do kanapek :) ) i dokładnie mieszam.Rukolę układam na talerzach, na środek nakładam makaron. Całość posypuję prażonym słonecznikiem i tartym parmezanem. Ostra rukola świetnie uzupełnia łagodny smak pesto

Magiczna kuchnia Darii
Racuchy kukurydziane z pieczonym bakłażanem 242

Odświeżamy racuchy! i zrobimy je w zupełnie nowej odsłonie :). Zamiast mąki pszennej kukurydziana, zamiast jabłek pieczony bakłażan na górę kleks ze śmietanki i posypka z podsmażonego słonecznika. To będzie świetna kolacja pod warunkiem że wcześniej sobie podpieczemy bakłażana. Bakłażan to jak każde niemal warzywo magazyn dobrych składników dla organizmu. Co ciekawe bakłażan pomaga w trawieniu tłustych potraw, ma więcej błonnika(...)jaja ubite mikserem. Energicznie mieszamy do powstania jednolitej konsystencji 2/ Do ciasta kukurydzianego dodajemy drobno pokrojony bakłażan i przyprawy - mieszamy3/ Na patelni z odrobiną oleju przesmażamy lekko słonecznik soląc go w trakcie smażenia. Następnie uprażony wykładamy do miski wyłożonej ręcznikiem papierowym4/ Rozgrzewamy patelnię i formujemy małe placki z masy i obsmażamy na rumiano z dwóch stron, następnie wykładamy

Kuchnia PROzdrowotna
O urodzie słów kilka. I chleb na mące orkiszowej 171

chleb. Zwykły, prosty, na drożdżach. Na mące orkiszowej, ale doskonale się uda na zwykłej pszennej. Z dużą ilością wody, więc jest wilgotny i ma świetne dziury; z chrupiącymi ziarnami słonecznika. C. był nim zachwycony, a i ja jestem wielce zadowolona. Jest bowiem szybki i łatwy w przygotowaniu, a smakuje naprawdę rewelacyjnie. Polecam Wam go ogromnie.Chleb orkiszowy ze słonecznikiemSkładniki:(na keksówkę(...)solą. Po środku zrobić wgłębienie, wkruszyć drożdże. Zasypać cukrem i zalać 100 ml wody.Odstawić na 15 minut.Po tym czasie wlać resztę wody, zagnieść gładkie, nieco lepkie ciasto. Dodać słonecznik, zagnieść, aby dokładnie rozprowadzić ziarna w cieście.Odstawić na 1 godzinę do wyrośnięcia.Po tym czasie ciasto nakłuć kilka razy palcem, przełożyć do formy wysmarowanej masłem.Odstawić na 30 minut.Przed

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Chleb pszenny na maślance z otrębami pszennymi i żytnimi 237

Chleb pszenny na maślance z otrębami pszennymi i żytnimi...Na maślance, z mąki pszennej.Z dodatkiem otrębów pszennych i żynich.Pełen ziaren słonecznika i siemienia lnianego.Dość dobrze się kroi i wyśmienicie smakuje.Polecam! Składniki:1 szklanka letniej wody + 2 łyżki do zaczynu;1 szklanka maślanki naturalnej;3 szklanki mąki pszennej;50 g świeżych drożdży;1/2 szklanki otrębów pszennych;1/2 szklanki(...)otrębów żytnich;1 płaska łyżka soli;1 łyżeczka białego cukru;4 łyżki ziaren słonecznika + odrobina do posypania po wierzchu;4 łyżki ziaren siemnienia lnianego + odrobina do posypania po wierzchu.Sposób przygotowania:Drożdże pokruszyć do miseczki, dodać 2 łyżki letniej wody, łyżeczkę cukru, wymieszać, aż do rozpuszczenia się drożdży. Przykryć czystą ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na max. 15 minut.M

Gospodyni Miejska
Makaron z sosem serowym 254

wciąż poszukuje pomysłów na szybki i prosty obiad.  Dzisiejsza propozycja to właśnie takie danie. Mój ulubiony makaron w delikatnym kremowym sosie serowym z chrupiącym dodatkiem w postaci pestek słonecznika. Naprawdę warto wypróbować ten przepis bo efekt jest zaskakująco przyjemny dla podniebienia :) Ilość porcji: 3 Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 300g różnych rodzajów żółtego sera np. Gouda i Edam 100g(...)boczku Szklanka śmietany 12% 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy Garść pestek słonecznika ( lub pestek dyni) Świeżo mielony pieprz Makaron dla 3 osób Makaron gotujemy al dente. Boczek kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy boczek. Podsmażamy go na złoty kolor. Dorzucamy dwa ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę. Kiedy się zarumienią dodajemy pokrojone w kostkę sery. Mieszamy

Kolizje Smaków
Makaron z zielonym pesto 224

dość, że jest wyśmienity w smaku, to jest zdrowy i bogaty w witaminy.Główny składnik mojego zielonego pesto to natka pietruszki i rukola. Oprócz tych składników, dodałam prażony słonecznik, oliwę, ocet balsamiczny i dla ostrości trochę papryczki – koniecznie wypróbujcie mój makaron z zielonym pesto! A rukola nie tylko nadaje się do sałatek: Zupa krem z rukoli Włoskie Cannelloni faszerowane serem(...)ricotta, kalafiorem i radicchio i pesto z rukoli Składniki: - 1 łyżka – słonecznik łuskany - 1/2 pęczka zielonej pietruszki z łodygami, - 1 ząbek czosnku, - garść rukoli - 2 łyżki oliwy z oliwek, - 3 papryczki chilli, - 1 łyżeczka octu balsamicznego - sól do smaku Przygotowanie: Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Na patelni bez tłuszczu prażymy łuskany słonecznik, odstawiamy do ostygnięcia. Czosnek obieramy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
16.Ciepło, pożywnie i smacznie - czyli kukurydziana zupa krem nieco inaczej! 287

startego imbiru – lub w proszku 1 łyżka mąki kukurydzianej (niekonieczne) 5-6 łyżek jogurtu naturalnego Kilka łyżek wody do ewentualnego podlania Sól, pieprz Dodatkowo : szynka ( u mnie wędzona), garść słonecznika (kilka odłożyć do dekoracji), garść posiekanego szczypioru Zupę można komponować z różnymi składnikami, wedle upodobania! Można dodać grzanki, kurczaka, krewetki, inne warzywa - co tylko chcecie, wszystko zależy od Was! (; Przygotowanie(...)odsączonej kukurydzy.  Kolejno doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na bardzo małym ogniu, pod przykryciem ok.20 minut – często mieszając i uważając by mleko nie przypalało się od dołu. Ziarna słonecznika umieszczamy na rozgrzanej patelni i prażymy przez około 3 minuty, uważając by ziarna się nie przypaliły.  Gdy ziemniaki osiągną pożądaną miękkość wyjmujemy z zupy liście laurowe i ziela angielskie

Symfonia Smaków
41. A po czterdziestce... sałatka z piersią kurczaka w occie balsamicznym! 384

zewnątrz jest ładnie brązowa a w środku wciąż idealnie jasna, kremowa. Do tego zielone dodatki – ogórek, rukola i pomidorki koktajlowe dopełniające całość swoją czerwienią. Natomiast twarde, prażone nasiona słonecznika dodają charakteru całemu zestawowi. Zapraszamy! Składniki na marynatę 3 łyżki octu balsamicznego 3- 4 łyżki wody Sól Świeży rozmaryn 2 ząbki czosnku Łyżeczka suszonego oregano Odrobina tymianku Składniki sałatki Pierś(...)kurczaka  Rukola Pomidorki koktajlowe Ogórek zielony Nasiona słonecznika Sezam Składniki na dressing 2 łyżeczki musztardy 1- 2 łyżki oliwy z oliwek Sok wyciśnięty z cytryny (ilość wedle uznania) ½ łyżeczki miodu prawdziwego Duuużo zielonej natki pietruszki Ząbek czosnku Sól i pieprz do smaku Najpierw przygotowujemy marynatę. Wszystkie składniki umieszczamy w garnku. Pierś kroimy w paski i wkładamy do marynaty. Wszystko

Symfonia Smaków
Baton orzechowy PREMIUM – CROWNFIELD (Lidl) 67

nadal chętnie spróbujemy. Dajcie znać czy już próbowaliście i czy macie swojego ulubieńca. Nazwa: baton z kawałkami prażonych orzeszków ziemnych, prażonymi migdałami, kawałkami orzechów brazylijskich, kawałkami orzeszków pekan, ziarnami słonecznika, ekspandowanymi ziarnami komosy ryżowej i solą morską w polewie miodowej. Firma: Crownfield (Lidl) Skład: Orzechy brazylijskie – kawałki prażonych orzeszków ziemnych 20%, prażone migdały 14%, ziarna słonecznika 14%, syrop ryżowy, kawałki(...)suszone owoce nieco gumowe co super pasuje w takim batoniku. Batoniki nie są przesłodzone ale słodycz jest dość wyraźna. W wersji orzecha brazylijskiego naszym zdaniem najbardziej było czuć jednak słonecznik niż orzechy. W opcji migdałów z czekoladą dropsy czekoladowe dobrze uzupełniają całość. Wariant migdał z żurawiną został zdominowany przez słodko-kwaśną żurawinę. Ocena: Nowości z Lidla to smaczna, słodka przekąska

Candy Pandas
Maślane, dyniowo-korzenne ciasteczka z solonym słonecznikiem 71

Maślane, ciasteczka pachnące korzennymi przyprawami z dodatkiem dyni i solonego słonecznika są kruche z wierzchu i miękkie w środku. Warto się nimi podzielić, ale ostrzegam, że znikają bardzo szybko :) 120 g masła 100 g brązowego cukru 50 g puree z dyni jajko skórka starta z całej pomarańczy 1/4 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki korzennych przypraw 240 g mąki pszennej szczypta soli(...)łyżeczki sody 30 g prażonych, solonych pestek słonecznika Masło dokładnie ucieramy z cukrem, puree z dyni, jajkiem i skórką z pomarańczy. Stopniowo dodajemy zmieszane suche składniki. Na końcu pestki słonecznika i delikatnie mieszamy. Zwilżonymi dłońmi formujemy kuleczki o wielkości orzecha włoskiego i układamy je na blaszce do pieczenia (zachowując między nimi odstępy). Pieczemy około 15-17 minut w 170 stopniach

Mienta blog
Brownie z solonym karmelem 74

czekoladowe, bardzo wilgotne ciasto to deser wprost idealny na jesień :) Dzisiejsze brownie, na które przepis zostawiam poniżej, jest wyjątkowe. Oblane świetnie komponującym się smakowo słonym karmelem, posypane prażonymi pestkami słonecznika i śnieżnobiałym popcornem. Comfort food w najlepszym słodkim wydaniu :) Znajdziesz u mnie przepisy na pyszne, kreatywne, a zarazem proste i szybkie potrawy, a także e-booki kulinarne. Zajrzyj do zakładki(...)jajka (w temp. pokojowej) 200 g. cukru 120 g. mąki pszennej Słony karmel: 250 g. cukru 90 g. śmietanki 30% 1/2 łyżeczki soli morskiej mielonej Oraz: 60 g. łuskanego słonecznika 2 garście popcornu Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej razem z pokrojonym drobno masłem. Podgrzewaj miskę nad gotującą się wodą do momentu idealnego połączenia czekolady z masłem, nie dłużej. Zestaw miskę

Delicious Place
Zupa krem z cukinii z ziemniakami 81

duża sztuka) 4 ząbki czosnku 1 łyżka masła 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej pół łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu białego łyżeczka soli Dodatkowo: do posypania prażone pestki dyni lub słonecznika po łyżce jogurtu lub śmietany na każdy talerz zupy możesz też oprószyć posiekanym koperkiem lub pietruszką Sposób wykonania zupy krem z cukinii Do przygotowania zupy krem z cukinii potrzebować będziemy przede wszystkim(...)mniejszego garnka (2 – 3 litry), większego garnka (5 litrów), blendera. Krok 1. Gotuję ziemniaki i prażę pestki cukinii lub słonecznika Ziemniaki obieram z łupinek, płuczę i kroję w kostkę. Następnie gotuję w osolonej wodzie, tak jak do obiadu. Następnie odcedzam. Na rozgrzaną patelnię wrzucam pestki dyni lub słonecznika . Prażę na niedużym ogniu, aż się lekko zarumienią i zdejmuję

Ania gotuje
Sałatka z serem camembert 104

serem camembert – Składniki dowolna mieszanka sałat 15 pomidorków koktajlowych pół świeżego ogórka 30 – 40 czarnych oliwek 1 średnia czerwona papryka ser camembert – 1 okrągły serek prażony słonecznik prażona dynia zioła prowansalskie oliwa z oliwek (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z serem camembert – Wykonanie Przygotuj głęboką szklaną miskę. Sałatę wyciągnij z torebki, umyj pod bieżącą wodą a następnie(...)był miękki i ostrzejszy w smaku wybierz taki, który jest bliżej daty przydatności do spożycia. Na suchą i lekko nagrzaną patelnie wsyp łyżkę pestek dyni oraz łyżkę pestek słonecznika. Na małej mocy palnika upraż dynię i słonecznik, aż będą lekko chrupiące. Do miski z sałatą dorzuć paprykę, pomidory, ogórka, oliwki – wymieszaj lekko wszystkie składniki. Na wierzch ułóż kawałki sera

To Musisz Wiedzieć
SAŁATKA Z BOBU I GROSZKU Z PARMEZANEM 81

sztuk – Oliwa z oliwek – 1 łyżka – Sok z limonki – 1 łyżeczka – Oliwa z oliwek – 2-3 łyżki do skropienia – Bazylia świeża – kilka listków – Mięta świeża – kilka listków – Kiełki słonecznika (opcjonalnie)* – Kawałek parmezanu – Sól do smaku – Pieprz do smaku PRZEPIS: 1. Bób oraz groszek zblanszuj krótko w osolonym wrzątku. Tak by zmiękły ale pozostały jędrne. 2. Odsącz i przelej zimną wodą(...)smaku solą i pieprzem. Skrop oliwą i sokiem z limonki. 5. Na koniec z pomocą obieraczki do warzyw, wykrój kilka płatków parmezanów i dodaj do całości. 6. Posyp kiełkami słonecznika (opcjonalnie)* Print SAŁATKA Z BOBU I GROSZKU Z PARMEZANEM Sałatka z bobu i groszku to sekret udanej, lekkiej i zdrowej sałatki. Ta sałatka daje możliwości smakowaniem w lecie a jednak

globuskulinarny
SAŁATKA Z GRILLOWANYM BAKŁAŻANEM 102

eksplozja smaków – Zdrowa i lekka – Kolacja idealna ILOŚĆ PORCJI: 1 CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Bakłażan – Pomidor – 2 sztuki – Rukola – garść – Mozzarella light – kulka 125g – Kiełki słonecznika (opcjonalnie) – Oliwa z oliwek – Sól do smaku – Chili w płatkach do smaku – Pieprz do smaku PRZEPIS: 1. Bakłażana, umyj, osusz i pokrój w równe krążki. Skrop oliwą i posól do smaku(...)talerz wyłóż garść rukoli, poukładaj naprzemiennie pomidora, bakłażana oraz mozzarellę. 6. Całość skrop oliwą z oliwek, popieprz i posól do smaku. 7. Posyp płatkami chili oraz kiełkami słonecznika. Print SAŁATKA Z GRILLOWANYM BAKŁAŻANEM Sałatka z grillowanym bakłażanem. Oooo YAH! Ta sałatka jest taka prosta i jednocześnie taka obłędna a to wszystko za sprawą bakłażana. Course Dinner, Salad, Sałatka Cuisine Polska

globuskulinarny
Sałatka z awokado, tuńczykiem i sosem 109

Dzień dobry :-) Dziś mam dla Was przepis na pyszną sałatkę z awokado, tuńczykiem i sosem. Znajdziemy w niej jeszcze cebulkę, kukurydzę, prażony słonecznik i sałatę rzymską. Do tego wszystkiego sos z musztardy, miodu, octu winnego i oliwy. Idealna będzie na kolację lub śniadanie. Polecam i miłego dnia Wam życzę. Składniki: 1 mniejsza cebula czerwona 3 - 4 łyżki kukurydzy konserwowej(...)awokado 4 łyżki słoneczniku łuskanego sałatka rzymska  1 puszka tuńczyka w sosie własnym Sos: 2 łyżki oliwy 1 łyżka miodu 2 łyżeczki musztardy 1 łyżka octu winnego 1. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Studzimy. Z oleju, musztardy, miodu i octu robimy sos.  2. Do salaterki dajemy sałatkę, obrane i pokrojone w kostkę awokado, pokrojoną w piórka cebulę

kruche babeczki
CHLEB PEŁNOZIARNISTY ORKISZOWY 129

pieczywo lekkostrawne, jest to bowiem nadal pieczywo pełnoziarniste, to  często osoby, którym nie służy pełnoziarnisty żytni chleb, dobrze tolerują chleb orkiszowy. U mnie  z niewielkim dodatkiem słonecznika, ale można go pominąć, jest go bowiem niewiele. Pomieszałam 2 typy mąk, typ2000 jest mąką drobną razową, natomiast użyta przez mnie 1850 ma dużo "śmieci", to mąka z pełnego ziarna(...)150g zakwasu orkiszowego i 150g zakwasu żytniego ), wyjętego min. 1-2h wcześniej z lodówki - 28g soli- daję himalajską (zwykłej trochę mniej) - 920g wody źródlanej lub filtrowanej - 20g ziaren słonecznika dodatkowo do obsypania chleba: - grube otręby owsiane - ziarna słonecznika Do miski odważam wszystkie produkty i mieszam do połączenia składników. Ja swoich chlebów nigdy długo nie wyrabiam, przy orkiszu

Smaczne Zdrowe
Kasza gryczana z suszonymi pomidorami i szpinakiem 130

zrozumiał moją listę zakupów). I z tego udało się stworzyć pyszne danie.  Kasza gryczana z suszonymi pomidorami i szpinakiem 2 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej niepalonej 6 łyżek ziaren słonecznika 1,5 małej cebuli  4 ząbki czosnku 3 łyżki natki pietruszki 2 łyżki koperku 2 garści szpinaku 3 łyżki sera feta oliwa z oliwek 3-4 suszone pomidory sól(...)pieprz  suszone oregano Ja miałam kaszę gryczaną ugotowaną wczoraj, ale jeżeli nie mamy takiej to gotujemy kaszę zgodnie z informacją zawartą na opakowaniu.  Ziarna słonecznika wrzucamy na rozgrzaną patelnię. Prażymy przez ok. 2 min. Kiedy słonecznik będzie już uprażony możemy wlać oliwę z oliwek ok. 2 łyżek.   Cebulę i czosnek obieramy, kroimy na drobną kostkę

Kuchnia moimi oczami
Carpaccio z buraka 15001

imprezie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Carpaccio z buraka: 2 nieduże czerwone buraki garść rukoli lub roszponki kilka małych kulek mozzarelli w zalewie lub jedna większa 1 łyżka ziaren słonecznika Sos: 2 łyżeczki płynnego miodu 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli świeżo mielony czarny pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Carpaccio z buraka(...)pozostawić na sitku do osuszenia. Następnie rozłożyć na talerzu lub półmisku. Na rozłożonej sałacie rozłożyć plasterki buraków. Mozzarelle wyjąć z zalewy, pokroić na plasterki. Poukładać między plastrami buraków. Ziarna słonecznika wsypać na suchą patelnię. Wstawić na gaz i zrumienić słonecznik. Uprażonym słonecznikiem posypać wierzch sałatki. Składniki sosu (tj. miód, sok z cytryny, oliwę z oliwek) umieścić w niedużym słoiczku, dodać

Danka Pichci
Sałatka z roszponką, pomidorkami, oliwkami, fetą i słonecznikiem 114

zimę. Ja mam dla Was przepis na pyszną sałatkę. Lekką z dużą ilością zieleniny. Mamy tutaj roszponkę, mix młodych listków, pomidory suszone, pomidorki koktajlowe, czarne oliwki, fetę i prażony słonecznik. To wszystko skropione oliwą z oliwek. Sałatka jest pyszna. Polecam i miłego poniedziałku Wam życzę :-) Składniki: 1 opakowanie roszponki 1 opakowanie mix młodych listków czarne oliwki suszone pomidory pomidorki koktajlowe(...)opakowanie sera feta 3/4 szklanki łuskanego słonecznika oliwa z oliwek extra virgin 1. Roszponkę i mix listków myjemy. Przekładamy do miski. 2. Oliwki kroimy w plasterki, suszone pomidory w paseczki, pomidorki koktajlowe na połówki, ser feta w kosteczkę. 3. Słonecznik prażymy na suchej patelni. 4. Dodajemy wszystkie składniki do listków i roszponki. Ja dałam suszone pomidory i oliwki, wymieszałam. Potem

kruche babeczki
Pesto bazyliowe ze słonecznikiem 86

bardziej o pomysł na post. Bardzo często robię pesto, ale jednak najczęściej z natki pietruszki. Tym razem postanowiłam zrobić prawie klasycznie, ale znowu zabrakło orzeszków piniowych, więc zrobiłam ze słonecznikiem. Wyszło super. Dodatkowo raduje się moja dusza, bo Tolka lubi takie rzeczy. A to przecież dość spora dawka witamin i dobrych tłuszczy. Niech wciąga. My, tym razem, wchłonęliśmy tytułowe pesto(...)gnocchi. Przepisu raczej nie wrzucę, bo rozgotowałam kluchy i nie wyszły zbyt atrakcyjnie na zdjęciach. Innym razem. Składniki: pęczek bazylii garść pestek słonecznika garść parmezanu (ja użyłam sera bursztyn) 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka soku z cytryny 3 łyżki oliwy extra virgin sól pieprz Słonecznik prażymy na patelni do zrumienienia. Po ostudzeniu wrzucamy go do moździerza. Dorzucamy do niego umyte

Kardamonovy
Sałatka z truskawkami, pomidorami i fetą 123

dawna chciałam zrobić sałatkę z truskawkami i pomidorami. Te smaki bardzo dobrze ze sobą współgrają. Od razu wiedziałam też, że razem z nimi w misce wyląduje feta. Zamiast słonecznika, miały być płatki migdałów, ale niestety nie potrafiliśmy ich ostatnio namierzyć w sklepie. Sałatka wyszła lekka, słodka, słona i kwaśna, dla mnie takie połączenie smaków jest niemalże idealne. Jedzcie na zdrowie(...)Składniki: 1 opakowanie mieszanki sałat 10 truskawek 10 pomidorków koktajlowych 1 mała czerwona cebula 100 g sera feta 1 łyżka ziaren słonecznika 2 łyżki oliwy extra virgin pół łyżeczki soku z cytryny pół łyżeczki octu balsamicznego sól pieprz (przepis na 2-3 porcje) Słonecznik prażymy na suchej patelni do zrumienienia. Sałaty wrzucamy do miski. Pomidory i truskawki myjemy, pomidory kroimy

Kardamonovy
Pasta słonecznikowa z suszonymi pomidorami 83

grochu . Dla urozmaicenia powstała także pyszna pasta słonecznikowa z suszonymi pomidorami. Nie spodziewałam się tak fajnego efektu. Na pewno będę kombinować z innymi dodatkami. W ogóle, tak a propos słonecznika, dziś zrobiłam chałwę z niego. Przepis wrzucę za parę dni, o ile okaże się zjadliwa. Póki co, zjadliwa jest zdecydowanie bardzo. Składniki: 1 szklanka obranych ziaren słonecznika 5 suszonych pomidorów(...)cebula 1 ząbek czosnku parę liści bazylii 1 łyżeczka oleju z suszonych pomidorów sól pieprz Słonecznik zalewamy wodą i odstawiamy na jakieś 3 godziny. Cebulę kroimy w kostkę o obsmażamy do zrumienienia na oleju po pomidorach. Odcedzony słonecznik wrzucamy do robota kuchennego. Dodajemy do niego pomidory, cebulę, czosnek i liście bazylii, miksujemy na nie do końca gładki krem. Doprawiamy solą

Kardamonovy
Sałatka z topinamburem i jabłkiem 106

lunch, obiad, kolację czy też na imprezę. Powinny składać się z różnych warzyw, by dostarczyć organizmowi niezbędne składniki odżywcze. Doskonałym warzywem do sałatek i nie tylko jest topinambur, czyli słonecznik bulwiasty. Warto włączyć do codziennego jadłospisu to cenne warzywo. Topinambur (słonecznik bulwiasty) – cenne warzywo Słonecznik bulwiasty może zastąpić ziemniaki w potrawie. Soczyste i słodkie bulwy zawierają do 17% inuliny(...)która stanowi 75-80% wszystkich węglowodanów. Warzywo zawiera witaminę B1 i C, a także białko (w tym aminokwasy egzogenne, m.in. treonina i tryptofan), cukry (fruktoza), pektyny, celulozę, insulinę. W słoneczniku bulwiastym obecne są również składniki mineralne: krzemionka, żelazo, potas, cynk, fosfor. Dzięki tym składnikom topinambur zaliczany jest do warzyw o właściwościach prozdrowotnych. Mogą go spożywać wszyscy, osoby na diecie

Strefa Zdrowego Żywienia
Pasta z buraka i słonecznika 105

lubię ich smaku lub nie doceniam właściwości odżywczych i zdrowotnych. Burak... i przed oczami mam pełną miskę czerwonego barszczu, sałatki z buraków, szklankę zakwasu albo bardziej nowocześnie - pastę ze słonecznikiem i burakiem. Taka pasta to świetny dodatek do kanapek albo przekąska do krakersów czy paluszków chlebowych.  Polecam również inne "buraczane" przepisy: Sałatka z pieczonych buraków z jabłkiem i selerem(...)ziemniakami Surówka z kiszonych buraków Pęczotto z burakami i chorizo Pierogi z botwiną i fetą Sałatka z rukolą, burakiem i serem Prosty chłodnik litewski Pasta z buraka i słonecznika  Składniki: 2 pieczone buraki (ok 200g) 2/3 szklanki pestek słonecznika 1/4 szklanki siemienia lnianego 1 łyżka oliwy sól sok z cytryny opcjonalnie: ząbek czosnku, nasiona czarnuszki pestki słonecznika zalać wodą

Obiad gotowy
CHLEBKI NAAN NADZIEWANE SEREM Z RUKOLĄ ROSZPONKĄ I BRZOSKWINIĄ 111

łyżeczka – Cukier trzcinowy – 1 łyżeczka – Oliwa z oliwek – 3 łyżki – Jogurt naturalny – 150g – Żółty ser – 8 plasterków – Brzoskwinia z puszki – 8 połówek – Duża garść rukoli – Duża garść roszponki – Słonecznik – 3-4 łyżki – Pieprz czarny świeżo mielony PRZEPIS: 1. Do miseczki dodaj drożdże cukier oraz wodę. Wymieszaj za pomocą rózgi. Odstaw na 10-15 minut. Po tym czasie dodaj jogurt naturalny(...)posmarowanej oliwą patelni na średnim ogniu do zarumienienia z obu stron. 5. Na ciepłe usmażone placki nałóż rukolę, roszponkę, pokrojoną w kostkę brzoskwinię, oprósz świeżo mielonym pieprzem i posyp słonecznikiem. Serwuj od razu, najlepiej smakują ciepłe. Print CHLEBKI NAAN NADZIEWANE SEREM Z RUKOLĄ ROSZPONKĄ I BRZOSKWINIĄ Ciepły, ciągnący się żółty ser, ukryty w przepysznym indyjskim chlebku. Do tego pieprzna rukola

globuskulinarny
CHLEB ORKISZOWY RAZOWY, ZE SŁONECZNIKIEM, PROWADZONY METODĄ 3-FAZOWĄ 168

ETAP: - przefermentowany zaczyn z etapu II - 500g mąki orkiszowej typ1850 - 480g (ml) ciepłej wody (u mnie 40*C) - 30g otrębów orkiszowych lub owsianych (u mnie owsiane grube) - 50g słonecznika - 24g soli himalajskiej (zwykłej mniej) dodatkowo: - ziarna słonecznika do posypania chlebów Do zaczynu z etapu II dodajemy mąkę, otręby, sól słonecznik oraz wodę i dokładnie mieszamy, tylko do połączenia składników(...)drewnianą łyżką. Chleby orkiszowe nie wymagają długiego wyrabiania.  Masę przekładamy do 2 form, przesmarowanych delikatnie olejem. Ubijamy dokładnie miejsce przy miejscu łyżką maczaną w wodzie, wygładzamy, obsypujemy ziarnami słonecznika, skrapiamy wodą, najlepiej pędzlem (u mnie dość obficie) i odstawiamy pod przykryciem do wyrastania. U mnie ok. 1,5-2h. Gdy chleb prawie wypełni formy, wstawiamy go do piekarnika

Smaczne Zdrowe
Batony bakaliowe Vitanella – Biedronka 292

migdałami i solą morską Firma: Vitanella Biedronka Skład: Z żurawiną – migdały (28%), miód, suszona żurawina (19%), orzeszki ziemne (13%), orzechy laskowe, chrupki ryżowe [mąka ryżowa, cukier, emulgator: lecytyny (ze słonecznika), kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu], olej kokosowy. Z czekoladą – orzeszki ziemne (23%), migdały (20%), miód, orzechy pekan, czekolada (8%) [miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyny(...)suszone śliwki, chrupki ryżowe [mąka ryżowa, cukier, emulgator: lecytyny (ze słonecznika), kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu], rodzynki sułtanki (5%), olej kokosowy. Z solą morską – miód, orzeszki ziemne (20%), migdały (14%), orzechy brazylijskie, orzechy pekan, nasiona słonecznika, chrupki ryżowe [mąka ryżowa, cukier, emulgator: lecytyny (ze słonecznika), kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu], olej kokosowy, sól morska

Candy Pandas
Wegetariańskie burgery 129

spróbowania kotletów w wersji no-meat. Moja propozycja to burgery zrobione z mega zdrowej kaszy quinoa, czyli komosy ryżowej oraz ciecierzycy. Wykorzystanie wielu zdrowych składników jak kasza, ziarna słonecznika, pełnoziarnista mąka i strączki, to idealny sposób na stworzenie zbilansowanego i sycącego posiłku. Dodatek orientalnych przypraw powoduje natomiast, że kotlety są pełne smaku oraz aromatu. Zapewniam, że już dwa takie wege(...)chcieli wrócić. Składniki 100 g suchej komosy ryżowej 200 ml wody plaster cytryny 50 g mąki (owsianej, żytniej, orkiszowej, itp.) 100 g startej na drobno marchwi 50 g ziaren słonecznika ząbek czosnku 190 g ciecierzycy ugotowanej lub konserwowej i odsączonej połowa papryczki chilli 2 łyżki oleju 2 całe gałązki świeżej bazylii łyżka listków świeżego tymianku przyprawy: łyżeczka kminu rzymskiego łyżeczka

Analiza Smaku
Sałatka z Brokułem Kurczakiem i Serem Feta 91

sałatka z brokułem i kurczakiem to niezwykle prosty i szybki sposób na efektowną i smaczną przekąskę. Ułożone warstwowo składniki: brokuł, kukurydza, pomidorki koktajlowe, kurczak, ser feta i prażony słonecznik sprawią, że każda impreza, a nawet zwykła kolacja będą nie tylko smaczne, ale także zdrowe i kolorowe. Warstwowa sałatka z brokułem , kurczakiem i serem feta to jedna z najczęściej przygotowywanych(...)window.adsbygoogle || []).push({}); PRZEPIS NA SAŁTKĘ Z BROKUŁEM I KURCZAKIEM Składniki: 400 g kurczaka 1 średniej wielkości brokuł 10 pomidorków koktajlowych 1 opakowanie sera feta 1 puszka kukurydzy garść ziaren słonecznika sos czosnkowy Przygotowanie: Fileta z kurczaka umyć, oczyścić, pokroić w paseczki. Następnie doprawić solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka, a następnie obtoczyć w sezamie. Zapiekać w piekarniku 180 stopni

Przepiski.pl
Pizzerinki z rzodkiewkowym pesto, szynką parmeńską i oliwkami 96

liści rzodkiewek 2)       garść listków bazylii 3)       100 g parmezanu 4)       5 łyżek pestek słonecznika 5)       pieprz czarny świeżo mielony 6)       1,5 łyżeczki przyprawy warzywnej do potraw VEGETA NATUR(...)mały placuszek z wgłębieniem w środku, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 10 minut. 3.       W międzyczasie przygotowujemy pesto: 1)       Pestki słonecznika prażymy na suchej patelni. 2)       Ser ścieramy na drobnej tarce 3)    Do wysokiego naczynia przekładamy liście rzodkiewki i bazylii, starty ser, uprażone pestki

Na kulinarnym poligonie
Pesto z rukoli 148

rukoli czy suszonych pomidorów. Gdy czasem zostaje mi trochę rukoli, wtedy wykorzystuję ją właśnie do przygotowania pesto.  Poniżej przedstawiam Wam przepis na moje pesto z rukoli z ziarnami słonecznika i listkami pachnącej bazylii. Pesto z rukoli Składniki: 1)       100 g rukoli 2)       2 garście listków świeżej bazylii(...)pestek słonecznika 4)       120 g sera grana padano 5)       100 ml oliwy lub oleju rzepakowego 6)       sól, pieprz czarny świeżo mielony Sposób przygotowania: 1.      Pestki słonecznika   prażymy na suchej patelni 2.     Wszystkie składniki pesto przekładamy do wysokiego naczynia

Na kulinarnym poligonie
Sałatka z kurczakiem, awokado i jabłkiem 115

witaminowa i energetyczna bomba. Przy tym prosta i niekłopotliwa w przygotowaniu. Czas : 20 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: 2 Sałatka z kurczakiem, awokado, jabłkiem, marchewką, rzodkiewką i słonecznikiem – tak brzmi nazwa tego dania:) Zresztą niepełna, ponieważ brakuje w niej kluczowego składnika: sosu zielonej bogini, z którym sałatkę podajemy. Jest to bardzo popularny w kuchni amerykańskiej dresing, wykorzystywany również(...)Sałatka z kurczakiem, awokado i jabłka to bogactwo smaków zamkniętych w składnikach o różnej konsystencji: miękkim awokado, twardym, soczystym jabłku, chrupiącej i równie soczystej marchewce i papryce i podpieczonym słoneczniku. Sałatka z kurczakiem, awokado i jabłkiem inspirowana jest przepisem z bloga Minimalistbaker.com Spróbuj innych przepisów z sosem zielonej bogini: kurczaka w marynacie green goddes oraz sałatkę z dresingiem zielonej bogini

Niedzielny kucharz
Makaron ze szparagami, suszonym pomidorem, bazylią, słonecznikiem i oliwkami 101

Wypoczęci po weekendzie? My tak, pogoda dopisała, wczoraj tylko się trochę burzyło. Jeśli nie macie pomysłu na obiad, a lubicie szparagi to polecam makaron z nimi właśnie, do tego słonecznik, suszone pomidory i zielone oliwki. Wyszło super, polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Składniki na 4 porcje: 400 g makaronu kokardki 1 pęczek szparagów 1/2 szklanki słonecznika około 10 suszonych(...)przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy oliwę, szparagi myjemy, odcinamy twarde końcówki i kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy na rozgrzaną oliwę i smażymy. Jak będą robiły się miękkie dorzucamy słonecznik. 2. Pomidory kroimy w paski, oliwki w plasterki. 3. Jak słonecznik się nam podpraży, wrzucamy pomidory,bazylię i oliwki. Smażymy kilka minut, dorzucamy ugotowany makaron i dodajemy śmietankę. Mieszamy, doprawiamy

kruche babeczki
Surówka z kapusty / Cabbage salad 75

Sałatka pod tytułem “samo zdrowie”! Dużo witamin, świeże warzywa, pestki słonecznika… Przepisem tym podzieliła się kiedyś ze mną koleżanka i od tamtej pory raz na jakiś czas robię sobie tę bombę witaminową – jest pyszna, jest prosta, jest szybka! Jest też bardzo “elsatyczna” – cukinię można zastąpić papryką lub ogórkiem, zamiast słonecznika może być dynia(...)versions of the salad. Let’s get to work! SKŁADNIKI: 1 mała główka białej kapusty (ok. 1 kg) garść żurawiny 1 średnia cukinia/ogórek/papryka garść pestek słonecznika/dyni żółty ser oliwa, sok z cytryny sól, cukier, pieprz, koperek INGREDIENTS: 1 small white cabbage (approx. 1kg) handful of dried cranberries 1 medium zucchini/cucumber/bell pepper handful od sunflower/pumpkin seeds cheese

Martyna Cooks
Steki z kalafiora / Cauliflower steaks 87

Loading... Kolacja, Lunch, Wege By MartynaCooks – Serves: 1 Prep Time: 10 min – Cooking Time: 20 min – Total Time: 30 min Ingredients ✔kalafior (dowolna ilość) ✔nasiona słonecznika - 30g ✔oliwa z oliwek - 4 łyżeczki (20g) ✔przyprawy - sól, pieprz, gałka muszkatołowa, chilli Instructions 1 Kalafiora kroimy na grube (ok. 1cm) plastry, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. 2 Posypujemy(...)przyprawami i słonecznikiem, skrapiamy oliwą. 3 Pieczemy około 30 min w 180°C. Nutrition ok. 450 Calories 48g Carbohydrates 38g Fat 19g Fiber 22g Protein { "@context": "http://schema.org?utm_source=rss&utm_medium=rss", "@type": "Recipe", "url": "https://martynacooks.com/steki-z-kalafiora/?utm_source=rss&utm_medium=rss", "author": { "@type": "Thing", "name": "MartynaCooks" }, "datePublished": "07/12/2019", "cookTime": "PT20M", "description": "", "image": "", "recipeIngredient": [ "✔kalafior (dowolna ilość)", "✔nasiona słonecznika - 30g", "✔oliwa

Martyna Cooks
Chleb na maśle orzechowym z siemieniem lnianym (keto) 195

jajka 4/5 szlanki masła orzechowego (200 g) jak zrobić masło orzechowe ? 2 łyżeczki proszku do pieczenia (8 g) łyżeczka soli (6 g) opcjonalnie dwie łyżki nasion słonecznika (30 g) Czas przygotowania:  5 min + 40 min pieczenia Ilość:  400 g chleba o wymiarach 22 x 10 x 5 cm Przygotowanie Siemię lniane mielimy w młynku lub blenderze, następnie dodajemy(...)jajka , masło orzechowe , proszek do pieczenia i sól . Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni . W międzyczasie wszystkie składniki miksujemy do momentu połączenia składników. Na końcu opcjonalnie dodajemy nasiona słonecznika i krótko mieszamy. Gęste ciasto wylewamy na blaszkę (keksówkę). Pieczemy około 40 minut (do momentu lekkiego zarumienienia), następnie dobrze jest pozostawić ciasto przez 15 minut w piekarniku aby nie opadło. Chleb

WegePrzepis
Carpaccio z buraków 191

Carpaccio z buraków z sosem czosnkowym to niezwykle pyszna potrawa wykonana z pieczonych buraków z dodatkiem sałaty, słonecznika lub orzechów. Kiedy częstuję swoich gości carpaccio z buraków dziwią się, że jest podawane z sosem czosnkowym. Natomiast zazwyczaj w pierwszej kolejności właśnie ta potrawa znika z talerza. Lubię czasami carpaccio zjeść jako kolację, bo takie naprawdę fajne, treściwe i nieco wykwintne(...)Całkowity czas: 1 godz 10 min Ilość porcji: 4 osób Składniki carpaccio z buraków: 3 buraki 120 g sałata (roszpunka, rukola, miks) 2 łyżki oliwy 30 g słoneczniku łuskanego pół cytryny sól i pieprz do smaku Składniki sos czosnkowy: Przepis na sos czosnkowy do Carpaccio znajdziesz na dole przepisu. 3 ząbki czosnku 180 g jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu

ugotuj-przepis.pl
Carpaccio z buraków 198

Carpaccio z buraków z sosem czosnkowym to niezwykle pyszna potrawa wykonana z pieczonych buraków z dodatkiem sałaty, słonecznika lub orzechów. Kiedy częstuję swoich gości carpaccio z buraków dziwią się, że jest podawane z sosem czosnkowym. Natomiast zazwyczaj w pierwszej kolejności właśnie ta potrawa znika z talerza. Lubię czasami carpaccio zjeść jako kolację, bo takie naprawdę fajne, treściwe i nieco wykwintne(...)Całkowity czas: 1 godz 10 min Ilość porcji: 4 osób Składniki carpaccio z buraków: 3 buraki 120 g sałata (roszpunka, rukola, miks) 2 łyżki oliwy 30 g słoneczniku łuskanego pół cytryny sól i pieprz do smaku Składniki sos czosnkowy: Przepis na sos czosnkowy do Carpaccio znajdziesz na dole przepisu. 3 ząbki czosnku 180 g jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu

ugotuj-przepis.pl
Chleb na zakwasie: przepis na razowy chleb żytni 216

wody   52 g mąki pszennej chlebowej typ 750 (bądź mąki żytniej typ 720)   57 g mąki żytniej pełnoziarnistej (razowej) typ 2000 II „NAMACZANKA”   65 g słonecznika łuskanego/pestek dyni/innych ulubionych ziaren   7 g maku (opcjonalnie)   165 g wody   26 g miodu FAZA 3 „GAROWANIE” (DZIEŃ 2: najwygodniej zacząć(...)formy wyłożonej papierem do pieczenia, przykryj ściereczką i odstaw na 2-3h w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. 8 (opcjonalnie) Posyp wierzch chleba ulubionymi dodatkami (ja posypałam prażonymi nasionami słonecznika). FAZA 4: PIECZENIE 9 Jak ciasto wyrośnie (najlepiej jakby było poniżej brzegów formy o ok. 1,5 cm), wstaw chleb do nagrzanego do 220*C piekarnika. 10 Piecz

A to pestka
Sałatka z melonem, wędzonym łososiem i chrupiącym słonecznikiem 151

świeżej rukoli, soczystego melona, dojrzewających w słońcu koktajlowych pomidorków, wyrazistego w smaku wędzonego łososia i delikatnej mozzarelli. Polana dressingiem o owocowej nucie i mocnym koperkowym akcencie, posypana chrupiącym słonecznikiem smakuje obłędnie. Składniki: 1 melon 100g rukoli 130g wędzonego łososia w plastrach 1 zielony ogórek 120g mini mozzarelli 10 pomidorków koktajlowych 50g pestek słonecznika sól i pieprz Dressing: 6 łyżek oliwy(...)wystarczy pokroić w kostkę). 2. Rukolę umyć i osuszyć, a mozzarellę odsączyć z zalewy. 3. Pomidorki pokroić na ćwiartki, a ogórka obrać i pokroić na grubsze półplasterki. 4. Pestki słonecznika uprażyć na suchej patelni. 5. Dressing: Składniki sosu dokładnie ze sobą wymieszać i wstawić do lodówki na około 30 minut żeby się przegryzły. 6. Na talerzu ułożyć rukolę, łososia, melon

Szalona Kuchnia Eweliny
Sałatka z tortellini, brokułem, fetą i słonecznikiem 136

obiadu. Tzn jest ta sałatka i jakieś mięsko. Tyle wystarczy. Sałatka to tortellini, kupuję takie świeże w Biedronce z bazylią i ricottą, do tego brokuł, feta i prażony słonecznik. To wszystko polane sosem z oliwy, cytryny, octu balsamicznego i ziół. Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Składniki: 1 brokuł 1 opakowanie tortellini u mnie z bazylią i ricottą 1 opakowanie(...)sera feta 3/4 szklanki słonecznika Sos: 3 łyżki oliwy 1 łyżka soku wyciśniętego z cytryny 1 - 2 łyżki octu balsamicznego zioła: prowansalskie lub mieszanka oregano, bazylia, suszony koperek 1. Brokuła gotujemy. Tortellini gotujemy według przepisu na opakowaniu. Fetę kroimy w kostkę, słonecznik prażymy na suchej patelni. 2. Do miseczki dajemy składniki na sos, mieszamy. 3. Do miski dajemy brokuła, tortellini

kruche babeczki
Mielone z rzeżuchą i słonecznikiem 124

rzeżuchy. Przeważnie ma to miejsce przed Wielkanocą. Jak już ją wyhoduję, to jem ją niemal ze wszystkim. Tym razem przygotowałam a'l kotlety mielone z rzeżuchą właśnie oraz ziarnem słonecznika. Kotlety czy też burgery wyszły bardzo soczyste i chrupiące zarazem za sprawą słonecznika. Mają super smak i aromat. Idealnie nadadzą się do burgerów, a także zamiast tradycyjnych mielonych do ziemniaków(...)mnie ze schabu) 1/4 cebuli sól, pieprz 0,5 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka majonezu 1 łyżeczka sosu sojowego 3 łyżki posiekanej rzeżuchy 2 łyżki ziaren słonecznika mąka pszenna do panierowania olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Mięso wieprzowe zmieliłam razem z cebulą w maszynce do mięsa. Do zmielonego mięsa dodałam musztardę i majonez. Mięso przyprawiłam

Waniliowe Improwizacje
Sałatka z rukolą, burakiem i serem 118

wykwintnie prezentują się na talerzu.  I jak zwykle przy sałatkach bywa - można kombinować se składnikami, zamieniając np. ser feta na wędzony twaróg, ser pleśniowy typu gorgonzola, a pestki słonecznika na orzechy włoskie.  Pasuje do niej świeże pieczywo typu bagietka lub ciabatta ... i kieliszek białego wina;) Sałatka z rukolą, burakiem i serem Składniki (na 2 porcje): 2 spore garści(...)rukoli 2 ugotowane czerwone buraki (ok 300g) 100g wędzonego twarogu lub sera feta 4 łyżki pestek słonecznika dressing: 3 łyżki oliwy 1 łyżka miodu 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka musztardy francuskiej Rukole opłukać, osuszyć na papierowym ręczniku. Buraki obrać, pokroić w cienkie plastry. Pestki słonecznika uprażyć na suchej patelni. Ser pokroić w kostkę lub pokruszyć. Składniki dressingu rozmieszać

Obiad gotowy
Nocny chleb z garnka 144

wykonała pewnych modyfikacji. Ja swój chleb upiekłam pół na pół z mąki pszennej i owsianej. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Chleb zrobiłam na świeżych drożdżach i jako dodatek dałam ziarno słonecznika. Ciasto na ten chleb przygotowałam wieczorem jednego dnia i przez całą noc trzymałam je w lodówce. Dopiero następnego dnia chleb upiekłam. Stąd nazwa "chleb nocny". Chlebek wyszedł bardzo smaczny, chrupiący(...)środku. Polecam. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 25g świeżych drożdży 1 łyżka soli 1 łyżeczka cukru 2szkl. mąki pszennej + do podsypywania 2szkl. mąki owsianej 0,5szkl. ziaren słonecznika + do posypania 1 łyżka oleju 2szkl. ciepłej wody ok. 1 łyżka płatków owsianych górskich Sposób przygotowania: Do miski wkruszyłam drożdże. Wsypałam sól i cukier. Wlałam olej. Dosypałam Mąkę pszenną i owsianą

Waniliowe Improwizacje
Kokardki z balsamiczną cebulką i oliwkami / Bows with balsamic onion and olives 100

makaronu kokardki 3 łyżki oliwy z oliwek 2 cebule 2 łyżki octu balsamicznego 1/2 łyżeczki cukru trzcinowego 1 łyżka sosu sojowego 3/4 szkl. czarnych oliwek 1/4 szkl. pestek słonecznika 1 łyżka posiekanej drobno mięty 1/2 szkl. startego sera długodojrzewającego Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie. Odcedź i trzymaj w cieple. Słonecznik upraż na suchej patelni. Cebule pokrój w dużą(...)smaż około 3 minut. Wlej sos sojowy, ocet balsamiczny i dodaj cukier. Wymieszaj i duś pod przykryciem 5 minut. Odkryj patelnię i odparuj płyn. Dorzuć oliwki i większość słonecznika. Wsyp ugotowany makaron aby się podgrzał i przeszedł smakiem, wymieszaj.  Dopraw solą, pieprzem, dodaj miętę. Wymieszaj i zdejmij z palnika. Przed podaniem posyp resztą słonecznika i startym serem. Ingredients

Delicious Place
Sałatka ze szpinakiem, boczkiem, selerem naciowym ... 97

Dzień dobry :-) Mam dla Was dziś przepis na pyszną sałatkę z dużą ilością zielonego. Jest szpinak, seler naciowy, duża ilość szczypiorku, do tego podsmażony boczek, uprażone pestki słonecznika, suszone pomidory, ser feta i pyszny sos. Powiem Wam, że sałatka jest rewelacyjna. Polecam i miłego dnia życzę :-) Składniki: 1/2 opakowania szpinaku baby 2-3 czerwone cebule 4 łodyżki selera naciowego(...)boczku wędzonego 1 szklanka uprażonego słonecznika 1 opakowanie sera feta kilka suszonych pomidorów 2 pęczki szczypiorku Sos: 4 łyżki majonezu u mnie Hellmanns babuni 5-6 łyżek jogurtu naturalnego 1 łyżka miodu 2-3 ząbki czosnku sól pieprz 1. Boczek kroimy w paseczki lub kostkę i podsmażamy na patelni. Odkładamy do wystudzenia. Szpinak myjemy, selera naciowego kroimy w kostkę

kruche babeczki
Sałata z kurczakiem i pomidorkami koktajlowymi 91

jest chwilowe trzeba jeść i cieszyć się smakiem dopóki dostępne i pod ręką. To co dziś zrobiłam na szybko to sałata kolorowa z kurczakiem, pomidorkami koktajlowymi i ziarnem słonecznika. O sosie czosnkowym pisałam w innym poście –   tutaj . Zawsze go mam w lodówce, bo nie tylko nadaje się do pizzy, kanapek, ale i do tego rodzaju dania. Spokojnie może(...)kilka dni a my możemy cieszyć się jego smakiem. Składniki: * sałata kolorowa strzępiasta albo lodowa * pierś z kurczaka * sól ziołowa, papryka słodka i ostra * sos czosnkowy * prażona cebulka * ziarno słonecznika ok. 2 łyżek * pomidorki koktajlowe * łyżka oleju Sałatę umyłam i lekko podarłam w mniejsze kawałki. Fajnie do tego pasowałaby lodowa, ale tej to nie posiałam. Troszkę wcześniej pierś z kurczaka

Pieprzyć z Fantazją
Sałatka makaronowa z kurczakiem i słonecznikiem 121

Łuskane pestki słonecznika są źródłem witaminy E i skarbnicą fitosteroli – substancji, które obniżają poziom złego cholesterolu we krwi, a tym samym zapobiegają rozwojowi miażdżycy, chronią również przed chorobami serca i rakiem. Dlatego czasami używam ich jako dodatek do sałatek lub ciast. Dzisiaj przedstawiam wam przepis na pyszną i pożywną sałatkę makaronową z kurczakiem.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki(...)kukurydzy (140 g po odsączeniu) 1 mała puszka czerwonej fasoli (60 g po odsączeniu) przyprawa gyros 1 łyżka majonezu 1 łyżka ketchupu pikantnego 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej garść ziaren słonecznika (ja użyłam Bio Pestek słonecznika firmy Polskie Młyny) 1 łyżka masła 1 łyżka oleju pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Makaron ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu

Danka Pichci
Steki z kalafiora / Cauliflower steaks 94

Loading... Kolacja, Lunch, Wege By MartynaCooks – Serves: 1 Prep Time: 10 min – Cooking Time: 20 min – Total Time: 30 min Ingredients kalafior (dowolna ilość) nasiona słonecznika - 30g oliwa z oliwek - 4 łyżeczki (20g) przyprawy - sól, pieprz, gałka muszkatołowa, chilli Instructions 1 Kalafiora kroimy na grube (ok. 1cm) plastry, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. 2 Posypujemy(...)przyprawami i słonecznikiem, skrapiamy oliwą. 3 Pieczemy około 30 min w 180°C. Nutrition ok. 550 Calories 48g Carbohydrates 38g Fat 19g Fiber 22g Protein { "@context": "http://schema.org?utm_source=rss&utm_medium=rss", "@type": "Recipe", "url": "http://martynacooks.com/steki-z-kalafiora/?utm_source=rss&utm_medium=rss", "author": { "@type": "Thing", "name": "MartynaCooks" }, "datePublished": "07/12/2019", "cookTime": "PT20M", "description": "", "image": "", "recipeIngredient": [ " kalafior (dowolna ilość)", " nasiona słonecznika - 30g", " oliwa

Martyna Cooks
Bułeczki jogurtowe ze słonecznikiem 102

Bułeczki jogurtowe ze słonecznikiem Bardzo puszyste i mięciutkie bułeczki na jogurcie z chrupiącymi nasionami słonecznika w środku. Pyyyszne! Smakują zarówno dzieciom jak i dorosłym. Bułeczki dość długo zachowują świeżość, więc można upiec porcję od razu na dwa, trzy dni.     Składniki: 450 g mąki pszennej + mąka do posypania 7 g suchych drożdży 200 ml gęstego jogurtu naturalnego(...)ciepłej (nie gorącej) wody 1 łyżka miodu 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 1 jajko 50g łuskanych nasion słonecznika     *** Wszystkie składniki na ciasto umieszczamy w misce *** *** Zagniatamy ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Najlepiej zrobić to za pomocą robota kuchennego, gdyż ciasto jest dość klejące *** *** Następnie ciasto wkładamy do miski, przykrywamy ręczniczkiem i odkładamy w ciepłe miejsce

Blog z Apetytem
KRUCHE MAŚLANE CIASTKA ZE SŁONECZNIKIEM 169

Kruche, maślane ciasteczka z dodatkiem mąki pełnoziarnistej, obsypane słonecznikiem, mniam... pychotka ;-) Genialne w smaku i meeega chrupiące od pierwszego dnia... Polecam :-) U mnie od razu z podwójnej porcji, co by wystarczyło choć na kilka kolejnych dni... Składniki: - 225g mąki orkiszowej tortowej typ450 - 25g mąki orkiszowej pełnoziarnistej typ2000 - 20g skrobi (mąki) ziemniaczanej lub tapioki -125g zimnego masła pokrojonego na mniejsze(...)kawałki - 80g cukru (dałam 50g pudru i 30g zwykłego trzcinowego), może być ksylitol - 1 jajko - kilka kropli dobrego olejku śmietankowego (nie trzeba) Dodatkowo: - 1/2 białka - 1 łyżeczka pudru - ziarna słonecznika Wszystkie składniki ciasta umieszczamy w misie miksera i przy pomocy haka wyrabiamy kruche ciasto. Gotowe ciasto dzielimy na 2 części, spłaszczamy, zawijamy w folię spożywczą i schładzamy w lodówce

Smaczne Zdrowe
Grzybowa pieczeń z warzywami i czerwoną soczewicą 127

średnie marchewki 1 średnia pietruszka 3 nieduże ziemniaki 1 płaska łyżeczka grubo mielonego pieprzu 1 łyżeczka słodkiej papryki mielona gałka muszkatołowa - na czubku łyżeczki (opcjonalnie) 2/3 szklanki łuskanego słonecznika 150 g czerwonej soczewicy sól do smaku  Soczewicę ugotować i wystudzić - jak to zrobić znajdziesz wskazówki poniżej przepisu. Marchew, pietruszkę, seler i ziemniaki wyszorować i bez obierania ugotować do miękkości(...)Posiekać je jak najdrobniej. Cebulę obrać, pokroić w drobna kostkę i podsmażyć na złoto na oleju.  Dodać posiekane grzyby i dusić razem do miękkości, mieszając co jakiś czas. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Można go wcześniej posiekać nożem, ja jednak wykorzystuję go bez siekania. Słonecznik jest bardzo gorący, wiec należy uważać, aby się nie poparzyć. Powinien trochę przestygnąć. Warzywa

Codzienna kuchnia niecodzienna
Poniedziałek: Sałatka z kaszy jaglanej z nasionami dyni i słonecznika 132

spokojnie może to być danie wegetariańskie. Choć kasza nie gra w tej sałatce pierwszych skrzypiec, to jest doskonałą bazą. Aromatu i smaku dostarczają zaś podprażone nasiona dyni i słonecznika oraz kolendra – nasze ulubione zioło. Całość dopełnia bardzo prosty dresing. Jak łatwo ugotować kaszę Metod gotowania kaszy jest mnóstwo i na pewno znacie zasadę o proporcjach wody do kaszy. My proponujemy(...)serwisu Bonappetit.com Składniki: Mała pierś z kurczaka, albo 4 polędwiczki ½ łyżeczki papryki wędzonej Szczypta pieprzu kajeńskiego Szczypta kuminu 100 g kaszy jaglanej (1/2 szklanki) ½ szklanki nasion dyni ½ szklanki nasion słonecznika Pęczek kolendry Kilka łyżek posiekanego szczypioru ½ małej czerwonej cebuli Mała papryczka chili (według uznania, ale warto dodać choć trochę) 1 łyżka oleju Sól, pieprz Dresing 1 łyżeczka startej skórki

Niedzielny kucharz
3 składnikowy krem do pieczywa z pieczonego kabaczka 118

dodatek do pudełek śniadaniowych. Jest to też idealny dip do świeżych warzyw, a składa się z trzech podstawowych produktów: około 2 kg kabaczka/cukinii pęczek świeżego koperku około 200 g słonecznika łyżeczka soli i łyżeczka pieprzu Przygotowanie: połowę słonecznika dokładnie wypłucz i mocz w wodzie tyle ile będzie piekł się kabaczek. Pozostałą częśc podpraż na suchej patelni. Kabaczka przekrój na pół(...)pestki i podziel na mniejsze części. Rozłóż kawałki na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temp. 180 C przez godzinę. Upieczonego kabaczka (razem ze skórą), namoczony (odcedzony) słonecznik, sól oraz pieprz. Zblenduj na gładką masę, dodaj posiekany koperek oraz resztę podprażonego na suchej patelni słonecznika. Wymieszaj.   Smacznego!     Artykuł 3 składnikowy krem do pieczywa z pieczonego

greenscarf
KREM Z SOCZEWICY Z PIECZONYM KALAFIOREM 161

Składniki na słoik 500 ml: 1/2 szklanki suchej zielonej soczewicy 400 g kalafiora ( bez liści, tylko części jadalne) 4 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki słonecznika łuskanego kilka listków świeżej bazylii 1 łyżka oleju lnianego przyprawy : papryka ostra, pieprz, czosnek, bazylia Soczewicę ugotować według przepisu na opakowaniu (my moczyłyśmy 15 minut, następnie odsączyłyśmy i przepłukałyśmy na sitku(...)blasze ułożyć różyczki kalafiora i piec przez 15 - 20 minut do zarumienienia. Gotowy, złocisty kalafior wyciągnąć z piekarnika i wystudzić. Na patelni (bez dodatku tłuszczu) uprażyć ziarna słonecznika. W naczyniu umieścić soczewicę, kalafior, 2 łyżki uprażonych ziaren słonecznika, przyprawy i dodać łyżkę oleju lnianego. Całość zmiksować do uzyskania jednolitej, gładkiej masy. Listki bazylii posiekać i również dodać do masy, lekko

Banana Smiles
tofu z brokułami 158

każdy mógł ją skosztować. Moim zdaniem tofu akurat w tej wersji musi być wędzone bo dodaje takiego specyficznego smaczka i nie trzeba dodatkowo doprawiać. Do tego dodać jeszcze prażony słonecznik i sos sojowy i sałatka idealna na takie upały.  Składniki: 1/2 brokuła czyli ok 250 g 1/2 opakowania tofu wędzonego 1 łyżka prażonego słonecznika  kilka łyżek kukurydzy(...)łyżeczki sosu sojowego Przygotowanie: brokuła podzielić na mniejsze różyczki i wrzucić na chwilę do wrzątku - ma być dosłownie sparzony żeby jeszcze był chrupiący tofu pokroić w kostkę słonecznik przyprażyć na gorącej patelni do miski wrzucić tofu, brokuła, kukurydzę i słonecznik, skropić sosem sojowym i dokładnie wymieszać Danie idealne jako dodatek np do grilla, chociaż jako lunch do pracy też smakuje

Gotowanie z pasją
tofu z brokułami 166

każdy mógł ją skosztować. Moim zdaniem tofu akurat w tej wersji musi być wędzone bo dodaje takiego specyficznego smaczka i nie trzeba dodatkowo doprawiać. Do tego dodać jeszcze prażony słonecznik i sos sojowy i sałatka idealna na takie upały.  Składniki: 1/2 brokuła czyli ok 250 g 1/2 opakowania tofu wędzonego 1 łyżka prażonego słonecznika  kilka łyżek kukurydzy(...)łyżeczki sosu sojowego Przygotowanie: brokuła podzielić na mniejsze różyczki i wrzucić na chwilę do wrzątku - ma być dosłownie sparzony żeby jeszcze był chrupiący tofu pokroić w kostkę słonecznik przyprażyć na gorącej patelni do miski wrzucić tofu, brokuła, kukurydzę i słonecznik, skropić sosem sojowym i dokładnie wymieszać Danie idealne jako dodatek np do grilla, chociaż jako lunch do pracy też smakuje

Gotowanie z pasją
Sałatka z halloumi i sadzonym jajkiem 266

ciepło. Bardzo pzypasował mi ser halloumi, choć jego cena do najniższych nie należy. Do tego podsmażona szynka szwarcwaldzka (jest tańsza od parmeńskiej), sadzone jajko, trochę zielonego, pomidorki, prażony słonecznik, sos winegret . I obiad gotowy w 10 minut.  Zamiast jajka można podsmażyć świeże morele, nektarynki lub plastry brzoskwini. Tak na drugi dzień na przykład, dla odmiany :) W sumie to jeszcze(...)dwie porcje mix sałat (albo sałata lodowa, masłowa lub każda inna) ser halloumi (opakowanie 225 g) kilka plastrów szynki szwarcwaldzkiej (lub parmeńskiej) 2 jajka ok. 1/2 szklanki łuskanego słonecznika kilka pomidorków koktajlowych groszek konserwowy lub kukurydza sos winegret z TEGO przepisu  1 łyżeczka masła Przygotowanie:  Słonecznik prażymy na suchej i rozgrzanej patelni. Możemy lekko posolić. Odkładamy do wystudzenia

bistro mama
Pesto z natki pietruszki z makaronem 134

później serwować swojemu maluszkowi. Poniższe danie to obok sałatki taboulleh mój ulubiony pomysł na natkę pietruszki. Makaron z pesto pietruszkowym Składniki : (2 porcje) Pęczek natki pietruszki ¼ szklanki uprażonych pestek słonecznika 1 Ł. Soku z cytryny 2 duże ząbki czosnku Sól do  smaku Olej rzepakowy tłoczony na zimno i woda do pożądanej konsystencji ½ paczki ulubionego makaronu Dodatkowe pestki i ewentualnie(...)obierki z marchewki itp. a potem gotuję z tego domowy wywar warzywny. Posiekaną natkę wkładam do naczynia blendera lub do pojemnika, w którym mieści się końcówka blendera. Dodaję pestki słonecznika, rozgnieciony czosnek i odrobinę soli. Dolewam sok z cytryny i trochę oleju. Wszystko miksuję do konsystencji pasty, w razie potrzeby dodając  olej lub wodę. Ugotowany makaron odcedzam i wykładam

Figa S-makiem
jabłecznik ze słonecznikiem 140

zbyt tradycyjnie, bo jabłecznik to zupełnie inna bajka ale ja się tym nie przejmuję i piekę to na co mamy ochotę. Bardzo nam smakował jabłecznik polany kajmakiem i prażonym słonecznikiem. Ciasto z jednej strony delikatne, z drugiej chrupiące.  *foremka 25*34 cm Składniki: na biszkopt: 6 jajek 1 szklanka mąki 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao 2 łyżki(...)łyżeczka proszku do pieczenia na masę  jabłkową: 1,5 kg jabłek 2 galaretki cytrynowe na wierzch: puszka masy kajmakowej 100 g masła łyżka soku z cytryny 100 g słonecznika łuskanego  dodatkowo herbata do nasączenia Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Ubijając dalej dodawać cukier a następnie żółtka, później wodę i olej. Mąkę wymieszać z kakao, mąką ziemniaczaną

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
PASTA Z ŁOSOSIA, JAJEK I PRAŻONEGO SŁONECZNIKA 155

dużo pisać  😏 Pyszna ... delikatna ... z chrupiącym, podprażonym wcześniej słonecznikiem. Wzbogacona o dużą ilość natki ...  Jedna z moich faworytek 😍 Zapraszam 😃 Składniki: kawałek wędzonego łososia (około 150g) 4 ugotowane na twardo jajka 50 g prażonego słonecznika majonez 1 łyżeczka musztardy pieprz natka pietruszki Wykonanie: Słonecznik prażymy na suchej patelni, aż uzyskamy lekko orzechowy zapach i złoty kolor. Odstawiamy do wystygnięcia(...)Jajka ścieramy na tarce na oczkach, dodajemy poduszonego widelcem łososia, majonez, musztardę, pieprz, posiekaną natkę oraz słonecznik. Mieszamy. Odstawiamy do lodówki na 30 minut

Walijskie Pichcenie
rewelacyjny chleb ze słonecznikiem na maślance 169

dość wstępu :-)  Chlebek z przepisu, który chcę Wam przedstawić, jest niezwykle prosty, i bardzo puszysty, delikatny i smaczny. Jest to proste ciasto drożdżowe, ale z dodatkiem maślanki, łuskanego słonecznika. Maślanka nadaje fajny smak i miękkość. SKŁADNIKI: *keksówka o wymiarach ok 12x25cm -500g  mąki pszennej (ja używałam tortową) -5 dag drożdży świeżych -3/4 szkl maślanki -łyżeczka soli(...)wody -2,5 łyżki cukru -4 łyżki oleju - dwie garście łuskanego, posiekanego słonecznika (oczywiście można dać więcej) -można też dodać trochę siemienia lnianego Mąkę przesiewamy do miski, robimy dołek i wkruszamy drożdże, zasypujemy je cukrem i zalewamy ciepłą wodą.  Odstawiamy na 15 minut by drożdże się spieniły.  następnie dodajemy resztę składników, czyli sól, maślankę, olej, oraz słonecznik

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Schabowy po chłopsku w nowoczesnej wersji 124

kości 4 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego Pudliszki 2 ząbki czosnku 3 plastry sera tylżyckiego lub innego Sól Pieprz cytrynowy Papryka słodka mielona Bazylia suszona 1 sucha bułka Ziarna słonecznika Ziarna sezamu Mąka tortowa 2 jajka 1 cebula Olej rzepakowy Wykonanie: Schab podzielić na plastry grubości ok. 1 cm. Rozbić tłuczkiem do kotletów. Czosnek obrać. Koncentrat pomidorowy Pudliszki wymieszać z czosnkiem(...)przeciśniętym przez praskę. Rozbity schab posmarować koncentratem z czosnkiem i posypać przyprawami. Położyć plaster sera. Ja miałam wysuszoną bułkę domowej roboty (uważam, że taka jest najlepsza). Bułkę z ziarnami słonecznika (ok.3 łyżek) zmielić w chopperze. Wysypać na głęboki talerz, dosypać 2-3 łyżki ziaren sezamu i wymieszać. Jajka ubić. Na duży talerz wysypać trochę mąki. Gotowy schab najpierw obtoczyć

Przepisy Babci
SAŁATKA Z PIECZONYMI BATATAMI, AWOKADO I FETĄ 259

uwielbiam: bataty pieczone z dodatkiem ostrej papryki: słodko - pikantne,  aksamitne awokado, kremowa i słona feta, soczyste ziarenka z owocu granatu, rukola z orzechowym posmakiem i chrupiące, prażone pestki słonecznika.  Do tego miodowo - musztardowy dressing i genialny posiłek gotowy. Upieczenie batatów zajmie Wam około 25 minut, w tym czasie zdążycie spokojnie przygotować resztę składników i sos. Także nie napracujecie(...)łyżeczki ostrej papryki mielonej sól i pieprz do smaku 2 łyżeczki oleju lub oliwy 1 opakowanie rukoli 1 duże, dojrzałe awokado 100 g fety 5 łyżek słonecznika łuskanego ziarenka owocu granatu (1 mały lub 1/2 dużego granatu) SKŁADNIKI NA DRESSING: 2 łyżeczki miodu 2 łyżeczki musztardy miodowej 1/2 łyżeczki soku z cytryny 1,5 łyżki oliwy lub oleju WYKONANIE: Piekarnik

Słodko-Słony Świat Ilony
SPAGHETTI Z PESTO Z RUKOLI I PRAŻONYM SŁONECZNIKIEM 179

Błyskawiczne i przepyszne danie do zrobienia w 10 - 12 minut: makaron spaghetti z pesto z rukoli i prażonym słonecznikiem 😋 W czasie kiedy gotuje się makaron, blendujecie wszystkie składniki na pesto i obiad lub wyśmienita kolacja gotowe! Pesto z rukoli ma cudownie orzechowy posmak, możecie je wykorzystać również do smarowania kanapek czy zapiekania mięs. U mnie dziś w wegetariańskim wydaniu, smakuje(...)ochotę któregoś  razu wypróbować 😉 SKŁADNIKI NA PESTO: 1 opakowanie rukoli (100 g) 6 łyżek oliwy z oliwek extra virgin 2-3 duże ząbki czosnku 4-5 łyżek pestek słonecznika (albo dyni lub płatków migdałów, orzechów włoskich, nerkowców lub innych ulubionych) 3 łyżki tartego parmezanu sól i świeżo zmielony czarny pieprz DODATKOWO: 300- 400 g makaronu spaghetti tarty parmezan uprażony

Słodko-Słony Świat Ilony
Placki z cukinii z jogurtem naturalnym, łososiem,szczypiorkiem 179

Produkty potrzebne:   łosoś  – 100 g cukinia  –  400 g jogurt naturalny  –  100 g opcjonalnie słonecznik  –  2 łyżeczki szczypiorek   – 20 g  cebula szalotka  –  1 sztuka mąka  –  50 g jajko  –  1 szt sól  –  1/3 łyżeczki pieprz  –  1/3 łyżeczki   olej słonecznikowy(...)przyprawami. Następnie wszystko razem mieszamy. Na patelni podsmażamy olej, wlewamy nasze ciasto, formujemy według uznania. Smażymy z obu stron przez około 3 minuty. Siekamy szczypiorek. Gdy zdecydujemy się na słonecznik  – na drugiej patelni (suchej, bez tłuszczu) prażymy słonecznik dosłownie przez 3 minuty. Nakładamy na talerz kolejno: nasze placki, jogurt naturalny, łososia, posiekany szczypiorek oraz prażony słonecznik. Zajadamy się. Smacznego

pichciszto
Surówka z kapustą pekińską, kukurydzą i słonecznikiem 113

Najszybsza surówka jaką znam. Robię ją od dobrych 10 lat, jest niezawodna i przepyszna. Najwięcej smaku dają jej oczywiście prażone ziarna słonecznika. Im jest ich więcej, tym lepiej.  Składniki: 1 mała kapusta pekińska 1 puszka kukurydzy 1 mała cebula 1 ząbek czosnku pół malej chili (opcjonalnie) 3 łyżki ziaren słonecznika sok z połowy cytryny szczypta suszonego oregano sól pieprz(...)łyżki oliwy extra virgin Ziarna słonecznika prażymy na patelni do zrumienienia. Kapustę cienko szatkujemy, wrzucamy do miski. Dodajemy do niej odsączoną kukurydzę, pokrojone w drobną kostkę cebulę i chili, rozdrobniony czosnek, słonecznik. Wlewamy sok z cytryny i oliwę, doprawiamy oregano, solą i pieprzem. Mieszamy

Kardamonovy
Poniedziałek: Sałatka z kaszy jaglanej z nasionami dyni i słonecznika 150

spokojnie może to być danie wegetariańskie. Choć kasza nie gra w tej sałatce pierwszych skrzypiec, to jest doskonałą bazą. Aromatu i smaku dostarczają zaś podprażone nasiona dyni i słonecznika oraz kolendra – nasze ulubione zioło. Całość dopełnia bardzo prosty dresing. Jak łatwo ugotować kaszę Metod gotowania kaszy jest mnóstwo i na pewno znacie zasadę o proporcjach wody do kaszy. My proponujemy(...)serwisu Bonappetit.com Składniki: Mała pierś z kurczaka, albo 4 polędwiczki ½ łyżeczki papryki wędzonej Szczypta pieprzu kajeńskiego Szczypta kuminu 100 g kaszy jaglanej (1/2 szklanki) ½ szklanki nasion dyni ½ szklanki nasion słonecznika Pęczek kolendry Kilka łyżek posiekanego szczypioru ½ małej czerwonej cebuli Mała papryczka chili (według uznania, ale warto dodać choć trochę) 1 łyżka oleju Sól, pieprz Dresing 1 łyżeczka startej skórki

Niedzielny kucharz
domowe bułki pszenne ze słonecznikiem... 134

Składniki: drożdże świeże 4 dag, woda ciepła 2 szklanki, olej rzepakowy 1 łyżka, sól 1/2 łyżeczki, cukier 1 łyżeczka, mąka tortowa 50-60 dag, słonecznik ziarenka 100 gram drożdże wymieszać w szklance ciepłej wody, do misy robota wsypać mąkę przesianą, cukier, sól, wlać drożdże i resztę wody drożdże wymieszać w szklance ciepłej wody, do misy robota wsypać mąkę przesianą, cukier(...)sól, wlać drożdże i resztę wody wsypać ziarna słonecznika, trochę zostawić do posypania bułek i hakiem robota wyrabiać z 8 minut ciasto posypać ciut mąką wierzch ciasta, nakryć talerzem i do wyrośnięcia na około 40 minut ciasto wyrośnięte parę razy wyrobić, odrywać porcje ciasta, ręce posmarowane olejem i formować kule, lekko je spłaszczyć i układać na papierze do pieczenia, drewnianą

W Mojej Kuchni Lubię
Sałatka Fiesta de la Noche 170

grillowych posiadówkach :)  Składniki   ( na 1 duuużą miskę)   : mięso mielone, ok. 350 g + przyprawy: czosnek w proszku, tymianek, pieprz ziołowy, majeranek, sól, pieprz, papryka 100 g pestek słonecznika 100 g pestek dyni 2 opakowania pomidorków koktajlowych 2 x papryka czerwona sos słodkie chili 150 g rukoli Mięso smażymy na niewielkiej ilości oleju, Doprawiamy do smaku. Pestki dyni(...)słonecznika prażymy na małym ogniu. WYKONANIE: ostudzone mięso mielone + papryka pokrojona w kostkę + sos słodkie chilli do smaku ½ podprażonych pestek dyni i słonecznika   pomidory pokrojone w ćwiartki + sos słodkie chilli+rukola    ½ podprażonych pestek dyni i słonecznika +pomidory pokrojone w ćwiartki   Smacznego

Domowe ciasta
Bułeczki 153

zdjęcia. Przepis znalazłam tutaj. Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 1,5 szklanki mąki pszennej razowej szklanka wody 15 g świeżych drożdży 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki słonecznika trochę słonecznika do oprószenia łyżeczka soli W małej ilości wody rozprowadzamy drożdże.  W misce umieszczamy mąki, sól, słonecznik i wlewamy drożdże, oliwę, a następnie stopniowo wodę. Zagniatamy ciasto. Przykrywamy(...)wyrośnięcia na 30–40 minut. Po tym czasie ciasto wyrabiamy ponownie i formujemy je w prostokąt. Dzielimy ciasto 9 kawałków (możemy nadać im okrągły kształt, ja zostawiłam kwadraciki) posypujemy słonecznikiem i układamy na blaszce wyłożonej pergaminem. Bułki odstawiamy na 30 minut. Pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut. Mmm Pycha! Zapraszam

Na moim talerzu
Zupa krem z białych warzyw 134

zimowy obiad może być dzisiejszy krem z białych warzyw. Jest lekki i aksamitny, a jednocześnie bardzo sycący i rozgrzewający.  Jako dodatek do zupy zaproponowałem Wam prażone pestki słonecznika. Ale możecie również przygotować go z pestkami dyni. A dla tych co nie przepadają za ziarnami i pestkami polecam przygotowanie razowych grzanek. Czas przygotowania: 35 min. Porcja dla 6 osób Koszt(...)SKŁADNIKI: 1 duży seler 2 pietruszki (korzeń) 6 średnich ziemniaków 1 por 2 średnie białe cebule 2 ząbki czosnku 400 ml śmietany 18% 1 łyżka masła 3 łyżki pestek słonecznika 4 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego 1/2 łyżeczki tymianku 1 kostka bulionu warzywnego sól, pieprz oliwa z oliwek ( użyłem greckiej oliwy Pamako ) PRZYGOTOWANIE: Seler, pietruszkę i ziemniaki obieramy

kulinarnyJa
Sałatka z kaszą jaglaną, papryką, awokado, pomidorkami i jajkiem sadzonym 161

Ciekawa sałatka z kaszą jaglaną i jajkiem sadzonym, dopełniona pomidorkami koktajlowymi, sałatą, papryką, awokado oraz ziarnami słonecznika. Z dodatkowych składników warto zwrócić uwagę przede wszystkim na awokado, które zawiera m.in. kwas oleinowy obniżający poziom złego cholesterolu. Minusem jest jednak kaloryczność tego owocu, ponieważ 100 g awokado to aż 160 kcal. Muszę przyznać, że sałatka smakuje bardzo dobrze i całkiem nieźle(...)kaszy jaglanej (jeden woreczek) 200 g pomidorków koktajlowych 1 czerwona papryka 1 garść liści sałaty (dowolnej, może być także mix sałat) 1 awokado 2 jajka 2 łyżki słonecznika łuskanego 50 ml oliwy z oliwek Sól, pieprz Przygotowanie Kaszę gotujemy w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu (w moim przypadku 15 minut). Woreczek wyciągamy z garnka, odsączamy z wody i pozostawiamy

Programista w kuchni
Sałatka z arbuzem i mozzarellą 135

kraju owoc między innymi wspomaga pracę serca, pomaga obniżyć ciśnienie krwi, jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy i ma jeszcze wiele innych zalet. Dlaczego więc nie połączyć go z roszponką, mozzarellą, słonecznikiem i zrobić sałatkę w 5 minut? W dodatku bardzo smaczną i niskokaloryczną. Do sałatki użyłem mozzarelli mini, można oczywiście wykorzystać normalną mozzarellę i ją pokroić na mniejsze kawałki. Polecam wypróbować(...)pomysł na sałatkę, która świetnie sprawdzi się także jako drugie śniadanie lub inny lekki posiłek. Składniki 1/4 arbuza 8-10 kulek mozzarella mini 2 garści roszponki 2 łyżki słonecznika łuskanego Pieprz Przygotowanie Na talerz ułóż roszponkę i posyp ją słonecznikiem. Odsącz mozzarellę i dodaj do roszponki. Arbuza pokrój w niewielkie kwadraty lub inny, dowolny kształt. Z kawałków arbuza pozbądź się

Programista w kuchni
Środa: Krem ze smażonych brokułów 140

Melissy Clark z cooking.nytimes.com Składniki 1 mała główka brokuła 2 średnie ziemniaki 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 4 łyżki oleju 1/2 łyżeczki startej skórki z cytryny Garść nasion słonecznika 0,5 litra bulionu lub wody Sól, pieprz i sok z cytryny do smaku Tarty parmezan do podania Przygotowanie: Krok 1 Obierz ziemniaki i pokrój w kostkę. Ząbki czosnku drobno(...)czasie dodaj do rondla brokuła (odłóż kilka różyczek do dekoracji), przykryj i gotuj jeszcze 2-3 minuty. Krok 3 W międzyczasie rozgrzej patelnię i wsyp na nią nasiona słonecznika. Praż na średnim ogniu aż słonecznik delikatnie podpiecze się. Krok 4 Zdejmij rondel z zupą z palnika. Przestudź, dodaj skórkę z cytryny, a następie zmiksuj ręcznym robotem na gładki krem. Dopraw

Niedzielny kucharz
Wtorek: Sałatka z kaszy jaglanej Karola Okrasy 126

Kwaskowość marynowanych składników przełamuje słodycz pieczonej papryki. Całość wieńczy dymny, wędzony twaróg i orzechowy smak słonecznika i rukoli. Prosta, bogata w smaki, sałatka z kaszy jaglanej, świetnie sprawdzi się w roli lekkiego lanczu. Czas przygotowania: 30 minut plus 2 godziny na moczenie kaszy Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 Karol Okrasa jest naszym ulubionym polskim kucharzem. To gość o dużym(...)marka sama w sobie. Jak ugotować kaszę jaglaną Sałatka z kaszy jaglanej jego autorstwa jest prosta do zrobienia i ma bogaty bukiet smaków: kwaskowych i słodkich, podbitych orzechowym posmakiem słonecznika i rukoli. Bazę wszytkiego stanowi kasza ugotowana w bardzo ciekawy sposób. Z gotowaniem kaszy jaglanej sprawa nie jest wcale taka prosta. Na pewno często zastanawialiście się, dlaczego kasza czasem wychodzi

Niedzielny kucharz
Domowa granola z suszonymi owocami i orzechami 133

minut Czas przyrządzania: 40 minut Ilość porcji: ok. 1.5l Drukuj Domowa granola z suszonymi owocami i orzechami By Piotr 3 grudnia 2018 Składniki: płatki owsiane - 250g ziarna słonecznika - ok. 70g sezam - ok. 70g siemie lniane - ok. 50g (opcjonalnie) miód - 6-7 łyżek (ok. 150g) cukier - 1/4 szklanki (ok. 60g) cynamon - 1,5 łyżeczki imbir - duża szczypta orzechy włoskie - 100g(...)posiekanych olej kokosowy - 2-3 pełne łyżki rodzynki - ok. 150g (opcjonalnie) suszone morele - ok. 70g suszona żurawina - ok. 70g Wykonanie: W misce mieszamy ze sobą płatki owsiane, ziarna słonecznika, sezam, siemię lniane (opcjonalnie), cukier, roztopiony miód, olej kokosowy, przyprawy i posiekane orzechy. Składniki mieszamy do dokładnego połączenia. Blachę piekarnikową wykładamy papierem do pieczenia. Granole wysypujemy równomiernie na blachę. Pieczemy

Pogotujmy.pl
Pesto z natki pietruszki z makaronem 160

później serwować swojemu maluszkowi. Poniższe danie to obok sałatki taboulleh mój ulubiony pomysł na natkę pietruszki. Makaron z pesto pietruszkowym Składniki : (2 porcje) Pęczek natki pietruszki ¼ szklanki uprażonych pestek słonecznika 1 Ł. Soku z cytryny 2 duże ząbki czosnku Sól do smaku Olej rzepakowy tłoczony na zimno i woda do pożądanej konsystencji ½ paczki ulubionego makaronu Dodatkowe pestki i ewentualnie natka(...)obierki z marchewki itp. a potem gotuję z tego domowy wywar warzywny. Posiekaną natkę wkładam do naczynia blendera lub do pojemnika, w którym mieści się końcówka blendera. Dodaję pestki słonecznika, rozgnieciony czosnek i odrobinę soli. Dolewam sok z cytryny i trochę oleju. Wszystko miksuję do konsystencji pasty, w razie potrzeby dodając olej lub wodę. Ugotowany makaron odcedzam i wykładam

Figa S-makiem
Pesto z natki pietruszki z makaronem 165

później serwować swojemu maluszkowi. Poniższe danie to obok sałatki taboulleh mój ulubiony pomysł na natkę pietruszki. Makaron z pesto pietruszkowym Składniki : (2 porcje) Pęczek natki pietruszki ¼ szklanki uprażonych pestek słonecznika 1 Ł. Soku z cytryny 2 duże ząbki czosnku Sól do smaku Olej rzepakowy tłoczony na zimno i woda do pożądanej konsystencji ½ paczki ulubionego makaronu Dodatkowe pestki i ewentualnie natka(...)obierki z marchewki itp. a potem gotuję z tego domowy wywar warzywny. Posiekaną natkę wkładam do naczynia blendera lub do pojemnika, w którym mieści się końcówka blendera. Dodaję pestki słonecznika, rozgnieciony czosnek i odrobinę soli. Dolewam sok z cytryny i trochę oleju. Wszystko miksuję do konsystencji pasty, w razie potrzeby dodając olej lub wodę. Ugotowany makaron odcedzam i wykładam

Figa S-makiem
Pesto z natki pietruszki z makaronem 152

później serwować swojemu maluszkowi. Poniższe danie to obok sałatki taboulleh mój ulubiony pomysł na natkę pietruszki. Makaron z pesto pietruszkowym Składniki : (2 porcje) Pęczek natki pietruszki ¼ szklanki uprażonych pestek słonecznika 1 Ł. Soku z cytryny 2 duże ząbki czosnku Sól do smaku Olej rzepakowy tłoczony na zimno i woda do pożądanej konsystencji ½ paczki ulubionego makaronu Dodatkowe pestki i ewentualnie natka(...)obierki z marchewki itp. a potem gotuję z tego domowy wywar warzywny. Posiekaną natkę wkładam do naczynia blendera lub do pojemnika, w którym mieści się końcówka blendera. Dodaję pestki słonecznika, rozgnieciony czosnek i odrobinę soli. Dolewam sok z cytryny i trochę oleju. Wszystko miksuję do konsystencji pasty, w razie potrzeby dodając olej lub wodę. Ugotowany makaron odcedzam i wykładam

Figa S-makiem
CIASTKA OWSIANE Z MASŁEM ORZECHOWYM 146

Przepyszne ciasteczka z dodatkiem masła orzechowego i prażonego słonecznika. Idealne ciasteczka do przegryzania podczas Świąt Bożego Narodzenia. http://ambition.pl   SKŁADNIKI 1 szkl. mąki pszennej, ¾ szkl. słonecznika, ¾ szkl. płatków owsianych, 180 g masła, 2 łyżki masła orzechowego, 1/3 szkl. cukru, aromat waniliowy, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia WYKONANIE Słonecznik prażymy na suchej patelni, studzimy. Miękkie masło miksujemy z cukrem(...)masłem orzechowym, dodajemy mąkę, proszek, aromat, a na końcu płatki owsiane i słonecznik. Z ciasta robimy kulki wielkości orzecha włoskiego, lekko spłaszczamy. Pieczemy ok. 20 minut na złoty kolor

słodki bratek
Sałatka z awokado, ananasem i chrupiącym słonecznikiem 135

Kolorowa sałatka na bazie świeżych warzyw, niezwykle zdrowego awokado, delikatnie słodkiego ananasa oraz wyrazistego sera i chrupiącego słonecznika, polana aromatycznym octem balsamicznym to świetna propozycja drugiego śniadania czy lekkiej kolacji. Składniki: 50g szpinaku 50g roszponki 1 awokado 10 pomidorków koktajlowych 1 puszka ananasów 100g sera fety 30g łuskanego słonecznika ocet balsamiczny sól pieprz Wykonanie: 1. Szpinak, roszponkę umyć i osuszyć(...)Awokado obrać i pokroić w grubsze plastry. 3. Pomidorki pokroić na ćwiartki, a ananasy w kostkę. 4. Słonecznik uprażyć na suchej patelni, a ser feta drobno pokruszyć. 5. Szpinak i roszponkę ułożyć na dużym płaskim talerzu. Następnie ułożyć awokado, pomidorki, ananasy, posypać pokruszonym serem feta i uprażonym słonecznikiem. Na końcu całą sałatkę oprószyć solą, pieprzem i polać octem balsamicznym

Szalona Kuchnia Eweliny
Sałatka z wątróbką drobiową, soczystymi owocami i chrupiącym słonecznikiem 147

Szybka w przygotowaniu, kolorowa sałatka na bazie bogatej w żelazo, cynk i zawierającej wysokojakościowe białko wątróbki, świeżych, soczystych owoców, i chrupiącego słonecznika to świetny pomysł na pełnowartościowy, letni obiad. Składniki: 600g wątróbki drobiowej 125g roszponki 4 kiwi 1 pomarańcz 1 granat 30g pestek słonecznika 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżeczki przyprawy do kurczaka olej sól i pieprz Dressing: 4 łyżki(...)umyć i osuszyć, a granat przekroić na pół i wyłuskać ziarenka. 2. Kiwi obrać ze skórki, pokroić na mniejsze części, a pomarańcz obrać ze skóry i wyfiletować. 3. Pestki słonecznika uprażyć na suchej patelni. 4. Wątróbkę drobiową umyć, osuszyć, pokroić na mniejsze części, obtoczyć w mące wymieszanej z przyprawą do kurczaka i usmażyć na rozgrzanym oleju. 5. Dressing: Składniki sosu

Szalona Kuchnia Eweliny
Sałatka z jajkiem i burakiem 149

Sałatka z jajkiem i burakiem, pomidorami, sałatą i chrupiącym słonecznikiem to mój pomysł na szybkie śniadanie. W sobotę ugotowałam kilka jajek, oraz upiekłam buraki, tak na zaś, nie wiedziałam dokładnie na co będę miała ochotę. W sumie myślałam, że przygotuję Sałatkę z buraka, rukoli i sera pleśniowego lub Carpaccio z buraka , gdyż słodki pieczony burak idealnie nadaje się do sałatek(...)mała garść sałaty (u mnie dębowa z mojego ogródka) 1 jajko ugotowane na twardo ½ -1 sztuki – pieczony burak pomidorki koktajlowe (żółte i czerwone) po 2-3 sztuki prażony słonecznik, ok. 1 łyżki Składniki na pyszny i szybki dressing do sałatki z jajkiem i burakiem: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka octu jabłkowego ½ łyżeczki miodu sól i świeżo zmielony

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z gotowanego lub pieczonego kurczaka i sosem czosnkowym 147

sokiem z cytryny. Przygotowanie sosu – czosnek obrać i zmiażdżyć nożem ze szczyptą soli. Dodać czosnek do jogurtu. Dodać szczyptę soli i kilka kropli oliwy z oliwek. Wymieszać. Przygotowanie słonecznika – mocno rozgrzać patelnię, wrzucić słonecznik i uprażyć go. Słonecznik musi lekko się zarumienić. Trzeba cały czas mieszać i kontrolować co się dzieje. Trwa to bardzo szybko. Przygotowanie skwarek(...)obsmażyć na rozgrzanej patelni z kilka kropelkami oliwy. Jak już szynka się usmaży, ostudzić i dodać do sałatki. Sos można podać osobno lub wymieszać razem. Obsypać sałatkę uprażonym słonecznikiem. Ja podałam każdemu sałatkę na talerzu z kleksikiem sosiku. Sałatka pyszna polecam

Kuchnia Pokoleń
Roladki ze szpinakiem i słonecznikiem 155

Rewelacyjna odmiana dla zwykłych roladek ze szpinakiem. Ciągnący ser oraz chrupiący słonecznik w towarzystwie aromatycznego czosnku i szczypiorku stworzyły genialną potrawę. 1 podwójny filet z kurczaka Przyprawa do mięsa 200 g mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła ½ pęczka świeżego szczypiorku 2 łyżki łuskanego słonecznika 200 g żółtego sera Sól Pieprz W garnku rozpuszczamy masło, wrzucamy szpinak. Dusimy(...)wolnym ogniu do momentu odparowania wody. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Odstawiamy do wystygnięcia. Następnie dodajemy posiekany szczypiorek, słonecznik oraz sól i pieprz. Dokładnie mieszamy. Filet z kurczaka kroimy na płaty, rozbijamy tłuczkiem. Każdy płat fileta przyprawiamy przyprawą do mięsa. Mięso dzielimy na dwie porcje (dwie roladki). Każdą porcję rozkładamy na desce tak aby kawałki mięsa zachodziły na siebie

VioletoweKucharzenie
Sałatka z cukinią i świeżym ogórkiem 222

danie smakuje obłędnie i chcę się nim podzielić z całym światem! Co prawda przygotowanie zajmuję odrobinę czasu ponieważ cukinię musimy usmażyć na grillu lub patelni grillowej, a ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni. Jednak jeżeli przepis ląduje u mnie na blogu, to znaczy, że warto! Sałatkę podałam w wersji a’la carpaccio, jednak możecie cukinie i ogórka pokroić(...)burakami i kozim serem Sałatka z pieczarkami marynowanymi Przepis na sałatkę z cukinią i świeżym ogórkiem Drukuj przepis Czas gotowania: 30 minut Składniki cukinia świeży ogórek czerwona cebula ziarna słonecznika oliwa z oliwek sos balsamico sól i pieprz Przepis 1 Cukinię myjemy, wydrążamy z niej gniazda nasienne i kroimy na cienkie plastry za pomocą obieraczki do warzyw. Skrapiamy oliwą, posypujemy

Kuchnia Bazylii
Sałatka ze śliwkami i gruszką 192

Sałatka z owocami w roli głównej i piersią kurczaka. Do panierki użyłam nasiona słonecznika bo są zdrowsze niż tradycyjna panierka. Sałatkę można spakować w pudełko do pracy. Na lunch będzie idealna. Bardzo często robię takie sałatki na lekki obiad. Dodawajcie sezonowe owoce nie tylko do deserów.  mięso: 1 pierś z kurczaka sól, pieprz przyprawa do kurczaka 1/2 szklanki pestek(...)słonecznika 1 jajko olej rzepakowy sałatka: 1/2 opakowania roszponki 1 kiść winogrono ciemne 5 śliwek dużych 4 pomidory suszone 1 gruszka pieprz czerwony sos vinaigrette 70 g sera camembert masło klarowane natka pietruszki Mięso: Pierś z kurczaka posypuję solą, pieprzem i przyprawa do kurczaka i odstawiam na godzinę do lodówki. Słonecznik rozdrabniam w misie blendującej ale nie na proszek. Pierś

wesoła kuchnia
Kotleciki z kurczaka w słonecznikowej panierce. 177

wersji i powiem Wam, że takie bardziej mi smakują :) Niby to samo, a jednak inne. Polecam Wam te kotleciki na szybki obiad. Niby są to normalne kotlety, ale dodatek słoneczniku sprawia, że smakują dużo lepiej. Z podanych składników wyszło mi siedem nie dużych kotlecików. Składniki: 1 duża pojedyncza pierś z kurczaka 2 jajka 4 łyżki słoneczniku 6-7 łyżek bułki(...)zostawić co najmniej na godzinę. Przygotować trzy miseczki. Do jednej wbić 2 jajka, przyprawić solą i pieprzem i wymieszać. Do drugiej wsypać 3 łyżki bułki tartej i 4 łyżki słoneczniku, do trzeciej wsypać pozostałą bułkę tartą. Kotleciki panierować najpierw w bułce tartej, następnie w jajku i w bułce ze słonecznikiem. Smażyć na rozgrzanym oleju, po kilka minut z każdej strony

Agusiowe smakołyki
Pasta z bobu 172

Aromatyczna, idealna do kanapek, chrupkiego pieczywa pasta na bazie zielonego bobu, wyrazistego czosnku i z dodatkiem chrupiącego prażonego słonecznika. Składniki: 350g bobu 2 łyżki soku z cytryny 50g łuskanego słonecznika 1 ząbek czosnku 3 łyżki oliwy extra virgin Wykonanie: 1. Bób ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie, następnie wyłuskać. 2. Słonecznik uprażyć na suchej na patelni, a następnie zblendować(...)postaci proszku. 3. Bób zmiksować z oliwą, sokiem z cytryny, słonecznikiem i drobno posiekanym czosnkiem do konsystencji pasty. Doprawić solą i pieprzem do smaku, całość dokładnie wymieszać

Szalona Kuchnia Eweliny
Ciasto malinowy ogród 309

Fenomenalne ciasto z malinami! Biszkopt w smaku przypomina wilgotnego murzynka. Przełożony masą z prażonym słonecznikiem, kajmakiem i mleczną czekoladą jest obłędny. Masa śmietankowa z malinami jest puszysta i delikatna jak chmurka. Ciasto, które jest warte uwagi, ponieważ w smaku jest obłędne! Biszkopt: 0,5 szklanki wody ¾ szklanki oleju 1 ¾ szklanki cukru 3 łyżki kakao 5 jajek 1 ½ szklanki mąki pszennej(...)łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka esencji waniliowej Masa słonecznikowa: 100 g słonecznika (łuskanego) 400 g masy kajmakowej 100 g mlecznej czekolady Masa śmietankowa: 500 ml śmietany 36% 2 fixy do śmietany 2 łyżki cukru pudru 2 galaretki malinowe 1 szklanka świeżych malin Biszkopt: Do garnka wlewamy olej, wodę, kakao i ¾ szklanki cukru. Zagotowujemy i odstawiamy do wystygnięcia. Białka oddzielamy

VioletoweKucharzenie
Guacamole z majerankiem i słonecznikiem 213

Składniki: (2 porcje) 2 dojrzałe awokado 1/3 szkl. łuskanego słonecznika kilka gałązek świeżego majeranku sok z 1/2 limonki świeżo mielony czarny pieprz gruboziarnista sól himalajska (lub morska) 1 łyżeczka czarnuszki (opcjonalnie) Słonecznik upraż na suchej patelni. Ostudź, większość posiekaj a resztę zostaw do posypania. Liski majeranku włóż do moździerza, dodaj sól i rozgnieć. Awokado przekrój wzdłuż na pół, wyjmij pestkę(...)Miąższ wydrąż łyżeczką do miseczki. Wlej sok z limonki, rozgnieć awokado widelcem, ale nie na całkowitą papkę, zostaw trochę większych kawałeczków. Dodaj posiekany słonecznik i majeranek z solą. Dopraw pieprzem i wymieszaj. Zajadaj od razu, np. na lekko zgrillowanych razowych kromeczkach. Posyp słonecznikiem i jeśli lubisz odrobiną czarnuszki

Delicious Place
Pesto szpinakowe 208

pesto #szpinak #słonecznik #olejrzepakowy #pastakanapkowa #czosnek Pesto ze szpinaku, a także z innych zielonych liści takich jak rukola, czy jarmuż to świetna propozycja na "smarowidło" na kanapkę zamiast masła. Jest to też dobry sposób na niemarnowanie żywności. Wykorzystaj te liście, które już za długo leżą u Ciebie w lodówce. Dodatek odrobiny soku z cytryny, zwiększa przyswajalność żelaza ze szpinaku. Jednak(...)żelaza z pożywienia, o wiele lepszym jest na pewno kwasu foliowego. Dodatkowo sok z cytryny powoduje, że pesto nie ciemnieje z czasem. Składniki na 500 ml słoiczek: 100 g słonecznika łuskanego podprażonego 5 garści szpinaku 2 ząbki czosnku kilka kropel soku z cytryny pół szklanki oleju rzepakowego sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Na gorącą patelnie wrzucić słonecznik i mieszać

Katarzyna Skórska - dietetyk kliniczny
Warstwowa sałatka z kurczakiem, fetą i brokułami 977

Wpis pochodzi z mgotuje.pl Warstwowa sałatka z kurczakiem, fetą i brokułami to pyszna sałatka dla każdego. Podana z domowym sosem czosnkowym i chrupiącym słonecznikiem. Jestem pewna, że Wam również posmakuje tak jak mi i moim bliskim Warstwowa sałatka z kurczakiem, fetą i brokułami Drukuj przepis Czas gotowania: 60 Składniki -1 brokuł(...)pierś z kurczaka (500 g) -olej do smażenia -sól, pieprz -0,5 łyżeczki słodkiej papryki -2 łyżeczki curry -1 puszka kukurydzy -1 opakowanie sera typu feta -garść pestek słonecznika Sos czosnkowy: -4 łyżki jogurtu greckiego lub naturalnego (ja wolę grecki) -3 łyżki majonezu -3 ząbki czosnku -sól, pieprz do smaku -zioła prowansalskie do smaku Przygotowanie --> Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy

Marta Gotuje
Sałatka gyros z winogronami 152

połączenie smaków. Przepis mam od koleżanki. Sałatka rewelacyjnie sprawdzi się na wyjątkowe okazje. U mnie zniknęła ze stołu jako pierwsza :) Sałatkę można przygotować wcześniej a polać sosem i posypać słonecznikiem tuż przed podaniem. 4 pomidory 2 filety z kurczaka przyprawa gyros 2 łyżki oleju 1/2 kg czerwonych winogron kostka fety 1/3 szkl pestek słonecznika Sos czosnkowy: 1/2 szkl gęstego jogurtu(...)naturalnego 1/2 szkl majonezu 2-3 ząbki czosnku sól, pieprz Sos: w miseczce wymieszać majonez, jogurt i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić do smaku. Słonecznik usmażyć na łyżeczce oleju na złoty kolor, ostudzić. Filety umyć, osuszyć i pokroić w małą kostkę. Oprószyć 3 łyżkami przyprawy gyros i usmażyć na oleju. Ostudzić. Winogrona umyć, osuszyć i przekroić na połówki. Usunąć pestki

Smakołyki Asi
Sałatka z trzema serami 154

jednym daniu mamy ich kilka rodzajów. Sałatka z trzema serami to kompozycja pysznych serów i świeżych warzyw. Dopełnia ją cudowny dressing na bazie winegretu z dodatkiem bazylii i pestek słonecznika. Sałatka jest idealna zarówno na kolację, grilla jak i na spotkanie z przyjaciółmi. Sałatka z trzema serami Składniki: opakowanie mixu sałatka (u mnie rukola z botwinką) 1/2 puszki kukurydzy pół(...)około 170 g sera favity około 100 g sera żółtego Dressing: 5-6 łyżek oleju 2 łyżki wody łyżka miodu 2 łyżeczki musztardy łyżeczka soku z cytryny łyżka pestek słonecznika 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii ząbek czosnku pieprz sól Dodatkowo: grzanki do posypania Sałaty myjemy, osuszamy i wrzucamy do miski. Dodajemy odsączoną kukurydzę i pokrojonego w półplasterki ogórka zielonego. Następnie

PatiGotuje
SAŁATKA Z PIECZONYCH MŁODYCH ZIEMNIAKÓW Z BOCZKIEM, FETĄ I PRAŻONYM SŁONECZNIKIEM 203

powstała sałatka z młodymi, pieczonymi ziemniakami z dodatkiem tymianku, z koperkiem i natką pietruszki, chrupiącym boczkiem, kremową fetą, szczypiorkiem oraz prażonym słonecznikiem.  Kilka składników i mamy genialną, swojską wyżerkę z przytupem! 😉😁  SKŁADNIKI: 1 kg młodych ziemniaków 3 łyżki oleju 3 łyżeczki suszonego tymianku sól morska 2-3 łyżki siekanego(...)koperku 2-3 łyżki siekanej natki pietruszki 250 g boczku wędzonego 1/2 cebuli 1 opakowanie sera typu feta (270 g)  0.5 pęczka szczypiorku 1/3 szklanki słonecznika łuskanego WYKONANIE: Piekarnik nagrzej do temperatury 200 stopni C. Blachę z wyposażenia piekarnika wyłóż papierem do pieczenia. Ziemniaki (w skórce) wyszoruj porządnie, osusz papierowym ręcznikiem i wyłóż na blachę

Słodko-Słony Świat Ilony
Sałatka ze szpinakiem, bekonem, serem blue i sezamem 153

bazie oliwy, soku z cytryny i natki pietruszki. Do tego idealnie pasujące do siebie dodatki: boczek, ser pleśniowy blue i pomidory. Wyjątkowego smaku sałatce nadają aromatyczne pestki prażonego słonecznika oraz sezam biały i czarny.   Sałatkę ze szpinakiem i bekonem możecie przygotować na lunch lub kolację. Może być również świetnym dodatkiem do dań z grilla.   Do przygotowania sałatki(...)osoby Koszt przygotowania: 8,00 zł SKŁADNIKI: 2 garści świeżego szpinaku baby 50 g boczku wędzonego 50 g sera pleśniowego blue 4 pomidorki koktajlowe 1 łyżeczka prażonych pestek słonecznika 1/2 łyżeczki białego sezamu 1/2 łyżeczki czarnego sezamu 1 łyżka oliwy extra virgin 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka posiekanej natki pietruszki świeżo mielony czarny pieprz PRZYGOTOWANIE: Na suchej patelni

kulinarnyJa
Zupa brokułowa dla dzieci 269

opcji, zupa brokułowa także podbiła ich serca. Zupa jest dość gęsta, dlatego nawet najmniejsze dzieci mogą próbować jeść ją samodzielnie łyżeczką. Moje dzieci uwielbiają tę zupę z dodatkiem prażonego słonecznika i pokrojonych różyczek brokuła, ale oczywiście można ją podawać jako czysty krem. Zupę brokułową bez dodatku soli można podawać dzieciom od początku rozszerzania diety. Składniki: 2 brokuły(...)ziemniaków 1 cebula 1 litr wywaru warzywnego 2 łyżki oleju (opcjonalnie) ok. 100 g słonecznika Do garnka wlewamy 2 łyżki oleju i rumienimy pokrojoną w kostkę cebulę. Dorzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki i podsmażamy chwilę. Dodajemy wywar warzywny i gotujemy przez około 15 minut. Gdy ziemniaki zaczynają mięknąć dodajemy różyczki brokuła i gotujemy jeszcze przez około 5 minut

Dieta bez mleka
sałata z kurczakiem i pomidorkami koktajlowymi 164

jest chwilowe trzeba jeść i cieszyć się smakiem dopóki dostępne i pod ręką. To co dziś zrobiłam na szybko to sałata kolorowa z kurczakiem, pomidorkami koktajlowymi i ziarnem słonecznika. O sosie czosnkowym pisałam w innym poście -   tutaj . Zawsze go mam w lodówce, bo nie tylko nadaje się do pizzy, kanapek, ale i do tego rodzaju dania. Spokojnie może stać(...)kilka dni a my możemy cieszyć się jego smakiem. Składniki: * sałata kolorowa strzępiasta albo lodowa * pierś z kurczaka * przyprawa do kurczaka i kebab-gyros * sos czosnkowy * prażona cebulka * ziarno słonecznika ok. 2 łyżek * pomidorki koktajlowe * odrobina oleju Sałatę umyłam i lekko podarłam w mniejsze kawałki. Fajnie do tego pasowałaby lodowa, ale tej to nie posiałam :D Troszkę wcześniej pierś

Pieprzyć z Fantazją
Sałatka z kurczakiem gyros i mieszanką orzechów, pestek dyni i słonecznika 190

Sałatka z kurczakiem gyros i mieszanką orzechów, pestek dyni i słonecznika. Lubicie sałatki? Ja je uwielbiam. Zarówno te typowo warzywne, jak i te z mięsem i innymi dodatkami. Dziś zapraszam Was na pyszną i prostą w przygotowaniu sałatkę z kurczakiem gyros i mieszanką orzechów pinii, pestek dyni i słonecznika. Szybka i smaczna. Spróbujcie. Składniki: 2 garście sałaty lodowej 3 pełne(...)łyżki mieszanki orzechów pinii, pestek dyni i słonecznika – wykorzystałam Mix sałatkowy Italia Helio 2-3 rzodkiewki 1 ogórek kiszony około 1/2 piersi z kurczaka przygotowanej w przyprawie gyros* 3 łyżki jogurtu 1 czubata łyżka majonezu sól i pieprz do smaku posiekany szczypiorek *miałam z obiadu (kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy w przyprawie gyros, pod koniec podlewając lekko wodą

Słodkie okruszki
Przepyszna sałatka ze szpinakiem, fetą, suszonymi pomidorami i gruszką! 332

Sałatka, która stała się przebojem na rodzinnych przyjęciach. Dlaczego? Bo jest pełna aromatów i różnych smaków – słona feta, słodka gruszka, ostra musztarda, aromatyczne, suszone pomidory i chrupiące ziarno słonecznika. A całość podana ze stonowanym szpinakiem. Proste? Nawet bardzo, a połączenie zachwyca kubki smakowe! *Nie zapomnijcie śledzić nie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie Umyj liście(...)szpinaku. Jeśli mają ogonki to je oderwij. Gruszkę umyj, obierz i oczyść z gniazda, a następnie pokrój w kostkę. Fetę też pokrój w kostkę. Na suchej patelni upraż ziarna słonecznika na lekko brązowy kolor. Pomidory odsącz z oleju i pokrój w paseczki. Wyłóż na talerz szpinak, rozsyp na nim gruszkę, fetę, pomidory, całość posyp prażonym słonecznikiem i polej sosem. Składniki

Eat me! Fit me!
SAŁATKA Z MAKARONEM, SZPINAKIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI + FILMIK 187

Sałatka z suszonymi pomidorami jest bajecznie prosta i smaczna. W misce mieszamy makaron z suszonymi pomidorami, szpinakiem, ziarnem słonecznika i sosem. Podajemy do pieczonych mięs lub zjadamy samą.  SKŁADNIKI :   250 g makaronu penne lub kokardki duża garść liści szpinaku 8-10 suszonych pomidorów  1/2 puszka kukurydzy 100 - 200 g sera fety  1 mała papryka czerwona(...)czerwona cebula kilka pomidorków koktajlowych dowolne kiełki 100 g ziaren słonecznika                                                                             SOS :   4 łyżki oleju ( może być z suszonych pomidorów

Kulinarne Fantazje Marioli
Pasta z ziarnami słonecznika 153

Składniki : pół szklanki ziaren słonecznika ok. 5 dag suchego grochu łupanego 3 ząbki czosnku 6 kawałków pomidorów suszonych w oleju 2- 3 łyżki wody przegotowanej 2-3 łyżki oleju w którym były pomidory sok z cytryny ok. 3 łyżek sól, pieprz czarny Przygotowanie : Ziarna słonecznika oraz ziarna grochu namoczyć na noc Nastepnego dnia groch ugotowac do miękkości, słonecznik odcedzić dokładnie(...)sicie Do miksera wrzucić pokrojone pomidory, słonecznik, groch, przeciśnięty czosnek, sok z cytryny. 2-3 łyżki przegotowanej wody, kilka łyżeczek oleju w którym były pomidory - zmiksować dokładnie Spróbować i dodać wg smaku sól, pieprz, wymieszać. Skład pasty podpatrzyłam na opakowaniu gotowej jaką znalazłam w jednym z sieciowych sklepów. Tamta pasta o wadze 125 g kosztowała ok. 5 zł Moja mniej

Proste Potrawy
Sałatka filet z dorsza na zielono 167

Sałatka z pieczoną rybą, świeżym szpinakiem, zielonymi warzywami: groszkiem, ogórkiem i bobem, do tego chrupiący prażony słonecznik i całość polana delikatnym miodowo – koperkowym orzeźwiającym dressingiem. Składniki: 450g fileta z dorsza 150g mrożonego zielonego groszku 150g mrożonego bobu 300g zielonego ogórka 100g świeżego szpinaku 4 łyżki słonecznika sok z cytryny sól pieprz Dressing 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soku(...)minut. 3. Bób i zielony groszek wrzucić do osobnych garnków z osolonym wrzątkiem i ugotować według instrukcji na opakowaniu. Ogórka pokroić  na półplasterki, a szpinak umyć i osuszyć. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. 4. Szpinak, bób, groszek i ogórek dokładnie wymieszać, przełożyć na duży półmisek. Następnie wyłożyć kawałki ryby, polać przygotowanym dressingiem i posypać uprażonym słonecznikiem

Szalona Kuchnia Eweliny
Mini serniki waniliowe na kruszonce z pierników i prażonego słonecznika 150

Zaskoczcie znajomych, rodzinę mini sernikami, taki malutkimi deserami.  Pod masą serowo waniliową kruszonka z pierników i prażonego słonecznika się znajduje, a ich połączenie naprawdę fajnie smakuje. Można drobnymi owocami je poozdabiać, lub z wzorkiem z gorzkiej czekolady podawać.  To takie "małe co nieco", słodycz na raz, do zjadania, na przykład na imprezę, urodziny dzieci do  przygotowania(...)Fajnie mieć w domu malutkie pojemniki plastikowe, które do mini deserów są wyjątkowe.   Składniki ok. 35 szt.: kruszonka: 200 g pierników glazurowanych z miodem, 150 g łuskanego słonecznika,  30 g miękkiego masła, masa serowa: 1 kg twarogu sernikowego mielonego, 250 ml słodkiej śmietanki 30%, 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią (12 g) 100 g cukru pudru, żelatyny

Moniki Smakołyki
Ciasto chrupiąca brzoskwinka 228

Ciasto na bazie kakaowego biszkoptu, warstwy śmietanowej z orzeźwiającymi brzoskwiniami, która świetnie komponuje się ze słodką masą krówkową i chrupiącym prażonym słonecznikiem. Takie połączenia smakowe tworzą idealny pomysł na deser. Składniki: Biszkopt : 5 jajek 1 szklanka cukru 1 łyżeczka cukru wanilinowego 140g mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżeczki kakao szczypta soli olej Warstwa(...)śmietanowo - brzoskwiniowa: 1 puszka brzoskwiń 2 łyżki cukru pudru 2 galaretki brzoskwiniowe 400ml wrzątku 500ml śmietany 36% Dodatkowo: 400g masy krówkowej – kajmak 150g łuskanego słonecznika Wykonanie: 1.  Biszkopt Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać cukry i ponownie ubić na sztywno. Dalej ubijając dodać żółtka, mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i kakao. Całość dokładnie i delikatnie wymieszać

Szalona Kuchnia Eweliny
Buraczkowe Caprese 159

Moja wersja Caprese - na wzór włoskiej sałatki, przyrządzona z pokrojonych gotowanych buraczków skropionych octem balsamicznym przełożonych na przemian mozzarellą, posypana prażonym słonecznikiem i świeżo zmielonym kolorowym pieprzem. Składniki: 2 duże buraki 250g mozzarelli 3 łyżki łuskanego słonecznika ocet balsamiczny świeżo zmielony kolorowy pieprz sól liście sałaty Wykonanie: 1.  Buraki ugotować w lekko osolonej wodzie, ostudzić, pokroić w plastry(...)skropić octem balsamicznym. 2.  Słonecznik uprażyć na suchej, rozgrzanej patelni a mozzarellę pokroić  w plastry. 3.  Na talerzu ułożyć liście sałaty. Następnie ułożyć naprzemiennie plastry buraka i mozzarelli. Oprószyć świeżo zmielonym kolorowym pieprzem, solą i posypać prażonym słonecznikiem

Szalona Kuchnia Eweliny
Sałatka Wzmacniająca Organizm 168

Sałatka ta dzięki zawartości oleju lnianego, kiełków słonecznika oraz roszponki nazywana jest wzmacniająca, nie bez powodu. Wymienione wyżej składniki są dla naszego organizmu bardzo wartościowe, a w okresie zimowo wiosennym lub po chorobie pomagają nam przywrócić utracone witaminy i minerały. Tą sałatkę zrobiłam z ciekawości i tak powiem szczerze, najmniej z niej przekonały mnie kiełki, jakoś nie smakują mi, następnym(...)razem zastąpię je nasionami słonecznika :) Składniki: 2 obrane łodygi selera naciowego 2 małe jabłka garść roszponki kiełki słonecznika lub ziarna słonecznika 2 łyżki orzechów włoskich sos do sałatki: 3-4 łyżki oleju lnianego sok z cytryny do smaku sól, pieprz do smaki (pieprzu użyłam ze sklepu  Smaki Natury  <--klik) ewentualnie miód do smaku 1. Jabłka myjemy

Gotowanie...to proste !
Bułki pszenne ze słonecznikiem. 181

Dziś mam dla Was pyszne, mięciutkie bułeczki ze słonecznikiem. Zachciało mi się i oto są :) Czasem trzeba spełniać swoje zachcianki :) "Czasem" w moim tłumaczeniu znaczy codziennie :) Tak czy siak bułki są bardzo smaczne i proste w wykonaniu, dlatego wrzucam przepis. Nie trzeba ich nawet specjalnie formować, tylko pokroić i na blaszkę. Potem zostaje już tylko się zajadać. Składniki(...)mielonego 3-4 łyżki slonecznika 4 łyżki oleju Wykonanie: Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dodać cukier i odstawić, żeby zaczęły pracować. Mąkę wsypać do miski, dodać sól, siemię i słonecznik.Wymieszać. Wlać drożdże z mlekiem, ciepłą wodę i na końcu olej. Wszystko wymieszać, a następnie wyrobić na gładkie ciasto. Ja wyrobiłam mikserem z hakami. Tak przygotowane ciasto przykryć ściereczką

Agusiowe smakołyki
Sałatka ze słonecznikiem, kukurydzą i jajkiem 164

Jeżeli lubicie słonecznik to ta sałatka będzie Wam smakowała, ponieważ dominującym smakiem jest właśnie smak słonecznika, na drugim miejscu wyczuwa się słodycz kukurydzy. Bardzo sycąca i bardzo smaczna.     100 g słonecznika łuskanego 1 puszka kukurydzy 4 jajka 100 g makaronu w kształcie ryżu 4 łyżki majonezu sól, pieprz     Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Kukurydzę odsączyć

Jadło i czytadło
CHLEB PEŁNOZIARNISTY ORKISZOWY LUB ŻYTNI Z DYNIĄ, NA ZAKWASIE 231

Przepis podaję na jedną formę, u mnie silikonowa, o wym.24x8cm. Składniki: - 350g mąki orkiszowej typ2000 lub żytniej typ2000 , lub po 175g żytniej i orkiszowej - 350g ziaren dyni - 40 ziaren słonecznika - 125-150g zakwasu ( żytniego lub żytniego i orkiszowego po połowie) wyjęte 1-2h wcześniej z lodówki - 15g soli (u mnie himalajska) - ok.400g (ml) wody źródlanej lub filtrowanej + ziarna(...)obsypania (u mnie dynia i słonecznik) Wszystkie składniki: mąkę, sól,ziarna dyni i słonecznika, zakwas oraz wodę odważam do misy miksera i mieszam mieszadłem do połączenia składników. Mąki zarówno orkiszowa jak i żytnia nie wymagają długiego wyrabiania (tak jak pszenica), dlatego ja mieszam tylko do połączenia składników. Ciasto przekładam do formy wysmarowanej delikatnie olejem (w przypadku form metalowych trzeba formę

Smaczne Zdrowe
PASTA Z BURAKÓW I CZOSNKU (SUPER ŻYWNOŚĆ) + KONKURS!!! 182

Jedna taka książka jest właśnie do wygrania w KONKURSIE ➨ szczegóły na samym końcu 😉 Składniki: 500 g buraków główka czosnku ( lub mniej) 1 łyżka oleju rzepakowego nierafinowanego 3 łyżki ziaren słonecznika 2 łyżki soku wyciśniętego z cytyny sól, pieprz Wykonanie: Buraki dokładnie myjemy, kroimy na mniejsze kawałki, by szybciej się upiekły. Pokrojone buraki i ząbki czosnku (nieobrane) zawijamy w folię aluminiową(...)studzimy i obieramy ze skóry zarówno buraki, jak i czosnek. Do malaksera/blendera wrzucamy ząbki czosnku, dodajemy buraki oraz olej. Blendujemy na gładką masę. Dodajemy sok z cytryny oraz ziarna słonecznika i dalej blendujemy. Na końcu doprawiamy solą oraz pieprzem. Rada: Ziarna słonecznika możemy zamienić na pestki dyni - ja tak zrobiłam bo w sam raz skończyły mi się ziarna słonecznika

Kuchnia MagdaLeny
Sałatka z wędzonym łososiem i rukolą 300

Sałatka z wędzonym łososiem i rukolą to moja ulubiona sałatka o tej porze roku. Z dodatkiem chrupiącego, podprażonego słonecznika i sera pleśniowego smakuje wyśmienicie. Lubię jak sos do sałatki jest konkretnie doprawiony, więc nie żałujcie octu balsamicznego i pieprzu, najlepiej młotkowanego. Z kromką pełnoziarnistego pieczywa to duet idealny. Taka salatka to świetna propozycja na świąteczny stół albo imprezkę. Jest dość(...)wędzonym łososiem i rukolą Składniki sałatki 200 g wędzonego łososia opakowanie rukoli 6-7 suszonych pomidorów z zalewy 150-200 g gorgonzoli lub innego sera pleśniowego 4-5 łyżek słonecznika 2 łyżki kaparów Sos 4-5 łyżek oleju z pomidorów suszonych 2-3 łyżki octu balsamicznego sól, pieprz młotkowany Pomidory suszone, łososia wędzonego i ser pokroić na mniejsze kawałki. Słonecznik

Pieguskowa Kuchnia
Pszenne bułki z prażonym słonecznikiem – udawane grahamki :) 148

Moje bułki jak grahamki wyglądają, bo kolorystycznie je przypominają. Jednak ciasto z samej mąki  pszennej przygotowałam,  ale dużo zmiksowanego, prażonego słonecznika dodałam. To dzięki niemu kolor został zmieniony, a smak pieczywa wzbogacony. Bułki z wyglądu, może nieidealne, ale w smaku przepyszne, genialne. Składniki 10 szt.: 40 g świeżych drożdży, 100 g płatków owsianych zwykłych, 400 g mąki pszennej(...)ciepłej wody, 1 płaska łyżeczka cukru, 2 płaskie łyżeczki soli (do smaku), 200 g pestek słonecznika, ponadto: mąka do podsypania. Przygotowanie: Na suchej patelni prażymy słonecznik, studzimy, następnie rozdrabniamy za pomocą blendera.   Drożdże rozpuszczamy w wodzie, dodajemy cukier, 100 g maki, płatki owsiane  i mieszamy. Przykrywamy ściereczką i pozostawiamy w ciepłym miejscu, na  15 min do wyrośnięcia

Moniki Smakołyki
Bezglutenowe ciasteczka z pestek dyni i słonecznika 178

Przepis na te pyszne ciasteczka pochodzi z książki " Słodka kuchnia roślinna ". Ciasteczka są kruche, na bazie pestek dyni i słonecznika. Najlepsze na drugi, trzeci dzień. Bardzo proste w przygotowaniu. Jak pestki będziecie mielić dłużej, to będą bardziej gładkie, ja zostawiłam mniej zmielone. Z podanego przepisu wychodzi 10 sztuk, ja od razu robiłam podwójną porcję. Polecam i miłego dnia życzę :-) Składniki(...)szklanki (125 ml) pestek dyni 1/2 szklanki (125 ml) pestek słonecznika 2 łyżki oleju kokosowego 1/3 szklanki cukru/ksylitolu/erytrolu (u mnie ksylitol) 1/2 szklanki mąki ryżowej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia około 5 łyżek mleka roślinnego 1. Pestki dyni i słonecznika podprażyć na suchej patelni, aż się zarumienią. Zmielić na proszek w blenderze kielichowym lub młynku

kruche babeczki
Sałatka z pomelo 135

Pomelo z powodzeniem można użyć jako składnik sałatki.  Składniki 1 awokado opakowanie rukoli ser pleśniowy - lazur złoty 100 g garść pestek słonecznika prażone ziarna soi 10 - 12 szt pomidorków cherry sól , pieprz 1 szt pomelo Sos : 1/4 szklanki oleju z pestek winogrona 2 łyżeczki białego octu winnego 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego 2 łyżeczki bazylii szczypta soli(...)pestki słonecznika orzechy sojowe     Przygotowanie Sos : ¼ szklanki oleju z pestek winogrona połączyłem z 2 łyżeczkami białego octu winnego, z jedną łyżeczką miodu, jedną łyżeczką pieprzu cytrynowego i dwoma łyżeczkami bazylii. Doprawiłem solą i odrobiną soku z cytryny. Pomelo obrałem, podzieliłem na cząstki , usunąłem błony. Awokado po obraniu pokroiłem w kostkę. Pomidorki w ćwiartki, ser pleśniowy również. Na suchej

R'n'G Kitchen
Sałatka jarzynowa z brukselką i topinamburem 200

Dziś natomiast zapraszam Was na jej trochę odmienioną wersję, tym razem dodałam do niej topinambur i brukselkę, pyszne i zdrowe jesienne warzywa. Parę słów o topinamburze Topinambur, nazywany też słonecznikiem bulwiastym, karczochem jerozolimskim czy też ziemną gruszką to warzywo z rodzimy astrowatych, spokrewnione oczywiście z naszym słonecznikiem. Swego czasu występował na terenach Ameryki Północnej. Uprawiali go też Indianie z plemienia(...)uwydatnia się wtedy jego delikatnie orzechowy smak. Topinambur jest ważnym składnikiem diety diabetyków, osób odchudzających się, mających anemię czy takich, które chcą oczyścić swój organizm  z toksyn. Bulwy słonecznika bulwiastego zawierają  witaminę C i witaminy z grupy B (B1, B2, PP, B5, B6); oraz minerały: krzem, magnez, fosfor, żelazo, potas i miedź. Warto spożywać je w celu wzmocnienia

Kulinarne przygody Gatity
Wegańskie babeczki z pieczonych buraków bez glutenu i bez cukru 236

mleka roślinnego 100 g mąki z ciecierzycy 100 g płatków owsianych bezglutenowych zmielonych na mąkę 70 g mąki ziemniaczanej 30 g naturalnego kakao 50 g zielonych na mąkę ziaren słonecznika 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia 50 g ksylitolu lub więcej w zależności od smaku 20 g zmielonego siemienia lnianego 3 goździki zmielone na mąkę 1 łyżeczka cynamonu 1/4 łyżeczki(...)łyżka octu jabłkowego/balsamicznego/winnego 1 garść rodzynek W dużej misce wymieszać suche składniki: mąkę z ciecierzycy, ziemniaczaną, zmielone płatki owsiane, proszek do pieczenia, przyprawy, sól, kakao, siemię lniane, słonecznik, ksylitol, dokładnie wymieszać, przesiać, odłożyć. W drugiej misce wymieszać mokre składniki: Pure z buraka wymieszać z mlekiem, ekstraktem z wanilii. Do mokrych składników stopniowo dodać suche cały czas mieszając drewnianą łyżką

moj przepis na
Chleb żytni z ziarnami na zakwasie 186

chlebek. Składniki na chleb do foremki o długości ok. 25cm (24 kromki): 0,5kg mąki żytniej – w filmie użyłam typu 580, ale może być też inny 1/4 szklanki słonecznika łuskanego 1/4 szklanki ziaren siemienia lnianego 1/4 szklanki płatków owsianych górskich 1/4 szklanki otrębów – mogą być otręby mieszane, mogą być tylko pszenne 1 płaska łyżeczka soli zakwas 600ml ciepłej(...)gorącej) wody łyżeczka oliwy+ łyżeczka ziaren słonecznika do wysmarowania i wysypania formy do pieczeni Przepis na zakwas: 50g mąki żytniej po 1 płaskiej łyżce ziaren słonecznika, siemienia lnianego, płatków owsianych, otrębów pszennych 50ml wody Wszystkie składniki na zakwas wymieszać dokładnie. Masę przełożyć do szklanego pojemnika (słoika), przykryć kawałkiem folii aluminiowej i wstawić na 5-7 dni do lodówki na dolną

Dietolog
SURÓWKA Z KAPUSTY / CABBAGE SALAD 125

SURÓWKA Z KAPUSTY / CABBAGE SALAD Sałatka pod tytułem „samo zdrowie”! Dużo witamin, świeże warzywa, pestki słonecznika… Przepisem tym podzieliła się kiedyś ze mną koleżanka i od tamtej pory raz na jakiś czas robię sobie tę bombę witaminową – jest pyszna, jest prosta, jest szybka! Jest też bardzo „elsatyczna” – cukinię można zastąpić papryką lub ogórkiem(...)zamiast słonecznika może być dynia, wariacji nt. tej sałatki może być mnóstwo. Zabierajmy się więc do pracy! This salad should be called „health itself”! A lot of vitamins, fresh vegetables, sunflower seeds… I got the recipe from a friend of mine some time ago and I repeat it from time to time as it is a vitamin

Martyna Cooks
Jabłuszka w karmelu z prażonym słonecznikiem 172

Polecam wam ten pyszny deser.Same smakołyki w nim się znajdują. Prażony słonecznik,jabłuszka w  karmelu( cukier trzcinowy zmielony dałam) do tego pyszna śmietana i amarantus-ki orzechowe Składniki: amarantu-ski orzechowe 100 g cukier trzcinowy zmielony 4 łyżki słonecznik łuskany 100 g jabłka 2 szt sól szczypta śmietana 30% 400 ml cukier brzozowy( ksylitol 2 łyżki) winogron(...)Wykonanie: Amarantu-ski łamiemy w palcach i wkładamy do czterech szklaneczek(2 na szklaneczkę). Śmietanę schłodzoną ubijam na sztywno z cukrem( ksylitolem) i wkładam do szklaneczek. Słonecznik prażę na suchej patelni z odrobiną soli i ostudzony posypuje na śmietanę.Teraz warstwa amarantusów, śmietana.Jabłuszka myje wycinam gniazdka i kroje w drobna kosteczkę,prażę na patelni z cukrem trzcinowym i ostudzone

Różowa kuchnia
Przepis #74 Owsiane ciastka z bakaliami 323

Składniki - 200 g mąki owsianej - 50 g żurawiny - 50 g rodzynek - 2 łyżki sezamu - 2 łyżki słonecznika - 2 jajka - 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej - 20 g oleju kokosowego - 2 łyżki cukru/słodzika (opcjonalnie) - 3 łyżki wody/mleka Posypka - sezam - słonecznik Polewa - 50 g gorzkiej czekolady Wykonanie Całe jajka miksujemy z cukrem/słodzikiem oraz olejem. Następnie dodajemy mąkę oraz sodę oczyszczoną. Kolejno(...)dodajemy bakalie oraz sezam i słonecznik. Na koniec dodajemy wodę lub mleko i dokładnie miksujemy. Tak przygotowaną masę przekładamy do formy oraz posypujemy jeszcze sezamem i słonecznikiem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 30 min (do suchego patyczka).   Po tym czasie wyciągamy z piekarnika i pozostawiamy do wystudzenia. Wystudzone ciasto dzielimy na prostokąty. W kąpieli wodnej

Health-Fit-Life
Mleka roślinne - przegląd produktów dostępnych w sklepach sieciowych 245

Sól: 0,07 g Alpro Napój migdałowy Dostępność: Tesco, Auchan Składniki: woda, cukier, migdały (2,3%), fosforan triwapniowy, sól morska, stabilizatory (guma gellan, mączna chleba świętojańskiego), emulgator (lecytyny ze słonecznika), witaminy: B2, B12, E, D2. Cena: 13,99zł / 1l Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna: 24 kcal Tłuszcz: 1,1 g / w tym kwasy tł. nasycone: 0,1 g Węglowodany(...)smaku waniliowym  Dostępność: Tesco, Auchan Składniki: woda, cukier, migdały 2,3%, inulina, fosforan triwapniowy, naturalny aromaty waniliowy, sól morska, stabilizatory: mąka chleba świętojańskiego, guma gellan, emulgator: lecytyny ze słonecznika, witaminy: B2, B12, E, D2. Cena: 13,99zł / 1l Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna: 29 kcal Tłuszcz: 1,1 g / w tym kwasy tł. nasycone: 0,1 g Węglowodany

Zielona Kuchnia
Pasta kanapkowa z czerwonej soczewicy 142

Dodatkowo nie wymaga wcześniejszego namoczenia. Przygotowanie pasty jest banalnie proste. Doskonale smakuje na kromce razowego chleba, z dodatkiem świeżych, chrupiących warzyw:) Składniki: 1 szklanka czerwonej soczewicy 1/2 szklanki nasion słonecznika 10 suszonych pomidorów z oliwy 1 cebula oliwa do smażenia  sól pieprz curry Dodatkowo: ulubione pieczywo rzodkiewka cebulka dymka ze szczypiorkiem nasiona słonecznika czerwony pieprz Przygotowanie: Nasiona słonecznika moczymy(...)wodzie. Soczewicę przepłukujemy, następnie gotujemy w lekko osolonej wodzie około 15 minut. Cebulę kroimy w drobną kostkę i szklimy na oliwie. Przyprawiamy solą, pieprzem i curry. Soczewicę i nasiona słonecznika odcedzamy i miksujemy blenderem razem z cebulką i suszonymi pomidorami do uzyskania konsystencji pasty. W razie potrzeby przyprawiamy solą i pieprzem

Smakowity Blog Kulinarny
Sarnik na zimno, na spodzie piernikowo słonecznikowym z galaretką i malinami 199

Pierniki Toruńskie „Uszatki” mój deser wymyśliły i z prażonym słonecznikiem w mikserze się rozkruszyły. Na dno tortownicy się wyłożyły i spód pod sernik utworzyły. Ser z bitą śmietaną, cukrem i żelatyną dobrze się zmiksował i na kruchym spodzie „wylądował” Maliny prosto z krzaka zerwane, zostały na masie serowej poukładane. Żeby fajnie wyglądały, przeźroczystą galaretkę do towarzystwa wybrały(...)sernikowi letni wygląd nadały. Składniki:  na małą tortownicę o średnicy ok. 18 cm, wysokość ok. 7 cm: spód kruchy: 100 g Toruńskich Pierników „Uszatki”, 100 g łuskanego słonecznika,  50 g miękkiego masła, masa serowa: 500 g twarogu sernikowego mielonego, 200 g słodkiej śmietanki 30%, 40 g cukru pudru + 1 łyżka, 1 opakowanie żelatyny –fix deserowej do serników

Moniki Smakołyki
Zupa krem z warzyw 171

Zupa krem z warzyw z dodatkiem kaszy jaglanej i ziaren słonecznika to kolejna propozycja na zdrowy posiłek. Warzywa jako bardzo istotny składnik diety warto włączyć do jadłospisu w formie wieloskładnikowych zup krem. Moja propozycja to zupa krem na bazie ziemniaków, marchwi, pietruszki i pomidorów z dodatkiem kaszy jaglanej i ziaren słonecznika. Składniki (około 2 porcje) - 2 ziemniaki - 4 marchewki - pietruszka(...)pomidory - 50 gram kaszy jaglanej - ziarna słonecznika - imbir - sól - pieprz Przygotowanie 1. Obrać warzywa (oprócz pomidorów), umyć  i gotować około 25 minut w osolonej wodzie. 2. Ugotowane warzywa zblendować lub rozdrobnić w rozdrabniaczu do warzyw. 3. Papkę z warzyw dodać do gotującej się wody. 4. Utrzeć na drobnej tarce odrobinę imbiru. 4. Zupę dokładnie wymieszać i doprawić imbirem, solą

Kuchenne innowacje
Zupa krem z cukinii z prażonym słonecznikiem 196

wymaga użycia wielu składników. Wystarczą warzywa, woda i przyprawy do smaku. W wersji "lux" dodajemy śmietankę lub mleko kokosowe. Krem z cukinii wybornie smakuje z dodatkiem chrupkiego, prażonego słonecznika. Ziarna dodatkowo możecie przyprawić, np. wędzoną papryką. PRZEPIS NA ZUPĘ KREM Z CUKINII Składniki: 0,5 kg cukinii 1 cebula 2 łodygi selera naciowego 2 średniej wielkości ziemniaki 3 gałązki natki(...)pietruszki 3 ząbki czosnku 0,5 litra wody sól szczypta curry zioła prowansalskie pieprz biały oliwa  opcjonalnie: 100 g śmietanki 30 % lub mleka kokosowego Dodatkowo: 100 g nasion słonecznika szczypta soli szczypta wędzonej papryki łyżeczka oliwy z oliwek Przygotowanie zupy krem z cukinii: Do garnka wlać 2-3 łyżki oliwy. Na rozgrzanym tłuszczu zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę, następnie

kolorowotorcikowo
Lekka sałatka ze słonecznikiem i pestkami dyni 227

Dziś zapraszam Was na pyszną i lekką (bo bez majonezu) sałatkę ze słonecznikiem i pestkami dyni . Idealne połączenie, które na pewno posmakuje każdemu. Lekka kwaśność kiszonego ogórka (domowego – przepis znajdziecie tutaj ), słodycz kukurydzy, chrupkość pestek słonecznika i dyni, jajko, jogurt i… pyszna sałatka gotowa. Spróbujcie. Składniki: 3 jajka 5 łyżek kukurydzy z puszki 4 łyżki jogurtu naturalnego(...)większy kiszony ogórek (tu znajdziecie przepis na domowe kiszone ogórki ) 2 łyżki pestek słonecznika prażonego z solą himalajską Radix-bis 1 łyżka łuskanych pestek polskiej dyni Radix-bis 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól himalajska do smaku czarny świeżo mielony pieprz do smaku Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy ze skorupek i kroimy w kosteczkę. Do miski z jajkami dodajemy

Słodkie okruszki
jabłka ze słonecznikiem w cieście francuskim... 206

Składniki: ciasto francuskie 1 opakowanie/nie mrożone, pestki słonecznika 50 gram, cynamon 2 łyżeczki, cukier 1 łyżka, jabłka 4 sztuki do niskiej formy wyłożonej papierem do pieczenia włożyć rozwinięte ciasto francuskie jabłka obrane ze skóry, pokrojone na ćwiartki rozłożyć na środku ciasta posypać cynamonem, cukrem i połową słonecznika wolne brzegi ciasta nałożyć na jabłka, ciasto posmarować wodą, posypać resztą słonecznika piekarnik(...)nagrzany na 200 C, grzanie góra/dól, ciasto piec około 40 minut, ciasto wystudzić pyszny deser z jabłkami i chrupiącym słonecznikiem...........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Kruche ciasteczka orkiszowo-słonecznikowe z porzeczkami 174

ciasto czy ciasteczka. Postanowiłam to jednak nadrobić, a że czasu mało mam ostatnio, to najszybciej upiec ciasteczka. Zdrowo, bo z płatkami orkiszowymi, ale możecie je zamienić na owsiane. Dodatek słonecznika nadaje tym ciastkom cudownego smaku i zapachu. Możecie dodać dowolnych owoców, ja najczęściej używam jabłek. Tym razem pod ręką były porzeczki, które sprawdziły się całkiem dobrze. Składniki: 1 szklanka mąki(...)pszennej 1 szklanka płatków orkiszowych 1 szklanka łuskanych ziaren słonecznika 3 łyżki brązowego cukru muscovado 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 100 g miękkiego masła 2/3 szklanki czerwonych porzeczek (można także użyć 1 większego jabłka startego na grubej tarce) Ziarna słonecznik przełożyć na suchą patelnię i podprażyć lekko. Pozostawić do przestygnięcia. Następnie przesypać do miski, dodać płatki, porzeczki, mąkę

Codzienna kuchnia niecodzienna
Zielona sałatka 322

czyli zgodny z dietą rozdzielną, jest to zależne wyłącznie od naszego nastawienia (na bycie zdrowym) i decyzji, które podejmiemy... Składniki: brokuł 2 duże papryki zielone 5 jajek 2 garście słonecznika 3 łyżki śmietany 3 łyżki majonezu 3 ząbki czosnku szczypiorek sól pieprz  Przygotowanie: Brokuł podzielić na różyczki, dobrze umyć i ugotować na parze (uważać aby nie rozgotować). Paprykę myjemy(...)usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Ze śmietany, majonezu, przeciśniętego czosnku, plus sól i pieprz robimy sos. Następnie układamy wszystko warstwami: zaczynamy od brokuła (ja miałam 2 warstwy każdego ze składników), papryka, jajko pokrojone na ćwiartki, sypiemy połową słonecznika i kładziemy połowę sosu, później idą kolejne warstwy produktów... sos, słonecznik

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Sałatka z kaszą jaglaną, papryką, awokado, pomidorkami i jajkiem sadzonym 171

Ciekawa sałatka z kaszą jaglaną i jajkiem sadzonym, dopełniona pomidorkami koktajlowymi, sałatą, papryką, awokado oraz ziarnami słonecznika. Z dodatkowych składników warto zwrócić uwagę przede wszystkim na awokado, które zawiera m.in. kwas oleinowy obniżający poziom złego cholesterolu. Minusem jest jednak kaloryczność tego owocu, ponieważ 100 g awokado to aż 160 kcal. Muszę przyznać, że sałatka smakuje bardzo dobrze i całkiem nieźle(...)kaszy jaglanej (jeden woreczek) 200 g pomidorków koktajlowych 1 czerwona papryka 1 garść liści sałaty (dowolnej, może być także mix sałat) 1 awokado 2 jajka 2 łyżki słonecznika łuskanego 50 ml oliwy z oliwek Sól, pieprz Przygotowanie Kaszę gotujemy w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu (w moim przypadku 15 minut). Woreczek wyciągamy z garnka, odsączamy z wody i pozostawiamy

Programista w kuchni
Sałatka z arbuzem i mozzarellą 174

kraju owoc między innymi wspomaga pracę serca, pomaga obniżyć ciśnienie krwi, jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy i ma jeszcze wiele innych zalet. Dlaczego więc nie połączyć go z roszponką, mozzarellą, słonecznikiem i zrobić sałatkę w 5 minut? W dodatku bardzo smaczną i niskokaloryczną. Do sałatki użyłem mozzarelli mini, można oczywiście wykorzystać normalną mozzarellę i ją pokroić na mniejsze kawałki. Polecam wypróbować(...)pomysł na sałatkę, która świetnie sprawdzi się także jako drugie śniadanie lub inny lekki posiłek. Składniki 1/4 arbuza 8-10 kulek mozzarella mini 2 garści roszponki 2 łyżki słonecznika łuskanego Pieprz Przygotowanie Na talerz ułóż roszponkę i posyp ją słonecznikiem. Odsącz mozzarellę i dodaj do roszponki. Arbuza pokrój w niewielkie kwadraty lub inny, dowolny kształt. Z kawałków arbuza pozbądź się

Programista w kuchni
Batony: truskawka i wanilia/ figa i goji z miodem gryczanym/ sport - Baton Warszawski 157

truskawka liofilizowana, ksylitol, BIO siemię lniane, BIO wiórki kokosowe, naturalny ekstrakt z wanilii bourbon, woda źródlana, sól himalajska. (wegański) Figa i goji z miodem gryczanym: BIO mąka gryczana, BIO słonecznik, BIO siemię lniane, figa suszona, BIO olej kokosowy, BIO sezam, ksylitol, naturalny miód gryczany, jagody goji, woda źródlana, sól himalajska. (wegetariański) Sport- ziarna kakaowca i żurawina: daktyle, BIO słonecznik(...)swoim karmelowym smakiem i nie jest on tym samym podobny to  innych tego rodzaju słodkości. Figa i goji: Struktura i konsystencja pozostaje bardzo podobna. Widać w nim sezam, słonecznik i odrobinę goji oraz dominując lekko pomarańczowy kolorek. Pachnie lekko gryką oraz orzechami włoskimi, których nie ma w składzie :P Podczas jedzenia zdecydowanie jest co pochrupać i są nasze ulubione

Candy Pandas
Sernik pod słonecznikiem 202

Proponujemy pyszny sernik w wydaniu nietypowym, puszysty, z chrupiącym, prażonym ziarnem słonecznika, warstwą ciasta na bazie orzechów i przełamanym smakiem masy kajmakowej, zapewniamy - efekt wizualny i smakowy....gwarantowany! Składniki: Ciasto kruche - spód : 1 szklanka mąki krupczatki 1 szklanka mąki zwykłej kubeczek masła roślinnego 2 łyżki smalcu 3 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie: Mąki z proszkiem do pieczenia wymieszać(...)spirytysu Masło utrzeć na puch, dodawać po łyżce masę z puszki, na koniec wódkę lub spirytus. Nakładać, smarować na wierzchu sernik, już po ostudzeniu! Masa słonecznikowa- posypka: 200 g słonecznika łuskanego 3 łyżki masła 3 łyżki cukru brązowego, najlepiej na suchą, gorącą patelnię wsypać słonecznik, dodać masło i cukier wsypać, prażyć wszystko razem na jasno brązowy kolor, cały czas mieszając

kgwjanczewo
Sernik jagodowy na zimno, na spodzie piernikowo – słonecznikowym 190

Mnie 👱  jagody leśne na ciasto 🍰 namówiły i biały ser na sernik zamieniły, który delikatnie cukrem pudrem z aromatem waniliowym został dosłodzony i mocno schłodzony. Spód piernikowy z prażonym słonecznikiem wyszedł niebanalnie i po połączeniu z sernikiem i owocową galaretką smakował idealnie.  Taki sernik to LATO  😎smakowite, lekkie, delikatne, orzeźwiające, wyśmienite 💙.     Składniki na tortownicę o średnicy(...)spód kruchy: 200 g pierników lukrowanych z miodem, 100 g ziaren słonecznika, 80 g rozpuszczonego masła, masa serowa: 700 g twarogu sernikowego mielonego (gotowego), 70 g cukru pudru z aromatem waniliowym DIAMANT, 125 g jagód leśnych, 1 opakowanie żelatyny-fix deserowej 60 g (lub innej ok. 8 łyżeczek żelatyny na 1 litr), 50 ml słodkiej śmietanki 30%, galaretka owocowa

Moniki Smakołyki
Pesto z botwinki 195

niespodziewanych gości - wyjmujemy słoiczek z lodówki, gotujemy makaron i mamy gotowe danie. Polecam zwłaszcza teraz, kiedy mamy sezon na świeżą botwinkę. pęczek botwinki kilka gałązek bazylii 3 łyżki ziaren słonecznika 2 ząbki czosnku 5 łyżek oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego sól pieprz 1 łyżka startego parmezanu (opcjonalnie, ja nie dodawałam) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Botwinkę dokładnie umyć, oderwać listki(...)Wrzucić do miski malaksera lub blendera (ja użyłam tylko liści, ale można posiekać również łodyżki, pesto będzie różowe i trochę słodsze). Bazylię umyć, listki oderwać i dorzucić do botwinki. Słonecznik uprażyć na rozgrzanej patelni, czosnek przecisnąć przez praskę. Dodać do botwinki. Wlać oliwę, dodać starty parmezan, sól i pieprz. Wszystko dokładnie zmiksować, jeśli pesto jest za gęste dodać więcej oliwy.Doprawi

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Paprykarz wegański / Bakłażan z orzechami / Pasta z jalapenos :) 194

mnie powinna być bardziej stonowana. Mimo to paprykarz oceniam bardzo dobrze. Ma łagodny, naturalny smak, świetny skład i dobrze smakuje. BAKŁAŻAN Z ORZECHAMI  bakłażan grillowany, orzechy włoskie, ziarno słonecznika przyprawy Ta pasta najbardziej mnie zaciekawiła. Bardzo lubię bakłażany, a w formie takich produktów spotykam jest bardzo rzadko lub w ogóle. Skład najprostszy chyba jaki się dało zrobić. Podstawowe składniki(...)minus. Podsumowując pasta ta nie zachwyciła mnie tak jak tego oczekiwałam. Była dobra, ale wątpię abym kiedyś ją kupiła. PASTA Z JALAPENOS  papryczki Jalapenos, zielone oliwki, ziarno słonecznika, olej rzepakowy, przyprawy  Mając świadomość, że papryczki Jalapenos odznaczają się dość intensywną pikanterią byłam nastawiona na ostre smaki, które ostatecznie odczułam. Jednak zaczynając od początku, bo w końcu to zapach

Zdrowie na języku :P
KIEŁKI - RECEPTA NA ZDROWIE 161

Składniki mineralne  - w apń, żelazo, magnez, cynk, siarka, potas, fosfor, miedź, mangan;  Inne  - c hlorofil, inozytol, PABA, białko. KIEŁKI SŁONECZNIKA Helianthus annuus -  dostarczają organizmowi fosforu i wapnia, a więc substancji mineralnych wzmacniających kości i zęby oraz niezbędnego w procesie krwiotwórczym żelaza. Dodatkowo zawierają również magnez, potas oraz miedź i cynk. Powinni je włączyć do diety narażeni(...)niedobór tych pierwiastków wegetarianie. Kiełki słonecznika dostarczają organizmowi bardzo rzadko występującej w roślinach witaminy D, a także dużych ilości białka i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Pozytywnie wpływają na przemianę materii, szczególnie tłuszczów i węglowodanów. Z ziaren słonecznika możemy uzyskać dwa rodzaje kiełków. Z łuskanych otrzymujemy krótkie, białe kiełki o lekko różowych pędach i orzechowym smaku. Potrzebują one do wzrostu zaledwie

wege i kropka
Sałatka ze szparagami, truskawkami, prażonym słonecznikiem, roszponką i serem camembert 207

koniec sezonu szparagowego i truskawkowego mam dla Was pyszną sałatkę, taką rozczochraną he :-). Oprócz szparag i truskawek znajdziemy w niej prażony słonecznik i ser camembert z chilli, oraz roszponka i  odrobina oliwy extra virgin. Taka lekka i smaczna letnia propozycja :-). Udanej niedzieli Wam życzę :-) Składniki: 1 opakowanie roszponki 1 wiązka szparag truskawki słonecznik  ser camembert z chilli oliwa(...)extra virgin 1. Szparagi gotuję w osolonej wodzie około 10 minut. Truskawki myję, dzielę na ćwiartki. Słonecznik prażę na suchej patelni. Ser kroję, roszponkę myję. 2. Na spód miski daję część roszponki, na nią część truskawek i sera. Następnie daję drugą część roszponki, truskawki, ser, układam szparagi, całość posypuję uprażonym słonecznikiem i skraplam oliwą z oliwek. Gotowe

kruche babeczki
Deser z mascarpone słonecznikiem i truskawkami 178

możecie wykonać w bardzo prosty sposób. Każdy go wykona jest naprawdę łatwy do zrobienia. Składniki na 4 porcję : śmietana 30% 250 ml mascarpone 250 gr cukier 1 łyżka Dodatkowo: słonecznik łuskany 100 g krakersy słone te takie maleńkie 100 g truskawki świeże z 300 g Wykonanie: Śmietanę ubijam na sztywno,dodaje serek mascarpone i cukier,wstawiam do lodówki aby się(...)schłodziło. Słonecznik prażę na suchej patelni z odrobinka soli. Do przygotowanych szklaneczek wkładam po jednej łyżce śmietany, wsypuje krakersy dodaje pokrojone w plasterki truskawki i posypuje prażonym słonecznikiem. Następna warstwa śmietany krakersów słoneczniku i truskawek.Dekoruje truskawka z szypułką.Deser schładzam w lodówce  na godzinkę i podaje

Różowa kuchnia
Ciecierzyca z warzywami w sosie pomidorowo-paprykowym z masłem orzechowym 171

Ciecierzyca z warzywami w sosie pomidorowo-paprykowym z masłem orzechowym i prażonymi pestkami słonecznika Jesteśmy na wakacjach, ale w większości dni robimy obiady w domu, a pojedyncze dni jadamy w restauracjach i mimo, że jesteśmy poza Jastrzębią to zazwyczaj jeździmy na obiady do restauracji Słoneczna w Jastrzębiej Górze. O restauracji tej po powrocie do domu będzie osobny post. Kilka(...)ciecierzycy, 2 cukinie, 1 bakłażan, 1 papryka czerwona, 2 cebule białe lub czerwone, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki masła orzechowego naturalnego, 200 g koncentratu pomidorowego, 2 łyżki łuskanych ziaren słonecznika, 2 łyżeczki wędzonej papryki słodkiej, 1 łyżka oleju kokosowego, szczypta chili, sól, pieprz. Przygotowanie: Ciecierzycę zaczynamy przygotować dzień wcześniej. Moczymy w wodzie przez 12h. Następnego dnia gotujemy ją w wodzie

Państwo Wojtczuk gotują
Ciecierzyca z warzywami w sosie pomidorowo-paprykowym z masłem orzechowym i prażonymi pestkami słonecznika 178

ciecierzycy 2 cukinie 1 bakłażan 1 papryka czerwona 2 cebule białe lub czerwone 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła orzechowego naturalnego 200 g koncentratu pomidorowego 2 łyżki łuskanych ziaren słonecznika 2 łyżeczki wędzonej papryki słodkiej 1 łyżka oleju kokosowego szczypta chili sól, pieprz PRZYGOTOWANIE cieciorki w sosie pomidorowym z warzywami i masłem orzechowym: Ciecierzycę zaczynamy przygotować dzień wcześniej. Moczymy(...)Jeśli lubicie bardziej pikantne, to dajcie więcej. Danie dusimy na małym ogniu pod przykryciem ok.10 min. co jakiś czas mieszając.  W między czasie na suchej patelni prażymy ziarna słonecznika. Gotowe dania wykańczamy pestkami słonecznika. Smacznego. Wegańska i bezglutenowa potrawka z cieciorki w sosie pomidorowo-paprykowym z masłem orzechowym i prażonymi pestkami słonecznika

kulinarnyJa
Sernik z kajmakiem 283

puszka gotowego kajmaku 20 dag masła Masło miksujemy, dodając stopniowo kajmak.  Miksujemy do uzyskania jednolitej masy.  Gotową masę równomiernie rozsmarowujemy  na całkowicie zimnej bezie orzechowej. Prażony słonecznik: 200 g słonecznika 2 łyżki masła 2 łyżki cukru Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy  masło z cukrem.  Dodajemy słonecznik i prażymy na złoty kolor. Następnie odstawiamy do całkowitego wystudzenia(...)Gotowym słonecznikiem posypujemy wierzch sernika, delikatnie wciskamy go w masę kajmakową. Smacznego

Pyszności Słodkości
Pasta z suszonych pomidorów i słonecznika 189

ciągle o niej zapominałam. W końcu udało się zrobić, moje smaki jak nic, pyszna, posmakowała wszystkim. U mnie z przewagą suszonych pomidorów, ale następnym razem zrobię z przewagą prażonego słonecznika. Fajna do kanapek, prosta z czterech składników: suszone pomidory, prażony słonecznik, ząbek czosnku i świeża bazylia i ciut oleju w którym pomidory przebywały :-). Polecam i miłego dzionka wszystkim życzę :-) Składniki(...)garście słonecznika łuskanego 8 suszonych pomidorów u mnie Ole 1 większy ząbek czosnku 10 listków świeżej bazylii około 1,5 łyżki oleju w którym pomidory były marynowane Słonecznik prażymy na suchej patelni. Po uprażeniu studzimy i przekładamy do misy blendera. Dodajemy suszone pomidory, ząbek czosnku, świeże listki bazylii i olej. Blendujemy. Jeśli trzeba można doprawić solą, ale wydaje mi się

kruche babeczki
Klasyczne zielone pesto z bazylii 149

Pesto to jeden z moich ulubionych dodatków do makaronu. Jako, że jestem uczulona na orzechy i raczej rzadko z nimi eksperymentuję, do mojego pesto używam pestek słonecznika. Idealnie zastępują orzeszki pinii, a pesto ma dzięki nim oryginalny smak. Potrzebne składniki zawsze są u mnie w domu, więc można powiedzieć, że jest to danie awaryjne Zresztą jak wiecie lubię proste(...)gęste, dodajcie więcej oliwy, jeśli zbyt rzadkie dodajcie więcej pestek, sera lub bazylii. Klasyczne zielone pesto z bazylii Składniki: 1 doniczka bazylii 1 ząbek czosnku 2 łyżki pestek słonecznika 1-2 łyżki startego parmezanu lub pecorino 4-5 łyżek dobrej jakości oliwy z oliwek sól Pestki słonecznika możemy podprażyć na suchej patelni, dzięki czemu nabiorą więcej aromatu. Bazylię, czosnek

PatiGotuje
Surówka z brokuła i jabłka 183

zdrowego jedzenia, ponieważ w tej postaci warzywa zachowują wszystkie swoje właściwości odżywcze i cenne składniki dla organizmu. Bardzo lubimy gotowane brokuły, szczególnie sałatkę brokułową z serem feta i prażonym słonecznikiem, polaną sosem czosnkowym, pyszne kremowe zupy brokułowe . Natomiast Kotlety z brokułów, ryżu i sera są rewelacyjne. Jadamy też surowe brokuły, najczęściej w postaci tzw. pesto, zmiksowane z prażonym słonecznikiem(...)koperek 1 łyżeczka oliwy z oliwek wymieszana z 2 łyżkami jogurtu greckiego lub naturalnego albo 1 łyżka jogurtu wymieszana z 1 łyżką majonezu sól i pieprz do smaku prażony słonecznik Jak przygotować pyszną surówkęz brokuła i jabłka z prażonym słonecznikiem? Brokuła myjemy, osuszamy na ręczniku papierowym, dzielimy na mniejsze kawałki i surowego ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kurczak z suszonym pomidorem, rukolą, słonecznikiem i mozzarellą 169

Pyszny kurczak z suszonymi pomidorami, rukolą, słonecznikiem i mozzarellą w sosie śmietanowym z papryką i spaghetti :-). Tak na szybko z tego co znalazłam w lodówce, a że staram się mieć suszone pomidory, bo lubimy, słoneczniku też nie brakuje, rukolę kupiłam do sałatki, to wyszło tak właśnie :-) Miłego piątku :-) Składniki: 2 filety z kurczaka kilka suszonych pomidorów rukola suszone oregano(...)garście słonecznika mini kulki mozzarelli 1 łyżeczka papryki mielonej słodkiej   1/3 szklanki śmietany 30% szczypta kurkumy sól pieprz 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła klarowanego makaron spaghetti razowe Lubella 1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Filety myjemy, kroimy w paski.Na patelni rozpuszczamy masło, wrzucamy na niego kurczaka, podsmażamy, dodajemy przepuszczony przez praskę czosnek, słodką paprykę, kurkumę i słonecznik

kruche babeczki
Makaron z sosem dyniowym 120

Dzisiaj jarskie danie, ale bardzo pożywne, zdrowe i sycące. Makaron z aromatycznym sosem dyniowym i słonecznikiem. Dynie mnożą się na stoiskach sklepowych dlatego warto zrobić sobie zapas (dynię można przechowywać do kilku tygodni) i przygotować pyszne dyniowe danie. Dynia jest nie tylko bardzo smaczna, ale również bardzo zdrowa. Jest niskokaloryczna, bogata w witaminy A, C, PP, witaminy z grupy(...)szklanka bulionu warzywnego lub drobiowego opakowanie makaronu Czanieckiego spaghetti 2 pomidory kawałek startego imbiru przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, curry, pieprz czarny 3 trójkąciki serka topionego z ziołami garść ziaren słonecznika   Wykonanie:   Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na łyżce masła klarowanego. Dodajemy dynię i dusimy razem kilka minut. Wlewamy bulion, dodajemy 1/4 łyżeczki soli i gotujemy do miękkości. Następnie

Smak mojej kuchni
Torcik z kaszy kuskus ze szpinakiem, tuńczykiem, groszkiem i pesto 228

Torcik 🎂   nietypowy, ale zdrowy ❤  🍴 Pesto z rukoli, oliwek,  pieprzu zielonego i oleju rzepakowego przygotowałam do którego prażony słonecznik dodałam. Kuskus zaparzyłam, na połowę podzieliłam i jedna część ze szpinakiem połączyłam. Groszek z solą i cukrem krótko gotowałam, dzięki temu piękny kolor uzyskałam. Tuńczyka  🐟  z zalewy odcedziłam i z wszystkich składników mini torciki utworzyłam(...)letniej wersji zjadać. Na gorąco -piekarnik na wysoką temperaturę nastawiamy na kilka minut (przed przystrojeniem) podgrzewamy.  Składniki na 3 porcje: pesto: 100 g świeżej rukoli, 80 g łuskanego słonecznika, 50 ml oleju rzepakowego, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżeczka marynowanego pieprzu zielonego, 15 szt. całych zielonych oliwek z papryką, 2 łyżki zalewy z oliwek, ponadto

Moniki Smakołyki
Pasta ze słonecznika i suszonych pomidorów 175

Tęskno mi już za blogiem, więc powolutku od czasu do czasu postaram się coś napisać :) Na przykład o paście kanapkowej ze słonecznika i suszonych pomidorów, którą odkryłam jeszcze będąc w ciąży. Zrobiłam ją trochę w ramach eksperymentu, bo wcześniej nie miałam okazji jeść niczego podobnego i jej smak okazał się być dla nas sporym, ale pozytywnym zaskoczeniem. Pasta jest świetnym(...)urozmaiceniem codziennych dodatków do kanapek i jeśli ktoś poszukuje nowych smaków polecam ją w stu procentach :) Składniki: 1 szklanka łuskanego słonecznika 4-5 sporych pomidorów suszonych w oleju 1/3 szklanki wody 1 ząbek czosnku 1/3 łyżeczki mielonej słodkiej papryki 1/3 łyżeczki mielonej ostrej papryki 4-5 łyżeczek majonezu sól   Słonecznik namoczyć na noc w wodzie. Następnego dnia odsączyć słonecznik

Simply Food
NAJZDROWSZA SAŁATKA Z CZERWONEJ KAPUSTY I KIEŁKÓW SŁONECZNIKA 196

Kiełki słonecznika to źródło pełnowartościowego białka , zawierają komplet niezbędnych aminokwasów, sporo minerałów, witamin  z grupy B, witaminę D i E . Te zielone cudeńka pobudzają każdą komórkę układu immunologicznego, budują szkielet, mięśnie i system nerwowy . Kiełkowanie to duży krok ku samowystarczalności. Dzięki temu zabiegowi można mieć najzdrowsze, najbardziej odżywcze, tanie i świeże pożywienie przez cały rok. Kiełkowanie przekształca nasiona, ziarna(...)orzechy lub fasolę w lekkostrawny, wysoko energetyczny, mocno skoncentrowany odżywczo pokarm (o hodowli kiełków przeczytasz TU ). Kiełki słonecznika świetnie sprawdzają się jako baza do soku, dają więcej płynu niż marchewka. Mnie jednak bardziej smakują całe łodyżki, najlepiej w sałatce w towarzystwie kapusty. I tutaj kolejny hit właśnie...CZERWONA KAPUSTA.  Pomocna przy leczeniu anemii, toksemii, a nawet raka; bogata

Jeść, by żyć w zdrowiu
Sałatka z rzodkiewki i awokado 145

smakuje nie tylko jako dodatek do twarożku ale również w trochę niecodziennych zestawieniach np. w połączeniu z maślanym awokado i rukolą, a wszystko polane lekkim sosem i posypane prażonym słonecznikiem. Taka sałatka powinna zadowolić niejedno podniebienie. Sałatka z rzodkiewki i awokado z dodatkiem prażonego słonecznika Składniki : 1 szklanka rukoli albo roszponki 1 duże miękkie awokado 1 pęczek rzodkiewki 3 łyżki(...)soku z cytryny 3 łyżki musztardy awokado kroimy w kostkę i mieszamy z sokiem z cytryny. 3 łyżki oliwy 4 łyżki podprażonego słonecznika sól, pieprz do smaku Wykonanie: Dodajemy pokrojoną w plasterki rzodkiewkę, rukolę albo roszponkę. Doprawiamy lekko solą i pieprzem. Całość polewamy sosem z oliwy i musztardy a następnie posypujemy ziarnami słonecznika. Smacznego ! Autor: Mama

Moja Mama Gotuje
Potrawka z brokułem cukinią, ziemniakami i pestkami słonecznika 225

Potrawka z brokułem cukinią, ziemniakami i pestkami słonecznika. Przygotowana według kuchni pięciu przemian. Szybko, prosto, zdrowo i pysznie! Potrawka z brokułem cukinią, ziemniakami i pestkami słonecznika Składniki: 1 marchewka 4 ziemniaki ½ średniej cukinii ½ brokułu 2 duże łyżki nasion słonecznika 4 łyżki posiekanej natki pietruszki 7 ziarenek pieprzu 3 listki laurowe 3 ziarna ziela angielskiego ½ łyżeczki soli himalajskiej 1/3 łyżeczki kurkumy(...)gotujemy 1 minutę. Dodajemy sól i gotujemy 1minutę. Dodajemy natkę pietruszki i gotujemy 1 minutę Dodajemy kurkumę i drugą połowę gorącej wody. Gotujemy 1 minutę. Dodajemy ziemniaki, brokuły, cukinię, słonecznik i gotujemy około 25 minut. Smacznego! Autor: Mama

Moja Mama Gotuje
Sałatka brokułowa 549

warzywo. Brokuły rewelacyjnie smakują z serem ricotta, jako nadzienie pysznych roladek . Sałatkę brokułową przygotowałam na moje urodziny. Goście byli zachwyceni. Brokuł w połączeniu z pysznym sosem czosnkowym i prażonym słonecznikiem smakuje wyśmienicie. Sałatka ta idealnie nada się uroczyste przyjęcie , ponieważ pięknie prezentuje się na stole. Składniki: 2 brokuły ( po 50 dag) 50 dag pomidorków koktailowych puszka kukurydzy konserwowej(...)fety (półtłusta) 10 dag słonecznika łyżka soli łyżka cukru sos opakowanie gęstego jogurtu naturalnego (20 dag) 3 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku sól, pieprz Sposób przygotowania: Brokuły rozdzielamy na mniejsze różyczki. Gotujemy w wodzie z dodatkiem łyżką soli i łyżką cukru przez ok. 15 minut. Można też ugotować go na parze. Opłukujemy na sitku zimną wodą (dzięki temu brokuły zachowają

Pobite gary Barbary
Chrupiąca sałatka z kurczaka i pestek słonecznika 153

posmakowała, że postanowiłam rozebrać ją na czynniki pierwsze i odtworzyć w domu. Sałatka jest bardzo zaskakująca smakiem i strukturą, a to dzięki pestkom słonecznika, które nadają jej chrupkości. Najlepsza jest następnego dnia, kiedy to składniki się przegryzą, a pestki słonecznika nieco namokną. Składniki: • 4 filety z kurczaka • 1 puszka kukurydzy(...)małe paczki pestek słonecznika • 1 mała kapusta pekińska • 4-5 łyżek majonezu • 2 łyżki soku z cytryny • sól, pieprz do smaku • oliwa do smażenia Wykonanie: • Filety z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić solą i pieprzem i obsmażyć na oliwie. • Kapustę pokroić w drobne paski. • Wymieszać kurczaka, kapustę, kukurydzę i pestki

To co kocham
Warsztaty kulinarne z Inką i szefem kuchni Sebastianem Olma 166

kawiorem z budyniu waniliowego -  Kawa Inka z kruszonką z pistacji, orzechów brazylijskich i orzechów laskowych, udekorowana owocami physalis -    Kawa Inka z wywarem z ziaren mielonego lnu, słonecznika łuskanego  i z sokiem z aloesu zdjęcie od fotografa z warsztatów Ja wraz z dziewczynami miałyśmy za zadanie wykonanie ciasta marchewkowego. Wiadomo, gdzie słodkie tam i ja! hahah. Ciasto(...)spójrzcie na ten look! Cudnie! ;-)))  Wielkość porcji oraz waga użytych składników w większości przepisów zależą od indywidualnych preferencji przygotowującego napój. Kawa Inka z wywarem z ziaren mielonego lnu, słonecznika łuskanego  i z sokiem z aloesu Ten napój właśnie przygotowywałam z dziewczynami ;-), kilka moich fotografii ;-)   Składniki / porcja

SMYKWKUCHNI
Sushi: futomaki z tuńczykiem i łososiem 171

ryżu do sushi - 4 łyżki octu ryżowego - 1,5 łyżki cukru - 0,5 łyżeczki soli - 6 płatów nori - awokado - ogórek zielony - sałata - serek philadelphia - majonez - sezam prażony - prażone pestki słonecznika - sos teriyaki - 300 g filetu z łososia* - 300 g steku z tuńczyka* * jeżeli mamy zamiar jeść rybę na surowo - upewnijmy się, że jest świeża! Uprzedźmy sprzedawcę, że będzie jedzona(...)boczne kawałki będą bardzo efektowne) 6. Za rybą układamy pozostałe składniki (sałata, awokado, ogórek, tykwa, rzodkiew) starając się zrobić to jak najbardziej ciasno. 7. Ewentualnie posypujemy ziarnami sezamu lub/i słonecznika. 8. Przystępujemy do zawijania: chwytamy brzegi maty, unosimy w górę i ścisło zawijamy. Polecam obejrzeć kilka filmików na youtube, bardzo sobie ułatwicie sprawę :) 8. Bardzo ostrym nożem kroimy rolki

Cook&Love
KIEŁKI - ICH WŁAŚCIWOŚCI I ZASTOSOWANIE + INSTRUKTAŻ UPRAWY KIEŁKÓW 215

bardzo zdrowe ziarna powinny być moczone przez 6 h, następnie rozprowadzone na ręczniku kuchennym i spryskiwane wodą minimum 3 razy dziennie. Gotowe do spożycia na 4 dzień. Pestki słonecznika - kiełki słonecznika wyrastają z ziemi po 7 dniach. Są one niezbędne w leczniczych kuracjach prowadzonych w klinice Hippocratesa. Uważane są za najlepiej zbilansowane źródło aminokwasów i stanowią kompletne białko. Uaktywniają każdą(...)Należy spożyć do 15 minut po wyciśnięciu soku.  Jeśli opis właściwości kiełków zachęcił Cię do ich spożywania, to zapraszam na lekcję uprawy kiełków. W naszym domu uprawiamy kiełki słonecznika, gryki, brokuła, rzodkiewki, lucernę, kozieradkę, rzeżuchę i trawę pszeniczną.  Istnieje kilka metod uprawy kiełków - my stosujemy dwie. Metoda "słoikowa" Do uprawy "słoikowej" doskonale nadają się lucerna, rzodkiewka, brokuł, kozieradka

Jeść, by żyć w zdrowiu
Chleb z prażonym słonecznikiem 158

razem proponujemy domowy chleb z prażonymi ziarnami słonecznika.     Składniki: -0,7 kg mąki pszennej 650 -5 dkg mąki żytniej 720 -5 dkg drożdży -płaska łyżka cukru -2 łyżeczki soli -600 ml ciepłej wody -15 dkg ziaren słonecznika Drożdże, cukier i 150 ml wody mieszamy, dodajemy 5 łyżek mąki pszennej, mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Ziarna słonecznika prażymy(...)rozgrzanej patelni, stale mieszając, aby się nie przypaliły. Do wyrośniętego rozczynu dodajemy sól, pozostałą wodę, pozostałą mąkę pszenną i mąkę żytnią i wyrabiamy ciasto. Dodajemy przestudzony słonecznik i jeszcze raz wyrabiamy. Odstawiamy do wyrośnięcia. Przekładamy do natłuszczonej blaszki, wilgotną dłonią wygładzamy powierzchnię i odstawiamy do wyrośnięcia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 150 st. C, zwiększamy temperaturę

Maminek kulinarny
Kilka słów o pastach kanapkowych NAbio. 194

pożałowano, za co duży plus. * z buraczkami i chrzanem Trochę jak nasza poczciwa ćwikła z chrzanem, jednak w wersji de luxe. Dlaczego? Ponieważ w składzie znajdziemy również nasiona słonecznika, które przyjemnie chrupią podczas jedzenia i wzbogacają pastę w minerały. Bardzo ciekawa alternatywa dla popularnego dodatku do dań mięsnych. * ze szpinakiem i nasionami konopii Druga już wersja z dodatkiem superżywności. Nasiona(...)mają lekko orzechowy smak, świetnie komponują się ze szpinakiem, a w dodatku są świetnym źródłem białka, witamin B, E oraz kwasów Omega-3.  Tutaj również nie pożałowano nasion słonecznika. Pasta pasuje do makaronu, zastępując pesto. * z komosą ryżową i papryką Niezwykle chrupiąca, bardzo dobrze przyprawiona. Przypomina mi trochę ajvar, jednak z chrupiącymi dodatkami. * meksykańską z komosą ryżową i fasolą

Poranek na słodko
Kolorowe penne z brokułami - szybki obiad fit 649

brokuła, zmodyfikowałam go nieco i tak powstało to oto danie. Pyszne, kolorowe i do tego idealne dla wszystkich dbających o sylwetkę. Składniki (porcja dla 2 osób): 3 łyżki ziaren słonecznika 1 pojedyncza pierś z kurczaka średniej wielkości cebula 3-4 ząbki czosnku papryka brokuł makaron  Pełne Ziarno Pióra od Lubelli sól, pieprz ulubione przyprawy (u mnie czubryca czerwona) olej(...)smażenia Rozgrzewamy patelnię i podprażamy na niej słonecznik. Słonecznika przesypujemy do naczynia, a na gorącą patelnię wlewamy odrobinę oleju i wrzucamy drobno posiekaną cebulę i czosnek. Gdy się zeszkli dodajemy pokrojoną pierś z kurczaka. Do podsmażonej piersi wrzucamy paprykę, doprawiamy wg uznania i mieszając od czasu do czasu smażymy. W międzyczasie gotujemy podzielonego na różyczki brokuła (ja zawsze dodaję

Cynamonowe szczęście
Chleb orkiszowy ze słonecznikiem i orzechami 243

Pyszny i bardzo zdrowy chlebek,na mące orkiszowej,otrębach,słoneczniku i orzechach-nie rozpada się i długo zachowuje świeżość-do tego robi się banalnie prosto-polecam i lecę robić kolejny bo już zjedliśmy-mniam.... Składniki:   300g mąki orkiszowej (TYP 630/650 lub 700) 150g mąki pszennej 450ml letniej wody 7g drożdży instant ½ szklanki szklanki otrąb ¼ szklanki ziaren słonecznika ¼ szklanki(...)orzechów włoskich(posiekanych drobniej) 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru żółtko i łyżka mleka do posmarowania chleba  Przygotowanie: W misce wymieszać suche składniki, czyli mąki, drożdże, ziarna słonecznika, orzechy, sól i cukier. Wlać wodę i wymieszać wszystko dokładnie.  Odstawić na 15 minut. Keksówkę posmarować oliwą lub wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przelać do keksówki, posypać słonecznikiem i odstawić

Swojskie jedzonko
Ciacho ze słonecznikiem 466

Szukacie przepisu na super deser na nadchodzący weekend ? Mam dla Was coś pysznego: obłędne ciasto kakaowe z kajmakiem, bitą śmietaną i prażonym słonecznikiem. Obiecuję, że będzie warto ;) Składniki (blaszka 24x35):  - biszkopt: 5 jajek 1 szkl. mąki pszennej 1 szkl. cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao budyń waniliowy (proszek 40g) 1 łyżka margaryny (do posmarowania blaszki) - dodatkowo(...)400g masy krówkowej - kajmak 330 ml śmietanki 36% 150g łuskanego słonecznika 2 łyżki masła 1 łyżka cukru Przygotowanie: Białka oddzielamy od żółtek. W misce ubijamy białka z cukrem (8 min) i dodajemy stopniowo po 1 żółtku - cały czas miksując. Mąkę i proszek do pieczenia przesiewamy do białek i delikatnie mieszamy (ja robię to różdżką). Dodajemy kakao i budyń i wszystko

Alutka-Gotuje
Bezglutenowe ciastka owsiane ze słonecznikiem 157

Ciastka owsiane ze słonecznikiem zainspirowane  przepisem z bloga Moje Wypieki w wersji bezglutenowej :). Kruche, delikatne i naprawdę bardzo, bardzo smaczne. Idealne do kawy lub szklanki mleka. Gorąco Wam polecam!   SKŁADNIKI: 1 i 1/4 szklanki mieszanki Mix per Dolci Nutrifree 1 szklanka płatków owsianych bezglutenowych 1 szklanka ziaren słonecznika 250 g miękkiego masła, 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków(...)opakowanie cukru wanilinowego (16 g) 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia Ziarna słonecznika upraż na suchej patelni na jasnozłoty kolor. Masło utrzyj mikserem na puch z cukrem i cukrem wanilinowym. Wsyp mieszankę, proszek do pieczenia i zagniataj ciasto. Dodaj ostudzone ziarna słonecznika, płatki owsiane, szczyptę soli i ponownie zagniataj. Z ciasta lep kulki wielkości orzecha włoskiego i układaj na blaszce

Kuchnia bezglutenowa
Drożdżowe słoneczko z farszem z szynką zrazową. 189

ciepłej wody 20 g świeżych drożdży szczypta cukru 400 g mąki pszennej 1 jajko 15 g oleju rzepakowego pół łyżeczki soli jajko do posmarowania ciasta garść łuskanych ziaren słonecznika Ciepłą wodę mieszamy z drożdżami i cukrem i odstawiamy na 5 minut w ciepłe miejsce. Mąkę mieszamy z solą, dodajemy jajko, olej i zaczyn. Wyrabiamy elastyczne ciasto, które nie powinno kleić(...)zewnątrz, tworząc promienie. Ma wyjść 16 promieni. Promienie podwijamy "otwartą" częścią do góry.  Jajko rozkłócamy z odrobiną wody i cienko smarujmy słoneczko, po czym obficie posypujemy łuskanymi ziarnami słonecznika.  Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200 st. C przez 25 minut. Instrukcja dla użytkowników Thermomixa: Potrzebujemy: Ciasto: 180 ml wody 20 g świeżych drożdży szczypta cukru

MamaOskarka
chleb ze słonecznikiem na maślance 154

dość wstępu :-)  Chlebek z przepisu, który chcę Wam przedstawić, jest niezwykle prosty, i bardzo puszysty, delikatny i smaczny. Jest to proste ciasto drożdżowe, ale z dodatkiem maślanki, łuskanego słonecznika. Maślanka nadaje fajny smak i miękkość. Z podanych składników wyszedł mi jeden spory chlebek. No to zaczynamy: SKŁADNIKI: -1/2 mąki pszennej (ja używałam tortową) -5 dag drożdży świeżych(...)szkl maślanki -łyżeczka soli -3/4 szkl wody -2,5 łyżki cukru -4 łyżki oleju - dwie garście łuskanego, posiekanego słonecznika (oczywiście można dać więcej) Mąkę przesiewamy do miski, robimy dołek i wkruszamy drożdże, zasypujemy je cukrem i zalewamy ciepłą wodą.  Odstawiamy na 15 minut by drożdże się spieniły.  następnie dodajemy resztę składników, czyli sól, maślankę, olej, oraz jedną

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Prosta sałatka na śniadanie z dressingiem miodowo- musztardowym 339

sałatka to takie koło ratunkowe w momencie kiedy nie masz pomysłu na zdrowe, lekkie śniadanie lub lunch do pracy. Kilka ulubionych warzyw, gotowane jajko, grzanki i nasiona słonecznika a do tego najsmaczniejszy dressing miodowo- musztardowy. Składniki (na 1 porcję): garść mixu sałat 1 jajko 1 kromka ulubionego pieczywa kawałek papryki kilka pomidorków koktajlowych 50 gram sera feta 1 łyżka(...)nasion słonecznika dressing: 1 łyżka miodu, 1 łyżka musztardy dijon, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżka oleju lnianego, szczypta soli i pieprzu Jajko gotuję na twardo lub pół-miękko w zależności od upodobań. Pieczywo kroję w kostkę i prażę na suchej patelni na chrupko. Ściągam grzanki i prażę przez minutę nasiona słonecznika. Składniki dressingu mieszam dokładnie

Mango Papaja
Ziemniaki faszerowane słonecznikiem 225

tego czasopisma lubelskiej blogosfery kulinarnej, to polecam. W jesiennym numerze znajdziecie też mój artykuł "Jestem bezglutenową quasi-weganką", w którym opisuję moją historię fascynacji zdrowym odżywianiem.  Ziemniaki faszerowane słonecznikiem to inna wersja wegańskich ruskich pierogów - to samo nadzienie w takiej formie też świetnie smakuje.  Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable(...)latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki (na 10 sztuk): - 10 ziemniaków ugotowanych w mundurkach - 1 szklanka ziaren słonecznika - 1 duża cebula - sok z 1/2 cytryny - olej/masło klarowane - sól, pieprz do smaku 1. Cebulę drobno kroimy, solimy i szklimy na patelni z odrobiną oleju (lub w niewegańskiej wersji

Smakuje zdrowo
Kremowa zupa z kalafiora z prażonym słonecznikiem 137

fluor - to wszystko zawiera kalafior. Sezon na to popularne warzywo jest w pełni, dlatego warto z niego korzystać. Oto przepis na kremową zupę kalafiorową, której smak dopełniają prażone pestki słonecznika. Składniki 1 kalafior 100 g czerwonej soczewicy 1 cebula 3 ziemniaki 3 ząbki czosnku 3 szklanki bulionu warzywnego 200 ml maślanki 2 łyżki pestek słonecznika 1 łyżeczka oliwy z oliwek(...)sól pieprz świeżo mielony Pestki słonecznika prażymy na suchej patelni. Odstawiamy. Odcinamy różyczki kalafiora. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. W garnku zagotowujemy bulion warzywny i dodajemy różyczki kalafiora i pokrojone ziemniaki. Czosnek obieramy i siekamy lub ścieramy na tarce. Cebulę kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek. Wrzucamy na nią cebulę i czosnek. Smażymy, aż warzywa się

My Chcemy Jeść
KULKI NA PRZYSTAWKĘ, KTÓRE UZALEŻNIAJĄ Z KASZY JĘCZMIENNEJ I GORGONZOLI 185

tego tak pięknym, na stół podczas uroczystości rodzinnej czy spotkania.  Składniki:  szklanka kaszy jęczmiennej wiejskiej  łyżka masła  250 g gorgonzoli  2 opakowania kiełków słonecznika po 50 g  mielona papryka słodka, ok. 2 łyżek  3 łyżki pestek słonecznika  sól, pieprz, natka pietruszki  Sposób przyrządzenia:  Kaszę namoczyć na 2 godziny w szklance(...)dodać do kaszy. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać.  Formować kulki wielkości mandarynki. Część obtoczyć w papryce a drugą część w zblendowanych na proszek pestkach słonecznika.  Układać rzędami na naczyniu otulone drugim opakowaniem kiełek słonecznika. W każdą wkłuć wykałaczkę

pieprzny smaczek
Salatka makaronowa z fasolka szparagowa i pomidorami suszonymi 207

drugie śniadanie, którym mnie poczęstował. Tak mi zasmakowało, że postanowiłam wykorzystać podobne składniki i przyrządzić je po swojemu.  Powstała pyszna sałatka, która można również podać na ciepło. Ziarno słonecznika można zastąpić migdałami lub pestkami dyni.  Myślę, że pasował by tu również tarty parmezan. Sałatka makaronowa z fasolka szparagowa i pomidorami suszonymi 250 g zielonej fasolki szparagowej(...)makaronu, u mnie spaghetti ale może być każdy inny 2 łyżki uprażonego na suchej patelni słonecznika 10 suszonych pomidorów z zalewy 2 łyżki zalewy z pomidorów sól, pieprz Fasolkę i makaron gotujemy do miękkości i studzimy. Nasiona słonecznika prażymy i studzimy. Pomidory odsączamy i kroimy w paseczki. Wszystkie składniki mieszamy. Sałatkę chłodzimy i podajemy udekorowana prażonym słonecznikiem

Dzieje kuchennej Wiewióry
Chleb na zakwasie, z dodatkami 145

ulubionych ziarenek. Przepis na ten chleb dostałam od córki razem z zakwasem. Ona z kolei   dostała od koleżanki. Bardzo smaczny chlebuś z dodatkiem lnu, ostropestu i pestek dyni, słonecznika oraz otrąb.         Składniki: ½   szklanki mąki żytniej (typ 720) ½   szklanki wody zakwas   Wymieszałam wszystkie składniki, przykryłam ściereczką   i   odstawiłam na kilka(...)łyżki   zmielonego siemienia lnianego * 1 łyżka ostropestu plamistego ** 500 g mąki pszennej ( typ 650) 1 szklanka mąki żytniej razowej (typ 750)   Ponadto: 2 łyżki pestek słonecznika ** * 2 łyżki pestek dyni ****     * Len i jego właściwości lecznicze znane są od dawna.   Z jego nasion uzyskuje się olej, który zawiera witaminę E, kwasy tłuszczowe oraz sole mineralne

Kuchnia u Krysi
Sałatka z szynką szwarcwaldzką, jajkiem i koperkowym winegretem 184

Sałatka z jajkiem i chrupiącą szynką szwarcwaldzką otoczona miksem sałat, posypana prażonym słonecznikiem, której smak dopełnia koperkowy winegret. To prosta, szybka i pyszna kombinacja smaków. Doskonała zarówno na ciepło, jak i na zimno,  a na jej przyrządzenie wystarczy zarezerwować sobie jedynie 10 minut :) 2 porcje: * mix sałat- 2 solidne garście * szynka szwarcwaldzka- 12 plasterków * jajko- 3 szt. * słonecznik(...)łyżki * ocet jabłkowy- 1 łyżka (ew. sok z cytryny) * cukier trzcinowy- 1 łyżeczka * sól, pieprz- do smaku Jajka ugotować. W międzyczasie szynkę podsmażyć na suchej patelni- do zarumienienia. Słonecznik podprażyć na suchej patelni, aż delikatnie się zrumieni. Na półmisku wyłożyć miks sałat, dodać pokrojone w ćwiartki jajko, szynkę, posypać słonecznikiem i całość skropić koperkowym winegretem. Koperkowy winegret: Wszystkie składniki dokładnie

Kraina Miodem Płynąca
BRZOSKWINIOWY SŁONECZNIKOWIEC 261

Ciasto ze słonecznikiem zatopionym w kajmaku, z dodatkiem masy brzoskwiniowej, to ciacho, które zauroczyło swym smakiem wszystkich imprezowych gości. Było tak pyszne (cudnie chrupiący słonecznik), że postanowiłam je przygotować również w swojej wersji. Przepisem na to ciasto podzieliła się ze mną Babcia Lala, to już kolejna inspiracja od niej. Podaję dwie wersje biszkoptu, pierwszy w wersji pszennej (taki jak otrzymałam(...)litra gorącej wody, dokładnie rozmieszać i odstawić do wystudzenia. Masa słonecznikowa: - 300g ziaren slonecznika - 100g masła - 1 cukier waniliowy (dałam łyżkę ksylitolu z wanilią) - 500g masy krówkowej Ziarna słonecznika podprażyć na suchej patelni (na średnim palniku, mieszając), do lekkiego zrumienienia, następnie dodać masło, ksylitol z wanilią (lub cukier waniliowy) i jeszcze chwilę podsmażyć, cały czas mieszając. Zdjąć z palnika

Smaczne Zdrowe
Zamek Karnity- gotowanie dla gości 185

wykonania . Premiera filmu już niedługo. Składniki na 30 osób  śmietana 30 %  3 litry cukier 6 łyżek miód płynny lipowy 30 łyżeczek pestki dyni 200 g słonecznik  łuskany 200 g truskawki 1 kg kiwi 1 kg herbatniki biszkoptowe 30 szt   Wykonanie: Ubijamy śmietanę na sztywno z cukrem , po 2 łyżki wkładamy do każdego pucharka.Słonecznik i pestki(...)Kiwi obieramy i kroimy w kosteczkę i  kładziemy na pestki dyni( po cztery kosteczki). Polewamy miodem, jedna łyżeczka na pucharek.Kładziemy teraz śmietanę, truskawki pokrojone w kostkę znowu słonecznik i pestki dyni, z boku wkładamy po herbatniku biszkoptowym. - śmietana -słonecznik i pestki dyni -kiwi -miód -śmietana - truskawki -pestki dyni i słonecznika -herbatnik biszkoptowy   Sponsorzy  chętnie dali produkty

Różowa kuchnia
,Makaron faszerowany pastą z prażonego słonecznika z suszonymi pomidorami’’ 149

Przedstawiam dziś przepis na faszerowany makaron ze smaczną pastą z suszonymi pomidorami z dodatkiem chrupiącego słonecznika. To pomysł na szybki i bardzo smaczny obiad. Inspiracją do powstania dania była życzliwość marki Ole ! Składniki: 200 g uprażonego na patelni słonecznika 15 suszonych pomidorów w zalewie ząbek czosnku ostra papryka, pieprz, sól, oliwa 5 łyżek pasty z suszonymi pomidorami z czosnkiem makaron(...)duże rurki Baronia ok 25 dag mięsa mielonego puszka pomidorów krojonych 1 cebula Wykonanie: Uprażony na patelni słonecznik zalewamy wodą i zostawiamy na noc. Następnego dnia słonecznik dokładnie odsączamy z wody. Blendujemy z suszonymi pomidorami, czosnkiem, pastą, oliwą oraz przyprawami na gładką masę. Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oliwy. Farszem nadziewamy rurki makaronu. Cebulę kroimy

Podróż w kulinaria
Zupa - krem z pora 180

miałam przekonania, nie wiem. Okazało się, że jest pyszna. Por jest wyczuwalny, ale jakoś tak delikatnie. Bardzo nam wszystkim ta zupa przypadła do gustu. Podałam ją z prażonym słonecznikiem i dodatkowo mąż lubi z serem żółtym :) Składniki: 3 białe części pora 2 większe ziemniaki 2 marchewki ząbek czosnku 1,5 litra bulionu warzywnego masło klarowane do podsmażenia pora śmietana(...)trochę słonecznika ewentualnie starty żółty ser Ziemniaki i marchewki obrałam, wrzuciłam do wcześniej przygotowanego bulionu i gotowałam, dorzuciłam do nich pokrojony czosnek. Pora pokroiłam na drobno. W rondelku rozpuściłam masło, wrzuciłam pora i dusiłam, aż zrobił się miękki. Przełożyłam do gotujących się warzyw. Jak były już miękkie zdjęłam z ognia i całość zmiksowałam blenderem ( nie robiłam zupy zbyt gęstej, wolimy

kruche babeczki
Zupa z pomidorami, cukinią i prażonym słonecznikiem 162

zadowolić każdego po trochu. Młody chciał pomidorową, mąż też nie protestował, ja znalazłam w lodówce spory kawałek cukinii, marchewkę, więc zupa nie tylko pomidorowa ;)) Smaczna bardzo, do tego uprażony słonecznik i wszyscy zadowoleni :) Mąż zjadł podwójną porcję nawet ;)))) Miłego weekendu Wam życzę :) Inspiracja: klik Składniki: 1 cebula czerwona 2 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów mała cukinia ( u mnie większe pół(...)suszone pomidory kolendra ( u mnie ziarna zmiażdżone w moździerzu i dość sporo ) ciut cynamonu suszone pomidory z bazylią i czosnkiem natka pietruszki sól 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła słonecznik Cebule obrałam, pokroiłam w kosteczkę, wrzuciłam do garnka w którym wcześniej rozpuściłam masło i dodałam oliwę. Cebule chwilkę podsmażamy, następnie dodałam czosnek przepuszczony przez praskę, przemieszałam kilka razy i dolałam

kruche babeczki
"Spagetti" z kabaczka z borówkami i słonecznikiem 138

się prawdziwe spagetti. SKLADNIKI na 2 porcje: 1 kabaczek tudzież cukinia (to to samo warzywo) 175-200 g rukoli 100 g listków bazylii 100 g lekko podprażonych nasion słonecznika 1 ząbek czosnku 1 łyzka miodu 3-6 łyżek oliwy 2-3 łyżki podprażonych nasion słonecznika do posypania 2-3 łyżki soku z limonki lub cytryny sól i pieprz do smaku(...)pestkami) w długie cienkie pasy maszynką o której wspominałam wcześniej w tekście. Przesypać paseczki kabaczka szczyptą soli i pieprzu i odstawić na sitku. Rukolę, bazylię, posiekany czosnek i pestki słonecznika zemleć w malakserze przez ok. 1 minuty. Dodać do zmielonej rukoli i bazylii sok z cytryny, miód i oliwę i wszystko jeszcze zemleć przez kilkanaście sekund. Doprawić według smaku solą

Sztuka gotowania w/g Samiry
Surówka z kapusty pekińskiej ze słonecznikiem 182

Dzisiaj jedna z najprostszych surówek, którą przygotujecie w kilka chwil. Takie suróweczki mają to do siebie, że pasują zarówno do drobiu, wieprzowiny, wołowiny czy ryb. Dodatek słonecznika świetnie podkreśla jej smak. Oczywiście zawsze można się pokusić i uprażyć go tuż przed podaniem. Surówka z kapusty pekińskiej ze słonecznikiem SKŁADNIKI : 250 g młodej kapusty pekińskiej 1 marchewka 1/2 pęczka koperku(...)łyżki słonecznika łuskanego 4-5 łyżek oliwy  sól i pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE :  Kapustę szatkujemy, przekładamy do miseczki. Marchewkę obieramy, ścieramy na drobnych oczkach na tarce do jarzyn - dodajemy do kapusty i mieszamy. Koper drobno siekamy - dodajemy do surówki - mieszamy, całość doprawiając solą i pieprzem. Skrapiamy oliwą z oliwek. Na  wierzch nakładamy słonecznik. Podajemy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Słonecznikowiec kajmakowy 190

Bardzo słodkie, bardzo pyszne, bardzo łatwe ciasto ;) Bez pieczenia nawet :D Smakuje rewelacyjnie. Bardzo podobne do popularnego 3bita, jednak tutaj na wierzch ciasta wykładamy podprażony słonecznik. Smakuje wszystkim, bez wyjątku ;) Polecam! Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej(...)cukierni Ewy :) Składniki: 500 g masy krówkowej (1 puszka) około 70 sztuk herbatników 500 ml śmietany 30% 2 opakowania śmietan-fix 75 g słonecznika Masa budyniowa: 500 ml mleka 125 g cukru 2 żółtka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 3/4 kostki masła 1 i 1/2 szklanki mleka zagotować z cukrem. Pozostałe mleko dokładnie wymieszać z żółtkami

Domowa cukiernia Ewy
Rześka sałatka oslodzona żurawiną, okraszona prażonym slonecznikiem i orzeźwiona olejem rzepakowym 259

niezwykle świeży posmak . Dodatek soczystej, czerwonej papryki ożywia całość . Dorzucony szczypiorek - przed momentem obcięty z własnej, doniczkowej plantacji hodowanej na parapecie okiennym - nadaje niesamowitej rześkości . Żurawina wprowadza krzynę słodyczy . Słonecznik dodaje głębi smaku . Olej rzepakowy łączy te wszystkie składniki w orzeźwiający i wyraziste danie .  Z premedytacj ą doda ł am tu oleju rzepakowego , bo przecież(...)selera naciowego - jeśli młode, to mogą być wraz z listkami 1 czerwona papryka - mała 1/2 ogórka szklarniowego - długiego 1-2 garście szczypiorku 2 garście suszonej żurawiny  2 garście słonecznika 2-3 łyżki oleju rzepakowego sól, pieprz - do smaku Seler pokroić w pół-centymetrowej szerokości kawałki. Paprykę pokroić w małe słupki. Ogórka obrać ze skóry, przekroić na ćwiartki i dość

Grunt to przepis!
SURÓWKA Z KAPUSTY / CABBAGE SALAD 127

SURÓWKA Z KAPUSTY / CABBAGE SALAD Sałatka pod tytułem „samo zdrowie”! Dużo witamin, świeże warzywa, pestki słonecznika… Przepisem tym podzieliła się kiedyś ze mną koleżanka i od tamtej pory raz na jakiś czas robię sobie tę bombę witaminową – jest pyszna, jest prosta, jest szybka! Jest też bardzo „elsatyczna” – cukinię można zastąpić papryką lub ogórkiem(...)zamiast słonecznika może być dynia, wariacji nt. tej sałatki może być mnóstwo. Zabierajmy się więc do pracy! This salad should be called „health itself”! A lot of vitamins, fresh vegetables, sunflower seeds… I got the recipe from a friend of mine some time ago and I repeat it from time to time as it is a vitamin

Martyna Cooks
Sałatka w słoiku do pracy . Salad in a jar 189

pracy w wersji light: Składniki na 1 słoik: garść rukoli 2 pieczarki 1/2 czerwonej cebuli 1 pokrojony w kostkę pomidor 1 jajko na twardo pokrojone w ćwiartki kiełki słonecznika prażony słonecznik 1 łyżka oliwy sól ziołowa i pieprz kolorowy do smaku Przygotowanie: Na łyżce oliwy dusimy pokrojone pieczarki i cebulę, doprawiamy je solą ziołową i kolorowym pieprzem. Pomidor układamy(...)dnie słoika, układamy kiełki słonecznika, dokładamy duszone pieczarki z cebulą i oliwą, układamy garść rukoli, na wierzchu układamy ćwiartki jajek, posypujemy je prażonym słonecznikiem. Tak przygotowaną sałatę zakręcamy i zabieramy ze sobą do pracy. Przed konsumpcją potrząsamy słoikiem, aby oliwa na której dusiły się pieczarki, wymieszała się z pozostałymi składnikami, sałatkę słoikową zjadamy ze smakiem. Smacznego : ) The post Sałatka

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Mini serniczki cytrynowe na zimno na spodzie z prażonego słonecznika oraz z lemon curd 1923

serniczki wykonałam w obręczach cukierniczych jednak bez obaw można je wykonać w jednej, większej tortownicy (o średnicy 16-20 cm). Serniczki wykonałam na spodzie z prażonych i karmelizowanych nasion słonecznika. Kolejną warstwą jest cytrynowa masa serowa, która jest wprost obłędna, gładka i rozpływa się w ustach! Na niej położyłam galaretkę cytrynową podkręconą o lemon curd domowej roboty. By deser(...)czasem nawet w ramach śniadania. Wtedy niespodzianka jest jeszcze większa! Składniki (na 4 porcje w obręczach cukierniczych lub tortownicę o średnicy 16-18 cm): Kruchy spód z prażonego słonecznika: 3/4 szklanki nasion słonecznika 3 czubate łyżki cukru 50 gram masła Cytrynowa masa serowa: 125 gram mielonego twarogu półtłustego 200 gram serka homogenizowanego 50 ml soku z cytryny 1 opakowanie

Mango Papaja
Chleb z ziemniaków bez wyrastania (Pane di patate senza lievitazione) 246

który upiekłam, przygotowuje si ę  błyskawicznie, nie potrzebuje wyrastania, jest miękki , wilgotny i pachnący ziemniakami. Do tego dodatek pestek dyni, słonecznika i siemienia lnianego. Ilość pestek można zmniejszyć, jak kto woli. SKŁADNIKI 500 gr ugotowanych ziemniaków 300 gr m ą ki pszennej(...)miękkiego masła 8 gr proszku do pieczenia 2 żółtka 1 łyżka mleka 2 łyżki pestek słonecznika 2 łyżki pestek dyni 3 łyżki siemienia lnianego s ó l, pieprz   PRZYGOTOWANIE Ugotowane ziemniaki rozgnieść widelcem. W misce wymieszać ziemniaki z masłem, następnie dodać żółtka

La grande e la piccola cuoca
Kremowa zupa z cukinii i kukurydzy z prażonymi pestkami słonecznika 145

Cukinia, kukurydza i prażony słonecznik - trio idealne, zwłaszcza w zupie. Prosty przepis, szybkie przygotowanie i dobry smak to mocne strony tego kremu. Słabych po prostu nie ma.  Składniki 2 cukinie 1 puszka kukurydzy 1 duża cebula 2 szklanki bulionu warzywnego 1 duże opakowanie jogurtu naturalnego odtłuszczonego 1 łyżka oleju kokosowego 1 łyżka kurkumy 1 łyżeczka suszonej kolendry 1 łyżeczka(...)słodkiej papryki 2 łyżki pestek słonecznika sól świeżo mielony pieprz Słonecznika prażymy na suchej patelni i odstawiamy. Cebulę kroimy w piórka. Cukinie obieramy i ścieramy na tarce na dużych oczkach. Kukurydzę odsączamy z zalewy. W garnku rozgrzewamy olej kokosowy i wrzucamy na niego cebulę. Smażymy, aż będzie miękka. Dodajemy cukinie i kukurydzę. Jeszcze chwilę smażymy, często mieszając. Dodajemy bulion warzywny

My Chcemy Jeść
Batony z płatków owsianych, słonecznika w białej czekoladzie 162

Domowym batonikiem z płatków owsianych i prażonym słonecznikiem, można dodać sobie dużo radości z słodkiej przyjemności. Łatwość i szybkość ich przygotowania jest prosta bajecznie, dlatego sami spróbujcie zrobić je koniecznie. Składniki: 100 g płatków owsianych pełnoziarnistych Cenos, 80 g słonecznika, 2 białka, 100 g mąki pszennej, 100 g masła, 60 g cukru białego kryształ,  szczypta soli, 100 g białej(...)czekolady. Przygotowanie: Słonecznik prażymy na suchej patelni i pozostawiamy do przestygnięcia. Masło rozpuszczamy i pozostawiamy do przestygnięcia. Masa sucha: mąkę mieszamy z cukrem, solą, płatkami  i słonecznikiem. Masło mieszamy z masą suchą za pomocą miksera. Białka ubijamy ok. 40 sek. na najwyższych obrotach. Suche składniki mieszamy z białkiem na zwartą masę. Masę dzielimy na porcje, (ja przygotowałam 7) formułujemy

Moniki Smakołyki
Domowe mleko słonecznikowe 191

Składniki: 1 szklanka łuskanych ziaren słonecznika; 1 litr zimnej, przegotowanej wody + woda do namoczenia ziaren; 2 suszone daktyle - opcjonlanie. Szklanka= 250 ml. Sposób przygotowania: Ziarna słonecznika wsypać do miseczki. Zalać zimną wodą (około 500 ml) i odstawić na całą noc do namoczenia. Następnego dnia rano odcedzić ziarna słonecznika, przełożyć do kielicha blendera kielichowego, dodać wodę (1 litr), daktyle i dokładnie

Gospodyni Miejska
Pasta na kanapki ze słonecznikiem i suszonymi pomidorami 230

pyszna pasta do chlebka-zrobiłam ją pierwszy raz i jest naprawdę dobra,intensywny smak suszonych pomidorów i ziaren słonecznika idealnie się komponują,do tego tylko plasterek świeżego pomidorka na chlebku i śniadanko gotowe-polecam Składniki: 1–1,5 szklanki suchych ziaren słonecznika 10–15 suszonych pomidorów w oliwie 1 cebula 1 pęczek zielonej natki pietruszki/ lub kilka listków bazylii(...)oliwek lub oleju z pierwszego tłoczenia sól, pieprz do smaku pikantna przyprawa typu cayenne, ostra papryka według uznania 1/2 łyżeczki wędzonej suszonej papryki opcjonalnie ząbek czosnku   Przygotowanie: Ziarna słonecznika zalać zimną wodą, przykryć i odstawić na całą noc. Następnie odcedzić i zmiksować blenderem. Cebulę obrać, pokroić i podsmażyć do miękkości na patelni w oliwie z suszonych pomidorów (lub zwykłej

Swojskie jedzonko
Sałatka w słoiku do pracy . Salad in a jar 184

pracy w wersji light: Składniki na 1 słoik: garść rukoli 2 pieczarki 1/2 czerwonej cebuli 1 pokrojony w kostkę pomidor 1 jajko na twardo pokrojone w ćwiartki kiełki słonecznika prażony słonecznik 1 łyżka oliwy sól ziołowa i pieprz kolorowy do smaku Przygotowanie: Na łyżce oliwy dusimy pokrojone pieczarki i cebulę, doprawiamy je solą ziołową i kolorowym pieprzem. Pomidor układamy(...)dnie słoika, układamy kiełki słonecznika, dokładamy duszone pieczarki z cebulą i oliwą, układamy garść rukoli, na wierzchu układamy ćwiartki jajek, posypujemy je prażonym słonecznikiem. Tak przygotowaną sałatę zakręcamy i zabieramy ze sobą do pracy. Przed konsumpcją potrząsamy słoikiem, aby oliwa na której dusiły się pieczarki, wymieszała się z pozostałymi składnikami, sałatkę słoikową zjadamy ze smakiem. Smacznego : ) The post Sałatka

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Warstwowa sałatka z brokułem, fetą i słonecznikiem 263

Ostatnio bardzo zasmakowały nam sałatki z dodatkiem prażonego słonecznika. Tutaj znajdziecie poprzednią pyszną wersję. Tym razem mam dla Was sałatkę warstwową z mięsem, warzywami, serem feta i chrupiącym słonecznikiem. Jest naprawdę pyszna! Świetnie sprawdzi się podczas spotkania ze znajomymi, rodzinnej imprezki czy po prostu bez okazji :)   Składniki:   brokuł ok. 400g,  300g domowej pieczeni (u mnie pieczony schab(...)pomidor,  puszka kukurydzy,  120g sera feta,  1/2 czerwonej papryki, 150g łuskanego słonecznik,  sól,  szczypta cukru.  Sos:   2 łyżki majonezu,  4 łyżki jogurtu naturalnego,  2 ząbki czosnku,  szczypta cukru,  sól, pieprz. Wykonanie Czosnek drobniutko posiekać lub przecisnąć przez praskę, wymieszać wraz z jogurtem i majonezem. Doprawić do smaku solą, pieprzem

Z miłości do słodkości
Pasta warzywna. Wegańska 127

Pasta warzywna Składniki: 4 marchewki 1 pietruszka w korzeniu pół szklanki soczewicy czerwonej 150 g nasion słonecznika 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka ksylitolu 2 łyżki oliwy z oliwek Słonecznik zalałam ciepłą wodą i odstawiłam na 2 godziny, aby napęczniał. Następnie odlewam wodę.  Soczewicę, marchew i pietruszkę ugotowałam do miękkości. Słonecznik miksuję w malakserze na gładką masę(...)miski przekładam ugotowane warzywa, zmiksowany słonecznik, dodaję sok z cytryny, ksylitol oraz oliwę. Wszystkie składniki miksuję za pomocą blendera na gładką masę.  Pasta gotowa

nietadieta
CHLEB ORKISZOWY NA ZAKWASIE 213

orkiszowej pełnoziarnistej typ2000 - 100g mąki żytniej chlebowej (jasnej) typ720 - 150g zakwasu żytniego  ( można zastąpić orkiszowym ) - 150g zakwasu orkiszowego ( można zastąpić żytnim ) - 25g soli (u mnie himalajska) - 100g ziaren słonecznika - 20g siemienia lnianego - 700g (ml) wody źródlanej lub filtrowanej Dodatkowo: - ulubione ziarna do posypania, u mnie słonecznik i siemię lniane lub mak, ostatnio słonecznik z siemieniem i makiem razem - oliwa(...)wysmarować i wysypać mąką lub otrębami. Masę dokładnie ubijamy (miejsce przy miejscu) łyżką maczaną w wodzie, wyrównujemy, smarujemy oliwą z oliwek (gdy chcemy) i posypujemy ziarnami, u mnie ostatnio słonecznikiem, siemieniem lnianym i makiem. Skrapiamy pędzlem maczanym w wodzie (gwarancja nieodpadających ziaren po upieczeniu) i odstawiamy pod przykryciem do wyrastania. Zwykle trwa to ok.3-5h. w zależności od zakwasu. Czym zakwas

Smaczne Zdrowe
Hummus Party. Menu na imprezę. 180

warzywa pokrojone w słupki, np. seler naciowy, marchewka, papryka, ogórek chlebki pita lub proste flatbready sałatka z natki pietruszki z sosem tahini   (zamiast orzeszków pinii mogą być pestki słonecznika) cząstki cytryny Jeśli masz więcej czasu: falafele z marchewką falafele z dynią Do picia: wg mnie najlepiej pasuje piwo :) Różowy hummus z burakiem  i kminem rzymskim Składniki(...)cytryny 2 łyżki pasty tahini 1 spory ząbek czosnku, obrany i rozgnieciony szczypta soli szczypta mielonego kminu rzymskiego (można pominąć, ale dodaje fajnego smaczku) do dekoracji:  oliwa, pestki słonecznika lub orzeszki pinii Przygotowanie: W misie robota kuchennego umieść wszystkie składniki poza oliwą i pestkami słonecznika. Zmiksuj na gładką pastę. Spróbuj i w razie potrzeby dopraw hummus solą, sokiem

Chilli Czosnek i Oliwa
Chleb Pszenno żytni ze słonecznikiem 200

Chlebek ze słonecznikiem z dwóch rodzai mąki -pyszny chleb z ziarnami  Składniki na jeden większy bochenek: 250 g mąki żytniej typ 720 Kłos-Pol 300 g mąki pszennej typ 500 Kłos-Pol 375 ml wody  30 g  drożdży świeżych 1,5 łyżeczki soli 1,5 łyżeczki cukru 1 szklanka słonecznika +2 garście do posypania na wierzchu(...)rozpuszczenia. Dodaje 2 łyżki mąki i mieszam. Zawiesinę zostawiam na 15 minut by rozczyn wyrósł. Po 15 minutach przelewam rozczyn do przygotowanej mąki dodaje resztę ciepłej wody,sól i słonecznik. Wyrabiam ciasto rękoma koło 15 minut. Zostawiam do wyrośnięcia w misce na godzinę. Po godzinie wyrabiam jeszcze raz ciasto i przekładam je do naczynia żaroodpornego obsypanego wcześniej mąką. Rękę maczam

Różowa kuchnia
Pasta do chleba ze słonecznika i suszonych pomidorów 242

PASTA ZE SŁONECZNIKA Z POMIDORAMI SUSZONYMI Uwielbiam wszelkiego rodzaju pasty kanapkowe, a szczególnie tą, którą teraz przedstawiam na moim blogu. Jest to jedna z moich ulubionych past na kanapki, ze względu na niepowtarzalny smak i walory odżywcze. Koniecznie ją wypróbuj!  SKŁADNIKI: 150 g pestek słonecznika łuskanych 1 słoik z suszonymi pomidorami w oleju ( ok. 280 g) 2 cebule(...)włożyć suszone pomidory, cebulę i wlać minimum połowę oleju ze słoika. Dodać cukier i obrane, pokrojone w plasterki ząbki czosnku i zmiksować ( można za pomocą blendera). Dodać pestki ze słonecznika. Zmiksować kilka minut. Ja staram się miksować wszystko tak, aby wyczuć lekko kawałki pomidorów i słonecznika.  Na koniec próbuję i doprawiam, jeśli jest taka konieczność. Pastę przełożyć

Calzonella.com
Dietetyczny chleb bez mąki 184

spożywanie 1-2 kromeczek dziennie. Upiekłam więc domowe pieczywo, gdyż chlebem to raczej nie można nazwać, jest bez mąki, bez jajek, bez spulchniaczy , na kefirze, z otrębami, różnymi płatkami, słonecznikiem i mielonym lnem, coś jak chleb dukana . Chleb jest trochę za płaski (ale to wina zbyt szerokiej keksówki) jest zwarty, nie kruszy się i najważniejsze jest smaczny. Podobne chleby jada(...)grube kromki. Składniki: 200 g kefiru ½ łyżeczki soli 1 szklanka* otrębów pszennych ½ szklanki* płatków orkiszowych ½ szklanki* płatków owsianych górskich ½ szklanki* płatków owsianych błyskawicznych ½ szklanki* mielonego lnu odtłuszczonego ¼ szklanki* ziaren słonecznika ¼* szklanki wody, oraz płatki i słonecznik do obsypania * szklanka o poj. 250 ml Przygotowanie: Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni C. Formę kekskową wykładamy papierem do pieczenia. Wszystkie suche składniki wsypujemy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z brokułami 352

porcję) - 3 liście sałaty lodowej (ok. 120g), - szklanka brokułów (ok. 100g), - plaster sera Feta (ok. 25g), - ząbek czosnku, - 2 łyżki jogurtu naturalnego (ok. 50g), - 2 łyżki nasion słonecznika (ok. 20g), - sól i pieprz. Sposób przygotowania 1. Sałatę myjemy i rwiemy na drobniejsze kawałki. 2. Brokuły blanszujemy. 3. Ser Feta kroimy w kostkę. 4. Przygotowujemy sos: mieszamy jogurt naturalny z wyciśniętym(...)czosnkiem, solą i pieprzem. 5. Prażymy na patelni nasiona słonecznika. 6. Na talerzu układamy sałatę, brokuły, Fetę i polewamy przygotowanym sosem. Całość obsypujemy nasionami słonecznika. Sałatka jest bogata w: - glutation (pochodzący z brokułów), który jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo, - wielonienasycone kwasy tłuszczowe (pochodzące z nasiona słonecznika), które działają przeciwkrzepliwie i przeciwnowotworowo. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Pasta słonecznikowa 144

Składniki (na 10 porcji) - 10 łyżek słonecznika (ok. 100g),   - 5 suszonych pomidorów (ok. 100g), - ząbek czosnku, - sok z cytryny, - sól i pieprz. Sposób przygotowania 1. Zalewamy słonecznik wodą i moczymy przez noc (rano słonecznik odcedzamy). 2. Słonecznik miksujemy z pomidorami, czosnkiem i sokiem z cytryny (gdy pasta będzie zbyt gęsta, dodajemy 2-3 łyżki wody). 3. Całość doprawiamy solą

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Wegańskie medaliony z sosem pomidorowym 211

wrażenie że to bardziej jest w podświadomości niż żołądku, bo do lodówki zaraz nie biegnie. A więc zaczynam serię dań bezmięsnych wegańskimi medalionami z Amarantusa, soczewicy i słonecznika podanych w sosie pomidorowym. Dla mnie BOMBA!  Witaminowo energetyczna oraz smakowa :) Co prawda trochę czaso i pracochłonne ale zdrowe i bardzo smaczne.  Amarantus z powodzeniem można zastąpić kaszą jaglaną wtedy(...)będą miały delikatniejszy smak. W wersji wegetariańskiej można dodać jajko, wtedy będą się lepiej trzymały przy smażeniu. Wegańskie medaliony w sosie pomidorowym 1 szklanka soczewicy czerwonej ½ szklanki amarantusa ½ szklanki słonecznika 1 łyżeczka suszonych warzyw (naturalna wegeta) 1 liść laurowy 2 ziarenka ziela angielskiego ½ łyżeczki kuminu ½ łyżeczki wędzonej papryki ½ łyżeczki słodkiej papryki 1 ząbek czosnku Bułka tarta Sos: 2 puszki pomidorów

W kuchennej krainie
Chleb pszenny ze słonecznikiem 159

Odpoczywałam i zbierałam siły na następne smakołyki .Dziś jest chlebek pszenny ze słonecznikiem.Pyszny i  delikatny , słonecznik wyraźnie wyczuwalny. Składniki na zaczyn: 35 g drożdży świeżych woda letnia 200 ml cukier 1 łyżeczka   Składniki na chleb: mąka pszenna typ 650 550 m woda letnia 120 ml oliwa z oliwek 50 ml sól 1.1/2 łyżeczki słonecznik łuskany(...)Zostawiam by wyrosły . Wykonanie ciasta chlebowego: Do misy wsypuje mąkę( najpierw ją przesiałam). Wlewam odmierzoną wodę letnią, wsypuje sól. Dodaje wyrośnięty rozczyn, wlewam oliwę z oliwek i wsypuje słonecznik. Całość wyrabiam mikserem końcówka hak koło 10 minut. Przekładam wyrobione ciasto na blat i przykrywam je dużą misą szklaną( ciasto ma ciepło, szybciej wyrasta). Po godzinie ciasto jest już wyrośnięte, wyrabiam

Różowa kuchnia
Poniedziałkowy "fit" - Brokuł z kurczakiem pod ziarnami słonecznika 241

tygodnia przepisy lekkie i smaczne.  Dzisiaj padło na lubianego przez nas kurczaka. Filet bo o nim mowa został zarumieniony w mieszance przypraw i podany z brokułem i ziarnem słonecznika. Po ziarna sięgajcie bardzo często i nie obawiajcie się że "zaszkodzą" naszym danią z mięsem - nic bardziej mylnego.  Brokuł z kurczakiem pod ziarnami słonecznika SKŁADNIKI : 250 g brokuła (może(...)być mrożony) 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 2 - 3 łyżki ziaren słonecznika PRZYGOTOWANIE : Brokuł gotujemy na parze na półmiękko. Kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, przekładamy na patelnię. skrapiamy oliwą, oprószamy przyprawą do kurczaka i podpiekamy do momentu aż kurczak będzie rumiany. Na talerze nakładamy brokuła, dodajemy zarumienionego kurczaka i całość oprószamy ziarnami

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
,,SŁONECZKO PIZZOWE” 118

szklanki mąki Farsz: 1 op mrożonego szpinaku (450g), 6 łyżek kukurydzy 4 ząbki czosnku, 2 cebule 60 dkg sera mozarella 1 laska kiełbasy sól, pieprz, 1 jajko, garść słonecznika łuskanego, 1 łyżka oleju. Dodatkowo: 1 jajko do posmarowania, słonecznik do posypania Wykonanie: W głębokiej misce mieszamy drożdże z solą i cukrem aż staną się płynne. Dodajemy olej i ciepłe mleko(...)czasie kiełbasę oraz cebulę kroimy w kosteczkę i smażymy na rozgrzanej, natłuszczonej patelni. Następnie wrzucamy szpinak i dusimy pod przykryciem ok 10 minut, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, kukurydzę, słonecznik oraz starty ser mozzarela. Doprawiamy do smaku, studzimy i dodajemy jajko, całość mieszamy. Ciasto dzielimy na dwie części. Oba kawałki ciasta rozwałkowujemy na dwie równe okręgi. Na jednym z nich

Podróż w kulinaria
Poniedziałkowy "fit" - Pomidorowa sałatka z jajkiem, słonecznikiem i kiełkami brokuła 171

Lekka, zdrowa i smaczna kompozycja smaków. Co powiecie na taką wariacje ? Uwielbiam kiełki brokuła, a w tym zestawieniu całość była obłędna. Dodatek ziaren słonecznika nadał jej wartości, które niezbędne każdego dnia. Sałatkę tą polecam na śniadanie jak i przekąskę do pracy, którą w łatwy sposób można zabrać ze sobą w pojemniczku. Jak Wam się podoba ten pomysł ? Pomidorowa sałatka(...)jajkiem, słonecznikiem i kiełkami brokuła SKŁADNIKI : 1 duży pomidor 2 jajka ugotowane na twardo (u mnie białka) spora szczypta kiełków brokuła 3-4 liście sałaty karbowanej ziarna słonecznika biały pieprz  PRZYGOTOWANIE : Pomidora  kroimy w kosteczkę, przekładamy do miseczki.  Jajka (u mnie same białko) kroimy w kosteczkę, dodajemy do pomidora , następnie dodajemy kiełki brokuła, doprawiamy białym pieprzem

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Marchewkowy przekładaniec 159

Amerykanie mają Layer Cake a my przekładańca. Pyszne, słodkie, wilgotne, aromatyczne marchewkowe ciasto przełożone grzechu wartym sosem karmelowym, a do tego prażone migdały. Ciasta marchewkowe będą dwa: ze słonecznikiem i zwykłe. Tak więc trzy przepisy za jednym razem,  bo jeszcze sos karmelowy. Na podstawowe ciasto marchewkowe potrzeba nam: 2 szklanki rozdrobnionej i odciśniętej marchewki (ja swoją siekam w blenderze(...)stopni, po wstawieniu ciasta podwyższamy temperaturę do 180 i zostawiamy na 40-55 min. Polecam funkcję grzania góra-dół lub termoobiegu z grzaniem od dołu. Do ciasta ze słonecznikiem dodajemy tylko: 1 łyżka miodu 3/4 szklanki łuskanego słonecznika Reszta pozostaje bez zmian, ja słonecznik dodaję na samym początku razem z marchewką, cukrem i miodem. Sos karmelowy: 1 i 1/2 szklanki

Kuba Gotuje
Wesoły słonecznik wg Siostry Anastazji 313

Składniki: masa 40 dag słonecznika bez łupinek 4 łyżki mleka pół margaryny + 2 margaryny 1 puszka mleka skondensowanego ponadto herbatniki pół szklanki spirytusu polewa 2 cienkie biszkopty przygotowane wcześniej Wykonanie: Pół kostki margaryny roztopić, dodając do niej słonecznik i 4 łyżki mleka całość trzymać na ogniu cały czas mieszając około 10 minut. Słonecznik po 10 minutach przełożyć na blaszkę(...)zapiec w piekarniku na złoty kolor również co chwilę mieszając. Pozostałą margarynę utrzeć dodając mleko z puszki i słonecznik. Przygotowaną masą przełożyć biszkopty, na górną masę położyć herbatniki wcześniej zamoczone w spirytusie i polać polewą czekoladową. Ciasto najlepsze robi się na 3 dzień

Pychotkaaa
Sałatka z brokułem. 372

Czasem nie ma się ochoty na treściwy obiad- wtedy zawsze jest dobra sałatka. Trochę kurczaka pyszne warzywka, chrupiące nasiona słonecznika i uczta gotowa! SKŁADNIKI: pierś z kurczaka 1 średni brokuł serek feta 200 g. 200g. kurczaka 1 średni ogórek zielony pomidorki cherry włoski makaron domowy nasiona słonecznika 2 łyżki masła klarowanego 1 mała cebula, szczypiorek vegeta, pieprz grubo mielony albo(...)jogurtu, czosnku, majonezu przygotowujemy sos czosnkowy, pierś kroimy na cienkie paski i smażymy na maśle klarowanym z dodatkiem przypraw, pod koniec smażenia dodajemy cebulę pokrojoną w piórka-szklimy, nasiona słonecznika prażymy na suchej patelni, sałatkę układamy warstwami: - kurczak + makaron - różyczki brokuła - 1/2 fety - ogórek zielony posypany szczypiorkiem + pomidory przekrojone na pół - pozostała 1/2 fety całość polewamy sosem czosnkowym

Kuchnia Beaty
Chleb pszenno-żytni z ziarnami 154

Smaczny chleb pszenny na żytnim zaczynie z duża ilością ziaren słonecznika oraz siemieniem lnianym i sezamem. Bardzo łatwy do wykonania. Zaczyn 4 łyżki zakwasu żytniego razowego (z mąki typu 2000) 1 szklanka mąki żytniej razowej 1 szklanka wody Składniki wymieszać i zostawić w przykrytym naczyniu na 10-12 godz., w ciepłym  miejscu. Ciasto cały zaczyn 4 szklanki mąki pszennej(...)łyżek słonecznika 2 łyżki siemienia lnianego 2 łyżki sezamu 5 łyżeczek otrębów pszennych lub żytnich 2 łyżeczki soli 1 i 1/2 szklanki wody kilka łyżeczek słonecznika do posypania chleba Wszystkie składniki ciasta dokładnie wymieszać, ciasto jest dosyć rzadkie, takie że można je przelać do formy.  Przełożyć do formy 30x10 cm wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej olejem i obsypanej

Przepisy na domowy ser i chleb
Sałatka z brokułem 476

Składniki: 1 brokuł, puszka kukurydzy, 1 czerwona cebula, 250g sera feta, garść koperku, 3 łyżki ziaren słonecznika, 2 łyżki jogurtu naturalnego, 3 łyżki majonezu, 1 łyżka ketchupu pikantnego, 4 ząbki czosnku, sól, pieprz. Przygotowanie: Brokuł ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i pozostawić do ostygnięcia. Po ostygnięciu podzielić na mniejsze różyczki. Kukurydzę odsączyć. Cebulę czerwoną i ser feta pokroić w kostkę(...)Koperek posiekać. Przygotować sos majonezowo czosnkowy: Wymieszać majonez, jogurt, ketchup z wyciśniętymi ząbkami czosnku, solą oraz pieprzem. Wszystkie składniki wymieszać z sosem majonezowo czosnkowym. Na suchej patelni uprażyć słonecznik. Po uprażeniu położyć słonecznik na ręczniku papierowym i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Słonecznikiem posypać górę sałatki.  Smacznego

W kuchni u Moniki
CHLEB Z SAMYCH ZIAREN I ORZECHÓW, BEZGLUTENOWY 201

wielbicieli chlebów z ziarnami, również dla osób na diecie bezglutenowej- to taka alternatywa dla chlebów jakie jadamy na codzień. Chleb, który powstał na bazie samych ziaren (dynia, słonecznik, sezam i siemię lniane) i orzechów, z dodatkiem jajek i oliwy. Pierwszy raz piekłam go już latem, teraz powstał kolejny raz na wyraźną prośbę mojej najmłodszej pociechy, której zamarzył się chlebek orzechowy(...)dostępny w sklepach, "Spiżarnia Babuni", gotowe ziarna, do których dodajemy tylko jajka. Ja przygotowałam swoją własną mieszankę, wszak ziaren u mnie dostatek. Piekłam w formie 24x8cm Składniki: - 125g ziaren słonecznika - 125g siemienia lnianego - 100g pestek dyni - 100g ziaren sezamu (u mnie 70g jasnego i 30g czarnego) - 25g migdalów - 25g orzechów włoskich (laskowych lub dowolnych innych) - 5 jajek - 1,5 płaskiej

Smaczne Zdrowe
SAŁATKA Z GRZANKAMI CHEDDAREM CHILLI I ZIARNAMI SŁONECZNIKA 210

głównym składnikiem nadającym jej smaku są chrupiące grzanki z cheddarem.     Ostrości sałatce doda papryczka chili,  smaczku -  podsmażone plasterki wędzonego boczku, a chrupkości podprażone pestki słonecznika. Całość dopełni sos winegret z tłoczonym na zimno olejem rzepakowym  o pysznym orzechowym smaku. Składniki: (proporcje dowolne) mix dowolnych sałat papryczka chili parę plasterków wędzonego boczku pestki słonecznika / dyni kromki(...)rzepakowym. Ser cudownie oblepił grzanki. Podsmażyłam następnie plasterki wędzonego boczku. Aby zaostrzyć smak sałatki,dodałam do niego pokrojoną papryczkę chili. Mając dalej patelnię pod ręką podprażyłam na niej pestki słonecznika. Idealnie pasują też pestki dyni.  Teraz pozostało już tylko przełożyć do miski kolejno: ulubione sałaty,  podsmażony boczek z chili,  i pestki słonecznika. Mając już wszystkie składniki przygotowałam

potrawyregionalne
5. Dynia uniwersalna: czyli placki z soczewicy nie tylko dla roślinożerców ★ 208

wiele osób nie potrafi uwierzyć - pomaga  leczyć anemię  (podnosi poziom hemoglobiny poprzez wysoką zawartość żelaza) Dyniowo - pietruszkowe placuszki z soczewicy z dodatkiem prażonego słonecznika, imbiru i pomidorków koktajlowych:  - 100g soczewicy zielonej lub czerwonej (mi bardziej odpowiada czerwona) - kilka dużych łyżek puree z dyni (dynię ugotować i zblendować) - 3-4 łyżki otrębów (ja używam żytnich(...)cebuli - ząbek czosnku - świeża nać pietruszki (suszona też będzie w porządku) - kilka pomidorków koktajlowych lub mały pomidor - łyżka nasion słonecznika - 1cm świeżego lub pół łyżeczki suszonego imbiru - łyżeczka kuminu - sól, pieprz, pieprz cayenne Wykonanie: 1. Ugotuj soczewicę - mi to zajmuje około 15 minut (Uważaj, żeby jej nie rozgotować! Najlepiej poczekać, aż cała woda wyparuje) oraz cebulę; dokładnie odcedź. 2. Poszatkuj

Pland based fille
Tarta migdałowo orzechowa z prażonym słonecznikiem 174

tarta zapewne Wam posmakuje, bo jak słodki baton smakuje. Jest bardzo sycąca, w smaku zaskakująca. Orzechy, migdały słonecznik z cukrem uprażyłam, ze śmietanką, masłem, jajkami połączyłam, na ciasto przełożyłam, sezamu dołożyłam, 25 min poczekałam i gotową tatrę już miałam. Zarówno na ciepło smakowała, ale po schłodzeniu jeszcze lepszy smak miała. Składniki: ciasto: 100 g schłodzonego masła, 200 g mąki pszennej(...)szczypta soli, 1 łyżka cukru trzcinowego, 1 łyżka wody, masa: 150 g tartych migdałów Back Mit, 100 g tartych orzechów włoskich Back Mit, 100 g łuskanego słonecznika, 150 g cukru trzcinowego, 2 duże jajka, 200 ml śmietanki 30%, 50 g stopionego masła, 4 łyżki czarnego  sezamu  . Przygotowanie: Ciasto: Wszystkie składniki na kruche ciasto zagniatamy na jednolitą masę. Ciasto

Moniki Smakołyki
,,Kapturki cukinii faszerowane słonecznikiem”  147

macie pomysłu na dzisiejszy obiad? Cukinia nadziewana ryżem i mięsem która od dawna gości na naszym stole ale tym razem jest wzbogacona w słonecznik. Kto chętny wypróbować? Dzięki życzliwości marki Piątnica w mojej kuchni powstały cukiniowe kapturki ze słonecznikiem! Zapraszam Składniki: 4 okrągłe cukinie 4 kolorowe papryki ( żółta, czerwona, zielona, pomarańczowa, wg uznania) 2 cebule 50 dkg mięsa mielonego(...)kurczaka 20 dkg pieczarek 10 dkg sera żółtego 1 torebka ryżu 4 łyżki oleju Puszka kukurydzy konserwowej 6 łyżek słonecznika z firmy Piątnica http://piatnica.net/ Sól Pieprz Oregano Wykonanie: Cebulę oraz umyte pieczarki drobno kroimy. Następnie dusimy na patelni z niewielką ilością oleju oraz soli i pieprzu. Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Gotowy ryż mieszamy z pieczarkami. Zmielone mięso obsmażamy

Podróż w kulinaria
,,Lody słonecznikowe’’ 265

Jedliście może lody slonecznikowe? Szukacie orzeźwienia w te upalne dni? Mam dziś dla Was coś na ochłodę a mianowicie lody o smaku słonecznika domowej roboty. Przygotowałam je dzięki życzliwości marki Garneczki.pl, marki Winoszarnia , marki Piątnica oraz marki bogutynmlyn.pl Pyszne lody w sam raz na upalne dni!   Składniki: 500 ml śmietanki 30% szklanka słonecznika (można dostać w sklepie Winoszarnia(...)mleka kokosowego 5 łyżek oleju kokosowego ( kupiony tutaj ) 5 łyżek miodu z bakaliami ( Miód Bakaliowy Raj )firmy BogutynMlyn.pl 2 łyżki likieru miodowego 6 łyżek cukru pudru Wykonanie: Słonecznik smażymy na oleju kokosowym a następnie miksujemy w blenderze. Śmietankę i mleko kokosowe ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Dodajemy do śmietanki miód i zmiksowany słonecznik. Całość mieszamy i przekładamy do specjalnych

Podróż w kulinaria
CHLEBEK ZIOŁOWY ZE SŁONECZNIKIEM 176

CHLEBEK ZIOŁOWY ZE SŁONECZNIKIEM JEDEN Z MOICH ULUBIONYCH WYPIEKÓW,DO KTÓREGO BARDZO CZĘSTO WRACAM, DELIKATNY ZIOŁOWO-CZOSNKOWY SMAK JEST NAPRAWDĘ DOSKONAŁY SKŁADNIKI: 3 ŁYŻKI OLIWY Z OLIWEK 2 ZĄBKI CZOSNKU SUSZONE ZIOŁA: 1,5 ŁYŻECZKI BAZYLI 3/4 ŁYŻECZKI OREGANO 1/4 ŁYŻECZKI ROZMARYNU 1/2 ŁYŻECZKI TYMIANKU (JEŚLI NIE MAMY TAKICH ZIÓŁ,MOŻEMY UŻYĆ INNYCH SWOICH ULUBIONYCH) 3/4 SZKL.  WODY(...)ŁYŻEK MLEKA 1,5 ŁYŻECZKI CUKRU 1,5 ŁYŻECZKI SOLI 3 SZKL.MĄKI PSZENNEJ DROŻDŻE W PROSZKU 2 ,5 ŁYŻECZKI SŁONECZNIK PRZYGOTOWANIA: NA PATELNI ROZGRZEWAMY OLIWĘ,ZDEJMUJEMY Z OGNIE I WRZUCAMY NA NIĄ ZIAŁA I WYCIŚNIĘTY CZOSNEK. W MISCE MIESZAMY MĄKĘ,DROŻDŻE,SÓL,CUKIER,SŁONECZNIK DODAJEMY CIEPŁE MLEKO I WODĘ,NA KOŃCU DODAJEMY OLIWĘ Z ZIOŁAMI I ZAGNIATAMY CIASTO ZOSTAWIAMY

Swojskie jedzonko
Miodownik ze słonecznikiem 206

sobotnie przedpołudnie zapraszam na pyszne ciasto miodowe ze słonecznikiem. Wbrew pozorom ciasto jest łatwe i szybkie do przygotowania. Jest to jedno z moich ulubionych ciast, które zawsze piekę na większe okazje. Naprawdę warto je przygotować. Polecam!!! SKŁADNIKI : Ciasto: 500g  mąki , 200g  masła , 2  jajka , 2 łyżki  miodu , 1/2 szklanki cukru, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, Masa słonecznikowa(...)100g  masła , 2,5 łyżki  miodu , 1 szklanka cukru, 200g słonecznika łuskanego, Masa budyniowa: 1 szklanka  mleka , 1 opakowanie cukru waniliowego, 1 łyżka cukru kryształu, 1 żółtko, 1 łyżka  mąki   pszennej , 1 łyżka  mąki   ziemniaczanej , 100g  masła , Dodatkowo: ½ słoiczka powideł śliwkowych. PRZYGOTOWANIE: 1.  Ciasto : Mąkę przesiewam na stolnicę. Łączę z masłem

Tradycyjna kuchnia Kasi
Chleb słonecznikowy z gotowej mieszanki 206

mieszanki z dyskontu Aldi wystarczy na 2 bochenki, każdy o gramaturze 750g, kosztuje 4,89zł. Śmieszna to cena, jeśli kilogram dobrej mąki żytniej to średnio 6,50zł, za ziarna słonecznika musimy zapłacić minimum 3zł a 4zł to cena za dwa opakowania drożdży instant. Rachunek w tym wypadku jest prosty – gotowa mieszanka się po prostu opłaca.   Skład wyszczególniony na opakowaniu(...)chleba słonecznikowego to: 73 %mąki pszennej, mąka żytnia (procentowa ilość w mieszance nie została wyszczególniona), ziarna słonecznika 8%, sól jodowana spożywcza, wysuszony zaczyn żytni, drożdże suszone, białko pszenne (czyli gluten), cukier gronowy (czysty cukier czyli glukoza), mąka ze słodu jęczmiennego i jako polepszacz/utrwalacz- kwas askorbinowy, czyli po naszemu witamina C- dodawana do chleba jako przeciwutleniacz. Dobry, prosty skład . Mieszanka

Karo in the Kitchen
Sałatka z makaronem penne, kurczakiem i suszonymi pomidorami 358

drugiej to całkiem sycące, pełnowartościowe danie. Ma wszystko, co powinien zawierać dobry obiad - makaron, czyli węglowodany, warzywa i chude mięso. Do tego zdrowe tłuszcze w postaci pestek słonecznika i oliwy. To świetny pomysł na obiad do pracy.     Składniki na dwie porcje: 1 pierś kurczaka (pojedyncza) 1 szklanka makaronu penne rigate Barilla 6 suszonych pomidorów(...)oliwie lub oleju roślinnym 1 łyżka pestek słonecznika 0,5 czerwonej cebuli opcjonalnie kilka oliwek kalamata 2 łyżki octu balsamicznego mieszanka sałat (radicchio, rzymska, lodowa, roszponka - wedle upodobania, lub gotowa mieszanka ze sklepu) grubo mielony lub młotkowany pieprz sól   Przygotowanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie przez 11 minut. Na suchej patelni podprażyć słonecznik - kiedy zacznie pachnieć

Kulinarne Inspiracje
kasza jaglana z truskawkami 152

kasza jaglana z truskawkami Gotowa kasza z truskawkami   Świeży smak truskawek, migdałów i nasion słonecznika, połączony w prosty sposób z jaglaną kaszą i miodem stworzą, smaczny i delikatny posiłek. O wyjątkowej mocy cennych probiotyków, minerałów i witamin Składniki Dane dla czterech osób 200 g kaszy jaglanej 400 gr truskawek 2 łyżki miodu 1 brzoskwinia szczypta cynamonu sok z cytryny(...)limonki 10 g migdałów 10 g nasion słonecznika Sposób przygotowania Aby pozbawić kaszę gorzkiego smaku należy najpierw namoczyć ją w zimnej wodzie na co najmniej 14 godzin, a następnie kilkukrotnie ją przepłukać.  W dalszej kolejności wrzucamy kaszę do gotującej się wody w proporcji 1szklanka kaszy na 2 szklanki wody. Szklankę kaszy gotujemy, aż „wypije” całą wodę (ok 15 minut

Miód i pieprz
Kokosowe ciasteczka z płatkami teff i słonecznikiem 166

już w owsiance, ale przypomniałam sobie o tym przepisie i postanowiłam spróbować. Jak na ciasteczka kokosowe są nietypowe, bo wiórki mieli się dodatkowo w blenderze, tak samo jak słonecznik. Z wierzchu chrupiące, a w środku miękkie, warte wypróbowania. *płatki teff są uzyskiwane z miłki abisyńskiej i nie zawierają glutenu.  Kokosowe ciasteczka z płatkami teff i słonecznikiem 1/3 szklanki płatków(...)teff 1/3 szklanki słonecznika 1/3 szklanki wiórków kokosowych 1/3 szklanki mąki ryżowej  (u mnie wyszło trochę więcej, około 1/2 szklanki) 1/3 szklanki mleka roślinnego lub zwykłego mleka 3 łyżki oleju kokosowego 1/3 szklanki ksylitolu fińskiego pół łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia Płatki z teffu, słonecznik i wiórki kokosowe wsypujemy do blendera i miksujemy przez chwilę. Można też zmielić

FitKot
Chleb żytnio-gryczany na zakwasie 181

chleb Etap II - dzień drugi: 130 g mąki żytniej razowej typ 2000 200 g mąki gryczanej 250 ml przegotowanej letniej wody 1/2 łyżki soli morskiej 3 łyżki nasion słonecznika 3 łyżki pestek dyni 2 łyżki sezamu 2 łyżki siemienia lnianego 2 łyżki rodzynek +po łyżce nasion słonecznika i sezamu na wierzch  Chleb żytnio-gryczany na zakwasie - jak zrobić(...)wyrosła. Następnego dnia do przygotowanej wcześniej masy dodaj 130 g mąki żytniej, 200 g mąki gryczanej, wodę oraz sól. Wymieszaj, by składniki się połączyły. Dodaj dodatki: nasiona słonecznika, pestki dyni, sezam, siemię lniane, rodzynki (jeśli rodzynki masz siarkowane - zalej je na 1-2 minuty wrzącą wodą, po czym przepłucz; rodzynki niesiarkowane dostaniesz np. w sklepie ze zdrową żywnością). Foremkę nasmaruj

Moje Qulinaria
Krem z brokuła 200

zdecydowanie jedna z moich ulubionych. Wszystko czego potrzebujemy do jej przygotowania to brokuł, ziemniak, czosnek, przyprawy, jogurt i trochę wody. Niedużo, prawda? :) Zupa świetnie smakuje z prażonymi pestkami (słonecznik, dynia), orzechami (migdały, laskowe, nerkowce), pełnoziarnistymi grzankami, czy w mnie zdrowej wersji z groszkiem ptysiowym, czy serem. Dodatki można dobierać dowolnie, według tego co mamy akurat pod ręką :) Świetnie sprawdzi się(...)SKŁADNIKI (4 porcje) 1 brokuł 1 ziemniak 1 duży zabek czosnku  125 ml jogurtu greckiego 2 liście laurowe 2 ziela angielskie kilka ziarenek pieprzu świeżozmielony pieprz sól pestki słonecznika SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki, ziemniaka obieramy i kroimy w niedużą kostkę. Warzywa dokładnie płuczemy i umieszczamy w garnku. Zalewamy wodą i dodajemy ziele, liść laurowy, pieprz oraz

DefinicjaSmaku
współpraca z Ziarenkowo 204

Lubicie czasami pochrupać ziarenka? Słonecznik na przykład? Zdrowa, pełna białka i błonnika przekąska, prawda? :) Poza tym świetnie sprawdza się przy wypieku pieczywa, owsianych ciasteczek, jako posypka sałatki...ma wiele zastosowań w kuchni. Jeśli na trzy pierwsze pytania odpowiedzieliście twierdząco, musicie teraz zajrzeć na stronę Ziarenkowo ! Mają tam do zaoferowania mieszanki ziaren w różnych kombinacjach smakowych.  ~"Słoneczne Pola" - słonecznik, sezam(...)siemię lniane. ~"Euforia" - słonecznik, konopia siewna, pestki dyni. ~"Cynamonowy Raj" - słonecznik, orzechy arachidowe, sezam, cynamon, kardamon, goździki. Po więcej informacji odsyłam Was na stronę ziarenkowo.com oraz na fanpage na facebooku

chili & sugar
Chleb z ziarnami 158

zwykle zabieram się za pieczenie około 22. Eeehhh, chyba nigdy nie nauczę się robić tego wcześniej. Madzia zażyczyła sobie chleb ze słonecznikiem. Ale taki tylko ze słonecznikiem to nuda straszna :) Więc dostała i ze słonecznikiem i makiem i jeszcze pestkami dyni. 500 g mąki pszennej 350 ml wody 20 g świeżych drożdży 75 g ziaren dyni 75 g ziaren słonecznika

Marder&Marder Manufacture
Bułki z pokrzywowym pesto 158

Zbierając pokrzywy do pesto wybierajcie małe, nie kwitnące okazy i najlepiej z terenu oddalonego od miasta i dróg. Drożdżowe ciasto wspaniale komponuje się z intensywnym dodatkiem rucoli, prażonego słonecznika i pokrzyw, wypróbujcie - samo zdrowie!. Składniki na ciasto: 1/2 kg mąki pszennej 4 dag drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 4 łyżeczki oliwy z oliwek Pesto: 4 łyżki ziaren słonecznika(...)drożdżowym i zagniatamy gładkie i elastyczne ciasto. Ciasto szczenie przykrywamy folią do żywności i odkładamy na 50 - 60 minut aby podwoiło swoją objętość.  3. Na suchej patelni prażymy słonecznik na złoty kolor. Do wysokiego naczynia wkładamy pokrzywy, rucolę, słonecznik i oliwę. Miksujemy na pesto, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. 4. Wyrośnięte ciasto wałkujemy na prostokąt, smarujemy pesto

Apetyczna babeczka
Chleb orkiszowy z prażonym słonecznikiem 239

Chleb ten powstał spontanicznie, ale efekt jak dla mnie jest całkiem dobry. Podprażony słonecznik jest bardziej wyrazisty w smaku i bardziej chrupiący. Ciasto zrobiłam  wieczorem i pozostawiłam do wyrastania na noc. Składniki na jeden duży bochen : 3 szklanki mąki orkiszowej typ 850 3 łyżki ziaren słonecznika 1/2 szklanki zmielonego siemienia lnianego 310 ml wody łyżka soli 1/2 łyżki(...)cukru 4 łyżki zakwasu pszennego ( konsystencji gęstej śmietany) Zaczęłam od uprażenia ziaren słonecznika na suchej patelni. Mieszałam, żeby się nie przypaliły i równomiernie uprażyły - jak już zrobiły się brązowe odstawiłam do wystudzenia. Następnie przesiałam mąkę do miski, dosypałam siemię lniane - wymieszałam. Wodę podgrzałam i dolałam do miski - wymieszałam do połączenia składników. Całość odstawiłam na 15 minut. Po tym czasie dodałam

apetytnapieczenie
Chleb mieszany z płatkami owsianymi 247

zamiast mąki żytniej dałam pszenną. Chyba chciałam uniknąć tego, aby chleb miał wilgotny miąższ, bo za takim nie przepadam. Efekt smakowy - całkiem dobry. Płatki owsiane i ziarna słonecznika, które też są w składzie chleba podprażyłam na suchej patelni, co wzbogaciło smak i aromat chleba. Zresztą co tu dużo pisać - trzeba upiec. Ja zaczęłam wieczorem : Najpierw odmierzyłam 2/3 szklanki płatków owsianych(...)podprażyłam na suchej patelni cały czas mieszając, aby się nie przypaliły, na małym ogniu. Zajęło mi to ok. 10 minut - płatki nabrały brązowego koloru. Następnie odmierzyłam 1/2 szklanki ziaren słonecznika ( ok. 7 łyżek ) i także podprażyłam także ciągle mieszając, by się nie przypaliły - zajęło mi to ok. 5 minut. Ziarna zrobiły się brązowe i pachnące. Płatki i ziarna słonecznika odstawiłam

apetytnapieczenie
Chleb orkiszowy razowy z białą kaszą gryczaną 258

ugotowanej białej kaszy gryczanej 300 g mąki orkiszowej razowej 30 g mąki żytniej chlebowej 160 g wody 15 g soli 25 g płynnego miodu smalec do wysmarowania foremki ziarna słonecznika do obsypania foremki i posypania chleba Przygotowanie: Do dużej miski włóż wszystkie składniki prócz kaszy gryczanej. Mieszaj mikserem na wolnych obrotach kilka minut. Dodaj kaszę gryczanę i przemieszaj ciasto drewnianą(...)kopyścią, tak aby kasza została równomiernie rozprowadzona w cieście. Dokładnie natłuść foremkę smalcem i wysyp ją ziarnami słonecznika. Przełóż ciasto do foremki, wyrównaj je zwilżoną w zimnej wodzie łyżką. Obsyp górę ciasta ziarnami słonecznika. Możesz delikatnie palcami docisnąć ziarna , by po upieczeniu chleba od niego nie odpadały. Odstaw ciasto pod przykryciem w ciepłe miejsce na 3 - 4 godziny, aby spokojnie

Grahamka, weka i kajzerka
Kremowa zupa z batatów i pora. 183

smak. Świetnie pasują do niej kurkuma i curry oraz czosnek. Najlepsza po kilku godzinach, kiedy wszystkie smaki się ze sobą połączą. Zupę podałam z posiekanym koperkiem i posypałam podprażonym słonecznikiem i pestkami dyni. Nieskromnie powiem, że mój przepis autorski zasłużył na szóstkę, hehe ;-). A Wy co robicie z batatów?   KREMOWA ZUPA Z BATATÓW I PORA(...)szalotka 1 czubata łyżka masła 800 ml bulionu sok z połowy cytryny sól  pieprz cayenne curry kurkuma 3 łyżki czubate jogurtu greckiego 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki słonecznika 2 łyżki pestek dyni           Sposób przyrządzania:             Cebulę obrać, grubo posiekać, dusić 2 - 3 minuty na maśle, dodać posiekany czosnek

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Placki ryżowe z warzywami i słonecznikiem 218

czyszczenia lodówki. Wyszło przepysznie! Mogą być dodatkiem do mięsa, można je podać z ulubionym sosem, śmietaną a nawet z samym keczupem :) Dodatek warzyw urozmaicił smak ryżu a prażone ziarna słonecznika cudnie chrupią przy każdym kęsie :)  SKŁADNIKI: (na ok 10 placuszków)   2 szkl ugotowanego ryżu* 1 marchewka  1 cebula kilka łyżek kukurydzy konserwowej garść posiekanego szczypiorku garść ziaren(...)słonecznika  2 jajka 1 łyżka (czubata) mąki pszennej 1 łyżka (czubata) mąki ziemniaczanej  1 łyżka przyprawy do placków ziemniaczanych Rafex 1 łyżeczka vegety 1 łyżka masła olej do smażenia *jeśli jest to ryż z poprzedniego dnia trzeba go na chwile wrzucić do gorącej wody podgrzać żeby nie był suchy, bo inaczej placki mogą się rozsypywać. 1. Ziarna słonecznika

Kto ugości moich gości?
Francuskie zwijańce z mieszanką ziaren i migdałów 149

Gotowe ciasto w lodowce sobie czekało i w co się zamieni nie wiedziało. Migdały, sezam ,słonecznik z pomocą przywędrowały i razem się zmieszały. Do siebie sos z agawy, cynamon zaprosiły i z ciastem wspólnie zwijańce wymyśliły. Smaku Wam nie będę opisywała, tylko do pieczenia zachęcała. Składniki: 50 g tartych migdałów Back Mit, 100 g słonecznika łuskanego Kresto, 50 g sezamu(...)Kresto,   szczypta mielonego cynamonu, 2 opakowania gotowego ciasta francuskiego (2 x 375g). syrop z agawy.   Przygotowanie: Migdały, słonecznik, sezam mieszamy z szczyptą cynamonu. Piekarnik nastawiamy na 180°C. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Jedną porcje ciasta (w kształcie prostokąta) polewamy 3 -5 łyżkami syropu z agawy i za pomocą pędzla równomiernie rozsmarowujemy. Syropu dodajemy stopniowo. Następnie nakładamy przygotowany

Moniki Smakołyki
PRZEKĄSKA: SAŁATKA ZE SZPINAKU Z SEREM BLUE I PRAŻONYM SŁONECZNIKIEM 290

Sałatka ze szpinaku baby, z dodatkiem sera blue i prażonych ziaren słonecznika to idealne danie do grilla, ale nie tylko. Świetnie sprawdzi się również jako sałatka na imprezie, dodatek do obiadu, kolacji, itp. U mnie z sosem na bazie octu balsamicznego, ale można dodać również własny ulubiony. Szpinak z miękkim serem pleśniowym i prażonym słonecznikiem to idealne połączenie smakowe. Warto(...)spróbować. Polecam ;-) Składniki: - 100g szpinaku baby - 50g sera pleśniowego miękkiego, np. Gorgonzola , - 3-4 łyżki prażonych ziaren słonecznika (na suchej patelni) Składniki sosu: - 1/2 łyżeczki musztardy Dijon - 1/2 łyżeczki musztardy francuskiej - 2 łyżeczki octu balsamicznego - 3 łyżki dobrej oliwy z oliwek - pieprz do smaku (u mnie kolorowy) - malutki ząbek czosnku (nie trzeba) Czosnek zmiażdżyć (gdy dajemy), dodać musztardy, świeżo mielony

Smaczne Zdrowe
SUPERŻYWNOŚĆ - O KSIĄŻCE. GRANOLA Z JAGODAMI GOJI. 165

słoik o pojemności 1 l 2 szklanki płatków owsianych (lub orkiszowych, żytnich) ½ szklanki nasion lnu (siemienia lnianego ½ szklanki orzechów laskowych ½ szklanki pestek dyni ½ szklanki suszonej żurawiny ½ szklanki ziaren słonecznika 2 łyżki zarodków pszennych  2-3 łyżki płynnego miodu Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni.  Wszystkie suche składniki wsypujemy do miski, dodajemy miód i delikatnie mieszamy szpatułką lub drewnianą łyżką(...)słoik o pojemności 1 l 2 szklanki płatków owsianych (lub orkiszowych, żytnich) ½ szklanki nasion lnu (siemienia lnianego ½ szklanki orzechów laskowych ½ szklanki pestek dyni ½ szklanki suszonej żurawiny ½ szklanki ziaren słonecznika 2 łyżki zarodków pszennych  2-3 łyżki płynnego miodu Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni.  Wszystkie suche składniki wsypujemy do miski, dodajemy miód i delikatnie mieszamy szpatułką lub drewnianą łyżką

bistro mama
Bułeczki 188

zdjęcia. Przepis znalazłam tutaj. Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 1,5 szklanki mąki pszennej razowej szklanka wody 15 g świeżych drożdży 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki słonecznika trochę słonecznika do oprószenia łyżeczka soli W małej ilości wody rozprowadzamy drożdże.  W misce umieszczamy mąki, sól, słonecznik i wlewamy drożdże, oliwę, a następnie stopniowo wodę. Zagniatamy ciasto. Przykrywamy(...)wyrośnięcia na 30–40 minut. Po tym czasie ciasto wyrabiamy ponownie i formujemy je w prostokąt. Dzielimy ciasto 9 kawałków (możemy nadać im okrągły kształt, ja zostawiłam kwadraciki) posypujemy słonecznikiem i układamy na blaszce wyłożonej pergaminem. Bułki odstawiamy na 30 minut. Pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut. Mmm Pycha! Zapraszam

NA MOIM TALERZU
Sałatka brokułowa z kurczakiem i fetą 1044

Kolejna pyszna sałatka z brokułem w roli głównej. Towarzyszy mu kurczak oraz feta a także duża ilość prażonego słonecznika. Całość polana domowym sosem czosnkowym. składniki: 2 średnie brokuły 350 g piersi z kurczaka 180 g fety lub innego sera sałatkowego ziarna słonecznika u mnie Kresto sól,pieprz olej do smażenia domowy sos czosnkowy Przygotować sos czosnkowy i odstawić aby smaki(...)ugotować al'dente. Wystudzić i dobrze osączyć. Pierś kurczaka pokroić w średnią kostkę. Oprószyć solą i pieprzem, usmażyć na oleju i wystudzić. Ser również pokroić w średnią kostkę. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Na talerzach ułożyć ugotowanego brokuła, pomiędzy ułożyć kawałki sera i kurczaka. Wszystko polać sosem czosnkowym i posypać prażonym słonecznikiem. Można też wszystkie składniki wymieszać razem w misce

Monia miesza i gotuje
Rożki francuskie ze szpinakiem, marchewką, mozzarellą i pestkami słonecznika 136

najszybciej wykorzystać. Nie chciałam robić kolejnych ciasteczek z czekoladą/owocami. Zachciało mi się coś wytrawnego. I oto powstały. Przepyszne rożki francuskie ze szpinakiem, marchewką, mozzarellą i pestkami słonecznika. Można je zrobić, tak jak ja, w wersji XL oraz w mniejszej wersji (np. na jakieś spotkanie ze znajomymi, czy jako przekąska do pracy). Polecam z czystym sumieniem. Od teraz szpinak(...)większości przypadkach będę robić z marchewką, która nadaje mu słodkawy smak. 'rożki francuskie ze szpinakiem, marchewką, mozzarellą i pestkami słonecznika' Składniki: - 1 opakowanie ciasta francuskiego - 0,5 opakowania mrożonego szpinaku w liściach lub 2-3 szklanki świeżego baby - 1 średniej wielkości marchewka - 1 mała cebula - 1 opakowanie mozzarelli - 1 ząbek czosnku - papryka słodka, ostra - S&P - pestki słonecznika

CookYourself
Chleb pszenno-żytni na zakwasie 217

żytnia, orkiszowa) 670 - 720 ml ciepłej wody 150 g aktywnego zakwasu (patrz jak przygotować zakwas ) 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka miodu 50 g kminku lub czarnuszki 100 g ziarna słonecznika 2 foremki: 23 x 11 x 7 cm (silikonowa) i 32 x 14 x 7 cm (zwykła metalowa) otręby żytnie do wysypania metalowej formy tłuszcz do wysmarowania metalowej formy Wykonanie(...)ciasto ma być dość gęste, mieszane łyżką nie rozpływa się w misce) Wymieszać, podzielić na 2 części i do jednej wsypać kminek lub czarnuszkę, a do drugiej część ziarna słonecznika, pozostawiając trochę do posypania wierzchu chleba. Formę metalową natłuścić i dokładnie wysypać otrębami, silikonowej nie trzeba. Łyżką nakładać ciasto chlebowe do połowy wysokości foremek (powinno być z widocznymi pęcherzykami

Kuchcik gotuje
Ciastka owsiane ze słonecznikiem 201

Miałam taki czas w życiu, że prażony słonecznik dodawałam do wszystkiego do czego byłam w stanie - ciast, ciastek, makaronów, lodów, zup. Te ciastka owsiane robiłam przez pewien czas bardzo często - spróbujcie koniecznie! Składniki: 1 kostka masła w temperaturze pokojowej 1 szklanka płatków owsianych 1 szklanka ziaren słonecznika 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki drobnego cukru 2 łyżeczki aromatu(...)waniliowego 2 łyżki cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Na suchej patelni uprażyć słonecznik i odstawić do ostudzenia. Masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym oraz aromatem na gładką, białą masę. Wsypać mąkę, sól i proszek do pieczenia i zagnieść ciasto. Dodać ostudzone ziarna słonecznika i płatki owsiane i ponownie zagnieść ciasto - będzie ono miękkie i tłuste

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Sałatka z grillowanym bakłażanem i cukinią, z wędzoną makrelą i grejpfrutem 212

obiad była pyszna Zupa z łososiem , a na kolację Sałatka z grillowanej cukinii i bakłażana z wędzoną makrelą, soczystym grejpfrutem w towarzystwie kolorowych papryk bez skóry, rukoli i prażonego słonecznika . Taka sałatka to świetny sposób na wędzoną makrelę, która idealnie komponuje się z soczystym grejpfrutem. Sałatkę można z powodzeniem zapakować do pojemnika i zabrać na drugi dzień do pracy, jako(...)Składniki: (4 porcje) 1 cukinia 1 bakłażan 4 papryki (żółta, czerwona, zielona, pomarańczowa) 1 dojrzały czerwony grejpfrut 1 makrela wędzona 1 łyżka octu winnego 6 łyżek oleju rzepakowego garść słonecznika łuskanego garść rukoli sól morska, świeżo mielony pieprz garść szczypiorku   Przygotowanie: Przygotować papryki: Każdą paprykę z osobna nadziać na widelec i nad palnikiem opalić skórkę ze wszystkich stron

Moja Delicja
Sałatka z pieczonych warzyw na rukoli 368

Pyszna kolorowa sałatka z pieczonymi warzywami. Ja dałam różne warzywaka aby było bardziej kolorowo ale już dwa ulubione wystarczą aby przygotować pyszną sałatkę. Całość posypana dużą ilością prażonego słonecznika, który uwielbiam. Składniki na 3 porcje. składniki: 3 spore garście rukoli 1 mały bakłażan 1 mała cukinia 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 300 g dyni bez skóry 100 g fety(...)słonecznik olej zioła włoskie przyprawa do sałatek -młynek Bakłażana pokroić na grube plastry a następnie w ćwiartki i oprószyć solą aby puścił sok. Paprykę oczyścić z nasion i pokroić na kawałki. Cukinię pokroić w półplastry. Dynię również pokroić w grube plastry. Bakłażana osuszyć na papierowym ręczniku. Następnie wszystkie pokrojone warzywa ułożyć na blaszce wyłożonej papierem. Warzywa skropić olejem i oprószyć

Monia miesza i gotuje
Pesto z rukoli i słonecznika 157

Grzanki i to nie byle jakie, bo z dodatkiem pesto z rukoli i słonecznika. Z mocno zielonym kolorem i zapachem prażonego słonecznika zapraszam na wizualną degustację ;)  Bazowałam na przepisie od Oli z   Kuchni szeroko otwartej . Składniki 2 garście rukoli 2 ząbki czosnku 3 łyżki pestek słonecznika 2 łyżki startego parmezanu 4 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz Sposób(...)przygotowania Słonecznik wsypać na rozgrzaną patelnię, podprażyć przez chwilę, aż lekko zbrązowieje. Następnie wszystkie składniki wrzucić do blendera i zmiksować na gładką masę. Doprawić solą i pieprzem wedle uznania. Smacznego

pink envelope
119. Chlebek owsiany Ewy Wachowicz 172

przepis z programu Ewa Gotuje 5 dag drożdży 1 łyżeczka cukru 8 łyżek płatków owsianych 1 litr ciepłej wody 2 łyżeczki soli 1 kg mąki pszennej 1 garść słonecznika łuskanego 1 garść siemienia lnianego woda lub mleko do posmarowania słonecznik do posypania Drożdże wkruszamy do miski, posypujemy je cukrem, gdy się rozpuszczą dodajemy płatki wodę i sól, odstawiamy na około(...)minut. Następnie dodajemy mąkę oraz słonecznik i siemię. Bardzo dobrze mieszamy. Gdy ciasto ma jednolitą konsystencję przekładamy je do foremek do keksa (wyjdą nam dwa chlebki). Formy smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Wierzch chlebków smarujemy wodą lub mlekiem, posypujemy słonecznikiem lub makiem. Pieczemy godzinę w 180 stopniach

Jadło i czytadło
Kotlety ziemniaczane z jabłkiem i zapiekany kalafior :) 193

piekarnika. Kontrolujemy, aby się nie przypalił i upajamy się magicznym zapachem ziół zapiekanych z kalafiorem :) Surówka z rukoli: 1/2 opakowania rukoli pomidory koktajlowe żółte pomidory koktajlowe czerwone kiełki rzodkiewki słonecznik łuskany sezam 1/2 limonki oliwa z oliwek pieprz, sos sojowy Rukolę obieramy z twardszych łodyżek i płuczemy pod bieżąca wodą. Kilka żółtych i kilka czerwonych pomidorów koktajlowych kroimy na ćwiartki(...)Dodajemy do rukoli razem z kiełkami rzodkiewki, ok. 1/3 opakowania. Doprawiamy pieprzem i sosem sojowym. Następnie słonecznik wysypujemy na suchą patelnię i prażymy na złoty kolor. Możecie słonecznik przeprażyć z dodatkiem curry, będzie miał wyrazisty smak i nada dodatkowego smaku surówce. Wtedy jednak w połowie prażenia musicie dolać nieco oliwy z oliwek, żeby nie spalić curry. Po smażeniu słonecznik dodajemy

vegetanie
Zielony hummus ze świeżym młodym jęczmieniem 148

fajny kolor. Co do smaku to zapewne są rożne gusta. Niektórzy twierdzą, że śmierdzi jak pokrzywa, innym smakuje. Nam nie przeszkadza jego specyficzny smaczek. Dodaliśmy jeszcze prażonych migdałów i słonecznika z odrobiną curry. Wyszło wyśmienicie. :) Co powinniście mieć, aby go przygotować : 1 puszka cieciorki 5 łyżek sezamu lub tahini 3 łyżki młodego jęczmienia w proszku 2 łyżki słonecznika 2 łyżki(...)migdałów krojonych 2 łyżki oliwy z oliwek 2 duże ząbki czosnku sok z 1/2 limonki odrobina pasty chili woda pieprz sos sojowy Wszystkie składniki, poza słonecznikiem i migdałami, wrzucamy do miski i  blendujemy na gładką masę stopniowo dodając wodę, aby wyszła nam lekka gładka masa. Słonecznik z migdałami wrzucamy na suchą patelnię i prażymy do zrumienienia. Na samym końcu

vegetanie
Ciasto z cukinią i natką pietruszki 205

listkami. Kilka osób nim go poczęstowałam i zagadkę im dałam. Z czego ciasto przygotowałam i co oprócz podstawowych składników dodałam? Tylko cytrynę podali bo ją mocno wyczuwali, a gdy słonecznik, natkę pietruszki i cukinię wymieniałam to na ich twarzach zdziwienie widziałam. Ciastem powoli się delektowali, smakowali i zachwycali, a nietypowych składników nadal nie wyczuwali. Składniki na tortownicę o średnicy(...)małych cukinii, 2 płaskie łyżeczki soli, 4 jajka,  125 g pestek słonecznika, 200 g cukru, 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią, 1 cytryna, 100 g mąki pszennej, 1 kopiata łyżeczka proszku do pieczenia, 1 garść drobno posiekanej natki pietruszki, ponadto: cukier puder do posypania ciasta, tłuszcz do formy, papier do pieczenia.  Przygotowanie: Młode cukinie myjemy, odcinamy końce

Moniki Smakołyki
Poniedziałkowy "fit" - Sałatka brokułowa z prażonymi ziarnami 376

Sałatka brokułowa z prażonymi ziarnami SKŁADNIKI: 1 brokuł 200 g sera feta 1 czerwona cebula 1/3 szklanki oliwy z oliwek sól, pieprz 50 g mieszanki ziaren - Słoneczne Pola  (słonecznik, sezam i siemię lniane)   PRZYGOTOWANIE: Brokuła dzielimy na małe różyczki i gotujemy 5 minut w lekko osolonym wrzatku. Brokuł ma być chrupiący a nie rozgotowany. Odcedzamy na sitku(...)zalewamy oliwą i mieszamy. Dodajemy do cebuli pieprz do smaku i mieszamy to z zawartością miseczki. Całość posypujemy prażonymi ziarenkami i mieszamy. Standardowo do tej sałatki dodawałam zawsze ziarna słonecznika uprażone uprzednio na suchej patelni, ale tym razem postanowiłam wykorzystać mieszankę z Ziarenkowa, która w swoim składzie ma między innymi słonecznik. Dodatek sezamu i siemienia lnianego jeszcze bardziej wzbogacił smakowo

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Surówka z selera naciowego i jabłka 234

Następna odsłona mego ulubionego selera naciowego. Surówka z selera i jabłka, to lekkie i orzeźwiające połączenie, a zarazem sycące i soczyste. Prażony słonecznik wieńczy całość chrupiącego jedzonka. 5 - 6 łodyg selera naciowego 1 jabłko 1 łyżka uprażonego słonecznika Sos: 2 łyżki soku z cytryny 2 - 3 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżeczka majonezu sól  pieprz Seler umyć i pokroić(...)poprzek na cienkie kawałeczki. Jabłko obrać ze skórki i pokroić na kawałeczki wielkością pasujące do selera. Ziarno słonecznika uprażyć na suchej patelni (pilnować by się nie przypalił). Składniki sosu dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem do smaku. Sosem polać pokrojonego selera i jabłko, wymieszać. Ilość sosu dostosować do swoich upodobań. Wierzch surówki posypać uprażonym słonecznikiem

Kuchcik gotuje
Ciastka ze słonecznikiem 284

Ciastka ze słonecznikiem Nie masz co zjeść do kawy ? Nie ma problemu, wstajesz i szybciutko robisz te ciasteczka :)   Składniki: -1 kostka masła o temp. pokojowej - 1 szklanka cukru  - 1 łyżka miodu  - 1 łyżeczka sody oczyszczonej  - 2 szklanki mąki  - 3/4 szklanki ziaren słonecznika Sposób przygotowania: 1.  Masło ucieramy z cukrem na gładką masę. Następnie dodajemy(...)resztę składników z połową ziaren słonecznika i łączymy wszystko ręcznie. 2. Piekarnik nastawiamy na 200 C. Odrywamy po kawałku ciasta i formujemy małe kuleczki. Następnie obtaczamy w słoneczniku i układamy kuleczki na blaszce delikatnie je spłaszczając. Ciastka układamy w dość dużych odstępach od siebie, ponieważ podczas pieczenia ciastka rozejdą się na boki. Blachę wkładamy do piekarnika i pieczemy przez

Gotuj Z Muzyką
Chleb żytni na drożdżach z pestkami słonecznika. 292

krokami, a w chlebaku robi się coraz więcej miejsca. Tak naprawdę pusto, że aż przeciąg się zrobił. Czas zatem na kolejny wypiek. Tym razem będzie żytni chleb z pestkami słonecznika i otrębami pszennymi. Niestety jeszcze nie na zakwasie , bo ten się jeszcze robi, ale już niebawem... Czego potrzebujemy? -mąka żytnia TYP 720 500 gram -mąka pełnoziarnista pszenna 170 gram -drożdże(...)świeże 50 gram -łyżka cukru -kilka łyżek ciepłego mleka temperatura ok 39 stopni -30 gram masła roztopionego, schłodzonego lekko -ok 500 ml ciepłej wody -łyżka soli -duża garść pestek słonecznika Mąkę przesiewamy z solą. Drożdże rozkruszamy zasypujemy cukrem i podlewamy mlekiem, mieszamy do jednolitej konsystencji i odstawiamy na kwadrans. Do mąki dodajemy masło i wodę, zalewamy wodą i wyrabiamy ciasto

BaRepas
"Czerwone diamenty" czyli jagody goji 155

nawet herbaty. Pełnoziarniste ciasteczka z jagodami goji   Składniki 150g masła 90g cukru trzcinowego muscovado 200g maki pełnoziarnistej pszennej typ 2000 2 żółtka 40g jagód goji 40g nasion słonecznika Sposób przygotowania   Mąkę przesiewamy, podajemy cukier, masło i żółtka. Wyrabiamy szybko kruche ciasto. Na końcu dodajemy jagody goji i słonecznik. Z ciasta formujemy walec o średnicy 4-5 cm. Zawijamy(...)Kroimy w plastry i pieczemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub silikonową matą. Pieczemy w 180 stopniach C przez 12-14 minut. Na końcu dodajemy jagody goji i słonecznik. Z ciasta formujemy walec o średnicy 4-5 cm. Zawijamy w folię spożywczą i chłodzimy w lodówce przez 4 0-50 minut. Kroimy w plastry i pieczemy na blasze wyłożonej

Pyry na Gaz
SAŁATKA Z BROKUŁÓW 177

brokułowych.      Zapraszam serdecznie !!!! SKŁADNIKI Sałatka   Kilkanaście różyczek  brokułu 4 jajka  4 Pieczarki  Kilkanaście pomidorów koktajlowych     Ser mozzarella 1 kulka Słonecznik łuskany Kostka rosołowa grzybowa Oliwa z oliwek Sól Pieprz czarny Zioła prowansalskie  (ilość składników zależy od półmiska na którym będziemy wydawać sałatkę, Mój nie był duży) Sos czosnkowy Jogurt(...)mogą być rozgotowane). Pomidory koktajlowe myję i kroję na połówki. Ugotowane jajka na twardo obieram i również kroję na połówki. Z sera mozzarella wylewam zalewę, kroję go na plasterki. Słonecznik prażę na patelni, (ja lubię ostre przyprawy i gdy słonecznik jest gotowy posypuję go szczyptą pieprzu cayenne).        Teraz czas na sos czosnkowy, który uwielbiam. Robi

Zdrowo i kolorowo
Muffinki pina colada z ziarnami i współpraca z Ziarenkowo 210

postaci powyższych muffinek jestem zachwycona. :-) Nie mogę doczekać się kiedy spróbuję kolejnych. Strona internetowa: http://ziarenkowo.com Sklep internetowy: http://sklep.ziarenkowo.com/index.php?id_category=3&controller=category Od Ziarenkowo otrzymałam: 1. Ziołowo Mi!   Prażony słonecznik, sezam, siemię lniane, rozmaryn, pietruszka, mięta, bazylia, oregano, tymianek, cząber, szałwia, majeranek.  2. Cynamonowy raj Prażone ziarna słonecznika i sezamu, orzech arachidowy kostka + cynamon, kardamon, goździki. 3. Migdałowy przylądek(...)Prażony słonecznik, migdały, sezam, wiórki kokosowe, orzechy arachidowe. 4. Piekło - Niebo Prażony słonecznik, sezam, siemię lniane, chili, pietruszka, czosnek

Szefowa kuchni
Ziarenkowo - miary, wagi i wartości :) 137

sposób będziemy wiedzieć ile dostarczamy energii pochodzącej ze zdrowych, odżywczych i wartościowych nasionek :) To zaczynamy :) Na tą chwilkę zamieniam się w prowadzącą strony ilewazy.pl :)  SŁONECZNE POLA  (ziarna słonecznika, sezamu, siemię lniane) Wartości odżywcze w 100 g produktu: Energia: 558 kcal Białko: 22,2 g Tłuszcz: 51,05 g Węglowodany: 13,5 g Błonnik: 6,6 g Wartości odżywcze(...)Wartości odżywcze w łyżce (12 g): Energia: 67 kcal Białko: 2,7 g Tłuszcz: 6,1 g Węglowodany: 1,6 g Błonnik: 0,8 g EUFORIA  (ziarna słonecznika, pestki dyni, konopie) Wartość odżywcza w 100 g produktu: Energia: 558 kcal Białko: 24,06 g Tłuszcz: 41,70 g Węglowodany: 14,28 g Błonnik: 10,6 g Wartości odżywcze

Zdrowie na języku :P
Ciasteczka sezamowe 149

szafkach pustki? No jak to co, zrobić coś własnego, z małą ilością cukru, zdrowymi dodatkami i szybkim przygotowaniem. Na przykład takie małe, szybkie i smaczne ciasteczka sezamowe ze słonecznikiem, rodzynkami i miodem. Rodzynki można oczywiście zamienić na żurawinę a ziarna słonecznika wcześniej uprażyć. Choć i bez tego ciasteczka są całkiem zacne :) Macie ochotę? :) Składniki:280 g mąki100 g masła100(...)przygotowania:Masło razem z cukrem (jeżeli używamy miodu - rozcieramy samo masło) wrzucamy do miski i ucieramy, gdy składniki się połączą dodajemy jajka i miód i dalej miksujemy.Mąkę, ziarna słonecznika, sezam i posiekane drobno rodzynki mieszamy a następnie wsypujemy do wcześniej połączonych składników.Przygotowaną masę wykładamy za pomocą łyżeczki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.Pieczemy około 12 minut w piekarniku

Słodkie Przyjemności
chleb z prażonym słonecznikiem 189

Pszenny chleb z prażonym i zmielonym słonecznikiem to 100% satysfakcji.POLECAM!!!- 200 g słonecznika- 500 g mąki- 300 g wody letniej- 15-20 g drożdży- łyżeczka soliSłonecznik upraż na gorącej patelni, często mieszaj aby nie przypalić. Gdy  ładnie zbrązowieje , ostudź i zmiksuj lub zmiel na drobno.Rozpuść w wodzie drożdże, dodaj przesianą mąkę, słonecznik i sól.Wyrób ciasto. Gdy zajdzie

Pasje Jolki
Pasta warzywna z newellą z nutą orzecha włoskiego i sera cheddar 212

Czas na konkrety czyli pyszną pastę, w której skład wejdą: makaron z pszenicy durum, marchew, newella, cukinia, czerwona cebula, olej z orzecha włoskiego, prażony słonecznik, olej sezamowy i wspaniały ser cheddar. Skorzystam z klasycznej newelli , którą obtoczę w oleju sezamowym a następnie pokroję, chrupka cukinia i cebula świetnie z nią zagrają a makaron al dente zamknie wszystko wraz z prażonym(...)słonecznikiem. Świetne połączenia smakowe wraz z giga porcją białka z newelli, dobroczynnych tłuszczów z oleju z orzecha włoskiego i sezamu dadzą mega odżywczy obiad, który napełni Was optymizmem. Szykujmy woka bądź głeboki rondel.Czas przygotowania 20minutDla: 2 osóbSkładniki: 100 g ugotowanego al dente makaronu z pszenicy durum (kształt dowolny)1 mała cukiniaPół większej czerwonej cebuliPół dużej marchwi20g uprażonego słonecznika100g newelli

Kuchnia PROzdrowotna
Chlebek bułgarski 179

absolutnie zachwycił. To coś pośredniego między chlebem, ciastem drożdżowym i chałką. Nie jest słodki, ale jest bardzo delikatny i puszysty. Zachowuje świeżość nawet następnego dnia. Chlebek właściwie nazywa się słonecznikiem, ponieważ powinno się przycinać i układać ciasto w specjalny sposób, aby po upieczeniu chleb wyglądał jak kwiat słonecznika…. Może następnym razem poświęcę trochę więcej czasu i spróbuję tak właśnie(...)jajka3 łyżki octu winnego lub 2 łyżki soku z cytryny3 łyżki oleju słonecznikowego3 łyżki cukru1 łyżeczka soli500 ml letniego mleka40 g świeżych drożdżydodatkowo:125 g masła roztopionegokilka łyżek ziaren słonecznika i/lub czarnuszki do posypaniażółtko roztrzepane do posmarowania1. Drożdże z cukrem, odrobiną mąki i kilkoma łyżkami mleka rozetrzeć i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 10-15 min. Wyrośnięty

UgotujmyTo.pl
Bułki hamburgerowe 209

Bułki hamburgerowe...Domowe, złociste i pyszne!Miękkie, posypane ziarnami słonecznika.Idealne do burgerów.Polecam! Składniki:250 g mąki pszennej;150 ml letniego mleka;8 g świeżych drożdży;25 g masła;1,5 łyżeczki białego cukru;0,5 łyżeczki soli;1 jajo;2 łyżki ziaren słonecznika.Sposón przygotowania:Do miski (u mnie od robota kuchennego) wsypać mąkę. W mące(...)blasze wyłożonej papierem do pieczenia, przykryć suchą ściereczką i odstawić na około godzinę do wyrośnięcia.Piekarnik nagrzać do 200 stopni.Jajko roztrzepatać.Wyrośnięte bułki posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać ziarnami słonecznika i piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni (grzałka górna i dolna, trzecia półka) przez około 15 minut.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Z podanych składników wychodzą 4 duże bułki hamburgerowe.Ziarna słonecznika można

Gospodyni Miejska
Placki kebabowe z sałatką z tuńczyka i selera naciowego 222

seler naciowy;2 puszki tuńczyka w kawałkach w oleju (po 130 g każda - waga netto po odsączeniu);4 łyżki śmietany;1 czubata łyżka majonezu;4 łyżki ziaren łuskanego słonecznika;Sól;Pieprz.Sposób przygotowania:Z mąki, wody, oleju i soli zagnieść ciasto (ja wsypuję wszystkie składnki na ciasto do misy od miksera i wyrabiam robotem kuchennym przy pomocy haka do ciasta(...)pięści i rozwałkowywać na oprószonej mąką stolnicy na cienkie placki.Tak przygotowane placki piec z obu stron na suchej, rozgrzanej patelni.W międzyczasie przygotować sałatkę. Tuńczyka odsączyć z oleju. Słonecznik uprażyć na złoty kolor na suchej, rozgrzanej patelni. Wystudzić. Dodać do tuńczyka. Wymieszać.Seler umyć, osuszyć i oczyścić. Pokroić w drobną kostkę. Dodać do tuńczyka z słonecznikiem. Wymieszać. Dodać

Gospodyni Miejska
Sałatka brokułowa z papryką i czerwoną fasolą 666

Sałatka brokułowa z papryką i czerwoną fasolą...Różyczki zielonego, jędrnego brokuła.Pokrojona w drobną kosteczkę czerwona cebula i papryka.Czerwona fasola, jajka i uprażony słonecznik.A całość oblepiona sosem czosnkowym.Chrupiącego smacznego!Składniki:1 brokuł (o wadze około 500 g);4 jaja ugotowane na twardo;1 średnia, czerwona papryka;1 mała, czerwona cebula;Puszka czerwonej fasoli konserwowej (waga netto po odsączeniu(...)ząbki czosnku;50 g łuskanych ziaren słonecznika;2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%;3 łyżki majonezu;Sól;Pieprz.Sposób przygotowania:Brokuł umyć, podzielić na różyczki i ugotować w lekko osolonej wodzie lub na parze. Odcedzić. Wystudzić i w razie potrzeby podzielić na jeszcze mniejsze różyczki.Jaja ugotować na twardo. Wystudzić. Obrać. Pokroić w kostkę. Dodać do brokuła

Gospodyni Miejska
KACZKA PIECZONA, FASZEROWANA JABŁKAMI I ZIARNAMI. 171

st.Piec tyle ile waży ptak, bardzo często podlewając wytworzonym sosem.Nadzienie! :) Wyszło wspaniale! Jabłka dodały kwaskowatości, miód podkręcił słodkawe walory a ziarna wyciągnęły wytrawność. ZIARNA "EUFORIA":Prażone ziarna: słonecznik, dynia, konopie siewne."Euforia to prawdziwa rozkosz dla ciała i ducha – wysoka zawartość kwasów Omega-3 oraz Omega-6 w ziarnach konopi wspomaga funkcjonowanie mózgu, zapewnia balans hormonalny, energię organizmu, zdrowie(...)też w wapń, potas, magnez oraz w zawarty w niewielu pokarmach GLA (kwas gamma linolenowy), który jest szczególnie korzystny dla cierpiących na egzemę, astmę oraz zespół napięcia miesiączkowego PMS. Słonecznik, bogaty w żelazo, potas, wapń i cynk oraz w wit. A, E, D i witaminy z grupy B, dba o naszą skórę, wzmacnia wzrok i reguluje pracę trzustki. Pestki dyni

Wypisz Wymaluj
CHLEB BEZGLUTENOWY RAZOWY Z TAPIOKĄ, ZIARNAMI I CZARNYM SEZAMEM. 213

jeśli o smak i zapach chodzi! Pojawia się tu (nie wiadomo skąd) nutka jakby orzechowa. Dodaje to naszemu chlebkowi charakteru i czegoś do tej pory niespotykanego.ZIARNA "EUFORIA":Prażone ziarna: słonecznik, dynia, konopie siewne."Euforia to prawdziwa rozkosz dla ciała i ducha – wysoka zawartość kwasów Omega-3 oraz Omega-6 w ziarnach konopi wspomaga funkcjonowanie mózgu, zapewnia balans hormonalny, energię organizmu(...)też w wapń, potas, magnez oraz w zawarty w niewielu pokarmach GLA (kwas gamma linolenowy), który jest szczególnie korzystny dla cierpiących na egzemę, astmę oraz zespół napięcia miesiączkowego PMS. Słonecznik, bogaty w żelazo, potas, wapń i cynk oraz w wit. A, E, D i witaminy z grupy B, dba o naszą skórę, wzmacnia wzrok i reguluje pracę trzustki. Pestki dyni

Wypisz Wymaluj
792. Bananowy budyń & Ziarenkowo 176

nazwie zajmuje się sprzedażą ziaren, lecz wróć nie takich zwykłych! Firma ta skomponowała kilka świetnych kompozycji tak, abyście nie mogli o nich zapomnieć. A jakich?Słoneczne Pola(Prażone ziarna: słonecznik, sezam, siemię lniane) Cynamonowy Raj(Prażone ziarna słonecznika i sezamu, orzech arachidowy kostka + cynamon, kardamon, goździki)Euforia(Prażone ziarna: słonecznik, dynia, konopie siewne)Piekło-Niebo(Prażony słonecznik, sezam, siemię

More food, love and dreams
BATONIKI KUKURYDZIANE Z KAROBEM /BEZGLUTENOWE. 200

nadciśnieniem)- zapobiega nowotworom płuc- działa przeciwbólowo (zawartość kwasu galusowego)- leczy polio u dzieci- hamuje rozwój bakterii w organizmie, dzięki zawartości garbnikówDostępny do kupienia TUTAJ: kliknij.EUFORIA - Prażone ziarna: słonecznik, dynia, konopie siewne - PRODUKT BEZGLUTENOWY:"to prawdziwa rozkosz dla ciała i ducha – tę mieszankę prażonych ziaren można dodać praktycznie do każdej potrawy lub jeść prosto z torebki. Chrupiące ziarna konopi, soczyście(...)zielone pestki dyni oraz ziarna słonecznika nadają Euforii zarówno wyjątkowy smak i aromat, jak również dostarczają organizmowi wielką porcję zdrowia. Wysoka zawartość kwasów Omega-3 oraz Omega-6 w ziarnach konopi wspomaga funkcjonowanie mózgu, zapewnia balans hormonalny, energię organizmu, zdrowie skóry, włosów i paznokci. Konopie obfitują też w wapń, potas, magnez oraz w zawarty w niewielu pokarmach GLA (kwas gamma

Wypisz Wymaluj
Bezglutenowe bułki dyniowe z czarnym sezamem (bez glutenu, mleka i jajek) 231

Bułeczki z dodatkiem puree dyniowego mają śliczny kolor i są bardziej wilgotne, a dzięki temu dłużej miękkie i świeże. Dorzuciłam do nich pestki słonecznika i dyni oraz czarny sezam. B ułki urosły całkiem ładnie :)  Składniki: bezglutenowy miks uniwersalny/chlebowy 500 g dynia świeża lub mrożona  100 g mleko sojowe, ryżowe lub woda 400 ml drożdże instant 1 torebka sól(...)łyżeczka olej 1 łyżka pestki dyni, słonecznika 1/2 szklanki czarny sezam siemię lniane mielone 3 łyżki 1 łyżka Zamiast czarnego sezamu można użyć łuskanego białego, albo nasion czarnuszki. Przygotowanie: Wyłuskane pestki dyni i słonecznika namoczyć w ciepłej wodzie, gdy zmiękną wodę odlać. Dynię (miąższ bez skórki i pestek) zmiksować za pomocą blendera na gładką masę. Z braku świeżej dyni użyłam

głodny alergik
Sałatka z brokułów i słonecznika 533

Szybka i pyszna sałatka brokułowa na każdą okazję. Taka sałatka często króluje na naszym stole, rodzinka ją uwielbia. Sałatka z brokułów i słonecznika SKŁADNIKI: ser feta - 100 g brokuł - 1 szt słonecznik - 2 łyżki jogurt naturalny - 4 łyżki majonez - 1 łyżka czosnek -1 ząbek PRZYGOTOWANIE: Brokuły podzielić na różyczki, sparzyć je w gotowanej i osolonej wodzie przez 5 minut. Odcedzić(...)sicie, przelać zimną wodą. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Ser feta pokroić w kostkę. SOS Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym i przeciśniętym czosnkiem. Delikatnie wymieszać składniki, polać przygotowanym sosem i posypać słonecznikiem. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script

Kuchnia Danusi
Pesto cukiniowo-bazyliowe z pestkami słonecznika, suszonymi pomidorami i oliwkami 153

smaki.. i tak właśnie powstało to danie, pyszne, wykwintne i olśniewające swym smakiem. Składniki (na dwie porcje, bo ukochany też głodny): 110 gram makaronu razowego mała cukinia garść słonecznika duży pęczek świeżej bazylii 50 gram twardego, żółtego sera- u mnie francuski Comte łyżka oliwy z oliwek sól pieprz 10 czarnych oliwek 6 suszonych pomidorów dwie łyżki startego(...)żółtego sera kilka listków bazylii kilka pestek słonecznika W osolonej wodzie gotujemy makaron al dente. Cukinię kroimy w plastry i grillujemy na patelni grillowej z łyżką oliwy z oliwek, doprawiamy z każdej strony solą i pieprzem. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. W kielichu blendera umieszczamy grillowaną cukinię, liście bazylii, garść pestek słonecznika i starty ser oraz szczyptę soli

Mango Papaja
Fusilli z odrobiną Euforii 198

niewielu pokarmach GLA czyli kwas gamma linolenowy. Jest on zbawienny dla osób cierpiących na egzemę, astmę oraz na zespół napięcia przedmiesiączkowego PMS- czyli coś dla mnie. Mieszanka zawiera również słonecznik- a słonecznik to żelazo, potas,wapń i cynk, wit.A,E,D i wit. z grupy B. Słonecznik zatroszczy się o nasze oczy,naszą trzustkę i skórę. Pestki dyni to bogactow(...)fusilii al dente, polej sosem, posyp parmezanem,udekoruj bazylią i posyp sobie Euforią- prażonymi ziarnami od Ziarenkowa. Konopie w połączeniu z sosem pomidorowych tak fajnie chrupią, a dynia i słonecznik dodają daniu bogactwa pod każdym względem. Chcesz się unieść ponad wszystko? EUFORIA

Z Kuchni Do Kuchni
Pesto z dyni z grillowanym kurczakiem i suszonymi pomidorami oraz serem Comte 263

gram makaronu razowego pół szklanki puree z dyni (dynię pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25-30 minut, następnie blenderujemy na gładki krem) 1/4 szklanki nasion słonecznika 50 gram francuskiego sera Comte lub innego twardego o delikatnym smaku i zapachu 7 suszonych pomidorów 250 gram piersi kurczaka łyżka oliwy z oliwek 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej sól pieprz chili(...)płatkach nasiona słonecznika do posypania na koniec, tuż przed podaniem Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Dynię wraz z nasionami słonecznika, gałką muszkatołową, oliwą z oliwek i 1/2 ilości sera blenderujemy pozostawiając grudki pesto. Doprawiamy solą i pieprzem. Pierś kurczaka doprawiamy z każdej strony solą, pieprzem oraz chili w płatkach i grillujemy na patelni po 4-5 minut

Mango Papaja
Zakręcony kawowo-czekoladowy deser 176

więcej więc nie zostaje nic innego jak wziąć jeden pucharek i rozgościć się na tarsie:) Składniki na 4 pucharki: 250 ml śmietany kremówki 30 fix do śmietany 200 g słonecznika mała puszka masy krówkowej tabliczka czekolady 2 łyżki kawy rozpuszczalnej Wykonanie: W niewielkiej ilości wody rozpuszcamy kawę i czekam aż ostygnie. Śmietanę ubijamy na sztywno dodając  torebkę(...)ropuszczoną kawę. Słonecznik wsypujemy do garnka dodoajemy karmel i lekko podrzewamy tak aby wszystko razem się łądnie połączyło i słonecznik się zlepił. Odstawiamy do ostygnięcia. W kompieli wodnej roztapiamy czekoladę. Nakładamy kilka łyżek śmietany następnie wsypujemy łyżeczkę kawy rozpuszczalnej  i łyżkę karmelu z słonecznikiem, tak na zmianę do wypełnienia pucharku. Na wierzch dajemy rozptopiną czekoladę i tworzymy z niej

ciastkarnia na kruchym spodzie
Bułeczki Pszenno-Razowe na Zakwasie 134

lubimy jeść. Chcąc nie chcąc nie wychodzi ich zbyt wiele, chyba że podwoimy porcję. Ale dla tego smaku warto się poświęcić Dzisiejsze są z dodatkiem mąki pszennej razowej, prażonego słonecznika i oczywiście na zakwasie. Pięknie wychodzą i równie pięknie smakują. Zarówno świeże jak i na drugi dzień. Pyszne z masełkiem i różnymi innymi kanapkowymi dodatkami. Bardzo Wam polecam. Warto przygotować(...)wcześniej) 10 g świeżych drożdży 300 g mąki pszennej 100 g mąki pszennej razowej 200 ml letniej wody 2 łyżki 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka soli garść prażonego słonecznika Dodatkowo: 1 jajko 1 łyżka mleka garść słonecznika do posypania bułeczek Suche składniki mieszamy w mieście. Zakwas mieszamy z wodą, miodem i drożdżami. Dodajemy do misy z suchymi składnikami. Wyrabiamy gładkie

Made By Mom And Son