Carpaccio z buraków

Carpaccio z buraków

Carpaccio z buraków z sosem czosnkowym to niezwykle pyszna potrawa wykonana z pieczonych buraków z dodatkiem sałaty, słonecznika lub orzechów. Kiedy częstuję swoich gości carpaccio z buraków dziwią się, że jest podawane z sosem czosnkowym. Natomiast zazwyczaj w pierwszej kolejności właśnie ta potrawa znika z talerza. Lubię czasami carpaccio zjeść jako kolację, bo takie naprawdę fajne, treściwe i nieco wykwintne danie. Warto też zauważyć, że potrawa jest zdrowa. Buraki bowiem zawierają w sobie kwas foliowy, wit...

Czytaj dalej na blogu ugotuj-przepis.pl

Warto przeczytać

Buraczki tarte na zimę

Tarte buraczki na zimę do słoików to obowiązkowy twór z buraków w naszej piwnicy. Można je podawać jako dodatek do obiadu, od razu ze słoika.

Czytaj dalej...

Autor

ugotuj-przepis

Pyszne i sprawdzone przepisy kulinarne. Zapraszam do odwiedzania mojego bloga!

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

buraki, carpaccio, sos czosnkowy, kolacja, przekąski, bez pieczenia

Inne przepisy z ugotuj-przepis.pl

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.