Domowy zakwas na żurek 457Cześć! Mimo śniegu za oknami... święta wielkanocne są już tuż tuż, więc warto pomyśleć o świątecznym menu. Danie, które gości w wielu domach w czasie świąt, to bez wątpienia żurek. Ale czy warto go zrobić z torebki lub gotowego zakwasu w butelce? Chyba nie... :-) Gorąco zachęcam Was do nastawienia własnego, domowego zakwasu na żurek ! Można go zrobić
Pora coś zjeść
WESOŁEGO ALLELUJA 2014 ! 262Życzenia. Niech tegoroczne Święta Wielkiej Nocy będą dla Was czasem wytchnienia, odpoczynku i relaksu. Spędzajcie je w gronie najbliższych Wam osób, w jak najlepszym humorze, nie martwiąc się, że gonią codzienne obowiązki. Odetchnijcie pełną piersią i radujcie się chwilami spędzonymi wraz z najbliższymi. Niech to będą(...)momenty radosne i słoneczne, by uśmiech nigdy nie znikał z twarzy, a smakołyki, jakie serwujecie, przyprawiły konsumujących o prawdziwy zawrót głowy. Oczywiście nie zapomnijcie o duchowym wymiarze tychże Świąt. Niech to Zmartwychwstały Chrystus czuwa nad Wami przez cały najbliższy rok. WESOŁEGO ALLELUJA! tego wszystkiego życzy Karmel-itka
W kuchni Karmel-itki
Piernik Staropolski 1684Piernik Staropolski. Tak wiele o nim słyszałam, że postanowiłam go zrobić sama. Przepis tradycyjnie wygrzebałam na blogu Moje Wypieki . Robiłam go na święta Bożego Narodzenia. Tak, mamy luty, przepis zawieruszył się w plikach, dziś postanowiłam wpisać go w całości, bo do tej pory wpisany był do etapu pieczenia. Długo się na niego czeka, ale warto! Składniki(...)miski, przykryłam lnianymi ściereczkami, które jeszcze przykryłam podziurkowaną folia spożywczą i wstawiłam do lodówki. Teraz odliczam tygodnie do dnia pieczenia. Autorka pisze aby piec 5-7 dni przed świętami. Po wyrobieniu ciasto było dość luźne, ale na drugi dzień po leżakowaniu w lodówce już stężało. Autorka pisze, że po tych 5-6 tygodniach leżakowania w lodówce ciasto
Blondynka Gotuje
Jajka faszerowane 285Jedną z tradycyjnych potraw Świąt Wielkanocnych , są jajka faszerowane. Na Święta szykujemy jajka pod wieloma postaciami. My najbardziej lubimy faszerowac je pieczarkami i szczypiorkiem. W ten sposób przygotowane , kojarzą mi sie z nadejściem wiosny :) Bardzo lubię ten okres , jest taki optymistyczny i radosny
Słodkości i nie tylko
Wielkanoc nadchodzi ! 231inne jajeczka no i oczywiście posiać rzeżuchę jeśli ktoś tego nie zrobił wcześniej - w ciepłym miejscu może zdąży jeszcze wyrosnąć :) A zbiór moich kulinarnych propozycji na święta znajdziecie w zakładce Wielkanoc
Smaczna Pyza
Ciasteczka z orzechami laskowymi 254pierniczki ponieważ nie bardzo ma kto potem je jeść. Ale orzechy czy cynamon to też świąteczne zapach i smaki więc orzechowe ciasteczka już gotowe i polecają się na święta. Upieczcie je sobie koniecznie bo są bardzo kruche i smaczne. Ja jednego dnia zagniotłam ciasto a następnego dopiero piekłam i w sumie, nie licząc leżakowania, roboty z nimi może
Smaczna Pyza
Pierniczki szybkie i miękkie czyli lebkuchen 316górę małych, pysznych pierniczków. Lebkuchen są o tyle fajne, że nie muszą leżakować - miękkie i od razu po upieczeniu nadają się do jedzenia. Świetnie smakują nie tylko w święta :D ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyza
Kajmakowy sernik 312Już trochę czasu minęło od świąt wielkanocnych, ale dziasiaj chciałam Wam zaprezentować sernik, który gościł na moim stole właśnie w te święta :) Składniki: na ciasto - 2 i 1/2 szklanki mąki - 1/2 szklanki cukru - 1 kostka margaryny - 5 żółtek - 2 łyżeczki proszku do pieczenia masa serowa - 1 kg sera białego - 1 puszka masy kajmakowej - 1/3 szklanki cukru
Zainspirowana w kuchni
C - Schab pod chrzanową pierzynką 257Święta za nami. Ale na pyszny schab pod puszystą, chrzanową pierzynką nie powinniśmy czekać do kolejnych świąt! Możemy częściej cieszyć się jego doskonałym smakiem. Schab pod chrzanową pierzynką Składniki: 1 kg schabu sól, pieprz, czosnek, oregano, oliwa z oliwek 5 jajek mały słoiczek ostrego chrzanu pęczek szczypiorku bądź rzeżucha Schab umyć, osuszyć, natrzeć solą, pieprzem, roztartym
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Jarmark Świąteczny 229przed świętami, byłem wraz z najbliższymi w Berlinie. Gdzie odbywał się wielki jarmark świąteczny. Stragany uginały się od różnych smakołyków oraz artykułów dekoracyjnych. Można było poczuć nadchodzące święta. Zresztą proponuję wam jechać tam za rok. A oto parę zdjęć, które wykonaliśmy
cookpl
Życzenia 190się Świąt Bożego Narodzenia życzę Wam aby był to czas pełen magii podobnej do tej, która była obecna przed laty, w dzieciństwie... Aby te Święta były przepełnione anielskim spokojem, uśmiechem i rodzinną miłością, zapachem kolorowej choinki i wieloma pysznymi świątecznymi przysmakami. Niech Mikołaj przyniesie wymarzone prezenty, a Nowy
Delicious Titbits
Święta Bożego Narodzenia 202zaraz, więc chciałam teraz złożyć Wam wszystkim- czytelnikom mojego bloga, waszym znajomym i rodzinie Najserdeczniejsze życzenia, zdrowia, zdrowia i jeszcze raz zdrowia. Błogosławieństwa Bożego od Narodzonego Jezusa. Aby święta upłynęły pod znakiem wspólnoty rodzinnej, miłości i wzajemnego szacunku. Bądźcie szczęśliwi
Gotuję Testuję
Delikatny sernik z rodzynkami 247Uwielbiamy serniki. To jedno z najszybciej znikających ciast w moim domu. Polecam Wam dzisiaj przepis na delikatny sernik z rodzynkami. Idealny na Święta, weekendy, przyjęcia, a nawet na Nowy Rok. Przepis jest prosty i szybki w przygotowaniu. Spróbujcie. Składniki: (na tortownice 24 cm) 500 g dobrego sera z wiaderka 4 jajka M 125 g miękkiego masła
Słodkie okruszki
Makowiec świąteczny. Świąteczna strucla z makiem 321Makowiec świąteczny to ciasto, które musi być na świętecznym stole! Zapewnie większość z Was będzie piekła makowce na Święta Bożego Narodzenia. Ja też, każdego roku piekę ciasto z makiem, ale staram się aby za każdym razem było inne. W zeszłym roku podałam Wam przepis na świąteczny makowiec z kruszonką , na blogu jest też tradycyjna strucla z makiem , seromakowiec
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka porowa z jajkiem i rodzynkami 197jajkiem i rodzynkami , którą dziś chce Wam przedstawić często pojawiała się u mnie w domu na różnego rodzaju okazje, nie mogło obyć się bez niej również w święta. Przepis na nią przyniosła kiedyś, skądś moja mama, a ponieważ bardzo nam zasmakowała gości na naszych stołach przy większych okazjach. Sałatka porowa nie jest niestety zbyt dietetyczna ze względu
Codzienne Gotowanie