Gęsi pasztet z żurawiną
Gęsi pasztet z żurawiną
do smarowania gęsi pasztet z żurawiną pasztet z gęsi przekąski i przystawki przystawka wyroby domowe
Gęsina wraca z honorem na polskie stoły, na których gościła od XVII wieku. Ostatnio była trochę zapomniana w Polsce. Ale nasza polska gęsina ze względu na swoje walory smakowe doceniana była poza naszymi granicami, trafiała przede wszystkim na stoły Europy zachodniej, szczególnie do Niemiec i Francji. Gęsina jest ciemniejsza od innych mięs drobiowych, ma delikatny smak, a po upieczeniu pięknie pachnie. Gęsina, mimo że nie jest chudym mięsem, ze względu na korzystne jedno- i wielo-nasycone kwasy tłuszczowe, n... czytaj dalej...
Autor
JStragaBlog kulinarny z przepisami i autorskimi zdjęciami, czyli najsmaczniejsze miejsce w sieci
bułki
sosy
przekąski
mięso
przystawki
boczek
ziemniaki
pasztet
bez pieczenia
rogale
marchewka
pieczone ziemniaki
