z rabarbarem - 3462 przepisów (strona:90/231)

zupełnie nowy wymiar, a marchewka jak to marchewka zawsze dobra ;).  Czas przygotowania: 15 minut, pieczenie 25-30 minut Porcje: forma 23 cm Składniki: ok.  350-400 g rabarbaru, 300 g mąki pszennej, 1/2 szklanki marchewki tartej na drobnych oczkach, 3 białka, 1 jajko, 8 łyżek oleju Kujawski "Cytryna i bazylia", sok i skórka otarta z połowy pomarańczy(...)cytrynowej, masło do posmarowania formy, cukier puder do posypania ciasta (opcjonalnie). Przygotowanie: Na papierze do pieczenia odrysować dno formy do pieczenia.  Na papierowym krążku (na desce) ciasno ułożyć rabarbar jeden obok drugiego, odciąć wystające części. Odłożyć rabarbar na bok zachowując kolejność w jakiej pędy leżały na papierze, co ułatwi przełożenie ich do formy.  Wycięte koło położyć na dnie

Pyszne szybkie i łatwe ciasto. Przepis na ciasto ucierane pochodzi z domowych zapisków, dodatek rabarbaru to moja wariacja- przecież to jego sezon.  Ciasto ucierane to taki pewniak, zawsze się udaję. Można go dowolnie komponować z owocami, powidłami czy też z samą kruszonką- to już zostawiam Waszej inwencji.   Serdecznie polecam;) Składniki: 200 gram masła 180 g mąki pszennej(...)jajka 160 g cukru drobnego do wypieków opakowanie budyniu waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 500 g rabarbaru 4 łyżeczki brązowego cukru  Kruszonka: 50 gram masła 30 gram cukru drobnego do wypieków 70 gram mąki Wykonanie kruszonki: Masło, cukier i mąkę rozetrzeć. Wykonanie ciasta: Rabarbar pokroić na kostkę, wymieszać z brązowym cukrem. Masło utrzeć z drobnym cukrem na jasną

racy przy nich niewiele, a efekt znakomity. Kwaskowaty rabarbar połączony z kremową masą śmietanowo-jajeczną i "kropelką" ;) koniaku. Równie dobrze smakują w wersji bezalkoholowej. Do ich przygotowania wystarczy tylko blender. Czas przygotowania: 15 minut + ok. 4 godz. mrożenie Składniki: 250 ml śmietanki 36%, 100 ml mleka 3,2%, 250 g rabarbaru, 50 ml armaniaku lub koniaku (opcjonalnie(...)żółtka, 5 łyżek brązowego cukru. Do przybrania: jadalne kwiaty (u mnie jasnota biała i bluszczyk kurdybanek), dowolne owoce, lub domowe sosy i syropy owocowe. Przygotowanie: Rabarbar pokroić w drobne kawałki (im drobniej pokrojony, tym szybciej się rozpadnie), dodać 3 łyżki wody i połowę cukru, dusić 5 minut. Mleko zagotować ze śmietaną i z przeciętą laską wanilii, żółtka ubić z cukrem

Robi się coraz cieplej, słonko z dnia na dzień bardziej nas będzie przygrzewać więc naturalną odpowiedzią na to są koktajle :) Z sezonowym rabarbarem, aromatyczną miętą czy też sokiem z mandarynek. Osobiście pomysł przygotowania koktajlu najczęściej przychodzi mi do głowy gdy nie mam ochoty na śniadanie. Wtedy szybkie zmiksowanie wartościowych składników jest strzałem w 10!. Dzięki temu koktajlowi, szybko staniesz(...)nogi a brak apetytu nie będzie już problemem! Dla 1 osoby Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 1 mały banan sok z 2 soczystych mandarynek 20cm kawałek rabarbaru 8 dużych listków świeżej mięty napar z 2 saszetek mięty (100-150ml) 2-3 łyżeczki cukru brzozowego  Przygotowanie: 1/ Ostudzony napar (100-150ml) z 2 saszetek mięty zagotowujemy w małym

Rabarbar to warzywo a nie owoc , ale w deserach i wszelkich słodkich wypiekach sprawdza się świetnie. Sezon rabarbarowy trwa dość krótko , więc tym bardziej warto teraz przygotować coś słodkiego z dodatkiem tych kwaśnych łodyg. Dziś zrobiłam muffiny z kruszonką. Ciasto przygotowałam z dodatkiem maślanki. Można z niego też upiec jedno większe ciasto .  Składniki : 3 jajka 1 szklanka maślanki pół(...)szklanki mąki 2 op cukru waniliowego 1 szklanka cukru 3 łyżeczki proszku do pieczenia Na kruszonkę : 1/4 kostki masła pół szklanki cukru 3/4 szklanki mąki 3-4 łodygi rabarbaru (ok pół kg ) Wykonanie : W jednej misce roztrzepać jajka z maślanką i olejem . Do drugiej wsypać wszystkie pozostałe suche składniki. Wlać masę maślankową i połączyć łyżką ciasto . Wszystkie składniki na kruszonkę

Ostatnio zrobiłam się odrobinę monotematyczna i na okrągło wrzucam przepisy z rabarbarem, jednak mam wrażenie jakbym odkryła jego smak na nowo <3 Dziś przedstawiam przepis na ciasto drożdżowe przygotowane na maślance z dodatkiem drobno pokrojonego rabarbaru, ale oczywiście możecie go zastąpić innymi owocami, na przykład truskawkami, jagodami lub jeżynami. Ciasta wychodzi bardzo dużo, więc jeżeli nie macie 10 osób(...)kurkuma do koloru (dałam 1 czubatą łyżeczkę) 2 jajka w temp. pokojowej szklanka maślanki w temp. pokojowej 100 g roztopionego masła, wystudzonego Składniki na owoce do ciasta: 500 g rabarbaru (lub innych owoców) 2 łyżki cukru 1 łyżka mąki pszennej Składniki na kruszonkę: 100 g mąki pszennej 50 g cukru 50 g masła Dodatkowo: masło do wysmarowania formy bułka tarta

ciasta przeznaczyć na wylepienie spodu tortownicy. Pozostałe ciasto zostawić na późniejsze wylepienie boków i wierzchu ciasta. Piec przez ok. 15 minut. Wyjąć z piekarnika, wystudzić. Nadzienie: 900 g dojrzałego rabarbaru*  1 łyżeczka cynamonu oraz: cukier puder do posypania *Najsmaczniejszy jest cienki, mocno czerwony rabarbar. Rabarbar umyć, odkroić końcówki i pokroić na ok. 0,5 cm kawałki. Wrzucić do miski(...)dodać cynamon i wymieszać. Boki tortownicy wylepić ciastem.  Wsypać pokrojony rabarbar. Na wierzch zetrzeć na tarce o dużych oczkach resztę ciasta. Piekarnik rozgrzać do 190 ° C. Piec ok. 45 minut, aż ciasto ładnie się przyrumieni. Wyjąć, wystudzić.  Przed podaniem oprószyć ciasto cukrem pudrem. Można również podawać ciasto ciepłe. Wybornie smakuje podane z lodami. Smacznego

lasyczna lemoniada to kwaskowatość cytryn rozcieńczona wodą z dużym dodatkiem cukru. W sezonie rabarbarowym cytryny można zastąpić równie kwaśnym rabarbarem, który znakomicie łączy się z pomarańczą i ziołami - miętą, stewią, melisą cytrynową, bazylią, tymiankiem lub macierzanką (do wyboru), dając cudownie chłodzący napój na gorące dni :), no i ten piękny landrynkowy kolor...  Zamiast białego cukru trzcinowy, miód, ksylitol lub stewia(...)winem musującym w wersji dla dorosłych. Podawać z lodem i plastrami pomarańczy... najlepiej na tarasie, balkonie lub w ogrodzie ;).  Czas przygotowania: 15 minut + chłodzenie Składniki: 500 g rabarbaru, 1000 ml wody, 40 g cukru trzcinowego, ksylitolu lub stewi, 2 pomarańcze, 2 gałązki mięty ogrodowej, 2 gałązki melisy cytrynowej, 2 gałązki stewi (opcjonalnie), inne świeże zioła wg. uznania. Do podania

Pierwszy kompot z rabarbaru i ciasto z rabarbarem w tym roku zaliczone, uważam więc sezon rabarbarowy za otwarty! Do tego ciasta wykorzystałam również mrożone truskawki i jagody, ale możecie użyć dowolnych owoców:) Ciasto jest tak pyszne, że naprawdę trudno się od niego oderwać... Składniki:   125g masła lub margaryny,  2 jajka,  1 i 1/2 szklanki mąki pszennej(...)szklanki cukru, 3/4 szklanki mleka,  łyżeczka proszku do pieczenia,  2 łyżki cukru waniliowego,  łyżka octu balsamicznego,  2 łyżki konfitury z czarnej porzeczki,  5 łodyg rabarbaru,  200g truskawek,  100g jagód. Wykonanie Miękkie masło utrzeć z cukrami do białości. Kolejno dodawać jajka na przemian z przesianymi mąkami wraz z proszkiem do pieczenia. Dodać mleko oraz

ready. If not - boil for few more minutes and repeat the test. Once the jam is ready, transfer it to prepared jars and close immediately. Enjoy! W polskiej kuchni rabarbar jakby trochę odszedł w zapomnienie. Mam nadzieję, że powróci na nasze stoły tak jak to się dzieje w Irlandii! Zazwyczaj stosujemy go w połączeniu z cukrem do różnego rodzaju ciast(...)dziś mam propozycję dżemu rabarbarowo-imbirowego. Świetnie smakuje na tostach albo bagietce do porannej herbaty:-) Na dwa słoiczki takie jak na zdjęciu potrzebne będzie: 450 g rabarbaru 430 g cukru sok z połowy cytryny 1 łyżka wody świeżo starty imbir wielkości kciuka 2 wysterylizowane słoiczki Wykonanie: Do zamrażalnika wkładamy mały spodeczek. Przycinamy końce rabarbaru i ewentualnie obieramy ze skórki. Kroimy

Klasyczne, niezawodne ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką. Tu z dodatkiem cynamonu co sprawia, że zapachy wydobywające się z piekarnika podczas pieczenia są jeszcze bardziej intensywne. A smak? Sami się przekonajcie. Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu :) 250 g mąki pszennej 120 g mąki krupczatki 30 g świeżych drożdży 2 jajka 2 łyżki cukru demerara 3/4 szklanki maślanki pół szklanki oleju(...)łodygi rabarbaru łyżeczka cukru demerara kruszonka: 3 łyżki cukru demerara 2 łyżki mąki łyżeczka cynamonu łyżka oleju rzepakowego Drożdże zasypujemy cukrem i odstawiamy aż się rozpuszczą. Maślankę roztrzepujemy z jajkami oraz olejem. Mąkę pszenną przesiewamy i mieszamy z krupczatką. Dodajemy do niej mokre składniki oraz rozpuszczone drożdże. Wyrabiamy na gładkie ciasto i odstawiamy aż podwoi objętość. Po tym czasie rozwałkowujemy

Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za dżem. Z podanych składników wychodzą 3 średnie słoiczki (o pojemności ok. 300 ml) Dżem: 1 kg rabarbaru 650 g cukru brązowego lub mieszanego 1-2 laski wanilii Rabarbar umyć i obrać, pokroić na kawałki 1-2cm. Włożyć do miski i zasypać cukrem,przemieszać, żeby cukier pokrył wszystkie kawałki.Odstawić(...)godzin do lodówki. Po tym czasie przełożyć do rondla. Wanilię przekroić wzdłuż i pokroić na kawałki, dodać do rabarbaru. Smażyć 25-30 minut, zdjąć pianę i bardzo gorący przełożyć do wyparzonych słoików. Przetrzeć alkoholem nakrętki i brzegi słoików, mocno zakręcić, odstawić, Po wystudzeniu przenieść w chłodne miejsce. Smacznego

kogo TY upieczesz ciasto?" Chodziło o to, aby pokazać ważnej dla nas osobie jak bardzo nam na niej zależy. W mojej kuchni pachniało maślano-waniliowym kruchym ciastem z rabarbarem i kruszonką. Ciasto upiekłam dla kogoś naprawdę wyjątkowego. Kruche ciasto z rabarbarem i kruszonką Składniki: Ciasto: 300 g mąki krupczatki 80 g cukru pudru szczypta soli 180 g zimnego masła(...)pudru 25 g cukru waniliowego Wszystkie składniki rozetrzeć palcami. Powinno powstać coś w rodzaju drobnych klusek. Docisnąć całość razem. Włożyć do woreczka. Schłodzić w lodówce. Nadzienie: 600 - 700 g rabarbaru 6-8 łyżek cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej lub kaszy manny 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Rabarbar umyć, dokładnie osuszyć, poodcinać końcówki. Pokroić na 1 cm kawałki. Wymieszać z pozostałymi składnikami

Dzisiaj zapraszam Was na błyskawiczną przekąskę na słodko - połączenie kruszonki i rabarbaru. Niebo w gębie :)  Przepis dodaje do akcji Rabarbarlove . Składniki na 4 porcje: 3 łodygi rabarbaru  około 8 łyżek mąki pszennej 5 łyżek zwykłego cukru 5 łyżek margaryny bądź masła 1 łyżeczka cukru waniliowego Na samym początku rozgrzać piekarnik(...)miski wsypać cukier, mąkę, dodać masło i wszystko ze sobą wymieszać (za pomocą dłoni). Rabarbar umyć, osuszyć, obrać i drobno pokroić. Na dno kokilek wsypać pokrojony rabarbar, a następnie zasypać przygotowaną kruszonką. Piec około 25 minut (aż do zrumienienia się kruszonki

wiem! Truskawek i rabarbaru na tym blogu macie pewnie po dziurki w nosie. Ale co zrobić, skoro to wyjątkowo wiosenno-letnie połączenie? :) Dziś zapraszam na kompot rabarbarowo - truskawkowy Trochę kwaśny, trochę słodki. Schłodzony, podany z lodem smakuje wybornie! Składniki: 500 g rabarbaru 500 g truskawek 1,5 litra wody 3 łyżki cukru sok wyciśnięty z 1 cytryny Do garnka wlewamy(...)wodę, dodajemy umyte truskawki i umyty i pokrojony w mniejsze kawałki rabarbar. Słodzimy. Gotujemy około 15 minut, do czasu aż truskawki i rabarbar zmiękną i zaczną się delikatnie rozpadać. Dodać sok z limonki i spróbować - jeśli kompot jest za kwaśny - można go trochę dosłodzić. Polecam jednak nie dodawać dużo cukru - zawsze można sobie dosłodzić porcję w szklance :) Można podawać