Przepis na : deser
Jak ptaki. Wznosimy się i opadamy. Uczymy się wzbijać, by dotrzeć najwyżej. A potem spadamy. Lecimy w dół za szybko, by zgrabnie wylądować. Marzenie, by latać, oderwać się od ziemi. Najstarsze ludzkie pragnienie. Od spalonych skrzydeł Ikara po ponaddźwiękowe stalowe ptaki. Nie opuszcza nas. Nawet tych, którym zdaje się, że się boją. Przecież każdy choć raz marzył o tym, by się oderwać, wzbić. Spojrzeć z góry. Osiągnąć dystans perspektywy, która pozwoli zrozumieć całą tą ziemską układankę. ... czytaj dalej...
KUCHARNIA to blog o jedzeniu, uczuciach i słowach.
I o magii, jaka im towarzyszy.
Zapisuję tu historie z mojego ponad stuletniego domu.
Wspomnienia, których wciąż w nim pełno i którą są dla mnie prawdziwym skarbem.
To właśnie w tym domu powstała kuchnia moich marzeń, w której powracam do smaków dzieciństwa, ale też szukam nowych pomysłów.
Kuchnia to moja pasja. KUCHARNIA jest głosem tej pasji.
Powstała z wielkiej potrzeby odczarowania świata i odnalezienia w nim swojego miejsca.
KUCHARNIA otwarła mi też drzwi do kuchni wielu wspaniałych i fascynujących osób, których nie miałabym szansy poznać, gdybym nie prowadziła bloga.
Niedawno, dzięki blogowi, dotarł do mnie list od osoby, z którą nie miałam kontaktu od ponad 17 lat.
To właśnie dla takich chwil piszę bloga i gotuję dla wszystkich go odwiedzających.
Mam nadzieję, że zasmakuje Wam choć część mojego świata.