Drożdżowe Z Rabarbarem, Budyniową Pianką I Kruszonką

Drożdżowe Z Rabarbarem, Budyniową Pianką I Kruszonką

Takie drożdżowe ciasto z pianką i orzeźwiającym rabarbarem smakuje obłędnie i zachowuje swoją świeżość do trzech dni, ale kto by je tak długo trzymał ;) :) Składniki na blaszkę 23 x 23 cm Zaczyn: 1/3 szkl ciepłego ale nie gorącego mleka 20 gr świeżych drożdży 1 łyżka cukru Ciasto: 300 gr mąki pszennej typ 420 40 gr roztopionego i ostudzonego masła 3 żółtka 1/2 szkl cukru szczypta soli parę kropel esencji waniliowej Pianka: 3 białka 1/2 szkl cukru 3 łyżki oleju 1 budyń waniliowy bez cukru (40 gr) Kruszonka: 60 g... czytaj dalej...