Muffinki z rabarbarem

Muffinki z rabarbarem

Przepis na : śniadanie

Sezon rabarbarowy zaczynam pysznymi muffinkami. Lekkie, na bazie kefiru idealnie nadają się na słodkie śniadanie dla łasuchów. Składniki 2 szkl mąki pszennej 1 szkl kefiru 2 łodygi rabarbaru 1/3 szkl oleju 1/3 szkl cukru 1 jajko 3 łyżki zarodków pszennych 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody Gellwe cukier kryształ gruby do posypania 1. Rabarbar dokładnie myjemy, obieramy i kroimy na małe kawałki. 2. Mąkę przesiewamy do miski razem z proszkiem, dodajemy cukier i zarodki pszenne. Dokładnie mieszamy. 3... czytaj dalej...