muffiny - 8166 przepisów

Muffiny kefirowe z owocami 22

Kefir świetnie sprawdza się jako składnik główny placuszków. Równie dobrze odnajdzie się z muffinach. Muffiny kefirowe z owocami Kefir to produkt mleczny przygotowany z fermentowanego mleka. Jest naturalnym probiotykiem . Pamiętam z dzieciństwa jak czasami w domu na obiad były młode ziemniaki z masłem, koperkiem i kefirem. Dzisiaj tego typu obiad to rzadkość. A szkoda bo w upalne dni ten właśnie(...)zawartości. Ten bez laktozy dostać mogę tylko w niektórych sklepach. Na ostatnich zakupach nabyłam dwa kubeczki kefiru i postanowiłam zrobić z nich coś słodkiego. Najlepszym pomysłem okazały się być muffiny, gdyż były do przygotowania najszybsze. Poza kefirem w muffinach wylądowały czereśnie i maliny , gdyż to je jeszcze udało mi się dostać w sklepie. Wypróbujcie ten przepis i koniecznie podzielcie się

mecooks
Muffiny z masłem orzechowym 382

Muffiny z masłem orzechowym skrywają w swoim wnętrzu mnóstwo drobno posiekanych orzeszków ziemnych, dzięki temu mają mocno orzechowy smak i wielbicielom orzechów ciężko będzie poprzestać na jednej zjedzonej sztuce. Poniższy przepis jest typowy dla tego typu babeczek - nie wykorzystuje się w nim miksera, a przygotowanie trwa dosłownie kilka minut (pomijając siekanie orzeszków, ale to można zrobić wcześniej). Muffiny dzięki dodatkowi(...)masła orzechowego są bardzo treściwe, "mięsiste" w swojej konsystencji. Z podanych proporcji można przygotować 10 sztuk. Muffiny z masłem orzechowym Składniki: 175g mąki pszennej 100g mleka 100g cukru 85g masła orzechowego (gładkiego lub z kawałkami orzechów) 75g prażonych orzechów ziemnych 2 jajka 3 łyżki oleju 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia duża szczypta soli Wykonanie: - składniki powinny mieć temperaturę pokojową

Smakołyki Bereniki
Muffinki, babeczki, pralinki 62

Babeczki kajmakowe   Babeczki z jabłkami   Babeczki z borówkami Babeczki z malinami i jeżynami Małe szarlotki Mini serniczki Muffinki marchewkowe Muffinki czekoladowe Muffinki orzechowe Muffinki piernikowe Muffinki serduszka Muffinki z colą Muffinki jogurtowe z konfiturą malinową Muffinki z kurczaka Serowe babeczki z konfiturą Szybkie babeczki- serniczki Kokosowo- owsiane trufelki Pralinki raffaello Trufle rumowe

Aga w kuchni
Muffinki cytrynowo-makowe 87

Normal 0 21 MicrosoftInternetExplorer4 Przepis, który mam dzisiaj dla Was jest zdecydowanie bardziej pracochłonny, niż ten na korzenne muffinki z powidłami śliwkowymi, ale zapewniam, że warto poświęcić trochę czasu, by przygotować te cudeńka. Ciasto na babeczki, jest proste, ale nie banalne. Wilgotne, o subtelnym, cytrynowym aromacie i z makowymi piegami. Jednak to w dodatkach tkwi prawdziwy sekret. Dzięki(...)małe muffinki stają się naprawdę wyjątkowe. Przygotowałam do nich dwie polewy-kremy. Lemon curd, czyli kwaśno-słodki, krem cytrynowy o bardzo intensywnym smaku oraz ganache z gorzkiej czekolady. Ganache znacie już z przepisu na czekoladowy tort urodzinowy . To bardzo kremowy mus czekoladowy, który można przygotować właściwie z każdego rodzaju czekolady wedle uznania. Dziś jednak proponuję ciemną, gorzką czekoladę, o dużej

Ratunku obiad
Owsiane, wilgotne muffinki z wiśniowym środkiem 130

Naszło mnie ostatnio na muffinki. Tak, wiem, że miało być dietetycznie. Tak, wiem, że one tylko stwarzają pozory dietetycznych. Tak, wiem, że nie tak dawno było ciacho. Tak, wiem to wszystko, ale co z tego? No co? Jak ja miałam taką wielką chęć, by coś upiec. I to nie byle co, ale koniecznie muffinki. No i co? No i upiekłam(...)wyszły rewelacyjne! Mięciutkie, pulchne, wilgotne, ze zdrowym zamiennikiem kruszonki i wspaniałym, wiśniowym środkiem. Nieeeeebo w gębie! Spróbujcie koniecznie :) Owsiane muffinki z wiśniowym środkiem i moją zdrowszą wersją kruszonki (porcja na 16 niewielkich babeczek) Będziemy potrzebować: 1 szkl. płatków owsianych 1 szkl. otrąb owsianych 1 szkl. mąki pszennej 1/2 szkl. wiórków kokosowych 1/2 szkl. brązowego cukru demerara (jeśli chcielibyście użyć białego

Ratunku obiad
Muffiny owsiane z borówką amerykańską 64

już końcówka moich borówek... niestety... Wykorzystując tak zwany ostatni dzwonek, starsza córka upiekła  z nimi muffiny. Muffiny jak zwykle robi się błyskawicznie, wychodzą rewelacyjne, wilgotne  w środku. Pycha ! Ciekawym składnikiem tych dzisiejszych są mielone płatki owsiane. Nie dodawałam ich do tej pory do moich wypieków, ale po doświadczeniach smakowych z tymi  muffinami, zdecydowanie jestem za ! Przepis wypatrzony(...)Everyday cooking , troszkę zmodyfikowany, bo bez orzechów. Muffiny owsiane z borówką amerykańską Składniki na 15 sztuk: 75 g maki pszennej 75 g zmielonych na proszek płatków owsianych 50 g całych płatków owsianych 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 2 jajka 125 g brązowego cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/2 łyżeczki cynamonu 12 łyżek oleju słonecznikowego

Kulinarne przygody Gatity
Jagodowe muffinki z kremem 87

Sezon na jagody powoli dobiega końca, muszę więc go dobrze wykorzystać:) Były już najlepsze na świecie jagodzianki oraz przepyszna Tarta z jagodami. Dziś przyszła kolej na puszyste, miękkie muffinki z jagodami i kremem jagodowym z mascarpone. Chłopcy od razu sięgnęli po dwie muffinki:) Co tu dużo mówić, musicie je koniecznie zrobić! Składniki: 200g mąki pszennej, 175g cukru pudru, 2 jajka(...)ekstrakt z wanilii wodę gazowaną, wymieszać. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia, dodać cukier puder. Delikatnie połączyć suche i mokre składniki. Dodać jagody, krótko wymieszać. Foremkę na muffinki wyłożyć papilotkami, do 3/4 wysokości nałożyć ciasto. Piec ok. 25min w temp. 200st. Ostudzić. Krem jagodowy: 150ml śmietanki 30%, łyżka cukru pudru, 100g serka mascarpone, 1/2 szklanki jagód. Śmietankę ubić

Z miłości do słodkości
Muffinki bananowe 90

Dzisiaj przepis na pyszne muffinki bananowe. Są niezwykle proste w przygotowaniu i bardzo, bardzo smaczne! Ja robiłam babeczki od rana, a zanim przyszli gości połowa zdążyła zniknąć w tajemniczych okolicznościach. Szczerze polecam zwłaszcza na przyjęcia z udziałem mluchów :) Składniki: 1 szklanka śmietany kremówki 150g czekolady ( 1,5 tabliczki) 100g masła (1/2 kostki) 1/2   szklanki cukru 3 jajka 3 banany(...)stopi). Masło ucieramy z cukrem, następne dodajemy przestudzoną czekoladę, jajka oraz mąkę pszenną i proszek do pieczenia. Wszystko mieszamy. Wypełniamy foremki do muffinek lub papilotki. Pamiętamy przy nakładaniu, że muffinki nieco urosną, dlatego wkładamy ciasta maksymalnie do 2/3 wysokości papierków. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni na 30 minut. W czasie, gdy muffinki się pieką miksujemy śmietanę z cukrem

Kolizje Smaków
2 w 1 czyli ucieraniec jablkowy i muffiny za jednym zamachem 68

jednego ciasta dwa smakolyki. Dla doroslych i... dla dzieci . Bedziemy przygotowywali dzis ucieranca jablkowego i muffiny ! Składniki na placek jablkowy ale jesli dodatkowo chcemy zrobic muffiny to oczywiscie skladniki beda te same.Tylko UWAGA ! Tak ciasto na placek jak ciasto na muffiny przygotujmy osobno, wtedy nam sie “nie pomyli” ilosc ciasta ,ktore mamy wylac do tortownicy! Skladniki  1 szklanka cukru(...)wystarczy podwoic ilosc skladnikow i wziasc brytfanke kwadratowa. Na koniec , kiedy placek ostygnie, wyjmujemy z tortownicy badz blachy, posypujemy cukrem pudrem lub polewamy rotopiona na parze czekolada … A teraz muffiny . Te same skladniki co na placek. Ta sama procedura wykonania ciasta. Dodatkowo potrzebne nam beda foremki papierowe do muffinow oraz drobinki czekolady na ozdobe, rowniez marmolada twarda. Rozkladamy na brytfankach

Z Kuchni Do Kuchni
Wspólne pieczenie i muffiny z gruszkami 55

bardzo, cudowna soczystość i w ogóle całokształt - są wyjątkowe, i nie potrafię im się oprzeć. Sama jestem zdziwiona, z czym skończyłam. Nie ma warstw, kremów, kontrastów. Są zwykłe muffiny z kruszonką, ot, takie niepozorne maleństwa. Nie dajcie się jednak zwieść! Ich smak jest zupełnie wyjątkowy i gwarantuję - nikt nie będzie w stanie poprzestać na jednej. Zobaczyłam je na blogu Rozgardiasz(...)spróbować jeszcze ciepłych. Są niesamowicie wilgotne, ale nie zakalcowate, soczyste od gruszek, ze słodką, chrupiącą kruszonką i wyraźnym, ale nie dominującym smakiem imbiru. Smakują rewelacyjnie. To chyba najlepsze muffiny, jakie zdarzyło mi się upiec. C. i jego koledzy z pracy potwierdzili moją opinię, więc polecam je Wam gorąco. Razem ze mną gruszki do swoich kuchni zaprosiły również Zuzia , Lejdi

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Muffiny z czerwonymi porzeczkami 47

Muffiny są przepyszne, można je przygotowywać również z innymi owocami. Z tego przepisu wychodzi 12 muffinMuffiny z czerwonymi porzeczkami                                          SKŁADNIKI: jajka -4 szt mąka -22 dag cukier -15 dag masło klarowne -22 dag proszek do pieczenia(...)miski, dodać cukier dokładnie utrzeć. Następnie ucierając dodawać po jednym jajku. Mąkę wymieszać z sodą i proszkiem do pieczenia. Przesiać mąkę do ciasta, ucierając na wolnych obrotach. Formę do muffin wysmarować tłuszczem, napełniać ciastem foremki do 2/3 wysokości. Porzeczki umyć, osączyć, usunąć szypułki. Posypać porzeczkami wierzch muffinek. Formę z ciastem ułożyć na blasze włożyć do nagrzanego piekarnika, piec

Kuchnia Danusi
Muffinki dyniowe z powidłami śliwkowymi! 57

Kolejne obłędne moje wariactwo, uwielbiam rozkoszne śniadania we dwoje, z pysznościami na stole. Dzisiaj królują obłędne dyniowo-owsiane muffinki z nadzieniem śliwkowym od marki Łowicz. Przepyszne, rozpływające się w ustach babeczki, zachwycą Was smakiem, pobudzą kolorem i zachwycą śliwkowym wnętrzem. Dadzą całą masę energii na długi, słoneczny, jesienny dzień! Dżem dobry, pobudka! ;-) SKŁADNIKI: - 3/4 szklanki puree z pieczonej dyni Hokkaido(...)puree z dyni zmiksuj blenderem z jajkami, dodaj masę owsianą, składniki skrupulatnie wymieszaj - wypełniaj foremki do muffinek, napełnij foremkę do połowy dodaj łyżeczkę dżemu i następnie przykryj resztą masy - muffinki pieczemy 40 minut w temp 180 stopni C Bardzo polecam ten przepis, idealny pomysł na niedzielne długie śniadanie, sprawdzi się na romantyczny początek dnia tylko we dwoje, bądź szalone

SMYKWKUCHNI
Muffiny z truskawkami, rabarbarem i czekoladą 45

Uwielbiam muffiny ! Nie tylko ze względu na bardzo prosty przepis, ale też  dlatego, że możemy do nich dać co nam się tylko podoba, a i tak zawsze będą pyszne :-) Dziś boski tercet: truskawki, rabarbar i czekolada ! Muffiny z truskawkami, rabarbarem i czekoladą Składniki na około 15 sztuk: 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cuku 2 łyżeczki proszku(...)plasterki 15 truskawek cukier puder do posypania Wykonanie: Czekoladę kruszymy na drobne kawałki. W misce mieszamy wszystkie składniki, oprócz truskawek. Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni. Papilotki lub formę na muffiny napełniamy ciastem do 3/4 wysokości. Na wierzch każdej babeczki lekko wciskamy jedną truskawkę. Muffiny pieczemy około 25-30 minut

Kulinarne przygody Gatity
Najlepsze muffiny z borówkami (7 składników) 24

Najlepsze muffiny z borówkami, delikatne, wilgotne, mięciutkie i przepełnione owocami. Zwieńczone chrupiącą skórką i słodką kruszonką. Trudno poprzestać na jednym! Jednogłośnie okrzyknięte hitem w naszym domu. I przez pałaszujących i przez piekących (tj. przeze mnie :D), bo przygotowanie jest tak proste, że trudno uwierzyć! Wyrastają piękne i pulchne, a dzięki maślance użytej w przepisie, lekko kwaskowate ciasto jest puszyste(...)rozpływa się w ustach. Sezon na borówki w pełni, a że muffiny z borówkami to amerykański klasyk, postanowiłam sięgnąć po amerykański przepis. Kiedy po raz pierwszy zobaczyłam te piękności u mojej ulubionej Laury Vitale, wiedziałam, że muszę przetestować ten przepis. I absolutnie się nie zawiodłam! Zerknijcie poniżej na listę wskazówek, aby muffiny wyszły perfekcyjne za każdym razem. Maślanka w przepisie

Wilk Syty
MUFFINKI Z BOUNTY 72

Przepis na bardzo podobne muffinki pokazałam parę dni temu na swoim blogu ( czekoladowe muffinki z ricottą ). Muffinki na bazie ricotty są moimi ulubionymi. Jeżeli nie przepadacie za smakiem kokosu, możecie bounty zamienić, np. na snickersa. Takie muffinki też będą super smakować (lepiej nie wspominajmy o kcal ;)). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry