Pieczone pierogi półkruche z kapustą i grzybami Kochamy pierogi w każdej postaci. Na naszych stołach królują pierogi gotowane z cienkiego ciasta z maki i wody, ale pierogi niejedno mają imię. Te pyszności możemy przygotować także z ciasta półkruchego i upiec je w piekarniku. Polecam przepis na przepyszne pieczone pierogi półkruche z nadzieniem z kapusty
Gotujemy i jemyPieczone pierogi półkruche z kapustą i grzybami Kochamy pierogi w każdej postaci. Na naszych stołach królują pierogi gotowane z cienkiego ciasta z maki i wody, ale pierogi niejedno mają imię. Te pyszności możemy przygotować także z ciasta półkruchego i upiec je w piekarniku. Polecam przepis na przepyszne pieczone pierogi półkruche z nadzieniem z kapusty
KorniszonkiProponuję dziś przepis na bardzo proste i pyszne pierogi po krakowsku lub pierogi krakowskie . Dlaczego taka nazwa? Nie wiem, znam te pierogi pod tą nazwą i bardzo polecam. Farsz to w zasadzie tylko pieczarki, cebulka i ser żółty oraz oczywiście trochę okrasy dla poprawienia smaku i nic więcej nie trzeba, a te pierogi są tak pyszne
Kawa z mlekiemlubi pierogi? ręka w górę 👍 ja je kocham miłością pierwszą i uwielbiam nadziewać je różnymi farszami. Na blogu pierogów znajdziecie mnóstwo więc zapraszam serdecznie. Dziś dość nietypowe nadzienie do pierogów a są nim surowe ziemniaki. Prawda że nietypowe? ale w rezultacie pyszne, oczy same się śmieją i buzia połyka następny i następny. Ziemniaki należy zetrzeć a potem(...)zasmażyć aby pozbyć się nadmiaru wody a następnie wystudzić i farsz gotowy ale o tym potem. Takie pierogi zależnie od miejsca lepienia noszą różne nazwy np. podlaskie, oszukańce czy bociany. Teraz zapraszam na lepienie. Pierogi z tartymi ziemniakami - przepis CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanieramiona w ciepłym, wrześniowym słońcu. A zatem żegnaj lato na rok, dziękuję za tyle pieknych chwil! :) Tymczasem zasiadam do pierwszej uczty z Październikiem, a na stote talerz parujących pierogów, wypełnionych złotem :) W objęciach mięciutkiego ciasta kryje się ziemniaczane nadzienie z kurkami i wiórkami słonego oscypka, który podbija wszystkie smaki jeszcze bardziej i nadaje całości lekko wędzonego aromatu i jesiennej(...)które rozpieści podniebienia tak w słoneczne, jak i szare popołudnia. Do tego jeszcze garść zielonej pietruszki w farszu oraz kwaśna śmietana i karmelizowana z boczkiem cebulka do podania. Te pierogi to oda do babiego lata i pierwszych szeleszczących pod stopami liści, która łagodnie wypełnia brzuchy złotą dobrocią i ciepłem :) Zagniatajcie ciasto i podsmażajcie kurki i niech to będzie pysznie
Kuchnia w Słońcu SkąpanaPierogi lubicie? Ja ostatnio popełniłam je z truskawkami w wegańskiej wersji i rodzina była tak nimi zachwycona, że chce ich więcej i częściej Polecam! Składniki (na około 30 pierogów): Ciasto: 2 szklanki (480 ml) zwykłej mąki pszennej 1/2 łyżeczki (2 ml) drobnej soli himalajskiej 4 łyżki (60 ml) oleju słonecznikowego lub rzepakowego (lub oliwy) 2/3 szklanki(...)silikonowej macie podsypanej mąką rozwałkowujemy kawałek ciasta (my lubimy cienkie, kilkumilimetrowe ciasto) i wykrawamy filiżanką kółka. Nakładamy farsz lub ulubione owoce, składamy na pół i sklejamy brzegi. Gotowe pierogi układamy na stolnicy lub macie silikonowej podsypanej mąką i przykrywamy ściereczką. Zagotowujemy dwa litry wody (możemy lekko ją posolić), wrzucamy przygotowane pierogi (najlepiej nie więcej niż 10 sztuk, żeby
Lamarida.plCudowne pierogi z jagodami pachnące słońcem, lasem i pyszną, waniliową śmietaną… To kolejny smak dzieciństwa i smak lata. Super prosty farsz z dodatkiem bułki tartej z przepisu mojej babci i pewnie jeszcze prababci, aby wchłaniała sok jagodowy podczas gotowania. Po prostu pierogi idealne – mięciutkie, delikatne, nie za kwaśne, nie za słodkie… Pychota! Składniki: Ciasto(...)być miękkie i elastyczne. Jeśli ciasto okaże się za rzadkie, należy dodać mąkę, a jeśli za twarde, dolać wodę. ? Ciasto przykryć ściereczką, następnie podzielić je na 3 części. Lepienie pierogów ? Każdą część ciasta rozwałkować na cienki placek i wycinać krążki metalową foremką lub szklanką. ? Nakładać po małej łyżeczce farszu, zlepić formując pierożki. ? Zagotować wodę w dużym garnku z solą
To co kochamCiasto pszenne stosunkowo łatwo zabarwić naturalnymi produktami. Wystarczy trochę soku z buraka, aby otrzymać czerwone naleśniki ( Buraczane naleśniki ) czy trochę szpinaku, aby przygotować zielone kopytka ( Kopytka Shreka ). W przypadku pierogów jest to równie proste - ciastu możemy łatwo nadać barwę dodając np. przygotowany wcześniej szpinak. Zielone pierogi z serem - przepis na Do przygotowania pierogów będą Ci potrzebne(...)Twaróg i fetę rozdrobnij widelcem, dodaj żółtko i suszone pomidory, dopraw solą i pieprzem. 7. Blat podsyp mąką, rozwałkuj ciasto, wytnij kółka. Na każde kółeczko nałóż farsz i zlep pierogi. 8. Gotowe pierogi gotuj w osolonym wrzątku przez 2 minuty od chwili, gdy wypłyną na powierzchnię
Z notatnika dietetykaDzisiaj przygotowałam pierogi z kapustą i grzybami. Do ciasta dodałam mąkę z pszenicy durum - semoline. Ciasto jest pięknego koloru, elastyczne i plastyczne. W dodatku ciasto nie pęka podczas gotowania i jest bardzo smaczne. Jestem zadowolona z dzisiejszych pierogów :) FARSZ : 2 kg kiszonej kapusty 100 g grzybów suszonych 2 cebule 2 liście laurowe 4 ziarnka ziela(...)minut, przykryte miską, aby było bardziej elastyczne. Z ciasta formujemy wałki, następnie je tniemy na kawałki o rozwałkowujemy placki. Na każdy placek nakładamy porcję farszu u zlepiamy pierogi. Gotujemy je w osolonym wrzątku około 5 minut, licząc czas od wypłynięcia pierogów na wierzch wody. Pierogi odcedzamy cedzakiem i lekko polewamy zimną wodą. Wykładamy
Kulinarne Fantazje Marioliuszkami. Farsz do uszek to kapusta kiszona i grzyby. Zupa a’la rybna z lanymi kluskami Bulion warzywny z glonami nori. Zupa podana z lanymi kluseczkami z tofu. Pierogi z tofu i pieczarkami Pierogi z farszem jak mięsny! Dodatek płatków drożdżowych i sosu sojowego podkreśla smak pierogów. Kapuśniaczki z białą fasolą Drożdżowe kapuśniaczki z białą fasolą(...)proste! Wiele tradycyjnych przepisów na Wigilię z natury jest bezmięsne. Najczęściej wystarczy zatem zamienić kilka składników, aby otrzymać danie bez składników odzwierzęcych. Warto przygotować barszcz z uszkami, zupę grzybową, pierogi z kapustą, kapustę z grzybami, kapustę z grochem, sałatki warzywne (z wegańskim majonezem), bezjajeczne kluski z makiem i wiele innych dań! Największy problem mogą stanowić potrawy
Via GustoPrzejęłam po mamie lepienie pierogów. Zawsze robiła to ona, ale teraz, kiedy odeszła, robię to ja. I będę to robiła. Ćwiczyłam dość długo, szczególnie od chwili, gdy kilka lat temu dowiedziałam się, że będę babcią. Mam już niezłą wprawę w ich lepieniu. Staram się, by były jak najlepsze. Wypełniam je różnymi farszami, przygotowuję na okazje i bez nich. Uwielbiam(...)patrzeć, jak moi najbliżsi zajadają się nimi. Najwięcej pierogów przygotowuję na święta. W tym roku wyjątkowo ciężko będzie mi się je lepiło, ponieważ nie będę miała pomocników. Młody jest daleko poza domem, Gwiazdeczka przyjedzie w ostatniej chwili, a ja będę pewnie w myślach przywoływać mamę, jej pierogi i ich smak, który pamiętam z dzieciństwa. Ucząc
W mojej kuchnimnie nie ma lata bez pierogów z jagodami oraz pełnych owoców jagodzianek i jeszcze kilku sezonowych potraw. Ciekawa jestem bardzo, jakie danie jest obowiązkowe w Waszym letnim menu? Przyznam się szczerze, że zawsze na pierogi jeżdżę do Mamy, w tym roku tak się złożyło, że musiałam ulepić je sama, stwierdzam, że to bardzo odstresowujące zajęcie, choć dość czasochłonne(...)jest zbyt skomplikowane. Jeśli jeszcze nigdy nie próbowaliście lepić pierogów samodzielnie to zostawiam przepis na idealne mięciutkie i elastyczne pierogowe ciasto. Składniki: 500 g mąki pszennej typ 500 250 ml gorącej, przegotowanej wody szczypta soli 3 łyżki oleju ok 400 g jagód 2-3 łyżki cukru lub erytrytolu Ja ciasto na pierogi przygotowuję w robocie
Cynamonowe szczęściePrzepis na tradycyjne polskie pierogi z truskawkami, których nie może zabraknąć w letnim sezonie. Pokażę Wam jak zrobić najlepsze ciasto na pierogi, idealnie cienkie, elastyczne, pełne pysznego nadzienia. Czas przygotowania: 60 min Czas gotowania: 2 min (jedna porcja) Składniki: (na ok. 25-30 szt.) 250 g mąki pszennej duża szczypta soli (ok. 1/4 łyżeczki(...)pół, jedną połowę przykryj lub owiń folią Drugą połowę spłaszcz i rozwałkuj na bardzo cienki placek (ok. 1 mm) Zacznij gotować lekko osoloną wodę (ok. 2 l na 10 pierogów) Wycinaj krążki ciasta za pomocą szklanki lub wykrawaczki Nadziewaj każdy krążek dużą ilością truskawek i dokładnie sklejaj brzegi Gotowe pierogi wrzucaj na gotującą się wodę Zamieszaj łyżką
Słodki BlogBardzo smaczne pierogi z białą, surową kiełbasą. Idealne na święta i nie tylko, polecam przepis. SKŁADNIKI : 1 kg mąki tortowej około 0,5 l ciepłej wody 5-6 łyżek oleju 1 jajko szczypta soli(...)białej kiełbasy zdejmujemy skórkę, przekładamy ją do miski łącznie z drobno pokrojoną cebulą, jajkiem i przyprawami. Wszystko dokładnie mieszamy. Ciasto dzielimy na małe kawałki które rozwalkowujemy na kształt pieroga, nakładamy porcję farszu i zlepiamy pierogi. Gotujemy w osolonej wodzie około 5 minut licząc czas po wypłynięciu pierogów na wierzch wody . Pierogi podajemy ciepłe z podpieczoną
Kulinarne Fantazje MarioliZapraszam na pierogi. Kto lubi? Ja bardzo i chyba właśnie ze szpinakiem lubię najbardziej. Do moich pierogów użyłam szpinaku mrożonego. Akurat miałam w zamrażalniku. Świeży oczywiście jest lepszy, ale mrożony jest wygodniejszy w użyciu i tak samo zachowuje właściwości odżywcze. Ciasto zawsze robię tak samo. Tylko mąka, gorącą woda i trochę oleju(...)część, zostawić pod przykryciem, a drugą cienko rozwałkować na stolnicy podsypując mąką. Z ciasta wykrajać szklanką koła. Na każde koło wyłożyć trochę farszu i zlepiać. Gotowe pierogi układać na ściereczce, lub blacie podsypanym mąką. Przykryć ściereczką, żeby nie obeschły. W garnku zagotować wodę z solą (ja dodaję też trochę oleju). Wrzucać pierogi
Agusiowe smakołyki