Leniwe jagodowe

Leniwe jagodowe

 Cały rok czekam na sezon jagodowy i w końcu się doczekałam. Pyszne domowe leniwe z jagodami. Moja wersja bez cukru, ale wiadomo co kto lubi.     200 g sera białego twarogowego półtłusty 30 g mąki ziemniaczanej 150 g mąki pszennej sól szczypta 1 jajko 75 g jagód pozostałe 150 g jogurtu typu greckiego 100 g jagód mięta świeża Ser, jajko, jagody przekładam do pojemnika wysokiego i miksuję blenderem. Dodaję mąkę pszenną i ziemniaczaną, sól. Mieszam łyżką. Mąki nie dodajemy za dużo bo pierogi będą twar... czytaj dalej...