Jagodowe pierogi na kefirze

Jagodowe pierogi na kefirze

Sezonowe pierogi z jagodami i kefirem. Dodałam go do ciasta zamiast mąki. Bardzo lubię kefir szczególnie latem dlatego skusiłam się na takie połączenie. Pierogi polewam jogurtem naturalnym i posypuje kruszonką z migdałów. Dzięki temu są fajne chrupiące. składniki ciasta: 250 g mąki pszennej szczypta soli 1 łyżka oleju 125 ml kefiru  pozostałe: 30 dkg jagód 2 łyżki zmielonych migdałów uprażonych mięta świeża 300 g jogurtu naturalnego  Pierogi: Kefir podgrzewam w garnuszku ale nie zagotowuję. Wlewam ... czytaj dalej...