sosy - 72234 przepisów (strona:67/4816)

zasadzie powinnam podać dorsza gotowanego na parze do sosu holenderskiego , ale muszę się przyznać, ze nie specjalnie lubię ryby gotowane na parze . Toleruje ją gdy są wcześniej marynowane w mocnej marynacie nadającej jej charakterystyczny smak ( jałowość smakowa potraw robionych na parze odstrasza mnie od tej metody). Ale jako , że zdecydowanie miałam ochotę na rybę z sosem holenderskim poszłam na kompromis(...)dorsz smażony normalnie + delikatny sos. Czytaj więcej

Notorycznie podaję mięsa, ryby, jaja, kluski w sosie koperkowym. I przepis na ten sos jest częścią kilkudziesięciu innych przepisów , ale osobno spisanego przepisu na ten super smaczny i jednocześnie super prosty sos nie mam. No to w ramach ,, wiosennych ,,porządków - proszę bardzo jest. Czytaj więcej

jestem wielką fanką sałatek. Lubię mieć ulubiony sos zawsze pod ręką. Do tego żeby jeszcze pasował do każdej sałatki to już by było super. I taki sos właśnie dla Was mam dzisiaj. Prosty , szybki i składniki zawsze mamy w domu. Polecam ! Sos do sałatek i kanapek Składniki : * ulubiony jogurt naturalny * ulubiony majonez * czubryca zielona     Przygotowanie : Mieszamy jogurt

Najbardziej te z młodej kapusty. Ale i z włoskiej też robię. W zimie gdy kapusta jest twarda, robię gołąbki bez zawijania by oszczędzić sobie czasu ich gotowania. Do tego sos pomidorowy i mamy pyszny obiad. Składniki : * pół kilograma mięsa mielonego z łopatki * 1/4 główki kapusty * 2 torebki ugotowanego ryżu * cebula * ząbek czosnku * sól , pieprz * jajko * 3 łyżki kaszy manny bądź(...)bułki tartej * olej rzepakowy do smażenia   Sos pomidorowy : * mały słoiczek przecieru pomidorowego * pół litra bulionu warzywnego bądź rosołu * łyżka kwaśnej śmietany * sól , pieprz , cukier do smaku Przygotowanie : Kapustę poszatkować , posolić i odstawić na 20 minut. Do kapusty dodać mięso, ryż, jajko i przyprawy. Cebulę i czosnek drobno posiekać i dodać do mięsa z kapustą. Wyrobić masę, formować gołąbki

siedzenie w kuchni. Ale czasem wracam wcześniej i właśnie w te dni będę przygotowywać nowe potrawy na bloga :) Dzisiaj tylko dodatek do dań, ale za to jaki! Sos tzatziki to jeden z moich ulubionych sosów. Uniwersalny, można go jeść ze wszystkim, łatwy i szybki w przygotowaniu a do tego bardzo lekki. Według mnie najlepszy do potraw z grilla, szczególnie(...)pieczonych ziemniaków. W Grecji podawany prawie do każdego dania. Zapraszam do wypróbowania mojego przepisu :) SOS TZATZIKI - 1 świeży ogórek - 1 ząbek czosnku - 120 gram jogurtu greckiego - koperek - szczypta cukru pudru - sól, pieprz Ogórka umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Czosnek przecisnąć przez praskę, koperek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą w misce, doprawić solą, pieprzem i cukrem

podwójna pierś z kurczaka papryka czerwona cebula czerwona sałata lodowa puszka kukurydzy 4 ogórki kiszone 20 dag sera wędzonego w kawałku szczypiorek przyprawa do kurczaka pieprz ziołowy papryka słodka Sos czosnkowy: mały jogurt grecki 2 łyżki majonezu  3 ząbki czosnku  łyżeczka musztardy  pieprz  sól  czosnek granulowany   Wykonanie: Pierś z kurczaka myjemy i kroimy(...)słodkiej. Smażymy. Sałatę rwiemy na mniejsze części. Ser, paprykę i ogórki kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w piórka. Szczypiorek siekamy drobno. Wszystko razem mieszamy, dodajemy odsączoną kukurydzę. Przepis na sos czosnkowy mam tutaj ;) Wszystkie składniki zalewamy sosem i mieszamy. Odstawiamy do lodówki na godzinkę do "przegryzienia". SMACZNEGO

rozkruszyć mięso na mniejsze kawałki widelcem. Po usmażeniu mięsa, wlej do patelni passatę pomidorową i wino czerwone. Wymieszaj dokładnie i gotuj na małym ogniu przez około 20-30 minut. Sos powinien zgęstnieć. Dopraw bolońskie mięso solą, pieprzem, oregano i bazylią. Wszystko to doda wyjątkowego smaku dania. Serwuj spaghetti na talerzach, polewając je sosem bolońskim. Możesz posypać całość świeżo startym parmezanem(...)smaż, aż będzie dobrze usmażone i miękkie. Wlej pomidory krojone i dusz przez kilka minut. Dopraw do smaku solą, pieprzem, oregano, bazylią i odrobiną cukru. Serwuj spaghetti, polewając je sosem bolognese. Gotowe! Przepis na spaghetti z mięsem mielonym Spaghetti z mięsem mielonym, czyli popularne spaghetti bolognese, to danie, które zyskało wielką popularność na całym świecie. Włoska kuchnia jest znana

patelnię, dodaj odrobinę oliwy i smaż mięso na średnim ogniu, kilka minut z każdej strony. Jeśli preferujesz intensywniejszy smak, wybierz grillowanie. Wtedy comber nabierze lekkiego aromatu dymu. Dodatki i Sosy Aby podkreślić smak combra jagnięcego, warto zastanowić się nad wyborem dodatków i sosów. Idealnie skomponowaną parą są ziemniaki z sosem ziołowym oraz warzywa grillowane, które nadadzą daniu kontrastu i świeżości(...)Możesz również skorzystać z sosów opartych na bazie czosnku, miodu i musztardy, które doskonale uzupełnią intensywność smaku combra. Dodatki i Sosy Comber Jagnięcy z Marynowanymi Warzywami: Składniki: 2 filety z combra jagnięcego 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżeczka rozmarynu, posiekana 1 łyżeczka tymianku, posiekana Sól i pieprz do smaku 2 papryki, pokrojone w plastry

Ostatnio wspominałam Wam o imprezie z pulled porkiem, który wylądował w bułkach i tortillach. Chyba przy okazji surówki z czerwonej kapusty z sosem farmerskim, która to uzupełniła wszystko w punkt. A jak szarpana wieprzowina i surówka z kapusty to oczywiście sos na bazie chrzanu. Bo wieprzowina bardzo lubi się z chrzanem, przynajmniej ja lubię to połączenie. Kiedy zastanawiałam się(...)dodatkami do bułek i tortilli z pulled porkiem moją drugą myślą był domowy sos. Pierwszą był oczywiście coleslaw. I tak myślałam czy zrobić domowy sos barbecue czy jednak iść w jakieś białe mazidła. I pyk! No chrzan przecież, po co kombinować, zrób sos chrzanowy z majonezem i śmietaną lub jogurtem. Tak też zrobiłam i to był strzał w dziesiątkę

załatwiania spraw (jakże zawsze ważnych). Huhuhu. Ale, ale… skupmy się może na jedzeniu. Dziś kolejny nieplanowany post. Jakiś czas temu na grilla zrobiłam sałatkę z młodych ziemniaków z sosem tatarskim. I w związku z tym, że przepis na tę sałatkę jest już na blogu, nie kombinowałam nic pod kątem bloga. A potem pomyślałam, że w sumie czemu nie, mogę(...)przecież do sosu tatarskiego dodać zioła, efekt sałatkowy będzie ten sam, a przy okazji powstanie nowy post. Dzielę się dziś więc z Wami przepisem na domowy sos tatarski z ziołami. Dokładniej z koperkiem i natką pietruszki. Jedyne co zmieniłam w przepisie to rodzaj użytej cebuli. Normalnie dodaję białą, dzisiejszy przepis jest z czerwoną. Sos tatarski z ziołami świetnie sprawdzi się

Karkówka w sosie z przyprawą gyros  Karkówka w sosie z przyprawą gyros to wspaniały pomysł na sycący obiad z aromatyczną karkówką w roli głównej. Karczek w sosie z mieszanką przypraw jest delikatny, mięciutki, wprost rozpływa się w ustach. Karkówka w sosie gyros jest bardzo prosta w przygotowaniu. Plastry karkówki można oprószyć domową przyprawą gyros lub gotową ulubioną mieszanką - wtedy(...)będzie jeszcze szybciej i jeszcze łatwiej. Ważne, by obsmażyć mięso do wyraźnego zarumienienia z obu stron - dzięki temu sos będzie miał wyraźny smak i kolor. Do sosu możecie też dodać inne składniki, dobrze sprawdziłyby się tu na przykład pieczarki lub czerwona papryka. Jeśli lubicie sosy zabielane, możecie dodać do sosu trochę słodkiej śmietanki, do smaku. Karczek w sosie wspaniale smakuje

śmietanie, każdy ma swój ulubiony przepis. Aromatyczny, soczysty polany przepysznym sosem. Takiego lina lubię najbardziej. Sprawdź jak usmażyć lina na maśle, a następnie udusić w sosie śmietankowym. Lin w śmietanie – składniki. Lin przed smażeniem powinien być w temperaturze pokojowej. Kaloryczność: 135 kcal w 100g potrawy. 1kg lina 100g masła (najlepiej klarowanego – ja użyłam zwykłego i też ładnie się(...)śmietany 18% (*) mąka do obtoczenia ryby (może być pszenna lub bezglutenowa np kukurydziana) sól i świeżo zmielony pieprz do smaku Dodatkowo: Koperek lub natka pietruszki do poprawy smaku sosu oraz dekoracji. Ja akurat nie miałam pod ręką, więc ryba na foto jest w kremowo białym sosie. PS. Możesz użyć także zwykłej śmietany 18%, ale istnieje ryzyko zważenia. Aby śmietana

domowa pizza, która smakuje jak z włoskiej pizzerii. Proste i łatwe do zrobienia cienkie oraz elastyczne ciasto. Jest idealnie wypieczona i z ciągnącym się serem. Zrobiłam pizzę z pysznym sosem pomidorowym, salami i dużą ilością sera. Oczywiście możesz dodać swoje ulubione dodatki, wówczas pizza będzie idealna. Poznaj sekret włoskiej pizzy. Składniki: Szklanka to pojemność 250ml. Kaloryczność: 255 kcal w 100g(...)pizzy. Składniki na sos. 400g pomidorów (2-3 średnie sztuki) 5 łyżek oliwy z oliwek 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 szczypty suszonej bazylii 1 czubata łyżeczka ostrej papryki w proszku (2 łyżeczki to pizza pikantna, a 3 łyżeczki ostra) pół łyżeczki soli Dodatki do pizzy: 250g sera Mozzarella 100g sera Goudy 4 duże pieczarki 6 plastrów salami 5 plastrów

Pieczone klopsiki z indyka w sosie pomidorowym to zdrowy pomysł na obiad dla całej rodziny. Klopsiki są delikatne, lekkie, pełne smaku, a aromatyczny sos dopełnia całości. Pieczone klopsiki z indyka – pomysł na fit obiad Klopsiki z indyka to jeden z najczęściej powtarzających się obiadów w moim domu. Przygotowuję je w różnych wydaniach, np. z cukinią w sosie pomidorowym(...)wydaniu greckim w towarzystwie sosu tzatziki czy moje absolutnie ulubione, przygotowywane już setki razy, z przepisu Nigelli Lawson . Te pieczone klopsiki to wariacja ostatniego wymienianego wariantu. Dzięki oddzielnemu pieczeniu pulpecików w piekarniku, zyskują one nowy, bardziej wyrazisty smak. Znajdujący się w nich ser lekko się roztapia i tworzy dodatkową, chrupiącą warstwę na wierzchu. A gęsty, mocno aromatyczny sos, w którym