Uwielbiam pomidory i wszystko co jest pomidorowe lub z ich dodatkiem. To takie lekarstwo gdy tęsknię za domem, źle się czuję, albo po prostu nie mam pomysłu co na obiad. Będąc na koleżeńskim wyjeździe jadłam najlepszy sos na świecie, przygotował go kolega dla 20-paru swoich gości z ogromnej liczby składników. Do przygotowania sosu potrzebujemy: – 3 puszki pomidorów albo pasaty pomidorowej – tubkę koncentratu – 3 czerwone cebule – 2 ząbki czosnku – czarne lub zielone oliwki ... czytaj dalej...
Najlepsza receptura na sos czosnkowy! Jedyny w swoim rodzaju!
Czytaj dalej...Wiele osób zapewne słyszało o tym sosie i zastanawiało się, jak się go robi, z czego on jest i z czym się go podaje.
Czytaj dalej...Zasmażka jest podstawą wszelkich sosów, zup lub też do szparagów czy fasolki szparagowej. Często się ją stosuje nie tyle by zagęścić jakieś danie ale też by wzbogacić jego smak. Często pojawiają się problemy z zasmażką.
Czytaj dalej...