Sos, majonez z awokado

Sos, majonez z awokado

Obejrzałam w TV R. Makłowicza , który uroki Teneryfy odkrywał. Robił między innymi majonez z awokado. Przepis prosty, a sos wyglądał na bardzo smaczny. Dojrzałe awokado było w domu więc nie pozostało mi nic innego jak sprawdzić smak. Majonez wyszedł pyszny, świetnie sprawdza się jako dodatek do wędliny, jajek, no i oczywiście morskich stworów. Polecam! Przepis podany przez Roberta Makłowiczaskładniki1 duża cytryna2 awokado1 żółtko100 ml oliwy1 cebula czerwona1 łyżeczka ostrej papryki w proszku (... czytaj dalej...