Środa: Spaghetti z sosem al ragu

Środa: Spaghetti z sosem al ragu

Środa: Spaghetti z sosem al ragu

kuchnia włoska menu i przepisy z makaronem

Sos al ragu, albo sos bolognese, jak bywa nazywany to pyszny, bardzo gęsty sos powstały w skutek procesu długiego duszenia. Całą wilgoć i wszystkie smaki zostały wchłonięte przez mięso, które jest soczyste i aromatyczne. Czas przygotowania : 0,45-3 godz. Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 4 Jak zrobić sos bolognese We włoskich książkach kucharskich próżno szukać przepisu na sos bolognese, bo nie ma takiego sosu. Jest sos al ragu, czyli sos mięsny, długo duszony z warzywami. Ale mniejsza o nazwę. Ważne jest t... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Niedzielny kucharz

Autor

Agnieszka Jablonska-TwarógAgnieszka Jablonska-Twaróg

Hej! Jesteśmy Agnieszka i Eugeniusz. Połączyła nas miłość do jedzenia (Eugeniusz kocha gotować, a ja smacznie zjeść ;)) Naszą specjalnością jest planowanie posiłków na tydzień. Zapraszamy Cię do wspólnego ekonomicznego i sprytnego gotowania – jedz smacznie, zdrowo, nie marnuj czasu, jedzenia i pieniędzy.

Proponowane wyszukiwania

sosysosy
spaghettispaghetti
mięsomięso
boczekboczek
seler naciowyseler naciowy
indykindyk
makaronmakaron
spaghetti bolognesespaghetti bolognese
mielonemielone
wieprzowinawieprzowina
sos pomidorowysos pomidorowy
mięso mielonemięso mielone

Popularne słowa kluczowe

sosy, mielone, mięso, spaghetti, indyk, wieprzowina, makaron, makarony, seler naciowy, boczek, sos spaghetti, mięso mielone, sos pomidorowy, spaghetti bolognese

Inne przepisy z Niedzielny kucharz

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.