przepisy - 15596 przepisów (strona:54/1040)

Ogarniam bloga - pierniczki 173

Ogarnięcie bloga nie jest łatwe. Myślę, że dojdę do wprawy za jakiś miesiąc. Może w przerwie świątecznej uda mi się to zrobić. Miał być przepis na pierniczki i będzie, co prawda z małym opóźnieniem, ale będzie :) Jak wiemy, święta bez pierników, to jak Wielkanoc bez babki... więc muszą być. Oto szybciutki przepis na pierniczki dla spóźnialskich i zapracowanych (mój ulubiony(...)Przepis pochodzi ze strony www.mojewypieki.com. Po małych modyfikacjach przepis jest genialny.  Pierniczki Składniki:300 g mąki pszennej100 g mąki żytniej pełnoziarnistej2 duże jaja (ja dałam 3 średnie)13 dag cukru pudru10 dag masła roztopionego10 dag miodu 1 łyżka przyprawy piernikowej (ja dałam całe opakowanie)1 łyżka kakao (ja pominęłam ten składnik i dałam zamiast tego łyżkę mąki)1 łyżeczka

Delicious Titbits
Nalewki – lekarstwo duszy i ciała… 157

robi od kilku lat i zrobił ich już ponad 25 różnych rodzajów (przynajmniej tyle „100 ml próbek” naliczyliśmy dziś w naszym archiwum). Zawsze improwizuje i nigdy nie trzyma się przepisów. Twierdzi, że na wszystkie nalewki jest jeden wspólny przepis w rodzaju owoce + spirytus + cukier w proporcjach według uznania oraz powtarzające się te same czynności i broń Boże dodawać wódki(...)zrobione po raz pierwszy: czereśniowa, aroniowa, jarzębinowa i z kwiatów czarnego bzu. Zrobił jeszcze nalewkę z młodych pędów sosny, ale na razie nie osiągnęła stanu godnego zaprezentowania. Ogólny przepis na nalewki owocowe podam innym razem, a dziś galeria tegorocznych nalewek oraz krótki, odtworzony z pamięci przepis, na jego największą dumę: nalewkę z kwiatów czarnego

Delicious Titbits
Kruche ciasto z delikatną pianką i owocami leśnymi 166

Uzależniłam się od tego ciasta :) Pierwszy raz miałam okazję spróbować go u naszych znajomych i się nim zachwyciłam. Gdy zapytałam skąd pochodzi przepis, to okazało się, że od mojej ulubionej blogerki Doroty Świątkowskiej. Czemu mnie to nie dziwi :) chyba już każdy o niej słyszał..., a ja w prezencie urodzinowym dostałam jej książkę z przepisami. Byłam wniebowzięta, bo po prostu(...)lepszego prezentu jak ksiązka z przepisami na wspaniałe wypieki. Ciasto nie jest za słodkie ani za kwaśne - takie w sam raz :) Przepis oryginalny znajdziecie tutaj. Składniki

Delicious Titbits
Babeczki "Michałki" ;) 1513

Któż nie kocha kolorowych i słodkich pyszności?:) Dziś każdy może poczuć się jak dziecko, w końcu dziś Dzień Dziecka :) Babeczki złożyłam z kilku przepisów. Miodowy spód babeczki: wzorowałam się na przepisie Pracowni Cukierniczej, od siebie dodałam miód i trochę śmietany. Ciasto wyszło świetne, jak nigdy idealnie plastyczne i jednolite :)  Składową kremu są uwielbiane przez wszystkich cukierki Michałki- oryginalny(...)przepis znalazłam na blogu Zjem to!.  Polecam bo jest wspaniały! ;) Z przepisu wyszło mi 40 babeczek. Składniki: Kruche ciasto miodowe: 3 szklanki mąki 1 masło 3/4 szklanki cukru pudru łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki miodu 3 żółtka 2 łyżki śmietany 18% Krem: 300 g cukierków Michałki- u mnie białe 2 śmietany kremówki 36% ( u mnie z Piątnicy

Czerwona Porzeczka
7 pomysłów na wegańskie pasty na kanapki 173

wykonaniu. Jest to doskonała alternatywa dla sklepowych pasztetów sojowych i pochodnych. Warto urozmaicić sobie dzień zrobionym własnoręcznie smarowidłem :) 1. Pomidorowa pasta z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej Pierwszy przepis na pastę kanapkową, który pojawił się na naszym blogu - opiera się na czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej, dodatkiem smakowym zaś są suszone pomidory. Smaczny i oczywiście prosty! Przepis: Pomidorowa pasta(...)czerwonej soczewicy i suszonych pomidorów doszliśmy do takiej wprawy, że udało nam się wykombinować ekspresową wręcz i minimalistyczną pastę, którą określiliśmy mianem "najprostszej". Jest to uproszczona wersja wcześniejszego przepisu na pastę z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej .  Lenistwo doprowadziło do zmniejszenia ilości produktów tylko do 3! A dodatkowo nie zajmie nam to więcej niż 30 minut! :D Koniecznie musicie

Bananowe Pole
"Danie inspirowane podróżą" - podsumowanie akcji 213

Miesiąc temu zaproponowałam akcję kulinarną "Danie inspirowane podróżą". Przeprowadziłam ją na Mikserze Kulinarnym , mając nadzieję, że powstanie książka z przepisami z różnych stron świata. Wydawało mi się, że końcówka wakacji to dobry termin na taką akcję, bo wielu z nas w tym okresie wyrusza poza swoje miejsce zamieszkania w różne rejony Polski i za granicę. To dobra okazja do przywiezienia(...)swoich kuchni nowości kulinarnych w postaci produktów lokalnych czy podpatrzonych lub pozyskanych przepisów kulinarnych. Do akcji zgłoszonych zostało 21 przepisów, z czego zaakceptowałam 17. Cztery pozostały w zawieszeniu, czego bardzo żałuję. Ale cóż - warunkiem do spełnienia było umieszczenie we wpisie zdjęcia miejsca, w którym zostaliście zainspirowani do ugotowania dania po powrocie u siebie. Przesłane przez Was przepisy były związane

Weekendy w domu i ogrodzie
Pierogi z jabłkami 218

Dzisiaj moja propozycja do pierogów na słodko. Jako że uwielbiam szarlotkę, jabłeczną tartę i wszystko z jabłkami posypanymi cynamonem przyszła kolej na dorzucenie ich także do pierogów. Podam Wam przepis na małą ilość nadzienia z kilograma (4 sztuki u mnie) jabłek tak żeby zużyć je na bieżąco. Do ciasta użyłam przepisu z wpisu  szybkie ciasto na pierogi .  Jako(...)temat pieczenia chleba,  recenzję książki kucharskiej  Uczta lodu i ognia  z okazji premiery nowego sezonu "Gry o tron" na który czekam z niecierpliwością i oczywiście przepisy :).  Ok dość trucia przechodzę do tematu: Składniki: ciasto na pierogi 1 kg jabłek cukier (2 łyżki) łyżeczka cukru waniliowego cynamon  ewentualnie kwasek cytrynowy dla kolorku Wykonanie: Jabłka myjemy

Lubczyk i Wanilia
Brie z owocami z parowaru 189

roślinę przekładamy ser brie i owoce. Zachęcam do dzielenia się ze mną waszymi komentarzami, spostrzeżeniami czy uwagami, a także zdjęciami waszych potraw, które są chociaż po części inspirowane moimi przepisami :) Pozdrawiam i smacznego Adam

Parowar Faceta
Prosta pizza domowa 260

Dzisiaj przepis na prostą domową pizzę , którą przygotowałam dla Piotra z okazji Międzynarodowego Dnia Pizzy (9 luty). To świetny pretekst do zrobienia domowej pizzy, chociaż u nas pretekstu do robienia pizzy nie potrzeba, gdyż przygotowuję je regularnie. Po wstawieniu zdjęcia na FB-ku dostałam kilka e-maili z pytaniem o przepis, gdyż pizza wygląda „bardzo profesjonalnie” Na farsz(...)wykorzystałam ajwar, szynkę dojrzewającą, żółty ser i czarne oliwki. Farsz ułożyłam w szachownicę. Samo ciasto jest bardzo łatwo zrobić, potrzebuje jednak 2 godzin na wyrośnięcie. Inne przepisy na Pizzę znajdziecie tutaj. Prosta pizza domowa dla laików i nie tylko … na cienkim spodzie z pysznym sosem i farszem. Ciasto na pizzę jest bardzo minimalistyczne, wykorzystałam tylko 200 g mąki pszennej

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zupa śledziowa z ziemniakami w mundurkach 203

Tradycyjny przepis na zupę śledziową która podawana jest w Środę Popielcową, jak również w piątki postne. Składniki: 2 śledzie z beczki 0,5 litr wody 2 cebule liść laurowy 1 duża śmietana 32 % 2 łyżki octu winnego 1 łyżka octu 10% łyżka miodu  szczypta kolendry 1 ząbek czosnku 1 kg ziemniaków łyżeczka kopru świeżego łyżka masła pieprz świeżo mielony

kgwjanczewo
Pasztet z soczewicy czerwonej z pieczarkami 161

chwilowej nieobecności (za co bardzo przepraszam), wracam z przepisem na pyszny pasztet warzywny. Jest on świetnym zamiennikiem pasztetu z mięsa i kolejnym smarowidłem do chleba,  które ożywi kanapkę :-) Podstawą przepisu jest soczewica czerwona,  pozostałe  składniki można dobierać według gustu.  Jeśli  ktoś jest weganem należy zamiast jajka wprowadzić zamiennik: nasiona chia, agar, mielone nasiona lnu bądź(...)pasztet i ponownie posypuję wierzch otrębami oraz plasterkami czosnku. Nastawiam piec na 180 stopni i po 50 minutach pasztet jest gotowy. Podczas pieczenia pachnie obłędnie ! Smacznego! Warto wypróbować.  Przepis z dedykacją dla mojej Karoli

Życie na widelcu
Przepyszny serniczek mascarpone z malinami 187

wiem skąd zaczerpnięty jest ten przepis, ale gdy koleżanka zrobiła serniczek mascarpone z malinami stwierdziłam, że muszę go mieć! Ciasto jest przepyszne. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Piernikowe ciasto marchewkowe 240

mamy już grudzień!...Od dziś na blogu będzie świątecznie :-) Pierwszą słodką propozycją będzie wilgotne ciasto marchewkowe. Jest to bardzo prosty i smaczny przepis (w sumie całoroczny). Dodając do niego bakalie i przyprawy korzenne, może stać się naszym świątecznym "piernikiem" :-)Czytaj więcej

Ana Mari's world
Domowe Rafaello z kaszy jaglanej – deser odchudzający 1534

Dzisiaj rewelacyjny i wyjątkowy przepis na szybki, a przede wszystkim zdrowy i bardzo smaczny deser. Smakował bardzo nawet zagorzałemu przeciwnikowi kaszy, o której dowiedział się, gdy na talerzu królowały już same wiórki. Mój przepis nie był wegański, ale oczywiście można go do takiego zmodyfikować zmieniając lekko składniki. Przepis jest prosty,...Domowe Rafaello z kaszy jaglanej – deser odchudzający

Nie Bo Piekło
Jajecznica z papryki na parze 226

być ok. 25 min. Na tacce z folii zrobi się w ok. 15 min.Smacznego :)Czekam na wasze komentarze i uwagi, o ile ktoś tu kiedykolwiek zajrzy :) Jeżeli wypróbujesz przepis, z chęcią się dowiem czy Ci smakowało i jak się udało. Pozdrawiam i smacznego.AdamP.S. Kuchenka naprawiona, nie martwcie się ;) Chociaż, po zrobieniu jajecznicy z parowaru, dla mnie, może jej już

Parowar Faceta