przepisy - 15596 przepisów (strona:49/1040)

KOPERTY / KIESZONKI Z INDYKA FASZEROWANE SUSZONYMI POMIDORAMI, SEREM TYPU GRECKIEGO I... 139

naczynia żaroodpornego i pieczemy w temperaturze 180 stopni (góra-dół z termoobiegiem) przez około 45 minut (ale sprawdzamy je, bo może im wystarczyć mniej czasu).Świetnie smakuje ze szpinakiem - przepis na "szpinak idealny" był przy tym przepisie (klik).To takie "nasze" dodawać do potraw zieloną 'papkę' i czosnek.W całym domu pachnie pięknie! Aromat unosi się i zaprasza do piekarnika(...)nadzieją oglądały przez szybkę cały proces tworzenia, mocno wdychając zapach. Kochani, jeśli wypróbujecie ten przepis, to koniecznie pochwalcie się jak wyszło i czy smakowało!Więcej naszych przepisów znajdziecie: tutaj.A jeśli cierpicie na niedosyt - polubcie nas na facebooku (tutaj) i zaobserwujcie (tutaj). Miło nam, karmić Was, tak wirtualnie. Szkoda, że mamy możliwość nakarmić jedynie Wasze oczy

Wypisz Wymaluj
PIZZA BIAŁO-ZIELONA (m.in. ze szpinakiem / ciasto tradycyjne i bezglutenowe owsiane) 165

podniebienia kulinarnymi czarami. Kochamy odkrywać nowe połączenia i zestawiać ze sobą to, co na pierwszą myśl nie pasuje. Teraz kolejny raz się zakochałyśmy. To będzie długie zauroczenie, a temu przepisowi będziemy wierne (no... od czasu do czasu przewidujemy "skok w bok" w poszukiwaniu nowym miłości ukrytych w domowej pizzy). Ta pizza to zupełnie niekonwencjonalny strzał w 10-tkę. Kusi(...)naszych ustach. I na tą ucztę (jak i na kolejne) Was zapraszamy. A teraz, tak żeby nic Wam nie umknęło:zaobserwuj nas: tutaj i polub na facebooku tutaj :) Więcej przepisów znajdziesz w zakładce "PRZEPISY

Wypisz Wymaluj
PASZTET DOMOWY BEZ WĄTRÓBKI 475

Przepis na pasztet, a właściwie "jego zarys" otrzymałam od jednej z klientek w sklepie. Okazało się, że do pasztetu wcale nie ma obowiązku dodawania wątróbki, praktycznie nadaje ona tylko koloru pasztetowi.  Pani Danusia robi pasztet wg tego przepisu od 20 lat ... :)  Skłoniło mnie to do wypróbowania jej  przepisu, chociaż nie ukrywam, że pasztet w moim domu(...)roku uległam pokusie...  I nie żałuję, bo pasztet wyszedł pyszny!  Szczególnie smakował mi taki na zimno, z chrzanem... pychotka :))  Na pewno wrócę nie raz do tego przepisu ... Składniki na  2 formy keksowe: 600g łopatki 600g karkówki 1kg słoniny bez skóry 3 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 2 łodygi selera naciowego 5 kulek ziela angielskiego 3 liście

Walijskie Pichcenie
Najzdrowsze pralinki, czyli wegańskich słodyczy ciąg dalszy 369

Delikatne, kremowe czekoladki nadziewane aksamitnym kremem. Praliny to prawdziwy rarytas dla wielbicieli słodyczy, ale niestety również bomba kaloryczna wypełniona substancjami, których nazwy ciężko wymówić, i nie

peanutbuttermonster
Pizza z brukselką i szynką - zaskakująco pyszna! 219

wyczuwalny. Bardzo udany eksperyment kulinarny. Polecam :)P.s. Jak widzicie, znowu wykorzystałam ciasto do pizzy na drożdżowym zaczynie. Według mnie daje najlepszy możliwy smak. Więcej na jego temat przeczytacie przy przepisie na pizzę z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem.  Pizza z brukselką i szynką (na drożdżowym zaczynie) przepis własny ciasto na drożdżowym zaczynie na podstawie przepisu Bei ja zrobiłam(...)Składniki: na zaczyn: 125 g mąki pszennej (u mnie typ 650) 125 ml ciepłej wody szczypta drożdży instant (lub mała kulka drożdży świeżych) na ciasto właściwe: zaczyn z powyższego przepisu 200 g mąki pszennej (u mnie typ 650) 1/2 łyżeczki soli ok. 100 ml wody szczypta drożdży instant 1 łyżka oliwy dodatki:  2 kulki mozzarelli 1/2 cebuli 5 brukselek

Chilli Czosnek i Oliwa
Amarantus, orzechy, czekolada, czyli wegańskie pieguski 190

Masz ochotę na słodką przekąskę, ale nie chcesz sięgać po sklepowe ciastka ze składem zbliżonym do tablicy Mendelejewa? Żaden problem! Na ratunek przychodzą pieguski w tej

peanutbuttermonster
Wegańska szarlotka bez mąki i cukru, czyli zdrowe ciacho po raz drugi 411

Po aromatycznym cieście marchewkowym czas na kolejną część serii pt."słodycze, którymi możemy zajadać się bez wyrzutów sumienia". Dzisiaj pora na najprostsze a zarazem najpyszniejsze ciasto

peanutbuttermonster
Indyk z pęczakiem i warzywami 164

Przygotowując swoje posiłki zawsze staram się, aby były one jak najmniej skomplikowane, a zarazem smaczne. W kuchni na ogół to prostota jest dla mnie kluczem do

peanutbuttermonster
Cynamonowa rozpusta, czyli puszysty torcik omletowy 202

Aromatyczny, lekko słodki, odrobinę pikantny... pasuje do ciast, ciasteczek, herbaty, kawy, a nawet mięsa... przyspiesza przemianę materii, poprawia proces trawienia, reguluje pracę nerek... CYNAMON, bo oczywiście

peanutbuttermonster
Bagietki z kozim serem, czerwoną cebulką i rozmarynem 177

razem Małgosia wysoko podniosła nam poprzeczkę wybierając  do naszych ezoterycznych spotkań przy piekarniku przepis na bagietki na zaczynie drożdżowym pate fermentee. Nie pozostało mi nic innego, jak podjąć wyzwanie i stanąć przy stolnicy :-). Ten przepis do kompozycja własna Tatter, oparta na przepisach Jeffreya Hamelmana z rewelacyjnej książki "Chleb". Bagietki upiekłam z połowy(...)Moje małe czarowanieMałgorzata z bloga Smaki AlzacjiOlimpia  z bloga Pomysłowe pieczenieKarolina z bloga Kresowa panienkaMałgosia z bloga Po prostu MargheKarolina z bloga Przepisy KarolinyDobrawka z bloga Bona apetitaJustyna z bloga Mama i pomocnicyGosia z bloga Salt&Pepper&CoIwona z bloga Ivka w kuchniMonika  z bloga

Kulinarne przygody Gatity
Souvlaki 253

Jedną z najpopularniejszych potraw greckich jest souvlaki. przepisów na nią jest  mnóstwo: generalnie jest to potrawa mięsna podawana na talerzu, nadziane na szpaki jak kebab, albo zawinęta w pitę lub miękki chlebek, podobnie jak tortilla. Niektórzy nazywają tę potrawę " greckim hamburgerem" Składniki: chlebek przepis znajdziecie tu 2 piersi z kurczaka 2 pomidory 2 ziemniaki cebula czerwona tzatzyki ( przepis(...)przyprawy Tzatzyki i chlebek wykonujemy według przepisu... Piersi z kurczaka kroimy w kostkę przyprawiamy u mnie chili, bazylii  oregano..nadziewamy na patyczki do szaszłyków. Ziemniaki kroimy tak jak na frytki, układamy na blasze razem z szaszłykami  i pieczemy w piekarniku... Pomidory kroimy na ćwiartki, cebule w plasterki.... Tak naprawdę podajemy

NaKońcuJęzyka
Cytrusowa sałatka z kuskusem na letnie upały 214

Dzień dobry,Dziś przygotowałam dla was przepis na letnią sałatkę z kuskusem - cytrusową w smaku, doskonałą na upały dzięki chłodzącemu działaniu ogórka i mięty. Coś w sam raz na lekki lunch lub przyjęcie!Pomysł na sałatkę zaczerpnęłam z książki "Łatwa kuchnia Śródziemnomorska" Claudii Roden. Sałatka przypomina libańskie tabbouleh - mamy tu drobną kaszę, cytrynowy sos, świeże zioła i warzywa, takie(...)upał;) Sałatka w smaku jest ziołowo - cytrynowa, opcjonalnie można zrezygnować z cytrynowej skórki. P.s. Niedawno kupiłam bulgur w sklepie arabskim, więc wkrótce na blogu pojawi się jakiś fajny przepis. Uwagi do przepisuNa pewno zwrócicie uwagę na sposób przygotowania kuskusu. W przepisie nie zalewamy go wrzątkiem jak zazwyczaj, tylko moczymy w zimnej wodzie, a następnie zalewamy sosem i czekamy aż zostanie

Chilli Czosnek i Oliwa
Do czego można wykorzystać kiszone cytryny? 216

zjedzą się same ;)   Na zdjęciu powyżej możecie zobaczyć jak wyglądają gotowe kiszone cytryny. Nastawiłam je nieco ponad 4 tygodnie temu (dokładnie 13 października). Po wykonaniu czynności opisanych w przepisie (klik), zakręcone słoiki wstawiłam do kuchennej szafki, aby miały tam ciemno i w miarę chłodno (niestety nie posiadam spiżarki). Co 2-3 dni wstrząsałam słoikami, aby rozprowadzić sól gromadzącą się(...)przygotowałam dip jogurtowo-czosnkowy, do którego dorzuciłam kawałek posiekanej skórki (efekt był bardzo dobry), a następnego dnia zrobiłam marokański tażin z kurczaka z kiszonymi cytrynami i oliwkami, na który przepis przedstawię Wam w kolejnym poście. To pokazuje, że kiszone cytryny znakomicie sprawdzają się w tradycyjnych daniach marokańskich, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby eksperymentować i dodawać po troszeczku

Chilli Czosnek i Oliwa
Panforte - włoski piernik 569

Dzień dobry, Ostatnio opowiadałam Wam o Bożym Narodzeniu we Włoszech, a dziś chciałam przedstawić Wam przepis na tradycyjny piernik pochodzący ze Sieny. Jest to jedno z najstarszych włoskich ciast, o fascynującej historii, okrytej wieloma legendami, które dodają mu magicznej otoczki:) Panforte do bogaty, bardzo słodki piernik, a właściwie dość miękki nugat. Orzechy i owoce zatopione są tu w miodowo-cukrowym(...)niebiańsko (a może piekielnie?) pyszny wypiek, czy też zawdzięczamy go rozrzutnemu szlachcicowi ze Sieny, który w ramach pokuty oddał zakonnicy z klasztoru Monteselso woreczek cennych przypraw wraz z przepisem na panforte - nie ma w tej chwili znaczenia. Ważne jest to, że panforte na zawsze wpisał się we włoską tradycję bożonarodzeniową. Panforte występuje w dwóch wersjach: Panforte Nero, o ciemnym zabarwieniu

Chilli Czosnek i Oliwa
Od czego zacząć? Czyli mój pomysł na odchudzanie. 463

Początki zawsze są trudne. Wie to każdy, kto chociaż raz próbował coś zmienić. Przede wszystkim trzeba wyznaczyć sobie odpowiedni cel/motywację. Jeżeli będzie wystarczająco silna to

All My Fit Life