buraki - 8865 przepisów (strona:86/591)

Pieczone warzywa z kurczakiem i dipem jogurtowym 67

tłuszczu, tylko białko. SKŁADNIKI 350 g piersi z kurczaka 1 kg mieszanej marchewki (u mnie tradycyjna czerwona, biała, czarna, pomarańczowa) 2 czerwone papryki 1 cebula 500 g ugotowanych buraków olej rzepakowy 180 g jogurtu naturalnego 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin duży pęczek koperku sól, świeżo mielony pieprz, słodka papryka, ostra papryka, tymianek, zioła prowansalskie, chili WYKONANIE Marchewki(...)pokroić w kostkę. Dodać do smażonym warzyw, wlać 1/3 szklanki wody i doprawić solą, świeżo mielonym pieprzem, ziołami prowansalskimi i łyżeczką słodkiej papryki. Nałożyć pokrywę i dusić do miękkości. Buraki pokroić na mniejsze kawałki, przełożyć do osobnej patelni, polać łyżką oleju rzepakowego, posypać tymiankiem i doprawić solą i pieprzem. Włączyć palnik i podsmażyć buraki przez około 5 minut

Passions hobbies life
Keto brownie warzywne (Paleo, LowCarb) 62

Panie i Panowie – oto keto brownie warzywne! Jeśli zastanawiacie się dlaczego tak ogólnikowo (warzywne), to spieszę z wyjaśnieniami. Otóż brownie ze zdjęć zostało zrobione przez moją mamę na bazie buraków, a buraki to nie jest warzywo specjalnie przyjazne diecie ketogenicznej … Ale hej – przecież zamiast puree z buraków nada się tutaj perfekcyjnie puree z każdego innego warzywa(...)brownie warzywne – składniki Warzywo Tak, jak już wspomniałam tutaj doboru musicie dokonać na podstawie swoich preferencji lub tego, co akurat posiadacie na stanie. Moim zdaniem najlepszą alternatywą dla buraków będzie dynia lub kalafior , a w dalszej kolejności cukinia . Zarówno kalafior jak i cukinię dobrze by było pozbawić możliwie największej ilości płynu. Popularnym składnikiem brownies jest także awokado , które

Modern Cave Girl
CHŁODNIK Z BURAKÓW, Z DODATKIEM OGÓRKÓW MAŁOSOLNYCH 51

wiem co poszło nie tak..., 😢, nadszedł czas na stworzenie nowego przepisu. Tym razem powstał chłodnik nie na bazie botwiny (ostatni był jakiś rozwodniony...), wykorzystałam do niego tylko ugotowane buraki, dodałam też tym razem nie surowego ogórka jak zwykle, tylko małosolne. Dzięki temu chłodnik był błyskawiczny i nie taki wodnisty, jak poprzedni. Ten zauroczył nas swym smakiem totalnie, od teraz(...)rodzaj użytych białych dodatków są dowolne, choć śmietana robi tu największą robotę, dzięki niej chłodnik wyszedł gęsty i meeega kremowy. Polecam, ta wersja jest genialna 👌😋 Składniki: - 500g ugotowanych buraków (wykorzystuję kupne, pakowane po 0,5kg) - 3 średnie ogórki małosolne - 5-7 rzodkiewek - 950g gęstej kwaśnej śmietany, u mnie 18% - 800g kefiru (mój był dość gęsty) - 300g maślanki - koper - sól

Smaczne Zdrowe
Sałatka z buraka 49

Sałatka z buraka jest lekka i bardzo orzeźwiająca, do tego mało kaloryczna. Składniki 3 średnie buraki garść rukoli ser feta (u mnie fetopodobny serek sałatkowy) orzechy włoskie Sos: musztarda miód oliwa cytryna sól, pieprz Przygotowanie Umyte buraki piekę w 180 stopniach około 1:30-2h zależy od wielkości sprawdzam miękkość nożem albo wykałaczką. Po wystygnięciu kroje buraka(...)dość cienkie plasterki. Na talerzu układam warstwowo rukolę, buraki zachodząco na siebie, pokruszona feta i podprażone orzechy (z prażonym słonecznikiem też się sprawdza). Sos leje przed podaniem. Autor przepisu: Ania Artykuł Sałatka z buraka pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Wasze Przepisy
Ćwikła 91

Wielkanocne przygotowania czas start. Jakoś tak w tym roku buraki w roli głównej.   Jak dla mnie nie ma Wielkanocy bez ćwikły. Co prawda chrzanu sama nie trę, ale też się liczy przecież 😊 Składniki : 1000 g wody 700 g pokrojonych buraków  50 - 100 g chrzanu  2 - 3 łyżki octu  1 łyżka cukru(...)łyżeczki soli  1/2 łyżeczki pieprzu  Przygotowanie :  Na Thermomix Do naczynia miksującego wlać wodę , włożyć koszyczek,  odważyć do niego buraki i gotować na parze przez 35-40 min/temp Varoma/ obr 1 Ostrożnie wyjąć koszyczek przy pomocy kopystki i odstawić. Opóźnić naczynie.  Do naczynia włożyć ugotowane buraki i dodać resztę składników.  Rozdrobnić czas

Gotowanie z pasją
Ćwikła 82

Wielkanocne przygotowania czas start. Jakoś tak w tym roku buraki w roli głównej.   Jak dla mnie nie ma Wielkanocy bez ćwikły. Co prawda chrzanu sama nie trę, ale też się liczy przecież 😊 Składniki : 1000 g wody 700 g pokrojonych buraków  50 - 100 g chrzanu  2 - 3 łyżki octu  1 łyżka cukru(...)łyżeczki soli  1/2 łyżeczki pieprzu  Przygotowanie :  Na Thermomix Do naczynia miksującego wlać wodę , włożyć koszyczek,  odważyć do niego buraki i gotować na parze przez 35-40 min/temp Varoma/ obr 1 Ostrożnie wyjąć koszyczek przy pomocy kopystki i odstawić. Opóźnić naczynie.  Do naczynia włożyć ugotowane buraki i dodać resztę składników.  Rozdrobnić czas

Gotowanie z pasją
Sałatka z burakami 68

Sałatka z burakami i fetą to pyszna propozycja na sałatkę na kolację lub śniadanie. Super się sprawdzi także w pudełeczko do pracy, wystarczy tylko sos włożyć do osobnego słoiczka i polać nim sałatkę dopiero przed podaniem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z buraczkami i fetą – Składniki: Składniki na sałatkę: 2 średnie buraki – ok. 300 g 2 duże garście rukoli(...)oliwek lub oleju 1 łyżka miodu 1 czubata łyżeczka musztardy delikatesowej 1 łyżka soku z cytryny sól i pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na sałatkę z burakiem i rukolą: Wybrać buraczki zbliżone do siebie wielkością i ugotować je lub upiec, aż będą miękkie. Kolejno po upieczeniu i ostudzeniu obrać je z łupinek i pokroić w nie dużą kostkę

Do Garów!
Barszcz a'la ukraiński 78

mój dzisiejszy przepis nie jest takim tradycyjnym przepisem na tę zupę. Ta klasyczna zawiera także kapustę, a u mniej jej tym razem nie ma. Natomiast sposobu na przygotowanie buraków nauczyła mnie pewna Ukrainka. Ona smażyła je na smalcu i dodawała jeszcze tłuste wieprzowe mięso. Powiem Wam, że te smażone wraz z cebulą buraki nadają zupie rewelacyjny smak. Barszcz(...)przygotowania: 90 minut Składniki: 3 podudzia z kurczaka 2 marchewki 1 pietruszka 1 mały kawałek selera 5 średnich ziemniaków 2 litry wody  1 puszka białej fasoli 350 g buraków  olej lub smalec do smażenia  1 łyżeczka soku z cytryny lub octu 1 łyżka przecieru pomidorowego 3 łyżki śmietany 18% sól pieprz  szczypta cukru

Kulinarne przygody Gatity
Pizza z burakiem i rukolą 54

Pizza z burakiem i rukolą Na śniadanie, obiad i kolację… Pizzę mógłbym jeść na okrągło – może dlatego, że jest okrągła? Jej ogromną zaletą jest fakt, że można zrobić ją niemalże ze wszystkim, co nam przyjdzie do głowy. Tym razem postanowiłem ukręcić pizzę z burakiem . Na jej spodzie znajduje się pesto z rukoli , które ostatnio dodałem na bloga. Świetnie(...)podanych proporcji wyszły mi dwie średniej wielkości pizze , które śmiało wystarczą dla dwóch osób . Oczywiście można ukręcić jedną dużą pizzę, ale… co dwie pizze, to nie jedna Czy burak musi być gotowany? W składnikach podałem buraka gotowanego, ze względu na jego łatwe użycie. Ugotowane buraki dostępne są w większości znanych marketów, co znacznie usprawnia działanie w kuchni. Możesz

Blendman
Spaghetti z pesto z buraków 81

Cześć ! Czy są tu fani buraków ?? Ostatnio cały czas za mną chodzą. Wciąż czuję ich niedosyt… Nie mając zbyt wiele czasu na obiad, postanowiłam zrobić pesto z buraków. Odrazu się w nim zakochałam. Jeśli lubicie buraki i makaron, koniecznie spróbujcie tego boskiego połączenia ! Ps. Cudny kolor, prawda ?! Składniki (2 porcje): 200 g pełnoziarnistego makaronu spaghetti(...)duży burak – o wadze około 250 – 300 g – ugotowany, obrany i pokrojony na mniejsze kawałki 2 ząbki czosnku – drobno posiekane 2 łyżki tartego grana padano lub parmezanu + dodatkowo 1 łyżka do posypania 1 czubata łyżka blanszowanych migdałów – drobno posiekanych 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny sól i świeżo zmielony pieprz opcjonalnie

Moja pasja smaku
Sałatka z pieczonymi burakami, rukolą i fetą 46

Dziś krótko i zwięźle. Buraki, a jakże. Do tego standardowo rukola i feta – połączenie idealne. I ocet się wie. Jedliśmy i mlaskaliśmy. Jedzcie i mlaskajcie i Wy. Składniki: 4 średnie buraki 4 garści rukoli 1 czerwona cebula 200 g fety 2 łyżki uprażonych ziaren słonecznika 2 łyżki oliwy extra virgin 1 łyżeczka octu (ja użyłam octu(...)cherry) sól pieprz (przepis na 4 porcje) Buraki myjemy, wkładamy do folii aluminiowej, dokładnie zamykamy i pieczemy do miękkości w 200 stopniach (potrwa to około godziny). Po upieczeniu obieramy je i kroimy w cienkie plasterki, dodajemy do nich umytą rukolę, pokrojoną w piórka cebulę, a także kawałki fety. Z oliwy, octu, soli i pieprzu robimy sos, którym polewamy sałatkę

Kardamonovy
Pasta z ciecierzycy z burakami i masłem orzechowym 45

wchłonęłam z ciemnym pieczywem. Nie spodziewam się, aby ten przepis dla każdego był jakimś wielkim wow, ale amatorzy na pewno się znajdą. Składniki: 1 szklanka suchej ciecierzycy 2 średnie buraki 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła orzechowego 1 łyżeczka soku z cytryny sól pieprz 1 łyżka oliwy extra virgin czarny sezam do posypania (opcjonalnie) Ciecierzycę zalewamy zimną wodą(...)odstawiamy na całą noc (dwukrotnie zwiększy swoją objętość). Po tym czasie wymieniamy w ciecierzycy wodę i gotujemy ją do miękkości, przecedzamy i studzimy. Buraki zawijamy w folię aluminiową i pieczemy w 180 stopniach ok. godziny, także studzimy. Obrane buraki wrzucamy do blendera razem z ciecierzycą i resztą składników. Jeżeli pasta jest za gęsta, można do niej dodać trochę

Kardamonovy
Buraki z curry i mlekiem kokosowym 45

zimno i na spokojnie. Obie wersje były genialne. Spodziewam się, że nie każdy będzie się rozpływał nad tą potrawą, ale wiele osób może zaskoczyć. Zaskakujcie więc. Składniki: 3 średnie buraki 250 ml mleka kokosowego 1 cebula 2 ząbki czosnku pół łyżeczki startego imbiru pół łyżeczki curry 1 łyżeczki poszatkowanej natki pietruszki sól olej rzepakowy (można użyć kokosowego) (przepis(...)porcje) Buraki wkładamy do folii aluminiowej i pieczemy około godziny w 180 stopniach. Po tym czasie obieramy je i kroimy w dowolne mniejsze kawałki (ja pokroiłam je w grube słupki). Cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę, obsmażamy je to zeszklenia, dodajemy imbir i curry, smażymy 30 sekund. Do cebuli dokładamy buraki i mleko kokosowe, doprawiamy solą, gotujemy

Kardamonovy
Barszcz czerwony z uszkami 56

Boże Narodzenie jest raz do roku. Ale żeby nie było, efekt finalny – cudny.  Przepis na barszcz czerwony: Składniki: 1,5 l bulionu warzywnego 1 l zakwasu z buraków 5 dużych buraków mała garść suszonych grzybów 1 łyżka octu winnego 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 1 łyżka suszonego majeranku szczypta cukru (opcjonalnie(...)sól pieprz Grzyby płuczemy i zalewamy szklanką wody na jakieś 12 godzin. Po tym czasie buraki gotujemy w skórkach do miękkości, obieramy je i kroimy w mniejsze kawałki. Bulion wlewamy do garnka, dodajemy do niego czosnek, liście laurowe, ziele angielskie, grzyby z wodą, w której się moczyły, wszystko gotujemy na wolnym ogniu około 15 minut. Po tym czasie

Kardamonovy
Sałatka z pieczonymi burakami i suszonymi pomidorami 43

taką sytuację, że mnie prześladują jednocześnie trzy osoby. Macie więc, na zdrowie.  Składniki: 100 g mieszanki sałat z przewagą rukoli (u mnie rukola z radicchio) 3 średnie buraki 8 suszonych pomidorów z zalewy 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku garść pestek dyni (lub ulubionych orzechów) 2 łyżki oliwy extra virgin 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka musztardy(...)cytryny sól pieprz   Buraki wkładamy do folii aluminiowej i pieczemy w 180 stopniach około 45 minut. Po tym czasie obieramy je ze skóry i kroimy w cienkie półplasterki (lub półplasterki kroimy jeszcze na pół). Umytą mieszankę wrzucamy do miski, dorzucamy do niej buraki, pokrojoną drobno cebulę i pomidory pokrojone w cienkie paski. Pestki dyni prażymy do zrumienienia

Kardamonovy