cytrynowa - 1500 przepisów (strona:20/100)

Kruche ciastka cytrynowe 58

Ciasteczka cytrynowe cudownie pachną orzeźwiającą cytryną, obtoczone w cukrze pudrze i wyjątkowo kruche. Idealne do popołudniowej kawy lub kubka kakao dla dzieci. Sprawdzony przepis na kruche ciasteczka cytrynowe, które dodatkowo przed podaniem oprószysz cukrem pudrem lub polejesz polewą czekoladową. SKŁADNIKI: 170 g drobnego cukru 2 łyżki cukru z wanilią 150 g masła szczypta soli skórka otarta z 1 dużej cytryny

Zasmakuj Kuchni
Lemoniada rabarbarowa (syrop) 111

napojem na te ciepłe dni. Całość jest oczywiście banalnie prosta do przygotowania i nie wymaga zbyt wiele pracy. Spróbujcie sami! 😉 Składniki: 500 g rabarbaru 2 cytryny 1½ łyżeczki kwasku cytrynowego 1-1½ l ciepłej, przegotowanej wody 400 g cukru Sposób wykonania: Umyty rabarbar kroimy w mniejsze kawałki i wrzucamy do garnka. Sparzone wrzątkiem cytryny kroimy w plastry i dorzucamy(...)rabarbaru. Kwasek cytrynowy rozpuszczamy w odrobinie wody i zalewamy nim zawartość garnka. Dodajemy resztę wody, tyle by całkowicie zakryć rabarbar. Wszystko razem mieszamy i odstawiamy na 3 dni w chłodne miejsce (najlepiej do lodówki). Po 3 dniach odcedzamy rabarbar i cytryny, a do powstałego soku dodajemy cukier. Gdy całkowicie się rozpuści nasz syrop jest gotowy. Wystarczy nalać odrobinę do szklanki

Mostek w kuchni
Paleo szampon do włosów 94

stanowi skrót od „no shampoo” i zakłada mycie włosów samą wodą lub wodą z sodą oczyszczoną, a następnie zakwaszanie ich wodą z octem jabłkowym, sokiem z cytryny lub kwaskiem cytrynowym. Ponoć po zarzuceniu wszelkich środków do mycia włosów i przerzucenie się na samą wodę powoduje, że skóra głowy się oczyszcza i po jakimś czasie włosy wyglądają świetnie mimo używania samej(...)gotować przez ok. 15 minut na małym ogniu łyżkę siemienia lnianego w szklance wody, następnie odcedzić, a powstały żel dodać do szamponu. Gotowy szampon można wzbogacić olejkiem eterycznym, np. cytrynowym lub bergamotowym, który nada mu ładny zapach. Konserwant przedłuży przydatność szamponu do użytku, jednak nie jest konieczny. Jeżeli kosmetyk będziesz przechowywać w lodówce, to i bez niego powinien wytrzymać

Modern Cave Girl
Ice tea – orzeźwiający domowy napój na lato 128

orzeźwienie, szczególnie dla miłośników tego trunku w wersji gorącej. Zobacz prosty przepis na ice tea, który przygotujesz w słoneczny dzień dla siebie i bliskich, a także niespodziewanych gości! Cytrynowa ice tea na lato – dla miłośników herbaty Ice tea to mrożona herbata, którą możesz z łatwością przygotować w domu. To świetna alternatywa dla kupnego napoju, bo będziesz mieć pewność, jakie(...)także bardziej schłodzić ice tea i przed podaniem umieścić w lodówce . Smacznego! Napój wydaje Ci się mało słodki? Dodaj do niego cukier lub miód. A może lubisz herbatę mocno cytrynową? Zwiększ ilość cytryny. Dzięki temu stworzysz idealną ice tea dopasowaną do swoich ulubionych smaków. Jeśli nie wypijesz od razu całości, możesz także przechować ją w lodówce. Najlepiej przygotować dzień wcześniej

Rozdomowiona
Owocowa chmurka 273

mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania owocowej chmurki. Spód ciasta: 20 dkg herbatników maślanych 7 dkg topionego masła (bez soli) Masa 1: 75 gr galaretki cytrynowej w proszku 250 ml wody 60 gr bitej śmietany śnieżki 200 ml mleka Masa 2: 75 gr galaretki cytrynowej w proszku 250 ml wody 60 gr bitej śmietany śnieżki

mecooks
Kurczak cytrynowy z piekarnika 161

Cześć! Dzisiaj mam dla Was propozycję na soczystego kurczaka z orzeźwiającą nutą cytryny, zapiekanego w piekarniku. (kurczak cytrynowy zapiekany w piekarniku) (kurczak cytrynowy zapiekany w piekarniku) SKŁADNIKI: 👌 1 kurczak 👌 6 średnich ziemniaków 👌 4 ząbki czosnku 👌 1 kostka rosołowa 👌 1 łyżka oregano 👌 2 cytryny 👌 50 ml. oliwy z oliwek 👌 200 ml. wody 👌 1,5 łyżki miodu 👌 3 łyżki musztardy stołowej

RITA food channel
ROSÓŁ ORIENTALNY Z KREWETKAMI I KURCZAKIEM 148

ziela angielskie pieprz - ziarna Pozostałe składniki: 1 filet z kurczaka 200 g małych krewetek 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili 3 cm imbiru świeżego 1 łyżeczka suszonej trawy cytrynowej 1 łyżka sezamu 1/2 puszki groszku zielonego 1 pęczek szczypiorku 3-4 łyżki sosu sojowego 1-2 łyżki oleju 1 limonka (skórka + sok) sól, pieprz 1/2 łyżeczki cukru(...)oczyszczamy i kroimy w kostkę. Krewetki płuczemy na sitku pod bieżącą wodą i osuszamy. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy czosnek, papryczkę chili, imbir, skórkę z limonki oraz trawę cytrynową. Wszystko smażymy około 3-4 min., a następnie wrzucamy kawałki kurczaka. Smażymy do momentu, aż kurczak nie będzie surowy i zawartość patelni przenosimy do przecedzonego, gorącego bulionu. Na tym samym

Kuchnia MagdaLeny
CYTRYNÓWKA 29313

Nalewka cytrynowa na miodzie to dzieło mojego męża. W naszym domu to on jest od alkoholi 😉 Przepis dostał od swojego kolegi z pracy i naprawdę jest godny polecenia. Nalewka ta mimo, że jest mocnym alkoholem, to tego nie czuć. Moc spirytusu ukryta jest pod subtelnym smakiem cytrynowo-miodowym. Trzeba będzie zrobić powtórkę bo zniknęła bardzo szybko 😉 U nas na imprezie

Kuchnia MagdaLeny
Cytrynowy kurczak pieczony z kukurydzą 160

CYTRYNOWY KURCZAK PIECZONY Z KUKURYDZĄ to dzisiejszy przepis na apetyczny... Artykuł Cytrynowy kurczak pieczony z kukurydzą pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Wegański TORT CYTRYNOWO-CZEKOLADOWY z brzoskwiniami 196

Bardzo prosty i orzeźwiający tort. Do ciasta dodałam mąki orkiszowej, jednak możesz użyć samej mąki pszennej – wtedy tort będzie jaśniejszy i bardziej pulchny. Tort przełożony jest cytrynowym kisielem, którego kwaśny smak idealnie łączy się z kremem czekoladowym. Zapraszam do obejrzenia krótkiego video przepisu, który wraz ze składnikami znajdziesz poniżej // Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki (1 szklanka pszennej, 0.5 szklanki(...)orkiszowej, 0.5 szklanki ziemniaczanej) 1 szklanka mleka (roślinnego) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0.5 szklanki oleju 0.5 szklanki cukru Kisiel cytrynowy 1.5 szklanki soku z cytryny (375 ml) 3/4 szklanki cukru 5 łyżek mąki ziemniaczanej + kilka łyżek wody Krem czekoladowy – klik Dodatkowo brzoskwinie lub inne owoce. Sposób przygotowania pokazuję w filmiku powyżej 🙂 Jeśli chcesz wesprzeć moją pracę zapraszam

Via Gusto
Sernik cytrynowy z chałwą 145

okresu dzieciństwa pamiętam ten świąteczny czas jako niezwykle wiosenny, zielony, wręcz sielsko-wiejski, bardzo naturalny, taki po prostu prosty, a przez to piękny! To chwile pachące cytrynowym sernikiem, piaskową babką, żurkiem, chrzanem. Te świąteczne dni zawsze wtedy tchnęły wiosną, świeżą ziemią, trawą. W wazonie stały żonkile, a ogródek pokrywał się szafirkami. Stół nakrywany był białym obrusem i zastawiany wielkanocnymi przysmakami(...)wymieszaną z cukrem pudrem. Wlewamy ja ostrożnie, po całym wierzchu i dopiekamy. Upieczony sernik studzimy w uchylonym piekarniku. Wystudzony sernik dekorujemy dowolnie i schładzamy w lodówce. Smacznego! Artykuł Sernik cytrynowy z chałwą pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia

Raj dla Podniebienia
Tradycyjna sałatka warzywna 174

składniki 4 marchewki 2 pietruszki 1/4 selera 4 ziemniaki 4 jajka 1 mała cebula 4 ogórki kiszone 1 łyżka musztardy 2-3 łyżki majonezu sól pieprz szczypta kwasku cytrynowego łyżeczka cukru Tradycyjna sałatka warzywna – przygotowanie Jajka gotujemy na twardo i odstawiamy do ostygnięcia. Następnie kroimy w kostkę. Warzywa gotujemy do miękkości, a następnie kroimy w kostkę. Ogórki, cebulę kroimy(...)kostkę. Wszystkie składniki mieszamy z majonezem, musztardą i doprawiamy do smaku solą, kwaskiem cytrynowym, pieprzem, cukrem i odrobiną pieprzu. Sałatkę przekładamy do miseczek i ładnie dekorujemy.   Post Tradycyjna sałatka warzywna pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Tapas z oliwkami 230

przekąski, które będą doskonałym dopełnieniem uczty na świeżym powietrzu. Do przygotowania hiszpańskich Tapas potrzebujemy: Dobre pieczywo Oliwki zielone i czarne Szynka długodojrzewająca Ser halloumi Masło ziołowe Sos balsamiczny Oliwa cytrynowa Przygotowanie jest bardzo szybkie, więc to doskonały sposób na przygotowanie przekąsek na niespodziewane okazje. Grzanki z grillowanym serem: ulubione pieczywo tostujemy lub grillujemy, smarujemy masłem ziołowym. Na patelni lub ruszcie(...)grzanki. Dodajemy oliwki i skrapiamy sosem balsamicznym. Drugą, równie szybką przystawką, są oliwkowe szaszłyki. Na patyczki nadziewamy naprzemiennie zielona i czarne oliwki, przekładając je plastrem szynki długodojrzewającej. Skrapiamy oliwą cytrynową. Możemy użyć zwyczajnej oliwy i soku z cytryny. Smacznego

MarcinChef
Truskawkowy tort falbankowy 190

Krem maślany na bezie szwajcarskiej (swiss meringue buttercream): 460 g masła, w temperaturze pokojowej, pokrojonego na małe kawałki 6 białek 1,5 szklanki cukru szczypta soli kilka kropel olejku cytrynowego niebieski i czerwony barwnik w żelu (u mnie Wiltona) Białka (mogą być prosto z lodówki, ja użyłam mrożonych) umieścić w misie miksera, dodać szczyptę soli i cukier. Misę ustawić(...)Krem maślany na bezie szwajcarskiej (swiss meringue buttercream): 460 g masła, w temperaturze pokojowej, pokrojonego na małe kawałki 6 białek 1,5 szklanki cukru szczypta soli kilka kropel olejku cytrynowego niebieski i czerwony barwnik w żelu (u mnie Wiltona)'; document.write

moj przepis na
Tajska zupa z kurczakiem i mlekiem kokosowym 387

makaronu chow mein;1 szalotka;1 czerwona papryczka chili;3 cm korzeń imbiru;3 ząbki czosnku;1 łyżeczka kurkumy;1 łyżeczka mielonej lub suszonej trawy cytrynowej;1 łyżeczka kuminu;1/2 łyżeczki kolendry;1 łyżeczka sosu sojowego;Sok wyciśnięty z połowy limonki;1 łyżeczka cukru;1/2 łyżeczki płatków chili;2 łyżki oleju do smażenia.Sposób przygotowania:Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę(...)przez 3 minuty.Następnie dodać kurkumę, kumin i kolendrę. Podsmażać, stale mieszając przez 30 sekund.Po upływie tego czasu wlać bulion i mleczko kokosowe. Dodać pokrojonego kurczaka, sos sojowy, trawę cytrynową, sok z limonki, cukier i płatki chili. Doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować na małym ogniu przez 15 minut.Po tym czasie do garnka z zupą dodać makaron i zestawić

Gospodyni Miejska
Fasolka szparagowa konserwowa (na zimę) 688

Fasolka szparagowa na zimę z przepisu babci :) Składniki na garnek o pojemności 5litrów Fasolka szparagowa 3/4 5-litrowego garnka Sól 1,5 łyżki Cukier 3 łyżki Kwasek cytrynowy szczypta W szklance wody rozpuścić cukier, sól i kwasek cytrynowy. Do garnka o pojemności 5 litrów wrzucić fasolkę, wlać zawartość szklanki i dopełnić wodą (do prawie pełna). Doprowadzić […] The post Fasolka

Kulinarne Przeboje
Dorsz w sosie cytrynowo-maślanym 44

Pieczony łosoś Łosoś z suszonymi pomidorami i szpinakiem Faworki z karpia Łosoś w sosie chrzanowym Łosoś w sosie miodowo-musztardowym Ryba w soli Dorsz w papilotach DORSZ W SOSIE CYTRYNOWO-MAŚLANYM Przygotowanie : 20 minut Ilość porcji:  2 Składniki: – filet z dorsza lub innej ryby, około 300 g – 2 łyżki masła – 2 łyżki soku z cytryny – 2 łyżki(...)koszyka WYPRZEDAŻ! Deska Gąska Aniela – średnia Promocja Produkt w promocji 135,00  zł 90,00  zł Dodaj do koszyka Artykuł Dorsz w sosie cytrynowo-maślanym pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl

nietylkopasta.pl
Potrawka z kurczaka z pieczarkami i porem 91

pory 250 g pieczarek 200 ml bulionu warzywnego 3 łyżki śmietany kremówki sok z 1 cytryny masło klarowane 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego sól, pieprz posiekana natka pietruszki Kroki Kurczaka oczyść i pokrój w kostkę. Pora umyj, przekrój wzdłuż na pół i pokrój w plastry. Pieczarki oczyść i pokrój w cienkie plastry. Ugotuj(...)się delikatnie rumienić. Przełóż je do miski lub na talerz. Na tę samą patelnię dodaj jeszcze 1-2 łyżeczki masła klarowanego i dodaj pokrojonego kurczaka. Posyp solą i pieprzem cytrynowym. Smaż 4-5 minut, aż zacznie się rumienić. Dodaj pora i smaż na niedużym ogniu przez 3-4 minuty. Dodaj pieczarki, bulion i kremówkę. Przykryj patelnię i duś przez

Na-talerzu.pl
Świąteczna babka cytrynowa 45

Babki to jedne z moich ulubionych wypieków. Piekę je kiedy tylko mam chwile wolnego. Są szybkie i baardzo smaczne. Babka z tego przepisu od cioci wychodzi genialna - wilgotna, mocno cytrynowa, wprost idealna

Prosty przepis na
Domowa zupa tajska z kurczakiem i makaronem 253

tajska z makaronem. Zupa tajska z kurczakiem      Głównymi składnikami, które nadają tej zupie z kurczaka charakterystycznego, tajskiego smaku są: świeży imbir, czosnek, pasta curry (z trawy cytrynowej, szalotki, kolendry, imbiru, czosnku i czerwonego chili), mleko kokosowe, sok z limonki, świeża kolendra i liście limonki kaffir. zupa tajska z mlekiem kokosowym najlepsza jest zaraz po przygotowaniu(...)sosie curry>>> Kremowy kurczak w sosie Dijon z brokułami>>> Kurczak w kremowym sosie śmietanowym z czosnkiem i parmezanem>>> Kurczak w cytrynowym sosie po chińsku>>> Kurczak teriyaki>>> Kurczak smażony z warzywami i makaronem>>> Zupa tajska przepis      Oto przepis, składniki, przyprawy

Moja Książka Kucharska
Czekoladowe ciasto na białkach z colą 79

moich przepisów na ciasta z białek, np.: zebra na białkach (link do przepisu:  Waniliowe Improwizacje: Zebra na białkach ), babka na białkach (link:  Waniliowe Improwizacje: Babka na białkach ), cytrynowa babka na białkach (link:  Waniliowe Improwizacje: Cytrynowa babka na białkach ), rolada z białek (link:  Waniliowe Improwizacje: Rolada z białek ), pączki z białek (link:  Waniliowe Improwizacje: Pączki

Waniliowe Improwizacje
Gulasz rybny z dorsza 79

cukinia 1 czerwona papryka 1 puszka krojonych pomidorów 1/3 szklanki bulionu warzywnego, rosołu lub wody 3 łyżki mąki olej do smażenia 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Przyprawy: sól, pieprz cytrynowy, słodka papryka mielona, szczypta chilli       *** Rybę myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym *** *** Kroimy w dużą kostkę i oprószamy solą oraz pieprzem cytrynowym (zamiennie można rybę skropić sokiem

Blog z Apetytem
Galaretka bez cukru 77

cukrzyca czy insulinooporność. Dla wielbicieli galaretek mam jednak dobrą wiadomość - jeden z producentów, Celiko, ma w swojej ofercie galaretki bez cukru! Na chwilę obecną dostępne są 3 smaki: truskawkowa, cytrynowa i o smaku owoców leśnych. Sama przygotowałam ciasto z dodatkiem galaretki cytrynowej. Ponieważ nie zawiera ona cukru dodałam trochę ksylitolu - dzięki temu w smaki nie różni się od zwykłej galaretki

Z notatnika dietetyka
jogurtowo-śmietankowo-truskawkowy deser na zimno... 79

łyżeczki żelatyny deserowej + gorąca woda 300 ml, jogurt naturalny gęsty 380 gram, galaretka truskawkowa 1 opakowanie + 2 łyżeczki żelatyny deserowej + gorąca woda 300 ml, śmietana 18% 330 gram, galaretka cytrynowa 2 opakowania + gorąca woda 900 ml Galaretkę agrestową wymieszać w gorącej wodzie i wystudzić, zimną wlać do jogurtu gęstego i rózgą dobrze wymieszać. Tortownica 24 cm wyłożona folią spożywczą(...)wymieszać w gorącej wodzie i wystudzić, zimną wlać do śmietany gęstej i rózgą dobrze wymieszać, wylać na truskawki, resztę truskawek delikatnie powciskać w masę śmietankową i do lodówki. Galaretki cytrynowe wymieszać w gorącej wodzie, wystudzić, tężejącą galaretkę wylać na truskawki, zostawić najlepiej na całą noc w lodówce, kroić nożem maczanym w ciepłej wodzie - bardzo prosty, łatwy, tani deser na zimno

W Mojej Kuchni Lubię
Jeżynowy serniczek w słoiku 62

zaskoczenia gwarantowany, efekt smakowy zniewalający. Składniki (na 4 porcje): szklanka jeżyn i około 6 dodatkowych ładnych sztuk do ozdobienia 2 łyżki cukru do jeżyn i 1 łyżka do skórki cytrynowej sok z połowy cytryny około 10 ciasteczek owsianych 250g sera mascarpone 330ml kremówki 3 łyżeczki cukru pudru skórka otarta z połowy cytryny 4 listki bazylii   Zaczynamy od przygotowania jeżyn(...)skórkę z cytryny, listki bazylii siekamy na drobno. Na to sypiemy łyżkę cukru i rozcieramy płaską częścią noża, aż składniki się mniej więcej połączą na coś na kształt cukru cytrynowo-bazyliowego.   Do miski wlewamy dobrze schłodzoną kremówkę i zaczynamy ubijać, dodając po trochu cukier puder. Kończymy ubijać gdy kremówka będzie puszysta i sztywna. Do niej dodajemy mascarpone oraz około

Smaczna Strona
Bułeczki BAO z szarpanym kurczakiem w maśle orzechowym 158

nadzienie: 1 szalotka  1 ząbek czosnku  300 g piersi kurczaka  2 łyżki masła orzechowego  50 ml sosu sojowego  1 łyżka pasty z trawy cytrynowej  50 ml syropu klonowego  szczypta chili  olej sezamowy do smażenia  100 g orzeszków ziemnych  dymka  czarny sezam  Ze składników na bułeczki zagnieć jednolite, gładkie(...)czasie przygotuj nadzienie.  Na oleju sezamowym podduś szalotkę i czosnek. Dodaj pierś kurczaka i smaż kilka chwil. Następnie dodaj masło orzechowe, sos sojowy, pastę z trawy cytrynowej, syrop klonowy, chili i połowę orzeszków ziemnych. Duś składniki na wolnym ogniu około 15- 20 minut. Po tym czasie delikatnie widelcem rognieć pierś kurczaka. Pozostałe orzeszki ziemne posiekaj lub utrzyj w moździerzu

Mango Papaja
Mini szarlotki 88

słoik 2 opakowania ciasta francuskiego 1 jajko cukier puder do posypania blaszka do mufinek opcjonalnie kiedy smażymy jabłka, nie kupujemy gotowych:cynamon, kilka łyżek cukru, smażona skórka pomarańczowa, galaretka cytrynowa Ciasto wcześniej wyjmujemy z lodówki. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Blaszkę smarujemy tłuszczem. Jeżeli nie używamy gotowych jabłek smażymy swoje. Wycinamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę i wrzucamy do rondelka(...)cynamonu, skórka pomarańczowa i mieszamy. Następnie smażymy na wolnym ogniu pod przykryciem, co jakiś czas przemieszać. Kiedy zaczną się rozpadać, zdejmujemy rondel i studzimy. Do gorących można dodać galaretkę cytrynową w proszku i wymieszać .Odstawić do lekkiego wystudzenia Ciasto tniemy na kwadraty, takie aby wyłożyć dno mufinek i aby trochę brzegi wystawały po za foremkę. Wkładamy po dwa kwadraty

gotuj ze mną
Tort adwokatowy z mielonymi orzechami w śmietanie 83

włoskich ( można zastąpić zmielonymi migdałami ) 3/4 szklanki ajerkoniaku - w temperaturze pokojowej 2 łyżeczki żelatyny 1 opakowanie śmietan - fixu kilka kostek białej czekolady na wierzch 1 szklanka ponczu z soku cytrynowego i wody 1/2 słoiczka konfitury ananasowej  ( można zastąpić morelową, brzoskwiniową ) około 10 - 12 sztuk biszkoptów podłużnych - fingersów Wykonanie: Upieczony zgodnie z przepisem biszkopt studzimy,  ścinamy cienko wierzch(...)dzielimy na dwie równe części,  do jednej dosypujemy zmielony wierzch biszkopta i mieszamy. Składanie ciasta: Spód biszkoptowy wkładamy do tortownicy i zapinamy obręczą,  ponczujemy wodą z sokiem cytrynowym. Smarujemy warstwą dżemu - ja użyłam konfitury ananasowo - morelowej,  która bardzo dobrze wpasowała smakowo w całą kompozycję.  Wykładamy masę z okruszkami, wyrównujemy.  Teraz, miejsce w miejsce wykładamy podłużne

Kronika Piekarnika
Bananowa rozkosz 70

mojprzepisna.pl | Bananowa rozkosz Banalnie proste ciasto składające się z bananów, galaretki cytrynowej i biszkoptu czekoladowego. Ciasto przygotowałam z okazji wizyty rodzinki. Ciasto bardzo im smakowało, o czym świadczy fakt, że były prośby o dokładkę :). Ciasto udekorowałam kremem na bazie śmietany i gorzkiej czekolady, ale jeżeli liczycie kalorie, ciasto możecie posypać kakao i też będzie świetnie smakowało. Składniki na blaszkę(...)być chłodne. Po ostudzeniu nożykiem lub płaską łopatką oddzielić boki biszkoptu od formy. Zdjąć formę, przekroić na dwa blaty. Składniki na galaretkę z bananami: 5 bananów 3 galaretki cytrynowe 1 litr wrzątku** Galaretki rozpuścić we wrzątku, pozostawić do ostudzenia i lekkiego stężenia. Formę, w której piekł się biszkopt, wyłożyć papierem do pieczenia, włożyć pierwszy blat, ułożyć banany, zalać tężejącą galaretką

moj przepis na
Pieczona łopatka jagnięca 90

Pieczona łopatka jagnięca – składniki 1 łopatka jagnięca (1 1/2-2 kg) 5 ząbków czosnku 1 / 2 łyżeczki pieprzu kolorowego w ziarenkach 1 łyżeczka gruboziarnistej soli himalajskiej 2 łyżeczki pieprzu cytrynowego kilkanaście listków suszonej mięty 2 łyżeczki oliwy 2 małe gałązki rozmarynu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie W moździerzu rozgnieść ziarenka pieprzu i sól himalajską. Dodać 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę(...)posiekane liście rozmarynu z jednej gałązki, pokruszone liście mięty, pieprz cytrynowy oraz oliwę, wymieszać. Łopatkę jagnięcą umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, natrzeć przygotowaną wcześniej mieszaniną przypraw. Jeżeli mięso jest rozcięte i pozbawione kości, związać je bawełnianymi nićmi kuchennymi, na wierzch pod nici włożyć gałązkę rozmarynu. Zostawić w temperaturze pokojowej na 2 godziny. Dużą blachę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć

niecodziennikpary
Mięciutki piernik na zsiadłym mleku 58

płaska łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Polewa: 1 tabliczka gorzkiej czekolady 1 łyżka cukru pudru 1 łyżka masła Przełożenie: 1 słoik powideł śliwkowych 1 łyżka galaretki cytrynowej lub wiśniowej Wykonanie: Jajka ubijamy z cukrem na białą masę. Dolewamy cały czas miksując olej, zsiadłe mleko. Przesiewamy mąkę z proszkiem i sodą, kakao, przyprawy. Dodajemy słoiczek powideł i miksujemy(...)pieczemy w 180 stopniach przez 45 min, do suchego patyczka. Po wyciągnięciu studzimy zupełnie. Możemy przeciąć piernik na pół i przełożyć podgrzanym powidłem, wymieszanym z łyżką galaretki wiśniowej lub cytrynowej. Wierzch polecam polać tabliczką gorzkiej czekolady, rozpuszczonej w kąpieli wodnej z łyżką masła i łyżką cukru pudru. A na polewę rzućcie fantazyjnie garść podprażonych orzechów lub migdałów. Ja pierniczka wyrównałam

Kronika Piekarnika
Sernik z białą czekoladą 65

Jaja wbijamy w całości do dużej miski. Wsypujemy cukier i miksujemy, aż cukier się rozpuści. Dodajemy ser, miksujemy do dokładnego połączenia, wlewamy czekoladę ze śmietanką. Następnie wsypujemy budyń, skórkę cytrynową, szczyptę soli i miksujemy na gładko. Nie ubijamy masy zbyt długo - wystarczy,  że składniki dokładnie się połączą. Masę wylewamy na przygotowany wcześniej spód ciasteczkowy i wkładamy do piekarnika rozgrzanego(...)śmietankowy i dokładnie mieszamy, do uzyskania gładkiej masy. Wykładamy na wystudzony sernik i rozsmarowujemy cienką, około 2 mm warstwą. Sernik jest najsmaczniejszy po nocy spędzonej w lodówce. Kremowy, delikatnie cytrynowy, rozpływa się w ustach. Warstwa ciasteczek jest dość cieniutka i stanowi tylko subtelne dopełnienie o maślanym posmaku. Zatem zaopatrzcie się w białą czekoladę i półsłodkie winko, ( ku zgorszeniu znawców tematu

Kronika Piekarnika
WILGOTNE CIASTO ŁACIATE. Z WIŚNIAMI 117

Składniki : 3 szkl mąki pszennej 4 całe jajka 3/4 szkl oleju 1 szkl. wody gazowanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1  szkl cukru 1 cukier waniliowy aromat cytrynowy 2 łyżki kakao ok. 300 g wiśni Wykonanie :  Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie   po łyżce dodajemy mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia, olej i wodę(...)gazowaną. Ciasto dzielimy na dwie części. Jedną część pozostawiamy jasną - dodajemy do niej tylko kilka kropli aromatu cytrynowego,  a do drugiej wsypujemy kakao i mieszamy. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy ciemne ciasto, na to jasne. Widelcem robimy na cieście mazaje, aby delikatnie je wymieszać.  Na wierzchu układamy wiśnie. Ciasto wstawiamy do piekarnika  nagrzanego

Walijskie Pichcenie
Eskalopki z indyka w sosie cytrynowym z kaszą bulgur 88

czasu. Dotychczas w mojej kuchni indyk występował w nudnej wersji czyli pieczona w całości pierś (bez żadnych fajerwerków) ten przepis odmienił moje spojrzenie na indyka. Eskalopki wyszły soczyste, a cytrynowy lekki sos przypomina wakacje w Grecji. Poniżej przepis na danie z indykiem w roli głównej prosto z warsztatów, przetestowany i spałaszowany przez nas bardzo szybko (Ślinka cieknie)... zatem rondle(...)dłoń Eskalopki indycze w sosie cytrynowym z kaszą bulgur w stylu greckim Będziesz potrzebować: Składniki na 1 porcje 180g fileta z indyka 30g mąki pszennej 1 cytryna skórka i sok 80g kaszy bulgur 20g marchwi 20g selera naciowego 20g cukinii 20g cebuli czerwonej 1 gwiazdka anyżu 50g masła (po 25g do kaszy i eskalopek) 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Oliwa

Wylizany Rondel
Eskalopki z indyka w sosie cytrynowym z kaszą bulgur 133

czasu. Dotychczas w mojej kuchni indyk występował w nudnej wersji czyli pieczona w całości pierś (bez żadnych fajerwerków) ten przepis odmienił moje spojrzenie na indyka. Eskalopki wyszły soczyste, a cytrynowy lekki sos przypomina wakacje w Grecji. Poniżej przepis na danie z indykiem w roli głównej prosto z warsztatów, przetestowany i spałaszowany przez nas bardzo szybko (Ślinka cieknie)... zatem rondle(...)dłoń Eskalopki indycze w sosie cytrynowym z kaszą bulgur w stylu greckim Będziesz potrzebować: Składniki na 1 porcje 180g fileta z indyka 30g mąki pszennej 1 cytryna skórka i sok 80g kaszy bulgur 20g marchwi 20g selera naciowego 20g cukinii 20g cebuli czerwonej 1 gwiazdka anyżu 50g masła (po 25g do kaszy i eskalopek) 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Oliwa

Wylizany Rondel
Czekoladowa babka z wiśniami 119

wymieszałam składniki. Tak przygotowaną polewą oblałam babkę i odstawiłam ją do lodówki do stężenia czekolady. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapraszam was do zerknięcia na pozostałe moje przepisy na babki, np.: cytrynową babkę na białkach (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/04/cytrynowa-babka-na-biakach.html), babkę na białkach w trzech kolorach (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/babka-na-biakach.html), babkę czekoladową (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/04/babka-czekoladowa.html), babkę(...)orzechową (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/04/gotowana-babka-orzechowa.html), babkę budyniową (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2018/03/babka-budyniowa.html), babkę cytrynową (link do przepis: http://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/08/gotowana-babka-cytrynowa.html), babka marmurkowa (link do przepisu: http://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/08/babka-gotowana-zebra.html) czy babka czekoladowa (link do przepisu: http://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/10/czekoladowa-babka-gotowana.html). SMACZNEGO

Waniliowe Improwizacje
Ciasto bananowe 88

szybkie w wykonaniu, nie trzeba brudzić miksera! (…) Basietta Polecam Wam również wersję “ Ciasta bananowego bez cukru “, którą znajdziecie tutaj oraz” Proste ciasto z truskawkami bez miksera ” czy obłędnie cytrynowe “ Proste ciasto cytrynowe bez miksera “. Jeśli zostaną Ci jeszcze dojrzałe banany, z którymi nie wiesz co zrobić, zapraszam po przepisy z bananami tutaj . Udostępnij 302 Przypnij 6K Tweetnij 6K Udostępnień Czytaj

Moja Delicja
Zapiekanka ziemniaczano-selerowa 93

Zapiekanka z selera i ziemniaków to świetna alternatywa do zwykłego puree. Podałam ją w towarzystwie Dorsza z sosem Velouté z trawy cytrynowej , z którym stworzyła świetne danie idealne na niedzielny obiad. Przepis pochodzi z książki “Christmas with Gordon”. Składniki: (5 porcji) masło do wysmarowania formy 120 ml pełnego mleka 120 ml śmietany kremówki 30% 2 ząbki czosnku obrane i zmiażdżone(...)będzie chrupiąca. Gotową zapiekankę wyjmij z pieca i poczekaj z podaniem kilka minut. Żeby nie wystygła proponuje ją przykryć. Podawaj w towarzystwie np. Dorsza z sosem Velouté z trawy cytrynowej i sałatki z zielonego ogórka . * U mnie po 50 minutach ziemniaki i seler były lekko twardawe. Dlatego przykryłam je i dopiekałam przez kilka kolejnych minut, aż zmiękły. Dopiero wtedy posypałam

Moja Delicja
Ciasto z truskawkami – bez miksera 83

wagę złota 🙂 Spróbujcie koniecznie przepis na to ciasto z truskawkami , tym bardziej że sezon na truskawki w pełni. Polecam Wam również “ Ciasto z rabarbarem i kruszonką “, “ Ciasto cytrynowe ” oraz “ Ciasto bananowe “, a dla miłośników małych babeczek polecam “ Muffinki cytrynowe ” – wszystko bez miksera! Czytaj więcej: Ciasto z truskawkami – bez miksera The post Ciasto z truskawkami – bez miksera appeared first

Moja Delicja
Jabłecznik zaparzany 115

łyżki soku z cytryny 5 jaj 1szkl. cukru 1 mały cukier waniliowy 250g masła 2szkl. Mąki Szymanowskiej od Polskie Młyny 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia kilka kropel aromatu cytrynowego do ciast Sposób przygotowania: Jabłka obrałam, usunęłam gniazda nasienne i pokroiłam na mniejsze kawałki. Pokrojone jabłka wymieszałam z sokiem z cytryny, aby nie ciemniały i odstawiłam na czas przygotowania ciasta(...)roztopione masło. Gdy składniki się połączyły, wmieszałam do ciasta drugą szklankę Mąki Szymanowskiej, tym razem wymieszanej z proszkiem do pieczenia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Na koniec do ciasta dodałam aromat cytrynowy i ponownie wymieszałam. Blaszkę o wymiarach ok. 25x30cm Wyłożyłam papierem do pieczenia. Do blachy wyłożyłam ok. 1/3 ciasta i rozsmarowałam równomiernie. Na ciasto wyłożyłam pokrojone jabłka. Na wierzch wyłożyłam resztę

Waniliowe Improwizacje
Szarlotka 89

tradycyjnie – szarlotka w kruchym cieście z cytrynowym lukrem. Prosto i niezwykle smacznie. Przepis pochodzi z zasobów “zeszytu słodkosentymentowego” Składniki: 1,2 kg jabłek 500 g mąki 220 g masła 200 ml kwaśnej śmietany 12% 1 szczypta soli Dodatkowo: 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżka cynamonu 2-3 łyżki cukru (opcjonalnie, jeśli jabłka są zbyt kwaśne) 1 szklanka cukru(...)cytryny i 1 łyżkę wody (jeśli lukier będzie zbyt gęsty, możecie dodać jeszcze 1 łyżkę wody). Lukier wylewam na jeszcze ciepłe ciasto. Górę możecie dowolnie przyozdobić – skórką cytrynową, siekaną czekoladą, a szarlotkę podawać na przykład z bitą śmietaną lub lodami. Smacznego   Artykuł Szarlotka pochodzi z serwisu Słodki sentyment

Słodki sentyment
Nalewka cytrynowa 86

pewno. Jest bardzo aromatyczna i niezbyt słodka, pasuje świetnie jako dodatek do drinków. Uwielbiam nalewki, a Wy ? Jeśli tak to łapka w górę. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Nalewka cytrynowa Składniki 500 ml wódki lub jeśli chcecie większą moc to spirytusu 4 duże, soczyste cytryny 1 szklanka cukru 2 szklanki wody Instrukcje Cukier wraz z wodą zagotowujemy i studzimy. Cytryny dokładnie(...)szczelnie zamykamy i wstawiamy do ciemnego, chłodnego pomieszczenia. Zapominamy na 2 tygodnie. Po tym czasie przecedzamy przez gazę i rozlewamy do butelek, odstawiamy na kolejne dwa tygodnie. Artykuł Nalewka cytrynowa pochodzi z serwisu To co lubię gotuję

To co lubię - gotuję i polecam
Sernik na zimno z jogurtów greckich 80

też: Sernik z jogurtów greckich Sernik wiedeński z rodzynkami Przepis na sernik na zimno z jogurtów greckich Drukuj przepis Porcji: 10-12 Składniki opakowanie biszkoptów/herbatników 3 galaretki cytrynowe (po 75g) + 500 ml wody 800 ml jogurtu greckiego (2 duże opakowania) 1 galaretka truskawkowa (75g) + 400 ml wody 400 g truskawek lub innych owoców tortownica o średnicy(...)folia aluminiowa Przepis 1 Spód tortownicy wykładamy folią aluminiową i biszkoptami/herbatnikami. Truskawki myjemy, pozbywamy się szypułek i kroimy na pół. 2 3 galaretki cytrynowe rozpuszczamy w 500 ml wody - odstawiamy do przestygnięcia, a następnie na około 30 minut do lodówki. 3 Po tym czasie, kiedy galaretka jest lekko zżelowana, łączymy ją w misce z jogurtami greckimi, tak aby nie było

Kuchnia Bazylii
Szaszłyki z kurczaka cytrynowo tymiankowe 205

bardzo soczyste i aromatyczne. Lubię kurczaka na obiad, bo przyrządza go się szybko. Filet z kurczaka jest już poddany pierwszej obróbce termicznej zaraz po wymieszaniu z sokiem cytryny. Kwas cytrynowy skraca czas grillowania. Potrawy z grilla to niewątpliwie podstawy element lata. Większość z nas grilluje latem. Dla mnie pora roku nie ma znaczenia, bo ja grilluję wtedy, kiedy mam ochotę(...)Polecam świeżą cebulę i miętę. Jeśli planujecie obiad wcześniej to postarajcie się znaleść czas i upiec chlebki naan. są super do grillowanego kurczaka.   The post Szaszłyki z kurczaka cytrynowo tymiankowe appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
ciasto margerytka bez pieczenia 90

Głosów:  5    Average:  5 /5] składniki: 600 ml śmietanki 30% 3 galaretki pomarańczowe + 600 ml gorącej wody 2 galaretki cytrynowe + 600 ml gorącej wody biszkopty na spód ciasta ciasteczka w kształcie kwiatka z marmoladą wykonanie: Dno foremki (ok.22x32cm, wyłożoną papierem do pieczenia) wykładamy biszkoptami. Galaretki pomarańczowe rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia. Gdy galaretka(...)Masę wstawiamy na chwilkę do lodówki, gdy zacznie lekko tężeć powoli wylewamy na biszkopty np. przy użyciu chochelki. Na masie układamy ciasteczka i wstawiamy do lodówki aby stężała. Galaretki cytrynowe rozpuszczamy, lekko stężałą galaretkę wylewamy na wierzch. Wstawiamy do lodówki najlepiej

Domowy Smak Jedzenia
Zielona babka ucierana 86

Czas czytania: 2 min Zielona babka ucierana Zabawy z zieloną herbatą Matcha ciąg dalszy! Dziś przepis na zieloną babkę ucieraną, babkę piaskową o smaku cytrynowym. Jest to bardzo orzeźwiające połączenie i mam nadzieję, że Wam posmakuje! Czy wiecie, jaki jest sukces udanej babki piaskowej ? Podstawa to składniki w temperaturze pokojowej i solidne ubicie masy jajecznej. Dlatego też jajka, których używamy(...)gęsta. Jest to przepis, w którym smak możecie zmienić i dostosować do swoich upodobań. Babkę możecie upiec z dodatkiem proszku herbacianego lub bez niego, babka będzie wtedy po prostu cytrynowa . Sok i skórkę z cytryny możecie zastąpić, na przykłada pomarańczą lub limonką. Zapewniam, że będzie równie dobra, jak ta dzisiejsza. Ciasto po upieczeniu jest „piaskowe” ale i bardzo

SprawdzonaKuchnia.pl
Nieoczywiste produkty które można mrozić 101

niekoniecznie będących na tak? Wpis będę uzupełniać jak mi się jeszcze coś przypomni. Zachęcam byście dzielili się w komentarzach swoimi przemyśleniami i poradami. Nieoczywiste produkty które można mrozić: Sok cytrynowy, sok z limonki w pojemniczkach na kotki lodu – kiedy widzicie, że owoce więdną, lepiej wycisnąć z nich sok i zamrozić niż skazywać na popsucie się Imbir – można wrzucić(...)wpis Jak mrozić rabarbar Czereśnie – zobacz wpis Jak mrozić czeresnie Szczaw, Botwinka – zobacz wpis Jak mrozić botwinkę Suszone pomidory – zobacz wpis Jak mrozic suszone pomidory Trawa cytrynowa – wrzucam ja po prostu w torebce foliowej strunowej do zamrażarki. Świeże liście limonki kaffir – wrzucam je po prostu w torebce foliowej strunowej do zamrażarki. Awokado – wrzucam

Dorota Smakuje
Ciasto pszczółka w galaretce 169

takie moje nawiązanie do wiosny, która kojarzy się głównie z zielonym kolorem, a która właśnie nadeszła. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Biszkopt: 4 jaja 0,5szkl. cukru 1 cukier cytrynowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 0,5szkl. mąki pszennej tortowej 1 łyżka budyniu waniliowego w proszku 1 kostka mrożonego szpinaku (brykiet) Krem: 2 budynie śmietankowe bez cukru(...)rozmrożeniu i zblendowaniu wyszła mi 1 łyżka papki szpinakowej. Białka oddzieliłam od żółtek. Białka ubiłam na sztywną pianę ze szczyptą soli. Do ubitej piany wsypałam partiami cukier zwykły i cytrynowy i miksowałam dalej, aż cukier się rozpuścił. Następnie do piany dodawałam po jednym żółtku i miksowałam do połączenia składników. Mąkę przesiałam i wymieszałam z proszkiem do pieczenia i budyniem waniliowym

Waniliowe Improwizacje
Seromakowiec z żurawiną - a może seromak lub sernik na makowcu? 167

śmietankowego lub półtłustego 220 g cukru (ok. 1 szklanka i 3 łyżki) 5 jajek 100 g masła 1 łyżka esencji waniliowej Dodatkowo - opcjonalnie: 200 g herbatników 100 g masła Cytrynowy lukier: cukier puder sok z cytryny Jak zrobić seromakowiec - krok po kroku Herbatniki pokruszyć drobno lub zmiksować blenderem. Masło roztopić i dodać do pokruszonych herbatników. Połączyć całość. Formę wyłożyć papierem(...)Jeśli patyczek jest suchy, wtedy piekarnik wyłączyć. Uchylić lekko drzwiczki i pozostawić ciasto do lekkiego przestudzenia.  Wystudzony seromakowiec można oprószyć cukrem pudrem lub polukrować. Ja zrobiłam gęsty lukier cytrynowy. Wystarczy do miseczki wsypać cukier puder i wymieszać go z sokiem wyciśniętym z cytryny. Konsystencja dowolna, tak jak kto lubi. Czas przygotowywania:  przygotowanie ciasta - ok. 20 minut + czas

Codzienna kuchnia niecodzienna
Likier mleczno - cytrynowy. 113

ziś podam Wam przepis na likier mleczno - cytrynowy z nutą wanilii. Jest on godny wypróbowania i polecam go sobie zrobić od czasu do czasu, aby móc nim delektować swoje podniebienie.  Składniki : 6 cytryn ( najlepiej z uprawy ekologicznej ) 0,5 l świeżego mleka ( najlepsze będzie od rolnika ) 30 dkg cukru 0,5 l alkoholu 90 % 1 torebka cukru waniliowego ( najlepiej(...)mleka, cukru i cukru waniliowego przygotuj syrop. Mleko wlej do garnka, dodaj cukier i cukier waniliowy lub laskę wanilii, zagotuj, mieszaj, aby cukier się rozpuścił. Do alkoholu ze skórek cytrynowych wlej ciepły syrop, dokładnie wymieszaj drewnianą łyżką. Garnek postaw na ogniu, zagotuj i gotuj na małym ogniu przez 10 minut, pamiętaj, aby od czasu do czasu zamieszać. Następnie zdejmij

Przepisy i porady kulinarne
Makaron cytrynowy z orzechami i indykiem 132

się przygotować to niebo w gębie , nie dość że lekkie to jeszcze całkiem smaczne , więc zapraszam do wypróbowania przepisu ....koniecznie Makaronu można użyć według uznania , nie musi być koniecznie cytrynowy . Składniki 250 g Makaron Cytrynowy 100 g fasolki zielonej 250 g piersi z indyka 10 g oleju kokosowego 1 szalotka 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka przyprawy

Mój Smak
Sernik Pina Colada 134

razem połączenie kokosu i orzeźwiającego ananasa. Smaki słynnego koktajlu karaibskiego Pina Colada. Delikatna masa na bazie sera, mleka kokosowego  i wiórków kokosowych pokryta zmiksowanym ananasem z galaretką cytrynową. Pyszny deser idealny na upalne letnie dni. 120 gram herbatników 100 gramów wiórków kokosowych  3 galaretki o smaku cytrynowym 1 puszka mleka kokosowego ( 425 ml. ) 1 puszka ananasa

Andzia Pichci
Kurczak z włoskiej wyspy Salina 159

malinowe 4 gałązki świeżego tymianku + 2 gałązki świeżego rozmarynu + 1 suszony listek laurowy 1/2 cytryny garść orzeszków pini / płatków migdałów 1/2 szklanki wody garść liści bazylii olej do smażenia Cytrynowy kuskus 1 szklanka suchej kaszy kuskus wrzątek 2 duże szczypty soli 1 łyżka kaparów skórka otarta z 1/2 cytryny Sposób przyrządzenia: 1. Umyj i pokrój bakłażana na kawałki wielkości kęsa(...)patelni do brytfanny z kurczakiem i bakłażanem, posyp całość orzeszkami i skrop sokiem z cytryny, dolej wodę. 9. Zapiekaj w 180*C na dolnym poziomie pieca, przez 40min. Cytrynowy kuskus 1. Wsyp kuskus do głębokiej miski. 2. Dodaj sól, skórkę z cytryny - wymieszaj - i zalej wrzątkiem do 1cm nad poziom kaszy. 3. Przykryj miskę i odstaw. 4. Przemieszaj gotowy kuskus

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Ciasto Korona 132

Cytrynowo - owocowe letnie ciasto z biszkoptami. Składniki: 2 jogurty naturalne po 400 ml, 3 galaretki cytrynowe, 100 g borówki amerykańskiej, 50 g czerwonej porzeczki, 100 g malin, kilka sztuk winogrona, 5 - 6 połówek brzoskwiń w syropie, 8-10 okrągłych biszkoptów, 2 opakowania podłużnych biszkoptów (ok 22 sztuk) Przygotowanie: Jogurt wyjmij wcześniej z lodówki. Galaretki rozrób w 350 ml gorącej wody

Lena Gotuje
„Na zimno” wg Siostry Anastazji 147

Biszkopt: 5 jajek 3/4 szkl. cukru 3/4 szkl. mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju Dodatkowo: 1 l śmietany 36% (moim zdaniem wystarczyłoby 800 ml) 2 galaretki cytrynowe 2 galaretki brzoskwiniowe 2 galaretki agrestowe 2 galaretki wiśniowe ok. 100 g orzechów włoskich garść migdałów (można pominąć) ok. 80 g rodzynek brzoskwinie z puszki cukier puder do smaku Białka(...)szpatułką. Ciasto przelewamy do formy (21x32cm, może być ciut większa) wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 20-25 minut. Dwie galaretki cytrynowe rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody. Odstawiamy do  lekkiego stężenia (włożyłam do zlewu częściowo wypełnionego zimną wodą). Galaretki agrestowe rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody. Odstawiamy do lekkiego stężenia

Smaki Na Talerzu
KOSTKA CYTRYNOWO-MIĘTOWA Z MALINAMI 170

Kruche ciasto z serkiem mascarpone o smaku cytrynowo-miętowym oraz świeżymi malinami i białą czekoladą. Spód został wykonany dokładnie z ciasta półkruchego - o czym świadczy dodatek śmietany. Masa to serek mascarpone z dodatkiem niewielkiej ilości śmietanki kremówki, a smak cytrynowo- miętowy uzyskałam dzięki dodatkowi świeżych listków mięty oraz skórki i soku z cytryny. Całość zwieńczają świeże maliny prosto z mojego

Kuchnia MagdaLeny
Klasyczna lemoniada 184

Klasyczna lemoniada to nasza propozycja na upalne dni. Woda mineralna nawodni nasz organizm, a dodatek cytryny sprawi, że napój stanie się jeszcze bardziej orzeźwiający. Składniki oraz

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Restaurant Week Lublin – wiosna 2019 132

czosnkiem, olej rzepakowy Pierogi z kaczką, sos z wędzonych śliwek, ananas, kolendra, chili Zapiekana mozzarella, burak, ciasto francuskie, orzechy, pomidorki koktajlowe, rukola Zapiekane gruszki, karmelowy sos, kruszonka, sorbet cytrynowy   Powitani zostaliśmy amuse-bouche w postaci musu z jabłka – bardzo przyjemny i dobry wstęp do degustacji. Zupa-krem z zielonych warzyw była smaczna, podobało mi się, że pływały w niej(...)jakiś sos. Według mnie propozycja była niestety mało interesująca, a kiełki mocno przebijają się w smaku całego dania. Byliśmy zachwyceni prezentacją deseru: pieczone gruszki z sosem karmelowym oraz sorbetem cytrynowym i kruszonką robiły wrażenie. Liczyłam, że sorbet będzie idealnym kontrastem do sosu karmelowego, ale niestety był zdecydowanie za słodki. Na szczęście sprawdziły się tutaj świeże owoce. Podsumowując, popracowałabym nad prezentacją

Pasja Smaku
CYTRYNOWY PUSZEK 190

Serniczek na zimno, który zachwyca swoją delikatnością. Puszysty, mięciutki, wprost rozpływa się w ustach. Orzezwiąjący smak zawdzięcza galaretkom cytrynowym, a wierzchnia warstwa z wiórek kokosowych i migdałów dodaje smaczka. Polecam Składniki: 1 kg sera w wiaderku 4 galaretki cytrynowe 5 łyżek cukru pudru 500 ml gorącej wody 300 ml śmietany kremówki 15 dag  herbatników petit beuerre  CUKRY NYSKIE

Z Majeczką w kuchni
Sernikowe ptysie 99

szklanka mąki pszennej 4 jaja Składniki na masę serową: 1/2 kg twarogu trzykrotnie mielonego 1/2 szklanki cukru pudru 1 cukier waniliowy 2 jaja ¼ kostki masła 1 galaretka cytrynowa 1 szklanka mleka 2 łyżeczki żelatyny Ciasto : W rondelku z grubym dnem zagotować wodę z masłem. Na gotującą się wodę wsypać mąkę pszenną, energicznie mieszając, by całość się nie przypaliła. Ciasto(...)papierem do pieczenia wyciskać okrągłe porcje ciasta, w sporych odstępach (mocno rośnie). Piec w temperaturze 200ºC przez około 20 - 30 minut. Po upieczeniu wystudzić, przekroić wzdłuż. Masa serowa: Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w 1 szklance mleka. Żelatynę zalewamy zimnym mlekiem i odstawiamy do napęcznienia. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy. Żółtka ucieramy z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i masłem na puszystą

Słodki Zakątek
Surówka weselna z kiszonej kapusty 104

kapusty 1 średnie jabłko 1 średnia czerwona cebula 1 ząbek czosnku 3 – 4 czubate łyżki ogórków w musztardzie pokrojonych w kostkę Pieprz czarny mielony 2 łyżeczki cukru ¼ łyżeczki kwasku cytrynowego 2 łyżki majonezu 3 łyżki kwaśnej śmietany 18% Wykonanie: Z kapusty wycisnąć sok, pokroić na drobno. Jabłko obrać ze skórki. Jabłko, cebulę i czosnek zetrzeć na tarce o dużych oczkach(...)średnie jabłko 1 średnia czerwona cebula 1 ząbek czosnku 3-4 czubate łyżki ogórków w musztardzie pokrojonych w kostkę Pieprz czarny mielony 2 łyżeczki cukru 1/4 łyżeczki kwasku cytrynowego 2 łyżki majonezu 3 łyżki kwaśnej śmietany 18% Sposób przygotowania Z kapusty wycisnąć sok, pokroić na drobno. Jabłko obrać ze skórki. Jabłko, cebulę i czosnek zetrzeć na tarce o dużych oczkach

Przepisy Babci
Galaretka limonkowa z kokosową pianką 110

ocieramy skórkę (ja starłam zesterem na długie nitki). Z Dwóch limonek oraz połowy cytryny wyciskamy sok (łącznie miałam nieco ponad 1/2 szklanki soku). Łączymy je z gorącym syropem cukrowo-cytrynowym. Dodajemy również napęczniałą żelatynę i mieszamy aż do jej rozpuszczenia. Zawartość naczynia rozlewamy do pucharków i odstawiamy do lodówki, do całkowitego stężenia. Pozostałą żelatynę przygotowujemy w ten sam sposób. Mleko(...)sztywno. Delikatnie łączymy z masą z mleczka kokosowego i mleka skondensowanego. Masę wykładamy na stężałą galaretkę. Dekorujemy cząstkami pozostałej limonki.   Uwagi : Po zagotowaniu wody z cukrem i skórką cytrynową, przecedziłam całość przez sito i skórkę z cytryny odrzuciłam. Do syropu dodałam natomiast skórkę z limonki, jednak taka starta zesterem po całości była troszkę zbyt długa i finalnie nieco

Smaki Na Talerzu
Pierś z kurczaka ze szpinakiem i pomidorkami 241

pojedyncze piersi z kurczaka 4 kawałki suszonych pomidorów w oleju (ja użyłam z kaparami) 4 czarne oliwki 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego sól morska kilka pomidorków koktajlowych do podania: 400 g makaronu tagliatelle lub pappardelle (wstążki) Sos: 250 g świeżego szpinaku 250 ml śmietanki 30% (1 szklanka) 1 ząbek czosnku 80 g gorgonzoli(...)kurczaka myjemy i osuszamy. Oczyszczamy z błon i ewentualnie chrząstek. Ząbek czosnku wyciskamy do 1 łyżki oliwy, mieszamy i nacieramy kurczaka z obu stron. Posypujemy solą i pieprzem cytrynowym (także z obu stron). Zostawiamy tak na 10 minut, a w tym czasie nagrzewamy piekarnik do 190ºC (bez termoobiegu, góra-dół). Piersi układamy w żaroodpornym naczyniu i wstawiamy do piekarnika

Poezja smaku
Mini pączki z ricottą i skórką cytrynową - Baci di ricotta 162

Same w sobie nie są zbyt słodkie, dlatego przed podaniem obficie posypcie je cukrem pudrem. ➤ Zobacz także: Hiszpańskie churros z sosem czekoladowym .  Mini pączki z ricottą i skórką cytrynową - Baci di ricotta Składniki / na 28 sztuk: 3 jajka skórka otarta z 1 eko cytryny (a nawet dałabym więcej, jeśli lubisz cytrynowy aromat) 100 g cukru 250 g serka ricotta

Chilli Czosnek i Oliwa
Wegetariańskie curry z ciecierzycą i szpinakiem 126

Składniki: 500 g ugotowanej ciecierzycy (lub z puszki) 2 cebule szalotki 2 ząbki czosnku 5 cm kawałek świeżego imbiru 1 papryczka chili 1 łyżka zielonej pasty curry świeża trawa cytrynowa 1 puszka pomidorów (400 ml) 400 ml mleka kokosowego sos sojowy sok z limonki 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżka oleju kokosowego 150 g szpinaku baby kilka pomidorków koktajlowych Przygotowanie: Szalotki(...)czosnek, imbir i chili drobno siekamy. W woku lub garnku rozgrzewamy olej kokosowy i smażymy posiekane warzywa. Po kilku minutach dodajemy pastę curry, trawę cytrynową, kurkumę. Mieszamy. Dodajemy pomidory z puszki, ciecierzycę i mleko kokosowe. Gotujemy około 10 minut, po czym doprawiamy sosem sojowym, sokiem z limonki i dodajemy liście świeżego szpinaku. Wszystko razem mieszamy i na koniec dodajemy przekrojone

Smakowity Blog Kulinarny
Kuleczki migdałowe 149

Święta. Porcja ok 50 kuleczek Składniki: 400 g czekolady deserowej  100 g rodzynek 50 ml rumu 150 g prażonych migdałów pokrojonych w słupki 30 g kandyzowanej skórki cytrynowej do otoczenia: drobno posiekane migdały lub słupki migdałowe Przygotowanie: rodzynki należy sparzyć, przełożyć do słoika i zalać rumem na noc. W kąpieli wodnej rozpuści czekoladę, do której dodajemy rodzynki, migdały(...)skórkę cytrynową. wszystko mieszamy i łyżką formujemy kolki, które otaczamy migdałami. Gotowe kulki wstawiamy do lodówki, żeby dobrze zastygły.  Smacznego

Niezły Młynek
Naleśniki zapiekane w budyniu 144

wysmarowania formy Nadzienie: dżem truskawkowy Łowicz rodzynki Budyń: 2 budynie karmelowe 0,5 l mleka 2 łyżki cukru Pianka: białka - z  3 jaj cukier - 0,5 szkl kwasek cytrynowy- szczypta Przygotowanie: Ciasto: Do miski wlać mleko, dodać szczyptę soli i jajka, zmiksować. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia,  dodać do mleka, zmiksować. Smażyć na tłuszczu naleśniki, smarować dżemem(...)naleśniki. Włożyć formę z naleśnikami do nagrzanego do 170 stop. piekarnika, piec przez 25 minut. Pianka: Następnie pianę ubić na sztywno, dalej ubijając dodawać po trochu cukier i kwasek cytrynowy. Wyłożyć ubitą pianę na budyń i zapiekać jeszcze 5 minut. Smacznego

Kuchnia Danusi
sernik cytrynowy na zimno 344

Kolejna odsłona serników na zimno. Ponieważ czas zimowy nadszedł (temp za oknem tego nie wskazuje, ale cytryna na kuchennym blacie dokładnie mi przypomina) będzie to sernik cytrynowy. Z dodatkiem syropu cytrynowego jest przepyszny. Składniki: opakowanie biszkoptów 500 g sera białego w kubełka 4-6 łyżki cukru  4 łyżki syropu z cytryny  2 łyżki żelatyny rozpuszczonej w niewielkiej ilości

Gotowanie z pasją
Świąteczne pierniczki (nocne) 138

cukru trzcinowego 1 jajko 2 łyżki przyprawy do piernika 2 łyżeczki sody oczyszczonej Szczypta soli Królewski lukier do dekoracji; 2 białka jaj 2 czubate szklanki cukru pudru Odrobina aromatu cytrynowego do smaku Jak wykonać takie pierniczki ? W małym rondelku umieścić miód, cukier, przyprawę do piernika i szczyptę soli, podgrzewać na wolnym ogniu do momentu aż cukier się rozpuści i masa(...)wsypać przesiany przez sito cukier puder-to gwarancja udanego lukru! I miksować przez 10 minut na wolnych obrotach aż lukier będzie gęsty i lśniący, wtedy dodać kilka kropel np. cytrynowego aromatu i wymieszać. Lukier jest gotowy do dekoracji. Można go zabarwiać barwnikami w żelu na różne kolory. Pierniczki polukrować odstawić aby lukier dobrze zastygł na pierniczkach. Słodkich wypieków

Wanilia i Kardamon
Lebkuchen - najlepsze pierniki na świecie 132

łyżeczki przyprawy piernikowej 1 łyżeczka zmielonego cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 200 ml miodu 85 g masła 1/2 szklanki drobno posiekanej skórki pomarańczowej i cytrynowej Skladniki na polewę czekoladową: 120 g gorzkiej czekolady 100 ml śmietanki kremówki Wykonanie: suche składniki wymieszać w misce w garnuszku podgrzać miód z masłem, nie zagotowywać. Odstawić do przestudzenia(...)suchych składników wlać masę miodowo-maślaną i wymieszać, np. łyżką do połączenia składników. Na końcu dodać skórkę pomarańczową. Ponieważ kandyzowanej skórki cytrynowej nie miałam starłam skórkę ze świeżej cytryny. Ciasto będzie dość lepiące, ale takie ma być. Odstawić do przestygnięcia. Jak wystygnie zgęstnieje nabierać ciasto łyżeczką i formować kulki wielkości orzecha włoskiego zwilżonymi dłońmi, by ciasto nie lepiło się

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Skorzonera w naleśnikach 131

Mąkę zagniotłem z masłem , włożyłem do wrzącego wywaru, rozprowadziłem trzepaczką, gotowałem 5 minut. Śmietanę roztrzepałem z musztardą i żółtkami, zaciągnąłem tym sos. Doprawiłem solą, pieprzem, gałką i sokiem cytrynowym. Sos ponownie podgrzałem, ale już nie gotowałem. Posypałem skórką cytrynową. Naleśniki: z 6 łyżek mąki, 1/8 l mleka i 6 jaj wymieszałem ciasto i na tłuszczu usmażyłem kilka naleśników. Naleśniki posmarowałem

R'n'G Kitchen
Świąteczny piernikowy tort z cytrynowym kremem i wisienkami 188

Dziś polecam Wam mój świąteczny piernikowy tort z cytrynowym kremem i wisienkami. Idealny by uświetnić każdą okazję. Prosty w przygotowaniu, nie za słodki, doskonały na święta, jak i na spotkania z przyjaciółmi. Wierzch możecie dowolnie ozdobić. Polecam, spróbujcie. Składniki: (na tortownicę 24 cm) Na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej tortowej do nabycia w Smak Market niepełna szklanka cukru trzcinowego(...)blaty. Dolną część smarujemy kremem (zostawiamy niewielką ilość do dekoracji), na wierzch wykładamy podchmielone wisienki. Nakładamy drugi blat. Wierzch zdobimy lukrem i kremem. Świąteczny piernikowy tort z cytrynowym kremem i wisienkami Smacznego

Słodkie okruszki
Cynamonowe śliszki 134

dwie blaszki 24/24 cm Ciasto drożdżowe: 1 kg tortowej mąki pszennej 2 opakowania suszonych drożdży 2 szklanki ciepłego mleka 20 dag cukru 16 g cukru waniliowego ze skórką cytrynową 3 jajka 2 żółtka 15 dag masła Duża szczypta soli Nadzienie: 2 czubate łyżki mielonego cynamonu 3 łyżki brązowego cukru trzcinowego Dry Demerara Diamant 3 łyżki miękkiego masła Do posmarowania(...)Lukier do polania Wykonanie: Sekretem udanego ciasta drożdżowego jest to aby wszystkie składniki miały jednakową temperaturę pokojową. Mąkę tortową wsypać do dużej miski, wymieszać z cukrem, cukrem ze skórką cytrynową,  szczyptą soli, suchymi drożdżami wbić jajka, dodać żółtka, wlać ciepłe mleko, zagnieść jednolite gładkie ciasto, masło rozpuścić do płynnej konsystencji, wlać do wyrobionego ciasta i ponownie zagnieść, gdy ciasto

Wanilia i Kardamon
Bananowiec na biszkopcie 163

tortown ica 26 cm): biszkopt: jajka 5 szt, mąka pszenna 3/4 szklanki, mąka ziemniaczana 1/4 szklanki, cukier 3/4 szklanki, cukier waniliowy 1 łyżka, masa: banany 4 szt, galaretka cytrynowa 1 szt, masło 200 g, cukier puder 7 łyżek, dodatkowo: galaretka cytrynowa 2 szt, banany 2 szt, śnieżka w proszku 1 opakowanie, mleko lub śmietanka 3/4 szklanki, Sposób przygotowania: Białka oddzielamy

kulinarne odsłony pati
Sezamowiec z polewą cytrynową 113

Kiedy wpadają do mnie przyjaciółki na babski wieczór częstuje je ketoprzysmakami. Tym razem na deser przygotowałam sezamowiec z lemon curd. Nigdy nie byłam zwolenniczką cytrynowego smaku ciast, ale to połączenie wydaje się idealne. :) Zachęcam do spróbowania wszystkich, którzy lubią orzeźwiającą nutę cytryny - naprawdę warto! Przed Tobą: SEZAMOWIEC Z POLEWĄ CYTRYNOWĄ <3 Składniki (8 porcji): biszkopt: • jajka 6szt • mąka kokosowa

Keto Przepisy
Curry z brokułem, batatem i marynowanym tofu oraz cytrynowa kasza gryczana niepalona 115

lubicie dania na bazie mleka kokosowego to przepis idealny dla Was! Delikatny i lekki sos curry z brokułem i batatem podany z zamarynowanym wcześniej tofu i cytrynową kaszą gryczaną niepaloną to danie przede wszystkim zdrowe, smaczne i pełne kolorów a przy tym w zupełnie nowej odsłonie. Według mnie to nowe, zaskakujące połączenie, które sprawdzi się szczególnie u osób chcących odżywiać(...)Marynowane tofu: 200 gram tofu  2 łyżki sosu sojowego  1 łyżka soku z cytryny  1 łyżka syropu klonowego łyżka oleju Wielkopolskiego Rzepak&Chili  Cytrynowa kasza gryczana niepalona: 1/2 szklanki kaszy gryczanej niepalonej  1 szklanka bulionu warzywnego  skórka otarta z połowy cytryny  łyżka soku z cytryny  szczypta soli  Dodatkowo: granat

Mango Papaja
TORT Z KREMEM CYTRYNOWYM I TRUSKAWKAMI 126

16th Birthday cake for a friend. Best wishes Paweł! 🙂 Składniki: PROSTOKĄTNY BISZKOPT z tego przepisu -> KLIK WANILIOWY KREM MAŚLANY z tego przepisu -> KLIK LEMON CURD – KREM CYTRYNOWY z tego przepisu -> KLIK truskawki „coś” do ozdobienia wierzchu tortu* wyrównaj [...] Artykuł TORT Z KREMEM CYTRYNOWYM I TRUSKAWKAMI pochodzi z serwisu sandrafrej.com

SandraFrej.com
Sałatka z pomelo 110

pomidorków cherry sól , pieprz 1 szt pomelo Sos : 1/4 szklanki oleju z pestek winogrona 2 łyżeczki białego octu winnego 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego 2 łyżeczki bazylii szczypta soli pestki słonecznika orzechy sojowe     Przygotowanie Sos : ¼ szklanki oleju z pestek winogrona połączyłem z 2 łyżeczkami białego octu winnego, z jedną łyżeczką miodu, jedną łyżeczką pieprzu cytrynowego

R'n'G Kitchen
Tort o smaku ajerkoniaku 165

cukier puder 1/2 szklanki ajerkoniak 500ml śmietanka 30% 500 ml słomka ptysiowa z cynamonem Brześć żelatyna 6 łyżeczek Dekoracja: śmietana 30% 350 ml cukier 1 łyżka wiórka z czekolady cytrynowe kuleczki złote jadalne ( z cukierni) do dekoracji   Wykonanie biszkoptu : Jaja ubijamy z cukrem na puch, dodajemy przesianą mąkę i delikatnie mieszamy.Formę okrągłą 26 cm wykładam papierem(...)biszkopt.Wierzch i boki smarujemy samą ubitą śmietaną i na około tortu dekorujemy go słomka ptysiową( dociskamy aby słomka "wkleiła się w tort", a wierzch rozetki ze śmietany i wiórka cytrynowe z czekolady.Tort wyszedł przepysznyyyyyy

Różowa kuchnia
Sajgonki na słodko z bananem, tonką i quinoą (bez glutenu, bez laktozy, wegańskie) 156

łyżka ziaren kakao 2/3 ziarenka bobu tonka 1 czubata łyżka mąki kokosowej Olej Wielkopolski 100% rzepakowy do smażenia kilka orzechów laskowych puder z liofilizowanej czarnej porzeczki kilka listków werbeny cytrynowej do ozdoby Wykonanie: Banana rozgniatamy widelcem na papkę, mieszamy z quinoą, rodzynkami, pokruszonymi w moździerzu ziarnami kakao, startym na tarce do przypraw bobem tonka i mąką kokosową, która wchłonie trochę(...)głębokim tłuszczu, ja użyłam Oleju Wielkopolskiego rzepakowego. Po usmażeniu układamy sajgonki na talerzykach posypujemy pudrem z liofilizowanej czarnej porzeczki i orzechami laskowymi podprażonymi na suchej patelni, ozdabiamy listkami werbeny cytrynowej. Podajemy z ulubioną kawą, lub herbatą

Quinoa Raz!
Dyniowo-cytrynowy torcik naleśnikowy 142

smarowałam naprzemiennie lemon curdem i lemon curdem zmieszanym z mascarpone. Do tego świeże owoce (maliny są wprost stworzone do tego towarzystwa), a na wierzchu dekoracja z mięty i skórki cytrynowej oraz limonkowej. Niby prosto, a jednak inaczej…. I przede wszystkim – pysznie!:) #OlejKonwenanse #OlejWielkopolski Naleśniki (na 7-8 sztuk): 3 jajka 1,5 szkl. mąki 1/2 szkl. pure(...)Jedną część miksujemy dokładnie z serkiem mascarpone. Naleśniki przekładamy na deskę. Wykrawamy kółeczka (z jednego naleśnika otrzymujemy 4 małe kółka). Placuszki naleśnikowe smarujemy naprzemiennie cienką warstwą lemon curd i cytrynową masą z mascarpone. Pomiędzy warstwy dajemy ulubione owoce (u mnie dwie warstwy z owocami + owoce na wierzchu). Dekorujemy owocami, liściem mięty oraz skórką otartą z limonki i cytryny. www.olejkonwenanse.pl

Smaki Na Talerzu
Babka jogurtowa z polewą cytrynową 202

Pomysł na tanie, szybkie do przygotowania i smaczne ciasto przygotowane na bazie oleju - babka jogurtowa z polewą cytrynową.  Nie pomijajcie soku ani skórki z cytryny, ponieważ te dodatki "podkręcają" smak babki. Na sam koniec  dodam, że babka już od razu po upieczeniu jest miękka i lekko wilgotna.  Składniki na tradycyjną formę do babki: ciasto 3 szklanki mąki(...)drobnego cukru (200 g) 4/5 szklanki oleju (150 ml) 1 mały jogurt naturalny (180 g) 3 łyżki śmietany 18% (50 g) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka skórki cytrynowej sok z 1 cytryny 4 jajka polewa 1/2 szklanki cukru pudru 1-2 łyżki soku z cytryny cukrowa posypka do dekoracji Jajka wbić do miski, stopniowo dodawać cukier i całość

Ugotować
wafelki cytrynowo-czekoladowe 194

Lubicie wafelki? My bardzo, często wymyślam nowe przepisy, żeby nie było nudno. Lubię je robić, bo są łatwe i szybkie. A kombinować można na wiele sposobów. Dziś wersja czekoladowo-cytrynowa.  Składniki: paczka okrągłych wafli tortowych  6 łyżek nutelli 200 g masła 2 żółtka 2 łyżki cukru pudru skórka i sok z dużej cytryny na polewę: 62 g masła(...)masa będzie gęsta i jasna. Dodać skórkę i sok z cytryny. Wystudzić. Miękkie masło rozetrzeć, nadal ucierając dodawać po łyżce masy żółtkowej. Wafle przekładać na przemian nutellą i masą cytrynową. Owinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na godzinę. Po tym czasie pokroić ostrym  nożem na kawałki.  Masło, wodę i cukier puder zagotować, przestudzić. Do lekko ciepłej

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
smaczne jesienne,warzywne ciasto-dynia,cukinia,fasola czarna... 160

cytryny 1 łyżeczka do dyni i 1 łyżeczka do cukini, cukier wanilinowy 1/2 opakowania do dyni i 1/2 opakowania do cukini, kisiel morelowy 2 opakowania do dyni, kisiel cytrynowy 2 opakowania do cukini CIASTO Z CZARNĄ FASOLĄ: jajka 8 sztuk "L", cukier 1,1/4 szklanki, miękka margaryna 250 gram, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka tortowa 2,5 szklanki, proszek(...)czarną w puszce odlać z wody i blenderem zmiksować do garnka po dyni wsypać cukienię, cukier, sok z cytryny, cukier wanilinowy, wodę i gotować z 10 minut, wsypać kisiele cytrynowe i szybko zamieszać do zagęszczenia, zostawić do przestygnięcia i blenderem zmiksować jajka, cukier, cukier wanilinowy mikserem utrzeć do spienienia, masa ma być "zważona", wsypać mąkę, proszek do pieczenia, kakao, zmiksowaną

W Mojej Kuchni Lubię
Makaron z dynią i rybą 156

dyni pokrojonej w kostkę 1x1cm 1 średnia cebula pęczek natki pietruszki 4-5 ząbków czosnku 1/3 papryczki chili lub sproszkowanej przyprawy 1 łyżeczka kminu rzymskiego 2 łyżeczki pieprzu cytrynowego 100 ml Oleju Wielkopolskiego sól, pieprz   Filet z ryby kroimy na kawałki wielkości około 2x2 cm, posypujemy pieprzem cytrynowym i solą, odstawiamy na 30 minut do lodówki, następnie

Jadło i czytadło
Rolada biszkoptowa z jabłkami 137

mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia składniki na mus jabłkowy: 700 g jabłek szara reneta pół miarki wody 20 g cukru 1 łyżeczka cynamonu 1 op galaretki cytrynowej dodatkowo: cukier puder do posypania gotowej rolady Thermomix przepisy. Rolada biszkoptowa z jabłkami. Wykonanie: Do naczynia Thermomix dajemy białka i ubijamy za pomocą motylka czas 5 min/obr.4 Następnie dosypujemy stopniowo cukier(...)cukier. Gotujemy czas 15 min/Varoma lub 120 stopni/obr.2 . Nie ma potrzeby krojenia jabłek na mniejsze części ponieważ w trakcie gotowania zrobi się z nich mus. Do jabłek wsypujemy galaretkę cytrynową, cynamon i mieszamy czas 30s/obr.3. Masę jabłkową pozostawiamy do wystygnięcia. Z biszkopta ściągamy papier do pieczenia, smarujemy całego biszkopta masą jabłkową, zostawiając kilka centymetrów na koniec. Ciasto delikatnie zwijamy

Themo przepisy
Sernik (pieczony) z winogronami i galaretką 227

domowego cukru waniliowego pełna łyżka mąki pszennej 0,5 łyżki mąki ziemniaczanej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli NA WIERZCH: 40-45 dag winogron bezpestkowych 2 galaretki cytrynowe z pianką (takie na 375 ml wody) WYKONANIE: Dno tortownicy o średnicy 22-24 cm wyłożyć większym kawałkiem papieru do pieczenia, brzegi przytrzasnąć obręczą. Boki wyłożyć paskami papieru (najlepiej przykleić(...)upieczeniu pozostawić na kilkanaście minut w uchylonym piekarniku, następnie wyjąć i odstawić aż całkowicie wystygnie. Galaretki rozpuścić w 500 ml gorącej wody, odstawić do wystudzenia. Można użyć dowolnej cytrynowej galaretki i rozpuścić ją w mniejszej ilości wody niż jest to podane na opakowaniu. W moim osiedlowym sklepiku była chwilowo dostępna tylko galaretka z pianką. Z tortownicy zdjąć obręcz, odkleić

Kuchenne zapiski Edyty
Mus kokosowy z dynią. 160

zrobić.  Składniki : 50 dkg dyni ( zważonej po obraniu i usunięciu włóknistego środka z pestkami ) 1 puszka mleka kokosowego 1 kg cukru żelującego 1:1 5 g kwasku cytrynowego Sposób wykonania :   D ynię pokrój na małe kawałki, wrzuć do rondla. Wlej mleko kokosowe, postaw rondel na ogniu i doprowadź do wrzenia. Gotuj przez około 10 minut, aż dynia zmięknie(...)czasu do czasu zamieszaj całość drewnianą łyżką. Następnie całość zmiksuj blenderem na gładką masę. Dodaj cukier żelujący, oraz kwasek cytrynowy, dokładnie wymieszaj. Całość ponownie zagotuj i gotuj przez 4 minuty tak, aby na powierzchni zaczęły się tworzyć pęcherzyki powietrza. Gorący mus przełóż do słoiczków, szczelnie zamknij wieczkami. Pasteryzuj przez 5 minut. Słoiki z musem przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu

Przepisy i porady kulinarne
Dżem z dyni 248

dość dużą i z połowy zrobiłam dżem..na blogu już jest przepis na dżem z dyni,ale ten jest inny..z dodatkiem galaretki w proszku..Ja wykorzystałam galaretki Cykoria cytrynowe, ale można użyć tez pomarańczowe, brzoskwiniowe..  2,5 kg dyni 500 g cukru 2 galaretki  w proszku Cykoria [ cytrynowe] sok z 1 cytryny Dynię obrać, usunąć pestki

Moje domowe kucharzenie
CIASTO ZOSI 184

łyżki kakao, łyżka wody DO PRZEŁOŻENIA :  słoik dżemu wiśniowego lub innego (dałam truskawkowy) 2 galaretki wiśniowe (dałam truskawkowe) MASA : 1 śmietana śnieżka  szklanka zimnego mleka galaretka cytrynowa POLEWA : 2,5 łyżki kakao, śmietany, cukru 6 dag masła łyżeczka żelatyny WYKONANIE CIASTA :  Margarynę ucieramy do białości dodajemy partiami cukier. Oddzielamy żółtka i po jednym dodajemy do ciasta. Białka(...)brzegi folią spożywczą.  Układamy jeden placek (u mnie orzechowe) i smarujemy odłożonym dżemem. Wylewamy lekko tężejącą galaretką. Nakładamy 2 ciasto (białe) i dociskamy. ROBIMY MASĘ :  Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w połowie szklanki wody, studzimy. Następnie ubijamy śnieżkę ze szklanką zimnego mleka, aż będzie sztywna, następnie dodajemy galaretkę i dobrze ubijamy.  Wylewamy na ciasto i przykrywamy ciastem 3 (kakaowe

Pani na deser
CIASTO PAWIANA 187

cukru 1 szklanka mąki pszennej po 1 łyżeczce proszku do pieczenia i octu MASA SEROWA: 1 kg serka w wiaderku (użyłam z Biedronki) 2-3 łyżki cukru pudru 2 cytrynowe galaretki MASA ŚMIETANOWA: 2 bite śmietany Śnieżki szklanka zimnego mleka galaretka pomarańczowa  lub: 330 ml śmietany 30 % (dobrze schłodzonej) 2-3 łyżki cukru pudru galaretka pomarańczowa ORAZ: opakowanie ciepłych(...)papierem do pieczenia i umieszczamy biszkopt. Ciepłe lody przekrawamy na pół. Układamy przekrojoną częścią na biszkopcie w małych odstępach. (wafelek zostawiłam, ale można go delikatnie zdjąć) MASA SEROWA: Dwie cytrynowe galaretki rozpuszczamy w połowie szklanki wody (nie jest łatwo to zrobić dlatego ja lekko je podgrzewam na małym ogniu) Odstawiamy do wystudzenia. Ser ubijamy, dodajemy cukier puder do smaku

Pani na deser
CIASTO PAWIANA Z TRUSKAWKAMI 158

smakować w upały :) SKŁADNIKI NA BLACHĘ 25/40 CM SPÓD: ok. 20 dag okrągłych biszkoptów  MASA: 1 kg mielonego sera (w wiaderku) 2-3 łyżki cukru pudru 2 galaretki cytrynowe ORAZ: 2 galaretki truskawkowe lub wiśniowe truskawki ok. 1 kg (lub wg uznania) opakowanie ciepłych lodów (kupiłam w Lidl- opakowanie po 12 szt) mleko do nasączenia WYKONANIE: Formę wykładamy folią(...)spożywczą lub papierem do pieczenia, aż po brzegi.  Biszkopty nasączamy mlekiem, układamy i docinamy wg potrzeby. Ciepłe lody kroimy na pół. MASA: Dwie cytrynowe galaretki rozpuszczamy w połowie szklanki wody, odstawiamy do ostudzenia. Ser ubijamy z cukrem pudrem, wlewamy zimną galaretkę. Dobrze ubijamy.  Wlewamy troszkę masy tak, żeby zalać puste miejsca między biszkoptami i trochę na ich wierzch

Pani na deser
CIACHO Z BORÓWKAMI I NIEWIDZIALNĄ GALARETKĄ 189

przepis  KLIK MASA: 2 opakowania bitej śmietany śnieżki kubek śmietany do zup i sosów 18 %  (u mnie Mleczna dolina 330 ml) szklanka mleka galaretka cytrynowa ORAZ: 2 galaretki przezroczyste np. Winiary 25 dag borówek amerykańskich WYKONANIE: Galaretki przezroczyste rozpuszczamy w 2 szklankach wody. Odstawiamy do stężenia. Kroimy w dowolną kostkę. Owoce myjemy i odsączamy na sicie. MASA(...)Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w połowie szklanki wody. Żeby szybciej stężała możemy włożyć do naczynia z zimną wodą. W tym czasie szklankę zimnego mleka miksujemy ze śnieżkami na sztywno. Dodajemy kubek śmietany i zimną galaretkę. Miksujemy oraz wsypujemy pokrojone galaretki oraz borówki. Mieszamy łyżką i wylewamy na biszkopt, wyrównujemy i przykrywamy drugim biszkoptem. Ciasto chowamy do lodówki najlepiej na całą

Pani na deser
Serniczki na zimno z gruszką 140

słodkiego na weekend. Tym razem bez pieczenia. Proste, tanie i niezwykle piękne serniczki. Pięknie zapraszam Składniki: 420 g serka homogenizowanego 2 płaskie łyżki żelatyny 1 spora gruszka 1 galaretka cytrynowa ( na 500 ml wody) 1/2 szkl śmietanki 30% 1 łyżeczka cukru pudru Przygotowanie: Żelatynę rozpuszczamy w 80 ml gorącej wody a galaretkę w 500 ml gorącej wody i odstawiamy(...)lodówki. Gdy serniczki stężeją wyjmujemy je z lodówki. Gruszkę myjemy, obieramy i wycinamy gniazdo nasienne. Kroimy gruszkę w sporą kostkę. Wkładamy pokrojoną gruszkę do pucharków i zalewamy tężejącą cytrynową galaretką. Wstawiamy serniczki do lodówki aby galaretka stężała. Przed podaniem dekorujemy śmietanką ubitą z cukrem pudrem. Przepis na 5 porcji

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Szarlotka przekładana z orzechami 320

szkl cukru -2 łyżeczki proszku do pieczenia -3 łyżki śmietany kwaśnej 18% -200g zimnego masła lub margaryny MASA JABŁKOWA -1,5-2 kg jabłek -2 galaretki cytrynowe po 75g sztuka MASA ORZECHOWA -200g orzechów włoskich posiekanych  -3 łyżki cukru -3 łyżki miodu -3 łyżki mleka -80g masła  Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Z podanych składników(...)JABŁKOWA Obrane jabłka trzemy na dużych oczkach i prażymy na średnim ogniu  aż przybiorą kształt masy. Jeśli puszczą dużo soku trzeba go trochę odlać. Do jabłek wsypujemy galaretki cytrynowe i wszystko dokładnie mieszamy i gotujemy do rozpuszczenia się galaretek.  Gorącą masą jabłkową przekładamy spody-spód:jabłka:spód:jabłka:spód Ciasto pzykrywamy ściereczką i odkładamy do wystudzenia. MASA ORZECHOWA

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Drożdżowe ślimaczki z nadzieniem pomarańczowym 131

blachę 40/24 cm 80 dag mąki pszennej typ 500 450-500 ml ciepłego mleka 20 dag cukru 2 opakowania  suszonych drożdży Dr.Oetker 1 opakowanie  cukru ze skórką cytrynową Dr.Oetker 10 dag masła 3 żółtka 1 całe jajko Szczypta soli 1 słoiczek konfitury pomarańczowej Jajko do posmarowania ciasta Szczypta cynamonu  Jak wykonać ? Mąkę przesiewamy do dużej miski, wsypujemy(...)cukier, suche drożdze oraz cukier ze skórką cytrynową, mieszamy, wbijamy całe jajko, dodajemy żółtka, wlewamy ciepłe mleko i zagniatamy ciasto, masło rozpuszczamy do płynnej konsystencji, wlewamy do ciasta, ponownie zagniatamy aż ciasto wchłonie tłuszcz i będzie jednolite.  Przykryć ściereczką wynieść w ciepłe miejsce na godzinę aby podwoiło swoją objętość. Gotowe ciasto zagnieść na podsypanej mąkę stolnicy, podzielić na dwie

Wanilia i Kardamon
Tarta z jabłkami i czekoladową polewą 148

przygotowania ciasta potrzebujemy: 250 g twarogu odrobinę mleka 1 jajko 50 g masła (roztopionego) 75 – 100 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego szczyptę soli 1 łyżka startej skórki cytrynowej 400 g mąki 1 opakowanie proszku do pieczenia 1 kg kwaśnych jabłek (pokrojonych w grubsze plastry) sok z cytryny 3 łyżki cukru ok 1 łyżka cynamonu 4 łyżki stopionego masła(...)myjemy, obieramy, wykrawamy gniazda nasienne i kroimy w grubsze plastry. Skrapiamy sokiem z cytryny i odstawiamy na bok. Twaróg miksujemy z mlekiem, jajkiem, masłem, cukrem, solą i startą skórką cytrynową do rozpuszczenia cukru. Dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto zagniatamy i umieszczamy na blasze do pieczenia (ja miałam taką z piekarnika) wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu

Szybko Tanio Smacznie
Tort biszkoptowy z powidłem i cytrynową pianką. 116

CUDA ŚWIATA . Zapraszam na tort:) Składniki: Biszkopty x 3: 2 jajka 2 łyżki cukru 2 łyżki mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej  pół łyżeczki proszku do pieczenia Pianka cytrynowa: 1 śmietana typu ,,Śnieżka'' 200 ml zimnego mleka 1 cytrynowa galaretka 250 ml gorącej wody Dodatkowo: 1 słoiczek powidła śliwkowego dowolna cukrowa posypka 5 dag białej czekolady Wykonanie: 1. Biszkopty

Izabelawkuchni
Ciasto z fioletowych ziemniaków 271

łyżki do rozpuszczenia żelatyny 2 łyżki ksylitolu zmielonego na puder 1/4 łyżeczki ekstraktu ze stewii w pudrze 200 g gęstego jogurtu naturalnego 1-2 łyżeczki domowego ekstraktu cytrynowego Żelatynę rozpuścić w kąpieli wodnej z mlekiem, lekko przestudzić. Mleko skondensowane ubić na piankę i połączyć z rozpuszczoną żelatyną, nadal ubijając. Dodać ksylitol, stewię, ekstrakt cytrynowy i jogurt naturalny, ubijać jeszcze przez

FitKot
Ciasto marchewkowo jabłkowe 132

proszku do pieczenia soda pół łyżeczki łyżeczka cynamonu karob 3 łyżki 2 szklanki marchewki startej na średnich oczkach.   Dodatkowo: jabłka 1 kg ksylitol 1 szklanka czekolada  wiórka cytrynowa   Wykonanie: 1.Jaja ubijamy z ksylitolem na puch, Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem i sodą. Miksujemy na małych obrotach wlewając olej.Dodajemy startą marchew,orzechy i migdały.Wsypujemy karob i mieszamy(...)tarce (lub kroimy w kosteczkę). Odciskamy sok i przekładamy do garnka.Przesmażamy z ksylitolem aby powstała masa do przełożenia marchewko-wca. Kiedy nam się przestudzi smarujemy blaty , posypujemy wiórkami cytrynowymi

Różowa kuchnia
Tajskie czerwone curry z dynią i gęsią / Thai red curry with goose and pumpkin 179

szare i zimne dni, zapraszam! Scroll down for recipe in English Tajskie czerwone curry z dynią i gęsią (4 porcje) Składniki: 1 łyżka oleju roślinnego 1 łyżka posiekanej trawy cytrynowej, tylko biała część (opcjonalnie) 1 łyżeczka imbiru, drobno posiekanego lub startego 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 cebula, pokrojona w plasterki 3 papryczki chili, drobno posiekane 1/4 szklanki czerwonej(...)kaczej lub z gęsi, pokrojonej w cieniutkie plasterki sok z limonki do smaku 1/4 szklanki posiekanej liście kolendry Przygotowanie: W dużej patelni rozgrzej na dużym ogniu olej, włóż trawę cytrynową, imbir i czosnek i smaż mieszając przez 1 minutę. Dodaj cebulę i chili i smaż kolejną minutę. Dodaj pastę curry i smaż mieszając przez około 2 minuty. Wlej mleko kokosowe

karmelowy
Kostka cytrynowa z kokosem 166

prezentuje się elegancko. Idealna na małe przyjęcia, ale nie tylko ;) Długo pozostaje świeża - jedliśmy cały tydzień i nawet ostatniego dnia była świeża. Składniki -100 g masła -3 jajka -aromat cytrynowy -cytryna -500 g mąki -250 g cukru -3 łyżki miodu -2 łyżeczki proszku do pieczenia na polewę: -250 g cukru -3-4 łyżki kakao -200 g margaryny -150g śmietanki(...)cukrem. Do masy dodawać małymi porcjami mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i margarynę z miodem. Cytrynę wyszorować. Zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Dodać do ciasta razem z aromatem cytrynowym. Formę wyłożyć papierem do pieczenia (robiłam w blaszce 22cm x 22cm). Piec ok. 40-50 minut w temp. 180st. Pozostawić do ostudzenia. W międzyczasie przygotować polewę. W rondelku roztopić margarynę

Zielona Kuchnia
Sernik z rabarbarem i "Wypalanie traw" 172

brązowego cukru 80 g masła 2 jajka Masa twarogowa 100 ml mleka 50 g masła 300 g sera (z wiaderka) 6 jaj 130 g cukru szczypta soli odrobina aromatu cytrynowego Dodatki ok. 400 g rabarbaru 2 galaretki wiśniowe 600 ml wrzątku Składniki na ciasto połączyć i wyrobić na gładką masę. Włożyć na godzinę do lodówki lub 10 minut do zamrażarki(...)miksując. Białka powinny być białe i lśniące, a cukier rozpuszczony. Dodać masło z mlekiem do twarogu i zmiksować do połączenia składników. Do masy twarogowej dodać mąki, żółtka i aromat cytrynowy. Wymieszać. Dodawać białka porcjami do masy twarogowej, delikatnie mieszając. Przełożyć masę na rabarbar. Równo rozprowadzić. Piec w 170 stopniach C. przez około 30 - 35 minut (środek ciasta nie może być

Weekendy w domu i ogrodzie
Zupa Tajska z Kurczakiem 107

kurczaka1,4l wody 1 cebula 1 duża marchew 1/4 papryki czerwonej szczypta chilli 3 ząbki czosnku łyżka oleju 400ml mleczka kokosowego 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki posiekanej trawy cytrynowej 3-4 łyżki soku z cytryny curry imbir kolendra sól pieprz WYKONANIE: 1. Kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć solą i pieprzem, dodać soje. 2. Na oleju podsmażyć cebulę i czosnek(...)zmiękną dodajemy paprykę pokrojoną w kostkę oraz chili. Przesmażyć całość po czym dodać kurczaka. 3. Gdy pierś z kurczaka się podsmaży dodać marchewkę pokrojoną w talarki oraz trawę cytrynową pokrojoną jak najdrobniej. 4. Całość zalać wodą i gotować na małym ogniu aż marchewka będzie miękka. 5. Następnie dodać mleczko kokosowe, curry, imbir, kolendrę, sól pieprz oraz cytrynę

Dziś Ja gotuje
Konfitura z jabłek i cukinii 183

Konfitura (dżem) z jabłek i cukinii o aromacie cytrynowym doskonale sprawdzi się do naleśników, gofrów albo domowych wafli. Można też dodać ją do ryżu na ciepło lub zapiec pod kruszonką. KONFITURA z JABŁEK i CUKINII  Składniki: 3 duże cukinie około 1,5 kg jabłek najlepiej zielonych sok z 1 cytryny cukier waniliowy cukier do smaku (około 3/4 szkl) opcjonalnie(...)grubych oczkach. Cukinię dusimy w odrobinie wody (aby się nie przypalała do dna) w rondlu a kiedy zmięknie dodajemy starte jabłka wymieszane z sokiem z cytryny i otarta skórką cytrynową. Dusimy. Kiedy wszystko zmięknie i zacznie się rozpadać dodajemy cukier (można lekko zblendować) oraz cynamon do smaku. Mus przekładamy do słoików i pasteryzujemy

Bon appetit mon amie
Tarta z owocami w lekko cytrynowym kremie 166

domu miałam brzoskwinie więc postanowiłam zrobić prostą tartę bo wszystkie pozostałe składniki ( masło, śmietana, jajka) były w lodówce. Upiekłam tartę z owocami, nadzieniem z dodatkiem serka i skórki cytrynowej a na wierzchu Emilka poukładała gwiazdki wycięte z ciasta. Nie planowałam nawet wstawiać tego przepisu na bloga bo to taki zwyczajny przepis ale może komuś się przyda – bo to taki(...)Temperaturę zmniejszyć do 180 stopni. Piec aż całość się ładnie zarumieni a ciasteczka na wierzchu się upieką - ok 30-35 minut. 3.5.3226 The post Tarta z owocami w lekko cytrynowym kremie appeared first on Cooking for Emily

Cooking for Emily
Drobiowe kuleczki bazyliowe w rosole 124

lato oraz dla osób na diecie. Wykorzystałam piersi z kurczaka, które są bardzo chudym mięsem. Do mięsa dodałam sporo świeżej bazylii oraz sok z cytryny. Możecie także zetrzeć skórkę cytrynową. Ja nie dodałam jej, bo moja cytryna była już lekko podsuszona, więc starcie jej było trudne. Tym razem do tego rosołu nie podawałam makaronu ani klusek. Wykorzystałam kawałki warzyw, które(...)większe liście laurowe Piersi z kurczaka posiekać drobno. Można zmielić, ale lepiej jest posiekać. Dodać posiekaną bazylię, sól i pieprz do smaku, sok z cytryny i ewentualnie startą skórkę cytrynową. Wszystko razem wyrobić dokładnie i odstawić na około 10 minut do lodówki. W garnku zagotować wodę z liśćmi laurowymi, zielem angielskim i warzywami. Warzywa przed wrzuceniem pokroić tylko na takie

Codzienna kuchnia niecodzienna
Tort Unicorn dla małej Księżniczki 193

wody łyżeczka tłuszczu roślinnego (aby masa się nie kruszyła) 1 łyżeczka ulubionego ekstraktu zapachowego do datkowo: szklanka malin mały słoiczek dżemu jagodowego poncz ( szklanka osłodzonej herbaty z sokiem cytrynowym i łyżeczką nalewki cytrynowej) czerwony barwnik spożywczy   Przygotowanie: Białka oddzielamy od żółtego i ubijamy mikserem na sztywna pianę ze szczyptą soli. Gdy piana jest sztywna dodajemy po łyżce cukru dokładnie

ChilliJemy
Cupcakes cytrynowe z dwukolorowym kremem i czerwonymi owocami 171

Piękne, letnie, kolorowe cupcakes cytrynowe ze śmietankowym, różowym kremem. Udekorowane sezonowymi, intensywnie czerwonymi owocami. Świetnie wyglądają zarówno na zdjęciach, jak i w rzeczywistości, a smakują równie wybornie - cytrynowe ucierane ciasto, puszysta kremowa chmurka oraz słodko-kwaśne owoce. Idealne na przyjęcie urodzinowe, baby shower czy imprezę ze znajomymi. Składniki Babeczki wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej 125 g miękkiego masła

Słodkie inspiracje
Nalewka z aronii - wg przepisu mamy 1394

przepisu mojej mamy. Jest pyszna, dość mocna. Ale smakiem nadrabia. :) Zapraszam Składniki: 150 listków wiśni 400 sztuk koralików aronii 1 litr wody 0,5 kg cukru 2 łyżki kwasku cytrynowego 0,5 litra spirytusu Przygotowanie: Listki wiśni oraz koraliki aronii zalewamy 1 litrem wody. Od momenty zagotowania się gotujemy jeszcze 20 minut. Odstawiamy do ostudzenia. Wyjmujemy listki, a owoce odcedzić(...)Dodać do soku cukier i kwasek cytrynowy. Zagotować. Wystudzić, dolać spirytus. Tak przygotowaną nalewką zalewamy do butelek i odstawiamy na 1 miesiąc

Gotuj z Mąką
Tort śmietankowo - śliwkowy 176

Jasny tort śmietankowy o orzeźwiającym cytrynowym smaku przełożony kremem i powidłami śliwkowymi. Idealne połączenie słodko-kwaśne, dla tych którzy uwielbiają bezy i powidła śliwkowe. Tort był nie tylko wyjątkowy ze względu na smak, również dla wyjątkowych gości - mojej rodziny. Tak zwieńczyliśmy nasze leniwe niedzielne spotkanie! Składniki na tort śmietankowy z powidłami śliwkowymi Składniki na biszkopt do tortownicy(...)podłogę. Odstawić na blat do wystudzenia. Przekroić na 3 blaty biszkoptowe. Uwaga: boki biszkoptu oddzielać nożykiem od formy dopiero jak biszkopt będzie  wystudzony. Krem śmietankowy z nutą cytrynową: 250 g serka mascarpone, schłodzonego 600 ml śmietany kremówki 36%, schłodzonej 2 łyżki cukru pudru sok wyciśnięty z połowy cytryny Serek mascarpone i śmietanę kremówkę umieścić w misie miksera

Zasmakuj Kuchni
Keks 141

słodki tak jak być powinien...  Składniki : 2 szklanki mąki, pół szklanki cukru, pół szklanki oleju rzepakowego, pół szklanki mleka, 3 jajka, pół łyżeczki proszku do pieczenia, łyżeczka aromatu cytrynowego, 200 g mieszanki keksowej tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania formy Przygotowanie: W jednej misce mieszamy wszystkie suche składniki (mąka, cukier, proszek do pieczenia), w drugiej wszystkie mokre (olej, mleko(...)jajka, aromat cytrynowy). Następnie stopniowo dodajemy do mokrych składników suche -cały czas energicznie mieszając. Na koniec dodajemy mieszankę keksową i mieszamy. Wykładamy do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartej małej keksowej formy. Pieczemy ok 50 minut w temp. 170 stopni do tzw "suchego patyczka

Lena Gotuje
Sernik straciatella z malinami bez pieczenia 172

malin - idealne współgranie i równowaga smaków. Czy może być lepszy deser na lato?! Składniki: 1/2 opakowania biszkoptów okrągłych, 1 kg sera twarogowego, 200 ml śmietanki 30%, 2 galaretki krystaliczne cytrynowe, 2 galaretki malinowe, duże opakowanie malin, czekolada gorzka, 3 łyżki cukru pudru Przygotowanie: Galaretki krystaliczne rozpuszczamy w 300 ml wody. Ostawiamy do wystudzenia. Galaretkę malinową rozpuszczamy w 600 ml wody(...)również odstawiamy do wystudzenia. Czekoladę kruszymy na mniejsze kawałki. Ser ubijamy z cukrem, dodajemy stopniowo ostudzone galaretki cytrynowe. Śmietanę ubijamy i stopniowo dodajemy do masy serowej. Miksujemy tylko do połączenia składników. Na koniec wrzucamy czekolady i delikatnie mieszamy. Na wyłożone biszkopty wylewamy masę serową. Wstawiamy do lodówki na godzinę, aby się lekko stężała. Maliny układamy na masie serowej. Na masę

Lena Gotuje
babka majonezowo - cytrynowa 147

Cudownie orzeźwiający, cytrynowy smak mięciutkiej babki świetnie dopełni czas przy kawie. Bardzo prosta, klasyczna, zawsze udająca się babka majonezowa z dodatkiem soku z cytryny polana cytrynowym lukrem jest dla mnie osobiście wyjątkowa. Polecam! Składniki: 4 jajka 1 szklanka drobnego cukru pół szklanki mąki pszennej pół szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki majonezu starta skórka z jednej

Pysznie & Pięknie
Polędwiczka wieprzowa z canihuą 182

pieczarki brązowe 3 łyżki canihua garść młodej kapusty  kilka pestek granatu 1 dymka 3 papryczki chili  oliwa z oliwek extra vergine Przyprawy :  pieprz czarny curry trawa cytrynowa kmin rzymski chili jalapeno kruszone  Canihua to kolejny obok, quinoa i amarantusa produkt, który postanowiłem używać w swoich przepisach i na co dzień w kuchni. Pochodzi również z Ameryki(...)trzeba go też płukać przed przyrządzaniem, bo nie ma gorzkiego posmaku. Polędwiczkę myjemy, osuszamy, kroimy na kawałki i polewamy olejem z prażonych orzechów. Przyprawiamy pieprzem czarny, curry, trawą cytrynową, kminem rzymskim i chilli jalapeno. Dymkę kroimy i wrzucamy do polędwiczek i odkładamy mięso na dwie godziny. Canihua wsypujemy do pojemnika do gotowania ryżu, zalewamy wrzątkiem i umieszczamy w pierwszym poziomie

Parowar Faceta
Kurczak z duszonymi warzywami i kaszą orkiszową 191

może sobie wziąć do pudełka… Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 marchewka 1/2 czerwonej papryki 1/2 cukinii 1 cebula 100 g kaszy orkiszowej tymianek słodka papryka trawa cytrynowa sól oliwa z oliwej Kurczaka kroicie na porcje, solicie, posypujecie tymiankiem i słodką papryką, smażycie na mocno rozgrzanej patelni i przekładacie do ceramicznego naczynia z przykryciem, żeby odpoczął. Kaszę gotujecie(...)miseczkę, żeby odparowała. W rondelku podsmażacie pokrojoną w kostkę cebulę. Dodajecie równie równo pokrojoną marchewkę, paprykę i cukinię. Dolewacie kilka łyżek wody, solicie, dosypujecie kilka szczypt zmielonej trawy cytrynowej i dusicie 5-7 minut. Gotowe. Można zjeść, odpocząć i harcować dalej

GRUBY WAŁEK
Klasyczna woda z cytryną i miętą 109

blogu pojawią się inspiracje na wody smakowe. Pierwsza z nich to klasyka, czyli woda z cytryną i miętą. Oprócz wody idealnym orzeźwieniem na letnie upały jest także lemoniada cytrynowa. Klasyczna woda z cytryną i miętą Składniki: woda 2 cytryny garść świeżej mięty (najlepiej kilka rodzajów) Cytryny dokładnie myjemy lub obieramy (jeśli mają bardzo brzydką lub grubą skórkę). Ja najczęściej zalewam(...)końcówki tak aby na każdej z nich było trochę miąższu, wyciskamy go bezpośrednio do dzbanka na wodę. Dzięki temu nic się nie zmarnuje, a nasza woda od razu nabierze cytrynowego smaku. Pozostałą część cytryn kroimy w plasterki i wrzucamy do dzbanka. Umyte listki mięty ściskamy kilka razy w rękach (aby uwolniły więcej aromatu), dodajemy do owoców i zalewamy wodą. Odstawiamy

PatiGotuje
NALEWKA Z KWIATÓW CZARNEGO BZU 140

CZARNEGO BZU 10-15 baldachów kwiatu czarnego bzu 0,5 l wódki lub spirytusu (lub mieszanki tych alkoholi) ja używam wódki 69% 0,5 kg cukru 10 g kwasku cytrynowego (można użyć dużej cytryny) 0,5 l wody gazowanej Zebrane świeżo kwiaty odłożyć na białą kartkę papieru, aby robaczki, które w nich zamieszkują powychodziły. Nad garnkiem poodcinać kwiatki od zielonych(...)łodyżek (są gorzkie) uważając, aby pyłek spadający z kwiatów znalazł się w garnku. Dodać kwasek cytrynowy i zalać kwiaty wodą gazowaną. Przykryć i odstawić na 24 godziny. Po tym czasie odcedzić wodę bzową przez sitko wyłożone gazą. Nie odciskać. Do odcedzonego płynu dodać cukier i zagotować a następnie odstawić do całkowitego ostygnięcia. Wymieszać z alkoholem i przelać do butelek. Kiedy

Pieguskowa Kuchnia
Tarta caprese z pieczonymi pomidorami 144

opakowanie ciasta francuskiego\r","10 du\u017cych pomidor\u00f3w mi\u0119sistych\r","300g mozzarelli\r","kilka li\u015bci \u015bwie\u017cej bazylii\r","1 jajko\r","s\u00f3l, pieprz cytrynowy\r","oliwa"],"name":"Tarta caprese z pieczonymi pomidorami","cookTime":null,"prepTime":null,"totalTime":"PT45M","recipeInstructions":["Pomidory myjemy i kroimy w ok. 1cm plastry. Uk\u0142adamy je na blasze wy\u0142o\u017conej(...)spróbuje? Tarta caprese z pieczonymi pomidorami Czas całkowity 45 minut/y Składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 10 dużych pomidorów mięsistych 300g mozzarelli kilka liści świeżej bazylii 1 jajko sól, pieprz cytrynowy oliwa Sposób przygotowania Pomidory myjemy i kroimy w ok. 1cm plastry. Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, skraplamy oliwą i doprawiamy solą i pieprzem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym

Mostek w kuchni
Proteinowe myszki cytrynowe na serowych ciasteczkach (bez glutenu, cukru białego) 128

Składniki (śr: 18 cm): Sernikowe myszki -240g serka ricotty -370g jogurtu naturalnego -2-3 miarki odżywki białkowej THAT’S THE WHEY (u nas smak torcik cytrynowy) -5 łyżeczek żelatyny + ¼ szkl. wody na górną warstwę: 150g jogurtu + łyżka ksylitolu + 1 łyżeczka żelatyny i odrobina wody Ciasteczka serki -przepis TUTAJ    Dodatkowo -2 kostki gorzkiej czekolady (na noski) -skórka(...)sernik tworząc białą górną warstwę. Gotowy sernik pociąć w trójkąty i każdy z nich ułożyć na ciastku. Nacinając boki umieścić uszka, z gorzkiej czekolady wykonać noski a ze skórki cytrynowej zakręcone ogonki. Oczy kupiłyśmy ale można również wykonać je z czekolady

Candy Pandas
Mozaika sernikowa bez pieczenia 145

kolorowe ciasto bez pieczenia. Układanie naprzemiennie kolorowych warstw masy sernikowej dało wspaniały efekt końcowy.   Składniki: 50 g biszkoptów 500 g serka homogenizowanego waniliowego 250 g ricotty 1 galaretka cytrynowa 1 galaretka truskawkowa 1 galaretka turkusowa 6 dużych świeżych moreli 1 galaretka brzoskwiniowa tortownica o śred. 26 cm Przygotowanie: Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie: cytrynową, truskawkową i turkusową- każdą

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Chrupiące serniczki z kurkumą 140

coś chrupie w deserach i płatki w tym deserze sprawdziły się idealnie. Kurkuma jest bardzo zdrowa, więc dodałam ją do deseru. Składniki ; biały ser w kostce - 340 g galaretka cytrynowa - 1 opak woda - 3/4 szkl śmietanka kremówka - 250 ml kurkuma - 1/2 łyżeczki corn flakes - 6 łyżek Dodatkowo: maliny borówki amerykańskie mięta do dekoracji Przygotowanie: Galaretkę cytrynową zalać gotowaną wodą, dobrze

Kuchnia Danusi
Sataye z kurczaka z imbirowym sosem 126

sosu sojowego – 3 cukinie zielone – 1 paczka makaronu z fasoli Mung Sos imbirowo-śliwkowy – 4 duże żółte śliwki – kawałek imbiru, ok. 4 cm – 1 sztuka trawy cytrynowej – 2 łyżki cukru – 100 ml octu winnego – sól, pieprz do smaku   Wykonanie: – Piersi z kurczaka pociąć na paski, doprawić solą, pieprzem i sosem sojowym(...)zacznie się rozpuszczać, dodać ocet winny i 1/2 szklanki wody. – Następnie dodać obrany i pokrojony w kostkę imbir oraz pokrojoną białą część trawy cytrynowej. Smażyć na wolnym ogniu ok. 5 minut. – Dodać wypestkowane śliwki, przykryć i dusić sos następne 5 minut. Gotowy sos zmiksować na gładki mus, doprawić solą i pieprzem

To co kocham
Jabłecznik z kolorowym biszkoptem 157

pudru łyżka śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia Biszkopt: 5 białek 150 g cukru 60 g mąki ziemniaczanej 50 g mąki pszennej sok z połowy cytryny ( można dodać esencji cytrynowej )  1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao Masa jabłkowa: 1,5 kg jabłek ok. 1 szklanki cukru ( zależy od jabłek i od swojego ulubionego smaku) 1 łyżka kolendry(...)jakiś czas mieszać , aby się nie przypaliły. W trakcie jak jabłka będą ładnie uduszone dosypać kolendry mielonej. Dzięki tej przyprawie jabłuszka nabiorą dodatkowych smaków i aromatów - pomarańczowo - cytrynowych. Jabłecznik: Na upieczone ciasto wylewamy uduszone jabłka.  Wylewamy najpierw biszkopt biały na całe jabłka a potem łyżką robimy kupki na białym biszkopcie. Na to wszystko kładziemy kawałki pozostałego ciasta kruchego

Różne smaki w kuchni
Grillowany filet z indyka w marynacie z sezamem 149

wygrywa pod względem zdrowotnym z kurczakiem. Tym razem postanowiłem przygotować filet z indyka w marynacie, w której znajduje się sezam, sos sojowy, odrobinę chrzanu wasabi oraz pieprz i trawa cytrynowa. Do tego oczywiście miks sałat. Tak skomponowany obiad świetnie sprawdzi się na diecie niskowęglowodanowej. Jeżeli jednak potrzebujesz węglowodanów w posiłku świetnie będzie pasować do tak przyrządzonego mięsa ryż, czy też(...)Składniki 250 g filetu z indyka 2 garście dowolnego miksu sałat 1 łyżeczka oleju kokosowego Marynata: 2 łyżki sezamu 5 g chrzanu wasabi 10 ml sosu sojowego Pieprz, trawa cytrynowa (przyprawa w proszku) Przygotowanie Filet z indyka oczyszczamy z błon, myjemy pod bieżącą wodą i osuszamy ręcznikiem papierowym. Połącz ze sobą wszystkie składniki na marynatę i zamarynuj nią mięso. Odstaw

Programista w kuchni
Sałatka z bobem, łososiem i awokado 132

Sałatka z bobem, łososiem i awokado Składniki - 2 porcje: Sałat zielona - 2 garści Awokado - 1 sztuka Łosoś wędzony - 200g Bób pieczony lub ugotowany - 200g  Werbena cytrynowa - kilka listków Oliwa z oliwek - 2-3 łyżki Sok z 1/2 cytryny Miód - 1 łyżka Sól, pieprz Wykonanie: Przygotowanie sałatki rozpoczynamy od ugotowania (w osolonej wodzie) lub upieczenia (w 200 stopniach) bobu(...)następnie obrania go ze skórki.  W misce mieszamy sałatkę, awokado pokrojone w paski, kawałki łososia i bób. Do sałatki dodajemy liście werbeny cytrynowej, sól i pieprz. Całość zalewamy sosem przygotowanym z oliwy z oliwek, miodu i soku z cytryny

Kuchnia Bon Appetit
Lemoniada miętowa. 167

cukrem podgrzać do rozpuszczenia, a następnie schłodzić. Otrzeć skórkę z jednej cytryny i odłożyć. Wycisnąć sok z dwóch cytryn. Ostudzony syrop zmiksować w blenderze z miętą i sokiem cytrynowym. Przelać do słoika, dodać skórkę cytrynową i suszoną miętę - wymieszać. Odstawić do lodówki na 1 - 2 godziny. Przecedzić przez sitko wyciskając jak najwięcej płynu. Rozcieńczyć wodą mineralną w stosunku

zadanie-gotowanie
Jogurtowy alkoholowy deser z owocami 139

orzeźwiający...lekki bo jedynie jogurty naturalne a orzeźwiający dzięki owocom, delikatnie słodki dzięki galaretkom...polecam na gorące dni... Składniki na 6 dużych salaterek - 800g jogurtu naturalnego - 2 galaretki cytrynowe - 1 galaretka jagodowa - 1 galaretka truskawkowa - 200ml Prosecco lub np. szampana - 200g jeżyn - 200g truskawek Sposób wykonania: Jedną galaretkę cytrynową rozrabiamy w 100ml wrzątku, studzimy, chłodną mieszamy z 400g jogurtu

Wypieki Rene
Kwiecista sałatka z warzywami w miodzie 110

ostrą nutą. Moja propozycja na letnią kolację, lub dodatek do obiadu :) mix sałat (ok 150 g) jadalne kwiaty 2 młode marchewki pęczek rzodkiewek łyżka masła klarowanego pół łyżeczki pieprzu cytrynowego łyżka miodu Warzywa kroimy na mniejsze kawałki. Na patelni rozpuszczamy masło wraz z miodem. Podsmażamy warzywa, doprawiając je pieprzem cytrynowym. Gdy nieco zmiękną, ale nadal będą chrupiące, podajemy

Mienta blog
Pasta kanapkowa z łososia 104

Przy piąteczku rybka musi być. Może tym razem do chleba na śniadanie lub kolacje. Smacznego! Do przygotowania potrzebujemy: 200 g łosia wędzonego 300 g ugotowanego/upieczonego łososia 1/2 pęczka melisy cytrynowej mały słoiczek ogórków konserwowych   Obydwa rodzaje łososia rozdrabniamy widelcem. Mieszamy razem i dodajemy drobno posiekana melisę cytrynową i ogórki konserwowe. Podajemy z chlebem np ciepłymi grzankami skropionymi odrobina oliwy

Szybko Tanio Smacznie
CYTRYNOWO-MALINOWE LODY NA PATYKU 211

Orzeźwiające CYTRYNOWO-MALINOWE LODY NA PATYKU na bazie jogurtu i świeżych... Artykuł CYTRYNOWO-MALINOWE LODY NA PATYKU pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
HIT- Różowe miękkie ciastka malinowe 196

malakserze ucieramy z cukrem na gładką masę. 2.. Dodajemy ekstrakt waniliowy oraz przesiane suche składniki. Miksujemy do momentu połączenia. Wlewamy sok z cytryny oraz dodajemy otartą skórkę cytrynową. 3. Do zmiksowanej masy dodajemy koniecznie zmrożone maliny wszystko łączymy pulsacyjnie aż ciasto nabierze różowego koloru a maliny się nieco rozdrobnią.  Ważne by na tym etapie nie przesadzić z miksowaniem

vaniliowoczekoladowa
Mini tarty cytrynowe 167

Ciasto kruche na tartaletki 100 g masła o temperaturze pokojowej 2 żółtka 200 g mąki 3 łyżki cukru lub wg uznania szczypta soli Krem cytrynowy 2 jajka 2 cytryny (sok i skórka) 2 łyżki drobnego cukru 70 g masła Do dekoracji: Bita śmietana, listki mięty lub melisy W misce lub na stolnicy zarobić kruche ciasto na mini tarty. Do miski

Korniszonki
Lekki sernik na zimno z wiśniami i orzechami 142

Przepyszny w smaku sernik, którego można jeść bez końca.... ;-) Zapraszam do wykonania!  SKŁADNIKI: - 1/2 kg twarogu sernikowego - 1/2 szklanki cukru - 2 galaretki cytrynowe - garść drobno posiekanych orzechów włoskich - 2 galaretki wiśniowe - wiśnie bez pestek (świeże lub ze słoika) - herbatniki do wyłożenia blachy Galaretki cytrynowe rozpuścić w 800 ml gorącej wody. Przestudzić. Zmiksować ser z cukrem, dodać orzechy i schłodzoną

Wielopokoleniowo
Wiosenna sałatka z młodych ziemniaków, roszponki, rzodkiewki w sosie cytrynowo-czosnkowym 223

Prosty przepis na lekką, chrupiącą sałatkę z młodych ziemniaków, rzodkiewki i roszponki. Całość uzupełnia idealnie świeży, ale też i aromatyczny sos cytrynowo-czosnkowy. Sałatka ziemniaczana wcale nie musi być ciężka – wystarczy dobrać odpowiednie towarzystwo dla ziemniaków – dodać świeże, wiosenne warzywa – chrupiącą rzodkiewkę, ogórki gruntowe, roszponkę, szczypiorek. Kremowy i aromatyczny sos fajnie rozpieszcza kubki smakowe. Koniecznie wypróbujcie, dopóki(...)ogórki gruntowe 2 garści roszponki Wykonanie SOS Wyciśnij sok z cytryny. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Wymieszaj sok z cytryny, wodę, oliwę, musztardę i przyprawy. Polej sałatkę sosem cytrynowo-czosnkowym. Składniki SOS 1 ząbek czosnku 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju lnianego 1 łyżka wody 1 czubata łyżeczka kremowej musztardy 2 szczypty soli

Eat me! Fit me!
Truskawkowe tiramisu z jaglano-cytrynowym kremem, Apple Pie (Seinfeld) 207

Robi się go całkiem szybko, trzeba tylko trochę poczekać, aż dobrze schłodzi się w lodówce (najlepiej wstawić na całą noc). Warstwy:  podłużne  biszkopty + dżem truskawkowy + krem jaglano-cytrynowy + plasterki truskawek +  podłużne  biszkopty + dżem truskawkowy + krem jaglano-cytrynowy + całe truskawki. The Pie (season 5, episode 15) Whether it’s a pizza pie or a standard

Qlinarnie i Qlinarnie
Tiramisu z rabarbarem i chałwą 224

kolejny pyszny deser z jego udziałem. Bardzo smaczne, szybkie w przygotowaniu tiramisu. Wygląda bardzo efektownie i smakowicie. Łączy w sobie wiele ciekawych smaków. Jest kwaskowate, waniliowe, kawowe i trochę cytrynowe. Bardzo mi smakowało. Polecam! Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka https://malacukierenka.pl/tort-orzechowy-z-kawa-i-whisky.html (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tiramisu z rabarbarem i chałwą Składniki: około 300g podłużnych biszkoptów(...)schłodzonej śmietanki kremówki 36% 3-4 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii lub pasta waniliowa lub wyskrobane ziarenka wanilii Do nasączenia: 125ml zaparzonej mocnej kawy 125ml likieru cytrynowego lub cytrynówki Masa rabarbarowa: 500g pokrojonego na kawałeczki rabarbaru skórka starta z 1/2 cytryny 3 łyżeczki cukru wanilinowego 2 łyżki wody 80g cukru Dodatkowo: około 70g chałwy owoce do ozdoby

Mała Cukierenka
OSTRO- KWAŚNA ZUPA Z KREWETEK TOM YUM GOONG 199

słynnych tajskich dań. Ten i wiele innych ciekawych przepisów znajdziecie też w tym wpisie KLIK składniki na 4 porcje przygotowanie: 15 minut przyrządzenie: 15-20 minut 4 łodygi trawy cytrynowej, rozbitej i pociętej na kawałki 12 listków limonki Kaffir 4 łyżki cienko pociętego galangalu 4 korzenie kolendry 4 obrane szalotki 2 średniej wielkości pomidory 500ml własnej roboty bulionu z kurczaka(...)całej limonki 6 łyżek mleka krowiego 4 podsmażone papryczki chilli (małe) 2 łyżki listków świeżej kolendry Zagotuj na sporym ogniu bulion.  Dodaj do niego galangal, trawę cytrynową, korzenie kolendry, liście limonki, ,szalotki i pomidora. Gotuj do uzyskania ziołowego aromatu (ok. 6 minut).  Dodaj grzyby i krewety.  Gotuj, aż krewetki zmienią kolor na różowawy, czyli około minuty

ClauditteMissCooking
tarta dżemowa z bananowym kremem mascarpone... 138

Składniki: masło lub margaryna 15 dag, mąka tortowa 3 szklanki, cukier 1/2 szklanki, żółtka 3 sztuki "L", dżem 500 ml/jabłkowo-śliwkowy, kisiel cytrynowy 1 opakowanie, serek mascarpone 250 gram, banan 2 sztuki, sok z cytryny 1/2 łyżeczki zimną margarynę posiekać z mąką, żółtkami,cukrem,zawinąć w folię i schować do lodówki na 60 minut użyłam swój domowy dżem jabłkowo(...)śliwkowy (jest u mnie w przepisach), dżem w misce wymieszać z kisielem cytrynowym silikonowa niska forma 26 cm, trochę ciasta zostawić na wierzch, resztą ciasta wylepić dno formy, nakłuć widelcem, nakryć folią i wysypać kaszę owsianą lub fasolę czy groch, ciasto podpiec w 180 C z 17 minut, na lekko wystudzone ciasto wylać dżem z kisielem z pozostawionego ciasta

W Mojej Kuchni Lubię
Mleczny, kremowy sernik z bananami 500

cytryny masa serowa: 500 g serka mascarpone 300 ml kremówki 1/3 szkl cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 3/4 szkl ciepłego mleka 1,5 łyżki żelatyny wierzch: 1 galaretka cytrynowa z pianką  Przygotowanie: spód: Masło rozpuszczamy, studzimy, a następnie mieszamy z pokruszonymi herbatnikami. Herbatnikami wykładamy spód tortownicy i odstawiamy do lodówki na kilka minut. Banany obieramy, kroimy w plastry(...)śmietany ubijamy na sztywno, a potem łączymy delikatnie z przestudzoną masą serową.  Masę wylewamy na spód z bananami. Tortownicę odstawiamy do lodówki aby masa stężała.  wierzch: Galaretkę cytrynową (ja użyłam takiej z pianką) rozrabiamy, studzimy i wylewamy na wierzch sernika

Bon appetit mon amie
CYTRYNOWY SOS DO PIECZONEJ RYBY 189

Każdy kucharz powinien mieć w zanadrzu przynajmniej kilka przepisów na... Artykuł CYTRYNOWY SOS DO PIECZONEJ RYBY pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Ryba pieczona na warzywach 257

pomidory 2 czerwone cebule 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1-2 łyżeczki octu balsamicznego 2-3 łyżki oliwy z oliwek plasterki cytryny opcjonalnie: przyprawa „pieprz cytrynowy” natka pietruszki do posypania sól, świeżo mielony pieprz listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Bakłażana myjemy i kroimy w kostkę. Posypujemy solą, wkładamy do sitka i zostawiamy(...)najlepiej rękoma – aż całe oblepią się oliwą. Wkładamy do piekarnika i pieczemy ok. 20-25 minut. W tym czasie ryby myjemy i osuszamy. Posypujemy solą i pieprzem cytrynowym. Gdy warzywa się upieką, układamy na nich kawałki ryby. Na każdym kawałku kładziemy plasterek cytryny. Wstawiamy z powrotem do piekarnika i pieczemy jeszcze 15 (cienkie i średnie filety

Poezja smaku
Szparagi zapiekane z boczkiem, parmezanem i tymiankiem 225

tego do ich przygotowania wystarcza jedyne 15 min! :) SKŁADNIKI (3-4 porcje) 30 szparagów 10 plasterków boczku 2 łyżki parmezanu 3 ząbki czosnku kilka gałązek tymianku (użyłam tymianku cytrynowego) oliwa z oliwek sól pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Szparagi dokładnie myjemy, osuszamy i odłamujemy zdrewniałe końce. Chwytamy po trzy szparagi i owijamy je jednym plasterkiem boczku. To samo robimy z resztą szparagów(...)Owinięte szparagi układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posypujemy gałązkami tymianku i układamy na nich rozgniecione ząbki czosnku. Na koniec delikatnie skprapiamy oliwą (użyłam aromatyzowanej skórką cytrynową) i posypujemy parmezanem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 10-12 minut. Upieczone szparagi doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego

DefinicjaSmaku
PYSZNE CIASTO Z MASĄ Z SOKU I PIANKĄ 243

jakiego smaku soku użyjemy. Moja masa była o smaku maliny, gruszki i jabłka (połączyłam dwa różne soki od Słoneczna Tłocznia ) z dodatkiem galaretki wiśniowej, natomiast pianka była o smaku cytrynowym. Taki mix smaków a efekt wow :) Składniki na  biszkopt : * 5 jajek * 3/4 szklanki mąki tortowej * 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej * 1 szklanka cukru * 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)budynie waniliowe bez cukru (na 500 ml mleka) * 1 galaretka (użyłam wiśniowej) Składniki na piankę: * 250 ml śmietany kremówki 36% * 250 g serka mascarpone * 1 galaretka (u mnie cytrynowa) * 1 szklanka wody * cukier puder do smaku Wykonanie: Biszkopt:  Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać do ubitych białek i delikatnie

Zrób to smacznie
Dżem jabłkowy z płatkami róży 184

nadmiaru. Dżem jabłkowy z dodatkiem płatków róży jest bardzo aromatyczny, lekko kwaskowy, gęsty i pyszny :) SKŁADNIKI: (na 4 słoiki po około 250g) 1kg jabłek 2 płaskie łyżeczki kwasku cytrynowego 40g płatków róży (około 2 szklanki) 400g cukru szklanka soku jabłkowego WYKONANIE: Jabłka myjemy, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Zalewamy sokiem jabłkowym, dodajemy cukier i płatki róży. Gotujemy(...)małym ogniu aż jabłka się zeszklą a dżem zgęstnieje. Dodajemy kwasek cytrynowy do smaku. Łyżeczkę dżemu nakładamy na schłodzony talerzyk. Jeśli dżem się nie rozlewa jest już dobry. Przekładamy go do wyparzonych lub wysterylizowanych słoików. Pasteryzujemy 10-15 minut

Pyry na Gaz
Wiosenne tartaletki z cytrynowym kremem jogurtowym i truskawkami 180

sklepowej półce od razu wiedziałam co upiekę z jej dodatkiem. Zielone kruche ciasto smakuje doskonale i jest super kruche dzięki dodatkowi nie całego jajka, a samego żółtka. Ciasto wypełnia cytrynowy krem na bazie jogurtu greckiego, aromatyzowany samodzielnie przygotowanym lemon curd. Całość wieńczą czerwone słodkie truskawki pomalowane Tortengussem. Zamiast czterech tartaletek możesz zrobić jedną dużą tartę! Tak smakuje wiosna! Składniki(...)zielone kruche ciasto: 100 g mąki orkiszowej 1050 100 g mąki dyniowej 2 łyżki ksylitolu/cukru pudru 1 żółtko 100 g masła Składniki na krem cytrynowy: 400 ml jogurtu greckiego 3-4 łyżki ksylitolu/cukru 1 płaska łyżeczka agaru 100 ml wody 200 ml lemon curd ( z tego przepisu ) Składniki na Tortenguss( żelową polewę): 100 ml wody 1 łyżeczka ksylitolu/cukru 1 płaska

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka na gorąco ze szparagami i grillowanymi warzywami 140

cytryny, która wydobywa ich pełny smak.  Sałatki ze szparagów i grillowanych warzyw możecie użyć jako dodatek do dania głównego lub podać je z ulubionym sosem (proponuję beszamelowy lub cytrynowy z dodatkiem rozmarynu).  Oczywiście, jeśli tylko macie ochotę możecie przygotować szparagi według moich innych przepisów-zapraszam na  Szparagi z masłem cytrynowym i parmezanem  lub Szparagi w boczku

kulinarnyJa
Wegańskie cytrynowe ciasteczka z migdałami 217

przyzwyczaiłam moje Miśki do weekendowych wypieków, że upał nie upał, ale ciacha muszą być. Wymyśliłam sobie, że cytrynowe będą idealne do mrożonej herbatki. Ciasteczka z dzisiejszego przepisu są miękkie i lekko wilgotne w środku, wielkości idealnej na 2 gryzy. Rozeszły się w mgnieniu oka (upiekłam je w sobotę rano), więc już dziś od rana znowu pichcę. Składniki na około(...)blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, a w każdą kulkę ciasta wciśnij migdała. Ciacha piecz 20-25 minut w temp. 180 c na środkowej półce piekarnika. Smacznego!   Artykuł Wegańskie cytrynowe ciasteczka z migdałami pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Lemonki – cytrynowe ciasteczka 146

ciasteczka. Teraz śmiało mogę potwierdzić, że użycie tej nazwy wcale nie jest na wyrost. Całość nie jest wysoka, więc faktycznie, gdy je pokroimy otrzymujemy takie właśnie niewielkie cytrynowe ciasteczka. Bardzo proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Intensywnie cytrynowe. Sprawdźcie sami:) 2 i 1/4 szkl. mąki 1/2 szkl.cukru pudru 250 g zimnego masła 2 duże lub 3 mniejsze cytryny, wyszorowane

Smaki Na Talerzu
Lemoniada werbenowo-lawendowa. 137

jakiś czas opiszę. Przy okazji odbyłem miłą rozmowę z panią zielarką (jeśli mogę tak napisać). Kiedy dowiedziała się o temacie naszych kulinarnych poczynań w tym tygodniu, poleciła mi werbenę cytrynową, jako roślinę doskonałą do letnich napojów. Pomyślałem - ok! wykorzystam ten pomysł, ale zwyczajna herbatka to za mało na blogowy przepis. ;) Idea rozwinęła się do postaci lemoniady, w której parą(...)jeszcze smaczniejszy i zdrowszy (i na pewno bardziej żółty). Jest naprawdę pyszny, co zostało potwierdzone przez najsurowszych recenzentów - dzieci! ;) Składniki: 2 limonki lub cytryny 2 łyżki suszonych liści werbeny cytrynowej 2 łyżeczki suszonych kwiatów lawendy 4 łyżki miodu 1.5 litra wody kostki lodu Wykonanie: Werbenę i lawendę zalać wrzątkiem. Po ostudzeniu odcedzić do dzbanka. Dodać sok wyciśnięty z limonek

zadanie-gotowanie
Naleśniki ze szpinakiem i twarogiem 189

szklanka mąki sól, pieprz, świeże zioła 50 ml oleju Składniki na farsz: opakowanie mrożonego szpinaku 50 gram masła kostka chudego twarogu 200-250g kilka ząbków czosnku pieprz cytrynowy sól żółty wędzony ser do zapiekania Składniki na sos: kilka ząbków czosnku 1 jogurt naturalny sól, pieprz czarny Przygotowanie: Składniki na ciasto naleśnikowe mieszamy mikserem do uzyskania jednolitej konsystencji.  Zioła(...)Smażymy naleśniki. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy czosnek i rozmrożony odsączony szpinak. Smażymy  a zarazem odparowujemy przez kilka minut pozostałą wodę ze szpinaku, na koniec dodajemy sól, pieprz cytrynowy oraz pokruszoną kostkę sera białego. Mieszamy farsz. Faszerujemy naleśniki, zwijamy w rulon lub kwadrat, układamy w naczyniu żaroodpornym, posypujemy żółtym serem i zapiekamy kilka minut do czasu rozpuszczenia sera

Życie zaczyna się w kuchni
Drożdżowe racuchy z jabłkami, ricottą i skórką cytrynową 85

trzeba umieć „znaleźć czas na wąchanie róż”.   Taki stosik smacznych racuchów tylko znika w czasie posiłku. Do drożdżowego ciasta na racuchy dodałam jabłka,odrobinę tartej skórki cytrynowej oraz ricottę, za sprawą której placuszki zyskały na miękkości.  Można je jeść polane jogurtem lub miodem. Są przepyszne! Składniki:  2 jabłka 250g mleka 2 jajka 100g serka ricotta(...)miejscu na 20minut. Ciasto nabierać łyżką, kłaść na rozgrzanym oleju, smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać posypane cukrem pudrem. Artykuł Drożdżowe racuchy z jabłkami, ricottą i skórką cytrynową pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia

Raj dla Podniebienia
Ekspresowe ciasto z rabarbarem na oleju 176

tortownicy około 23 cm 7 jajek rozmiar L 320 g cukru + 3 łyżki opakowanie cukru waniliowego 500 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szklanka oleju aromat cytrynowy kilka kropel rabarbar (ok. 8 gałązek) Łodygi rabarbaru kroimy w kostkę lub paseczki i zasypujemy 3 łyżkami cukru. Odstawiamy i czekamy żeby rabarbar puścił sok. Piekarnik nagrzewamy do 190 st.C(...)cukrem i cukrem waniliowym, aż masa jajeczna będzie puszysta. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Zmniejszamy obroty miksera i stopniowo dodajemy mąkę z proszkiem oraz kilka kropel aromatu cytrynowego. Nie przerywając miksowania wlewamy cienką stróżką olej. Miksujemy jeszcze chwile, tylko do połączenia składników. Ciasto przelewamy do formy, na wierzch układamy rabarbar.  Wstawiamy do piekarnika i pieczemy około

Rusty Fork
Sernik delikatny i "Panny roztropne" 158

twarogu na serniki (mielonego z wiaderka) 130 g cukru 6 jajek (zimnych) 50 g masła 100 ml mleka 60 g mąki pszennej 20 g mąki ziemniaczanej aromat cytrynowy ¼ łyżeczki soli Masło stopić razem z mlekiem. Odstawić do ostudzenia. Oddzielić białka od żółtek. Włączyć piekarnik na 150 stopni C. Białka zmiksować z solą do uzyskania piany, a potem stopniowo(...)miksując. Białka powinny być białe i lśniące, a cukier rozpuszczony. Dodać masło z mlekiem do twarogu i zmiksować do połączenia składników. Do masy twarogowej dodać mąki, żółtka i aromat cytrynowy. Wymieszać. Dodawać białka porcjami do masy twarogowej, delikatnie mieszając. Przełożyć masę do przygotowanej foremki (keksówka (30 x 13) cm lub tortownica o średnicy 22 cm). Jeśli używacie tortownicy, musicie dokładnie

Weekendy w domu i ogrodzie
Żurawinowy biszkopt orkiszowy z jabłkami i jogurtową chmurką 190

łyżki do rozpuszczenia żelatyny 2 łyżki ksylitolu zmielonego na puder 1/4 łyżeczki ekstraktu ze stewii w pudrze 200 g gęstego jogurtu naturalnego 1-2 łyżeczki domowego ekstraktu cytrynowego Żelatynę rozpuścić w kąpieli wodnej z mlekiem, lekko przestudzić. Mleko skondensowane ubić na piankę i połączyć z rozpuszczoną żelatyną, nadal ubijając. Dodać ksylitol, stewię, ekstrakt cytrynowy i jogurt naturalny, ubijać jeszcze przez

FitKot
Kurczak w sosie chińskim z prażonym makaronem 163

tradycyjnej wersji czyli makaronem ugotowanym. KURCZAK W SOSIE CHIŃSKIM   Z  PRAŻONYM MAKARONEM RYŻOWYM Składniki: 1/2 filetu z kurczaka 1 cebula 1-2 cm imbiru 1 łodyga trawy cytrynowej sok z 1 limonki 1 mała marchew 2-3 kolby kukurydzy marynowanej 1 łyża sosu ostrygowego 2 łyżki sosu sojowego 1/2 łyżeczki cukru brązowego 1 szklanka wody 1 łyżeczka mąki(...)wodzie według czasu podanego na opakowaniu. Na oleju smażymy posiekaną w pióra cebulę oraz starty na drobnej tarce imbir. Kiedy cebula się zeszkli dodajmy startą marchew oraz trawę cytrynową przeciętą na pół. Następnie dodajemy zmielony na dużych oczkach filet z kurczaka i obsmażamy mięso. Polewamy wszystko sokiem z limonki i dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki małe kolby kukurydzy i wodę

Bon appetit mon amie
Sernik cytrynowy 143

Bardzo lubimy wszelkie ciasta czy desery z dodatkiem cytrusów lub kawy, mogliście to już zauważyć ;) Tym razem mam dla Was sernik o pysznym, intensywnym cytrynowym smaku. Bardzo kremowy i delikatny, rozpływa się w ustach! Udekorowany pieczoną polewą z kwaśnej śmietany. Pycha! Polecam :) PS - http://www.sandc.pl/  rury stalowe ze szwem i bez szwu, konstrukcje stalowe i stalowe elementy, rury, blachy(...)zmniejszyć temperaturę do 120 stopni i piec jeszcze przez 90 minut. 15 minut przed wyjęciem sernika z piekarnika, na wierzch wylać kwaśną śmietanę wymieszaną z cukrem pudrem. Gotowy sernik cytrynowy studzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Mini babeczki do wielkanocnego koszyczka 92

się.  Składniki; 140 g mąki pszennej 120 g cukru pudru 50 g miękkiego masła 120 ml mleka 1 jajko 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli aromat cytrynowy Mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia, sól i masło ubijamy mikserem na małych obrotach do uzyskania „piaskowej” konsystencji. Do sypkich składników dolewamy połowę mleka i miksujemy dalej. Dodajemy(...)jajko, pozostałe mleko i aromat cytrynowy, miksujemy. Nagrzewamy piekarnik do 170 stopni. Przekładamy ciasto do formy wyłożonej papilotkami  lub formy silikonowej i wstawiamy do pieca na 20-25 min. Po upieczeniu przekładamy babeczki na kratkę do całkowitego wystygnięcia.   Artykuł Mini babeczki do wielkanocnego koszyczka pochodzi z serwisu Rusty fork

Rusty Fork
Galaretkowe jajka 222

się jako formy na galaretki. Składniki: 10 skorupek po jajkach 4 plasterki szynki konserwowej kawałek czerwonej papryki groszek konserwowy kukurydza konserwowa czarne oliwki natka zielonej pietruszki bulion żelatyna kwasek cytrynowy Przygotowanie: Przygotowujemy skorupki delikatnie odcinając ich górną część i pozbywając się zawartości. Do miseczki z wrzątkiem wsypujemy kwasek cytrynowy i wrzucamy do niego jajka. Zostawiamy na około 10 minut. Następnie

Taste Therapy
Babka cytrynowa na piwie 161

Bardzo smaczna, bardzo cytrynowa babka na piwie ;) Jest lekka i puszysta - dzięki piwnym bąbelkom. Samo piwo nie jest wyczuwalne w smaku ciasta, ma jednak zasadniczy wpływ na jego konsystencję. Długo zachowuje świeżość :) Polecam! Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym(...)profilu Domowej cukierni Ewy :)  Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 250 ml piwa cytrynowego skórka otarta z 2 cytryn 4 jajka 250 ml oleju 1,5 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Lukier: 1 szklanka cukru pudru 2-3 łyżki wody Jajka utrzeć z cukrem na jasną i puszystą masę. Stopniowo dodawać mąkę przesianą z proszkiem oraz olej

Domowa cukiernia Ewy
Keks z bakaliami 127

cukru 1 łyżka cukru waniliowego 300 gram mieszanych bakalii (rodzynki/żurawina, migdały,  orzechy, daktyle, kandyzowane owoce, skórka pomarańczowa, jagody goi)  2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia trawa cytrynowa Przygotowanie: Bakalie mieszamy z łyżka maki w pojemniczki, wcześniej siekając je na mniejsze kawałki.  Miękkie masło ucieramy na kremową masę z cukrem, szczyptą soli i cukrem waniliowym. Do ucieranej(...)masy dodajemy po jednym jajku, ciągle ucierając. Dodajemy trawę cytrynową, mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia. Następnie dodajemy oprószone mąką bakalie i delikatnie mieszamy łyżką. Ciasto przekładamy do keksówki wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Uzywamy formy wedle uznania w mniejszej będzie bardzo wysokie lub większej tak jak u mnie 28 cm długości będzie równe z formą. Pieczemy około

Życie zaczyna się w kuchni
najlepsze ciasto z białej fasoli... 163

śmietana 12% 100 ml, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, soda oczyszczona 1/2 łyżeczki, mąka tortowa 4 łyżki, skórka pomarańczowa kandyzowana 125 gram, śmietana 30 % 250 ml, galaretka cytrynowa 1 opakowanie, orzeszki ziemne - ile potrzeba nie miałam jogurtu i użyłam mleko ze śmietaną(jogurt naturakny 200 ml), składniki do ciasta temp. pokojowa, śmietana do ubicia zimna, zamiast ostropestu i otrąb można(...)minut do suchego patyczka, jeśli użyjemy większej tortownicy to pieczemy krócej ok 45 minut bo będzie ciasto niższe, ciasto wyjąć z formy wystudzone zimną śmietanę 30% razem z galaretką cytrynową ubić mikserem na sztywno, ciasto przekroić na 2 części, połowę śmietany rozsmarować na cieście nakryć ciastem, resztę śmietany rozsmarować na cieście i posypać orzeszkami ziemnymi, schować do lodówki - ciasto jest

W Mojej Kuchni Lubię
Obłędne ucierane ciasto z rabarbarem i kruszonką 128

gazet dla kobiet :) Jestem zachwycona smakiem :) Użyłam rabarbaru  ale będą równie dobrze będą pasowały np. borówki, chodzi o suche owoce żeby nie puszczały soku. Bardzo polecam ! Smak cytrynowo - słodkawy a to za sprawą dodanej skórki z cytryny i szczypty mielonej kurkumy . Wymiary blaszki : 24 x 29 cm Temp. pieczenia : 185 st. C Czas pieczenia : ok. 60 minut Składniki(...)miękkiego masła 150 g cukru szczypta soli i mielonej kurkumy skórka starta z cytryny ( opcjonalnie może zostać użyty aromat cytrynowy) 3 jajka 3 żółtka 200 g mąki pszennej budyń śmietankowy bądź waniliowy bez cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 400 - 500 g rabarbaru Kruszonka: 100 g mąki 50 g masła 50 g cukru Sposób przygotowania : Miękkie masło ucieramy z cukrem

Różne smaki w kuchni
Keks świąteczny 153

Keks świąteczny Składniki : Ciasto : 150 g cukru sól- szczypta 5- jajka 250- g mąki masło - 250g aromat cytrynowy bakalie - 1 szkl 1,5  łyżeczki proszku do pieczenia Lukier 0,5 szkl cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny skórka pomarańczowa - 1 opak Przygotowanie: Białka oddzielić od żółtek. Żółtka jaj utrzeć do białości z cukrem, następnie dodawać pokrojone masło(...)aromat cytrynowy, dalej ucierać. Mąkę wymieszać z proszkiem, przesiać do masy żółtkowej, utrzeć. Bakalie oprószyć mąkę, przełożyć do ciasta, wymieszać. Do białek dodać szczyptę soli, ubić na sztywną pianę, przełożyć do ciasta, ostrożnie wymieszać. Formę keksową o wymiarach 10 × 28 cm wysmarować tłuszczem, wysypać tartą bułką, wylać ciasto Piec w 180 stop, przez około 60 minut Lukier Cukier puder utrzeć

Kuchnia Danusi
WILGOTNA BABKA SEROWO-CYTRYNOWA 151

mnie nic. Tym razem było to duże opakowanie serka homogenizowanego waniliowego. Tak na szybko, upiekłam z jego dodatkiem babkę. Taką pysznie wilgotną babkę, z fajnym posmakiem serka, pachnącą skórką cytrynową i z duużą ilością rodzynek ❤  Polecam wszystkim babkowym łasuchom 😉 Składniki: 4 jaja 3/4 szklanki cukru 400 g serka homogenizowanego waniliowego skórka otarta z 1 sparzonej cytryny 2,5 szklanki(...)cukrem na puszystą masę, a następnie dodajemy po 1 jajku. Nie przerywając ubijania dodajemy kolejno po łyżce  serek homogenizowany, mąkę, proszek budyniowy, proszek do pieczenia oraz skórkę cytrynową. Na końcu dorzucamy rodzynki (po odciśnięciu i wysuszeniu na ręczniczku papierowym, posypujemy je odrobiną mąki) i całość mieszamy łyżką.  Formę do pieczenia smarujemy tłuszczem i obsypujemy  odrobiną mąki. Ciasto

Walijskie Pichcenie
Tarte au citron Madame de Dumont, czyli tarta cudownie cytrynowa 176

Tarte au citron Madame de Dumont, czyli tarta cudownie cytrynowa. Ostatnio tarty rozgościły się na blogu na dobre i wszyscy pytają, czy Wielkanoc też będzie pod znakiem tarty. Sama się więc zastanawiam, postawić na sprawdzone baby, mazurki i serniki, czy zaszaleć z ekstrawagancką tartą? Dzisiaj upiekłam tartę cytrynową na pysznym kruchym cieście. Silna wola znowu okazała się bardzo

dolcevitainmykitchen
Sernik z kokosową pierzynką 308

Kolejna witaminowa bomba, pod postacią zielonego koktajlu. Tym razem połączenie zdrowia, słodyczy i lekkiej pikanterii. Babka wielkanocna – przepis Babka wielkanocna - przepis Bardzo delikatna, puszysta, idealnie wilgotna i lekko cytrynowa. Pomijając cytrynę w Zakwas owsiany na żur Prawdziwy, domowy zakwas na żur, przygotowany z własnoręcznie zmielonej mąki owsianej. Nie ma piękniejszego uczucia Różowe jajka Różowe jajka będą piękną ozdobą Waszego(...)stołu. Dzięki naturalnemu barwieniu, jajka zyskują nie tylko Rolada z jabłkami w 45 minut Puszysta i delikatna rolada z jabłkami. Od momentu zaczęcia jej przygotowywania, zjecie ją już za Cytrynowy sernik na zimno Dzisiejszy sernik to propozycja od najlepszego polskiego cukiernika, mistrza Polski cukierników, Pawła Małeckiego. W kuchni .related-post{}.related-post .post-list{ }.related-post .post-list .item{ }.related

NiePieprz.pl
Goździki, rajstopy i muffiny cytrynowe 138

zamiaru bo i kobietą przecież jestem i goździki uwielbiam ( M zapomniał ;)) Powracam jednak do meritum ... Odwiedziły mnie dziś kobietki i tak cudnie się zdarzyło, że trzy pokolenia zasiadły do cytrynowych mufinek. Babcia, mama i mała biegająca z kitkami H (wnusia babci)  Mufinki smakowały ..co prawda właścicielka kitek wolała ozdobne cukierki i krem, ale przyjmujemy że jej smakowały.... Mufiny przebił(...)minut w temperaturze 190 stopni.... do tzw suchego patyczka Wystudzone mufiny nadziałam (jak paczki) kremem, a pozostały krem zużyłam do dekoracji * Lemon curd ukochany angielski krem cytrynowy wielorakiego użytku można zrobić samemu. Prosty i szybki przepis... UWAGA krem uzależnia- mnie uzależnił ;) 2 duze jajka 2 żółtka 160g drobnego cukru 80g masła sok i skórka z dwóch cytryn

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Pączki najlepsze. 174

Nazywam je najlepsze, bo jeszcze nigdy się nie zdarzyło aby mnie zawiodły. Zawsze się udają.  Są puszyste, mięciutkie i pyszne, nawet na drugi dzień.  Z lukrem cytrynowym komponują się wyjątkowo.  Nie są skomplikowane. Ciasto jest plastyczne i bardzo przyjemnie się z nim pracuje. Przepis odkryłam 10 lat temu na blogu Moje wypieki. Bardzo delikatnie przepis zmodyfikowałam(...)pączki- w środku zostaną surowe, a olej za mało rozgrzany spowoduje, że pączki będą go chłonęły podczas smażenia. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem, lub jeszcze ciepłe polukrować. Lukier cytrynowy  1 szklanka cukru pudru 3 łyżki gorącej wody lub soku wyciśniętego z cytryny. Cukier puder utrzeć z wodą na gładką masę i lukrować ciepłe jeszcze pączki

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Babka cytrynowa z olejem rzepakowym 224

moim domu nie ma Wielkanocy bez jajek… i oczywiście pysznej babki. Tym razem w wersji cytrynowej z olejem rzepakowym. Jest łatwa w przygotowaniu, wiec na pewno sobie z nią poradzicie! Oleju rzepakowego nie może zabraknąć w czasie wielkanocnych przygotowań, bo świetnie sprawdza się zarówno w przygotowaniu domowe majonezu, jak i dressingów, dodaję go do ciast i z powodzeniem mogę(...)smażyć. Jest uniwersalny i bardzo ułatwia prace w Czytaj dalej... Artykuł Babka cytrynowa z olejem rzepakowym pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Babka drożdżowa z bakaliami 202

klejące, żeby wyrobić je dłonią. Podobnie jak w przypadku zwykłego ciasta drożdżowego, im dłużej będziecie wyrabiać ciasto na babkę, tym bardziej delikatna i puszysta wyrośnie. Po upieczeniu babkę udekorowałam cytrynowym lukrem i jest to idealny dodatek do dość słodkiego wnętrza babki, więc proponuję z niego nie rezygnować. Przepis można wykorzystać w formie z kominem o pojemności około 1,5l (wysokości(...)wody 25g drożdży 4 żółtka 1 łyżka domowego cukru waniliowego skórka otarta z 1 cytryny szczypta soli 80g masła 150g bakalii (suszone morele, żurawina i daktyle, orzechy włoskie) LUKIER CYTRYNOWY 150g cukru pudru 3-4 łyżki soku z cytryny Wykonanie: - składniki na babkę powinny być w temperaturze pokojowej - do miski przesiać mąkę, zrobić w niej dołek, umieścić w nim rozkruszone

Smakołyki Bereniki
Pianka na biszkoptach 180

delikatny deser na pewno będzie wszystkim smakował. Wystarczy ubić śmietanę, połączyć z tężejącą galaretką i przełożyć biszkoptami. Prawda, że łatwe? Składniki: 2 opakowania podłużnych biszkoptów 3 galaretki: truskawkowa, agrestowa, cytrynowa 0,57 l śmietany Każdą galaretkę rozpuszczamy w połowie szklanki gorącej wody i schładzamy. Śmietanę ubijamy na sztywno  i dzielimy na trzy równe porcje. Tężejące galaretki (kolorami) dodajemy(...)śmietany  i delikatnie łączymy. W blaszce ( 20x20cm) układamy pierwszą warstwę biszkoptów, nakładamy truskawkową piankę, drugą warstwę biszkoptów, piankę agrestową, trzecią warstwę biszkoptów i piankę cytrynową. Tak przygotowany deser schładzamy w lodówce. Smacznego

Pyszności Słodkości
PRZEPIS NA RYBĘ Z WARZYWAMI 128

gałązki pomidorków cherry - 1 pietruszka - garść świeżej bazylii - garść świeżej pietruszki lub kolendry - 3 łyżki posiekanej świeżej szałwii - 3 łyżki masła - 3 łyżki oliwy z oliwek - sól, pieprz cytrynowy\ Cebulę posiekaj i zeszklij na maśle i oliwie, dodaj starte na tartce warzywa, duś do miękkości. Dodaj pomidorki i przecier z pomidorów zagotuj i dopraw solą i pieprzem cytrynowym Dodaj świeże

SMYKWKUCHNI
Kurczak w sosie curry z ananasem! Mniammm! 168

Curry Galeo - 1/2 opakowania przyprawy do Kurczaka Galeo - 1/2 puszki mleczka kokosowego - 2-3 ząbki czosnku - sok z 1/2 limonki - 1/2 papryczki chili - 1/2 świeżego ananasa - 1 gałązka trawy cytrynowej - 3 łyżki oleju kokosowego - 4 porcje ryżu jaśminowego - 1/2 cytryny - sól świeże zioła : kolendra, bazylia, możesz też użyć pietruszki  WYKONANIE: Filety z kurczaka oczyść, pokrój na sporą kostkę. Zamarynuj(...)patelni bądź woku, rozgrzej olej kokosowy, dodaj posiekaną papryczkę chili i czosnek. Podsmażaj 1-2 minuty, dodaj kurczaka. Smaż przez 3-4 minuty, dodaj ananasa, sok z limonki, trawę cytrynową i smaż kolejne 4 minuty.  Dodajemy następnie mleczko kokosowe, przykrywamy pokrywką i gotujemy 12 minut. Do wydrążonego ananasa wkładamy porcję ryżu i kurczaka w tajskim sosie curry. Posyp świeżymi

SMYKWKUCHNI
Sałatka z łososia wędzonego i roszponki 172

łososia wędzonego i roszponki. Składniki: - filet z łososia wędzonego ok. 800 g (bez skóry) - 2 średnie cebule czerwone - 1 cebula biała - kilka korniszonów - garść kaparów - 3 łyżki oliwy cytrynowej ( domowa ) - różowa sól himalajska - pieprz grubo mielony - sok i skórka starta z cytryny - roszponka Do dekoracji: - pieprz różowy Łososia kroimy na plastry, następnie w kostkę (nie za drobną(...)drobną kostkę, kapary na połówki. Wszystkie składniki przekładamy do miski. Doprawiamy do smaku solą (uwaga – ryba już jest słona, więc nie przesadzajmy z ilością), pieprzem (sporo), skrapiamy oliwą cytrynową oraz sokiem z cytryny, dodajemy startą skórkę z wyparzonej cytryny. Całość dokładnie, ale delikatnie mieszamy, aby nie zburzyć struktury ryby. Miskę przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na ok. godzinę

mojewypiekiinietylko
Makowe ciastka francuskie 223

kulinarne. Makowe ciastka francuskie. Składniki: - 2 opakowania ciasta francuskiego (opakowanie po 375g x 2) Nadzienie: - ½ puszki masy makowej - 120g mielonych migdałów - rodzynki (garść) - po łyżce kandyzowanej skórki pomarańczowej i cytrynowej - 1 łyżka likieru amaretto Dodatkowo: - 2 jajka - brązowy cukier demerara - cukier puder do oprószenia ciastek   Ciasto francuskie wyjmujemy z lodówki na ok. 15 minut przed przygotowaniem ciastek. Masę(...)puszki przekładamy do miski, dodajemy mielone migdały, rodzynki, kandyzowaną skórkę pomarańczową i cytrynową oraz łyżkę likieru amaretto – mieszamy do połączenia składników. Rozwijamy płat ciasta (pozostawiamy na papierze, w który było zawinięte) oraz smarujemy całą powierzchnię rozkłóconym jajkiem (przy użyciu pędzla). Nakładamy masę makową, rozkładamy równomiernie, pozostawiając ok. 1,5 – 2 cm wolny margines przy dłuższych bokach. Drugi arkusz ciasta również

mojewypiekiinietylko
Orzeźwiający napój miętowo – cytrynowo – arbuzowy 140

czereśnie (220 mg), brzoskwinie (190 mg), truskawki, (150 mg), gruszki (116 mg) i cytrusy. Unikajmy kawy, mocnej herbaty, alkoholu i napojów typu cola. Proponujemy Wam dzisiaj napój miętowo-cytrynowo-arbuzowy. Z takim nie straszne żadne temperatury!     Orzeźwiający napój miętowo – cytrynowo – arbuzowy Składniki: duża garść świeżej mięty sok z jednej cytryny duży kawałek arbuza ½ szklanki wody Przygotowanie: Blendujemy

Moja Mama Gotuje
pstrąg z patelni.... 118

Składniki: filety z pstrąga 4 większe, sól ziołowa - ile potrzeba, pieprz cytrynowy 4 łyżeczki, mąka tortowa 3/4 szklanki, mąka krupczatka 1/2 szklanki, olej rzepakowy - ile potrzeba filety pstrąga opłukać, recznikiem papierowym osuszyć, każdy filet przeciąć na dwa kawałki pieprz cytrynowy, sól ziołową wymieszać i natrzeć filety z każdej strony obtoczone dokładnie w mące filety kłaść na gorący olej rzepakowy

W Mojej Kuchni Lubię
Skrzydełka pieczone na słodko kwaśno 216

skrzydełek z kurczaka 60 ml jasnej soi, tajskiej sok z jednej limonki + 1 limonka 4 łyżki miodu 3 cm utartego imbiru 1 chili 1 czosnek solo źdźbło cytrynowej trawy 1 czerwone chili Dodatkowo Kalafiorowy pilaf 250 g brukselki 1 łyżka masła 300 g kalafiora 2 łyżki suszonego berberysu 1 łyżka natki pietruszki, pokrojonej szczypta szafranu 3 łyżki wody Imbir, chili(...)czosnek, soję i sok z limonki zmiksuj w malakserze. Dodaj pokrojoną trawę cytrynową i miód. Wlej do miski i zanurz skrzydełka. Marynuj mięso przez 2 godziny lub przez noc. Ułóż skrzydełka w żaroodpornym naczyniu, polej marynatą i piecz przez godzinę w piekarniku nastawionym na 175ºC. Oczyść brukselki z uszkodzonych liści, obetnij końcówki.Podziel na pół, jeśli są bardzo duże. Blanszuj

codojedzenia
Ciasto z arbuzem. przepis na przepyszny sernik arbuzowy. 123

sernik. Jak przygotować ciasto z arbuzem? Składniki: masa serowa: 600 g serka homogenizowanego  360 g serka mascarpone 200 g białek czekolady 5 łyżek cukry pudru 2 opakowania galaretki cytrynowej 200 ml gorącej wody 500 g arbuza galaretka arbuzowa 500 g arbuza 3 opakowania galaretki arbuzowej 250 ml gorącej wody biszkopt - przepis znajdziecie tutaj (klik) Sposób przygotowania: Masa serowa Galaretki(...)cytrynowe rozpuścić w 200 ml wrzącej wody - odstawić do przestudzenia. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Oba rodzaje sera wymieszać razem z rozpuszczoną czekoladą, cukrem oraz tężejącą galaretką. Galaretka arbuzowa Galaretki rozpuścić w 250 ml wody. Miąższ z arbuza zmiksować w blenderze, dodać przestudzone galaretki i wymieszać. Montaż Na biszkopt wylać 1/3 masy serowej, poukładać na to kulki z arbuza

Pani domowa
Tarta z łososiem i szpinakiem 173

które bardzo lubię.  ciasto: 200 g mąki pszennej pełnoziarnistej 100 g mąki krupczatki 200 g masła 1 jajko szczypta soli nadzienie: 400 g świeżego filetu z łososia pieprz cytrynowy sól 1 łyżeczka soku z cytryny 150 g mrożonego szpinaku 1 żabek czosnku 1 łyżeczka masła sos beszamel: 50 g masła 50 g mąki  500 ml mleka sól świeżo(...)posiekać z zimnym masłem. Dodać jajko i zagnieść ciasto. Ciasto owinąć folią spożywczą i chłodzić w lodówce minimum 1 godzinę. Łososia skropić sokiem i cytryny,przyprawić solą i pieprzem cytrynowym,owinąć folią aluminiową i upiec w piekarniku. Temp. pieczenia 190*C przez 20 minut. Szpinak zmrożony włożyć do garnka,dodać masło i rozgnieciony czosnek. Gotować do odparowania wody. W garnku

Kolorowa kuchnia Elki
Szarlotka z kremem budyniowym 2117

Pieczone szarlotki na dwukolorowym, kruchym cieście przełożone cytrynowym kremem budyniowym. Składa się z kilku warstw, ale jest to proste i w miarę szybkie ciasto. Bardzo smaczne, niezbyt słodkie, owocowe ciasto w sam raz dla wielbicieli szarlotek :) 1 1/2 kg słodkich jabłek (waga po obraniu) 50 g masła 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią 1/3 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki mielonych goździków(...)krupczatki 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru drobnego 250 g masła 3 żółtka 2 jajka 2 łyżki śmietany 2 łyżki kakao KREM BUDYNIOWY: 1 opakowanie galaretki cytrynowej 1/2 szklanki wody 1 1/2 szklanki mleka 2 łyżki cukru 1 opakowanie budyniu śmietankowego 200 g śmietanki kremówki 30% Ciasto kruche . Mąkę pszenną przesiać na stolnicę, wymieszać z mąką krupczatką

https:KKuchniaMniam
Biszkopt z masą z mleka skondensowanego i owocami w galaretce 610

całą noc.   Zapraszam również na moje inne cudeńka biszkoptowe :)    Biszkopt z masą kokosową   Biszkopt z pianką kajmakową i orzechami laskowymi    Biszkopt z kremem cytrynowym i masą śmietankową    Tartaletki biszkoptowe z masą kokosową    Talrtaletki biszkoptowe z masą cytrynową i owocami    Biszkopt z masą sernikową z polewą kakaową

coolinarny
Peeling kawowy, domowa sól do kąpieli, balsam antycellulitowy, maseczka ze spiruliny - kosmetyki DIY 181

spożywcze - olejki zapachowe (różany, lawendowy) - zioła (rozmaryn, konopia, zielona herbata) BALSAM ANTYCELLULITOWY RÓWNIEŻ NA ROZSTĘPY Balsam antycellulitowy również na rozstępy - wystarczy NAJZWYKLEJSZY balsam do ciała + olejek grapefrutowy lub cytrynowy i olejek gerainowy. Zapach tej mieszanki jest dość specyficzny.. ale działa! Zmniejsza znacznie cellulit. Większe efekty przynosi przy stosowaniu do masażu bańką chińską lub rollowaniu.  Olejek grapefrutowy(...)działanie bakteriobójcze, hamuje wydzielanie łoju, likwiduje plamy, hamuje procesy starzenia, chroni przed cellulitis i rozstępami Olejek cytrynowy - działa ujędrniająco, odkażająco, uszczelniająco, pomocny przy infekcjach skóry (trądzik, opryszczka, kurzajki) Olejek gerainowy - oczyszcza, można stosować do skóry wrażliwej, nawilża, zapobiega cellulitowi, rozstępom i żylakom. MASECZKA ZE SPIRULINY I ALG BRUNATNYCH Maseczka ze spiruliny i alg brunatnych - nie tylko na twarz

Czarnawisienka
Ossobuco z dynią i kurkami 161

dania z giczy cielęcej jest ossobuco alla Milanese, czyli plastrów giczy obsmażonych na maśle, a następnie duszonych w białym winie, pomidorach, cebuli i czosnku, na koniec aromatyzowanych startą skórką cytrynową lub pomarańczową i udekorowanych siekanym jajkiem i natką pietruszki tuż przed podaniem. Ossobuco, jak wiele dań włoskich różni się od siebie w zależności od regionu w jakim jest serwowane ponieważ(...)samej stolicy, podaje się je z gremolatą, czyli mieszanka skórki cytrynowej, czosnku i natki pietruszki, a serwuje z szafranowym ryżem. Moja wersja ossobuco dopasowała się do jesiennych klimatów, nie sposób oprzeć się kolorom jakie malują się na talerzu. Dzięki duszonym warzywom, pożywnym mięsie i porcji kremowego pure ziemniaczanego danie doskonale wpisuje się również w chłody panujące za oknem. Mnie

Słodki Kompromis
Ciasto z masą jabłkową i pierniczkami 295

wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto. Piec w temperaturze 160 stopni przez około 20 minut. Wystudzić. Przekroić na dwie części. Masa jabłkowa: 800 g jabłek 1 galaretka cytrynowa Delecta 1 łyżeczka przyprawy do piernika Delecta + 300 g nadziewanych pierniczków w czekoladzie Jabłka umyć, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Owoce przełożyć do rondelka, dusić(...)jabłkowej dodać przyprawę do piernika, wymieszać i wyłożyć na pierwszy biszkopt w blaszce, wyrównać, na wierzchu poukładać pierniczki, schłodzić w lodówce. Masa śmietanowa: 300 ml śmietany kremówki 1 galaretka cytrynowa lub brzoskwiniowa Delecta Galaretkę rozpuścić w 3/4 szklanki gorącej wody, odłożyć do wystudzenia. Kremówkę ubić na sztywno, ciągle miksując, stopniowo wlewać wystudzoną, płynną galaretkę. Gotową masę wyłożyć na pierniczki, przykryć

Domowa cukiernia Ewy
Polędwiczki z sosie z podgrzybkami 102

które uwielbiam. Lidunia wielkie dzięki za ten dar lasu, lepszego prezentu nie mogłam dostać. :-) 1 polędwica wieprzowa 1 cebula 30 dkg podgrzybków 15 dkg pieczarek sól, pieprz kolorowy pieprz cytrynowy przyprawa grecka przyprawa do wołowiny 200 g śmietany 18 % ukwaszonej natka pietruszki Polędwicę oczyszczam z błony, kroję na plastry 1,5 cm lekko rozbijam dłonią. Solę, posypuję pieprzem kolorowym(...)cytrynowym, przyprawą grecką. Cebule kroję drobno przesmażam na oleju, dodaję polędwicę i smażę z każdej strony po około 4 minuty. Podlewam wodą podczas smażenia. Grzyby myję, kroję w plasterki i smażę na osobnej patelni. Dodaję do mięsa chwilę smażę, dolewam trochę wody jak odparowała. Śmietanę przekładam do miseczki, dodaję po trochu wywar od mięsa i hartuję śmietanę. Wlewam

wesoła kuchnia
pyszny sernik pieczony z piankami na biszkoptach... 155

Składniki: jajka 6 sztuk "L", cukier 1 szklanka, aromat cytrynowy 5 kropli, twaróg zmielony 1 kg/wiaderko, śmietana gęsta 250 ml, budyń śmietankowy 2 opakowania, kasza manna 1 łyżka, biszkopty okrągłe 150 gram, pianki marshmallow 100 gram składniki temperatura pokojowa = do misy robota wbić jajka, wsypać cukier, dodać aromat cytrynowy i z 5 minut na dużych obrotach ucierać do białości, dodać

W Mojej Kuchni Lubię
ALFA AKTIV - skoncentrowana dawka witamin i składników mineralnych :) 129

ZNAJDUJE SIĘ W ŚRODKU KAŻDEJ BUTELECZKI woda * miód naturalny (7,5%) * koncentrat owocowy z czarnej porzeczki (3,5%) * i aronii (3,5%) * syrop glukozowo-fruktozowy, regulator kwasowośći: kwas cytrynowy, kwas jabłkowy, kwas mlekowy, witamina C  ARONIA - nie wchłania żadnych toksyn i samoistnie jest odporna na szkodniki. Odznacza się ogromną ilością polifenoli (zarówno flawonoidów, jak i kwasów fenolowych), które(...)związki: cyjanidyno-3-galaktozyd i cyjanidyno-3-arabinozyd. Jest także źródłem kwasy kawowego, który wykazuje silne działanie przeciwutleniające.  CZARNA PORZECZKA - zawiera cenne kwasy organiczne (88% to kwas cytrynowy, 12% to kwas jabłkowy), pektyny, olejki eteryczne, garbniki, przeciwnowotworowy karotenoid luteiny, witaminę C (100-300 mg/100g), rutynę, witaminy: B1, B2, B6, PP, K, prowitaminę A, potas, sód, wapń, fosfor, siarkę, magnez

Zdrowie na języku :P
Tajska zupa kokosowa z curry 176

Składniki pierś z kurczaka jedna trawa cytrynowa 2-3 łyżeczki oliwy sok z połowy limonki kilka listków szpinaku kilka łyżeczek pasty curry 200 ml mleka kokosowego sól pieprz kawałek imbiru makaron ryżowy Przygotowanie Kurczaka kroimy w paski i mieszamy w misce z pastą curry, oliwą, solą i pieprzem. Odstawić do lodówki. Na włoszczyźnie ugotować wywar. Dodać listki laurowe, ziele angielskie(...)podpaloną cebulę, sól, pieprz, kawałek imbiru, szczyptę lubczyku, marchewkę, pora, pietruszkę i seler. Miękkie warzywa przełożyć na talerz, bulion przecedzić. I wstawić znów na gaz. Do wywaru dodać trawę cytrynową i ugotować w nim paseczki kurczaka. Następnie wlać mleko kokosowe i zagotować na małym ogniu. Doprawić solą, pieprzem, sokiem z limonki i opcjonalnie dodatkową łyżeczką pasty curry ( do smaku

Gaździnka warzy
Kruche ciasto z kratką z jabłkami i gruszką 140

dlatego w naszym domu szarlotka vel jabłecznik jak mówi mój mąż, pieczona jest dość często. Dzisiaj, aby urozmaicić smak, do jabłek dodałam gruszki a całą masę wymieszałam z kisielem cytrynowym, który podkreślił smak owoców, ale scalił też masę. Jeśli chcecie aby ciasto było bardzo kruche, część masła można zastąpić smalcem. Jeśli nie macie akurat śmietany, możecie zastąpić ją lodowatą wodą(...)mąki 2 żółtka 100 g cukru pudru 2 łyżki kwaśnej śmietany Masa owocowa 100 m wody 1 kg jabłek 3 duże gruszki 2 łyżki cukru 1 torebka kisielu cytrynowego cynamon, kardamon, zmielone goździki Sposób przygotowania Ciasto Z podanych składników zagnieść szybko kruche ciasto. Odstawić na godzinę do lodówki Masa owocowa Owoce obieramy i kroimy w niewielkie kawałki. Wrzucamy do garnka

Mieszam w Garnku
Sok z kwiatów czarnego bzu 137

taki smaczny ;)   Na jedną porcję soku:   40 baldachimów kwiatu czarnego bzu   2szt duże pomarańcze   3szt duże cytryny   2 kg cukru   2 torebki kwasku cytrynowego po 20g każda Wykonanie: Baldachimy kwiatów najlepiej zbierać w suchy, słoneczny dzień. Po zerwaniu pozostawić rozłożone gdzieś na papierze, na stole aby wszelkie żyjątka miały szanse na ucieczkę(...)włożyć do większej miski lub garnka. Owoce dokładnie wyszorować i sparzyć a skórki można dalej wykorzystać . Owoce po obraniu pokroić w małą kostkę, układać warstwowo: kwiaty, owoce, cukier, kwasek cytrynowy. Następnie dusić kulką do ciasta lub tłuczkiem do ziemniaków, aż puszczą sok. Pozostawić w chłodnym miejscu na 48 godzin, mieszać w międzyczasie.  Przegotować 2 litry wody, wystudzić i zalać

W garach u Gosi
Tort z masy makowej (z kremem budyniowo-maślanym i nutą cytryny) 171

budynie waniliowe (bez cukru) 6 łyżek cukru (płaskich)  200g masła 2 łyżki soku z cytryny  Dodatkowo: dżem/konfitura do posmarowania blatów (najlepiej jakaś kwaskowata; u mnie cytrynowa z miodem)   Moja dekoracja: bułka tarta do obsypania boków (może być mak) wiórki kokosowe i mak do posypania wierzchu (oba produkty do nabycia na stronie ale-raj.pl ) skórka i plasterki cytryny(...)trakcie stygnięcia - co jakiś czas przemieszać i przykryć, aby nie robił się kożuszek.) Masło ubić do białości i po łyżce zmiksować z zimnym budyniem, a na końcu z sokiem cytrynowym. Krem schłodzić w lodówce do momentu całkowitego stężenia i podzielić na 3 części. Następnie ułożyć pierwszy krążek ciasta, posmarować go cienką warstwą dżemu/konfitury oraz kremem. Całość przykryć kolejnym blatem

Di gotuje
Dżem z cukinii 135

Dżem z cukinii Składniki : cukinia - 6 kg ( przed obraniem ) cytryna - 1 szt cukier - 1 kg galaretki cytrynowe - 4 szt Przygotowanie: Cukinię obrać, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Następnie zasypać cukrem i najlepiej odstawić na całą noc. Po tym czasie przekładamy cukinię do garnka i gotujemy na wolnym ogniu do miękkości, mieszając, aby nam się nie przypaliła, pod koniec gotowania(...)dodać skórki cytrynowe, chwilę jeszcze gotować. Miękką cukinię wraz z sokiem blindujemy na gładką masę, stawiamy garnek z powrotem na kuchnię, dodajemy sok z cytryny i galaretki, dokładnie mieszamy, gotujemy jeszcze kilka minut na wolnym ogniu. Gorący dżem nakładamy do wyparzonych słoików, zakręcamy i odstawiamy do góry dnem. Ja nie pasteryzuję, ale można pasteryzować przez ok.15 minut. (function

Kuchnia Danusi
Kremowe lody cytrynowe, bez maszynki, z brownie w duecie czyli poWeekendowe Lakocie odc.134 160

konsystencji. Dodałam więc do niej śmietany i postanowiłam masę zamrozić. Okazało się, że odkryłam patent na słodkie, kremowe, lekko ciągnące lody o smaku  i zapachu cytryny. Kremowe lody cytrynowe, bez maszynki, z brownie w duecie lody: 150 g serka kremowego Bieluch 20 g masła 3 łyżki gęstej śmietany kremówki 100 g cukru pudru (jeśli lubicie słodsze lody, można dodać(...)towarzystwie ciasta Brownie. Można je przygotować w czasie gdy lody się mrożą. Nastawiamy piekarnik na 180 st.C. Czekoladę łamiemy i wkładamy do miski razem z masłem i skórką cytrynową. Miskę ustawiamy nad garnkiem z gorąca wodą. Rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Studzimy. Jajka ubijamy z cukrem. Do puszystej masy dodajemy powoli, małym strumyczkiem, masę czekoladową a następnie po łyżce mąkę

Dzieje kuchennej Wiewióry
Ciasto cukiniowe z malinami i kremem cytrynowym 130

Myślę, że to dobry powód by zjeść ciasto :). Jest pyszne - kawałków cukinii w ogóle nie czuć, a dzięki nim i malinom ciasto nie jest suche. Do tego orzeźwiający smak cytrynowej masy dodaje ciastu charakteru. Polecam! Dla kogo: dla lubiących wprowadzać warzywa do ciast dla chcących zaskoczyć gości ciekawym smakiem dla chcących świętować ze mną moje socialmediowe mini sukcesy   Składniki(...)pszennej 2 szklanki tartej cukinii (ok. 250g) pół łyżeczki soli łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody pół kilo malin (kilka można zostawić do dekoracji)  Składniki na krem cytrynowy: 200g miękkiego masła 2,5 szklanki cukru pudru cytryna (sok i 2 łyżeczki startej skórki) łyżeczka ekstraktu z wanilii szczypta soli Wykonanie ciasta: Cukinię zetrzeć na tarce i odstawić. Jeśli

Mania Wypiekania
Orientalny bulion z kaczki z pierożkami 166

hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Orientalny bulion z kaczki z pierożkami Składniki: Filet z kaczki – 1 sztuka Marchewki – 2 sztuki Por – 1 sztuka Trawa cytrynowa – 2 sztuki Imbir – kawałek 5cm Czosnek – 3 ząbki Anyż – 2 gwiazdki Goździki – 4 sztuki Grzyby mun – 1 szklanka Pędy bambusa – 1 szklanka Papryka czerwona – 1 sztuka Papryka zielona – 1 sztuka(...)ząbki Imbir – kawałek 2cm Sól, pieprz Wykonanie – bulion: Warzywa myjemy, obieramy i kroimy w kostkę. Umieszczamy je w dużym garnku razem z filetem z kaczki, startym imbirem, czosnkiem, trawą cytrynową, anyż, goździki i całość zalewamy wodą. Gotujemy na małym ogniu bez przykrycia przez 2 godziny a następnie dokładnie szumujemy i klarujemy bulion. Mięso i warzywa z bulionu wykorzystujemy do przygotowania

Kuchnia Bon Appetit
Ciasto ucierane cytrynowo-kokosowe ze śliwkami 169

krótkiej przerwie wracam do Was z przepisem na ciasta ucierane ze śliwkami o smaku cytrynowo-kokosowym. Proste, łatwe i bardzo smaczne :) Wypiek idealny do gorącej herbaty. Jeżeli macie ochotę na inne ciasta z wykorzystaniem śliwek to zachęcam do upieczenia sypanej drożdżówki lub muffinek ze śliwkami .   Składniki na blachę o wymiarach 20 x 30 cm: około 0,5 kg wydrylowanych(...)masła 2/3 szklanki drobnego cukru (125 g) 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej (200 g) 125 g śmietany 18% 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru o smaku cytrynowym ze startą skórką cytryny*  40 g wiórek kokosowych + trochę do dekoracji 2 duże jajka polewa 1 szklanka cukru pudru 1-2 łyżki przegotowanej wody *można zastąpić startą skórką

Ugotować
Weekend kulinarny w Gdyni - bitwa smaków 2016 i 2015 195

uroczą nazwą Byk :) Również w oszałamiającej cenie 5 PLN :) Składały się na nią czarne pieczywo własnego wypieku lokalu / rostbef wołowy / ser żółty / ogórek kiszony / cebula czerwona / rukola / domowy cytrynowy majonez. 2016: Cytrynowy majonez pobił tu na głowę wszystkie inne sosy jakich można było tu użyć! Dawno nie jadłam kanapki tak dobrze doprawionej! Chciałoby się dostać miseczkę takiego majonezu do wyjadania

Grunt to przepis!
smaczny miętowo truskawkowy deser... 218

żelatyna 1 opakowanie na 1/2 litra, draże 1 szklanka/maltikeks, truskawki 20 dag, galaretka pomarańczowa 1 opakowanie, płatki kukurydziane 2 szklanki, jogurt bananowy 200 ml, gorąca woda 250 ml, galaretka cytrynowa 1 opakowanie z cukrem miętowym w rozdrabniaczu zmiksować dokładnie truskawki dno będzie wierzchem deseru - na dnie formy silkonowej z kominkiem 22 cm rozsypać maltikeksy, zmiksowane truskawki przelać do naczynia(...)zastygniętej masie rozłożyć pokrojone truskawki i wlać zimną galaretkę pomarańczową rozmieszaną w 450 ml gorącej wody, schować do lodówki do zastygnięcia na wierzchu rozsypać płatki kukurydziane, wlać tężejącą galaretkę cytrynową rozmieszaną w 250 ml gorącej wody i z 200 ml jogurtu wymieszaną, schować do lodówki najlepiej na całą noc formę nakryć talerzem i delikatnie ściągać formę z deseru, przybrać listkami

W Mojej Kuchni Lubię
Dżem z cukinii 228

zrobić go moja Mama. Okazał się naprawdę smaczny i w ogóle nikt nie pomyślał, że to z cukinii. Przekonała mnie, teraz i ja mam kilka swoich słoiczków o smaku cytrynowo- pomarańczowym.  Składniki: 6 kg cukinii- przed obraniem i wydrążeniem nasion 3 galaretki pomarańczowe 3 galaretki truskawkowe 2 szklanki cukru 4 płaskie łyżeczki kwasku 150 ml wody Sposób przygotowania: Cukinię(...)cukinii dodajemy cukier, mieszamy aż się rozpuści. Dzielimy na dwie równe części. Do jednej dodajemy 3 galaretki pomarańczowe, do drugiej truskawkowe. Każdą część zaprawiamy także 2 płaskimi łyżeczkami kwasku cytrynowego. Miksujemy, jeśli chcemy gładki dżem, bez cząstek cukinii. Dżem przekładamy do wyparzonych i osuszonych słoików i pasteryzujemy w garnku z gotującą wodą ok 15 minut lub w piekarniku w temp

Kuchnia w czekoladzie
Ryba Stek z tuńczyka 98

Tuńczyk grilowany Składniki: Steki z Tuńczyka  1 cytryna albo limonka  pieprz,sol jeśli nie mas cytryny pod ręka możesz użyć pieprz cytrynowy  oliwa  Sposób: Tuńczyka przyprawiamy solą, pieprzem i , polewamy oliwą i sokiem z limonki ,cytryny (albo pieprz cytrynowy)  Aby uzyskać piękny różowy kolor, tuńczyka smażymy około 3 min z każdej strony. Żeby był całkiem

Viola cooks with passion
Zupa Tajska z kapustą Pak Choi i śmietaną kokosowa 246

ViolaPassion Następna odsłona zupy idealnej. Zupa jest pikantna ale możecie ją kontrolować i zmniejszyć ilość chilli Składniki: 300g mieszanki owoców morza 1 korzeń  wasabi Trawa  cytrynowa pokrojona drobno 4 Małe obrane czerwone cebulki tzw. Baby Kilka małych cebulek perłowych 1/2 cebuli białej pokrojonej w kostkę 2 główki kapusty Pak Choi polecam małe 1 litr bulionu najlepiej rybnego może(...)słodkie papryki pokrojone cienko Makaron ryżowy- gotujemy według przepisu na opakowaniu Sposób: Wyciskamy limonkę na owoce morza i odstawiamy na kilka chwil W garnku rozpuszczamy masło dodajemy szczypiorek ,trawę cytrynowa,imbir kukurydzę ,czerwone cebulki ,cebulki perłowe,czosnek papryczkę chilli , zwykłą cebulę i szklimy około 7 minut często mieszając. Następnie dodajemy owoce morza i dusimy kolejne 10 minut. Zalewamy bulionem dodajemy

Viola cooks with passion
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, pieczonym kurczakiem – na bogato 258

świeża, czerwona papryka ( mała ) 4 pepperoni ( łagodne ) Oliwki ( woreczek ) 1 łyżka musztardy francuskiej 1 łyżka musztardy sarepskiej 2 – 3 ( spore ) łyżki majonezu tylu light Sól Pieprz czarny Pieprz cytrynowy Wykonanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie, al. dente. Odsączamy i studzimy. Pieczoną pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Również w kostkę kroimy korniszony i paprykę. Pieczarki kroimy na połowę, podobnie(...)Kukurydzę odsączamy i dodajemy do sałatki. Szczypiorek siekamy, również dodajemy do sałatki wraz z pokrojonym pepperoni. Do całości dodajemy musztardy i majonez. Całość doprawiamy solą, czarnym pieprzem i pieprzem cytrynowym. Mieszamy i gotowe. SMACZNEGO.  (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

Smaki Ewy
Surówka z czerwonej kapusty (z jabłkiem, pestkami dyni i olejem rydzowym) + rady 126

cytryny odrobina cukru sól, pieprz Dodatkowo: pestki dyni o posypania (prażone) Cebulę posiekać, a jabłko zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Kapustę drobno pokroić i wygnieść z sokiem cytrynowym. Dodać oliwę wymieszaną z jogurtem oraz cebulę i jabłko. Całość doprawić do smaku (solą, pieprzem i odrobiną cukru). Surówkę wstawić do lodówki, aby smaki "przegryzły się". Przed podaniem posypać pestkami dyni(...)koniec dodać 1-2 łyżki octu, aby przywrócić początkowy kolor kapusty. Odcedzić i ostudzić. Dalej postępować jak powyżej, czyli połączyć z resztą składników surówki (pominąć ugniatanie z sokiem cytrynowym

Di gotuje
cytrynowy sernik z lawendową nutką 188

Delikatny, kremowy i aksamitny sernik, cytrynowy z lekką lawendową nutką i fioletowymi, jagodowymi kropeczkami. Smaki są wyważone, żaden nie dominuje, przeciwnie - przenikają się i uzupełniają! Sernik powinien smakować zarówno tym, którzy lubią eksperymentować w kuchni, jak również tradycjonalistom. Świetnie wpisuje się w letnie klimaty:) Sernik przygotowałam specjalnie na przyjęcie powitalne mojej Mamy. Piekłam w ramach akcji "Ciasto na niedzielę". Pyszne(...)Joanny , Magdy , Lidii, Elżbiety , składniki: spód: 200 g ciasteczek owsianych 100 g masła masa serowa: 1 kg twarogu sernikowego 5 jaj 3/4 szkl cukru opakowanie budyniu śmietankowego łyżka ekstraktu cytrynowego polewa: 50 g masła jajko 1/2 szkl cukru sok i skórka starta z połowy cytryny ponadto: 2 łyżki leśnych jagód 2 łyżki świeżych kwiatów lawendy (lub łyżka suszonych) Ciasteczka rozdrobnić

6niebo
Dżem z cukinii o smaku agrestowym 210

danym smaku. Ja prezentuję piękny zielony dżem o smaku agrestowym ;) Składniki: 2,5 kg cukinii (obranej, bez nasion) 1 szklanka cukru 1 opakowanie galaretki agrestowej 1-2 łyżeczki kwasku cytrynowego Wykonanie: Cukinie obierz, oczyść z nasion i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cukinię należy dusić pod przykryciem około 30 min. (aż zmięknie). Następnie wsyp cukier oraz galaretkę i gotuj(...)małym ogniu 30 min. Na koniec dodaj kwasek cytrynowy i dokładnie wymieszaj. Gorący dżem przełóż do wyparzonych słoiczków i postaw do góry dnem do całkowitego wystudzenia. Gotowe

Kulinarna (nie)codzienność
Leśny mech.. po raz drugi 174

ąki pszennej 1 szkl.mąki krupczatki 1,5 szkl.oleju 1,25 szkl. cukru 5 jaj 3 łyżeczki proszku do pieczenia Masa 900 ml śmietanki 30% 2 galaretki o smaku cytrynowym 1 galaretka agrestowa 2 łyżeczki żelatyny [ w oryginale był śmietan-fix]  Świeży szpinak umyć i bardzo dobrze osączyć, zemleć w blenderze.  Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem(...)Jedną[ spodnią ] część ciasta włożyć z powrotem do blaszki, nasączyć.  Zieloną galaretkę rozpuścić w 2 szklankach wody i odstawić do stężenia, następnie pokroić w w kostkę. Galaretki cytrynowe rozpuścić w 2 szklankach gorącej wody i odstawić, aż będzie lekko tężeć. Żelatynę rozpuścić w kilku łyżkach wody.Śmietanę dobrze ubić, dodać tężejącą galaretkę i żelatynę, dodać także  pokrojoną

Moje domowe kucharzenie
Ciasto w kształcie coca coli 432

śmietanka 30% lub 36% 500 ml banan  butelka po coca coli u mnie litrowa czekolada gorzka lub mleczna 3 tabliczki (300 g)  cukier ok 1/2 szklanki kwasek cytrynowy 1/2 łyżeczki do nasączenia biszkoptu: woda ok 1 szklanki, syrop ja akurat dałam malinowy, ale fajnie by pasował bananowy, można wlać troszkę alkoholu.  Zaczynam od zrobienia biszkoptu, przepis tutaj(...)zastygnięcia. Gdy już mam upieczony biszkopt kroje go na kawałki i nasączam wodą z syropem owocowym. Kolejny krok to ubicie śmietany. Do miski wlewam śmietankę, dodaję cukier i kwasek cytrynowy i ubijam na sztywno. Zostało już tylko pokroić banana na kawałki. Biorę butelkę z zastygniętą czekoladą i wkładam do środka na przemian biszkopt, bitą śmietanę i banany, biszkopt, śmietanę

Kuchnia Viki
Sałatka z Kaszą Orkiszową 200

warto spróbować.   SKŁADNIKI 1 Woreczek kaszy orkiszowej 2 garści rukoli 8-10pomidorów koktajlowej 10-15 czarnych oliwek pół czerwonej papryki olej rzepakowy sól, curry, zioła prowansalskie, kwasek cytrynowy PRZYGOTOWANIE Krok 1. Kaszę gotuję w osolonej wodzie z łyżeczką ziół, szczyptą curry, i łyżeczką oleju             rzepakowego. Czas gotowania podany jest na opakowaniu(...)rzepakowego, 3 łyżeczki przegotowanej wody, szczypta soli, curry, ziół prowansalskich,                     kwasku cytrynowego (można dodać sok z świeżo wyciśniętej cytryny lub ocet jabłkowy).            Próbuję jeśli smak jest ok, polewam sosem Moją sałatkę.  Zostawiam na 15 min, aby wszystkie smaki mogły się połączyć. SMACZNEGO

Zdrowo i kolorowo
Makaron bavette z grillowanym kurczakiem, cukinią i czerwoną bazylią 148

grana padano dołożone i pieprzem doprawione.  Składniki: 2 - 3 porcje makaronu bavette, 1 mała cukinia, 10 g sera grana padano, sól do smaku, pieprz czarny do smaku, pieprz cytrynowy do smaku, 1 filet z kurczaka, 1 łyżeczka musztardy miodowej Dijon, olej rzepakowy, 1 płaska łyżka przyprawy – suszone pomidory                 z czosnkiem(...)bazylią, świeża czerwona bazylia. Przygotowanie: Musztardę mieszamy z 2 łyżkami oliwy, doprawiamy pieprzem czarnym i cytrynowym oraz szczyptą soli. Filet z kurczaka myjemy, oczyszczamy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Nacieramy go przygotowaną musztardą i odstawiamy na ok. 15 min, następnie grillujemy na grillu bądź patelni grillowej. W tym czasie przygotowujemy cukinię i makaron, który gotujemy w lekko osolonej wodzie

Moniki Smakołyki
Jak upiec dobre ciasto drożdżowe? 301

przekonacie się, że jest proste i że można z niego upiec pyszne ciasta, drożdżówki, bułki czy chleby. Poniżej garść jednych z moich ulubionych drożdżowych wypieków: Drożdżówki z makiem i cytrynowym lukrem Drożdżowe bułeczki muffinkowe z czekoladą i jagodami goji Bułeczki drożdżowe z kardamonem i cynamonem Potrójnie cytrynowe drożdżówki z serem Drożdżówki z jeżynami Maślane bułeczki z masą kajmakową Prosty pszenny

Codzienna kuchnia niecodzienna
Szaszłyki z łososia i ananasa z dzikim ryżem na rukoli 188

świeżego ananasa (przed obraniem) 1/2 średniej cebuli 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka posiekanej papryczki chili 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka syropu klonowego 3 łyżki sosu sojowego pieprz cytrynowy PRZYGOTOWANIE Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Zdejmujemy skórę z łososia, kroimy go w kostkę i oprószamy pieprzem cytrynowym.    Ananasa obieramy, wycinamy twardy środek i kroimy

Moje Kuchenne Rewelacje
Jogurtowiec z truskawkami na zimno 565

akurat upały - przesmaczna truskawkowa ochłoda na deser :) Składniki na średnią tortownicę o wymiarach 22cm : 1/2 paczki biszkoptów 400g jogurtu naturalnego 4 łyżeczki żelatyny 1/5 szkl. gorącej wody 2 galaretki - cytrynowa i truskawkowa 1/4 szklanki cukru 1 łyżeczka cukru wanilinowego 500g truskawek Galaretki rozpuścić w trochę mniejszej, niż podane w przepisie, ilości wody - 400ml . Prostokątne naczynie - lub plastikowe pudełko po lodach(...)wyłożyć przezroczystą folią spożywczą. Wylać do niego jedną z galaretek - u mnie cytrynowa - i odstawić do lekkiego przestudzenia, a następnie włożyć do lodówki na około godzinę do całkowitego ścięcia. Drugą z galaretek - truskawkowa - pozostawić do powolnego wystudzenia w kubku w temperaturze pokojowej. Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości gorącej - wrzącej! - wody, dobrze rozmieszać i odstawić na bok do przestudzenia. Spód tortownicy

Grunt to przepis!
Kolorowy andrut z galaretką 238

kolorowy i smaczny deser jest super alternatywą dla zwykłych ciastek :D idealny do kawy, herbaty, jak i do przekąszenia w biegu ;) Składniki: 1 opakowanie wafli Na masę cytrynową: 1 galaretka cytrynowa 0,5 kostki masła 1 łyżka cukru 5 łyżek mleka Na masę agrestową: 1 galaretka agrestowa 0,5 kostki masła 1 łyżka cukru 5 łyżek mleka Na masę

Kulinarna (nie)codzienność
Eterno kolejne pyszności :) 138

Sałatkowy rarytas - skład: morele, czosnek, żurawina, oliwki, papryka chilli, kapary, ocet. Zastosowanie: do mięs, wędlin, pieczeni, serów, ryb, sałatek. Chrzan z pigwą - skład: chrzan 45%, pigwa 35%, kwasek cytrynowy, przyprawy. Zastosowanie: jako dodatek do potraw. Cytrynki z maliną - zastosowanie do herbaty, napojów, lemoniady, drinków lub jako dodatek do potraw. Ostatnie trzy: Truskawella z czekoladą - skład: truskawki 70%, cukier, kakao, cynamon(...)Zastosowanie: do deserów, kanapek. Konfitura malina z pigwą - skład: malina, pigwa, cukier. Zastosowanie: do deserów, pieczywa i słodkich przekąsek. Chrzan z żurawiną - chrzan 50%, żurawina 45%, cukier, ocet, kwasek cytrynowy. Zastosowanie: dodatek do potraw

kruche babeczki
Murzynek z bakaliami i dżemem pieczony na kefirze 123

szklanki mąki, 1/2 szklanki cukru, 2 łyżki kakao, 2 łyżeczki sody oczyszczonej, 2 płaskie łyżeczki przyprawy do piernika, 50g rodzynek, 50g żurawiny, 1 tabliczka mlecznej czekolady, do dekoracji wiórki cytrynowe Sempre z Cukieteria.pl . PRZYGOTOWANIE: 1. Mąkę mieszam z cukrem, kakao, sodą i przyprawą korzenną. Kefir miksuję z olejem, jajkami i dżemem. Nie przerywając miksowania stopniowo dodaję suche składniki. Na końcu(...)temperaturze 180 stopni (do suchego patyczka). Przestudzone ciasto wyjmuję z formy. 3. Czekoladę łamię na kostki i rozpuszczam nad kąpielą wodną. Czekoladę rozsmarowuję na cieście. Wierzch ciasta posypuję wiórkami cytrynowymi

Tradycyjna kuchnia Kasi
DORSZ bałtycki jak ze smażalni ryb 222

Oczywiście nie obejdzie się bez pysznego masełka koperkowo-czosnkowego i cytrynki :). Gotowi? Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 2 małe lub 1 duży filet z dorsza bałtyckiego mąka pszenna pieprz cytrynowy sól himalajska olej rzepakowy masło 125g świeżo zmielone 3 ząbki czosnku 1 łyżka świeżo pokrojonego koperku cytryna Przygotowanie: 1/ Najpierw ważne rzeczy:  a/ ryby nie solimy i nie przyprawiamy(...)rozgrzanym tłuszczu 2/ Roztapiamy masło wraz z solą, czosnkiem i koperkiem - mieszamy. Przekładamy do miseczki i dajemy do zamrażalnika aż stężeje 2/ Robimy mieszankę mąki, soli i odrobiny pieprzu cytrynowego. Dorsza mocno przyciskamy do mącznej mieszaniny z dwóch stron parokrotnie. Dzięki temu dorsz cały smak i soczystość zachowa w środku 3/ Rozgrzewamy olej we frytownicy lub głębokiej patelni lub rondlu

Kuchnia PROzdrowotna
Ciastka cytrynowo -kokosowe bez glutenu, bez cukru, wegańskie 157

Proste w przygotowaniu ciastka cytrynowo – kokosowe bez cukru, wegańskie i bez glutenu. Sycące, kwaskowate, aromatyczne i chociaż zawierają sporo tłuszczu myślę, że nadają się na „ Zdrową Środę ”. Z przepisu przygotujemy niewielką blaszkę płaskich ciastek, ale jakich smacznych :). Polecam…   Porcelana ze sklepu Maxwell and Williams z kolekcji Fabuleux .     Ciastka cytrynowo -kokosowe bez glutenu bez cukru wegańskie Składniki: Spód

Mała Cukierenka
Placuszki ryżowe 117

ryżowa. Spełniła wszystkie moje wymogi. :) Składniki: 4 łyżki mąki ryżowej 1 jajko szczypta proszku do pieczenia 30 łyżki mleka lub wody 10 tabletek słodziku (polecam z Rossmann'a) aromat cytrynowy olej kokosowy do smażenia Sposób przygotowania: Jajko ucieramy na puszystą pianę z tabletkami słodziku. Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, mleko lub wodę i aromat cytrynowy. Wszystko dokładnie mieszamy. Smażymy

Truskawkowa Fiesta
2 Sposoby na Piersi z Kurczaka 389

Piersi z Kurczaka. Odmień swoje Piersi już dziś !!! Łatwy i Szybki przepis na Piersi Kurczaka. Dietetyczny Przepis dla Kulturystów i nie tylko :)  KLIKNIJ i ZOBACZ PRZEPIS - SKŁADNIKI - -CYTRYNOWE PIERSI- ✔  250 g PIERSI Z KURCZAKA ✔  PIEPRZ CYTRYNOWY ✔  SMALEC Z GĘSI (do smażenia) -OGNISTE PIERSI - ✔  250 g PIERSI Z KURCZAKA ✔  PAPRYKA OSTRA ✔  CHILI ✔  SÓL

Sylwetka Od Kuchni
CIASTO " CYGAŃSKIE ŚCIEŻKI " 1076

pieczenia 1 szklanka oleju 1 łyżka kakao 3 łyżki suchego maku kisiel wiśniowy( u mnie najtańszy z Lewiatana)    Masa:   50-60 dag waniliowego homogenizowanego galaretka cytrynowa 4 galaretki w innym kolorze  Ciasto:  białka ubijamy z cukrem na sztywno,dodajemy 1,5 szklanki mąki i proszek do pieczenia oraz wlewamy olej.ciasto dzielimy na 4 części(...)placki (spód ma być cieńszy). Masa: 4 galaretki,każdą w innym kolorze rozpuszczamy pojedynczo w 1 szklance wrzącej wody,odstawiamy do całkowitego stężenia.Gdy są gotowe kroimy w kostkę. Cytrynową galaretkę rozpuszczamy w 1/2 szkl wody,gdy zaczyna lekko tężeć łączymy z serkiem waniliowym oraz galaretkami.Gotową masę wylewamy na spód ciasta,przykrywamy drugim,lekko dociskamy

Niespełnione zdolności kulinarne
Dorsz w cieście francuskim z pieczarkami. 238

Składniki: 6 kostek z dorsza 2 ciasta francuskie 300 g pieczarek 6 plastrów sera mozzarella sól, pieprz cytrynowy 1 jajko Dorsza rozmrażamy, doprawiamy solą i pieprzem cytrynowym. Pieczarki kroimy w półplasterki i smażymy na odrobinie oleju rzepakowego aż wyparuje cała woda (kiedy zmiękną solimy i pieprzymy). Ciasto francuskie kroimy na 6 prostokątów, wykładamy na środek rybę, na nią usmażone pieczarki

Moje-pitraszenie
Ciasto kokosowy cytrusek z kremem mascarpone 142

kokosowy cytrusek z kremem mascarpone. Idealna słodkość do kawy lub herbaty. To ciasto kryje w sobie tyle smaków, które odkrywa się z każdym kęsem – słodycz przełamana delikatną cytrynową nutą i kokos, dzięki któremu ciasto jest wilgotne i długo zachowuje swoją świeżość, a wszystko uzupełnia pyszny cytrynowy krem z mascarpone. Spróbujcie. Ciasto kokosowy cytrusek z kremem mascarpone

Słodkie okruszki
Czekoladowy torcik bezowy z kremem i malinami 125

sytuację. Na dodatek zachwyca formą i smakiem. Serdecznie wszystkim polecam. Składniki: Kakaowa beza: 6 białek szczypta soli 300 gram cukru 30 gram kakao 1 opakowanie cukru o smaku cytrynowym marki Delecta Krem budyniowy z mascarpone: 1 opakowanie budyniu śmietankowego z białą czekoladą marki Delecta 2 łyżki cukru 1/2 litra mleka 250 gram mascarpone Dodatkowo: 300 gram malin świeże(...)kwiaty np. bratki do dekoracji ewentualnie starta biała czekolada Białka ubijam na sztywną pianę z dodatkiem soli i stopniowo łyżka po łyżce dodaję cukier oraz cukier cytrynowy cały czas ubijając. Na koniec dodają przesiane kakao i miksuję białka na wolnych obrotach jedynie do połączenia składników. Na papierze do pieczenia rysuję 3 koła o średnicy 20 cm w odpowiednich odstępach między

Mango Papaja
wyśmienita babka cytrynowo-kawowa... 124

Składniki: jajka 4 sztuki, cukier 3/4 szklanki, masło lub margaryna 15 dag, mleko 100 ml, aromat cytrynowy 1 łyżeczka, skórka z cytryny 1 łyżka, mąka tortowa 250 gram, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, kawa rozpuszczalna 4 łyżki/instant, mleko 4 łyżki, cukier puder - ile potrzeba SKŁADNIKI O TEMPERATURZE POKOJOWEJ miękką margarynę, jajka, cukier utrzeć do białości, dodać aromat cytrynowy, skórkę

W Mojej Kuchni Lubię
Jamajka 116

Jest przepyszny, nic więc dziwnego, że podbija serca (i podniebienia) coraz większej liczby smakoszy. Dwie warstwy kakaowego ciasta przełożone delikatną masą z bitej śmietany i serka mascarpone oraz galaretką cytrynową z zatopionymi w niej bananami. Czy już nie brzmi pysznie? :) W smaku „Jamajka” przypomina popularny „Kopiec kreta”, ale moim zdaniem jest jeszcze lepsza, w końcu ma galaretkę :D Nadaje się(...)dużych jajek 3/4 szklanki mąki pszennej 2 lekko czubate łyżki mąki ziemniaczanej 2 lekko czubate łyżki kakao 1 szklanka cukru 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Galaretka: 3 galaretki cytrynowe 1 l wrzącej wody Masa śmietanowo-serowa: 750 ml śmietany 30% 250 g serka mascarpone 2 czubate łyżki cukru pudru Poncz (do nasączenia ciasta): 1/2 szklanki ciepłej wody 3 łyżki

MyCookBook.pl
Delikatny krem z kalafiora 221

przepisy na ----> zupy kremy Delikatny krem z kalafiora - przepis: Składniki: 1 średniej wielkości kalafior 1 pietruszka 1 marchewka ćwiartka selera kawałek białej części pora sól, pieprz ziołowy, pieprz cytrynowy do smaku przyprawa typu Vegeta - do smaku 2-3 łyżki tartego twardego sera typu parmezan 1-2 łyżki oliwy z oliwek 1-2 łyżki jogurtu naturalnego do zaprawienia Delikatny krem(...)marchew i pietruszkę pokroić w słupki, seler podzielić na 3-4 mniejsze części. Warzywa umieścić na blaszce (por w całości), skropić oliwą z oliwek i oprószyć pieprzami: ziołowym i cytrynowym. Wstawić do piekarnika i piec około 30 min. w 180'C.  Kiedy warzywa się podpieką, przełożyć je do garnka, zalać 4-5 szklankami gorącej wody, gotować kilkanaście minut

Moje Qulinaria
Tartaletki cytrynowe. 154

Kiedy mowa o wykorzystaniu kremu lemon curd , małe tarty cytrynowe są pierwszym, co przychodzi na myśl. Klasyka. Nie ma co przed nią uciekać. Zwłaszcza kiedy próbuje się jakichś smaków i przepisów po raz pierwszy. W takim wypadku należy zrezygnować z eksperymentów. Te cytrynowe tartaletki wyszły świetnie i sprawiły, że sam do siebie się uśmiechałem. Moja blogowa kompanka (tak to było

zadanie-gotowanie
Wielkanocny sernik na herbatnikowym spodzie 189

pudru 1 cukier waniliowy 1 budyń śmietankowy 1 mały jogurt naturalny (180 gram) 200 gram śmietany 18 % 6 jajek 2 łyżki rodzynek 1 łyżka suszonej żurawiny kilka kropli olejku cytrynowego Dodatkowo: czekolada deserowa do polania sernika 2 łyżki mleka 1. Margarynę rozpuszczamy i odstawiamy do wystudzenia. Herbatniki drobno kruszymy i łączymy z wystudzoną margaryną, mieszamy. Formę okrągłą o średnicy(...)ucieramy, dodajemy cukier puder i cukier waniliowy, następnie dodajemy jogurt, śmietanę, budyń i po jednym jajku cały czas ucieramy. 3. Na sam koniec dajemy rodzynki, żurawinę suszoną i olejek cytrynowy, delikatnie mieszamy łopatką. 4. Ser wykładamy na herbatniki, rozsmarowujemy. Na dno piekarnika wstawiamy naczynie z wodą, wyżej dajemy sernik. 5. Sernik pieczemy ponad godzinę w temp. 180 stopni. 6. Czekoladę

Kuchnia u Bietki
Ricotta z serwatki 165

litry cieczy i szybko mieszamy. Podgrzewamy dalej , nie mieszając, do 85° C i utrzymujemy tę temperaturę, aż na powierzchni nie zacznie się wytwarzać skrzep. Dodajemy 1/2 łyżeczki kwasku cytrynowego na 4 litry cieczy . Kwasek cytrynowy powinien być rozpuszczony w 100 ml wody. Dodajemy go szybko do garnka i mieszamy energiczne przez 5-10 sekund

Przepisy na domowy ser i chleb
GRAHAMKA Z SZYNKĄ - DRUGIE ŚNIADANIE DIETA 1500 KCAL. 186

plasterki kiełbasy szynowej 20 g. 1 pomarańcza 150 g. *************************************************** Bułkę obłożyć kiełbasą szynkową i podać z pomarańczą.Smacznego!.   Te przepisy mogą się przydać :): ****************************************   CHAŁKA CYTRYNOWA CHLEBUŚ MADZI C HAŁKA CYTRYNOWA SAŁATKA JARZYNOWA SURÓWKA Z PEKINKI LENIWE GOŁĄBKI BABKA KOLOROWA BABKA  GRAŻYNKi

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Sernik na wafelkach z musem brzoskwiniowym. 424

Składniki: Spód: 125 g masła 200 g wafelków kakaowych Masa serowa: 600 g serka homogenizowanego naturalnego 200 g śmietany kremówki 30% 1 galaretka pomarańczowa lub cytrynowa 90 g cukru pudru Mus: puszka brzoskwiń w syropie 1 galaretka pomarańczowa lub cytrynowa           Sposób przyrządzania:             W rondelku rozpuścić masło. Wafelki włożyć

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Kruche Ciastka Wielkanocne 126

wykorzystać tworząc te śliczne, kruche ciasteczka. Ciasteczka są kruche ponieważ mają w sobie mąkę krupczatkę, a cudowny aromat i posmak cytrynki zawdzięczają to świetnemu dodatkowi jakim jest Cukier Cytrynowy od Delecty. Takie ciasteczka na pewno podarowałabym wszystkim smutaskom z mojej rodziny tak aby każdy z nich przez chwilę mógł uśmiechnąć się czy to na głos czy tylko nieśmiało w głębi(...)nuż przydadzą się nie tylko w Święta ;) Składniki na 2 blaszki od piekarnika: 1 szkl mąki krupczatki 1/2 szkl mąki pszennej 50 gr cukru pudru + 1 łyżka cukru cytrynowego od Delecty 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 150 gr masła / margaryny 1 całe jajko + 1 żółtko 1 łyżka śmietany 18% Lukier 2-3 łyżeczki soku z cytryny około 10 łyżeczek cukru

Gotowanie...to proste !
Piętrowiec - metrowiec 112

szklanki cukru pudru    1 budyń śmietankowy bez cukru    400 ml mleka    sok z 1 cytryny    +  opcjonalnie zapach cytrynowy 2 gotowe polewy czekoladowe Jaja ubijamy z cukrem na puszystą masę.  Stopniowo dodajemy mąkę i proszek do pieczenia - miksujemy.  Olej mieszamy z ciepłą wodą i zapachem rumowym - dodajemy do ciasta cały(...)krem ucieramy mikserem z cukrem pudrem, dodajemy stopniowo wystudzony budyń - cały czas miksujemy aby powstał puszysty krem. Razem z budyniem dodajemy - również stopniowo sok z cytryny. Jeśli uważamy, że cytrynowy aromat jest za słaby, wzmacniamy go zapachem. Krem wstawiamy do lodówki na minimum 30 minut. Piętrowiec - metrowiec Wystudzone ciasta kroimy na plastry o grubości około 1,5 cm. Ja pokroiłam

peggiwkuchni
Sałatka z makaronu ryżowego 147

polędwicy sopockiej   1 puszka kukurydzy   2 średnie ogórki gruntowe   1 czerwona papryka   1 pęczek drobnego szczypiorku   1 łyżka majonezu   pieprz cytrynowy (ok 1 łyżeczka)   sól Makaron gotujemy wg wskazań z opakowania w dobrze osolonej wodzie - następnie dobrze go studzimy. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Ogórki, paprykę i szczypiorek myjemy i osuszamy. Ogórki obieramy, paprykę(...)pozbawiamy pestek - razem ze szczypiorkiem drobno kroimy. Polędwicę sopocką kroimy w drobną kosteczkę. Wszystko razem mieszamy w misce dodając majonez wymieszany z pieprzem cytrynowym. Nie solimy.  Sałatka z makaronu ryżowego SMACZNEGO

peggiwkuchni
Sernik na... dobry początek 141

ZIMNO Tortownica o średnicy 26cm: 250g serka homogenizowanego naturalnego 1 szklanka mleka 3/4 szklanki cukru 2 jaja 125g masła roślinnego (o temp. pokojowej) 8 łyżeczek żelatyny 1/2 zapachu cytrynowego spirytusowego 1 garść rodzynek 4 brzoskwinie z zalewy (lub inne owoce) 1 galaretka morelowa 120g okrągłych biszkoptów Rodzynki zalewamy wrzątkiem, po kilku minutach odcedzamy i zostawiamy na sitku aby obciekły. Mleko(...)dwóch białek i 1/3 szklanki cukru ubijamy sztywną pianę. Żółtka ucieramy z pozostałym cukrem, stopniowo dodawać masło roślinne i serek homogenizowany. Następnie dodać wystudzone mleko z żelatyną i zapach cytrynowy. Po otrzymaniu jednolitej masy wysypać rodzynki i pianę z białek - wymieszać delikatnie przy pomocy łyżki. Biszkopty układamy na dnie tortownicy. Na biszkopty wykładamy masę sernikową i wyrównujemy. Wierzch przystrajamy brzoskwiniami

peggiwkuchni
Sos pomidorowy ze śmietaną 209

passaty pomidorowej; 1 liść laurowy; 2 ziarna ziela angielskiego; 2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 18%; 2 łyżki mąki pszennej; 1/4 małej, czerwonej papryki; 1/2 łyżeczki cukru; Szczypta kwasku cytrynowego - opcjonalnie; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Paprykę umyć, osuszyć, oczyścić z błon i nasion, pokroić w drobną kostkę. Wodę (500 ml) wlać do małego garnka. Dodać pokrojoną paprykę, vegetę, liść laurowy, ziele(...)wlać do miseczki. Dodać kilka łyżek gorącego sosu i wymieszać. Tak zahartowaną śmietanę dodać do gotującego się sosu. Wymieszać. Zestawić z ognia. Sos doprawić solą, pieprzem, cukrem i kwaskiem cytrynowym (u mnie bez) do smaku. Podawać gorący z faszerowaną papryką, gołąbkami czy pulpetami. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi około 850 ml sosu. Sos jest kwaskowy w smaku

Gospodyni Miejska
Niedzielny deser z owocami lata 128

morele, jabłka.  Dzisiaj prosty, ale efektowny deser właśnie z owocami lata.  DESER z OWOCAMI LATA Składniki:   1 szklanka mleka 3 łyżki kaszy manny galaretka agrestowa galaretka cytrynowa garść czerwonych porzeczek 4 -5 sztuk truskawek winogrona lub agrest Przygotowanie: Kaszę manną gotujemy na mleku, a następnie studzimy. Powinna być bardzo gęsta. Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i studzimy(...)pucharków lub miseczek układamy warstwę kaszy, na nią winogrona lub agrest. Owoce zalewamy warstwą tężejącej zielonej galaretki. Odstawiamy do zastygnięcia. Następnie nakładamy kolejną warstwę kaszy, porzeczki i zalewamy żółtą (cytrynową) galaretką. Na wierzch , jeśli się zmieszczą , układamy pokrojone truskawki

Bon appetit mon amie
Szarlotka Charlotta - szarlotka z pianką bez pieczenia 134

biszkoptów okrągłych 1 galaretka brzoskwiniowa (na wierzch) masa jabłkowa: 1,5 kg jabłek (najlepiej antonówki) 1/2 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 1/2 łyżeczki cynamonu 1 szczypta kardamonu 2 galaretki (cytrynowe, brzoskwiniowe lub agrestowe) pianka śmietankowa: 400 ml mleka skondensowanego niesłodzonego 2 łyżeczki cukru pudru 1 galaretka cytrynowa  Przygotowanie: masa jabłkowa: Jabłka obieramy,ścieramy na tarce, odciskamy nadmiar soków

Bon appetit mon amie
Buchty kokosowo-cytrynowe z masłem czekoladowym. 165

Dziś zapraszam Was na mięciutkie, puchate, aromatyczne bułeczki drożdżowe, subtelnie pachnące kokosem i skórką cytrynową, nadziane masłem czekoladowym. Niebo w buzi! Najlepsze oczywiście jeszcze ciepłe, ale i po wystygnięciu nie tracą nic ze swojego smaku (jedynie nadzienie nieco twardnieje). Dla nas rewelacja! Polecam! Składniki na buchty kokosowo-cytrynowe z masłem czekoladowym: 560 g mąki pszennej tortowej 50 g mąki kokosowej

Rozpustne gotowanie
Sernik na zimno 181

Polecam przepyszny i naprawdę łatwy sernik na zimno:) SKŁADNIKI: 1 kg sera w wiaderku (z lidla) 2 galaretki cytrynowe 1 szklanka cukru kryształu 0,5 l śmietany 30% można dodatkowo dodać aromat cytrynowy 1 opakowanie biszkoptów 1 galaretka truskawkowa na wierzch ciasta Ser ucieramy z cukrem, obie galaretki rozpuszczamy w 3 szklankach wody (u mnie szklanka ma pojemność 250ml). Studzimy

Moje Słodkie Piekiełko
Babka biszkoptowa cytrynowa 148

roku zdążę ze wszystkim, więc kartki z okazji Wielkanocy właśnie wyruszył w daleką drogę. Zaczęłam już testować pierwsze świąteczne przepisy i zapraszam Was na pyszną babkę cytrynową.  Składniki: 5 jajek 1 szklanka cukru pudru 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej  200ml oleju 2 łyżeczki soku z cytryny skórka z jednej cytryny 1 białko 2 łyżeczki soku(...)dodajemy po jednym żółtku. Miksujemy jeszcze dwie minuty od dodania ostatniego żółtka.  Mąki przesiewamy, dodajemy partiami do masy jajecznej i mieszamy delikatnie szpatułką. Na koniec wlewamy olej, skórkę cytrynową, ostrożnie łączymy masę z tłuszczem. Formę natłuszczamy, wysypujemy bułką tartą i wlewamy ciasto biszkoptowe. Pieczemy z nagrzanym do 160*C piekarniku przez 60 minut - do suchego patyczka. Upieczoną babkę

Gotowanie i blogowanie
Buraczki zasmażane 142

każdej postaci np. marynowane, w postaci surówek na zimno ale najbardziej na ciepło zasmażane. Buraczki zasmażane Składniki: - 500 g buraków - 200 ml śmietany 18% - koncentrat buraczany - sól - pieprz - kwasek cytrynowy - mąka - 1 łyżka masła - cukier Przygotowanie: Buraki myjemy, gotujemy do miękkości. Po wystygnięciu obieramy ze skóry i trzemy na tarce jarzynowej (ja trę na drobnych oczkach a potem rozdrabniam blenderem(...)Dusimy, dodajemy koncentrat ok. 50-100 ml, robimy zasmażkę i łączymy z burakami, dodajemy śmietanę, doprawiamy do smaku solę, pieprzem, kwaskiem cytrynowym i odrobiną cukru. Pamiętajmy o ciągłym mieszaniu bo lubią się przypalać. Podajemy z mięsem i ziemniakami. Zasmażka: - 1 łyżka masła - łyżka mąki Masło roztapiamy na patelni, dodajemy mąkę, wszystko razem smażymy cały czas mieszając

Kulinarne życie
Makaron razowy z avocado, jajkiem, szczypiorkiem - smacznie, kolorowo, zdrowo. 225

przez gardło. Jak smak się zmienia :) SKŁADNIKI : porcja na 2 osoby makaron razowy (lub nasz ulubiony) wedle uznania 1 duże avocado  2 jajka szczypiorek pęczek  pieprz cytrynowy do smaku  sól do smaku  oliwa 2-3 łyżki  1 ząbek czosnku   SPOSÓB WYKONANIA : Makaron razowy gotujemy wedle instrukcji na opakowaniu, na oliwie smażymy jajko(...)dodajemy nasz ugotowany makaron, całość mieszamy, aby makaron połączył się smakiem czosnku. Do tak przygotowanego makaronu dodajemy obrane i pocięte na kawałki avocado, nakładamy jajko sadzone, całość posypujemy pieprzem cytrynowym oraz szczypiorkiem. Gotowe w kilka chwil możemy stworzyć smaczne, zdrowe pożywne danie. A jakie wasze są ulubione połączenia makaronowe? Smacznego

Basia w kuchni
Kremowe tagliatelle z łososiem. 110

Składniki: 1 medalion z łososia (może być zwykły filet) - 100 g 2 łyżki jogurtu naturalnego gęstego 1 żółtko bazylia, oregano, rozmaryn, sól, pieprz cytrynowy 2 plasterki cytryny 2 gałązki koperku 150 g makaronu typu tagliatelle (ja miałam pełnoziarnisty) ŁOSOŚ PRZYGOTOWANIE: Łososia doprawiamy solą i pieprzem cytrynowym układamy na sitku do gotowania na parze, a na nim 2 plasterki cytryny. Wodę

Moje-pitraszenie
Babka cytrynowa Madera angielska 136

masła najlepiej śmietankowego 150 g cukru (ok. 3/4 szklanki) 1 łyżeczka skórki z cytryny oraz 1/4 szklanki soku wyciśniętego z cytryny 3 duże jajka Lukier cytrynowy: 1 szklanka cukru pudru sok z cytryny Mąkę przesiać, dodać zmielone migdały na proszek, proszek do pieczenia i wymieszać. Masło utrzeć z cukrem na jasną masę. Następnie dodawać kolejno jajka, ciągle miksując. Na koniec(...)dodać skórkę z cytryny, mieszankę mąki z migdałami i sok cytrynowy - zmiksować. Przełożyć do formy, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec przez ok. 40-45 minut w temp. 170 stopni (sprawdzić przed wyjęciem patyczkiem czy ciasto jest już dobre). Odstawić do ostygnięcia.  Do miski wsypać cukier puder, dodać sok z cytryny - zmiksować. Gdyby lukier był zbyt gęsty należy dodać więcej

Kubki smaku
Herbaciana Babka 136

Jeżeli lubisz herbatę i babki to najlepszym połączeniem jest zrobienie sobie herbacianej babki :)... tak więc zaczynamy. Składniki: 1/2 kostki margaryny 10 dag cukru kilka kropel olejku cytrynowego szczypta soli 25 dag mąki łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej 2 żółtka szklanka mocnej herbaty tłuszcz i bułka tarta do obsypania formy cukier puder do obsypania Wykonanie: Zaparz herbatę. Margarynę ucieramy(...)cukrem, dodajemy olejek cytrynowy, sól  oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. Następnie dodajemy żółtka. Wyrabiając ciasto wlewaj powoli ostudzoną herbatę. Ja mieszam ciasto ręcznie :). Kiedy uzyskamy jednolitą lejącą się masę wylewamy nasze ciasto na wcześniej wysmarowana i obsypaną bułką tarą formę bo babek (mała). Wstawiamy do piekarnika na około 50 minut i pieczemy w temperaturze

W Moim Magicznym Domu
Panettone (najlepszy przepis) 198

jego przepisie :)  Jestem przekonana, że Wy również uznacie właśnie ten przepis za najlepszy na wykonanie panettone :) Składniki: 1 szklanka rodzynek w rumie 2/3 szklanki kandyzowanej skórki z pomarańczowej/ cytrynowej (dałam 4 łyżki domowej kandyzowanej skórki pomarańczowej, wersja domowa wydaje mi się bardziej intensywna) 3 i 3/4 szklanki mąki + kilka łyżek do obtoczenia rodzynek i podsypania ciasta 2/3 szklanki cukru(...)Rodzynki odsączyć z rumu. Do miski wsypać kilka łyżek mąki i obtoczyć w niej rodzynki i kandyzowaną skórkę. W drugiej misce wymieszać wszystkie składniki suche, tj. mąkę, cukier, skórkę cytrynową, drożdże i sól. W misie miksera wymieszać jajka, miód, ekstrakt waniliowy i wodę. Następnie (dalej miksując mieszadłem płaskim) dodawać stopniowo mąkę. Gdy masa będzie jednolita dodawać do niej po łyżce

Domowa Cookierenka Agi
Waniliowe sakiewki z marmoladą 134

masła 60 g cukru 1 jajko 250 g mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli miąższ z 1 laski wanilii 1 łyżeczka startej na tarce skórki cytrynowej marmolada 1 żółtko 2 łyżki mleka cukier puder mąka do podsypywania WYKONANIE Uwaga: Sakiewki muszą być bardzo dobrze sklejone, bo inaczej otworzą się w piekarniku w trakcie rośnięcia. Ziemniaki ugotować(...)łupinkach na miękko, ostudzić, obrać i dobrze pognieść. Do ziemniaków dodać masło, cukier, mąkę, proszek do pieczenia, szczyptę soli, miąższ z laski wanilii, startą skórkę cytrynową, wbić jajko i wyrobić gładkie i pulchne ciasto. Gotowe ciasto włożyć na 30 minut do lodówki. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 ° C,  blaszki wyłożyć papierem do pieczenia. Stolnicę posypać mąką, ciasto rozwałkować

Passions hobbies life
Tarta z Crème Pâtissière 156

drobny po prostu szybciej się ubija) Owoce do przystrojenia u mnie: 100 gr borówki amerykańskiej 4 niedojrzałe kiwi 100 gr winogron bezpestkowych 1 owoc granatu 4 mandarynki 1 galaretka cytrynowa'; document.write(" "); Składniki na tartę o średnicy 25 cm oraz 8 tartaletek o średnicy (liczonej u góry) 7 cm 440 gr mąki pszennej u mnie tortowa 260 gr masła 2 łyżki(...)drobny po prostu szybciej się ubija) Owoce do przystrojenia u mnie: 100 gr borówki amerykańskiej 4 niedojrzałe kiwi 100 gr winogron bezpestkowych 1 owoc granatu 4 mandarynki 1 galaretka cytrynowa rozpuszczona w 1/2 szklance wrzątku (niekoniecznie, ale przedłuża świeżość owoców) Mleko doprowadzić do wrzenia, zdjąć z ognia. W misie miksera utrzeć żółtka z cukrem na jasny i gęsty kogiel mogel

moj przepis na
Bananowa rozkosz 463

mojprzepisna.pl | Bananowa rozkosz Banalnie proste ciasto składające się z bananów, galaretki cytrynowej i biszkoptu czekoladowego. Ciasto przygotowałam z okazji wizyty rodzinki. Ciasto bardzo im smakowało, o czym świadczy fakt, że były prośby o dokładkę :). Ciasto udekorowałam kremem na bazie śmietany i gorzkiej czekolady, ale jeżeli liczycie kalorie, ciasto możecie posypać kakao i też będzie świetnie smakowało. Składniki na blaszkę(...)być chłodne. Po ostudzeniu nożykiem lub płaską łopatką oddzielić boki biszkoptu od formy. Zdjąć formę, przekroić na dwa blaty. Składniki na galaretkę z bananami: 5 bananów 3 galaretki cytrynowe 1 litr wrzątku** Galaretki rozpuścić we wrzątku, pozostawić do ostudzenia i lekkiego stężenia. Formę, w której piekł się biszkopt, wyłożyć papierem do pieczenia, włożyć pierwszy blat, ułożyć banany, zalać tężejącą galaretką

moj przepis na
Krem/masa z serka waniliowego (z nutą cytryny) 193

połączeniu z masłem jest bardziej kremowy i moim zdaniem - smaczniejszy. 350g serka homogenizowanego (waniliowego) 100g masła 3 łyżki cukru pudru (płaskie) 1 łyżeczka soku z cytryny odrobina startej skórki cytrynowej Masło z cukrem utrzeć na puszystą masę i dokładnie zmiksować z serkiem. Całość połączyć z sokiem oraz skórką cytrynową

Di gotuje
Sernik na zimno z malinami 117

gorące dni. Moi domownicy lubią takie ciasta na zimno. Składniki: 4 serki waniliowe homogenizowane 2 galaretki malinowe 1 galaretka wiśniowa 1 galaretka morelowa 1 galaretka agrestowa 1 galaretka cytrynowa Pół opakowania biszkoptów okrągłych 300 gram malin Sposób przygotowania: Dno tortownicy (26 cm.) wykładamy biszkoptami. Galaretkę wiśniową rozpuszczamy w 1 szklance gorącej wody, odstawiamy do ostygnięcia, dodajemy serek waniliowy, miksujemy, masę(...)wylewamy na biszkopty, wstawiamy do lodówki żeby masa stężała. Z galaretką agrestową, cytrynową i morelową postępujemy tak samo jak z galaretką wiśniową. Na wierzch stężałego sernika układamy maliny, galaretki malinowe rozpuszczamy w 800 ml, gorącej wody, odstawiamy do stężenia, tężejącą wylewamy na poukładane maliny. Wstawiamy do lodówki do stężenia

Bajeczna Kuchnia
Śliwki w syropie 200

zimą możemy wykorzystać na wiele sposobów, do ciast,kompotu, deserów. Są bardzo smaczne, polecam. Składniki: 2 kilogramy śliwek 1 kilogram cukru sok z jednej cytryny 0,5 łyżeczki kwasku cytrynowego kora cynamonu 6 goździków Sposób przygotowania: Śliwki myjemy, usuwamy z nich pestki, skrapiamy sokiem z cytryny, zasypujemy cukrem, mieszamy i zostawiamy na noc. Następnego dnia śliwki wyjmujemy z soku, przekładamy(...)umytych i wyparzonych słoików. Sok powstały z śliwek przelewamy do garnka, dodajemy goździki, cynamon i kwasek cytrynowy, zagotowujemy i gotujemy przez 5 minut. Z syropu wyjmujemy goździki i cynamon, zalewamy śliwki poukładane w słoikach. Pasteryzujemy prze 15 minut od momentu zagotowania

Bajeczna Kuchnia
Prawdziwki marynowane w modzie 139

szklanka octu 4 szklanki wody 2 płaskie łyżeczki soli 5 łyżek miodu prawdziwego po 5 ziaren ziela angielskiego i pieprzu 3 listki laurowe kilka ziaren gorczycy Dodatkowo: kwasek cytrynowy  Sposób przygotowania: Prawdziwki oczyszczamy, dokładnie myjemy, obgotowujemy przez 10 minut w osolonej wodzie z dodatkiem kwasku cytrynowego, odcedzamy, przelewamy kilkakrotnie zimną wodą. Składniki zalewy umieszczamy w garnku zagotowujemy, grzyby przekładamy

Bajeczna Kuchnia
Kokosowe batoniki z dodatkiem cytryny 148

łyżki oleju kokosowego 2 łyżki kakao 1 łyżka wrzącej wody kilka kropli soku z cytryny lub kilka kostek gorzkiej czekolady o zawartości kakao minimum 70% Do dekoracji: skórka cytrynowa kilka zmielonych orzechów, np. włoskich 1. Wiórki wraz z pozostałymi składnikami zblenduj na gładką masę. Następnie mocno ugnieć rękoma i uformuj 15 małych batoników lub kulek. Staraj się, żeby były(...)batony z lodówki i ułóż je ciasno koło siebie - będzie łatwiej pokryć je polewą. 6. Za pomocą silikonowego pędzelka posmaruj z góry batoniki polewą, następnie posyp orzechami i skórką cytrynową. 7. Przechowuj w lodówce. Energia (1 batonik) Białko Tłuszcz Węglowodany Błonnik 167 kcal

Powiedz dietom nie
Babka dyniowo-cytrynowa 142

Ciekawa odmiana dla zywkłej babki cytrynowej - dodatek zmiksowanej dyni nadaje niesamowitego kolorku i wilgotności. Polecam :) SKŁADNIKI: (forma z kominem lub keksówka)   240 g mąki pszennej 40 g mąki kukurydzianej  2 duże jajka 120 g cukru  150 g masła 130 g puree z dyni   2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki sody 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego skórka(...)połączenia składników. 4 . Formę na babkę wysmarować masłem i wysypać bułką tartą (keksówkę wystarczy wyłożyć papierem do pieczenia). Przełożyć ciasto. Piec ok 50 min w 180*C.  Lukier cytrynowy: ok 1/2 szkl cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny Składniki lukru wymieszać dokładnie, gdyby wyszedł za rzadki - dosypać jeszcze cukru pudru

Kto ugości moich gości?
Wegańskie curry z dynią, batatem i ciecierzycą 139

łyżka sosu rybnego ·          3-4 liście kafiru ·          3 łyżeczki tartej trawy cytrynowej ·          4 łyżeczki kminu rzymskiego ·          2 łyżeczki gałki muszkatołowej(...)moździerzu ucieramy kolendrę i kmin (nie podprażam ich wcześniej, gdyż w paście trafią na patelnię). Dobrze ucieram, a następnie dodaję czosnek i dalej ucieram na pastę. Dodaję trawę cytrynową oraz liście kafiru , które wcześniej nieco rozcieram w dłoniach. Papryczki drobno siekam i również dodaję do moździerza i ucieram. Następnie dodaję sproszkowane przyprawy ( gałkę, cynamon i kurkumę ). Świeżą gałkę ścieramy

Bazując na smaku
Pierś kurczaka w sosie cytrynowo-kaparowym 117

Pierwszy raz przepis na pierś kurczaka w sosie cytrynowo-kaparowym zobaczyłam na Pintereście. Urzekło mnie zdjęcie, które nie było stylizowane, ale sprawiło, że od razu zrobiłam się głodna. Przepis przypomina ten na kurczaka piccata, ale zamiast wina jest sos na bazie śmietanki. efekt? Niezwykle aromatyczne danie, które od tej pory jest jednym z ulubionych mojego Męża. A jemu wcale(...)łatwo dogodzić…     Składniki: podwójna pierś kurczaka 1 cytryna Czytaj dalej... Artykuł Pierś kurczaka w sosie cytrynowo-kaparowym pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Muffinki z jabłkami 115

cukru, 3 jajka, 250 ml mleka, 300 g jabłek obranych i pokrojonych w kostkę, skórka z cytryny, sok z 1/2 cytryny, 1 łyżeczka cynamonu, Jabłka wymieszać z sokiem cytrynowym, cynamonem i skórką cytrynową. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać masło pokrojone w kostkę i rozetrzeć rękoma lub krótko zmiksować w malakserze (ja miksuję). Dodać cukier, wymieszać. Powinniśmy otrzymać mieszaninę

królestwo garów
kostka tropikalna (bez pieczenia) 139

porcji) Składniki: duża paczka krakersów solonych (32 sztuki) 3/4 litra mleka 2 opakowania budyniu waniliowego 3 łyżki cukru 2 opakowania galaretki pomarańczowej 1 opakowanie galaretki cytrynowej szybko tężejącej puszka ananasa 3 kiwi 3 mandarynki wiśnie kandyzowane Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Na dnie ułożyć połowę krakersów. Ananasa odsączyć z zalewy i pokroić na mniejsze cząstki. Kiwi obrać i pokroić(...)resztę wymieszać z masą budyniową. Masę przełożyć do blaszki, rozsmarować i przykryć resztą krakersów. Odstawić ciasto na jakiś czas aby stężało i wystygło.  Na wierzchu ułożyć owoce. Galaretkę cytrynową rozpuścić w 3/4 szklanki wody i kiedy zrobi się gęsta smarować nią ciasto i owoce za pomocą pędzelka. Odstawić w chłodne miejsce

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
PIĄTKOWA KLASYKA. SMAŻONA RYBA Z ZIEMNIAKAMI I SURÓWKĄ 292

Bardzo lubię klasycznie smażone filety rybne.  Klasycznie - znaczy dla mnie panierowane w jajku i bułce tartej, a wcześniej posypane solą, pieprzem cytrynowym i obowiązkowo duuużą ilością majeranku.   Zazwyczaj kupuję do smażenia dorsza albo pyszną mirunę (podobno jeden ze smaczniejszych gatunków ryb). Minusem jest to, iż bazuję na filetach mrożonych (nieglazurowanych na szczęście), nie mając dostępu do świeżych(...)jest nie tylko pełnowartościowy,  ale i pyszny, tak więc staram się serwować go jak najczęściej. Składniki: 700 g ryby (u mnie mrożony filet z miruny) majeranek sól pieprz cytrynowy 1 cebula olej Do panierowania : 2-3 łyżki mąki 2 jajka bułka tarta Wykonanie:  Filet odmrażam kilka godzin wcześniej. Osuszam papierowym ręczniczkiem. Każdy kawałek posypuję solą, pieprzem i majerankiem

Walijskie Pichcenie
Kolorowy sernik na zimno z wiśniami 247

tortownicę 18 cm: Składniki: 350 g serek homogenizowany, (może być waniliowy) 2 op. galaretki o smaku ananasa i granatu Winiary 2 op. galaretki o smaku limonki i trawy cytrynowej Winiary 1 op. galaretki o smaku mango i marakui Winiary mrożone wiśnie, czekoladana kruchy spód: ½ szklanki mąki pszennej ½ szklanki mąki krupczatki ¼ szklanki cukru trzcinowego pół łyżeczki proszku do pieczenia 100g masła(...)mieszamy dokładnie z jedną częścią serka i przekładamy na ciasto kruche w tortownicy, wyrównujemy i wstawiamy o lodówki do stężenia. Podobnie postępujemy z galaretkami o smaku limonki i trawy cytrynowej oraz z serkiem, masę serową przekładamy na zastygniętą już masę o kolorze różowym. Na powierzchni zielonej warstwy sernika układamy mrożone wiśnie, tortownicę wstawiamy o lodówki. Ostatnią galaretkę rozpuszczamy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Dwusmakowa galaretka z truskawkami 139

Galaretka truskawkowa – 1 op Galaretka cytrynowa – 1 op Truskawki – 20 dag Bita śmietana Woda – 1 L Mięta  Galaretki rozpuścić w pół litrze gorącej wody, każdą osobno, dobrze wymieszać , aż się dokładnie rozpuści. Schłodzić. Truskawki oczyścić, opłukać i parę odłożyć do dekoracji. Cytrynową zimną galaretkę rozlewamy do szklanek do połowy i ustawiamy pod skosem w lodówce, na wierzchu układamy truskawki

Camilla w kuchni
Sałata ze śmietaną. 168

Składniki: sałata lodowa,  cebula,  3 ząbki czosnku, śmietana 18%, sól, kwasek cytrynowy. Przygotowanie: Sałatę umyć, osuszyć i porwać na kawałki. Posolić oraz dodać odrobinę kwasku cytrynowego. Cebulę pokroić w małą kostkę i dodać do sałaty. Czosnek wycisnąć, dodać śmietanę i wszystko razem wymieszać.  Smacznego

W kuchni u Moniki
Sałatka z buraków ćwikłowych 144

właśnie jest sałatka z czerwonych buraków. Składniki: Litrowy słoik buraków ćwikłowych konserwowych 7 jajek 2 jabłka Półlitrowy słoik ogórków konserwowych 250g śmietany 18% sól, pieprz do smaku szczypta kwasku cytrynowego Sposób przygotowania: Jajka gotujemy "na twardo" ok 12 minut. W tym czasie odcedzamy buraki i kroimy w drobną kosteczkę. Ogórki obieramy ze skórek i kroimy podobnie. Jabłko obieramy, usuwamy gniazda(...)tarce o grubych oczkach albo także kroimy w kostkę. (Ja wybrałam tą wersję.) Ugotowane jajka studzimy w zimnej wodzie, obieramy i kroimy przez specjalne siteczko. Dodajemy śmietanę, kwasek cytrynowy oraz doprawiamy solą i pieprzem

Kuchnia w czekoladzie
Sok z aronii 152

całą zimę i wzmacniać swoją odporność. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 6 szklanek aronii 200 liści wiśni( może być mniej) 3 litry wody 2 -1,5 kg cukru 1 kwasek cytrynowy lub sok  z 1 cytryny Wykonanie: Aronię i liście wiśni opłukać. Włożyć do garnka i zalać zimną wodą. Gotować 15 - 20 minut ( od momentu zawrzenia) po tym czasie odcedzić(...)owoce ( można je jeszcze troszkę rozdusić, żeby wyszedł cały sok). Do czystego soku dodać cukier i kwasek cytrynowy - zagotować. Gorący sok wlewać do słoików i zakręcać. Nie wymaga pasteryzacji

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Łosoś na parze z trawą cytrynową 116

mnie swoim soczystym kolorem i mówił: zjedz mnie, M. nie będzie dzisiaj na obiedzie, a nienawidzi ryby, więc się nie obrazi. No i kupiłam. ŁOSOŚ NA PARZE Z TRAWĄ CYTRYNOWĄ Składniki: - dowolny kawałek łososia - suszona trawa cytrynowa - dowolne warzywa - pieprz - sól Przygotowanie: Rybę płuczemy, osuszamy, doprawiamy. Wkładamy do naczynia parowego razem z warzywami. W ten sposób przygotowujemy całość przez około

Życie zamknięte w smaku
Stek z tuńczyka 125

rewelacja! Gdybym miała zasłonięte oczy podczas jedzenia, nie byłabym w stanie stwierdzić jednoznacznie, że to ryba. Koniecznie spróbujcie i sami oceńcie. Składniki: Dowolna ilość steków z tuńczyka Sól Pieprz cytrynowy Olej/ oliwa Wykonanie: Steki z tuńczyka przyprawiamy solą i pieprzem cytrynowym, pozostawiamy na około 30 minut do zamarynowania. Po upływie tego czasu, rozgrzewamy olej i smażymy rybę prze

Smaki Ewy
Syrop różany 168

pachnące. Ogołociłam je z płatków i wytworzyłam kilka słoiczków syropu różanego. Składniki: dwie duże garście płatków róży 1,5 szklanki wody 1,5 szklanki cukru 0,25 łyżeczki kwasku cytrynowego lub sok z 0,5 cytryny Przygotowanie: Wodę z cukrem zagotować, pogotować kilka minut. Dosypać kwasek cytrynowy.  Płatki róży delikatnie porwać na mniejsze kawałki, włożyć do garnka z syropem

Cakes By Kejt
BABKA SEROWA 131

Składniki: 250 g mąki 150 g margaryny 100 g cukru 3 jajka 250 g waniliowego serka homogenizowanego 1 opakowanie kiśla cytrynowego sok z 1 / 2 cytryny 1 opakowanie cukru waniliowego 1 łyżka proszku do pieczenia 1 olejek cytrynowy szczypta soli cukier puder do dekoracji Przygotowanie: Jajka ucierać z cukrem i cukrem waniliowym do uzyskania puszystego kremu, po czym dodać margarynę

Ciastka - domowe słodkości
Młoda kapusta z pieczarkami 205

ANTONIO 1 główka  młodej kapusty kawałek masła ( 5 dag) + do pieczarek 50 dag pieczarek 1 duża cebula 3 gałązki koperku 1 łyżka mielonej suszonej włoszczyzny 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego Sól  i pieprz biały do smaku Kapustę myję i drobno szatkuję. Przekładam do garnka, dodaję masło, suszoną włoszczyznę,  pół łyżeczki soli i pieprz cytrynowy.  Wlewam szklankę wody

Takie tam pichcenie
Ciasto cytrynowe z truskawkami 144

Kruchy, chrupiący spód, krem cytrynowy, obłędny i na to mnóstwo pysznych truskawek, to jest to co polubicie na pewno. Truskawki są teraz najlepsze pod warunkiem jednak że nie były sypane bo i takie udało mi się kupić i pachniały olejem napędowym. Kupcie zatem pyszne truskawki - próbujcie przy zakupie i pieczemy. Ciasto cytrynowe z truskawkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Biscotti 148

biscotti, z wieloma różnymi dodatkami, takimi jak np. żurawina, rodzynki, orzechy, pistacje, morele, czy inne suszone owoce. Ale te oryginalne, biscotti di Prato, są skromne: z migdałami i skórką cytrynową. I takie właśnie zaproponowałem w Wypiekaniu na śniadanie. Zanim podam wam przepis dodam jeszcze, że Włosi jadają je maczając w kawie lub jako dodatek do słodkiego deserowego toskańskiego winna(...)wsypujemy cukier i ucieramy na gładką puszystą masę. I to właściwie jest cały sekret udanych biscotti: jajko musi być utarte na puch, bardzo dokładnie. Następnie dodajemy sól i skórkę cytrynową (oczywiście cały czas miksując). Proszek do pieczenia mieszamy z mąką i bardzo powoli, po łyżeczce dodajemy do wciąż miksującej się masy. Miksujemy jeszcze około minuty, żeby wszystko się połączyło. Przestajemy

Marder&Marder Manufacture
Curry z kurczaka i bakłażana 237

bakłażanem. Obiad gotowy dosłownie w 35-40 minut.  Pyszne, zdrowe i niezwykle aromatyczne. Składniki: 1/2 kg piersi kurczaka, 1 większy bakłażan lub 2 mniejsze, 2 łodygi trawy cytrynowej, 2 łyżeczki sosu rybnego, 400 ml mleczka kokosowego do dekoracji : świeża kolendra i chilli Pasta: 1 chilli - bez pestek,* 2 szalotki, 4 ząbki czosnku, kawałek świeżego imbiru - wielkości kciuka, 4 suszone(...)blendera i zmiksować.  Rozgrzać rondelek/garnek i wyłożyć całą pastę i smażyć na średnim ogniu ok. 7 minut, aż uwolnią się wszystkie aromaty. Po chwili dorzucić dwie łodygi trawy cytrynowej, każdą z nich przekroiłam na dwa krótsze kawałki i lekko zmiażdżyłam trzonkiem noża. Piersi kurczaka umyć i oczyścić, pokroić na kawałki - takie na jeden kęs. Bakłażana umyć i pokroić

Plate of Joy
Zielona sałata na słodko 372

podanych z ziemniakami, frytkami lub ryżem. Sposób przygotowania który publikuję został zainspirowany przepisem siostry Leonilli. Smacznego! Zielona sałata na słodko Składniki: zielona sałata, 4 łyżki śmietany, 1/2 łyżeczki kwasku cytrynowego, 1/4 szklanki wody, 2 łyżki cukru, szczypta soli. Wykonanie: Cukier, sól i kwasek cytrynowy rozpuszczamy w gorącej wodzie i pozostawiamy do ostygnięcia. Sałatę myjemy, osuszamy i rozdrabniamy liście. Sałatę polewamy

paapilotkaa
Klopsiki wołowe z fasolką szparagową w cytrynowej glazurze 165

przygotowania tego dania zainspirował mnie przepis, który przeczytałam na mrożonce Bonduelle- sałatka z fasolki szparagowej i orzechów :) Od siebie dodałam klopsiki z wołowego mięsa oraz wyśmienitą, słodko-cytrynową glazurę i powstało  lekkie, a równocześnie sycące danie, o z askakującym połączeniu smaków, które fantastycznie zgrywają się w jedną, pyszną całość. Podane z ryżem bądź makaronem stanowić będą smaczny i pełnowartościowy(...)rozgrzanej patelni podprażyć pokrojone orzechy włoskie i przełożyć do miseczki/talerzyk. Rozgrzać masło i podsmażyć fasolkę szparagową z dodatkiem startego imbiru oraz krążków chili- do miękkości. Na koniec dołożyć dżem cytrynowy wraz z orzechami, wymieszać i smażyć przez około 1-2 minuty, aż sos delikatnie zgęstnieje. Smacznego! :) Wpis zawiera lokowanie produktów: * dżem niskosłodzony z cytryn-  Owocowa Rozkosz

Kraina Miodem Płynąca
Truskawkowe serniczki Teściowej dla ochłody. Tradycyjnie oryginalna receptura. 135

sernik na zimno mojej produkcji. Składniki (na dużą tortownicę): 2 żółtka 1/2 kostki masła 1/2 szklanki cukru pudru 3 duże serki waniliowe 3 łyżeczki żelatyny spożywczej Winiary 1/3 galaretki cytrynowej 1 galaretka owocowa ulubionego smaku (tu truskawkowa) ulubione owoce (tu truskawki) biszkopty (sztuk kilkanaście) Przygotowanie: Żółtka ucieramy z masłem i cukrem pudrem na jednolitą masę. Stopniowo dodajemy serki(...)szklanki zagotowanej wody dodajemy żelatynę i galaretkę cytrynową - dokładnie rozprowadzamy i odstawiamy do wystudzenia. Galaretkę owocową przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu i również pozostawiamy do wystudzenia. Letnią, przestygniętą żelatynę wlewamy powolutku do masy serowej, miksując bez przerwy na wolnych obrotach. Wstawiamy do lodówki na kilka minut - by sernik zaczął tężeć. W tym czasie tortownicę wykładamy biszkoptami. Kiedy masa zacznie tężeć

Kuchnia po mojemu
Azjatycki Smok - Wołowina w sosie z trawy cytrynowej 124

dłuższego czasu miałam ochotę na jakąś azjatycką potrawę :D Niestety nie posiadam na stanie wszystkich potrzebnych orientalnych produktów, dlatego tym razem użyję sosu gotowego. Wołowina w sosie z trawy cytrynowej z ciemnym ryżem SKŁADNIKI: 500 g wołowiny pół opakowania mieszanki chińskiej (mrożone warzywa) gotowy saszetka sosu z trawy cytrynowej (Blue Dragon) sól, sos sojowy, sos piri piri 2 woreczki ryżu

MarciochaKucharzy
Mazurek pierrot-lion 135

opakowanie  migdałów mielonych - 80 g Masa: 1 opakowanie czekoladek pierrot - 100 g 6 batonów lion 6 łyżek mleka Do dekoracji: biała polewa suszone morele daktyle kandyzowana skórka cytrynowa Wykonanie: Składniki na kruchy spód siekam, zagniatam kulę ciasta, zawijam w folię spożywczą i wkładam na godzinę do lodówki. Rozwałkowuję na prostokąt na blaszkę o wym. 24x38 cm wyłożonej papierem(...)masę z czekoladek  pierrot.  Polewę rozpuszczam, przekładam do rękawa cukierniczego i dekoruję wierzch mazurka napisem świątecznym. Do reszty dekoracji używam ćwiartek moreli, kilku daktyli oraz kandyzowaną skórkę cytrynową

Ciasteczkowy Potwór
Kruchy sernik z duszonymi jabłkami 198

wstawić do lodówki na około 30 minut. Składniki na masę serową: 500 g twarogu; 125 g cukru pudru; 50 g mąki ziemniaczanej; 4 jajka; 2 łyżeczki startej skórki cytrynowej; 200 ml śmietany; Wykonanie: Ser zemleć, wymieszać z cukrem, mąką, jajkami i skórką cytrynową. Śmietanę ubić na sztywno (najlepiej 30%), dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać. Składniki na masę jabłkową

In my kitchen
Chrzan śmietankowy 140

Chrzan śmietankowy Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 1/2 szklanki świeżo startego chrzanu ok. 1/2 szklanki śmietany 18% 1 jajko ugotowane na twardo   szczypta cukru sól ew. kwasek cytrynowy Wykonanie: Świeżo start chrzan i śmietanę wkładamy do miseczki, dodajemy szczyptę cukru. Jajko obieramy ze skórki i ścieramy na drobnej tarce, dodajemy do chrzanu i mieszamy. Jeśli chrzan będzie dalej bardzo(...)ostry można dodać do niego więcej śmietany. Na koniec dodajemy sól i kwasek cytrynowy. Można też dodać sok z cytryny, ale wtedy chrzan będzie rzadszy. Wszystko razem dokładnie mieszamy

Kulinarne przygody Gatity
Wielkanocna tropikalna kopuła 145

maki pszennej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Delecta Krem: 425 g koktajlu owoców tropikalnych (czerwona i żółta papaja, ananas, guawa) 165 g serka homogenizowanego waniliowego 1 galaretka cytrynowa 1 pomarańczowa galaretka + 0,5 szklanki wrzątku 375 g śmietany 36% 1 łyżka cukru pudru Zielony barwnik Biszkopt: Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy(...)głębokość 10 cm). Z biszkoptu wycinamy również koło o średnicy 15 cm (do przykrycia kopuły). Masa: Koktajl owoców tropikalnych przelewamy do garna, podgrzewamy i doprowadzamy do wrzenia. Wsypujemy galaretkę cytrynową, dokładnie mieszamy. Drugą galaretkę rozpuszczamy w 0,5 szklanki wrzątku, odlewamy 5-6 łyżek na płaski talerz. Resztę dolewamy do owoców. Gdy galaretki przestygną dodajemy serek waniliowy. Odstawiamy na jakiś

VioletoweKucharzenie
Najlepsze czekoladowe ciasto 178

stopionego masła 1 łyżka syropu waniliowego 250ml gorącej kawy (np. rozpuszczalna od Pizca del Mundo- dwie łyżeczki na 250ml wrzątku) Na krem 10g płatków róży 100g cukru szczypta kwasku cytrynowego 250g serka mascarpone Nagrzewamy piekarnik do 175*C. Mieszamy mąkę, cukier, kakao, sodę i sól. Dodajemy jajka, maślankę, rozpuszczone masło i syrop waniliowy. Mieszamy do otrzymania jednolitej masy. Dodajemy kawę(...)się zawsze).  Ciasto wyjmujemy i studzimy- dopiero ostygnięte wyjmujemy z formy. Kiedy jest całkiem zimne przekrawamy je na pół. Przygotowujemy krem- płatki róż ucieramy z cukrem i kwaskiem cytrynowym do otrzymania "różowego cukru". Dodajemy serek i jeszcze chwilę ucieramy. Rozkrojone ciasto smarujemy serem po środku i przykrywamy drugim kawałkiem ciasta. I JEMY!!! Kremik- dobrze przełamuje czekoladowość ciasta Nie dekorowaliśmy

les mirabelles
Baba Wielkanocna z bakaliami 220

szklanki drobnego cukru do wypieków -125 g masła, roztopionego i przestudzonego -15 dag rodzynek i żurawiny, pół na pół -1 roztrzepane jajeczko -szczypta soli -1 szklanka mleka, letniego -aromat cytrynowy, kilka kropelek -płatki migdałów  SKWORCU Przesiej mąkę do dużej miski. Dodaj sól i cukier, wymieszaj. Z drożdży przygotuj rozczyn. Odstaw, niech trochę zacznie rosnąć. Dodaj roztrzepane żółtka, jajo(...)mleko, kilka kropelek aromatu cytrynowego oraz roztopione i chłodne masło. Ja posłużyłam się robotem i wymieszałam te składniki przystawką- hak do ciasta. Można wyrabiać ręcznie. Dodać bakalie i wyrobić jeszcze ciasto. Przykryć ściereczką kuchenną i odstawić do wyrośnięcia. Ciasto podwoi swoją objętość. Przełożyć do formy na babę jaką macie , ale pamiętać, że ciasto rośnie więc musi być większa...i odstawić

Z Kuchni Do Kuchni
Pieczony łosoś z sosem z wina 132

jednym kawałku. Składniki (dwa 2 osób): filet z łososia (ok. 400 g) 1 łyżka oliwy 1 cytryna 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 1 kieliszek wytrawnego białego wina pieprz cytrynowy sól Sposób przygotowania: Płat łososia umyć i podzielić w poprzek na dwa kawałki. Nasmarować solą, skropić cytryną i posypać świeżo mielonym cytrynowym pieprzem. Dno naczynia żaroodpornego nasmarować oliwą, wyłożyć rybę

W SMAK
Łosoś z piekarnika w ziołowej oprawie 202

postaci. Najczęściej jadamy robionego na parze. Dzisiaj dla odmiany był z piekarnika z dużą ilością ziół :-) SKŁADNIKI filet z łososia (wielkość wedle uznania) 1 cytryna przyprawy: tymianek, sól, pieprz cytrynowy, zioła prowansalskie, przyprawa do ryb masło do posmarowania naczynia  WYKONANIE Rybę umyć (można pokroić w mniejsze kawałki), przełożyć do miski lub wysokiego naczynia. Cytrynę wycisnąć i polać nią łososia(...)minimum 30 minut.  Piekarnik nagrzać do temperatury 180°C. Spód naczynia żaroodpornego posmarować lekko masłem i posypać tymiankiem. Łososia przełożyć do naczynia żaroodpornego, przyprawić lekko solą, pieprzem cytrynowym, oprószyć tymiankiem i przyprawą do ryby. Na koniec posypać dosyć mocno ziołami prowansalskimi. Nałożyć pokrywę naczynia żaroodpornego i piec 15-20 minut. Jeżeli macie w lodówce brokuła lub inne warzywa

Passions hobbies life
Koncentrat do barszczu czerwonego.( zakwas ) 153

Koncentrat do barszczu czerwonego.( zakwas ) Składniki : 3 kg buraków czerwonych sól liście laurowe ziele angielskie pieprz czarny ( cały ) 1 łyżeczka kwasku cytrynowego woda Sposób wykonania : Buraki myjemy obieramy ze skórki , jeszcze raz płuczemy pod bieżącą wodą i kroimy na cienkie plastry grubości około 0,5 cm. Wsypujemy do garnka i zalewamy wodą tak aby wszystkie zostały przykryte wodą,wsypujemy(...)płaską łyżkę soli na 1 litr wody i gotujemy 15 minut. Pod koniec gotowania dodajemy kwasek cytrynowy i mieszamy. Do wyparzonych słoików ( 0,75 ml ) wsypujemy 3 ziarna ziela,7 ziaren pieprzu oraz wkładamy po 1 listku laurowym. Następnie wkładamy do słoików plasterki buraków mniej więcej do połowy słoika i zalewamy je naszym sokiem z buraków do pełna. Zakręcamy mocno

Przepisy i porady kulinarne
Azjatycki rosół na dorszu 147

marchewka, 8 szt. shitake (świeżych lub suszonych), 4 cm korzenia galangalu lub imbiru, 4 ząbki czosnku, 4 listki limonki kaffir, 2 czerwone papryczki chili, 1-2 kłącza trawy cytrynowej, mały zestaw przypraw do gotowania zupy Pho (czarny kardamon 2 szt, 5 gwiazdek anyżu, 2 kawałki kory cassi lub cynamonu), 2 l wody, 2 łyżki jasnego sosu sojowego, 2 łyżeczki syropu(...)paski, tajski sos chili (tu przepis) , Przygotowanie: Świeże shitake oczyścić, suszone namoczyć w ciepłej wodzie na 20 minut.  W dużym rondlu rozgrzać olej, zeszklić posiekaną cebulę, trawę cytrynową (tylko grubszą część) i czosnek. Dodać starty imbir, cassię lub cynamon, gwiazdki anyżu, rozgnieciony kardamon, liście limonki i papryczki chili przecięte wzdłuż. Dusić 2-3 minuty mieszając

SzczyptaSmaQ
Smak Lata, czyli...warsztaty kulinarne w Siedlisku 116

pieczonymi warzywami, kremem z fety i sałatą Lawendowa panna cotta z pieczonymi morelami z tymiankiem SOBOTA Carpaccio z żółtej cukinii z kozim serem i orzechami oraz supełkami pietruszkowo-cytrynowymi Chłodnik tarator Pizza z miodowym kozim serem, borówkami, miodem i miętą, sałata Gruszki zapiekane w cieście z miodową gorgonzolą, orzechami i lodami z kolorowym pieprzem NIEDZIELA Owsiane smoothie z jeżynami Crumble(...)pomidorowe pod chlebowo-parmezanową kołderką, sałata Danisze z morelami i borówkami oraz pistacjowo-cytrynowym twarożkiem Lemoniada miętowo-jeżynowa Więcej o warsztatach możecie poczytać na stronach Siedliska tu (klik)   i tu (klik) . Fotorelacja z warsztatów zamieszczona jest w tym miejscu - klik . A już teraz z radością mogę zaprosić na kolejne warsztaty, które pod nazwą  PIĄTA PORA ROKU   będę

KUCHARNIA
Dietetyczna, różana galaretka 156

Wychodzą z nich bardzo apetyczne galaretki. 5 torebek dowolnej owocowej herbaty – u mnie dzika róża z jabłkiem 1 litr wody ok. 10 tabletek słodzika (trzeba próbować)* 1 łyżeczka kwasku cytrynowego 4 łyżeczki żelatyny Gotujemy wodę w garnku. Gdy będzie się gotowała zestawiamy z ognia. Wrzucamy do garnka słodzik i torebki z herbatą, mieszamy, by puściły kolor. Po 2 minutach wyjmujemy(...)dodajemy żelatynę. Intensywnie mieszamy aż do jej rozpuszczenia. Na koniec wsypujemy kwasek cytrynowy. Całość mieszamy. Upewniamy się, że jest wystarczająco słodkie i kwaśne. Studzimy. Podobnie, jak tradycyjną galaretkę, przelewamy do salaterek lub specjalnych pojemników i wkładamy do lodówki. Po kilku godzinach galaretka jest gotowa do spożycia. Podajemy z jogurtem lub innymi zakazanymi, dla odchudzających się,  produktami  - czekoladą, śmietaną

Humanistka w kuchni
MUFFINKI Z LEMON CURD I WŁOSKĄ BEZĄ 94

Bardzo lubię te słodkie maleństwa. Piekę je dość często, za każdym razem kombinując z innym smakiem. Dziś są mocno cytrynowe, z cudownie kremową bezą. Wyglądają bajecznie i smakują tak jak wyglądają :) Zaczynając od nich dzień, wszystko dziś musi się udać. SKŁADNIKI:   na muffiny 1 1/2  szklanki mąki 3/4 szklanki cukru szczypta soli 1 łyżeczka sody 1 jajko(...)szklanki oleju  1 mały jogurt naturalny 1/3 szklanki mleka 3 łyżki migdałów w płatkach 2 łyżki kandyzowanej skórki cytrynowej na lemon curd 175 g brązowego cukru sok z 2 cytryn 2 żółtka 110 g masła   na włoską bezę 2 białka 100 g cukru  30 ml wody A jak to zrobić: W pierwszej kolejności należy przygotować lemon curd

Kuchnia w opałach
Curry z dynią i kurczakiem 130

świeżego imbiru 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka zielonej pasty curry 6 łyżek oliwy sok z 1/4 cytryny 1/2 łyżeczki cynamonu sól, pieprz Dodatkowo: ryż świeży tymianek cytrynowy (opcjonalnie) Wykonanie: Marynata: Imbir i czosnek ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Kurczaka kroimy w kostkę (ok. 2cm). Wszystkie składniki marynaty razem mieszamy, aż powstanie jednolita konsystencja, po czym zalewamy kurczaka marynatą. Kurczaka(...)pomidorowy i całość dusimy do miękkości Jeżeli sos będzie za rzadki dodajemy łyżkę skrobi kukurydzianej rozmieszanej w wodzie. Gotujemy ryż i gotowe. Gotowe danie można posypać drobno pokrojonym tymiankiem cytrynowym. Smacznego

IMPRESJA SMAKU
Kremowe Mini Serniczki z Leśnymi Jagodami na Ciasteczkowo - Orzechowym Spodzie 219

Limonkowy z Miętą ETERNO 100 g śmietanki kremówki 36% 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczona w minimalnej ilości wody cukier puder do smaku, ja dodałam około 2 łyżki DODATKOWO: 1 galaretka cytrynowa rozpuszczona w 300 ml wody kilka garstek leśnych jagód, z racji pory roku użyłam mrożonych Wykonanie: Ser biały, serek mascarpone, cukier puder, syrop limonkowy z miętową i śmietanę kremówkę zmiksowałam(...)około pół centymetra miejsca na galaretkę. Póki masa jeszcze nie stężała, powtykałam w nią leśne jagody, zamrożone, bez wcześniejszego rozmrażania i wstawiłam do lodówki. W wolnych chwilach rozpuszczałam galaretkę cytrynową. Jak zaczęła tężeć, łyżką wylewałam na jagody. Serniczki znowu wylądowały w lodówce. Tym razem na godzinę, bo chciałam uniknąć niespodzianek typu niestężonej masy lub galaretki. Po godzinie nożem obkroiłam serniczki

Blondynka Gotuje
Konfitura z płatków róży 150

zrobiłam swoją konfiturę, zamiast ucierać drewnianą pałką użyłam blendera. Poszło migusiem :) Składniki (proporcje na 100 g płatków róży):100 g płatków róży (dzikiej lub pomarszczonej)200 g cukrukwasek cytrynowy lub sok z cytryny do smakuSposób przygotowania:1. Płatki róży obieramy z białych ogonków.2. Płatki ucieramy z cukrem drewnianą pałką (lub jak ja - blenderem), aż utworzy się gęsta różana(...)masa. Dodajemy sok z cytryny lub kwasek cytrynowy do smaku.3. Konfiturę przekładamy do słoika, przechowujemy w lodówce.4. Taka konfitura idealnie nadaje się do mieszania z innymi konfiturami jako nadzienie do rogalików, pączków czy ciast.Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Makaron cynamonowy ze słodkim nadzieniem maku w towarzystwie sosu pomarańczowego - przepis świąteczny 185

łyżkigałka muszkatołowa 2 szczyptysos pomarańczowy400 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczyskórkę z jeden pomarańczy40 g cukru brązowego (dodamy więcej lub mniej w zależności od słodkości pomarańczy)50 ml likieru cytrynowego (równie dobrze może być pomarańczowy)pół laski wanilii1 płaską łyżeczkę mąki ziemniaczanej SPOSÓB WYKONANIA NADZIENIE-mak parzymy wrzątkiem i odstawiamy na ok 30 minut, aby się zaparzył. Rodzynki moczymy(...)białej skóry), drobno pociętą skórkę dodajemy do naszego rondelka wraz z przeciętą na pół laską wanilii. Gotujemy na małym ogniu do odparowania połowy soku. Po tym czasie dodajemy likier cytrynowy oraz dosładzamy cukrem brązowym. W odrobinie zimnej wody rozmieszamy z niecałą łyżeczkę mąki ziemniaczanej( uważamy, aby nie dać za dużo mąki, aby nie wyszedł nam gęsty kisiel) dotujemy jeszcze minutę

Basia w kuchni
Pieczony łosoś z masłem czosnkowo-paprykowym 160

szybki, a efekt zadowoli nawet wybredne podniebienia. Potrzebne nam:- 2 kawałki łososia po około 300 g każdy- pęczek pietruszki- 1/2 kostki masła- 2 ząbki czosnku- ostra papryczka- pieprz cytrynowy- sól Przygotowanie: Masło pokroić na małe kawałki i zostawić w temperaturze pokojowej aż zmięknie. Następnie do masła zetrzeć na drobnej tarce czosnek, dodać pokrojoną bardzo drobno papryczkę(...)poszatkowaną pietruszkę. Doprawić pieprzem cytrynowym i solą, wymieszać. Łososia opłukać pod bieżącą wodą. Na blasze do pieczenia ułożyć dwa duże kawałki folii aluminiowej. Na środku każdej wyłożyć po 1/4 masła i ułożyć łososia (skórą do dołu). Następnie przykryć każdy filet resztą masła, dokładnie zamknąć pakunki z folii i wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 15-20 minut. Podawać

W poszukiwaniu inspiracji
Mój tort urodzinowy. I tortowa refleksja 207

lada wyzwanie, duszę miałam na ramieniu, a serce w gardle. W sumie niepotrzebnie - ciasto wyszło jak malowanie. I - jakież było moje zaskoczenie - nie było przesadnie słodkie, za to mocno cytrynowe, i zaskakująco lekkie. Delikatny biszkopt, przełożony kremem cytrynowym na bazie mascarpone - i gotowe. Bez żadnych cudów. Nie wyglądał jak z cukierni, za to smakował wszystkim gościom, a mnie duma rozpierała

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Żurek z białym serem 195

czasu robić zakwasu, wybieram ten marki Winiary, gdyż najbardziej przypomina żurek robiony na domowym zakawasie.Najlepszym chrzanem ze słoiczka jest chrzan w occie (większość jest zakwaszana kwaskiem cytrynowym) ze względu na jego smaku, jak np. ten. Niestety z uwagi na jego częsty brak w sklepie, często używam chrzanu na kwasku cytrynowym i zupa też dobrze smakuje.Serem można posypywać zupę już

Gospodyni Miejska
Faszerowane kwiaty cukinii miętą, tymiankiem oraz fetą 206

Warto choć raz wypróbować upiec faszerowane kwiaty cukinii tym bardziej, ze teraz są łatwiej dostępne.SKŁADNIKI :kwiaty cukinii ok 10 szt feta pół kostkitymianek 3 gałązki pieprz cytrynowy listki mięty wedle uznania oliwa ok 3-4 łyżki sól różowa odrobinę czosnek 3-4 ząbkiczarnuszka wedle uznania (można pominąć ja ją uwielbiam )SPOSÓB WYKONANIA :- kwiaty cukinii myjemy(...)delikatnie i osuszamy- przygotujemy nadzienie fetę rozgnieciemy widelcem dodajemy porwaną na drobno miętę oraz świeży tymianek oderwany od gałązki. Doprawiamy cytrynowym pieprzem.- kwity cukinii delikatnie nadziewamy naszym farszem- układamy w naczyniu żaroodpornym polewając oliwą- w naczyniu układamy ząbki czosnku w łupince, który wcześniej delikatnie zgnietliśmy- całość delikatnie osolimy świeżo zmielona solą różową (można zastąpić inną )- wkładamy do nagrzanego piekarnika

Basia w kuchni
Ciasto z jabłkami 494

ciastem.Ciasto z jabłkami  SKŁADNIKI:KRUCHE CIASTOśmietana - 4 łyżkiżółtka jaj - 5 sztmąka - 4 szklproszek do pieczenia - 2 łyżeczkijajka - 3 sztmargaryna - 200 gcukier - 1 szklcukier waniliowy - 1 opakMASA JABŁKOWAgalaretka cytrynowa - 1 opakcukier - 0,5 szkljabłka szara reneta - 1400 gDODATKOWOtłuszcz do blachycukier puder do posypania ciasta PRZYGOTOWANIE:MASA JABŁKOWA Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych(...)otworach. Przełożyć jabłka do garnka, dodać cukier, przesmażyć. Zdjąć garnek z ognia, wsypać galaretkę cytrynową, dokładnie wymieszać.  CIASTO KRUCHE: Schłodzoną margarynę pokroić na kawałki, wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, posiekać z margaryną. Następnie dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Podzielić ciasto na 2 części. Blachę wysmarować tłuszczem, wyłożyć połowę ciasta, podpiec w piekarniku

Kuchnia Danusi
Polędwiczka wieprzowa z pieczoną dynią i dressingiem miodowym / Pork tenderloin with roasted pumpkin and honey dressing 213

Dziś przedstawiam pomysł na ekspresowy a przepyszny obiad. Delikatne kotleciki z polędwiczki wieprzowej, podane na pieczonej w aromatycznych przyprawach dyni z dressingiem miodowo-cytrynowym. Danie jest wyjątkowo smaczne , a co najważniejsze łatwe i bardzo szybkie w przygotowaniu. Przepis pochodzi z magazynu Kukbuk (nr listopad-grudzień 2013), jednak delikatnie go zmodyfikowałam. Polecam gorąco!Scroll down for recipe in EnglishPolędwiczka wieprzowa(...)paski2 płaskie łyżeczki curry1 łyżka miodu6 łyżek oleju1 łyżeczka octu balsamicznego500-600 g polędwiczki wieprzowejsól morskaszczypta słodkiej papryki w proszku2 łyżki mielonego pieprzu czarnego2 łyżki oliwyDressing miodowo-cytrynowy:4 łyżki oliwy1 łyżka sosu sojowego1 łyżka soku z cytryny1½ łyżki miodu1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskęszczypta soli i pieprzuPrzygotowanie:W dużej misce wymieszaj kawałki dyni z curry, miodem, olejem i octem

karmelowy
PIERNIK Z PIGWĄ - BEZGLUTENOWY. 170

byłby TAKI aromatyczny, ani taki smaczny. Polecamy! Warto :)"CZEKOLADA DO PICIA NASTROJOWY WIECZÓR to wysokiej klasy napój czekoladowy o zawartości kakao aż 70%. Dodatek drobnych kawałeczków skórki pomarańczowej i cytrynowej podkreśla smakowe walory napoju i nadaje mu orzeźwiającej nuty. Mieszanka korzennych przypraw nadaje całości niezwykłej głębi i wielowymiarowości.Skład CZEKOLADY DO PICIA NASTROJOWY WIECZÓR:- Kakao 70%,- Cukier wanilinowy,- Skórka cytrynowa

Wypisz Wymaluj
Odżywczy napój 144

Pyszny sok pomarańczowo - marchwiowy i to bez chemii, która jest teraz wszędzie. To jest to ! :)Składniki :3 duże pomarańcze50 dag marchwi8 l wody60 dag cukruopakowanie kwasku cytrynowego lub sok z 5 cytrynPrzygotowanie :Pomarańcze podzielić na cząstki (jedną ze skórką, a dwie obrane). Marchew obrać, zetrzeć na tarce o grubych  oczkach, zalać 2 litrami wody. Dodać 10 dag cukru(...)gotować około 2 godzin. W osobnym garnku zagotować 6 litrów wody z resztą cukru i wystudzić.Ugotowane pomarańcze i marchew zmiksować, włożyć do wystudzonej wody, doprawić kwaskiem cytrynowym lub sokiem z cytryn. Ostudzić i przelać np. do butelek Smacznego

charlotte gotuje
KOLOROWA ZAPIEKANKA RYBNA 236

ryby (dowolnego, u mnie łupacz) 200g pieczarek 1 cebula 1/2 czerwonej papryki 1/2 pomarańczowej papryki 200g śmietany 18% (u mnie ukwaszona z kubeczka) sól sok z cytryny pieprz cytrynowy przyprawa do ryb olej koperek Wykonanie: Jeśli mamy filety mrożone poprzedniego dnia wieczorem przekładam je z zamrażarki do lodówki, wtedy odmrażają się z delikatny sposób. Jeśli dysponujemy świeżymi - czynność tę pomijamy(...)Filety kroimy na mniejsze kawałki, skrapiamy sokiem z cytryny, posypujemy przyprawą do ryb, pieprzem cytrynowym i odstawiamy w chłodne miejsce na ok 1h. W tym czasie możemy przygotować sobie sos, którym zalejemy rybę. Na rozgrzanym oleju podsmażamy pokrojoną cebulę, po chwili dodajemy pokrojone w kosteczkę papryki, a na końcu pokrojone w paseczki pieczarki, mieszamy, solimy, pieprzymy i podsmażmy, aż warzywa

Walijskie Pichcenie
sernikowiec na zimno... 175

Składniki: 1 kg ser typu homo gęsty, 20 dag biszkopty okrągłe, 1 litrowy słoik gruszki z kompotu, 1 tabliczka czekolada gorzka, 2 opakowania galaretka cytrynowa, 1 opakowanie galaretka wiśniowa, 1/2 szklanki cukier drobnyser typu homogenizowany bezsmakowy z wiaderka przełożyć do miski i mikserem ubić z cukrem gruszki z kompotu pokroić w kostkę i na sitko aby odciekły z soku(...)galaretki cytrynowe rozpuścić w 300 ml gorącej wody do serka dać gruszki, ostudzoną galaretkę i mikserem wymieszać tortownica 20cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia na dno poukładać biszkopty i wylać na nie masę serową czekoladę rozdrobnić w rozdrabniaczu lub zetrzeć na tarce wsypać do masy serowej i delikatnie w blaszce zamieszać schować do lodówki do stężenia sernikowca galaretkę wiśniową rozpuścić

W Mojej Kuchni Lubię
łatwe,tanie ciasto z galaretką jogurtową i rabarbarem w galaretce... 189

szklanki, cukier 3/4 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, kakao 2 łyżki, mleko 100 ml, olej rzepakowy 100 ml, jajka 3 sztuki DODATKI:jogurt bałkański 380 ml, galaretka cytrynowa 1 opakowanie, żelatyna 1 łyżeczka, gorąca woda 300 ml DODATKI:rabarbar 60 dag, galaretka wiśniowa 2 opakowania, woda 4 szklanki jajka, mleko, olej dobrze rózgą roztrzepać wsypać wymieszaną mąkę z proszkiem(...)suchego patyczka ciasto wyjąć z formy i jeśli jest na wierzchu stożek to go ściąć i włożyć z powrotem do blaszki, ciasto nasączyć np. wodą z sokiem malinowym galaretkę cytrynową, żelatynę wymieszać w gorącej wodzie i ostudzić wymieszać z jogurtem bałkańskim i do lodówki - prawie stężały jogurt wyłożyć na biszkopt i do lodówki do stężenia obrany i pokrojony rabarbar zalać

W Mojej Kuchni Lubię
ciasto kakaowe z truskawkami... 157

mleko 3,2% 100 ml, cukier 3/4 szklanki, mąka tortowa 1,5 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, kakao 3 łyżki, truskawki 70 dag, serek homogenizowany 250 ml, galaretka cytrynowa 1 opakowanie, galaretka truskawkowa 1 opakowanie jajka, olej, mleko, cukier dobrze zmiksować i wsypać make z proszkiem, kakao i wymieszać chwilę tylko łyżką na ciasto o konsystencji gęstej śmietany tortownica(...)powkładać truskawki, jak są duże to przekrojone na połowę ciasto piec w 200C około 40 minut i zostawić w blaszce do wystudzenia serek homogenizowany Danio wymieszać z wystudzoną galaretką cytrynową rozpuszczoną w 200 ml gorącej wody, na zimne ciasto poukładać truskawki i zalać tężejącym Danio, do lodówki schować na Danio poukładać truskawki i zalać tężejącą galaretką truskawkową ro zmieszaną

W Mojej Kuchni Lubię
śliwki i malinki w ucieranym cieście... 123

Składniki: jajka 3 sztuki, masło lub margaryna 1/2 kostki, cukier 1 szklanka, aromat cytrynowy 4 krople, mąka pszenna 2 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, śliwki 14 sztuk, maliny 20 dag jajka "L", miękka palma, cukier, aromat cytrynowy utrzeć mikserem z 5 minut - masa będzie "zważona" ale to ma tak być wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i mikserem utrzeć

W Mojej Kuchni Lubię
Gryczane babeczki z figami w sosie miodowym 185

pietruszki 2 jajka 0,5 l mleka sól pieprz 5 fig 2 łyżki masła 2 łyżki miodu 50 ml wina  1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka skórki cytrynowej Wykonanie. Kaszę gryczaną ugotować w mleku, osączyć. Cebulę posiekać i przesmażyć na maśle. W miseczce wymieszać kaszę z przesmażoną cebulą, natką pietruszki i jajkami. Doprawić do smaku solą i pieprzem(...)foremki do babeczek i piec w temp. 200 stop. 25 minut. Na patelni stopić masło, dodać miód, otartą skórkę z cytryny i włożyć ćwiartki fig. Podlać winem i sokiem cytrynowym. Smażyć figi 2 minuty. Gryczane babeczki podajemy z figami i sosem miodowym. Smaczna ciepła przystaweczka, ale może być podana na zimno

Kulinarny karnet Christophera
SERNIK REWELACJA 29687

oryginalnego:- 1kg tłustego sera (przed dodaniem musimy go zmielić)- 130g masła lub po 65g masła i margaryny- 10 żółtek- 10 białek- 100g mąki pszennej- 100g rodzynek- 270g cukru- aromaty:cytrynowy i pomarańczowy (po kilka kropli)- herbatniki petit beurreSkładniki nowszej wersji:- 1kg sera Juliko lub innego gęstego- 130g masła- 10 żółtek- 10 białek- 2 budynie śmietankowe bez cukru- 250g ksylitolu(...)cukru)- trochę skórki pomarańczowej i cytrynowej, u mnie gotowa O'etkera (można pominąć)- kruchy spód:-1 szklanka mąki orkiszowej- 80g masła- 3 łyżki ksylitolu (dałam 2 z prawdziwą wanilią i 1 zwykłego)- 1 żółtko- 2-3 łyżki mąki ryżowej lub ziemniaczanej- 1-2 łyżeczki wody lub mleka (gdyby ciasto nie chciało się skleić)Uwaga: duża porcja, piekłam w blaszce 33x22

Smaczne Zdrowe
Zielone curry z kurczakiem 228

czosnku, pokrojone w plasterki 2 łyżki zielonego curry (pasta do kupienia w dziale „kuchnie świata”) 1 łyżeczka świeżego startego imbiru 1 zielona papryczka chilli 1 łyżeczka pasty z trawy cytrynowej (pasta do kupienia w dziale „kuchnie świata”) ½ łyżeczki cukru trzcinowego (wersja dietetyczna - bez cukru) ½ łyżeczki kolendry 2 łyżki sosu rybnego (wersja dietetyczna - sos sojowy jasny) Sok z połowy limonkiCZAS PRZYGOTOWANIA(...)minuty. Następnie dodajemy zielone curry, smażymy kolejne 2-3 minuty. 2. Wlewamy bulion, mleczko kokosowe, dodajemy paprykę, kolendrę i doprowadzamy do wrzenia. 3. Wrzucamy kurczaka, dodajemy pastę z trawy cytrynowej, cukier i gotujemy, co jakiś czas mieszając, aż mięso będzie miękkie. 4. Pod koniec gotowania dodajemy sos rybny i sok z limonki. Mieszamy, gotujemy jeszcze przez około 1 minutę. Gotowe

Tajskie smaki
Curry z kurczakiem i batatami 238

użyłam 2 sztuki) 200 ml mleka kokosowego ½ papryczki chili (opcjonalnie) 1 czerwona cebula 400 g pomidorów z puszki 1 ząbek czosnku sok oraz skórka z ½  limonki ½ łyżeczki trawy cytrynowej naturalnej lub w proszku (opcjonalnie) 1 łyżeczka curry w proszku 3-4 łyżki czerwonej pasty curry (w zależności od tego jak ostre intensywne danie chcemy uzyskać) łyżka mąki kukurydzianej (opcjonalnie(...)dodajemy zamarynowanego kurczaka wraz z resztą marynaty. Smażymy, aż kurczak się zarumieni.  Podsmażone warzywa i kurczaka przekładamy do większego garnka, Następnie dodajemy bataty, pomidory z puszki oraz trawę cytrynową. Dusimy przez około 10 minut. W tym czasie gotujemy ryż według instrukcji na opakowaniu. Dolewamy mleko kokosowe oraz dodajemy przyprawę curry i pastę curry. Ilość pasty curry zależy od ostrości

Mania Gotowania
Gulasz wołowy na wschodnią nutę 167

gulasz na wschodnią nutę? Dzisiaj przedstawię Wam przepis na gulasz wołowy na wschodnia nutę, potrzebujemy tylko: 50 dag wołowiny, 1 cebulę, 1 łyżkę oleju, oraz sos bazyliowy z Trawa cytrynową Blue Dragon, 1 łyżkę mąki pszennej, sol morska. Dobrze zrobiony gulasz wołowy smakuje za równo z kluskami,  kaszą, makaronem, czy ziemniakami. Każdy kto nie jest jaroszem doceni w smaku dobry(...)pokrojoną w piórka cebulę, przesmażamy aż zmięknie. Ja nie lubię wodnistych sosów, więc dodaję 1 łyżkę mąki, gdy zrobi się coś w rodzaju zasmażki, zalewam sosem bazyliowym z trawą cytrynową, mieszam, przykrywam pokrywką i duszę 5 minut, dolewam wrzącej wody i duszę do miękkości aż wołowina zmięknie (około 1 godziny), a sos zgęstnieje. W razie potrzeby uzupełniamy wrzącą wodę

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię