dosłownie rozpływająca się w ustach. Spód sernika to podłużne i kruche biszkopty, a na masie sernikowej układamy połówki brzoskwiń odsączone z syropu, i całość zalewamy krystaliczną galaretką o smaku cytrynowym. Dodatkowo do masy sernikowej możemy dodać skórkę cytrynową, wtedy otrzymamy lekko orzeźwiający smak, który będzie współgrał z galaretką. Sernik jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu, a otrzymujemy efektowny(...)śmietanki 30% 1/2 szklanki mleka 4 łyżeczki żelatyny 1 op. cukru z prawdziwą wanilią 2-3 łyżki cukru pudru 1 duża puszka brzoskwiń (ok. 800 g) galaretka krystaliczna cytrynowa Wykonanie: Dno blaszki (wymiar 31 x 21 cm) wykładamy biszkoptami. Zagotowujemy około 400-450 ml wody i we wrzątku rozpuszczamy galaretkę krystaliczną. Chłodzimy. Mleko podgrzewamy i rozpuszczamy w nim żelatynę. Studzimy
Kuchnia MagdaLenypomocą również pyszne wypieki! Ostatnio bardzo tęskno mi za wiosną i w ramach jej przywołania postanowiłam przygotować intensywnie zielone babeczki szpinakowe. Urozmaiciłam je białą czekoladą a na wierzchu umieściłam cytrynowy krem śmietankowy. Całość łączy się doskonale a szpinak nie jest w ogóle wyczuwalny :) Dlatego gorąco zachęcam Was do upieczenia sobie kawałka wiosny ;) Składniki na 12 sztuk: Babeczki: 220 g mrożonego(...)liściach Hortex 1/2 szklanki oleju 160 g mąki 70 g cukru 1 cukier waniliowy 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g białej czekolady Krem śmietanowo-cytrynowy: 250 g serka mascarpone 250 ml śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudru skórka i sok z 1 dużej cytryny Dodatkowo: wiórki białej czekolady cukrowe perełki Babeczki: Szpinak rozmrażamy i porządnie odciskamy
My simple kitchenSerniczek dyniowy jest jednym z naszych ulubionych wersji sernika. Tym razem dodałyśmy do niego koktajl białkowy z wanilią Eco&Fit słodzony ksylitolem i stewią a całość pokryłyśmy cienką cytrynową kołderką. Taki serniczek po treningu to wręcz nagroda za pot i łzy 💪 Warto się nim motywować! 👊 😎 Składniki (śr: 18 cm): Sernik dyniowy -200g twarogu chudego lub półtłustego(...)hokkaido* -40g koktajlu proteinowego Eco&Fit -40g mąki ryżowej -1 jajko -ksylitol *może być inna np. słodka dynia, która nie ma zbyt dużo wody w sobie Cytrynowa polewa -140g śmietany kokosowej (stałej części mleka kokosowego schłodzonego w lodówce) -100g mleka roślinnego -120g miąższu/pasty kokosowej -ksylitol -duża cytryna (sok i skórka) Dodatkowo -Praliny
Candy PandasSkładniki: 1 opakowanie cukru cytrynowego 1 opakowanie kisielu cytrynowego bez cukru (58g) Delecta 370 g mąki pszennej 1,5 łyżki proszku do pieczenia 4 jajka 220 g margaryny 250 g jogurtu naturalnego 3/4 szklanki cukru kryształ 1 łyżka ciemnego kakao Przygotowanie: Margarynę rozpuścić i odstawić do wystudzenia. Mąkę pszenną z kisielem i proszkiem do pieczenia, przesiać. Ubić jajka(...)cukrem i cukrem cytrynowym do momentu zbielenia. Dodać przestudzoną margarynę- lekko wymieszać. Następnie dodać jogurt, wymieszać. Na koniec dodać przesianą mąkę pszenną z kisielem i proszkiem do pieczenia - dokładnie wymieszać. Do tortownicy z kominem wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą wlać 3/4 ciasta, zaś do pozostałego ciasta dodać kakao i wymieszać. Ciasto kakaowe wylać na środek jasnego ciasta. Piec
Ciastka - domowe słodkościCiasto cytrynowe ma niesamowity aromat i obłędny smak. Jego przygotowanie zajmuje tylko chwilę. To doskonały i lekki deser na każdą okazję. 1 margaryna bezmleczna (250 g) 1/2 szklanki cukru 4 jajka 2 szklanki mąki 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 cytryny Cytryny myjemy i sparzamy wrzątkiem. Do miseczki wyciskamy sok z cytryn, a następnie ścieramy do niej skórkę(...)Następnie dodajemy pojedynczo jajka i dalej miksujemy aż do uzyskania jednolitej masy. Dodajemy szklankę mąki oraz proszek do pieczenia i mieszamy. Następnie wlewamy sok z cytryny i startą skórkę cytrynową i dosypujemy drugą szklankę mąki. Mieszamy ciasto do połączenia się składników. Ciasto wylewamy do dużej blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez
Dieta bez mlekaDzisiaj bardzo szybki przepis na grillowaną pierś kurczaka w cytrynowo-jogurtowej marynacie. Kawałki mięsa podaję z warzywnym makaronem i kwaśnym sosem jogurtowym. Danie idealne na lekki obiad lub kolację. Pierś kurczaka to kawałek chudego mięsa, bardzo popularnego na polskich stołach. Można ją przygotowywać na wiele sposobów i wcale nie musi być nudna, sucha i wiórowata. Jednym ze sposobów jej obróbki(...)wymieszać z 2 łyżkami soku z cytryny i 2 łyżkami świeżo siekanej kolendry. Przed podaniem jeszcze schłodzić w lodówce. Kawałki piersi kurczaka podawać na warzywnym makaronie z zimnym jogurtem cytrynowym, udekorować gałązkami kolendry. 1 porcja to ok. 385 kcal , węglowodany: 15g, białko: 43g, tłuszcz: 17g Informacje dla diabetyków: w porcji znajduje się 1,5WW i 3,2WBT SMACZNEGO
Dietologtaty postanowiłam przygotować kolejna wersję tej sałatki. Podobnie jak we wcześniejszej wersji znalazły się w niej pierożki tortellini z nadzieniem pieczarkowym, ogórek, kukurydza oraz mnóstwo aromatycznego koperku i pieprzu cytrynowego. Dodatkowo postanowiłam dodać do niej kawałki ugotowanego wcześniej kurczaka. Możecie być spokojni bo w sałatce smakuje on na prawdę bardzo dobrze. Taką sałatkę możecie podać na przyjęciu, zabrać ze sobą(...)ugotowanych zgodnie z instrukcją na opakowaniu 1 podwójna pierś z kurczaka kukurydza konserwowa ogórek wężowy, dokładnie umyty i pokrojony w drobną kostkę pęczek drobno posiekanego koperku 2 łyżeczki pieprzu cytrynowego, szczypta soli, 3 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę małe opakowanie jogurtu greckiego Przygotowanie: Pierożki gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu i studzimy. Pierś kurczaka nacieramy czosnkiem oraz odrobina soli
Życie ze smakiemPoniżej na zdjęciu po lewej macie liście limonki kafir- dodają potrawom cytrusowego posmaku. Po prawej część skłądników do przygotowania zupy Tom yam Goung- szalotka, grzyby a pod spodem trawa cytrynowa. Pokazane poniżej papryczki są najostrzejsze jakie można dostać w Tajlandii. W trakcie krojenie widoczne liście limonki kafir. A tu poniżej zwykła papryka- wbrew pozorom nieostra, zielone niteczki(...)liście limonki, białe krążki to trawa cytrynowa, poniżej szalotka, a w lewym dolnym rogu czosnek i papryczki. Poniżej widzicie składniki na pad thaia czyli smażony makaron ryżowy z dodatkiem warzyw, mięsa- u mnie akurat krewetki i jajka. Spójrzcie tylko na te piękne krewetki! Zaczynamy od smażenia tofu, potem dodajemy krewetki. Następnie makaron, który był wcześniej moczony w ciepłej wodzie
Czerwona Porzeczkaokazało się strzałem w dziesiątkę. Składniki: Na biszkopt: 5 jajek 5 łyżek cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 5 łyżek mąki pszennej 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia Na masę cytrynową: 800 ml soku pomarańczowego (najlepiej świeżo wyciśniętego) 2 budynie waniliowe bez cukru (proszek) 4 żółtka 1 szklanka cukru 150 g masła Na masę śmietanową: 500 ml śmietany(...)proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszać w masę. Przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach 25x30 cm. Piec około 20 min w temp. 180 st. Masa cytrynowa: 2 szklanki soku z pomarańczy zagotować z cukrem. W pozostałej części soku pomarańczowego rozprowadzić proszek budyniowy i żółtka. Do gotującej się masy pomarańczowej, wlać rozprowadzony budyń. Gotować, cały czas mieszając
My sweet a lifeSkładniki : 75 dkg dyni ( Bez skórki i włóknistego środka z pestkami ) 750 ml naturalnego soku z pigwy 2 kg cukru żelującego 1:1 1 torebeczka kwasku cytrynowego kilka świeżych gałązek melisy cytrynowej Sposób wykonania : D ynię pokrój na małą kostkę , wrzuć do rondla. Podlej niewielką ilością wody, postaw na ogniu. Duś na nie dużym ogniu, aż dynia zmięknie. Następnie(...)masę. Listki melisy oderwij od gałązek, drobno posiekaj ostrym nożem uważaj, aby się nie skaleczyć. Wrzuć do rondla z masą dyniową , dodaj sok z pigwy, cukier żelujący i kwasek cytrynowy, wymieszaj całość drewnianą łyżką. Doprowadź do wrzenia i gotuj na większym ogniu przez 4 minuty, pamiętając o mieszaniu. Na powierzchni konfitury powinny się tworzyć pęcherzyki, to znak, że galaretka jest
Przepisy i porady kulinarneWARSTWA 1 jogurt grecki 400 g (kupiłam w Biedronce) 3 łyżki cukru pudru galaretka wiśniowa JOGURTOWA WARSTWA 2 jogurt grecki 400 g 3 łyżki cukru pudru galaretka cytrynowa ORAZ : 2 galaretki truskawkowe 0,5 kg truskawek (większe kroimy na połowę) ROBIMY BISZKOPT : Ubijamy białka na sztywno, następnie partiami wsypujemy cukier. Żółtka mieszamy z proszkiem i octem, ciągle miksując(...)powrotem ciasto przekładamy do blachy. Boki ciasta zabezpieczamy folią aluminiową. ROZPUSZCZAMY GALARETKI : Galaretkę wiśniową rozpuszczamy w 3/4 szklanki wody, wstawiamy do większego naczynia z zimną wodą. Galaretkę cytrynową również rozpuszczamy i pozostawiamy w temperaturze pokojowej. Dwie galaretki truskawkowe rozpuszczamy w 3,5 szklanki wody. Odstawiamy do wystudzenia, a następnie chowamy do lodówki. ROBIMY MASĘ JOGURTOWĄ : Jogurt ubijamy z cukrem pudrem
Pani na deserkwadratowych herbatników (ok. 200 g) mleko do nasączenia WARSTWA ŚMIETANOWA : 400 g kefiru 400 g śmietany 18 % (do zup i sosów) 3-4 łyżki cukru pudru 2 galaretki cytrynowe galaretka niebieska galaretka jagodowa galaretka brzoskwiniowa DEKORACJA : galaretka agrestowa 2 opakowania ciastek w kształcie kwiatków żurawina do wypełnienia środków WYKONANIE: Każdą z 3 galaretek (niebieska, brzoskwiniowa i jagodowa) rozpuszczamy(...)zastygnięcia. Kroimy w dowolną kostkę. Blachę o wymiarach 21/25 cm aż po brzegi wykładamy folią spożywczą. Herbatniki układamy i jeśli trzeba przycinamy. Za pomocą pędzelka nasączamy mlekiem. Dwie cytrynowe galaretki rozpuszczamy w szklance wody, żeby szybciej wystygła możemy włożyć do naczynia z zimną wodą. Kefir i śmietanę za pomocą miksera ubijamy z cukrem pudrem (najlepiej w wysokim naczyniu, masa
Pani na desertort jest niezwykle pyszny, lekki i puszysty. Krem kokosowy jest tak wciągający, że nie można się od niego oderwać, a pianka cytrynowa dodaje mu lekkiego orzeźwienia. Tort jest idealny z filiżanką aromatycznej kawy. Jest również prosty i szybki w wykonaniu. Dodam, że zamiast śmietany ,,Śnieżki'' można ubić kremówkę, ja używam ,,Śnieżki'' ponieważ u mnie nie wszyscy mogą jeść kremówkę. Zapraszam(...)pół łyżeczki proszku do pieczenia Krem kokosowy: 1 śmietana typu ,,Śnieżka'' 200 ml zimnego mleka 200 ml mleczka kokosowego ( biała część ) 1 łyżka żelatyny 50 ml gorącej wody Pianka cytrynowa: 1 śmietana typu ,,Śnieżka'' 150 ml zimnego mleka 1 cytrynowa galaretka 125 ml gorącej wody Dodatkowo: cukrowa posypka według uznania Wykonanie: 1. Biszkopty: Białka ubijamy na sztywną pianę, wsypujemy cukier
IzabelawkuchniJesień to idealny czas na zupy ! Mam dziś dla Was kremową zupę cytrynową. Składniki: ok. 750 ml bulionu warzywnego saszetka ryżu parabolicznego duża pierś z kurczaka przyprawa chińska 5 smaków KAMIS 2 cytryny mleczko kokosowe 400 ml 3 ząbki czosnku 2 kieliszki oleju łyżeczka curry 3 zółtka sól, pieprz dla smaku łyżeczka trawy cytrynowej KOTANYI szczypta ziarenek smaku WINIARY(...)tarce. Bulion gotujemy i dodajemy do niego zawartość jednej saszetki ryżu. Gotujemy uważając aby ryż się nie rozgotował ! Następnie dodajemy mleczko kokosowe i starte skórki z cytryny oraz trawę cytrynową. Po kilku minutach dodajemy sok z wyciśniętej jednej małej cytryny. Gotujemy na bardzo małym ogniu przez ok.5 minut. Na kilku kroplach oleju pieczemy wyjęte z folii piersi z kurczaka
dlaSmaQBłonnik: 6,7 g Białko 5,9 g Sól: 0,8 g Lunter Tahini hummus Dostępność: Tesco Składniki : ciecierzyca, woda, olej rzepakowy, 8% pasta sezamowa tahini, 100% sok cytrynowy z koncentratu, ekstrakt z ziaren soi (woda, ziarna soi), czosnek w proszku, modyfikowana skrobia kukurydziana, sól, mieszanka przypraw, cukier. Cena: 3,99zł/115g Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna: 275 kcal(...)BeVege Pasta pomidorowo-paprykowa Dostępność: Auchan Składniki : woda, suszone warzywa 23% (pomidory, papryka, cebula), olej roślinny rzepakowy, częściowo odtłuszczone ziarno słonecznika, skrobia, sól, cukier, błonnik cytrusowy, przecier pomidorowy, sok cytrynowy w proszku (syrop glukozowy w proszku, koncentrat soku cytrynowego), przyprawy, ekstrakty przypraw, zioła. Cena: 2,98zł/60g Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna: 240 kcal Tłuszcz: 15 g / w tym kwasy
Zielona Kuchnia