Mus kokosowy z dynią.

Mus kokosowy z dynią.

  B ardzo smaczny i zdrowy mus z dyni z dodatkiem mleka kokosowego. Polecam, warto go zrobić.  Składniki : 50 dkg dyni ( zważonej po obraniu i usunięciu włóknistego środka z pestkami ) 1 puszka mleka kokosowego 1 kg cukru żelującego 1:1 5 g kwasku cytrynowego Sposób wykonania :   D ynię pokrój na małe kawałki, wrzuć do rondla. Wlej mleko kokosowe, postaw rondel na ogniu i doprowadź do wrzenia. Gotuj przez około 10 minut, aż dynia zmięknie. Od czasu do czasu zamieszaj całość drewnianą łyżką. Nast... czytaj dalej...