Pralinki z masłem orzechowym 241Mniam <3 Zapraszam do przygotowań! Składniki na 12 pralinek: 200 g białej czekolady (2 tabliczki) ok. 12 łyżeczek masła orzechowego CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 MIN + chłodzenie POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. W kąpieli wodnej rozpuszczamy 120 g białej czekolady, odstawiamy do lekkiego przestygnięcia. Przy pomocy małego pędzelka (może być taki do malowania) pokrywamy spód i boki silikonowych foremek na pralinki
My Culinary Art
Migdałowe dachówki 206migdałów 125 g cukru 3 łyżki mąki szczypta soli 6 łyżek roztopionego masła 1 całe jajko 1 białko cukier puder do posypania (opcjonalnie) CZAS PRZYGOTOWANIA: 80 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. W misce łączymy płatki migdałów, cukier, mąkę, sól i roztopione masło. Dodajemy całe jajko i białko, mieszamy. Przykrywamy talerzykiem i wkładamy do lodówki na 60 minut. 2. Piekarnik rozgrzewamy
My Culinary Art
Wojskowa grochowa 270słoniny 350 g łuskanego grochu 3 średnie ziemniaki 2 listki laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 2 łyżki otartego majeranku sól, świeżo mielony pieprz CZAS PRZYGOTOWANIA: 140 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Zaczniemy od przygotowania wywaru: w dużym garnku umieszczamy włoszczyznę, lubczyk, połowę wędzonego boczku (w jednym kawałku), liście laurowe i ziele angielskie. Wlewamy 2,5 litra wody. Gotujemy na małym
My Culinary Art
Pstrąg zapiekany w soli 210soli morskiej 1 cytryna 20 g liści szczawiu 2 białka Do podania: gotowane młode ziemniaki z masełkiem cytryna pokrojona w ćwiartki CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Bezpośrednio do dużej miski ucieramy skórkę z cytryny (resztę cytryny kroimy w plastry), dodajemy sól i dokładnie mieszamy. Pstrągi myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Do środka wkładamy po kilka
My Culinary Art
Stek ze szparagami 209łyżka drobno posiekanych igieł rozmarynu pieprz świeżo mielony do smaku Składniki na sos: 3 łyżki oliwy 1 łyżka octu winnego szczypta soli CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Wszystkie składniki na marynatę mieszamy w misce. Steki płuczemy pod bieżącą wodą, osuszamy ręcznikiem papierowym i obtaczamy w marynacie. Odstawiamy na 20-30 minut w temperaturze pokojowej. Wszystkie składniki
My Culinary Art
Mule z szafranem w białym winie 240łyżki wrzątku 1 łyżka masła 2 ząbki czosnku 2 szalotki 125 ml białego wina 2 łyżki kwaśnej śmietany pęczek natki pietruszki sól, pieprz CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Szafran umieszczamy w miseczce, zalewamy 3 łyżkami wrzątku i odstawiamy na 15 minut. Mule opłukujemy i umieszczamy w naczyniu żaroodpornym z pokrywką, szalotkę i czosnek drobno siekamy
My Culinary Art
Krem z zielonego groszku z miętą i chipsem z prosciutto (w 15 minut!) 198mrożonego zielonego groszku 150 g naturalnego jogurtu 0% 3 łyżki posiekanej mięty 3-4 plastry prosciutto świeżo mielony pieprz szczypta soli CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Pora i ziemniaki umieszczamy w garnku, zalewamy wywarem drobiowym. Doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień do średniego i gotujemy pod przykryciem 8 minut. Po tym czasie dodajemy groszek i gotujemy 5 minut
My Culinary Art
Corn-dogi 693łyżeczka proszku do pieczenia szczypta kurkumy dla koloru (opcjonalnie) pieprz do smaku 1 jajko 400 g maślanki 8 dobrej jakości parówek CZAS PRZYGOTOWANIA: 20-30 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotowanie: W małym garnku rozgrzewamy olej na prawie najwyższej mocy palnika (rozgrzewałam na 7 w skali 1-9). W między czasie przygotowujemy panierkę do corn-dogów: mieszamy ze sobą wszystkie suche
My Culinary Art
Eliksir młodości 221ogórka) 110 g świeżego ananasa (ok. 1/4 ananasa) 1 łodyga selera naciowego sok z 1 limonki 180 jogurtu naturalnego kilka kostek lodu CZAS PRZYGOTOWANIA: 5 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotowanie: Wszystkie składniki, poza kostkami lodu, umieszczamy w misie blendera. Blendujemy na gładką masę. Na koniec dodajemy kilka kostek lodu i blendujemy jeszcze przez chwilę. Na zdrowie
My Culinary Art
Ciasto z pianek JoJo 587łyżeczki cukru 1 czubata łyżeczka żelatyny Składniki na wierzch: 1 owocowa galaretka (u mnie owoce lasu) owoce (u mnie jagody) CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MIN + chłodzenie POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Pokruszone herbatniki dokładnie mieszamy z roztopionym masłem. Spód tortownicy o średnicy 19 cm wykładamy papierem do pieczenia. Ciasteczka wysypujemy do tortownicy i mocno dociskamy. Wkładamy do lodówki na czas przygotowania
My Culinary Art
Zarzutka z zasmażką 236marchewka 1 mała cebula 1 łyżeczka mąki 3 ziarna ziela angielskiego 2 liście laurowe sól gruboziarnista pieprz świeżo mielony maggi do smaku CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, marchewkę ucieramy na tarce o dużych oczkach, cebulę i kapustę drobno siekamy, boczek kroimy w kostkę lub paski. 2. Do garnka wlewamy litr wody
My Culinary Art
Cappuccino na biszkoptach 835Czołem łasuchy ! Dziś mam dla Was przepis na łatwe ciacho, takie bez pieczenia... I zapewniam, że wcale nie trzeba być miłośnikiem kawy, żeby je pokochać. Delikatna, waniliowa pianka, nasączone cappuccino biszkopty i słodka polewa czekoladowa ... chcecie czegoś więcej ? Składniki: 2 opakowanie biszkoptów ( po 120 g ) 400 g waniliowego serka homogenizowanego 50 g cappuccino waniliowe 120 g masła w temperaturze pokojowej
kolorowotorcikowo
Ciasto drożdżowe 217dodając pozostałą mąkę. P.S. Można je rozwałkować i posmarować dżemem, albo dosypać rodzynki jeśli lubicie. Piec do uzyskania złotego koloru- w moim piekarniku około 20 minut. Jest to przepis łatwy i zawsze wychodzi
Luźna Kuchnia
Bezowe różowe serduszka 201serduszek (ok. 50 szt.): 2 białka, prosto z lodówki szczypta soli pół szklanki cukru barwnik różowy lub czerwony 1-2 krople aromatu waniliowego CZAS PRZYGOTOWANIA: 70 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Zimne białka umieszczamy w misce (najlepiej też zimnej :)) i ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Gdy piana będzie już ubita, zaczynamy dodawać cukier łyżka po łyżce cały czas
My Culinary Art
Wołowina adobo 205posiekane 50 ml oleju do smażenia trochę wody 2 łyżki cukru trzcinowego 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu szczypta soli CZAS PRZYGOTOWANIA: 90 MIN CZAS MARYNOWANIA: 60 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Wołowinę myjemy osuszamy i kroimy w dużą kostkę. W misce łączymy ocet, czosnek, liście laurowe, sos sojowy i pieprz. Wkładamy mięso i odstawiamy do zamarynowania na minimum godzinę
My Culinary Art
Sałatka w 5 minut / Ambasadorka Activii 337ćwiartki i wszystko mieszamy.Całość posypujemy ziarnami słonecznika, pestkami z dyni i suszonymi wiśniami (przecież musi być coś słodkiego! :))Sałatkę polewamy lekko sokiem z cytryny i dekorujemy bazylia. Łatwa, pyszna przekąska.Smacznego!Na koniec się jeszcze pochwalę. Od wczoraj możecie mnie spotkać nie tylko na blogu Słodkich Przyjemności i FB, możecie również wpaść na mnie
Słodkie Przyjemności
Bruchetta ze świeżym oregano 162ostatnio zrobiłam sobie coś lepszego (na pewno pożywniejszego niż tabliczka czekolady). Bruschetta z pomidorami i serem idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę, czy kolacje (albo wieczorne spotkanie ze znajomymi). Łatwa w przygotowaniu i tak przyjemnie chrupiąca. Najlepsza ze świeżymi pomidorami, ale zimą również niczego sobie. Zapraszam :) "Składniki na dużą porcję:3 kajzerki3 pomidoryoliwa z oliweksól, pieprzmieszanka ostrych przyprawlistki świeżego oreganożółty
Słodkie Przyjemności
Pączki z ciasta parzonego 203wyciskamy małe gniazdka na wycięte kawałeczki papieru do pieczenia. Następnie na rozgrzany olej (około 175`C) wkładamy ostrożnie każdy pączek - papierem od góry. Smażymy chwilę do momentu aż papier łatwo odejdzie od ciasta, następnie chwilę czekamy i odwracamy. Smażymy do momentu uzyskania złotego koloru (ok. 3 minuty). Pączki odsączamy na papierowym ręczniku.Ostudzone polewamy lukrem ( szklanka cukru pudru i łyżeczka
Słodkie Przyjemności
Krakersy z sezamem 567papierem na blachę, wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 190-200 stopni, piec przez 12-16 minut do zrumienienia się krakersów - po upieczeniu krakersy delikatnie oddzielić od siebie, powinny łatwo odchodzić - identycznie postąpić z kolejnymi porcjami ciasta - ostudzone krakersy przechowywać w zamkniętym pojemniku Sezam jest źródłem wielu cennych dla naszego organizmu składników odżywczych, m.in. wapnia, magnezu oraz wielu witamin
Smakołyki Bereniki
Torcikowa szkoła: dekoracje z kakao i ciastek 268odrobinę kremu i delikatnie mocujemy do brzegu tortu. Ciastka możecie przyklejać jedno przy drugim lub w odstępach. Później puste przestrzenie między ciastkami wypełniamy kremem. Kakao Chcecie szybko i łatwo stworzyć ciekawy wzór, detal, kształt na torcie ? Tu z pomocą przychodzi KAKAO. Wystarczy szablon domowej roboty ! W tym celu na kartonie odrysowujemy wybrany kształt, czy to serduszko, kwiat, a nawet
kolorowotorcikowo
Mini serniczki z kremem truskawkowym 563Mini serniczki z kremem truskawkowym posmakują wielbicielom małych wypieków, a także mniejszym lub większym maniakom truskawek i serników. Serniczki przyrządza się w łatwy sposób, choć jest to proces kilkuetapowy: przygotowanie i schłodzenie ciasta kruchego, skomponowanie masy serowej, a także stworzenie tzw. wisienki na torcie, którą w tym przypadku jest krem truskawkowy. Po tych czynnościach czeka nas 3-etapowe pieczenie
Smakołyki Bereniki
BIGOS ŚWIĄTECZNY (keto, LCHF, optymalny, paleo) 340jest zbyt kwaśna delikatnie odcisnąć z soku. Jeśli natomiast kapusta jest kwaśna to zalać ją letnia wodą a następnie odcisnąć. Kapustę przełożyć do jak największego garnka, aby było łatwo ją mieszać. Dodać grzyby i śliwki. Całość zalać zimną wodą na ok 2 cm ponad kapustę. Gotować bez przykrycia na małym ogniu przed ok 1 godzinę. Następnie gotować pod przykryciem przez
Ola la LCHF
Makaron z brzoskwiniami w sosie makowo-waniliowym 203okazji zbliżającej się kolacji wigilijnej chciałam Wam zaproponować pyszny i łatwy do wykonania deser. Jest to makaron w sosie makowo-waniliowym z brzoskwiniami. Danie w sam raz na zwieńczenie kolacji wigilijnej. Obłędnie pachnie wanilią i cytryną, nie jest zbyt słodki, chociaż wielbiciele cukru mogą sobie go dosłodzić. Sos można sobie przygotować wcześniej
To co kocham
Makówki 331gromko „moja mama robi lepsze!” Chętnie poczytam w komentarzach jak przygotowuje się Wasze makówki :) Podane składniki wystarczyły mi do przygotowania 5 małych miseczek – w ten sposób łatwo można zabrać ze sobą porcję w odwiedziny, możecie jednak zrobić je także w dużej misce. Makówki na mleku mogą stać w lodówce ok. 2-3 dni, jeśli zrobicie
Ciastkozercy
Uszka z pieczarkami (i rady na temat mrożenia) 215zagniatamy jednolite, delikatne i elastyczne ciasto. Owijamy je folią i odstawiamy na 20 minut, by odpoczęło. Po tym czasie odrywamy po kawałku (nie wszystko na raz, bo bardzo łatwo wysycha i nie będzie się dobrze sklejało) i wałkujemy na cienki placek (nie powinno być potrzeby podsypywania mąką do wałkowania). Literatką lub inną okrągłą foremką wykrawamy kółeczka, nakładamy trochę farszu, sklejamy
Kolorowy Przepisownik
Pierniczki z melasą - idealne do foremek z wzorkiem 240Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na grubość/ głębokość foremek. Wycinamy pierniczki i układamy na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia (drewniane foremki, które miały skomplikowane wzory delikatnie smarowałam olejem, dzięki czemu pierniczki łatwo wyskakiwały z foremek). Pieczemy w temperaturze 180 stopni, przez 7-15 minut w zależnosci od grubości i wielkości pierniczków. Pierniczki dekorowałam jadalnymi pyłkami i sprayem. Dają rewelacyjny efekt! Pierniczki
DefinicjaSmaku
Świąteczne ciasto dojrzewające. 221Ciasto na bogato! Tyle w nim różności. Tyle w nim smaku... Ale robi się je wbrew pozorom bardzo łatwo i raczej szybko. Dużo więcej czasu i cierpliwości wymaga proces dojrzewania. Czy jest on niezbędny? Przyznam się, że wycięliśmy sobie mały trójkącik na drugi dzień i ciasto okazało się pyszne. Smak skojarzył mi się z bajaderką (z tych nieczekoladowych). Ten rodzaj
zadanie-gotowanie
Pierniczki 247kształcie). Pierniczki pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni (funkcja góra-dół) przez 5 do 8 minut (cieńszym wystarczy 5, tym grubszym 7-8). Należy bardzo pilnować czasu, gdyż łatwo mogą się przypalić! Gotowe pierniki studzimy na kratce. Wystudzone możemy polukrować :) Smacznego
MyCookBook.pl
Kalerosse 211jest ono również bardzo zdrowe. W zaledwie 100 g Kalerosse znajduje się dwa razy więcej witaminy B6 oraz dwukrotnie więcej witaminy C niż w zwykłej brukselce.Kalerosse przedstawiane jest jako łatwe w przygotowaniu, delikatne warzywo o słodko- orzechowym smaku. Nie wymaga długiego przygotowania. Zamiast obróbki termicznej, w przypadku zielonych liści najlepiej sprawdzi się podanie ich na surowo, można wcześniej wmasować
Moje domowe kucharzenie
Pierniczki bezglutenowe 257Kolejny mój debiut z mąką bezglutenową. Dopiero poznaję kuchnię bez mąki pszennej. Nie zawsze jest łatwo. Tym razem zaufałam mące firmy Schar. Pierniczki wyszły bardzo smaczne i chrupiące. Czekają już w zamkniętym pojemniku na święta. Składniki: - 450g mąki bezglutenowej - 100g płynnego miodu - 1 łyżka przyprawy do pierniczków - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia (bezglutenowego) - 70g cukru pudru - 70g masła
Pan i Pani Smith w kuchni
Tarta makowa 258zupełnie inna historia. Po pierwsze ciasto jest bardzo wilgotne z dużą ilością maku i bakalii. Po drugie kruche ciasto, które rozpływa się w ustach. I po trzecie ciasto jest łatwe w wykonaniu i szybkie. A jeśli macie trochę czasu można je podpicować wycinając np gwiazdki na wierzch ciasta. Jeśli brakuje wam czasu lub cierpliwości wystarczy lukrowa polewa i trochę bakalii
Wypieki i Rumieńce
Świąteczna rolada z kurczaka 214Pyszna i aromatyczna rolada z kurczaka, soczysta i łatwa w przygotowaniu. Zaraz po upieczeniu możemy ją pokroić w grube plastry i podać jako pieczeń obiadową lub schłodzić i pokroić cieniutko jako wędlinę. Idealna na Święta! Składniki: kurczak ok. 1,5kg 3 łyżki masła 250ml wody konfitura żurawinowa po pół łyżeczki z każdej przyprawy: sól morska, pieprz, kurkuma, papryka słodka, cynamon
Gotowanie i blogowanie
Makowiec zwijany 1245Przepis na tradycyjny makowiec świąteczny znalazłam na Moich wypiekach . Przyznaję, że nie jest łatwy, ale może ktoś się pokusi go upiec tym bardziej, ze autorka przepisu zapewnia, że: " Makowiec długo zachowuje świeżość. Można go upiec już 2 dni przed świętami i przechowywać w chłodnym miejscu, przykryty ręczniczkiem. Ale świetnie się mrozi. Wystarczy owinąć go folią spożywczą i zamrozić
Proste Potrawy
Makowy tort z żurawiną pod gwiazdami 193makiem pod gwiazdami. Torcik jest lekko kwaskowy za sprawą żurawiny i bardzo dobrze łączy się z makiem. Możemy gości i rodzinę oczarować dekoracją świąteczną którą robi się bardzo łatwo z czekolady. biszkopt: 6 jaj wielkość M 1/3 szklanki maku nie mielony 1 szklanka mąki tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej płaskie 1 łyżeczka płaska proszku do pieczenia 2/3 szklanki
wesoła kuchnia
Makowy tort z żurawiną pod gwiazdami 193makiem pod gwiazdami. Torcik jest lekko kwaskowy za sprawą żurawiny i bardzo dobrze łączy się z makiem. Możemy gości i rodzinę oczarować dekoracją świąteczną którą robi się bardzo łatwo z czekolady. biszkopt: 6 jaj wielkość M 1/3 szklanki maku nie mielony 1 szklanka mąki tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej płaskie 1 łyżeczka płaska proszku do pieczenia 2/3 szklanki
wesoła kuchnia
Sos tatarski 242sklepie po słoik z sosem tatarskim, można zrobić go bardzo szybko w domu, a ten własnoręcznie wykonany z pewnością będzie dużo zdrowszy! Zresztą zrobienie sosu tatarskiego zajmuję chwilkę i łatwo można go też trochę zindywidualizować np. dodając posiekany koperek – fajnie odświeży całość – szczególnie w połączeniu sos tatarski i śledzie. Możecie dodać też kapary, ale raczej w połączeniu
Eat me! Fit me!
Zaczynamy 172wodę z wanny i odłożyłem pokrzywę do odcedzenia na wielkie sito od suszenia grzybów. Pokrzywa była gotowa do wyciskania. W porównaniu z jabłkiem, marchewką czy kapustą wcale nie była łatwa, ani przyjemna we współpracy. Po półgodzinnym wyciskaniu miałem ok. 1,5 l soku ze świeżo zebranej majowej pokrzywy. W smaku przypomina z pewnością coś zielonego, zresztą głęboki zielony kolor sugeruje
Pij soki wyciskane
Piernikowe LOVE - do jedzenia i dekoracji jednocześnie! (z komentarzem) 360można przygotować z dziurką na sznurek - do powieszenia na choinkę lub przygotowania słodkich winietek! Jeśli wytniemy je w kształcie gwiazdek lub kwiatuszków (potrzeba kilka rozmiarów foremek) możemy w łatwy sposób lukrem skleić je w piernikową choinkę (jak na zdjęciu przy piernikowej chatce). Piernikowe szyszki na choinkę Na choinkę, ale też (jak w przypadku poprzednich) możemy za ich pomocą przygotować słodkie
Kolorowy Przepisownik
Domowy pasztet z pieczarkami 234Dziś przedstawiam Wam łatwy przepis na pasztet domowy. Podane proporcje wystarczą na jedną średnią keksówkę. Jeżeli nie będziecie w stanie „przejeść” takiej porcji pasztetu, możecie kawałek śmiało zamrozić na później. Pasztety bardzo lubię. Szczególnie podane na pieczywie z chrzanem czy musztardą. Jednak te w wersji na słodko są również całkiem niezłe – czy z konfiturą z figi
Kuchnia Bazylii
Pralinki/trufle mocno czekoladowe z płatków śniadaniowych 186Pralinki, a może trufelki - nie wiem jak je nazwać - są niezwykle łatwe i szybkie w przygotowaniu, a dodatkowo smakują rewelacyjnie. W moim domu okazały się wielkim hitem i częstą, słodką przekąską. Zmieniam tylko dodatki! Wersja z wiórkami i pomarańczą to moja ulubiona - spróbujcie sami! (około 30-35 sztuk) 150g gorzkiej czekolady 80g czekoladowych płatków śniadaniowych (u mnie Mlekołaki - Choco Muszelki
Di gotuje
PIERNIKOBROWNIE (WEGAŃSKIE, BEZGLUTENOWE) 173którzy świąt nie wyobrażają sobie bez piernika muszą wpisać to piernikobrownie na listę obowiązkowych deserów w tegoroczne Boże Narodzenie! Nie zniechęcajcie się długą listą składników. Ciasto jest bardzo łatwe w wykonaniu, nie istnieje opcja, by się nie udało. Polecam! Składniki na duża blachę 40 x 30 cm: 400 - 450 g czarnej fasoli, 1,5 szklanki orzechów laskowych, 1/2 szklanki
Jeść, by żyć w zdrowiu
“Na zdrowie”-recenzja 207bardzo podobne wspomnienia z tego czasu, który kojarzy mi się z babcią pieczącą ciasta w prodiżu i rodzinnymi zgromadzeniami, kiedy robiliśmy wspólnie ogórki i sok malinowy na zimę. Dlatego łatwo mi wczuć się w ten klimat i przypomnieć sobie te proste potrawy, jak gzik, ziemniaki gratin, mizeria z miętą czy gazpacho. Jestem też fanką bloga Elizy, więc z chęcią
Ugotowane pozamiatane
Pstrąg tęczowy łososiowy pod szpinakową kołderką 245już w ogóle... Dlatego gdy ostatnio kupiłam pstrąga tęczowego, musiałam go potraktować specjalnie, a nie jak zazwyczaj- w bułce tartej.Co prawda nie sądziłam, że ma tyle ości, ale łatwo się je usuwa pęsetą i nie ma konieczności szukania ich między zębami w trakcie jedzenia :) Składniki: 2 filety pstrąga tęczowego (łososiowego) ze skórą 1 łyżka oleju rzepakowej z olejem z pestek
Kuchnia w czekoladzie
Zupa z pieczonymi burakami i kapustą / Roasted beet and cabbage soup 200sprawdzi się na każdym stole, nawet w Święta! Pyszna zupa z pieczonymi burakami, kapustą i ziemniakami, podana z kleksem kwaśnej śmietany i pajdą świeżutkiego chlebka posmakuje każdemu. Jest też łatwa w przygotowaniu i nie ma w niej żadnych fikuśnych składników, zapraszam! Scroll down for recipe in English Zupa z pieczonymi burakami i kapustą (6-8 porcji) Składniki: 450 g buraków
karmelowy
Zupa z czerwonej soczewicy i warzyw 247Nigdy wcześniej nie miałam okazji spróbować soczewicy, a że ostatnimi czasy dość o niej głośno i zaczęła być łatwo dostępna w przydomowych sklepach postanowiłam zrobić z niej zupę. Poszperałam trochę w internecie, dopasowałam znalezione przepisy pod swój smak i ugotowałam aromatyczną, fajnie rozgrzewającą w te ponure dni zupę. Jeśli szukacie pomysłu na bezmięsny, zdrowy, ciepły posiłek to jak najbardziej polecam
Simply Food
Skórka pomarańczowa w syropie II - zdrowsza wersja 205potrzeby mozolnego ścinania białego albedo, ponieważ szkoda się go pozbywać. Ma właściwości odchudzające, świetnie wpływa na trawienie, to dobre źródło pektyn i antyoksydantów i witaminy P. Goryczkę łatwo usuniesz poprzez moczenie i odlanie pierwszej wody z gotowania. Najważniejszy jest oczywiście zakup pomarańczy z upraw ekologicznych, nie poraktowanych chemią! Skórki możesz zbierać przez kilka dni lub pozyskać jednorazowo
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Cynamonowe ciasteczka, Krem z cukinii + test robota Monsieur Cuisine Plus 277które mają ograniczony budżet, które dopiero zaczynają gromadzić swoje AGD lub zaczynają swoją przygodę z kuchnią. Co robi: Co można w nim przygotować: Robot Monsieur Cuisine PLus jest bardzo łatwy w obsłudze i posiada czytelny wyświetlacz LCD, wskazujący m.in.: czas, prędkość i temperaturę. W zestawie znajduje się min.: 2,2 l pojemnik ze stali szlachetnej do miksowania składników, wkładka
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Groszek ptysiowy z ciasta zaparzanego 229barszczu wigilijnego , gdyż on nie jada uszek z grzybami. Groszek ptysiowy nie jest pracochłonny i nie jest trudno go przygotować samodzielnie w domu. A ciasto parzone robi się bardzo łatwo, taki domowy groszek ptysiowy można również przygotować jako produkt uboczny przy okazji pieczenia ptysi , eklerków , czy karpatki . Można go też zrobić w czasie, gdy gotujemy zupę. Groszek można przygotować
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Surówka z kiszonego ogórka na różowo 182Czyż nie je się najpierw oczami ? Dzisiaj prezentuję ogórki kiszone na różowo. Wyraziste w smaku, łatwe w przygotowaniu a kolor zaskakujący. Koniecznie wypróbujcie. Składniki: 2-3 ogórki kiszone 2 małe jabłka 1 mała cebula Mały pęczek koperku 2 łyżki majonezu light 1 łyżka jogurtu naturalnego 2-3 ząbki czosnku Sól Pieprz 1 łyżka koncentratu barszczu czerwonego (użyłam krakusa) Wykonanie: Ogórki
Smaki Ewy
Medaliony wieprzowe z borowikami na białym winie 233aromatyczne polędwiczki wieprzowe z borowikami w śmietanowym sosie na białym winie. Świetnie sprawdzą się na rodzinnym obiedzie np. w towarzystwie ziemniaków lub kopytek! W dodatku nie są czasochłonne i łatwo się je przygotowuje :) SKŁADNIKI (dla 4 osób - 1 porcja -265 kcal) 500 g polędwiczki wieprzowej 1 łyżka mąki (u mnie razowa) 1 biała cebula 300 g borowików (u mnie
Moje Kuchenne Rewelacje
Omlet zapiekany z malinami i bananem 224które są składnikami mięśni. Fakt ten tłumaczy, dlaczego codziennie należy spożywać dostateczną ilość białka. Ale ile dokładnie? Tempo życia w dzisiejszym świecie i napięty tryb życia powodują, że często niełatwo jest spożyć porządny i odżywczy posiłek. Suplementy białkowe mogą być spożywane przez każdego, kto regularnie ćwiczy – z kolei regularne ćwiczenia fizyczne sprawiają, że zapotrzebowanie na produkty odżywcze może być większe
Tetiisheri
KRUCHE AMONIACZKI 352Ostatnio wiele frajzdy sprawia mi pieczenie ciasteczek. Chciałam zabierać się za robienie pierniczków, ale podczas przygotowywania składników znalazłam przepis na odwrocie opakowania, na te właśnie ciasteczka. Wydał mi się łatwy i przyjemny więc po raz kolejny odłożyłam robienie pierników na inny dzień i zaczęłam robić właśnie takie ciasteczka. Podczas pieczenia unosił się przyjemny zapach, który przypomniał mi dom mojej babci
kuchniabellissima.wordpress.com
Świąteczne karmelki domowej roboty 545roku obdarzam przyjaciół tak zwanymi goodie bags, które napełniam drobnymi upominkami w postaci świątecznych wypieków i słodyczy. Ot taki świąteczny gest! Świąteczne karmelki cieszą się dużą popularnością. Są bardzo łatwe do przyrządzenia. Część karmelków owijam celofanem i wieszam na choinkę. Lubimy “objadać” choinkę, a Wy? Świąteczne karmelki Składniki: 100 g masła 150 ml śmietanki, najmniej
codojedzenia
Ruiskuorinen olutlimppu, fiński chleb świąteczny w grudniowej piekarni 284Miąższ bardzo delikatny z małymi dziurkami. Jak na chleb drożdżowy długo zachowuje świeżość. Jednym słowem przepyszny! Moje zmiany. Pominęłam kminek, imbir dałam świeży a skórkę pomarańczową gorzką mam domową. Łatwo ją zrobić susząc ekologiczne skórki pomarańczy a potem miksując. Tak zrobiona skórka jest również idealna do ciast, deserów, kompotów, dodatek do herbaty, itp. W zależności do czego używamy dodajemy zmieloną
Leśny Zakątek
Łosoś w słodko-pikantnej marynacie na cytrynowym kuskusie 295sosu sojowego, miodu, papryczki chili, soku z cytryny oraz sezamu. Jako dodatek polecam kuskus, który w swoim orzeźwiającym wydaniu kapitalnie pasuje do słodko-pikantnej ryby. Danie bardzo proste i łatwe w przygotowaniu, a przy tym prezentujące się bardzo wytwornie 😃 3-4 porcje łososia: * filet z łososia atlantyckiego*- 400 g * sos sojowy-4 łyżki * sezam- 2 łyżki * miód- 1 łyżka
Kraina Miodem Płynąca
Cebularze 337wykrawamy krążki. Taka ilość bułeczek zmieści się na 1 blaszce. Rozłóżcie je z zachowaniem jak największych, możliwych odstępów. Podczas pieczenia bułeczki połączą się ze sobą, ale są łatwe do rozdzielenia. Na zdjęciu widać, w którym miejscu rozdzielałam swoje bułeczki :) W każdym krążku, robimy palcami wgłębienie. Tak przygotowane bułeczki, smarujemy jajkiem, roztrzepanym widelcem. We wgłębienia bułeczek, wkładamy cebulkę
Smak mojego domu
Sałatka makaronowa z tuńczykiem / Tuna pasta salad 251lodówki, potrząsamy, żeby wszystkie składniki pokryły się dressingiem i gotowe! Dlatego też wygodnie przewozić je w szczelnym słoiku bo nic się nie wyleje i nie zabrudzi torebki:) Dziś proponuję łatwą i szybką w przygotowaniu sałatkę z pełnoziarnistymi kokardkami Lubelli , z tuńczykiem, kukurydzą i korniszonami, w pysznym sosie musztardowo-majonezowym. Taka sałatka sprawdzi się też świetnie na wszelakie imprezy! Zapraszam Scroll
karmelowy
Wegańskie i ekologiczne słodycze od Bio-Kraina :) 205pachną tą korzenną przyprawą i też ją subtelnie czuć podczas jedzenia. Burak jest mało wyczuwalny według mnie, choć jego obecność uwidacznia się w postaci koloru sezamków. Sezamek jest słodki, łatwo się go gryzie, jest miękki. Natomiast sezamki z żurawiną wydają się bardziej słodsze. Wyraźnie czuć pomarańczowy aromat. Ponownie są miękkie, je się je z łatwością. Obydwa są smaczne
Zdrowie na języku :P
Buraczki słodko-kwaśne do obiadu 282miękkości ok 1,5 godz. Buraki wyjąć z garnka i włożyć do napełnionego zimna woda zlewu, aby się przestudziły. Następnie odsączyć z wody i obrać ze skóry - powinna łatwo schodzić całymi płatami, należy ja bardziej ściągać, niż obierać . Zetrzeć na tarce o dużych oczkach - leniwiec kuchenny, taki jak ja, może posłużyć się elektryczną szatkownicą - nie wyobrażam sobie tu tarcia całych
Grunt to przepis!
Ucierane ciasto z żurawiną 236także w wielu wypiekach i daniach, zarówno tych słodkich i słonych. Robiłam już ciasteczka owsiane z żurawiną . Teraz przyszłą kolej na ciasto, a w planach ... coś jeszcze ! Ciasto jest łatwe i szybkie w przygotowaniu. Frosting, czyli polewę na cieście możecie pominąć, nie jest on konieczny. Ciasto jest wilgotne i aromatyczne. Wilgoć zawdzięcza dodatkowi serka macarpone, a aromat świeżej, kwaskowatej
kolorowotorcikowo
Ryżanka – zdrowa i dietetyczna zupa 453może mało oryginalne i mało efektowne danie, ale za to ryżanka to bardzo dobra zupa na wszelkie problemy żołądkowe. Jak wiemy jesień to taka pora roku, w której bardzo łatwo jest o jakaś infekcję w tym także o problemy żołądkowe. Ryżanka jest bardzo podobna do rosołu, z tym tylko że do bulionu dodajemy ryż zamiast makaronu :) Z całą pewnością znajdziecie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
5 pomysłów na wegańskie nuggetsy 289zupełnie innym efektem smakowym. Przedstawiamy nuggetsy sojowe, które z przyjemnością zagoszczą na Waszym stole nie tylko w porze obiadowej. Nie musimy chyba dodawać, że wykonanie jest proste, łatwe i przyjemne? Przepis: Nuggetsy sojowe Smacznego! Maugo&Paszko
Bananowe Pole
Jednogarnkowe danie – z kapustą, kiełbasą i ziemniakami 307tutaj przygotowując danie ani potem, sprzątając. W przepisie podaje wariant podstawowy, ale możecie dodać inne/więcej warzyw czy też Wasze ulubione przyprawy. Ja polecam uważać na chilli, bo można łatwo w tej potrawie przedobrzyć Co potrzebujemy na takie jednogarnkowe danie? Białą kapustę – u mnie połowa średniej główki, pozostałość po surówce. Przyda się również kiełbasa i ziemniaki. Nie zapominajmy
Mieszam w Garnku
Karp zapiekany z pieczarkami / Carp baked with mushrooms 300Dziś prezentuję niezwykle łatwego w przygotowaniu karpia, który z pewnością będzie bardzo popularny w czasie Świąt. Karp obtoczony w jajku i mące, wstępnie obsmażony na patelni, a następnie dopieczony w piekarniku wraz z pieczarkami. Niezwykle prosty przepis dla fanów klasycznych smaków świątecznych. Ja uwielbiam karpia, a ten mi bardzo przypadł do gustu. Należy pamiętać tylko o tym, żeby go dobrze
karmelowy
Sernik bez spodu 909Sernik bez spodu, bardzo łatwy w przygotowaniu, bo wystarczy połączyć ze sobą wszystkie składniki w jednej misce. Mokry, delikatny i kremowy w smaku, czyli taki jak większość z nas lubi. Składniki na sernik: 1kg sera na sernik ( u mnie z wiaderka ) 6 jajek 120 g masła 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 1,5 łyżki mąki pszennej szklanka drobnego cukru
NiePieprz.pl
Świąteczne ciasteczka kakaowe 242wałkowania nie przyklejało się do wałka, najlepiej podsypać je mąką. Można wałkować przez folię spożywczą. Ciasteczka tuż po wyciągnięciu z piekarnika są miękkie, należy poczekać 1 min, szybko stwardnieją łatwo je będzie przełożyć. Lukier: Proporcje 1 szklanka cukru pudru na 1 białko. Białko miksujemy, powoli dodajemy cukier puder do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Jeśli jest za gęste można dodać kilka
Moniki Smakołyki
Karp w śmietanie z pieczarkami i makaronem 223Boże Narodzenie zbliża się wielkimi krokami. Powoli zaczynamy przygotowywać świąteczne menu. Dziś proponuję Wam przepis na pysznego karpia duszonego w śmietanie z pieczarkami i makaronem. Potrawa jest szybka i łatwa do przygotowania. Nie może jej zabraknąć na wigilijnym stole. SKŁADNIKI: 1 sprawiony karp, 1 cebula, 250g pieczarek, 200g makaronu z semoliny z pszenicy twardej ze szpinakiem ITALIAMO
Tradycyjna kuchnia Kasi
Bulion rybny 336jest trudne, bo przez większość czasu „robi się sam”, ale wymaga nieco cierpliwości, a chwilami wprawy. Oprócz warzyw zalecamy użycie ryby lub ryb o raczej spójnym mięsie, aby zbyt łatwo się nie rozgotowało i nie zmąciło wywaru. Warto oczywiście pamiętać, że konkretny rodzaj użytej ryby w duże mierze określi smak bulionu. Może mieć wpływ również na jego kolor – nie trudno
Kulinarna Pokusa
Wafle z masą czekoladową 224Wafle to możliwość zrobienia szybkiego i łatwego deseru. Pisałam już Wam o Waflach z masą orzechową , które uwielbia mój mąż. Dziś wersja bardziej klasyczna, czyli Wafle z masą czekoladową/ Wafle z masą kakaową . Składniki: paczka okrągłych wafli masa czekoladowa: 250g margaryny 3/4 szklanki cukru 4 łyżki kakao 3 łyżki kaszy manny dodatkowo: powidła śliwkowe posypka arachidowa prażona Decorada Delecta
Kuchnia co dnia
Świąteczna szarlotka + film 198Świąteczna szarlotka to świetny pomysł na słodką przekąskę podczas rodzinnych imprez, jest łatwa do zrobienia i z pewnością uda się każdemu laikowi kulinarnemu. Szarlotka doskonale prezentuje się na wigilijnym stole, pośród innych świątecznych smakołyków. składniki na tortownicę 26 cm ciasto 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki cukru kryształu 200 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki
Smakowite Dania
ZDROWY BUDYŃ Z ... PIETRUSZKI :-) 284myśl o warzywnym budyniu, wyobraża sobie mdłą papkę, której brak słodyczy, jest w wielkim błędzie! Budyń z korzenia pietruszki jest słodki, kremowy i pyszny! Przyrządza się go niemal tak łatwo jak budyń z torebki. Czytaj więcej
Kasia Sarna
Wytrawne paszteciki orzechowe z dynią 232przepisem na niesamowicie pyszne paszteciki. Musiałam przecież jeszcze jakoś wykorzystać pozostałą połówkę przepięknej dyni piżmowej :D Bezmięsne, wypełnione wytrawnym i aromatycznym farszem orzechowo-dyniowym, a robi się je bardzo łatwo! Jedna z esencji smaków jesieni :) Paszteciki mogą służyć jako przekąska, przystawka lub jako przepyszna kolacja, czy lunch. Smakują równie dobrze tak na gorąco, jak i na zimno. Spróbujcie ich koniecznie
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Jak zrobić lukier na pierniczki? 204Lukier na pierniczki robi się na prawdę bardzo szybko i łatwo. Mamy trzy rodzaje lukru, jakim możemy lukrować pierniki, pierniczki, serniki, ciasta czy ciasteczka. Ten najbardziej pożądany bardzo biały i nie przeźroczysty nazywany często lukrem królewskim, jest moim ulubionym, i w gruncie rzeczy robię go zazwyczaj zawsze. Czy to lukruje nim bułki drożdżowe czy właśnie pierniki. Sprawdza sie idealnie
SMYKWKUCHNI
Mini serniczki z makiem i solonym karmelem 329wylej cienką warstwę karmelu i udekoruj orzechami pekan. Odstaw do całkowitego wystudzenia, a następnie wstaw na 2-3 godziny do lodówki do schłodzenia. Dopiero wtedy papierki będą łatwo odchodziły, a ser otrzyma zwartą konsystencję
Food Square
Świąteczne porządki – jak szybko odnowić mieszkanie 187odnowić za pomocą naklejek. Fantastyczne naklejki na dziecięce mebelki znajdziecie w TenStickers . Są to bardzo praktyczne naklejki o różnych wzorach i kolorach, które staremu meblowi dodadzą blasku. Naklejki bardzo łatwo przyklejają się na suchą i czystą powierzchnię, nie pozostawiają pęcherzyków powietrza i są trwałe. Niewiele potrzeba aby odnowić czy przyozdobić dziecięcy pokój. W TenStickers znajdziecie naklejki na ścianę
codojedzenia
Co kupić pod choinkę fitmaniakowi? 15 pomysłów 190przyznaję że zapowiada się ciekawie. Jeśli ktoś z Was korzysta z takiego urządzenia, niech pisze w komentarzu Kupisz tu 14. Wypiekacz do chleba W sklepach wcale nie jest łatwo znaleźć porządne pieczywo, dlatego jak zawsze najlepszym wyjściem jest samodzielne przygotowanie, gdzie mamy pełną kontrolę nad użytymi składnikami. Zresztą nic nie zastąpi zapachu świeżego chleba o poranku Możemy upiec
Powiedz dietom nie
Co kupić pod choinkę fitmaniakowi? 15 pomysłów 190przyznaję że zapowiada się ciekawie. Jeśli ktoś z Was korzysta z takiego urządzenia, niech pisze w komentarzu Kupisz tu 14. Wypiekacz do chleba W sklepach wcale nie jest łatwo znaleźć porządne pieczywo, dlatego jak zawsze najlepszym wyjściem jest samodzielne przygotowanie, gdzie mamy pełną kontrolę nad użytymi składnikami. Zresztą nic nie zastąpi zapachu świeżego chleba o poranku Możemy upiec
Powiedz dietom nie
Wegańskie korzenne ciasteczka 328pieczenie, bo dodatkowo chciałam mieć na godzinkę dzieciaka z głowy, znaczy się Miśka koniecznie chciała dekorować, a poza tym, te ciacha mają być bazą do kolejnego wypieku. Szybkie, łatwe, nie zz baaardzo słodkie, ot takie w sam raz do kawy i wytrzymają minimum tydzień lub nawet dwa w puszce. Składniki na 30-40 sztuk: 400 g mąki pszennej z czego
greenscarf
Babka cytrynowa (z cukrem brzozowym) 230Ciasto jest przepyszne i kuuusząco cytrynowe. Zawsze pięknie wyrasta i szybko znika. Cóż, nie łatwo jest oprzeć się takiej miękkiej i puszystej babeczce. Ze względu na mamę często używam ksylitolu, ponieważ ciasto te idealnie pasuje na każdą okazję. Jednakże przepięknie wygląda w uroczych foremkach, które są do nabycia w PapilArt . Są ładne i doskonałe jakościowo. (2 babki w foremkach
Di gotuje
Placuszki bananowo- jogurtowe (bezglutenowe) 202tłuszczu Banana rozgnieć tłuczkiem do ziemniaków dodaj pozostałe składniki i wymieszaj na jednolite ciasto. Rozgrzej patelnię i na niewielkiej ilości oleju smaż placuszki na średnio rozgrzanej patelni (łatwo się przypalają z powodu zawartości cukru z banana). Podawaj z ulubioną konfiturą lub cukrem pudrem
AZgotuj!
Albatros, Witta i Pirackie statki - wypoczynek na Zachodnim Pomorzu. Gdzie dobrze zjeść i się wyspać w Darłówku. 167Dodatkowy plus za kolorystykę i obrazy na ścianach oraz wygodne łóżka. A największy za dekoracje i wystrój holu, dbałość o miłe szczegóły i dyskrecję (brak nachalności, wścibstwa, a jednocześnie łatwy kontakt w razie potrzeby) obsługi. Super. Po wstępnym zagospodarowaniu kwatery wyszliśmy zjeść wielki obiad powitalny bo nawigacja poprowadziła nas nawet poza traktami restauracyjnymi. I bach ... oprócz udanego kwaterunku już
Kuchnia po mojemu
Rozwój dziecka w 19. miesiącu życia (1 rok i 7 miesięcy) 238poza czapką, ale pomaga w ubieraniu, nie jest bierna (zwykle). Niestety, nie wszystko potrafi i nie wszystko jest dla niej bezpieczne. Próbuje ubrać buty sama, ale nie jest to łatwe. Ostatnio próbowała ubrać buta i stanęła na takim bucie ledwo nałożonym. Omal nie zwichnęła sobie nóżki. W przypadku butów zapinanych na rzep, który uwielbia rozczepiać i zapinać z powrotem, ustaliłam
Anioszek w kuchni
WYTRAWNE EKLERY Z KREMOWYM MUSEM Z PASZTETU I CHILI 256Bardzo łatwa i efektowna zarazem propozycja na wykorzystanie Pasztetu Wielkopolskiego firmy Profi - wytrawne eklery z kremowym musem i chili. Łódeczki z ciasta wypełnione po brzegi utartym na puch pasztetem z twarożkiem kremowym, chili i przyprawami. Do tego świeże warzywa i pyszna przekąska gotowa. Najfajniejsze w tym przepisie jest to, że smak i łatwość wykonania idą ze sobą w parze
Słodko-Słony Świat Ilony
Sałatka z kaszy bulgur – Tabbouleh 254Dalekiego Wschodu. Wspaniała na słodko oraz jako część drugiego dania z mięsem i zawiesistym sosem. Można z jej udziałem przygotowywać zapiekanki, sałatki oraz farsze do drobiu. Nie tylko niezwykle łatwo ją przygotować, ale też warto spożywać ze względu na wysoką zawartość witamin, minerałów i protein. Sałatka z kaszy bulgur – Tabbouleh (arab. تبولة,) libańska odmiana sałatki warzywnej z pomidorów
mojewypiekiinietylko
Tort truskawkowy 286masy powstałej z ubitych żółtek dodajemy przesianą mąkę (pszenną, ziemniaczaną) z proszkiem do pieczenia oraz pięć łyżek ubitej piany z białek (białka dla rozluźnienia masy, aby dała się ona łatwo wymieszać). Mieszamy wszystko dokładnie mikserem. Gdy uzyskamy już jednolitą masę, dodajemy do niej pozostałą pianę z białek i delikatnie- za pomocą łopatki (na tym etapie nie używamy już miksera!) mieszamy
Domowe Torty
Żywność ekologiczna #1 - jak nie dać się nabrać? 318konsumentom coraz trudniej się w tym odnaleźć. Nasuwa się pytanie, czy na pewno potrafimy odróżnić prawdziwy ekoprodukt od tego, który tylko się pod niego podszywa? Wbrew pozorom bardzo łatwo się nabrać na podróbki typu "bio", "organic" czy "natural", które nierzadko kosztują znacznie więcej niż żywność konwencjonalna, a tak naprawdę niczym się od niej nie różnią. Sprawdźcie czym się kierować, żeby
Powiedz dietom nie
Amarantusowe placuszki z mąką ryżową i jabłkiem. Zdrowe bezglutenowe śniadanie. 251troszkę niecodzienny przepis na placuszki z ziaren amarantusa. Takie amarantusowe placuszki z mąką ryżową i jabłkiem, to idealny początek dnia dla dużych i małych domowników. Zdrowie, energia, łatwo przyswajalne składniki. Placuszki sprawdzą się również bardzo dobrze, jako posiłek dla osób uprawiających sport. Warto wprowadzić ziarna amarantusa do swojej diety. „Amarantus nosi miano zboża XXI wieku, nazywany również złotem Inków
Słodkie okruszki
Tarta ze śliwkami (bez pieczenia) 202wodnej i łączymy z mascarpone, miksując na najniższych obrotach. Krem przekładamy na schłodzony spód i ponownie wstawiamy do lodówki. Śliwki: 10-12 śliwek (najlepiej takich, od których łatwo odchodzą pestki) 2 łyżeczki brązowego cukru ew. tymianek Przygotowanie: Śliwki myjemy, koimy na pół i usuwamy pestki. W rondlu lub na patelni topimy cukier i dodajemy śliwki. Podsmażamy przez
bistro mama
Pożegnanie z Como 269pewnie jeszcze wolne miejsca wzdłuż głównej drogi, po południu nie ma co szukać- ten płatny parking to najlepsze rozwiązanie. Jak się okazało droga do zamku Vezio nie była łatwa. Na stronie jest napisane, że to krótka, ale stroma trasa. W sierpniowym słońcu, po ostrym zboczu, wśród nie dających cienia oliwek- z pewnością to było dłużej niż obiecane przez właścicieli
les mirabelles
Pszenny Chleb z Ziarnami i Czarnuszką - Bardzo łatwy i długo świeży! 234stopni i piekę jeszcze 20 minut. Oczywiście grzanie góra i dół. Upieczony chleb od razu wyciągam z blaszki i układam na kratce i daję mu spokojnie wystygnąć. Prawda, że łatwo? SMACZNEGO życzy BLONDYNKA
Blondynka Gotuje
Żeberka z grilla 252godzin – więc trzymanie ich tak długo na otwartym ruszcie nie wchodzi w grę. Grillując żeberka musimy uzbroić się w cierpliwość. Nie możemy za bardzo przyspieszać tego procesu, ponieważ łatwo wówczas przypalimy mięso – w tym konkretnym przypadku sytuację dodatkowo pogorszy fakt, że marynata zawiera mający tendencję do karmelizacji cukier. Do długiego grillowania warto użyć brykietu węgla drzewnego, ponieważ dłużej i lepiej
Kulinarna Pokusa
Paszteciki na piwie. 221już nie muszę taszczyć tych cholernych toreb!). W ciszy domowych pieleszy łatwiej się skupić i już prawie nie zapominam o wodzie destylowanej , czy o soli. Jeszcze to pierwsze łatwo zrozumiem, bo nie znoszę prasowania i staram się wypierać tę znienawidzoną czynność z pamięci, ale sól? Bez niej życie nie miałoby smaku, a dla mnie miłośniczki gotowania (i jedzenia!) jest
Rozpustne gotowanie
Owsiane crumble z różą 233przepis idealny na upały oraz na aktualną porę, zaraz dowiecie się, dlaczego. Po pierwsze jest to kolejny z przepisów, który robi się bardzo szybko i łatwo i nie wymaga on godzin przy "garach." Po drugie - mamy "wysoki" sezon truskawkowy, a nawet słyszałam już w sobotę na ryneczku - że kupuję jedne z ostatnich truskawek w tym roku. Hmmm ... Podobno sezon
Garniec Magalie
Krem pomidorowy z frytkami z cukini i szynki złocistej, podawany z kaszą gryczaną ,selerem naciowym i olejem z ostropestu 207Jest solidny, mocny, o cudownym kolorze ,a dodatkowo posiada następujące zalety - bezstopniowo ustawiana prędkość - wydajny silnik o mocy aż 600 W - przycisk turbo z trybem pulsacyjnym - wielofunkcyjny rozdrabniacz do łatwego rozdrabniania ziół, cebuli, orzechów itp. - trzepaczka do ubijania śmietany i białka, jajek, dressingów itp. - blender do robienia kremowych zup, sosów, żywności dla niemowląt itp. - stal 18/8 - 3 kolory - 3 lata
Z Kuchni Do Kuchni
BISZKOPT Z KREMEM WANILIOWYM, GALARETKĄ I TRUSKAWKAMI 412kremówki z dodatkiem ziarenek wanilii, galaretka i truskawki. Ciasto jest wyśmienite, słodycz w nim idealnie wyważona, wszystko łączy się doskonale. Jestem pewna, że to proste i bardzo łatwe w wykonaniu ciasto na pewno Was zachwyci, wiec jeśli jeszcze nie mieliście okazji takiego próbować koniecznie przekonajcie się jak smakuje :) Myślę, że jeszcze nie raz sięgniecie po nie tego lata
Słodko-Słony Świat Ilony
Naleśniki ryżowe z twarożkiem, truskawkami i arbuzem oraz recenzja patelni Valdinox 226obawiać się że zaraz coś pęknie, coś odpadnie , coś się przypali, nie nagrzewające się uchwyty to zdecydowany dla mnie plus, mineralna powłoka wewnętrzna oraz zewnętrzna spełnia swoje zadanie, łatwa w utrzymaniu czystości, wystarczy przetrzeć miękką gąbką i gotowe. Nadaje się zarówno do kuchni gazowych jak i indukcji. Ja sprawdziłam ją tylko na gazowej ale producent zapewnia że jest
Wanilia i Kardamon
Placuszki z płatkami owsianymi na owocowym jogurcie 288Uwielbiam takie śniadania. Delikatne, szybkie i łatwe w wykonaniu placuszki skąpane w daktylowym sosie. Nic tylko jeść i… z radością „budzić się do życia”. Miłego dnia. Zapowiada się kolejny gorący i intensywny dzień. Zostawiam Was z przepisem na pyszne placuszki z płatkami owsianymi na owocowym jogurcie. Spróbujcie, polecam. Składniki: (na 1 porcję) 1 jogurt owocowy
Słodkie okruszki
Moja własna książka - czyli dzięki Printu o jeden krok bliżej do spełnienia marzeń 201gust! Obsługa i realizacja zlecenia - także na wielki plus. W razie problemów - mogłam liczyć na szybką i fachową pomoc. Choć przyznam, że szablony Printu są świetnie opisane i łatwe w zastosowaniu! Jeśli chcecie stworzyć własne dzieło lub zaskoczyć bliską Wam osobę - nie ma nic wspanialszego jak taka książka! W Printu znajdziecie szeroki wybór szablonów . Istnieje też możliwość wyboru oprawy
Di gotuje
Sałatka z pieczonych młodych ziemniaków i bobu 180czynią z niej pełnowartościowy posiłek. Z powodzeniem możecie ją również podać na grilla - będzie jak znalazł! Duża micha takiej sałatki to porządna dawka szczęścia i witamin. PS. Sałatkę można łatwo zweganizować, zamieniając jogurtowy dressing na oliwę z oliwek i sok z cytryny. Będzie równie pysznie! * SKŁADNIKI na 4 porcje obiadowe Sałatka : 1 kg młodych ziemniaków ½ kg bobu 1 czerwona
Food Square
Księżycowe BAT ciasteczka 189pewno dość dawno. Ich nazwa to wynik pomysłów moich dzisiejszych pomocników. Księżycowe dość się kojarzą, ale skąd im powstał ten dodatek BAT? Sami dziś nie pamiętają. Ciasteczka są świetne, łatwe, pyszne, w chłodzie, ale nie w lodówce można je przechować nawet tydzień. Do tych zalet dodać należy: wyglądają tak atrakcyjnie, że czasem brane są za ciastka kupione w cukierni
I tu będę miała takie te
Ja: zrobię dacquoise. Mąż na to: że co?!? 194słodkawo, ale ani trochę alkoholowo - jeśli wyczuwa się zapach kojarzony z piwem, z fermentacją, owoc już jest nadpsuty, nawet jeśli ładnie wygląda. Dodatkowo listki ze środka owocu powinny bardzo łatwo dawać się uskubać. Taki ananas powinien być w porządku. Blaty można przygotować dzień wcześniej. Do kremu na początek namaczamy żelatynę w wodzie i mieszamy. Odstawiamy. Żółtka łączymy
I tu będę miała takie te
Maślany wafel ciasteczkowy - druga propozycja świąteczna 208układam na niej trzeci wafel i lekko dociskam. Wafel jest prawie gotowy. Trzeba jeszcze tylko zawinąć go w papier i ułożyć na tacy lub odpowiedniej blaszce, po to by łatwo było go przenosić z obciążeniem, jakie należy teraz na kilka godzin zastosować. Na szczelnie owinięty wafel kładziemy dużą deskę do krojenia, a na nią równomiernie rozłożony ciężar, najlepiej zastosować cięższe
I tu będę miała takie te
"Chleba naszego poprzedniego..." 208czasu, licznych zabiegów czy specjalnych sprzętów lub metod. Takie zostają zarezerwowane na weekendowe pieczenie, ale prawdę mówiąc już od końca roku wybierałam takie sposoby przygotowywania chleba, aby w miarę łatwo dało się kontynuować ich wypiekanie już po powrocie do pracy. I da się! Są i bułki i chleby na zakwasie i na drożdżach. Co się nam zamarzy, powstaje. Mogłabym
I tu będę miała takie te
Sałatka z rukolą, po której wszyscy chętnie... rozmawiają i się uśmiechają :) 237Mili świetnie komponuje się z fougassami. Przepis na nie tu http://itbmtt.blogspot.com/2016/01/fougasse-spokoj-przy-ognisku-domowym.html Kolacja z sałatką przywołuje uśmiech na twarze. Dla wszystkich mających wątpliwości: to jest uśmiech. Długo ćwiczona, niełatwa do opanowania wersja uśmiechu agenta K z filmu "Faceci w czerni" ;) S M A C Z N E G O ! ! ! #sałatka #rukola #fougasse #kolacja #przyjęcie #itbmtt
I tu będę miała takie te
Śniadanie podano - jajko sadzone raz, dwa, trzy, .... ile trzeba :) 179piekarniku. Jeżeli lubicie jajka z mało ściętym żółtkiem, gotowe są po około 8-10 minutach. Moi chłopcy nie chcą płynnego żółtka, dlatego jajka piekę dłużej. Z miękkich foremek bardzo łatwo wyjąć chlebowe miseczki z jajkiem. Sobotnie rodzinne śniadanko gotowe. Pyszne jajka! Każde pełne doskonale przyswajalnych białek, witamin, bogactwa mikroelementów i zdrowych tłuszczy nienasyconych. A już wkrótce najbardziej "jajeczne
I tu będę miała takie te
Pasta party dla biegaczy- jednogarnkowe danie z makaronem. 171razem trenowanie nabrało nawet pewnej regularności, ale przyszedł wakacyjny wyjazd i pomimo, że Najlepszy z Mężów cały biegowy ekwipunek zabrał ze sobą, zapału wystarczyło ledwie na jedną leśną przebieżkę. Łatwo w związku z tym wyobrazić sobie błysk powątpiewania w moim oku, kiedy usłyszałam, że planuje kolejne podejście. Dodać trzeba jeszcze coś, przed każdą z prób przede wszystkim odbywało się gromadzenie
I tu będę miała takie te
Wiosenna młoda kapustka alla bigos 223pieprzem. W innej wersji można zamiast śmietany dodać trochę pasty pomidorowej. Już po wyłączeniu kapusty dodaję całkiem sporo posiekanej pietruszki. Idealne uzupełnienie bigosiku stanowią młode ziemniaki ze świeżym koperkiem. Łatwo, zdrowo i po polsku. Mniam, mniam #młodakapusta #bigoszmlodejkapusty #obiad #itbmtt
I tu będę miała takie te
7 kulinarnych mitów, które potrzebują obalenia 731sama tak robiłam) dodaje do gotującej się wody oliwę bądź olej, aby makaron po ugotowaniu nie był klejący. Okazuje się jednak, że efekt może być odwrotny i łatwo o zepsucie przygotowywanej potrawy. Olej i tak pozostaje na powierzchni wody (różnicy gęstości oleju i wody uniemożliwia ich swobodne wymieszanie) i podczas przelewania makaronu osadza się na makaronie, tworząc tłustą warstwę
Tradycyjna Kuchnia
Kurczak pieczony na ryżu 10319łyżki oleju Kurczaka dzielimy na kawałki – ja zazwyczaj wycinam korpus i zostawiam na zupę , tym razem było nas mniej więc piersi też zostały na następny dzień bo łatwo się wysuszają . Reszta kawałków wylądowała na dwie godziny w marynacie ( składniki na marynatę po prostu wymieszać ze sobą i pokryć kuraka ) . Na niedużą blaszkę wysypujemy nie ugotowany ryż , rozkładamy równomiernie , posypujemy
Ogrodnik w podróży
Kremowe jaglane ciasto z truskawkami. Bez glutenu, bez dodatku cukru, bez pieczenia, wegańskie 578truskawkowymi koktajlami. W końcu jednak się doczekałam. Powstało ciasto. Nie dość że bardzo zdrowe, bardzo proste i bardzo smaczne, to i przyzwoicie wygląda :) A do tego wszystkie składniki są łatwo dostępne i stosunkowo tanie. A w upał nie trzeba włączać piekarnika. Ciasto nie przypomina ani tarty, ani tradycyjnego pieczonego ciasta. Jeśli miałabym go jakoś scharakteryzować, najbardziej pasują tu określenia
Smakuje zdrowo
Powidła truskawkowe i "Szukaj mnie wśród lawendy 1" 165siebie, na relaks, zabawę, nacieszenie się sobą nawzajem i na babskie pogaduchy. A przy okazji dlaczego by nie wkręcić w to mężczyzn? Przyznaję, że historia jest trochę banalna i łatwa do przewidzenia. Ale w tej książce nie ona jest najważniejsza. Autorka rozbiera na czynniki pierwsze różne emocje i przeżycia. Dużo tu znajomości człowieka i życia. Przytoczę fragment, który mnie
Weekendy w domu i ogrodzie
Truskawki, jabłko, mak i chia, czyli zdrowe śniadanie raz! 197jest ważne w śniadaniach poszłam do kuchni i zrobiłam śniadanie z książki, było już południe, ale ciiii, poprawię się. I co się okazało, nie dość, że smaczne, kolorowe, łatwe, to jeszcze przyznam się, najadłam się, mimo, że były to praktycznie same owoce. Po przejrzeniu całej książki stwierdzam, że proponowane w niej śniadania są dedykowane też takim zabieganym ludziom
Blondynka Gotuje
Babka z gotowanych ziemniaków z sosem 195kładę na suchą patelnie żeby cała woda z pieczarek odparowała. Gdy woda odparuje, dodaję masło i smażę kilka minut następnie dodaję pomidory, które wcześniej sparzyłam gorącą wodą żeby skórka łatwo odchodziła (dla ułatwienia nacinam od góry pomidora w kształt X i dopiero polewam wodą) a następnie pozbyłam się ze środka pestek. Smażę tak długo aż z pomidorów zrobi się sosik
Kuchnia Viki
Smażone młode śledzie ze słodko-kwaśną sałatką ziemniaczaną 242Robimy na śledziach kilka kleksów z sosu i od razu podajemy. Potrawa nie musi być jedzona gorąca – wystarczy, że śledzie i ziemniaki będą lekko ciepłe. Ości wyjmują się bardzo łatwo i wszystkie na raz – podważamy kręgosłup od miejsca ucięcia głowy i ciągniemy w kierunku ogona. Pyszna, świeża i lekka wiosenno-letnia wyżerka. Jeśli tylko uda Wam się kupić małe, młode
Karo in the Kitchen
Proste placuszki owsiane :) 234Banalnie proste placuszki zrobione wyłącznie z jednego rodzaju mąki, a mianowicie mąki owsianej . Szybkie w przygotowaniu i łatwe w smażeniu. Migiem wypełnisz swój śniadaniowy talerz takimi pysznymi i zdrowymi placuszkami :) Są sycące, mięciutkie i puszyste. Możesz je robić każdego dnia zmieniając jedynie dodatki, dzięki czemu szybko Ci się nie znudzą :) Składniki: 50 g mąki owsianej (Probio) 1 jajko
Zdrowie na języku :P
Nasiona chia w jogurcie z syropem z mango, suszoną figą i miętą 237ścianach naczyń krwionośnych. Chia to również źródło witamin, minerałów i przeciwutleniaczy . Zawiera witaminy: E, B1, B3, wapń, fosfor, magnez, żelazo, cynk i niacyna. Charakteryzują się również wysoką zawartością łatwo przyswajalnego białka, (ok. 20%), głównie rozpuszczalnego w wodzie, o wysokiej masie cząsteczkowej). Ze względu na dużą zawartość błonnika (ok. 25%), który działa korzystnie na układ trawienny nasiona chia
Z Kuchni Do Kuchni
Syrop z kwiatów czarnego bzu 142tych białych kwiatów. SKŁADNIKI: - 100 baldachów czarnego bzu - 3 kg cukru - 5 dużych cytryn - 3 litry wody Zrywam ładne, rozwinięte kwiaty czarnego bzu. Robię to delikatnie, ponieważ kwiatki łatwo się obsypują. Układam je przewiewnym, zacienionym miejscu (ponoć promienie słońca spowodowałyby, iż syrop nie miałby już swoich leczniczych właściwości) i pozwalam lokatorom opuścić swoje domostwo. Nie trwa to długo, bowiem
Wielopokoleniowo
Sernik z pieczonym rabarbarem i imbirową kruszonką / Rhubarb and ginger crumble cheesecake 266mięs . Tym razem proponuję go w tradycyjnej, słodkiej odsłonie, jako pieczony dodatek do kremowego sernika z chrupiącą imbirową kruszonką z migdałami i szybką podstawą z herbatników. Jest on bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu, a na pewno zachwyci podniebienia całej rodziny. Zapraszam! Scroll down for recipe in English Sernik z pieczonym rabarbarem i imbirową kruszonką (8-10 porcji) Składniki
karmelowy
Naleśniki z serem i sosem rabarbarowo-truskawkowym / Cheese blintzes with strawberry rhubarb sauce 355pyszne naleśniki zapiekane z serem i podane ze słodkim sosem z rabarbaru i truskawek. Korzystajmy z tych przyjemności dopóki mamy na nie sezon:) Tym bardziej, że danie jest bardzo łatwe w przygotowaniu i na pewno posmakuje każdemu. Użyłam tutaj 2 rodzajów sera, ale spokojnie można dodać sam twaróg sernikowy, a po sezonie rabarbarowym można go zastąpić większą ilością truskawek. Zapraszam
karmelowy
Tortilla panini ze schabem w sosie kebab-gyros 236układać po kolei warstwowo: sałatę => pomidorki => cebulę czerwoną => kawałki schabu . Polać sosem . Składniki starać się zmieścić na jednej połówce placka tortilli, aby można było go potem łatwo złożyć na pół. Opiekacz/Zgrzewarkę do panini rozgrzać, aż zapali się czerwone światełko i włączy termostat. Ułożyć placki tortilli zgięciem do środka, zamknąć górną pokrywę - ale nie zaciskać
Grunt to przepis!
Bezglutenowe ciasto kokosowo-cytrynowe :) 191ciasto w ogóle nie miało być ciastem, a muffinkami :D Babeczkami o smaku kokosowym, ale w trakcie pomyślałam jeszcze o cytrynie. W końcu wyszło coś takiego :P Cienkie, kruche, łatwo łamiące się, z wyczuwalnym smakiem zarówno kokosa i cytryny ciasto. Przez niektórych okrzyknięte sernikiem :D Składniki: 190 g mąki kokosowej (Incola) 60 g mąki amarantusowej (Incola) 1 łyżeczka proszku
Zdrowie na języku :P
3 proste przepisy na wiosenne bruschetty 192grillowanymi pomidorkami koktajlowymi, szparagami i parmezanem. Podane razem czy osobno - te kanapeczki są pyszne, proste i efektowne. Która podoba Wam się najbardziej? Pin it! Przypnij powyższą grafikę, aby łatwo wrócić do tego artykułu lub podzielić się nim z innymi. 3 proste przepisy na wiosenne bruschetty Bruschetta z ricottą, rzodkiewką i pesto Oczywiście u mnie jest to pesto z liści rzodkiewki
Chilli Czosnek i Oliwa
Kurczak zapiekany w delikatnym sosie ze szparagami / Creamy chicken and sparagus bake 279Dziś przedstawiam pomysł na pyszny obiad jednogarnkowy. Kurczak duszony w delikatnym sosie z pieczarkami i szparagami, a następnie zapieczony pod warstwą z mozzarelli i parmezanu. Łatwy, szybki i przyjemny obiad w zabieganym tygodniu, a poza tym generujący mało zmywania, gdyż przygotowuje się go w dosłownie jednej patelni:) Podałam go z makaronem, polecam! Scroll down for recipe in English Kurczak zapiekany
karmelowy
Wegańskie curry z batatów i soczewicy. 192lubię przyrządzać wszelkie odmiany curry. Niestety towarzyszy mi przy tym zawsze lekka obawa o odpowiednią pikantność potrawy. Odpowiednią dla wszystkich, którzy będą próbować i pogodzenie tych różnych preferencji do łatwych nie należy. Druga obawa jest taka, że w trakcie gotowania coś zmusi mnie do sięgnięcia po ten sam, co zawsze zestaw przypraw i dodatków, co spowoduje, że każde moje curry
zadanie-gotowanie
Torcik bezowy z kremem jaglanym i truskawkami 264okazji Dnia Matki postanowiłam upiec coś wyjątkowego, więc z wielkim zapałem zabrałam się wczoraj za pieczenie tortu. Obie z mamą uwielbiamy ciasto lodowe, dlatego też stanęło przede mną niełatwe zadanie - upieczenie bezy, najlepiej idealnie kruchej i lekko ciągnącej w środku. Wszystko szło perfekcyjnie : od oddzielenia białek, po ubicie pianki z cukrem i suszenie gotowego blatu w piekarniku. Przez pierwsze
Kuchnia Ellie
Produkty zbożowe 217zwartość glutenu – białka, które odpowiada za spulchnianie i wiązanie produktów wykonanych z mąki. To właśnie dzięki mocy glutenu wypieki są pulchne, ciasto na pizzę się ciągnie, a pierogi łatwo się lepią. Jednak niektórzy ludzie nie tolerują glutenu. Większym problemem jest niestety fakt, iż pszenica jest modyfikowana genetycznie, przez co nie zawiera zbyt wielu wartości. Puste kalorie sprzyjają powstawaniu problemów zdrowotnych
Codogara
TRAWY OZDOBNE W OGRODZIE 167znów są zielone i gęste. Z każdym miesiącem przybywają na objętości i wysokości. Na bie ż ąco usuwa my zeschnięte i martwe fragmenty traw. PLUSY POSIADANIA TRAW W OGRODZIE łatwa pielęgnacja obejmująca coroczne obcinanie i pozbywanie się suchych źdźbeł szybki wzrost małe wymagania co do gleby i warunków atmosfer y cznych nie wymagają nawożenia nie mają kwiatów
WYSPA SZCZĘSLIWA
Wafle przekładane mlekiem skondensowanym 171przepis dla początkujących w sferze wypieków. Przepis łatwy i szybki i smaczny. Będziemy potrzebowali tylko trzech składników, takich jak paczka wafli 100 g masła puszka mleka zagęszczonego u mnie gostyńskie Puszkę z mlekiem wkładamy do rondla i zalewamy zimną wodą .Gotujemy do 3 godzin. Należy uzupełniać brakującą wodę. Kiedy minie czas, wyjmujemy puszkę i odstawiamy do wystudzenia. Masło ucieramy
Z Kuchni Do Kuchni
Królik pieczony - klasyka Badylarki i "Moje córki krowy" 208Ponieważ ostatnio wybrane zachodnie lektury mocno mnie rozczarowały, sięgnęłam po polską literaturę. Wybór padł na zekranizowane niedawno "Moje córki krowy" Kingi Dębskiej . I było warto! Choć nie jest to łatwa lektura. Książka przedstawia dwa punkty widzenia (podobnie jak w "Irenie" Kalicińskiej i Grabowskiej) na te same wydarzenia widziane oczami i odbierane emocjami dwóch ponadczterdziestoletnich sióstr Marty i Kaśki. Marta jest
Weekendy w domu i ogrodzie
Dieta bez diety – recenzja 363prostu głodni. Dlatego też postanowiłem zaopatrzyć się we własny egzemplarz książki „Dieta bez diety”. Działanie takie jest bardziej zbliżone do mojej filozofii tracenia kilogramów. Książka w łatwy i przyjemny sposób pokazuje, co można zrobić, aby niekiedy zadziwiająco proste podmiany produktów przyniosły nam oczekiwany skutek. Jak się okazuje tyjemy także z braku świadomości konsumpcyjnej. Wcale nie trzeba się
Mr. Taste
Chleb ziołowy z płatkami żytnimi 267nadarzyła się okazja w postaci zaproponowanego przez Kasię z blogu Smaki i Aromaty chleba ziołowego z płatkami, to rzeczony chleb upiekłem, i go prezentuję. Chleb jest bardzo łatwy do zrobienia. Wymieszać, zarobić, włożyć do foremki, odczekać i upiec. Nic więcej. Czas potrzebny na jest bardzo krótki, a to za sprawą do zmniejszenia liczby fermentacji do jednej. Nie mniej chleb udany
Grahamka, weka i kajzerka
Zupa koperkowa -krem 169Podaję propozycję na dość szybką zupkę koperkową. Jest na tyle łatwa, by robić jednocześnie coś innego! Składniki ryż z groszkiem i marchewką SYS koperek PROECO spora garść pestek dyni świeża bazylia oliwa z oliwek sól i pieprz do smaku Ugotuj ryż z groszkiem i marchewką tak jak zaleca SYS na opakowaniu. Dodaj trochę więcej wody, dosmacz solą, pieprzem
Z Kuchni Do Kuchni
Polska biała kiełbasa – od podstaw 393mocno i pewnie utrzymać się na miejscu. Jeśli nie jesteście pewni smaku, weźcie na łyżeczkę kawałek masy, spłaszczcie ją na minikotlecik i usmażcie na teflonowej patelni, bez tłuszczu. Łatwo w ten sposób sprawdzić czy o czymś nie zapomnieliśmy, czy masa jest prawidłowo pieprzna, a może mięso potrzebuje odrobinę więcej majeranku bo użyty był mało aromatyczny? Tak wyrobioną masę
Karo in the Kitchen
Szynka z pastą jajeczną 173Najlepsza i najprostsza przekąska wielkanocna - szynka konserwowa nadziana pastą jajeczną. Szybka i łatwa do przygotowania. Jeżeli macie ochotę na inne nadzienie to przygotujcie szynkę konserwową w galarecie z dodatkiem chrzanowego farszu . Składniki na porcję dla 2 osób: 4-5 plasterków szynki konserwowej 4 ugotowane na twardo jajka sól, pieprz 1 łyżka majonezu szczypiorek (wg uznania) kiełki do dekoracji Jajka
Ugotować
PIEROGI RUSKIE - tradycyjne i bezglutenowe. Prawdopodobnie... najlepsze. 243potrzebują dużo roztopionego masła, pierogi maczamy w maśle i układamy na blaszce, przykrywamy folią aluminiową, aby nie zrobiła się skorupa! Podgrzewane w wodzie - delikatnie bo pod nasze pergaminowe ciasto łatwo dostaje się woda co skutkować może zmiana stanu skupienia naszych pierogów - tak właśnie powstaje 'pierogowa ciapka' ;) Dodatkowo Przepisy na pierogi: - Pierogi ze szpinakiem, ciągnącym się serem i... /ciasto zwykłe
Wypisz Wymaluj
Tort kokosowy ala Raffaello 428konsystencji. Do masy powstałej z ubitych żółtek dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, zapach oraz pięć łyżek ubitej piany z białek (białka dla rozluźnienia masy, aby dała się łatwo rozmiksować). Mieszamy wszystko dokładnie mikserem. Gdy uzyskamy już jednolitą masę, dodajemy do niej pozostałą pianę z białek i delikatnie, za pomocą łopatki (na tym etapie nie używamy już miksera!) mieszamy
Domowe Torty
Szarlotka razowa (z mąki żytniej) 323dbaniu o higienę jamy ustnej - likwiduje nieświeży oddech, zapobiega i redukuje niewielkie ubytki próchnicze - pomaga w przyswajaniu wapnia - dobrze wpływa na mineralizację kości - poprawia przemianę materii i jest łatwo przyswajalny
Di gotuje
Gofry - super lekkie i chrupiące 14454gofrownicy - tej najtańszej z supermarketu i tej wypasionej - tak zapewnia autorka przepisu, znalezionego tutaj . Swoje upiekłam na gofrownicy dużej mocy. Najbardziej chrupiące są gorące, a jeśli upieczesz ich więcej łatwo je odgrzać w tosterze i zajadać się chrupiącymi. Polecam! Składniki na 8 sztuk: 150 g mąki orkiszowej 250 ml mleka 50 g masła 3,5 g drożdży instant (płaska
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Babeczki "Jabłkowe róże" z ciasta francuskiego 173pomarańczowy z białą czekoladą oraz "Jabłkowe róże". Dziś prezentuję Wam "Jabłkowe róże". Nie są trudne w wykonaniu, a efekt jest świetny. Kolejne przepisy niebawem. Dla kogo: dla poszukujących łatwego przepisu dla fanów ciasta francuskiego dla kochających wszystko co jabłkowe Składniki: 2 opakowania ciasta francuskiego XXL (może być też zwykłe opakowanie, ale wtedy zamiast 12 sztuk otrzymamy 10) 4 jabłka
Mania Wypiekania
Zdrowa i szybka przekąska 164dzieci jak znalazł, dla dorosłych? Czemu nie? U mnie pieczywo chrupkie jest obecne. Zwane deseczkami ratuje mnie z opresji i pomaga przetrwać do obiadu lub kolacji. Dziś łatwa przekąska dla dzieci. Smakuje im, to widać... Składniki pieczywo chrupkie banan dżem lub konfitura szpinak baby Z podanych składników przygotuj kanapeczki. Jedz na zdrowie i energię. Kotki też je lubią
Z Kuchni Do Kuchni
Cordon bleu 3345natomiast gotowane warzywa – w szczególności ziemniaki, brokuł, kalafior czy brukselkę. Dobrym pomysłem jest dodatkowe polanie ich roztopionym masłem. Cordon bleu 2016-02-29 00:48:34 Znany i bardzo łatwy do zrobienia, ale zawsze wyjątkowy cordon bleu – kulinarna klasyka doskonała zarówno na co dzień, jak i od święta. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 2 filety z kurczaka
Kulinarna Pokusa
Ciastka francuskie z budyniem i suszonymi figami / Pastries with pudding and dried figs 218Przedstawiam pomysł na szybki, łatwy i przyjemny przepis na przepyszne ciastka nadziewane budyniem i suszonymi figami. Użyłam budyniu śmietankowego z białą czekoladą Delecty i suszonych fig Bakalland, gdyż jestem przekonana o dobrej jakości tych produktów. Same ciastka nie wymagają wielkiego wysiłku przy ich wykonaniu, a wyglądają i smakują obłędnie. Polecam! Scroll down for recipe in English Ciastka francuskie z budyniem
karmelowy
Przebudzenie Barbary 170niedociągnięcie. Kolejnym daniem było żeberko z pieczonymi ziemniakami i żółtym burakiem. I tutaj co uważam za największy komplement z mojej strony - po raz pierwszy zjadłem żeberko ze smakiem. Łatwo odchodziło od kości, a tym samym było idealnie wypieczone. Jednak prawdziwą gwiazdą programu była wyborna polędwiczka wieprzowa na purée z selera i jarmużem. Mięso rozpływało się wprost w ustach i było
Food Square
Tort urodzinowy Świnka Peppa 267się kruszyć. Krem budyniowy przygotowujemy według przepisu . Pierwszy ze spodów układamy na paterze. Pod ciasto wkładamy kilka szerokich pasków papieru do pieczenia, dzięki temu, kiedy skończymy dekorowanie będzie można łatwo je usunąć, a patera zostanie czysta. Na środek ciasta nakładamy dżem (ciasto waniliowe jest dosyć wilgotne więc nie używam już ponczu, gdyby Wasze spody tego potrzebowały poncz można zrobić
Ciastkozercy
ecoMalwa - poczuj jak smakuje zdrowie :) 187naturalne źródło błonnika pokarmowego, jest rośliną bezglutenową o niskim indeksie glikemicznym, obecność cennych kwasów tłuszczowych Omega 3 wpływa na obniżenie złego cholesterolu, jest dobrym źródłem łatwo przyswajalnego białka, wspomaga odchudzanie, zwiększa uczucie sytości, chroni organizm przed powstawaniem chorób nowotworowych, jest znakomitym źródłem antyoksydantów, jest szczególnie polecany chorym na celiakię, miażdżycę i cukrzycę O komosie ryżowej pisałam na blogu już
Zdrowie na języku :P
Udka Pieczone w Miodowej Marynacie z Pieczonymi Ziemniakami 202Przyjemne Gotowanie. Za obsługę i jej jakość ręczę. Zawsze zaskakują mnie ekspresową realizacją zamówienia. Dobra, o misce następnym razem, a ja zabieram się za pisanie przepisu, nie jest łatwo, bo piszę i płaczę, jakiś paskudny wirus mnie dopadł, a katar mam taki, że masakra, oczy non stop łzawią, ale nie ma co się użalać, trzeba działać :) A te udka przygotowywałam
Blondynka Gotuje
Chleb na zakwasie. Pszenno - żytni z orkiszem! 164później. Na wszystko przychodzi czas i pora. Tym razem postanowiłam zrobić chleb tylko i wyłącznie na zakwasie. I tu miałam problem, bo zrobienie zakwasu wcale nie jest takie łatwe. Wszystko zależy od mąki. Przeczytałam chyba wszytko o chlebach pieczonych w domu i robieniu zakwasu. Szczerze? Na guzik się przydało. Kupowałam dużo różnych mąk i nici. Zakwas mi nie wychodził. Wreszcie
SMYKWKUCHNI
DWUKOLOROWE UCIERANE CIASTO Z GRUSZKAMI. WANILIOWO- CZEKOLADOWE 242wyjdą, bo zawsze się udają! Tym razem też takie proponuje wilgotne ciasto, z ziarenkami prawdziwej wanilii i hiszpańskiej czekolady. Do tego nasze polskie gruszki, słodziutkie i aromatyczne. Ciasto jest łatwe i nie zajmuje dużo czasu. Można zrobić rano, a na popołudniową kawkę już będzie do jedzenia! Zapraszam! SKŁADNIKI: - 200 g masła - 3 jajka - 120 ml mleka - 260 g mąki pszennej
SMYKWKUCHNI
Makaroniki francuskie 213wyjdzie. 1. Cukier przesiewamy razem z mąką migdałową do miski. Niektórzy radzą, żeby to jeszcze zmiksować, ale ja tego nie robiłam i wyszło, a poza tym miksując mąkę migdałową łatwo ją nagrzać, a wtedy puszcza „soki” i się robi pulpa. Dodajemy 52 g białek i mieszamy bardzo dokładnie. Zrobi się zbite „coś”, ale nie panikujcie. Tak ma być. 2. Pozostałe
ladykitchen
Kokosowy kurczak z trawą cytrynową 218suszone , nie oddaje w pełni smaku i aromatu . Świeża trawa , jest nie do opisania – mega cytrynowa , cudnie pachnąca ..taka limonkowa ..;) . Warto ,spróbujcie , tym bardziej, że zrobiła się łatwo dostępna i niedroga , jest nawet w popularnej „kropkowanej” sieciówce " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki : 0,7 kg piersi z kurczaka 1 puszka ananasa
Ogrodnik w podróży
Tort z kremem waniliowym i galaretką - Myszka Minnie 226dobrze barwników, no i masa jest koloru beżowego (to wina tego że pianki sprzedawane w sklepach są różnokolorowe, nie znalazłam pianek całych białych). Przygotowanie takiej masy jest dość łatwe. Masa z pianek marshmallow: 400 g pianek 1 kg cukru pudru 4 łyżki wody Piankę rozpuścić w kąpieli wodnej z dodatkiem wody. Do rozpuszczonej masy dodać połowę cukru pudru, dokładnie
kulinarnyswiatdomi
Prosta zapiekanka ziemniaczana z mięsem, śmietanką, chili i ziołami 229mamy robota kuchennego, który za nas cieniutko pokroi ziemniaki, w przeciwnym razie można się nieco zmęczyć korzystając z obieraczki do warzyw. Poziom trudności: łatwe Czas przygotowania: 1,5 h Ilość porcji: 4 Składniki
Bazując na smaku
Papryka faszerowana amarantusem i warzywami. 201się bardzo wysoką zawartością żelaza (ok. 8,3 mg/100g), wygrywając tym samym ze strączkami czy szpinakiem. Oprócz tego znajdziemy w nim sporo wapnia, magnezu, fosforu i potasu oraz łatwo przyswajalnego białka, z kompletem aminokwasów egzogennych. Pisząc o amarantusie, nie sposób pominąć występujący w nim w dużych ilościach cenny SKWALEN , czyli antyoksydant który: hamuje procesy starzenia się, działa
Powiedz dietom nie
Klopsiki teriyaki / Teriyaki meatballs 280mięsa mielonego, więc w końcu postanowiłam je wykorzystać. Nie byłabym sobą gdybym zrobiła zwykłe mielone, dlatego postanowiłam przyrządzić pyszne klopsiki w moim ulubionym, słodkim sosie teriyaki. Przepis jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu, a klopsiki wyszły przepyszne! Podałam je z makaronem i posypane sezamem i posiekaną dymką. Polecam! Scroll down for recipe in English Klopsiki teriyaki (6-7 porcji
karmelowy
Tort czekoladowy z kremem truflowym i truskawkami 232oraz świeżymi truskawkami... Mój Walentynek był wniebowzięty :) P.S. Pierwszy raz robiłam taką czekoladową dekorację wokół tortu i pewnie nie ostatni. Wygląda fajnie a przy tym jest bardzo łatwa do zrobienia. Ciasto na tortownicę o śr. 24 cm: 5 jajek 2 szklanki mąki tortowej 20 dkg masła 4 kopiate łyżki ciemnego, gorzkiego kakao 1/2 szklanki wody 1 szklanka cukru
Maślane ciasteczko
Zakropkowana 214tego dnia byłam w domu! No cóż, jak mu się koperta nie zmieściła do skrzynki, zostawił awizo i dla niego sprawa załatwiona. No, ale zostawmy tego listonosza, w sumie łatwej pracy to on nie ma, na pocztę poszłam. W domu otworzyłam kopertę i to moje pierwsze wrażenie. Wow, ale duży format! Potem drugie wow, ale porządne kartki, takie grube
Blondynka Gotuje
Makaron z mięsem i grzybami w sosie serowym / Cheeseburger pasta with mushrooms 210Niezwykle łatwy i szybki przepis na obiad, który z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Ulubiony makaron, u mnie penne, z mięsem mielonym, pieczarkami i szpinakiem w doskonałym sosie serowym jest świetnym pomysłem na obiad po męczącym dniu pracy. Danie to jest o tyle przyjemniejsze w przygotowaniu, że makaron gotuje się wraz z innym składnikami, co ogranicza ilość brudnych naczyń
karmelowy
Rosół z kostki rosołowej - wspomnienie dzieciństwa? Współczuję 250disodowe, maltodekstryna, hydrolizat białka pszennego. U innych producentów często gęsto pojawia się karmel amoniakalny, inozynian disodowy, guanylan, buzdygan, ryboflawina . Przebrnęliście przez wypowiedzenie tych słów? Brawo! Mnie również nie było łatwo. Tak na marginesie, jak smakuje guanylan lub buzdygan?! Lubię filozofować czasami ale tej trójwymiarowości nie ogarniam jeszcze. My, Polacy, łapiemy na potęgę to, co zawitało do nas z zachodu
Right Behind The Kitchen
Chleb chrupki (fitness) 295chrupki z dużą zawartością zdrowych ziarenek, korzystnie wpływających na przemianę materii i na przewód pokarmowy. Idealny dla osób dbających o linię i preferujących zdrowy styl życia. Chlebek jest bardzo łatwy do przygotowania, nie wymaga zagniatania, ani długiego wyrabiania. Jego chrupkość jest uzależniona od tego, jak cienką warstwę wyłożymy do foremki przed pieczeniem. Taki chleb jest bardzo pożywny i smaczny
Kuchcik gotuje
Czekoladowa raw tarta 178dodać „raw” w tytule, choć dwa składniki, których użyłam – kakao i wiórki kokosowe – nie są zgodnie z surową dietą. Jednak osoby jedzące wyłącznie surowiznę z pewnością mogą ten przepis łatwo zmodyfikować, a sama tarta zrobiona jest wyłącznie z owoców i orzechów. I smakuje jeszcze lepiej niż wygląda… Jeżeli nie próbowałeś jeszcze świeżych daktyli, powinieneś na poważnie przemyśleć sprawę – przechodząc obok
Roślinna - blog wegański
Pomysł na Lunch Boxa #5 - Wieprzowina po Chińsku 204Hejka zapraszam do wypróbowania nowego przepisu na Lunch Boxa . Bardzo łatwy w wykonaniu i szybkie na dodatek mega smaczne. Odmień swoją dietę już dziś i zacznij gotować razem z Sylwetką Od Kuchni. Pozdrawiam Pan Sylwetka. KLIKNIJ i ZOBACZ PRZEPIS - SKŁADNIKI - - POTRAWKA CHIŃSKA- ✔ 500 g MIĘSA MIELONEGO Z SZYNKI ✔ 450 g MIESZANKA CHIŃSKA - ŻÓŁTY RYŻ - ✔ 300 g Ryżu ✔ 550 ml Wody
Sylwetka Od Kuchni
Stefanka na herbatnikach 619Bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu ciasto, które znajdzie amatorów w nie jednym domu. Dzięki orzeszkom ciasto nabiera "chrupkości" a po spróbowaniu wręcz rozpływa się w ustach. Świetnie nadaje się do filiżanki popołudniowej kawki jak i wieczornej szklanki ciepłego mleka. Ciasto możemy również wykorzystać jako słodką przekąskę na kinderbale - wystarczy pokroić je na w małe kwadraciki i nadziać na wykałaczki
Świat Smaku
Co podać w Sylwestra? Szybkie przepisy sylwestrowe - zestawienie. 224już trzeba troszkę bardziej się postarać. Zazwyczaj jest tak, że musimy naszykować się na minimum dwa rzuty jedzenia (kolacja plus zimny stół) oraz pomiędzy - kawę z ciastem. Wybrałam przepisy łatwe, szybkie w wykonaniu, gdyż wiem że w ten dzień czasem ciężko wygospodarować więcej czasu na zrobienie czegoś wymyślnego. Na samą kolację proponuję zapiekanki. Gyros cieszy się ogromnym powodzeniem. Na blogu
Poezja Smaków - blog kulinarny
Żywność przetworzona, czyli drugie życie starego lub nieudanego ciasta :) 245bajaderki, powstały jesienią z nieudanych muffinek. Nie wiem co mnie podkusiło, żeby upiec babeczki w silikonowej formie o dość skomplikowanej fakturze, której nie nasmarowałam wcześniej żadnym tłuszczem. Jak się łatwo domyślić - muffinki wyciągnęłam tylko w połowie, resztę wygrzebywałam łyżeczką. Od razu poszły do zmiksowania i dostały nowe życie w postaci takich oto pyszności :) P.S. O poświątecznej żywności w tym roku
bistro mama
Piernik Karmi 191puszysty, całkiem inny od długo dojrzewających pierników z lekką nutą goryczki i białego pieprzu, idealny do zrobienia w tortownicy i przełożenia go kremem, zachowuje długo swoją świeżość. Łatwy w wykonaniu. Jeden z lepszych przepisów, na stałe zagości w moim repertuarze świątecznych ciast. Składniki: Ciasto na keksówkę o wym 13X39 cm 3 jajka 200 ml ciemnego karmelowego piwa
Wanilia i Kardamon
Prosty miodownik z masą budyniową 222jedzeniem. U mnie prosto, tradycyjnie. Trzy kruche spody i budyniowo-maślany krem. A na wierzchu polewa kakaowa o karmelowym posmaku. Mniam. Poziom trudności: łatwe Czas przygotowania: 60 minut Ilość porcji: 40-50 Składniki: Na ciasto
Bazując na smaku
Matjas czy śledź a'la matjas? Kilka słów o różnicach + przepis 203oznacza to jednak, że powinniśmy rezygnować z konsumpcji śledzi. Warto pamiętać, że mimo wszystko wciąż są to bardzo wartościowe ryby, bogate w potas, witaminy A, D, E oraz łatwo przyswajalne białko . I dlatego właśnie przygotowałam dla Was prosty przepis na te przepyszne ryby. Składniki: 10 gotowych filetów śledziowych a'la matjas * 4 łyżki musztardy francuskiej słoik (280 g) pomidorów suszonych
Powiedz dietom nie
Szybka sałatka z tuńczykiem / Easy tuna salad 212końcu postanowiłam podzielić się nim na blogu. Widziałam ich w sieci wiele, w różnych konfiguracjach smakowych, jednak moja cały czas jest dla mnie najlepsza. Jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu, a podana z podpieczonym chlebkiem – przepyszna. W składzie znajdują sie tylko dobrej jakości tuńczyk w sosie własnym, jajka, korniszony, kukurydza i majonez, tyle wystarczy by stworzyć pyszną przystawkę
karmelowy
Przepis na… – Tortellini in brodo, świąteczny smak Bolonii 475Tortellini in brodo są popularne w środkowych i północnych Włoszech. Łatwe w przygotowaniu, wyborne w smaku – doskonale nadają się do zaadoptowania w polskiej kuchni także, jako danie świąteczne. Składniki: bulion Farsz: 100 gr mięsa mielonego, 100 gr pokrojonego prosciutto, 70 gr parmigiano-reggiano, jajko, łyżeczka masła, sól, pieprz. Ciasto: 2 jajka, 1,5 szklanki mąki, oliwa. Na maśle dusimy
Bon Ton Italia
Kruche ciasteczka kakaowe 209mąką i ułożyć między folię spożywczą. Należy wałkować przez folię, ciasto będzie cienki i gładkie. Ciasteczka tuż po wyciągnięciu z piekarnika są miękkie, należy poczekać 2 min., szybko stwardnieją łatwo je będzie przełożyć. Lukier: Proporcje ok. 80 - 100 g cukru na jedno białko. Białko miksujemy, powoli dodajemy cukier puder i dla uzyskania odpowiedniej konsystencji dodajemy sok z cytryny
Moniki Smakołyki
"Kuchnia włoska" i "Ciasta i desery" KROK PO KROKU - recenzja 188Magnier-Moreno. Byłam ciekawa, czy t e dwie pozycje są mnie jeszcze w stanie czymś zaskoczyć? Już po chwili wiedziałam, że gotowanie z tymi książkami będ zie łatwą przyjemnością. Ze względu na ich instruktażową prezentację. Pod tytuł "Gotowanie krok po kroku" nie jest tylko nic nie znaczącym hasłem. W tych książkach dosłownie widać jak krok
Bon Appetit Małgorzaty
Wegańskie KRUCHE CIASTECZKA PIWNE 243moimi dziewczynami robiłyśmy niedawno ciasteczka piwne i zamiast tradycyjnych pierników na święta też sobie takich napieczemy, a co :) Ciasteczka piwne to smakołyki mojej Babci, nie wegańskie, ale do zweganizowania łatwe. Podaję Wam od razu jak je zrobić w naszej wersji plus co z czym można podmienić bez szkody dla ciastek. Podstawowe składniki to 2 szklanki mąki pszennej + kostka margaryny
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Śledzie w sosie tatarskim z groszkiem i marynowaną cebulką 187poniedziałkowy poranek zapraszam na pyszne śledzie w sosie tatarskim z dodatkami. Są szybkie i łatwe do przygotowania. Obowiązkowo powinny znaleźć się na wigilijnym stole. SKŁADNIKI: 1/2 kg śledzi matiasów, sok z 1/2 cytryny , 1/2 puszki groszku konserwowego, 1/2 słoiczka cebulki marynowanej, 2,5 łyżki śmietany 18%, 1/2 szklanki majonezu, 1 łyżeczka musztardy, 2 ogórki
Tradycyjna kuchnia Kasi
Schab kanapkowy 829Blueberry Corner by "jagodzianka" Taki schab jest delikatny, lekkostrawny i łatwo go przygotować. Nie rozpada się, można go kroić w cienkie plasterki. Przepisem na … Przeczytaj cały artykuł Post Schab kanapkowy pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner
My Blueberry Corner
Mousse z tuńczyka 192Szybkie, łatwe i do tego smaczne. Dzięki temu przepisowi mam w szafce dwie puszki tuńczyka. Pomyślałam, że podzielę się z Wami tym przepisem i pomysłem. Na pewno będziecie chcieli w okresie świątecznych
Szybko Tanio Smacznie
mus kawowo-czekoladowy 188wpadły w oko możecie je kupić za parę groszy w sklepie Strefa Ulubiona tutaj (klik) . Dostępne są w czterech pastelowych kolorach, wszystkie są piękne więc nie łatwo się zdecydować. Dlatego wzięłam każdego po jednym. Dzięki temu kiedy na stole jest zamieszanie to desery się nie mylą i każdy wie, który jest jego. Składniki na 6 pucharków
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Łosoś pod pietruszkową pierzynką 228zawsze chce mi się go skrobać albo odcinać skórę. Łosoś w zależności od grubości kawałka potrzebuje od 3-5 min z każdej strony, grillując go na patelni grillowej łatwo zauważyć zmianę koloru naszej ryby, gdy łosoś zmieni swój kolor do połowy przewracamy go na druga stronę. Razem z łososiem na patelnię grillową kładziemy bakłażana, po chwili dodajemy pieczarki, rumienimy
Piekielna Kuchnia Pati
Masło ziołowe 175odrobiną soli. Czosnek przeciskamy i dodajemy do masła, dokładnie wszystko mieszamy. Jak już dobrze połączą nam się składniki przekładamy je na folie spożywczą, w taki sposób by po zawinięciu łatwo można było zrolować masło żeby nabrało ładnego kształtu. Zawijamy rolujemy i wkładamy do lodówki i gotowe
Piekielna Kuchnia Pati
Gulasz z serc indyczych 212ogóle ostatnio dziwnie się czuję, gotując. Odkąd wszystkie moje kuchenne wyczyny przeznaczone są wyłącznie dla mnie (może poza ciastkami, które chętnie rozdaję) i staram się wybierać potrawy, które łatwo odgrzewać przez następne dwa dni, próbuję zupełnie innych smaków i typów dań. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function
Życie zamknięte w smaku
Pomysł na Lunch Boxa #2 - Ryż po Bolońsku 217Hejka zapraszam do wypróbowania nowego przepisu na Lunch Boxa - Ryżu po Bolońsku . Bardzo łatwe w wykonaniu i szybkie na dodatek mega smaczne. Odmień swoją dietę już dziś i zacznij gotować razem z Sylwetką Od Kuchni. Pozdrawiam Pan Sylwetka. KLIKNIJ i ZOBACZ PRZEPIS - SKŁADNIKI - ✔ 500 g Mięsa Mielonego z Szynki ✔ 300 g Ryżu ✔ 2 Plasterki Sera Topionego Light
Sylwetka Od Kuchni
Najprostszy sernik piernikowy 193popularna w sernikach nowojorskich czy londyńskich kwaśna śmietana. Sernik jednak do dietetycznych nie należy. Te pojawią się na blogu po Świętach :) Poziom trudności: łatwe Czas przygotowania: 10 minut Czas pieczenia: 1 h Czas chłodzenia: cała noc Ilość porcji
Bazując na smaku
Najprostsza pasta rybna od świekry 202przestarzała ta nomenklatura, moim zdaniem urocza. Świekra skojarzyła mi się momentalnie z siekierą i już musiała zostać. Przynajmniej w moim telefonie. Poziom trudności: łatwe Czas przygotowania: 30 minut Starczy na: bochenek chleba Wartość kaloryczna
Bazując na smaku
Bosmańskie śledziki 482mała cebulka 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka -płaska pieprzu 1 szklanka oleju 1 płaska łyżeczka gorczycy Śledzie odcedzamy z zalewy , zdejmujemy z nich skórę ( jak na zdjęciu ) , schodzi bardzo łatwo , wystarczy zacząć od góry , czyli od głowy . Kroimy w kawałki dowolnej wielkości , najlepiej smakują takie na raz Ogórki kiszone ścieramy na tarce o dużych oczkach , przekładamy do miski . Cebulkę siekamy
Ogrodnik w podróży
Markizy orzechowe 223Markizy orzechowe bardzo ciekawie się prezentują i są smaczne. Robi się je łatwo, jedyne co trzeba poświęcić, to czas ;-) Z poniższego przepisu wychodzi około 65 sztuk ciastek. SKŁADNIKI 200 g masła 1 jajko 100 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego szczypta soli 160 g mąki tortowej 100 g mąki ziemniaczanej 120 g zmielonych orzechów włoskich + 65 połówek do dekoracji
Passions hobbies life
Lukier do pierników 285Ucieranie do takiej konsystencji zajmuje ok. 15 minut. Lukier przełożyć do foliowych rękawów cukierniczych lub mocnych woreczków (najlepsze są takie na mrożonki). Ważne, żeby woreczki miały ostry rożek, który łatwo będzie odciąć. Gdy wszystko gotowe lukrujemy pierniczki. Moje porady: 1. Ilość zużytego cukru pudru zależy od jego jakości i wielkości białek. Najlepszy jest super drobny cukier puder. Zawsze trzeba też
Pełny talerz
Pyszne ciasteczka (jak francuskie) 173Przedświąteczne, wszechobecne porządki zrobiły swoje i karteczka się znalazła:) Nie mogłam więc nie upiec małego zapasiku na Święta:) Polecam, bo są na prawdę pyszne a przy tym bardzo łatwe do zrobienia. Składniki: 50 dkg zimnego masła ( w ostateczności margaryna do pieczenia) 50 dkg mąki pszennej 1 jajko 4 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 1 łyżka octu oraz cukier puder
Maślane ciasteczko
ROLMOPSY W ŚMIETANIE 175Ułożyć na talerzu,półmisku. Śmietanę połączyć z resztą majonezu,doprawić bardzo pikantnie zmielonym pieprzem.Polać nim śledzie lub rozlać na półmisku.Udekorować paseczkami papryki,posypać szczypiorkiem. Szczypiorek możecie łatwo wyhodować sobie w domu,zresztą natkę pietruszki też.Wystarczy włożyć małą cebulę i mniejszą pietruszkę w ziemię,podlewać i gotowe.Uwielbiam zimą taką dekorację potraw
Niespełnione zdolności kulinarne
Drink Malibu Sunrise 565Kolejna propozycja na Sylwestra- drink o nazwie Malibu Sunrise. Kolorowy, słodki i łatwy do przygotowania drink kobiecy . Składniki: lód 30 ml wódki 30 ml Malibu 100 ml soku pomarańczowego 15 ml syropu barmańskiego grenadine Wykonanie: Do szklanki wkładamy kostki lodu. Nalewamy kolejno wódkę, Malibu, sok pomarańczowy. Na koniec dolewamy syrop grenadine. Syrop jest gęsty, więc opadnie
Smak mojego domu
SERNIK Z MASĄ ORZECHOWĄ 568względu na ryzyko opadnięcia. Dziś podaję przepis na sernik który ładnie rośnie i nie opada, a do tego ma w sobie tylko odrobinę mąki. Zobaczcie sami jak łatwo od dziś można upiec dobry sernik Składniki: 1 kg sera dwukrotnie zmielonego 6 jajek 1,5 szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 1 kostka margaryny 1 budyń
Z Majeczką w kuchni
Ryba po grecku 248Ryba po grecku, chociaż z Grecją nie ma wiele wspólnego, bardzo łatwo przyjęła się w naszych domach jako danie wigilijne. To danie można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Składniki są dość tanie, a wykonanie niezbyt pracochłonne. Potrzebujemy filetów dowolnej ryby oraz warzyw korzeniowych, m.in: marchewki, pietruszki i selera. U mnie przygotowuje się taką rybę na każdą wigilię
Pasja Smaku
Zdrowa sałatka z chorizo i kaszą jaglaną 211kiedy nie mam czasu na gotowanie przed popołudniową zmianą. Można ją modyfikować na wiele sposobów. Doskonała jest również z camembertem Poziom trudności: łatwe Czas przygotowania: 20-30 minut Starczy na: lunch na 2 osoby
Bazując na smaku
Kiełbasa chłopska 237chuda – w sam raz. Nawet udało mi się uzyskać ten słynny „trzask” towarzyszący przełamywanej kiełbasie. Dla mnie jest idealna. Tak jak podaje Szczepan – „ Wykonanie kiełbasy jest bardzo łatwe i każdy potrafi ją zrobić.” Jeśli tylko macie chęć i możliwość – gorąco polecam, na święta… i nie tylko. Trudno mi porównać kiełbasę chłopską do wyrobów irlandzkich, ale – ona ma smak, zapach
mojewypiekiinietylko
Makaron z sosem kalafiorowym 221Pomysł na szybki,łatwy i dietetyczny obiad. Lekki bezmięsny sos idealnie pasuje do zdrowego pełnoziarnistego makaronu. Składniki: 40 dag makaronu pełnoziarnistego kalafior około 50 dag cebula 500 ml bulionu warzywnego lub rosołu 2-3 ząbki czosnku 1-2 łyżki śmietany 18% mielony kminek gałka muszkatołowa majeranek sól, pieprz Makaron ugotować. Kalafior obrać i podzielić na różyczki, cebulę pokroić w kostkę
talerz przyjemności
"Sernik" kokosowy z musem mango na spodzie orzechowo-daktylowym.Pysznei bardzo zdrowe ciasto z kaszy jaglanej bez pieczenia. 271yciągnięte z wody daktyle miksujemy z orzechami - kokilkę/miseczkę wykładamy dokładnie i równo folią spożywczą aż po same brzegi. Dzięki temu będziemy w stanie łatwo wyciągnąć cały serniczek - masę daktylowo-orzechową wciskamy w dno miseczki tworząc równą warstwę. Kokilkę wkładamy do lodówki. Po wyciągnięciu z lodówki delikatnie poruszamy folia i sprawdzamy czy masa
Pora na pora i pomidora
Świąteczne krajobrazy, czyli jak udekorować dom na Boże Narodzenie przy dwóch kotach (albo dzieciach) 204Kilka odcieni i faktur na raz. Kilka faktur. Im bardziej zróżnicowane tym lepiej – przy jednym rozmiarze wszystko wyglądałoby za płasko i zbyt jednakowo. Każda bombka wisi na łatwo zdejmowanym plastikowym haczyku – gdyby kot czy dziecko pociągnęło, odepnie bombkę a nie przewróci całej choinki. Przy jej ubieraniu raczej nie bawcie się z kotami bombkami – niech nie kojarzą ich jako zabawek
Karo in the Kitchen
PLACUSZKI ŚMIETANOWE – najlepsze / obiad w 5 minut 275Dziś mam dla Was kolejny przepis na fantastyczne placuszki! Do zrobienia w 5 minut, łatwe, szybkie i niesamowicie smaczne! Mega puszyste a zarazem lekkie! Są świetnym pomysłem zarówno na leniwe śniadanie, jak i słodki obiad. Idealnie smakują solo, z cukrem pudrem, ulubioną konfiturą albo miodem. Koniecznie wypróbujcie! A potem oczywiście dajcie mi znać jak smakowały! Polecam! SKŁADNIKI
Ostra na Słodko
Filet z kaczki w sosie wiśniowym z selerowym puree 230mięsa. Piersi kaczki ponacinałem od strony skóry ostrym nożem tworząc kratkę. Uważałem przy tym, aby nacinając skórę nie przeciąć mięsa, dzięki czemu tłuszcz znajdujący się pod skórą mógł łatwo się wytopić, natomiast mięso pozostało soczyste. Ponacinane filety z kaczki ułożyłem skórą do dołu na zimnej patelni. Po chwili podgrzewania na średnim ogniu kaczka zaczęła naturalnie puszczać tłuszcz. Mięso smażyłem
Wyprawy kulinarne
Ciasto z jabłkami, żurawiną i korzennym karmelem / Apple and cranberry pie with gingerbread caramel 179Święta za pasem, warto więc zaplanować świąteczne menu. Dziś przedstawiam niezwykle łatwe, a jednocześnie efektownie wyglądające ciasto z jabłkami i żurawiną. Podane z polewą z korzennego karmelu, na pewno zachwyci wszystkich przy świątecznym stole. W trakcie przygotowania go warto używać sprawdzonych składników, dlatego ja dodałam proszek do pieczenia Delecty i sprawdzone orzechy włoskie Bakalland . Polecam! Scroll down for recipe
karmelowy
MAKOWIEC GWIAZDA 649być przełożone 3 częściami masy makowej. Wyrównaj brzegi ciasta, odcinając te kawałki, które wystają za brzeg tortownicy. Teraz czas na zwijanie. Poniżej na zdjęciach zamieściłam instrukcję jak to łatwo zrobić. Na środku ciasta postaw szklankę. Wokół niej natnij ciasto aż do samego dna na 16 równych części - podziel całość najpierw na 4 części , a potem każdą z nich
Słodko-Słony Świat Ilony
Chleb pszenny na zakwasie i drożdżach, z dodatkiem octu balsamicznego 195Smaczny chleb pszenny, o dosyć neutralnym smaku - taki chleb, pasujący do wszystkiego. Łatwy do wykonania, bardzo dobrze wyrasta dzięki dodatkowi drożdży. Zaczyn 3 łyżki zakwasu żytniego razowego (z mąki typu 2000) 1 szklanka mąki pszennej typ 450, 500 lub 550 1/2 szklanki wody Składniki wymieszać i zostawić w przykrytym naczyniu
Przepisy na domowy ser i chleb
DOMOWA MASA MAKOWA 219tych kupnych, z puszki, dlatego warto poświęcić odrobinę czasu na jej przygotowanie. Zapewniam Was, że Wasze wypieki nabiorą dzięki niej jeszcze lepszego, niepowtarzalnego smaku :) Jest ona naprawdę łatwa do zrobienia i nie przysporzy Wam żadnych trudności, a z podanej ilości składników wychodzi jej naprawdę sporo! Wszelkie istotne uwagi dotyczące masy makowej zawarłam pod przepisem, także warto doczytać do końca
Słodko-Słony Świat Ilony
Czy świąteczne potrawy muszą być niezdrowe? 220szło w tzw. boczki :) Przeanalizujmy najpopularniejsze świąteczne potrawy pod względem walorów zdrowotnych i kalorii. Karp/ryba po grecku/ryba w galarecie/śledzie Teoretycznie ryby to źródło kwasów omega-3, łatwo przyswajalnego białka, witamin z grupy B, potasu, fosforu czy wapnia. W praktyce jednak nie jest tak kolorowo. Po pierwsze większość kwasów ginie podczas smażenia czy pieczenia. Wiele także zależy od tego, czym
Powiedz dietom nie
Masa orzechowa do tortów i ciast. Najlepsza i najprostsza. 390Masa orzechowa z tego przepisu jest bardzo łatwa i szybka w wykonaniu a przy tym pyszniutka :) Wystarczy upiec biszkopt ( polecam ciemny ) i po przełożeniu go masą mamy gotowy, wyśmienity tort, który nie wymaga jakiś wyjątkowych ozdób, bo ma wyjątkowy smak. Sprawdzony w mojej rodzinie już od kilkunastu lat.. pojawia sie na większości uroczystości i znika do ostatniego kawałka. Polecam
Kuchnia z widokiem na ogród
Szybkie śniadanie - jajecznica ze szpinakiem 256Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia - ile razy słyszeliście to zdanie? Ja też, dlatego zaczęłam jeść śniadania, a to jak się okazało, wcale nie jest taka łatwa sprawa. Czas gra tu kluczową rolę, bo powiedzmy sobie szczerze, ilu z nas ma na co dzień czas, by na śniadanie przygotować zapiekane bułki , wymyślne grzanki , czy choćby zwykły omlet ? No właśnie
Kulinarne zapędy Kokosa
MAKOWIEC JAPOŃSKI Z KASZĄ JAGLANĄ I KRUSZONKĄ, BEZGLUTENOWY 409Któż nie lubi makowca... ? A jeszcze gdy tak łatwo i szybko można go przygotować, to już tym bardziej. My lubimy wszelakie makowce, a odkąd kilka lat temu odkryłam, że można kupić czysty mak mielony bez żadnych dodatków, przygotowanie tego jakże czasochłonnego kiedyś ciasta, stało się czystą przyjemnością. Dziś wersja szybkiego, pysznego makowca japońskiego z orzechami, migdałami i pyszną kruszonką
Smaczne Zdrowe
LEBKUCHEN (MIĘCIUTKIE, OBŁĘDNIE PACHNĄCE PIERNICZKI) 672pomarańczową i cytrynową oraz przyprawą korzenną. Rozpływają się w ustach i nie można się do nich oderwać :) I tak łatwo się je robi! Wystarczy rozpuszczone, mokre składniki dodać do suchych i zmiksować, a potem tylko ulepić małe kuleczki wielkości orzecha włoskiego i... piec
Słodko-Słony Świat Ilony
Chleb piernikowy z orzechami laskowymi 188misce mieszamy suche składniki - mąkę, przyprawę do piernika, cynamon, suche drożdże, cukier trzcinowy lub ksylitol, sól i posiekane orzechy. Dodajemy wodę i wrabiamy ciasto, które powinno być elastyczne i łatwo odchodzić od dłoni. Ciasto umieszczamy w misce, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 40 minut. Po tym czasie z ciasta formujemy dowolny kształt. Za pomocą pędzla kuchennego wierzch
My Chcemy Jeść
Ciasteczka korzenne z miodem 368Cudowne ciasteczka dla wszystkich wielbicieli słodkości :) Pięknie pachną przyprawą korzenną, a miód nadaje im niezwyklej kruchości. Ciastka są korzenne, a nie piernikowe :) Ciasto jest bezproblemowe, łatwo się wałkuje i idealnie odwzorowuje kształty. Jeśli nie macie silikonowych stempelków sprawdzą się ulubione foremki ze świątecznymi wzorami. Zapraszam! Składniki: 250 g mąki pszennej 100 g masła 1 jajko 1 łyżka przyprawy korzennej
Chocolate Muffin Blog
Prosty i szybki grzaniec 208straganach bożonarodzeniowych. Nie użyłam goździków ani imbiru, a dzięki skorzystaniu z wina półsłodkiego, dodałam jedynie odrobinę miodu. Pyszne, świąteczne aromaty… Poziom trudności: łatwe Czas przygotowania: 15 minut Ilość porcji: 2 -4 Składniki
Bazując na smaku
Kolakakor – szwedzkie karmelowe ciasteczka 197Leży w bagażniku w samochodzie i musimy się pilnować, żeby przypadkiem nie otworzyć go przy dzieciach. Uratowany jeszcze jeden rok :) Podejrzewam, że z 8-latką nie będzie już tak łatwo. Ciasteczka na Mikołaja już czekają. Mleczko również. Jak zwykle trochę rozleje, nakruszy ciastkami i zostawi prezenty. A w tym roku ciasteczka wyjątkowe! Do powtórzenia obowiązkowo. Większość wyjedliśmy sami z mężem
bistro mama
Wigilijne uszka z farszem grzybowym..i grosik 286pomyślałam, że przygotuję część potraw wcześniej. Korzystając z wolnej chwili, która głównie zdarza się wieczorami, siadłam i zabrałam się za ciasto. Wielokrotnie korzystałam z poniższego przepisu. Ciasto jest elastyczne, łatwe do formowania, nie obsycha. Niestety zbyt cienko rozwałkowane ze zbyt dużą ilością farszu rozrywa się, więc warto rozwałkować je nieco grubiej. Ulepiłam 50 niedużych uszek i zamroziłam. Na ciasto
Niebieski kubek z kawa
TOP 13. Najlepsze przepisy na ciasteczka i słodkości na Boże Narodzenie 1050idealne, kruche, rozpływające się w ustach, do tego te makaroniki przygotowuje się błyskawicznie. Można makaroniki przygotowywać tylko z dodatkiem migdałów, pomijając orzechy. Pierniczki z witrażami z landrynek – łatwe, ale pełne uroku pierniczki z witrażami z kolorowych cukierków landrynek, czy też z karmelków. Pierniczki Lebkuchen – to tradycyjne niemieckie pierniczki oblane lukrem cytrynowym równoważący słodycz miodu, w środku są zmielone
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Rukola z mango 179przerwy w jedzeniu słodyczy, ale moje podniebienie i mózg domagają się słodkiego. Oszukuję je wtedy owocami podawanymi na wytrawny sposób, np. w surówkach obiadowych. Niżej podaję sposób na przygotowanie łatwej i szybkiej (jeśli mamy wcześniej wypłukaną rukolę) surówki obiadowej, choć myślę, że może być również przegryzką włożoną do lunch boxa albo wieczornym podkurkiem. Składniki (na jedną porcję): ćwiartka mango garść
Weekendy w domu i ogrodzie
Pomysł na Lunch Boxa - Kurczaka z ryżem w sosie chrzanowym 240Hejka zapraszam do wypróbowania nowego przepisu na Lunch Boxa - Kurczaka z Ryżem z sosem chrzanowym . Bardzo łatwe w wykonaniu i szybkie na dodatek mega smaczne. Odmień swoją dietę już dziś i zacznij gotować razem z Sylwetką Od Kuchni. Pozdrawiam Pan Sylwetka. KLIKNIJ i ZOBACZ PRZEPIS - SKŁADNIKI - - ZŁOCISTY KURCZAK - 500 g Piersi z Kurczaka Czosnek Granulowany Zioła Prowansalskie Kurkuma Imbir Sól
Sylwetka Od Kuchni
Stollen - drezdeński keks świąteczny 220wyrośnięte drożdże, następnie roztopiony tłuszcz, a na koniec wymoczone w rumie bakalie i kandyzowane skórki. Ciasto wyrabiamy w misce bardzo dokładnie przez 15 minut (nikt nie mówił, że będzie łatwo ;) ), przykrywamy folią i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 2-3 godziny. 5. Marcepan dzielimy na dwie części, formujemy dwa podłużne wałeczki. Ciasto uderzamy pięścią, aby je odgazować
My Culinary Art
Kotlety schabowe z szałwią i makaronem z grzybami / Pork chops with sage and mushroom pasta 295kotleciki schabowe z kostką, w sosie z palonego masła i podane z kremowym makaronem z rydzami, pieczarkami i chrupiącą szałwią. Może opis brzmi skomplikowanie, jednak zapewniam, że danie jest łatwe w przygotowaniu i każdy da sobie z nim radę. Mój ukochany stwierdził (a jest moim największym krytykiem :P), że jest to jedno z moich najlepszych dań, zapraszam! Scroll down
karmelowy
Świąteczny makowiec z kruszonką i lukrem 1671miałam inne świąteczne przepisy przygotowane do publikacji, stwierdziłam więc, że opublikuję go dużo wcześniej przed następnymi Świętami Bożego Narodzenia w 2015 roku. Przepis na ten makowiec jest bardzo łatwy, każdy sobie z nim poradzi, nawet laik kuchenny. Robi się go bardzo szybko, a do tego daję Wam gwarancję, że jest bardzo smaczny. Na 100% Wasi goście będą zachwyceni jego smakiem
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Warstwowy torcik ala Szarlotka 314powstałej z ubitych żółtek dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, sok z cytryny, olej oraz pięć łyżek ubitej piany z białek ( białka dla rozluźnienia masy, aby dała się łatwo rozmiksować). Mieszamy wszystko dokładnie mikserem. Gdy uzyskamy już jednolitą masę, dodajemy do niej pozostałą pianę z białek i delikatnie, za pomocą łopatki ( na tym etapie nie używamy już miksera!) mieszamy
Domowe Torty
Wątróbka gęsia smażona z warzywami i jabłkiem 219Znowu wątróbka i proszę się nie krzywić. My bardzo ją lubimy więc pojawia się na naszym stole dość często. Gęsia jest wyjątkowo dobra chociaż niełatwo ją kupić w wielkim mieście. Jeżeli będziecie mieli problem z jej kupieniem to użyjcie do dania wątróbki indyczej a nawet, ostatecznie, kurzej. Ostatnio robiłam wątróbkę gęsią z grzybami i dynią a dzisiaj będzie bardziej zwyczajnie
Smaczna Pyza
Bezy 149pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 100 stopni i piec, w zależności od ich wielkości, około 1 – 1,5 godziny. Te bezy nie mogą się nie udać, są bardzo łatwe w przygotowaniu i … i zawsze się udają. Przepis od Marcina Zawadzkiego, szefa cukierni w restauracji w hotelu Le Regina , gdzie mam przyjemność cały czas się uczyć pod okiem Pawła Oszczyka
królestwo garów
Japońska zupa z pasty miso – miso-shiru. Co to jest umami? 209gorącej zupy – za każdym razem podany inaczej. Pasta miso jest bardzo dobrym źródłem manganu i miedzi, jak również cynku (wszystkie trzy są ważnymi przeciwutleniaczami mineralnymi). Jest również źródłem fosforu, łatwo przyswajalnego białka roślinnego i błonnika. Oprócz tych typowych składników odżywczych, miso dzięki fermentacji pełne jest przeciwutleniaczy, w tym kwasów fenolowych: ferulowego, kumarowego, wanilinowego i kojowego. Mimo bardzo wysokiej zawartości
Karo in the Kitchen
Curry z kalafiora 252świeże, że po naciśnięciu wydobywał się z nich olejek. Indyjskie potrawy są bardzo mocno przyprawione. Kuchnia indyjska jest bardzo pikantna i mieszankę masali należy stosować ostrożnie, gdyż łatwo można przesadzić z jej pikantnością. Posiadając przyprawy możemy stworzyć swoją własną mieszankę masali do curry. Po indyjskie przyprawy nie musimy zaraz jechać do Indii, można je zamówić w sklepach internetowych
Kuchcik gotuje
Prosty dietetyczny sos czosnkowy 195czosnkowy to ten oparty na jogurcie, z odrobinką majonezu* dla smaku. Sól, pieprz i mamy gotowy sos w 3-4 minuty. Poziom trudności: łatwe Czas przygotowania: 5 minut Wartość kaloryczna: 200 kcal Składniki: · małe opakowanie jogurtu o małej kwasowości np. tego
Bazując na smaku
HUMMUS 176jeśli masa jest za sucha. W klasycznym wydaniu do pasty dodaje się tylko oliwę, ale ja wolę moją, lżejszą wersję – z wodą. Konstytencję pasta powinna mieć taką, aby łatwo ją można było rozsmarować na kromce pieczywa. Dla lepszego efektu warto dodatkowo zblendować całość, po przełożeniu masy z robota do miski, blenderem ręcznym. Pasta staje się wtedy delikatna i gładka
Martyna Cooks
Hiszpańska tortilla z chorizo 220czasu, aż zrobiły się dość miękkie, jednak nie rozgotowane - około 20 minut. Ugotowane ziemniaki zamoczyłem w zimnej wodzie, a następnie obrałem je delikatnie ze skóry, która powinna dość łatwo odchodzić. Następnie pokroiłem ziemniaki z kostkę o boku jednego centymetra. Na patelnię dodałem 3 łyżki oliwy i do zimnej oliwy dwa przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Podgrzewałem, aż do chwili, kiedy
Wyprawy kulinarne
Szybkie curry z łososiem / Easy salmon curry 189mój ukochany nie podziela mojej miłości, dlatego przygotowuję je praktycznie tylko dla siebie. Dziś proponuję szybkie i rozgrzewające curry z łososiem, które jest bardzo smaczne, a co najważniejsze bardzo łatwe w przygotowaniu. Polecam wszystkim zabieganym amatorom ryb. Polecam! Scroll down for recipe in English Szybkie curry z łososiem (4 porcje) Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek i innego oleju roślinnego
karmelowy
Kokosowe placuszki z kaszy manny 176spożywane w niewielkich ilościach -wyjdą nam tylko na dobre. :) MCT to wyjątkowa grupa cząstek tłuszczu, ponieważ są metabolizowane inaczej niż pozostałe produkty z tej grupy. Szybko przemieniają się w łatwo przyswajalną energię, czyli niezbędne do życia ,,paliwo". Dlatego olej kokosowy znajduje aprobatę wśród sportowców, zwłaszcza uprawiających sporty wytrzymałościowe. W jego składzie znajdziemy także kwas laurowy o silnym działaniu antybakteryjnym. Pomaga
Kuchnia Ellie
Ekologiczne placuszki dyniowe z razowej kaszy manny Symbio 226czytam książki, nadrabiam filmowe i serialowe zaległości i oczywiscie serwuję sobie i K. królewskie śniadania :) Ostatnio rządzą u nas delikatne placuszki z kaszy manny w różnych wersjach smakowych. Są łatwe w przygotowaniu, bardzo delikatne i wręcz rozpływają się w ustach. Dziś zjedliśmy je w wersji dyniowej. Cieszyły nie tylko smakiem, ale i pięknym, optymistycznym kolorem. Porcja dla 2 osób: pół
Zawsze głodna!
KURKUMA + PIEPRZ Dlaczego razem? KLUSKI Z KURKUMĄ I PIEPRZEM 240najlepsze działanie po lekkiej obróbce termicznej. To pierwsze nie jest trudne, większość potraw z jej udziałem spożywa się przy okazji z jakimś olejem. Kwestia obróbki termicznej to tak samo łatwa sprawa, zazwyczaj to "coś" gotuje się, piecze albo podsmaża, więc obróbka termiczna siłą rzeczy załatwiona. Biorąc pod uwagę te właściwości kurkumy moim zdaniem nie ma sensu picie jej w szklance
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
PIZZA Z FIGAMI / PIZZA WITH FIGS 139piekarnika i sprawdzam czy pizza już nie jest gotowa, po części dlatego, że jestem już bardzo głodna i bardzo chcę ją zjeść, a po części dlatego, że bardzo łatwo pizzę za bardzo przypiec – trzeba na nią uważać. Lets begin with pizza dough. For not so long I am a happy owner of food processor which kneads the pastry
Martyna Cooks
VADEMECUM ciasteczkowe – jak perfekcyjnie zrobić i upiec kruche ciasteczka do dekorowania? 338zużywać dodatkowej mąki do podsypywania. FOREMKI Wybór foremek nie ma znaczenia. Na rynku pełno jest foremek zarówno plastikowych, jak i aluminiowych, a także miedzianych czy silikonowych. Na drukarkach 3d łatwo zrobić te o skomplikowanych kształtach – postacie z bajek, kreskówek, drobne ornamenty. Znajdziecie je na allegro i w sklepach AGD. Wybór jest tak duży, że na pewno znajdziecie coś idealnego
Karo in the Kitchen
Sugar Cookies – najlepsze kruche ciasteczka do dekorowania 182Mąkę przesiewamy z solą. Masło do tych ciastek musi być miękkie – miękkie, a to w wypadku masła znaczy plastyczne, a nie mażące się czy rozpuszczone. To takie masło, które łatwo się smaruje. Piekarnik od razu rozgrzewamy na 180⁰C, góra dół. Wszystko zrobiłam w misie Kitchen Aida, ale wychodzi też w dłoniach, najpierw w głębokiej misce, potem na stolnicy. Masło
Karo in the Kitchen
O mące – typy i rodzaje mąk. Jak wybrać odpowiednią mąkę? Bajka o glutenie. 336procentowa ilość (względem ilości spalonej mąki) pomnożona przez 1000 określa dokładny typ mąki. Przykładowo, zawartość popiołu pozostałego po spaleniu z jasnej, oczyszczonej mąki tortowej typu 450 to 0,45%. Łatwo policzyć, że w mące razowej typu 2000 będzie to aż 2%. Z CZYM TO SIĘ JE? DO CZEGO STOSOWAĆ OKREŚLONY TYP MĄKI? —NISKIE TYPY MĄKI PSZENNEJ I ŻYTNIEJ
Karo in the Kitchen
Nachos - domowe znaczy zdrowe 218Brakuje Wam pomysłu na smakowitą przekąskę, a nie macie ochoty wychodzić do sklepu ? W takich sytuacjach możecie zrobić nachos - chrupiące, łatwe do przygotowania i przede wszystkim bardzo smaczne trójkąciki z mąki kukurydzianej i pszennej. Do tego ulubione przyprawy, jakiś dip (niebawem podam przepis na wyśmienity dip z suszonych ogórków kiszonych i koziego sera lub labnehu) i macie gotową przekąskę
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Gruszka w syropie skąpana z ciasteczkiem podana 181zdjęcia na zewnątrz, korzystając z łagodności dzisiejszej aury. A że ostatnio (przyznaję!) troszkę Was zaniedbałam, mam dziś dla Was aż dwa przepisy - w ramach przeprosin. :) Oba cudowne i łatwe do wykonania. Smaki obu wspaniale jesienne, nawiązujące ze względu na użyte składniki, do zbliżających się Świąt. Oba dające mnóstwo przyjemności (w domu pachnie obłędnie!). Zapraszam! :) Składniki do wykonania gruszki
Garniec Magalie
Chustecznik decoupage - handmade (pudełko na chusteczki) 254Chustecznik w romantycznym klimacie, wykonany metodą decoupage...Pudełko posiada odsuwaną klapkę na spodzie, która umożliwia łatwą wymianę chusteczek. Wymiary 25,5 x 9,5 x 13,5 cm. Do wszystkich wykonanych przeze mnie przedmiotów używam lakieru z atestem, bezpiecznego dla dzieci. Nie emitującego trujących związków. Ozdabiam drewniane przedmioty metodą decoupage na zamówienie : szkatułki, pudełka, herbatnice, skrzyneczki, podkładki pod kubki, zakładki
IMPRESJA SMAKU
Kremówka 1089może być bardziej kremowe ciasto niż kremówka? Chyba nie. Ale, żeby nie było za łatwo po raz kolejny musimy się zmierzyć z dylematem, co jest kremówką, a co napoleonką. Przyznam, że zaczęłam piec napoleonkę, a skończyłam… chyba jednak kremówką. A może odwrotnie? Nieważne, kto chce niech prowadzi dywagacje na ten temat, bo ja tymczasem stawiam na stół… kremówkę, oczywiście
mojewypiekiinietylko
Racuchy dyniowe 204Racuchy dyniowe łatwo zrobić, a przy tym są pyszne i słodkie. Świetnie nadają się na obiad, a jeśli podać je np. z bitą śmietaną również spełnią rolę świetnego deseru. Składniki: 300 g musu z dyni 50 g jogurtu naturalnego 2 jajka 1,5 szklanki mąki 3 łyżki cukru 2 łyżki oleju 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli ¼ łyżeczki
Mama Gotuje
Cannelloni z mięsem i sosem pomidorowym 280zwłaszcza jesienią, dodać do farszu dynię. To warzywo doskonale łączy się bowiem z pomidorami czy czosnkiem. Poza sezonem dyniowym można jednak spokojnie użyć marchewki. To w gruncie rzeczy bardzo łatwe i nieszczególnie czasochłonne w przygotowaniu danie. Więcej uwagi należy poświęcić jedynie początkowym etapom przygotowania nadzienia i sosu, a potem wypełnieniu cannelloni farszem. Poza tym przez większość czasu potrawa praktycznie „robi
Kulinarna Pokusa
Jak zrobić zakwas z buraków ? 267jego udziałem, pora to nadrobić. A jak zrobić zakwas z buraków? Zakwas buraczany / kwas buraczany jest pyszny i zdrowy. Przygotowanie zakwasu nie jest trudne, trochę długotrwałe, ale to bardzo łatwa metoda zastąpienia kupnego zakwasu własnym domowym. Zakwas buraczany niektórym kojarzy się tylko z Bożym Narodzeniem i wigilijnym barszczem z uszkami . Ale u nas w domu gotowaliśmy barszcz również o innych
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Puszyste drożdżowe bułeczki ze śliwkami 242nich pożywką są ciepły płyn i cukier. Zawsze sprawdzajcie datę podaną na opakowaniu. Świeże drożdże będą jasnożółte lub jasnobeżowe, słodko pachnące, gładkie i zbite – ale będą dawały łatwo się skruszyć. Stare, popsute, będą brudno-szare, nie będą miały miłego zapachu tylko zapach kwasu i fermentacji, a zamiast dać się pokruszyć – będą się mazać między palcami lub pękać. Jeśli kupiliście
Karo in the Kitchen
kokosowy torcik z białą czekoladą 239Składniki: mus kokosowy: 1 puszka mleka kokosowego 100 g wiórków kokosowych 2 łyżki cukru 2 łyżki żelatyny 2 tabliczki białej czekolady 2 kubeczki śmietany
Luźna Kuchnia
Pigwa w Syropie do Herbaty i Nie Tylko! 195Pachnąć pigwą, chciałabym! Uwielbiam jej zapach. Nienawidzę obierać, bo łatwo się pokaleczyć, przez to, ze jest twarda, ale kocham ten zapach. Lubimy w herbacie, lubimy ją w wodzie, lubimy zapiekać z nią camembert. W taki sposób ją zamykam na zimę, tak lubię i tak jest najszybciej. Odmian pigwy jest wiele, ja nie zamierzam się w ten temat zagłębiać. Na działce
Blondynka Gotuje
"Niedźwiedzie"Ziemniaki Pieczone z Jajkiem Sadzonym i Twarogiem 299moim też. Jakiś czas temu kupiłam sobie wykrawacz do nadziewanych ziemniaków , nie drogi i jak dla mnie bardzo funkcjonalny. Cholernie ostry szpic i to kółeczko, które wycina spirale. Łatwy w myciu. No i przede wszystkim mało skomplikowany w użyciu, nie trzeba nic umieć, tylko wbić w ziemniaka o kręcić, a potem wykręcić i gotowe :) Sprawdziłam go na małych ziemniakach
Blondynka Gotuje
Kolorowy sernik na zimno z wiśniami 301Kolorowy sernik na zimno z wiśniami na kruchym spodzie to moja propozycja na weekendowy deser. Przepis jest łatwy, masa serowa jest bez dodatku cukru, bez jajek i bez tłuszczu. Słodycz sernika pochodzi jedynie z galaretek. Jak ktoś liczy kalorie to nie musi przygotowywać kruchego ciasta i do tortownicy wylać samą masę serową. A sam sernik na zimno jest pyszny, orzeźwiający
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Lekka sałatka z komosą ryżową 233Zapraszam na bardzo zdrową sałatkę warzywną z komosą ryżową. Jest łatwa i szybka do przygotowania. Polecana szczególnie dla osób będących na diecie i dbających o linie. SKŁADNIKI: 150g komosy ryżowej (Quinoa) MAKAR , 1 szklanka wody, 1 ogórek, 1/2 puszki kukurydzy, 6 szt pomidorów koktajlowych, 6 szt żółtych pomidorków, 1,5 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka soku z cytryny
Tradycyjna kuchnia Kasi
Owocowe naleśniki owsiane z malinowo-bananowym twarożkiem - LUNCH KIDS :) 211prawdę bardzo proste do przygotowanie, szybie do zrealizowania, a mimo to smakują obłędnie pysznie :) Wiadomo, że rano nie ma zbyt wiele czasu na przygotowanie pożywnego śniadania, dlatego zrobiłam coś łatwego i szybkiego, a same naleśniki możesz przygotować w ok. 15 minut . Jeżeli chcesz, możesz je także zrobić wieczorem, dzień wcześniej, a rano nadal będą bardzo smaczne :) Pomyślałam także
Zdrowie na języku :P
Kurczak z dynią i jabłkami / Chicken with pumpkin and apples 243moje ulubione mięsa duszone z warzywami. Dlatego przedstawiam dziś soczystego kurczaka duszonego z jabłkami, dynią, pieczarkami i boczniakami, z dodatkiem ziół i czerwonego wina. Jest to tak na prawdę łatwe danie jednogarnkowe, które posmakuje każdemu. Polecam! Ten rewelacyjny przepis znalazłam tutaj . Scroll down for recipe in English Kurczak z dynią i jabłkami (6 porcji) Składniki: 6 kawałków kurczaka, u mnie
karmelowy
Jajka po ranczersku 222warzywa położymy na tortilli. Dzięki dodatkowi odrobiny chili będzie również lekko pikantnie. Jajka po ranczersku teoretycznie nie są szczególnie wyszukaną propozycją, ale jednak oryginalne w smaku i w dodatku łatwe do przyrządzenia w sensie technicznym. Ponieważ ich przygotowanie wymaga jednak około pół godziny czasu, więc niekoniecznie nadają się na „szybkie” codzienne śniadanie dla wiecznie gdzieś się spieszących Europejczyków – choć
Kulinarna Pokusa
Placki z borówkami 233Uwielbiam je! Przepis zaczerpnięty z Kwestii Smaku . Pyszne, łatwe i szybkie do zrobienia - sprawdzają sie zawsze - na śniadanie, obiad, kolację ... towarzyszyły nam również przez cały biwak - odmierzane na szklanki:) Składniki: szklanka jogurtu naturalnego szklanka mąki szklanka borówek amerykańskich / jagód 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia opakowanie cukru wanilinowego Do miseczki wbić jajka i dodać jogurt, dokładnie wymieszać. Następnie
Atlas Smaków
Trufle czekoladowe z kokosem 161Dziś mam dla Was przepis na trufle, które przygotowałam na naszą imprezę urodzinową. Są bardzo łatwe w przygotowaniu, doskonałe do zrobienia razem z dziećmi. Kokos możecie zastąpić posiekanymi orzechami. Potrzebne nam (na ok.22 trufle): - 300 g gorzkiej czekolady - 300 ml chudego mleka - 250 g mleka w proszku - opakowanie wiórek kokosowych Przygotowanie: Czekoladę połamać na drobne kawałki i wrzucić
W poszukiwaniu inspiracji
Chleb z twarogiem i jogurtem 171serem feta . Tym razem postanowiłam wykorzystać inny typ sera, a mianowicie twaróg i domieszać jogurt naturalny , jako kolejny nietypowy dodatek. Ciasto chlebowe wyszło dość zwarte, ale przez to łatwo formowalne w zgrabny, owalny bochenek. Sam chlebek ma smaczną, półtwardą skórkę oraz bardzo miękki i delikatny środek. Chlebek wcale nie jest ciężki czy zbity, wręcz przeciwnie, przypomina bardziej konsystencją miękką bułkę
Grunt to przepis!
Chleb szwajcarski na zakwasie pszennym 191krzyż. Wyjmujemy (bardzo ostrożnie!) z piekarnika naczynie żeliwne, zdejmujemy pokrywkę i przekładamy do środka chleb razem z papierem do pieczenia, na którym wyrastał (ten papier jest właśnie potrzebny, aby łatwo przetransportować bochenek do naczynia żeliwnego). Przykrywamy pokrywką i wkładamy do piekarnika. Od razu zmniejszamy temperaturę do 220 stopni. Pieczemy w ten sposób przez 30 minut. Po tym czasie zdejmujemy pokrywkę
Marder&Marder Manufacture
Suszone płatki chili 193Przygotowanie w domu suszonych płatków chili jest bardzo łatwe. Wystarczy kilka papryczek, by uzyskać zadowalającą ilość tej przyprawy. Wiadomo – domowa jest najlepsza, a do tego zawsze mamy pewność, że nic oprócz papryczek się w niej nie znalazło. Suszone płatki chili od teraz tylko domowe, a nie kupne Składniki: kilka-kilkanaście papryczek chili (dowolne odmiany) Wykonanie: Papryczki najpierw
Pasja Smaku
3x boczniaki, zupa krem, a la śledzie w śmietnie i kremowe spaghetti ryżowe 189chronią przed przedwczesnym starzeniem, nie tylko skóry, ale i całego organizmu, dodatkowo w przeciwieństwie do większości leśnych grzybów zawierają bardzo duże ilości soli mineralnych i witamin, są również źródłem łatwo przyswajalnego białka co jest bardzo ważne zwłaszcza u osób, które nie jedzą mięsa. Naukowcy odkryli w boczniakach dwie bardzo ważne substancje, które uczestniczą w niszczeniu komórek nowotworowych- beta glukan
zdrowa vege kuchnia
Drugie śniadanie do szkoły #1 253wchodzą w rachubę oraz wszystko co widzi na kanapkach - pomidor, wędlina, ser itp. Warzywa tylko zielone i żółte - oczywiście takie których nie widział na kanapce ;) Sprawa więc nie jest łatwa :) W tym semestrze wylosowaliśmy trzy zmiany popołudniowe, co daje mi możliwość przygotowywania "śniadaniówki" bardziej obiadowej. Trochę bałam się, że moje wysiłki, w postaci zdrowego II śniadania, będą wracały w plecaku
Atlas Smaków
Sos tzatzyki 212Dziś szybki, łatwy przepis na sos tzatzyki. Skład: 200 g jogurtu greckiego 2 ogórki gruntowe 2 ząbki czosnku kilka kropli soku z cytryny sól 1. Obieramy ogórka, kroimy wzdłuż na pół, wyjmujemy przy użyciu łyżeczki nasionka, trzemy na tarce na małych oczkach, delikatnie solimy i odstawiamy na 15 minut, żeby pozbyć się nadmiaru soku
Perfect home life
Cytrynowo-koperkowa zapiekanka z kurczakiem i makaronem orzo 230odstawiamy na 5 minut, żeby ser się rozpuścił. Z tej porcji zrobicie danie obiadowe dla 4 osób, lub posiłek dla 2 dorosłych osób na dwa dni. Na drugi dzień łatwo odgrzać zapiekankę w rondlu lub na patelni, podlewając ją odrobiną wody lub bulionu. Zapiekankę z powodzeniem możecie zmontować na wieczór, nie piec jej, tylko wszystkie wymieszane składniki zalane bulionem kompletnie
Karo in the Kitchen
Bagietki Orkiszowe Łatwe 197lubią najbardziej? Bagietki oczywiście! A jak pieczywo z nowymi mąkami to tylko Eliza Morawska i tam na jej Pracownia Wypieków wpadłam na te przepyszne bagietki orkiszowe. Bardzo łatwe, bardzo pyszne. Nie jest to żadna reklama, ale powiem Wam, że forma do bagietek robi dobrą robotę, idealny kształt, charakterystyczny wzorek na spodzie, równomierne pieczenie. Ja używam formy Kitchen Craft - Crusty Bake
Blondynka Gotuje
Krokiety ze śliwkami 202wtorkowy poranek zapraszam na pyszne krokiety w wersji na słodko. Ucieszą każde podniebienie. Są łatwe do przygotowania i wspaniale smakują. Polecam!!! SKŁADNIKI: Ciasto: 2 szklanki mleka 1 jajko ½ łyżki cukru 1,5 szklanki mąki szczypta soli Dodatkowo: 30 dag śliwek 1 łyżka cukru 2 jajka bułka tarta olej i masło do smażenia PRZYGOTOWANIE: Wszystkie składniki ciasta przekładam do miski, dokładnie
Tradycyjna kuchnia Kasi
Pomidorowe pomysły na czerstwy chleb 209pobyt w schronisku w Górach Stołowych i śniadanko, które zaserwował mi szef kuchni (serdecznie pozdrawiam!), osobiście przynosząc mi je do stołu. Jego propozycję zostawiam na koniec. Propozycje są banalnie łatwe, ale czasem na takie najtrudniej wpaść. Możecie je wykonać wspólnie z dziećmi, ćwicząc przy tym liczenie z najmłodszymi lub dzielenie przez 2 z ciut starszymi. Nie czekajcie
Weekendy w domu i ogrodzie
DYNIA JAKO AFRODYZJAK I NIE TYLKO – mnóstwo ciekawostek! 219tętnicze, niewydolność nerek, choroby wątroby, otyłość i zaburzenia przemiany materii. – Wzmacnia także system immunologiczny. PESTKI DYNI Pestki dyni ( które ja np. jem codziennie! ) są najbardziej przystępnym źródłem organicznego, łatwo przyswajalnego, cynku ( kilogram pestek dyni zawiera 130-202 mg cynku ). Cynk jest potrzebny włosom i paznokciom, a u płci męskiej, od urodzenia do starości, wpływa przede wszystkim na czynności jąder
Ostra na Słodko
Ser Farmhouse Cheddar 166Nasz pierwszy żółty ser. Nasze dziecko, mógłbym powiedzieć. Długo się skradaliśmy, czailiśmy, aż w końcu Madzia stanęła na wysokości zadania i zrobiła. Na pierwszy rzut wybraliśmy prosty ser, łatwy w zrobieniu. I jednocześnie dość krótko dojrzewający, żeby nasza cierpliwość nie była aż tak bardzo na próbę wystawiona. Ser w typie cheddara. W bólach wytrwaliśmy ten miesiąc dojrzewania, spróbowaliśmy
Marder&Marder Manufacture
Tortilla fit! 234smarujemy sosem tatarskim, układamy pokrojone warzywa. Pierś z kurczaka grillujemy w przyprawach, lub smażymy na maśle z harissą. Układamy kawałki gotowego mięsa na warzywach i rolujemy. To wszytko! Łatwo, zdrowo i przyjemnie! ;-))) Smacznego! Zapraszam na Facebooka SmykWkuchni i na Instagram Smyk_W_Kuchni Do Zobaczenia! Pięknego dnia
SMYKWKUCHNI
Czekoladowe ciasto z białek / Chocolate egg white cake 270Ostatnio miałam nieustającą ochotę na zdrowy kogel mogel z ksylitolem, czego efektem była znaczna nadwyżka białek w lodówce Postanowiłam więc zrobić niezwykle łatwe i szybkie ciasto na bazie białek, z rozsądną ilością gorzkiej czekolady i mielonymi migdałami. To ciasto jest prawie bezgrzeszne, polecam! Scroll down for recipe in English Czekoladowe ciasto z białek (tortownica o śr. 22 cm) Składniki
karmelowy
Rogaliki drożdżowe z marmoladą 222wymieszać z drożdżami, solą i cukrem. Dodać pokrojoną w kostkę margarynę i wbić jajka. Wszystko razem wyrabiać, dolewając stopniowo mleko z wodą. Ciasto powinno być miękkie i gładkie. Powinno łatwo odchodzić od rąk. Wyrabiałam dobre 15 minut. Odstawić ciasto do wyrośnięcia, przykrywając wilgotną ściereczką. Zostawiłam na 1,5 godziny, bo zajęłam się robieniem sosu pomidorowego. Godzinka spokojnie wystarczy przy obecnych
Weekendy w domu i ogrodzie
Arbuzada 239Latem trzeba sporo pić, a że można też kupić najlepsze arbuzy to w łatwy sposób można to połączyć. Dlatego chcę Was zachęcić do zrobienia napoju na bazie arbuza tzw arbuzada. Takim napojem można ugasić pragnienie ale też i trochę zaspokoić głód. Składniki: 0,5 kg dojrzałego arbuza (bez skórki)* 1 łyżka soku z limonki 1-2 łyżki miodu wielokwiatowego
Ala piecze i gotuje
Kolorowa tarta z cukinią, marchwią, papryką w towarzystwie tymianku oraz parmezanu. 241obciążenia - aby, się nie bawić z wyciąganiem fasoli z ciasta biorę kawałek papieru do pieczenia, gniotę go, układam na cieście i na to wsypuję fasole, potem bardzo łatwo to zdjąć i dopiekać już bez. FARSZ Cukinie, paprykę myjemy, osuszam, marchew obieramy. Aby uzyskać cienkie i równe plastry tnę warzywa na szatkownicy
Basia w kuchni
Tajemnice imion i imieninowe ciasto z porzeczkami 259pozbyć. W końcu więc pogodziłam się z tym moim najnudniejszym z imion, czasem nawet dostrzegając jego zabawne lub romantyczne strony. Naprawdę jednak doceniłam je po wyjeździe za granicę: proste, łatwe, popularne w każdym z europejskich języków (choć wymówienie dwóch n pod rząd dla Duńczyków jest niewykonalne; dodatkowo przy każdej próbie wyskakują mi z ananasem ...). Niemniej - imię swoje polubiłam
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Domowy kisiel jagodowy 212Domowy kisiel jest bardzo łatwy do zrobienia i zdecydowanie zdrowszy od kupnego - dużo mniej cukru, bez dodatkowych barwinków i aromatów. Wystarczą owoce i mąka ziemniaczana. Dziś kisiel jagodowy ale można go zrobić z innych ulubionych owoców - świeżych i mrożonych, ich soków czy przetworów. Kisiel to również dobry pomysł na wykorzystanie "zalegających" owoców ;) Pamiętajcie, że kisiel jagodowy pomaga w leczeniu biegunki
Atlas Smaków
Jak jeść zdrowo na wakacjach? 224się też nabrać na świeżego dorsza w wakacje, istnieje wysokie prawdopodobieństwo że to mrożonka. Tak naprawdę trafić na dobrze przyrządzoną i świeżą rybę nad polskim morzem nie jest łatwo, ale na pewno jest to możliwe :) Gofry - od czasu do czasu można sobie pozwolić na tę małą przyjemność, pod warunkiem że zamówimy takiego z dużą ilością owoców, bez sztucznej bitej śmietany
Powiedz dietom nie
Kasze - jak gotować? 214Gdyby wody było zbyt mało, dolej odrobinę. Właśnie w taki sposób gotuję kasze i nie mam kłopotu z ich zbrylaniem oraz ze zbędną kleistością. Są naprawdę sypkie i łatwe do wymieszania z dodatkami, przyprawami i ziołami. Polecam Wam ten sposób :) Prażenie kasz dodaje im smaku, a jaglanej pozbywa charakterystycznej goryczki, nie lubianej przez niektórych. Kiedy polubicie kasze, przestaną
Codzienna kuchnia niecodzienna
Mrożona kawa najłatwiejszy przepis 249Upały nie ustają, ale ja nie mam zamiaru narzekać. Lubię jak jest gorąco ! :) Dziś przedstawiam Wam przepis na mrożoną kawę, którą można zrobić domowym sposobem. Szybko, łatwo i smacznie ! Nie potrzeba blendera, szejkera czy miksera.... Składniki na jedną dużą kawę: kilka kostek lodu ok 15-20 cl mleka 3,2 % 1/2 loda na patyku w czekoladzie lub bez 2 łyżeczki
Jemy Pijemy
Ośmiornica marynowana w occie 302ośmiornicę Ośmiornica duszona w porto i pieczona z ziemniakami Ośmiornica po galicyjsku Ośmiornica duszona z batatami i pomidorami Sałatka z małych ośmiorniczek Przepis znalazłam na blogu Gotowanie jest łatwe składniki 1 ośmiornica ok 1 kg listek laurowy 1-2 łyżeczki oregano 3 - 4 ząbki czosnku sól odrobina chili suszonej w płatkach ocet jabłkowy oliwa przygotowanie Ośmiornicę
Stare Gary
z kruszonką kokosową ciasto drożdżowe z truskawkami... 189kokosowe, cukier mikserem utrzeć na kruszonkę kruszonkę rozsypać na cieście z truskawkami piec w 200C około 45 minut, do suchego patyczka, ciasto zostawić w blaszce do wystudzenia ciasto jest łatwe, smaczne i szybko się zjada.................SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię
"Kilka" słów o czereśni. 312pozbyć, można zalać owoce na parę minut zimną wodą - larwy wyjdą z nich i opadną na dno naczynia. Jeżeli chodzi o świeżość owoców, rozpoznacie ją po szypułkach. Jak łatwo można się domyślić, śliczne, jasno zielone ogonki są oznaką świeżości. Utrzymują ten kolor jeszcze do 2 dni po urwaniu z drzewa, przechowywane w chłodnym miejscu. Następnie ciemnieją, aż w końcu robią
Słodkie Przyjemności
Szybkie, wegańskie, kruche ciasto z owocami, 9 i ½ tygodnia 281trzeba się babrać na stolnicy. Tak jak w tym przepisie , tylko podwoiłam ilość ciasta i owoców. Oprócz truskawek, dodałam borówki i czereśnie, i prawdziwy cukier waniliowy (zrobisz go bardzo łatwo: do pojemnika z cukrem dodaj kilka lasek wanilii i za kilka dni gotowe). Dzięki temu ciasto pięknie pachnie i smakuje. Dużo truskawek, innych owoców, deserów i kostki lodu pojawiają się
Qlinarnie i Qlinarnie
Wiejska zapiekanka z młodymi ziemniakami i kiełbasą 277środowy poranek mam dla Was przepis na pyszną zapiekankę z ziemniaczkami. Jest szybka i łatwa do przygotowania. Doskonale smakuje ze szklanką zsiadłego mleka lub kefiru. SKŁADNIKI: 1/2 kg młodych ziemniaków, 20 dag cienkiej kiełbasy, 1 cebula, 1/2 pęczka koperku, sól, pieprz, 2 łyżki masła. PRZYGOTOWANIE: Ziemniaki obieram i gotuję na półtwardo w osolonej wodzie, odcedzam. Ziemniaki kroję w plastry. Cebulę
Tradycyjna kuchnia Kasi
Placki ziemniaczane zapiekane z fasolką szparagową i serem 223Dzisiaj mam dla Was łatwy przepis na zapiekane placki ziemniaczane z fasolką szparagową. Możemy je podać z ulubionym sosem. Polecam!!! SKŁADNIKI: 1 kg ziemniaków, 1 jajko, 2 łyżki mąki, 30 dag fasolki szparagowej, 5 plastrów żółtego sera, sól, pieprz, zioła prowansalskie, olej do smażenia. PRZYGOTOWANIE: 1.Ziemniaki obieram i ścieram na tarce o drobnych oczkach. Do startych ziemniaków dodaję jajko, mąkę
Tradycyjna kuchnia Kasi
Kanapka z tuńczykiem i jajkiem 252łyżeczka masła -bułka pszenna ok 100 g -kawałek papryki ok 50 g -troszkę cebuli -sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Kanapkę z tuńczykiem podobnie jak inne kanapki przygotowuje się dosyć łatwo - w skrócie przekrój bułkę i włóż wszystkie składniki do środka. W wersji rozszerzonej: posmaruj bułkę masłem, rozłóż równomiernie tuńczyka, połóż na nim pokrojone w plastry jajko i posmaruj je lekko
Tanie przepisy studenckie
Tort lawendowy 463kolorem. Powtarzamy ze wszystkimi spodami. Gotowe ciasto można wyrównać ostrym nożem, ja jednak wolę go nie obcinać, a nierówności zakryć kremem. Kiedy cały tort jest już pokryty kremem śmietanowym łatwo możemy zrobić na nim wzorek za pomocą zwykłej łyżeczki. Na wierzch tortu układamy umyte borówki, boki dekorujemy suszoną lawendą. Smacznego! ciastkożercy
Ciastkozercy
Jak zrobić ogórki małosolne? 442Ogórki małosolne! Zachciało mi się ogórka małosolnego i postanowiłam je zrobić sama ;-) Ogórki małosolne najlepiej zrobić, z świeżych dobrych ogórków. Łatwo powiedzieć ... heheh, w mieście ciężko takie dostać. Ja kupuję zawsze małą ilość i sprawdzam czy są jędrne i czy nie są puste w środku! SKŁADNIKI na duży słój: - ogórki - 3 ząbki czosnku - 1 łyżeczka gorczycy - 2 ziela angielskie
SMYKWKUCHNI
Jedzenie jak z powieści 214dostępne w internetowych sklepach) -przepiórki (co jakiś czas pojawiają się w Selgrosie; jakiś czas temu przezornie kupiłam i zamroziłam, ale czytajcie dalej, bo można je doskonale zastąpić czymś łatwo dostępnym:)) -gotowane kasztany (najdłużej przeze mnie poszukiwane, od jakiegoś czasu w 'Piotrze i Pawle' są puszkowane; ważne żeby nie były słodzone) -pitaya (dość regularnie pojawia się w Selgrosie) Przepiękna! Kiedy
les mirabelles
Sałatka z brzoskwiną i serami 264Zapraszam na szybką i łatwą do przygotowania sałatkę z brzoskwinią i dwoma rodzajami serów. Sałatka to doskonała przekąska na letnią imprezę pod chmurką. SKŁADNIKI: 5 liści sałaty kruchej, 10 liści sałaty dębowej, 2 brzoskwinie, 50 g sera feta, 50 g sera gouda, 2 łyżki Oleju Ostropestowego SEMCO, 2 łyżeczki soku z limonki, 1/2 łyżki cukru, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Liście
Tradycyjna kuchnia Kasi
Sałatka z jajkiem, ogórkiem i kukurydzą 3945rzeczy, które normalnie zajęłyby mi o wiele więcej czasu ;) Sałatka wymyślona na szybko z tego co było akurat w lodówce. Doskonale smakuje ze świeżym pieczywem i pomidorem. Szybka i łatwa w przygotowaniu. W sam raz na kolację :) Składniki: 4 jajka 1 ogórek zielony 1/2 puszki kukurydzy 1 łyżka majonezu koperek sól, pieprz Jajka gotujemy na twardo. Studzimy i obieramy. Kroimy
My simple kitchen
Tort Sachera w wersji wege 272zastąpić kakao (ok. 50 g). Aha, po nocy w lodówce zdecydowanie zyskało na smaku i aromacie. Reasumujac, zachęcam do upieczenia ciasta wege choć raz, na próbe J Są łatwe w przygotowaniu, pyszne, zdrowe i nie trzeba na nie wydać fortuny. Tym przepisem biorę udział w konkursie u Ostrej na słodko (click) Tort Sachera w wersji wege Składniki na tortownicę
Mia Cucina Sofieta
Batony kokosowo owsiane bez pieczenia mąki i cukru 192Pyszne i bardzo łatwe do zrobienia batony, które na pewno wam posmakują, tym razem postanowiłam zrobić kokosową wersję z olejem kokosowym, jeśli jeszcze nie jesteście do niego przekonani i nie słyszeliście o jego prozdrowotnych właściwościach to zapraszam do poczytania tutaj . Składniki : - 1/2 szklanki masła orzechowego bez cukru ja użyłam primaviki - 2 szklanki płatków owsianych - 1/2 szklanki wiórków kokosowych
zdrowa vege kuchnia
Mintaj w kukurydziano-ziołowym cieście 235często je jecie? Czy omijacie szerokim łukiem? Ryby są lekkie i zdrowe, warto uwzględnić je w swoim codziennym menu, proponuję zrobić je w cieście kukurydzianym z ziołami, potrawa jest łatwa do przyrządzenia i smaczna. Polecam na piątkowy obiad, ale nie tylko. Składniki: 6 kostek mintaja Ciasto: 10 dag mąki kukurydzianej 10 dag mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku
Wanilia i Kardamon
Pyszne obiady dla zapracowanych - Kurczak z ryżem i warzywami 446pokazywała pomysły na szybkie oraz takie które robią się dosłownie same obiady dla zapracowanych, zabieganych. Bardzo lubię robić proste dania, które uwielbia moja rodzinka. Wykonuje się je szybko i łatwo lub wystarczy wsadzić je do piekarnika i robią się dosłownie same, a ja w tym czasie mogę sobie odpocząć lub zająć się czymś innym. Pierwszy pomysł na szybki obiad, który
Ptasia Kuchnia
Wołowina z goździkami 252się delektować. I opowiada, opowiada jakie to mięsko było aromatyczne, rozpływające się w ustach, takie dobre, że ona nigdy lepszego nie jadła. - A mówię Ci, Helu, jakie to łatwe do zrobienia, nic nie trzeba zapamiętać, tylko tę wołowinę i goździki dajesz i samo się zrobi. Ja tym razem chłonęłam ten monolog i zastanawiałam się co to za dziwne
Kuchnia Prezydentowej
Winestone - wino i kamienna deska 216marmurowymi blatami baru.” W restauracjach WINESTONE wina podzielono na 4 kategorie smakowe: „Świeże i smakowite”, „Lekkie i owocowe”, „Wyważone i eleganckie” oraz „Pełne i aromatyczne” - tak aby każdy mógł łatwo dobrać odpowiednie wino zarówno do potraw, jak i własnych upodobań. Ceny w Winestone nie są wysokie, można wybrać danie główne już od około 20 zł. A cena najtańszej przekąski
królestwo garów
O sosie tatarskim słów kilka. 220jajka, do pieczonego mięsa, do sernika i cytrynowej babki. Nie no, do ciast to może nie do końca, ale do mięsa będzie jak znalazł. I robi się go łatwo. I lepszy niż gotowiec ze słoika. I można przyszpanować przy stole, mówiąc „sama zrobiłam”. Nie jestem pewna czy na kimś może zrobić to wrażenie, ale jeśli kuchni unikasz
wcinaj to
Parfait z kokosowo-orzechową granolą i owocami 390Jestem pewna, że poza mną jeszcze wiele osób chciałoby mieć taki przyjazny kącik do witania dnia, czy to balkon (swoją drogą przestrzeń często zaniedbaną i pominiętą, a przecież tak łatwo go urządzić), taras czy wymarzony ogród. W internecie można znaleźć całą górę inspiracji, a wcielenie w życie tych pomysłów wcale nie wymaga dużych nakładów finansowych. Naprawdę ciekawe okazje cenowe
wcinaj to
Kisiel jabłkowy 149Lekki, niskokaloryczny i w dodatku smaczny deser z jabłek. Bardzo łatwy do zrobienia. Nie może go zabraknąć jesienią na naszych stołach. Ja użyłam starej i prawie już zapomnianej odmiany jabłek o nazwie kronselka, ale mogą też być innej odmiany. Najważniejsze aby były soczyste. Przepis dodaję do akcji Sezon na jabłka ” Czytaj więcej
Wiem co jem
Kurczak w majeranku 227Mięso, które można przygotować łatwo i szybko :) Kurczaka podałam z ziemniakami i modrą kapustą . Kurczak w majeranku Składniki: Na każdą osobę 1 ćwiartka kurczaka sól pieprz majeranek otarty 2 łyżki oleju Wykonanie: Ćwiartki kurczaka opłukałam, dokładnie osuszyłam papierowym ręcznikiem i przekroiłam w stawie na dwie części. Każdy kawałek ze wszystkich stron oprószyłam solą, pieprzem i bardzo obficie majerankiem
Kuchenne zapiski Edyty
Kuchnia Lidla: Włoskie ciastka z migdałami i konfiturą brzoskwiniową 330Włoskie ciastka z migdałami i konfiturą brzoskwiniową (źródło: kuchnialidla.pl) Poziom trudności: łatwy Ilość porcji: 15 Czas przygotowania: 2h Składniki: 220g mąki pszennej 100g migdałów blanszowanych, posiekanych w kostkę opakowanie (16g) cukru wanilinowego 200g masła, pokrojonego w kostkę 120g cukru kryształu cukier puder do posypania ciastek konfitura brzoskwiniowa Sposób przygotowania: Przygotuj foremki o średnicy 8 cm Mąkę przesiewamy przez sito, dodajemy
WojnaNaSmaki.pl
Soja z Warzywami 231pewnie inne linie lekko stanieją i tam ciągle coś się dzieje jakość produktów, dla mnie rewelacja Za co lubię garnek Lucca Ballarini: wielkość, duży i poręczny waga, lekki i łatwo go myć, podnosić, przenosić nie tylko mnie ale i dziecku mojemu wyprofilowane brzegi, dzięki którym nie rozlewam płynów jak przelewam :) design, ładny, taki elegancki i z klasą powłoka non-stick
Blondynka Gotuje
Przepis na… – Zuppa di cozze 344Danie popularne w kuchni całych Włoch. Na północy zwane często brodetto (dodaje się także ryby), na Sycylii często używa się krewetek. Proste i łatwe w przyrządzeniu, a olśniewające śródziemnomorskim smakiem. Wspaniałe jako przystawka, ale i jako główne danie spożywane z przypieczonym pieczywem maczanym w oliwie. 3 ząbki czosnku 1 kg małży w muszlach 1 mała cebula 700 g pomidorów
Bon Ton Italia
Babeczki z rabarbarem i orzechami 232Babeczki to świetna alternatywa zarówno na śniadanie, jak i na deser czy piknik. Można je wzbogacać o przeróżne dodatki, dodawać swoje ulubione owoce. Poza tym są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Tym razem upiekłam zdrowszą wersję wzbogaconą o orzechy włoskie, otręby pszenne, mąkę żytnią i brązowy cukier. Wyszły nie za słodkie, odpowiednio wilgotne, po prostu pyszne! Składniki
Z miłości do słodkości
Łatwe ciasto z arbuzem, truskawkami i galaretką 388Dziś mam dla Was przepis na orzeźwiające ciasto z owocami i galaretką. Jest łatwe do przygotowania i nie wymaga dużego nakładu pracy. To doskonały deser na upalne, letnie dni. SKŁADNIKI: Biszkopt: 2 jajka, 1/2 szklanki cukru, 2/3 szklanki mąki tortowej, 3 łyżki oleju, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 łyżki octu, Dodatkowo: 2 opakowania galaretki truskawkowej, 25 dag truskawek
Tradycyjna kuchnia Kasi
lody z truskawek i jogurtu... 191rozdrabniacza, wlać jogurt dodać cukier, sok z cytryny i dobrze zmiksować napełnić foremki, włożyć patyczki i schować do zamrażarki na kilka godzin foremki polać ciepłą wodą aby lody łatwo wyjąć lody smaczne i mniej kaloryczne.....................SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię
Orkiszowe ciacho na maślance :) 230Wilgotne, puszyste, bardzo mięciutki i delikatne. Nieco "klejące", słodkie, z truskawkami :) Bez cukru, a z syropem orkiszowym. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu :) Składniki: 2,5 szklanki mąki orkiszowej 3 jajka 3 łyżeczki proszku do pieczenia opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 300 ml maślanki 1/2 słoiczka syropu orkiszowego (ok. 200 g) 5 łyżek oleju rzepakowego Dodatkowo: truskawki Przygotowanie
Zdrowie na języku :P
Ciasteczka owsiano truskawkowe bez mąki i cukru 209Pyszne i bardzo łatwe do zrobienia ciasteczka, które znalazłam na pewnym zagranicznym blogu i tak mi się spodobały, że postanowiłam je jak najszybciej zrobić i podzielić się z wami przepisem :):) Składniki : - szklanka płatków owsianych - 3/4 szklanki mąki owsianej (zmielonych płatków) - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka cynamonu - 2-3 łyżki miodu ja użyłam lipowego firmy miody
zdrowa vege kuchnia
Naleśniki z serkiem i truskawkami 290Pozostałe składniki: serek homogenizowany truskawki zmiksowane z odrobiną cukru Wykonanie: Składniki ciasta naleśnikowego należy zmiksować. Ilość mleka musi być taka, aby naleśniki miały odpowiednią konsystencję, tzn powinny się łatwo rozprowadzać na patelni. Naleśniki smażymy na bardzo gorącej patelni. Ja robię je na patelni teflonowej lub ceramicznej, dzięki czemu nie muszę smarować patelni olejem. Do środka naleśników daję serek
Smak mojego domu
Makaron z truskawkami 453Makaron z truskawkami tego dania nie może zabraknąć w sezonie truskawkowym. Jest to szybka w wykonaniu, łatwa i pyszna propozycja na ciepłe dni. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 300 g makaronu 500 g truskawek 250 ml śmietany 18 % 3 - 4 łyżki cukru Sposób przygotowania: Z truskawek usunąć szypułki i dokładnie je opłukać. Pokroić na mniejsze kawałki , dosypać cukier i włożyć
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Sok truskawkowy z sokownika 237słoików Zakręcamy i odstawiamy do góry dnem Jeśli wlewamy wrzący sok teoretycznie nie trzeba pasteryzować jednak dla pewności można kolo 25 - 30 min Nalewając sok do słoików łatwo się oparzyć dobrym pomysłem jest umieszczenie słoika w garnuszku z uszkiem
Od kuchni czyli o wszystkim po trochę
Zupa pokrzywowa 224Pokrzywa... zazwyczaj kojarzy nam się z polnym chwastem, którym bardzo łatwo jest się poparzyć. Okazuje się jednak, że można z niej stworzyć naprawdę bardzo smaczne a i przede wszystkim zdrowe dania! Pokrzywa jest podobno skarbnicą aktywnych związków potrzebnych do funkcjonowania naszego organizmu. Zawiera on między innymi : - magnez, fosfor, wapń, siarkę, żelazo, potas, jod, krzem i sód - witaminy
Taste Therapy
Pizza jak z włoskiej pizzerii...i kilka słów o kamieniach! 650jest to konieczne. Pizza właściwie elegancko zsunie się z kamienia, który lepiej pozostawić w piekarniku do całkowitego wychłodzenia. Czyszczenie to tylko woda, gdyż to co przywarło, łatwo odchodzi. Kamień jest higieniczny. Nie chcecie okrągłego kamienia? Jest i prostokątny. Co do wymiarów i preferowanego kształtu najlepiej skontaktować się bezpośrednio ze sklepem PODSTAWKI.PL Pizzę wyrobiłam...a następnie podałam na desce
Z Kuchni Do Kuchni
Jak zacząć biegać cz. 1 192bardzo mało, to już nie wiem). Wiem, że wtedy znajdowało się tam dużo dobrze motywujących startowych artykułów, więc nosiłem się z zamiarem startu. Wcale jednak nie było tak łatwo, mimo chęci i jakieś początkowej wiedzy. Dopiero, gdy pewnego kwietniowego wieczoru podczas spotkania w gronie znajomych studentów wypiliśmy co nie co, założyłem się z kolegą, że już więcej pić
Bananowe Pole
Kalafior fasolka i makaron z bułką tartą - prosty obiad 250zagościł makaron świderki nr 22 z pomidorami. A jeśli makaron z pomidorami, to i bazylia. Fioletowa bazylia jest bardzo dekoracyjne i nie ustępuje w smaku zielonej, a przy tym łatwo ją wyhodować w doniczce, więc polecam :) Składniki: 1 kalafior 400 g fasolki szparagowej 300 g makaronu świderki 2 łyżki masła 3 łyżki bułki tartej Kalafior, fasolkę szparagową i makaron ugotować
Trzeci talerz
Ekologiczny Olej kokosowy jako kosmetyk. Prosty Przepis na organiczny antyperspirant bez aluminum i parabenów. 447czasie opowiedzieć wam krok po kroku jak samodzielnie zrobić taki antyperspirant. Bez aluminium, bez parabenów, bez antybiotyków i innych toksycznych dodatków mających zgubny wpływ na nasze zdrowie. Łatwo, szybko i co najważniejsze zdrowo i w zgodzie z naturą. Składniki na ekologiczny antyperspirant z oleju kokosowego: olej kokosowy, soda ekologiczna (uwaga na zanieczyszczone benzenem), mąka, witaminy: E, A kapsułki, ulubiony
IzaGotuje
Zupa cebulowa 221Zupa cebulowa to klasyka kuchni francuskiej, którą można bardzo łatwo przenieść na nasz polski grunt. Co do tej pory mnie denerwowało to obieranie 1 lub 2 kg cebuli aby uzyskać potrawę, która mnie usatysfakcnonuje. Od serwisu Lokalny Rolnik otrzymałam paczkę, w której znajdował się susz cebulowy, który postanowiłam przetestować. Do przygotowania zupy potrzebujemy: - opakowanie suszu cebulowego EKO ( zupa
Szybko Tanio Smacznie
Domowy kwas chlebowy do picia 185najważniejsze zdrowy (nie zawiera konserwantów i nie jest sztucznie dosładzany ani barwiony). Składa się wyłącznie z naturalnych, dostępnych składników. Więc czemu nie spróbować go przyrządzić samemu? Przedstawiam sprawdzony, łatwy przepis na jego przygotowanie. Składniki: 20 dag żytniego razowego chleba 1 dag drożdży 8 dag rodzynków 10-20 dag cukru Wykonanie: Chleb pokroić w kostkę i wysuszyć w piekarniku. Przełożyć
Tradycyjna Kuchnia
Polewa czekoladowa- prosty przepis 142Problem z polewą to zmora kuchenna większości z nas. Wygodne i szybkie w przygotowaniu polewy dostępne w sklepach zazwyczaj są twarde, kruche i trudne w krojeniu. Poniżej przedstawiam łatwy sposób na przygotowanie własnej, domowej i co najważniejsze elastycznej polewy. Składniki: ½ kostki margaryny 3 łyżki cukru 5 łyżek kwaśnej śmietany 1 łyżeczka żelatyny 2 łyżki wody 1 łyżka kakao Wykonanie: Żelatynę
Tradycyjna Kuchnia
Czekoladowe ciasteczka owsiane 177perspektywa kolejnego zajętego przez uczelnie weekendu wcale nie pomaga!! dodajcie otuchy! Ciacha, ciacha, powstały wczoraj kiedy byłam w kuchennym amoku po powrocie z zajęć i IKEI szybko, łatwo i przyjemnie ;) Z uwagi, że w Poznaniu nie mam szału jeśli chodzi o sprzęt kuchenny teraz stawiam na ciastka ala batoniki musli choć idealnie wyszłyby z nich inne kształty ;) Składniki (na około
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Mloda kapusta z nutka orientu, w pomidorach 220Kapusta to bardzo wartościowe warzywo i łatwe w przechowywaniu, o tym wiecie z pewnością. Można ją przygotowywać na milion sposobów. Nie od dziś też wiadomo, ze idealnie komponuje się z pomidorami, pasuje do mięs ale i w daniach wege sprawdza się równie dobrze. Mi bardzo smakuje z orientalnymi przyprawami oraz z naszym polskim kminkiem, a najbardziej lubię tę młodą
Dzieje kuchennej Wiewióry
Drożdżówki z rabarbarem 183Uwielbiam rabarbar! Świetnie nadaje się do wypieków i domowej lemoniady. Jego dodatek sprawia, że wypieki nie są przesadnie słodkie. Drożdżówki, które dzisiaj dla Was przygotowałam są bardzo łatwe do zrobienia. Nie bójcie się ciasta drożdżowego – pracuje się z nim bardzo fajnie! Przepis znalazłam na blogu Wypieki z pasją. Składniki: Zaczyn: 40 g drożdży 3 łyżki cukru 1 szklanka
Pasja Smaku
Rozstrzygnięcie konkursu :) 204trudny i stersujący ;) Chciałam być jak najbardziej obiektywna i wybrać najlepsze moim zdaniem przepisy a - jak już wspomniałam - wybór 3 z 93 (wszystkie zgłoszenia znajdziecie na facebooku ) nie był łatwy. Co najmniej 10 osób zasłużyło według mnie na wygraną... Przy wybieraniu zwycięskich przepisów brałam pod uwagę, czy spełniają one kryteria określone w zadaniu konkursowym, czyli przede wszystkim
Kto ugości moich gości?
Delicja, czyli biszkopt z galaretką pomarańczową i musem czekoladowym 204innymi sezonowymi owocami - truskawki czy maliny będą również jak znalazł. Gorąco polecam na jutrzejszy Dzień Mamy lub na jakąkolwiek inną uroczystość, która wymaga dobrze prezentującego się, a zarazem łatwego w wykonaniu ciasta, niebędącego tortem. Biszkopt (na formę 23 cm o 7-8 cm wysokości) : 3 jajka 90 g drobnego cukru do wypieków 70 g mąki pszennej 20 g mąki
Food Square
Udka z kurczaka a la peperonata 372potrawy na talerzu, daje jej aromat i wygląd bez którego nie byłaby już tym samym daniem i którego nie da się uzyskać używając oregano suszonego. Świeże zioła są teraz łatwo dostępne w supermarketach, więc nie pomijajcie tego ważnego składnika. Potrawę można podać zarówno z pieczywem jak i makaronem, aczkolwiek moim zdaniem najlepszym wyborem jest makaron typu „kolanka” lub podobny, ugotowany
Kulinarna Pokusa
Peperonata 260dość słusznej dawce. W ostateczności, jeśli ktoś tak lubi, można też jednak „po francusku” – z zapiekaną nad tosterem lub w piekarniku bagietką. To lekkie, zdrowe, bardzo dobrze wyglądające i łatwe w przygotowaniu danie z szeroko dostępnych składników, które można podać zwłaszcza na obiad lub kolację. Jeśli dodatkowo dysponujecie patelnią z dobrą nieprzywierającą powłoką i podczas ostatniego etapu powolnego duszenia warzyw
Kulinarna Pokusa
Golonka pieczona z warzywami 247może zainteresować również nasza karkówka pieczona z warzywami w rękawie . Golonka pieczona z warzywami 2015-04-20 12:41:23 Popularna golonka upieczona w niekoniecznie tradycyjnym zestawie warzyw. Jednogarnkowe, łatwe do przyrządzenia danie nawet dla tych miłośników golonki, którym brakuje czasu na gotowanie. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 2 niezbyt duże golonki (po ok. 500g) 2 średnie cebule
Kulinarna Pokusa
Klopsy wołowe 306Azji Mniejszej . Dlatego też otrzymamy potrawę podaną w dość dobrze znany nam sposób, ale o dużo bardziej oryginalnym dla nas smaku. Klopsy wołowe 2015-04-20 13:03:26 Łatwa i szybka w przygotowaniu, ale oryginalna potrawa nawiązująca do południowych klimatów kuchni bułgarskiej. Ciekawe i w miarę lekkie danie na obiad o każdej porze roku. Zapisz przepis Drukuj Składniki
Kulinarna Pokusa
Zupa z kurczaka z pieczarkami 240temu widziałem podobny przepis w książce o kuchni węgierskiej, ale z różnych powodów mi on „nie leżał”. Dlatego zacząłem robić taką zupę po prostu po swojemu. Jest ona dość łatwa do przygotowania i zajmuje ono mniej czasu niż nawet dość „ekspresowy” rosół z naszego wcześniej publikowanego przepisu. Odpowiednio podana jest również całkiem sympatyczna dla oka i zachęca do konsumpcji. Najważniejszy
Kulinarna Pokusa
Kotlety mielone z szynki i wędzonego boczku 271łatwiejsza jest inna technika. W pierwszej fazie smażenia na kilkumilimetrowej warstwie tłuszczu bardzo intensywnie podgrzewamy kotlety, aby „zamknąć” mięso i ustabilizować jego kształt. Nie będzie ono już wtedy tak łatwo wchłaniało tłuszczu, a zarazem nie utraci zbyt wielu soków w trakcie kolejnych kilku minut spokojniejszego już podgrzewania. Również fakt użycia chudego mięsa jako bazy sprawia, że zawartość tłuszczu w kotletach
Kulinarna Pokusa
Idealna marchewka na krótko 282nawet 2 płaskich łyżeczek rozwiąże jednak problem. Dodajemy również szczyptę soli, co ma wpływ nie tylko na smak. Cukier i sól wchłaniane przez marchew sprawią, że nie utraci tak łatwo własnego soku i pozostanie bardziej jędrna. Użycie większej ilości masła lub margaryny niż wody ma jeszcze jedną zaletę. Marchewka uduszona/ugotowana w dużej ilości wody nie zawiera żadnego naturalnego zagęstnika, przez
Kulinarna Pokusa
Gulasz z serc z indyka 355potrawy i jej podobnych. W naszej wersji nie jest zresztą tak źle, ponieważ składniki – a zwłaszcza papryka – z grubsza przynajmniej odpowiadają wymogom „prawdziwego” gulaszu pochodzącego z kuchni węgierskiej . To łatwe i mało czasochłonne w przyrządzeniu danie. Wprawdzie nie do końca spełnia kryteria naszego „ przepisu na szybki obiad ”, ale mimo wszystko przez większość czasu „robi się samo”. Jest również dość lekkie
Kulinarna Pokusa
Pstrąg z grilla 196możemy podać z różnymi dodatkami, ale bardzo naturalne dla tego mięsa będzie np. zapieczone lekko na grillu pszenne pieczywo (bułka, bagietka), ewentualnie z dodatkiem masła ziołowego. To ostatnie możemy łatwo zrobić sami np. z drobno posiekanego koperku, pietruszki, czosnku i odrobiny soli dokładnie wymieszanych z masłem lub margaryną. Bardzo dobry jest również czosnek, który upiecze się wewnątrz ryby. Z jednej
Kulinarna Pokusa
Zielone tagliatelle z kurkami i szpinakiem 241użycia). Tak czy owak jest to jednak lekki i zdrowy odpoczynek od dań mięsnych. Zielone tagliatelle z kurkami i szpinakiem 2015-05-22 11:48:10 Łatwe i szybkie w przygotowaniu, maksymalnie szpinakowo-kurkowe danie na lekki obiad lub kolację. Można przyrządzać cały rok z grzybów mrożonych. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 180g zielonego tagliatelle 150g młodego
Kulinarna Pokusa
Zielona sałatka 183Czarująca kolorem i bogactwem składników bardzo łatwa i lekka sałatka z groszkiem, szparagami i cukinią. Zielona bomba witaminowa. Składniki: 4 duże liście sałaty masłowej pół pęczka liści szczawiu cukinia 100g zielonego groszku pęczek zielonych szparagów garść listków bazylii skórka z cytryny 4 łyżki oliwy z oliwek sól, czarny pieprz Sposób przygotowania: Warzywa myjemy. Z szparagów odłamujemy końce. Gotujemy razem
Pyry na Gaz
Kotlety z boczniaka z nowalijkową sałatą 220zarodnikami boczniaków. W odpowiedniej fazie księżycowej i przy wyborze widocznych zalążków w ciągu kilku dni można wyhodować grzyby na obiad. I tak było u mnie :) Oto pierwsza łatwa i szybka propozycja dania np. na obiad. Składniki : Kotlety 6 dużych i płaskich boczniaków (liczba zależna od apetytu) jajko 2 łyżki mleka sól ok. 200 ml bułki tartej olej Sałata sałata
Weekendy w domu i ogrodzie
Chrupiące pieczywo kukurydziane 190Bardzo szybkie, łatwe w wykonaniu pieczywko bezglutenowe. Nie jest to chleb, ale coś w rodzaju macy - płaskie i cienkie kromki. Użyłam trzech składników - maki kukurydzianej, siemienia lnianego i wody. Proporcje: Szklanka maki kukurydzianej 4 łyżki siemienia lnianego 210 ml ciepłej wody szczypta soli Wykonanie: Wszystkie składniki umieściłam w niedużej misce - dobrze wymieszałam. Ciasto jest miękkie, nie luźne Na dużą blachę
apetytnapieczenie
Ciastka imbirowe (świąteczne) 299ucieranej masy - wsypywałam po łyżce cały czas miksując. Dodałam małe jajko i 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego. Na koniec wsypałam odstawione, przesiane składniki - zmiksowałam. Ciasto wyszło miękkie, bardzo fajne i łatwe do formowania - jak ciastolina playdoh. Na duży talerz wsypałam brązowy cukier. Z ciasta formowałam nieduże kulki, nieco większe od orzechów laskowych, obtaczałam w cukrze, spłaszczałam palcami i układałam
apetytnapieczenie
Spaghetti z botwinką 262bietolą . U mnie tym razem mniej popularne zielono-czerwone warzywo - barbabietola. Pyszna, świeżutka botwinka zagościła na moim talerzu w towarzystwie spaghetti. Przyznam, że nie łatwo jest kupić we Włoszech botwinkę , ponieważ tutaj jej się nie jada........a jeśli już , to tak jak wszystkie zielone liście /ugotowane , skropione
Zakamarki mojej kuchni
Ciasteczka z sezamem i kardamonem 294sezamu + do posypania 250 g masła o temp. pokojowej 280 g drobnego cukru do wypieków 1 jajko 2 łyżki mleka orzechy nerkowca CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. W misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, kardamon, sól i sezam. Odstawiamy na bok. 2. W misie miksera umieszczamy masło i cukier. Ubijamy na gładką, puszystą masę. Nie przerywając
Tajskie smaki
Smażona brukselka na ostro 308ćwiartki 2 łyżki sosu ostrygowego 1 łyżeczka sosu rybnego 1 łyżeczka sosu sojowego 1/2 szklanki bulionu wołowego 2 łyżki oleju świeża kolendra CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Brukselkę blanszujemy w osolonym i posłodzonym wrzątku przez 2 minuty, odcedzamy, odstawiamy na bok. Sosy mieszamy ze sobą, odstawiamy. 2. Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej, aż zacznie dymić. Wrzucamy
Tajskie smaki
Free Delikatesy Ekologiczne i wiosenne curry z kurczakiem / Spring chicken curry 204Dziś przedstawiam przepis na przepyszne i bardzo wiosenne danie z indyjskim akcentem. Łatwe i bardzo przyjemne w przygotowaniu curry z kurczakiem, cukinią, bakłażanem, papryką i szparagami w kremowym sosie z mleczka kokosowego – pyszności:) Składniki do tego dania otrzymałam od Free Delikatesy Ekologiczne , które wraz z blogerami promują ekologiczną żywność. Zgodnie z informacją na stronie sklepu ich celem jest dostarczanie
karmelowy
Kotleciki z jarmużem 213roku jarmuż króluje w mojej kuchni. Najczęściej dodaję go do koktajli, ale próbuję przygotowywać go też w innej formie np. jak te roladki . Tym razem drobiowe kotleciki z jarmużem. Łatwe, szybkie, a jakie pyszne. Oczywiście jarmuż można zastąpić szpinakiem, świetny sposób na przemycenie zdrowego składnika do obiadu. Polecam! Przepis z tej strony. Składniki: podwójna pierś z kurczaka cebula
NA MOIM TALERZU
Karnawałowa zupa z grochu 121karnawałowe poranki :) Na inspirację natrafiłam w książce Nigelli Lawson "Nigella ucztuje". Autorka proponuje właśnie grochówkę z frankfurterkami na noworoczny obiad. Postanowiłam przetestować. Zupę robi się dość łatwo - blendujemy warzywa, dodajemy groch, doprawiamy i gotujemy. Na koniec dodajemy frankfurterki. Ja zupę przygotowałam dzień przed zjedzeniem i szczerze polecam zrobić to samo. Jednocześnie z czystym sumieniem mogę potwierdzić jej lecznicze
Milion Smaków
Rolada francuska z szynką i serem 128Bardzo ciekawy pomysł na przekąskę - łatwo się robi, świetnie smakuje i efektownie wygląda
Milion Smaków
Pstrąg pieczony z warzywami 133Właściwie jedynym minusem pstrąga jest duża ilość ości. Cała reszta to plusy - delikatne, białe, chude mięso, stosunkowo duża jak na ryby słodkowodne zawartość kwasów omega-3, łatwe przygotowanie... Najpopularniejszą formą przygotowania pstrąga jest pieczenie lub grillowanie w folii. Ale gwarantuję Wam, że moja propozycja jest równie smaczna - pstrąga pieczemy w piekarniku obłożonego warzywami a po wyjęciu zyskujemy pełen obiad
Milion Smaków
Dwukolorowy makaron z świeżymi truflami w śmietanie 202coraz ciężej je znaleźć dlatego też ich ceny potrafią być bardzo wysokie. W Polsce trufle są pod ścisłą ochroną i można je spotkać praktycznie tylko w Borach Tucholskich. Oczywiście łatwo dostać te grzyby zakonserwowane w oliwie lub pod postacią pasty (najczęściej z masła z dodatkiem kilku procent trufli), ale najlepiej smakują świeże w połączeniu z makaronami lub jajkiem. Stąd też
Milion Smaków
Krewetki w pikantnej soczewicy 178Krewetki do doskonałe źródło białka. Nadają się też świetnie do wielu dań, ponieważ łatwo przejmują smak przypraw i jedzenia z którym są przygotowywane. Kompozycja złożona z soczewicy, warzyw i dodatków takich jak sok z jabłek i przyprawa 5 smaków daje ciekawy połączenie smaków pełne wartości odżywczych
Milion Smaków
Sos cytrynowo-orzechowy 135ciekawy, wyrazisty dodatek do dań z kuchni azjatyckiej. Robi się go bardzo łatwo a nadaje potrawom ciekawego, cytrynowo-ziołowego posmaku. Ale jak to bywa z sosami - każdy ma swój gust więc po prostu zachęcam do wypróbowania
Milion Smaków
Rabarbar kontra tiramisu 240posypane cukrem pudrem i muszę przyznać, również super nasiąkają. Do tej wersji są chyba nawet lepsze, bo robią się fantastycznie mięciutkie. Nasączanie biszkoptów to prosta sztuka, w której można łatwo walnąć babola. Ciastka nie mogą być bowiem ani za suche, ani co gorsza rozciapane. Nasza metoda polega na zanurzeniu wierzchniej warstwy biszkopta na momencik w ponczu i ułożeniu na miejsce
les mirabelles
Chleb orkiszowy razowy z białą kaszą gryczaną 286kasza gryczna była biała. Chleb pyszny, ale nie ma aromatu typowego dla prażonej kaszy. Stosunkowo wilgotny dzięki tejże kaszy. Fajne w nim jest jeszcze to, że jest niezwykle łatwy do zrobienia. Najpierw zaczyn, następnie ugotować kaszę, wymieszać wszystko, do foremki, wyrastanie, potem hajda do piekarnika i po godzinie chleb gotowy. I czy to jest skomplikowane? Wpis znalazł się na listach
Grahamka, weka i kajzerka
Zupa krem z młodej kapusty z piwem i serem / Young cabbage, beer and cheese soup 278postaci piwa:). Podana z chrupiącym boczkiem, cieniutko poszatkowaną kapustą i posypana serem żółtym, przypadnie do gustu każdemu. Korzystajmy z dobrodziejstw młodej kapusty dopóki można Zupa ta jest bardzo łatwa w przygotowaniu, polecam gorąco! Scroll down for recipe in English Zupa krem z młodej kapusty z piwem i serem (6 porcji) Składniki: 2-3 plasterki boczku, pokrojone w kostkę 2 łyżki
karmelowy
Gofry M.Roux 201Jedne z najlepszych, chrupiących gofrów jakie kiedykolwiek jadłam. Przepis i wykonanie bardzo łatwe. Dla mnie najlepsze, same z cukrem pudrem. Pyszne zarówno na ciepło jak i na zimno. Idealne z kubkiem gorącego kakao. Więcej rozpisywać się nie będę, bo trzeba je spróbować. 'gofry M.Roux' Składniki: - 160g mąki pszennej (niepełna szklanka) - 1 łyżka cukru pudru - 50g masła - 2 jajka - 1 szklanka
CookYourself
Golonka z indyka pieczona z warzywami 237udek z kurczaka. Golonka z indyka to nic innego jak podudzie – bardzo niedoceniane w polskiej kuchni. Jest to tania część indora, za to znacznie smaczniejsza od piersi, które łatwo przesuszyć. Mięso z udek indyka jest ciemniejsze i znacznie wilgotniejsze. Ma tylko jedną wadę – jest dość problematyczne w krojeniu na talerzu. Najłatwiej sobie pomagać rękami podczas jedzenia – dlatego
Poezja smaku
Kruche babeczki orzechowe 264specjalność mojej mamy. Delikatne, kruche, wytrawne ciasto świetnie pasuje do słodkiego nadzienia z kawałkami orzechów, które na zewnątrz jest chrupkie, a w środku miękkie. Są pyszne, bardzo łatwo je przygotować i nie wymagają też wielu składników. Jedyną wadą tych babeczek jest to, że trudno poprzestać na jednej :) Przepis na około 36 mini babeczek. Ciasto: • 1 szklanka mąki pszennej
Trzeci talerz
Jabłkowe róże z ciasta francuskiego na Światowy Dzień Pieczenia i syrop jabłkowy do napojów 214wrzeć. Jabłka umyć, przekroić na pół. Wyciąć z nich delikatnie gniazda nasienne i pokroić w plasterki. Wkładać na wrzący syrop i lekko obgotowywać partiami. Jabłka powinny sparzyć się, żeby łatwo było je zwijać z ciastem. Sparzone plastry jabłek wykładać na ręcznik papierowy, żeby dobrze odsączyły się z syropu. Dobrze wystudzić. Ciasto francuskie rozwinąć. Pokroić paski o szerokości około
Codzienna kuchnia niecodzienna
Wiosenna tarta z fetą i sosem jogurtowym 262gębie! Poza tym, że jest pysznie to jeszcze zdrowo :) Botwina jest bardzo cennym źródłem błonnika, zawiera dużo kwasu foliowego i jest niskokaloryczna. Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, wysokowartościowego białka i witamin z grupy B oraz witamin A i D dlatego przyrządzając sosy do dań pamiętajcie o tym. Sos na bazie jogurtu będzie o wiele zdrowszy
Mienta blog
Szarlotki z kruszonką i brandy 269Coraz częściej robię w kuchni rzeczy małe - np. serniczki takie jak te lub te , ciasto marchewkowe czy te szarlotki z kruszonką, podrasowane z brandy. Jest to wygodne, łatwo zabrać na wynos, a że w ostatnim czasie dużo czasu spędzam na spacerach - opcja super! Składniki (na 4-6 tartaletek): Ciasto: 1/2 kostki zimnego masła (100 g) 1 i 1/3 szklanki mąki
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Domowy miód 164dokładnie miód z mniszka lekarskiego. Uwielbiam takie eksperymenty, zdrowe, naturalne, łatwe, tanie. Inspiracją była grupa kulinarna na facebooku, dziewczyny co chwile wstawiały zdjęcia miodu z mniszka lekarskiego i pisały o jego cudownych właściwościach. Rosły mlecze u mnie w ogródku, kilkanaście, przed koszeniem trawy poprosiłam faceta by je zerwał (jego mina bezcenna), zważyłam - 100 g pierwsza myśl czy się opłaca robić
NA MOIM TALERZU
Ciasto ucierane z rabarbarem 265Pyszne szybkie i łatwe ciasto. Przepis na ciasto ucierane pochodzi z domowych zapisków, dodatek rabarbaru to moja wariacja- przecież to jego sezon. Ciasto ucierane to taki pewniak, zawsze się udaję. Można go dowolnie komponować z owocami, powidłami czy też z samą kruszonką- to już zostawiam Waszej inwencji. Serdecznie polecam;) Składniki: 200 gram masła 180 g mąki pszennej
Krakowskie smaki Ani
Pieczony Burak z Pomarańczami 281naturą i ciekawy design wygodna rączka można używać w piekarniku do 160 stopni niska cena wysoka jakość prostota w wykonaniu ułatwiająca utrzymanie naczynia w czystości nie trzeba szorować, bardzo łatwo zmyć zaschnięte resztki bezpieczna dla zdrowia i środowiska, bo nie zawiera PFOA, związków niklu ani metali ciężkich 4 lata gwarancji rondel tej linii ma lekko wygięte brzegi co ułatwia wylewanie
Blondynka Gotuje
Młoda kapusta z koperkiem 176Blueberry Corner by "jagodzianka" Na młodą kapustę czekam każdej wiosny. Jest to moja ulubiona nowalijka. Łatwo i szybko się ją przyrządza. Można podawać ją … Przeczytaj cały artykuł Post Młoda kapusta z koperkiem pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner
My Blueberry Corner
Najlepsza surówka do chińszczyzny 207Blueberry Corner by "jagodzianka" Surówka jak w chińskiej knajpie. Pasuje do sajgonek i kurczaka w kokosowym cieście oraz do innych mięsnych, chińskich dań. Łatwa … Przeczytaj cały artykuł Post Najlepsza surówka do chińszczyzny pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner
My Blueberry Corner
2 składnikowe ciasteczka kokosowo bananowe wegańskie, bezglutenowe 221Pyszne, szybkie i bardzo łatwe do zrobienia ciasteczka, wystarczy wymieszać banana z wiórkami, uformować ciasteczka i upiec :) Składniki : - 2 banany (najlepiej dojrzałe) - 1,5 szklanki wiórków kokosowych (najlepiej niesiarkowanych) Przygotowanie : Wymieszać składniki blenderem lub mikserem, aż masa będzie gładka, uformować ciasteczka, wyłożyć na blachę z papierem do pieczenia i piec ok 25 min, aż zaczną robić się złote
zdrowa vege kuchnia
Sernik z Advocatem i Kawałkami Czekolady z Polewą Czekoladowo-Kawową 222źle mi się go kroiło, ale to wszystko przez kawałki czekolady, których przy następnym razie też nie pominę, bo wszystko razem pięknie zagrało. Dodatkowo jest bezproblemowy w wykonaniu, czyli łatwy Kochani :) To był świetny wybór. Źródło: Moje Wypieki . Spód ciasteczkowy: 200 g ciastek pełnoziarnistych 70 g masła roztopionego 1 kopiasta łyżka kakao gorzkiego Wykonanie jest proste, wiecie już doskonale
Blondynka Gotuje
Sernik na zimno, na serku homogenizowanym, z musem z truskawek 309Najlepszy jaki jadłam! Robi się go błyskawicznie i błyskawicznie znika ze stołu. Plusem jest też to, że wszystkie składniki są łatwo dostępne i do tego jest na serku homogenizowanym. Dzięki połączeniu śmietany kremówki i serka, jest delikatny w smaku i gładki w konsystencji. Polecam! Zamiast musu możecie wylać samą galaretkę, będzie równie smaczny. U nas w wersji "szklankowej". 'sernik
CookYourself
Pasztet z królika z żurawiną 246Jeszcze przed Wielkanocą postanowiłam podzielić się tym przepisem, bo jest na prawdę wyjątkowy i zarazem bardzo łatwy w wykonaniu przy tym niezbyt czasochłonny. Posiada zatem trzy zalety ważne dla gospodyni, która postanowi zaskoczyć i uraczyć swoich domowników i gości na te święta czymś wyjątkowym.Wspaniały w smaku i iście królewski pasztet z królika, a ponandto w pakiecie rosół z królika
Delicious Titbits
Sernik marmurkowy z Nutellą / Nutella zebra cheesecake 326czemu powstaje charakterystyczny wzór. U mnie, jak widać na zdjęciach, paski są delikatne i następnym razem zrobię bardziej wyraziste. Tak czy inaczej, jest pyszny. Nie za słodki i stosunkowo łatwy w przygotowaniu:) Polecam! Przepis pochodzi z bloga Słodkie fantazje Scroll down for recipe in English Sernik marmurkowy z Nutellą (12 porcji, tortownica o śr. 21 cm) Składniki na spód
karmelowy
tahini masło sezamowe 163poziom energii, zwiększające odporność i wspomagające działanie systemu immunologicznego. Dzięki wysokiej zawartości lecytyny, sezam pozytywnie wpływa na naszą sprawność umysłową. Węglowodany, proteiny i aminokwasy sprawiają, że ziarna są bardzo łatwo przyswajalne przez organizm. Bardzo silną moc przypisuje się sezamowi czarnemu, który działa regenerująco i korzystnie wpływa na pracę jelit, nerek oraz wątroby. Reguluje także miesiączkę oraz zwiększa produkcję mleka
Tanio szybko zdrowo
Nóżki wieprzowe w galarecie 231wolnym ogniu. Po tym czasie dodajemy oczyszczone warzywa i gotujemy jeszcze ok 1h następnie delikatnie doprawiamy solą i pieprzem - mięso musi być mięciutkie i łatwo odchodzić od kości. Ugotowane mięso wyjmujemy i oddzielamy od kości. Dzielimy na małe kawałeczki i wykładamy po równo do 8 miseczek. Z wywaru wyciągamy marchewkę i kroimy na małe kawałeczki, dorzucając
Niezły Młynek
Najlepsze razowe bułeczki do burgerów 229Przytrafił się MNIE! W pierwszej chwili myślałam, że naprawdę los potrafi być okrutny i cyniczny. Później...doceniłam książkę i przez dłuższy czas potem zachodziłam w głowę, jak łatwo dałam się porwać komputerowemu nałogowi i zapomniałam o mojej najlepszej przyjaciółce- bibliotece. Doceniłam tez pogodę- ach, wiooooosna! No i udało mi się w końcu poćwiczyć samej dla siebie, a nie tylko
Gotowanie to kochanie
Rodzaje wód butelkowanych 278Obecnie na rynku mamy ogromny wybór wód butelkowanych. Dostępne są wody mineralne, źródlane, lecznicze, smakowe, stołowe, niskosodowe...łatwo się pogubić. Postaram się zebrać wszystkie informacje w całość i trochę Wam rozjaśnić temat. Rodzaje wód Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle
Powiedz dietom nie
Najlepszy pasztet wielkanocny 1474zrobić najlepszy pasztet wielkanocny? Nic trudnego! Poniżej znajdziecie odpowiedź na to pytanie. Ten przepis na najlepszy pasztet wielkanocny jest bardzo łatwy, poradzą sobie z nim nawet niezaawansowane w przygotowywaniu pasztetów osoby. Lubicie domowy pasztet? Czy pieczecie pasztety na Wielkanoc? Ja proponuję Wam przygotować pyszny domowy pasztet z różnych gatunków mięsa i warzyw. Ten pasztet można podawać na co dzień
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pieczone pstrągi maślano- cytrynowe 272Dziś piątek więc proponuję pyszną pieczoną rybkę. Nie jestem wielką fanką ryb, jednak pstrągi w tej wersji bardzo mi zasmakowały. Są szybkie i łatwe do przygotowania. Polecam!!! SKŁADNIKI: 2 pstrągi, 1 cytryna, 50g masła, pieprz cytrynowy, sól, olej, PRZYGOTOWANIE: 1. Wypatroszone pstrągi oczyszczam z łusek i usuwam płetwy oraz oczy. Ryby dokładnie nacieram solą i pieprzem cytrynowym. 2. Do środka
Tradycyjna kuchnia Kasi
Pstrąg pieczony z warzywami 240metali ciężkich w porównaniu z innymi rybami hodowlanymi. 100 g świeżego pstrąga dostarcza około 160 kcal, 19 g białka i 10 g tłuszczu. Białko jest łatwo przyswajalne i pełnowartościowe, co oznacza, że zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne (te, których człowiek nie potrafi sam zsyntetyzować). Tłuszcz rybi bogaty jest w Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe (NNKT), które powinny spożywać osoby
W kuchni Katie
Zupa pomidorowa z kapustą i kluskami 220Dawno temu moja znajoma była w okolicach Krakowa. Były to czasy kiedy o nocleg i dobrą kuchnię nie było łatwo. Kulinaria i fajne hotele były dopiero w powijakach :) Nie to co dziś, gdy niejeden hotel w Krakowie ma luksusowe pokoje, smaczną kuchnię i profesjonalną obsługę. Musiała zatrzymać się na kilka dni w podwawelskim grodzie i wtedy znalazła jakiś
Proste Potrawy
Cytrynowa babka z makiem 283podzielić przed zbliżającymi się świętami Wielkanocnymi. Zazwyczaj przygotowywałam klasyczną cytrynową babkę. By urozmaicić przepis postanowiłam poszukać czegoś trochę innego. Tak znalazłam babkę u Małej Cukierenki , którą lekko zmodyfikowałam. Łatwa w przygotowaniu, będzie pięknie wyglądać na świątecznym stole. Składniki 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 duże jajka 3/4 szklanki
pink envelope
Tort z ptasim mleczkiem 252Ostatnio spodobało mi się robienie tortów na cieście innym niż biszkoptowe. Nie mówię, że biszkopty są złe, bo są pyszne, ale szukałam alternatywy. Ciasta, które przede wszystkim można zrobić łatwo, szybko i takiego, które utrzymywałoby długo świeżość. W tym miesiącu mój Teść obchodził 60 urodziny, dlatego musiałam mu zrobić torty i całą resztę cateringu. Czasu było mało, ale dzięki dobremu
Smakowy Raj
Naukowo o jajach. Jajka faszerowane 196ugotować. Wiem, że to niby banalnie proste, ale wierzcie mi, że pojawiają się pytania o gotowanie jajek. Powiem wam jak ja to robię. Jajka wychodzą zawsze idealne i łatwo się je obiera. Do rondelka wsadzam jajka, dosypuję dwie duże garście soli i zalewam zimną wodą. Zaczynam gotować. Od momentu zagotowania wody daję im osiem minut gorących kąpieli. Odlewam wrzątek
ladykitchen
Gnocchi zapiekane z sosem pomidorowym i mozzarellą / Baked gnocchi with tomato sauce and mozzarella 380Dziś przedstawiam łatwy pomysł na obiad w zapracowanym tygodniu. Gnocchi zapiekane w pysznym sosie pomidorowym i dużą ilością mozzarelli sprawdzą się zawsze. Oczywiście zamiast gnocchi możemy użyć tutaj wytrawnych pierożków, ravioli czy nawet zwykłego makaronu a zamiast boczku, inne ulubione mięso lub wędlinę. Doskonałe danie do oczyszczenia lodówki z resztek, których nie chcemy wyrzucać. Polecam! Scroll down for recipe
karmelowy
Ziemniaki w cieście z paprykarzem 224mieć gęstość śmietany. Ziemniaki gotujemy wcześniej w lekko osolonej wodzie i odstawiamy do wystygnięcia. Możecie je ugotować dzień wcześniej. Ważne jest, żeby były zimne, ponieważ wtedy będą twarde i łatwe w obróbce. Wszystkie ziemniaki kroimy na grubsze plasterki ok. 1 cm. Kolejno zanurzamy plasterki w cieście i smażymy na rozgrzanym oleju. Podajemy z paprykarzem. Możecie również do ziemniaków zrobić jakiś
vegetanie
Włoskie grillowanie – uchwyć prawdziwe włoskie smaki na grillu 234dużym ogniu do osiągnięcia pożądanego stopnia wysmażenia. Pozostała marynatę wyrzucić. Sos Marinara z grillowanych pomidorów Sos Marinara to bardzo popularny sos pomidorowy pochodzący z Włoch. Grillowanie pomidorów umożliwia łatwe usuwanie skóry i napełnia każdy kawałek pomidora lekkim dymnym smakiem. Metoda ta jest idealna dla tych, którzy chcą przygotować domowe posiłki o niskiej zawartości cukrów. Sos ten jest często używany
naRuszcie
Sernik królewski 391sernika są dwie warstwy ciemnego kruchego ciasta, między którymi znajduje się jasna sernikowa masa. Sernik jest bardzo puszysty, lekki, delikatny, do tego bardzo smaczny, a co jest też ważne łatwy w przygotowaniu, bardzo efektownie też się prezentuje na białym obrusie W moim domu do kakaowego ciasta dodawało się też wiórki kokosowe, które dają sernikowi delikatny posmak kokosa. W tym roku
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kiszenie zakwasu orkiszowego na biały barszcz wielkanocny 308świąteczna i bardziej arystokratyczna odmiana, ponieważ zakwas powstał z luksusowej mąki pszennej. Zakwas na barszcz biały jest prosty do przygotowania, a w smaku nie ma sobie równych. Przygotowanie jest łatwe i nie powinno przysporzyć problemów nawet początkującym kuchcikom. Zachęcam, bo warto ! Składniki : 4-5 łyżek mąki orkiszowej razowej 500-600 ml wody 2-3 listki laurowe 4-5 ziarenek ziela
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Deser z Tofu z Herbatą Matcha i Truskawkami 212skąd? To wszystko przez truskawki! Tak. Dostałam koszyczek pięknych truskawek, które nie dawały mi spokoju. Po prostu widziałam je na deserze i już. Oczywiście, żeby nie było tak łatwo, znowu gościłam lenia, a brak czasu jak zwykle doskwierał. Deser chciałam już teraz i natychmiast. No to lodówka, szafki i ta taaam! Tofu był miękki. Jak wrzuciłam go do miski
Blondynka Gotuje
penne z warzywami 395makaron robię bardzo często. Łatwy, szybki w przygotowaniu i co ważne, jest pyszny i pięknie wygląda na talerzu. Każdy, nawet początkujący w kuchni poradzi sobie z tym przepisem. SKŁADNIKI makaron penne 2 marchewki 1 cebula 1,5 czerwonej papryki 1 cukinia 1 bakłażan 8-10 pomidorów suszonych w oleju olej z pomidorów suszonych bazylia zioła prowansalskie sól parmezan PRZYGOTOWANIE
zabawa smakiem
zapiekane cannelloni z mięsem i bakłażanem 261Uwielbiam zapiekanki. Można je łatwo podgrzać, dzięki nim można zrobić porządek w lodówce… Po prostu same korzyści. Ten makaron jest o tyle czasochłonny, że trzeba rurki nafaszerować mięsem. Niby żaden problem, ale ja robiłam to gdy Pan Sz. postanowił nauczyć się wstawać chwytając za moje nogi i za punkt honoru wziął sobie to, żeby tej nogi nie puścić
zabawa smakiem
Ciasto marchewkowe z orzechami i cynamonem 260Moje pierwsze ciasto marchewkowe, można zaliczyć do udanych. Przepis na nie zapożyczyłam od Jest Smak i zdecydowanie dodaję ten wypiek do moich ulubionych ;) Szybkie i łatwe w przygotowaniu, byłam pierwszym testerem, dla mnie pycha. Lecę tym czasem z ciastem jeszcze ciepłym do znajomych, a Wam życzę miłego dnia! Składniki 4 duże marchewki 2 szklanki mąki 1.5 łyżeczki sody
pink envelope
Suflet czekoladowy 152gębie" :). Przepis na niego zapożyczyłam od Komarka z Every Cake You Bake, gdzie fiołkami pachnie, a sam suflet autorki blogu prezentuje się niesamowicie. Wypróbowałam i nie żałuję, łatwo się przygotowuje, tylko czekać w zapachu czekolady na niego aż wyrośnie. Pycha! Składniki 125 ml mleka 30 g gorzkiej czekolady 30 gram masła 2 łyżki mąki 2 jajka
pink envelope
Cynamonowe ciasteczka 160Łatwe i szybkie w wykonaniu ciasteczka z cynamonem na leniwą niedzielę. Prawie jesienny nastrój dopadł również i mnie. Ten weekend spędzam w piżamowym stroju, z szykownymi grubymi skarpetami, nie wychodzę spod kołdry, chyba że rzucę okiem na piekarnik jak tam ciasteczka rosną i nabierają koloru. Z okruszkami i rozsypanym cynamonem po kuchni witam jesień. Składniki 2 szklanki mąki
pink envelope
Zupa krem z cukinii i brokułów 215Zupa z cukinii i brokułów jest jedną z moich ulubionych. Łatwa w przygotowaniu, z dodatkiem jogurtu naturalnego i prażonym słonecznikiem, rozgrzeje Was w zimowe dni :) Składniki 3 łyżki oliwy 1 cebula 2 ząbki czosnku 1,5 l bulionu warzywnego (robię według tego przepisu) 200g brokułów 2 cukinie sól i pierz do smaku Dodatkowo 2 łyżki prażonego słonecznika
pink envelope
Sałatka z Kaszą Bulgur, Pieczonymi Batatami, Pestkami Dyni w Imbirowej Marynacie z Cynamonowym Winegret 238dorzuciłam świeże truskawki, co okazało się strzałem w dziesiątkę, bo nadały całej sałatce lekkości i świeżości. Powiem Wam tylko ja odpłynęłam. Ta sałatka jest mega pyszna, mega aromatyczna, mega łatwa i mega sycąca! Kochani bierzcie się za nią, bo warto! Każdy czerwony wyraz w tym poście jest linkiem, który przekieruje Cię na odpowiadającą znaczeniu stronę, przepis lub sklep gdzie można
Blondynka Gotuje
Mmmmm, mlecyk! 198ważne jest, żeby zostawić je w dużej misce. Naleśniczki smażymy z dwóch stron na niewielkiej ilości masła aż uzyskają złoty kolor. Temperatura smażenia nie może być za wysoka, bo łatwo się przypalają i ciężko je obrócić, gdy smażą się za szybko. Uwaga bardzo słodkie! Podajemy polane syropem mniszkowym- to taka moja alternatywa dla syropu klonowego. Ten z mlecza jest rzadszy
les mirabelles
Moja pierwsza dyszka! 174myjemy, wkładamy do garnka z gorącą wodą i gotujemy 30 minut (nasze były drobne, więc 20 minut wystarczyło). Po ugotowaniu płuczemy buraki zimną wodą i obieramy- jest to bardzo łatwe, niektóre wręcz "wyskakują" ze skóry. Obrane buraki trzemy na drobnej tarce albo blendujemy. Piekarnik nagrzewamy do 180*C, okrągłą foremkę natłuszczamy i wysypujemy kaszą manną (wolę ją od bułki tartej
les mirabelles
Jesienna zdrada 288przepadam. Kostkę grzybową rozpuszczamy w szklance gorącej wody. Można użyć bulionu własnej produkcji- na przykład pozostałego po przygotowaniu zupy krem . Dynię wyjmujemy z piekarnika i obieramy. Jest to bajecznie łatwe, bo skórka sama odchodzi (zobaczcie zdjęcia u Waniliowej Chmurki - a przy okazji świetny pomysł na zupę:)). Usuwamy nasiona. Połowę dyni ubijamy na puré, resztę siekamy w nierówną kostkę (można ugnieść
les mirabelles
Skorzonera 191piasku miała mało imponujące korzenie, dość mocno porozgałęziane (mało wody?). Przez to dość ciężko i mozolnie się ją skrobało- zdecydowanie największy minus tego warzywa. Również wykopywanie dość stresujące- korzenie łatwo się łamią. Dla leniwych jest ratunek- liście skorzonery też podobno są pyszne i delikatne:) A kiedy mamy już naręcze wężymordu koniecznie musimy zjeść gotowane korzenie. Bez zbędnych dodatków, tylko odrobina
les mirabelles
Produktywność 10 305mają genialną- mocną, aromatyczną, nie jakieś wodniste bebły. I jakoś tak siedziałyśmy i gadałyśmy- tematy dyskusji niech pozostaną naszą mroczną tajemnicą;), a czas mijał. W Dobrej Karmie bardzo łatwo się rozluźnić- atmosfera jest bardzo przyjazna i pełna otwartości. Dla przykładu- nie tylko mogłyśmy zdegustować nasze własne ciasteczka, ale jeszcze posmakował ich obsługujący nas pan. Tego właśnie było mi trzeba
les mirabelles
Różane Magdalenki 198parę, która się podczas takiego podgrzewania tworzy. Drugim brakującym elementem była forma. Poszukiwałam jej długo, aż w końcu dorwałam silikonową. I zdecydowanie tego rodzaju formę polecam- magdalenek wcale łatwo się nie wyjmuje z blaszki, nawet po mocnym jej natłuszczeniu. Tymczasem silikon jest elastyczny i można go dosłownie przełożyć na lewą stronę, wydobywając magdalenkę bez niszczenia jej. RÓŻANE MAGDALENKI
les mirabelles
Friand, Lesmirabelordzie. 207szkoda naszych niby-mirabelek, bo w tym roku obrodziły pięknie (ech, konfitura...) a możliwe, ze nas ominą. Do friandów użyłam czerwonych śliweczek, które były bardziej dojrzałe. Moje friandy łatwo pomylić z muffinami, bo specjalnych jajowatych foremek do tych ciastek nie mam. Ale zwykła forma do babeczek sprawdziła się równie dobrze. Nie pozostało mi nic innego jak po prostu uświadomić wszystkich
les mirabelles
Masło extra 100%... cukiniowe 152poniedziałkowego wieczoru, do sesji zdjęciowej;-). Podobno w lodówce może tak przyrządzona cukinia spędzić koło miesiąca- o ile ktoś będzie ją w stanie obronić przed podżeraczami. A nie będzie to łatwe. Na szczęście przygotowanie kolejnej porcji nie sprawi najmniejszego kłopotu. No to do roboty! "MASŁO" Z CUKINII ok. 1kg cukinii 2 średnie szalotki 1 ząbek czosnku 50g masła sól i pieprz
les mirabelles
Tradycja w formie pleśniaka 213już jakbym była trochę w domu. Wszyscy mają dobre rady, co z nią zrobić- sprzedaj, oddaj, zezłomuj. I ja wiem, że muszę to zrobić. Ale to wcale nie jest łatwe. I nie wiem jaka wizja jest gorsza- że ją rozrywają na części, czy że jakiś murarz wozi nią cement na budowę. To jakby sprzedać przyjaciela do niewoli. Powiem
les mirabelles
Staroświeckie ciasto z jabłkami i tymiankiem cytrynowym 244dużych sklepach. Antonówki nie musieliśmy kupować, bo w piwnicy jest skrzynka ze starej babcinej jabłonki. Dokupiliśmy za to szarą renetę, koksę, moje ukochane lobo i ligola (te są stosunkowo łatwo dostępne). Moja mama z radością odnalazła kosztele (choć na jednym stoisku sprzedawca podpisał jako kosztelę Golden Delicious- zrobiliśmy w domu test i okazało się, że pan się mylił). Szarlotka wyszła
les mirabelles
Kruche malezyjskie ciasteczka suji 209przez cały rok :) Ten prosty, najprostszy z możliwych przepisów wybrałam głównie po to, by Panie które nie mają szczególnych talentów kulinarnych mogły się w nim spełnić :) Ciasteczka są kruche, łatwe do zrobienia, a i czas poświęcony na przygotowania nie jest zbyt długi. Składniki : 150 g masła 80 g cukru pudru 150 g maki pszennej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
Proste Potrawy
Śmietankowiec z porzeczkami 388razem ciasto, które tylko z pozoru wydaje się łatwe, wymaga jednak czasu i cierpliwości. A dokładniej, śmietana musi odpowiednio stwardnieć, porzeczki trzeba ugotować, ostudzić i porządnie odsączyć, polewa czekoladowa musi być chłodna i gęsta, w przeciwnym razie spłynie z ciasta wraz z porzeczkami :-) Ale za to plusy też są mocne, bo smak ciasta jest niepowtarzalny. Słodycz miesza się ze smakiem
Passions hobbies life
Jak zrobić mleko owsiane i Focus 191dokładnie zmiksuj i odcedź w sitku. Dodaj cukier waniliowy lub miód. Wychodzi około 1 litra płynu. Źródło: youtube. Gdzie na bilard w Rzeszowie? Focus ul. Kolejowa 1. Nie tak łatwo trafić (słabe oznakowanie), więc podpowiadam: galeria Center Park, boczne wejście, 3 piętro. Lokal klimatyzowany; oprócz bilarda, można pograć w strzałki i piłkarzyki. Całkiem przyjemnie a ceny w normie, mimo
Qlinarnie i Qlinarnie
Panir – domowy ser, Mad Men 182bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Panir to typowy indyjski ser, robiony w domu. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu. Najlepiej smakuje obtoczony w mieszance kurkumy i soli i podsmażony na oleju. Znalezione tutaj . Składniki: 1,5 litr tłustego mleka 1 mały jogurt naturalny 5 łyżek soku z cytryny
Qlinarnie i Qlinarnie
Szwedzkie ziemniaki i VIII atak Morawian na Wiślan w Stobiernej 233para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Arial","sans-serif"; mso-fareast-language:EN-US;} Pyszne i łatwe do zrobienia. Trochę trzeba czekać, ale naprawdę warto… Pomysł od Nigelli . Składniki: 18 ziemniaków średniej wielkości 7 łyżek oliwy ulubione zioła sól, pieprz Ziemniaki obierz (lub dokładnie umyj i nie obieraj), układaj
Qlinarnie i Qlinarnie
Cornbread z sałatką grecką i Święta czwórca 207Arial","sans-serif"; mso-fareast-language:EN-US;} Dzisiaj teksańsko-grecki mix: sałatka grecka i cornbread, na który przepis znalazłam u Magdy z icantbelieveitsvegan . Smakuje genialnie i jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Do tego panierowana cukinia i super obiad na lato gotowy. Ostatnio to jedno z naszych ulubionych dań. Normal 0 21 false false false PL X-NONE
Qlinarnie i Qlinarnie
Spaghetti od Nicole, Stuttgart 261latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Dziś przepis na pyszne spaghetti od Nicole, które osobiście kosztowałam:). Pyszne, bardzo łatwe i szybkie. PS. Od siebie dodałam oczywiście czosnek i cebulę – uwielbiam! W niezdrowej, zimowej wersji: ze śmietanką dodaną po zdjęciu garnka z ognia. Składniki: 1 opakowanie spaghetti 1 cebula
Qlinarnie i Qlinarnie
Smażony tempeh 212warto jeszcze dodać? Jest bezglutenowy, całkowicie roślinny, pełnowartościowy i nieprzetworzony. Można z niego przyrządzić wiele dań (np. kotlety, przekąski, kanapki i sałatki). Można go grillować, smażyć, dusić i zamrażać. Łatwo komponuje się z wieloma przyprawami i marynatami. Przykładowe przepisy dostępne tutaj. Informacje pochodzą ze strony http://tempehservice.com/. Smażony tempeh Ingredients: bio soy beans, bio sunflower oil, bio soy sauce
Qlinarnie i Qlinarnie
Spaghetti z cukinią, Long Phung 223mój ostatni hit obiadowy – pyszny, szybki i łatwy. Pomysł od Aśki - dzięki! Oliwa lub masło są w tym daniu konieczne – dzięki nim wchłaniane są zawarte w cukinii witaminy A i K ( rozpuszczalne w tłuszczach). Porcja dla 2-3 osób. Składniki: 250g makaronu spaghetti 3-4 łyżki oliwy 4-5 łyżek masła 3 małe cukinie lub 2 większe sól, pieprz
Qlinarnie i Qlinarnie
Biszkopt z kremem czekoladowym i malinami, Niebieskie migdały 267Niebo w gębie, a do tego bardzo efektowne i łatwe w wykonaniu ciasto. W 100% wegańskie. P.S. Ocet jabłkowy można zrobić samemu. P.S. 2. Warto dodać do kremu trochę soku z cytryny (lub skropić ciasto sokiem przed podaniem), bo wychodzi ono bardzo słodkie. Składniki na biszkopt (wg Jadłonomii): 1 szklanka mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1/3 szklanki oleju ¾ szklanki
Qlinarnie i Qlinarnie
Ciasto śliwkowe z kaszą manną, promo województwa 223Przepyszne, ekspresowe i łatwe w wykonaniu. Najlepiej użyć smażonego dżemu własnej roboty bez dodatku żelfixu. Przepis (zmieniony) stąd . Składniki: 1 szklanka kaszy manny 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ szklanki brązowego cukru (lub białego) ½ szklanki gęstego i tłustego mleka kokosowego ½ szklanki gęstszego dżemu domowej roboty (np. jabłkowego, brzoskwiniowego , morelowego) 5-7 śliwek Wymieszaj w misce kaszę mannę, cukier i proszek
Qlinarnie i Qlinarnie
Gołąbki inaczej, parszywa dwunastka 237brudnych i czystych warzyw i owoców. Lista najbardziej zanieczyszczonych przez pestycydy obejmuje: Jabłka Truskawki Winogrona Seler naciowy Brzoskwinie Szpinak Papryka słodka Nektarynki Ogórki Ziemniaki Borówki Sałata zielona. Choć to niełatwe, najlepiej szukać powyższych w sprawdzonych miejscach, np. z upraw ekologicznych. Jeśli nie mamy takiej możliwości, nie oznacza to, że mamy w ogóle nie jeść ww. warzyw i owoców. Ich jedzenie
Qlinarnie i Qlinarnie
Ekspresowa napoleonka, polska superżywność - cz. I 216kiszonej kapusty, która w składzie ma ocet. Jest to żywność martwa, pozbawiona wszelkich składników odżywczych. Jaja – zawierają prawie wszystkie witaminy i pierwiastki niezbędne człowiekowi do prawidłowego funkcjonowania, są źródłem łatwo przyswajalnego białka (zawierają wszystkie aminokwasy) i luteinę, która poprawia wzrok (najwięcej tego składnika jest w jajkach ugotowanych na miękko). Oczywiście, ten superprodukt ma pochodzić od kur wiejskich, z chowu nieklatkowego
Qlinarnie i Qlinarnie
Odżywczy koktajl o poranku 415wiosny, gotowi, start! O poranku idealnie wypić odżywczy, szybki i łatwy w przygotowaniu koktajl, który jest nie tylko bardzo pyszny, ale także zdrowy i doda Wam mnóstwo energii. Wiem, że idealnie zasmakuje dopiero wtedy, gdy na ryneczku pojawią się nasze polskie truskawki, jednak te importowane, które dziś kupiłam skusiły mnie swoim zapachem i tak oto wylądowały w blenderze! Pijcie
Sajkofanka smaku
Omlet ze szpinakiem i koprem włoskim 238składników odżywczych na cały dzień. Jak wiadomo można jeść je na wiele sposobów. Jeden z naszych ulubionych chcemy wam pokazać dzisiaj, czyli omlet. Nasz dzisiejsza wersja jest prosta i łatwa do zrobienia. Chociaż jak się robi pierwszy raz to może nieco kłopotów przysporzyć, ale tylko odrobinę. Ważne jest mieć dobrą patelnię i trochę cierpliwości, i wszystko będzie OK. Bierzmy się
vegetanie
Sałatka z kurczakiem, ananasem i prażonym słonecznikiem 409Zapraszam na weekendową sałatkę. Jest szybka i łatwa do przygotowania. Doskonałe połączenie smaków, które sprawdzi się na każdej imprezie. Spróbujcie, a nie pożałujecie. SKŁADNIKI: 2 filety z piersi kurczaka, 1/2 puszki ananasa, 1 puszka kukurydzy konserwowej, 50g słonecznika łuskanego, 3 łyżki majonezu, 1 łyżka kwaśnej śmietany, 4 łyżki oliwy, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Filety z kurczaka myję i kroję
Tradycyjna kuchnia Kasi
Tort truskawkowy 285Lekki, delikatny biszkopt przełożony kremem truskawkowo-śmietankowym, a boki obsypane prażonymi migdałami. Wyszło przepysznie. W przygotowywaniu całości towarzyszył mi mój starszy syn (spisał się na medal:)). Choć nie było łatwo (opanowanie przepisu, dziecka i aparatu w tym samym czasie to nie lada wyczyn) to smak zdecydowanie był tego wart! Szczerze polecam! Jaga Potrawa przygotowana z tego przepisu zawiera gluten. Ilość
Kolizje Smaków
18. 3 bit z ajerkoniakiem 235ajerkoniaku 1 płaska łyżeczka żelatyny Przygotować blaszkę średniej wielkości, najlepiej użyć takiej o regulowanych bokach, którą z łatwością można dopasować do ciastek, których nie musimy docinać, później blaszkę łatwo można wyjąć z ciasta. Tak więc pierwsza warstwa ciasta do ciastka. Przygotowujemy masę kajmakową, podgrzewając cukier z mlekiem ok. 3 godzin, aż nabierze złotego koloru. Przed wylaniem na ciastka, proponuję
Jadło i czytadło
Kapusta z piekarnika 174zasmażana, ale pieczona...? Ja jadłam ją po raz pierwszy i wiem już, że będę do niej wracała. Ważną zaletą jest to, że przygotowuję się ją szybo i łatwo. Kapusta pieczona jest razem ze smalczykiem roślinnym i to on nadaje jej odpowiedni smak oraz sprawia, ze kapusta staję się "tłustawa". Smakowita pajda zaskoczyła mnie tym, że doskonale przyprawia potrawy
Jadło i czytadło
Serniczki jagodzianki z kwiatem z galaretki 481Serniczki są z jagodami, a dodana galaretka o smaku jagodowym znakomicie "podbiła" subtelny i delikatny smak owocu. Nad serniczkami rozkwita kwiat w galaretce - przepiękna ozdoba, którą wbrew pozorom bardzo łatwo zrobić. Do przygotowana ok. 6 mini serniczków potrzebujemy: masa sernikowa: 300 g twarogu 1 małe opakowanie serka homogenizowanego 1 galaretka o smaku jagodowym Winiary 1 szklanka jagód lub borówek
Jadło i czytadło
Lizaki na Dzień Dziecka i nie tylko 170letni, odklejamy go z tacki, pomagając siebie cienkim ostrym nożem. Można też spróbować wysmarować tackę masłem, ja tego nie zrobiłam ale myślę, że może wtedy lizak odklei się bardzo łatwo
Jadło i czytadło
Piers z kurczaka, pieczarki,papryka. A'la risotto. Szybki, smaczny obiad. 458Jeśli ktoś nie przepada za ryżem, to spokojnie można go wymienić na ulubiony makaron, czy ziemniaczki :) Ale moim zdaniem najlepiej pasuje tu właśnie ryż :) Szybkie,smaczne i bardzo łatwe w przygotowaniu danie a zasyca brzuszki :) Składniki - ryż biały ( 2 woreczki po 100 gr ) - duża pojedyncza pierś z kurczaka - pieczarki ( ok.30 dkg.) - pół czerwonej papryki - domowa wegeta, czosnek mielony,papryka
Kuchnia z widokiem na ogród
Pasta jajeczna z wędzoną makrelą 239Kolejna smaczna,szybka i łatwa w przygotowaniu pasta. Pasuje zarówno na śniadanie jak i kolację. W okresie świątecznym faszeruję nią jajka na twardo i podaje na śniadanie wielkanocne. Składniki - duża makrela wędzona - 4 jajka ugotowane na twardo - mały słoiczek majonezu - domowa wegeta ( ew.sól, pieprz ) Wykonanie Makrelę starannie obieram z ości i skórki, miele w maszynce do mielenia mięsa
Kuchnia z widokiem na ogród
Pyszne odsmażane, pieczone na patelni ziemniaczki 213Ziemniaczki naprawdę przepyszne, do tego szybkie i bardzo łatwe w wykonaniu. Najbardziej mi smakują posypane zieloną cebulką i podane z maślanką. Ale pasują również doskonale do pieczonego i grillowanego drobiu i innych mięs. A z jajkiem sadzonym i kalafiorem też pyszota :) Składniki - ziemniaki - masło - sól Wykonanie Ziemniaki gotuję jak zwykle w osolonej wodzie. Kiedy są już prawie miękkie, odcedzam
Kuchnia z widokiem na ogród
Pasta jajeczna z szynką i szczypiorkiem. Smaczne smarowidło na kanapki. 225Kolejna smaczna, szybka i łatwa w wykonaniu pasta. Kiedy zwykłe kanapki np. z szynką i serem, czy jajkiem już się nam naprawdę znudzą, warto ją przygotować, zajmuje to naprawdę chwilkę, a wybornie smakuje i dużym i małym :) Polecam :) Składniki - jajka 6 szt. - szynka konserwowa 10- 15 dkg. - szczypiorek lub zielona cebulka - majonez - domowa wegeta lub sól, ( opcjonalnie pieprz
Kuchnia z widokiem na ogród
Kompot z truskawek na zimę. Wspomnienie lata. Domowe przetwory. 214Przepyszny, aromatyczny truskawkowy kompot, na zimę jak znalazł :) Sezon truskawkowy w pełni więc trzeba wykorzystać go na maxa , aby potem w zimie cieszyć się wspomnieniem lata. Kompoty są bardzo łatwe w przygotowaniu i nie wymagają dużo pracy, więc warto je przygotować. Polecam ja co roku robię po kilkanaście słoików i wszystkie znikają :) Składniki na ok.10 słoików ( połowa
Kuchnia z widokiem na ogród
Łazanki z kapustą kiszoną, pieczarkami i kiełbasą. Smaczne danie z makaronem. 358Kolejne smaczne, w miarę szybkie i łatwe w wykonaniu danie. Łazanki, u mnie najbardziej lubiane właśnie z kapusta kiszoną. Makaron dowolny, może być typowy do łazanek, ale sprawdza się także każdy inny. Ja polecam świderki :) Składniki - makaron 35-40 dkg - laska kiełbasy podwawelskiej lub toruńskiej - pieczarki ok. 4- 5 dużych sztuk - kapusta kiszona 30-35 dkg. - sól, sos sojowy, majeranek
Kuchnia z widokiem na ogród
Zupa ziemniaczano - fasolowa z boczkiem i kiełbasą. Jesienna kartoflanka z fasolą. 207Kolejna bardzo smaczna, szybka i łatwa w przygotowaniu zupa. Doskonała na jesienno - zimowe obiady jednodaniowe. Syta, pożywna i rozgrzewająca. Polecam :) Składniki - 6 dużych ziemniaków - 2 marchewki, kawałek selera, pietruszka, cebula, 2 ząbki czosnku - puszka czerwonej fasolki - 10-15 dkg. wędzonego boczku - 30 dkg dobrej cienkiej kiełbasy - sól, listek laurowy, ziele angielskie, majeranek,kminek mielony, domowa wegeta - łyżka masła - łyżka
Kuchnia z widokiem na ogród
Śledzie w pieczarkach z koperkiem. Pyszna sałatka śledziowa z pieczarkami. 1266Bardzo smaczna, łatwa, szybka w wykonaniu sałatka. Połączenie śledzi z gotowanymi pieczarkami i koperkiem sprawia, że zaraz po skosztowaniu pierwszego kęsa sałatka staje się naszą pozycją numer jeden wśród sałatek śledziowych królujących na wigilijno-świątecznym stole :) Polecam. Składniki - 3 filety śledziowe solone typu matjas - 30 dkg pieczarek - 1 cebula - koperek - majonez 2 łyżki Wykonanie Płaty śledziowe moczę w zimnej wodzie
Kuchnia z widokiem na ogród
Sałatka z paluszków krabowych surimi. Szybka, imprezowa tylko 4 składniki. 604Sałatka z paluszków krabowych to miła odskocznia od popularnych sałatek, bardzo smaczna , łatwa i szybka w przygotowaniu. Do jej wykonania potrzebujemy tylko cztery składniki nie licząc majonezu i śmietany. Doskonale sprawdza się na wszystkich imprezach i spotkaniach rodzinnych. Polecam :) Składniki - paczka mrożonych paluszków krabowych surimi 250 gram - 3 jajka ugotowane na twardo - 1 cebula - koperek - majonez, smietana - sól, pieprz Wykonanie
Kuchnia z widokiem na ogród
Makowiec na kruchym cieście z kokosową kruszonką. 286Witam już poświątecznie i zapraszam na obiecany makowiec z kokosową kruszonką. Bardzo smaczny, wilgotny, łatwy w przygotowaniu. Praktycznie bez wad, no może jest jedna - za szybko znika ze stołu - :) Polecam :) Składniki ( na blaszkę 40x25 cm.) Ciasto kruche: - 20 dkg masła - 37 dkg mąki - 13 dkg cukru - 1 całe jajko + 1 żółtko - cukier waniliowy - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka
Kuchnia z widokiem na ogród
Skrzydełka pieczone z warzywami w keczupowej zalewie 335lubi soczystych skrzydełek pieczonych z warzywami? Przygotowując taki obiad w łatwy sposób można przemycić warzywa nawet dla tych, którzy ich nie lubią- szczególnie dla dzieci. 1 kg skrzydełek 2 marchewki 1 pietruszka 2 duże ziemniaki 1 czerwona papryka Zalewa: 1,5 szklanki wody 0,5 szklanki keczupu 0,5 łyżeczki słodkiej papryki 0,5 łyżeczki pieprzu 0,5 łyżeczki cząbru
VioletoweKucharzenie
Filet z karmelizowaną cebulą i szpinakiem 254kosteczkę. Rozgrzewamy olej na patelni, dodajemy cebulę, miód, szczyptę soli i pieprzu. Wszystko dokładnie mieszamy. Na wierzchu układamy filet z piersi kurczaka i często mieszamy, gdyż cebula może łatwo się przypalić. Smażymy do miękkości mięsa (pod przykryciem). W osobnym garnku rozgrzewamy masło, dodajemy mrożony szpinak, przeciśnięty przez praskę czosnek. Na końcu kruszymy ser feta i doprawiamy pieprzem. Ryż gotujemy
VioletoweKucharzenie
EKSPRESOWY, DIETETYCZNY INDYK PIECZONY W PIKANTNYM SOSIE WŁASNYM - NA OBIAD I NA KANAPKĘ. 226antyseptyczny, lek na żołądek, jelita i dolegliwości układu oddechowego. Działa odtruwająco, łagodzi rany, podrażnienia i choroby skóry (zmniejsza trądzik). Działa dobrze na wrzody żołądkowe i wątrobę. Szybko, łatwo i przyjemnie, a do tego dietetycznie. Po chwili w piekarniku mięso jest soczyste i leciutkie. W rękawie wytwarza się "sos własny" wzbogacony przyprawami/ziołami - dzięki niemu mięso nie jest
Wypisz Wymaluj
Szybkie danie dla studenta za 2,50 zł/os. 294choć wskazanie kierunku działania jest najważniejsze. I tak potraktowaliśmy dzisiejszą propozycje dla Was :) Nasza propozycja to prosty ryż z warzywami i makaronem. Pożywne, zdrowe, a przy tym niezwykle łatwe i szybkie do zrobienia. Po co zamawiać pizzę ? Ugotujcie coś sami szybko i bezboleśnie. Koszt tego dania to 9,90 zł na 4 głodne osoby. Ryż z warzywami, soczewicą
vegetanie
Pieczone żeberka z cebulą 311macie pomysłu na obiad? Mam go dla Was. Pyszne, soczyste i miękkie żeberka - idealne na rodzinny obiad. Ich przygotowanie jest bardzo łatwe, a możliwość dodatków nieograniczona. Jako, że ja uwielbiam kaszę, to zdecydowałam się właśnie na nią. Składniki: 1 kg żeberek 1 ketchup pikantny 150 ml bulionu 6 cebul sól, pieprz słodka papryka olej Wykonanie: Żeberka natrzeć solą
Pasja Smaku
Burgery z ziemniaków i ciecierzycy 232sałatkę z pomidorów, szalotki i kukurydzy. Na wierzch oliwki i polaliśmy wszystko oliwą z oliwek oraz posypaliśmy świeżo mielonym pieprzem. Zresztą pomidory zawsze jemy z oliwą, ponieważ oliwa powoduje łatwą przyswajalność pomidorów. Smacznego życzymy i pochwalcie się z czym podaliście swoje burgery :) Pozdrowienia gorące
vegetanie
Pieczony pstrąg nadziewany grzybami / Mushroom stuffed trout 261Dziś przedstawiam pomysł na zdrowy i lekki obiad z rybą w roli głównej. Pieczony pstrąg nadziewany grzybami i ziołami zachwyci wszystkich fanów zdrowego odżywiania. Danie jest łatwe i szybkie w przygotowaniu, co na pewno docenią pracujący na cały etat:). Na szczęście pstrągi są teraz bardzo powszechnie dostępne i w zazwyczaj dobrej cenie więc pozostaje się tylko nimi cieszyć. Polecam! Scroll
karmelowy
Praktyki w piekarni. I kojąca szarlotka 213szczęście okazało się, że wpół do szóstej jest godziną satysfakcjonującą dla właściciela, co oznacza, że otwierać oczęta musiałam raptem chwilę przed piątą. Mam w tym niejakie doświadczenie, więc choć łatwo nie było, dałam radę. Piekarnia nie jest duża - raptem trzech piekarzy przygotowujących chleb i ciasta do dwóch sklepów. W zeszłym roku Erik odkupił sklep, gdyż poprzednia właścicielka po trzydziestu latach
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Jeżeli lubisz Piña Colada zrób na śniadanie owsiankę z ananasem i kokosem 338owsianką. Wymyśliłam ten przepis już jakiś czas temu i regularnie powracam do tej odświeżającej i pysznej kombinacji smaków. Trochę egzotyki na szarobury, zimowy poranek. Na dodatek składniki powinny być łatwe do zdobycia w Polsce. Zapraszam. Owsianka Piña Colada Składniki (na 1-2 osoby) : • 3/4 szklanki niesłodzonej wody kokosowej • 1 szklanka owsianki („staromodnej” lub instant) • 4 cienkie plastry dojrzałego
Jem więc Jestem
Placki z cukinii. 275uzyskaną masę (w postaci małych placuszków) na formie idącej do piekarnika (wyłożonej papierem do piecznia). Zapiekać przez 20 minut w piekarniku w temperaturze 180°C. Placki są gotowe, gdy łatwo odkleja się je po podważeniu szpatułką lub nożem. Smacznego. Pozdrawiam serdecznie Beata Placki z cukinii. is a post from: moda na bio The post Placki z cukinii. appeared first
MODA NA BIO
Marchewka gotowana w mleku sojowym. 183podgotowana z dodatkiem mleka sojowego. W tym wypadku mleko sojowe sprawdza się jako dobry zamiennik mleka krowiego, który smacznie łączy się z marchewką. Taka surówka stanowi smakowity, ekonomiczny i łatwy do przygotowania dodatek do dań. Dlatego serdecznie go (jak i samą marchewkę) polecam. Bo marchewka to warzywo bogate we włókna roślinne (czyli błonnik). Dlatego świetnie reguluje tranzyt jelitowy. Tzn przyspiesza
MODA NA BIO
Mielone kotleciki z kurczaka 357Bardzo łatwe, pyszne kotleciki. Uwielbiam tradycyjne kotlety mielone , chociaż w takiej wersji są również bardzo smaczne. Można z nimi eksperymentować dodać pieczarki, paprykę czy groszek, kukurydzę. Podajemy z ziemniaczkami lub ryżem i ulubioną surówką, a ja polecam buraczki . Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka bułka namoczona w mleku przyprawa do kurczaka cebula ząbek czosnku domowa vegeta sól, pieprz
NA MOIM TALERZU
BABECZKI KARPATKOWE 2323wymieszaną z proszkiem do pieczenia, solą i cukrem. Rozcieram w palcach do uzyskania konsystencji wilgotnego piasku, po czym dodaję śmietanę oraz żółtka i zagniatam szybko gładkie, elastycznie ciasto, które łatwo odchodzi od rąk. Zawijam w folię spożywczą i na 30 minut wstawiam do lodówki. Połowę mleka zagotowuję z obydwoma rodzajami cukru, a w drugiej części rozrabiam mąkę pszenną
W kuchni Karmel-itki
Gwiazda drożdżowa z makiem 181Miały być drożdżówki, ale skusiłam się na zrobienie gwiazdy. Wbrew pozorom nie jest to wcale takie trudne, a takie ciasto ślicznie wygląda i łatwo można sobie oderwać porcję do zjedzenia. Ja przygotowałam gwiazdę z gotową masą makową z puszki, ale równie dobrze może to być Nutella czy marmolada. Składniki: 500 g mąki pszennej 250 ml mleka 3 żółtka
e-PrzepisyKulinarne
Zawijane ciasto francuskie z warzywami. 222zrobiliśmy coś ekstra. Uwielbiamy takie fajne zawijasy z ciasta francuskiego. Dzisiejsza propozycja to taki fajny krążek z nadzieniem z bakłażanów i jeszcze kilku składników. Żadna tam filozofia. Proste, łatwe i w sumie szybkie do przygotowania danie. Każdy z Was zrobi sobie zawijaska bez problemu w domu. Poświęcicie max godzinę na przygotowanie, więc to niewiele więcej niż oczekiwanie na pizzę
vegetanie
Prosty przepis i pomysły na grillowane żeberka wieprzowe 212wykonana w technologii Ultra Durable z wysokiej jakości stali nierdzewnej o grubości 10 mm. Wielofunkcyjny kształt pomieści także duże kawałki mięsa. Duże uchwyty wspierają całą konstrukcję i pozwalają na łatwe przenoszenie z jednej części grilla do następnej. Te i inne akcesoria ułatwiające grillowanie można znaleźć w sklepie DYNAMIC Centrum Grilla i online na stronie www.sklep.dynamic24.pl Prosty przepis i pomysły
naRuszcie
Jajka zapiekane z chorizo / Baked eggs with chorizo 253płynnym żółtkiem z podsmażonym chorizo z chilli, sosem pomidorowym, zapieczone pod mozzarellą i podane ze szczypiorkiem. Tragedii nie będzie jeżeli chorizo zamienimy na szynkę lub ulubioną kiełbasę. Szybkie, łatwe i podane z tostami – przepyszne! Scroll down for recipe in English Jajka zapiekane z chorizo (2 porcje) Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego 1 ząbek czosnku, drobno
karmelowy
Musztarda 206Domowa musztarda doskonała na sos do sałatek, i nie tylko. Warto spróbować zrobić, jest łatwa w wykonaniu, a smak domowej musztardy niezastąpiony. Składniki: 120 gram gorczycy żółtej 1/3 szklanki octu jabłkowego 2/3 szklanki wody tymianku, rozmarynu 1/2 łyżeczki papryki wędzonej 1/3 łyżeczki soli morskiej 2 łyżki miodu naturalnego 1/4 szklanki wody o temperaturze pokojowej Wykonanie
kgwjanczewo
Ciasto jogurtowo-gruszkowe z kubeczka 384garów" do mycia po fakcie! Kto by pomyślał że kubeczek po jogurcie może grać rolę główna przy pieczeniu ciasta? Tak o samym cieście wypowiada się autorka przepisu: "Bardzo łatwe i szybkie do przygotowania ciasto, do którego nie potrzebujemy miksera, ani wagi do odmierzania składników, wystarczą łyżka i kubeczek po jogurcie. Na wierzch dowolne owoce i puszyste, wilgotne ciasto
Grunt to przepis!
Tahini - pasta sezamowa 226możecie zapomnieć również o jego drugim najważniejszym składniku, czyli tahini. Pastę, która jest zrobiona z sezamu można kupić gotową, albo przygotować ją samemu. Wbrew pozorom jest to naprawdę łatwe. Trzeba tylko robić ją z wyczuciem czy nie była ani za rzadka, ani za gorzka. Składniki: 1 szklanka sezamu 2-3 łyżki oleju sezamowego lub roślinnego Wykonanie: Sezam uprażyć
Pasja Smaku
Tort kajmakowy 248przełożony tort, smarujemy go po bokach i z wierzchu resztą kremu. Tak, tą resztą, której jeszcze nie zjedliśmy ;) Boki tortu obłożyłam wiórkami czekoladowymi, które przesłała nam firma www.slodkiswiat.com.pl Bardzo łatwo to robić szerokim nożem, po prostu nabieramy je na nóż i przyklejamy do boku tortu. Krok 5 Wierzch obsypałam orzechami włoskimi, uprażonymi migdałami oraz perełkami w kolorze niebieskim. Również
CoolinarniePL
Chocolate chip cookies 266smakują obłędnie mają jeszcze jedną dużą zaletę - można je w całości przygotować w robocie kuchennym, stojącym mikserze lub za pomocą ręcznego miksera. Bez wyrabiania ciasta, wałkowania i wycinania - szybko, łatwo i przyjemnie ;) Składniki: 2 szklanki mąki 0,5 szklanki białego cukru 0,5 szklanki cukru trzcinowego 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżeczka sody oczyszczonej 250 g masła 2 jajka
Ciastkozercy
Dorada pieczona w soli morskiej 223złoto . W kulturze krajów basenu Morza Śródziemnego odgrywa ona bardzo ważną rolę i niemal w każdej szanującej się restauracji można znaleźć specjały z jej udziałem. Jej delikatne mięso , które łatwo oddzielić od ości, zachwyca każdego. Nie bez powodu Francuzi zwą ją królową ryb . Ze względu na swój łagodny i szlachetny smak nie można jej zepsuć mnogością dodatków. Dorada
Food Square
Pasta z awokado, pieczonej czerwonej papryki i twarogu 209pół, wyją pestkę i cały środek owocu. Paprykę opalić palnikiem lub na gazie, aż skórka będzie czarna.Włożyć do foliowego woreczka i poczekać aż papryka się" spoci", wtedy skórka łatwo się obiera.Awokado, ser i czosnek przecisnąć przez praskę.Paprykę, bazylię i szczypiorek drobno pokroić.Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać olej i porządnie wymieszać.Doprawić do smaku solą i pieprzem
Gosia gotuje
Galaretka z kurczaka 239Galaretka z kurczaka, sztandarowa potrawa wszelakich imprez i świąt. Nie ma się zresztą czemu dziwić...smaczna, łatwa, choć czasochłonna, nie znudzi się chyba nigdy.Polecam :) SKŁADNIKI : 4 udka 5 dużych skrzydełek 0,7 kg kurzych łapek 3 marchewki 1 cebul a 1 nieduży seler kilka listków laurowych kilka kulek pieprzu i ziela angielskiego 3-4 goździki sól i pieprz
Gosia gotuje
Tradycyjna marchewka z groszkiem 175Tradycyjna Polska ciepła przystawka do obiadu.Szybka, łatwa i bardzo smaczna.Wybornie smakuje z mięsem, rybą czy jajkiem.Ja ją podałam z pysznym kotletem schabowym marynowanym w soku z pomarańczy.Było smacznie... Składniki: 3 duże marchewki 350 g mrożonego groszku 2 łyżki masła 1 łyżeczka mąki sól do smaku Sposób przygotowania: Marchewkę obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę
Gosia gotuje
Bułeczki pszenne z ziemniakami na drożdżach 171Pyszne i bardzo łatwe do przygotowania bułeczki pszenne. Oczywiście jak to bywa w przypadku drożdży, wszystko od nich zależy, ale gdy już nam wyrosną, pozostałe czynności sa banalnie proste, choć trochę czasochłonne z uwagi na czas wyrastania. Niemniej serdecznie polecam, a inspirację wzięłam stąd . Składniki: 50 g świeżych drożdży 400 g mąki pszennej typ "650" 100 g gotowanych ziemniaków
Gosia gotuje
Naleśniki czekoladowe z mascarpone i orzechami 224ciasto połączyć ze sobą za pomocą miksera na gładką masę, na końcu dodać czekoladę. Naleśniki smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju. Nie powinny być zrumienione, aby łatwo mozna je było zwinąć. Odsączyć na papierowych ręcznikach nadmiar oleju. Orzechy zmielić w blenderze na maczkę, przełożyć do miski. Dodac mascarpone, jogurt, żółtko, cukier puder i aromat, dokładnie wymieszać. Nakladać
Gosia gotuje
Babka piaskowa ucierana 171Babka piaskowa, to bardzo łatwe i szybkie ciasto. Odpowiednio udekorowana może stanowić miły poczęstunek na każda okazję. Osobiście najbardziej lubię ją ze szklanką ciepłej czekolady lub mocnego kakao, polecam. Składniki: 150 g mąki pszennej wrocławskiej 100 g mąki ziemniaczanej 200 g masła 150 g cukru 4 jajka 1 łyżka kwasnej gęstej śmietany 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier
Gosia gotuje
Profiterolki z ajerkoniakiem 198łyżki śmietanki kremówki cukier puder Sposób przygotowania: W garnku zagotować wodę z masłem i solą, wsypać mąkę i energicznie mieszając, połączyć w całość. Gotowe ciasto jest błyszczące i łatwo odchodzi od ścianek naczynia. Ciasto pozostawić do wtstygnięcia, a następnie wbijać do niego po kolei jajka ciągle miksując. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego i wyciskać
Gosia gotuje
Kolorowa sałatka na szare dni 682Już wśród starożytnych plemion Inków i Majów te małe nasionka Chia znane były jako naturalny środek poprawiający ogólną kondycję zdrowia, dodający mnóstwo energii. Są doskonałym źródłem łatwo przyswajalnego białka (ok. 20%), bardzo zdrowych nienasyconych kwasów tłuszczowych (ok. 34%) w tym omega-3 (ok.60%) i omega-6 (ok. 40%) oraz błonnika (ok. 25%). Poza tym mają bardzo dużą
Z Kuchni Do Kuchni
EKSPRESOWY OBIAD - INDYK W PAPRYCE Z DIPEM CZOSNKOWYM + ZIEMNIACZKI Z PIEKARNIKA I FASOLKA. 318innych świropodobnych, druga dla tych wydelikaconych. Teraz wkracza zielona pietruszka i mamy komplet. No i co? Ekspresowy obiad! Bez zbędnych ceregieli, bez modlenia się do garnków. Szybko, łatwo, bez bałaganu no i (przynajmniej dla nas) smacznie. :) Jako, że ta starsza o figurę dba to przygotowuje sobie mięso na "suchej patelni" bez grama oleju - bardzo dobrze wychodzi. Fakt, faktem
Wypisz Wymaluj
Kruche ciasteczka orzechowo-pomarańczowe 183Niesamowicie aromatyczne, dzięki skórce pomarańczowej, chrupiące przez kawałki orzechów, a jednocześnie rozpływające się w ustach jak najlepsze kruche ciasteczka. Bardzo łatwe w przygotowaniu. Możemy przygotować je nawet 5 dni przed świętami i przechowywać w szczelnie zamkniętej puszcze :) Składniki : 150 g schłodzonego masła 75 g cukru pudru 230 g mąki pszennej 1 żółtko szczypta soli 75 g drobno posiekanych orzechów
Chocolate Muffin Blog
Walentynkowy torcik z kremem czekoladowym 195Walentynki tuż tuż, więc podrzucam przepis na błyskawiczny, niezwykle prosty i nieprzyzwoicie czekoladowy torcik z kremem. Ciasto pięknie rośnie, bajecznie pachnie i bardzo łatwo się kroi. Krem... cóż, czy jest ktoś, kto nie lubi kremowego serka z dodatkiem czekolady? Wykończenie i dekoracja są bardzo skromne - niezawodna polewa (wykorzystana również w tym cieście ) i eleganckie srebrne perełki. Torcik dla wszystkich
Chocolate Muffin Blog
Najprostsze ciasteczka maślane w dwóch wersjach 167Przepis dla osób rozpoczynających przygodę z pieczeniem. Najprostsze, kruche ciasteczka maślane przygotowane z łatwo dostępnych składników. Idealnie pasują do kawy lub popołudniowej herbaty, bo nie ma nic lepszego na poprawę humoru niż malutkie, domowe ciasteczko :) Wersja maślana: 120 g zimnego masła 150 g mąki pszennej 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego Mąkę i cukier przesiać do miski, dodać
Chocolate Muffin Blog
Czekoladowa babeczka z kubeczka 167babeczkę z kubeczka, ostatnio reklamowaną w telewizji. Wygląda apetycznie prawda? Spróbuję Was nieco do niej zniechęcić przybliżając pokrótce jej skład. Na pierwszym miejscu listy składników znajdujemy cukier, a więc łatwo się domyślić, że to właśnie jego jest najwięcej w tym wyrobie. Dalej mamy mleko w proszku, syrop glukozowy, skrobię i kilka nieciekawie brzmiących E składników. Nadal macie na nią ochotę
Chocolate Muffin Blog
ZUPA KREM KUKURYDZIANY 215łatwość - jest dobrze! :) Kombinowałyśmy długo z uzyskaniem odpowiedniej konsystencji (bo najpierw wyszedł nam sos kukurydziany - fajny tak swoją drogą), ale dałyśmy radę. Reasumując - jaka ona jest: - szybka, - łatwa, - rozgrzewająca, - kremowa, - słodko-ostra, - niedroga, - sycąca, :)) Co prawda gdy te ryby łowiłyśmy (czyt. gdy się nudziłyśmy zagryzając policzki/język itd żeby tylko się nie odezwać) nie delektowałyśmy się smakiem zupy
Wypisz Wymaluj
Pasta Jajeczna z serkiem topionym 181smakiem ten kupny. Mi osobiście podana ilość składników wystarczyła na dwie porcje kanapek. Pasta jajeczna w lodówce utrzyma świeżość przez co najmniej 3 dni. Podsumowując, jest to tanie, łatwe i praktyczne studenckie danie. Koszt całości (bez chlebka): 4zł
Tanie przepisy studenckie
sałatka tortellini 411Przygotowanie: Tortellini gotujemy według przepisu na opakowaniu. Pozostałe składniki kroimy w kostkę, dodajemy majonez, jogurt i dorzucamy ostudzone tortellini. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i mamy gotową bardzo łatwą i szybką sałatkę.W przeliczeniu na porcję jest to również bardzo tanie danie. Koszt
Tanie przepisy studenckie
Sałatka w Stylu Caprese 275Jest wyrazista w smaku. Skoro w serze znajduje się mięta pozwoliłam sobie pominąć bazylię. W składnikach uciekłam w minimalizm. Trzy składniki, a tyle radości. Nie muszę pisać, że jest łatwa i szybka w wykonaniu, bo pewnie się domyśliliście. Hej, chłopaki, oczywiście Ci nie gotujący - to propozycja idealna dla Was :) Polecam! Ja wsunęłam cały talerz, pyszne było :) Składniki
Blondynka Gotuje
Pocztątek historii :) 152zdrowy fast food :) Każdy w dzisiejszych czasach jest zabiegany i myśli tylko o odpoczynku, zajęciu czasu czymś lekkim, nie obciążającym. My również tak postępowaliśmy, ale doszliśmy do wniosku, że łatwe, proste i zdrowe jedzenie może być przyjemnością. Odstresować się możemy wspólnie przy prostym gotowaniu. Przepis jest taki: niewyszukane składniki, nieskomplikowane potrawy i 30-40 minut pracy. Aha ! i do tego
vegetanie
Dzisiaj, jak uprzedzaliśmy coś trudniejszego :) 168Witajcie w weekend :) Dzisiaj zaplanowaliśmy danie, które może być nieco trudniejsze w wykonaniu od poprzednich propozycji. Jednak zobaczycie, że łatwo można przez nie przebrnąć bez większych problemów. Jest to kolejna wycieczka po świecie, ale naszego pomysłu. Zabieramy was do Azji, trudno określić do jakiego kraju pasowałoby to danie najbardziej. My myślimy, że Chiny będą odpowiednie :) A zatem zaczynamy
vegetanie
Azjatyckie klimaty - Chow mein 175propozycja to prosty przepis na makaron Chow mein z warzywami. No najbardziej rozpoznawalne chińskie danie na świecie. Można je kupić na ulicach całego świata. Chcielibyśmy pokazać Wam jak łatwe jest przygotowanie chow mein. Chow Mein z warzywami : (3-4 osoby) 1 opakowanie makaronu chow mein 1 opakowanie mieszanki chińskiej 1 papryczka chili przyprawa 5 smaków sos sojowy (grzybowy) pieprz
vegetanie
Ryż z soczewicą. Wyprawa do Indii. 193smaków, warto zaglądać do książek z przepisami, czasem zerknąć na programy kulinarne czy po prostu zajrzeć na naszego bloga :) Im bardziej rozmaita kuchnia, tym przyjemniej się gotuje. Proste i łatwe przepisy to jest klucz do dobrego jedzenia. Pamiętajcie o tym ! Bawcie się dobrze :) i miłego weekendu
vegetanie
Kotlety serowe :) 162pure i kalafiorem. Możecie oczywiście podawać z czym Wam lepiej smakuje, np. z ryżem, kuskus czy inna opcja. Do kotletów najlepiej dodać jogurtowy sos czosnkowy :) Prawda, że szybki i łatwy obiadek ? Pozdrawiamy i życzymy smacznego
vegetanie
Warzywne burrito, czyli lekki powiew Meksyku :) 200cebula ser żółty papryczka konserwowa jalapeno lub świeża chili oregano, pieprz cayenne, tymianek Paprykę dobrze myjemy i kroimy w drobną kostkę, liście sałaty rwiemy na małe kwadraty, aby łatwo było je układać na naleśniku. Ok. 4 duże łyżki czerwonej fasoli płuczemy pod bieżącą wodą i odstawiamy do miseczki. Cebulę kroimy na cieniutkie półplasterki, pomidory kroimy w drobną kostkę pozbywając
vegetanie
Zielone fusilli z pomidorami i papryką. 180weekendzie :) Mamy nadzieję, że długi weekend był udany i wypoczęliście na tyle dobrze, aby mieć siły do działania :) Dzisiaj jako, że dla niektórych weekend był zapewne ciężki ;) przygotowaliśmy przepis łatwy i dobrze odbudowujący kondycję po trudach hehe weekendu... Zarówno makaron jak i pomidory stawiają na nogi, więc dzisiaj takie też ingrediencje znajdują się w prezentowanej potrawie. Żeby nie zamęczać
vegetanie
Ciasto śmietanowe a'la sernik. Yummy :) 239które od lat pieczemy i nadal nie mamy dość hihi. Fajna propozycja na niedzielne ciasto lub zbliżające się święta. Bardzo proste w przygotowaniu i nie zajmujące mnóstwa czasu. Szybkie, łatwe czyli idealne dla zapracowanych. Powinniście je wypróbować ! Oto śmietanowiec : Ciasto śmietanowe. Smakuje jak puszysty serniczek :) Składniki : 3 duże śmietany 18%, 3 x 400 ml. 3 szklanki mąki pszennej
vegetanie
Quinoa z warzywami 223pięciu tysięcy lat w Ameryce Południowej u stóp Andów. Hodowana przez Inków, zaczyna być coraz bardziej doceniana i u nas, mimo że na półkach sklepowych nie spotkamy jej tak łatwo, jak ryżu ,czy kaszy. Quinoa jest skarbem dla zdrowia. Ma ciekawy lekko orzechowy smak. Ziarno komosy ryżowej bogate jest w pełnowartościowe białko, witaminy z grupy B: B1 i B2, kwas
Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka z makaronem ryżowym 294łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego Przygotowanie: Sposób przygotowania tej sałatki jest bardzo prosty. Makaron ryżowy gotujemy według zaleceń etykiety często mieszając bo łatwo przywiera do dna. Warzywa płukany, osuszamy i kroimy w kostkę wedle uznania jak już kto lubi. Po ostudzeniu makaronu ryżowego, dodajemy wszystko do miseczki i dokładnie mieszamy. Dodajemy jogurt oraz majonez jeśli sałatka
Sprawdzone przepisy kulinarne
Makaron w Sosie Serowo - Czosnkowym z Pietruszką 391Mamy makaron,mój ulubiony rodzaj Bucatini oczywiście włoski z mąki durum. Makaron jest cały w sosie ....... serowym :) Oczywiście Korycińskim, jak widać na obrazku ser również się rozpuszcza i bardzo łatwo i bardzo szybko, jeszcze pietrucha, czosnek i pieprz. Taaa i zasmażka, pamiętacie kabaret OTTO? Ja pamiętam i stąd ta zasmażka, a poważnie to nie zasmażka
Blondynka Gotuje
Ciastka a'la Apple Pies z McDonald's 397słodkie jabłko 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki ziela angielskiego 4 łyżki brązowego cukru 2 łyżki masła olej do smażenia CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Jabłka obieramy i kroimy w drobną kostkę. W małym garnuszku rozpuszczamy masło, wsypujemy wszystkie przyprawy i cukier, smażymy przez 3 minuty. Dodajemy jabłka i gotujemy ok 10 minut, często
My Culinary Art
Kostka czekoladowa z Grześkami 1027szalałam zbytnio bo upiekłam proste ale pyszne ciasto. jest to kostka czekoladowa z dodatkiem wafli Grześki. Jeśli nie robiliście takiego połączenia to koniecznie zróbcie takie ciacho, jest pyszne i łatwe do przygotowania. Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchni
Węgierscy bogowie polecają: ajvar 261skórki warzyw mocno ściemnieją. Uwaga! Będzie mnóstwo soku, więc lepiej wybierzcie blaszkę z wysokimi brzegami… Warzywa zostawiacie do lekkiego wystygnięcia i obieracie ze skórki. Generalnie idzie to łatwo, ale sok leje się po rękach, warzywa parzą trochę palce, niedopieczona w niektórych miejscach skórka nie chce schodzić i generalnie wygląda to jak wielka jedna masakra, ale pomyślcie, że Steven stoi
GRUBY WAŁEK
Grillowany ser brie z pieczonym czosnkiem i musem malinowym 206żeliwa, kociołek Broil King zapewnia doskonałe utrzymanie ciepła, idealnie nadając się do różnego rodzaju potraw, które urozmaicą każde grillowanie. Trwała porcelanowa powłoka sprawia, że czyszczenie garnka jest szybkie i łatwe. W zestawie jest również drewniana łyżka. Pojemność 500 ml. Żeliwny mini kociołek firmy Broil King można kupić w sklepie DYNAMIC Centrum Grilla i online na stronie www.sklep.dynamic24.pl Grillowany ser brie
naRuszcie
Porady kulinarne: Szybko, tanio, zdrowo czyli gotowanie w szybkowarze 207ułożone piętrowo, co pozwala na ugotowanie posiłku bez konieczności mieszania składników. Decyzja o nabyciu szybkowaru u konkretnego producenta wymaga orientacji o ewentualnej zapasowej uszczelce czasami dołączanej do produktu, czy łatwo ją nabyć poza kompletem. Stosując się do zasad użytkowania zawartych w instrukcji nie napotkamy podczas kucharzenia problemów, a kupując nie ten najtańszy typ szybkowaru natrafimy na lepsze systemy zabezpieczeń
WojnaNaSmaki.pl
KOTLETY SZARPANE Z KURCZAKIEM I MARCHEWKĄ 1199Kotleciki szarpane już kiedyś Wam pokazywałam ( wersję z kurczakiem i kukurydzą ). Są to takie kotlety , które zajadają z przyjemnością zarówno dzieci, jak i dorośli. Łatwe w przygotowaniu … bardzo szybkie i niezwykle sycące. Dziś mam dla Was przepis na kotlety szarpane z kurczaka z marchewką. Podane z ziemniakami, frytkami czy też ryżem są świetnym pomysłem na rodzinny obiad. Włożone
Ostra na Słodko
Pasta z wędzonego łososia 283Pasta świetnie nadaje się na kolację lub śniadanie. Nie wymaga specjalnych składników i jest łatwa do przyrządzenia. Polecam przepis z wędzonym łososiem , jajkami i twarogiem. SKŁADNIKI: 20 dag. wędzonego łososia 2 łyżki twarogu 2 jajka gotowane na twardo pęczek szczypiorku sól, pieprz do smaku 1 łyżka majonezu, 1/2 łyżeczki musztardy WYKONANIE Łososia rozdrobnić, dodać posiekane jajka, twaróg
W kuchennym oknie Ewy
Kakaowe babeczki z kremem kawowym 222niedzielne popołudnie zapraszam wszystkich na babeczki z kremem kawowym. Są szybkie i łatwe do przygotowania. SKŁADNIKI: Ciasto: 1 szklanka mąki, 5 dag masła, 2 żółtka, 1,5 łyżki cukru pudru, 2 łyżki kakao, 1 łyżka kwaśnej śmietany, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, Krem: 300 ml śmietany kremówki, 2 łyżki cukru pudru, 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, Dodatkowo: kakaowa posypka
Tradycyjna kuchnia Kasi
Pasta kanapkowa marchewkowo - pomidorowa 243pobliskiego sklepiku, po przeglądzie półek, które uginają się od reklamowanych marek stwierdziłam, że nic tu po mnie!. Po powrocie do domu postawiłam na coś prostego, skomponowałam kilka łatwo dostępnych produktów i domowa pasta kanapkowa gotowa. Szybko, smacznie i bardzo tanio!. Składniki: 3 marchewki, ok.20 dag 6-7 kawałków pomidorów w oleju 1/4 selera, ok.5
Apetyczna babeczka
HERBACIANE ORZEŹWIENIE 687tytule ciasto skrywające w sobie dużą dawkę orzeźwienia, a to dzięki połączaniu naparu z herbaty z sokiem cytryny. Łatwe w przygotowaniu oraz bardzo smaczne ciasto. \ SKŁADNIKI ( keksówka 35 x 7 cm) 2 szklanki mąki pszennej 1,5 szklanka cukru 4 jajka 25 dag masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 torebki herbaty sok z jednej cytryny SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Zaparzyć herbatę
RAROSSA
BROKUŁ Z JAJKIEM SADZONYM 222chaotyczne, a jednocześnie przyjemne i pozwalające odetchnąć od codziennej gonitwy. Za czasem, za pracą, za życiem. Idealne będzie na śniadanie jajko sadzone. A sekret idealnego jajka sadzonego? Jest banalnie łatwy,acz niebywale istotny. Na silnie rozgrzanej patelni z odpowiednią ilością tłuszczu smażę jajko, nie roztrzepując go. Białko musi się ściąć, ale żółtko powinno pozostać płynne. Pod koniec smażenia oprószam solą
W kuchni Karmel-itki
Muszle makaronowe z kurczakiem, bakłażanem i kremowym serkiem 370sklepowej półce ujrzałam nowe serki Arla Apetina, od razu pomyślałam o wykorzystaniu takiego serka do tego dania. Jego kremowa konsystencja sprawia, że farsz ma idealną konsystencję i łatwo się go nakłada. Ja wybrałam smak czosnkowo-ziołowy, który pięknie podkreślił smak składników mojego farszu. Dzięki różnym wariantom smakowym serka można pokombinować z różnymi rodzajami farszu i-jestem pewna-zawsze będzie pysznie
Zawsze głodna!
Blok czekoladowy 171Dziś chciałabym Wam zaprezentować jeden z moich ulubionych deserów. Niestety, nie jest zbyt fotogeniczny, ale mogę Was zapewnić, że w smaku jest obłędny :) Poza tym jest łatwy i szybki w przygotowaniu, a najtrudniejszy punkt przepisu to oczekiwanie, aż blok się schłodzi :) Składniki na 1 sporą keksówkę: 400 g pełnego mleka w proszku (nie granulowanego) 4 łyżki gorzkiego kakao
Zawsze głodna!
Ekologiczny chleb z mieszanych mąk Symbio 245jest dla mnie rokiem wyzwań i nowych przeżyć, postanowiłam spróbować swoich sił w pieczeniu chleba. Żeby sprawdzić, o co tyle zachodu i czy rzeczywiście warto. Na początek coś łatwego, na drożdżach a nie na zakwasie. "Rodzinny" przepis na chleb z mieszanych mąk z różnymi ziarnami. Najpierw wypiekał go mój Wujek, potem wypiekać zaczęli Rodzice, a później nawet Młodsza Siostra. Więc
Zawsze głodna!
Masło orzechowe 212Dzięki temu mam pewność, że w słoiczku mam 100% orzechów, bez dodatku wątpliwej jakości tłuszczu czy cukru. Każdemu miłośnikowi masła orzechowego polecam spróbować zrobić je samemu. Robi się naprawdę łatwo i szybko, w dodatku możemy zrobić kilka wersji,np. kremowe lub z kawałkami chrupiących orzechów, z cynamonem, z kawałkami czekolady...co kto lubi :) Przepis podstawowy 500 g orzechów ziemnych (waga
Zawsze głodna!
Drożdżowy bukiet z serem i gruszką 213Takie ciasto drożdżowe może być idealnym prezentem np. na nadchodzący Dzień Kobiet. Panowie ciasta drożdżowe są bardzo łatwe, ładnie się prezentuje, a co najważniejsze świetnie smakują. Tutaj znajdziecie podstawowy przepis na ciasto drożdżowe. Jest sprawdzony wielokrotnie :) Składniki nadzienie: 300 g białego sera 1 duża gruszka 1 cukier wanilinowy 0,5 szklanki cukru trzcinowego 1 żółtko Wszystkie produkty
Niezły Młynek
Sałatka z makaronem w kształcie ryżu, ananasem i kukurydzą (296 kcal) 395puszki ananasów (150 g) mały por 220 g jogurtu greckiego (dałam light) sól, świeżo mielony pieprz Przygotowanie Makaron gotujemy w osolonej al dente. Trzeba uważać, bo drobny makaron wyjątkowo łatwo się rozgotowuje Makaron przelewamy zimną wodą, można skropić olejem lub oliwą, żeby się nie skleił. Por kroimy w kostkę. Ananasa i kukurydzę odsączamy z zalewy. Ser żółty ścieramy na tarce
e-PrzepisyKulinarne
Domowy majonez 205Większość osób kupuje majonez w sklepie, choć łatwo i szybko można zrobić go samemu. Ten domowy, poza tym, że smaczniejszy, ma jeszcze jedną przewagę - można doprawić go do smaku tak, jak chcemy. Do zrobienia majonezu polecam jaja ze wsi lub przynajmniej te od kur z wolnego wybiegu. Mają one intensywniej zabarwione żółtka, dzięki którym nasz majonez nie będzie blady
W SMAK
Co zrobić z warzywami z wywaru, czyli sałatka warzywna z kiełkami rzodkiewki. 259kiszone -majonez -pieprz biały -garść kiełków rzodkiewki -szczypiorek świeży Wszystkie składniki kroimy na nieregularne kostki, łączymy z majonezem i kiełkami, doprawiamy pieprzem i posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Ot tak prosto, łatwo, a jak smacznie
BaRepas
Domowa pita z karczkiem i sałatą 417weekend spodziewam się moich braci z żonami :-) Tym razem zaproponuje im pitę.. wydaje mi się, że będzie to odpowiednia przekąska do piwka.. łatwa w jedzeniu i smaczna :-) Przepis na pitę wzięłam od justakitchen.pl Składniki: 1 kg karczku opakowanie przypraw do karczku - wieprzowiny żółta i czerwona
Gaździnka warzy
Mule w śmietankowym sosie curry / Mussels in a lightly curried cream sauce 272Dziś po raz kolejny proponuję doskonały przepis na moje ukochane mule Jak zwykle szybkie i łatwe w przygotowaniu, w sosie śmietankowym z wyczuwalnym curry. Przepyszne! Przepis pochodzi z książki „The Collection” niezawodnego Michela Roux. Sam autor poleca podanie ich z ryżem, ja jednak wolę je z chrupiącymi grzankami, którymi można zebrać resztki doskonałego sosu. Polecam! Scroll down
karmelowy
Trufelki z suszonymi jabłkami 195Czasami warto pozwolić sobie na małe co nieco. Ciasteczka są łatwe do przygotowania. Suszone jabłka możemy zastąpić rodzynkami lub suszoną żurawiną. SKŁADNIKI: 20 sztuk herbatników, 5 plasterków suszonych jabłek, ½ kostki masła, 3 łyżki cukru, 3 łyżki kakao, 1,5 łyżki spirytusu, 10 dag orzechów włoskich. PRZYGOTOWANIE: Herbatniki kruszę w pył. Suszone jabłka kroję w drobną kosteczkę. Masło ucieram z cukrem
Tradycyjna kuchnia Kasi
Delikatne kotleciki rybne w sosie maślanym na sosie pieczarkowym 241białko - mieszamy Następnie dodajemy 2 łyżki śmietany - mieszamy i dodajemy kolejne 2 łyżki aż śmietana się skończy. Następnie dodajemy po łyżce mąki Masa ma być na tyle gęsta, aby łatwo można było uformować kotleciki. W razie konieczności dodać jeszcze mąkę Na patelni rozpuszczamy masło i odstawiamy na bok Na oprószonym mąką blacie formujemy kotleciki, następnie przekładamy na patelnię, włączamy
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Pieczeń wołowa w ciemnym sosie cebulowym 257Wołowina to temat niełatwy chyba dla większości początkujących kucharzy. Trzeba do niej wyczucia, wiedzy, czasem sporej intuicji. Dobrze przygotowana pozostaje w pamięci długo, potrafi wręcz rozkochać :) Źle przygotowana bywa twarda jak zelówka, wiórowata czy sucha. Zniechęca i sprawia, że nie chcemy mieć z nią nic wspólnego. Trzeba też umieć kupić odpowiedni kawałek mięsa wołowego, bo nie każdy
Codzienna kuchnia niecodzienna
Zupa jarzynowa z jajkiem 207Dziś prezentuję przepis na prostą zupę jarzynową z jajkiem. Jest szybka i łatwa do przygotowania. SKŁADNIKI: 3 skrzydełka z kurczaka, 1 marchewka, 1/2 korzenia pietruszki, 1/2 pora, 15 dag fasolki szparagowej zielonej, 10 dag groszku zielonego, 5 ziemniaków, 2 łyżki śmietany 18%, 4 łyżki śmietany 30%, 2 jajka, natka pietruszki, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE : 1. Skrzydełka przekładam do garnka. Wlewam
Tradycyjna kuchnia Kasi
Prosta pizza domowa 306pytaniem o przepis, gdyż pizza wygląda „bardzo profesjonalnie” Na farsz wykorzystałam ajwar, szynkę dojrzewającą, żółty ser i czarne oliwki. Farsz ułożyłam w szachownicę. Samo ciasto jest bardzo łatwo zrobić, potrzebuje jednak 2 godzin na wyrośnięcie. Inne przepisy na Pizzę znajdziecie tutaj. Prosta pizza domowa dla laików i nie tylko … na cienkim spodzie z pysznym sosem i farszem
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
SZYBKI NUMEREK: MAKARON Z ŁOSOSIEM 277Kolejny szybki numerek. W sam raz na łatwy i zdrowy obiad, który umili Wam dzień pełen wyzwań i emocji. składniki: kawałek łososia 1/2 cytryny 1/2 cebuli 1 ząbek czosnek 2-3 łyżki śmietany 4 łyżki kaparów koperek makaron sól i pieprz do smaku wykonanie: Na wolnym ogniu rozgrzewacie na patelni oliwę z jednym ząbkiem czosnku, aż ten zarumieni się
GRUBY WAŁEK
Jak przestać jeść słodycze? 8961ciemne lub pełnoziarniste owoce więcej warzyw więcej przypraw np. pieprz cayenne, chili, cynamon Piszę po raz enty! Nie warto tego spożywać! Na pewno myślicie, że łatwo mi napisać, ale to prawda. Wszystko staje się coraz gorsze. Produkuje się z niższej jakości surowców, a nawet odpadków. Pamiętaj! Jesteś tym co jesz
Truskawkowa Fiesta
115. Słodko i romantycznie, czyli mini clafoutis czekoladowe z gruszkami 294deseru jest jakby połączeniem sufletu z fondantem- delikatnie płynne w środku, a na zewnątrz delikatne i puszyste. Najlepiej smakuje na ciepło. Zapraszamy Was po przepis na ten łatwy i szybki deser. Czytajcie, oglądajcie i zjadajcie wzrokiem! Składniki (na 6 kokilek): 250 g gorzkiej czekolady 50 g mąki pszennej 4 jaja 200 ml mleka 50 ml śmietanki
Symfonia Smaków
Dieta 235przez te 40 dni mogę ci obieca, że dieta przyniesie niesamowite wewnętrzne efekty :) Cicho i spokojnie wchodzimy w czas modlitwy i pokuty, samodoskonalenia i trwania. Wiem, nie będzie łatwo, czasem przyjdzie pokusa, lenistwo, nagła niechęć czy zwątpienie. Pewnie wiele razy się potkniemy, ale to, że upadamy wcale nie oznacza, że w tym stanie mamy zostać do końca. Bo najgorsze
Kuchenny Skrawek Nieba
Polędwiczki z Łososia na Pesto alla Genovese z Pomidorkami Śliwkowymi podpieczonymi z Oliwą z oliwek 208trakcie rozcierania dodajemy na przemian starty drobno parmezan, czosnek, orzechy i ponownie bazylia. Na końcu dodajemy oliwę z oliwek, próbujemy i solimy. Oliwy dodajemy tyle, aby sos łatwo rozprowadził się po makaronie. Wstawiamy wodę na makaron. Wodę solimy. Piekarnik ustawiamy na temperaturę około 220 stopni. Szpinak siekamy bardzo drobno, dodajemy kilka kropel oliwy z oliwek i mieszamy. Mimo
Blondynka Gotuje
Roladki schabowe z marynowanymi pieczarkami i papryką 291Dziś na obiad polecam pyszne roladki schabowe. Są łatwe do przygotowania. Doskonałe na obiad dla całej rodziny. SKŁADNIKI: ½ kg schabu bez kości, 10 sztuk pieczarek marynowanych, po 2 strąki marnowanej papryki czerwonej i zielonej, 2 łyżki masła, 2 łyżeczki papryki ostrej mielonej, 1 łyżka mąki, 1 łyżka śmietany 18%, ½ łyżeczki musztardy, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: Schab kroję w plastry. Rozbijam cienko
Tradycyjna kuchnia Kasi
Koktajle dla zdrowia - vol.1 249Postanowiłam, że raz na kilka/kilkanaście postów będę pisać o koktajlach. Uważam, że są świetnym pomysłem na drugie śniadanie czy podwieczorek. Koktajle są łatwe i szybkie w przygotowaniu, poza tym możemy je komponować wedle naszego uznania i gustu kulinarnego. Dostarczają nam składników odżywczych, a ponadto cieszą zarówno oczy, jak i podniebienie. Dzisiaj przygotowałam 4 koktajle owocowe. Mango, jabłko, banan
Powiedz dietom nie
Domowe czekoladki - odrobina słodyczy nie zaszkodzi! 221kokosowe, niestety bardziej kaloryczne;) Potrzebne materiały: Czekoladki 2 tabliczki czekolady gorzkiej (im wyższa zawartość kakao, tym zdrowiej) Silikonowe foremki do czekoladek/lodu – ważne jest, aby były elastyczne, żeby można było łatwo wyjąć czekoladki bez ich kruszenia Mały pędzelek, najlepiej silikonowy (ja akurat użyłam zwykłego, najtańszego, takiego jak do malowania farbkami – też daje radę;)) Kokosowe nadzienie – ok. 15 czekoladek (zależy oczywiście
Powiedz dietom nie
Naleśniki z kaszy jaglanej 362Dzisiaj mała innowacja – naleśniki z ugotowanej kaszy jaglanej (o jaglance możecie poczytać tutaj ). Gdzieś się kiedyś przewinęły i nie dawały mi spokoju. Przyznaję, że początkowo nie było łatwo, ale z czasem doszłam do odpowiedniej konsystencji i naleśniki wychodziły jak należy. Są dużo grubsze od tradycyjnych, w związku z czym są też bardzo sycące. Ja np. najadłam się 1 sztuką
Powiedz dietom nie
Zupa krem z selera 212czosnek - wzmacnia naszą odporność zawiera karotenoidy przyjazne naszym oczom możliwe, że ma związek z obniżoną zachorowalnością na raka żołądka A przede wszystkim bo... jest pyszna :) A do tego łatwa i szybka w przygotowaniu. Czego chcieć więcej? Składniki (ok.5 porcji) 1,5-2 l wywaru z warzyw 5 małych ziemniaków Seler naciowy – 1 szt. (około 400g) Por 180 g jogurtu greckiego
Powiedz dietom nie
Jak wzmocnić odporność? 199radzi sobie z drobnoustrojami. Dodatkowo należy unikać alkoholu i papierosów. Odpowiadają one za obniżenie naszej odporności. Stres również należy do poważnych czynników podnoszących ryzyko choroby. Oczywiście nie jest łatwo wyeliminować go ze swojego życia, ale starajmy się go choć trochę ograniczyć. A co z dietą? Po pierwsze należy pamiętać, że tylko prawidłowo odżywiony organizm jest w stanie walczyć z infekcjami
Powiedz dietom nie
Koktajl, który Cię zaskoczy - ananas i seler naciowy 176Dzisiaj połączenie z pozoru niepasujących do siebie składników - ananasa i selera naciowego. Koktajl jest dobry szczególnie dla dzieci, ponieważ w łatwy sposób pozwala na przemycenie zarówno zdrowego selera naciowego, jak i wapnia, tak potrzebnego w okresie wzrostu. Uwierzcie, że będziecie zaskoczeni tą niekonwencjonalną mieszanką. Polecam pić świeży i schłodzony;) Seler naciowy (o czym juz zresztą wspominałam) jest sprzymierzeńcem odchudzających się
Powiedz dietom nie
Zdrowe lody z awokado 184pójść nieco dalej i zrobić lody z awokado. Wyszło zaskakująco, nie spodziewałam się że z owocu, który pozornie smakuje lepiej w wersji wytrawnej, może powstać tak dobry deser. Jak łatwo zauważyć, te lody w składzie mają same zdrowe składniki, a mimo to nie odstają od tych sklepowych, napakowanych cukrem i chemią. Zachęcam do wypróbowania;) Składniki (ja użyłam niewielkich foremek, wystarczyło
Powiedz dietom nie
Banan przekładany masłem orzechowym - zdrowa przekąska na szybko 194Dzisiaj krótki post dla łasuchów. Przekąska, którą proponuje jest nie tylko zdrowa, ale i łatwa w wykonaniu i praktyczna - nie ma problemu z zabraniem "pralinek" do szkoły czy pracy:) Składniki: 2 banany 2-3 łyżki masła orzechowego (wybierajcie to o jak największej zawartości orzechów, powyżej 90%, najlepiej bez cukru i soli) 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady Banany kroimy w plasterki, smarujemy
Powiedz dietom nie
Dlaczego akurat płatki owsiane? 217mięśniowej a także redukuje zmęczenie mięśni jest rekomendowana przez wiele renomowanych salonów kosmetycznych - wpływa pozytywnie na skórę, włosy i paznokcie Jakie płatki wybierać? Najlepiej organiczne, ponieważ owies bardzo łatwo pochłania zanieczyszczenia z powietrza. Czasem lepiej dopłacić, niż się truć No i oczywiście powinny to być płatki zwykłe (otrzymywane z całego ziarna) czy górskie (z pokrojonego ziarna), nie błyskawiczne, ponieważ
Powiedz dietom nie
Blok Czekoladowy 460razem wymieszałam, aby masa kakaowa dokładnie pokryła wszystkie moje dodatki. masę wylałam do silikonowej keksówki, jeśli będziecie wylewa do metalowej, musicie wyłoży ć folią spożywczą, aby Wam było potem łatwo wyciągną blok czekoladowy na talerz. Blok wstawiłam do lodówki na całą noc do zastygnięcia. SMACZNEGO życzy BLONDYNKA
Blondynka Gotuje
PĄCZKI Z DZIuRKĄ 241składniki: 0,5 kg mąki 0,5 kg sera białego - najlepiej półtłustego 3 jajka 4 łyżki śmietany 10 dkg margaryny 1 łyżeczka sody oczyszczanej ok. 1
Luźna Kuchnia
Cynamonowa rolada drożdżowa 260Składniki: Ciasto: 1/4 kostki drożdży 1/2 szkl cukru szklanka mleka cukier waniliowy 2 łyżki masła 2 szkl mąki krupczatki 2 żółtka Nadzienie: 200g masy marcepanowej 2
Luźna Kuchnia
Sernik czekoladowy 259Składniki: 1kg sera 5 jajek 5 łyżek kaszy manny 5 łyżek kwaśnej śmietany 5 łyżek masła 1 szkl cukru 1 budyń waniliowy 1 budyń czekoladowy 2
Luźna Kuchnia
FALE DUNAJU. BEZGLUTENOWE - OWSIANE. 236również aromaty. Cały dom wypełnił się smakowitym połączeniem ciasta, kakao, wiśni, kremu i czekolady. Wilki morskie kuchenne wypatrywały gorącego lądu na horyzoncie i przebierały nogami pod piekarnikiem. Ale, tak łatwo nie było. Finał rejsu musiałyśmy odłożyć w czasie, i... było warto! :) Owsiane, bezglutenowe, wilgotne ciasto w dwóch odmianach smakowych to prawdziwa "ziemia obiecana". Wiśnie z własnej spiżarni (a wcześniej
Wypisz Wymaluj
Prażona Ciecierzyca 327Witajcie! W naszych domach często brakuje zdrowych przekąsek, natomiast chęci na nie zwykle jest o wiele więcej. Bardzo łatwo pokusić się na coś słodkiego lub słonego ze sklepu, co zwykle nie jest dla nas zdrową alternatywą. Z tego względu dziś przedstawiam Wam wersję, która jest bardzo zdrową, chrupiącą i smaczną opcją - Prażona Ciecierzyca
Chocolate Stop Tempting
Babeczki w Billy's 174buttercream frosting czyli kremu maślanego. Idealne połączenie dla tych, którzy gustują w bardzo słodkich babeczkach - jak dla mnie do dwóch zdecydowanie potrzebna była kawa :) Krem maślany wygląda pięknie i łatwo zrobić z niego nawet najbardziej fantazyjne ozdoby i dekoracje, jednak składa się z miękkiego masła i dużej ilości cukru pudru, więc siłą rzeczy musi być słodki. Billy's to maleńki
Ciastkozercy
Grillowany łosoś w miętowo-cytrynowym sosie 224Pyszny, aromatyczny, bardzo łatwy i szybki przepis na łososia grillowanego. SKŁADNIKI 600 fileta z łososia bez skóry sól pieprz Winegret: 1/2 małej cebuli 2 łyżki posiekanych listków mięty 5 łyżek oliwy sok z 1/2 cytryny PRZYGOTOWANIE Łososia kroimy na 4 kawałki. Doprawiamy solą i pieprzem. Grillujemy po kilka minut z każdej strony, aż skórka się zrumieni. Cebulkę
Moje Kuchenne Rewelacje
Tradycyjna polewka 391zazwyczaj gotowana przez wielkopolskie gospodynie w czasie Wielkiego postu czy też w piątki jakie danie postne. Nie każdy przepada za tą zupą, nie każdy potrafi ją zrobić. Polewkę bardzo łatwo idzie popsuć- przypalając ją. Jeśli lubicie maślankę, kremowy smak to zupa warta spróbowania ! Polewka to i musza być ziemniaki. Ziemniaki duszone ze smażonym jajem. Składniki : 1l wody 1l maślanki
Garnkowe fanaberie
Ciastka ze słonecznikiem 173Zapraszam na kruche ciasteczka ze słonecznikiem. Są szybkie i łatwe do przygotowania. SKŁADNIKI: 2 szklanki mąki, 100g masła, 3 żółtka, 4 łyżki cukru pudru, 2 łyżki śmietany 18%, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 szklanki słonecznika łuskanego, jajko do posmarowania. PRZYGOTOWANIE: 1. Mąkę przesiewam na stolnicę i łączę z masłem. Dodaję cukier puder, żółtka, śmietanę, proszek do pieczenia
Tradycyjna kuchnia Kasi
Szybki sernik gotowany na herbatnikach 7752herbatnikach to ciasto bez pieczenia, które robi się wyjątkowo szybko. Doskonałe dla osób nie mających piekarnika czy miksera. To bardzo stary przepis, który pochodzi z zeszytu babci. Możemy łatwo modyfikować smak sernika – np: budynie zmienić na smakowe (np. kokosowe), a wiórki zamienić np. na suszone śliwki namoczone w rumie. Wszystko zależy od naszej fantazji – ja podaję przepis podstawowy
Poezja smaku
Cassoulet 253następnego dnia - uwaga, przygotowanie potrawy może nam zając do 7 godzin. Nieugotowaną fasolę przesypać do durszlaka. W 5 litrowym garnku lub większym gotować golonkę przez 2 godziny. Ma łatwo odchodzić od kości. Wyjąć ją z wody i porwać na kawałki na jeden kęs, a skórę pokroić (ja skórę wyrzuciłam). Garnek umyć, wyspać do niego fasolę, dodać kości z golonki
W kuchni wieczorem
Ciasto jogurtowe z borówkami i jeżynami 356Bardzo łatwe do wykonania ciasto z owocami. Zamiast borówek i jeżyn można użyć truskawek, malin lub śliwek. Ciasto jest gęste, dzięki czemu owoce nie opadają na dno. Miękkie a zarazem wilgotne dzięki dodatkowi jogurtu i masła. 300 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g cukru 3 jajka pół szklanki jogurtu greckiego 150 g masła
Bullio
Szakszuka poleca się na randki ze śniadaniem. 231żeby wyglądać naturalnie. W torebce zapasowe majtki, szczoteczka i pończochy, bo może Radzik samczy będzie i zerwie zębami. Niech zrywa, ale dopiero po 5 godzinach, żeby nie pomyślał, że łatwa jestem. Galop myśli i planów. I nadchodzi ten dzień. Radzik okazuje się być mniej samczy niż w „Pięćdziesięciu twarzach Greya”, ale bardziej męski niż ta wampirza wróżka ze „Zmierzchu”. Nadchodzi
ladykitchen
Galaretkowo- budyniowy deser z jagodami 236piękne wtorkowe popołudnie zapraszam na pyszny deser. Jest szybki i łatwy do przygotowania. Jagody można zastąpić dowolną, ulubioną konfiturą. SKŁADNIKI: 2 szklanki mleka, 1 opakowanie budyniu śmietankowego, 1 opakowanie galaretki o dowolnym smaku, 15 dag bezów, 1 szklanka jagód z syropu. PRZYGOTOWANIE: 1. Z mleka odlewam 1/2 szklanki. Pozostałe mleko gotuję. W odlanym mleku mieszam proszek budyniowy. Masę wlewam
Tradycyjna kuchnia Kasi
Gołąbki zapiekane w kapuście kiszonej 259vegeta " document.write(" "); Sposób przygotowania Krok 1 Nastawiamy kaszę, aby się ugotowała. Odsączamy i niech czeka. Następnie należy nastawić dwa duże garnki z wodą. Kapustę ponacinać dookoła głąba, aby później łatwo odrywać listki. Obgotować ją i powoli, ostrożnie zdejmować poszczególne liście. Wyciąć z nich zgrubiałe żyłki. Liście warto potrzymać trochę dłużej w wodzie, aby były dość miękkie, ponieważ później mogą się
CoolinarniePL
Rosół 252będzie delikatniejszy i mniej wyrazisty niż rosół wołowy. Warzywa do rosołu to przede wszystkim: marchewka, por, seler, pietruszka, cebula i lubczyk. Warzywa kroimy w dość duże kawałki, tak aby łatwo można było je wyłowić. Cebulę opalamy nad płomieniem na brązowy kolor. Ma być lekko przypalona. Nada to rosołowi złocisty kolor. Tutaj też przyda się umiar, opalamy cebulę w kilku miejscach
CoolinarniePL
SAŁATKA SZPINAKOWA Z KAWIOREM, OLIWKAMI, ANANASEM I... 224czerwoną), - Olej/Oliwa z oliwek, łyżka - dwie, - Majonez, 2-3 łyżki (najlepszy domowy :)) - Pieprz czarny, do smaku - Pieprz cayenne, do smaku - przyprawa domowa typu vegeta, do smaku, WYKONANIE: Szybko, łatwo i przyjemnie: Szpinak myjemy, osuszamy, rwiemy na mniejsze kawałeczki. Kapustę i cebulę kroimy w pióra, ananasa, paprykę i mozzarellę w kostkę, oliwki w pierścienie. Olej/oliwę, majonez, przyprawy mieszamy z kawiorem
Wypisz Wymaluj
Pęczak z kurczakiem i pieczarkami 230Kasza pęczak z kurczakiem i pieczarkami. Łatwe do wykonania danie obiadowe. Nigdy nie przepadałam za kaszą, jednak w tym wydaniu bardzo mi smakuje. 250 g mięsa z piersi kurczaka 100 g kaszy pęczak 250 g pieczarek 1 mała natka pietruszki 1 mała cebula 2 szklanki bulionu (lub ewentualnie gorącej wody z 2 łyżeczkami vegety) łyżeczka masła 50 g parmezanu sól
Bullio
Kluseczki z kapustą. 340Gotowana kapusta kiszona to pyszny dodatek do wielu mięs.Ja bardzo ją lubię dziś przygotowałam ją z pysznymi kluseczkami, które bardzo łatwo można przygotować. SKŁADNIKI: kiszona kapusta cebula słonina liść laurowy vegeta 1 łyżka mąka woda, pieprz, sól WYKONANIE: Kapustę pokroić, wrzucić do garnka zalać zimną wodą, dodać liść laurowy i zagotować, Kiedy kapusta jest miękka odcedzić
Kuchnia Beaty
Babeczki z farszem. 190oczekiwaniu na pyszny obiad świąteczny proponuję BABECZKI Z FARSZEM , pyszna i łatwa przekąska przed obiadem. Oczywiście farsz do babeczek to kwestia gustu. Ja przygotowuję zawsze dwa rodzaje: z mięsem mielonym oraz z warzywami i kawałkami kurczaka. PRZEPIS NA BABECZKI: SKŁADNIKI: 250g mąki pszennej 125g zimnego masła ½ łyżeczki soli 1 jajko WYKONANIE: Przygotowujemy ciasto kruche, mąkę, pokrojone na małe kawałki masło
Kuchnia Beaty
Muffiny bananowo-czekoladowe. 192niedzielne popołudnie miło z najbliższymi wypić dobrą kawkę i zjeść coś słodkiego. Kiedyś bardzo często je piekłam, ponieważ oprócz tego, że są pyszne bardzo łatwo i szybko można je przygotować. Przygotowanie zajmie Wam 10 min. no i pieczenie 15-20min. SKŁADNIKI: 4 dojrzałe średniej wielkości banany 125 ml oleju 2 jajka 7 łyżek cukru 20-25 łyżek mąki
Kuchnia Beaty
Krucho- drożdżowa szarlotka z kisielem 441Dziś do porannej kawusi proponuję pyszną szarlotkę z kisielem. Ciasto jest łatwe do przygotowania i długo zachowuje świeżość. Kisiel nadaje lekko kwaskowatego smaku, co doskonale współgra z jabłkami, które są słodkie. SKŁADNIKI: 60 dag mąki, 25 dag margaryny, 1 jajko, 3 żółtka, 1/2 szklanki cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 łyżki śmietany
Tradycyjna kuchnia Kasi
PINACOLADA drink! 254Babskie spotkanie? Polecam pyszne drinki z sokiem ananasowym i mlekiem kokosowym, gdzie w roli głównej prym wiedzie likier pinacolada! Pysznie! Drinka łatwo przyozdobisz, liściem ananasa i plasterkami jabłek! W shakerze wymieszaj : - 50 ml soku ananasowego mocno schłodzonego - 100 ml pinacolady - 60 ml mleka kokosowego Możesz podawać z kostkami lodu i kawałkami świeżego ananasa! Pamiętaj alkohol szkodzi zdrowiu! Cmoook
SMYKWKUCHNI
Zawijasy z ciasta francuskiego z serem i jalapeno 259Dzisiaj proponuję łatwe do zrobienia, a bardzo smaczne zawijasy z francuskiego ciasta z dodatkami. Trzeba zaglądać do piekarnika w trakcie pieczenia - moje ciut za bardzo się spiekły. Sądzę że zależy to od rodzaju ciasta i od piekarnika. Inspiracją był przepis z przepysznego bloga I am a food blog składniki 1 płat gotowego ciasta francuskiego, 1 jajko, lekko roztrzepane
Stare Gary
Ciasto chałwowe na zimno 2110znajdziecie tutaj. Jakiś czas temu jednak znalazłam w internecie przepis na ciasto chałwowe na zimno. Gdy zrobiłam je po raz pierwszy ciasto zniknęło w ciągu jednego dnia! Jest bardzo łatwe w przygotowaniu a smakuje naprawdę pysznie!! Robiłam je już wielokrotnie i śmiało może konkurować z naszym ulubionym tradycyjnym ciastem chałwowym:) foremka 24x27 cm Krem chałwowy: 500ml mleka
Z miłości do słodkości
Frittata bazyliowa z pieczarkami i szynką parmeńską 257zabieganym tygodniu pamiętajmy o zdrowym jedzeniu. Taka frittata świetnie nadaje się zarówno na śniadanie jak i kolację. Smaczna i bardzo pożywna, a co najważniejsze jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Dużo osób lubi omlety, jednak ciężko je przerzucić, a z taką frittata każdy sobie poradzi - nie ma tutaj przerzucania! Składniki: 4 jajka 3 plastry szynki parmeńskiej
Niezły Młynek
PROFITEROLKI Z KREMEM BANANOWYM I CZEKOLADĄ 319deser na randkę … Idealne jako przekąska przed telewizorem w czasie nudy, czy też imprezowa przekąska. Dziś mam dla Was przepis na profiterolki z obłędnym bananowym kremem i czekoladą. Łatwe do zrobienia … Szybkie do zjedzenia … Spróbujcie! SKŁADNIKI: CIASTO PTYSIOWE: * woda – 150 ml * masło – 60 g * mąka pszenna – 85 g * jajko – 2 szt KREM BANANOWY
Ostra na Słodko
Oszukane kacze confit 216kaczki lub gęsi to, oryginalnie, mięso gotowane w tłuszczu. Najpierw się je marynuje w soli, a następnie powoli gotuje. Długi czas gotowania sprawia, że jest bardzo miękkie i łatwo odchodzi od kości. Był to sposób na konserwowanie mięsa, które zatopione w tłuszczu mogło przetrwać wiele tygodni. Wersja, którą podaję jest przygotowywana w piekarniku. Mięso nadaje się do zjedzenia na przykład
W kuchni wieczorem
Puree z kalfaiora z jarmużem / Cauliflower kale puree 212zamiennik do dań głównych z moim ostatnim odkryciem – jarmużem. Lekkie i bardzo zdrowe puree z kalafiora z parmezanem i śmietanką, z dodatkiem podsmażonego z czosnkiem jarmużu. Danie szybkie, łatwe i z mnóstwem witamin, pasuje do każdego dania głównego. Polecam! Scroll down for English Puree z kalfaiora z jarmużem (4 porcje) Składniki: 1 duży kalafior, posiekany na małe różyczki
karmelowy
Zupa serowa 214zupę. Śmietankę zahartować w odrobinie zupy aby podczas wlewania śmietany do zupy nie zważyła się. Gdy w zupka jest już gotowa wystarczy dodać starty ser żółty. I mamy szybką, łatwą i smaczną zupę serową. Ja osobiście taką zupę podaję z makaronem domowej roboty. W mące robimy dołek i dodajemy jajko, mieszamy widelcem. Składniki zagniatamy dodajemy olej (można olej zamienić
Amatorka kuchenna
Pączki serowe 227Czwartku, ale postanowiłam jeszcze upiec pączuśki serowe. Serowe dlatego, ponieważ głównym składnikiem jest serek homogenizowany. Nie piekę ich zbyt często, ponieważ zawsze zapominam o tym przepisie a jest bardzo łatwy i szybki. Składniki: 300g serka homogenizowanego waniliowego 1,5 szklanki mąki 2 jajka
Amatorka kuchenna
Domowe czekoladki z nadzieniem pomarańczowym 200Domowe czekoladki po prostu pychotka. Robiłam je wspólnie z dziećmi. Są bardzo łatwe do zrobienia tylko wymagają czasu, ponieważ każda warstwa musi zastygnąć. Ale jakie pyszne w smaku :) Tym razem nadzienie zrobiłam o smaku pomarańczowym, które nie było twarde jak w kupnych pralinkach. Nadzienie było o konsystencji kwaśnej śmietany. Jak dla mnie bajka. Składniki: 2 tabliczki
Amatorka kuchenna
Konfitura z pomarańczy 169Konfitura jest łatwa w przygotowaniu, ale czasowo zabiera 3 dni. Nie oznacza to jednak, że przez 3 dni nie wychodzimy z kuchni:) dlatego nie ma się co zniechęcać tylko wziąć za przygotowanie bo warto. Poza tym tak naprawdę szybko się ją robi. Najbardziej czasochłonny jest pierwszy dzień ze względu na przygotowanie owoców i syropu. Tak przygotowane konfitury możemy potem
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Słone placuszki 199się "na oko". Wszystko zależy od tego ile ziemniaków nam zostało. Ciasto powinno być gładkie (ale nic się nie stanie jeśli będzie trochę grudek z ziemniaków) i dające się łatwo rozwałkować na bardzo cienki placek. Składniki: ugotowane i rozgniecione ziemniaki mleko lub 1 jajko (zamiennie, wedle uznania) mąka sól Ziemniaki przełożyć do miski. Do rozgniecionych ziemniaków dodać całe jajko
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Bounty 212ciasto. Ja, dla ułatwienia sobie pracy, przelałam sos do sosjerki. Dzięki lejkowi łatwiej mi było polać ciasto Bounty schładzamy w lodówce, by zgęstniało na tyle mocno, aby możne je łatwo pokroić. Nie powiem, żeby było "na zdrowie" :), ale na pewno SMACZNEGO
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Ciasteczka z orzechami 229ciasteczek przełożyć je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Jeśli nie wyłożycie papierem blachy, to spływająca ewentualnie masa będzie potem trudna do usunięcia - to sam cukier. Przypalony nie schodzi łatwo. A papier po prostu zdejmiecie z blachy i wyrzucicie wraz z okruchami masy i orzechów do śmieci Piecyk nagrzać do 180 stopni (u mnie termoobieg) Ułożone na blachę ciasteczka posmarować
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Tajine (tadżin, tażin) - jak przygotować do pierwszego użytku? 203papierem do pieczenia. Tajiny są emaliowane i nieemaliowane. Moje należą do tej pierwszej grupy. Emalia ma zapobiec przywieraniu składników. Mimo emalii na moich tajinach, składniki trochę przywierają, ale bardzo łatwo się je usuwa. Moja mama ma tajine nieemaliowany i nie słyszałam, żeby narzekała, a nie raz jadłam już dania przez nią przygotowane :) Przed pierwszym skorzystaniem, należy tajiny najpierw zahartować
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Pielmieni. Pierożki nadziewane kurczakiem i warzywami 253pierożków za jednym zamachem? :) Nic bardziej łatwego! Pielmiennica, którą kupiłam już jakiś czas temu, zdała egzamin. Bardzo chciałam ją mieć, długo szukałam i w końcu znalazłam. Ciasto na pielmieni robiłam z mojego przepisu na ruskie pierogi, nie jest to więc typowe ciasto na pielmieni. Ale wyszły smaczne, a to jest najważniejsze :) Można je podać na dwa sposoby: po prostu ugotować
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Batoniki owsiano-kokosowe 183jaki miał rozegrać Lewandowski w BVB :) Przez to długie chłodzenie nie dało się pokroić batoników, bo masa była za twarda. Ale zostawiłam na noc na wierzchu i rano bardzo łatwo się masa kroiła :) Ufff... Smacznego :) W myśl akcji
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Ciasteczka jęczmienne 212dodać przesiane otręby z mąki. Posolić Do oleju dodać jajko, wanilię i wymieszać Dodać mąkę i płatki jęczmienne - wszystko zmiksować, ale nie za bardzo. Ciasto ma się lepić, ale łatwo odchodzić od dłoni. W oryginalnym przepisie ciasto się wałkuje, ale ja tego nie robiłam. Aby zaoszczędzić na czasie nabierałam masę łyżeczką, lepiłam niewielkie kulki, a następnie delikatnie je spłaszczałam
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Rafaello Siostry Anastazji 243Przepis na Rafaello znalazłam w książce o ciastach Siostry Anastazji. Było trochę pracochłonne, ale wyszło bardzo smaczne :) Zmodyfikowałam je nie dodając alkoholu ze względu na dziecko. Bardzo łatwo się je kroi, ponieważ porcje można dzielić nożem wsuwając go pomiędzy herbatniki. Rafaello zrobiłam ok. miesiąca temu, ale dopiero teraz miałam czas, żeby wstawić przepis... Składniki: 2,5 szklanki mleka
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Najprostszy na świecie dorsz w panierce 279miejscu rybę... ... i powyciągać wszystkie wyczuwalne ości. Dużo ich nie będzie, ponieważ dorsz po prostu ma ich niewiele, ale będą na tyle wyczuwalne (są spore), że łatwo się je usunie Rybę polać sokiem z cytryny, posypać solą i pieprzem oraz przyprawić tymiankiem Teraz panierka: w kolejności najpierw mąka... Ja dorsza musiałam pokroić w kawałki, ponieważ był
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Torcik z orzechami, czekoladą i gruszkami 241tort :) Musiałam tylko zmienić trochę składniki, ponieważ orzeszki piniowe są jednak bardzo drogie. Zastąpiłam je orzechami włoskimi. I był to bardzo dobry i smaczny pomysł ;) Tort jest w sumie łatwy do wykonania ale jest bardzo pracochłonny szczególnie wówczas, gdy orzeszki laskowe mamy w łupinkach tak, jak ja miałam. Nie mogłam znaleźć w sklepie takich już obranych. Tort będzie świetny
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Pralinki daktylowo-bananowe 231szklanki migdałów 1 szklanka płatków owsianych górskich 1/2 szklanki wiórków kokosowych Przygotowanie jest bardzo proste: wszystkie składniki po prostu mieszamy Po ich połączeniu masa będzie mokra ale dzięki temu łatwo będzie lepić kulki Wkładamy do lodówki, najlepiej na całą noc Na zdrowie :) W myśl akcji
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Gołąbki bez zawijania z kapustą pekińską 297Ugotowaliście już obiad? Jeśli nie macie pomysłu, co dzisiaj przygotować, zróbcie gołąbki. Są szybkie i łatwe do przygotowania. Można je podawać z ulubionym sosem. SKŁADNIKI: 1/2 kapusty pekińskiej, 500g mięsa mielonego wieprzowego, 1 saszetka ryżu, 2,5 łyżki kaszy manny, 2 jajka, 1/2 łyżki przyprawy uniwersalnej, oliwa, sól, pieprz, mąka. PRZYGOTOWANIE: 1. Kapustę pekińską bardzo drobno kroję, solę i odstawiam
Tradycyjna kuchnia Kasi
Tortille pszenne domowe 237wody więc dużo lepiej przygotować je samodzielnie w domu. Pochodzą z kuchni meksykańskiej gdzie w zależności od regionu wypieka się je z mąki pszennej albo kukurydzianej. Zrobienie jest dość łatwe chociaż wymaga nieco siły i cierpliwości przy wałkowaniu. Ale naprawdę warto bo z zaledwie czterech składników otrzymamy kilka tortilli co u nas wystarczyło na solidny posiłek dla 4 osób. Oczywiście
Smaczna Pyza
Cukinia faszerowana mięsem mielonym i papryką 271dzisiejszy obiad polecam pyszną cukinię. Jest szybka i łatwa do przygotowania. Doskonała na obiad lub ciepłą kolację. SKŁADNIKI: 3 cukinie, 40 dag mięsa mielonego wieprzowego, 1 papryka czerwona, 1 papryka żółta, 1 cebula, 15 dag sera żółtego, bazylia, sól, pieprz, oliwa. PRZYGOTOWANIE: 1. Mięso mielone razem z posiekaną cebulą podsmażam na oliwie. Dodaję pokrojoną w kostkę paprykę. Całość
Tradycyjna kuchnia Kasi
Walentynkowe ciasto 434Dzisiaj wszystkie dania, ciasta i ciasteczka w formie serduszek lub z ich zawartością są jak najbardziej wskazane :) Tak więc podążając za tymi wskazówkami, przygotowałam - łatwą w realizacji, ale za to bardzo efektowną roladę z serduszkami z galaretki, umieszczonymi wewnątrz puszystej masy śmietanowej z odrobiną wanilii. Czytaj więcej
Świat Ciasta
Rolex :) 166placek chapati. Chapati oryginalnie pochodzi z Indii jednak w Ugandzie jest równie popularne, jednak różni się tym ,że jest bardziej tłuste. W ugandzie rolexy robione są z tanich, łatwo dostępnych składników. Jest wiele przepisów np. do chapati można dodać marchewkę lub czerwoną cebulkę, do omleta paprykę, cebulę, pomidory itp. Jeśli chcecie spróbować czegoś nowego to mam dla was przepis
noteskulinarnyfiga
Pieczone banany z czekoladą nussbeisser i sokiem pomarańczowym 154chyba najprostszy i najszybszy deser, który możemy przygotować w każdej chwili z łatwo dostępnych składników. Potrzebujemy: banany, czekoladę nussbeisser, świeży sok wyciśnięty z pomarańczy oraz borówki do dekoracji. Nacinamy skórkę banana i w środek wbijamy kawałeczki czekolady. Zapiekamy na grillu w folii aluminiowej lub w piekarniku z funkcją grill do momentu, aż skórka będzie ciemno brązowa, a czekolada się roztopi
noteskulinarnyfiga
LUTY: KULINARNA BIBLIOTECZKA - Gogo's kitchen Smaki Republiki Południowej Afryki 150wdzięczność za polską gościnność. Książkę wydała Ambasada RPA w Polsce. Już od długiego czasu interesuje mnie kuchnia afrykańska, która niestety nie jest popularna w naszym kraju. Nie jest więc łatwo o dobre i sprawdzone przepisy. Gdy dowiedziałam się o gogo's kitchen bardzo ucieszyła mnie ta wiadomość i szybko stałam się posiadaczką książki. Chciałabym na początku napisać kilka
noteskulinarnyfiga
"Słodkie środy" - ciasto z malinami i brzoskwiniami 175oknami pochmurno i szaro, a My pragniemy przywrócić wakacyjną atmosferę, dlatego zapraszamy na kawałeczek letniego ciasta z owocami. Malinki i brzoskwinie użyte do wypieku są nadal łatwo dostępne, a ciasto z nimi jest kolorowe i co najważniejsze pyszne. Ciasto z malinami i brzoskwiniami Składniki: 500 g malin 1 puszka brzoskwiń lub 3 brzoskwinie świeże 2 szklanki mąki pszennej
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Różyczki jabłkowe z ciasta francuskiego 178Dziewczyny kupujecie swoim mężczyznom kwiaty? Ja tego nie robię, jednakże chętnie podam kwiaty w jadalnej formie. To pierwsza propozycja-różyczki z ciasta francuskiego. Wyglądają odświętnie, a jednocześnie są łatwe w wykonaniu i pyszne. Różyczki z ciasta francuskiego SKŁĄDNIKI: 1/2 opakowania ciasta francuskiego (ok 140g) 1 duże czerwone jabłko lub 2 małe 2 łyżki cukru trzcinowego gałązki świeżej mięty PRZYGOTOWANIE
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Domowe pieczywo - bułeczki śniadaniowe 192się Wam skrycie, że zrobienie domowych bułek nie kojarzyło mi się nigdy z czymś prostym i ku własnemu zdziwieniu przekonałam się, że bardzo się myliłam. Ten przepis jest szybki, łatwy, a bułeczki były pyszne! Przekonajcie się sami :) Bułeczki śniadaniowe SKŁADNIKI: 2 szklanki mąki pszennej 120 ml mleka 50 ml wody 30 g masła 1 jajko 1/2 opakowania
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Kotleciki mielone z morelami 195miseczki. Cebulę obieramy, drobno kroimy i podsmażamy na łyżce oleju, aż się przyrumieni. Do mięsa dodajemy zrumienioną cebulę, surowe jajko oraz dosypujemy bułki tartej, tyle aby masa zgęstniała i łatwo można było z niej formować kotleciki. Masę mięsna doprawiamy solą i pieprzem. Suszone morele przekładamy do miseczki i zalewamy wrzątkiem. Moczymy ok 5 minut i odcedzamy. Z masy mięsnej formujemy
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Bułeczki - warkocze 142przecież kupić gotowe. Gdy już się jednak zabieram za domowe wypieki staram się aby w swym smaku lub kształcie były nietypowe. W tych bułeczkach uwielbiam ich kształt, warkocze są łatwe do zrobienia a ciekawie wyglądają na stole. Bułeczki - warkocze SKŁADNIKI: 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka suchych drożdży 25 g miękkiego masła 1/2 łyżeczki soli 150 ml ciepłej wody
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Słodkie środy - sernik gotowany z galaretką 371dziś ramach Naszego słodkiego cyklu zapraszamy na sernik gotowany z galaretką na herbatnikowym spodzie. Tego ciasta nie trzeba długo reklamować, gdyż broni się samo - jest pyszne i bardzo łatwe do wykonania. Sernik gotowany z galaretką SKŁADNIKI: 1 kg sera białego w wiaderku na serniki ok 40 herbatników (ilość zależna od wielkości blaszki i ciastek) 1 budyń waniliowy bez cukru
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Tradycyjna pasta z makreli 206Bardzo lubimy wędzoną makrelę. Najlepiej smakuje Nam taka tradycyjna i łatwa w wykonaniu pasta z makreli z jajkami i szczypiorkiem. Tradycyjna pasta z makreli SKŁADNIKI: 1 mała makrela wędzona 2-3 jajka szczypiorek sól pieprz 2 łyżki majonezu Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w drobną kostkę. Makrelę obieramy dokładnie z ości i przekładamy do miski
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Schab krótko gotowany 221Dziś przepis na pyszne mięsko. Ja takie kroję na cienkie plasterki i robię z nimi kanapki. Schab jest bardzo łatwy do zrobienia i gotuje się go tak naprawdę dwa razy po 5 minut. Sekret tkwi w tym, że po każdym ugotowaniu zostawiamy go w garnku, w którym się gotował do całkowitego ostygnięcia. Gdy natknęłam się na ten przepis sama
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - serniczki żurawinowe z patelni 185Poza tym, jako że słodycze uwielbiam, to moja radość jest ogromna, że udało mi się przemycić na bloga coś słodkiego poza środą. Placuszki te robi się bardzo szybko , bardzo łatwo a smakują dosłownie jak sernik. Serniczki żurawinowe z patelni SKŁADNIKI: 200 g twarogu chudego 2 duże łyżki serka homogenizowanego naturalnego chudego 1 jajko 4 łyżki mąki 1 łyżka
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Słodkie środy - babeczki choinki z lukrem maślanym 197chyba najprostszy z możliwych i przeze mnie modyfikowany w zależności od potrzeb. Tym razem jest dodany cynamon, gdyż pasuje on do świątecznego klimatu babeczek. Dekoracja wbrew pozorom jest bardzo łatwa do wykonania. Całość jest dość słodka, gdyż dekoracyjne listki musimy przytwierdzić na grubej warstwie słodkiego lukru maślanego. Babeczki choinki z lukrem maślanym Składniki na babeczki: 125 g mąki
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Słodkie środy - sernik kawowy ze złotą karmelową nitką 209sernik ostatnio robi furorę w moim domu i wśród znajomych. Wbrew pozorom i dość długiej liście składników bardzo łatwo się go przygotowuje. Cukrowa dekoracja dodaje mu uroku, a smak całości jest naprawdę rewelacyjny. Do tego przepis przedstawiamy krok po kroku również w zdjęciach, więc zachęcamy nawet tych którzy twierdzą że nie potrafią piec, do jego przygotowania. Sernik kawowy ze złotą
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Przekąska z ciasta francuskiego i kiełbasy 210Luty zaczynamy od przekąski z ciasta francuskiego i kiełbasy. Takie przekąski są szybkie, bardzo łatwe do wykonania. Opakowanie ciasta francuskiego zawsze jest w mojej lodówce i nie boję się że zaskoczą mnie goście i nie będę miała co podać na stół. Do ciasta francuskiego zawsze znajdziemy coś co pasuje, gdyż mogą to być dodatki, mięsne, warzywne
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Mięsne kuleczki na imprezę 507sprawdzają się na imprezach, dlatego przypomniało mi się o tym przepisie w karnawale. Smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Bardzo wygodnie jest je podawać z wykałaczkami, wtedy łatwo możemy zanurzać w sosach i konsumować. Mięsne kuleczki SKŁADNIKI: 500 g mięsa mielonego 1 cebula 1 jajko 1 łyżka keczupu sól pieprz papryka zioła prowansalskie bułka tarta olej
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Roladki z kurczaka z serem feta i szpinakiem 253Dziś bardzo szybka i łatwa odmiana dla tradycyjnych kotletów z filetu z kurczaka. Takie roladki przygotowuje się dosłownie w kilka minut a efekt smakowy i wizualny jest ciekawy. Polecamy zarówno na codzienny jak i na odświętny obiadek. Roladki z kurczaka z serem feta i szpinakiem SKŁADNIKI: 2 filety z kurczaka 10 liści szpinaku 2 plasterki sera feta przyprawa do kurczaka
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Ziemniaki faszerowane indykiem z pieczarkami i żółtym serem 204masełkiem i koperkiem przez purre, ziemniaki pieczone, po faszerowane. Dzisiaj chciałyśmy zaprosić na ziemniaki, które szybko znikają z talerza i są świetnym daniem obiadowym. Wybieramy ziemniaki duże aby łatwo było je nafaszerować. Kompozycja farszu jest dowolna i możemy dodać wszystko to, co lubimy. Ziemniaki faszerowane indykiem z pieczarkami i żółtym serem SKŁADNIKI: 4 duże ziemniaki 130 g filetu z indyka
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Kulki mięsne 212już na trzeci dzień nie mogłam na nie patrzeć i wtedy wymyśliłam wiele wariantów na wykorzystanie mięsa mielonego. Jednym z nich były takie oto kuleczki, które są łatwe do wykonania, smaczne i nieco odmienne od tradycyjnych kotletów mielonych smażonych na patelni. Kulki mięsne SKŁADNIKI: 300 g mięsa mielonego 2 łyżki bułki tartej 2 jajka pieprz sól koperek 1/2 cebuli
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Ziemniaczane puree z jajkiem sadzonym 192gości zapewne u większości z nas, jednak my proponujemy by na Waszych stołach zagościły jajka na ziemniaczanym puree, podane ze szpinakiem i boczkiem. Pomysł prosty i łatwy ale jakże apetyczny ... Oceńcie sami :) Ziemniaczane puree z jajkiem sadzonym SKŁADNIKI : około 60 dag ziemniaków 6 jajek 2 łyżki masła gałka muszkatołowa sól szpinak świeży
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Słodkie środy - Wielkanocny wianuszek makowy z pomarańczowym lukrem 236Przedstawiamy wianuszek w opcji makowej. Ciasto drożdżowe świetnie komponuje się z makiem, a dodatkiem uzupełniającym jest tu lukier pomarańczowy ze skórką pomarańczową. Robi się go szybko i łatwo a efekt na stole jest bardzo ciekawy. Do wypieku użyłam Masy makowej z bakaliami oraz skórki pomarańczowej firmy Helio, która przekazała nam do przetestowania swoje produkty. Wielkanocny wianuszek makowy
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poduszeczki z parówkowymi kwiatuszkami 218botwinki, a pojawia się na przekąskę z ciasta francuskiego. A to tak naprawdę z braku czasu na przygotowanie i zrobienie wpisu, dlatego postawiłyśmy na coś szybkiego i łatwego, a wspominana zupa pojawi się już po weekendzie. Poduszeczki z parówkowymi kwiatuszkami Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 jajko 3-4 parówki z szynki sól PRZYGOTOWANIE
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Słodkie środy - Maślane jeżyki z czekoladą na Dzień Dziecka 206związku z tym, że to już ostatnia środa przed Dniem Dziecka proponujemy dziś ciasteczka, za którymi dzieci wręcz przepadają. Zrobienie tych ciastek wbrew pozorom jest bardzo łatwe i nie trzeba posiadać żadnych specjalnych foremek, a już samo dekorowanie to czysta frajda. Maślane jeżyki z czekoladą SKŁADNIKI: 2,5 szklanki mąki 2 jajka łyżka proszku do pieczenia
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Żółwiki z mięsa i parówek na Dzień Dziecka 268zmięknie dodajemy natkę pietruszki, odrobinę pieprzu i mieszamy. Mięso przekładamy do miski, dodajemy do niego cebulę z patelni, jajko i dosypujemy tyle bułki tartej aby zagęścić masę i łatwo formować kotlety. Masę doprawiamy solą. Z masy fomujemy spore kotlety. Trzy parówki przekrajemy wzdłuż i wkładamy je w mięso. Pozostałe 2 parówki kroimy na 3 części. Trzy zewnętrzne części parówki nacinamy
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Roladki z kurczaka z mozzarellą i pomidorem 321patelni do zrumienienia z każdej strony. Następnie przykrywamy patelnię pokrywką i dusimy 5 minut. Testowany zestaw pomógł przygotować pyszny obiadek. Kurczak był soczysty i bardzo łatwo go przygotować, nie potrzebujemy dodatkowych przypraw. Nie jestem wielką zwolenniczką kostek rosołowych, ale też nie ukrywam że zdarza mi się ich używać i do przygotowania takiego szybkiego mięska
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - Sałatka pomidorowa z jajkiem 259się takie pojawiają, ale nie tym razem. Ten przepis jest taki zwykły, codzienny. Taką sałatkę ostatnio bardzo często przygotowuje na kolację. Jest szybka do przygotowania, łatwa i smaczna. Sałatka pomidorowa z jajkiem SKŁADNIKI: 0,5 kg pomidorów śliwkowych 2 jajka 1 cebula czerwona sól, pieprz oliwa z ziołami sałata
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Faworki warkocze 202dosyć tradycyjnych faworków niech przygotuje faworki warkocze. Wbrew pozorom są łatwe do przygotowania i przy tym ładnie wyglądają. SKŁADNIKI: 30 dag mąki, 5 łyżek śmietany 18%, 1 jajko, 4 żółtka, 1,5 łyżki octu, szczypta soli, olej do smażenia, cukier puder do posypania. PRZYGOTOWANIE: 1. Mąkę przesiewam na stolnicę. Mieszam ze śmietaną. Dodaję jajko, żółtka, sól oraz ocet. Zagniatam
Tradycyjna kuchnia Kasi
Muffinki z jabłkami 242Dziś na kolację polecam przygotować pyszne muffinki z jabłkami. Są łatwe i szybkie do przygotowania. Doskonale smakują ze szklaną ciepłego mleka lub kakao. Na kolację idealne. SKŁADNIKI: 2 jajka, 2/3 szklanki mleka, 1/3 szklanki oleju, 1,5 szklanki mąki pszennej, 1/2 szklanki cukru kryształu, 1/2 łyżki cukru waniliowego, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, szczypta cynamonu, 2 jabłka
Tradycyjna kuchnia Kasi
Zapiekane roladki z grillowanego bakłażana z mielonym mięsem i serem. Walentynki moim okiem. 239lepszy. A ja tak nie chcę. Niech to będzie zwyczajny dzień, czyli kolejny, który utwierdza mnie w przekonaniu, że dobrze wybrałam. Mimo, że mój mąż nie jest osobą łatwą do życia (wybacz, kochanie...) to ja i tak wiem, że mnie kocha, szanuje i mogę na niego liczyć. A jeśli kupuje mi kwiaty, czy cokolwiek innego, to dlatego
Codzienna kuchnia niecodzienna
Pączki z budyniem 193trzeba zjeść pączka, bo to przynosi szczęście. Nie wyobrażam sobie nie zjeść chociaż jednego, dlatego chciałabym podzielić się z Wami dzisiaj przepisem na pączki z budyniem. Są delikatne, stosunkowo łatwe w przygotowaniu, puszyste i PYSZNE. Ja pączki nadziewam budyniem po usmażeniu, nie lubię, gdy mi wypływa do garnka i się przypala, ale równie dobrze można nadziać je przed smażeniem. Dzieci
dom-agi.pl
Jak zrobić papierową tubkę do dekoracji ciast. 181pozostałą z niej masę , a tubkę wyrzucamy do kosza. Można ją zrobić ze zwykłego papieru, ale można także użyć pergaminu lub papieru powlekanego folią będzie bardziej wytrzymała Bardzo łatwo się ją robi, wystarczy tylko trochę wprawy. :-) Tutaj znajdziesz film jak ją zrobić : http://youtu.be/WROcBcSGRxg
Przepisy i porady kulinarne
Jak chronić i czyścić blaty z marmuru. 171Marmurowe blaty bardzo łatwo wchłaniają brud, dlatego nie należy stawiań na nich szklanek czy filiżanek bez podstawki. Zabrudzenia z marmuru powinno się szybko usuwać. Plamy z kawy, herbaty oraz wina usunie z blatów roztwór z octu spirytusowego i wody (1:4) lub sok z cytryny. Kwas powinien działać tylko 1-2 minuty, po tym czasie powierzchnię trzeba szybko zmyć czystą
Przepisy i porady kulinarne
Czyszczenie przypalonego pierarnika, grila i patelni. 31776posypie się solą spodnią blachę piekarnika, pryskający tłuszcz i inne resztki jedzenia nie będą się przyklejać. Dno piekarnika możemy także wyłożyć cienkim papierem pergaminowym lub folią aluminiową , wtedy łatwo usuniemy wszelkie zabrudzenia bez szorowania i długiego czyszczenia. Wyczyścimy zabrudzony piekarnik, grill czy patelnię, jeśli posypiemy je solą i rozgrzejemy, aż sól zbrązowieje. Następnie ścieramy sól i czyścimy jak zwykle
Przepisy i porady kulinarne
Jak dbać o kryształy, kieliszki i szklanki. 186Rozbite szkło lub porcelanę , łatwo zebrać z podłogi kilkoma zamoczonymi w wodzie ręcznikami papierowymi lub mokrą ścierką , kórą po użyciu należy natychmiast wyrzucić, aby się nią nie pokaleczyć
Przepisy i porady kulinarne
Pomidory - kilka dobrych rad. 139krojenia pomidorów używajmy deseczki plastikowej,szklanego blatu lub porcelanowej płytki, ponieważ do drewnianej sok bardzo łatwo wsiąka, a one same nabierają nieprzyjemnego posmaku. Serdecznie pozdrawiam
Przepisy i porady kulinarne
Czym zagęścić zbyt rzadką masę na pasztet. 310tartej możemy dodać kaszę mannę. Gdy dodamy bułki tartej pasztet po upieczeniu może być zbyt twardy, będzie się źle smarował, natomiast gdy dodamy kaszę mannę pasztet będzie bardziej kleisty, łatwy do smarowania. Pamiętajmy o tym podczas przygotowywania domowych pasztetów
Przepisy i porady kulinarne
Klopsiki tikka masala 389Dzisiaj Walentynki, ale na blogu nie pojawi się słodki, różowy wypiek, ale danie indyjskie, moja wariacja na temat pasty tikka masala. Obiad łatwy w przygotowaniu, ze składników które często są w domu pod ręką. Danie to możecie spokojnie przygotować na walentynkową kolacje, zaskoczyć nim ukochaną osobę znajomością indyjskiej kuchni, niecodziennym smakiem. Zapraszam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kaczka z piekarnika po poznańsku 188Łatwa w przyrządzeniu i smaczna. Jedyne na co trzeba się przygotować, to czas pieczenia :-) SKŁADNIKI 1 kaczka (waga wedle uznania) 3 kwaśne jabłka 3 ząbki czosnku przyprawy: sól, pieprz, majeranek dodatkowo: kilka wykałaczek + kawałek nitki WYKONANIE Piekarnik nagrzać do temperatury 180°C. Jabłka obrać ze skórki, pokroić w mniejsze kawałki (bez ogryzka) i przełożyć do miseczki. Posypać majerankiem
Passions hobbies life
Ciasteczka z maszynki 385tylko mnie kojarzą się z dzieciństwem, gdyż w wielu domach mamy i babcie piekły te słodkości w ogromnych ilościach, a i tak znikały w ekspresowym tempie. Ciasteczka są bardzo łatwe w przygotowaniu i jedynym wymogiem, aby je zrobić, jest posiadanie maszynki do mięsa z nakładką do formowania ciasteczek lub specjalnej maszynki do ciastek. Z poniższego przepisu przygotowałam około 160 sztuk
Smakołyki Bereniki
Anielskie ciasto czekoladowe z polewą i prażonymi orzechami / Chocolate angel food cake with ganache and toasted hazelnuts 311Dziś przedstawiam niebywale delikatny deser, nazywany też anielskim ciastem. Anielskim, gdyż jest bardzo lekkie i delikatne, prawie o konsystencji pianki. Jest łatwe w przygotowaniu, a co więcej, można spożytkować wszystkie białka jakie pozostały po pieczeniu pączków Podobne przedstawiłam już tutaj z sosem truskawkowym , tym razem przedstawiam je jednak w wersji czekoladowej, z czekoladową polewą i prażonymi orzechami. Polecam! Scroll down
karmelowy
Łosoś z piekarnika z kardamonem i imbirem 181gwaracja na szybki,pyszny obiad.Już sam produkt- najszlachetniejsza z ryb o wykwintnym smaku to zapewni.Przygotowując rybę w piekarniku nie ma możliwości,by się nie udała.Na patelni łatwo ja przesuszyć,a i więcej ze smażeniem pracy.Łosoś z piekarnika jest zawsze jędrny i soczysty.Nie przepadam za swoistym,ostrym rybim zapachem, dlatego użycie aromatyczenej kolendry i imiru skutecznie pozbawią
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kopytka z leśnymi grzybami i orzechami 210Korzystając z darów jesieni polecam pyszny, sycący i łatwy w przygotowaniu obiad na bazie leśnych grzybów z dodatkiem suszonych pomidorów, kremowego sosu śmietankowego i chrupiących orzechów. A wszystko to z dodatkiem złocistych kluseczek, chrupiących z zewnątrz i miękkich w środku czyli kopytek (lub też po poznańsku szagówek) :) Składniki kopytka: 1kg obranych ziemniaków jajko 2 łyżki maki ziemniaczanej około
Pyry na Gaz
Chleb żytnio-orkiszowy,ulubiony i zdrowy gluten 208związanych z wykluczeniem pszenicy z mojego menu. Ponieważ sama od lat piekę chleb ,jem wyłącznie domowe makarony i pierogi,ciasta przygotowuję również samodzielnie,nie korzystam z garmażeryjnych półproduktów w łatwy sposób wyeliminowałam pszenicę z diety.Nie,nie nie zrezygnowałam z glutenu całkowicie,ale zamieniłam zamulającą i zapychającą mój organizm mąkę pszenną na zdrowszą mąkę orkiszową.O orkiszu możesz przeczytać tutaj
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
LIZAKI CZEKOLADOWE I WIZYTA W FABRYCE PRZYJEMNOŚCI 158ściance :) Choć z Opola do Warszawy jest całkiem daleko - warto było. Razem z Małgosią , Natalią i Adamem wyruszyliśmy jeszcze przed świtem, w długą drogę. Droga nie była łatwa, jazdę utrudniał Orkan, który niejednokrotnie bujał naszym autem, no i awaria spryskiwaczy. Prowadzenie auta z zamazaną szybą to nie lada wyczyn, któremu bardzo dobrze sprostała Gosia i dowiozła nas bezpiecznie
Kuchnia w opałach
CO MOŻE USŁYSZEĆ WEGETARIANIN (LUB SEMI-WEGETARIANIN)? 258tylko zwierzęce ma wszystkie niezbędne aminokwasy! Jestem po biol-chemie i wiem, uczyli mnie tego w szkole. Jednak da się. A witaminę B12, o którą są ciągle takie wojny, łatwo suplementować i to w naturalny sposób, regularnie spożywając olej z rokitnika. Ponadto B12 pochodząca z mięsa jest trudniej przyswajana przez organizm niż ta w tabletkach! I o tym dowiedziałam się
W kuchni Karmel-itki
Pan rústico wg Hairy Bikers' Bakeation 257Chleb przygodowy. To znaczy z przygodami odbył się jego wypiek. Krótko mówiąc, czy raczej pisząc, nie było łatwo, aczkolwiek efekt końcowy zadowalający i co najważniejsze - smaczny. Jak co miesiąc grupka zapaleńców pod wodzą Amber wypieka coś - chleb, bułki, fugaski i inne różności. W tym miesiącu wypiek wybrała Ania z Bajkorady . Wspólnie piekliśmy hiszpański chleb rustykalny, ale tak naprawdę był
Grahamka, weka i kajzerka
Chleb - pan Rustico 218Amber zaprosiła mnie do Styczniowej Piekarni, do upieczenia pysznego chleba. Nie zastanawiałam się długo, ponieważ przepis wydał mi się prosty :) Ale jak to zwykle z wypiekami chleba bywa, łatwo o błąd. Oto moja odpowiedź :) STARTER – 150 ml ciepłej wody – 1 łyżeczka cukru – 26 g świeżych drożdży ( 7 g suchych) – 125 g mąki pszennej chlebowej Wodę wymieszać z cukrem
Proste Potrawy
Dietetyczny Sernik z Brzoskwiniami 11515Przepis na Dietetyczny Sernik z Brzoskwiniami. Bardzo Łatwy w przygotowaniu . Zapraszam do wypróbowania . CZYTAJ DALEJj
Sylwetka Od Kuchni
Roszponka z pomarańczą i orzechami 228Sałatka z roszponki jest wyjatkowo łatwa,szybka do przygotowania i bardzo efektownie się prezentuje.Te małe zaokraglone listki to uderzeniowa dawka substacji odżywczych,idealne uzupełnienie zimowego jadłospisu.Smaczna o lekko orzechowym smaku roszponka jest pełna witaminy C (posiada jej dwa razy więcej niz cytryna) i żelaza.Bogata w potas (ma go tyle co pomidory) ,prowitaminę A,witaminy z grupy B jest
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Karkówka duszona w ciemnym piwie 392miodu 3 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego trochę mąki sól, pieprz pieprz cayenne (opcjonalnie) świeża natka pietruszki Do podania: ziemniaki lub pieczywo CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MINUT POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Karkówkę myjemy, osuszamy i kroimy na 4-6 równych kotletów. Posypujemy solą i pieprzem i obtaczamy w mące - nadmiar strzepujemy. W garnku z grubym dnem rozpuszczamy 1 łyżkę masła
My Culinary Art
Pełnoziarniste pancakes na dzień dobry 311tylko macie chwilę czasu, ochotę na smaczne jedzenie i kilka podstawowych składników pod ręką to jesteście gotowi do dzisiejszej kulinarnej podróży. Po królowej owsiance ( KLIK ) i serii omletów ( KLIK ) niełatwo o śniadanie, które zaskoczy mnie walorami smakowymi. Jednak czasami udaje mi się jeszcze stworzyć coś wyjątkowego. Tak było i tym razem. Nie wiem czy jest ktoś, kto nie słyszał
peanutbuttermonster
Współpraca - Naturama :) 176butelki ułatwia wlewanie napojów i zapobiega ich rozlewaniu, a tego chyba nikt nie lubi :) Do przetestowania miałam możliwość wyboru dwóch soków/nektarów. Nie powiem, że było to łatwe :D Proszę, sami wejdźcie i sprawdźcie jakie smaki można tam znaleźć (napiszcie w komentarzu na co byście się skusili :D). Wracając do mojego wyboru, na który poświęciłam trochę czasu
Zdrowie na języku :P
Lody truskawkowo-jogurtowe 235Dziś bardzo łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne lody. Szybko się topią i należy je zjeść od razu po przygotowaniu. Jeśli cokolwiek nam zostanie możemy zamrozić, a przed kolejnym podaniem wystarczy wyjąć pojemnik z zamrażarki na ok. 10 minut przed nałożeniem lodów do pucharków. Czytaj więcej
bistro mama
Burak, detoks i książki 225Niewidzialna korona" Elżbiety Cherezińskiej, polskiej autorki, która w dwóch opasłych tomach pisze tak, że cała historia rozbicia dzielnicowego w Polsce, rozrasta się w człowieku jak drzewo, wchodzi wszędzie i niełatwo o niej zapomnieć. Teraz na chwilę rozstaję się z Panią Cherezińską, robię miejsce Zygmuntowi Miłoszewskiemu i zaczynam czytać "Gniew", a w kolejce czeka Tomasz Sekielski (tak, ten Tomasz Sekielski
bistro mama
Kuchnia Fit - Konrad Gaca - recenzja 224Moim odchudzaniu" książka autorstwa Konrada Gacy. Oprócz przepisów w książce znajdziemy metamorfozy uczestników programy Konrada Gacy. Przyznam, że robią wrażenie. Walka o formę i dobre samopoczucie nie jest łatwa, ale gdy patrzę na efekty tych osób to wierzę, że warto zmienić swoje życie i nawyki żywieniowe. A już niedługo przedstawię Wam swoje przepisy inspirowane wskazówkami p. Konrada
Pasja Smaku
Makaron linguine z miecznikiem, warzywnym ragù i mandarynką 219świeży miecznik, warzywne ragu* i słodka mandarynka, to było danie, o którym podświadomie marzyłam. Nieskromnie powiem, że danie zdobyło uznanie nie tylko gości, ale również moich córek, których nie łatwo przekonać do nowości. Okazało się bardzo smaczne, aromatyczne, lekkie i wręcz orzeźwiające. Danie robi się wręcz ekspresowo. W czasie gdy makaron gotował się, zaczęłam podsmażać warzywa, by następnie wyszystko
Mia Cucina Sofieta
Domowe lody jogurtowe z mango 246Dziś dla ochłody na ostatnie ciepłe dni lata - domowe lody jogurtowe mango. Są słodkie, pyszne i łatwe do zrobienia.Czytaj więcej
Ana Mari's world
Chata Wędrowca - Wetlina (Bieszczady) 232sobie bliską. Chata Wędrowca korzysta z lokalnych produktów, nie sprowadza na siłę składników, których nie ma. Naleśnik gigant to danie bazujące na tym co bliskie, bieszczadzkie. Proste jagody, tak łatwo dostępne do zebrania. Kucharz podkreśla, że zależy im na minimalnej obróbce produktów, żeby można było docenić ich prawdziwy smak. I o ile slow food nie jest słowem wytrychem, chwytem marketingowych
W kuchni wieczorem
Muffiny z czekoladą w towarzystwie motyli 183przygotowanie ciasta to bułka z masłem, a dodatki do nich można wybierać patrząc na to co zalega nam w szafkach. Chciałam Wam przedstawić przepis na bardzo praktyczne ciasto, które łatwo odrywa się od papilotek (było to długo moją zmorą). Do ciasta dodawać można przeróżne dodatki. Chyba spróbuję do nich niebawem dodać rabarbar, bo to najwyższy czas :) Wersja sfotografowana jest
W kuchni wieczorem
Palmiery na słono i na słodko 190Następnie zwijamy ciasto wzdłuż dłuższego boku do połowy z jednej strony i do połowy z drugiej.Odkładamy do zamrażalnika na 10-15 min. Ciasto ma się schłodzić, bo później łatwo je było kroić.Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. Ciasto kroimy w centymetrowej grubości plastry i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Słodkie palmiery dodatkowo posypujemy na wierzchu cukrem.Pieczemy
W kuchni wieczorem
5 filmów o jedzeniu, które uprzyjemnią grudniowe wieczory 200filmach. Film opowiada o tym, że nigdy nie jest za późno, by o siebie zawalczyć i dać sobie prawo do szczęścia, choć proces dochodzenia do tej odwagi nie jest łatwy i szybki. O tym, że czasem wystarczy ktoś kto poda rękę, podsunie pomysł, albo po prostu samym swym istnieniem sprawi, że budzi się w nas nadzieja. Ładne przesłanie i egzotyczna
W kuchni wieczorem
Życzenia, plany, ciasteczka serowe i cydrowy drink 239chłody, bo dania są treściwe i pokrzepiające. Więcej o niej napiszę w czwartek.Mam nadzieję, że uda mi się wytrwać w tej podróży, bo mój zapał często jest słomiany i łatwo się poddaję. Trzymajcie kciuki. Zanim jednak przejdziemy do wytężonej pracy - przyjemności, czyli sylwestrowe szaleństwo. Poniżej przepis na świetne serowe ciasteczka. Jako fanka słonego - polecam. Do piwa - polecam. Jako przekąskę
W kuchni wieczorem
Mini chlebki razowe z płatkami i słonecznikiem 200Przeważnie do chleba dodaje się zwykłe płatki owsiane, ale do mojego ciasta, błyskawiczne zostały dodane. Są one cieńsze i delikatniejsze. Łatwo z wszystkimi składnikami się połączyły i do wilgotnego ciasta ładnie się przykleiły. Takie mini chlebki jak na kromeczki pokroimy, to smaczne i zdrowe kanapeczki z nich zrobimy lub podane z sałatkami będą dla nich
Moniki Smakołyki
Makaron z białą kiełbasą, pomidorkami i śmietaną - pasta con salsicia, pomodorini e panna di soia 233Bardzo łatwy przepis na szybki obiad lub kolację na gorąco. Wystarczy wstawić wodę na makaron i w międzyczasie przygotować smaczny sos na bazie surowej białej kiełbasy, kilku pomidorów i odrobiny śmietany.SKŁADNIKI200 g surowej białej kiełbasy200 g śmietany ( najlepiej sojowej )pół szklanki białego wina ( lub odrobinę wody od gotowania makaronu )kilka pomidorów koktajlowych400 g makaronu typu cienkie
zielonacukinka
Ravioli zapiekane w mięsnym sosie ze szpinakiem / Baked ravioli with meat and spinach sauce 414Dziś przedstawiam pomysł na przepyszną, łatwą i szybką zapiekankę. Ravioli, u mnie z pieczoną dynią, w gęstym, mięsnym sosie pomidorowym z dodatkiem szpinaku i zapieczone pod grubą warstwą mozzarelli i parmezanu. Użyłam ravioli bo akurat miałam je pod ręką, zamiast nich można dodać tortellini, dopasowane smakowo pierogi czy po prostu zwykły makaron. Sos z mięsem mielonym ze szpinakiem i dużą
karmelowy
Świąteczne pierniczki II 178zrobię w sobotę. Zapytacie, dlaczego zostawiam to sobie na ostatnią chwilę? Dlatego, bo lukier też ma swoja przydatność. Dużo smaczniejszy jest taki świeży, nie wiem czy wiecie, ale lukier łatwo wietrzeje i robi się blady i brzydki. Jeżeli chcecie zrobić pierniczki, nic straconego! Wystarczy do puszki z gotowymi już pierniczkami włożyć kawałki jabłka, albo po prostu, pozostawić puszkę otwartą. :) Zapraszam
Słodkie Przyjemności
Big chocolate cookie 135Często w takich sytuacjach zastanawiam się co zrobić na takie okazje. Zazwyczaj są to jakieś muffiny, czasem 'suche' ciasta - takie bez kremów, a czasem właśnie różnego rodzaju ciastka - ponieważ łatwo je przewieźć, można je długo przechowywać no i co najważniejsze, zawsze wychodzą smaczne. Może skusicie się, by je wypróbować? Składniki:280 g mąki100 g cukru100 g czekolady1 łyżeczka proszku
Słodkie Przyjemności
Aplikacja Zdrowe zakupy 172Chcę dziś podzielić się z Wami moim odkryciem. Mianowicie jeśli macie smartfona z Androidem, możecie sobie ściągnąć i zainstalować aplikację Zdrowe Zakupy. Do pobrania TUTAJBardzo łatwo możesz sprawdzić, czy Twoje ulubione produkty spożywcze faktycznie są dla Ciebie dobre. A może zawierają same niebezpieczne substancje i kiedy się o nich dowiesz, stracisz apetyt na ukochane chipsy?Wystarczy:1. włączyć aplikację
CoolinarniePL
Jogurt z dynią i granolą 236aurę na zewnątrz a przy tym jak smakuje!Przepis:1 szklanka jogurtu greckiego1 łyżka miodu1/2 szkl granoli (gotowej lub własnej roboty)3/4 szkl puree z dyniPuree z dyni bardzo łatwo wykonuje się w warunkach domowych - wystarczy dynie pokroić, wydrążyć nasiona, owinąć kawałki w folię i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200st C na ok 30-40 min. Po upieczeniu
happycreatiff.blogspot.com
Chałka 281nigdy nie zaplatałam z sześciu kawałków ciasta. Wreszcie nadeszła ta chwila i jestem z siebie i z końcowego efektu bardzo dumna. Wbrew pozorom to zaplatanie nie jest takie łatwe jak by się wydawało. Przyznam się szczerze, że zaplatałam oglądając filmik na którym pokazane jest krok po kroku jak to zrobić a mimo to podejmowałam kilka prób. Was również namawiam
Ala piecze i gotuje
Styczniowa Owsianka 205chciałabym Wam o nim tylko przypomnieć, a tych którzy nie mają o nim pojęcia zapraszam do szybkiej lektury! Po drugie dziś mam dla Was pomysł na bardzo łatwą w wykonaniu i do tego smaczną owsiankę! Składniki (na jedną porcję): 1 szklanka mleka,2,5 czubate łyżki płatków jaglanych,2 płaskie łyżki nasion chia,1 łyżeczka cynamonu
Chocolate Stop Tempting
Sum cytrynowo-pomarańczowy pieczony, z ziemniaczkami 229ryba Europy i największa europejska ryba słodkowodna.Mięso suma jest białe, delikatne i średnio tłuste. Zawiera niewielką ilość kwasów omega-3, jest za to bardzo bogate w łatwo przyswajalne, pełnowartościowe białko, a także witaminę A. Mięso suma przypomina nieco w smaku cielęcinę. Dodatkowo nie posiada ono ości. Sprawia to, że cenią je smakosze ryb – kto raz go spróbował
Z Kuchni Do Kuchni
Fefernuski kociewskie, czyli lukrowane pierniczki z Kociewia 313Szybko jednak kruszeją, miękną i są zaskakująco delikatne. Lukier nie jest za gęsty, jest na tyle rzadki, że fefernuski bez problemu można w nim „wykąpać”. Gęstość lukru można bardzo łatwo regulować, dodając parę kropel wody lub łyżeczek cukru pudru. Ilości składników na lukier tak dobrałem, aby wystarczyły na moje 3 blachy fefernusków. Jeśli lukru będzie jednak za mało, wystarczy
Grahamka, weka i kajzerka
Zupa z batatów, marchewki i dyni / Sweet potato, carrot and pumkin soup 254przedstawiam doskonały przepis na zmęczone sylwestrem żołądki. Pyszna, sycąca i rozgrzewająca zupa z batatów, marchewki i dyni, doprawiona curry i kminem rzymskim oraz podana z mleczkiem z orzechów piniowych. Łatwa, szybka, przyjemna a co najważniejsze – przepyszna! Polecam:)Zupa z batatów, marchewki i dyni(10 porcji)Składniki:2 łyżki oleju4 ząbki czosnku, drobno posiekane2 średnie cebule, pokrojone w kostkę2 średnie
karmelowy
Feta i oliwa 187potrzeb i wyobraźni.Słoiczek drugiSer fetaCzarne oliwkiKilka ziaren kolendryCzosnekListek bazyliiOliwa. Inne słoiczki możecie przygotować, jak chcecie, możecie dodać śliwki, papryczki chili, rozmaryn itd. Polecam takie słoiczki są smaczne, aromatyczne, łatwo je zrobić i ślicznie wyglądają na półce w kuchni
Kulinarna rozmowa
Faworki 183skwierczeć.2. Jak tylko lekko zbrązowieją wyciągamy je. Chodzi o to, aby na wierzchu były chrupiące a w środku mięciutkie.3. Zacznijcie je smażyć, kiedy już wszystkie przygotujecie (bardzo łatwo można je przypalić
Kulinarna rozmowa
Łosoś teriyaki 195Dziś trochę inna odsłona łososia. Bardziej orientalna. Jest to przepis zaczerpnięty z kuchni japońskiej. Wszystkie składniki sosu teriyaki są łatwo dostępne w większych supermarketach.Na 4 porcje:4 filety z łososia ze skórą3 łyżki sake3 łyżki sosu sojowego3 łyżki mirin (może być zwykły ocet ryżowy)1.5 łyżki brązowego cukru1 łyżka wodyOpcjonalnie olej do smażeniaSpory chlust sake też do smażeniaNajpierw rozpuszczamy cukier
Kulinarna rozmowa
Zimno i chorowito, więc FRANCUSKA ZUPA CEBULOWA 221wspomóc trochę jej leczenie i jednocześnie przyrządzić jej coś tak pysznego, by od razu poczuła się lepiej. Dodatkowo, tego dnia miałam dużo na głowie i potrzebowałam przepisu szybkiego, najlepiej łatwego do odgrzania i idealnie rozgrzewającego. W głowie kotłowało mi się milion pomysłów, lecz nagle nadeszło oświecenie. Zupa! Czemu nie pomyślałam o tym od początku? Nie mam pojęcia. Pewnie byłam trochę
Gotowanie to kochanie
Domowy sos karmelowy 197DOMOWY SOS KARMELOWY. Delikatny, niczym roztopiona krówka, dekadencko słodki i kremowy. Już nigdy nie wrócę do kupnego. Nie martwcie się, że Wam nie wyjdzie, wbrew pozorom, bardzo łatwo go przygotować. A, wierzcie mi, jest wart tych kilku chwil. Sekret w tym, by powstrzymać się od mieszania przez pierwsze stadium- jeśli wydaje Ci się, że cukier się przypala
Gotowanie to kochanie
Podsumowanie 2014 roku – 10 najpopularniejszych przepisów 326Marchewki glazurowane w miodzie Gordona RamsayaNa miejscu 7 wylądował przepis na Makaron z kurczakiem w sosie teriyakiMiejsce 8 zajmują Pikantne żeberka z piekarnikaNa miejscu 9 znajduje się przepis na Łatwą konfiturę z jabłekOstatnie 10 miejsce w tym zestawieniu zajmuje przepis na pyszną Polędwiczkę wieprzową z sosem żurawinowo-pomarańczowymJeszcze raz wszystkiego najlepszego w 2015 roku
karmelowy
Polvorones con jengibre y naranja - imbir, pomarańcza i polworony w roli głównej 238przekąska na Sylwestra.Właściwe to przekąska dobra na każda okazję, bo kto raz zrobił polworony, ten jest ugotowany (tfu! upieczony). Nie dość, że ciasteczka są przepyszne, a i bardzo łatwe do zrobienia. Najprostsze polworony, z samych migdałów, stanowią na dodatek doskonały punkt wyjścia do eksperymentowania ze smakami. Prezentowałem już polworony z orzechów laskowych i czekoladowe. Te ostatnie były u mnie
Grahamka, weka i kajzerka
Sernik z nutą piernika 325tego sernika zainspirowała mnie autorka bloga Gotuj zdrowo! Guten Appetit!Z jednej strony wygląda cudownie i z drugiej rewelacyjnie smakuje - wszystko przemawia za tym, aby go zrobić :)Bardzo łatwy do zrobienia, ale efekt jest...przepyszny :)Gorąco polecam.SKŁADNIKI:CIASTO:250 g mąki pszennej70 g cukru pudru125 g masła2 czubate łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia3 łyżeczki przyprawy do piernika1
Serce zamknięte w formie pyszności
Soczyste kąski kurczaka w ziołowym cieście naleśnikowym 2630natki pietruszki. Do tego nasze 4 ulubione sosy: czosnkowy, słodko-kwaśny, słodko-pikantny oraz barbecue – mówię Wam: niebo w gębie! :) Soczyste kąski kurczaka w cieście naleśnikowym są bardzo łatwe w przygotowaniu i nie wymagają zbytniego nakładu pracy. Może się na nie skusicie i przygotujecie je na Sylwestra? Na pewno zrobią też furorę na każdej innej imprezie, czy jako przekąska
Kulinarne Przeboje
SOS TATARSKI MOCNO GRZYBOWY 204jajkami) kroimy w dość drobną kostkę. Cebula musi być naprawdę drobniuteńka. Dodajemy majonez i przyprawy. Mieszamy i... gotowe! :)Nie ma nic pyszniejszego niż sos tatarski! Szczególnie ten konkretny (szybki, łatwy, mocno grzybowy). Grzyby grają pierwsze skrzypce i tak ma być! :) Borowiki i podgrzybki czarują pod pierzynką z majonezu a pieczarki i korniszony to od zawsze para idealna
Wypisz Wymaluj
Imprezowe koreczki z szynki konserwowej 2709Pyszne, bardzo łatwe koreczki z szynką i czosnkowym serkiem z bazylią.Zrobi każdy - smakować będą wszystkim :) SKŁADNIKI (na 28 koreczków)200g szynki konserwowej - 14 plasterków150g serka czosnkowego - u mnie Almettez czosnkiem niedźwiedzim2 łyżeczki jogurtu naturalnego250g pomidorków koktajlowychsłoiczek zielonych oliwek nadziewanychpastą paprykowąpęczek bazylii PRZYGOTOWANIESerek mieszamy z jogurtem. Dodajemy 2 łyżki posiekanej bazylii.Pomidorki przekrawamy na połówki. Plasterki szynki kroimy wzdłuż
Moje Kuchenne Rewelacje
Klasyczna włoska bruschetta / Classic Italian bruschetta 293Zbliża się Sylwester i na pewno jeśli przygotowujecie imprezę u siebie w domu, szukacie pomysłu na szybkie i łatwe przystawki. Dlatego przedstawiam dzisiaj klasyk, który sprawdzi i obroni się wszędzie, a i na pewno przypadnie do gustu wszystkim gościom. Klasyczna włoska bruschetta, czyli drobno pokrojone pomidory z czosnkiem, bazylią i pietruszką, zapiekane z mozzarellą i parmezanem na chrupiącej bagietce
karmelowy
Najlepszy makowiec domowy 11430pyszne makowe nadzienie. Te z puszki mają w sobie więcej bułki tartej i zagęstników niż maku i bakalii....Oczywiście jeśli ktoś nie czuje się na siłach niech upiecze bardzo łatwą Struclę z makiem, do której można wykorzystać właśnie masę z puszki. Ale zapewniam, że chociaż jest bardzo smaczna to jednak tylko namiastka porządnego makowca...ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyza
Czy to pierożek czy to pasztecik o to jest pytanie.... 194ostudzenia3-4 godziny później .... Wyciągamy "wypoczęte"ciasto z lodówki i teraz czeka nas ciężka praca fizyczna. Ciasto na pasteis w przeciwieństwie do ciasta pierogowego nie jest miękkie i łatwe do rozwałkowania (jeśli tak nie jest to albo mamy za dużo siły w rękach albo niewystarczająco je "wymiętosiliśmy"). Ciasto rozwałkujemy kawałkami na bardzo cienkie kawałki (im cieńsze tym pasteis będą bardziej
Smaki Brazylii
Feijão tropeiro czyli co jedzono na brazylijskim Dzikim Zachodzie 219Dzikiego Zachodu. Jako że Brazylia nie należy do małych krajów, a jeden stan większy jest od Polski, nasi Kowboje w drogę do jedzenia musieli zabrać pokarm który łatwo się nie zepsuje, a i prosty będzie do przygotowania (nie każdy miał takie zdolności kulinarne jak Brasileiro).Tak więc prawdziwy brazylijski kowboj zawsze więc miał przy sobie carne seco (wysuszone na słońcu
Smaki Brazylii
Ciasteczka ryżowo kokosowe 220Przepis dawno zapomniany, zaszufladkowany z wieloma innymi, które czekają na swoją kolej, aby o nich przypomnieć. Ciasteczka ryżowo kokosowe. Nie dość, że robi się je łatwo i szybko, to z talerza znikają w niewiarygodnie szybkim tempie. Składniki:- 1 opakowanie kleiku ryżowego BoboVita 170g- 200g miękkiego masła- 3 jajka- 0,5 szklanki cukru- 2 łyżki cukru z wanilią- 1 łyżeczka proszku
mojewypiekiinietylko
Kremówka 395Śnieżka i jeszcze chwilę mieszałam robotem.Placek stanowiący spód ciasta lekko posmarowałam kwaśnym dżemem (z czarnej porzeczki), na to wyłożyłam krem (użyłam worka cukierniczego i tylki w kształcie gwiazdy – łatwo, szybko i równo). Na masę wyłożyłam drugą część ciasta i posypałam cukrem pudrem.Kremówkę ozdobiłam czekoladą, rozpuszczoną ze śmietaną. Ciasto najlepsze jest na drugi dzień. Nie jest za słodkie
mojewypiekiinietylko
Rolada orzechowa 250najlepiej na noc (a minimum – 2 godziny). Orzechy, do masy, zawsze wcześniej podpiekam na patelni lub w piekarniku, wydobywa to z nich aromat. Jak wystygną skórka schodzi bardzo łatwo. Potem mielę je w blenderze. Na masę, ubijamy całe 4 jajka z cukrami, na puch. Ubite jajka wlewamy do zmielonych orzechów, wsypujemy migdały i dodajemy pozostałe składniki – wiórki kokosowe
mojewypiekiinietylko
Kolorowa pieczeń 278paski, sparzyłam wrzątkiem, następnie zahartowałam zimną wodą i osuszyłam (dzięki temu papryki będą jędrne i skórka nie będzie odchodziła). Dużą formę keksową wyłożyłam papierem do pieczenia (będzie potem łatwo wyjąć gotową pieczeń), wysmarowałam olejem i oprószyłam tartą bułką. Na dno formy wyłożyłam część mięsa, na które poukładałam paski papryki, kolejną warstwę mięsną, ponownie papryki – i tak do wyczerpania składników
mojewypiekiinietylko
Kluski śląskie z pesto bazyliowo migdałowym 206minuty od chwili wypłynięcia klusek na powierzchnię. Z podanych proporcji wyszło mi 20 sztuk klusek śląskich.Kluski śląskie z pesto bazyliowo migdałowym, to danie proste, szybkie i bardzo łatwe w przygotowaniu. Moja wersja powinna zaspokoić apetyt wegan, wegetarian, osób na diecie bezglutenowej… i nie tylko. Danie jest kolejnym przykładem na wielkość prostoty nad przepychem. Jest, tak skromne, jak bardzo bogate
mojewypiekiinietylko
Kwiaty z ananasa 268mikrofali (lub na parze), przez 30 sek. Następnie mieszamy do rozpuszczenia. Przy użyciu pędzelka nakładamy na „lewą stronę” liścia warstwę czekolady. Zostawiamy trochę wolnego miejsca, aby można było łatwo zdjąć gotowy liść z czekolady. Jak przeschnie pierwsza warstwa (jest cienka, więc nie trwa to długo) nakładamy jeszcze jedną. Układamy na blaszce i wstawiamy do lodówki, aby czekolada zastygła
mojewypiekiinietylko
Zupa z pieczonej botwinki 211cytryny. Wyjmujemy z piekarnika upieczone buraczki oraz łodygi botwinki. Buraczki hartujemy w wodzie z lodem. Upieczone łodygi dodajemy do garnka z gotującą się botwinką. Z buraczków zdejmujemy skórkę (bardzo łatwo odchodzi), część kroimy w kostkę, a część trzemy na tarce - dodajemy do garnka. Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy pokrojoną ugotowaną marchew. Doprawiamy solą, cukrem, świeżo zmielonym pieprzem. Posypujemy posiekanym koperkiem
mojewypiekiinietylko
Tort maślano migdałowy 366stężenia kremu. Wyjmujemy na ok.15 minut przed podaniem.Każdy preferuje inne smaki. Nie narzucam nikomu swoich. Tort maślano migdałowy, to tylko i wyłącznie propozycja i ewentualna podpowiedź na dekorację – łatwą i w miarę skromną. Kolejny wypiek mojego pomysłu i to raczej dla zwolenników tego typu tortów. Jeżeli trafi w Wasz gust – będzie mi bardzo miło, jeżeli nie… może
mojewypiekiinietylko
Murzynek z ryżem preparowanym 417Murzynek, to ciasto bardzo łatwe i dosyć szybkie w wykonaniu. Od dłuższego czasu intrygował mnie spoglądający ciekawie gościu, na torebce z ryżem preparowanym. Za każdym razem, gdy otwierałam szafkę pojawiało się pytanie – do czego, i jak go zużyć. Różne pomysły kłębiły mi się w głowie, aż jeden z nich postanowiłam wprowadzić w kulinarny wir moich przepisów. Składniki: - 250g margaryny
mojewypiekiinietylko
Krewetki maślano czosnkowe 212Krewetki, to jedne z najpopularniejszych owoców morza. Ze względów smakowych i odżywczych warto nimi urozmaicić naszą dietę. Są doskonałym źródłem wysokowartościowego i łatwo przyswajalnego białka. Charakteryzują się bardzo niską zawartością tłuszczu i są niskokaloryczne. Krewetki maślano czosnkowe. Składniki: - ok. 700g mrożonych krewetek (Black Tiger lub królewskich)- 2-3 ząbki czosnku- sok z ½ cytryny- szczypiorek- różowa sól himalajska- masło klarowane
mojewypiekiinietylko
Marchewka z groszkiem na gęsto 247Dodajemy groszek, przyprawiamy solą, pieprzem i cukrem, zagotowujemy. Podajemy na ciepło.Marchewka z groszkiem na gęsto idealnie pasuje do mięs, szczególnie do kotletów mielonych, ale… nie tylko. To szybki, łatwy i bardzo smaczny dodatek do obiadu uwielbiany przez dzieci i dorosłych. Smacznego. Wydrukuj przepisThe post Marchewka z groszkiem na gęsto appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko
mojewypiekiinietylko
Falafel w chlebku pita z sosem tahini 201przyspiesza proces smażenia i sprawia, że kotleciki będą bardzo delikatne – chrupiące na zewnątrz, mięciutkie i aksamitne w środku. Masę dokładnie wyrabiamy. Powinna (jak to określiła Marta) ściśnięta w ręce łatwo przyjmować kształt. W razie potrzeby dodajemy zimnej wody (żadnych jaj, czy mąki!). Miskę z wyrobioną masą przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na minimum pół godziny. U mnie
mojewypiekiinietylko
Śledzie po kaszubsku 607Rybnym królem w kuchni kaszubskiej jest śledź- łatwo dostępny, tani, smaczny i zdrowy. Podobno mieszkańcy tego regionu potrafią przyrządzić z niego ponad sto potraw. Prezentuję więc tradycyjne danie regionalne prosto z Kaszub w postaci śledzi w sosie pomidorowym z cebulą. Bajecznie pyszne, proste w przygotowaniu, są bardzo lubiane i popularne nie tylko na Kaszubach, ale w całej Polsce. Ten przysmak
Smakowity Blog Kulinarny
Chrupiące ciasteczka imbirowe 273Dzisiaj zapraszam na chrupiące ciasteczka imbirowe. Szybkie, łatwe i pyszne. Będą idealne jako słodka przekąska w czasie sylwestrowej zabawy lub dodatek do noworocznej kawy. Ten przepis to też dobra okazja, żeby zachęcić nasze dzieci do pomocy w kuchni. Nie mogą się nie udać :-). Ciasteczka można upiec wcześniej i, żeby były chrupiące, przechowywać je w szklanym słoju lub blaszanej
Kulinarne przygody Gatity
Karkówka duszona w winie z suszonymi śliwkami 223Taki tam zimowy obiadek :) Pyszna, delikatna karkówka wieprzowa duszona w czerwonym winie z dodatkiem cynamonu i suszonych śliwek. Zapraszam do gotowania!Składniki na karkówkę duszoną w
My Culinary Art
Placuszkowe Poduszeczki z Limonkowym Cukrem czyli Mały Łakomczuch w Kuchni odc.20 204Zaintrygował mnie cukier limonkowy. Same placuszki okazały się bardzo puszyste, łatwe w przygotowaniu gdyż są z proszkiem do pieczeniai nie wymagają wyrastania. Dość słodkie same w sobie po obcukrzeniu robią się jeszcze słodsze, rozkosznie bo limonkowo, i pysznie orzeźwiające! idealne na śniadanie, na słodki obiad lub podwieczorek a przepis pochodzi ze "Smaków Fjallbacki". Dzisiaj w kuchni
Dzieje kuchennej Wiewióry
Zielono mi... Klopsy z makaronem i zielonym groszkiem 225zamierzam upiec i Wam przedstawić dorsza w pysznej posypce po włosku :) a dziś? Dzisiaj wspomnienie niedzielno poniedziałkowe. Klopsy, które zrobiłam z myślą o dzieciach i sobie. Lekkie, optymistycznie zielone, łatwe w przygotowaniu i zadziwiająco smaczne
Dzieje kuchennej Wiewióry
Baba z makiem zawijana 202teściowej, i oraz kilka małych bułeczek. I nie wiem jak to będzie, niestety z bułeczek mak się sypał totalnie! jutro przekonam się czy z babki też leci... łatwa w wykonaniu i bardzo smaczna! chyba następnym razem dodam do maku po prostu ubite białko jak zazwyczaj
Dzieje kuchennej Wiewióry
Wiosenne spaghetti z pesto, z zielonych szparagów i natki 208Miłość do szparagów kwitnie a tydzień ze szparagiem trwa. Córcia przeglądając najnowszą KUCHNIĘ zachwyciła się jednym z przepisów i zamówiła sobie go na obiad. Danie łatwe w przygotowaniu, lekkie ale sycące, bardzo pachnące i pełne smaku. Z lekka nutką cytryny i nie dominującym smakiem czosnku. Dla mnie wiosenny hit makaronowy! Wiosenne spaghetti z pesto, z zielonych szparagów i natki
Dzieje kuchennej Wiewióry
Makaron Soba w buraczanym pesto 241dzisiaj dla Was wyjątkowe danie. Optymistycznie kolorowe, delikatne, pyszne i łatwe w wykonaniu. O niebanalnym smaku. Przepis podpatrzony na inspirującym blogu Muffinkowy fetysh - wytrawnie.Makaron Soba w buraczanym pesto2 średnie buraki100 gr suszonych pomidorów w oliwie z ziołamipo szczypcie pieprzu cayenne i soli morskiej;1 mały ząbek czosnku3 pęczki makaronu Soba
Dzieje kuchennej Wiewióry
Ciastka drozdzowe usta z jablkiem czyli poWeekendowe Lakocie odc.65 217Czemu usta? to było moje pierwsze skojarzenie dotyczące tych ciasteczek. Usta w uśmiechu, optymistyczny to łakoć i pyszny, jednocześnie bardzo łatwy w przygotowaniu, nie zawiera też prawie wcale cukru. Dzieci były zachwycone i zamówiły kolejna porcję na ten weekend.Przepis podpatrzony w październikowej, jabłkowej, KUCHNI.Ciastka drożdżowe usta z jabłkiem10 g świeżych drożdży1 łyżka
Dzieje kuchennej Wiewióry
Burgery z Lososia czyli Srodowe Rybki odc.52 252Pyszne i łatwe w przygotowaniu. Kolejny koncept na łososia. Z książki "1500 sprawdzonych przepisów. Kuchnia domowa. Gotowanie krok po kroku". Burgery z Lososiana 4 małe kotleciki:300 g łososia bez skóry i ościszczypta płatków chilipół łyżeczki soli1/2 łyżki mąki ziemniaczanejpół jajkapół łyżki masłasos:pół startego jabłkapół pęczka szczypiorku, posiekanego100
Dzieje kuchennej Wiewióry
Styczniowe Wyzwanie z Chocolate Stop Tempting 165wybrać się na basen. Mówisz,że nie będziesz już codziennie jadła czekolady i chipsów? Postanowiłaś ćwiczyć od Stycznia i zdrowo się odżywiać? Kłamać nie będę,nie jest łatwo; potrzeba dużo motywacji i cierpliwości, ale jest dużo osób, które tak jak Ty - dzielnie walczą. Więc nie poddawaj się za szybko. Dotrzymaj słowa samej sobie. Jeśli
Chocolate Stop Tempting
Krem z pieczonych pomidorów z serem pleśniowym 235ósemki. Blasze do pieczenia naoliwiamy oliwą. Kładziemy na niej pomidory i posypujemy je ziołami: tymiankiem, rozmarynem oraz bazylią. Ścinamy wierzch z całej główki czosnku (jak czosnek się upiecze łatwo będzie wycisnąć czosnek). Pieczemy około godziny w 160 stopniach C. Aż pomidorki się pomarszczą. Następnie studzimy pomidory a potem zdejmujemy z nich skórki. Do gotującego bulionu dodajemy obrane pomidory, zioła
Bon Appetit Małgorzaty
Proste ciasto z gruszkami i z cynamonem 214prościutkie ciasto z gruszkami. Nie jestem specjalistką pieczenia ciast, więc jak jakieś mi się cudem uda to od razu uznaję przepis za łatwy :) i godny polecenia :)składniki:2 szklanki przesianej mąki tortowej1,5 szklanki cukru1/2 kostki margaryny5 jajek4-5 łyżek kakao (dobrej jakości)1,5 łyżeczki proszku do pieczenia4 gruszki1 opakowanie cukru waniliowego1/5 szklanki olejułyżka bułki tartej1
Bon Appetit Małgorzaty
Pierś kurczaka smażona w domowym pesto podana na makaronie 433często w kuchni sięgamy po tańsze i wcale nie gorsze w smaku zamienniki jak migdały czy inne twarde sery. I słusznie! Byle nam smakowało :)Pierś kurczaka łatwo za mocno wysmażyć, ale dzięki pesto był wyjątkowo soczysty. Wkrótce zrobię pesto z czosnkiem niedźwiedzim. Składniki na pesto:2 łyżki orzeszków piniowych lub migdałów, albo pestek słonecznika
Bon Appetit Małgorzaty
Ciasto bez pieczenia z masą krówkową o smaku kakaowym 23637momentu gdy zobaczyłam przepis na to ciasto już wiedziałam, że w najbliższym czasie go zrobię.Nie zawiodłam się :) Po pierwsze cudownie wygląda i pysznie smakuje.Polecam wszystkim. Jest bardzo łatwe do zrobienia i najważniejsze, że bez pieczenia.Rewelacyjne i pyszne wyzwanie dla mnie - to coś co uwielbiam.SKŁADNIKI:250 g herbatników800 g masy krówkowej kakaowej (2 małe puszki)1 opakowanie budyniu śmietankowego
Serce zamknięte w formie pyszności
Cynamonowe ciasteczka 452ciasteczka są kruche i pachnące cynamonem. Są bardzo proste do zrobienia a z ciastem pracuje się szybko i łatwo. Warto je upiec na święta. Łatwiejszych ciasteczek nie znam.Składniki: 180 g masła zimnego 90 g cukru pudru 230 g mąki pszennej szczypta soli 1 płaska łyżka cynamonu 40 g mąki ziemniaczanejczekolada do ozdobienia Przygotowanie:Wszystkie składniki umieścić w misie
Ala piecze i gotuje
Farfalle z sosem szpinakowo - łososiowym 202Super szybkie, super łatwe, super smaczne danie obiadowe. Powstało z połączenia kilku przepisów z książki "Mała, Wielka Księga Makaronu"składniki (3 porcje)250 - 300 g makarony150 g młodego szpinaku1 duża szalotka3 ząbki czosnku120 g śmietany200 g łososia wędzonego - może być tzw. sałatkowysólpieprzgałka muszkatołowałyżka kaparów do posypaniamały pęczek koperkuprzygotowanieCebulę i czosnek obrać i pokroić w drobną kostkę. Szpinak opłukać, obciąć ogonki
Stare Gary
Wolno pieczona karkówka 258stopni i trzymać w niej mięso przez 2,5-3,5 godziny. Pieczeń będzie gotowa, jeśli po nakłuciu będzie wypływać z niej klarowny płyn, a szpikulec będzie łatwo w nią wchodzić ( temperatura upieczonej wieprzowiny powinna wynosić 68 - 71 st C)Mięso pozostawić do wystygnięcia w piekarniku. Tak przygotowaną karkówkę można przechowywać przez kilka dni w lodówce
Stare Gary
Ostre roladki z tortilli 260pokroić i dodać do sera. Awokado pokroić w kostkę i połączyć z masą serową. Posolić do smakuTortillę lekko podgrzać, najlepiej w kuchence mikrofalowej, aby dawała się łatwo zwijać. Pomidory pokroić w paski Na każdym placku rozsmarować masę serową, posypać płatkami chili, w 1/3 placka ułożyć po 2 plastry szynki i a na niej kawałki pomidorów. Szynkę
Stare Gary
Spaghetti z cieciorką w bałkańskim sosie 193miały mocno przypieczoną/czarną skórkę (u mnie trwało to około 30 min.)Wyłożyć blaszkę z piekarnika i warzywa dokładnie zawinąć w folię, po to, aby zaparzyć skórkę- by łatwo odchodziła.Po 5 min. odwinąć folię i obrać.Pomidory sparzyć (zalać wrzątkiem i zostawić do momentu, aż skórka zacznie pękać) i obrać ze skórki.Następnie cebulę zeszklić na oliwie
Kraina Miodem Płynąca
Ciasteczka z landrynkowymi witrażami 284razem do tematu nie podejść inaczej. Choinka na pewno musi być piękna. Dobrze też, gdy niesie radość przede wszystkim dzieciom. Nie musi być niedostępną damą, z powodu łatwo tłukącego się szkła i niebezpiecznych przewodów. Proponuję inny wariant świątecznej dekoracji- drzewko ustrojone na słodko. Moją smakowitą choinkę ozdobię ciasteczkami z kolorowymi, landrynkowymi witrażami.Składniki:300 g mąki100 g cukruszczypta soli1 płaska
Smakowity Blog Kulinarny
Zupa brokułowo-porowa 214Oczyszczająca i wspomagająca pracę wątroby zupa.Rozgrzewająca, dietetyczna i łatwa w przygotowaniu.- 1 brokuł- 1 por, olej- 2 ząbki czosnku, sól, pieprz- 2 ziemniaki, liść laurowy- 2 litry wywaru lub wodyWarzywa umyj i pokrój na niewielkie kawałki
Pasje Jolki
Warzywa z piekarnika - dietetycznie 235Warzywa pieczone z piekarnika to łatwy sposób na przygotowanie lekkiego obiadu.Smakują wyśmienicie same,mogą stanowić rownież idealny dodatek do mięsa lub ryby.Ten sposób przygotowania warzyw daje nieograniczone możliwosci w doborze składników.Kompozycje warzyw zmień i dopasuj do własnych upodobań smakowych.Warzywa upieczone w piekarniku mają ogromną przewagę smakowa nad tymi z "wody"i zachowuja wiecej wartości odżywczych.Sa słodkie,soczyste
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa krem z dyni z gorgonzolą i orzechami włoskimi 268tłuszczu,cały czas mieszając podprażyć kilka minut orzechy włoskie.Orzechy przestudzić i posiekaćmiekką dynie zmiksować,rozlać do miseczek.Dodać pokruszony ser gorgonzola i posypać orzechami włoskimipokruszony ser bardzo łatwo rozpuści się w gorącej zupie.Istnieje też inna opcja podania kremu z gorgonzolą.W małym garnuszku podgrzać 2-3 łyżki śmietany kremówki,dodać pokruszony ser,mieszając do rozpuszenia,nastepnie dodać do zupy
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Orkiszowy chleb dyniowy na drożdżach z pestkami 219Zapraszam na bardzo smaczny,mięciutki w pięknym,intensywnym pomarańczowym kolorze chlebek dyniowy.Miłośnicy domowego pieczenia chleba i dynii nie powinni obojętnie przejść obok tego przepisu.Chlebek jest bardzo łatwy,pięknie się formuje i bardzo szybko rośnie,ponieważ został upieczony na drożdżach.Wybornie smakuje również z wytrawnymi dodatkami.Polecam!Składniki na 1 bochenek:średnia dynia Hokkaido (300 g puree)450 g mąki orkiszowej
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Orkiszowe bułeczki cynamonowe 157całości upieczone z mąki orkiszowej,w tym połowę stanowi mąka orkiszowa pełnoziarnista.Doskonały przepis dla tych,którzy zrezygnowali z mąki pszennej w swojej kuchni.Ciasto jest miękkie i bardzo plastyczne,łatwe do wałkowania i formowania.Nie szukaj specjalnej okazji,po prostu je upiecz.Idealne na śniadanie,do przedpołudniowej kawy lub na podwieczorek.Składniki na 12-14 bułeczek:420 g maki orkiszowej (pół
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Paluchy wiedźmy 205prawda przepis i fotka jest z tamtego roku ale myślę, że przed zbliżającym się Halloween warto przypomnieć jak zrobić paluchy wiedźmy. Ciasteczka są łatwe w przygotowaniu i smaczne. Fajnie by było aby w ich robieniu pomogły nam dzieci. Mój synek już dziś zaniósł do szkoły dynię, którą sam wyciął. Więc może na słodki poczęstunek zrobimy właśnie takie paluchy.Rozwi
Ewa w kuchni
Wiejskie kaszotto 185Często podobne dania robię z ryżem, ale postanowiłam tym razem użyć kaszy i okazało się, że danie wyszło równie pyszne. Zaletą takich dań jednogarnkowych jest to, że jest łatwe do przygotowania i praktycznie samo się robi. Jak już mamy wszystkie składniki w garnku to wystarczy od czasu do czasu przemieszać aby się nie przypaliło.Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchni
Ciasteczka makowe pieguski (bez glutenu, mleka i jajek) 286Lubicie ciasteczka z makiem? Oto nasz przepis na wesołe piegowate ciastka :)Lekkie, chrupiące, rozpływające się w ustach - po prostu przepyszne. Naprawdę warto wypróbować ten przepis - ciasto łatwo się wałkuje, nie rozpada się przy wycinaniu i nie traci kształtu podczas pieczenia. Te kruche ciasteczka zasmakują nie tylko alergikom :)Składniki:kleik ryżowy dla niemowląt85g (pół paczki)margaryna bezmleczna100gcukier puder50gmak mielony20g
głodny alergik
Piernikowe serca z ziemniakami 261Wprawdzie nie miałam już w planach piec pierników , ale gdy wpadł mi w oko ten przepis musiałam go wypróbować .No i się nie zawiodłam , było warto.Kolejny łatwy w wykonaniu , szybki a do tego pierniczki z tego ciasta są mięciutkie , puszyste i co najważniejsze nie twardnieją . Dlatego też spokojnie można je piec nawet dzień przed świętami by cieszyć swoje
Malinowa Kawiarenka
Dwie sałatki z kurczakiem 418sałatkowych tłoczonych na zimno, takich jak olej sezamowy, olej z pestek dyni, olej kukurydziany i oliwa z oliwek. Bardzo nam się podoba, że oleje są w bardzo poręcznej i łatwej do użycia formie saszetek. Nie będę się rozpisywać o ich właściwościach, bo to można znaleźć na stronie firmy Biolevita (http://biolevita.pl). Takie saszetki to z całą pewnością wygodny sposób
UgotujmyTo.pl
Muffinki jagodowe (borówkowe) 188borówkowe (bo niestety brak jagód w polskim sklepie…) przygotowałam na nasz wypad nad morze, o którym pisałam wcześniej. To idealne rozwiązanie jak się chce szybko przygotować coś pysznego, łatwego do podziału i idealnego do transportu (dlatego też zrobiłam je bez żadnych kremów). Żałuję tylko, że musiałam je przygotować z borówkami a nie jagodami, ale jak to mówią
UgotujmyTo.pl
Marcepanowe szachownice 243czasie ciasta rozwałkować na placki grubości 1 cm, a następnie pociąć je na paski grubości również 1 cm (fot.1). Zacząć układać szachownicę (najlepiej na małej deseczce, żeby później łatwo było przenieść całość do schłodzenia w lodówce). Ułożyć pasek ciemnego ciasta, posmarować bok białkiem za pomocą pędzelka, a następnie dołożyć pasek jasnego ciasta, ponownie posmarować bok białkiem i dołożyć pasek
Świat Ciasta
Karpatka 222zdjąć z ognia i wsypać do niego przesianą mąkę. Dobrze i energicznie wymieszać całość drewnianą łyżką - do momentu aż wszystkie składniki się połączą a ciasto zrobi się szkliste i łatwo będzie odchodzić od krawędzi rondelka (fot.1). Odstawić do wystudzenia. Do zimnych składników dodać jajka (pojedynczo) i proszek do pieczenia. Ciasto podzielić na dwie części. Pierwszą część rozprowadzić po wysmarowanej margaryną
Świat Ciasta
Kasztany jadalne z brukselką 252Ciekawa propozycja na lunch, lekki obiad lub dodatek do mięsa :) Potrawa inspirowana jest przepisem ze strony Kuchnia Miłosna. Zapraszam do pieczenia!Składniki dla dwóch osób (lub
My Culinary Art
Sernik śmietankowy z czereśniami 206przepis właśnie z czereśniami!Będzie to sernik – a raczej ciasto serowe , bo spód to nie masa serowa , a delikatne i puszyste ciasto pokryte warstwą soczystych czereśni!Łatwo , szybko i przyjemnie!Ostrzegam : ciężko jest wytrzymać , aż całkowicie wystygnie :D SKŁADNIKI :CIASTO :-margaryna – 125g- cukier – 100g-jajko – 2szt- mąka pszenna – 125g- proszek do piecz. – 2 łyżeczki
Ostra na Słodko
Leche frita – hiszpański deser 568czasu urlopu na Gran Canarii coraz częściej i z większą przyjemnością sięgam po tamtejsze specjały!Kuchnia ta jest nie tylko smaczna , ale i niezwykle łatwa – tam samo jak hiszpańska.Dziś mam dla Was przepis na znany hiszpański deser – LECHE FRITA , co oznacza smażone mleko / smażony budyń.Jest to świetny pomysł na deser albo przekąskę
Ostra na Słodko
Murzynek 302Murzynek – jedno z moich ulubionych ciast.Niesamowicie łatwe … niesamowicie szybkie … delikatne … miękkie i absolutnie nie pracochłonne.A do tego przepyszne!Ten murzynek wychodzi mokry … zimny … a zarazem strasznie mięciutki – tak jak lubię!Kilka składników … trochę mieszania … do piekarnika … i po kilkudziesięciu minutach możemy się cieszyć wspaniałym smakiem przepysznego , czekoladowego ciasta!SKŁADNIKI
Ostra na Słodko
Rafaello Kuleczki 407nich rezygnować!Domowym sposobem , za ułamek ceny sklepowej możemy je przyrządzić błyskawicznie w domowym zaciszu.Smakują naprawdę obłędnie!I z całą pewnością śmiało mogą konkurować ze sklepowym Rafaello.Zobaczcie jak łatwo je zrobić! SKŁADNIKI :( ok. 13 szt )* masło – 50 g* cukier puder – 1/4 szkl* cukier wanilinowy – 1 łyżeczka* małe jajko – 1 szt* wiórki kokosowe
Ostra na Słodko
Muffinki pączkowe z marmoladą 198przepis , który śmiało możecie wykorzystać nie tylko w Tłusty Czwartek , ale i każdego dnia np. do popołudniowej kawy , na drugie śniadanie czy też przekąskę w pracy.Muffinki łatwe , szybkie , które swoim smakiem i wyglądem przypominają poniekąd pączki ;)A czekać na wyrastanie ciasta absolutnie nie musimy!Robi się je błyskawicznie i tak samo błyskawicznie znikają!Polecam! SKŁADNIKI:* mleko – 90 ml* olej
Ostra na Słodko
Kakaowe naleśniki z kremem bananowym i migdałami 278kakaowe ciasto wypełnione słodkim bananowym kremem z dodatkiem prażonym migdałów tworzy obłędną całość , która posmakuje nie tylko naleśnikożercom takim jak ja!Serduszko na górze , które można zrobić w bardzo łatwy sposób na pewno zachwyci drugą połówkę i taki drobny gest pokaże , że naprawdę kochamy. Dobra dobra koniec pitu pitu , bierzemy się do dzieła! SKŁADNIKI:NALEŚNIKI :** mąka – 1 szkl** mleko
Ostra na Słodko
Spaghetti carbonara 249Spaghetti carbonara – aż się dziwię , że tego przepisu jeszcze tutaj nie ma.To jeden z moich ulubionych przepisów i gości u mnie chyba najczęściej , spośród wszystkich dań makaronowych.Danie łatwe , szybkie i niesamowicie smaczne.Podsmażony boczek , cebulka , ser … – składniki proste , które przeważnie mamy pod ręką , tworzą wspaniałe danie , które zachwyci domowników!W wersji na romantyczną kolację można śmiało pokusić
Ostra na Słodko
ROLADA DROŻDŻOWA Z JABŁKAMI 239wspaniałe smakołyki.Obiecuję , że postaram się być bardziej cierpliwa i dużo częściej będzie gościło w mojej kuchni – bo warto!Ostatnio zrobiłam rewelacyjną drożdżową roladę z jabłkami.Mięciutka , puszysta , łatwa i tania ….Jest świetną alternatywą dla cukiernianych drożdżówek!SKŁADNIKI :ROZCZYN :* drożdże – 20 g* cukier – 15 g* mąka pszenna – 25 g* mleko – 80 mlCIASTO :* mąka pszenna
Ostra na Słodko
Lody waniliowe – najlepsze! 202uśmiech ostatnio z twarzy nie schodzi , a ja zajadam się pysznymi lodami!Ulubione – waniliowe!Takie domowe smakują obłędnie … a do tego mamy pewność z czego zostały przygotowane!Łatwe … szybkie … i niesamowicie smaczne!Polecam!Najlepsze lody waniliowe!SKŁADNIKI :* śmietana kremówka 36% – 300 ml* jajko – 2 szt* drobny cukier – 100 g* woda – 1 łyżka
Ostra na Słodko
Kurczak w boczku ( ze szpinakiem i groszkiem ) 222ostatnich słodkościach przyszła pora na jakieś mięsko.Dziś mam dla Was przepis na soczystego kurczaka , z dodatkiem chrupiącego , smażonego boczku … podanego z aromatycznym szpinakiem i zielonym groszkiem.łatwo , szybko , smacznie …. i niesamowicie sycąco!Polecam! SKŁADNIKI:* filet z kurczaka – 2 piersi* świeży rozmaryn – garstka* wędzony boczek – 4 plastry* sól – do smaku* pieprz – do smakuDODATKOWO
Ostra na Słodko
Śmietankowe kluseczki z serka homo z owocami 225Dziś mam dla Was kolejny łatwy i szybki przepis , który można błyskawicznie przygotować!W sam raz zarówno na obiad , jak i podwieczorek czy późne leniwe śniadanie.Kluseczki są delikatne i mięciutkie.Świetnie smakują na różne sposoby:* na bogato – czyli z dodatkiem świeżych sezonowych owoców* z prażonym kokosem albo chrupiącymi płatkami migdałów* obsypane cukrem pudrem* albo oblane masełkiem i posypane
Ostra na Słodko
Krem brokułowy – przepyszny! 189ciężkie, tłuste potrawy i z przyjemnością sięgamy po coś lżejszego.Chłodniki , kremy , i sałatki najczęściej goszczą na stołach.Dziś mam dla Was przepis na przepyszny krem brokułowy.Niesamowicie aromatyczny , łatwy do zrobienia , sycący i pyszny!W sam raz na szybki obiad w upalny dzień!Polecam! SKŁADNIKI:* bulion warzywny – 1,5 l* brokuły – 0,5 kg* ziemniaki
Ostra na Słodko
Kokosowy pleśniak 460Dziś mam dla Was kolejny przepis na niesamowicie łatwe i smaczne ciacho!Intensywnie kokosowe … delikatne … niesamowicie kruche … a wyglądem przypominające znanego wszystkim i lubianego przez większość Pleśniaka.Robi się je błyskawicznie i tak samo błyskawicznie znika!Polecam!SKŁADNIKI:CIASTO:* mąka krupczatka – 3 szkl* cukier puder – 0,5 szkl* margaryna – 250 g* żółtko
Ostra na Słodko
Torcik arbuzowy z galaretką 223sezonie letnim.Niesamowicie orzeźwia , gasi pragnienie …. no i zawiera bardzo mało kalorii, więc możemy je zajadać bez obaw o zbędne kilogramy ;)Dziś mam dla Was przepis na niesamowicie łatwe i szybkie ciasto, do którego wykorzystałam właśnie arbuza i limitowaną serię galaretek o smaku arbuzowym.Jeśli takiej nie macie śmiało możecie zastąpić ją truskawkową , malinową lub poziomkową.Polecam!SKŁADNIKI:CIASTO:* jajko
Ostra na Słodko
Tagliatelle z mięsem i groszkiem 232książce , którą ostatnio zakupiłam , no i oczywiście zmieniłam po swojemu.Mieloną jagnięcinę , którą hindusi z tak wielką przyjemnością zajadają zastąpiłam mieloną wieprzowiną ( wykorzystałam łopatkę ).Podane z makaronem tagliatelle jest łatwym i niesamowicie sycącym daniem , które z całą pewnością zachwyci zarówno tradycjonalistów , jak i wielbicieli egzotycznych smaków.Polecam! SKŁADNIKI:( 2 porcje )* mięso mielone – 250 g* cebula – 1 szt* zielona
Ostra na Słodko
Pierogi z kaszanką 192wyrobów wiejskich , tradycyjnych ….Są to pierogi z kaszanką zwaną również kiszką i cebulką.Mocno doprawione … z chrupiącą skórką …Mmm …Czyż nie wyglądają smakowicie ?Zobaczcie jak łatwo je zrobić! SKŁADNIKI:CIASTO: * mąka – 250 g * jajko – 1 szt * olej – 1 łyżka * ciepła woda – 100 ml * sól – 1 łyżeczkaFARSZ: * kaszanka – 300 g * cebula
Ostra na Słodko
Odrywane bułeczki z kruszonką 174bułeczki chodziły za mną od dłuższego czasu. Zapach drożdżowego ciasta jest jednym z moich ulubionych … przywołuje wspomnienia z dzieciństwa … lato .. zabawy … Bułeczki robi się bardzo łatwo , a ich smak wynagradza czas oczekiwania.Delikatne …. puszyste … mięciutkie … na jednej na pewno się nie skończy!Śmiało można zajadać solo odrywając po bułeczce lub też z ulubionymi dodatkami
Ostra na Słodko
KUCHNIA DOMOWA – SYNOWA KONTRA TEŚCIOWA / RECENZJA 177dzieciach – dla nich również znajdziemy wiele smakołyków.W każdym dziale konkurują ze sobą przepisy i synowej i teściowej – widać tutaj połączenie tradycji i nowoczesności.Wszystkie przepisy niesamowicie łatwe, ze składników dostępnych w każdej kuchni i każdym sklepie.W tradycyjne, znane nam dania wpleciona często jest oryginalność, która sprawia , że z wielką przyjemnością ma się ochotę wypróbować ( ja wypróbuję! ) kilka
Ostra na Słodko
Drożdżówki z ciasta francuskiego z budyniem i truskawkami 367żółtka – wymieszać dokładnie. Jak tylko mleko się zagotuje wlewamy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy by nie powstały grudki – pamiętajcie by zmniejszyć ogień pod garnkiem bo budyń bardzo łatwo przypalić. Po zdjęciu z ognia dodajemy trochę rodzynek.Tak przygotowany budyń wkładamy na środek kwadratu z ciasta francuskiego, który składamy na pół.Pozostało jeszcze zrobić truskawkowy dżemik na wierzch ciastka
kuchcikownia
Banalny przepis na sukces czyli placki z cukinii. 283Proste, łatwe i przyjemne....Bierzemy cukinię, jajo lub dwa i tyle mąki, żeby związała się cała woda z tartej cukinii. Solimy, pieprzymy i wykładamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną tłuszczu. Smażymy na małym ogniu dość długo z obu stron, żeby nie były surowe. Koniec kropka. Przepis banalny a ile radości :)Zapraszam też na Facebook
Z butelką mleczka w tle
Potrójnie Czekoladowe Brownies Nigelli Lawson 216piekarnika nagrzanego do temperatury ok. 170 stopni i piec ok. 20- 25 minut.Brownie jest gotowe, gdy góra jest jaśniejsza, a środek lekko "gumowaty". Ciasto należy sprawdzać podczas pieczenia, ponieważ łatwo je "przesuszyć w piekarniku. Należy pamiętać, że brownies piecze się przez chwilę nawet po wyciągnięciu z pieca.Gotowe ciasto kroimy na kwadraty i oprószamy cukrem pudrem. Najlepiej smakuje jeszcze ciepłe
Słodka Strona
Szwedzkie, Cienkie, Chrupiące Pierniczki - Pepparkakor 488papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 5-7 minut w temperaturze 170 stopni do bardzo lekkiego zrumienienia brzegów. Pierniczki należy obserwować podczas pieczenia, ponieważ ze względu na swoją cienkość bardzo łatwo je przypalić. Gotowe pierniczki Pepparkakor przechowujemy w szczelnym pojemniczku lub puszce. Z każdym dniem są coraz lepsze jednak już na drugi dzień po przygotowaniu możemy je chrupać
Słodka Strona
Migdałowiec na krakersach według Siostry Anastazji 363Ciasta na zimno sprawdzają się chyba w każdej sytuacji. Szczególnie takie, które są łatwe i szybkie w przygotowaniu. Takie jest właśnie to ciasto - szybkie i baaaardzo smaczne! Zaś chrupiące płatki migdałowe są pysznym zwieńczeniem ciasta... foremka 23x33 cmKrem budyniowy: 1litr mleka, szklanka mąki pszennej, łyżka mąki ziemniaczanej, 3/4 szklanki cukru,jajko, budyń waniliowy, 250g masła
Z miłości do słodkości
Czekoladowe grzebienie 221smakuję (tu mowa o procencikach), póki jest zakazane :). W końcu się o tym przekona :D.A dzisiaj powrót w moich postach do ciast drożdżowych, a mowa o bułeczkach. Mięciutkie, i łatwe do zrobienia, a nadzienie banalne : wystarczy w domu gorąca czekolada instant lub kakao i można się cieszyć tymi pysznościami. Jak powiedziałam jakie dam nadzienie w domu, byli trochę sceptyczni
Moje pyszne gotowanie
Ciasteczka "Bezikowe" z powidłami 174Łatwo, szybko i przepysznie.Składniki:Ciasto:1.5 szklanki mąki125 g margaryny0.5 łyżeczki sody2 łyżki cukru pudru (przesianego)2 żółtkacukier waniliowyDodatkowo:powidła śliwkowe2 białka2 łyżki cukrucukier waniliowykilka kropli soku z cytrynyWykonanie:Mąkę przesiać z sodą, dodać puder, cukier waniliowy i wymieszać. Następnie dodać margarynę i posiekać z mąką. Dodać żółtka i zagnieść ciasto. Następnie rozwałkować na duży prostokąt. I wyłożyć
Moje pyszne gotowanie
Zupa ogórkowa na kościach wieprzowych 196Pyszna, lekko kwaskowata, pożywna zupka ogórkowa :) Zapraszam do gotowania!Składniki na ok. 1,5 litra zupy ogórkowej:2 litry wody500 g kości wieprzowych z odrobiną mięsa1
My Culinary Art
Crusty Hard Rolls czyli pszenne bułeczki 261Kolejne wspólne wypiekanie na śniadanie. Dzisiaj pyszne i chrupiące pszenne bułeczki. Przepis na bułki pochodzi z bloga Buszująca w kuchni. Ich upieczenie jest na prawdę łatwe i z pewnością każdy da radę, nawet osoby, które są początkujące w kuchni. Ja nie przekroiłam bułek przed pieczeniem, bo po prostu zapomniałam:). Ale według mnie, nie wpłynęło to na smak bułek. Jedynie wizualnie
Ala piecze i gotuje
Polecane książki kucharskie: Magda Gessler – Kuchenne rewolucje. Nowe przepisy Magdy Gessler” (recenzja i opinia) 222Przepisy są podzielone według rodzajów potraw, są dobrze opisane więc ich przygotowanie i odniesienie do danego odcinka jest bardzo proste. Każdy przepis jest oznaczony numerem odcinka i serii, więc łatwo odszukać przepis według odcinka lub odcinek według przepisu.Ta książka jest obowiązkową pozycją dla wszystkich fanów programu Kuchenne rewolucje i nie tylko. Brać póki znowu nakład się nie skończy
WojnaNaSmaki.pl
Misiek owocowy 185rogiem po paczkę ciastek lub czekoladę. Szybkie, proste i niekłopotliwe. Ja wolę sama coś upiec. Przynajmniej wiem co jest w środku :)))Dzisiaj zapraszam Was na Miśka Owocowego.Ciasto łatwe i w sumie szybkie. Bałaganu w kuchni też wielkiego nie ma ;)Owoce do tego ciasta mogą być różne: porzeczki, maliny czy mieszanka. Najlepsze są świeże, ale zimą raczej nieosiągalne, więc
Codzienna kuchnia niecodzienna
Kolorowa galaretka z jajkiem, szynką i warzywami 396kaczki, pozostały z obiadu. Można jednak użyć tradycyjnego, z kurczaka lub wołowiny. Żeby odtłuścić wywar, wstawiam go do lodówki do schłodzenia. Wtedy na powierzchni zbierze się nadmiar tłuszczu, który łatwo można zebrać. Składniki galarety:około 1 litr wywaru - może być rosół lub wywar z samych warzyw,żelatyna w ilości odpowiedniej do ilości płynu - wskazówki na opakowaniu,ugotowane warzywa
Codzienna kuchnia niecodzienna
Pieczona kaczka z pszennymi placuszkami 220świąteczna. Trudno było ją kupić, w zasadzie chyba nierealne było dostać w sklepie :) Jakoś jednak mama zdobywała kaczki i wtedy wiedzieliśmy, że będzie uczta. Dzisiaj kupić kaczkę jest łatwo. Czasem pojawia się problem z kupnem naprawdę świeżej. Warto zatem mieć swoje zaufane sklepy, gdzie mamy pewność, że kupujemy mięso świeże, które nie zostało przed chwilą
Codzienna kuchnia niecodzienna
Zupa serowa po studencku 295była niezwykle sycąca. Choć przyznam się, że jak zobaczyłam jej ilość, to wątpiłam, czy się najem ;)Kiedy wróciłam do domu, postanowiłam odtworzyć ją. Nie było to łatwe, bo zawsze czegoś brakowało w smaku. Udało się niemal stuprocentowo, a to zachęciło mnie do modyfikowania przepisu na wiele sposobów. Dzisiaj przedstawię Wam wersję "studencką" czyli najprostszą i najoszczędniejszą.Składniki
Codzienna kuchnia niecodzienna
Łosoś gotowany na parze z salsą pomidorowo - paprykową 204taka czarna skórka nie oznacza spalonej papryki, lecz nada jej wspaniałego posmaku :)Upieczoną, gorącą paprykę skropić zimną wodą i przykryć folią spożywczą. Woda zaparzy skórkę, która po przestygnięciu będzie łatwa do zdjęcia. Razem, ze skórką usunąć gniazda nasienne.Pomidory przestudzić, obrać ze skórki i wyciąć gniazda ze środka. Czosnek rozwinąć z folii, ściąć ostrym nożem dół na grubość
Codzienna kuchnia niecodzienna
Zupa krem z pieczonych pomidorów i pieczonej papryki 294temperatury 220 stopni. Zapiec aż na papryce pojawią się czarne plamki. Po upieczeniu paprykę skropić zimną wodą i owinąć folią spożywczą - skórka się w ten sposób "odparzy" i łatwo da się zdjąć. Wraz ze skórką usunąć gniazda nasienne.Pomidory obrać i wykroić środek.Paprykę, pomidory i marchewkę z bulionu zmiksować blenderem lub przetrzeć przez sito. Bulion
Codzienna kuchnia niecodzienna
Pojemniki próżniowe Vacuum marki Dafi - recenzja 205czystym sumieniem mogę polecić ten zestaw każdemu, komu zależny na zdrowym i praktycznym przechowywaniu żywności. Wykonany jest solidnie i estetycznie, a jego używanie proste i intuicyjne. Bardzo łatwo utrzymać pojemniki w czystości, nadają się również do mycia w zmywarce. Jestem bardzo zadowolona z możliwości przetestowania tych pojemników - za co dziękuję firmie Formaster, producentowi marki Dafi. Wszystkie
Codzienna kuchnia niecodzienna
Pizza z otrębami żytnimi - Lutowe Wyzwanie Blogerek i Blogerów 201pięknym kolorze.Zachęcam do samodzielnego pieczenia pizzy. To nie jest trudne, a jak się nabierze wprawy, to okazuje się, że domowa pizza to szybkie danie, jakie łatwo przygotować kiedy brakuje czasu na coś "konkretniejszego". Druga kwestia to świadomość tego, co składa się na domowy posiłek, a co dostajemy w potrawach kupionych
Codzienna kuchnia niecodzienna
Torcik bezowy z bitą śmietaną, kajmakiem i prażonymi migdałami 545raczej suszyć, 2-3 godziny. Potem otworzyć lekko drzwiczki piekarnika i pozwolić bezie wystygnąć i do końca odparować. Najlepiej zostawić je tak na noc.Upiec bezy nie jest łatwo, ale nie warto się poddawać :) po kilku razach można dojść do wprawy.Bita śmietana:500 ml śmietany kremówki,1 łyżeczka soku z cytryny,2 opakowania śmietan-fix.Śmietanę ubić
Codzienna kuchnia niecodzienna
Paprykowe pulpety wieprzowe w sosie...paprykowym 211skórka zacznie pokrywać się czarnymi plamkami. Wyjąć z piekarnika, skropić wodą i włożyć do torby foliowej, żeby skórka zaparzyła się i dawała się łatwo zdjąć. Po wystudzeniu obrać ze skórki, usunąć pestki ze środka i pokroić w średnią kostkę.Mięso opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i zmielić. Dodać do niego
Codzienna kuchnia niecodzienna
Ciasto rozetowe, czyli drożdżowiec z dżemem i migdałami 199wydanej przez Wydawnictwo Olesiejuk w 2013 r. Książka jest wydana w formie sporego albumu - gruba kolorowa okładka, sztywne kartki i przede wszystkim piękne zdjęcia. Przeglądając tę książkę łatwo zrozumieć, co znaczy powiedzonko, że je się oczami :) Zdjęcia są naprawdę śliczne :)Z całego zbioru najróżniejszych ciast wybrałam wspomniane ciasto rozetkowe, bo wydawało się proste i szybkie. Nie zawiodłam się
Codzienna kuchnia niecodzienna
Potrójnie cytrynowe drożdżówki z serem dla Julki i Marka 273łącząc wszystkie jej składniki na gładką masę.1/3 lub 1/4 wyrośniętego ciasta (zależy to od wielkości stolnicy) przełożyć na stolnicę podsypaną mąką (ja używam silikonowej maty, jest wygodna i łatwa do utrzymania w czystości) i rozwałkować na prostokąt o grubości około pół centymetra. Na cieście rozsmarować odpowiednią ilość nadzienia serowego.Ciasto złożyć na 3 warstwy. Dłuższy bok założyć do środka
Codzienna kuchnia niecodzienna
Przecier pomidorowy z bazylią 230pomidorów. Jednym z moich ulubionych jest przecier pomidorowy z bazylią. To świetny pomysł na zupę pomidorową pachnąca latem w środku zimy. Przygotowanie takiego przecieru jest łatwe, a doznania smakowe i zapachowe zimą - bezcenne :) Składniki:mocno dojrzałe pomidory,świeża bazylia.Pomidory opłukać, wykroić środki i zmielić maszynką do mielenia. Gotować na niewielkim ogniu często
Codzienna kuchnia niecodzienna
Paluchy z piwnego ciasta...do piwa i nie tylko - Październikowe Wyzwanie Blogerek 207Kolejna, comiesięczna akcja pod nazwą "Wyzwanie Blogerek" przyniosła prawdziwe wyzwanie. Temat "Piwne Inspiracje" wymyślony przez Magdę sprawił, że długo myślałam co przygotować. Piwa nie lubię, więc łatwo nie było. Postanowiłam wykorzystać przepis, który pojawiał się już dwa razy, ale tym razem w innej formie :) Paluszki słone lubią chyba wszyscy, prawda? A co powiecie na paluszki
Codzienna kuchnia niecodzienna
Pasztet wieprzowy z czerwoną fasolą 210będzie idealna dla osób lubiących taką właśnie wątróbkę. Mój mąż wątróbki w ogóle nie lubi, więc do przygotowania pasztetów używam wieprzowej, która nie pozostawia tak intensywnego posmaku. Łatwo można takiego niejadka oszukać ;) Proporcje dobierajcie według uznania, twórzcie własne smaki. Pasztet to naprawdę wdzięczna potrawa :)Smacznego
Codzienna kuchnia niecodzienna
Drożdżowe bułeczki muffinkowe z czekoladą i jagodami goji 203Pamiętacie odrywane bułeczki z kajmakiem? Od pierwszego pieczenia wiedziałam, że zagoszczą na dłużej w mojej kuchni. Przygotowuje się je łatwo i (nie licząc czasu wyrastania) dość szybko. Znikają jeszcze szybciej, bo są naprawdę pyszne. Nadzienie bułeczek zmienia się według upodobań :) czasem jest to kajmak, czasem powidła, czasem owoce :) co kto lubi. Można pokusić się
Codzienna kuchnia niecodzienna
Świąteczne ule, czyli orzechowe ciasteczka z kremem o smaku amaretto 296rękaw cukierniczy do dekoracji otrzymałam ze sklepu MyKitchen. źródło zdjęcia: sklep MyKitchen.plKilkucentymetrowe foremki wykonane są tworzywa sztucznego, dość solidnego. Przygotowywanie ciasteczek z ich pomocą jest łatwe i szybkie. Duży plus za możliwość mycia ich w zmywarce :) Zestaw 3 foremek wraz z wykrawaczem do spodów i sztyftem do robienia otworu kosztuje 19.90zł. W chwili kiedy
Codzienna kuchnia niecodzienna
Polecane książki kucharskie: Jamie Oliver – Gotuj sprytnie jak Jamie (recenzja i opinia) 226pochodzą z wielu stron świata (kuchnia brytyjska, włoska, francuska, azjatycka i wiele innych). Z tą książką ugotujesz zupy, dania główne, przygotujesz sałatki, przystawki, desery. Zaletą większości z dań jest łatwa dostępność składników nawet w polskich sklepach i niski koszt przygotowania. W tej książce Jamie spisał się pod tym względem na medal (wiele innych książek brytyjskich autorów skupia się na potrawach
WojnaNaSmaki.pl
Pomarańczowe ciasteczka dla Mikołaja 298się z pewnością pierników do woli. Przepis znalazłam w gazetce Ciasta i desery, nr 4/2008; kusił mnie od dawna. Nie trzeba ciasta wałkować, całość przygotowuje się dość szybko i łatwo. Jedynym problemem było dla mnie obtaczanie ciasteczek w cukrze... No za nic nie chciał się kleić! W końcu wpadłam na to, żeby obtaczać je w cukrze przed pieczeniem. Tym sposobem
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ziemniaczana sałatka 272Dzisiaj przypada post sałatkowy. Pyszna, łatwa i na pewno do wykonania w przyszłości nie raz! Sprawdzi się na imprezie czy też jako obiadokolacja z kawałkiem mięsa. Przepis stworzył się sam, to znaczy chciałam wykorzystać seler naciowy, dodałam kilka składników i się udało ! Oczywiście można kombinować dodać kilka składników więcej i stworzyć swoją wersję. Ten przepis to prostota
NA MOIM TALERZU
Tort rajska wyspa 252Wczoraj oprócz specjalnego obiadu na urodziny smakosza wykonałam też ten tort. Jest pyszny, lekki, owocowy, nie za słodki i łatwy w wykonaniu. Myślę, że nazwa trafiona. Wystarczy udekorować i zrobić niespodziankę tym, których kochamy, nie tylko w dzień jak dziś - Walentynki. Korzystałam z przepisu Iziony ze strony przepysznie.pl jednak dokonałam kilka zmian.Składniki:Ciasto:6 jajek1 szklanka mąki tortowej5
NA MOIM TALERZU
Makaron w sosie pomidorowym ala spaghetti 234Wiem ostatnio rzadko piszę, ale jestem w trakcie przeprowadzki, a z dwumiesięcznym szkrabem, który najchętniej by był tylko na rączkach u mamy nie jest łatwo siąść i skupić się na pisaniu bloga. Po przeprowadzce w nowej kuchni mam zamiar próbować nowych potraw i wreszcie ugotować dania z przepisów od mojej mamy. A teraz taki szybki obiad makaron ala spaghetti. Pyszny
NA MOIM TALERZU
Nachosy ! 212dzielimy je na mniejsze części, cienko rozwałkowujemy i wykrawamy trójkąciki. Układamy je na blasze do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180* na około 10 minut. Uwaga łatwo się przypalają!Dip barbecue: Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą.Dip czosnkowy: czosnek wkładamy na chwilę do nagrzanego piekarnika, aby się lekko podpiekł i zmiękł (wtedy nie będzie tak ostry
Kuchenny Skrawek Nieba
Kołaczyki ze śliwkami 194późnej jesieni możemy piec kołaczyki ze śliwkami.Wybieramy śliwki, z których łatwo odchodzą pestki oraz mają zwarty i słodki miąższ.Składniki na ciasto-5 dkg drożdży-1,5 szklanki ciepłego mleka-3 łyżki cukru-ok. 5 szklanek mąki 450-4 jajka oraz jedno do smarowania-1/2 kostki margaryny-szczypta soli-aromat śmietankowy lub waniliowyNa kruszonkę:-20 dkg mąki
Maminek kulinarny
Mussaka 219Bardzo sycąca i smaczna zapiekanka wywodząca się z kuchni greckiej. Wbrew pozorom łatwa w przygotowaniu. Składniki:500g mięsa mielonego (najlepiej z jagnięciny, ja użyłam wieprzowo-wołowego)1 kg ziemniaków1 bakłażan1 cukinia2 papryki czerwone2 cebule4 pomidory3 ząbki czosnkuPasta pomidorowa4 liście lauroweSłodka i ostra papryka w proszku do smakuSól, pieprz do smaku2 łyżki suszonego oreganoOliwa z oliwek do smażeniaJogurtSok z cytryny
Smakowity Blog Kulinarny
Risotto con asparagi 191kuchni włoskiej. Daje wiele możliwości, można je przygotować z najrozmaitszymi dodatkami. Podstawowe składniki to ryż okrągły, niepłukany (tylko taki ma odpowiednią kleistość), bulion, wino. Jest to danie szybkie, łatwe i praktyczne. Co ważne, przepis możesz modyfikować, dowolnie zmieniając dodatki, np. zamiast szparagów dodać grzyby, cukinię, paprykę, kawałki mięsa itp.Składniki:300g ryżu do risotto (arborio lub carnaroli)3 łyżki
Smakowity Blog Kulinarny
Grecka zupa z fasoli 226Zupa z białej fasoli, w Grecji znana pod nazwą Fasoulada, jest bardzo sycąca i można ją przygotować w łatwy sposób niedużym kosztem. Należy tylko pamiętać, by fasolę moczyć przez noc i gotować na niedużym ogniu przez kilka godzin. Składniki:400g suszonej białej fasoli, np. typu "Jaś" lub greckiej fasolia gigantes, namoczonej przez noc w dużej ilości wody3-4 łyżki
Smakowity Blog Kulinarny
Spring rolls 220deskę. Układamy na nim zwinięty liść sałaty, kawałek papryki, ogórka, plasterek mięsa z kurczaka, makaron ryżowy. Całość zwijamy lekko przyciskając. Nie wkładajmy zbyt dużo farszu, bo papier ryżowy może łatwo pękać. Gotowe Spring rolls podajemy z sosem np. gotowym słodko-pikantnym sosem chilli lub sosem sojowym
Smakowity Blog Kulinarny
Zupa krem z kukurydzy 208zaostrzony nieco pastą curry, która poza smakiem podkreśla też kolor kukurydzy, to z pewnością ta zupa przypadnie Wam do gustu. Aromatyczna, wyrazista w smaku, sycąca, a do tego bardzo łatwa w przygotowaniu. Zdecydowanie polecam! Składniki:400g kukurydzy z puszki1 cebula 2 ząbki czosnku200g mleczka kokosowego1 łyżka czerwonej pasty curry1 litr bulionu warzywnego1 łyżka smalczyku roślinnego Smakowita Pajda
Smakowity Blog Kulinarny
Karp zatorski w sosie z czerwonego wina 190Małopolsce rozpoczęto jeszcze za panowania Bolesława Krzywoustego. Współczesna hodowla powstała ze skrzyżowania karpia polskiego (galicyjskiego) z czystymi liniami: węgierską, jugosłowiańską, gołyską i izraelską. Charakteryzuje ją dobre wygrzbiecenie (czyli łatwo ją filetować), zwarta forma i oliwkowy kolor. Ma delikatne mięso, a rybi zapach, za którym nie wszyscy przepadają, delikatny i nienachalny.Karpia przygotowałam z sosem z czerwonego wina, a inspirowałam się przepisem
Smakowity Blog Kulinarny
Marokańskie kebaby z kurczaka z dipem z awokado Jamiego Olivera 428jego gładka, jedwabista tekstura z dodatkiem pikantnej papryczki chilli idealnie pasuje do skwierczących szaszłyków. Przepis na danie pochodzi z książki Kulinarne wyprawy Jamiego. Polecam lekturę! Znajdziecie w niej łatwe przepisy na klasyczne dania zainspirowane podróżami autora. Z pewnością zainspirują także was do kulinarnych eksperymentów. Składniki:500 g mięsa z kurczaka (filet z piersi lub udek)4 chlebki arabskie
Smakowity Blog Kulinarny
Chlebek bananowy 190środku puszysty, miękki i wilgotny. Sekret dobrego chlebka bananowego tkwi w przejrzałych, brązowiejących bananach, które im ciemniejsze, tym słodsze. Czasami można kupić je w sklepach przecenione. Ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu i nie wymaga użycia miksera czy jakiegokolwiek sprzętu (poza piekarnikiem). Wystarczy miska, widelec, foremka.Składniki:3 bardzo dojrzałe banany1/4 kostki roztopionego masła2 jajka1,5 szklanki mąki pszennej1 szklanka
Smakowity Blog Kulinarny
Ziemniaki faszerowane z grilla 275Bardzo smaczny i łatwy w przygotowaniu dodatek do grillowanego mięsa. Farsz przypomina nadzienie pierogów ruskich, dlatego z pewnością przypadnie do gustu wielbicielom tego przysmaku. Twaróg można też zastąpić serem feta lub tartym parmezanem. Ziemniaki pieczone są w folii, więc można je przygotować zarówno na grillu, jak i w piekarniku. Miłego grillowania! Składniki:5 średniej wielkości ziemniaków150 g wędzonego boczku2
Smakowity Blog Kulinarny
Zupa krem z pieczonej dyni i pomidorów 196Sezon dyniowy rozpoczynam od kremowej zupy, która jest bardzo łatwa do przygotowania. Jeśli nigdy nie przygotowywaliście samodzielnie żadnej potrawy z dyni, to zupa z dyni to świetny sposób na rozpoczęcie dyniowej przygody w kuchni. Składniki:700 g dyni3 duże pomidory6 ząbków czosnku w łupinkach1 cebulaoliwasólbiały pieprz1 litr bulionu warzywnegobazylia i ser Grana Padano do podaniaPrzygotowanie:Pomidory i dynię myjemy
Smakowity Blog Kulinarny
Filety z kurczaka w śliwkowo-miodowej glazurze 485Dzisiaj zapraszam na filet z kurczaka w pysznej śliwkowo-miodowej glazurze. Dzięki marynacie i szybkiemu pieczeniu, kurczak pozostaje baardzo soczysty :) Najlepiej smakuje podany z ryżem lub
My Culinary Art
Pieczone jabłka z konfiturą 218tylko wtulić się w ciepły koc z kubkiem herbaty w ręku i czymś słodkim na poprawę humoru. Jako, że jestem leniuchem, moje desery na ponure wieczory muszą być łatwe i szybkie w przygotowaniu. I właśnie takie są pieczone jabłka. No i ten smak dzieciństwa... Potrzebne nam:- 2 lekko kwaskowe jabłka- kilka łyżeczek konfitury malinowej- 2 łyżeczki wiórek kokosowych
W poszukiwaniu inspiracji
Calzone z mięsem mielonym 243pizza zawinięta na kształt pieroga. Jeśli chodzi o nadzienie, postanowiłam zaimprowizować dodając ogórki konserwowe. Wyszło smacznie, pachnąco i wyglądało to bardzo apetycznie. No i ten zapach... Calzone jest bardzo łatwe w przygotowaniu, więc każdy sobie z nim poradzi :) Potrzebujemy:*Do ciasta:- 3 szklanki mąki pszennej- 5 dkg świeżych drożdży- 3 łyżki oleju rzepakowego- 3/4 szklanki ciepłej wody- szczyptę soli
W poszukiwaniu inspiracji
Ciasto "Krówka" 405łatwo można zauważyć, ostatnio prym na moim blogu wiodą słodycze. Pomysł na dzisiejszy deser wzięłam z "Claudii", jedynie lekko zmodyfikowałam zgodnie z moimi potrzebami. Jako że ciasto jest od razu po zrobieniu strasznie kruche i twarde, polecam przygotować je wieczorem i wstawić na całą noc do lodówki. Na drugi dzień jest o niebo lepsze. Potrzebne nam (na dużą tortownicę
W poszukiwaniu inspiracji
Świąteczne kruche ciasteczka 1283Dzisiaj kruche ciasteczka na Boże Narodzenie:) Bardzo proste i łatwe w wykonaniu ciasto kruche. Mam nadzieję,że Wam posmakują.Składniki;2 szklanki mąki krupczatki 2 szklanki mąki pszennej, pół szklanki mąki ziemniaczanej 5 żółtek 2 łyżki śmietany ,kostka margaryny Kasi,1 cukier waniliowy troszkę proszku do pieczenia pół szklani cukru,skórka otarta z cytrynyszczypta soli
Anioły w kuchni
Rodzina w formie i przepis na pełnoziarniste muffiny do odrywania z nadzieniem jabłkowo-cynamonowym 246można znacząco poprawić jakość życia. Więcej propozycji dobrych i zdrowych zmian przyzwyczajeń znajdziecie na portalu http://www.rodzinawformie.pl/.Dziś proponuję zdrowy wypiek pełnoziarnisty przygotowany we własnym zaciszu domowym. Łatwe i bardzo przyjemne muffiny do odrywania z nadzieniem jabłkowo-cynamonowym, nie za słodkie i bardzo sycące. Można podawać je posypane cukrem pudrem, sosem karmelowym lub konfiturą jabłkową. Pyszne!Scroll down
karmelowy
Strucla makowa krucho - drożdżowa 384Takie małe sprawdzenie świątecznych przepisów, dzisiaj szybka i łatwa strucla makowa. Mak robiony domowo, bo miałam jeszcze mały zapas od www.Skworcu.com.pl, a do tego miód i moje ulubione bakalie, jest pysznie!Składniki na ciasto, na trzy strucle:750 dag mąki pszennej 3 jaja5 żółtek8 dag świeżych drożdży2 łyżeczki cukru kryształu 15 dag cukru pudrukostka masła lub margaryny
Apetyczna babeczka
Większa sprawa - tort 202się z nią zmierzyć jeszcze kilka razy, żeby odpowiednio wszystko dopracować, i móc udzielić wskazówek ułatwiających całą zabawę. Ja miałam w czekoladzie wszystko - blat, podłogę i siebie. Nie było łatwo, a i efekt nie jest do końca taki, jakbym sobie życzyła. Jakikolwiek cukiernik by mnie wyśmiał. Ale jak na pierwszy raz - jestem z siebie zadowolona. Mam nadzieję, że Jubilat był
Pożeraczka, czyli raz adobrze
"Dziewczyna z tatuażem" 182wrażliwe usposobienie nieco zbyt brutalne, ale z drugiej strony - pewne rzeczy trzeba pokazać takie, jakimi są. A niestety wykorzystywanie dziewczyny, którą powinno się opiekować, nie jest sprawą, którą przekazać łatwo. Dlatego należy przygotować się na pewną dozę okrucieństwa, a także nagości i dziwnych uczuć, łączących bohaterów. Mam nadzieję, że już niedługo uda mi się sięgnąć po książkę. Póki
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Kolacja samotnika 210oddaje charakter tego dania). Ciasto ma śmieszną konsystencję - środek mięciutki, lekko gąbczasty, brzegi cudownie chrupiące. Choć nie jest słodkie, polane syropem smakuje świetnie - zakochacie się, mówię Wam! Przepis jest łatwy i szybki, więc naprawdę, warto się skusić.Ola twierdzi, że najlepiej przygotować je w formie z zaokrąglonymi brzegami, co też uczyniłam. Jak sprawdzi się inna - nie mam pojęcia. Brzegi foremki
Pożeraczka, czyli raz adobrze
BaleTina, czyli o psich marzeniach słów kilka. I bułeczki 186pieczarki. Smażyć, aż cały płyn odparuje.Wyrośnięte ciasto króko zagnieść, podzielić na 9 równych części. Każdą rozwałkować na placuszek trochę większy od dłoni, nakładać sporą porcję farszu tak, żeby łatwo dało się zlepić brzegi. Ufromować podłużne bułeczki, układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia złączeniem do dołu.Przed pieczeniem posmarować roztrzepanym jajkiem.Piec w 190 st. C. 25-30 minut.Podawa
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Eksperyment kulinarny, czyli chleb z tajemniczym składnikiem 220chleba...? Hmpf...Jako, że żyłka ryzykanta jest na swoim miejscu, zabrałam się za pieczenie chleba zaraz po tym, jak poprzednie bułeczki zostały pochłonięte. Ciasto nie nastręcza żadnych problemów - jest łatwe w wyrabianiu i formowaniu (moje było nieco lepkie przed wyrastaniem, ale podejrzewam, że dużo zależy od ziemniaków), rośnie po prostu pięknie, a w piekarniku osiąga rozmiary wręcz gigantyczne
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Jak podnieść na duchu zaospowane dzieci, czyli drożdżowe rogaliki 255koleżanki (biedna, nie dość, że ma trójkę zaospiałych dzieci, to sama jest w kropki), i żeby choć troszkę poprawić jej i maluchom humor, postanowiłam coś im upiec. Coś słodkiego, łatwego do jedzenia przez małe łapki, nie doprowadzające do pasji mamy ukremowieniem wszystkiego na około. Kiedy więc zobaczyłam na blogu Śladami słodkiej babeczki przepis na drożdżowe rogaliki wiedziałam
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Udziwniona kawa i winne pytania 206masę. Delikatnie przelać na wierzch kawy, podawać zaraz po przygotowaniu.Smacznego!Powoli (bardzo powoli) zaczynam myśleć o prezentach świątecznych. Dla C. już znalazłam coś odpowiedniego, jednak żeby nie było za łatwo, dostałam też świąteczną listę życzeń. Mianowicie mój Duńczyk chciałby dostać książkę o winach... Ponieważ w tej kwestii jestem absolutnym ignorantem - nie mam o nich seledynowego pojęcia - liczę na Wasze wsparcie
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Migdałowe, z lekką rumową nutą. Ciasteczka, a jak! 220przepis na serca z Bazylei wiedziałam, że będę musiała je upiec. I choć mój niemiecki jest bardzo, bardzo zardzewiały, zacisnęłam zęby i przetłumaczyłam przepis z Küchen götter. Łatwo nie było, ale czego się nie robi dla ciasteczek... W dodatku takich ciasteczek! Wyszły obłędne - serio. Choć C. nadal najbardziej lubi te z żurawinami, ja jestem rozdarta... Serduszka wyszły bardzo delikatne
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Apetyczny chlebek bananowy 192oryginału... C. stwierdził, że dla niego jest w sam raz, ja jednak następnym razem dodam nieco mniej cukru. A następny raz będzie z pewnością - ciacho przygotowuje się błyskawicznie i łatwo, a jest rewelacyjne. Koniecznie musicie spróbować! A początek nowego roku to czas na to idealny - po godzinach spędzonych w kuchni przed Świętami i Sylwestrem przyda się przepis na coś szybkiego.U
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Historia miłosna i wyzwanie 2013 135bardzo tradycyjnej rodziny, której rodzice również są imigrantami. Lenny i Eunice poznali się w Europie, a po powrocie do Ameryki zamieszkali razem próbując się nawzajem uszczęśliwić. Nie było im łatwo - historie rodzinne miały ogromny wpływ na ich życie. Eunice czułą się winna, że nie pomaga rodzicom i nie jest wzorem dla siostry, jednocześnie chcąc wyrwać się z konserwatywnego, pełnego uprzedzeń
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Tim Burton i Johnny Depp - czy to może nie być dobre...? 241mają jednak swoje tajemnice, które powoli wychodzą na jaw i nieco utrudniają sprawy. Dodatkowo na drodze znów staje mu Angie - wiedźma stworzyła bowiem imperium i nie da go sobie łatwo odebrać. Jak tym razem zakończy się ich osobista wojna...?Historia jest bardzo w stylu Burtona - postacie są wyraziste, nietuzinkowe, kolorowe. Dla kontrastu opowieść jest mroczna, trup sieje się gęsto, całość
Pożeraczka, czyli raz adobrze
World Baking Day! 257listkami mięty.Smacznego!Jeśli zapomnieliście o wyjątkowości dzisiejszej niedzieli, nie jest za późno - ciągle możecie jeszcze coś upiec. Wybór przepisów jest ogromny, nawet jeśli nie pieczecie dużo, znajdziecie coś łatwego i przyjemnego. Bo przecież każda okazja do przygotowania czegoś słodkiego jest dobra
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Jak zagospodarować resztki rabarbaru 211konsystencję. C. wrócił do domu bladym świtem i wyraził zdumienie, że nie tylko jeszcze nie śpię, ale wykazuję aktywność życiową, której by się po mnie nie spodziewał. Ot, jak łatwo zaskoczyć mężczyznę...Dziś jednak napiszę o czymś, co przygotowałam kilka dni wcześniej. Miałam akurat taką smętną resztkę rabarbaru - została po tarcie, pokrojona w jakieś dziwne kawałki; szczerze mówiąc, nie myślałam
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ćwiczenia w rolowaniu 176rośnie znalazłam roladę dekorowaną ciastem cygaretkowym. Właściwie to od chwili, kiedy zostawiłam postawiona przed zadaniem, myślałam o tej roladzie - prezentuje się bowiem zabójczo. Cóż, efekt nie jest tak łatwo osiągnąć... Wszystko było dobrze do momentu ponownego zwijania. Biszkopt zrobił mi brzydkiego psikusa, i popękał w miejscach łączenia. Byłam trochę podłamana, ale C. słusznie stwierdził, że nie od razu Kraków
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Sezon na zupy uważam za otwarty 210każdym razie latem zup nie jadam. Jesień to zupełnie co innego... Wtedy na stole raz po raz lądują jesienne przysmaki, najchętniej zmiksowane na gładki, gęsty krem. Sycące, pachnące, tak łatwe do przygotowania, a później podgrzania, gdy człowiek wraca zmarznięty i głodny do domu. Uwielbiam.Sezon otwieram kremem z pieczonego czosnku. Znalazłam go na blogu Kuchenne fascynacje, i zakochałam się
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Sernik dyniowy z Anią 231przesadnie dyniowy, pachnący cynamonem, słodki, kremowy i delikatny. W końcu na blogu A family feast znalazłam coś, co mniej więcej odpowiadało moim wyobrażeniom. Okazało się jednak, że łatwo nie będzie...W oryginale na liście składników znajduje się sugar free cheesecake-flavored instatnt pudding. Hmm... Czyli że budyniowy proszek o smaku sernika bez cukru, prawda? Pomijając fakt
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Październikowe jeżyny 216przygotowania jest banalne. Poza tym ma jedną zasadniczą zaletę - dzięki pieczeniu do góry nogami, a raczej do góry ciastem, owoce nie opadają, nie robi się zakalec, wszystko jest łatwe i przyjemne. Zapach - obłędny. Smak - jeszcze lepszy. Cudownie maślane, mięciutkie, wcale nie suche. Do tego soczyste owoce, i naprawdę więcej nie trzeba. My zajadaliśmy się nim w towarzystwie lodów truskawkowych domowej
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Czy to jeszcze sezon na jabłka...? 214znalazłam wieki temu (no dobra, ponad miesiąc. Ale w tempie, w jakim kolekcjonuję nowe przepisy, miesiąc wydaje się być niemal wiecznością, w której tak łatwo zgubić czy zapomnieć o niesamowitych pysznościach) i wiedziałam, że będę musiała go upiec. Pełen jabłek, które uwielbiam. Z budyniem cynamonowym, a takiego jeszcze nie jadłam. Wszystko zamknięte w dwukolorowym cieście, z którym nawet ja dałam
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Przedświąteczne zabieganie, brak czasu i mini serniczki 192załatwienia jeszcze w tym roku nie może czekać, aż się lepiej poczuję. W związku z tym zamiast ciepłych skarpet wkładam kozaki, i całe dnie spędzam poza domem. Jak łatwo się domyślić, po powrocie, gdy jest już zupełnie ciemno, a za oknem hula dziki wiatr, jedyne, do czego się nadaję, to bezwładne niemal klapnięcie na kanapę. W dodatku przez telewizorem
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Wiosna? Czas na lody! 219masę. Wymieszać z sokiem.Masę przelać do maszyny do lodów, a następnie przełożyć do pojemnika na lody. Zamrozić przez noc.Smacznego!Jeśli nie macie maszyny do lodów, akurat te bardzo łatwo można przygotować bez niej. Wystarczy w trakcie mrożenia kilka razy przemieszać masę widelcem - też będą znakomite
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ślimaczki z makiem, cudownie maślane 173żadnych wymyślnych składników. Jeśli piekliście kiedyś bułki, te nie będą stanowić wyzwania. Jeśli nie mieliście jeszcze szansy przygotować domowego pieczywa, te będą idealne na pierwszy raz, są bowiem wyjątkowo łatwe, a efekt zachwyci każdego. Pozwijane na kształt ślimaczków wyglądają wyjątkowo efektownie w koszyku na pieczywo. U mnie do zdjęcia ocalały raptem dwie sztuki, reszta bowiem została bardzo szybko zjedzona. Jeszcze
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Na Dzień Dziecka - lody truskawkowo-rabarbarowe 171Postanowiłam więc, że troszkę nas porozpieszczam - w końcu każda okazja jest dobra.A co może być lepszego na Dzień Dziecka niż lody...? No nic. Przynajmniej moim zdaniem.Przygotowałam więc wyjątkowo łatwe i niesamowicie pyszne lody truskawkowo-rabarbarowe. Świeży smak truskawek miesza się z kwaśnym rabarbarem, a dzięki dodatkowi skondensowanego, słodkiego mleka nie trzeba zawracać sobie głowy robieniem kremu z żółtek
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Absolutnie bajeczna tarta z jeżynami. I o woreczkach słów kilka 214maliny. Zaopatrzeni w woreczki, w pełnych butach i skarpetkach mimo upału, ruszyliśmy w drogę (nie jakoś specjalnie daleką, ale jednak). Okazało się, że zadanie wcale nie jest takie łatwe. Owszem, malin jest sporo, ale już takie jakieś... Przebrane. I malutkie. A dostępu do nich broniły pokrzywy wyższe ode mnie (nie jestem jakoś specjalnie wysoka, ale ponad półtorametrowe pokrzywy to już
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Mój pierwszy spływ kajakowy. I muffinki dla alergików 176niesamowicie, uważam to za jeden z ciekawszych dni tych wakacji. Podobało mi się dużo bardziej, niż oczekiwałam.Oczywiście zwleczenie się z łóżka o wpół do siódmej nie było rzeczą łatwą. Ale skoro tata C. zarządził zbiórkę o dziewiątej, nie mieliśmy wyjścia. Co, jak co, ale jak pan V. oczekuje Was na konkretną godzinę, nie chcecie się spóźnić.Zasady
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Bajecznie proste ciasto z figami 226pyszne by było ze śliwkami). Migdałowa kruszonka jest chrupiąca, maślana i niesamowicie pyszna. Całość smakuje wyśmienicie, i znika w niewiarygodnie szybkim tempie. Polecam, bo robi się je bardzo łatwo, a efekt jest fantastyczny.Migdałowe ciasto z figami na maślanceSkładniki:(na tortownicę o średnicy 26 cm)250 ml maślanki3 jajka125 ml oleju1 łyżeczka ekstraktu z migdałów425 g mąki pszennej165 g cukru2
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Jesienne chałki z dynią 246wygląda, jak wygląda. Niemniej, smakuje rewelacyjnie - ja właśnie taką, z dużą ilością masła, lubię najbardziej. W przepisie nieco zmniejszyłam jego ilość, powinna więc wyjść bardziej kruszonkowa. Jej konsystencję bardzo łatwo regulować - wystarczy dodać nieco więcej mąki. A że wyjdzie jej trochę więcej...? Cóż, moim zdaniem kruszonki nigdy za wiele
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ciasto marchewkowe dla gości 200niespodziewanych gości - wystarczy wszystko wymieszać, przelać do formy i włożyć do piekarnika. W tym czasie można ogarnąć mieszkanie i/lub siebie, i od progu witać znajomych cudownym zapachem domowego ciasta...Łatwo uchodzić za idealną panią domu, czyż nie...?Ciasto marchewkowe na maślance z cynamonową kruszonkąSkładniki:(na tortownicę o średnicy 20 cm)250 g mąki pszennej85 g cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia2
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Wyjątkowy curd marchewkowy 220dzięki czemu idealnie zgrał się ze słodkimi makaronikami. Imbirowa nuta rozgrzewa, marchewka nadaje mu pięknego, intensywnego koloru i delikatnej, marchewkowej słodyczy. Można go robić cały rok, bo składniki są łatwo dostępne i niedrogie. Czy jest jeszcze ktoś, kogo nie skusiłam...?Curd marchewkowo-cytrynowy z imbiremSkładniki:(na 350 g curdu)200 g marchewekskórka otarta z 1 cytrynysok wyciśnięty
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Chleb na maślance. Najprostszy 211wilgotny, choć odrobinę się kruszy. Kawałki roztopionego sera dodają mu smaczku.Nawet, jeśli nie pieczecie chleba w domu na co dzień, może skusicie się na taki weekendowy wypiek...? Jest łatwy, dość szybki, i jestem pewna, że każdy sobie z nim poradzi. A zapach świeżego pieczywa w sobotni lub niedzielny poranek to zdecydowanie coś, co Tygryski lubią najbardziej...Chleb na maślance
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Jak straciłam szacunek do samej siebie. I boskie brownie z powidłami, na pocieszenie 255garnku. Zupełnie straciłam głowę. Zaczęłam się śmiać, ale generalnie wstyd mi za siebie, ech...Uratował mnie C., który zadzwonił pół godziny później, i powiedział, jak wymienić bezpiecznik. Nie było łatwo, ale się udało, i wróciłam do cywilizowanego świata prądu i techniki. I odkurzyłam całe mieszkanie, a później zrobiłam pranie. W pralce, która też znów zaczęła działać.Na szczęście na chwile
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Muffiny kokosowe 325innym np. waniliowym, czy migdałowym.Dzięki wypełnianiu poszczególnych otworów foremki na muffiny do pełna, muffiny wyrastają bardzo wysokie.Dzięki użyciu papierowych papilotek muffiny nie przyklejają się do formy i łatwo je wyjąć. Nie trzeba także natłuszczać formy.Za pomocą suchego patyczka można sprawdzić, czy muffiny są upieczone. Jeśli po wbiciu w muffinkę patyczek pozostaje suchy, muffiny są gotowe, jeżeli mokry - należy
Gospodyni Miejska
Zupa meksykańska ze smażoną tortillą 228talerz zupy).Sposób przygotowania:Pomidory włożyć do miski, zalać wrzątkiem i pozostawić do sparzenia na około 10 minut. Po tym czasie odlać wodę, pomidory obrać ze skórki (powinna łatwo schodzić) i pokroić w kostkę.Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.W garnku, w którym będzie gotowana zupa, rogrzać oliwę/olej. Na rozgrzaną oliwę/olej wrzucić
Gospodyni Miejska
Rolada śmietanowa 508wówczas miała większą średnicę, ale będzie krótsza) lub dłuższego boku (będzie wówczas dłuższa, ale chudsza).Rozsmarowując śmietanę na cieście należy zostawić na samym końcu 2 centymetrowy margines, aby roladę łatwo było zwinąć i krem nie wypływał
Gospodyni Miejska
Muffiny truskawkowe 221podanych składników wychodzi 12 muffinek.Dzięki wypełnianiu poszczególnych otworów foremki na muffiny do pełna, muffiny wyrastają bardzo wysokie.Dzięki użyciu papierowych papilotek muffiny nie przyklejają się do formy i łatwo je wyjąć. Nie trzeba także natłuszczać formy.Za pomocą suchego patyczka można sprawdzić, czy muffiny są upieczone. Jeśli po wbiciu w muffinkę patyczek pozostaje suchy, muffiny są gotowe, jeżeli mokry - należy
Gospodyni Miejska
Muffiny z rabarbarem 212można zastąpić gęstym jogurtem naturalnym.Dzięki wypełnianiu poszczególnych otworów foremki na muffiny do pełna, muffiny wyrastają bardzo wysokie.Dzięki użyciu papierowych papilotek muffiny nie przyklejają się do formy i łatwo je wyjąć. Nie trzeba także natłuszczać formy.Za pomocą suchego patyczka można sprawdzić, czy muffiny są upieczone. Jeśli po wbiciu w muffinkę patyczek pozostaje suchy, muffiny są gotowe, jeżeli mokry - należy
Gospodyni Miejska
Rolada jagodowa 242wówczas miała większą średnicę, ale będzie krótsza) lub dłuższego boku (będzie wówczas dłuższa, ale chudsza).Rozsmarowując krem na cieście należy zostawić na samym końcu 2 centymetrowy margines, aby roladę łatwo było zwinąć i krem nie wypływał
Gospodyni Miejska
Stefanka 401Stefanka...Intensywnie miodowe ciasto.Krem na bazie kaszy manny.Wierzch oblany gorzką czekoladą.Pyszne ciasto, które elegancko wygląda i łatwo się kroi.Polecam! Składniki:Ciasto:500 g mąki pszennej;3/4 szklanki białego cukru;200 g margaryny;2 łyżki miodu;2 jaja;1 łyżeczka sody.Krem:1 litr mleka (u mnie 0,5%);3/4 szklanki białego cukru;200 g margaryny;1 cukier wanilinowy;9 łyżek
Gospodyni Miejska
Strucla z jagodami 249odpowiadającej długości dłuższego boku keksówki.Jagody oprószyć mąką.Na rozciągnięte ciasto wyłożyć równomiernie oprószone mąką jagody pozostawiając po bokach około 1 - 2 cm wolnej przestrzeni, aby ciasto można było łatwo skleić. Ciasto zwinąć jak roladę i przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki.Wierzch ciasta posmarować rozmąconym jajkiem i obficie posypać kruszonką.Struclę włożyć do zimnego piekarnika i piec
Gospodyni Miejska
Knedle ze śliwkami 260posypane cukrem.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Knedle należy gotować w dużej ilości osolonej wody.Knedle należy wyjąć z wody zaraz po ugotowaniu, inaczej zbyt mocno nią nasiąkną.Ziemniaki na knedle powinny łatwo się rozgotowywać. Najlepiej ugotować je dzień wcześniej i przecisnąć przez praskę/utłuc. Ciasto na knedle z ciepłych ziemniaków może być rzadkie, trudne do formułowania, a same knedle niesmaczne.Knedle należy
Gospodyni Miejska
Leczo 179Leczo...Rozpływająca się w ustach cukinia.Papryki w trzech kolorach.Mnóstwo pomidorów.I cebula.Proste, smaczne i łatwe danie.Zapraszam! Składniki:4 małe cukienie (o łącznej wadze około 1,25 kg);3 duże papryki (czerwona, zielona i żółta);0,5 kg cebuli;1 kg pomidorów;2 ostre papryczki (zielona i czerwona);250 ml gorącej wody;1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
Gospodyni Miejska
Tarta z grillowaną papryką, bakłażanem i cebulą 266przez 35-40 minut.Tartę można spożywać na ciepło lub na zimno.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Margarynę w cieście można zastąpić masłem lub kompozycją masła (80g) i smalcu (60g).Ciasto łatwo się rozwałkowuje i przekłada do formy na tartę.Ja zamiast wysypywać ciasto grochem/fasolą, na papier do pieczenia kładę pustą tortownicę.Woda do ciasto powinna być bardzo zimna.Ilość koperku
Gospodyni Miejska
Tarta z burakami, cebulą i fetą 186stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) przez 20 minut.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Margarynę w cieście można zastąpić masłem lub kompozycją masła (80g) i smalcu (60g).Ciasto łatwo się rozwałkowuje i przekłada do formy na tartę.Ja zamiast wysypywać ciasto grochem/fasolą, na papier do pieczenia kładę pustą tortownicę.Woda do ciasto powinna być bardzo zimna.Dodatek sera feta można pominąć
Gospodyni Miejska
Muffiny z marshmallow i czekoladą 235bardzo wysokie. Ja wypełniam je za pomocą łyżki do lodów, dzięki czemu muffinki są w miarę równej wielkości.Dzięki użyciu papierowych papilotek muffiny nie przyklejają się do formy i łatwo je wyjąć. Nie trzeba także natłuszczać formy.Za pomocą suchego patyczka można sprawdzić, czy muffiny są upieczone. Jeśli po wbiciu w muffinkę patyczek pozostaje suchy, muffiny są gotowe, jeżeli mokry - należy
Gospodyni Miejska
Muffiny z lentilkami 256bardzo wysokie. Ja wypełniam je za pomocą łyżki do lodów, dzięki czemu muffinki są w miarę równej wielkości.Dzięki użyciu papierowych papilotek muffiny nie przyklejają się do formy i łatwo je wyjąć. Nie trzeba także natłuszczać formy.Za pomocą suchego patyczka można sprawdzić, czy muffiny są upieczone. Jeśli po wbiciu w muffinkę patyczek pozostaje suchy, muffiny są gotowe, jeżeli mokry - należy
Gospodyni Miejska
Odwrócone ciasto z jagodami 277Odwrócone ciasto z jagodami...Zbite, lekko wilgotne ciasto.Na wierzchu warstwa soczystych jagód.Łatwe w wykonaniu.Pięknie się prezentujące na stole.Zapraszam!Składniki:6 jaj;190 g margaryny;20 czubatych łyżek mąki pszennej;20 czubatych łyżek białego cukru;3 łyżeczki proszku do pieczenia;2 łyżeczki aromatu waniliowego;Szczypta soli;3 szklanki jagód (u mnie mrożone) + mąka do oprószenia jagód;Cukier puder
Gospodyni Miejska
Muffiny z rodzynkami w czekoladzie 242bardzo wysokie. Ja wypełniam je za pomocą łyżki do lodów, dzięki czemu muffinki są w miarę równej wielkości.Dzięki użyciu papierowych papilotek muffiny nie przyklejają się do formy i łatwo je wyjąć. Nie trzeba także natłuszczać formy.Za pomocą suchego patyczka można sprawdzić, czy muffiny są upieczone. Jeśli po wbiciu w muffinkę patyczek pozostaje suchy, muffiny są gotowe, jeżeli mokry - należy
Gospodyni Miejska
Muffiny z masą krówkową 210składników wychodzi około 12 muffinek.Dzięki wypełnianiu poszczególnych otworów foremki na muffiny do pełna, muffiny wyrastają bardzo wysokie.Dzięki użyciu papierowych papilotek muffiny nie przyklejają się do formy i łatwo je wyjąć. Nie trzeba także natłuszczać formy.W przypadku tego przepisu lepiej użyć papilotek, gdyż ciasto jest dość rzadkie i muffiny ciężko odklejają się od papilotek. W razie ich upieczenia
Gospodyni Miejska
Zupa ogórkowa na skwarkach 266Piątnicy o zawartości tłuszczu 18%. Śmietana ta nie waży się w zupach.Boczek można zastąpić słoniną lub podgardlem. Ja kupuję boczek pokrojony w cienkie plastry, dzięki czemu bardzo łatwo się go kroi w niewielką kostkę.Źródło przepisu: Wielkie Żarcie
Gospodyni Miejska
Makaron penne z boczkiem i mascarpone 350koniec por.Sos doprawić pieprzem i solą i wlać do ugotowanego makaronu. Dobrze wymieszać.Podawać udekorowane natką pietruszki lub listkami bazyli.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Ja używam boczku w plasterkach, gdyż łatwo się go kroi w drobną kostkę.Przyjmuje się, że 100g makaronu surowego to po ugotowaniu przeciętnej wielkości porcja dla osoby dorosłej. Z podanego przepisu wychodzi porcja dla 2 dorosłych
Gospodyni Miejska
Lebkuchen - niemieckie pierniczki 214będzie twarde. Przykryć czystą ściereczką i odstawić do wystudzenia, dzięki czemu ciasto zgęstnieje.Z wystudzonego ciasta formułować kulki wielkości orzecha włoskiego (ręce można zwilżać w wodzie, aby ciastka łatwo się formułowały), lekko spłaszczać je dłonią i układać w dość sporych odległościach od siebie (podczas pieczenia pierniczki bardzo rosną) na wyłożonych papierem do pieczenia blachach (u mnie na blasze od piekarnika
Gospodyni Miejska
Pierniczki Katarzynki 223pieczenia. Dodać do miski z miodem. Zagnieść dość twarde ciasto (ja zagniatam przy pomocy robota kuchennego z hakami do ciasta drożdżowego). Jeśli ciasto jest suche i nie chce łatwo się zagnieść dodać 1 - 2 łyżki śmietany, ja dodałam 2 łyżki).Zagniecione ciasto rozwałkować na delikatnie oprószonej mąką stolnicy na grubość 5 mm do 1 cm (nie cieniej), wykrawać foremką
Gospodyni Miejska
Makaron z brokułem i boczkiem w sosie z sera pleśniowego 221solą i pieprzem.Do sosu dodać brokuł i rozmaryn. Wymieszać.Do ugotowanego, odcedzonego makaronu dodać sos i wymieszać.Podawać gorące.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Ja używam boczku w plasterkach, gdyż łatwo się go kroi w drobną kostkę.Przyjmuje się, że 100g makaronu surowego to po ugotowaniu przeciętnej wielkości porcja dla osoby dorosłej. Z podanego przepisu wychodzi porcja dla 2 dorosłych
Gospodyni Miejska
Surówka z kalafiora z kukurydzą i koperkiem 298Przyprawić solą, pieprzem i ewentulanie cukrem do smaku. Wymieszać.Odstawić na minimum 15 minut, aby smaki się przegryzły.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Kalafior można podzielić na mniejsze części, aby łatwo się go tarło. Jeśli łodygi kalafiora nie są twarde, należy je również zetrzeć do surówki.Koperek można zastąpić drobno posiekanym szczypiorkiem lub natką pietruszki.Do surówki można dodać sam majonez, samą
Gospodyni Miejska
Babka z polewą czekoladową 269Babka z polewą czekoladową...Lekko wilgotna, dość słodka.Polana mleczną czekoladą.Łatwa do zrobienia i pyszna w smaku.Zapraszam! Komu kawałek?Składniki:250 g mąki pszennej;2 jaja;1 szklanka białego cukru;1 szklanka mleka;2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia;Opakowanie cukru wanilinowego (waga 16 g);50 g margaryny;75 g bakalii + mąka do ich oprószenia;Szczypta soli.Polewa czekoladowa
Gospodyni Miejska
Chleb pszenno-żytni na zakwasie żurkowym 245Chleb pszenno-żytni na zakwasie żurkowym...Prosty w wykonaniu, lekko wilgotny, długo zachowujący świeżość.Pieczony na bazie połączenia mąki żytniej razowej i pszennej.Na zakwasie żurkowym. Pełen ziaren. Łatwy w krojeniu.Pycha! Składniki:250 ml zakwasu żurkowego (domowego lub kupnego);250 ml letniej wody;2 łyżeczki soli;1 szklanka mąki żytniej razowej;2 łyżki ziaren zmielonego siemienia lnianego - ja nie dałam
Gospodyni Miejska
Chleb pszenny z płatkami owsianymi 265oprószyć ziarnami.Chleb piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) przez godzinę.Upieczony chleb (ja wyjmuję jeszcze gorący <bo piekę w papierze, więc łatwo go wyjąć> i ściągam papier) wyjąć z formy, skropić zimną wodą i zawinąć w czystą ściereczkę.Chleb przechowywać zawinięty w czystą ściereczkę.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Jest to przepis
Gospodyni Miejska
Chleb orkiszowy 236Chleb orkiszowy...Złocisty, o miękkiej skórce.Upieczony z mąki orkiszowej pełnoziarnistej.Na bazie drożdży. Prosty w przygotowaniu.Pyszny w smaku. I łatwy w krojeniu.Polecam!Składniki:650 g mąki orkiszowej (u mnie pełnoziarnista);450 ml ciepłej wody;Opakowanie drożdży suchych Instant (7 g);2 łyżeczki soli;1 łyżeczka białego cukru;1 łyżka oleju;1 jajo do posmarowania po wierzchu
Gospodyni Miejska
Proste kotlety mielone 331Proste kotlety mielone...Soczyste dzięki dodatkowi cebuli i musztardy.Łatwe w przygotowaniu.Idelanie przyprawione.I przede wszystkim pyszne.Smacznego!Składniki:500 g dowolnego mięsa mielonego (u mnie drobiowe, z indyka); 1/2 średniej cebuli;1 łyżka przyprawy do mięsa mielonego;1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki;2 łyżki musztardy;1 jajo;2 ząbki czosnku;Szczypta słodkiej papryki;1 szklanka bułki tartej;Sól;Pieprz
Gospodyni Miejska
Prosty sos pomidorowy 259Prosty sos pomidorowy...Kremowy, odpowiednio gęsty, maślany.Na bazie koncentratu pomidorowego.Zagęszczony mąką pszenną i ziemniaczaną.Szybki i łatwy do wykonania.Niezastąpiony do gołąbków, pulpetów czy zapiekanek.Po prostu pyszny! Domowy!Składniki:2 szklanki wody;1 kostka bulionowa (u mnie rosół z kury Knorr);3 łyżki koncentratu pomidorowego;2 łyżeczki mąki pszennej;1 łyżeczka mąki ziemniaczanej;1 łyżka masła.Sposób przygotowania
Gospodyni Miejska
Soczewica smażona z pieczarkami i boczkiem 251Soczewica smażona z pieczarkami i boczkiem...Ziarna miękkiej, zielonej soczewicy.Kosteczki cebuli i plasterki pieczarek.Kawałeczki podsmażonego boczku.A całość mocno oprószona szczypiorkiem.Łatwe, szybkie i smaczne danie.Polecam!Składniki:250 g zielonej soczewicy;2 średnie cebule;500 g pieczarek;100 g boczku wędzonego w plastrach;2 kostki bulionowe o smaku grzybowym;Pęczek szczypiorku;1 łyżka oleju;Sól;Pieprz.Sposób przygotowania:Soczewicę zalać
Gospodyni Miejska
Makaron z tuńczykiem i pieczarkami 338Makaron z tuńczykiem i pieczarkami...Kremowy, śmietanowy sos z tuńczykiem.Kosteczki podsmażonej cebuli.Aromatyczny czosnek.W nim zatopiony makaron.A całość posypana natką pietruszki.Szybkie, łatwe i smaczne danie!Składniki:250 g makaronu spaghetti;500 g pieczarek;1 średnia cebula;1 ząbek czosnku;Puszka tuńczyka w oleju, w kawałkach (waga netto, po odcedzeniu 130 g);200 g kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu
Gospodyni Miejska
Konfitura z czeremchy i czekolady z lekką pikanterią 261dnem do ostygnięcia) lub pasteryzować 20 minut metodą tradycyjną. Rada:jeśli robiąc przetwory eksperymentujesz z różnymi dodatkami i nie wiesz jak to wpłynie na finalną konsystencję, możesz to łatwo sprawdzić przed zawekowaniem. Wystarczy rozsmarować łyżeczkę konfitury na talerzyku, wcześniej zmrożonym w zamrażalce, i po chwili sprawdzić palcem konsystencję. Jeśli się nie ścina, lub jest zbyt rzadka można dodać więcej
SzczyptaSmaQ
Ziołowy sernik z kąpieli wodnej, na migdałach, bez mąki i cukru 269sosem miętowo-bazyliowym nabiera wyjątkowej świeżości. Można go podawać również z owocami sezonowymi. Niezwykle udane duety tworzy z truskawkami, malinami, jeżynami, jagodami i borówką amerykańską. Stopień trudności wykonania: bardzo łatwy (już łatwiej chyba się nie da :)). Składniki:1 kg zmielonego twarogu,1/2 szklanki ksylitolu,4 jaja,skórka otarta z 2 cytryn,sok z ½ cytryny
SzczyptaSmaQ
Pikantna konfitura z antonówek i bzu czarnego 245krew i tak jak miotła wymiatają z organizmu toksyny i szkodliwe produkty przemiany materii. Owoce nie nadają się do jedzenia na surowo z powodu zawartości sambunigryny, substancji toksycznej, którą łatwo usunąć w trakcie przerabiania, np. gotowania lub suszenia.Dojrzałe owoce bzu czarnego są znakomitym surowcem do wyrobu konfitur, soków, win i nalewek, a w postaci suszu jako dodatek do herbat
SzczyptaSmaQ
Nalewka z dzikiej róży i pigwy z nutą wanilii 206słodzone, miłośnicy słodkich trunków powinni dodać więcej syropu z agawy lub miodu (nawet do 1 l na 2 kg owoców). Owoce dzikiej róży i pigwy zwierają duże ilości łatwo przyswajalnej witaminy C (kilkakrotnie skuteczniejszej od syntetycznej), dla tego powinny trafić do menu w okresie jesienno-zimowym. Skutecznie wzmacniają odporność organizmu i mobilizują układ odpornościowy do walki z przeziębieniami
SzczyptaSmaQ
Konfitury z dzikiej róży i głogu z kokosową nutką 251Wyjątkowe, smaczne i zdrowa, z dużą zawartością łatwo przyswajalnej witaminy C. Konfitury mają głęboki, czerwono-brązowy kolor i zwartą konsystencję, nie trzeba stosować żadnych środków żelujących. Owoce po rozgotowaniu można przetrzeć przez sito. Uzyskamy wówczas aksamitną konsystencję, ale jednocześnie pozbędziemy się dużej ilości cennych składników zawartych w skórkach, więc coś za coś. Jedyny mankament tych konfitur to przygotowania
SzczyptaSmaQ
PANIR, domowy ser indyjski 202panir, co w Indiach oznacza ser przygotowany w domu, faktycznie można łatwo przygotować w warunkach domowych. Potrzebujemy dwa podstawowe składniki, tłuste mleko (nie UHT ! ) i sok z cytryny (ok. 2 łyżki soku na szkl. mleka). Można go używać do kanapek, sosów, sałatek, piec, grillować, używać zamiast fety i halloumi. Przepis pochodzi z warsztatów kulinarnych Kuchnia Indyjska, prowadzonych przez Piotra Henschke
SzczyptaSmaQ
Pierniczki na ostatnią chwile - kruche 195naprawdę niewiele czasu więc tym razem mam przepis na " szybkie pierniczki" nie potrzebują czasu na zmiękczenie ani czasu chłodzenia w lodówce. Zagniatamy, rozwałkujemy, wycinamy i pieczemy gotowe:) Szybko łatwo przyjemnie :) a ile radości przy tym mają małe szkraby zresztą ja też. W tym roku postawiliśmy na nieco inny kształt pierniczka."Pierniczki czorty" Mina zdobiącego dziecka pierniczki - bezcenna
Basia w kuchni
Makaron z pesto z pokrzywy 204sole mineralne, olejki eteryczne, serotoninę, karotenoidy wpływa korzystnie na produkcję czerwonych krwinek Cóż więcej dodać - tylko zajadać i cieszyć się jej dobrodziejstwem a zwłaszcza, że jest tak łatwo dostępna. SKŁADNIKI: skład na 3- 4 osoby makaron 350 g PESTO pokrzywy świeże (wykorzystałam tylko górne młode listki z pokrzywy, nazbierałam cały tradycyjny durszlak)5 łyżek sera grana
Basia w kuchni
Szybkie Panang Curry z kurczakiem 416Panang Curry, Phanaeng Curry, Penang Curry - danie, które przywędrowało do Tajlandii prawdopodobnie z Malezji lub Indonezji. Jest zdecydowanie delikatniejsze od pozostałych dań typu curry. Potrawę najczęściej
Tajskie smaki
DOMOWA BEZGLUTENOWA PRZYPRAWA DO PIERNIKA (i innych ciast i ciasteczek korzennych). 302Może, nie oznacza, że zawiera na pewno. Owszem, my - nietolerujący gluteny musimy uważać, ale nie możemy popadać w paranoję bo zwariujemy przez dietę i nasze już spore ograniczenie :) Łatwo jest znaleźć takie produkty, które nawet śladowych ilości zawierać nie mogą gdyż w danym zakładzie takich nie ma. Jeśli chodzi o sklepy w których mu się zaopatrujemy i narzekać nigdy
Wypisz Wymaluj
Orkiszowe Basler Läckerli, czyli przenosimy się do Szwajcarii 222płynny. Lekko studzimy i dodajemy do suchych składników, razem z sokiem z cytryny oraz kandyzowaną skórką pomarańczową i posiekanymi migdałami oraz orzechami. Całość dokładnie mieszamy a nie jest to łatwe, gdyż masa jest bardzo gęsta. Dużą formę wykładamy papierem do pieczenia, następnie na papier nakładamy ciasto, na grubość nie większą niż 1 cm. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni
Mango Papaja
Proste ciasto z przyprawą piernikową i owocami suszonymi 227Dzisiaj zapraszam na pyszne, banalne w wykonaniu ciasto, idealnie nadające się na Święta. Do przygotowania nawet na ostatnią chwilę :) Na cieście tworzy się chrupiąca skórka, a
My Culinary Art
Brukselka z parmezanem i prażonymi pestkami dyni 272tych, którzy nie mogą się do mnie j przekonać albo twierdzą, że kiedyś jedli ale jest feee. Właśnie tym sposobem przekonałam do niej mojego brata, a to nie było łatwe. Składniki:500 g brukselki50 g pestek z dyni2 łyżki masła50 g startego parmezanuPrzygotowanie:Brukselkę, myjemy i czyścimy, gotujemy w lekko osolonej wodzie przez 20 minut. W tym czasie
Niezły Młynek
marchewkowo-jabłkowe budyniowe ciasto ze śmietaną z nutą kokosu... 211resztę jabłek - piec w 200C około 45 minut zimną śmietanę 30% ubić na sztywno z cukrem pudrem, śmietanfixem i posmarować wierzch ciasta, posypać wiórkami kokosowymi ciasto jesr rewelacyjnie smaczne, łatwe i warte upieczenia..............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię
Pieczone pierogi z mięsno-serowym nadzieniem 253Jedynie trzy składniki na ciasto i dowolność jeśli chodzi o farsz. :-) Robi się je szybko i łatwo, ciasto jest plastyczne, nie klei się. Z podanej porcji wyszły mi 54 sztuki pysznych, rumianych pierożków. Przepis mam od wielu lat, znalazłam go tutaj: KLIK.Ciasto:500g twarogu półtłustego250g margaryny3 i 3/4 szklanki mąki 2 łyżeczki soli Farsz:2 średnie cebule 300g mięsa
Szefowa kuchni
Andrzejki 2014 - cień wosku 238wielu z nas. Rok temu napisałem sporo na temat zabaw . Zabawa, zabawą ,ale jakieś małe przekąski zawsze się przydadzą . Dzisiaj proponuję małe co nieco, które jest łatwe i szybkie do przygotowania. Może je zrobić każdy Solenizant. Selerowe „pochrupanki”.Składniki.3 łodygi selera naciowego5 dag sera Feta1 łyżka jogurtu naturalnego1 łyżka majonezu1 łyżeczka natki pietruszkichilli do dekoracjiWykonanie.Ser Feta
Kulinarny karnet Christophera
Kiszony barszcz czerwony (zakwas buraczany) 308piłam kiszonego barszczu. Postanowiłam to nadrobić i zrobiłam. Nie spodziewałam się, że ten barszczyki jest taki pyszny. Smakuje jak ten kupny instant z torebki ale można go bardzo łatwo zrobić samemu w domu z warzyw i aromatycznych przypraw.składniki:1 kg czerwonych buraczków1 marchewka1 pietruszkakawałek selera4 ząbki czosnku4 liście laurowe1 łyżka soli1 łyżka cukru1 łyżka majerankukilka ziarenek jałowcakilka ziarenek pieprzu2
Monia miesza i gotuje
Tarta z gotowego ciasta francuskiego z cukinią i oliwkami 226W związku z tym, że dziś wybieram się na warsztaty kulinarne, na których zawsze jest góra jedzenia, postanowiłam przygotować coś lekkiego (w końcu jeść tak czy
My Culinary Art
Czy warto jechać do Gruzji? cz.I 197którego zaproszenie pojawiliśmy się w Gruzji i który pokazał nam piękno nie tylko własnego regionu – Adżarii, ale także całego kraju. Z Polski do Gruzji można dostać się bardzo łatwo. Dwa razy w tygodniu (z Warszawy i Katowic) latają do Kutaisi (drugiego co do wielkości miasta w Gruzji) linie Wizzair. Lot trwa 3,5 godziny i kosztuje
Poezja smaku
Ciasteczka z wróżbą na Andrzejki 394jednak nie macie zbyt dużo czasu możecie skorzystać z trochę oszukanego sposobu na ciastka z wróżbą i zrobić je z malutkich naleśników zapieczonych w piecu - zwija się je bajecznie łatwo, nic się nie kruszy i nie zagina, jednak w smaku są to... cóż, naleśniki :) Składniki na ciastka z wróżbą: (około 12-15 sztuk) 1 białko 3 łyżki cukru 1 łyżeczka
Ciastkozercy
Pychotka 3904waniliowy2 łyżki mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniaczanej20 dag masła 1. Składniki na ciasto łączymy ze sobą, zagniatamy i wykładamy nim spody dwóch foremek. Formy wykładamy papierem do pieczenia aby łatwo nam było po upieczeniu wyciągnąć je w całości i nie zniszczyć bezy. Surowe ciasto w formach smarujemy cienką warstwą dżemu. 2. Biała ubijamy na sztywno, do ubitej piany dodajemy cukier
Apetyczna babeczka
Kruche ciasto na słono 221nauczę ją gotować??? Hmmm trochę nie zrozumiałam pytania, bo nie wierzę, że można nie umieć gotować. Oczywiście nie zastanawiałam się nawet sekundy. Z przyjemnością pokazałam Kasi jak sprawnie i łatwo można przyrządzić proste i pyszne ciasto na kolację we dwoje :-)Wszystko od samego początku do samego końca Kasia zrobiła sama a podobno jest z tych co przypalają wodę
pieprzny smaczek
TURECKIE CHLEBKI PIECZONE /Bezglutenowe aromatyczne ciasto i wegetariańskie pyszne nadzienie. 264dobre! Nie trzeba do tego noża - kroić można widelcem lub wziąć chlebek do dłoni. Smak - o matko, REWELACJA!!! :) Zapach - cudowny! Wygląd - no sami zobaczcie :) Reasumując - szybko, łatwo i przyjemnie można wyczarować wspaniałe danie! My poległyśmy - dałyśmy się rozkochać w tej kombinacji i teraz już wiemy, że wracać będziemy do niego bardzo często przerabiając go na różne sposoby
Wypisz Wymaluj
Figurki z Masy Solnej 383dorosłych magiczny czas, w którym można powrócić myślami do dzieciństwa. Przepis na masę solną jest banalnie prosty. Dziś podam podstawowy przepis, a w przyszłości podam przepis, z którego łatwo uformować najmniejsze szczegóły :-)Składniki:1 szklanka mąki1 szklanka soli1/2 szklanki wodyDo miski wsypujemy mąkę, sól i zalewamy ciepłą wodą. Ciasto wyrabiamy okolo 8-10 minut.Po wyrobieniu ciasta wycinamy i formujemy dowolne
Anielska Kuchnia Ani
Spaghetti z pieczarkami i szynką 359Szybki pomysł na obiad. Jako, że najchętniej do pracy zabieram makarony, bo są łatwe to przygotowania i odgrzania, to dzisiaj prezentuję kolejny sposób na makaron. Nie są to składniki wyszukane, więc nie powinniście mieć problemu z wykonaniem.Smacznego!Składniki:30 dag pieczarek4 plasterki szynki1 szalotka 1/2 opakowania makaronu spaghetti1/2 pęczka natki pietruszki1 łyżka musztardy francuskiejsól, pieprz100 ml śmietanki 30%1 łyżka
Pasja Smaku
Marcepanowe ciasteczka 235niej nie powrócę - znajdę jej nowe zastosowanie :) Silikonowa stolnica ma wiele zalet. Przede wszystkich cechują ją: rozmiar- można ją zwinąć i wszędzie się zmieści, nie przesuwa się po blacie, łatwo się myje- wystarczy przetrzeć wilgotną ściereczką. Jak widzicie ma same zalety, a żadnej wady w niej nie znalazłam. Na pewno będę ją wszystkim polecać
Aga w kuchni
Zapiekanka "krakowska" 3629Zapiekanka, zapieksa, zapiexa... Nieważne jak się nazywa - ważne, że każdy wie o co chodzi ;) Do przygotowania tej gigantycznej przepysznej zapiekanki użyłam ciabatty własnej roboty. Wyszła obłędna
My Culinary Art
346. 210Śmierć jest łatwa, prosta, życie jest trudniejsze.” Naleśniki* z ricottową chmurką**, borówkami,jagodami i miodem*Julii Child z dodatkiem cynamonu**ubite jajko+ricotta Nie lubię takiej pogody. Jest taka nijaka. Niby jest ciepło, ale nie, aż tak bardzo, duszno, tak jak by za chwilę miało zacząć padać, nie jest wystarczająco chłodno by pójść biegać mimo
More food, love and dreams
Zapiekanka ziemniaczana z porem i wędliną pod beszamelem 395poniekąd ciężko się z tym nie zgodzić. Są zdrowe, sycące, tanie i powszechnie dostępne, dlatego chętnie po nie sięgamy niezależnie od regionu kraju, czy okazji.Dzisiaj przepis na bardzo łatwą w wykonaniu, smaczną i niskobudżetową zapiekankę, do której składniki znajdą się chyba w każdej lodówce.Składniki:1 kg ziemniakówmały por20 - 25 dag wędlinyłyżka mąkiłyżka masła0,5 l tłustego mlekasól, pieprzprzyprawa
Taste Of My Day
Grillowane szaszłyki z mango, podawane z łososiem w wiśniowej glazurze z sosem sriracha 232przygotować łososia, osuszyć go, doprawić solą i pieprzem. Umieścić go na ruszcie, skórą do dołu i natrzeć glazurą. Grillować około 8-9 minut lub do momentu aż da się łatwo dzielić widelcem. Łososia podawać z grillowanymi szaszłykami mango. Grillowane szaszłyki z mango, podawane z łososiem w wiśniowej glazurze z sosem sriracha is a post from: naRuszcie.plThe post Grillowane szaszłyki
naRuszcie
Mój Osobisty Master Chef 236grubośc dna 4 mm, dzięki czemu długo otrzymuje ciepło nawet po zestawieniu ze źródła ciepła,nie zawiera PFOA, związków niklu ani metali, przez co jest bezpieczna dla zdrowia,niesamowicie łatwo się ją czyści, odporna na niszczące działanie zmywarki,łączenie uchwytu z wokiem wzmocnione stalą nierdzewną, posiada śrubę, którą po można dokręcic, gdyby rączka się lekko poluzowała, ale po upływie naprawdę
Blondynka Gotuje
BUDYNIOWE OCZKA DROŻDŻOWE 248Łatwe do przygotowania, a znikają w mig :) Jestem zadowolona jak widzę uśmiechnięte pałaszujące buzieSkładniki:przepis na 36 szklankowych oczek:0.5 kg mąki1/2 kostki drożdży2 jajka1 szklanka mleka3/4 szklanki cukru1 cukier waniiowy1/3 kostki margarynyszczypta solidodatkowo:budyń waniliowy0,5 l mleka do ugotowania budyniu2 łyzki cukru do budyniu1 łyżka masłalukier:pól szkanki cukru pudruwoda (tyle zeby lukier był gęsty)Wykonanie:Z mleka
Z Majeczką w kuchni
KOPERTY Z PIECZARKAMI 263Danie na piątek to krokiety z pieczarkami. Łatwe, dość szybkie do przygotowania i co najważniejsze przepyszne. ZapraszamSkładniki:na 6 krokietów/kopert-ciasto:2 szklanki mąki1 3/4 szkl.wody gazowanej1 jajkoszczypta soli morskiej Kamissmalec do smarowania patelnifarsz:35 dag pieczareksól morska Kamispieprz młotkowany Kamiscebulkapanierka:1 jajko bułka tartaWykonanie:Wszystkie składniki na ciasto dać do miski ,wszystko zmiksować na gładka masę.Na suchej
Z Majeczką w kuchni
BÓB Z CZOSNKIEM 185Świetny, łatwy do przygotowania dodatek do obiadu...ja uwielbiam go też jako samodzielne danie. MniamSkładniki:30 dag bobu 3 zabki czosnku 3 łyżki masła łyżeczka soli morskiej Kamis do ugotowania bobuWykonanie:Bób wrzucamy na posolony wrzątek, gotujemy ok 20 minut. Na patelnię dajemy masło, rozpuszczamy, wrzucamy posiekany drobno czosnek.Odstawiamy.Bób odcedzamy, po ostudzeniu zdjemujemy skórkę , wrzucamy na patelnię, mieszamy
Z Majeczką w kuchni
Kluski leniwe 621Czy jest ktoś, kto nie lubi klusek leniwych? Ja uwielbiam :) Na obiad, na kolację, na słodko, na słono... Poniżej przepis na moją wersję - z cukrem i
My Culinary Art
Hummus - zdrowie z Bliskiego Wschodu 234Zostawiamy na noc do namoczenia.2. Następnego dnia zlewamy wodę z garnka, nalewamy tyle samo świeżej, dosypujemy sody oczyszczonej, gotujemy ciecierzycę dopóki nasiona nie będą miękkie.Ugotowane nasionko ciecierzycy powinno łatwo się rozetrzeć pomiędzy palcem wskazującym, a kciukiem.3. Odcedzamy nasiona ciecierzycy i odstawiamy do wystygnięcia.Odrobinę wody, w której gotowała się ciecierzyca można zostawić - idealnie posłuży do rozcieńczenia hummusu jeśli okaże
W kuchni Katie
ROGALIKI Z DOMOWYM POWIDŁEM /Bezglutenowe i Tradycyjne. 267końca śladami naszego Mistrza (Kochanego Tatusia i Dziadzia), bo nie wycinamy ich według szablonu, ale to tylko dlatego, że mamy trudnego przeciwnika w postaci bezglutenowego ciasta. Nie jest ono łatwe do przezwyciężenia, ale to tylko kwestia wprawy i samozaparcia, oraz trzymania nerwów na wodzy. Da się wyczarować cuda! Są po prostu przepyszne.Tak oto właśnie przyciągamy wspomnienia za sprawą sentymentalnych rogalików
Wypisz Wymaluj
Quesadillas meksykańskie 249przekór jesieni proponuję słoneczne i kolorowe danie prosto z Meksyku - quesadillas z pikantnym farszem wołowiny, kwaśnym sosem śmietanowym i salsą z pomidorów i awokado. Danie niezwykle łatwe w przygotowaniu, efektowne i smaczne. Zapraszam na wyprawę kulinarną w cieplejsze rejony świata...Do przygotowania dania użyłem:500 mielonego mięsa wołowego,2 zielonych papryczek chili,1 średniej cebuli,3 ząbków czosnku
Wyprawy kulinarne
Spaghetti a'la caprese 378wyciąć małym nożykiem końcówkę, z drugiej strony naciąć je delikatnie, włożyć do wrzącej wody na około 30 sekund, po czym natychmiast przełożyć do zimnej wody - wtedy skórka szybko i łatwo zejdzie, a pomidory zachowają jędrność.3. Na patelni, na oliwie delikatnie rumienimy przeciśnięty przez praskę czosnek, następnie dodajemy pokrojone w niedużą kostkę pomidory. 4. Smażymy do czasu, aż pomidory zmiękną
W kuchni Katie
Zdrowe, domowe płatki śniadaniowe! Cini Minis ^^ 213cukru i cynamonu. Nożykiem wykrawamy małe kwadraciki i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Blachę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180* na ~10 minut (trzeba bardzo uważać, bo łatwo się przypalają). Wyjmujemy nasze płatki, studzimy i przekładamy do słoika
Kuchenny Skrawek Nieba
Bułeczki pszenne z Poolish 187hiszpańskojęzycznym blogu.Delikatne i aromatyczne, doskonałe na słodko i słono. Z odrobiną masła i miodu, lub plastrem topionego serka, z poranną kawusią lub popołudniową herbatą. Pyszne, a jednocześnie bardzo łatwe do zrobienia. Jeszcze nie wystygły po wyjęciu z piekarnika, a już połowa z nich zniknęła, i powiadomiony zostałem, że trzeba będzie je wkrótce znów zrobić... Składniki (na 12 bułek
Grahamka, weka i kajzerka
Biało-brązowy chleb na Tang Zhongu 286Ostatni dzień roku, a piec się chce! W wieczór sylwestrowy wszystko było przygotowane, czekało na gości, ręce jednak świerzbiły, aby zrobić coś łatwego i szybkiego, smacznego i jednocześnie cieszącego oko. Musiał być dodatkowy warunek spełniony - pewniak, który zawsze wychodzi...Zacząłem o dwudziestej, za pięć północ chlebek pojawił się na stole. Najfajniejsze było to, że goście współuczestniczyli w pieczeniu patrząc
Grahamka, weka i kajzerka
Piernik Benedyktynów 307gotowa, zapał do pieczenia jest, zbliża się wigilijno-piernikowe szaleństwo. Jako dotychczasowy piernikowy konsument, rzucam się w piernikowy wir. Wszyscy pieką pierniki, piekę i ja.Na pierwszy ogień Piernik Benedyktynów. Łatwy do wykonania. Dzięki świeżo przygotowanej przyprawie niezwykle aromatyczny miąższ, dosyć gęsty dzięki zastosowaniu mąk razowych, ale jednocześnie miękki i sprężysty. Jasny kolor, nie za suchy - taki sam piernik, jaki
Grahamka, weka i kajzerka
Chleb pomorski 399normalnego mleka (taka zamianę dopuszcza receptura), i uważam, że ta zamiana tylko wyszła smakowo chlebowi na lepsze.Reasumując - chleb mieszany, pszenno-żytni, na podmłodzie. Z foremki. Delikatny i smaczny. Łatwy do zrobienia. Polecam.P.S. Chleb był pieczony w foremkach stalowych o wymiarach 19 x 10 x 7 cm.Wpis znalazł się na listach Na zakwasie i na drożdżach, YeastSpotting i Panissimo
Grahamka, weka i kajzerka
Serniczki na Halloween z sosem owocowym 282ciastek Oreo, polane gęstym sosem owocowym. Są bardzo smaczne. Wierzch ozdobiony jest kośćmi zrobionymi z białej czekolady i żelkami (jeśli nie lubimy żelków, możemy pominąć). Uważam, że deser jest łatwy i nie zajmuje dużo czasu, polecam…(inspirację znalazłam tutaj). Składniki na około 8 niedużych porcji:Serniczki:12 ciasteczek Oreo lub innych w ciemnym kolorze50g masła – roztopionego i przestygniętego250g
Mała Cukierenka
Polędwiczka wieprzowa z pieczoną dynią i dressingiem miodowym / Pork tenderloin with roasted pumpkin and honey dressing 290pomysł na ekspresowy a przepyszny obiad. Delikatne kotleciki z polędwiczki wieprzowej, podane na pieczonej w aromatycznych przyprawach dyni z dressingiem miodowo-cytrynowym. Danie jest wyjątkowo smaczne , a co najważniejsze łatwe i bardzo szybkie w przygotowaniu. Przepis pochodzi z magazynu Kukbuk (nr listopad-grudzień 2013), jednak delikatnie go zmodyfikowałam. Polecam gorąco!Scroll down for recipe in EnglishPolędwiczka wieprzowa z pieczoną dynią
karmelowy
"PYSZNIE BEZ GLUTENU" - recenzja 287jednak często są z górnej półki, dość egzotyczne, trudno dostępne w sklepach ogólnospożywczych, pomijając markety, supermarkety i większych gabarytów delikatesy. Ale nie oszukujmy się - choćby takie zwykłe mleko kokosowe niełatwo dostać w każdym sklepie w promieniu kilometra od domu chyba, że jest się takim farciarzem i zamieszkuje w pobliżu jakiegoś sklepu z prawdziwego zdarzenia. Chodzi o to, że przeliczając sobie
W kuchni Karmel-itki
Ciastka z masłem orzechowym i mleczną czekoladą 327Pyszne, pulchniutkie i duże ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady :) Przepis znalazłam na stronie Marthy Stewart, a do przygotowania użyłam domowego masła orzechowego. Zapraszam do
My Culinary Art
Masło orzechowe 237Poniżej przedstawiam przepis dla wszystkich orzeszkożerców - na domowe masło orzechowe. Początkowo umieściłam orzeszki w misie automatycznego blendera. W życiu się tak nie umordowałam, a efektów brak
My Culinary Art
Przepyszne ciasto orzechowe z białą polewą 418Ależ to jest pyszne ciasto, mówię Wam ! Coś specjalnie dla wielbicieli orzechów włoskich a my do takich na pewno się zaliczamy. Przygotowuje się je łatwo i dość szybko a jest naprawdę wyśmienite. U mnie pojawia się zarówno do niedzielnej herbatki jak i na świątecznym stole bo pasuje na każdą okazję.Placek jest wilgotny, pachnący i bardzo smaczny. Mam nadzieję
Smaczna Pyza
Sernik prawie Wiedeński 224trzeba chłodzić. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia (od spodu oraz boki).Wyłóż spód ciastem*. Możesz to zrobić na dwa sposoby:1. Ciasto jest dość elastyczne, więc łatwo wyłożyć je ręcznie i "uklepać".2. Ciasto można równiutko rozwałkować między dwoma płatami folii spożywczej, wtedy spód będzie idealnie równy.Według mnie wersja pierwsza jest lepsza, bo szybciej obchodzisz się
Eat Shrimps
Tort Jagodowy 253było łatwe zadanie. Tak przynajmniej myślałam przed przystąpieniem do pracy. Biszkopt, który ma nie opaść, do tego krem, który ma nie spłynąć i jeszcze jakieś ozdoby. No tak, będzie wyzwanie. Jednak czasami trzeba się podjąć czegoś przerażającego, aby pójść krok dalej, a nie stać w miejscu i pastwić się nad tym, co już potrafi się zrobić. Przedstawiam mój drugi tort
Eat Shrimps
Zupa z pieczonej papryki i dyni / Roasted red pepper and pumpkin soup 230prażonymi pestkami dyni i jako dodatek białkowy dodałam podsmażone białko kurze. Jest to moje ostatnie odkrycie i na pewno znajdzie wiele zastosowań w mojej kuchni Zupa jest przepyszna i łatwa w przygotowaniu, na pewno uda się każdemu. Polecam!Scroll down for recipe in English Zupa z pieczonej papryki i dyni(4-5 porcji)Składniki:4 czerwone papryki800 g dyni, obranej
karmelowy
KREM Z KALAFIORA Z MLEKIEM KOKOSOWYM, CZOSNKIEM I ZIARNAMI. 279wątrobę, działa przeciwwrzodowo, moczopędnie, przciwgrzybiczo, przeciwbakteryjnie, wzmacnia serce, mięśnie, dodaje dużo energii, sprzyja pracy jelit. Bogaty w witaminy B3, C, potas, fosfor, magnez, jod, wapń, żelazo, fluor, kwas foliowy, łatwo przyswajalna skrobia, białko i tłuszcz. Ubogi w kalorie: 100 g – 60 kcal. /Czosnek - jest naturalnym antybiotykiem, Ma działenie przeciwzakrzepowe, przeciwirusowe, antynowotworowe, obniża cholesterol, zapobiega miażdżycy, obniża ciśnienie krwi, pomocny
Wypisz Wymaluj
Szaszłyki z ryżem z parowaru 274obiad zrobić szaszłyki. Dobór produktów miał być troszkę inny, ale niestety po odwiedzinach w 3 sklepach, stwierdziłem, że trudno, zrobię ubogą wersje ;) Zakup patyczków do szaszłyków, to też niełatwe zadanie o tej porze roku. Miła Pani ze sklepu osiedlowego wygrzebała gdzieś na zapleczu, kupiłem je w ostatnim sklepie przed poddaniem się :) Troszkę pracy z nimi jest, szczególnie
Parowar Faceta
Zapiekanka - raz, dwa , trzy 192Łatwy sposób na przygotowanie szybkiej przekąski , gdy lodówka świeci pustkami a zjadło by się coś... tylko co?? Moje zapiekaneczki są w bardzo skromnym wydaniu ale można przecież dorzucić jakąś szyneczkę i warzywka. Brak tych dodatków wcale nie umniejszył smaku chrupiących bułeczek z ciągnącym się serem i posypanych moim ulubionym szczypiorkiem.Składniki:bułka kajzerkamasło lub margarynaser żółtyketchupprzyprawa do pizzyszczypiorekBułki przekroić
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Ciasteczka z białą czekoladą i migdałami 221Zamarzyły mi się ciasteczka, łatwe, szybkie w wykonaniu no i smaczne. Wybór padł na ciasteczka z białą czekoladą i migdałami znalezione na Domowych Wypiekach. Szybko zrobione, szybko zjedzone szkoda , że nie polałam polewą a'la biała czekolada :)Na około 40 sztuk:Składniki:175 g masła50 g cukru pudru2 łyżeczki cukru waniliowegoszczypta soli1 łyżka mleka250 g mąkiłyżeczka ciemnego kakao50
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Szarlotka ze śmietaną 216trochę przełamać wieczną rutynę :) Robiłam ją 'z głowy' , bez żadnego przepisu, ale później przeglądając różne strony z przepisami natknęłam się na takie szarlotki lub bardzo podobne :) Bardzo łatwa a zarazem smaczna i rozpływająca się w ustach ! A więc do dzieła ! :) Składniki na biszkopt :3 jajka3/4 szklanki cukru3/4 szklanki mąki pszennej1/3 szklanki mąki ziemniaczanej0,5 łyżeczki
charlotte gotuje
Sałatka z gyrosem 207ketchup --> kukurydza --> ogórki --> cebula --> majonez (rozsmarować warstwę)--> na wierzch poszatkowana kapusta pekińska.* najlepiej jest robić sałatkę w naczyniu z prostymi ściankami aby łatwo było się dostać do wszystkich składników.Smacznego
charlotte gotuje
Racuchy z jabłkami i rodzynkami 196wyrośnięcia. Gdy ciasto będzie już gotowe, nakładamy łyżką placki na rozgrzany olej. Wystudzone placki obtaczać w cukrze pudrze.* jeśli ciasto będzie za rzadkie dodajemy więcej mąki .** aby ciasto łatwo było 'nabierać' , łyżkę maczamy w szklance z wodą.Smacznego
charlotte gotuje
Piernik staropolski ETAP I 195chłodne miejsce np. do piwnicy czy na najniższą półkę w lodówce i zapominamy o nim na 5-6 tygodni.Zapiszcie w kalendarzu kiedy macie zabrać się za dalsze etapy, bo łatwo o nim zapomnieć przez taki okres czasu ! :)Zapraszam na dalszy ciąg instrukcji tydzień przed świętami, już czuję ten zapach w domu ! :)*Ja ciasto przygotowałam z połowy tych składników, bo chcę
charlotte gotuje
Ciasteczka z orzechami i białą czekoladą 424Te ciasteczka chodziły za mną od kilku dni, więc w końcu musiałam je upiec :) Są kruche, nie za słodkie - doskonałe! Przepis znalazłam na stronie Moje Wypieki
My Culinary Art
Ciasto biszkoptowe z bitą śmietaną i owocami 239postanowiłam dzisiaj zrobić to ciasto typowo letnie. Owoce o które nie jest trudno, galaretka i bita śmietana nadają cudownej lekkości. Bardzo lubię to ciasto :) Po pierwsze jest bardzo łatwe, pyszne i można zmieniać kompozycje owocowe.Polecam i życzę smacznego :)SKŁADNIKI:CIASTO:2 jajka1/3 szklanki cukru1/4 szklanki mąki pszennej1/4 szklanki mąki ziemniaczanejpół łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka octuszczypta soliblaszka (średnica
Serce zamknięte w formie pyszności
POPAPRANIEC 1162przepyszne ciasto, tylko sama nazwa może nie za piękna, no ale coś w tym jest, bo właśnie jest takie popaprane, przynajmniej samo ciasto biszkoptowe. Ciasto wbrew pozorom bardzo łatwe do wykonania, nie wymagające precyzji, nie ma dokładnych warstw, wszystko się miesza, choć tak nie do końca, to bardziej taki artystyczny nieład. I powiem Wam szczerze, że byłam zaskoczona wykonaniem
Smaczne Zdrowe
Pierniki świąteczne 238razie potrzeby mąką.Nastawiamy piekarnik na temperaturę 200 stopni. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy na nią wykrojone foremkami pierniki. Jeśli korzystamy z foremek z elementami, które mogą łatwo odpaść przy przenoszeniu na blaszkę (np. rogi renifera), możemy odwrócić kolejność. Papier do pieczenia rozkładamy na stole, wałkujemy na nim ciasto, wykrawamy pierniki następnie całość przenosimy na blaszkę razem
Ciastkozercy
Śnieżynki z opłatka 214Śnieżynki z opłatkaGotowe śnieżynki można znaleźć w marketach na działach z dodatkami do pieczenia, można także zrobić je samemu wykorzystując masę cukrową i wykrawaczki. Świeże ozdoby z masy cukrowej łatwo przymocujemy do babeczki za pomocą patyczka do uszu nasączonego wodą. Pod wpływem wilgoci cukier rozpuszcza się i robi się lepki.Smacznego!ciastkożercy
Ciastkozercy
Borówkowe torciki z czekoladą 440wykorzystać zwykły worek strunowy - od niedawna do kupienia w Ikei), dzięki temu ciasto nie kruszy się i nie brudzi kremu. Spód torcika przekładamy na kawałek papieru do pieczenia, żeby łatwo można było obracać go sobie na stole.Na środek spodu nakładamy krem czekoladowy.Na brzegi ciasta wyciskamy krem budyniowy (dzięki temu czekolada nie będzie wyciekać na zewnątrz i nie pobrudzi brzegów tortu
Ciastkozercy
Chleb żytni na zakwasie 219Przygotowanie chleba na zakwasie wcale nie jest trudne. Przepis , który prezentujemy jest łatwy ale wymaga cierpliwości i czasu. Chleb na zakwasie jest aromatyczny i wyśmienity.Wilgotny, chrupiący z zewnątrz. Możecie dodać do niego ziarna jakie lubicie.Dla wszystkich, którzy chcą piec pyszne, domowe chleby na zakwasie serdecznie polecamy ten przepis ...Składniki; 1 kg mąki żytniej
Anioły w kuchni
Zupa krem z cukinii 248lekka i orzeźwiająca. Serek nadaje jej kremowości i wyjątkowego smaku, który powinny polubić nawet dzieci. Cukinia to wyjątkowe, bogate w witaminy warzywo z którego można zrobić niemal wszystko. Bardzo łatwo się ją przyrządza, jest niskokaloryczna i odkwasza organizm, dlatego korzystajmy z cukinii, póki jeszcze są. Zupę polecam podawać z grzankami czosnkowymi (najlepiej z chleba pełnoziarnistego) lub ewentualnie domowymi groszkami ptysiowymi.Zupa
Poezja smaku
K... Kuskus 316razem dodać do dania? Makaron? Ryż? A może ziemniaki czy frytki? No tak, ale ile można jeść takie rzeczy? ;) Wtedy z pomocą przychodzą wszelkiego rodzaju kasze, które w łatwy sposób potrafią urozmaicić każdy obiad. Jedną z nich jest kasza kuskus, przez niektórych uznawana za najzdrowszą z kasz, a dla innych jest pomocą w trakcie rozmaitych diet, ponieważ nie jest bardzo
Kitchens Alphabet
Tajski burger 265Dziś zapraszam na banalny w przygotowaniu, niebanalny w smaku - burger po tajsku :) W tajskiej kuchni uwielbiam między innymi to, że praktycznie można obejść się bez
Tajskie smaki
PLACUSZKI CUKINIOWE 177placki... z cukinii! :) Tak jak te ziemniaczane, można je jeść z czym dusza pragnie. Są genialne zarówno w wersji pikantnej, słodkiej, jak i... bez niczego. Robi się je łatwo i przyjemnie, zjada się je szybko, z uśmiechem i mimo, że są dość sycące, to mało kto się przy tym ogranicza. Smakują genialnie zarówno gorące, zimne, świeżo usmażone
Wypisz Wymaluj
NAJLEPSZE PIEROGI RUSKIE (ciasto zwykłe i bezglutenowe) 332potrzebują dużo roztopionego masła, pierogi maczamy w maśle i układamy na blaszce, przykrywamy folią aluminiową, aby nie zrobiła się skorupa! Podgrzewane w wodzie - delikatnie bo pod nasze pergaminowe ciasto łatwo dostaje się woda co skutkować może zmiana stanu skupienia naszych pierogów - tak właśnie powstaje 'pierogowa ciapka' ;)Wiadomość dla fanów pierogów (zarówno w wersji bezglutenowej jak i tej zwyczajnej) - będziemy
Wypisz Wymaluj
PIERŚ Z INDYKA PIECZONA Z WINOGRONAMI I CZOSNKIEM, PODAWANA Z KARMELIZOWANYMI WARZYWAMI. 225Ciekawi nas bardzo co myślicie o tym połączeniu. Przepis i zdjęcia zachęcają czy raczej stukacie się w czoło? ;)I znów powiemy - indora będzie dużo, naczynia żaroodpornego będzie dużo (szybko, łatwo, smacznie, a w życiu trzeba sobie ułatwiać) - kto ma na to ochotę, musi częściej zasiadać z nami do wirtualnego stołu. Kto mięsa nie jada, też jest zaproszony, bo i bezmięsnych
Wypisz Wymaluj
PIEROGI ZE SZPINAKIEM I CIĄGNĄCYM SIĘ SERKIEM 200ogniu tak aby konsystencja była zbita. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. I jest :) Rewelacyjne nadzienie. Szybkie, a jakie pyszne.Z ręką na sercu potwierdzamy, że z takiego farszu lepi się niełatwo, szczególnie wersję bezglutenową, ale są tak pyszne, że choćby się miało 1 pierożka lepić przez 5 minut, to warto! :) Szczególnie jak się później widzi, jak bezglutenowe dziecko sięga
Wypisz Wymaluj
OWSIANE BUŁECZKI DOMOWE (bezglutenowe). 439prowokuje Cię do 'skubnięcia' i zjedzenia elementu zakłócającego harmonię. Tak. Wciąż mówimy o pieczywie i to nie byle jakim bo... zdrowym, smacznym, bezglutenowym i domowym. Robi się je szybko, łatwo i przyjemnie. Zjada się je zwykle gorące, ale (!) poświęciłyśmy się i przetestowałyśmy - odżyłyśmy jedną i... nawet po 2 dniach nie przypomina wcale kamienia! :) O dziwo, nie czerstwieje bardzo szybko
Wypisz Wymaluj
SAŁATKA TUŃCZYKOWA (z kapustą pekińską, ryżem i...) 396Pytanie - zagadka: cóż to jest: szybkie, łatwe, tanie, pyszne, znikające w mgnieniu oka, ale zapadające w pamięci i godne szybkiego powtórzenia, idealne gdy nie chce ci się nic robić, ale masz na coś ochotę i jeszcze lepsze gdy wpadają niezapowiedziani goście? Otóż, odpowiedź brzmi... SAŁATKA TUŃCZYKOWA! Jest na prawdę bardzo dobra. Powtarzamy ją od wielu lat i jeszcze nie było
Wypisz Wymaluj
PIEROGI Z MIĘSEM (INDYK + KACZKA) - Bezglutenowe i zwykłe. 251mięsna, bardzo soczysta, aromatyczna i niebezpiecznie dobra. Lepienie z tego mięsno-warzywnego farszu to czysta przyjemność (nawet gdy pakujemy go w cieniuteńkie ciasto bezglutenowe, które do najłatwiejszych nie należy). Łatwo idzie, szybko znika, ale sprawia, że chce się do tego smaku powracać, nie tylko myślami.SKŁADNIKI NA FARSZ:- 1 kg udźca z indyka,- 2x pierś z kaczki,- tacka warzyw,- przyprawy
Wypisz Wymaluj
ZUPA KREM Z PORA 237razem gotujemy. Doprawiamy. Zabielamy śmietaną. Dodajemy masło. Gdy lekko przestygnie blendujemy i...zupa gotowa!! :)Kremowe, zielone pyszności lubią (na zasadzie przyciągania się przeciwieństw) towarzystwo chrupiących, złocistych grzanek, które bardzo łatwo zrobisz, zamykając się w minucie. Wystarczy pokroić pieczywo, które tak na marginesie nie musi być pierwszej świeżości (tzn. nie zrozum nas źle, nie sugeruj się zielonym odcieniem dania
Wypisz Wymaluj
PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI (kapusta kiszona & pieczarki) - wersja zwykła i bezglutenowa 253się zdecydować. Trudno jest się określić. Podobna trudność występuje, gdy ma się zdecydować ile się chce zjeść. Bo możesz założyć drogi pierogożerco, że na 5 powiesz pass, ale tak łatwo nie będzie. Sięgniesz po następne 5, a zanim się odwrócisz, uświadomisz sobie, że to... 5 dokładka. Tak, tak, z pierogami nie ma żartów.No przyznaj się, że też nie możesz
Wypisz Wymaluj
KAPUŚNIACZKI / PASZTECIKI (CIASTO KRUCHO-DROŻDŻOWE TRADYCYJNE I BEZGLUTENOWE OWSIANE) 359Przy cieście bezglutenowym kruchość jest na najwyższym poziomie. Trzeba przyznać, że zwijanie takich kapuśniaczków w tym wydaniu jest sztuką. Nie będziemy mydlić Wam oczu i mówić, że jest to łatwe, proste i przyjemne, ale powiemy Wam jedno - WARTO! Gdy poczujecie zapach, spróbujecie smak i rzucicie okiem na blaszkę pełną rumianych pasztecików - zapomnicie o wszystkich epitetach jakimi potraktowałyście i ciasto
Wypisz Wymaluj
CHLEBEK BANANOWY W SŁOIKU PIECZONY (Bezglutenowy) 182sama produkcja prowadza w dobry nastrój, nie mówiąc już o wspólnym degustowaniu i wychwalaniu aromatu pod niebiosa.Jest smaczny, zdrowy, lekki a przede wszystkim - bezglutenowy.Genialny jest też na drugie śniadanie. Łatwo można go zabrać ze sobą i cieszyć się nietypowym smakiem. Jak tu pachnie!!! Kochani, chyba jesteśmy w raju! Tak, w bananowym raju z nutą cynamonu. A w tym raju
Wypisz Wymaluj
ZWIĄZEK AZJATYCKO-WŁOSKI. 201bezpiecznym dla osób na diecie. Dla tych którzy go nie znają informacja: nie przypomina ryżu ani troszkę. Smak ma bardzo oryginalny.Całe danie wyszło na prawdę pysznie. Było bardzo łatwe i nie kosztowało nas ani zbyt dużo czasu, ani uwagi, więc zastanawiałyśmy się czy wyjeżdżać do Was z taką prostotą, ale... nasze wątpliwości zostały rozwiane na drugi dzień, kiedy
Wypisz Wymaluj
CHOCOLATE MUFFINS 200Weekend! Czas na coś słodkiego dla bliskich. Postawiłam na szybkie i łatwe w wykonaniu czekoladowe muffinki. Są bardzo smaczne i dość słodkie. Przygotowałam je z dodatkiem dojrzałej gruszki i czekolady mlecznej. Smacznego!SKŁADNIKI:- 2 szkl. mąki pszennej- 2 jaja- 3/4 szklanki oleju- 1 szklanka cukru- 2 łyżeczki kakao- 3 łyżki mleka- 1 łyżka jogurtu- 1,5 łyżeczki proszku
SMYKWKUCHNI
Krem z buraczków 190Składniki:3 duże buraki1 duży ziemniak750 ml bulionu warzywnego lub wody*1 ząbek czosnku2 cm imbiru1 łyżeczka gorczycy2 łyżeczki cukru trzcinowego100 ml koncentratu z buraków2 łyżki
My Culinary Art
Korzenna biała czekolada z bitą śmietaną 266Mój ulubiony zestaw na chłodne dni - gorąca biała czekolada i cynamonowe ciasteczka :)Składniki dla dwóch osób:2 szklanki mleka1 laska cynamonu1/2 laski wanilii (opcjonalnie
My Culinary Art
Piersi kurczaka zapiekane z bakłażanem, cukinią i pomidorami / Baked chicken with aubergine, courgette and tomatoes 367Dziś przedstawiam przepis na proste, łatwe i bardzo przyjemne danie obiadowe z rewelacyjnej książki Gordona Ramsay’a „Ramsay’s best menus”. Piersi z kurczaka zapiekane w pomidorach wraz z bakłażanem, cukinią i dużą ilością ziół. Polecam!Scroll down for recipe in EnglishPiersi kurczaka zapiekane z bakłażanem, cukinią i pomidorami(4 porcje)Składniki:4 łyżki oliwy z oliwek
karmelowy
Cynamonowe kruche ciasteczka 400U mnie, jak widać, Święta pełną parą ;) Przepis na te cynamonowe cudeńka znalazłam na stronie Pannakota i wzbogaciłam o szczyptę imbiru. Wyszły pyszne i chrupkie, nie
My Culinary Art
Kurczak słodko - kwaśny 483Danie, które zna chyba każdy - kurczak w sosie słodko-kwaśnym :) Pyszne połączenie ananasa, brzoskwiń i pikantnego ketchupu. Kurczak jest tak mięciutki, że rozpływa się w ustach
Tajskie smaki
Ciasto cygan 3303wiem skąd taka nazwa i z czym się kojarzyło to ciasto Siostrze Anastazji. W sumie nazwa i łatwa do zapamiętania. Ale też po spróbowaniu tego smakołyku smak na długo pozostanie w naszej pamięci. Warto to sobie rozłożyć na dwa dni. Ja wieczorem upiekłam ciasto makowo orzechowe a na drugi dzień zajęłam się resztą. Ciasto pyszne więc polecam. Zrobiłam małe
Ala piecze i gotuje
Rogale świętomarcińskie 441rozczyn. Gdy podwoi swoją objętość wylewamy go na mąkę. Dodajemy pozostałe lekko ciepłe mleko, rozpuszczone masło, sól oraz jajka i żółtka ubite z cukrem. Zagniatamy na elastyczne ciasto. Powinno łatwo odchodzić od dłoni. Jak istnieje potrzeba (jeśli ciasto jest bardzo klejące) można podsypać odrobinę mąki. Zostawiamy na 15 minut. Rozwałkowujemy ciasto na prostokąt o grubości ok. 2 cm. Dzielimy
Poezja smaku
PTASIE MLECZKO 313Kolejny pomysł na deser na zimno :) jest dość słodki,ze względu na użycie słodzonego mleka skondensowanego, więc zadowoli na pewno wszystkich łasuchów :) Deser jest szybki do zrobienia, bardzo łatwy i efektowny.Składniki:• 4 galaretki o różnych smakach• 533 g mleka skondensowanego słodzonego (puszka)• 25 g żelatyny (5 łyżeczek)Wykonanie:Galaretki przygotować w połowie przewidzianej na opakowaniu wody. Odstawić
Walijskie Pichcenie
LEKKIE LECZO Z CUKINIĄ, KURCZAKIEM I KLOPSIKAMI Z METKI 237Leczo to dla mnie symbol jesieni, patrząc na zawarte w nim kolorowe warzywa, przychodzą mi na myśl kolorowe jesienne liście...Leczo jest pyszne, bardzo łatwe i szybciutkie do zrobienia. Można zrobić sobie większą porcję i spokojnie zamrozić na "czarną godzinę" :-) Moja wersja mimo, że pożywna (zawartość kurczaka) jest niskokaloryczna, co jest dodatkowym plusem tej potrawy. Można bez wyrzutów
Walijskie Pichcenie
SCHABOWE KĄSKI 246starego dobrego kotleta" . Dziś przybrał postać długich kąsków i podany został w towarzystwie frytek i surówki, co ... nawet ... wywołało pomruk zadowolenia: dooobry był obiad...Echhh... nie jest łatwo mieć 2 facetów w domu :)))Składniki:1kg schabuprzyprawa do gyrosajajkobułka tartaoliwa do smażeniaWykonanie:Schab pocięłam na długie paski. Obtoczyłam w przyprawie do gyrosa. Przełożyłam na miseczkę i wstawiłam do lodówki
Walijskie Pichcenie
JAJECZNICA Z PAPRYKĄ I MOZZARELLĄ 229pokrojoną paprykę konserwową. Jajka roztrzepujemy w miseczce, pieprzymy i lekko i - uwaga nie solimy! Do jaje dodajemy startą na drobnych oczkach mozzarellę, która jest słona, więc soląc jajka bardzo łatwo przesolić potrawę. Rozkłócone jajka wylewamy na patelnię, smażymy do lekkiego ścięcia. Próbujemy i teraz ew. dosalamy. Posypujemy szczypiorkiem
Walijskie Pichcenie
PĄCZKI HISZPAŃSKIE 277garnku rozgrzewamy olej (oleju powinno być minimum 2cm, żeby pączki mogły pływać. Na rozgrzany olej wkładamy przygotowane pączki wraz z papierem, papierem do góry, po ok 1min smażenia papier łatwo odchodzi od pączka. Smażymy na złoty kolor po ok 2-3min na każdą stronę. Usmażone odkładamy na papier do odsączenia tłuszczu
Walijskie Pichcenie
MAŚLANKOWE CIASTO Z RABARBAREM I BORÓWKAMI 245całe życie i uważają, że jest to najłatwiejsze ciasto świata a innym nie wychodzi nigdy :( Nie mam pojęcia dlaczego tak się dzieje. Jedno jest pewne: ciasto jest szybkie, łatwe i baaaardzo pyszne, więc chociażby dlatego warto wypróbować przepis. Mój przepis zaczerpnięty jest z bloga Kulinarne Szaleństwa Margarytki.Bardzo dokładnie i szczegółowo zasady postępowania z ciastem na maślance, jogurcie
Walijskie Pichcenie
KURCZAK NA RYŻU 559Szybko, łatwo i pożywnie :)) Wszystkie składniki myk - na blaszkę i do piekarnika. Robi się praktycznie samo, a my możemy w tym czasie np. oddać się ulubionej lekturze ... Składniki: 6 udek z kurczaka 4 torebki ryżu 4 szklanek wody 2 cebule 2 ząbki czosnku 3 łyżki przecieru pomidorowego sól pieprz ostra i słodka papryka Wykonanie: Udka posypujemy
Walijskie Pichcenie
Nogi z gęsi pieczone w cydrze 210potrzebny do ich ugotowania może być dłuższy. Ugotowane buraki wyjąłem z wody i kiedy jeszcze były gorące odciąłem im końcówki i rękoma ściągnąłem z nich skórkę - co jest dziecinnie łatwe - skórka z gorących ugotowanych buraków sama odchodzi. Następnie pokroiłem je w kostkę o boku około 1,5 gm i przełożyłem do misy. Do buraków dodałem wyciśnięty sok z jednej cytryny
Wyprawy kulinarne
Najzdrowsze pralinki, czyli wegańskich słodyczy ciąg dalszy 425dekoracją, do której ja użyłam wiórków kokosowych, orzeszków ziemnych i kakao Fresano(do nabycia tutaj). Świetnie sprawdzi się tu również gorzka czekolada, cynamon lub mąka migdałowa- eksperymentujcie! Jak łatwo się domyślić, tak przygotowane łakocie, to przede wszystkim doskonałe źródło zdrowych tłuszczy, mających zbawienny wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu i chroniących przed wieloma chorobami. Dodatkowo spożywanie ich zmniejsza chęci na sięganie
peanutbuttermonster
Sycąca zupa z kurczakiem, dynią i jarmużem / Chicken, pumkin and kale soup 338Pogoda nas ostatnio nie rozpieszcza, jest szaro, buro i zimno. Dlatego proponuję dziś sycącą i rozgrzewającą zupę z kurczakiem, dynią i zdrowym jarmużem. Jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu i na pewno wszystkim zasmakuje. Lubię gęstsze zupy, jeśli lubisz rzadsze – dodaj więcej bulionu. Polecam! Scroll down for recipe in English Sycąca zupa z kurczakiem, dynią i jarmużem
karmelowy
Massaman Curry z kurczakiem 447liście laurowe 1/4 szklanki obranych fistaszków 2 łyżki oleju arachidowego 1-2 łyżeczki puree z tamaryndowca* 2 łyżeczki cukru* +do podania: ryż jaśminowy CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 MINPOZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Kurczaka i ziemniaka kroimy w kostkę o boku 2 cm, cebulę kroimy w piórka, orzeszki prażymy na suchej patelni. 2. W rondelku z grubym dnem rozgrzewamy olej. Wrzucamy pastę curry
Tajskie smaki
Zupa kokosowa z kurczakiem i boczniakami 314limonki + do podania: papryczka chilli, pokrojona w krążki szczypiorek, drobno posiekany ryż jaśminowy (opcjonalnie, ja wolę bez ;)) tajska pasta chilli (opcjonalnie) CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MINUT POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Trawę cytrynową zgniatamy tłuczkiem do mięsa, galangal kroimy w plastry, szalotkę kroimy na pół, żółtą papryczkę w paski, kurczaka w kostkę a boczniaki w paseczki. 2. Do garnka wlewamy bulion
Tajskie smaki
Mleczne batoniki w czekoladzie dla dzieci małych i dużych :) 375szklanka tłustego mleka w proszku Polewa: 200 g mlecznej czekolady 1 łyżka masła 1-2 łyżki śmietany 30% CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN CZAS OCZEKIWANIA: 8 GODZIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Do garnka wkładamy cukier i zalewamy mlekiem. Podgrzewamy na małym ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Odstawiamy na bok do ostudzenia. 2. Masło o temperaturze pokojowej kroimy na drobną kostkę
My Culinary Art
Kotlety schabowe z karmelizowanymi gruszkami w sosie z cydru / Pork chops with caramelized pears and cider sauce 228jest to ulubione mięso mojego połówka:). Nadeszła jednak pora na zmianę i dziś proponuję soczyste kotlety schabowe z kostką z karmelizowanymi gruszkami, podane w sosie cydrowym. Danie jest bardzo łatwe w przygotowaniu, a przy tym bardzo smaczne. Polecam na obiad po zabieganym dniu w pracy. Scroll down for recipe English Kotlety schabowe z karmelizowanymi gruszkami w sosie z cydru
karmelowy
Ziemniaczana zupa krem z brokułami 237będzie to krem z ziemniaków z dodatkiem brokułów. Gęstość zupy pozostawiam Waszemu gustowi, jeśli wyda się Wam za gęsta dodajcie po prostu więcej bulionu. Krem jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Ugotuje ją każdy, nawet ten najmniej wprawny kucharz. A może zachęcicie do zajrzenia do kuchni Wasze dzieci ? Ziemniaczana zupa krem z brokułami Proporcje dla 4 osób Czas przygotowania
Kulinarne przygody Gatity
Szybkie lizaki z cukierków 263ozdób będzie na buziach, stole, ścianach....;) ale czy nie jest to tego warte?Gorąco polecam. NALEŻY BARDZO UWAŻAĆ, PONIEWAŻ LIZAKI PO WYJĘCIU Z PIEKARNIKA SĄ BARDZO GORĄCE I ŁATWO O OPARZENIE
Malinowe Pocałunki
Hiszpańskie mini pączusie. 198same odejdą od ciasta, wówczas je wyjmujemy i smażymy nasze pączki na złoty kolor obracając je co jakiś czas.Trzeba uważać, aby płomień pod olejem nie był za duży, ponieważ łatwo jest je przypalić. Jak również papierki wyjmować przynajmniej jakimiś szczypcami. Ja chciałam sobie usprawnić pracę i wyjęłam palcami podnosząc nożem.... efekt jest taki, że mam jednego wielkiego bąbla na palcu
Malinowe Pocałunki
Tort z pijaną wiśnią i czekoladą. 215ląduje ostatni blat, który delikatnie nasączamy. Mikserem ucieramy masło na puch, stopniowo dodajemy cukier puder. Na końcu dodajemy wodę. Krem jest gotowy, kiedy jest gładki i będzie się łatwo rozprowadzał. Tak przygotowanym kremem smarujemy cały tort i wstawiamy go do lodówki na kilka godzin. Następnie dekorujemy go rozwałkowaną masą cukrową. Dolepiamy kolejne dekoracje. Gotowe. Życzę smacznego
Malinowe Pocałunki
Szaszłyki z pianek marshmallow 203nabijamy na patyczki. Pełna dowolność kombinacji. Z doświadczenia powiem, że najlepszą opcją są 3 pianki i 2 truskawki.Gotowe szaszłyki pieczemy nad żarem grilla, do momentu uzyskania rumianego koloru. Uwaga łatwo o poparzenie. I JESZCZE JEDNA MOJA SUGESTIA: SILNIE UZALEŻNIAJĄ
Malinowe Pocałunki
Tort lis . 237Dziś chciałabym pokazać jak w łatwy sposób można wyczarować przepiękny tory. Tort, który wzbudzi zachwyt nie tylko u dzieci. W środku znalazł się biszkopt, przełożony musem z truskawek, bitą śmietana i świeżymi truskawkami. Czyli to co mały jubilat lubi. Masy maślane bądź jakiekolwiek inne z jego udziałem nie koniecznie przemawiają do mnie. Więc cała dekoracja została stworzona przy użyciu gotowej
Malinowe Pocałunki
Konurs z Polsat Food Network - wyniki. 187zwykle nie zawiedliście mnie ;), za co bardzo gorąco Wam Kochani dziękuję. Nie miałam łatwego wyboru, ale po kilku przemyśleniach i konsultacji z moim osobistym testerem doszliśmy do porozumienia. Tak więc bardzo jest nam miło ogłosić: Pierwsze miejsce torbę termiczną otrzymuje Dorota za:Crostini ze słodkiego groszkuSkładniki- 500ml bulionu lub wody- 1 łyżeczka płatków chili- 450g mrożonego groszku- 10g świeżo
Malinowe Pocałunki
Gorąca czekolada z chili 223mała suszona papryczka 1 tabliczka gorzkiej czekolady 1 łyżka dobrego kakao 2 łyżeczki miodu 2 łyżeczki kawy mielonej (opcjonalnie) 2 łyżeczki cukru waniliowego CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MINPOZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotowanie: Czekoladę łamiemy w kostki; wszystkie składniki umieszczamy w garnku i cały czas mieszając gotujemy, aż do całkowitego rozpuszczenia czekolady. Przecedzamy przez sitko i podajemy :) Jeżeli chcemy, żeby czekolada była
My Culinary Art
Galaretka z Nestea i cytrynową pianką 358Mało u mnie deserów, więc gdy miałam przygotować coś na konkurs z Nestea - z ekstraktem z liści stewii to postawiłam właśnie na coś takiego. Wykonanie jest dość łatwe, zbyt wielu trudności nie przysparza nawet taki sposób podania. Za pomocą cytrynowej pianki chciałam podkreślić cytrusowy smak Nestea Green Tea. Składniki: 300 ml Nestea Green Tea Citru* 20 g żelatyny
Pasja Smaku
Szybkie ciasteczka czekoladowe 386Można by nazwać te ciasteczka....RAZ - DWA i gotowe!, ekspresowe pachnące czekoladą ciasteczka w kilka chwil. Przygotowanie banalnie proste i łatwe, składniki wszędzie dostępne. Ciasteczka po upieczeniu i wystudzeniu można przechowywać w puszce lub w słoiku przez długi czas. Składniki: 2.5 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru trzcinowego 2 jaja 22 dag masła
Apetyczna babeczka
Jak kupić dobry i prawdziwy miód pszczeli 189którą nikt mi nie zapłacił. Uważam po prostu, że warto polecać dobre rzeczy w dobie zalewającego nas zewsząd badziewia i podróbek. Będzie o słodziutkim miodzie bo wcale nie jest łatwo kupić ten prawdziwy. W sklepach jest mnóstwo słoików z czymś co tylko z wyglądu lub nazwy go przypomina. Warto wiedzieć kilka rzeczy zanim wybierzemy się na zakupy. Miód pszczeli można
Smaczna Pyza
Rogale marcińskie (świętomarcińskie) 248Brzeg trójkąta zakładamy na masę makową, na środku zrobić nacięcie i delikatnie odgiąć na boki a następnie zawijamy rogaliki zawijając rogi pod spód (brzmi skomplikowanie, ale robi się łatwo). Masa makowa ma prawo, a nawet powinna lekko wychodzić i być widoczna.Gotowe rogaliki układamy na blaszce zostawiając między nimi spore odstępy, przykrywamy ściereczką kuchenną i pozostawiamy do wyrośnięcia na 90 minut.Piekarnik
Aga w kuchni
Ciasteczka maślane 210zawsze musi być zdrowo! Wszyscy mamy zachcianki, w końcu są po to, żeby je realizować :) A jedną z moich są ciasteczka maślane - smaczne, tanie, a do tego banalnie łatwe w wykonaniu. Zatem zainspirowana pysznymi ciasteczkami, jakie niedawno w prezencie dostałam od mojego wybranka (i zjadłam ze smakiem!) dzisiaj przepis na kruche ciasteczka maślane - zachęcam do wypróbowania :). Składniki: szklanka mąki 120g
Taste Of My Day
Muffiny z jabłkiem i rodzynkami 178Kochani czytelnicy mojego zacnego bloga, dzisiaj przepis na łatwe w wykonaniu, szybkie, ZDROWE, a przy okazji bardzo smaczne muffiny :) Ich przygotowanie (wraz z upieczeniem) nie powinno zająć więcej niż godzinę. Na prawdę warto, z resztą sami sprawdźcie :) Mojemu wybrankowi smakują bardzo, a to najzacniejsza dla mnie pochwała :D Składniki: 1,5 szklanki mąki 0,5 szklanki otrąb pszennych i płatków
Taste Of My Day
Domowe sushi, czyli jak samemu zrobić sushi w domu 340spróbujcie swoich sił, bo warto :) Składniki: ryż ocet ryżowy cukier, sól glony nori sos sojowy wasabi marynowany imbir Przykładowe dodatki do rolek: ryba - my używamy surowego łososia, ponieważ stosunkowo łatwo zdobyć tą rybę świeżą i w dobrej cenie, możecie wykorzystać też rybę pieczoną lub wędzoną (wybierzcie swoją ulubioną), z którą również z sukcesem eksperymentowaliśmy. Uwaga! nie jedzcie na surowo
Taste Of My Day
Trzy składnikowa sałatka z brokułów 1432Łatwa i szybka w wykonaniu, a jednocześnie pyszna sałatka z brokuła, fety i ziaren słonecznika, które możecie zastąpić płatkami migdałów. Składniki: opakowanie mrożonych brokułów 0,5 kg 1/3 kostki sera feta spora garść pestek słonecznika łyżka oleju Wykonanie: Brokuł gotujemy tak by był delikatnie chrupiący, po ostygnięciu różyczki kroimy na mniejsze części "na jeden gryz" :) Układamy w naczyniu
Taste Of My Day
Owoce morza z czarnym makaronem 256się zmieniają, świat się zmniejsza i to, o czym kiedyś mogliśmy tylko marzyć, teraz mamy w zasięgu ręki! Zatem korzystajmy, jedzmy, smakujmy, bo frutti di mare są niskokalorycznym źródłem łatwo przyswajalnego białka o wysokiej wartości odżywczej. Zawierają mniej cholesterolu i tłuszczu niż mięso, a w dodatku tłuszczu wartościowego (pewnie każdy słyszał o kwasach tłuszczowych omega 3, o których napisano już
Taste Of My Day
Kasza jaglana z warzywami - pomysł na posiłek do pracy 6308wraca do łask i słusznie, bo zasługuje na uwagę. Ta pozyskiwana z prosa kasza, nie zawiera glutenu, dzięki czemu może być spożywana przez wszystkich. Ma mało skrobi oraz dużo łatwo przyswajalnego białka. Charakteryzuje się dużą zawartością witamin z grupy B (B1, B2, B6), witaminy E oraz żelaza, miedzi i lecytyny, która wspomaga pamięć i koncentrację oraz reguluje poziom cholesterolu
Taste Of My Day
Biszkoptowy omlet 194Nutellą lub świeżymi owocami :) Składniki na 1 omlet: 3 jajka 2 łyżki mąki szczypta soli masło do wysmarowania patelni cukier puder dżem (opcjonalnie) CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotowanie: Białka oddzielamy od żółtek, mąkę przesiewamy. W jednej miseczce dokładnie mieszamy żółtka z mąką, w drugiej ubijamy na sztywno białka ze szczyptą soli, następnie obie masy delikatnie ze sobą
My Culinary Art
Domowy marcepan 147niewiele wspólnego z tym kupnym :) Składniki: 200 g zmielonych migdałów 180 g cukru pudru kilka kropli aromatu migdałowego 1-2 łyżki wody CZAS PRZYGOTOWANIA: 5 MINUTPOZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotowanie: Wszystkie składniki dokładnie zagnieść na jednolitą masę. Z początku masa będzie miała konsystencję mokrego piasku, ale po około 5 minutach zrobi się zwarta (migdały mają w sobie dość sporo tłuszczu, który
My Culinary Art
Klasyczne burgery w wersji mini 219łyżeczki musztatdy szczypta soli szczypta pieprzu 2 duże liście sałaty 2 małe ogórki konserwowe 6 łyżek majonezu 3 plasterki sera tostowego (opcjonalnie) CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Mięso łączymy z miodem, musztardą, solą i pieprzem, dokładnie mieszamy i formujemy 6 równych kotlecików. Z liści sałaty przy pomocy szklanki wycinamy kółka rozmiaru mniej więcej bułeczki, ogórki kroimy
My Culinary Art
Makowy mieszaniec 206Ucierane ciasto z makiem. Łatwe i szybkie w przygotowaniu. 5 dużych jajek250 g margaryny1 szklanka cukru1,5 szklanki mąki tortowej1,5 szklanki suchego maku2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia1 opakowanie cukru wanilinowegoMargarynę dokładnie utrzeć z cukrem i żółtkami. Dodać mak i mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Z białek ubić pianę, połączyć z ciastem. Piec w blaszce 33x23 wyłożonej papierem
Praktyczna pl
Domowy makaron. Czy to aż takie trudne? 259Większość uważa, że domowy makaron jest to bardzo skomplikowana sprawa. Ja właśnie tak nie uważam, bo moim zdaniem jest to do zrobienia bardzo łatwe, najtrudniejsze jest wałkowanie, ale jeżeli macie maszynkę do wałkowania ciasta na makaron to pójdzie wam to bardzo sprawnie. Z ciasta na makaron możemy zrobić np. spaghetti, płaty na lasagne i wiele innych, a smakować będzie
Kuchnia Łukasza
Rurki z kurczakiem i lokowaniem produktu 365składników 200 g makaronu to zdecydowanie za dużo. Da się to wymieszać, a i owszem, ale jak traficie w gotowej potrawie na kurczaka to gratulacje, bo nie jest to łatwa sztuka. W tym miejscu minus dla mistrzów kuchni Knorr.Koniec końców, każą nam posypać to cudo tartym serem. Jako że, jak już wspominałam, nie miałam sera w kawałku, wpadłam na pomysł
Kulinarne zapędy Kokosa
Wieprzowina słodko-kwaśna 342Składniki:- 0,5 kg mięsa wieprzowego (u mnie z łopatki)- sos słodko-kwaśny (ilość taka jak w przepisie)- mrożona mieszanka chińskich warzyw- sos sojowy - pieprz- tłuszcz do smażenia Jak łatwo się domyślić, przygotowanie nie jest zbyt skomplikowane - najlepiej zacząć od sosu, w którym ważne jest, by wszystkie smaki się przegryzły, dlatego więc gdy będzie gotowy, odstawiamy go do przestygnięcia. Następnie
Kulinarne zapędy Kokosa
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie dyniowym / Chicken and spinach pasta with pumpkin sauce 419teraz wszędzie jest pełno i to w doskonałej cenie. Makaron z kurczakiem, grzybami i szpinakiem w przepysznym sosie dyniowym – taka kompozycja zawsze się sprawdza. Danie jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, miejcie tylko pewność, że zawsze macie po ręką puree dyniowe Polecam! Scroll down for recipe in English Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie dyniowym (3-4 porcje
karmelowy
śmietankowa babka... 225gęste ciastoforma silikonowa z kominkiem 24 cm - ciasto przełożyć do formy i piec w 200C około 40 minut - do suchego patyczkapolewę rozpuścić wg opisu i posmarować nią babkębabka jest łatwa, szybka i bardzo smaczna.........polecam........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię
sernikowiec na zimno... 219rozpuścić w 400 ml gorącej wody i ostudzoną wlać na sernikowca do lodówki schować na kilka godzin sernikowiec jest nie za słodki i jakby mniej kaloryczny no i bardzo łatwy i tani w przygotowaniu.........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię
muffinkowa babka "kapuśniaczek"... 246większą połowę ciasta - nałożyć ostudzoną kapustę z pieczarkami dodać resztę ciasta i piec w 200C około 45 minut zostawić w formie do wystudzenia i dopiero wyjąć na talerz szybkie, łatwe muffinkowe ciasto z kapustą najlepsze jest do czerwonego barszczu........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię
muffinkowo makowy wianek... 239minut ciasto wyjąć z formy przestudzone i polukrować nie za gęstym lukrem: 4 łyżki czubate cukru pudru, 1/2 łyżeczki soku z cytryny, 2 łyżki gęstej śmietany 18% wymieszać łatwe, szybkie ciasto muffinkowe z makiem........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię
czajnik tulipany do indukcji... 235śliczny, wiosenny emaliowany czajnik o pojemności 3,5L marki HOFFNER jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej- 18/10 pokrytej trwałą emalią czajnik nie traci koloru, łatwo utrzymać go w czystości ma dno zapewniające znakomitą dystrybucję ciepła a przez co oszczędność energii rączka, gwizdek oraz uchwyt pokrywki wykonane są z nienagrzewającego się tworzywa czajnik ma automatyczny gwizdek, który zawsze poinformuję
W Mojej Kuchni Lubię
z żurawiną babka z kisieli wiśniowych... 214taki też robię: cukier puder + sok z cytryny + śmietana gęsta - składniki w odpowiedniej ilości wymieszać i polać ciasto i posypać kolorową posypkąta babka jest bardzo smaczna, dość wilgotna, łatwa, tania i warta zjedzenia.......SMACZNEGO!!! suszona żurawina Royal Brand: owoce żurawiny zawierają tak wiele cennych składników dla człowieka, że zaliczana jest do roślin leczniczych - opakowanie: 100 gram
W Mojej Kuchni Lubię
zielone chilli czyli ostro-słodki sos do wędlin, sera, mięs na zimę... 212minuty gorący sos dać do słoiczków i mocno zakręcić, słoiczki postawić na zakrętkach do wystygnięcia można sos zajadać już po wystudzeniu, jest pyszniejszy od kupnego i łatwy, szybki do zrobienia..........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię
Rösti-szwajcarskie placki z podgotowanych ziemniaków na ostro z chilli... 209ziemniaków podgotowanych, podawane są jako duże placki z różnymi dodatkami lub bez, ja usmażyłam małe placuszki bo nam takie lepiej smakują i podsumowując to te placki są mega smaczne, łatwe i można je komponować z czym się lubi: od warzyw po mięsa, ryby lub same do sosów, gulaszu..............SMACZNEGO!!! dostałam od firmy VICTORINOX upominek: - nożyk limitowany Victorinox Swiss Classic wyprodukowany
W Mojej Kuchni Lubię
"Duma Południa", czyli pieczeń z programu "Ugotowani" 304łyżka soli 1/2 łyżki pieprzu 2 łyżki mleka 1 łyżka suszonej bazylii 2 jajka 1 szklanka bułki tartej margaryna do posmarowania formy CZAS PRZYGOTOWANIA: 80 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotowanie: W misce łączymy dwa rodzaje mięsa, cebulę, natkę pietruszki (ja zapomniałam, więc posypałam nią danie później :D ), musztardę, dwie łyżki ketchupu, bazylię, jajka, i mleko, doprawiamy solą i pieprzem
My Culinary Art
L... Lecho! [Eintopf part. 1] 320ketchupu. Doprawiamy przyprawami. 4. Wszystko mieszamy na małym ogniu i dusimy. 5. Po około 20-25min. wszystko gotowe do spożycia. Uwielbiam szybkie, rozgrzewające dania jednogarnkowe, ponieważ są łatwe w przygotowaniu, a zasada, która mówi, że najlepsze dania powstają z "resztek" jak najbardziej się sprawdza. :) Jemy z ryżem, chlebem, ziemniakami, makaronem lub... bez :) Smacznego
Kitchens Alphabet
Cieciorka ze szpinakiem 232Cieciorka, ciecierzyca, groch włoski, dla wielu znana z hummusu. Wykorzystać ją jednak w kuchni można na wiele sposobów.Proponuję Wam szybkie, łatwe w wykonaniu danie. Dobre zarówno na obiad, jak i na kolację.Nie spędzicie wiele czasu przy kuchni, a na stole pojawi się smaczne, zdrowe i odżywcze danie.Pamiętajcie jednak, że cieciorkę dzień wcześniej należy przygotować, czyli namoczyć
kolorowotorcikowo
Oszukana pizza z patelni 260łyżki majonezu 2/3 szklanki mąki 2 jajka 100 g tartego żółtego sera kilka plasterków salami lub szynki szczypta soli szczypta cukru ketchup CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotowanie: W misce łączymy śmietanę, jajka, majonez, mąkę, doprawiamy solą i cukrem i bardzo dokładnie mieszamy do połączenia składników. Na patelni na wysokim ogniu rozgrzewamy odrobinę oliwy (ja dałam pół łyżki
My Culinary Art
Szybka zapiekanka z kurczakiem i ziemniakami 2022Mój dzisiejszy przepis na szybkie i sycące danie idealne i na obiad, i na kolację. Łatwe do przygotowania. Dla każdego. Polecam! Zapiekanka "Kurczak między ziemniakami" około 10 średnich ziemniaków duża pierś z kurczaka 2 duże cebule 5 ząbków czosnku połowa czerwonej papryka 300 g kwaśnej śmietany 12 % 3 jajka 250 g żółtego sera gouda sól, pieprz, zioła
Kuchnia moimi oczami
Sajgonki ze świeżym szpinakiem i grzybami 176Sajgonki można nadziewać w różny sposób – łatwo wtedy przemycić dzieciom szpinak i inne warzywa na , które nie zawsze mają ochotę .U mnie szybko znikają – musiałam się uwijać , żeby zrobić dla Was zdjęcie Będziemy potrzebować : Papier ryżowy ok. 15 sztuk Farsz; Woreczek ryżu 50g suszonych grzybów mun 2 cebule 2 ząbki czosnku Jajko Świeży szpinak (według uznania ) Pieprz, sól
Anioły w kuchni
Focaccia czyli włoski chleb, z oliwkami i solą morską 207Pomysł podsunął mi kolega z Włoch:) Dla mnie to bardzo kuszący pomysł na rozpoczęcie przygody z focaccią…Focaccia jest jednym z najpopularniejszych i najstarszych chlebów Włoch i jest bardzo łatwa do wykonania. Podstawowe ciasto focaccia wymaga tylko pięciu składników, mąki, wody, oliwy z oliwek, sóli i drożdży.Wyobrażacie sobie leniwy jesienny wieczór z lampką wina i blachą świeżo upieczonej focacci
Anioły w kuchni
Sernik Wielkanocny 185Łatwy i puszysty sernik na Wielkanoc od Aniołów;)Składniki na ciasto; 25 dkg mąki, 20 dkg margaryny, 10 dkg cukru pudru, 2 żółtka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 cukier waniliowy, Składniki na masę serową; 1 i 1/2 kg sera mielonego, 15 dkg margaryny, 15 jajek, 1 cukier waniliowy, 1 budyń waniliowy, 40 dkg cukru, aromat migdałowy, Wykonanie;Margarynę utrzeć
Anioły w kuchni
Jarski pasztet 219Pełen warzyw pasztet jarski na talerzu tworzy bardzo kolorową kompozycję.Łatwy i pyszny przepis...imponujący wynik. Jednym słowem, udowadniam dzisiaj, że warzywa mogą być równie satysfakcjonujące jak mięso.Składniki; 50 dkg marchewki, 50 dkg selera, 50 dkg zielonego groszku, 4 jajka, 2 białka, 6 łyżek śmietany 18 %, gałka muszkatołowa, sól, pieprz czarny, pieprz biały, ostra papryka, sezam, Wykonanie;Gotujemy osobno
Anioły w kuchni
Sernik na zimno z brzoskwiniami 275sernik dwukolorowy podbił serca wszystkich :) To bardzo dobry deser i wyjątkowo łatwy do zrobienia...znika bardzo szybko. Jest bardzo delikatny w smaku...kakaowo-waniliowym. Już nie powiem , że na upały idealny;) Bardzo polecamy z mężem...pomimo iż ograniczamy w domu słodkie, w tym wypadku się nam nie udało:)Składniki; biszkopty, 40 dkg serka homogenizowanego waniliowego, 1 jajko, 25 dkg masła
Anioły w kuchni
Tajskie czerwone curry z rybą / Thai red fish curry 349raczej nie zanosi się na ocieplenie, dlatego proponuję dziś coś mocno rozgrzewającego. Bardzo aromatyczne i pikantne czerwone curry z dorszem podane z ryżem rozgrzeje nawet największego zmarzlucha Szybkie i łatwe w przygotowaniu. Wprawdzie wymaga kilku mało popularnych składników, jednak zapewniam, że można jej już znaleźć w większości hipermarketów. Polecam! Scroll down for recipe in English Tajskie czerwone curry z rybą
karmelowy
Śniadaniowy pudding czekoladowy z kaszy jaglanej 298Kasza jaglana stopniowo zaczyna wracać do łask, jednak wciąż nie cieszy się taką popularnością, na jaką zasługuje. A jest ona prawdziwym żywieniowym dobrodziejstwem! Zawiera niewiele skrobi, za to dużo łatwo przyswajalnego białka i węglowodanów złożonych, dzięki czemu stanowi doskonałe źródło energii na długi czas. Spośród innych kasz wyróżnia ją najwyższa zawartość witamin B1, B2, B6 oraz żelaza i miedzi. Jest
peanutbuttermonster
Lasagne z bakłażanem i sosem z dyni! 273każdej postaci, a w tym roku nie boję i się i eksperymentuję z dynią na wszelakie sposoby i jak na razie wychodzą obłędne przepisy. Jestem mile zaskoczona jak łatwo można dynię połączyć chyba z każdym składnikiem i jak pięknie się komponuje. Nadaje charakterystycznego i za razem wyjątkowego smaku. Dzisiaj na talerzu ląduje prawdziwy włoski makaron włoski lasagne, który połączyłam
SMYKWKUCHNI
Spaghetti z pulpetami 229sosu Salsa Mexicana dodatkowo: makaron Mięso przełożyć do miski, dodać jajko, doprawić solą i oregano i dokładnie wymieszać. Dodać tyle bułki tartej, aby mięso było zwięzłe i łatwo się lepiło (około 3 łyżek). Z mięsa ulepić małe kuleczki wielkości orzecha włoskiego, ułożyć na talerzu i wstawić do lodówki.Cebulę drobno pokroić. W rondlu z grubym dnem rozpuścić masło
Moje domowe kucharzenie
Tarta z gruszkami i masą marcepanową! 234Tadammmm! Obłędna TARTA Z GRUSZKAMI I MASĄ MARCEPANOWĄ! Jedna z najlepszych jaką jadłam i zrobiłam! Bardzo łatwa w wykonaniu a wykwintna w smaku! Gorąco Wam polecam! SKŁADNIKI: -500 g mąki - 250 g masła (nie używaj margaryny!) - 3 żółtka - 1 białko - 2 łyżki zimnego mleka - łyżeczka proszku do pieczenia - 150g cukru zmielonego Wszystkie składniki zagnieć jak najszybciej. Ciasto owiń folią
SMYKWKUCHNI
Taamiya czyli egipski falafel z ciecierzycy 337jeden z Kudłatych Kucharzy?Nie smaż falafel'a, upiecz przez ok 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.A co z puszkowaną i gotowaną? Nie ma już tak łatwo. Samo smażenie nic nie da.. rozwalą się niestety. Ale smakują tak czy tak normalnie. Jak sobie radzę gdy nie mam "suchej" cieciorki, a mam na nie smaka? Smażę, odsączam
Czarnawisienka
Zupa-krem z pieczonej papryki 234Rozgrzewająca, lekko pikantna zupa-krem świetnie sprawdzi się na chłodne, jesienne obiady. Przygotowanie jej jest bardzo łatwe. W celu uzyskania bardziej płynnej konsystencji wystarczy dolać więcej bulionu. Czy nie wygląda zachęcająco? Częstujcie się! Składniki /dla 4 osób/: 1 duża czerwona papryka 4 małe żółte papryki sól świeżo mielony pieprz 1 czerwona cebula 1 główka czosnku 600 ml bulionu
Pasja Smaku
Krem marchewkowy z imbirem 246łyżeczka przyprawy curry 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu szczypta ostrej papryki Do podania: śmietana 18% grissini lub makaron dwujajeczny CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Marchewkę i pietruszkę obieramy i kroimy w cienkie plasterki, imbir kroimy w kostkę - wkładamy do garnka. Czosnek podsmażamy chwilę na patelni aż się zarumieni i dodajemy do marchewki. Do garna
My Culinary Art
Tęczowy deser z persymoną. 203podobny do pomidora, z wyglądu, nie w smaku.Owoc słodki, trąci smakiem gruszki ,z dużą zawartością karotenów, licznych witamin i związków mineralnych. To jabłko Orientu, podobnie jak nasze jabłka jest łatwy w konsumpcji. Miękki, bez pestki, można zjadać skórkę. Dostarcza tyle energii, że wystarczy na śniadanie szkolne czy przekąskę w pracy. Polecam do jedzenia na surowo i jako składnik sałatek
Kulinarny karnet Christophera
Figa z makiem,ach przepraszam z czarnym sezamem. 195Sałatka łatwa ,lekka ,łagodna ,tchnąca świeżością i radością .Prażony czarny sezam dodaje tajemniczego uroku i wprowadza nutkę oryginalnego smaku. Składniki na 2 porcje: 2 świeże dojrzałe figi 1-2 żółte pomidory 1 kulka mozzarelli 1 łyżeczka uprażonego sezamu kilka liści sałaty 1-2 łyżki klasycznego Crema Aceto Balsamico di Modena" Figi ,pomidory i mozzarellę kroimy w plastry .Układamy dachówkowato
Kulinarny karnet Christophera
Jesienne ciasto owocowe. 237Ciasto super łatwe ,szybkie i smaczne. Mix owoców jesiennych-jabłka ,śliwki ,gruszki ,winogrona. Składniki: 10 łyżek mąki 10 łyżek cukru 10 łyżek oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 olejek cytrynowy 1 łyżeczka cynamonu 300 ml śmietany kremówki na wierzch Na dno średniej ,wysmarowanej tortownicy wsypać pokrojone owoce i posypać cynamonem. Ja dno tortownicy obsypałem posiekanymi bardzo drobno orzeszkami
Kulinarny karnet Christophera
Kaczka po pekińsku. 190Kaczkę wyjąć z pieca i odczekać 5 min. Zdjąć skórę i pokroić na małe kawałki 3-5 cm .Ja przecinam skórę wzdłuż grzbietu i podważam nożem ,wtedy łatwo odchodzi .Mięso pokroić na wygodne do jedzenia kawałki. Ułożyć na podgrzanym talerzu. W czasie pieczenia przygotować sos śliwkowy ,dymkę i upiec placki mandaryńskie .Białe części dymki ponacinać na długości
Kulinarny karnet Christophera
Kruche ciasteczka i pierniczki szczęścia na choinkę. 236Ciasto wyrobić, zawinąć w folię i do zamrażalnika na 30 min lub lodówki na 2 godziny. Ciasto rozwałkować ,wykrawać kształty. Pamiętać o zrobieniu dziurek na zawieszki chociaż po wystudzeniu łatwo się je robi, bo pierniczki są miękkie. Piec w temp.175 stop.,10-12 min. Zimne dekorować wg własnej fantazji
Kulinarny karnet Christophera
Śledzik , wtorek 4 -go marca. 272tymianku świeżego 5 czarnych oliwek 25 ml oliwy 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz Wykonanie: Śledziki bez głów umyć, przekroić wzdłuż i wyjąć kręgosłup. To filetowanie idzie naprawdę łatwo. Małych ości nie trzeba usuwać. Na denku małej tortownicy ,lekko natłuszczonej, ułożyć rybki w kształcie rozety, posolić. Tak przygotowane rybki piec w temp.200 stop.10-15 min. Wcześniej zacząć gotować ziemniaki. Przygotować
Kulinarny karnet Christophera
Potrawka z pora na kwaśno. 223dostosować do swoich smakowych preferencji. Wszystko dusimy ,pod przykryciem, aż ryż wchłonie wodę i będzie dostatecznie miękki. Kiedy lekko przestygnie podajemy. Zachęcam do wypróbowania tej wersji. Potrawka jest smaczna, łatwa i szybka
Kulinarny karnet Christophera
Wiejskie dziewczę w welonie. 235śmietanę i umieścić kleks na wierzchu deseru. Ja ozdobiłem rajskim jabłuszkiem, a Duńczycy dają galaretkę z borówek. Resztę śmietany podajemy osobno. Pochodzenia nazwy nie zgłębiłem, ale deser jest szybki, łatwy i bardzo smaczny
Kulinarny karnet Christophera
Sezamowy filet z indyka z pieczoną dymką 306łyżka oleju z prażonego sezamu 1 łyżka oleju arachidowego 4 małe dymki w całości 1/2 łyżki czarnego sezamu 1/2 łyżki białego sezamu CZAS PRZYGOTOWANIA: 80 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. W misce łączymy sos hoi sin i sos sojowy. Filet z indyka kroimy na cienkie paski i dokładnie obtaczamy w sosie. Wstawiamy do lodówki na minimum godzinę. 2. Dymkę dokładnie
Tajskie smaki
Jaglany deser daktylowo bananowy (bez mleka, jajek i glutenu) 433nasmarować np. olejem)Polewę krówkową przygotować rozpuszczając w gorącym mleku pokruszone krówki, można dodatkowo podgrzać wstawiając naczynie do gorącej wody. (lepiej nie rozpuszczać w garnku na kuchence, bo bardzo łatwo przypalić
głodny alergik
Penne z sosem z anchois 222białego wina łyżka posiekanych listków bazylii 1 gałązka rozmarynu 1 łyżka oliwy 100 g żółtego sera w kostce (ja użyłam ementalera) sól, pieprz CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Do garnuszka wlewamy passatę pomidorową i wino. Doprowadzamy do wrzenia, mieszamy i odstawiamy na bok. Cebulę i anchois kroimy w kostkę, czosnek i bazylię drobno siekamy
My Culinary Art
Hi, I am Gavrilla! 318szarlotkę, ale się pomyliłam bo weszła do kuchni z talerzem owsianych kwadracików. Moja pierwsza myśl: "Ok, fajnie, ale pewnie jak większość pseudo-fit ciastek owsianych, na które przepisy można łatwo namierzyć w internecie, zawierają jajka, mąkę i ogromne ilości cukru, a przeciętna babcia nie zwraca na to uwagi chcąc rozpieścić trochę swoje wnuki..." . Idąc tym tropem od razu postanowiłam
peanutbuttermonster
Indyk z pęczakiem i warzywami 210pyszny obiad wcale nie trzeba się bardzo trudzić, nawet w kryzysowych sytuacjach możemy przyrządzić efektowny i zdrowy posiłek- wystarczy trochę chęci! Dzisiaj podrzucam pomysł na obiad z kategorii tych "łatwych, smacznych i przyjemnych"- pierś z indyka z pęczakiem i warzywami. SKŁADNIKI: 100g fileta z piersi indyka odrobina oliwy z oliwek 40g kaszy pęczak brokuł 2 mniejsze pomidory pieprz sól zioła
peanutbuttermonster
Sałatka awaryjna, czyli ukochany tuńczyk w kolejnej odsłonie 739cholesterol to sprawa indywidualna dla każdego organizmu, a zjadanie jednego jaja dziennie jest dobrym sposobem na dostarczenie cennych i niezbędnych składników odżywczych. Jajka są przede wszystkim źródłem pełnowartościowego białka łatwo przyswajalnego przez organizm. Jest to również bogate źródło witamin A, D, E, K, B2 i B12. Ponadto żółtko jaja, które często niepotrzebnie wzbudza tak wielki strach(na 5g tłuszczu zawartego
peanutbuttermonster
Spaghetti dla dzieci z łagodnym sosem pomidorowym /mięso 258oczka możemy zrobić z ziaren czarnego sezamu lub ewentualnie kawałka czarnej oliwki. Można użyć też oczywiście ziaren pieprzu ale trzeba zdążyć zabrać je zanim dziecko zje, co nie jest łatwe bo ptaszki szybko znikają z gniazdka ;) Jeśli dziecko ma uczulenie na mleko i nie może jeść serów, możemy zrobić ptaszki z rzodkiewek lub pomidorków koktajlowych
głodny alergik
Łuska gryki - jak ugryźć błonnik gryczany? 278spożycia. Cóż, jako farmaceutka zdecydowanie bardziej wierzę w zdrowotne efekty doustnego przyjmowania łuski gryki, niż wynikające ze spania na wypełnionych nią materacach czy poduszkach. ;) Przecież to tak łatwo dostępne, a jednocześnie przebogate źródło błonnika, mikroelementów i przeciwutleniaczy. Dlatego dzisiaj, jak tylko zobaczyłam błonnik gryczany w sklepie, musiałam go kupić do przetestowania. Spodziewałam się, że będzie miał
głodny alergik
Leniwe śniadanie z Lubellą - relacja 239przygotowanie czekały: sałatka owocowa z płatkami, sałatka warzywna z płatkami, omlety bananowe z płatkami oraz kanapki z rybną pastą i posypką z płatków kukurydzianych. Inspiracje bardzo fajne, przygotowanie łatwe, a płatki już nie będą tylko do mleka. Takie spotkania dają świadomość i radość, bo ciężko je nazwać warsztatami. Pogadałam, pojadłam, a nawet zastanowiłam się trochę nad tym, jak wyglądają
Pasja Smaku
Placek z budyniem i pimarańczami 228jeszcze 15 - 20 minut.Ciasto zostało upieczone w blaszce 24x36.Moja rada:Pomarańcze można by pokroić w półplasterki lub jeszcze drobniej. Pokrojone w plastry (zgodnie z oryginalnym przepisem) ładnie wyglądają ale łatwo "schodzą" za nożem przy krojeniu ciasta
Praktyczna pl
Green Tea Masala 202Green Tea Lemon 2 strąki kardamonu 5 goździków 2 gwiazdki anyżu 1 laska cynamonu 2 cm imbiru 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej szczypta szafranu CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotowanie: Do garnuszka wlewamy Nestea, dodajemy wszystkie składniki, mieszamy. Gotujemy na małym ogniu (nie doprowadzamy do wrzenia!) przez 15 minut. Zdejmujemy z ognia, wyławiamy imbir, cynamon, kardamon, anyż i goździki
Tajskie smaki
Domowy sos czosnkowy 2416czosnkowy to pyszny i niezastąpiony dodatek do wielu dań, który bardzo łatwo i szybko można przygotować w domu. Domowy najlepszy, bo można doprawić po swojemu. składniki: 200 g jogurtu naturalnego 100 g majonezu, użyłam majonezu Kieleckiego 2 ząbki czosnku sól ziołowa do smaku Do miski przełożyć jogurt naturalny. Dodać majonez i dokładnie wymieszać. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, dodać
Monia miesza i gotuje
Tort Rafaello 263Następnie do masy śmietankowej dodać wystudzoną białą czekoladę – wymieszać.Na sam koniec dodajemy wiórki kokosowe – wszystko dobrze mieszamy. Przekładamy biszkopt masą Rafaello, a wierzch i boki obsypujemy wiórkami kokosowymi. Łatwy, szybki i sprawdzony przepis na tort (lub ciasto ). Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size
Apetyczna babeczka
Cukier waniliowy z laską wanilii 133Prosty i łatwy sposób na domowy cukier waniliowy, warto zrobić go samemu, bo jest tani i bardziej aromatyczny niż te dostępne w sklepach!. Laska wanilii na silny aromat i potrafi zdziałać cuda ze zwykłym cukrem. A zatem przygotujmy słoiczek i .. Składniki: 15 dag cukru kryształu 1 laska wanilii Zrobienie cukru waniliowego zajmie nam 2-3 minuty. Laskę wanilii nacinamy wzdłuż
Apetyczna babeczka
Lukrowane księżyce 235Ciasteczka księżyce są bardzo łatwe do zrobienia, ciasto oblewamy białym lukrem - wycinamy księżyce i możemy się rozsmakować w ich delikatnej słodyczy... Składniki na ciasto; 14 dag masła 14 dag cukru 10 dag mąki pszennej 5 dag kakao 4 jaja 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masło, cukier i żółtka utrzeć na pulchną masę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, kakao
Apetyczna babeczka
Bułki z czarnuszką i sezamem 152Przygotowanie ciasta na te bułeczki jest bardzo łatwe, wystarczą chęci:). Bułeczki nie są super równe jak te, które znamy z marketów, ale za to są smaczniejsze i zdrowe!. Przepis podaję na 10 sztuk, jeśli chcecie upiec więcej bułeczek wystarczy ciasto zrobić podwójnie. Składniki na ciasto; 4 dag drożdży Łyżeczka cukru 1 i 1/2 szklanki ciepłej wody 500 dag mąki pszennej
Apetyczna babeczka
Sałatka w kolorze słońca 393Jedna z najprostszych sałatek!. Łączymy trzy smaki, kukurydzę - kurczaka i ananasa i mamy gotowe danie na lepszy nastrój:), pyszna i łatwa słoneczna sałatka. Składniki: 2 filety z kurczaka (mogą być wędzone) 1 ananas lub zastępczo ananas z puszki 1 puszka kukurydzy pół jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu sól pieprz Filet z kurczaka przyprawić i udusić, i po wystygnięciu pokroić
Apetyczna babeczka
Makowe koniczynki 270Jeśli pokusimy się o kupienie gotowej masy makowej, to zrobienie koniczynek będzie ekspresowe:), bardzo łatwy- prosty i smaczny przepis na makowe ciasteczka:). Składniki na ciasto; 40 dag mąki pszennej 15 dag cukru pudru 1 cukier waniliowy 203 jaja 15 dag masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia odrobina amoniaku Mąkę, masło, cukier waniliowy, cukier, jaja, proszek do pieczenia, amoniak - posikać
Apetyczna babeczka
Postna kapusta z grzybami 431listek laurowy. Gotujemy podlewając wodą. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na końcu po wierzchu małymi porcjami posypujemy mąką i mieszamy, aż konsystencja i smak będzie odpowiednia. Prosto, łatwo i smacznie:). Warto spróbować kapusty przed gotowaniem, bo jeśli jest zbyt kwaśna można ją przed gotowaniem przepłukać. Dobrym dodatkiem będzie również mały groszek, choć nie w każdym domu jest dodawany
Apetyczna babeczka
Sałatka z kurczakiem i białą fasolą 3138Bardzo pożywna i pyszna kurczakowa sałatka:). Proste składniki, łatwe przygotowanie, więc może macie ochotę wypróbować jej smak? Składniki: 3-4 piersi z kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 słoik selera marynowanego w wiórkach 1 puszka białej fasoli 4-5 jajek kilka łyżek majonezu lub jogurtu naturalnego sól pieprz można dodać orzechy włoskie Piersi udusić w lekko osolonej wodzie
Apetyczna babeczka
Chleb pszenny trzy ziarna 221Brązowo - złoty chleb z chrupiącą skórką :). Wypełniony ziarnami, treściwy i bez polepszaczy i spulchniaczy. Zrobienie go jest łatwe i proste, a ileż przyjemności podczas degustacji :) Składniki na 3 średnie keksówki : 7 dag drożdży Łyżka cukru i po 2 łyżki wody i mąki do zaczynu 800 ml letniej wody 1 kg mąki pszennej lub mieszanej z razową garść słonecznika garść dyni
Apetyczna babeczka
Gruszkowe muffinki z marakują 196Proste i pożywne babeczki z owocami, z małą zawartością cukru. Idealne na drugie śniadanie czy podwieczorek. Zrobienie ich jest bardzo łatwe :). Składniki na około 12-15 sztuk: 2 szklanki mąki 4 jaja 4-5 średniej wielkości gruszek, najlepiej twardych 15 dag marakui suszonej 2-3 łyżki cukru pudru płaska łyżeczka proszku do pieczenia płaska łyżeczka sody imbir mielony
Apetyczna babeczka
Piernik złocisty 228każdą część upiec osobno. Tem.180C ok 20-25 minut, ciasta są cienkie wiec trzeba sprawdzać aby nie przypalić. Po upieczeniu delikatnie zsunąć na deseczkę, bo ciasto jest twarde i łatwo je uszkodzić. Ułożyć na twardej deseczce , włożyć do foliowej torby i odstawić na min 3 dni bez przekładania. Składniki na masę: 1/2 litra mleka po łyżce mąki krupczatki i ziemniaczanej
Apetyczna babeczka
Ryż smażony z grzybami shiitake 215Orientalne smaki bardzo odpowiadają moim domownikom, byle nie za ostro doprawione. Grzyby shiitake mają wyrazisty smak i aromat. Ta potrawa jest bardzo łatwa do przygotowania, może być jedną z potraw wchodzących w skład gorącego bufetu lub codziennym smacznym posiłkiem. Składniki na 4 porcje: 2 jajka 3 łyżki oleju roślinnego 10 dag suszonych grzybów shiitake 8 dymek, cienko pokrojonych w plasterki
Apetyczna babeczka
Ciasto z makiem i bitą śmietaną 328Niezwykle lekkie, puszyste, a co najważniejsze bardzo łatwe do wykonania ciasto. Każdy poradzi sobie ze zrobieniem biszkoptów, a masa wymaga kilku minut i gotowe :). Składniki na placek nr 1: 8 białek 1 szk cukru kryształu 1 szk mąki 3 łyżki maku sypkiego, znajdziecie go na stronie www.Skworcu.pl 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Białka ubić na sztywno. Dodać cukier, mąkę
Apetyczna babeczka
Bułeczki mleczne 182bułeczki są uwielbiane w naszym domu, dzieci za nimi przepadają. Banalnie łatwe do zrobienia, mój syn sam potrafi je zrobić :), wyśmienite na słono i na słodko!. W każdym francuskim domu takie bułeczki są chętnie jadane na śniadanie. Mają miękką skórkę i słodki miękisz, a są tak pyszne, że natychmiast znikają ze stołu. Składniki na 12 bułeczek, ja zawsze robię podwójną
Apetyczna babeczka
Chrupiące kulki mięsne z carry i kurkumą 216Kulki stanowią prawdziwą ozdobę stołu i są bardzo łatwe do przygotowania. Z dużą ilością curry i kurkumy mają piękny kolor i bogaty aromat. Można je podawać z ryżem, kaszą, kuskusem i oczywiście z sosem. Składniki do potraw orientalnych znajdziecie na stronie Sklep.naSushi.pl Składniki na 4 porcje: 40 dag mielonej chudej wieprzowiny 2 ząbki czosnku, drobno posiekane świeża natka kolendry
Apetyczna babeczka
Bułeczki z rowkiem 175apetyczne bułeczki są specjalnością francuską i belgijską. Łatwo poznać je po rowku na wierzchu. Mają dość chrupiącą skórkę i lekki miękisz, a smakują naprawdę doskonale. Przepis na 10-12 bułeczek: 40 - 45 dag mąki pszennej 1 i 1/2 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 15 g drożdży 1/2 szklanki ciepłego mleka 3/4 szklanki ciepłej wody Do miski przesiać mąkę i sól
Apetyczna babeczka
Pasztet z żurawiną i pistacjami 209Domowy pasztet jest pyszny, łatwy do przygotowania i bardzo aromatyczny. Lubie wegetariańskie pasztety z soczewicy i soi, jednak z dodatkiem mięsa to mój faworyt!. Wszystkie zioła i przyprawy znajdziecie w Owocowym Raju Składniki: 1 kg udek kurczaka 1 kg wątróbki drobiowej 3 garści obranych pistacji 3 garści suszonej żurawiny 2 jajka 1 czerstwa bułka kilka łyżek oleju
Apetyczna babeczka
Sajgonki ze świeżym szpinakiem i grzybami mun 194Sajgonki bardzo łatwo przygotować i są bardzo smaczne, więc może dacie się skusić na odrobinę kuchni orientalnej?, wszystkie składniki znajdziecie na stronie Sklep.naSushi.pl Składniki: papier ryżowy ok. 15 sztuk 5-7 dag suszonych grzybów mun ok 10-15 dag Indyjskiego ryżu basmati 2 cebule 2 ząbki czosnku jajko świeży szpinak lub mrożony pieprz sól oliwa
Apetyczna babeczka
Paluszki grissini z sezamem 198chrupiące paluszki grubości ołówka są łatwe do przyrządzenia i znacznie smaczniejsze od grissini sprzedawanych w supermarketach. Naprawdę trudno przestać jej jeść. Po sezam zajrzyjcie na stronę www.Skworcu.com.pl Idealne foremki do wypieku paluszków grissini znajdziecie odwiedzając stronę homemart.pl Składniki na ok. 20 sztuk: 23 dag mąki pszennej 1 i 1/2 łyżeczki soli 1 i 1/2 dag drożdży 2/3 szklanki ciepłej wody
Apetyczna babeczka
Szybki chleb razowy na drożdżach 216ulubiony razowiec mojego przepisu. Zrobienie mu zdjęcia nie jest łatwe, bo mimo, że jest pieczony w dużej blaszce to znika zaraz po wyjęciu z piekarnika. Najlepszy jeszcze ciepły z masłem. Składniki na 1 dużą blachę, lub trzy małe keksówki: 1 kg mąki razowej 5 dag otrębów żytnich 5 dag orzechów włoskich 10 dag drożdży 2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli
Apetyczna babeczka
Engadyński tort z karmelem i orzechami 201piękniej. Wierzch smarujemy żółtkiem roztartym z wodą. 5. Piekarnik rozgrzewamy do 180 C i pieczemy przez ok. 35 minut. Ciasto delikatnie wyciągać z formy, jest kruche i bardzo łatwo je uszkodzić. Doradzam odstawienie na 2-3 godziny, aby wystygło i karmel zgęstniał, wtedy ładnie się kroi
Apetyczna babeczka
Sałatka z kapustą, ogórkiem i pomidorami 238rodzajów pomidorów, kapusty, cebuli, czosnku i ogórków, a wszystko to occie winnym, więc i zdrowo!. Jeśli macie robot kuchenny, który to poszatkuje w 5 minut, to jest to praca łatwa i bardzo szybka. Z tej porcji warzyw wychodzi 6 litrowych słoików gotowej sałatki. Przepis pochodzi z książki siostry Anastazji, w oryginale zielone pomidory zostały zamienione na żółtą Limę. Składniki
Apetyczna babeczka
Szybkie powidła śliwkowe 206godzin gotowania, zupełnie bez naszego udziału. Po tym czasie włączamy się w robienie powideł i zaczynamy mieszać żeby się zupełnie rozpadły. Teraz powideł należy bardzo pilnować, bo łatwo i szybko mogą się przypalić. 3. Gdy wystarczająco odparujemy powidła możemy je zostawić z większymi kawałkami, lub zblędować przez chwilę, aby powidło było całkiem gładkie. 4. Przygotowujemy słoiki, napełniamy gorącymi powidłami
Apetyczna babeczka
Rydze w octowej marynacie 212Jesienią w lesie łatwo o rydza, a jak wiadomo każdy dybie na rydza!, moje marynowane w zalewie octowej. Marynata; 3 szklanki wody 2 szklanki octu 10% ¾ szklanki cukru 1 listek laurowy 5-6 ziaren pieprzu 2-3 ziarna ziela angielskiego 1. Grzyby obgotować ok. 30 minut,odcedzić. 2. Zagotować wodę z cukrem i przyprawami, na końcu dodać
Apetyczna babeczka
Chlebek bananowy z imbirem i cynamonem 220Pyszny i łatwy do zrobienia chleb, smak bananów i świeżego imbiru wiruje po kuchni!. A do tego można go zrobić w kilka chwil, a smakuje wybrnie. Składniki; 40 dag bananów 30 dag mąki pszennej łyżka soku z cytryny płaska łyżeczka proszku do pieczenia 15 dag cukru pudru 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki świeżo startego imbiru 13 dag stopionego masła
Apetyczna babeczka
Krokiety z czerwonej soczewicy 168Wegetariańskie pyszne chrupiące kotleciki z czerwonej soczewicy!. Zdrowe i bardzo łatwe do przygotowania. Składniki; 1 i 1/2 szk czerwonej soczewicy 1 zielona papryka drobno pokrojona 1 czerwona cebula drobno pokrojona 2 ząbki czosnku rozgniecione 1 łyżeczka garammasala 1 łyżeczki sproszkowanego chili 1 łyżeczka zmielonego kminku 2 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżki stołowe posiekanych, niesolonych orzechów ziemnych
Apetyczna babeczka
Ciasto gruszkowo - czekoladowe z rumem 229humoru, czyli gruszki w cieście czekoladowym. Zostałam obdarowana pokaźną tabliczką czekolady, więc tworzę. Rum lub likier w tym cieście może być, ale nie musi, możecie go zastąpić wodą. Ciasto łatwe do zrobienia, poradzi sobie z nim każdy, a walory smakowe są grzechu warte!. Przygotowanie gruszek: Składniki: 7 - 8 sztuk gruszek, gruszki polecam zielone i twarde 2 laski cynamonu
Apetyczna babeczka
Paella z oscypkiem i chorizo 205Góralskie wydanie paelli, czyli mięso i oscypki. Wyśmienite, szybkie danie jednogarnkowe, sycące i bardzo łatwe do wykonania. Kiełbasa chorizo jest niezwykle aromatyczna i wyśmienita w smaku, cała potrawa dzięki niej i oscypkom, nabiera charakteru. Jeśli chcecie kupić dobrej jakości chorizo zajrzyjcie na stronę Hiszpańskich Delikatesów . Składniki na dużą patelnie, dla 4-6 osób: 4 małe oscypki
Apetyczna babeczka
Bigos po cygańsku 270łyżeczki papryki ostrej 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu Do podania: gotowane ziemniaki ugniatane z łyżką masła lub pieczywo CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Wszystkie składniki na pulpeciki dokładnie zagniatamy i formujemy kuleczki wielkości kęsa. Na dużej patelni rozgrzewamy olej i układamy nasze pulpeciki. Smażymy, często obracając i mieszając, aż do zarumienienia. Przekładamy
My Culinary Art
Omlet z szynką i groszkiem - pyszne i fit 236Śniadanie to podstawa udanego dnia, dlatego dzisiaj serwuję łatwy przepis na szybkie i zdrowe śniadanie. Składniki : 4 jajka 50 ml mleka 1,5% 100 g świeżego groszku (może być mrożony) 50 g szynki wędzonej ( można dodać soli i pieprzu do smaku) Przygotowanie: Umyte jajka roztrzepać w misce z mlekiem, na patelni podsmażamy szynkę pokrojona w kosteczkę
Niezły Młynek
Łosoś na serku z tymiankiem 221razem z jogurtem lub śmietaną. Na koniec dodajemy tymianek i doprawiamy solą i pieprzem i tu już mieszamy łyżką. Ogórek myjemy i wycinamy w taki sposób, aby było nam łatwo ułożyć coś na kształt różyczek, tylko beż środka. Łososia wykładamy na sitko i odsączamy. Ogórka układamy na talerzu, w środek tych tak zwanych różyczek na przykład szprycą wciskamy
Blondynka Gotuje
Pielęgnacja cery problemowej 233jest łatwo mieć cerę jednocześnie tłustą i wrażliwą. Jeśli używasz kosmetyków do cery tłustej, wyskakują Ci pryszcze, bo kosmetyki są zbyt agresywne dla cery wrażliwej. Jeśli przestawiasz się na kosmetyki do cery wrażliwej, wyskakują Ci pryszcze, bo te kosmetyki są zbyt łagodne do cery tłustej... Od czasów nastoletnich mam więc problemy z cerą i pomimo, że okres dojrzewania już dawno
chwile dla mnie
Pasta z soczewicy do chleba 233Super zdrowa soczewica w pysznej paście do chleba. Warto jeść soczewicę jak najczęściej ponieważ - ma bardzo niski indeks glikemiczny - zawiera m.in. kwas foliowy, żelazo, cynk, fosfor, łatwo przyswajalne białko - wit. z grupy B - jest źródłem błonnika - wspomaga odchudzanie Składniki: 1,5 szkl. soczewicy (u mnie brązowa) 2 duże cebule 6 ząbków czosnku sól pieprz papryka słodka i ostra
chwile dla mnie
Mleko sojowe 207ziarna z wodą na gładką masę. Następnie przez sitko wlewamy do dużego garnka. Następnie garnek z wodą wstawiamy na gaz, solimy i gotujemy często mieszając (ważne! mleko łatwo się przypala). Najlepiej mieć w pobliżu przygotowany kubek z wodą, ponieważ gdy mleko się zagotuje rośnie bardzo szybko, dokładnie tak jak mleko krowie. Wtedy natychmiast zalewamy je wodą i gotujemy
chwile dla mnie
Mleko z orzechów nerkowca 166Kolejne mleko roślinne, mega łatwe do zrobienia. Polecam :) Składniki: 1 szkl. orzechów nerkowca 700 ml. wody przegotowanej 0,5 łyżeczki soli morskiej lub himalajskiej (opcjonalnie) Orzechy płuczemy, następnie moczymy przez ok. godzinę. Przekładamy do blendera, dolewamy wodę i miksujemy na gładką masę. Smacznego :) Przepis pochodzi z tej strony
chwile dla mnie
Jajka faszerowane pieczarkami 232Szybkie i łatwe w przygotowaniu Jajka faszerowane pieczarkami SKŁADNIKI: pieczarki -7 dużych sztuk jajka -8 szt cebula - 1 szt sól i pieprz majonez - 3 łyżki masło szczypiorek - 0,5 pęczka DEKORACJA sałata natka pietruszki papryka rzodkiewka PRZYGOTOWANIE: Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek. Przekroić jajka na połowę, wyjąć żółtka. Pieczarki umyć, osączyć, drobno pokroić. Cebulę obrać, pokroić
Kuchnia Danusi
Milky Way 462Łatwe do zrobienia i bardzo smaczne Milky Way SKŁADNIKI: BISZKOPT jajka-6 szt cukier-1 szklanka mąka-1 szklanka proszek do pieczenia-1 łyżeczka kakao-3 łyżki MASA mleko-1/2 szklanki cukier-1/2 szklanki margaryna-1 kostka cukier waniliowy-2 opakowania mleko w proszku-2 szklanki polewa czekoladowa-1 opakowanie pakowanie PRZYGOTOWANIE: BISZKOPT Białka ubić na sztywno
Kuchnia Danusi
Muffiny czekoladowo-kokosowe 1197wnętrzem, w którym ukryta jest duża ilość wiórków kokosowych, dobrze wyczuwalnych w smaku. Zwieńczają one również wierzch babeczek, ładnie kontrastując z czekoladowym kolorem ciasta. Jak każde muffiny, babeczki są łatwe w przygotowaniu i nie wymagają użycia miksera. W zależności od tego, jakich papilotek użyjemy, z przepisu można wykonać 5-6 sztuk. Muffiny czekoladowe-kokosowe Składniki: 50g mąki pszennej 50g cukru
Smakołyki Bereniki
Kurczak z brokułami po chińsku 623Kolorowe danie inspirowane kuchnią azjatycką. Pierś z kurczaka, brokuły, orzeszki ziemne, papryka i ryż. Bardzo łatwe do wykonania i trochę pikantne. Smacznego! Składniki: 1 pierś kurczaka 1/2 brokuła 1 czerwona papryka lub 2 małe garść orzeszków ziemnych 1 łyżka mąki ziemniaczanej sól, pieprz 1/2 łyżki sosu sojowego 1 mała biała cebula chili kolendra mielona 1/2 szklanki bulionu Wykonanie: Pierś
Pasja Smaku
Ciasto z jabłkami i ze śmietaną 263zabraknąć tego ciasta! To było jedno z pierwszych ciast jakie upiekłam i tak już u nas zostało:)) Zawsze jesienią je piekę. Wtedy tez smakuje najlepiej! Jest bardzo łatwe w przygotowaniu, choć gdy robiłam je po raz pierwszy to pamiętam jak zastanawiałam się czy to aby nie za trudne dla mnie;)) Biszkopt: 4 jajka, 100g cukru pudru, 125g
Z miłości do słodkości
Straccatiella na maślance 313Łatwa i szybka kremówka na maślance straccatiella z Biedronki. Biszkopt: 5 jajek 6 łyżek cukru 5 łyżek mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka oleju 1 łyżka octu Krem: 3 szklanki maślanki Stracatiella 1 opakowanie (330g) śmietany 30% 6 łyżeczek żelatyny 1/2 szklanki mleka 4 łyżki cukru pudru Dodatkowo: dżemu brzoskwiniowy kilkanaście wiśni z alkoholu
Praktyczna pl
Omlet z grzybami leśnymi, dynią i mozzarellą / Omelet with mushrooms, pumpkin and mozzarella 254Dziś łatwy przepis na przepyszne, sezonowe śniadanie. Puszysty omlet z nadzieniem z leśnych grzybów, przyrumienionej dyni i sporej ilości mozzarelli. Zamiast leśnych grzybów można użyć pieczarek, jak i mozzarellę można zamienić na ulubiony, dobrze topiący się ser żółty. To danie zawsze się udaje. Zapraszam:) Scroll down for recipe in English Omlet z grzybami leśnymi, dynią i mozzarellą (1 sztuka) Składniki
karmelowy
Nalewka na owocach bzu czarnego 585jako dodatek do przetworów z innych owoców, o barwie mniej intensywnej, na przykład z jabłek i gruszek. Przy zbiorze dzikiego bzu należy odcinać całe parasole, ponieważ dojrzałe, pojedyncze owoce łatwo gniotą się i puszczają sok. Zbierać można tylko dojrzałe, granatowe owoce dzikiego bzu, gdyż niedojrzałe nie nadają się do przerobu ze względu na zawartość niektórych substancji szkodliwych dla zdrowia. Substancje
Proste Potrawy
ZAKWAS ŻYTNI, PEŁNOZIARNISTY, KROK PO KROKU 241kolei. Mam nadzieję iż wszystko w miarę jasno wyjaśniłam. W razie wątpliwości proszę pytać. Jest to chyba najłatwiejszy sposób na pozyskanie własnego zakwasu. Przygotowanie go jest naprawdę bardzo łatwe, a gdy już raz posmakujecie chleba upieczonego na zakwasie, inny Wam nie będzie smakował. :-) chleb żytni
Smaczne Zdrowe
Ryba. Pomidory. Barwena smażona z pieprzem pomarańczowym i salsą pomidorową 241Lubimy ryby, ale chyba za rzadko lądują na naszym stole. Nie jest łatwo kupić naprawdę świeże a do tego w przyzwoitej cenie. Stają się, niestety, towarem luksusowym dla wielu ludzi, którzy kupują tylko tanie mrożone, ale oblepione lodem, filety w supermarketach... A świeża ryba smakuje zupełnie inaczej i warto od czasu do czasu na taką właśnie się skusić, w miarę
Smaczna Pyza
Ogórki w musztardzie 263posmak z nutą kwaskowego smaku octu. Trudno opisać jest dokładnie ich smak, trzeba spróbować samemu :). Polecam bardzo gorąca, są w sam raz do kanapek jak i do obiadu. Bardzo łatwe i szybkie w wykonaniu. Ogórki w musztardzie SKŁADNIKI: -2 kg ogórków - po 1 liściu laurowym na słoik, kilka ziaren ziela angielskiego, gorczycy, pieprzu NA ZALEWĘ: -5 szklanek wody
Zainspiruj się kuchnią
Kawa jak z kawiarni... 172Składniki: 1,5 łyżeczki kawy mielonej, 1/2 szklanki mleka, 1/2 szklanki wrzątku, przyprawa do kaw i deserów, przyprawa karmel i wanilia. Przygotowanie: Kawę bardzo łatwo się robi i nie potrzeba do niej jakiś specjalnych sprzętów. Kawę mieloną (najlepiej jak sami zmielimy ziarenka kawy, wtedy będzie bardziej aromatyczna) zalewamy wrzątkiem do połowy szklanki. Jak kawa się zaparzy to odcedzamy
Aga w kuchni
Kruche babeczki 216Kilka dni temu dostałam silikonową foremkę z otworami w kształcie serc. Po jej przetestowaniu mogę szczerze powiedzieć, że jest rewelacyjna. Nie wymaga natłuszczania przed pieczeniem, babeczki bardzo łatwo się wyciąga, nie uszkadzając ich przy tym. Ważna zaletą tej foremki jest to, że można jej używać do pieczenia w piekarniku oraz mikrofalówce, zamrażania, a także mycia w zmywarce. Po pieczeniu
Aga w kuchni
Muffinki serduszka 222silikonowej foremce upiec muffiny w kształcie serc. Muffiny bardzo ładnie urosły podczas pieczenia i wyszły bardzo smaczne. Dodam, że formy nie ma potrzeby natłuszczać, muffiny bardzo łatwo się wyciąga po upieczeniu. Składniki: 1/2 margaryny, 1/2 szklanki cukru, 1,5 szklanki mąki, 2 jajka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 3/4 szklanki mleka, do posypania: cukier puder, dekoracja: czekoladowe serduszka
Aga w kuchni
Warstwowa sałatka z tuńczykiem 334żółtego sera, 1 cebula biała, 1 cebula czerwona, 1 ogórek konserwowy, 6 łyżek majonezu, 3 łyżki musztardy, 1/2 puszki kukurydzy. Przygotowanie: Jest to sałatka warstwowa, więc bardzo łatwo ją się robi. Zaczynamy od ugotowania jajek na twardo, osobno kroimy w kostkę białka i żółtka. Następnie przygotowujemy sos mieszając musztardę i majonezem. Na sam spód przezroczystego naczynia ścieramy na tarce
Aga w kuchni
Nuggetsy z sosami 374czasu do czasu lubię zjeść coś prostego, łatwego, tzw. wsyp, wymieszaj, usmaż i zjedz ;) Postanowiłam zrobić nuggetsy dla porównania wzięłam dwie panierki. Składniki: 2 piersi kurczaka, 1 opakowanie chrupery Knorr, 1 opakowanie kąski z kurczaka Winiar, 1 jajko, olej do smażenia. Przygotowanie: Kawałki kurczaka pokroiłam, obtoczyłam w jajku i obtoczyłam w panierkach. Muszę przyznać, że panierka z Winiar
Aga w kuchni
Patelnia serduszko- testowanie 166troszkę masła i wbiłam jajko. Posypałam szczyptą soli. Białko pięknie się ścięło, a żółtko pozostało płynne. Dla mnie tak powinno właśnie wyglądać idealne jajko sadzone. Jajko sadzone łatwo się zsuwa z patelni , jednak wcześniej musimy ją troszkę natłuścić. Zrobiłam także jajecznicę, którą od razu zjadłam z patelni serduszko :) Dodam, że pod spodem kryje się przypieczona szyneczka
Aga w kuchni
Silikonowa foremka- diamenty 169dostałam silikonową foremkę do lodu w kształcie diamentów, która pochodzi ze sklepu z prezentami GodsToys.pl Diamenty są dość duże, bo mają ok. 2 cm wysokości i bardzo łatwo 'wyskakują' z foremki. Jak dla mnie minusem jest tylko to, że foremka mieści tylko 6 kostek lodu. Cena tej foremki to 19 zł. Następnym razem spróbuję w Silikonowej foremce Diamenty
Aga w kuchni
Sok z granatu organiczny 165cholesterolu. Ze względu na swoje właściwości oraz smak polecany jest wszystkim, którzy dbają o swoje zdrowie. Owoce granatu wzmacniają organizm i zwiększają jego odporność. Jest jednym z najbogatszych źródeł łatwo przyswajalnych polifenoli. Ponadto sok na etykiecie posiada znak BIO. Biorąc w sklepie do ręki produkt oznaczony w taki właśnie sposób możemy być pewni, że jest to naprawdę ekologiczna żywność
Aga w kuchni
Serowe paluchy 263Pyszne serowe paluchy z ciasta francuskiego... łatwa i szybka przekąska dla każdego :) Można urozmaicić dodając szynkę lub ulubione zioła :) Składniki: 1 ciasto francuskie 100 g żółtego sera Przygotowanie: Z ciast francuskiego wycinamy prostokąty ok. 2cm na 12 cm. W środek wkładamy o podobnych wymiarach kawałek żółtego sera. Skręcamy ciasto francuskie trzymając za dwa przeciwległe końce
Aga w kuchni
Wafelki ryżowe z jajecznicą 223Zastanawiacie się czasem jak zrobić szybkie, łatwe i smaczne przekąski... polecam do tego wafelki ryżowe... z których wyczarujecie różne smakowite przekąski. Dzisiaj u mnie są z jajecznicą, ale robiłam je już z pastą jajeczną oraz twarożkiem . Składniki: 1 opakowanie mini wafelków ryżowych Kupiec, 5 jajek, 2 łyżki masła, sól, pieprz, szczypiorek. Przygotowanie: Na patelni rozpuszczamy masło
Aga w kuchni
Pierogi nie tylko po polsku 187swojej bibliteczce tą książkę? Co o niej sądzicie? Podsumowując to chociaż w książce jest bardzo mało zdjęć, to wiem, że zajrzę do niej nie raz w celu poszukiwania łatwego przepisu na cepeliny czy kołduny
Aga w kuchni
Gofry z cukrem pudrem 344jest nieprzywierająca płyta. Po zdjęciu gofrów płytę można przetrzeć tylko wilgotną szmatką i wygląda jak nowa (zobaczcie niżej na zdjęciach, nic nie przywarło do płyty). Płyty bardzo szybko i łatwo można wymienić, więc za pomocą tego urządzenia zrobimy na grillu pyszny obiadek i później pyszne gofry na deser
Aga w kuchni
Pieczeń z makaronem 191żaroodpornym (u mnie naczynie firmy Termisil ) pieczeń w 220 stopniach przez ok. 1,5 godziny. Pieczeń podajemy z ugotowanym makaronem i brokułem. Naczynie żaroodporne firmy Termisil bardzo łatwo domywa się z tłuszczu. Jest bardzo praktyczne, oprócz pieczeni można je zastosować do zapiekanek, a także potraw na zimno. Załączona pokrywka ułatwia późniejsze przechowywanie potraw w lodówce
Aga w kuchni
Fiskars- durszlak, szpatułka, ostrzałka 166Dzięki silikonowej, pomarańczowej krawędzi zapobiega rysowaniu patelni. Jest odporna na wysokie temperatury, a do tego bardzo estetyczna :) Ostrzałkę do noży możecie kupić tutaj . Naostrzy wam każdy nóż w bardzo łatwy sposób. Wystarczy przeciągnąc kilka razy nożem po ostrzałce, a do tego jest dziecinnie prosta w obsłudze
Aga w kuchni
DYNIOTKA SYPANA. 284Piekę w 180°C przez około 40 minut. Przed podaniem posypuję cukrem pudrem. Przy krojeniu i wyciąganiu z formy bardzo ostrożnie - "dyniotka" jest bardzo krucha i delikatna, łatwo może się rozpaść. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka
W kuchni Karmel-itki
Słodki ryż z jabłkiem i cynamonem. 229Idealne śniadanie lub deser na chłodny zimowy poranek, naprawdę pyszne, a przy tym łatwe do przygotowania. Zachęcam was do wypróbowania danego przepisu. Składniki: 0,5 szklanki ryżu 2 szklanki mleka duże jabłko 2 łyżki cukru cynamon w proszku dowolne prażone orzechy Przygotowanie: W dużym rondelku zagotowujemy mleko, dodajemy cukier i ryż. Gotujemy na małym ogniu, pod uchyłym przykryciem
Kuchnia Łukasza
Koktajl bananowy. Zamiast pączków i faworków. 237świeże banany zawsze nie wiemy co z nimi zrobić. Oto więc pomysł! Koktajl bananowy którego przygotowanie zajmuje nieco mniej 1 minute. Więc bardzo serdecznie zapraszam do wypróbowania tego niesamowicie łatwego przepisu. Składniki: 1 duży banan 300 ml mleka plasterki banana i cukier do dekoracji Przygotowanie: Banana kroimy w mniejsze plasterki. Do miksera wlewamy zimne mleko dodajemy banan i miksujemy
Kuchnia Łukasza
Domowy makaron. 178Większość uważa, że domowy makaron jest to bardzo skomplikowana sprawa. Ja właśnie tak nie uważam, bo moim zdaniem jest to do zrobienia bardzo łatwe, najtrudniejsze moim zdaniem jest wałkowanie, ale jeżeli macie maszynkę do wałkowania ciasta na makaron to pójdzie wam to bardzo sprawnie. Z ciasta na makaron możemy zrobić np. spaghetti, płaty na lasagne i wiele innych, a smakować
Kuchnia Łukasza
Muffiny szarlotkowe. 278Najlepsze muffiny na świecie! Bardzo mięciutkie, pulchniutkie i smaczne, a przy tym łatwe w przygotowaniu i momentalnie znikają ze stołu. Także zdrowe, bo ciasto jest bez jaj. Takie muffiny możecie zrobić z kupnymi jabłkami prażonymi lub domowy, w najbliższym czasie na blogu będzie przepis na domowe jabłka prażone. Składniki: 2 szklanki mąki 150 g masła 0,5 szklanki cukru
Kuchnia Łukasza
Krem Kajmakowy. 323Krem kajmakowy, chyba najczęściej używany mną krem do tortów. Bardzo smaczny i łatwy w przygotowaniu. Na podstawie masła, bo nie lubię robić kremów z budyniu, a ten uda się po prostu każdemu. Składniki: 400 g masła 1,5 puszki masy kajmakowej 200 orzechów Przygotowanie: Orzechy prażymy na rozgrzanej patelni, przez ok. 5 minut. Masło ubijamy na jasny krem
Kuchnia Łukasza
Tarta z jabłkami. 202musiałem wszystko wspominać i układać na nowo. Ale fajnie, że wszystko się udało, ciasto smakowało jak tamte co jadłem raniej. Także chcę dodać że ta tarta jest bardzo łatwa w przygotowaniu i jej przygotowanie (bez pieczenia) zajmuje ok. 20 min, co jest bardzo przydatne w dni kiedy chcemy czegoś słodkiego, a nie mamy dużo czasu. Składniki: Ciasto pół-kruche
Kuchnia Łukasza
Zupa krem pomidorowo-dyniowa. 228Lekka, pyszna i sycąca zupa krem z pomidorami i dynią. Bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu, bo jej przygotowanie zajmuje zaledwie 30 min. Zupa jest bardzo intensywna w smaku i aromacie, podczas jej przygotowania na całą kuchnię będzie pachniało dynią i kwaskowatymi pomidorami, a więc bardzo serdecznie was zapraszam do wypróbowania tego pysznego przepisu. Składniki: 500 g dyni
Kuchnia Łukasza
Sernik cytrynowy z twarogu. 265Pyszny, smaczny, słodki, niesamowicie pachnący cytryną, łatwy w przygotowaniu sernik! Jak wiadomo większość serników często opada lecz nie ten! Dzięki temu, że sernik jest pieczony w kąpieli wodnej nie opada i jest bardziej wilgotny. My z rodziną takie serniki uwielbiamy na ciepło z łyżeczką gęstej kwaśnej śmietany, ale i podany na zimno smakuje bardzo dobrze. Zapraszam! Składniki: 1 kg twarogu
Kuchnia Łukasza
Pulchne placuszki na serwatce. 327Bardzo często pozostaje nam serwatka i zawsze szukamy ciekawego pomysłu jak ją wykorzystać. Oto właśnie przepis! Pyszne, smaczne, pulchne placuszki na serwatce, które są bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu. Placuszki na serwatce uwielbiam podane z dżemem z czarnej porzeczki lub z dżemem truskawkowym, lub kwaśną śmietaną z odrobiną cukru. Zapraszam do wypróbowania! Składniki: 350 ml serwatki
Kuchnia Łukasza
Kiszone ogórki. 317kiszenia, bo po prostu je zjadaliśmy. Bardzo lubimy dany przepis na kiszone ogórki, bo udają się po prostu idealne, jędrne, smaczne i idealnie zasolone, a przy tym bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Zapraszam! Składniki na jeden słój (3 litry): Ogórki gruntowe 5 ząbków czosnku 3 kopiaste łyżki soli kamiennej 2 liście chrzanu koper woda Przygotowanie: Słój ciasno
Kuchnia Łukasza
Śniadaniowe smoothie jagodowe. 224Pyszne, smaczne, bardzo łatwe i momentalne w przygotowaniu smoothie z jagód, to idealne śniadania przed szkołą lub pracą, bo do jego przygotowania potrzebujemy jedynie zamrożonych jagód, jogurtu i soku pomarańczowego, a samo przygotowanie idzie raz, dwa. Składniki: 100 g zamrożonych jagód 0,5 szklanki soku pomarańczowego 100 g jogurtu naturalnego 2 łyżeczki miodu (opcjonalnie) Przygotowanie: Miksujemy wszystkie składniki
Kuchnia Łukasza
Sałatka z tuńczykiem. 378Łagodny tuńczyk w oleju z dodatkiem gotowanego jajka, papryki, fasoli i pysznego sosu. Pycha! Sałatka jest bardzo łatwa w przygotowaniu, no zresztą jak i wszystkie sałatki. W przepisie proponuję dwa rodzaje sosu, pierwszy łagodny na bazie majonezu, a drugi pikantny, ja bardziej lubię pikantny. Zapraszam do wypróbowania! Składniki: Puszka tuńczyka w oleju 0,5 główki sałaty lodowej 2 pomidory
Kuchnia Łukasza
Puszysty sernik wiedeński. 237Wszyscy z mojej rodziny bardzo lubią serniki i ostatnio bardzo nam do gustu przypadł sernik wiedeński, który jest bardzo smaczny, pulchny, leciutki jak chmurka no i dosyć łatwy w przygotowaniu, bo uprościłem przepis jak tylko mogłem. Zapraszam do wypróbowania! Składniki: 1 kg tłustego twarogu trzykrotnie zmielonego 6-10 jaj 3/4 szklanki cukru 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej
Kuchnia Łukasza
Sałatka z kolorowej papryki. 446Jeżeli danie jest ładne i kolorowe, to mogę gwarantować, że jest smacznie. Sałatka z kolorowej papryki jest właśnie taką sałatką. Jest smaczna, łatwa w przygotowaniu, no i te piękne kolory pysznej domowej papryki z ogródku. Pycha! Sałatka znikła w mgnieniu oka, co bardzo mnie cieszyło. Zapraszam do wypróbowania! Składniki: 4 papryki różnych kolorów 0,5 średniej cebuli koperek 3 łyżki
Kuchnia Łukasza
Ciasto Łukasza. 4505Upieczone w domu wafle na pewno są lepsze niż kupowane, a przełożone pysznym kremem serowym smakują jak ciasto z najlepszej cukierni świata. Bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu , ale jakie smaczne. Gwarantuję, że ciasto zniknie ze stołu bardzo szybko, bo nasycić się smakiem z jednego kawałeczku jest niemożliwie. Nazwałem ciasto swym imieniem, bo jest to całkowicie ciasto mojego autorstwa
Kuchnia Łukasza
Marynowane papryczki chilli na zimę. 218Pyszne, pikantne papryczki chilli na zimę. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, a zimą zaskoczą na pewno nie jedną osobą, bo są superowe. Idealnie zamarynowane w łagodnej marynacie, która nieco zmniejsza pikantność papryczek. My wszyscy je bardzo lubimy np. jako dodatek do dań mięsnych lub dodatek do dressingów i sosów. Zapraszam do wypróbowania. Składniki: 1 l wody 1 łyżka soli
Kuchnia Łukasza
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym. 402Plasterki ziemniaków przełożone mięsem mielonym i pysznym sosem na bazie gęstej śmietany. Danie bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu, a smakiem zachwyci na pewno wszystkich. U nas w rodzinie takie zapiekanki są bardzo lubione, bo wszyscy uwielbiają ziemniaki i sosy z mięsa mielonego, a więc takie dania znikają ze stołu jeszcze ciepłe. Gorąco zapraszam do wypróbowania! Składniki: 8-10 średnik
Kuchnia Łukasza
GUACAMOLE WG MARTY GRYCAN 268przepis, który testuję i gdy spełnia moje oczekiwania, zamieszczam na blogu. Dzisiaj padło na guacamole, w troszkę innej wersji, ale bardzo smaczne. Nam przynajmniej bardzo ten smak odpowiada. Bardzo łatwe w przygotowaniu no i zdrowe. Polecam, idealnie smakuje z chlebkiem jaglanym tym lub tym . Ze zwykłą kanapką również. :-) Składniki: - 2 dojrzałe, miękkie awokado - 40-50g sera typu gorgonzola
Smaczne Zdrowe
Schab pieczony w kapuście kiszonej 232schabu 500 g kapusty kiszonej 2 łyżki mąki 2 łyżki oleju 2 liście laurowe 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki mielonego kminku sól, pieprz CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Schab kroimy na trzy części i rozbijamy tłuczkiem do mięsa na cienkie kotlety. Nacieramy solą, pieprzem i mąką. Na patelni rozgrzewamy olej. Obsmażamy kotlety około 3 minuty z każdej
My Culinary Art
PASSATA CZYLI PRZECIER POMIDOROWY 222się za jej przygotowanie, jakoś tak nie mogłam się zabrać. Z jednej strony by się chciało, z drugiej trochę mnie to przerażało, nie myślałam iż okaże się to tak łatwą i zarazem przyjemną czynnością. Myślę iż ten rok będzie przełomowym w przygotowywaniu pysznych przetworów na zimowe dni. To po prostu smak lata zamknięty w każdym słoiczku. Ten przepis jest wart
Smaczne Zdrowe
Klasyczna pomidorowa z ryżem 368marchewki 2 kostki rosołowe 1 pietruszka 200 g koncentratu pomidorowego 200 g śmietany 30% + do podania: biały ryż wedle uznania CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotowanie: Do garnka wlewamy wodę, wkładamy udka, oczyszczoną włoszczyznę i kostki rosołowe. Doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ognień i gotujemy 45 minut. Po tym czasie zupę przecedzamy, dodajemy koncentrat i gotujemy
My Culinary Art
Parówki w szlafrokach 182słono). Zapraszam do pieczenia! :) Składniki (na 10 parówek): 10 chudych parówek 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 żółtko 5 plasterków sera 1 łyżka sezamu CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotowanie: Z ciasta francuskiego wykrawamy 10 prostokątów o takim samym rozmiarze, plasterki sera kroimy na pół i układamy po jednym kawałku na cieście. Zawijamy parówki i bardzo dokładnie zaciskamy miejsce
My Culinary Art
Dozownik Cuisipro ze sklepu Q-Decor- współpraca 212butelce. Dozownik jest przezabawny, lekko przygarbiony z brzuszkiem, z przyssawką, która nam go przytwierdzi do gładkiego podłoża. Ten właśnie kształt jest idelany, bo trudno go przewrócić naciskając na pompkę! Łatwy w utrzymaniu czystości ,bo rozbieralny na części. Popatrzcie- producent daje nam gwarancję na 25 lat. Jest prosty w obsłudze- nalewamy płyn do wskazanego poziomu. Następnie dopełniamy wodą do poziomu następnego
Z Kuchni Do Kuchni
Ale jaja ….z makaronem ! 213ziś miałam w domu niełatwy orzech do zgryzienia...! Mamoooo, mamo ! Ja chcę jajko !!!! Na co druga córeczka... Mamo a ja chcę makaron ! Delikatna kłótnia. Nie mogłam poddać pomysłu zagłosowania, gdyż córki są dwie. Nagle do głowy wpadło mi TO! Ale jaja z makaronem ! Szybko, smacznie, treściwie ..ale przede wszystkim są i jaja i makaron ! Będą nam potrzebne 2 jaja
Z Kuchni Do Kuchni
Z miłości do.. próżni bez granic ! 223pojemnikom próżniowym nie marnujemy produktów spożywczych i przedłużamy żywotność rzeczy wartościowych. Po trzecie FUNKCJONALNOŚĆ I ESTETYKA Nowoczesny kształt i odpowiednio dobrana kolorystyka sprawiają, że pozostawione na wierzchu pojemniki bardzo łatwo wkomponowują się w wystrój każdej kuchni. Zróżnicowana pojemność umożliwia odpowiedni dobór w zależności od indywidualnych potrzeb użytkownika. Ja sobie gratuluję zakupu , gdyż był to udany zakup. Jest to również idealny
Z Kuchni Do Kuchni
Szybki deser na wynos 355przepis na deser, szybki i bardzo łatwy. Można go ze sobą wszędzie zabrać, bo zrobimy go...w słoiczkach! Deser bierze udział w konkursie FABRYKA FORM - KONKURS= KLIK Skladniki słonecznego lata ,to kilka truskawek listki miety lub bazylii , to zależy za jakim latem chcemy zatęsknić kilka rodzynek sułtańskich 1 suszona śliwka syrop do deserów, smak zależy od naszych preferencji jogurt
Z Kuchni Do Kuchni
Ziarenkowa współpraca 223zastosowaniu oraz o wartościach odżywczych. Na torebkach znajduje się również kod kreskowy, dzięki czemu ziarna mogą być sprzedawane we wszystkich punktach handlowych. Konkurencyjna cena tego bezkonkurencyjnego produktu czyni go łatwo dostępnym dla konsumentów, a praktyczne opakowanie sprawia, że produkt idealnie prezentuje się na półkach sklepowych, witrynach i standach. Musiałam się zdrowo powstrzymać,aby nie wyjeść ziarenek prosto z torebek, łyżeczką
Z Kuchni Do Kuchni
NIE-zwykły bidon dla dzieci ze sklepu Q-Decor 208trzymania przez dziecko uchwyt, jak również uchwyt, który ułatwia przypięcie butelki do plecaka. Nie przenosi i nie utrzymuje zapachów płynów jest odporny na uderzenia i upuszczenia.Całość można łatwo rozłożyć i bezpiecznie myć w zmywarce. A po rozłożeniu prezentuje się tak oto solidnie! Genialne jest to, że rurkę można wyjąć i domyć. Nie jest to cieniutka rureczka ,którą
Z Kuchni Do Kuchni
Wafle ryżowe Brazilian Barbecue na śniadanie 284Przygotuj wafle ryżowe,to główny składnik Twojego śniadnaia zamiast chleba.Aromatyczny wafelek ryżowy z pewnością lekko zastąpi chleb. Pasta serowa łatwa w przygotowaniu. Ser,pomidory,prażone ziarna Słoneczne Pola,pomidor,pieprz,sól,bazylie rozetrzyj na pastę. Pastę połóż na waflach ryżowych. Lubisz paprykę?To przekrój na pół, usuń gniazdo nasienne,włóż do środka ziarenkową pastę serową..a całość ładnie i zachęcająco
Z Kuchni Do Kuchni
Marynowana sałatka ze złotą wstęgą 260Sałatka łatwa, pyszna, wyjątkowa. Na zimę...na teraz , do krakersów, przekąsek, obiadu. Sałatka dla każdego ,gdyż ani nie jest słodka, ani za kwaśna, ani słodko-kwaśna, jest po propstu taka jak ma być. Ale jeśli chcecie uzyskać coś BARDZIEJ na własne życzenie, to ją zmodyfikujcie dodając, albo więcej cukru i słodkiej papryki, albo octu i soli..To zależy
Z Kuchni Do Kuchni
ROOIBOS SENSE - LOYD 211dodaj łyżkę miodu i sok z połowy cytryny. Wstaw do lodówki. UWAGA! Czerwonokrzewu nie należy mylić z chińską czerwoną herbatą pu-erh. Mają zupełnie inne smaki i właściwości. Rooibos łatwo poznać po liściach w kształcie igieł. To było moje pierwsze spotkaniez Dzikim Kontynentem, na pewno nie ostatnie
Z Kuchni Do Kuchni
Brytfanna TOSCANA- współpraca we włoskim stylu 192naczynia gwarantuje równowmierne rozchodzenie się ciepła w całym naczyniu, co wpływa na czas i smak przygotowanych potraw. Ceramiczna powłoka zapobiega przywieraniu i jest odpornna na zarysowania i łatwa w czyszczeniu. Wymiar 32 cm. Kolor- pomarańczowy, cudny jak TOSCANA-TOSKANIA Dostępna w wielu internetowych sklepach i na Allegro. Już niebawem przeniosę Was do kolorowej, słonecznej i zdrowej Toskanii, byście mogli
Z Kuchni Do Kuchni
Parówki sojowe i tofu Polsoja ... śniadanko wegetariańskie dla każdego 236dobry wybór na pierwszy posiłek dnia dla dzieci i dorosłych. Składają się w 100% z surowców roślinnych, dlatego stanowią bezpieczną i smaczną alternatywę dla wielkoprzemysłowych mięsnych parówek. Zawierają łatwo przyswajalne białko sojowe, wapń, żelazo. Posiadają korzystny profil kwasów tłuszczowych. Nie zawierają cholesterolu, konserwantów oraz są wytworzone z soi niemodyfikowanej genetycznie. -Tofu tradycyjne-Tofu to ser sojowy otrzymywany w procesie koagulacji
Z Kuchni Do Kuchni
Omlet z cukinią 316Dzisiaj szybki, łatwy, ekonomiczny i bardzo smaczny pomysł na wyśmienite ciepłe śniadanie. Często, aby przygotować to danie nie trzeba nawet wychodzić do sklepu, gdyż potrzebne składniki już są w lodówce. Przepis można też dowolnie modyfikować używając innych warzyw, lub na przykład dodając do niego odrobinę podsmażonego boczku. Do przygotowania omleta użyłem: 3 jajek, 1/2 średniej cukinii, 1 pomidora, 1/2 średniej
Wyprawy kulinarne
Co jeść jesienią na śniadanie? - migawki ze Slow Food Festival 199musu dla kilku osób? Ja podrobów nie jadam, dlatego swoją kanapeczkę oddałam Mężowi. A on był zachwycony - to danie smakowało mu najbardziej spośród wszystkich podanych. Producenci żywności nie mieli łatwego zadania. Musieli jednocześnie gotować, jak i odpowiadać na pytania dziewczyn ze Slow Food Youth Warszawa. W tym słoiku znajduje się właśnie ów mus gruszkowo-wątróbkowy. A tu więcej przysmaków
Chilli Czosnek i Oliwa
Panierowane filety z kurczaka 432piersi z kurczaka 2 łyżki mąki 1/2 łyżeczki pieprzu 2 łyżeczki soli 1/3 szklanki bułki tartej 1 jajko 2 łyżki masła klarowanego CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Pierś kurczaka oczyszczamy, myjemy pod bieżącą wodą i osuszamy ręcznikiem papierowym, a następnie wkładamy do woreczka foliowego i delikatnie rozbijamy tłuczkiem do mięsa do pożądanej grubości. To samo robimy
My Culinary Art
Red Rock City - opinia 288Rock City ul. Marii Curie-Skłodowskiej 3 Lublin Red Rock City odwiedziliśmy w wakacje. I do tego dwukrotnie. Do lokalu nie jest łatwo trafić, a prowadzone jeszcze niedawno remonty i budowa w tamtych okolicach z pewnością nie zachęcały do poszukiwania lokalu z amerykańską kuchnią. Ale gdy już się uda, to w byłej restauracji NOT ukazuję się całkiem ciekawe wnętrze
Pasja Smaku
Pieczona owsianka białkowa ze śliwkami 320odżywiania i wszelako pojętej aktywności wykraczającej poza ramy otworzenia szafki z czekoladą maleje z każdym dniem. Postanowiłam jednak powalczyć trochę z losem, żeby nie było, że poddaję się tak łatwo. Zamiast tradycyjnych słodkości proponuję więc owsiankę w nieco innej niż tradycyjna formie - upieczoną! Składniki (6 sporych kokilek): szklanka płatków owsianych szklanka odżywki białkowej (u mnie bananowa) 4 jajka garść
sama złodycz
Różowe babeczki w kształcie serca 217Bardzo łatwy przepis na babeczkowe ciasto :) Z podanych proporcji można przygotować 3 babeczki-serduszka lub 10 klasycznych babeczek :) Przepis na ciasto znalazłam TUTAJ . Składniki: 2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru do wypieków 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko 1 łyżka octu jabłkowego 1/2 szklanki oleju 1 szklanka mleka 1/2 łyżeczki aromatu waniliowego 1/2 łyżeczki aromatu migdałowego 1 łyżeczka czerwonego
My Culinary Art
Pasztet z pieczonych bakłażanów i drobiu. 205Szanowni Państwo, przedstawiam i proponuję: "Pasztet z bakłażanów i drobiu"! Idealny na jesienne kanapeczki! Pasztet robi się na prawdę łatwo i szybko, a efekt zadowoli nawet wybornych smakoszy. Pasztet przygotowałam z pieczonych bakłażanów, które o tej porze roku można kupić w dobrej cenie, i drobiu, głównie podrobów drobiowych. Pasztet jest bardzo kremowy i na pewno nie zawiera aż tak dużej
SMYKWKUCHNI
Sernik z czerwoną porzeczką i białą czekoladą 255mieliście okazję poznać przepis na pyszny kawowy Sernik Tiramisu , dziś proponuję sernik z dodatkiem czerwonej porzeczki. Oczywiście najlepiej użyć świeżych owoców, ale ja wykorzystałam mrożone zapasy:) Sernik jest bardzo łatwy w przygotowaniu i delikatny w smaku. Porzeczki nadają mu bardzo fajnego smaku:)) Spód: 250g kakaowych herbatników, 90g masła. Herbatniki zmielić w blenderze na pył. Masło stopić, dodać
Z miłości do słodkości
BlamCO Mac & Cheese – FALLOUT – 3,75 zł 420domku na bezdrożach, podwędźcie im garnek, 2 pudełka BlamCO Mac & Cheese i skorzystajcie z ich kuchenki, a na czatach możecie zostawić swojego kumpla mutanta. Reszta powinna już pójść łatwo. 1. MAKARON + MLEKO + MASŁO + SÓL (10-15 min) Do sporego garnka wsypujemy 1,5 szklanki suchego makaronu wlewamy, dolewamy 1 i 3/4 szklanki mleka, dodajemy 2 łyżki masła oraz
Nerds Kitchen
Krem z pieczonych pomidorów i papryki 188cebulę, łuskamy czosnek z łupin i wrzucamy do garnka. Gdy papryka "dojdzie" wrzucamy ją na około 10 min. do jednorazowej reklamówki i szczelnie zawiązujemy. Po tym czasie bardzo łatwo ściągamy z niej skórkę i dodajemy do reszty warzyw. Zalewamy je gorącym bulionem i miksujemy za pomocą blendera. Doprawiamy solą, pieprzem i szczyptą chili. Podajemy gorący krem z pokrojoną w kosteczkę
Moje Kuchenne Rewelacje
Prosta tajska zupa rybna 336duży pomidor 1 łyżeczka cukru trzcinowego 1/2 łyżeczki imbiru w proszku 1/2 limonki 2 łyżki wiórków kokosowych (opcjonalnie) 4 liście curry (opcjonalnie) CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Do garnka wlewamy mleko kokosowe i wodę; doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień, dodajemy pastę Tom Yum, sos rybny, cukier, imbir w proszku, liście curry i wiórki kokosowe. Gotujemy
Tajskie smaki
Prosty sos szpinakowo-serowy do gnocchi lub makaronu 208porcje sosu): 200 g szpinaku mrożonego 100 sera gorgonzola 100 ml śmietanki 30% 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej garść orzechów włoskich PRZYGOTOWANIE: 20 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY PRZYGOTOWANIE: Rozgrzewamy dużą patelnię, wrzucamy zamrożony szpinak. Smażymy, aż się rozpuści i trochę odparuje (7-10 min). Dodajemy ser, doprawiamy gałką muszkatołową i pieprzem (nie trzeba solić, bo gorgonzola jest
My Culinary Art
CIASTO Z JABŁKAMI, NA MĄCE ORKISZOWEJ, WEGAŃSKIE 846Najłatwiejsze ciasto w świecie, jak napisała Mama Alergika. I w pełni się z nią zgadzam, nie dość iż bardzo łatwe, to jeszcze bardzo smaczne. Ciasto jest bardzo wilgotne, imponujące wielkością, o cudownym aromacie. Można dodatkowo dodać do niego cynamon i będzie jeszcze bardziej aromatyczne. Ciasto jest bez dodatku jajek oraz mleka krowiego, czyli jest to idealne ciasto dla wegan. Przepis
Smaczne Zdrowe
Kleik ryżowy na bulionie azjatyckim 300łyżki sosu sojowego 2 liście limonki kafir 1/2 łyżeczki mielonej kolendry Dodatki (opcjonalnie): świeża kolendra 1 łyżka sosu rybnego limonka papryczka chilli CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Marchewkę, imbir i czosnek obieramy. Do garnka wkładamy czosnek, imbir, trawę cytrynową (lekko zgniecioną tłuczkiem do mięsa), dymki w całości, marchewki, por, listki mięty i liście limonki. Doprawiamy kolendrą, sosem
Tajskie smaki
Forma do pieczenia babeczek - test 245posiada powłokę antyadhezyjną, która uniemożliwia przywieraniu ciasta, ale ja jednak wolę tego nie sprawdzać i stosować silikonowe wkładki lub papierowe papilotki. Babeczki wyglądają w nich o wiele ładniej. Forma łatwo się czyści i myje. Oprócz słodkich babeczek możemy przygotować w niej także paszteciki, wytrawne muffiny, a także mini serniki i wiele innych wypieków. Oczywiście przy zakupie otrzymujemy samą formę
Pasja Smaku
Nowa jakość grillowania we własnej kuchni! 217elektrycznego. Bez dodatku tłuszczu, beż żadnego problemu opiekałam burrito. Cóż więcej mogę napisać? Mogę jeszcze dorzucić Wam informację dotyczącą samej firmy Ballarini . Charakteryzuje ją: solidność, wyjątkowa terminowość, łatwy kontakt, fachowa pomoc zarówno w kwestiach technicznych jak i doboru patelni do naszych potrzeb, gwarancja najwyższej jakości produkty Ballarini posiadają do 5 lat gwarancji!!! - to o czymś świadczy ;) Nie tylko
Blondynka Gotuje
Gulasz anyżowy z makaronem ryżowym 230łyżeczka cukru trzcinowego 1 udko kurczaka (opcjonalnie) Dodatkowo: 300 g makaronu ryżowego 1 szalotka 1 dymka (zielona część) prażona cebulka * świeża kolendra CZAS PRZYGOTOWANIA: 70 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Wszystkie warzywa na bulion obieramy, wołowinę kroimy w kostkę. W garnku z grubym dnem rozgrzewamy olej. Wrzucamy posiekaną szalotkę i czosnek, podsmażamy przez chwilę. Wlewamy 1,5 l wody, wrzucamy
Tajskie smaki
Najprostsza tarta grzybowa 265grzybowy plus kremowe pure z ziemniaków troszkę się nam przejadło :-). Postanowiłam więc po prostu zrobić najłatwiejszą tartę, czyli tartę na bazie gotowego ciasta francuskiego. Robi się ją łatwo, szybko i przyjemnie. Najlepsza na gorąco, ale na zimno też mi smakowała. Najprostsza tarta grzybowa Proporcje na formę o wymiarach 36 x 13 cm Czas przygotowania: 50 minut Składniki
Kulinarne przygody Gatity
Mule w trawie cytrynowej/ Mussels in lemon grass 219cytrynowej 1/4 szkl. wody 1 łyżka sosu rybnego 2 łyżeczki cukru trzcinowego 2 ząbki czosnku pęczek świeżej kolendry 1/4 szkl. białego wina (opcjonalnie) CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Mule myjemy pod bieżącą wodą i odstawiamy do odsączenia. Papryczki chilli kroimy na cienkie paseczki, wyrzucamy pestki. Czosnek drobno siekamy, trawę cytrynową kroimy na 4 cm kawałki
Tajskie smaki
Razowe chrupkie pieczywo pełnoziarniste 248Wiosna, więc jesteśmy na diecie :-). Wypatrzyłam ten przepis na lekkie pieczywo na blogu eatyourdream . Upiekłam i polecam, jest przepyszne i bardzo łatwe do zrobienia. Razowe chrupkie pieczywo pełnoziarniste Składniki: 1 szklanka mąki razowej żytniej 1 szklanka otrąb pszennych 4 łyżki słonecznika 4 łyżki siemienia lnianego 2 łyżki sezamu 2 łyżki oleju 2 szklanki wody 1 łyżeczka soli szczypta proszku
Kulinarne przygody Gatity
Truskawkowe serniczki na zimno 287wylewamy na nią tężejącą masę serową. Odstawiamy do lodówki na parę godzin do całkowitego stężenia. Przed wyjęciem serniczków na talerzyk zanurzam foremki na kilka sekund w gorącej wodzie, wtedy łatwo będzie je wyjąć. Serniczki podaję przybrane truskawkami
Kulinarne przygody Gatity
Chleb młynarza 209kiedy to blogerzy z całego świata właśnie 16 października pieką chleby, a przepisy publikują na swoich blogach. Akcje tę prowadzi Zorra ma swoim blogu Kochtopf . Chleb jest bardzo łatwy do wykonania, dla początkujących proponuję upieczenie go w formie, bo gdy ciasto wyjdzie nam za rzadkie, zamiast pięknego bochenka wyjdzie nam płaski berecik ;). Chleb dołączam również do listy Na zakwasie
Kulinarne przygody Gatity
Tarta z pieczonymi pomidorami 202francuskiego. Została mi resztka pieczonych pomidorów, nie miałam pomysłu co z nimi zrobić... Wpadło mi w oko ciasto i postanowiłam upiec szybką i pyszną przekąskę. Oto smakowita tarta, bardzo łatwa do zrobienia, nawet dla niewprawnego kucharza ! Tarta z pieczonymi pomidorami Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego kilkanaście połówek pieczonych pomidorów 15 dag startego żółtego sera suszone oregano
Kulinarne przygody Gatity
Śródziemnomorskie przysmaki i mieszana sałatka hiszpańska 279też jako przekąska. Zaintrygowały mnie więc prażone solone migdały w łupinkach, obawiałam się czy nie będzie ciężko je rozłupywać ? Ale okazało się, że migdały obierają się bardzo łatwo, a dzięki temu, że były prażone w łupinach zachowały cały swój smak. Migdały są zapakowane w plastikowe torebki o pojemności 200 g. Żurawina wielkoowocowa suszona Postanowiłam też spróbować suszoną żurawinę, wprawdzie
Kulinarne przygody Gatity
Oponki serowe 242możemy się bezkarnie dłużej objadać :-), a o diecie pomyślimy później... Aby karnawałowej tradycji stało się zadość zachęcam więc do usmażenia pysznych i bardzo łatwych do przygotowania oponek serowych. Smażyłam już małe pączki , wkrótce będą też faworki, mam też ochotę na hiszpańskie churros. Dobrze, że w tym roku karnawałowych sobót jeszcze przede mną kilka ! Wyrobię
Kulinarne przygody Gatity
Walentynkowe magdalenki 230już jutro ! Jeśli nie macie żadnego pomysłu ani zbyt wiele czasu, żeby coś przygotować, to podpowiadam Wam dziś jak zrobić szybkie, wilgotne i pyszne babeczki. Magdalenki przygotowuje się bardzo łatwo, zawsze wychodzą, a więc są idealne nawet dla niewprawnej, jeśli chodzi o pieczenie ręki. Wszystkie składniki po prostu ubijamy mikserem. Klasyczne magdalenki, to francuskie ciastka o kształcie muszelki
Kulinarne przygody Gatity
Chleb litewski słonecznikowy 249Zdecydowałam się upiec chleb żytni litewski z ziarnami słonecznika i z kminkiem. Mieszanki fajnie się prezentują w brązowych ekologicznych papierowych torbach, w które są zapakowane. Są bardzo łatwe w użyciu, instrukcja wypieku jest prosta i czytelna. Chleb ładnie wyrósł, co widać na zdjęciach i bardzo nam smakował. Chleb litewski słonecznikowy Składniki: mieszanka chleb litewski słonecznikowy 200 g + 300 g ciepłej
Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z ryżem, kurczakiem i ananasem 338różnych imprezach czy domówkach. Będzie jak znalazł na karnawałową zabawę. Czasami też dodawana jest do niej kukurydza, ale ja dziś zrobiłam ją w wersji bez tego warzywa. Prosto, łatwo i przyjemnie, a przede wszystkim smacznie :-). A jeśli lubicie klasyki to może i klasyczna sałatka jarzynowa przypadnie Wam do gustu ? Sałatka z ryżem, kurczakiem i ananasem Składniki
Kulinarne przygody Gatity
Zapiekana cukinia z mielonym mięsem 286cenach. Grzechem by było nie skorzystać ! W takim razie dziś na blogu prosty przepis na zapiekaną cukinię wypełnioną po brzegi mielonym mięsem. Miąższ cukinii jest w sumie miękki i łatwo się go drąży zwykłą łyżeczką z ostrzejszym zakończeniem. Ja natomiast wykorzystuję do tego taką specjalną okrągłą łyżeczkę, która ma cienkie i ostre brzegi, widoczną na zdjęciu poniżej. Zapiekana
Kulinarne przygody Gatity
Szparagowy sezon w pełni 213pełni, dzisiaj na blogu krótka ściągawka z dań, które pojawiły się na moim stole z udziałem tego smakowitego warzywa w roli głównej. Szparagi przygotowuje się szybko i łatwo. Są warzywem mało kalorycznym, zawierają dużo potasu i kwasu foliowego. Są cennym źródłem witaminy C, witamin z grupy B, żelaza i magnezu. Ponadto posiadają biało glutation, które odgrywa ważną rolę
Kulinarne przygody Gatity
Truskawkowy sernik na zimno 394się ku końcowi... Pora więc wykorzystać jeszcze ostatnie świeże truskawki, oczywiście na słodko. Dziś będzie to truskawkowy sernik na zimno. Prosty i łatwy, nie za słodki, przygotowany na spodzie z biszkoptów. J eśli przygotujesz ten przepis, zrób zdjęcie, zamieść je pod tym przepisem przy pomocy żółtego przycisku Cook'd i weź
Kulinarne przygody Gatity
Tarta z borówką amerykańską 253szybka i łatwa krucha tarta z masą budyniową i owocami. Możemy do niej dodać jagody, maliny, porzeczki, wiśnie, morele..., czyli co tylko zapragniecie. Jak pisałam poprzednio moje krzaczki z borówką amerykańską oszalały i uginają się od nadmiaru owoców, więc dziś w tarcie wylądowały właśnie one. Do zrobienia masy wykorzystałam trzcinowy cukier Muscovado
Kulinarne przygody Gatity
Sernik na zimno w kolorach lata 416kolorową, mocno owocową i pyszną propozycję na deser: sernik na zimno w kolorach lata. A te kolory lata to maliny i borówki amerykańskie. I na dodatek sernik jest dziecinnie łatwy do wykonania. Jeszcze jedna uwaga, trochę się poleniłam i nie przetarłam malin po zmiksowaniu. To nie był dobry pomysł, bo niestety nasionka wchodzą
Kulinarne przygody Gatity
Tarta warzywna 217Dziś mam dla Was bardzo prostą w wykonaniu tartę na bazie ciasta francuskiego z dodatkiem sezonowych warzyw, czyli cukinii i bakłażana. Przygotowanie tarty jest dziecinnie łatwe, należy tylko zwrócić uwagę na to, żeby warzywa i mozzarella były odsączone. W przeciwnym wypadku zamiast chrupiącego ciasta i warzyw z piekarnika wyjemy warzywa uduszone we własnym sosie. Tarta doskonale smakuje zarówno na ciepło
Kulinarne przygody Gatity
90. Lekko i smacznie, czyli twarogowe kluseczki z miodem i jogurtem 383kocu je mamy. A wpis już 90! A co na obiad? Na obiad proponujemy Wam kluseczki z twarogu i kaszy manny podane z jogurtem, miodem i cynamonem. Pyszności! Łatwe i szybkie, chociaż lepienie takich kulek może okazać się uciążliwe gdy ciasto lepi się do rąk, ale na wszystko jest jakaś rada... A teraz, aby nie tracić czasu, zapraszamy
Symfonia Smaków
JAJKA W SOSIE CHRZANOWYM 317jest?". "Jak to co? Obiad chcę!" Tym razem będzie szybko, łatwo i bardzo smacznie, a przy tym jarsko. Właśnie, bo czym się różni jarosz od wegetarianina? Janisław Jastrzębowski w swojej książce "Historia ruchu jarskiego w Polsce" wyjaśnia etymologię tychże słów i wskazuje na błąd, jaki nagminnie popełniamy. „Wyrazowi łacińskiemu vegetarius = jarosz, jary, hoży, krzepki (a według Linde’go znaczy
W kuchni Karmel-itki
Joke Moo Sub, czyli tajska zupa śniadaniowa (โจ๊กหมูสับ) 279pieprz do smaku Dodatkowo: 2 łyżki sosu sojowego 4 jajka posiekana dymka 1 łyżeczka mielonej kolendry kawałek imbiru prażony czosnek * prażony makaron Vermicelli ** CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Mięso mielone mieszamy z drobno posiekanym czosnkiem, doprawiamy solą i pieprzem; formujemy z nich kulki wielkości kęsa. W garnku doprowadzamy do wrzenia 6 szklanek wody i wrzucamy pojedynczo
Tajskie smaki
Grillowana wieprzowina na trawie cytrynowej/ Grilled minced pork on lemongrass 313kilka listków świeżej bazylii 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka cukru trzcinowego 1 ząbek czosnku świeżo mielony pieprz + do podania: sos hoi sin CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Papryczkę chili kroimy na pół, pozbywamy się pestek i drobno siekamy. Czosnek przeciskamy przez praskę. Bazylię rwiemy na drobne kawałki. Mięso dokładnie mieszamy z sosem sojowym, chilli, bazylią, cukrem
Tajskie smaki
Wytrawne ptysie z masą serowo-łososiową 297takie produkty, dzięki którym szybko i łatwo można przygotować wyśmienite przekąski. Jednym z nich są serki Almette. Dziś proponuję Wam wytrawne ptysie z Almette ziołowym i łososiem. Ta przekąska/ przystawka sprawdzi się na każdej imprezie czy nawet uroczystym obiedzie. A przygotowanie jej wcale nie jest trudne. Składniki: ( na 8-12 ptysie - zależnie od wielkości ) CIASTO: * 100 ml wody
kolorowotorcikowo
Domowa mleczna czekolada z orzechami 318cukru pudru trzcinowego 3 łyżki mleka 1 1/2 łyżki mleka w proszku 1 łyżka dobrego kakao 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego garść orzechów laskowych CZAS PRZYGOTOWANIA: 180 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Do garnka wlewamy wodę; na garnku kładziemy miskę odporną na wysokie temperatury. Podgrzewamy i w kąpieli wodnej rozpuszczamy olej kokosowy. 2. Mleko w proszku, cukier puder i kakao przesiewamy
My Culinary Art
Ciasto marchewkowe z polewą czekoladową 304kolejnych udanych jesiennych wypieków. Do przygotowania tego ciasta potrzebujemy marchewkę tartą na dużych oczkach. Ciasto nie wymaga stosowania miksera, wystarczy metalowa trzepaczka i sprawna ręka. To ciasto jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Podczas pieczenia unosi się smakowity aromat, jeśli dodamy trochę cynamonu to zapach będzie obłędny . Ciasto jest długo wilgotne, aromatyczne, am piękny miodowy kolor za sprawą marchewki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Spaghetti z cukinii z bazylią, pistacją i olejem sezamowym! 253Dzisiaj pokażę Wam jak łatwo i szybko możecie przygotować dietetyczny obiad, ba!- nawet dietetyczny "makaron" z cukinii! Przepyszne połączenie smaków! SKŁADNIKI: - 1 średnia długa cukinia - 15 pistacji - olej sezamowy - garść bazylii - 15 listków świeżej melisy - sól morska - pieprz kolorowy świeżo mielony - ząbek czosnku - 1 łyżka oliwy z oliwek Cukinię za pomocą specjalnej obieraczki kroimy na makaronowe nitki. Wrzucamy
SMYKWKUCHNI
Zakazany owoc - konfitura truskawkowa 217Wszyscy, wszędzie i cały czas ostrzegają "Matka karmiąca piersią, musi wystrzegać się silnych alergenów, a przede wszystkim TRUSKAWEK". Łatwo powiedzieć, trudniej zrobić, ale znalazłam sposób, aby jednocześnie mieć kilo i zjeść kilo truskawek... kwestia odroczenia w czasie. Potrzebujesz: 2 kilo truskawek (kilo dla ojca, lub dla gości, kilo na konfiturę ) szklanka cukru
Matka Żywicielka
Klasyczna sałatka nicejska 393wyłącznie z surowych warzyw , a jedynym jej gotowanym składnikiem mają być jajka; obecnie najczęściej podaje się ją z tuńczykiem , ale dawniej przyrządzana była z dodatkiem anchois (anchois było łatwo dostępne i zwyczajnie dość tanie podczas gdy tuńczyk – rzadszy i wygórowany cenowo); za dressing wystarczy dobra oliwa z oliwek
Grunt to przepis!
Dynia i papryka. Wędzony twaróg i orzechy. Zupa. 224dynia, zdecydowanie ulubione warzywo mojej starszej córki. Przyznaję, że jestem zdziwiona Jej uwielbieniem do dań z dynią w roli głównej, ale z drugiej strony bardzo mnie to cieszy. Jak łatwo się zatem domyślić, jesienne kuchnia w naszym domu zdominowana jest właśnie przez dynie. Krem z dyni z pieczoną papryką składniki na 4 porcje około 600-700 g dyni bez skóry
Przysmaki Karolki
Kurczak marynowany na słodko z puree ziemniaczano -dyniowym 303łyżka sosu sojowego 2 łyżki oleju słonecznikowego Puree (2-3 porcje): 0,5 kg dyni 1 duży ziemniak sól, pieprz świeża bazylia CZAS PRZYGOTOWANIA: 80 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1/ Kurczaka płuczemy pod bieżącą wodą, osuszamy ręcznikiem papierowym i każdą pierś przecinamy przez środek na dwa cienkie filety. W misce łączymy musztardy, miód, sos sojowy i olej. Kurczaka dokładnie obtaczamy
My Culinary Art
Jak suszyć pestki dyni? 234Lubicie pestki dyni? Ja w tym roku dysponuję większą ilością dyń, więc mam zamiar zrobić sobie także zapas pestek dyni. jest to dość łatwe, ale jeśli nie jesteś pewna/pewny czy robisz to prawidłowo to możesz zajrzeć do mojej obrazkowej ściągawki. Do wysuszenia i zjedzenia nadają się wszystkie pestki, prócz tych z dyni hokkaido. Za to jest tyle innych rodzajów dyń
Pasja Smaku
Wołowy Rendang z żółtym ryżem 219korzenia imbiru 1 mała biała cebula 1-2 łyżki pasty Sambal Oelek 5 dużych ząbków czosnku 2 liście limonki kaffir CZAS PRZYGOTOWANIA: 120 - 240 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1/ Wołowinę kroimy w kostkę, trawę cytrynową zgniatamy tłuczkiem do mięsa, cebulę czerwoną kroimy w piórka. Wszystkie składniki na pastę wkładamy do miksera i blendujemy na gładką masę. 2/ Do garnka
Tajskie smaki
Forma na ciastka - test 213obręczy o średnicy 7,5 cm oraz 2 popychaczy. Producentem jest King Hoff. Mogą ich używać nie tylko dorośli, ale również dzieci, bo jest to naprawdę łatwe. Ilość elementów w zestawie jest wystarczająca, gdy nie szykujemy zbyt wielu porcji. Niestety do przygotowania większej ilości deserów powinniśmy zakupić dodatkowe opakowania form. Ja przetestowałam obręcze do uformowania risotto z dynią. Jak widać
Pasja Smaku
Dieta dla serca - premiera książki 277przeznaczona głównie dla osób mających problemy z cholesterolem, czyli grupy najbardziej narażonej 40+, 50+, 60+ w której znajdują się przepisy na kolorowe, zdrowe i smaczne dania przygotowane z produktów łatwo dostępnych w sklepach. "Dieta dla Serca" odbywa się pod patronatem Polskiego Towarzystwa Dietetyki oraz firmy Kruszwica SA , producenta margaryn Optima Cardio i Optima Omega 3, skutecznie obniżającej cholesterol
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Tagliatelle ze szpinakiem i kurczakiem 393piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 200 g mrożonego szpinaku 1 łyżka oleju 1 cebula 100 ml śmietany kremówki sól, pieprz CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, czosnek i cebulę drobno siekamy. 2. Na dużej patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy cebulę, smażymy do zeszklenia. Dodajemy czosnek
My Culinary Art
Jak suszyć papryczki chili? 238kilku dniach są odpowiednio wysuszone. Trzeba uważać, by podczas nawlekania papryczek nie uszkodzić ich, ponieważ mogłyby przyciągnąć muszki owocówki. II sposób: Suszenie papryczek w suszarce Ten sposób jest równie łatwy, a zadowalające efekty można mieć już po 2-3 godzinach. Umyte i osuszone papryczki rozłożyłam równomiernie na kilku poziomach suszarki i pozostawiłam na kilka godzin.Suszarka pozwala na równomierne
Pasja Smaku
Minipizze z tortilli 300passaty 1 kulka mozzarelli 2 plasterki żółtego sera 2 plastry szynki gotowanej 2 pieczarki 1/2 łyżeczki oregano 1/2 łyżeczki bazylii sól, pieprz CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Przy pomocy pucharka do lodów, z tortilli wycinamy 6 krążków (po 3 z każdej). Wkładamy je do foremki na muffinki. Dociskamy do dna, uważając, żeby ich nie porwać
My Culinary Art
Makaron z kurkami 192tygodniu zazwyczaj nie mamy zbyt wiele czasu na przygotowanie obiadu, dlatego warto mieć kilka łatwych, szybkich, sprawdzonych i przede wszystkim smacznych przepisów. Taki jest właśnie ten makaron w sosie śmietanowym z dodatkiem sera i chrupiących kurek:) Składniki: 250g makaronu świderki ( u mnie Międzybrodzki), 300g kurek, szklanka śmietanki 36%, 100g żółtego sera, ząbek czosnku, cebula, sól
Z miłości do słodkości
CIASTO Z KASZY MANNY BEZ PIECZENIA. 1402chipsach, a wiadomo, że jak piekarnik nie używany prawie całe wakacje i też lubiący robić psikusy, lepiej nie ryzykować. Znalazłam w "internetach" bardzo fajną, a przede wszystkim szybką i łatwą alternatywę. CIASTO Z KASZY MANNY Z BRZOSKWINIAMI /źródło: Kuchnia na Obcasach ;/ na blaszkę 23x30 cm 2-3 paczki herbatników 750 ml mleka 3/4 szklanki kaszy manny 1/2 szklanki cukru
W kuchni Karmel-itki
Krem czosnkowy wg Anny Starmach 361kremówki 3 kromki chleba oliwa z oliwek 1 łyżka świeżego rozmarynu lub 1/2 łyżki suszonego sól świeżo mielony pieprz ser do podania CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Czosnek i cebulę obieramy i drobno kroimy. Podsmażamy na 1 łyżce oliwy do zeszklenia. Dodajemy rozmaryn, ziemniaki pokrojone w drobną kostkę, pieprz i smażymy jeszcze 3 minuty (pilnujemy, żeby
My Culinary Art
Pianka z owocami i galaretką 450Łatwy i przyjemny przepis na lekkie ciasto z ulubionymi owocami. Niezawodny i pyszny deser bez pieczenia. Moja wersja z borówkami amerykańskimi i galaretką jagodową :) Składniki: 250 ml schłodzonej śmietany kremówki 30 % 2 galaretki jagodowe 300 g borówek amerykańskich kilka okrągłych biszkoptów Tortownicę o średnicy 20 cm wyłożyć folią. Ułożyć na spodzie biszkopty jeden przy drugim (ja przekroiłam je wcześniej
wyzwania kuchenne
Nadziane cukinie indykiem z odrobiną miłości 224delikatnym mięsem z indyka niesamowicie smakuje. Lubczyk, ziołowy afrodyzjak, ma magiczne działanie, kto takie grillowane cukinie dostanie i je skosztuje szybko się zakochuje. Przez żołądek do serca to łatwa sprawa i pomóc Wam może w miłości moja grillowa potrawa. Składniki: 200 g mięsa mielonego z indyka, 1 szarlotka, 2 ząbki czosnku, 1 jajko, 2 łyżki groszku gotowanego
Moniki Smakołyki
Grillowane brzoskwinie w syropie pomarańczowym z owocami goji 168foli dodajemy maliny i poziomki. Brzoskwinie podajemy z owocami goji, malinami i poziomkami w syropie pomarańczowym. Całość dekorujemy listkami mięty i physalis. Wybierajmy brzoskwinie dojrzałe, będą smaczniejsze, a pestki łatwo się z nich wyciągnie
Moniki Smakołyki
Paluszki serowe z kapary 205Paluszki serowe z kapary to smaczna przekąska, którą łatwo się przygotowuje i niewiele kosztuje. Można w piekarniku je piec, albo na grillu z pokrywą. Składniki na 8 porcji: 1 opakowanie ciasta francuskiego (250 g), 3 łyżki kapary, 2 ząbki czosnku, 60 g startego sera żółtego, świeży tymianek, pieprz czarny świeżo mielony do smaku. Przygotowanie: Oliwki drobno
Moniki Smakołyki
Z chrzanem to nie ma nic wspólnego czyli słów kilka o tym jak zgłębiam tajniki japońskiej sztuki kulinarnej 194którym palcyma rozprowadziłam cienką warstwę ryżu. A potem to już czysta improwizacja i zatrzęsienie chomikiem. Na ryżu w różnej konfiguracji lądowały składniki, nie za grubo oczywiście, co by łatwo było je zwinąć. Rulon pokroiłam na 8-10 kawałków, zgodnie z odpowiednim szykiem, aby nie wycisnąć wnętrza, bo wtedy nasze sushi diabli zjedli. Czyli najpierw ciachnęłam na środku. Połówki ułożyłam
bastalena
Wok granitowy - test produktu firmy Ballarini 183przydatna funkcja. Jeśli chodzi o wymiary to średnica górnej krawędzi wynosi 28 cm, a głębokość woka to 7,5 cm. Mogę też Was zapewnić o tym, że bardzo łatwo się czyści , głównie ze względu na powłokę non stick. Jeśli zastanawiacie się nad zakupem woka w najbliższym czasie to polecam Wam właśnie ten produkt. Odpowiednio masywny, idealny rozmiarowo i wykonany
Pasja Smaku
Placuszki z tartej cukinii 260rumiano Możemy posypać cukrem albo zjadać na ostro np. z keczupem Placuszki są delikatne w smaku , gdybym miała porównać je z ziemniaczanymi , to te są delikatniejsze . Danie smaczne i łatwe do zrobienia :) Jeśli bardzo się nam śpieszy , a jesteśmy fanami cukinii to zróbmy sobie jajecznicę właśnie z cukinią . Wystarczy zetrzeć warzywo na tarce o grubych oczkach ( ewentualnie dodać
Proste Potrawy
Ciasto na maślance ze śliwkami 288Przepis przechodził z rąk do rąk i wreszcie trafił do mnie:) A ja zamieszczam go do ogólnej wiadomości i ewentualnego wypróbowania, jest łatwy, a ciasto naprawdę smaczne i szybkie do wykonania. Składniki : 1 szklanka maślanki 2 jajka 1 szklanka cukru 1/2 szklanki oleju 2 1/2 szklanki mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia owoce- najlepiej świeże, u mnie śliwki Wykonanie : Całe
Proste Potrawy
Gotujemy kaszę jęczmienną - średniej grubości 241wchłonie tłuszcz przełożyć ją na wrzącą wodę i zamieszać Gotować mieszając dość często, aż kasza wchłonie prawie całą wodę, wtedy garnek zdjąć z ognia( nie zostawiać bez kontroli, bo łatwo przypalić) Owinąć garnek szczelnie w gruby ręcznik i włożyć go pod koc Po około 20 - 30 min. kasza powinna być dobra do jedzenia To jest mój sposób na ugotowanie kaszy
Proste Potrawy
Sałatka brokułowa - ekspresowa 1047kładziemy podzielony brokuł - polewamy częścią sosu majonezowo- jogurtowego, na brokuł wykładamy ser - polewamy, a na wierzchu fasolę i polewamy resztą sosu. Gotowe! Mogę z czystym sumieniem powiedzieć: szybka i łatwa do przyrządzenia, a przy tym na prawdę pyszna. Przepis pochodzi z" Przepisów czytelników" nr. 8/2012 Nadesłał go p. J. Zakowicz
Proste Potrawy
Makowiec - świąteczny przekładaniec 282bardzo je zmodyfikowałam :) Po upieczeniu ciasta mogę powiedzieć, że mak można dodatkowo zmielić, ciasto będzie wtedy bardziej przypominać tradycyjny makowiec. ale i tak jest pyszne :) , a co ważne łatwe do upieczenia
Proste Potrawy
Proste Potrawy na warsztatach kulinarnych 176sama "wyprodukowałam" :) Dowiedziałyśmy się też jak profesjonalnie robić zdjęcia potraw. Miałyśmy okazję robić zdjęcia przygotowanych przez nas dań pod okiem profesjonalistów. Niestety sztuka fotografii kulinarnej nie jest łatwa...Wymaga wiele cierpliwości i ...pokory. Ja ciągle się tego uczę i będę uczyć nadal. Czasem wydaje mi się, że jest już okey, a tu masz "babo placek
Proste Potrawy
Babeczki kakaowe według Nigelii 181Takie babeczki są łatwe do przygotowania, może warto zrobić sobie do kawy lub herbaty, zachęcam :) Składniki : na (24 sztuk) 250 gram mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 240 gram miękkiego masła 250 gram cukru 4 łyżki kakao 4 jajka kilka łyżek mleka Przygotowanie : Wszystkie składniki prócz mleka miksujemy Wlewamy mleko i nadal miksujemy do otrzymania jednolitej masy Nakładamy
Proste Potrawy
"Szpinak 1000 Listków" Bonduelle 187cholinę, która zapobiega i likwiduje odtłuszczenie wątroby i reguluje odkładanie się tłuszczu w całym organizmie. Szpinak jest zasadotwórczy, bogaty w chlorofil, spinacynę, działa silnie krwiotwórczo. Zawiera liczne biopierwiastki, min. łatwo przyswajalne żelazo” – tyle Jadwiga Górnicka w książce „Apteka natury
Proste Potrawy
Zupa szpinakowa 214talerzu można dodać łyżkę śmietany. Zupę szpinakową możemy serwować z makaronem, jajkiem lub groszkiem ptysiowym. Mam nadzieję, że moja propozycja jest atrakcyjna dla wielbicieli szpinaku, a co ważne łatwa do przyrządzenia. Smacznego ! Zupę można zrobić oczywiście z połowy porcji. Kto lubi zupę-krem to wystarczy ją zmiksować
Proste Potrawy
Kiełbaski z kapustą i jabłkami 210jabłkami- wymieszać i chwilę razem smażyć Przesmażyć pokrojoną kiełbasę w grube plastry Na talerzu układamy kapustę z jabłkami, a na wierzchu układamy kiełbaski Pomysł zaczerpnęłam z programu kulinarnego "Łatwe przepisy na wielki apetyt" Danie jest szybkie do wykonania, a przy tym syte i smaczne
Proste Potrawy
Ciasto marchewkowe 433stopni C- sprawdzić patyczkiem . Ja piekłam w okrągłej foremce o średnicy 24 cm, w prodiżu. Jest już młoda całkiem duża marchewka, więc można ją wykorzystać do tego łatwego ciasta
Proste Potrawy
Pierożki z "francuza" ze szpinakiem 244nakładałam farsz i sklejałam je widelcem Wierzch pierożków smarowałam roztrzepanym białkiem, piekłam w temp. 180' C do zarumienienia Jest to propozycja dla każdego, bo pierożki robi się szybko i łatwo, no i są smaczne
Proste Potrawy
Maślaki w śmietanie z makaronem 226daniu wykorzystałam grzyby, bo o tej porze roku łatwo o te świeże skarby z lasu :) A tym bardziej, że pora na grzybobranie ciągle trwa... Składniki : makaron wstążki Lubella około 30 dag maślaków płaska łyżeczka mąki śmietana słodka około 5 łyżek cebula, sól, pieprz, szczypta suszonego rozmarynu tłuszcz do smażenia Przygotowanie: Obrane grzyby obgotowujemy około
Proste Potrawy
Gość w moim ogrodzie - Wiewiórka 219jeść: - orzechy laskowe i włoskie - marchewki - jabłka Dokarmiajmy je sporadycznie oraz z odległości tak aby mogły przetrwać najtrudniejszą porę roku a zarazem by nie przyzwyczajały się do łatwej zdobyczy. Wiewiórka pospolita film został nakręcony przez moje dzieci muzyka w tle filmu: Michał Lorenz ( soundtrack z filmu Ojciec Mateusz ) natomiast zdjęcie wiewiórki pochodzi z Wikipedii
Proste Potrawy
Chruścik lany 225forma chrustu jest bardzo łatwa do przyrządzenia, wymaga tylko 4 rąk do jego właściwego usmażenia. Jedna osoba trzyma lejek, a druga leje ciasto na gorący smalec. Możemy przyrządzić, gdy zapragniemy czegoś słodkiego, nie mamy czasu na pieczenie, a w domu mamy tylko mąkę i jajka, cukier puder i mleko... Składniki : około 5 łyżek mąki 2 jajka 2 kostki smalcu
Proste Potrawy
Filet rybny w warzywach 231Dziś obiad był tylko dla mnie. Nie musiałam więc przesadzać z ilością czy wyszukanym menu, który zabrałby mi dużo czasu :) Było szybko, łatwo i smacznie. Oto moja propozycja. Składniki : filet z mintaja - około 20 dag marchewka - mała łodyga selera kawałek pora sok z cytryny koperek sól, pieprz, oliwa Przygotowanie : Fileta z mintaja rozmroziłam, osączyłam i posypałam solą (pozostawiłam
Proste Potrawy
Chleb na zakwasie - krok po kroku 204lekko ciepłej wody, 2 i 1/2 łyżeczki soli. Rano dodajemy do zaczynu mąkę, wodę i sól. Wyrabiamy. (Mamy uzyskać konsystencję jak na ciasto drożdżowe. Ciasto ma się łatwo odklejać od dłoni, czyli ma nie być ciągnące). Dwie keksówki ( 12 x 30 cm ) wyłożyć papierem do pieczenia lub nasmarować tłuszczem i napełniać ciastem do 3/4 wysokości. Zwilżyć wierzch ciasta wodą. Pozostawić
Proste Potrawy
Świąteczne propozycje potraw 207Spośród przepisów jakie znajdują się na moim blogu, wybrałam te, które według mnie są łatwe i dość szybkie do wykonania. Mam nadzieje, że każdy znajdzie tu coś na swój świąteczny stół :) Zapraszam. Mięsa : karczek pieczony w ziołach i winie żebraka w miodzie boczek pieczony w folii karczek pieczony w rękawie galaretka z mięsa drobiowego karczek obsmażany z papryką karkówka
Proste Potrawy
Jabłecznik ze świeżą miętą 310Dzień Matki proponuję ciasto które łatwo upiec :) Składniki : 5 żółtek ; u mnie były 3 z jaj kaczych i 2 kurze 3 szklanki mąki : 1 szklanka mąki krupczatki, 2 szkl. mąki zwykłej pszennej 250 g tłuszczu do pieczenia sól łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie : Mąkę wysypać na stolnicę, dodać tłuszcz, sól i połączyć składniki jak najszybciej Wsypać proszek i dodawać
Proste Potrawy
Chleb z suszonymi jabłkami i cydrem na zakwasie 231wypieku za udany :( W domu nie było zbyt ciepło i dlatego postanowiłam ostatecznie użyć maszyny do pieczenia chleba, ale to też nie był szczęśliwy pomysł. Pieczenie chleba nie jest łatwym wyzwaniem i czasem trzeba przyznać się do porażki :( Ale jeśli ktoś zechce spróbować swych sił, oto przepis za Kamilą z Ogrodów Babilonu. Ja odpowiedziałam na zaproszenie
Proste Potrawy
TIRAMISU KASZTANOWE. BEZ MIKSERA, PRZEPIS WŁOSKI. 1586dość późno z zakupów, nie chciałam już wracać. Wykorzystałam schowany gdzieś w szpargałach krem kasztanowy. Ale jak tu sobie poradzić z tiramisu bez miksera?! Okazuje się, że to banalnie łatwe! Poczułam się jak włoska mama, która dzielnie walczyła z tym deserem. Przecież powstał on jeszcze, nim ktokolwiek wpadł na pomysł, by stworzyć coś takiego jak mikser! Dlaczego w tytule zaznaczam
W kuchni Karmel-itki
Żołądki gęsie po siewiersku z kopytkami szpinakowymi 768chodziło za mną od dawna - żołądki gęsie po siewiersku. Przygotowane w sposób inspirowany restauracją "Złota gęś" w Siewierzu, której specjały szczerze polecam. Przygotowanie tego dania okazało się zadaniem łatwym, a efekt okazał się rewelacyjny. Do przygotowania dania użyłem: 1 kg żołądków gęsich, 500 gram gęsiego smalcu, 1 jabłka, 2 średnich cebul, 1 kg ziemniaków, 150 gram mąki ziemniaczanej
Wyprawy kulinarne
Księżycowe ciastka wycinane szklanką 208Bardzo stary przepis. Pochodzi z zeszytów mojej mamy. Ciastka łatwe w wykonaniu, fajnie się prezentują. Ciasto: 20 dag masła lub margaryny 4 jajka 1,5 szklanki krupczatki 1 szklanka cukru pudru 2 cytryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia bakalie Lukier: 1 żółtko 15 dag cukru pudru sok z połówki cytryny Masło utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami, dodać
Praktyczna pl
Wafelki z domową masą kaimakową 193pozostają zawsze chrupiące. 1 opakowanie andruta 0,5 litra mleka 1 szklanka cukru Zagotować mleko, wsypać cukier i pozostawić na małym ogniu. Gotować, często mieszając(koniecznie, bo łatwo przypalić), do czasu aż masa będzie mocno spieniona i nabierze złocistego koloru. Dla sprawdzenia można dać kroplę masy na talerzyk, nie powinna się rozpływać. Od razu przekładać wafle. Trzeba
Praktyczna pl
Placek kokosowy 285Smaczne i bardzo łatwe ciasto.Przepis dostałam od znajomej, bardzo, bardzo dawno temu. Masa kokosowa: 20 dag kokosu lub trochę więcej 13 dag tłuszczu 2/3 szklanki cukru 4 duże łyżki mleka Rozpuścić tłuszcz, dodać pozostałe składniki, wymieszać. Ciasto: 25 dag mąki 25 dag margaryny 4 duże jajka 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 op. cukru waniliowego 1 szklanka cukru Margarynę
Praktyczna pl
Torcik serowy 189galaretka agrestowa z 2 opakowań i agrest z kompotu), a można też zrobić efektowny i smaczny torcik. ok. 30 dag herbatników lub dowolnych kruchych ciastek w czekoladzie (łatwych do połamania) 1/2 kg dobrego mielonego sera 1 szklanka cukru pudru 1 kostka masła lub margaryny 4 łyżki żelatyny ok. 1 szklanka mleka 1 opakowanie galaretki dowolne owoce, rodzynki kilka kropel
Praktyczna pl
Czarno biała babka 201Łatwe i szybkie ciasto. Przepis pochodzi ze strony kuchnia.o2.pl. Podwoiłam składniki, aby mieć dwie babki bo jedna zbyt szybko znika. Składniki: 4 łyżki wody, 40 dag masła, 2 czubate szklanki cukru, 3 szklanki mąki, 4 łyżeczki proszku do pieczenia, 6 jajek, 6 łyżki śmietany 18% 2 cytryna, 4 łyżeczki kakao
Praktyczna pl
Awaryjne ciasto "na łyżki" 367Ciasto, które bez wahania można nazwać awaryjnym. Robi się łatwo, szybko, bez wyszukanych składników i bez nadzwyczajnych umiejętności. Gdy zdarzy się, że trzeba coś upiec na szybko, z tego co jest pod ręką warto sięgnąć po ten przepis. Oryginalny przepis, z którego korzystałam znajduje się tu: http://www.wielkiezarcie.com/recipe25711.html , u mnie bardzo delikatnie zmodyfikowany. Na ciasto: 20 łyżek mąki krupczatki
Praktyczna pl
Słodko-kwaśne kotlety drobiowe. 246Znakomita przekąska. Przepis podpatrzony na Smaczny.pl. od Jolci. Gorąco polecam. Na moim stole gości bardzo często, prawie na każdej imprezce. Koszt przyzwoity, łatwe przygotowanie, efekt gwarantowany. Goście często myślą, że to ryba, później się dziwią i biorą przepis. 2 podwójne piersi z kurczaka podzielić na kilka części, rozbić ,przyprawić solą i pieprzem, panierować w jajku i bułce tartej, a następnie
Praktyczna pl
Chałka z jagodami 272jednej strony nie docinać do końca. Odwracać plastry ciasta raz w jedną, raz w drugą stronę. Najlepiej odwracać każdy kawałek od razu po nacięciu. Ciasto jest miękkie i łatwo się skleja. Podkładkę z ciastem umieścić w blaszce i odstawić aby trochę podrosło. Piec ok. 35 minut. Po wyjęciu z piekarnika posmarować lekko odrobiną masła
Praktyczna pl
Zupa ziemniaczana z koperkiem 458pospolite. Wydaje się, że każdy ją zna, a jednak tak nie jest. Ostatnio została chyba trochę zapomniana. Warto ją przypomnieć bo to "tanie danie niesłychanie", a przy tym bardzo łatwe i całkiem smaczne. Można wrzucić do zakładki "awaryjne". ok. 1 kg ziemniaków ok. 2 litry wody pól średniej marchewki kilka gałązek pietruszki gałązka selera 1/3 szklanki oleju 2 pełne łyżki
Praktyczna pl
Puszyste rogaliki drożdżowe 213Pyszne i bardzo puszyste rogaliki drożdżowe. Najlepsze, jak każde ciasto drożdżowe, w dniu upieczenia gdy tylko przestygną.Ciasto jest elastyczne i rogaliki łatwo się formuje. ok. 60 dag mąki pół szklanki mleka pół szklanki wody pół szklanki oleju 3 łyżki cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 2 jajka 4 dag świeżych drożdży Skórka otarta z jednej cytryny szczypta soli Dodatkowo: marmolada
Praktyczna pl
Pasta z kiełbasy 210Bardzo prosta i bardzo łatwa w przygotowaniu pasta do smarowania pieczywa. Powstała w celu przemycenia do jadłospisu natki pietruszki. U mnie w domu jest to niezmiernie trudne zadanie. Przykładowa ilość składników: 20 dag kiełbasy (np. toruńskiej, podwawelskiej itp.) 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka majonezu pieprz Kiełbasę obraną z osłonki, zmielić razem z natką pietruszki, dodać majonez. Przyprawić
Praktyczna pl
Rolada z jagodami i budyniem 197Rolada biszkoptowa z jagodami i budyniem waniliowym. Łatwa w przygotowaniu i mało pracochłonna. Najwięcej czasu zajmuje jej studzenie. Potrzebujemy: 4 duże jajka 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 litra mleka 3 łyżki cukru 1 duże opakowanie budyniu waniliowego (na 3/4 litra mleka) ok. półtorej szklanki jagód Cukier puder do posypania Jajka ubić
Praktyczna pl
Polenta 207wrzenia, dodajemy stopniowo kaszę...Mieszamy od czasu do czasu do momentu az kaszka napęcznieje...Niestety gdy juz będzie pozbawiona wody musimy ciągle mieszać około 20 minut ;( bo dość łatwo ja przypalić...Jest to dość uciążliwe bo gdy kasza gęstnieje jest to dość meczące dla reki...Wtedy najlepiej zawołajmy osobnika płci przeciwnej...Który facet nie będzie chciał udowodnić swej siły hehhe
NaKońcuJęzyka
Ukryty wróg! 204nawyki działają na zasadzie kodowania – czyli wytwarzają się poprzez skojarzenia. Jest to często wyraźny proces, który sprawia, że człowiek staje się niejako jego niewolnikiem. Słodkości są postrzegane jako nagroda, łatwo dostępne źródło przyjemności w wielu chwilach. Przy czym im większa jest czyjaś frustracja związana z codziennym życiem, a także ze stopniem życiowych niepowodzeń, tym potrzeba wynagradzania ich sobie wzrasta proporcjonalnie
NaKońcuJęzyka
Rodzaje mąk bezglutenowych 198mojej kuchni od dość dawna i dość często używam kilku mąk bezglutenowych inne natomiast muszę dopiero poznać... A więc jakie mąki mamy na rynku, które są łatwo dostępne w sklepach.. 1. Mąka gryczana ...dość często przeze mnie używana, lubię ten goryczkowy smak... Mąkę gryczaną otrzymuje się poprzez zmielenie nasion gryki. Charakteryzuje się szarobrązowym kolorem i gorzkim
NaKońcuJęzyka
Poświąteczne Sprzątanie Organizmu- Usuwamy Toksyny 2973zaburzają funkcjonowanie całego ustroju m.in. układu immunologicznego zaburzenia organizmu np. stres czy gorączka Detoksykacja to zespół reakcji biochemicznych przekształcających toksyczne substancje w mniej groźne cząsteczki łatwe do wydalenia z komórki. Kluczowym narządem w tym procesie jest Wątroba której prawidłowe funkcjonowanie najczęściej zaburzają błędy żywieniowe polegające na nadmiernym spożyciu: - oczyszczonych produktów skrobiowych, zwłaszcza białej mąki - cukru rafinowanego
NaKońcuJęzyka
Rolada truskawkowa 219pudru kilka truskawek Białka ubić na sztywną pianę, ubijając dodawać cukier a później żółtka. Wsypujemy obie mąki i delikatnie wymieszać. Ciasto wylewamy na dużą blachę, musi być płaskie aby łatwo nam było je rolować. Pieczemy w nagrzanym piekarniku 15-20 minut, w tem 180 st tylko tyle aby się zrumieniło. wyłączamy piekarnik i jeszcze ciepłe ciasto układamy na czystej ściereczce
NaKońcuJęzyka
Koktajl- oczyszczający 268już od tysięcy lat... Koktajle oczyszczające stymulują naturalny metabolizm, pozwalają ciału na oczyszczenie się w trakcie przerwy od normalnego jedzenia. Jest wiele dostępnych koktajli i soków i są one łatwe do przygotowania w domu. Napoje te oczyszczają i zapobiegają odkładaniu się w organizmie toksyn spowalniających metabolizm, do tego dostarczają niezbędnych witamin i minerałów, polifenoli
NaKońcuJęzyka
Kurczak z mozarellą i orzechami 198Jeśli znudziły Wam się tradycyjne kotlety to mam dla Was pyszną alternatywę;) I do tego naprawdę łatwą i szybką w przygotowaniu. Wystarczy zmiksować kilka składników, natrzeć nimi mięso, przykryć mozarellą, zapiec i gotowe! Proste prawda? A jakie pyszne... Mięso jest kruche, aromatyczne i pokryte chrupiącą, ciągnącą się skórką. Składniki: 500g filetu z kurczaka, pęczek natki pietruszki, garść orzechów
Z miłości do słodkości
Tagliatelle z fetą i szpinakiem 213wczoraj blog jest na Zblogowani.pl , zapraszam - wszystkie przepisy z bloga w jednym miejscu, łatwe do przejrzenia :) Składniki (porcja - zdjęcie): 250 g szpinaku (tu: mrożony, rozdrobniony) 50 g sera typu feta (tu: Favita tłusty (niebieski) sałatkowo-kanapkowy) 20 g (2 łyżki połamanych cienkich plasterków) błękitnego sera pleśniowego (tu: Lazur błękitny) - można dać więcej, będzie go wyraźniej czuć 20 g (garść
Malowane smakiem
Masełko czosnkowo-ziołowe 324Szybkie, łatwe w przygotowaniu i wspaniale aromatyczne. Nadaje się zarówno na zwykłe kanapki, jak i do zrobienia grzanek ;) Jako dodatków użyłam czosnku i ziół prowansalskich, ale równie dobrze można posiekać świeżą zieleninkę, np. natkę pietruszki czy szczypiorek i dodać do masła. Musicie po prostu sprawdzić co Wam bardziej smakuje ;) Osobiście często używam takiego masła do grzanek, które stanowią dodatek
Czerwona Porzeczka
Zapiekanka z mięsem pod pierzynką z purée 311sera kilka łyżek wody gazowanej 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki papryki ostrej 1 łyżeczka suszu natki pietruszki 1/2 łyżeczki bazylii sól, pieprz CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Szalotkę i czosnek drobno siekamy i smażymy na łyżce oleju do zeszklenia. Marchewkę kroimy na bardzo cienkie plasterki. Dodajemy mięso mielone, przyprawiamy papryką ostrą, bazylią i pieprzem. Smażymy
My Culinary Art
Ryba w mleczku kokosowym 243kokosa i trawy cytrynowej. To curry rybne jest dla odmiany wyjątkowo łagodne i delikatne, dlatego sprawdzi się jako obiad dla całej rodziny. Uwielbiam jego smak, do tego jest łatwe i szybkie do przygotowania. Obecnie składniki do dań orientalnych są powszechnie dostępne i coraz tańsze – chociażby w tygodniach tematycznych znanych dyskontów, dlatego polecam spróbować rybę w zupełnie innej, kokosowej odsłonie
Poezja smaku
Biały Kamień z Salento 196początku. Salento White Stone w dosłownym tłumaczeniu znaczy Biały Kamień Saletno. MOJE PLUSY: Matowa powłoka z zewnątrz, wbrew obawom tłuszcz się na niej nie przy pala i czyści się łatwo. Elegancki design, nie da się ukryć, ale Linia Salento White Stone jest niezwykle elegancka. Rączka z możliwością dokręcenia śruby po miesiącach eksploatacji, ja jeszcze nie miałam potrzeby niczego dokręcać
Blondynka Gotuje
Pieczone pomidory po prowansalsku 304prostą letnią przystawkę możecie podać także jako danie główne, a gdy sezon na pomidory dobiegnie końca, wykorzystać pieczarki o dużych kapeluszach. Pieczone pomidory po prowansalsku przepis z książki "Łatwa kuchnia śródziemnomorska" Claudia Roden dla 4-8 osób czas przygotowania: 20 min. + 20-30 min. pieczenie Składniki: 4 duże, twarde, ale dojrzałe pomidory, np. malinowe 1 łyżeczka cukru 3 kromki
Chilli Czosnek i Oliwa
Migdałowa babka majonezowa w dwóch kolorach 386Wypiek z gatunku: ŁATWO, SZYBKO i PRZYJEMNIE Z okazji Wspólnego Pieczenia Ciasta Na Niedzielę organizowanego przez Bożenę z bloga Moje domowe kucharzenie , postanowiłam wykonać moją popisową babkę majonezową - tym razem w wersji dwukolorowej (tradycyjna propozycja monochromatyczna do znalezienia TU ). Ponieważ pierwszy raz biorę udział w akcji wspólnego pieczenia, poniżej cytuję kilka słów o podstawowych zasadach [źródło TU ]: Kolejne wspólne pieczenie
Grunt to przepis!
HUMMUS Z DYNIĄ. 223szczęścia nie trzeba. Tylko ja, pustka i żywioł. Tak bardzo będę tęsknić za różowym niebem i złocistą kulą chowającą się za horyzont. Nie było mnie kilka dni - jak łatwo się domyśleć po pierwszych zdaniach posta, spędzałam drugi tydzień września nad morzem. Posezonowe miejscowości wypoczynkowe są już tak puste, ciche i urokliwe - dopiero teraz widać prawdziwe ich oblicze. Wszystkie butiki pozamykane
W kuchni Karmel-itki
Weekend u Mamy: Krem ze świeżych ogórków 238czosnku 6 dużych ogórków gruntowych 2 szklanki wywaru z warzyw 2 łyżki oliwy sól, pieprz szczypta chilli+ do podania: koperek, śmietana kwaśna,grzankiCZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINPOZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotowanie: Ogórki obieramy, ucieramy na tarce o grubych oczkach, czosnek kroimy w plasterki, a cebulę w piórka. Na patelni rozgrzewamy oliwę. Dodajemy czosnek i cebulę i podsmażamy do zeszklenia. Ogórki
My Culinary Art
Domowa biała czekolada z bakaliami 281czubate łyżki cukru pudru trzcinowego 2 czubate łyżki mleka w proszku 1/2 laski wanilii lub 1 łyżeczka ekstraktu mieszanka studencka Felix CZAS PRZYGOTOWANIA: 180 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotowanie: W kąpieli wodnej rozpuszczamy olej kokosowy. Cukier puder i mleko w proszku przesiewamy i łączymy. Powoli dodajemy do oleju. Dodajemy nasiona wanilii (lub ekstrakt waniliowy). Cały czas mieszamy
My Culinary Art
KANDYZOWANE PŁATKI RÓŻY 270Przy okazji robienia konfitury z róży , przygotowałam kandyzowane płatki róży, pięknie wyglądają na ciastach, tortach, deserach. Łatwe w przygotowaniu, a nadaje niepowtarzalny urok. Garści płatków 1 białko Cukier Białko ubić na delikatną pianę, płatki oczyści (można zanurzyć na chwilę w gorącej wodzie, początkowo mogą stracić barwę, ale kolor powróci, osuszyć). Przygotowane płatki maczać w białku układać na talerzu i posypać
RAROSSA
Ciasto ucierane z jagodami 244Łatwe maślane ciasto ucierane z jagodami. Jeżeli owoce są mrożone, należy ich nie rozmrażać tylko oprószyć mąką ziemniaczaną i takie wyłożyć na ciasto. Składniki: 200 g miękkiego masła 150 g cukru 4 jaja 200 g mąki pszennej 1 budyń śmietankowy bez cukru (40 g) 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 200 g mrożonych lub świeżych jagód Wszystkie składniki powinny
wyzwania kuchenne
Szampańskie zabajone z truskawkami 213Cudowny puszysty krem sabayon - ekspresowy i łatwy deser z żółtek, cukru i szampana. Przepis pochodzi z książki "Mała Paryska Kuchnia" Rachel Khoo. Składniki: 4 żółtka 30 g cukru 100 ml szampana 200 g truskawek Żółtka i cukier umieścić w żaroodpornej misce postawionej na rondlu z wrzątkiem. Ubijać, aż masa zrobi się jasnożółta i gęsta. Wolno wlewając szampana, nadal ubijać
wyzwania kuchenne
Ciastka kokosowe 565delikatnie wiórki kokosowe i likier. Nałożyć masę do rękawa cukierniczego i wyciskać nieduże porcje na blaszkę. Wstawić do piekarnika i piec około 25-30 minut. Upieczone ciastka będą łatwo odchodzić od papieru. Wyjąć i wystudzić
wyzwania kuchenne
Cytrynowo-miodowy łosoś z ćwikłą z młodych buraczków podany z sałatką truskawkową i grillwanym ananasem! 221zdążyliście już pewnie zauważyć uwielbiam ryby a jedną z najbardziej ulubionych jest łosoś norweski. Dlaczego? Bo można go łączyć z wieloma składnikami, jest bardzo smaczną rybą i w dodatku łatwo dostępną. Ale wracajmy do naszego przepisu. Łososia zamarynowałam w miodowo-cytrynowej marynacie z dodatkiem świeżych plastrów imbiru. Przygotowałam przepięknie wyglądającą ćwikłę z młodych buraczków z dodatkiem chrzanu żurawinowego
SMYKWKUCHNI
Powidła śliwkowe w trzech odsłonach 234kiedy powstały syrop zacznie gęstnieć, a owoce będą się powoli rozpadać musimy bardziej uważać. Wtedy trzeba co jakiś czas mieszać, żeby owoce nie przywierały do dna, bo mogą się łatwo przypalić. Powidła są gotowe, gdy staną się gęste, a poszczególne owoce przestaną być odróżnialne. Kolejne etapy smażenia, a na końcu już prawie gotowe powidła Kiedy powidła osiągną konsystencję taką
Ratunku obiad
Prawie jak masło orzechowe;) 291kawy:) Gość: graża, 88-199-57-133.tktelekom.pl 2012/02/12 23:36:54 i teraz mam ochotę na takie masełko- muszę je przyrządzić!! margot11 2012/02/13 16:58:07 zakwas łatwa rzecz,a jakby coś tam nie wychodziło , to pisz podeślę w słoiku czy jakoś tak:) basia3005 2012/02/13 22:11:23 po tej pascie to teraz tylko chalwa , oczywiscie sezamowa ..hm doczytalam
Zdrowa Kuchnia Sowy
Sernik na zimno "Mojito" 244smaku miętowo-limonkowy. Sernik zrobiłam na kruchym spodzie z płatków owsianych. Jeśli za nimi nie przepadacie, możecie zrobić spód z kruchych ciasteczek dodając tyle stopionego masła, żeby masą łatwo było wykleić dno formy. Masa jednak nie może ociekać tłuszczem - dodawajcie masło powoli. Składniki: na tortownicę średnicy około 26 cm Owsiany kruchy spód: 1 szklanka płatków owsianych 100 g masła
kolorowotorcikowo
LEKKIE CIASTO Z OWOCAMI NA MĄCE ORKISZOWEJ, BEZ LAKTOZY 577Lekkie, bardzo delikatne - wręcz dietetyczne (biszkoptowe) i baaardzo smaczne. Ciasto z mnóstwem owoców , idealne na lekki podwieczorek lub drugie śniadanie. Polecam, bardzo łatwe wykonanie a smak bardzo wyborny. Błyskawicznie się przygotowuje a jeszcze szybciej znika w niewyjaśnionych okolicznościach... ;-) Delikatny puch z dodatkiem owoców . Do jego przygotowania można użyć zarówno świeże, sezonowe, owoce jak i mrożone (bez rozmrażania). Piekłam w ciemnej
Smaczne Zdrowe
Vol-au-vent ze szparagami 204Dziś coś z kuchni francuskiej, trudne do wymówienia, ale w rzeczywistości łatwe do przygotowania;) I przede wszystkim bardzo smaczne, poza tym fajnie wygląda, więc polecam je na wyjątkowe okazje. Ja przygotowałam je ze szparagami oraz podgrzybkami, jeszcze z moich zimowych zapasów;) Składniki: 1op. ciasta francuskiego, 3 jajka, 3 białe szparagi, 100g podgrzybków (lub inne grzyby) - ja miałam mrożone
Z miłości do słodkości
Ciasto bananowe z czekoladą i malinami 242malinami i czekoladą. W zasadzie nadaje się zarówno na deser jak i na śniadanie (oczywiście nie poleca jeść takiego śniadania codziennie:)). Ciasto jest sycące, idealnie wilgotne, a do tego łatwe w przygotowaniu. Po prostu pyszne. Składniki: 2 szkl. mąki pszennej + 1 łyżka, 3/4 szkl. cukru, 2 jajka, 2 banany, łyżeczka sody oczyszczonej, 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, 100g
Z miłości do słodkości
Kotlety drobiowe z serem 642Zdradzę Wam dzisiaj przepis na jedne z naszych ulubionych kotletów;) Są łatwe w przygotowaniu, niezbyt drogie i przede wszystkim pyszne! Wyśmienicie smakują również na zimno, dlatego czasem smażę takie malutkie i podaję je na przystawkę... Składniki: 2 filety z piersi kurczaka, 3 jajka, 300 g żółtego sera w kostce, sól, pieprz, 1/2 łyżeczki ostrej papryki, łyżeczka ziół prowansalskich, 1/2 łyżeczki
Z miłości do słodkości
Lecznicza nalewka z czarnej porzeczki 314Jeśli macie jeszcze trochę czarnej porzeczki koniecznie zróbcie nalewkę... Jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu. Ponadto bardzo dobrze działa przy problemach trawiennych i ma właściwości wykrztuśne, dzięki czemu można ją stosować przy nieżytach górnych dróg oddechowych i bólu gardła. Zimą będzie jak znalazł:):) Składniki: 500 g owoców czarnej porzeczki, 1/2 l wódki, 1/2 l wody
Z miłości do słodkości
Sernik chałwowy na kruchym spodzie 245rondelku na małym ogniu - grudki powinny się rozpuścić całkowicie, a cała masa odrobinę zgęstnieć (trwa to jakieś 5-8 minut). Cały czas mieszamy, bo przypalić to coś jest cholernie łatwo. Lekko przestudzoną polewę wylewamy na sernik - powinna być na tyle gęsta, żeby nie spłynąć w ciągu 10 sekund z blatu kuchennego. Całość najlepiej wstawić
sama złodycz
Świąteczny piernik leżakujący, część I 240powstaje jest dosyć ciężki do zagniecenia, dlatego zachęcam wykorzystanie w tym momencie swoich drugich połówek płci męskiej. Jako że sama żywię się tylko batonikami proteinowymi to dałam radę, jednak łatwo nie było ;) Początkowo mieszanie lekko jeszcze ciepłej masy jest całkiem przyjemne... ...potem gęstnieje coraz bardziej... ...i bardziej. Całość powinna wyjść mocno klejąca i zwarta - idealną konsystencję poznacie
sama złodycz
Tort kakaowy z mango 248schładzamy w lodówce. Biszkopt przecinamy na pół i nasączamy ruskim szampanem. Warto od razu kupić dwie butelki, żeby nie chodzić w międzyczasie do sklepu, jest zima, łatwo o przeziębienie. Kolejnego dnia, kiedy wytrzeźwiejemy, nasączamy ostatecznie biszkopt i wykładamy połowę masy mango na dolną część, przykrywamy i pokrywamy całość resztą kremu. Szeroki nóż zanurzamy
sama złodycz
Sernik z białą czekoladą i orzechami arachidowymi 219wody na dolnej półce. Śmietankę dokładnie mieszamy z mąką, pozbywając się grudek. Podgrzewamy na wolnym ogniu razem z cukrem, czekoladą i orzechami, cały czas mieszając - łatwo się przypala. Powinna powstać masa o konsystencji budyniu lub nawet odrobinę bardziej gęsta; w razie potrzeby można więc zwiększyć ilość mąki ziemniaczanej. Na ostudzone ciasto wylewamy masę
sama złodycz
Ruskie pierogi, czy na pewno? 224więcej, 2 łyżki oleju, 3 jajka ( jedno całe 2 żółtka), 1 szklanka gorącego mleka i jeśli mało to podlewamy ciepłą wodą. Łączymy składniki , dobrze wyrabiamy, ciasto powinno być szkliste, łatwo poddające się obróbce. tak wygląda po wyrobieniu Na farsz do pierogów potrzebujemy 1/2 kg sera, 2 kg ziemniaków. Dodam ,że przewaga ziemniaków, sprawia ,że farsz jest smaczniejszy. Do tego podduszamy
W kuchennym oknie Ewy
Pyszna sałatka na zimę 5383przetworów. Powidła, konfitury, sałatki, ogórki. Polecam bardzo dobrą sałatkę, która składa się z różnorodnych składników, dlatego jest pyszna i wyjątkowa. Zrobiłam jedną porcję, ale szykuję się na następną. SKŁADNIKI: Łatwe do zapamiętania, bo każdego ze składników potrzebujemy 1 kg. Papryka, cebula, marchew, ogórki świeże( nie obieramy), kapusta biała, jabłka. Do tego 1/2 szklanki octu 10 %, pół szklanki cukru
W kuchennym oknie Ewy
Żytnie ciasteczka z orzechami i suszonymi śliwkami 281zawsze z tego co mam w domu, musiała wyczarować coś dobrego. Chodzi za mną słodki duch , a ja nie dam się tak łatwo skusić. Płatki żytnie dostałam jakiś czas temu od rodziców, część wykorzystałam do wypieku chleba, a dziś pomyślałam, że jeśli już są to trzeba je spożytkować. I powstały zdrowe ciacha . Czytaj więcej
Farmażony
Krem z pomidorów ze świeżą bazylią i melisą 215wywaru z kurczaka (może być z kostki) garść świeżej bazylii klika listków świeżej melisy 1 łyżeczka oregano sól, pieprz + do podania: śmietana 18% CZAS PRZYGOTOWANIA: 35 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. W garnku z grubym dnem rozgrzewamy oliwę. Wrzucamy cebulę, oregano i czosnek i smażymy do zeszklenia. Dodajemy pomidory i smażymy jeszcze 3 minuty. Zmniejszamy ogień i dusimy
My Culinary Art
Proste pączki z serka homogenizowanego 2807Zbliża się Tłusty Czwartek więc pora na łatwy przepis na małe pączki :) SKŁADNIKI 1 opakowanie serka homogenizowanego waniliowego (140-150g) 3 jajka 1,5 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia tłuszcz do smażenia cukier puder PRZYGOTOWANIE Serek wymieszać z jajkami, dodać mąkę i proszek do pieczenia
Moje Kuchenne Rewelacje
Prosty i szybki jabłecznik 444Dzisiejszy przepis to przepis na bardzo łatwy i szybki jabłecznik. Jego przygotowanie trwa tyle, ile nagrzanie się piekarnika do 170 stopni i nie wymaga doświadczenia w pieczeniu - wyjdzie KAŻDEMU :) SKŁADNIKI
Moje Kuchenne Rewelacje
Czekoladowe muffinki 285Dzisiejszy przepis to bardzo łatwy przepis na muffinki czekoladowe. Prosto i szybko można zrobić pyszne babeczki. SKŁADNIKI 2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 2 łyżki ciemnego kakao 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 tabliczka mlecznej czekolady 1/2 szklanki oleju 1 szklanka mleka 1 jajko 10-12 krówek (cukierków) PRZYGOTOWANIE W misce mieszamy suche składniki: mąkę, cukier, kakao, proszek
Moje Kuchenne Rewelacje
Babka z owocami kandyzowanymi 354Keks nie należy do łatwych ciast, dlatego dzisiaj proponuję babkę z kandyzowanymi owocami. Prosta, szybka w wykonaniu i na prawdę pyszna. Składniki: 2 szklanki mąki 4 jajka kostka masła 15 dag cukru czubata łyżeczka proszku do pieczenia ok. 20 dag owoców kandyzowanych Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy jajka. Następnie dodajemy makę wymieszaną z proszkiem do pieczenia
Salonik smaków
Sałatka z białej kapusty "JAK U CHIŃCZYKA" 48896Warzywa często goszczą na naszych stołach. Szybko i łatwo można przygotować sałatkę z białej kapusty "JAK U CHIŃCZYKA". Składniki: 1 średnia biała kapusta lub sałata lodowa 2 marchewki 2 cebule Zalewa: 1 szklanka octu winnego 1 szklanka oleju 1 szklanka cukru 1 łyżeczka soli Białę kapustę myjemy i szatkujemy. Marchewki obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę
Salonik smaków
SPAGHETTI W SOSIE ZE ŚWIEŻYCH POMIDORÓW I MIĘSA MIELONEGO – 3,50 zł 549się smaży, parzymy pomidory – nacinamy krzyż na ich dolnej części i zalewamy wrzątkiem. Po 20 sekundach wylewamy wrzątek i przelewamy zimną wodą. Obieramy skórkę zaczynając od nacięcia, powinna bardzo łatwo schodzić. Obrane pomidory kroimy w kawałki (nieważne jakie i tak się rozpadną podczas gotowania), pamiętając aby pozbyć się stwardniałej wewnętrznej części szypułek. 5. MAKARON (8 min): woda powinna już wrzeć
Nerds Kitchen
ŚLIMACZKI/PASZTECIKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO ZE SZPINAKIEM I SEREM FETA – 2 zł 729ciasta francuskiego (to domowej roboty wymaga niestety sporo cierpliwości) – dobrze jest mieć je w lodówce na wypadek zachcianek czy niespodziewanego napadu znajomych. Mimo, że paszteciki wyglądają na misterne, bardzo łatwo je zrobić. Zasmakują nawet mięsożercom, bo feta załatwi sprawę braku białka Jeśli komuś nadal za mało, może dodać kilka plasterków szynki lub podsmażonego kurczaka. UWAGA: na zdjęciu mamy całe
Nerds Kitchen
LASAGNE ZE SZPINAKIEM, KURCZAKIEM I SEROWYM BESZAMELEM – 4,80 zł 750ilością gałki muszkatołowej. Z czasem sos zacznie gęstnieć, a kiedy się zagotuje, ściągamy go z palnika. Powinien mieć konsystencję nieco gęstszą niż na naleśniki, ale na tyle rzadką aby łatwo było nim polewać nam kolejne warstwy. Jeśli jest za gęsty, dolejcie trochę zimnego mleka i dokładnie wymieszajcie. 5. MAKARON (5 min): > płaty lasagne wkładamy do miski lub formy
Nerds Kitchen
Tagliatelle z kurczakiem i mascarpone w sosie pomidorowym 411kilka listków świeżej bazylii 1 łyżeczka octu balsamico 2 łyżeczki cukru trzcinowego szczypta soli, pieprzu 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonego oregano CZAS PRZYGOTOWANIA: 35 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę. Smażymy do zeszklenia. Dodajemy kurczaka, czosnek, tymianek, pieprz i oregano. Smażymy 5-6 minut. Pod koniec doprawiamy solą. 2. Pomidory wlewamy wraz
My Culinary Art
American Burger 316listów bazylii (którą można zastąpić rukolą lub zwykłą sałatą), a następnie plasterek lub dwa plasterki pomidora (w zależności od wielkości bułek) i grillowaną cebulę, która powinna łatwo rozpadać się na krążki. Całość polałem łyżką wcześniej przygotowanego sosu "tysiąca wysp" i przykryłem górną częścią bułki. Może nie wypada tego pisać, ale mnie najbardziej smakuje z Coca - colą
Wyprawy kulinarne
Francuska bagietka z gruszką, orzechami, serem gorgonzola i prostą sałatą 238Łatwa, szybka, smaczna i bardzo efektowna przekąska oparta na ciekawym połączeniu kwaśnej sałaty z prostym sosem vinegrette ze słodyczą gruszki i smakiem sera gorgonzola oraz orzechów włoskich na chrupiącej francuskiej bagietce. Do przygotowania bagietki użyłem: 2 półbagietek (ewentualnie można użyć jednej bagietki przeciętej na pół - różnią się tylko długością), 100 gram sera gorgonzola, 3 średnich gruszek, 250 gram pomidorów
Wyprawy kulinarne
Panna Cotta 245Czas na jakiś deser. Miałem straszną ochotę ostatnio na coś słodkiego, może dlatego, że skończyły mi się już w domu słodycze ze świątecznej paczki. Przygotowałem chyba mój ulubiony deser - łatwą w przygotowaniu cudownie słodką, pachnącą wanilią śmietankową panna cottę z musem truskawkowo - czekoladowym. Do przygotowania panna cotty potrzebowałem: 250 ml kremowej śmietany 30%, 300 ml mleka pełnego
Wyprawy kulinarne
Spaghetti aglio olio 246Dzisiaj zapraszam na kolejne danie idealnie pasujące do wakacyjnych klimatów. Niezwykle łatwe i szybkie w przygotowaniu, a przy tym zaskakująco smaczne i sycące spaghetti aglio olio. Ten klasyczny dla kuchni włoskiej makaron bazuje na sosie z czosnku i ostrej papryki, który wzbogaciłem aromatem pietruszki i dodatkiem parmezanu. Do przygotowania spaghetti użyłem: 300 gram spaghetti pełnoziarnistego, 70 ml wysokiej jakości
Wyprawy kulinarne
Smażone banany w stylu kubańskim 269gram rodzynek, 100 ml białego rumu, 50 gram masła, pół łyżeczki mielonego cynamonu, 4 goździków, lodów waniliowych. Przygotowany przeze mnie dzisiaj deser jest naprawdę bardzo szybki i łatwy do zrobienia. Najpierw gwoli wyjaśnienia - nie wiem, czy podają go rzeczywiście na Kubie, ale użyte składniki i aromat jednoznacznie kojarzy się z kuchnią tamtego regionu. Przygotowanie rozpocząłem od zalania 50 gram
Wyprawy kulinarne
Kurczak w pięciu smakach 383Dzisiaj zapraszam na danie orientalne - aromatycznego i łatwego w przygotowaniu, a przy tym, moim zdaniem dość efektownego kurczaka w pięciu smakach z makaronem chińskim i orientalnie przyprawionymi kolorowymi warzywami. Danie można podać również z ryżem. Do przygotowania dania użyłem: 500 gram piersi z kurczaka, 2 marchewek, 1 sporej pietruszki, 1 małego selera, 1 pora, 1 cukinii, niewielkiego kawałka korzenia imbiru
Wyprawy kulinarne
Kurczak po indyjsku z ryżem kokosowym 401pikantna propozycja dla wielbicieli orientalnych smaków i intensywnych aromatów. Pyszne filety z udek kurczaka w sosie przyprawionym na sposób indyjski i idealnie komponujący się ryż z kokosową nutą. Wszystko łatwe w przygotowaniu i nie wymagające zbyt wiele czasu. Do przygotowania dania użyłem: 600 gram ud kurczaka (tylko górne części - bez tzw. pałek), 3 puszek pomidorów pelati, 1 puszki
Wyprawy kulinarne
Magiczne ciasto czekoladowe 432mnie już samo zdjęcie ciasta i ciekawość czy moje też takie wyjdzie;) Jego magia polega na rozwarstwieniu ciasta podczas pieczenia, co mam nadzieję jest zauważalne. Ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu, lekkie, bo przypominające konsystencją ni to piankę ni to mus czekoladowy. Zniknęło w mgnieniu oka;)) Składniki: 4 jajka, 125g masła lub margaryny, 200g brązowego cukru
Z miłości do słodkości
Kruche ciasto z brzoskwinią i budyniem 479Pyszne ciasto , łatwe w przygotowaniu. Ono musi się udać :) Polecam wszystkim czytelnikom. Przepis pożyczyłam od Danusi , która prowadzi bloga " mojewypiekiinietylko" . Dziękuję Ci Danusiu za pyszne ciasto. Nie mogłam nigdzie dostać moreli i użyłam brzoskwinie. Ciasto przepyszne i nie bardzo słodkie . :) Składniki: 500 g krupczatki 125 g cukru pudru 250 g zimnego masła 2 żółtka 1 łyżka śmietany 18 % 2 łyżki
Słodkości i nie tylko
Zupa z leśnych grzybów 241podgrzybków 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki masła szczypta soli szczypta pieprzu śmietana 18% +do podania: łazanki lub makaron kokardki, świeża pietruszka CZAS PRZYGOTOWANIA: 75 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Marchewkę, pietruszkę i seler obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i wkładamy do garnka. Dodajemy resztę składników na bulion i zalewamy wodą. Gotujemy bez przykrycia 40 - 60 minut (zupa powinna
My Culinary Art
Zrób to sam. Domowa przyprawa warzywna 54995gustu. Można dodać jakieś ulubione zioła, zmielone suszone grzyby czy zrezygnować np. z czosnku jeśli go unikacie. Który majonez lubicie najbardziej ? Ja majonez domowy robię sama bo to łatwe i szybkie ! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyza
KREMÓWKA Z FRANCUSKIEGO CIASTA 404Łatwe, jak się okazuje, może być jeszcze łatwiejsze. Po co komplikować sobie życie, skoro i tak wystarczająco jest zagmatwane? Niech chociaż gotowanie będzie prostsze! Przyznaję się bez bicia, że jeszcze nigdy nie robiłam sama ciasta francuskiego. Jakoś... mnie ono przeraża, jak rolady. To są dwa wypieki, które jeszcze przede mną, muszę do nich dojrzeć. Jestem takim typem osoby, która podejmuje
W kuchni Karmel-itki
Panna cotta czyli słodkie popołudnie 201postanowiłam rozpieścić trochę najbliższych i zrobiłam mój ulubiony deser panna cotta. bardzo go lubię bo nie jest słodki i idealnie pasuje jako lekki deser popołudniowy. Do tego jest łatwy w przygotowaniu dlatego razem z tiramisu są najczęstszymi deserami na moim stole. Na szczęście w okresie zimowym ratują mnie owoce z zamrażalnika, tym razem pomocne okazały się truskawki
ciastkarnia na kruchym spodzie
Słodka kostka czyli ciasto architekta 266było wystarczającej ilości chętnych na jego zjedzenie. No i w końcu nadszedł ten dzień gdy zrobiłam. Potraktuje zrobienie go jako kolejny stopień wtajemniczenia w sztukę cukierniczą. Nie był łatwy do zrobienia ale trzeba sobie stawiać coraz wyższe poprzeczki. Jestem bardzo zadowolona, ze udało mi się w końcu upiec to ciasto, bloczki wyglądały na talerzu uroczo i chyba wszystkim smakowały
ciastkarnia na kruchym spodzie
Ziemniaczki i wspomnień czar:) 232ogóle:) Tak w ramach nostalgicznych wspomnień postanowiłam zrobić ciasta, które kiedyś bardzo mi smakowały, ziemniaczki. Nie mówcie tylko, że nie jedliście ich nigdy. jeśli nie to polecam do zrobienia, łatwe do zrobienia i smaczne:) Składniki na 30 ciasteczek: 250 g herbatników 5 dag orzechów 5 dag rodzynek 150 g masła 2 łyżki mleka 2 łyżki kakao 3 łyżki cukru
ciastkarnia na kruchym spodzie
Babka kawowa 182chemie i oczywiście lekarstwa. Przejrzenie dat ważności, ilości produktów, spisanie braków, ktoś powiedział, że małżeństwo to prowadzenie gospodarstwa, aj się czasami czuję jakbym prowadziła hurtownie:) Śmiejcie się ale nie łatwo jest się obyć bez rzeczy do których się przyzwyczaiło przez ponad 20 lat życia. Twarożek, kiszone ogórki mojej babci czy majonez kielecki są niezbędne do przeżycia. A tym czasem
ciastkarnia na kruchym spodzie
sernik na zimno z musem truskawkowym 436wysokie i nie mogę sobie np. na domowe przetwory czy choćby jedzenie ich w takiej ilości jak w Polsce. I jak tu się poczuć jak w domu? Łatwo nie ma i trzeba się ratować dostawami z Polski. Dzisiaj chciałam zaprezentować wam sernik na zimno. Łasuch stwierdził, że bardzo wysoko podniosłam sobie tym ciastem poprzeczkę i teraz nie mogę
ciastkarnia na kruchym spodzie
Popękane ciasteczka czekoladowe 210wyciągniesz je z piekarnika poczekaj aż ostygną i stwardnieją, dopiero w tedy możesz przełożyć je na talerz. (Po wyjęciu z pieca ciasteczka są bardzo miękkie i można je łatwo rozkruszyć) Smacznego
ciastkarnia na kruchym spodzie
Surówka z białej kapusty 439Kolejną surówkę Wam dzisiaj proponuję. Tak samo łatwa do zrobienia jak i surówka z koperkiem klik . W zasadzie zrobiona z produktów które są dostępne u nas przez cały rok. Ale wiadomo, latem są bardziej aromatyczne i pachnące. Ja zrobiłam z majonezem ale równie pyszna jest z różnymi sosami i dresingami. Składniki: 0,5 kg białej kapusty 1 mniejsza marchewka
Ala piecze i gotuje
Ciasto Mleczna kanapka 2394dzieci:)) Ciemny biszkopt przełożony kremem z dodatkiem mleka w proszku. Ciasto smakiem i wyglądem bardzo przypomina popularne batoniki Mleczna kanapka, stąd też jego nazwa. Ogromnym plusem jest to jak łatwo i szybko można je zrobić. A minusem, że jeszcze o wiele szybciej znika ze stołu:) Biszkopt: 6 jajek , 6 czubatych łyżek mąki tortowej, 3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
Z miłości do słodkości
Kurczak w cieście francuskim 355Łatwe i szybkie w przygotowaniu, a jednocześnie bardzo efektowne danie :) Składniki (dla dwóch osób): 1 pierś z kurczaka 1 rolka gotowego ciasta francuskiego przyprawy wedle uznania (ja użyłam bazylię, oregano, sól, pieprz i ostrą paprykę) 1 białko jaja, do smarowania 1. Pierś kurczaka przecinamy na dwa równe filety. Doprawiamy ulubionymi przyprawami. 2. Ciasto francuskie rozwijamy i dzielimy na dwie
My Culinary Art
Zupa Miso z tofu i makaronem mie 251łyżka) 2-3 łyżki pasty miso dymka (zielona część) 1 płatek glonów nori sos sojowy do smaku makaron mie wedle uznania (można pominąć) CZAS PRZYGOTOWANIA: 5 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Do małego garnuszka wlewamy wodę, dodajemy bulion dashi i dokładnie mieszamy. Doprowadzamy do wrzenia, wrzucamy makaron mie, zmniejszamy ogień i gotujemy, aż makaron będzie gotowy (ok. 3 minuty). Ściągamy
Tajskie smaki
Sałatka idealna na wiosne! 913Naszą pierwszą blogową propozycją jest sałatka wiosenna . Jest to doskonałe połączenie winogron z dodatkami, które wspaniale się komponują. Sałatka jest przy tym niezwykle łatwa i szybka do przygotowania. Gorąco polecamy! Czas przygotowania: 15 minut Ilość porcji: Średniej wielkości miska Składniki: żółty ser 200 g (najlepiej twardy, może być lekko pikantny) zielone winogrona ok. 400g puszka czerwonej fasoli jeden por (jasna
Kolizje Smaków
Zupa krem z zielonego ogórka 207związku z tym chciałybyśmy zaproponować Wam przepis na zupę krem z zielonego ogórka. Troche dla przypomnienia wiosny, a trochę na rozgrzanie ;) Jest to zupa niezwykle szybka w przygotowaniu, bardzo łatwa do zrobienia i bardzo smaczna! Ilość porcji: 3 Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 2 lub 3 zielone ogórki 2 kostki rosołowe ( lub gotowy bulion na bazie drobiu) Łyżka śmietany Cebula
Kolizje Smaków
Parówki w cieście francuskim 228niespodziwani goście. Jak na złość nie mamy żadnych chipsów ani chrupek, a trzeba by zaserwować jakąś przekąskę. Szybkim i prostym rozwiązaniem są parówki zawijane w cieśnie francuskim. Danie szybkie, łatwe i smaczne. Poświęcamy mu dosłownie chwilę i już możemy pędzić do naszych gości, zostawiając ciasto w piekarniku by się upiekło. Po kwadransie serwujemy na ciepło pyszne, chrupiące przekąski. Składniki: opakowanie
Kolizje Smaków
Chłodnik litewski według przepisu Magdy Gessler 757daniem nieodzownie związanym z upałami są chłodniki. Pyszne, zdrowe, zimne zupy na słoneczne dni. Pierwszy chłodnik, jaki chciałyśmy Wam zaproponować to Chłodnik Litewski według przepisu p. Magdy Gessler. Niezwykle łatwa w przygotowaniu i smaczne zupa przynosząca ochłodę w skwarny dzień. Czas przygotowania: 30 minut Ilość porcji: 6 Składniki: 250 ml kefiru 250 ml zsiadłego mleka 250ml kwaśnej śmietany 18% Pęczek
Kolizje Smaków
Pierogi leniwe 326Dzisiaj propozycja dania z tradycyjnej kuchni polskiej: pierogi leniwe. Danie łatwe i proste w przygotowaniu, a przepyszne w smaku. Polane masłem i cukrem każdemu przypomni smak dzieciństwa! Czas przygotowania: 30 minut Ilość porcji: 4 Składniki: 500 g białego sera 300-400 g ugotowanych ziemniaków 150-200 g mąki pszennej 50 g mąki ziemniaczanej 2 jajka Masło i cukier Ugotowane ziemniaki
Kolizje Smaków
Ptysie z kremem ananasowo-śmietanowym 181idzie czekało nas mnóstwo pieczenia :) Jednym z deserów, które przyrządziłyśmy były ptysie z kremem ananasowo-śmietanowym. Ptysie mimo iż z opisu są skomplikowane w przygotowaniu to robi się naprawdę łatwo. Krem, którym byśmy je napełniali może być naprawdę dowolny, wszystko zależy od naszych gustów i upodobań :) My zamiast dużych normalnych ptysi robiłyśmy wersje mini na jeden kęs. Wprawdzie przy
Kolizje Smaków
Babka z wiórkami czekoladowymi 197Dzisiaj chciałybyśmy zaproponować jeden z ulubionych deserów naszej mamy. Jest to babka z wiórkami czekoladowymi zanurzona w pysznej czekoladzie. Deser pyszny i łatwy w przygotowaniu, a przy tym bardzo smakowity! Ilość porcji: 1 babka Składniki: 250g mąki 125g masła ( w temperaturze pokojowej) 110g cukru 3 jajek 150g twardej czekolady mlecznej 1/5 szklanki mleka 1/2 opakowania cukru waniliowego 1/2 opakowania proszku
Kolizje Smaków
Surówka z kapusty kiszonej z marchewką i jabłkiem 334Dzisiaj bardzo prosty przepis na surówkę z kapusty kiszonej z marchewką i jabłkiem. Produkty te są bardzo łatwo dostępne zarówno jesienią, jak i zimą. Jest to więc idealna porcja witamin w chłodne, wietrzne dni :) Składniki: 350g kapusty kiszonej 1 jabłko 1marchewka Pół pęczku pietruszki Łyżka oliwy Sól, pieprz 1/3 łyżeczki cukru Kapustę kiszoną siekamy na mniejsze kawałki i wrzucamy
Kolizje Smaków
Kurczak po meksykańsku 328często. Dzisiaj propozycja podania kurczaka po meksykańsku. Oczywiście z typowymi daniami meksykańskimi ma nie wiele wspólnego :)... ale jest wyjątkowe i pyszne w smaku. Przy tym można je przyrządzić bardzo łatwo w krótkim czasie. Polecamy! Ilość porcji: 2 Składniki: 2 piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 papryka ½ puszka czerwonej fasoli ½ cytryna Pęczek natki pietruszki olej słonecznikowego 2 tortille
Kolizje Smaków
Zupa kalafiorowa 266chłodne zimowe wieczory nie ma lepszego dania na rozgrzanie aniżeli zupa. Dzisiejsza propozycja to pyszna zupa kalafiorowa. Aromatyczna, rozgrzewająca i dająca poczucie sytości. W dodatku niezwykle łatwa w przygotowaniu. Polecamy! Czas przygotowania: około godziny. Ilość porcji: Duży garnek (około 6 talerzy) Składniki
Kolizje Smaków
Torcik lekko kokosowy 227podgrzewamy mleko i masło, do całkowitego rozpuszczenia. Następnie dodajemy wiórki i cukier oraz mieszamy do chwili zagotowania. Ważne by podczas podgrzewania cały czas mieszać masę ponieważ wychodzi gęsta i łatwo się przypala. Odstawiamy do ostudzenia. Z wyglądu może póki co nie jest apetyczna, ale uwierzcie smakuje pysznie. Robienie kremu zostawiamy na koniec. Na początku ścieramy czekoladę na dużych oczkach tarki
Kolizje Smaków
Lekki omlet z parówką i żółtym serem 240Jajka są jednym z najzdrowszych pokarmów jakie może przyjmować człowiek. Mają w sobie mnóstwo witamin i minerałów. Są źródłem pełnowartościowego białka, łatwo przyswajalnego przez organizm. Ponadto sprzyjają odchudzaniu i pomagają zachować zdrowa sylwetkę. Jajko zjedzona na śniadanie dostarcza organizmowi niezbędnych wartości odżywczych na cały dzień, dlatego też jedzmy jajka! Ilość porcji: 1 Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 3 jajka
Kolizje Smaków
Pieczone jabłka z kruszonką 187czasu piec szarlotkę, a mają ochotę na wybornie pyszne danie. Deser doskonały jeśli nawiedzili nas niespodziewani gości – prosty, szybki i banalnie łatwy. Polecamy każdemu! Czas przygotowania: 50 minut ( w tym 35-40 minut pieczenia) Ilość porcji: 5 Składniki: Na masę jabłkową: 1kg jabłek (4-5 sztuk) 50g masła
Kolizje Smaków
Krokiety naleśnikowe z pieczarkami 282Krokiety naleśnikowe z pieczarkami to idealne danie kiedy mamy trochę pieczarek i nie bardzo wiemy co z nimi zrobić :) Szybkie, łatwe, tanie, a nade wszystko bardzo smaczne! Polecamy każdemu na szybki obiad lub kolacje. Czas przygotowania: 30 minut Ilość porcji: 4 Składniki: · 0,5 litra mleka
Kolizje Smaków
Roladki z kurczaka 289Obiad kuchni polskiej w zdrowszej wersji :) Zamiast smażonego kotleta proponujemy delikatnie zawinąć go z warzywami w roladki i upiec w piekarniku. Pysznie, łatwo i zdrowo. Jeśli ponadto podamy go z sałatką i frytkami z piekarnika otrzymamy zdecydowanie zdrowszą wersje typowego miecha z frytkami. Dodatkowo roladka wygląda uroczo i nawet moje nie jedzące zazwyczaj mięso dziecko pokusiło się na kilka
Kolizje Smaków
Leśny mech 437Piekłam już ciasta z dodatkiem marchewki, dyni, a nawet buraka. Teraz nadszedł czas na szpinak : ) Przepis niestety nie mój oryginalny, zaczerpnięty z bloga Przyjemność pieczenia. Ciasto jest łatwe w wykonaniu, dość szybkie i niezwykle efektowne w wyglądzie : ) Podając to ciasto zrobicie furorę na każdym spotkaniu. Czas przygotowania: 20 minut + 70 minut pieczenia Ilość porcji: Mała tortownica Składniki: 450g mrożonego
Kolizje Smaków
Babka pomarańczowa 222Była tradycyjna babka piaskowa. Czas na innowacyjną babkę pomarańczową. Bardzo łatwa w przygotowaniu o wspaniałym, aromatycznym smaku prawdziwej pomarańczy. Pięknie wyrasta i wychodzi każdemu, więc jeśli ktoś planuje swój debiut w pieczeniu to przepis dla niego! Czas przygotowania: 10 minut + 65 minut pieczenia Ilość porcji: Cała foremka Składniki: Szklanka mąki ziemniaczanej Szklanka mąki pszennej Szklanka cukru pudru ½ Szklanki śmietanki kremówki
Kolizje Smaków
Tort brzoskwiniowy 226piekliście tortu to zdecydowanie zacznijcie od tego przepisu. Niestety nie możemy się pochwalić, że jesteśmy jego autorkami. Zaczerpnęłyśmy go z tej strony . Dla laika jest idealny: łatwy w wykonaniu, dość szybki w przygotowaniu i niezwykle smaczny :) Ilość porcji: Tort o średnicy 23 cm Składniki: Na biszkopt 6 jajek Niepełna szklanka drobnego cukru do wypieków ¼ szklanki mąki ziemniaczanej ¾ szklanki
Kolizje Smaków
Szarlotka z lodami według Magdy Gessler 298Szarlotka z lodami według przepisu Magdy Gessler z książki pod tytułem „Kuchenne rewolucje”. Słynna restauratorka wykorzystała ten przepis w czwartym sezonie swojego programu. Szczerze przyznajemy, że jest on niezwykle łatwy i jego wykonanie nikomu nie powinno sprawić trudności (choć na nasz gust nieco zbyt słodkie :)). Ilość porcji: 4 Czas przygotowania: 20 minut + 55 minut pieczenia Składniki: 1 kg jabłek (około
Kolizje Smaków
Cukier waniliowy 234też tak robiłyśmy, a znacznie lepszy do wypieków jest przecież cukier z prawdziwą wanilią. Niestety jego cena powala na kolana. Około 10g kosztuje, aż 3,50 zł. Łatwo policzyć, że 100g to cena 35zł, a pól kilograma 175 złoty. Co zrobić by mieć taki cukier, a nie przepłacić? Odpowiedź jest prosta: przygotować samemu. Jego cena jest wówczas zdecydowanie
Kolizje Smaków
Zupa krem z marchewki z pomarańczą i imbirem 361marchewki. Łączy w sobie słodkość tego warzywa, cytrusowy smak pomarańczy oraz ostry smak imbiru. Rozgrzewa, jest więc idealny na chłodne, jesienne popołudnia. Przygotowanie jest bardzo proste, a składniki bardzo łatwo dostępne. Składniki: 1 kg marchewek 1 l bulionu warzywnego ½ pomarańczy 100 g imbiru świeżego lub 1-2 łyżeczki suszonego 4 ząbki czosnku ½ średniej wielkości cebuli ziarna słonecznika lub płatki migdałowe
PastelFood
Witam na blogu Chilli, czosnek i oliwa! 242czosnkiem i ziołami to moje ulubione danie. Naprawdę niewiele składników i wysiłku potrzeba, aby wyczarować kulinarne arcydzieło. O tym daniu na pewno jeszcze Wam napiszę. Przepis pochodzi z książki "Łatwa kuchnia śródziemnomorska" Claudia Roden. Podsumowując, jeżeli, tak jak ja, kochacie cierpki smak oliwy i nie wyobrażacie sobie życia bez chilli, czosnku i świeżych ziół, zapraszam na mojego bloga, na pewno
Chilli Czosnek i Oliwa
La Trouchia czyli prowansalski omlet z boćwiną 259czasie poszukiwań informacji do tego posta, znalazłam stronę internetową gospodarstwa rolnego prowadzącego sklepik warzywny w Warszawie, gdzie podobno można kupić boćwinę: www.majlert.pl . Jestem ciekawa, czy u was boćwina jest łatwo dostępna? La Trouchia La trouchia to po prostu omlet przygotowany z dodatkiem boćwiny , tradycyjny przepis wywodzący się z Nicei. Czy Wam również przywodzi ona na myśl włoską frittatę? Jeżeli
Chilli Czosnek i Oliwa
Spaghetti z pesto ze szparagów i orzechów włoskich 185własnych proporcji. Po spróbowaniu pesto w podstawowej wersji uznałam, że jest nieco za mdłe, dlatego postanowiłam przyprawić go odrobiną czosnku i mięty. Z czosnkiem byłam bardzo ostrożna, ponieważ mógłby łatwo zdominować delikatny smak szparagów. Wystarczyła 1/4 ząbka, aby jego smak przebijał się delikatnie w tle, a smak sosu zyskał głębi. Smak szparagów kojarzy mi się ze smakiem świeżego zielonego groszku
Chilli Czosnek i Oliwa
Pochwała pomidora czyli makaron z prostym sosem pomidorowym 226octu winnego (1/2-1 łyżki) oliwa sól, pieprz ew. szczypta cukru brązowego makaron np. penne Przygotowanie: Obierz pomidory ze skórki (np. poprzez nacięcie skórki i zanurzenie pomidorów we wrzątku, skórka łatwo odejdzie) i grubo pokrój. Cebulę pokrój w kostkę, czosnek i chilli posiekaj. Na głębokiej patelni lub w garnku rozgrzej trochę oliwy i wrzuć cebulę. Gdy się zeszkli dodaj czosnek
Chilli Czosnek i Oliwa
Szparagi - pochodzenie, historia i inne ciekawostki 211zachód od linii Wrocław - Płock - Gdańsk. Czy może komuś z was udało się kiedyś na nie natknąć? Jak pokazuje zabawny film znaleziony przeze mnie na YouTube, nie tak łatwo wypatrzyć jest dzikiego szparaga w leśnym gąszczu, ale na pewno warto spróbować. Może kiedyś będę miała możliwość wybrania się na szparagobranie? Jak kupować, jak przygotować? Uważam, że szparagi powinny być przede
Chilli Czosnek i Oliwa
Ajwar - rewelacyjny sos do dań z grilla 528obracając, aż część ich skórki zczerniała. Następnie warzywa przełożyłam do dużej miski i przykryłam folią plastikową. Po 15 minutach warzywa są sparzone i gotowe do łatwego obierania. Usunęłam skórkę z papryki, bakłażanów i czosnku i zmieliłam je za pomocą blendera. W rondlu z grubym dnem rozgrzałam oliwę, przesmażyłam na niej chilli i przełożyłam do niej paprykowo-bakłażanową pastę. Następnie doprawiłam
Chilli Czosnek i Oliwa
Dorada pieczona z oliwą i czosnkiem i wspomnienia z wakacji 234się również z rusztu, z cząstką cytryny i sałatką ze świeżych warzyw. Dorada pod względem "budowy" bardzo przypomina mi także uwielbianego przeze mnie pstrąga - ma niewiele dużych ości, które łatwo odchodzą od mięsa wraz z kręgosłupem. Jeżeli więc nie jadasz ryb z powodu ości, spróbuj doradę! Kiedyś raczej nie spotykałam jej w sklepach, ale teraz widuję ją od czasu
Chilli Czosnek i Oliwa
Bób inaczej 2 - Letni hummus z bobu 231moja ulubiona pasta na kanapki, zazwyczaj przygotowuję ją z ciecierzycy lub białej fasoli. Byłam bardzo ciekawa, jak w tej roli sprawdzi się bób. Pastę z bobu przygotowuje się łatwo i szybko, gdy tylko uporamy się z jego obieraniem. Tym razem obierałam już ugotowany bób, stąd poszło mi o wiele sprawniej niż przy pilawie. Hummus z bobu jest według mnie lżejszy
Chilli Czosnek i Oliwa
Galette pomidorowo - bazyliowe 218przepis - klik ) z pora i jarmużu ( przepis - klik ). Prezentowanie dziś galette okazało się pysznym i sycącym daniem. Jest to też jedna z najładniejszych potraw, jakie przygotowałam:) Galette bazuje na łatwym w przygotowaniu kruchym cieście, w którym funkcję spajającą pełni nie jajko, lecz maślanka. Wcześniej nie przypuszczałam, że kruche ciasto bez jajka może się udać, więc jest to dla mnie prawdziwe
Chilli Czosnek i Oliwa
Robimy marokańskie kiszone cytryny! 267sławnego tajine z kurczakiem, oliwkami i kiszonymi cytrynami), które dotąd pozostawały dla mnie nieosiągalne. Kiszone cytryny można kupić w niektórych sklepach z orientalną żywnością, ale po co, skoro tak łatwo można je zrobić w domu :) Na same przygotowanie kiszonych cytryn poświęcicie jedynie 15-20 minut (nie licząc wcześniejszego moczenia owoców). Reszta odbywać będzie się sama za sprawą połączenia wody, soli
Chilli Czosnek i Oliwa
Marokański kurczak z pomidorami i miodem - Djaj Matisha Mesla 301kiszone cytryny są już prawie gotowe:) Sporo tych tażinów, ale uważam, że są doskonałymi potrawami na jesień. Marokański kurczak z pomidorami i miodem - Djaj Matisha Mesla przepis z książki Łatwa kuchni śródziemnomorska Claudia Roden na 4 porcje Składniki: 1 kurczak, pokrojony w ćwiartki ( ja wykorzystałam 0,5 kg udek i 0,5 kg piersi z kurczaka ) 3 łyżki oleju roślinnego
Chilli Czosnek i Oliwa
Chlebki pita - historia i przepis 261nasze drożdże ożyły). W dużej misce wymieszaj mąkę z solą. Dolej zaczyn i oliwę. Wymieszaj, ja to robię łyżką. Stopniowo dolewaj letnią wodę, po troszeczku (1-2 łyżki), bo łatwo przesadzić. Dolej porcję wody, wymieszaj łyżką lub rękoma, po czym dodaj kolejną porcję, jeżeli ciasto jest nadal za suche. Gdy zauważysz, że zaczęło łączyć się w większe grudy, zacznij
Chilli Czosnek i Oliwa
Gulasz z soczewicy na Nowy Rok – o tradycjach sylwestrowo – noworocznych 246roku, kiedy to plantatorzy winogron z Alicante, po obfitych zbiorach, wpadli na kreatywny pomysł zapewniający im sprzedaż ogromnej ilości owoców. Sztuka jedzenia winogron w rytm uderzeń zegara nie jest łatwa, szczególnie, że jest prawie niemożliwe, aby kupić w Hiszpanii winogrona niezawierające pestek. Dlatego sprytni sklepikarze w okolicach Sylwestra sprzedają specjalnie puszki zawierające 12 winogron pozbawionych skórki i pestek
Chilli Czosnek i Oliwa
Empanadas z tuńczykiem - przekąska na imprezę. 408twardo, czosnkiem i anchois. Źródła: Wikipedia, A Mediterranean Feast Clifford A. Wright Informacje techniczne: Empanadas wcale nie są trudne w przygotowaniu. Poniższy przepis nie zawiera ciasta drożdżowego lecz bardzo łatwe do zrobienia ciasto z winem. Mam niewiele doświadczeń w lepieniu pierogów, więc wcześniej obejrzałam kilka filmów na YouTubie, aby nauczyć się robić ładną falbankę. I chyba wyszło mi całkiem nieźle
Chilli Czosnek i Oliwa
Tureckie pączki nasączone słodkim syropem 217następnie wrzuca do syropu cukrowego z dodatkiem soku z cytryny. Mi przypominają delikatnie słodkie, lepkie racuszki. Przepis wywodzi się z wyrafinowanej kuchni pałacowej Imperium Osmańskiego i nie jest łatwy, ale jak one pięknie wyglądają... Zapraszam karnawałowo:) Historia kobiecych pępków Te małe, okrągłe pączuszki z charakterystyczną dziurką w środku znane są w Turcji pod dwiema nazwami - hanım göbeği oraz
Chilli Czosnek i Oliwa
Tunezyjska pieczona sałatka - Meshweya 286sałatkowego dodałam niewiele soli. Niestety nie zrobiłam zdjęcia opakowania, ale możecie zobaczyć go tutaj . Ogólnie oceniam go pozytywnie i mogę go Wam polecić:) Tunezyjska pieczona sałatka - Meshweya wg Łatwej kuchni śródziemnomorskiej Claudii Roden na 2 porcje (jako samodzielne danie) lub 4 mniejsze czas przygotowania : 30 min. + 45 min. pieczenie warzyw Składniki: 3 cebule 3 papryki (czerwone lub zielone
Chilli Czosnek i Oliwa
Dzika zielenina (Horta) – nieznany skarb diety śródziemnomorskiej 247chwastów – pokrzywy, mniszka , tylko pozwólcie im rosnąć w pewnej części ogrodu, a będziecie mieć własne źródło zdrowych roślin - jeżeli macie ogródek, działkę, zasadźcie szpinak, buraka liściowego, różne sałaty, jarmuż – łatwo się je uprawia, będziecie mieć własną zieleninę (wielu Greków uprawia zieleninę w przydomowych ogródkach). Lub tak jak ja – uprawiajcie zioła na parapecie:) Horta „po polsku” czyli dostępne w Polsce
Chilli Czosnek i Oliwa
Tradycyjne gazpacho andaluz i wspomnienia z Hiszpanii 179podać grzankę z roztopionym serem , np. mozzarella, otrzymując ciekawy kontrast zimne - ciepłe, gładkie - chrupiące. Kolejne gazpacho podam właśnie w taki sposób. Gazpacho andaluz na podstawie przepisu z książki "Łatwa kuchnia śródziemnomorska" Claudi Roden na 4-6 porcji czas przygotowania: 20 min. + 3 godz. chłodzenie w lodówce Składniki: 1 kg dojrzałych pomidorów (polecam odmianę malinową) 1 czerwona papryka, bez nasion
Chilli Czosnek i Oliwa
Dorada pieczona po hiszpańsku 290Włoszech. Moje dorady zostały złowione w Chorwacji. Dorada to szlachetna ryba , nazywana "królową ryb" (np. po francusku dorada to dorade royale ). Jest ceniona za delikatne mięso, które można łatwo oddzielić od ości. Danie z dorady w menu śródziemnomorskiej restauracji będzie prawdopodobnie jedną z droższych pozycji. Nie wolno zepsuć smaku takiej wspaniałej ryby! Najlepiej przyrządzić ją jak najprościej - upiec lub ugrillować
Chilli Czosnek i Oliwa
Rosół z pieczarkami i pulpecikami 318pieprzymy rosół do smaku. Odcedzamy zachowując oprócz płynu także mięso, grzybek i marchewki, które zostawiamy do ostudzenia. Szponder obieramy – to znaczy zdejmujemy z niego chude mięso, które bardzo łatwo powinno odchodzić od kości i błon. Chude mięso mielimy w maszynce do mielenia mięsa wraz z jedną marchewką i grzybkiem z rosołu. Dodajemy do niego jajko oraz bułkę tartą. Wyrabiamy
Poezja smaku
WEGETARIAŃSKI PAPRYKARZ. 276sprawunki tam. Całe życie kręci się wokół jakichś spraw do załatwienia w różnych trybach: przyspieszonym, bieżącym, bądź "na ostatnią chwilę". Jestem mistrzynią tych ostatnich. Gdyby jeszcze tak z miłością łatwo było... Bo któż nie zna smaku paprykarzu? Przez wiele lat, gdy byłam młodsza, żyłam w przekonaniu, że paprykarz jest z samej papryki. Nic dziwnego, przecież sama nazwa to sugeruje
W kuchni Karmel-itki
Zupa - krem z dyni 220temu mało popularna, dziś pojawia się w prawie każdym domu. Ma swoich zwolennik, jak i przeciwników - choć tych znam niewielu. Wielką zaletą zupy z dyni jest to, iż łatwo zmieniać i urozmaicać jej smak, doprawiając w różny sposób. Czy to pikantna, czy to łagodna, bardziej kwaśna, bardziej słodka - wybór zależy od Was. Składniki: * 1 dynia hokkaido lub mniejszy butternut
kolorowotorcikowo
80. Kolejna dziesiątka i ciasto jogurtowe ze śliwkami i cynamonem 253sobie życia kawałkiem miękkiego i wilgotnego ciasta, które smakuje jogurtem i jest wypchane owocami? Do tego ciasta pasują praktycznie wszystkie owoce - maliny, śliwki, gruszki, morele. Spróbujcie go koniecznie, jest łatwe, szybkie (nie ma nawet potrzeby używania miksera) i niesamowicie pyszne. Przepis z małymi modyfikacjami zaczerpnęłyśmy z książki Pani Doroty "Moje Wypieki i Desery". Składniki 1 szklanka oleju 1 duże
Symfonia Smaków
Makaron w sosie śmietanowym 366Jakiś czas temu otrzymałam do przetestowania Makarony Międzybrodzkie. Nadszedł czas, by je wypróbować:) Przygotowałam makaron w sosie śmietanowym z dodatkiem chrupiącego boczku i odrobiny sera. Danie bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu okazało się też bardzo smaczne i sycące:)) Użyłam makaronu w kształcie wstążki ząbkowanej, który świetnie pasował do tego dania, ponieważ był odpowiedniej wielkości. Składniki: 400g makaronu
Z miłości do słodkości
Tarta z karmelem malinowym 261zacznie stygnąć i zastygać wlewamy go na ostudzony spód, dekorujemy malinami i schładzamy w lodówce. Uwaga! Gdy nie używamy termometru, nie wszystko może pójść po naszej myśli. Jednak dość łatwo uratować karmel. Gdy po wlaniu śmietany utworzyły się grudki z karmelu – oznacza to, że śmietana była zbyt zimna i należy podgrzewać całość na małym ogniu, aż do ich rozpuszczenia
Poezja smaku
KREM POMIDOROWY Z PIECZONYMI PAPRYKAMI 197zmieściły, użyłam 8 sztuk). Gorące papryki wyjąć, przełożyć do plastikowego pojemnika lub woreczków, szczelnie zamknąć i odstawić na ok. 15 minut, aż opparują, dzięki temu będzie je później łatwo obrać. W tym czasie na dnie garnka rozgrzać łyżkę oleju, przełożyć do niego delikatnie upieczone pomidory i wyłuskane z łupin ząbki czosnku. Dodać dużą szczyptę soli i dusić na małym ogniu
Smaczne Zdrowe
Pasta z chilli 398zrobienia ostrej paprykowej pasty. Według mnie wyszła rewelacyjna, nie jest ognista, jednak ostra. Korzystałam z papryczek chilli oraz ostrych papryczek czereśniowych, które pozostały po przetworach. Pasta jest bardzo łatwa w przygotowaniu, idealna jako dodatek smakowy do kanapek, makaronu, sosów czy zup. Składniki (na dwa małe słoiczki): ½kg papryczek chilli (lub innych ostrych, np. czereśniowych) 6-10 ząbków czosnku 2 łyżki
PastelFood
Zupa krem z grzybów wg Julii Child 245Wracamy do gotowania z Julią, dzisiaj zupa grzybowa, bo nastał już sezon na świeże grzyby prosto z lasu. Proponuję wiec jej łatwą, szybką w przygotowaniu zupę krem z grzybów, która zaspokoi smak amatorów tego leśnego daru. Zapraszam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Shrek'owe kotleciki z brokuła 196Brokuł to warzywo bogate w witaminy i łatwe w przygotowaniu. Stanowi idealny dodatek do wielu potraw lecz nie tym razem - tym razem to brokuł jest numerem 1. Aby przygotować ok 10 kotlecików potrzebujemy : 300 gr brokuła ( 500gr - trzon) 2 jajka 100 gr mąki pszennej sól, pieprz Przygotowanie : Różyczki brokuła ( bez trzonu ) wrzucam do gotującej się osolonej wody
Mechanik w kuchni
Ciasto francuskie z brzoskwiniami i limonką 264wykorzystuję na niespodziewanych gości, zanim zrobię kawę to i ciasto się upiecze :) Z jednego ciasta zrobiłam dwa cienkie placki z brzoskwiniami i to był strzał w dziesiątkę :) Polecał. Łatwe w krojeniu a przy tym wyglądają bardzo efektownie. składniki: ciasto francuskie 250 g twarożku puszka brzoskwiń 0,5 soku z limonki 4 łyżeczki cukru Przygotowanie: Ciasto francuskie przecinam wzdłuż
Niezły Młynek
Szybka pasta kanapkowa 221Bardzo smaczna a zarazem łatwa w wykonaniu pasta jajeczna. Świetny pomysł na śniadanie. Składniki : 6 jajek natka pietruszki sól i pieprz majonez lub musztarda Zobacz cały przepis
w kuchni i w ogrodzie
Kurczak idealny 219Więc po koleji: Przygotowanie: Kurczaka myję w chłodnej wodzie, wkładam do pojemnika do pieczenia i przyprawiam. Na dno pojemnika wrzucam pokrojony czosnek i cebulę. Mięso polewam octem jabłkowym. Ocet łatwo przygotować według przepisu link . Cytryny używam gdy nie mam domowego octu. Na koniec polewam wszystko olejem lub obkładam kawałkami masła. Marynowanie: Przyprawionego kurczaka zakrywam folią i odstawiam do lodówki
prawdziwe jedzenie
Szybka pasta kanapkowa 244Bardzo smaczna a zarazem łatwa w wykonaniu pasta jajeczna. Świetny pomysł na śniadanie. Składniki : 6 jajek natka pietruszki sól i pieprz majonez lub musztarda Jajka gotujemy na wrzątku przez ok.4 minuty. Chodzi o to żeby nie były całkiem na twardo. Dzięki temu, ze żółtka będą miękkie możemy dodać mniej majonezu. Natkę pietruszki siekamy na drobno lub wrzucamy do miksera. Mielimy
prawdziwe jedzenie
Sernik 242Przyszedł czas na ciasto, pierwsze na tym blogu i zarazem jedno z moich ulubionych. Sernik jest łatwy w przygotowaniu i bardzo smaczny. Przepis pochodzi z sekretnego zeszytu z przepisami mojej mamy. Składniki na ciasto: 3 jajka 1 szklanka mąki pszennej płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 kostki margaryny 1/2 szklanki cukru Składniki na masę: 1 kg twarogu sernikowego w wiaderku
PastelFood
Babeczki – Muffiny z kremem mascarpone 598Dziś w mojej kuchni szaleństwo wypieków! Po raz pierwszy odważyłam się zrobić muffinki! Niby wszystko prosto i łatwo, ale w internecie znaleźć można wiele różniących się od siebie przepisów – tych podstawowych oczywiście. Poczytałam, poszukałam i złożyłam z tego moim zdaniem idealny przepis na babeczki, które ładnie wyrastają, są puszyste i… po prostu przepyszne! Przepis na 12 sztuk babeczek
PastelFood
Roladki z cukinii [na dwa sposoby] 482Cukinie, cukinie… wciąż łatwo dostępne na targach i w sklepach, tanie i smaczne. Dziś ponownie w wersji grillowanej, jednak wariacja cukiniowej przystawki. Roladki z cukinii na dwa sposoby, to zawinięty w cukinię ser feta z suszonym pomidorem oraz kremowy serek naturalny z wędzonym łososiem. Niesamowicie proste w przygotowaniu będą królować na domowych przyjęciach dla rodziny lub znajomych! Składniki
PastelFood
Schab pieczony z marchewką i ziemniakami 292Prosty i łatwy w wykonaniu przepis. Mięso jest soczyste i kruche a dzięki dodatkowi warzyw za jednym zamachem mamy gotowy obiad dla całej rodziny. Składniki - 80 dag schabu - 30 dag małych marchewek - 60 dag małych ziemniaków - zioła prowansalskie, słodka mielona papryka - sól, pieprz - olej Drogi internauto - jeżeli przepisy zamieszczone na tej stronie uważasz za ciekawe i chętnie wykorzystasz
Świat Smaku
Ciasto wiśniowe na kruszonce 220blaszkę. Placek przypomina nieco popularne crumble, gdyż bazę stanowi tzw. kruszonka. Jest jednak o wiele smaczniejsze, kruszonka jest zwarta, jak w tradycyjnym placku z owocami, dzięki temu ciasto łatwo się kroi. Ciasto jest naprawdę rewelacyjne, będę jeszcze nie raz do niego wracać. Następnym razem wykorzystam również inne owoce. Naprawdę polecam!! Ciasto wiśniowe na kruszonce Składniki: Kruszonka: 400 g mąki
Mania Gotowania
Lekka pianka z musem śliwkowym 646chowamy do lodówki na minimum 3-4 godz. - do całkowitego stężenia. Następnie kroimy i pałaszujemy ze smakiem :D Ciasto jest dość ścisłe, ładnie trzyma kształt i kroi się bardzo łatwo. Można więc poszaleć w wymyślaniu kształtów poszczególnych kawałków. Ja postawiłam na trójkąty i wydaje mi się, że tak prezentowało się bardzo dobrze :) Tak przygotowana pianka również świetnie się przechowuje. Najlepiej
Ratunku obiad
Zupa cebulowa z ryżem 338blenderem, ale nie jest to konieczne.) Następnie zabielam zupę kwaśną śmietaną, doprawiam cytryną, gałką i solą i dodaję wcześniej ugotowany ryż. Całość jeszcze chwilkę gotuję (Uwaga! Trzeba mieszać, bo łatwo przywiera do garnka) Tę wersję zupy cebulowej polecam tym, którzy lubią zupy gęste i sycące
Co w głowie piszczy
Marcepanowe ciasto z śliwkami 291Ciasto jest puszyste i słodkie a śliwki mokre i lekko kwaśne. Jak dla nas połączenie idealne. Teraz sezon śliwkowy więc zachęcam Was do upieczenie tego pysznego i w sumie łatwego do upieczenia ciasta. Ja jeszcze powtórzę to ciasto w tym sezonie. Składniki: 250 g margaryny 200 g cukru 2 łyżki cukru waniliowego sól szczypta 5 jajek (małych lub 4 duże
Ala piecze i gotuje
Deser. Na zimno. Torcik serowo-śmietanowy z nektarynkami i galaretką 252dobrą herbatę a potem ukroję po kawałku delikatnej, puszystej pianki z galaretką :) Będziemy się delektować słodkim smakołykiem. Tak, jesteśmy łakomczuchami i musimy z tym żyć co wcale nie jest łatwe.... Zobacz także Ciasto gryczane z nektarynkami ! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyza
Kaskada, Smakfonia i pierogi z truskawkami 217kolorach. Podzieleni na dwu – trzy osobowe zespoły, poznaliśmy przepis na ciasto, o którym wspomniałam wyżej, które dzięki dodatkowi oleju, było bardzo elastyczne, a lepienie pierogów było bardzo łatwe. Pierwszy farsz był typowy: ruskie. jednak istotne w nim było to, żeby ziemniaki były podeschnięte, a twaróg zgliwiały. Kolejne pierogi, były orientalne. Do ciasta dodana została kurkuma, która nadała ciastu żółty
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Papryka faszerowana mięsem i pęczakiem 223wstawiamy do nagrzanego piekarnika o temp. 180 stopni, zapiekamy 40 minut, a następnie na 10 minut dodajemy jeszcze termoobieg. Papryka powinna być miękka, a skórka powinna z niej łatwo odchodzić. Wyjmujemy papryki i podajemy na gorąco. Po przekrojeniu widać doskonale smakowity farsz Smacznego! The post Papryka faszerowana mięsem i pęczakiem appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Rolada bezowa z malinami 279czasu. Ale nie zapomniałam o tej roladzie, co prawda spóźniona jestem, ale przygotowałam z lekkimi modyfikacjami bezową roladę z malinami. Wbrew pozorom rolada jest bardzo szybka i do tego łatwa w przygotowaniu. Jedynie przy zwijaniu rolady potrzeba trochę sprawności i ostrożności. Borówki zamieniłam na mrożone maliny, moja rolada jest też mniejsza. Polecam bo warto się troszkę wysilić i spróbować przygotować
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pizza na kamieniu (najlepsza pizza) 281kule, każdą kulę rozwałkowujemy na pizzę o średnicy do 40 cm. Ciasto ukłądamy na cienkiej drewnianej desce , ale można wykorzystać np. dużą pokrywkę oprószoną mąką, z której pizzę łatwo jest przesunąć na kamień. Ciasto posmarowałam domową lutenicą , rozrzuciłam połówki pomidorków koktajlowych, mini mozzarelle, paski papryki i igiełki świeżego rozmarynu. Pizzę układamy na rozgrzanym kamieniu i pieczemy 10 minut w piekarniku
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Rosół z klopsikami po studencku 254torebek, więc ten rosół spełni jego oczekiwania. Postanowiłam je trochę wzbogacić dodając do nich trochę mięsa pod postacią klopsików z dodatkiem kaszki manny, wg mnie jest to idealny i łatwy do zrobienia dodatek. Przy tym zupa będzie bardziej pożywniejsza, co jest ważne dla faceta. Dostał też ich odpowiedni zapas, firma Winiary ostatnio zadbała by mi ich nie zabrakło Tym bardziej
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Obręcz do warstwowego krojenia biszkoptu – test 227była to obręcz do warstwowego krojenia biszkoptu . Bez zastanowienia wybrałam właśnie ten produkt, który dodatkowo ma na wyposażeniu długi nóż z piłką 29,5 cm i oraz podkładkę do łatwego przenoszenia i nakładania ciasta, za jej pomocą bez problemu można zsunąć przygotowany tort na paterę. Z tego biszkoptu na zdjęciu wykonałam tort z truskawkami na kakaowym biszkopcie. Obręcz wykonana
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zimne nóżki (Galat) 230przyprawy. Ja dodaję sporo pieprzu, gdyż lubimy pikantne galaretki, do tego po wystudzeniu, czasami wywar wydaje się delikatny i nie doprawiony. Gotujemy warzywa będą miękkie, oraz mięso da się łatwo oddzielić od kości. Odcedzamy przez durszlak, aby został sam wywar. Mięso kroimy w bardzo drobną kosteczkę, a marchewkę kroimy w talarki. Do galatu z zimnych nóżek nie dodajemy żelatyny, gdyż
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ciasto dyniowe z orzechami 233dyniowego, lecz dynię tartą na dużych oczkach. Zamiast tartej dyni można wykorzystać tartą marchewkę. Ciasto nie wymaga stosowania miksera, wystarczy metalowa trzepaczka i sprawna ręka. To ciasto jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Trzeba jedynie uzbroić się w cierpliwość podczas pieczenia, gdyż unosi się smakowity aromat . Ciasto dyniowe z orzechami wspaniale pachnie wanilią i karmelem. Ciasto jest długo wilgotne
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Przepis na domowe chorizo, czyli hiszpańską kiełbasę 359Chorizo to tradycyjna kiełbasa hiszpańska robiona z wieprzowiny. Jest to łatwo rozpoznawalny specjał kuchni hiszpańskiej dzięki swojemu mocnemu i charakterystycznemu zapachowi. Chorizo w Hiszpanii ma nieskończoną liczbę wersji. Jej podstawowy skład to mięso i tłuszcz wieprzowy, sól, papryka słodka i pikantna, której proporcje decydują o charakterze chorizo. Kiełbasę chorizo suszy się tygodniami, a proces dojrzewania nadaje jej charakterystyczny kwaskowy smak
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Chleb z garnka 348bagietki. U nas w domu zawsze jest spory zapas mąki i suszonych drożdżowy, więc niestraszna nam perspektywa braku chleba. Polecam również przepis na rustykalne bagietki, które są szybkie i łatwe w wykonaniu. Piekłam chlebek drożdżowy sypany (pszenno-żytni) , ale przepisów na pieczywo na naszym blogu nie brakuje.Świetne i szybkie są również mini bułeczki na proszku do pieczenia. Tym razem
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Świąteczne pierniczki 1131smaczne solo, więc zapozyczyłam przepis z jej bloga, czyli od Margarytki . Skróciłam jedynie czas chłodzenia ciasta, gdyż zależało mi na czasie, gdyż piekłam 5 porcji. Ciasto przygotowuje się bardzo łatwo i szybko, oprócz miski, łyżki wystarczy jedynie sprawna ręka. Pierniczki wychodzą pyszne, delikatne. Świąteczne pierniczki Składniki: 3 szklanki mąki pszennej (1/2 kg) 4 pełne łyżki miodu lipowego 200 g cukru
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Piernik ekspresowy z powidłami 2917Świętami, przygotowując do niego bazę, która leżakuje potem w kamiennym garnku. Ja, której lenistwo to rodzona siostra robię zawsze wszystko na ostatnią chwilę, więc często wymyślam dania, które są łatwe, szybkie i nie wymagające wysiłku. Piernik ekspresowy jest tego przykładem. Bazą na jego przygotowanie jest mój przepis na miodownik. Zrobiłam w tym przepisie lekkie modyfikacje i wyszedł mi idealny, pachnący
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ruskie pierogi z boczkiem 205taki przepis poleca Smakfonia z Poznania, sprzedająca pierogi swoim klientom na terenie miasta i nie narzeka na brak klientów. Ciasto jest bardzo plastyczne i elastyczne. Lepienie pierogów bjest bardzo łatwe, doskonale formuje się z niego tzw. falbanki. Ruskie pierogi obok pierogów z kapustą i grzybami podawane są u nas na Wigilijnym stole, ze względu na Rafała, który tych z dodatkiem
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Piernikowe serca z lukrem 513pierniczki , świąteczne pierniczki z lukrem i piernikowe choinki. ale ten przepis jest najlepszy. Przepis, ten doskonale sprawdza się przy pieczeniu świątecznych pierniczków w hurtowych ilościach. Ciasto przygotowuje się bardzo łatwo i szybko, oprócz miski, łyżki wystarczy jedynie sprawna ręka. Pierniczki wychodzą pyszne, delikatne. Część pierniczków posypałam przed pieczeniem karmelem z wanilią w młynku, pachną po upieczeniu i błyszczą. Piernikowe serca
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pierś z kurczaka grillowana pikantna 339lubi grillowane piersi z kurczaka? My bardzo, tym bardziej, że danie łatwe, ładne i przyjemne w smaku. W ramach liczenia kalorii na obiad proponuję grillowaną pierś z kurczaka pikantną, mięso było marynowane musztardą z chilli i imbirem, z odrobiną oliwy, podana na sałacie z pomidorem i ogórkiem, jest dosyć pikantne. Do tego danie jest bardzo szybkie w przygotowaniu, powiem nawet
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zielono-czerwony obiad 174fajną zieloną musztardę, która swój kolor zawdzięcza pietruszce, bazylii i szczypiorkowi. Postanowiłam ją wykorzystać do marynaty. Kto lubi grillowany drób? My bardzo, tym bardziej, że dania te są łatwe w przygotowaniu, do tego fajnie się prezentują na stole i są doskonałe w smaku. W ramach liczenia kalorii na obiad proponuję zielono-czerwony obiad przygotowany z grillowanej piersi indyka, mięso było
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ciasteczkowy mix 198Ciasteczka z tego przepisu smakują wszystkim niezależnie od ich kształtów i dodatków. Wg tego przepisu przygotowałam Kruche ciasteczka herbaciane z borówkami. Polecam je gdyż przepis jest łatwy a ciasteczka są delikatne, kruche i rozpływające się w ustach. Jest to mój autorski przepis, który modyfikuję w zależności od potrzeb. Te ciasteczka świetnie pasują do popołudniowej kawy. Ciasteczka te mają różne kształty
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Smoothie z truskawek 182Smoothie to szybki i łatwy mrożony napój, który jest doskonałym sposobem na zdrowe odżywanie i wykorzystanie zimą mrożonych owoców. W warunkach domowych potrzebny jest do tego blender z ostrym ostrzem, ja korzystałam z blendera kielichowego marki Russell Hobbs o mocy 750 Wat. Proponuję przygotować Smoothie z truskawek i kefiru z dodatkiem cukru. Mrożonych truskawek mam całą szufladę w zamrażalniku, więc
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Clafoutis w dwóch wersjach: gryczanej i owsianej 218lubię sobie komplikować takich czynności jak gotowanie, a i nie mam takich ambicji, że im trudniej, tym lepiej, bo jest wtedy wyzwanie. Lubię jak jest w kuchni łatwo;) Pora roku obfituje w owoce, dużo jem na surowo, ale sporo też zapiekam, zwykle pod kruszonką taką czy inną . Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia Sowy
Tarta z owocami i kremem budyniowym (crème patissière) 190Tarta z crème patissière i owocami to bardzo wakacyjna propozycje. Puki mamy możliwość zakupu wspaniałych letnich owoców, korzystajmy z okazji. Tarta jest łatwa w wykonaniu, nieco trudności może sprawić krem, ale nie zniechęcajcie się. Wystarczy trzymać się proporcji i dopilnować go podczas podgrzewania, a wszystko powinno pójść bezproblemowo. Jeśli krem okaże się zbyt rzadki po wystygnięciu zawsze możecie uratować
Mania Gotowania
Naleśniki 248hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Naleśniki :) Szybki i bardzo łatwy przepis na naleśniki z owocami :) Potrzebujemy: 2 ½ szklanki mąki 2 szklanki mleka 3 jaja 1 cukier waniliowy Owoce (u nas czereśnie) Dżem owocowy Śmietana 30% (jak ktoś woli można kupić taką
Bonapetit2xM
BISZKOPT 235Przepis na biszkopt, który może być podstawą do ciasta z kremem, owocami, lub do tortów. Upieczenie tego biszkoptu nie jest zbytnio skomplikowane, przepis łatwy do zapamiętania w zależności od tego ile użyjemy jajek tyle samo będziemy potrzebować łyżek mąki i cukru. . Najważniejsze zawsze się udaje Składniki: 4 jajka 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia
RAROSSA
CIASTO Z MALINAMI 293Bardzo łatwe wykonaniu, puszyste ciasto z owocami i chyba nareszcie mam przepis na ciasto w którym nie opadają owoce na dno. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 3 łyżki kwaśnej śmietany 18% 4 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy maliny cukier puder do posypania Wykonanie: Ubić sztywną pianę z białek. Do piany dodawać
RAROSSA
PIERNIK STAROPOLSKI ETAP I 315piernik staropolski jest gotowe do pieczenia. Ciasto jest twarde ale przyjemnie się z nim współpracuje, po krótkiej chwili wyrabiania jest jak plastelina dzięki czemu łatwo wykrawa się z niego pierniczki . Ja z ciasta upiekłam trzy pierniki w kosówkach oraz dużą ilości pierniczków. Piernik piekłam 40 minut w nagrzanym piekarniku w temperaturze
RAROSSA
CIASTO CYTRUSOWE 247d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk')); Szybkie łatwe do zrobienia ciasto, na przekór obecnej porze roku pachnące wiosenną świeżością. Składniki forma( 25 cm x 10 cm ) Ciasto 2 szklanki mąki pszennej 1,5 szklanki cukru 3 jajka
RAROSSA
PIERNIK STAROPOLSKI ETAP II 257ciasto na piernik staropolski jest gotowe do pieczenia. Ciasto jest twarde ale przyjemnie się z nim współpracuje, po krótkiej chwili wyrabiania jest jak plastelina dzięki czemu łatwo wykrawa się z niego pierniczki . Ja z ciasta upiekłam trzy pierniki w keksówkach oraz dużą ilości pierniczków. Piernik piekłam 40 minut w nagrzanym piekarniku
RAROSSA
CIASTO Z RABARBAREM 213Łatwe i szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem 5 łodyg rabarbaru + 2 łyżki cukru 4 jajka 3 szklanki mąki 1 szklanka cukru 10 dag masła 3 łyżki śmietany 18% 3 łyżeczki proszku do pieczenia parę kropel aromatu waniliowego 2-3 łyżki cukru pudru Rabarbar umyć, obrać, pokroić na mniejsze kawałki i posypać cukrem. Masło roztopić odstawić aby przestygło. Białka
RAROSSA
Mrożony banan z gorącym musem jabłkowym 198inna rzeczywistość. Gdzieś tam maluje się przyszłość. Gdzieś tam indziej jest jeszcze inaczej. I tutaj też. A w głowie... Rzeczywistość jest inniejsza od wszystkich. Bardzo łatwy deser lub, jak w moim przypadku, śniadanie. Składniki: 1 banan 1 jabłko woda Przyprawy: szczypta cynamonu Przygotowanie: Banana kroimy w plasterki i pakujemy go do pojemnika/pojemnik
Weganizm infantylny
Cynamonowe i piernikowe ciasteczka 181należy przyrządzić więcej kleiku i dodać go, razem z niewielką ilością mąki, żeby nie zrobiła się ciapa. Ciasto nie powinno być gumowe. Jego kawałki powinny odrywać się od siebie łatwo, a jednocześnie nie powinno być trudne do rozwałkowania. Po wyrobieniu dwóch kul ciasta możemy wstawić je na ok. 15-30 minut do lodówki, nie jest to jednak konieczne. Ciasto rozwałkowujemy
Weganizm infantylny
Czekoladowe Muffiny 241Długi weekend się rozpoczął :) No to mamy dużo czasu na popis w kuchni. Proponuję czekoladowe muffiny do kawy, przepis jest łatwy szybki w przyrządzeniu, a muffiny są pyszne. Na 12 muffin potrzebne jest : - 300 g mąki - 1,5 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia - 3 łyżki kakao - 165 g cukru - 1 cukier waniliowy mały - 140 g masła ( może być margaryna
Niezły Młynek
Ziołowe masełka 200Jeżeli lubisz masło smakowe, dlaczego nie robisz ich sama? Jest to naprawdę łatwe, możesz zrobić całą kostkę tak jak lubisz, a jak nie możesz się zdecydować zrób mini masełka używając do tego kostkownicy do lodu. Wystarczy masło rozpuścić ale nie zagotować :) i zalać nim kostki ze składnikami. Każde masełko może być inne jedno z sola morską, drugie
Niezły Młynek
Domowy majonez 241dodaję do niego żadnych konserwantów, a przydatność w lodówce to około dwóch tygodni. Składniki są zazwyczaj w domu, więc dlaczego kupujemy majonezy w sklepach skoro są naprawdę łatwe w wykonaniu. Czas przygotowania majonezu to max 5 minut :) Składniki: 2 jajka 2 płaskie łyżeczki cukru 1 płaska łyżeczka białego pieprzu 1 płaska łyżeczka soli 2 łyżeczki soku
Niezły Młynek
Moje domowe nachosy 211Bardzo łatwe w przygotowaniu, można je dowolnie przyprawić - papryką ostrą, słodką, ziołami prowansalskimi, oregano, czosnkiem. Świetnie pasują do sosu serowego czy sałatki meksykańskiej. Ja podałam je do mojego chilli con carne, dlatego też nie doprawiałam ich jakoś szczególnie - przygotowałam wersję naturalną. Składniki: pół szklanka mąki pszennej pół szklanki mąki kukurydzianej 1 jajko szklanka wody gazowanej łyżeczka oleju rzepakowego szczypta soli
Kulinarny Pamiętnik
Tarta jabłkowa z budyniem 271Bardzo łatwa w przygotowaniu, pięknie wygląda i wyśmienicie smakuje. Tarta jabłkowa z budyniem to wspaniały pomysł na deser. Składniki: * na kruche ciasto: 150 g margaryny 2 łyżki cukru pudru łyżka śmietany 18% 250 g mąki pszennej 1 jajko * na nadzienie: 2 budynie waniliowe bez cukru 4 łyżki cukru 600 ml mleka 5 średnich jabłek łyżeczka cynamonu * dodatkowo: cukier puder
Kulinarny Pamiętnik
Dżem śliwkowo-kakaowy ( nutella śliwkowa ) 256robię - jest zdecydowanie szybciej ;) Rozdrobnione śliwki przełożyć do garnka/rondla i smażyć 30 minut. Dodać cukier i smażyć na małym ogniu około 2 godziny. Mieszać co chwila, gdyż dżem łatwo się przypala. Gdy większa część płynu odparuje dodać kakao i dosmażyć dżem do pożądanej konsystencji. Gorący dżem nakładać do wyparzonych słoiczków, zakręcić. Smacznego
kolorowotorcikowo
Sałatka z kapusty pekińskiej, marchewki i pora VIDEO 224Łatwa i prosta w przyrządzeniu sałatka idealnie nadająca się jako dodatek do obiadu Uwaga - post zawiera film z przygotowania potrawy Składniki - główka kapusty pekińskiej - 3 jabłka - biała część pora - 2 marchewki - mały słoik majonezu - sól, pieprz Wykonanie Kapustę oczyścić, umyć i osuszyć. Drobno pokroić. Jabłka i marchewki umyć i obrać. Z jabłek usunąć gniazda nasienne. Zetrzeć razem z marchewką
Świat Smaku
Ryż po meksykańsku 228Szybka i łatwa w wykonaniu potrawa na idealnie nadająca się na obiad bądź kolację. Składniki - 6 parówek ( ok. 250 g ) - 1 puszka kukurydzy - 1 puszka czerwonej fasoli - dwie małe cebule - koncentrat pomidorowy - chili w proszku - sól, pieprz ziołowy - olej do smażenia Drogi internauto - jeżeli przepisy zamieszczone na tej stronie uważasz za ciekawe i chciałbyś aby ten blog rozwijał się
Świat Smaku
Pieczone udka z warzywami 206Łatwa i aromatyczna potrawa jest idealnym pomysłem na codzienny obiad. Dodatkowym plusem jest fakt, że za jednym zamachem otrzymujemy soczyste mięso, rozpływające się w ustach warzywa oraz aromatyczny sos. Składniki - 1,5 kg udek z kurczaka - dwie duże marchewki - garść fasoli szparagowej - 1 puszka groszku konserwowego - ½ selera - przyprawa do drobiu - ostra mielona papryka - sól, pieprz Drogi internauto - jeżeli przepisy zamieszczone
Świat Smaku
Ziołowa zapiekanka makaronowa z pieczarkami 254Danie łatwe i szybkie w przygotowaniu a jakże smaczne. Idealne na kolację bądź małą domówkę. Dzięki zawartości ziół łamie ona konwencję "kolejnej zapiekanki z pieczarkami". Składniki - 40 dag makaronu rurki - 30 dag pieczarek - 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego - 2 łyżki masła - 10 dag tartego żółtego sera - ½ łyżeczki tymianku - ½ łyżeczki estragonu - 1 łyżka oleju - sól, pieprz Drogi internauto - jeżeli przepisy zamieszczone
Świat Smaku
Francuskie świderki serowe 189Szybka, tania i łatwa w wykonaniu przekąska będzie świetnym dodatkiem do wieczornego seansu filmowego lub grilla w gronie przyjaciół. Składniki - 1 opakowanie ciasta francuskiego - 1 jajko - ser żółty z plastrach Drogi internauto - jeżeli przepisy zamieszczone na tej stronie uważasz za ciekawe i chciałbyś aby ten blog rozwijał się nadal to proszę abyś przed opuszczeniem tej strony kliknął na reklamę
Świat Smaku
Big Mac - domowy 356wszystko nabrało swojego tempa, a ja wypracowałam system działania w tym Świecie Macierzyństwa, po 4 miesiącach przywitałam na nowo moją, wspaniałą kuchnię... :) Chciałam pokazać Wam, jak można łatwo, szybko i przede wszystkim zdrowo odtworzyć fast-foodową kanapkę z sieci McD. Przynajmniej wiemy co jemy i nie zawiera ona chemii, oraz innych nie znanych nam uzdatniaczy
Zainspiruj się kuchnią
Mini tarty z bitą śmietaną i malinami - bez pieczenia... 250mojej kuchni byłoby z + 60 stopni ciepła... O nieeee!, to nie dla mnie w takie upały, więc wymyśliłam, że zrobię małe tarty. Prawidłowo mówiąc tartaletki:) Przepis szybki i łatwy w wykonaniu.. :) no i oczywiście bez pieczenia... A więc zabierzmy się do pracy. Mini Tarty z bitą śmietaną i malinami - bez pieczenia... SKŁADNIKI: - 1.5 szklanki pokruszonych ciastek ( np. herbatników
Zainspiruj się kuchnią
Pavlova - beza... 169Anny Pavlovej. Do dziś nie można rozstrzygnąć sporu czy dany deser pochodzi z Australii czy Nowej Zelandii. Jeśli chodzi o przepis i jego wykonanie, to o dziwo jest bardzo łatwy, tylko trzeba dużo cierpliwości. Ja straciłam na nim jeden mikser, 4 jajka i 250 g cukru hahaha, no ale cóż błędy i awarie zdarzają się w każdej kuchni. Bez nich
Zainspiruj się kuchnią
Smażona wołowina z kapustą bok choy i makaronem vermicelli... 233Ostatnio strasznie zaczęła mnie intrygować kuchnia dalekiego wschodu. A jeszcze bardziej jak się okazało, że wszystkie składniki są bardzo łatwo dostępne w Polsce. Od tego momentu nie wychodzę z kuchni tylko kombinuje nowe dania. Ogólnie w kuchni orientalnej główną podstawą sosów jest sos rybny, sojowy i ostrygowy. Warto się w nie zaopatrzyć, jeśli chcemy zacząć przygodę
Zainspiruj się kuchnią
Jogurtowe ciasto z morelami 218Szybkie, bo pieczemy je do czterdziestu minut maksymalnie i łatwe ciasta z owocami są idealne na niedzielne popołudnie przy kawie. A ja chętnie przygotuję je dla Was dzisiaj. Pomoże mi w tym jak zawsze niezawodna Kasia. Składniki : * kostka do pieczenia Kasia * 2 szklanki jogurtu owocowego morelowego bądź brzoskwiniowego * 4 szklanki mąki pszennej * 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia * płaska
Magiczne Życie Marty
Tort Czekoladowy 235font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} MASA CZEKOLADOWA : Mieszamy w mikserze 500 g serka mascarpone i 460 g Nutelli i gotowe PONCZ : Wykonanie ponczu jest niezwykle łatwe wystarczy rozrobić z wodą nalewkę wiśniową bądź do kompotu wiśniowego naleć trochę wódki ( ilość wody i wódki według własnych upodobań ) Normal 0 21 false false false PL X-NONE
ciemna strona patelni
Smoothie arbuzowo-malinowe 160Lody i owoce ... Czego więcej potrzeba człowiekowi do szczęścia w upalne dni ? Przepis prosty , łatwy i przyjemny ... można zaangażować w przygotowanie dzieciaki ^^ będą miały dużo frajdy :) Idealnie chłodzi i można powiedzieć że jest prawie dietetyczny :) *** Smoothie arbuzowo-malinowe *** ( 1 porcja ) 100 g świeżych malin 100g arbuza 3 kostki lodu 2 gałki lodów śmietankowych 4 łyżki stołowe mleka 1. Owoce wkładamy
ciemna strona patelni
Sorbetowe lody owocowe 205Kolejny dzień upałów... Trzeba odpowiednio zadbać o gospodarkę wodną oraz chłodzenie organizmu :) Domowe , pyszne lody sorbetowe to idealny sposób na orzeźwienie . Łatwe w przygotowaniu i delikatne w smaku . Polecam :) ***Sorbetowe lody owocowe *** 300g mocno zmrożonych owoców ( użyłam truskawek ale maliny i jagody też będą idealne ) 250 g jogurtu naturalnego 2 łyżeczki cukru 1. wszystkie produkty wrzucamy do blendera i miksujemy
ciemna strona patelni
Z dalekich wypraw #6 Pora na krem! Gotuje się akcja 257Norwegii i wpierdzielamy łososia, a jakoś na blogu jeszcze żadnego przepisu z nim nie ma. Dziś się to zmieni! Serwuję bowiem (podobno) typowo norweski krem. Bardzo łatwy w wykonaniu. Zastanawiam się tylko czy on taki norweski przez tego łososia czy przez pora. Bo ryba, fakt, tutejsza, ale warzywa i tak mają w większości z importu. Więc
bastalena
Placki z cukinii z boczkiem i fetą 281Placki z cukinii to szybki obiad dla dzieci i dorosłych. Są łatwe w przygotowaniu, delikatne w smaku, można je dowolnie modyfikować przez dodatki np boczek, paprykę, suszone pomidory, fetę czy zioła. Do tego do sos jogurtowy i lekki, letni obiad gotowy. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Truskawki z nutellą na francuskim cieście 300Dziś mam dla Was bardzo łatwy i szybki w wykonaniu deser. Wystarczy słoik nutelli lub innego kremu orzechowo-czekoladowego, kilka truskawek i opakowanie ciasta francuskiego. Składniki: 1 mały słoiczek nutelli ok. 10-12 truskawek 1 opakowanie ciasta francuskiego Wykonanie: Ciasto francuskie podzielić na kwadraty (wyjdzie ok 8-10 szt.). Każdy z nich na środku posmarować nutellą i ułożyć na niej
Pasja Smaku
HUMMUS IDEALNY 274będzie się gotowała znacznie dłużej. Smak sody jest w gotowym produkcie niewyczuwalny. Nie zakrywać gdyż kipi, garnek musi być uchylony. . Gotować tak długo aż pojedyńcze ziarenko będzie się dawało łatwo rozgnieść w palcach. Nie mogą być białe i suche wewnątrz, tylko muszą być maślane. Ugotowaną cieciorkę odcedzić, przepłukać, przełożyć do naczynia wraz z pastą tahini, ząbkami czosnku i sokiem
Smaczne Zdrowe
Scones z żurawiną 205Popularne angielskie okrągłe bułeczki. Łatwe i szybkie w przygotowaniu, a najlepiej smakują jeszcze gorące, zaraz po upieczeniu. Składniki na 9 sztuk: 250 g mąki pszennej 2 łyżki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki masła 1/2 łyżeczki soli 100 ml mleka 1 jajko duża garść suszonej żurawiny Mleko wymieszać z jajkiem, żurawinę posiekać. Mąkę, cukier, sól i proszek
wyzwania kuchenne
Fasolka szparagowa w słoikach na zimę 219tamtym roku pierwszy raz włożyłam kilka słoiczków fasolki według przepisu Margarytki klik . Fasolka nam zasmakowała, jest idealna do sałatek czy jako dodatek do obiadu. Łatwo się ją robi tylko trzeba ją dwukrotnie i długo pasteryzować. W tym roku fasolka mi obrodziła więc też zrobiłam zapasy na potem. składniki: fasolka szparagowa żółta lub zielona 1 łyżeczka cukru na każdy
Monia miesza i gotuje
Sos pomidorowy na zimę 513mojej kuchni. Wykorzystuję go do przeróżnych potraw: mięsnych, warzywnych. Jest niezastąpiony do makaronu, pizzy, czy też do gołąbków. Jak zrobić taki sos? Nic trudnego, bo ten przepis jest bardzo łatwy, jeśli będziecie przygotowywać go zgodnie z opisem, bo wart jest tego! Na razie zrobiłam pierwszą turę tego sosu pomidorowego na zimę, z 3 kg pomidorów Lima, jest aromatyczny i aksamitnie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Spaghetti alla Norma 187Łatwa i szybka w przygotowaniu pasta wegetariańska z dodatkiem bakłażanów i serka ricotty. Przepis pochodzi z książki Jamiego Olivera pt.: "Włoska wyprawa Jamiego". Składniki: 2 duże bakłażany oliwa z oliwek łyżka suszonego oregano pęczek świeżej bazylii 1 łyżka octu z białego wina 500 ml passaty pomidorowej 450 g spaghetti 150 g solonej ricotty lub parmezanu sól morska, pieprz
wyzwania kuchenne
Zupa rybna z pomidorami 273Rozgrzewająca, mało skomplikowana zupa z filetów rybnych i włoszczyzny. Dodatek pomidorów i czerwonej papryki wzbogaca jej smak. Pyszna z każdym rodzajem ryby i łatwa w przygotowaniu. Najlepiej smakuje ze świeżym chlebem. Składniki: 3 filety rybne mrożone czerwoa papryka cebula 3 marchewki pietruszka seler 2 pomidory passata pomidorowa sól, pieprz, papryka słodka, chilli Filety rybne lekko rozmrozić i pokroić w paski
wyzwania kuchenne
Krewetki tygrysie z patelni 188Krewetki smażone z czosnkiem i pietruszką to najszybszy i jednocześnie najlepszy przepis na te pyszne i łatwo dostępne owoce morza. Składniki na 1 dużą porcję: 15-20 krewetek Black Tiger mrożonych 3 łyżki oliwy z oliwek 4 ząbki czosnku 3 łyżki masła 3 łyżki białego wina garść natki pietruszki sól morska Krewetki wrzucić do durszlaka, przelać wrzątkiem i rozmrozić około
wyzwania kuchenne
Gofry czekoladowe 207cukier, jajka oraz mąkę i wymieszać. Wlać mleko oraz wanilię i ubić ciasto. Niewielką ilość ciasta wlewać do gofrownicy i piec do czasu, aż gofry będą chrupkie i będą łatwo odchodziły od gofrownicy. Jeszcze ciepłe oprószyć cukrem pudrem i kakao. Natychmiast podawać
wyzwania kuchenne
Back to Monday! 208znowu się nie oszczędzaliśmy i zdobyliśmy kolejny szczyt Ti på topp . Tym razem padło na Kårvikę i górę Rismålshøgda, jedyne 283 m n.p.m. Ale żeby nie było za łatwo, "niechcący"zboczyliśmy z głównego szlaku i w ten oto sposób znaleźliśmy się na ponad 300-stu. Szybko jednak skorygowaliśmy niedopatrzenie. Dwa szczyty jednego dnia. Po takiej eskapadzie należało uzupełnić spalone kalorie
bastalena
Maliny. Legumina. Deser. Domowy kisiel malinowy. 323takie pyszne i słodkie, że warto cieszyć się ich smakiem. Najlepiej jeść je na surowo, ale można też przygotowywać pyszne desery. Domowy kisiel robi się bardzo szybko i łatwo a jest o niebo lepszy niż ten z torebki. Zobacz przepis na Kisiel pomarańczowy z dynią i wanilią ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyza
Sernik marmurkowy na zimno 494Teraz gdy tylko mam okazję i "smaka" robię sernik. Latem oczywiście najczęściej są to serniki na zimno, jednak nic nie ujmuje im to w smaku:) Ten jest naprawdę bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. A do tego smaczny!! Spód: 300g herbatników w polewie czekoladowej, 100g margaryny. Herbatniki zmielić w blenderze na pył. Margarynę stopić, przestudzić i dodać do ciastek
Z miłości do słodkości
Podwójnie Czekoladowe Brownie z Serkiem i Malinami 386plus dodatkowo zdjęcia… długo nie trzeba było mnie namawiać. Do tego syn prosił się pół dnia o upieczeniu z nim jakiegoś ciasta. Nie mogłam odmówić. Szybkie w wykonaniu, łatwe i proste a smakiem idealnie zadowalające. Wilgotne, gorzko-czekoladowe Brownie, serek kremowy i zatopione w nim chrupiące na swój sposób maliny. Bardzo polecam. Składniki: 100 g białej czekolady
Made By Mom And Son
Rumowe Półksiężyce 215Ciasteczka w przysłowiowe 5 minut. Bardzo szybkie i łatwe w wykonaniu. Podzielne i zaskakująco smaczne. Przepis na nie długo zalegał w domowym zeszycie. Aż w końcu nadszedł czas by je zrobić i przekonać się czy są naprawdę tak smaczne za jakie uchodzą. Nie zawiodłam się. Mają w sobie to coś, co nie pozwala poprzestać na jednym. Frajda przy wycinaniu ciasteczek
Made By Mom And Son
1535. Sekrecik 226Przepis na sekrecik znalazłam w gazetce Najlepsze ciasta, ale później okazało się , że jest i necie np. tutaj. ..ciasto jest bardzo łatwe do zrobienia..i jest smaczne...według mnie można dać więcej jabłek i np.pokrojonych w większą kostkę lub cieńsze plaserki. 1 szkl. mąki 1 szkl. cukru 1 szkl.maku 1 margaryna Kasia 4 jajka 3 jabłka 2-3 łyżki
Moje domowe kucharzenie
Pojemniki Sistema Microwave 234układały się jeden na drugim w lodówce, zamrażarce lub szafce, co zaoszczędza sporo miejsca. Sistema to doskonale przemyślany projekt i jakość! Teraz przyrządzenie pysznego posiłku będzie szybkie i łatwe! Wystarczy mikrofalówka i niezwykłe pojemniki Sistema
Moje domowe kucharzenie
Chleb kukurydziany na poolish czyli polskim rozczynie drożdżowym 232czasie mąka kukurydziana powinna trochę napęcznieć, co powinno ułatwić późniejsze wyrabianie ciasta. Dodać pozostałe składniki chleba i wyrabiać (mikserem ok. 3 minut – poziom 1). Mąka kukurydziana nie jest łatwa do wyrabiania. Dlatego ważne jest aby na tym etapie skontrolować jeszcze konsystencje ciasta, w miarę potrzeby dodać maki lub wody. Wyrobić jeszcze raz około 3 minut (mikser – poziom 2). Mnie udało
Moje domowe kucharzenie
Otręby gryczane -Smakoszyki 191podobne – zafunduj sobie prawdziwie zdrową kurację. Gryka posiada bardzo duże ilości skrobi, tłuszcze roślinne, kwas jabłkowy i cytrynowy, bogactwo witamin – B1, B2, PP i P, dużo soli mineralnych – łatwo przyswajalne żelazo, jod, cynk, nikiel, fosfor, wapń, cynk, bor, kobalt, miedź. Otręby są znakomitym, naturalnym źródłem błonnika oraz rutyny o przeciwzapalnym działaniu. Produkt przeznaczony do bezpośredniego spożycia – jako dodatek do musli
Moje domowe kucharzenie
Pianka jogurtowa 257Kolejny zawieruszony przepis..ciasto..mhm..a raczej deser bez pieczenia...pyszny...łatwy do zrobienia...chociaż ja miałam z nim pewien problem..no może nie tyle problem..tylko za mało wolnego czasu ..i wyszło calkiem inaczej niż zaplanowałam.. 2 wafle tortowe [ 2 sztuki a nie 2 opakowania] 2 duże jogurty naturalne cukier do smaku [ dodany do jogurtu] 3 galaretki
Moje domowe kucharzenie
Kamień do pieczenia pizzy Emako 230duża średnica – 33 cm, równomierne pieczenie, lekka i trwała ceramika, krótszy czas pieczenia, max. temperatura pieczenia to 800 stopni, w komplecie stojak ułatwiający podawanie, łatwa pielęgnacja, zajmuje mało miejsca, to zakup na lata – kamień się nie zużywa. Mała poprawka ...Sklep Emako już ma w ofercie deskę do pizzy ..jest
Moje domowe kucharzenie
Młynek do pieprzu i soli 174Podczas przyprawiania np. jajek widzimy ile jest przypraw... Młynek zasilany jest bateriami 6 x AAA.. Osobom , które nie mają jeszcze młynka polecam taki..jest praktyczny , łatwy w użyciu..i mamy dwa w jednym..sól i pieprz zawsze razem..Wszystkim osobom polecam zajrzeć do sklepu Przyjemne gotowanie ..gdzie jest duży wybór róznego rodzaju akcesoriów do kuchni
Moje domowe kucharzenie
Kubki pomiarowe King Hoff 180bardzo praktyczne i przydatne każdej "gosposi "w kuchni.. Zestaw czterech stalowych kubków pomiarowych z pewnością ułatwi pracę w każdej kuchni. Te z pozoru proste akcesoria kuchenne zapewniają łatwe odmierzanie składników spożywczych potrzebnych do pieczenia i gotowania. Gdy zajdzie potrzeba odmierzenia odpowiedniej ilość cukru, mąki czy ryżu nie będziecie już potrzebować wagi kuchennej. Nie będzie już konieczne korzystanie ze szklanki
Moje domowe kucharzenie
Fiński chleb żytni 217już "wychylało się" z foremki..a potem w piekarniku też troszkę "uciekło "poza foremkę i stąd taki fajny "kapelusik"..Chlebek bardzo smaczny..nawet na drugi dzień..polecam..jest bardzo łatwy do zrobienia..a przepis na ten chlebek podpatrzyłam tutaj. ..Ja dodatkowo dodałam słód jęczmienny ..moje ciasto zagniatał wypiekacz do chleba...zagniecione ciasto wyłożyłam do keksówki, tam "troszkę " rosło
Moje domowe kucharzenie
Podsumowanie współpracy z redccon.pl 203wykorzystywane do podgrzewania różnych potraw..moi domownicy czasem wracają do domu o różnej porze, a czasem jak wracają to ja jestem już w pracy..więc takie pojemniki szybko i łatwo podgrzeją obiadek.. Naleśnikarka służy nie do smażenia nie tylko naleśników, ale i pancakes..jest super.. Patelnię używam również dość często...zazwyczaj do duszenia mięska itp..chociaż
Moje domowe kucharzenie
Rogalomania 219poinformuję na blogu..ciasto drożdżowe już rośnie..tak więc niedługo będę "bawić " się swoim nowym gadżetem..a potem zajadać się rogalikami.. Genialne narzędzie , które pozwoli Ci szybko i łatwo przygotować domowe rogaliki i kanapki tak, by ciepłe i chrupiące rozpływały się w ustach. Dwustronna forma pozwala przygotować 16 małych rogalików lub 8 większych. Krawędzie ułatwiają perfekcyjne wykrojenie trójkątów
Moje domowe kucharzenie
Bolillos - meksykańskie bułeczki 216łyżkę roztopionego tłuszczu - (przepis oryginalny wymienia smalec, Tatter użyła tłuszczu gęsiego, można również innego) [ dałam olej z awokado ] 1 łyżka słodu jęczmiennego Wyrobić gładkie, lśniące ciasto, które łatwo odstaje od ścianek miski. Pozostawić ciasto do wyrośnięcia na minimum 1 godzinę. Następnie odgazować i podzielić na 10 -12 części. Uformować szybko kulki, ułożyć je złączeniami w górę i zostawić
Moje domowe kucharzenie
Muffiny z konfiturą różaną 191Dzisiaj zaserwuję przepis na muffiny z konfiturą różaną i makiem :) w sam raz na raz, szybkie łatwe i jakie przyjeeeemne ;) Z racji tego, że wczoraj był dzień czekolady, a u mnie czekolady zabrakło niestety, pocieszam się muffinkami z różą ;) Składniki: 0,5 kostki margaryny 1 jogurt naturalny 1 jajko 2 szklanki mąki 1 szklana cukru pudru 1 łyżeczka proszku
Emcia Pichci
Makaronove love! Test makaronu z komosą ryżową. 229mieszamy dolewając odrobinę wody. Doprawiamy do smaku. Do całości możemy dodać przecier pomidorowy. Po przyrządzeniu sosu polewamy nim spaghetti i posypujemy startym żółtym serem :) Gotowe! Podsumowanie: makaron był łatwy do przyrządzenia, nie sprawiał żadnych „kłopotów”. Smak miał inny od tradycyjnego (co jest oczywiste ze względu na skład), ale jednocześnie był grubszy od tradycyjnego makaronu przez co dla mnie okazał się
Emcia Pichci
Lasagne! :)) 224właśnie reaguje tak jak w nawiasie... Ja uwielbiam tę zieleninę! i już! Co potrzebujemy? Opakowanie makaronu lasagne (tak wiem poszłam na łatwiznę, ale następnym razem już nie będzie tak łatwo ;)) Na nadzienie: 1 kg świeżego szpinaku 1 cebulę 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki oleju z orzechów włoskich 200g startego żółtego sera Sól, pieprz Beszamel: 25g masła 05, litra mleka
Emcia Pichci
Serowe bułeczki z mikrofalówki 219Niemożliwe? A jednak! Pysznie, mega szybko, mega łatwo! Na jedną bułkę potrzebujemy: 1 łyżka (spora) mąki sojowej 3 łyżki startego żółtego sera (najlepiej 3% tłuszczu) 1 jajko 1 łyżeczka płaska proszku do pieczenia (lub 1/3 łyżeczki sody dobrej jakości) 1 łyżka jogurtu 0% 2 łyżeczki czubate błonnika owsianego 2 łyżeczki słonecznika łuskanego 2 łyżeczki siemienia lnianego mielonego odtłuszczonego Przepis: Składniki
Emcia Pichci
Recenzja książki "Kawa - sekrety baristy" 179dobrymi radami, co do wyboru rodzaju kawy, młynka czy też ekspresu. Wszystko napisane jest prostym i przyjemnym językiem, tak że każdy początkujący kawosz będzie w stanie łatwo pojąć jak może zmienić się w wytrawnego domowego baristę. Drugi rozdział zatytułowany jest "Zdobienie kawy". Rysowanie mlekiem jest dość trudnym zajęciem i wymaga wielu ćwiczeń, jednak
Emcia Pichci
Cykoriowe łódeczki parmezanowo - pieczarkowe 254parmezanu 2 szklanki sosu pomidorowego 400 g pieczarek średniej wielkości 4 ząbki czosnku średnia cebula biała sól pieprz Przygotowanie: Zaczynam od cykorii. Z natury warzywo to ma goryczkę, której łatwo się pozbyć w 3 minuty! Tak: Połówki cykorii - musimy koniecznie usunąć delikatnie głąby, aby nie uszkodzić liści - blanszujemy 3 minuty w osolonej wrzącej wodzie, a następnie hartujemy i odcedzamy
Moja smaczna kuchnia
Grzyby gatunkami. Atlas grzybów. Kolczak obłączasty 1529żółtawy, kremowy. Czasami owocniki są pozrastane kapeluszami. Od spodu kapelusza hymenofor , czyli warstwa zarodnikonośna, kolczasta. Kolce są małe, kruche, mogą lekko zbiegać na trzon. Koloru bladokremowego, żółtawego. Można je łatwo uszkodzić palcami. Czyszcząc kolczaki przed gotowaniem dobrze jest te kolce zeskrobać bo później nieapetycznie wyglądają pływając na powierzchni dania lub z marynacie. Trzon walcowany, gruby, pełny w środku. Często ustawiony
Smaczna Pyza
Pizza z pieca 451Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Domowa pizza z pieca na cienkim cieście, o wiele smaczniejsza od tych sprzedawanych w pizzerii. Łatwa i szybka w wykonaniu. Najlepiej smakuję z swoimi ulubionymi dodatkami Post Pizza z pieca pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta Gotuje
Sałata rzymska z pomidorami i awokado! KOLACJA FIT! 852Dzisiaj na kolacje króluje przepyszna sałata rzymska z warzywami. Łatwa w wykonaniu, smaczna, pożywna i przede wszystkim dietetyczna! Pomysł na kolacje w wersji FIT już macie! ;-) ZAPRASZAM! SKŁADNIKI na 2 osoby: - 1 mała sałata rzymska - 3 pomidorki podłużne pomarańczowe - 1/4 awokado - 1 cebulka dymka - 1 duży pomidor malinowy - 1/3 białej rzodkiewki - świeża bazylia Warzywa kroimy w kostkę lub plastry
SMYKWKUCHNI
Chleb bezglutenowy 264łatwo upiec chleb bezglutenowy i czy jest on smaczny. Odpowiadam: TAK ! Choć szybko czerstwieje. Ale taki urok bezglutenowych wypieków. Chleb taki piekłam już jakiś czas temu, gdy jeszcze moje dziecię było na diecie. Na razie nie dietujemy, bo jednak to nie gluten ją uczula. Ale muszę przyznać, że gdy ona jadła bezglutenowo, ja również tak się odżywiałam. I polecam każdemu
kolorowotorcikowo
Pity z mięsem mielonym na sposób indyjski 203Pity z mięsem mielonym na sposób indyjski Pyszne pity nadziane mięsem mielonym przyprawionym po indyjsku, z warzywami i sosem jogurtowo-czosnkowym. Danie szybkie, bardzo łatwe w przygotowaniu. Idealnie sprawdza się na szybki obiad. Mięso można przygotować wcześniej i przed podaniem tylko podgrzać. Polecam! Składniki na 4 pity: Mięso: 400g zmielonego mięsa indyka (może być również inny rodzaj np. szynka wieprzowa
Mania Gotowania
Salty- Spicy- Crispy Chicken, czyli kurczak w chrupiącej panierce na sposób azjatycki 435mężem :) Długo szukałam przepisu , który pozwolił by mi odtworzyć mojego ukochanego kurczaka. W końcu po kilku próbach efekt mnie zadowolił. Zapraszam do wypróbowania, bo jest naprawdę smaczny. Jest łatwy i szybki w wykonaniu. Jeśli jesteście fanami panierowanych kurczaków z KFC to na pewno wam zasmakuje moja azjatycka wersja:) Salt y- Spicy - Crispy Chicken, czyli kurczak w chrupiącej
Mania Gotowania
Łosoś teriyaki 350Dodajemy łososia i podsmażamy przez około 4 minuty. Ja wolę bardziej wysmażonego, jeśli ktoś lubi różowego w środku wystarczy smażyć przez 2 minuty. Łososia należy mieszać delikatnie ponieważ łatwo się rozpada. Całość zalewamy wcześniej przygotowanym sosem i podgrzewamy do momentu, aż zgęstnieje. Na końcu dodajemy dymkę. Zdejmujemy z ognia i pozostawiamy przykrytego pokrywką. W tym czasie nakładamy ryż
Mania Gotowania
Pavlova light 199jakiś inspiracji w Internecie, tak naprawdę nie było w czym wybierać. Z samą bezą nie było wiele problemów, gdyż słodzik załatwił sprawę. Dietetyczny krem, to jednak już nie taka łatwa sprawa. Jedynym słusznym wyborem był jogurt grecki, który sprawdził się idealnie. Deser wyszedł naprawdę pyszny, i spokojnie może zastąpić nam oryginalną wersję. Jeśli chcecie mieć pewność, że beza uda się
Mania Gotowania
Muffinki z musem z rabarbaru i korzenną kruszonką 199Rabarbar obieramy i kroimy w kostkę. Przekładamy do rondelka i smażymy na małym ogniu przez około 15 minut, aż całkowicie się rozpadnie. Pamiętamy aby często mieszać rabarbar, gdyż łatwo się może przypalić. Na końcu dodajemy cukier wg uznania. W misce mieszamy mokre składniki: jogurt, roztopione masło, olej, aromat różany i roztrzepane jajka. Do drugiego naczynia przekładamy przesianą mąkę, brązowy cukier
Mania Gotowania
Placuszki z kurczaka pieczarkami i papryką 469tradycyjnych kotletów schabowych.Placuszki można podać jako danie główne w towarzystwie frytek czy pieczonych ziemniaków, jak i na przystawkę z ulubionym dipem. Jedynym minusem jest to, że placki bardzo łatwo się przypalają i rozpadają. Najlepiej smażyć je na patelni teflonowej na małym ogniu. Placuszki z kurczaka pieczarkami i papryką Składniki (na 2-3 osoby): 1 pierś z kurczaka
Mania Gotowania
Rolady ze schabu z żurawiną i serem camembert 347Bardzo łatwe i szybkie roladki, idealne na każdą okazję. Danie jest idealne, gdy musimy przygotować obiad dla większej ilości osób. Roladki przygotowujemy sobie wcześniej, a potem zostaje nam tylko upieczenie ich w piekarniku. Ja wykorzystywałam przepis już nie raz i zawsze było dobrym wyborem J Rolady ze schabu z żurawiną i serem camembert Składniki: 4 kotlety ze schabu
Mania Gotowania
Polędwiczki wieprzowe w glazurze z miodu i sosu teriyaki 268Prosty i szybki sposób na wyczarowanie czegoś wyjątkowego. Jest to doskonałe danie zarówno na co dzień, jak i na specjalną okazję. Przyrządza się go niezwykle łatwo, wystarczy zmieszać składniki marynaty, zamarynować mięso i upiec w piekarniku. Sos teriyaki dodaje daniu odrobinę azjatyckiej egzotyki. Polędwiczki przypadną zdecydowanie do gustu wszystkim miłośnikom słodko-ostrych smaków. Jeśli poszukujecie ciekawych inspiracji
Mania Gotowania
Mój sposób na idealne rolady z kurczaka 423kurczaka. Są one bardzo efektowne i doskonale sprawdzą się na proszony obiad, kiedy zależy nam na wyglądzie przygotowanych potraw. Dzięki temu, że roladki są z mięsa mielonego bardzo łatwo nadać im ładny kształt i nadziać dowolnym nadzieniem. Nic nie wypływa ze środka, nie męczymy się z wyjmowaniem wykałaczek. Roladki można przygotować z nadzieniem wg. mojego przepisu lub na przykład
Mania Gotowania
Tradycyjne świąteczne kruche ciasteczka 478zamrażalnika. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na grubość około pół centymetra i wycinamy ciasteczka. Pieczemy około 15 minut w 170 stopniach w termo obiegu. Radzę co jakiś czas sprawdzać ciasteczka, gdyż łatwo się przypalają. Czas pieczenia może się wahać w zależności od grubości ciasteczek. Przestudzone ciastka przekładamy marmoladą lub powidłami śliwkowymi
Mania Gotowania
Klopsy w pikantnej glazurze z coli 193średnim ogniu, doprowadzamy do wrzenia. Kiedy się zagotuje, zmniejszamy ogień do minimum i gotujemy około 7-10 minut. Syropu należy cały czas pilnować, gdyż może się łatwo przypalić lub wykipieć z garnka. Gotujemy do momentu, aż glazura zgęstnieje, strukturą powinna przypominać karmel. Upieczone klopsiki wyjmujemy z piekarnika i przekładamy do garnka z glazurą. Dokładnie każdego z nich pokrywamy
Mania Gotowania
Marokański tadżin z kurczakiem 212czasu podbija moje serce, co z pewnością da się zauważyć :) Dzięki niepowtarzalnym aromatom i orientalnemu smakowi potraw marokańskich możemy się przenieść myślami w niesamowitą podróż kulinarna. Danie jest łatwe, szybkie. Koniecznie podajcie do niego kuskus, który również odkryłam niedawno. Obecnie jest to nasz ulubiony dodatek do obiadu J Marokański tadżin z kurczakiem Składniki: oliwa z oliwek 1 czerwona
Mania Gotowania
Ciasto mocno czekoladowe z malinami Nigelli 235Ciasto czekoladowe na bazie przepisu Nigelli. Niebywale wilgotne, intensywnie czekoladowe i rozpływające się w ustach. Bardzo łatwe i szybkie. Może śmiało posłużyć jako baza do tortów. Ja upiekłam wersję z malinami, ale doskonale smakuje również bez owoców. Ciasto mocno czekoladowe z malinami Nigelli Składniki: 200 g mąki pszennej 180 g cukru brązowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej
Mania Gotowania
Malinowa tarta na kokosowym spodzie 337Bardzo lubimy ciasta z dodatkiem świeżych owoców, dlatego latem często takie ciasta u nas goszczą:) Ostatnio "spodobały" mi się tarty, szybko i łatwo się je przygotowuje a wszyscy je lubią;) Poza tym nie wymagają pieczenia, a podczas letnich upałów jest to ogromną zaletą;) Ciasteczkowy spód, do którego tym razem dodałam wiórki kokosowe, i masa malinowa pokryta warstwą świeżych malin
Z miłości do słodkości
Tutorial kulinarnie -test Konfiturex-u GELLWE 194obicie czasem przetwory na zimę??? Na pewno! A jeśli nie to dziś che wam pokazać ,że zrobienie dżemu jest szybkie i łatwe a do tego ogromnie satysfakcjonujące. Tak tak nie ma nic lepszego niż dżemik własnej produkcji to takie "wiesz co jesz". Tylko niech nie krzyczą na mnie Ci co są na dietach i uwielbiają się w zdrowej
Farmażony
Domowe rurki z kremem - jak zrobić. 289Naszła mnie ochota , na rurkę, ooooo taką długą. Kruchą z kremem, a bliżej rzecz ujmując z bitą śmietaną. Sprawa nie zbyt łatwa, jeśli się nie posiada dobrego sprzętu. A że potrzeba, matką wynalazku to szybko myśląc- wymyśliłam. Czytaj więcej
Farmażony
Grzybowe zrazy wieprzowe - pomysł na schab 233ziś pomysł na obiad, a raczej mięsko do obiadu. Łatwe w wykonaniu, fantastyczny w efekcie końcowym i odmienne od pospolitego schabowego. Czytaj więcej
Farmażony
Marmolada jabłkowa z różą 249jabłek nieco odparowujemy, dosypujemy cukier i przystępujemy do wysmażania marmolady. Smażenie to proces dość długi i mozolny, ponieważ ani na chwilę nie wolno odejść od garnka. Marmolada bardzo łatwo się przypala, dlatego trzeba ją cały czas mieszać. Marmolada jest gotowa w momencie, gdy kropla wylana na zimny talerzyk nie spływa i pozostaje gęsta. Tak przygotowaną marmoladę możemy nakładać do wyparzonych
kolorowotorcikowo
PUDDING CHIA 462tłuszczowych omega 3 i omega 6. To również źródło witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Zawierają witaminy E, B1, B3 wapń, fosfor, magnez, żelazo, cynk i niacynę.Charakteryzują się wysoką zawartością łatwo przyswajalnego białka. Zalecane dla diabetyków- spowalniają wchłanianie cukrów i pozwalają regulować ich poziom we krwi. Nie zawierają glutenu. Do miski wsypać nasiona chia, dodać łyżkę syropu z agawy, zalać
Smaczne Zdrowe
Sałatka rukola z botwinką i z jajkiem sadzonym 219domu małego Nicponia, muszę mieć dużo energii przez cały dzień ! Dobre śniadanie jest obowiązkowe, ale u mnie czasami ze śniadania robi się brunch :) Dziś skombinowałam sobie pyszną sałatkę. Oczywiście łatwą i szybką! :) Jajka sadzone??? Standard :) Więc dziś zrobiłam jajka sadzone jako dodatek. A zaczęłam tak: Rukola z botwinką Potem dodałam to: i jeszcze coś takiego :) Oraz mój ulubiony składnik: Ocet
Olikowa kuchnia
Zapiekanka makaronowa z bakłażanem i groszkiem. 242szklanki tartego żółtego sera mały kawałek sera lazur 1 puszka groszku 1 bakłażan szczypta soli pieprz kolorowy Przepis na beszamel znajdziecie ---> TU Prawda, że proste i łatwe
Olikowa kuchnia
Ucierane ciasto z truskawkami 274robię wszystko z truskawek! Jem je codziennie! Ostatniego wieczora naszła mnie ochota na cieplutkie ciasto z truskawkami. Robi się je szybciutko, nie wymaga wiele, stopień trudności oceniam na bardzo łatwy! Podaję składniki na okrągłą blachę do tarty. Składniki na standardową blachę prostokątną trzeba dodać x2: Składniki: 1/2 kostki margaryny 1/2 szkl cukru 1 op. cukru wanilinowego 2 jajka
Olikowa kuchnia
Zupa z pieczonych pomidorów 260pomidorach. Posypujemy wszystko solą, cukrem i pieprzem. Skrapiamy oliwą z oliwek i wsadzamy do nagrzanego piekarnika (180 st.) i pieczemy 1 h. Jak pomidory ostygną, zdejmujemy skórkę, odchodzi łatwo i szybko. Wraz z powstałym podczas pieczenia płynem blendujemy pomidory. Dodajemy bulion - ja użyłam warzywny- i gotujemy ok 10-15 min. Każdy może ją doprawić według własnego gustu
Olikowa kuchnia
Kampania jakości produktów marki Tesco / 2 181bidi-theme-font:minor-bidi;} Najpierw rzuciło mi się w oczy ładne opakowanie, wykonane bardzo solidnie, dobrej jakości, nie rwie się, jest wytrzymałe. Bardzo kolorowe i przyciągające wzrok. Łatwe o otworzeniu. Zapach przypraw świeży i intensywny, ładny kolor. Przyprawy bardzo dobre jakościowo i smakowo, aromatyczne. Paprykę dodałam do dania z ryżem i warzywami, poprawiło to smak dania, jego wyrazistość. Zioła
Magiczne Życie Marty
Kurczak w skorupie z masy solnej pieczony w żarze w ognisku 385specjalnym garnku. Przejrzałam książkę i zdecydowałam, że na pierwszy ogień pójdzie kura pieczona w glinie (a dokładnie w masie solnej). O glinę odpowiednią do tego celu nie jest łatwo, skorzystaliśmy więc z opcji zaproponowanej w książce. Aby przygotować masę solną jedną część soli mieszamy z dwoma częściami mąki i wody, a następnie wyrabiamy aż powstanie ciasto, które nie przykleja się
OstryKęs
Przepis na PSTRĄGA w sosie pomarańczowym 221Kochani dzisiaj kolejny przepis na rybę, tym razem pstrąga w sosie pomarańczowym z limonką. Bardzo aromatyczne danie, smaczne i łatwe w wykonaniu. Przyjemne doznania smakowe. Zachęcam gorąco do wypróbowania nowego sposobu na pstrąga. Składniki: 2 pstrągi 1/3 szklanki soku pomarańczowego, można wycisnąć świeży, można użyć z kartonu (tylko nie dosładzany zbyt mocno) 1/2 limonki pokrojonej w ćwiartki
SMYKWKUCHNI
Jak zrobić sushi? - przepis na sushi-maki 312Zrobienie sushi samemu w domu, nie wymaga żadnych nadzwyczajnych umiejętności. Jest bardzo łatwe w przygotowaniu, lecz potrzebujemy do niego składników, których standardowo w kuchni nie posiadamy. Jak zgromadzimy składniki na sushi, mogę Was zapewnić że wystarczą Wam na długo i na niejedną japońską kolację. Oczywiście jest kilka rodzajów sushi, te najbardziej popularne to maki i nigiri. Ja zapraszam Was Kochani
SMYKWKUCHNI
Risotto z pieczarkami i kurczakiem w curry- cudowne! 403Muszę Wam przyznać, że bardzo dawno już nie robiłam risotta, sama nie wiem dlaczego. Chyba zapomniałam jakie jest dobre ;-)) Smak jest obłędny musicie wypróbować, przygotowanie łatwe ale pracochłonne. Moja propozycja to risotto z pieczarkami duszonymi na maśle z oliwą z oliwek, i kurczakiem z dodatkiem curry, to wszystko podlane wytrawnym winem.... Niesamowite połączenie aromatów. Zapraszam ;-) Składniki dwa udka kurczaka
SMYKWKUCHNI
Kwaśnica jak z Podhala 240Podczas październikowego wypadu w Tatry, które kocham całym sercem, udało mi się zjeść pyszną kwaśnicę, co wcale nie jest takie łatwe, bo wielu knajpach podawana jest ala' kwaśnica. Zawsze ciężko mi było uzyskać ten bardzo typowy smak zupy. Żeberek baranich nigdzie nie mogłam znaleźć i sądziłam zawsze, że głównie to z tego powodu, zupa nie smakuje jak ta podawana
SMYKWKUCHNI
Strucla drożdżowa z powidłami śliwkowymi. 192Dzisiaj zachęcam Was Kochani, do zrobienia pysznej strucli drożdżowej z powidłami śliwkowymi. Ciasto jest łatwe do zrobienia. Poniżej składniki 500 g mąki 100 g cukru szczypta soli 200 g masła 4 jaja 3 łyżki Śmietanki do kawy 20 g drożdży 125 ml ciepłego mleka słoik powideł Wykonanie: Mąkę na ciasto wsypać do miski, zrobić mały dołeczek, drożdże rozpuścić w ciepłym
SMYKWKUCHNI
Szaszłyki z kurczaka i warzywami CYKL DIETA NISKOKALORYCZNA 409cebuli - 1/4 średniej cukinii - sól, przyprawa ziołowa do kurczaka Pierś z kurczaka kroimy w kostkę taką 2cm na 2 cm, w/w składniki kroimy na talarki lub kostkę tak aby łatwo się Wam nabijało na szpikulec. Pierś z kurczaka w miseczce mieszamy z przyprawami. Nadziewamy na szpikulec mięso, paprykę, cebulę, cukinię. Grillujemy z każdej strony po około 7 minut. Szaszłyki
SMYKWKUCHNI
Gofry zamiast grilla! ;-) / na oleju rzepakowym 199100ml oleju rzepakowego - 6 czubatych łyżek cukru - 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia - 2 jajka - 2 żółtka Wszystkie składniki za pomocą miksera łączymy, masa powinna być dość rzadka, aby łatwo się nam ją rozprowadzało na gofrownicy. Gofrownicę należy mocno nagrzać. Za pomocą pędzelka rozprowadź niewielką ilość oleju na płycie gofronicy, łyżką wazową rozprowadzaj ciasto na gofry. Pieczemy na złoty kolor
SMYKWKUCHNI
KRUCHE CIASTO Z OWOCAMI I KRUSZONKĄ! 255Proste, smaczne i łatwe w przygotowaniu kruche ciasto. Możecie je zrobić z różnymi sezonowymi owocami. Wierzch ciasta z dużą ilością kruszonki, tak jak lubimy najbardziej! Zapraszam! SKŁADNIKI: - 4 gałązki rabarbaru (kroimy w kostkę) - szklanka truskawek - 6 łyżek brązowego cukru - 1 łyżka mąki ziemniaczanej w/w składniki mieszamy w misce NA CIASTO: -2 szklanki mąki - 2 jajka - 200 g masła
SMYKWKUCHNI
Udka z Kurczaka w Sosie Warzywno - Pieczarkowym 274Dobre to było :) Łatwe, smaczne, dziecko zjadło, czego chcieć więcej? Do tego mało składników i nieskomplikowane. Polecam. Składniki na 2 - 3 osoby: 2 podudzia z kurczaka 500 ml bulionu drobiowego lub warzywnego 1 liść laurowy 3 ziela angielskie 2 marchewki 4 średnie pieczarki 1 zielona papryka 1 łyżeczka mąki 100 ml wody 1 gałązka natki pietruszki olej sól pieprz biały
Blondynka Gotuje
Grecka Musaka 256podgrzewamy cały czas mieszając. W miarę gdy mleko będzie się podgrzewało, sos będzie gęstniał. Gdy otrzymamy jednolitą konsystencję dodajemy rozdrobnione serki topione. Doprowadzamy do wrzenia, ciągle mieszając (sos łatwo się przypala!). Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Układamy kolejno: 1/3 bakłażana połowa mięsnego farszu 1/3 bakłażana połowa farszu reszta bakłażana sos beszamelowy pokruszony ser feta ser żółty starty
Czerwona Porzeczka
Co należy jeść w upalne dni? 598lato coraz bliżej, a upały zaskoczyły nas już od kilku dni. Na pewno większość zastanawia się co należy jeść i pić w okres gorących i ciężkich dniach. Organizm bardzo łatwo można odwodnić przez nie wskazane dzienne spożycie wody, która jest składnikiem budulcowym ciała. Jak zwykle unikamy wody i żywności w których najwięcej się jej znajduje. Woli zajadać się fast foodami
Truskawkowa Fiesta
Zupa krem z pomidorów 240nawet je polubiłam. Wszystkie warzywa i składniki odżywcze w jednym. Skuteczna alternatywa w upalne dni, bo może służyć jako chłodnik. W dzisiejszym wpisie prezentuje zupę krem z pomidorów. Łatwa, smaczna i pożywna. :) Składniki: 1 duży pomidor 2 łyżki jogurtu greckiego lub naturalnego bulion drobiowy (skrzydełko z kurczaka, marchew, seler, pietruszka, cebula) przyprawy: sól, pieprz, 1 liść laurowego, 3 ziela angielskiego
Truskawkowa Fiesta
LEKKI, LETNI KREM POMIDOROWY Z GORGONZOLLĄ 228posypania Pomidory umyć, zalać w garnku wrzątkiem i chwilę pogotować. Wodę odlać do garnuszka i odstawić będzie potrzebna do zupy. Pomidory obrać ze skóry (z moich odchodziła bardzo łatwo) odstawić na chwilę. W większym garnku rozgrzać olej kokosowy, wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę, lekko zrumienić, następnie dodać pokrojony na mniejsze kawałki czosnek i chwilę podsmażyć. Do garnka dodać obrane pomidory
Smaczne Zdrowe
Obiad na lato - kurczak z groszkiem i marchewką 292Lubicie proste przepisy? Ja uwielbiam! Dzisiaj chciałabym zaprezentować Wam bardzo łatwy i szybki w wykonaniu obiad. Idealny do zabrania do pracy lub do wykonania w domu, gdy nie ma za wiele czasu. Potrzebujecie tylko filetu z kurczaka, marchewki i groszku. Do dzieła! Składniki: podwójny filet z kurczaka 2 marchewki (lub garść mrożonej) garść zielonego groszku (może być mrożony) sól
Pasja Smaku
Tort migdałowo-malinowy z nagietkami( bezglutenowy) 243biszkoptu, z połowy porcji. Upieczone biszkopty odstawić do wystygnięcia. Duży biszkopt przekroić na pół. Z małego biszkoptu odciąć nieznacznie wierzch. Krojąc blaty biszkoptowe należy uważać, gdyż ten biszkopt łatwo rozerwać/złamać. Składniki na poncz: * 1,5 szkl. przegotowanej wody * 1 łyżka cukru * sok z 1 cytryny Lekko ciepłą wodę posłodzić cukrem. Dodać sok z cytryny - zamieszać
kolorowotorcikowo
Dla ochłody. Woda z lodem i owocami. 220wpis na pyszne napoje chłodzące ciężko będzie nawet nazwać przepisem. To właściwie tylko pomysł na szybkie i łatwe do przygotowania letnie orzeźwienie, nawet wtedy kiedy wpadną niespodziewani goście. Zimne napoje, idealne do podania na działce, w ogrodzie czy na tarasie - nie potrzeba nawet eleganckich szklanek. Kiedy na dworze gorąco można przyrządzić Mrożoną kawę albo ugotować Kompot korzenny z wiśni
Smaczna Pyza
SAŁATKA Z BIAŁEJ RZODKWI I SELERA NACIOWEGO. 349nastaniem lata dania stały się lżejsze, bogatsze w witaminy, a przede wszystkim oparte są w głównej mierze o świeże warzywa. Do obiadu polecam pyszne sałatki i surówki - są łatwe, ale zawsze smakują przednio i urozmaicają nasz posiłek. SAŁATKA Z BIAŁEJ RZODKWI I SELERA NACIOWEGO. /przepis własny;/ 2-3 porcje 2/3 selera naciowego puszka kukurydzy konserwowej 1 biała rzodkiew posiekany pęczek
W kuchni Karmel-itki
Porzeczkowa pianka na krówkowym spodzie 281przypominającej nieco ptasie mleczko. Spód to nic innego jak ciasteczka z masłem, ale z dodatkiem masy krówkowej, dzięki czemu jest lekko "ciągnący":) Podsumowując pianka jest lekka, nie za słodka, łatwa w przygotowaniu i po prostu smaczna;)) Spód: 200g herbatników, 3 łyżki margaryny, 3 łyżki masy krówkowej. Herbatniki zmielić w blenderze na pył. Margarynę stopić, wraz z masą
Z miłości do słodkości
Udka w kurkach 242Układamy w nim mięso wraz z marynatą. Pieczemy przez 35 minut w piekarniku nagrzanym do 175 stopni a następnie 10 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Mięso powinno łatwo odchodzić od kości. Na końcu posypujemy świeżym tymiankiem. Świetnie smakuje z młodymi ziemniaczkami i kalafiorem. Mniam
Mango Papaja
Styropian (ciasto) 1978dodajemy żółtka i pokrojoną w kostkę margarynę. Z podanych składników zagniatamy ciasto hakiem robota., można to robić ręcznie. Ciasto dzielimy na 2 części, wkładamy do woreczków i zamrażamy aby łatwo je się tarło na tarce. Pierwszą część ciasta ścieramy na spód blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, blaszka o o wymiarach 25 x 25 cm i podpiekamy w piekarniku 10 minut
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Jak zrobić Frappé ? 561tylko doskonale chłodzi, ale i apetycznie wygląda, lubię jej przenikające się kolorowe warstwy lekko zburzone ruchem słomki (obowiązkowo do tej kawy podajemy słomkę). Jak zrobić Frappé ? Frappé bardzo łatwo przygotowuje się w domowych warunkach, można to zrobić spieniaczem do kawy, ja wolę jednak przygotowywać pianę trzepaczką od mojego blendera, (jest szybciej i pianki jest więcej z tych samych składników
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Szybkie ciasto z jagodami 511ciasto i mrożone jagody, bo tegorocznych nie mogłam dostać. A lasy w mojej okolicy zupełnie nie jagodowe, bo liściaste. Niemniej z pewnością jeszcze uzupełnię swoje zbiory na zimę. Ciasto łatwe w wykonaniu i bardzo dobre. Polecam. Składniki: 5 jajek 400 ml mąki 200 ml cukru 150 ml oleju 1 szklanka jagód 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier puder do posypania
Pasja Smaku
Letnia Pavlova 339chrupiący spód , solidna warstwa bitej śmietany i porcja sezonowych letnich owoców. Jak może smakować takie połączenie ? Jak niebo w gębie. Wykonanie dobrej bezy nie jest takie łatwe jak się wydaje . Moja też idealna nie jest , "odrobinę" się pokruszyła w czasie przekładania na paterę , ale smaku jej to nie ujmuje Składniki : 6 białek 1,5 szklanki
Malinowa Kawiarenka
Muffinki z amarantusem - "perełka" dietetyczna! 312niż szpinak, błonnika więcej niż otręby owsiane, a zawarty w nim skwalen to miecz na miażdżycę i silny antyoksydantem opóźniający procesy starzenia się organizmu. Ziarna zawierają bardzo wartościowe i łatwo przyswajalne białko , p omagające w walce ze "złym" cholesterolem, idealne dla bezglutenowców i niezwykle istotne w codziennej diecie wegetariańskiej. A na dodatek, jest wyjątkowo lekkostrawny - istna dietetyczna "perełka" ! W kuchni
Grunt to przepis!
Muffiny jaglane z owocami 235Muffiny jaglane to doskonałą propozycja dla osób nie spożywających glutenu. Do ich przygotowania potrzebujecie mąki jaglanej, a tą sami zrobicie w domu w łatwy sposób Do jej przygotowania użyłam kaszy jaglanej "KUPIEC". Kaszę zmieliłam w młynku do kawy i mąka gotowa ! Składniki: 1 1/3 szklanki mąki jaglanej ( zmielonej kaszy jaglanej ) 1 szklanka mielonych migdałów 1 łyżeczka sody 3/4 szklanki cukru
kolorowotorcikowo
Spaghetti ladacznicy, czyli o tym jak prostytutki nauczyły mnie paru rzeczy w kuchni. 362rzeczywiście przez parę błędów, które popełniłam okazała się spaghetti alla puttanesca). Skąd pochodzenie takiej nazwy? Jak pisze Nigella wzięła się ona od kobiet lekkich obyczajów (tego można się było łatwo domyślić), które zajęte swoimi obowiązkami nie chodzą na targ po świeże produkty, a chętnie korzystają ze składników słoikowo-puszkowych. Traf chciał, że wszystkie składniki znajdowały się w moich szafkach
Brzuszki Łakomczuszki
Idealna zupa tajska. 207suszona) Skworcu szczypiorek sól i pieprz No dobrze w związku z tym, że zupa była jedną wielką improwizacją postaram się odtworzyć jak to wszystko wyglądało co nie będzie łatwe. Tak więc w lodówce miałam już sos, a to małe przypomnienie: Na patelnię wlewamy śmietankę i mleczko kokosowe, dolewamy trochę wywaru z kurczaka. Marchew kroimy w plastry o grubości
Brzuszki Łakomczuszki
Przepis na idealny poranek. 172Człowiek się spieszy, brzuch ściśnięty ze stresu i gdzie tu wcisnąć śniadanie? A podobno trzeba, bo tak dobrze i zdrowo dla naszego organizmu. Świetny sposób to coś płynnego, co łatwo można przełknąć jak np. koktajl. Dzień wcześniej przygotowujemy, żeby czekało na nas już w lodówce, a rano chlup w dziub i do roboty! Składniki: truskawki mrożone - opakowanie 500 ml kefiru
Brzuszki Łakomczuszki
Ekspresowy obiad w 10 minut! 257Durszlaku powstała akcja wykorzystująca szałwię w gotowaniu. Kiedyś kupiłam szałwię, wykorzystałam kilka listków do przepisu, a szałwia została. Pielęgnuję ją ile sił, co nie jest łatwe, jedna mimo tej męczarni nie wiem do czego użyć. Chętnie więc przejrzałam wpisy na Durszlaku i zaintrygował mnie ten na spaghetti z szałwią i bułką tartą . Oczywiście troszkę zrobiłam go po swojemu, jednak inspiracja
Brzuszki Łakomczuszki
Laksa z kurczakiem w 15 minut. 272puszka (400 g) mleczka kokosowego limonka Przepis zaczyna się od doprawienia kurczaka, który jest już wytrybowany, a tutaj łoppsi! Mój kurczak wciąż ma kości, co więcej nie wiem czy łatwo kupić pałki bez kości. No więc wzięłam się za trybowanie, co w efekcie wykorzystało całkowicie limit 15min. Gdy już mi się udało mogłam zacząć gotowanie Jamiem. Obtaczam mięso w soli
Brzuszki Łakomczuszki
Nie taka dieta straszna jak ją malują. 352jestem pełna miłości. Nie jestem gruba, Bóg kocha mnie tak bardzo, że postanowił mnie powiększyć. Jestem gruba, bo wątłe ciało nie uniosłoby takiej osobowości. Nie jestem gruba, po prostu łatwo mnie zauważyć. Nie jestem gruba, po prostu tak kocham swoje mięśnie, że chronię jest warstwą tłuszczu. Nie jestem gruba, tylko rozkosznie pulchna, jak kaczuszka. Nie ma grubych kobiet, są tylko
Brzuszki Łakomczuszki
Pierś z kurczaka curry z brzoskwiniami 334Danie bardzo łatwe i szybkie do przygotowania. Niestety nie każdy lubi mięsa na słodko. Ja na szczęście nie mam z tym problemów, więc mogłam przygotować sobie takie pyszne danie na wczorajszy obiad. Jeśli też lubicie takie połączenia to polecam. Składniki (dla 2 osób) : 1/2 piersi z kurczaka 2 łyżeczki curry 2 świeże brzoskwinie lub brzoskwinie z puszki 1 jogurt naturalny
Pasja Smaku
Shake Porzeczkowo - Bananowy z Jagodami 244jest, że moje dziecko owoców czarnej porzeczki nie lubi, ale kompot i takie shake`i pochłania w ogromnych ilościach? Sami widzicie jak łatwo można dzieciom podać owoce, których nie lubią. Smakowo wyszło pysznie. Koniecznie musicie taki zrobić w swoich kuchniach! Nie dosładzamy shake`a cukrem, gdyż dodajemy słodkie lody! Składniki na 2 szklanki: 1 banan 1 duża garść owoców
Blondynka Gotuje
Placek. Deser. Owoce. Ciasto jogurtowe z owocami lata 363ciasto najbardziej mi się podoba i chyba najlepiej smakuje :) Nie masz jogurtu ? Możesz upiec Ciasto maślankowe z maślanką albo nawet kefirem. Polecam mocno także Śmietankowy, szybki jabłecznik. Wszystkie są łatwe i szybko się je robi a smakują wybornie. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyza
Zupa botwinkowa 246Jako, że łatwo możemy dostać botwinkę o tej porze roku warto z niej coś wyczarować. Ja standardowo zaczęłam od klasyku. I nie powiem, jest to mój pierwszy raz z tą zupką. Świetna jest na gorąco. Na zimno, jako chłodnik, też niezła. Nie byłam do niej przekonana, ale dziś zakochałam się w tej zupie bez pamięci i z pewnością pozostanie
Mango Papaja
Comber jagnięcy z karmelizowanymi warzywami 289teraz po latach zabieram się za jagnięcinę kuminu nie może zabraknąć. Polecam także karmelizowane warzywa. Są cudowne – miękkie i słodkie. Wbrew pozorom to danie robi się sprawnie i łatwo. SKŁADNIKI (porcja na 4 osoby) Mięso: 4 kotlety jagnięce z kością (comber) 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka kuminu rzymskiego cząber świeży sól morska świeżo mielony pieprz Karmelizowane warzywa
OstryKęs
Tarta ze szparagami, brie i pieczarkami 468Tarta z ciasta kruchego, które robi się bardzo szybko i łatwo. Do środka tarty tym razem poszło to co akurat było „na stanie”. Było tak zwane czyszczenie lodówki, ale z głową. Użyłam składników, o których myślałam, że będą do siebie pasować i intuicja mnie nie zawiodła. Rozpuszczony brie, pieczarki ze słodką cebulą, szparagi, pomidorki, feta – wszystkie
OstryKęs
Smażone jalapeno nadziewane mozzarelą 386restauracji z meksykańskim jedzeniem. Średnie jedzenie, ale papryczki zawsze niezawodne. Bo co tu może nie smakować, jeśli ktoś uwielbia ostre smaki i ma ochotę na tłustą przekąskę do piwa. Łatwo można zrobić je w domu, trudniej znaleźć papryczki jalapeno (w całości, surowe, nie marynowane). Ostatnio się udało i w te pędy udałam się do kuchni by je przyrządzić! SKŁADNIKI (przekąska
OstryKęs
Pstrąg z sosem cytrynowym 236Winiary. Okazało się, że był to bardzo dobry pomysł na soczystego pstrąga w ziołach:) Dzięki pergaminowi nie rozpadał się podczas smażenia, skórka nie przyklejała się do patelni i bardzo łatwo można go było obrócić. Podany z sosem cytrynowym był wyborny. Czytaj dalej
Gotuj z Misiem
Burgery z pieczarkami 242można w nim usmażyć burgery (miałem zresztą jeszcze mięso mielone, bo jak zwykle za dużo kupiłem do zrobienia pulpecików). Wyszły bardzo smaczne, a dzięki pergaminowi nie były tłuste i łatwo się je obracało podczas smażenia. Dzieci chętniej zjadły na obiad burgery, niż jakieś kotlety mielone. Składniki: mięso mielone – 500 gram ½ suchej bułki ½ szklanki bułki tartej jajko – 1 szt. pieczarki
Gotuj z Misiem
Odwrócona rolada 282Przepis ten dostałem kiedyś od kolegi (pozdrowienia dla Mariusza!). Dlaczego odwrócona? W roladzie tej mielone mięso jest na zewnątrz, a nie w środku. Robi się ją bardzo łatwo – nie musimy nic szyć, wiązać, spinać ani wkładać w siatkę do pieczenia. Wystarczy folia amelinowa (tego nie pomalujesz:) Ja zwykle robię dwie takie rolady. Tym razem jedną zrobiłem z mozzarellą i suszonymi
Gotuj z Misiem
Puddingi yorkshire do mięs w sosie 372każdego otworu było zakryte jego cienką warstwą. Blachę wstawiamy do piekarnika i nagrzewamy go do 230°C. W naczyniu (najlepiej takim „z dzióbkiem” – z którego łatwo będzie wylewać płyn) miksujemy jajka, mleko, mąkę i sól, aż dokładnie się połączą. Odstawiamy. Gdy piekarnik osiągnie temperaturę – zostawiamy jeszcze w nim blachę na około 3 do 5 minut
Poezja smaku
JESTEM TU I TERAZ. 219więcej i więcej.Przestałam jeść, piłam jedynie wodę i hektolitry kawy, katowałam się na skakance. W jednym palcu miałam wszystkie możliwe diety, całą tabelę kalorii i różne porady, jak łatwo i szybko tracić na wadze. Garściami łykałam odchudzające specyfiki, które jedynie rozstroiły moją wątrobę. Chciałam więcej i więcej, aż zatraciłam granicę. Przez wakacje między podstawówką a gimnazjum schudłam
W kuchni Karmel-itki
Zapiekanka z mielonego 356mięso, dodajemy makaron, mieszamy. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy startym serem. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180 C na 20-25 min. Nasz obiad jest gotowy. Prawda że było łatwo :) Smacznego
Smaki Edyty
Sałatka z kaszy gryczanej 387wróciłam i zamierzam dalej Was raczyć swoimi przepisami. Tym razem postawiłam na sałatkę. Te jem praktycznie pod każdą postacią. Najchętniej jednak zabieram je ze sobą jako lunch, gdyż są łatwe do zapakowania i szybkie do przygotowania. Ta sałatka jest o tyle ciekawa, że wystarczy ugotować jedną torebkę kaszy do obiadu więcej, dodać do niej warzywa i mamy zdrowy posiłek
Fabryka pomysłów
Leśny mech 6269razu jak zobaczyłam to ciasto postanowiłam , że je zrobię. Jest bardzo łatwe w przygotowaniu i smakuje niebiańsko :) Sam kolor sprawia, że się uśmiechamy a gdy tylko zjemy jeden kęsik , życie nabiera innego wymiaru :) Do ciasta używamy mrożonego szpinaku , dlatego trzeba go dużo wcześniej rozmrozić, bo to trwa trochę czasu :) Przepis znalazłam na blogu " Wędrówki po kuchni". Tortownica: średnica
Słodkości i nie tylko
Tort z owocami lata 321przełamany smakiem kawy. Idealny nie tylko na urodziny, ale też na każdą inną okazję, ale też bez okazji. Słodycze można jeść zawsze :-). Tort jest odrobinę pracochłonny, ale ogólnie łatwy w przygotowaniu, na pewno sobie z nim poradzicie. Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl
Pora coś zjeść
Brownie z oreo 311wiecie brownie to jedno moich ulubionych ciast, bo jest po pierwsze mega szybkie, po drugie mega łatwe, po trzecie znika w tempie ekspresowym. Dzisiejsza wersja to połączenia mocno czekoladowego ciasta i ciasteczek typu oreo, które fajnie chrupią w cieście i nadają mu całkiem innego smaku. I zapewniam nie zmarnuje się wam ani jeden okruszek. Źródło . Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Domowe przetwory. Galaretka z czarnej porzeczki i kompot z pestek 269właściwie nie lubię czarnej porzeczki. Zniechęca mnie już sam zapach tego owocu. Jednak galaretka jest magiczna i po prostu ją kocham ! Według przepisu mojej Babci robi się ją całkiem łatwo więc koniecznie przygotujcie chociaż kilka słoiczków a Wasza rodzina będzie Wam wdzięczna. Potrzebne są tylko owoce, zwykły cukier i trochę wody - żadnego środka żelującego bo porzeczki zawierają dużo naturalnej pektyny
Smaczna Pyza
Galette z serem i truskawkami 332budyń truskawkowy (który nadał masie twarogowej delikatnie różowego koloru) i świeże, słodkie, pachnące, pyszne truskawki, które teraz królują na polskich stołach. Moja Galette z serem i truskawkami bazuje na łatwym w przygotowaniu kruchym kukurydzianym cieście, w którym funkcję spajającą pełni gęsta, kwaśna śmietana. To kruche ciasto doskonale sprawdziło się bez dodatku jajka i gwarantuję Wam, że takie kruche ciasto może
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
BRZOSKWINIOWA MELBA (+lody waniliowe) - NELLIE MELBA 307parę dni spędziłam na pilnych poszukiwaniach i stworzyłam już wstępne menu. Jako osoba, która zdecydowania przedkłada pieczenie nad gotowanie, przygotowałam same desery i ciasta. Nie każdy z przepisów jest łatwo dostępny. Kilku nie ma wcale (przeszukałam polski, angielski, francuski, niemiecki i rosyjski internet). Nie będę się poddawać i zrobię sobie wycieczkę do miejskiej biblioteki. Na moje szczęście w Liverpoolu jest
Przepisy Aleksandry
VICTORIA SPONGE (BISZKOPT KRÓLOWEJ WIKTORII) 445herbatki. Królowa lubiła go z dżemem malinowym i bitą śmietaną. Przepis na Victorię zaczerpnęłam z książki "How to be a domestic goddess" Nigelli Lawson. Ciasto jest bardzo łatwe i jestem w lekkim szoku, że mi ładnie wyrosło. Miałam za dużą tortownicę i ciasto mi się lekko zważyło. Przeżyłam chwile stresu :D, ale na szczęście ciasto wyszło pyszne. CZYTAJ
Przepisy Aleksandry
KAWA LATTE MACCHIATO 401Brat nauczył mnie robienia łatwej kawy latte. Domowym sposobem w parę minut można wyczarować naprawdę pyszną kawę :). Moja ulubiona jest z cynamonem :). Kawę parzyliśmy w kawiarce. CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU
Przepisy Aleksandry
SERNIK Z KRUCHYM CIASTEM KAKAOWYM 274sobie o Polsce :). U mnie, na całe szczęście, jeszcze jest ciepło i słonecznie. Ciekawe na jak długo. Jeżeli doskwierają Wam zimowe szaleństwa pogody, proponuję upiec sobie taki pyszny i łatwy serniczek. Z jeszcze lekko ciepłym ciastem usiąść na kanapie, otulić się w miękki koc, posłuchać dobrej muzyki i zwyczajnie odpocząć. Tylko zimą jest tak romantycznie :). Poniżej moja prozycja muzyczna :) CZYTAJ
Przepisy Aleksandry
BAGIETKI NA DROŻDŻACH 168sobotę podałam Wam przepis na zwykłe bułki . Kolejnym łatwym pieczywem do upieczenia są bagietki. Robi się je na drożdżach, więc nie potrzeba martwić się o zakwas. Z podanych składników wyjdą Wam dwie długie bagietki. Najsmaczniejsze z ziołowym masłem :) CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU
Przepisy Aleksandry
O LUCYNIE ĆWIERCZAKIEWICZOWEJ 252równie wielu jej nienawidziło (np. Zofia Kossak-Szczucka). Przez sobie współczesnych nazywana była "babskiem" i "heterą" lub patronką polskości. Ćwierczakiewiczowa była wzorem dobrej gospodyni, żony, kucharki. Jej pisane łatwym językiem książki kucharskie i poradniki stały na półkach niemal w każdym polskim domu, i to niezależnie od stopnia majętności. Wznawiane wydania, tysiące sprzedanych egzemplarzy w Polsce i za granicą. Pani Lucyna
Przepisy Aleksandry
SERNIK NA ZIMNO KAWOWY 339sernik moja mama dostała od swojej koleżanki z pracy, Ani (pozdrawiam serdecznie :) ). Mamie bardzo smakował, więc zrobiła go w domu. Oboje z bratem potwierdzają, że ciasto jest pyszne i łatwe w zrobieniu. Zapraszam w imieniu mamy :). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU
Przepisy Aleksandry
DORSZ W SOSIE PIETRUSZKOWYM 293złego w sporadycznym używaniu pół czy gotowych produktów. Nie zawsze mamy czas na długie siedzenie w kuchni. Marco ma niesamowity urok, kiedy gotuje. Każde danie wydaje się być bardzo łatwe...i takim się staje, bo instrukcje kucharza są bardzo przejrzyste. Mój dzisiejszy post nie jest w żaden sposób sponsorowany przez firmę knorr (to tak dla ścisłości). Dorsz w sosie pietruszkowym
Przepisy Aleksandry
SERNIK TIRAMISU NA ZIMNO (zdj. krok po kroku) 1432potem wpadłam na pomysł przygotowania sernika na zimno (jako, że mam tego typu deserów mało na blogu). Ciasteczkowy spód ma niewiele wspólnego z klasycznym tiramisu, ale dzięki niemu łatwo się sernik kroi i jest stabilny na talerzu. Ważne, żeby użyć formy do ciast otwieranej - dzięki temu nie będzie problemu z wyjęciem ciasta. Ciasto bardzo smakowało rodzinie i naszym znajomym. Polecam
Przepisy Aleksandry
CIASTECZKA "MIŁOSNE LISTY" 197powiedzenie "Kocham" tej najważniejszej osobie :). Jakiś czas temu na Pinterest mignęło mi zdjęcie podobnie wyglądających ciasteczek. Pomyślałam wtedy, że będą idealne na zbliżające się walentynki. Nie było łatwo składać ciasto w koperty, więc ciasteczka wyszły mi trochę pokracznie...ale to tylko dodaje im uroku :). Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij
Przepisy Aleksandry
SERNIK NA ZIMNO Z PTASIM MLECZKIEM 406przepisu na ładnie wyglądające ciasto, które nie będzie wymagało pieczenia. Pani Monika organizuje za 2 tygodnie parapetówkę, ale jeszcze nie dorobiła się piekarnika. Dzisiejsza propozycja jest równie szybka i łatwa w wykonaniu, co publikowany parę tygodni temu, sernik na zimno Tiramisu . Dzięki galaretce i ptasiemu mleczku, wygląda bardzo ładnie w przekroju. Mam nadzieję, że Pani Monika będzie z ciasta zadowolona
Przepisy Aleksandry
TORT "MIGDAŁOWA PRALINKA" 230będę udawać, że to ciasto jest łatwe, bo takim nie jest. Do tego jest pracochłonne, ale ja właśnie lubię piec takie wypieki. Kiedy gotowy tort spocznie na paterze, mam poczucie spełnienia i dumy. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy
Przepisy Aleksandry
DOMOWY CHLEBEK PITA 210Recipe in English ) Chlebki pita są bardzo łatwe i szybkie do wykonania (oczywiście nie licząc czasu, kiedy ciasto musi wyrastać). Pitę można użyć do wykonania domowego souvlaki . Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ
Przepisy Aleksandry
Książka do kawy: "Kuchnia polska. Gotowanie w 20, 30, 40, 50 minut" Ewy Aszkiewicz 231minut) zawierają receptury, które możemy wykonać kiedy mamy odrobinę więcej czasu. Każdy rozdział został podzielony na podrozdziały: przekąski, zupy, dania główne, desery i napoje. Dzięki temu jest bardzo łatwo znaleźć dokładnie to, czego szukamy. Kolejnym ułatwieniem jest podział na rozdziały z boku książki. Kuchnia polska jest niezmiernie bogata i tak naprawdę bardzo mało o niej wiemy. Lubię wszystkie książki
Przepisy Aleksandry
KOTLETY Z JAJEK (JAJECZNE) 526Recipe in English ) Kotlety z jajek lubię zdecydowanie najbardziej. Ta propozycja na łatwy i smaczny obiad bardzo często gości na naszym stole. Według mnie to danie jest niezwykle wiosenne. :) Przepis ze zdjęciami krok po kroku. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku
Przepisy Aleksandry
Kurczak po tajsku z ryżem 764paste,mieszamy I pozostawiamy na gazie około 2 -3min. Mąkę ziemniaczaną rozrabiamy w 100 ml wody dodajemy do naszego kurczaka- pozostawiamy do zagotowania. Gotowe :) Prawda , że było łatwo? :) Podajemy z ryżem . Smacznego
Smaki Edyty
Kulki ryżowe 2364Przepis znalazłam na blogu Cynamon.blogujaca.pl . Jest to świetny pomysł na dodatek do obiadu, przekąskę na kolację czy na imprezę. Robi się dość szybko i łatwo. W oryginale oprócz warzyw i ryżu było jeszcze salami, którego nie dodałam, ze względu na to, że u mnie kuleczki były dodatkiem do obiadu. Po oryginalny przepis zapraszam na stronę autorki ;) Kuleczki są smażone
Czerwona Porzeczka
Z miłości do gotowania + pizza wiejska 283szklanki ciepłego mleka i wody (pół na pół) 0,5 łyżeczki soli Do sosu: 100 g koncentratu pomidorowego tyle wody, by sos nabrał odpowiedniej konsystencji (musi być taki, żeby łatwo dało się go rozsmarować na cieście) suszone lub świeże zioła: bazylia, oregano i tymianek (po ok. 0,5 łyżeczki) 1 ząbek świeżego (przeciśniętego przez praskę) lub 1 łyżeczka granulowanego czosnku
Ratunku obiad
Naleśniki ze szpinakiem 286stron na złoto i możemy podawać. Naleśników wychodzi sporo więc pozostałe można zamrozić lub schować do lodówki na następny dzień. Świetnie nadają się też do zabrania do pracy, ponieważ łatwo można je odgrzać w mikrofalówce. Są pyszne, a farsz jest uniwersalny, więc jeśli nie chcemy jeść dwa dni z rzędu tego samego, wystarczy przygotować mniej naleśników, a następnego dnia dodać
Ratunku obiad
Pikantna zupa wielowarzywna 248dodajemy ziele angielskie, liść laurowy, ziarna kolendry i pieprzu, a także sól. Gotujemy na małym ogniu, wywar ma tylko delikatnie bulgotać, tak długo, aż mięso będzie bardzo miękkie i łatwo odchodzące od kości. Może to zająć od 1,5 do nawet 2 godz. Jeśli robimy to na dzień przed gotowaniem zupy, wyłączamy ogień, a mięso zostawiamy w środku. Możemy natomiast
Ratunku obiad
Minipizze z chorizo 242podwoi swoją objętość, jest gotowe do formowania placuszków. W czasie kiedy ciasto rośnie, koncentrat mieszamy z wodą, by nabrał odpowiedniej konsystencji. Ma być taki, by dało się go łatwo smarować na bułeczkach, ale nie może być zbyt rzadki. Dodajemy sól, pieprz, łyżeczkę cukru i zioła. Odstawiamy, by smaki się połączyły. Cebulę kroimy w półplasterki i podsmażamy na patelni na odrobinie
Ratunku obiad
Wyjątkowa kolacja 297zjem ryby, która ma ości. Jest jednak na to prosty sposób. Ości w łososiu są dość chętne do współpracy. Wystarczy pęseta i chwila cierpliwości. Palcami można łatwo wyczuć wszystkie ości, później należy je tylko złapać pęsetą i wyciągnąć. Po sprawie. To nie zajmuje dużo czasu, a uważam, że warto się tym zająć. Następnie każdy filet z łososia układamy na sporym
Ratunku obiad
Bułeczki z suszonymi pomidorami 229całej mąki, wyjmujemy ciasto na blat/stolnicę i zagniatamy. Po chwili dodajemy pokrojone w paseczki suszone pomidory oraz zioła i paprykę, dalej wyrabiając. Gotowe ciasto jest gładkie, jednolite i łatwo odchodzi od rąk Miskę delikatnie natłuszczamy i z powrotem przekładamy do niej ciasto. Przykrywamy ją ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce. Po ok. 1-1,5 godz. ciasto powinno podwoić
Ratunku obiad
Wiosenna zupa ogórkowa 260gotować obiadu)? Myślę, że proporcje możecie spokojnie zmniejszyć o połowę (chyba, że gotujecie dla co najmniej 6-7 osób). Gotowanie dla dwóch tylko osób wcale nie jest takie łatwe. Nie wszystkiego da się zrobić mało, ale teraz mam już nauczkę i następnym razem nie będziemy jeść zupy przez prawie tydzień. Na szczęście ogórkowa bardzo dobrze się przechowuje. Słyszałam, że nawet
Ratunku obiad
Smaki jesieni, czyli urodzinowe risotto z leśnymi grzybami 244chyba przede wszystkim dla mojego kochanego P. To on jest dla mnie najsurowszym krytykiem i to jego podniebienie staram się codziennie zadowolić, a nie jest to wcale takie łatwe ;) Prawdą jest jednak, że nic tak nie cieszy, jak gotowanie dla ukochanej osoby. Dlatego dzisiaj chciałam mu podziękować. Za to, że co dzień dodaje mi sił, motywacji i jest dla mnie
Ratunku obiad
Intensywny tort czekoladowo-owocowy w kształcie ludzika lego - mój pierwszy tutorial 306mleko. Dodajemy kakao i barwnik, a jeśli krem jest wciąż zbyt rzadki to również jeszcze trochę cukru pudru. Na koniec powinniśmy uzyskać gęsty, gładki krem, który jednocześnie będzie się łatwo smarował na biszkopcie. Składanie tortu cz. 2 i ostatnia: Schłodzone elementy tortu pokrywamy cienką warstwą kremu maślanego. Tułów i nogi z wierzchu oraz na bokach. Głowę i ręce oraz kitkę
Ratunku obiad
Domowy Chleb z Ziarnami 374smakował, chrupiąca skórka, a w środku ziarna, które lubię, które sama wybrałam. Świeżutki chlebek z masełkiem i nic więcej do szczęścia mi nie potrzeba. Polecam ten chleb, bo jest łatwy i smaczny, chyba nic więcej dodawać nie muszę. Do upieczenia tego chleba zainspirował mnie przepis z bloga Kuchenne Łasuchowanie , ja dodałam ziarna, które lubię. Składniki: 1,5 szklanki ciepłej wody
Blondynka Gotuje
Wspomnienie wakacji.... 210się rozłożyć z własną matą, którą chyba każda mama czy tata ma w swojej czyt. Maluszkowej zawsze wypchanej po brzegi torbie. Przewijanie na tylnym siedzeniu samochodu do przyjemnych i łatwych nie należy, zwłaszcza, że przy takiej wyprawie z maluchem oprócz fotelika jest cała masa "niezbędnych maluszkowych rzeczy" na tylnej kanapie... Ale cóż daliśmy radę!!! Po powrocie do domu przypomniało
Miksturownik
Moje mango lassi. Jak wybierać mango. 236blendera, dolewamy jogurt i mleko. Dodajemy miód i kardamon. Miksujemy, na gładki koktajl. I podajemy. Smacznego!!! PS. Mango ma dużą pestkę, która jest wrośnięta i nie można jej tak łatwo wyjąć jak np. z awokado. Należy ją okroić. Do lassi zużywamy tylko te części mango, które nie mają włókien z pestki. Jeśli chcesz być na bieżąco z moimi przepisami
Miksturownik
Dieta Strukturalna i odchudzanie weekendowe 391dobrym początkiem dnia:) Gdyby ktoś był bliżej zainteresowany dietą strukturalną, to polecam lekturę tej strony . Zalecenia są proste: minimum kalorii przy maksimum substancji odżywczych. "Dieta strukturalna to dieta praktyczna, łatwa i elastyczna. Wystarczy, że co najmniej 2/3 Twojej diety będą stanowiły produkty strukturalne, aby osiągnąć trwałe odchudzanie, odmłodzenie i wzmocnienie organizmu." Dr Marek Bardadyn, twórca diety strukturalnej Listę produktów strukturalnych
Zdrowa Kuchnia Sowy
Ciasteczka wielce zdrowe 189lateksowe rękawiczki, odrywałam kawałki ciasta i formowałam je w kulki. Układałam je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i przyklepywałam widelcem. Kulki były bardzo klejące, więc nie było to łatwe. Piekłam w piekarniku nagrzanym do 180*C przez 15 min. czyli do lekkiego zbrązowienia. Kulki się rozpłaszczyły i bardzo mocno do siebie zbliżyły, niektóre kompletnie bez poszanowania granic sąsiada
Zdrowa Kuchnia Sowy
Zamiast pop-cornu albo chipsów - pikantne chrupki z ciecierzycy! 899opóźnieniem jest. Z zapamiętaniem to nie wiem, u mnie działa i na innych blogach też, może Twoje musi zaskoczyć, czy jak, nie mam pojęcia. Ale może jak za łatwo, to by się człowiek rozleniwił i też niedobrze by było;) russkaya 2012/02/15 11:37:50 Zrobiłabym, naprawdę, i to od razu z podwójnej porcji, ale nigdzie nie mogę ciecierzycy w puszce
Zdrowa Kuchnia Sowy
Domowe mleko sojowe i produkt uboczny, czyli ciasteczka z okarą:) 253sukcesu to postępować według rad, które dajemy innym.” Harold Taylor Komentarze ren-ya 2012/06/13 14:08:09 Bardzo lubię mleko sojowe. Zupełnie się spodziewałam się, że można tak łatwo przygotować je w domu. Ciasteczka, jak zwykle wyglądają rewelacyjnie:) He, he... nic się w Twojej kuchni nie zmarnuje:) ren-ya 2012/06/13 14:11:13 "...zupełnie nie spodziewałam się..." - miało być
Zdrowa Kuchnia Sowy
Zupa ze szpinakiem i wędzonym dorszem 257zdjęłam z gazu. Nie mam pojęcia jaki smak nadaje tej zupie łupacz, ale dorsz nadał bardzo dobry:) Jeszcze mam jedną porcję na jutro!:) "To, co jest naturalne jest też łatwe do zdobycia, a to, co urojone z trudem trzeba zdobywać" Epikur
Zdrowa Kuchnia Sowy
Brak tytułu 230obiecany tort - 18-nastkowy. Jeszcze nie bardzo dorosły :) Robiąc tort użyłam Kremu do tortów - smak ajerkoniakowy firmy Dr.Oetker . Krem łatwy i szybki w przygotowaniu, i bardzo smaczny :) Sposób przygotowania: Wersja z mlekiem i masłem - taką właśnie robiłam Przygotuj: 300ml mleka i 100 g masła 1. Do wysokiego naczynia wlać 300 ml zimnego mleka. 2. Zawartość torebki wsypać do mleka
kolorowotorcikowo
Brak tytułu 183dziewczynek Torcik upiekłam z racji dnia dziecka- miał być słodką niespodzianką na ten wyjątkowy dzień. Tort przełożyłam Masą śmietanową malinową Dr Oetker. Szczerze polecam ten produkt, łatwy, szybki sposób na naprawdę pyszny krem. Proszek wystarczy zmiksować ze śmietanką kremówką - i gotowe. Smak letnich słodkich malin
kolorowotorcikowo
Brak tytułu 209kremowe i świetnie smakują. Sprawdzają się jako baza do kremów. Perełki cukrowe sprawdzają się świetnie do dekoracji tortów, ciast i ciasteczek. Poręczne szklane opakowanie i dozownik pozwalają łatwe korzystanie z produktu. Wykorzystuję je bardzo często przy moich torcikach
kolorowotorcikowo
Brak tytułu 141wcześniej oraz motylki cukrowe Motylki cukrowe w pastelowych kolorach dodadzą uroku każdemu wypiekowi. Nadadzą mu uroku i czaru. Kocham te motyle, świetnie sprawdzają się przy dekoracjach tortów dla dzieci. Łatwe w użyciu, poręczne opakowanie z dozownikiem. Motylki nie rozpływają się przy kontakcie z kremem
kolorowotorcikowo
Brak tytułu 156zawiera cukrów. Jest produktem bezglutenowym i lekkostrawnym. Opakowanie zawiera 4 saszetki, czyli 8 porcji ryżu. Każda o wadze 100g. Czas gotowania: 12 minut MOJA OCENA: Ryż smaczny, łatwy w przygotowaniu. Uniwersalny, pasuje do wszystkiego. Nie skleja się, oczywiście przy odpowiednim gotowaniu :) Mój faworyt wśród ryżów w torebkach
kolorowotorcikowo
Brak tytułu 234Chrzciny, Roczek… Dzięki tej efektownej dekoracji Twoi najbliżsi oraz goście będę zachwyceni nie tylko nadzwyczajnym smakiem okazjonalnych wypieków, ale także ich niecodziennym wyglądem. Aplikacja dekoracji na ciasto jest bardzo łatwa, wystarczy wyjąć gotowe kwiatki z kartonika i udekorować wypieki pełnym bukietem kwiatowych kompozycji. Kwiatki z jednego opakowanie wystarczą do ozdoby nawet dużego tortu. Oferujemy opłatkowe kwiatki w najbardziej popularnych
kolorowotorcikowo
Brak tytułu 271aromat chałwy, którego nie sposób pomylić z żadną inną słodkością oraz lekki, intensywnie waniliowy smak urzeka i prowokuje do sięgnięcia po kolejny kęs. Chałwa waniliowa to słodycz, której niezwykle łatwo ulec… bez wyrzutów sumienia. Co ja Wam powiem o chałwie... W dzieciństwie, przyznam się szczerze, nienawidziłam tego wyrobu. Nie było sposobu, ani osoby, która mogła by mnie zmusić do zjedzenia
kolorowotorcikowo
Brak tytułu 232produktach SONKO na ich stronie - tu Miodoczekolada Królewski Miody to doskonałą kompozycja miodu i czekolady. Charakteryzuje sięczekoladowym kolorem i łagodnym, pełnym finezji smakiem miodu. Kremowa konsystencja sprawia, że łatwo rozprowadza się na pieczywie. Odpowiednio dobrane proporcje sprawiają, że jest to fantastyczny produkt dla wszystkich miłośników miodu i czekolady. Skład: miód pszczeli, czekolada. W chwili obecnej dostępne opakowania po 320ml
kolorowotorcikowo
Brak tytułu 203gotowania zachowuje swój kształt, jednocześnie przyrasta prawie 400%. Nie zawiera konserwantów i barwników. Polecany do: - zup - sosów - łazanek - potraw mięsnych Opakowanie: 250 g Tak wygląda po ugotowaniu. Faktycznie - nie łatwo było by go rozgotować. Nie jak wiele makaronów, które po 4 minutach w wodzie - rozpuszczają się... ŁAZANKI - przepis Składniki: 30 dag pieczarek cebula 400 g kapusty kiszonej opakowanie
kolorowotorcikowo
Brak tytułu 197zdarzyło, że soki, które wyciekły podczas pieczenia mięsa, przy wyjmowaniu zalały piekarnik bądź podłogę w kuchni. Z naczyniem TERMISIL nie grozi mi już taka sytuacja. Wszystko zostaje w naczyniu. Łatwo i wygodnie je przenieść. Mięsko w nim pieczone zachowuje wilgotność i smak
kolorowotorcikowo
Domowa chałwa 286mnie lipowy miód Sądecki Bartnik oraz ulubione dodatki, rodzynki, migdały, żurawina i inne Przygotowanie: Sezam uprazyć na suchej patelni. Radzę wam go podgrzać około 2 minuty, mieszając. Łatwo go przypalić, a przypalony robi się gorzki. Gdy ziarno ostygnie, mielimy partiami w młynku do kawy. Do zmielonych ziaren dodajemy miód i dodatki i zagniatamy. Formujemy baton, zawijamy w papier
kolorowotorcikowo
Szybka sałatka makaronowa 425Przed podaniem chwilę schłodzić w lodówce. Majonez OCETIX miałam okazję stosować pierwszy raz - jest nieco rzadszy niż majonezy powszechnie stosowane, niemniej jednak - do sałatki idealny. Szybko i łatwo łączy się z produktami. Smacznego
kolorowotorcikowo
Placuszki twarogowo-bananowe 316rzepakowym. Na rozgrzanej patelni kłaść łyżką porcję ciasta - placuszki smażyć na wolnym ogniu z obu stron na rumiano. Przekręcając placuszki należy być ostrożnym, gdyż ciasto jest bardzo miękkie i łatwo placuszki rozerwać. Na drugiej patelni uprażyć pestki słonecznika. Do uprażonych ziaren dodać miód - wymieszać. Placuszki podawać ze słonecznikiem w miodzie. Smacznego
kolorowotorcikowo
Roladki w młotkowanym pieprzu muśnięte olejem rzepakowym 293Drobiowe roladki to danie łatwe do przygotowania, a zarazem efektowne. To od Was zależy co zamkniecie w kawałku mięsa - niech zadziała wyobraźnia. Ja swoje nadziałam łososiem i szparagami. Musnęłam olejem rzepakowym i obtoczyłam w młotkowanym pieprzu. Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego powinien znaleźć zasłużone miejsce w każdej kuchni. To jeden z najzdrowszych tłuszczów, odpowiednio zbilansowany
kolorowotorcikowo
Mleczna pianka z truskawkami 510Puszysta, lekka pianka z truskawkami. Ten pyszny deser wbrew pozorom, jest szybki i łatwy do przygotowania. A i składników w nim nie wiele. Żeby jeszcze przepis uprościć, można zrobić bez spodu ! A do środka - co lubicie. Teraz sezon na truskawki, niedługo będą maliny, porzeczki, jagody. Z każdymi owocami będzie pysznie. Składniki: Na spód: 100 g herbatników 100 g ciasteczek amaretti
kolorowotorcikowo
Biszkopt z truskawkami a'la torcik 243Urodzinowo częstuję biszkoptem z truskawkami. Łatwy i smaczny torcik w kilka chwil. Truskawki wykorzystuję na maxa w tym roku. I jeszcze nie mam ich dość... A sezon powoli dobiega końca - niestety ... Składniki na tortownicę średnicy 20 cm Biszkopt: * 4 jajka * 4 pełne łyżki cukru * 5 pełnych łyżek mąki pszennej * 1 łyżka mąki ziemniaczanej Jaja myć, oddzielić żółtka od białek
kolorowotorcikowo
Witlinek z piekarnika 420czosnku pieprz Wykonanie: 1. Masło łączymy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. 2. Tuszę układamy na folii aluminiowej, jeśli zachodzi taka potrzeba to nożem trzeba bardziej rozciąć rybę tak, by łatwo było posmarować ją w środku masłem czosnkowym. 3. Na tuszy wypełnionej masłem układamy plasterki cytryny, posypujemy pieprzem i natką pietruszki. 4. Zapiekamy w piekarniku ok. 20 minut, w temperaturze
Pasja Smaku
Racuchy z jabłkami 416Smak dzieciństwa. Ulubione i łatwe do przygotowania. W ostatnim czasie robiłam je już naprawdę wiele razy. Polecam :) Składniki: duży kefir szklanka mąki 2 jajka 4 papierówki (lub 2 większe jabłka) łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki cukru Wykonanie: 1. Kefir zmiksować z mąką, jajkami, cukrem i proszkiem do pieczenia. 2. Jabłka obrać i pokroić na kawałki. Dodać do ciasta
Pasja Smaku
Ziemniaki pieczone z włoskim sosem 212Testuję przepisy na pewną małą uroczystość. Przepis na te ziemniaki spodobał mi się od razu. Łatwe wykonanie, ciekawe połączenie, idealny dodatek do obiadu. Mi smakowało, domownikom także. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow
Pasja Smaku
Cukinia, bakłażan, dynia. Najlepsze przepisy - recenzja 239każdego przepisu dołączone jest zdjęcie i to - moim zdaniem - jest sporym minusem, zwłaszcza, że książeczka liczy tylko 96 stron. Z tego, co zauważyłam składniki wykorzystywane w przepisach są całkiem łatwo dostępne, szczególnie w marketach, a czas przygotowania potrawy nie przekracza 50 minut
Pasja Smaku
Pomysł na... papirus 205papirus" z ziołami prowansalskimi. Postanowiłam wykorzystać go jak najszybciej - hasła "smażenie bez tłuszczu", "soczysta pierś kurczaka" trafiają do mnie od razu. Kurczaka smażonego w pergaminie przygotowuje się bardzo łatwo, wszystkie przyprawy i tłuszcze są już w paczce. w opakowaniu znajdują się 4 sztuki pergaminu jak widać pergamin jest w całości pokryty przyprawami i ziołami Składniki: 1 filet z kurczaka
Pasja Smaku
XIX Jarmark Hetmański w Zamościu - relacja 204nich miały naprawdę duże zainteresowanie. Warto wspomnieć, że cała impreza odbywała się na zamojskiej starówce - pięknym rynku, który naprawdę warto zobaczyć. Dzięki temu dotarcie do Jarmarku było łatwe, a wszystkie stoiska można było umieścić w tym samym miejscu bez problemów lokalizacyjnych. Kupiłam chleb na zakwasie, ser koryciński swojski z miętą i pieprzem, podpiwek oraz trzy szklane karafki
Pasja Smaku
Sałatka królewska 14151Dzisiaj prezentuję Wam przepis na prostą w wykonaniu sałatkę na różne imprezy i wydarzenia. Jej składniki są łatwo dostępne i popularne. Zapraszam do krojenia :) Składniki: Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style
Pasja Smaku
Jesienna kartoflanka 183Lubię zupy, choć rzadko je robię. Dziś przepis z recenzowanej przez mnie książki "Łatwe zupy" . Składniki: 350 g ziemniaków 1 cebula 2 łyżki masła 1 liść laurowy 1 litr gorącego bulionu 150 g mrożonej mieszanki warzywnej na zupę 125 g śmietany sól, pieprz ziołowy majeranek gałka muszkatołowa posiekana natka pietruszki Wykonanie: Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę
Pasja Smaku
3 lata Pasji Smaku! 229dopiero się tak naprawdę zaczyna. Od niedawna poświęcam mu tyle uwagi na ile zasługuje i staram się, by był coraz lepszy. I wierzcie mi - to wcale nie jest takie łatwe jak się wydaje. Blog kulinarny to coś więcej niż gotowanie i pstrykanie fotek. PS. A niedługo na blogu urodzinowy konkurs. Śledźcie stronę i fb. Sałatka z zupek chińskich Sałatka
Pasja Smaku
Zupa groszkowa z łososiem i chorizo 222Miałam ochotę na lekką zupę, ale postanowiłam, że podstawowy przepis wzbogacę o kilka plasterków podsmażonego chorizo, dzięki czemu zupa będzie trochę bardziej wyrazista. Źródło: "Łatwe zupy", Warszawa 2012, s. 13. Składniki: 300 g mrożonego zielonego groszku 1 łyżka cukru 1 l gorącego bulionu warzywnego kilka plasterków chorizo 400 g filetu z łososia 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki śmietany
Pasja Smaku
Sushi maki z łososiem i awokado 181Zwijanie: należy podnieść dolną część maty i ostrożnie zwijać maki w rulon za pomocą maty. Podawać z marynowanym imbirem i sosem sojowym oraz wasabi. Początkowo nie jest łatwo, ale szybko zorientujecie się o co chodzi
Pasja Smaku
Sałatka z pieczarkami 9746Dzisiaj zapraszam na kolejną sałatkę: szybką do wykonania z łatwo dostępnych składników. Przede wszystkim królują w niej pieczarki i chrupiący por. Źródło: "123 sałatki i surówki Siostry Anastazji", s. 94. Składniki: 1/2 kg pieczarek 4 jajka ugotowane na twardo 1 por 1 jabłko 1 puszka zielonego groszku majonez sól pieprz kwasek cytrynowy sok z cytryny Wykonanie: Pieczarki obrać, pokroić
Pasja Smaku
Kuźnia - opinia 275uwagę na szybko reagującą obsługę. Już chwilę po zajęciu stolika otrzymaliśmy menu, a po kilku minutach zapytania o wybrane dania. Zdecydowaliśmy się dość szybko, chociaż wybór burgera nie był łatwy. Do wyboru jest sześć burgerów: klasyczny, chickenburger, cheeseburger, BBQ Burger, Green Chili Burger i Big Sajs Burger. W ofercie mięs z grilla także jest spory wybór, m.in.: szaszłyki, karkówka
Pasja Smaku
Pieczarki faszerowane 474pomidora wykrawamy gniazda nasienne i kroimy w małą kostkę (ja nie zdejmowałam skórki, ale jeśli jej nie chcecie, trzeba zamoczyć pomidora na dwie-trzy minuty we wrzątku – wtedy łatwo odchodzi). Mozzarellę także kroimy w kostkę podobnej wielkości. Natkę pietruszki siekamy. Cytrynę sparzamy wrzątkiem i ścieramy skórkę. Do cebuli dodajemy pomidora, mozzarellę, skórkę z cytryny oraz natkę pietruszki. Całość solidnie
Poezja smaku
KOKOSANKI, BEZGLUTENOWE 252robiłam je na oleju kokosowym, no a na dodatek mało kaloryczne, bo na ksylitolu. Podaję wam przepis na jedną porcję, jednak ja upiekłam z dwóch. Przepis jest zarówno bardzo łatwy jak i szybki. Znalazłam go tutaj . Składniki: -2 białka -4 łyżki mleka -0,5 szklanki ksylitolu (może być cukier) -30g oleju kokosowego i 50g masła (może być 100g
Smaczne Zdrowe
CIASTO ŁABĘDZI PUCH, NA MĄCE ORKISZOWEJ 516będzie to wypiek, który od razu skradnie moje serce:) Na pewno pojawi się u mnie jeszcze w domu, mimo tego, że rodzinka narzekała na czarną porzeczkę. Jest "lekkie", łatwe w pieczeniu i dosyć szybkie. Zapewne wielu z was "przewinie" stronę z przepisem dalej, zaraz po przeczytaniu składników, gdzie znajduje się bułka. Niezbyt kojarzy nam się ona ze słodkimi wyrobami. Mimo
Smaczne Zdrowe
MUFFINKI SNICKERS 1431dokładnie, także z góry przepraszam jeśli to przepis kogoś z was:) W każdym razie, jeśli uwielbiacie snickersy, a nie mieliście okazji spróbować tych muffinek to mocno polecam! Są łatwe jak i szybkie w przygotowaniu i pieczeniu:) Przepis jest na 12 muffinek. Składniki suche: -cukier waniliowy -szczypta soli -2 łyżeczki proszku do pieczenia -90g ksylitolu -225g mąki orkiszowej
Smaczne Zdrowe
KOKTAJL TRUSKAWKOWY, BEZ DODATKU CUKRU 246Sezon truskawkowy w pełni. Na ciepłe dni (ale nie tylko) polecam bardzo smakowity koktajl truskawkowy. Szybki, łatwy i bardzo orzeźwiający. Uwielbiany przez dzieci zarówno ta małe jak i duże... :-) Składniki: -100g ksylitolu -1,5 l kefiru -1-1,5 kg truskawek Do garnka wrzucić umyte i odszypułkowane truskawki, zasypać ksylitolem i zmiksować(ja używam ręczny blender). Następnie dodać kefir
Smaczne Zdrowe
KOKOSANKI II 233Moja rodzina uwielbia wszystko co kokosowe. A dzień bez ciasteczek , to dzień stracony... ;-) Tak więc przyszła pora na kolejną wersję ciasteczek z kokosem. Bardzo łatwe, szybkie i baaardzo smaczne. Polecam wszystkim wielbicielom kokosu ale nie tylko. Chrupiące zewnątrz , wilgotne w środku - po prostu poezja... :-) Przepis pochodzi od Dorotus, jednakże ja znalazłam go tutaj . Składniki : - 4 jajka (osobno białka
Smaczne Zdrowe
PALUCHY WIEDŹMY 264życiu bywa zupełnie o nim zapomniałam... Aż tu nagle wczoraj wieczorem doznałam olśnienia: i ciasteczka dla Córuni na jutro do przedszkola już czekają :-) Polecam , bo wbrew pozorom są bardzo łatwe do wykonania a radość dzieci - bezcenna ... :-) Przepis znaleziony tutaj , z moimi małymi modyfikacjami.Z przepisu wychodzi ok.60 paluchów. Składniki : - 200g zimnego masła - 1/2 - 3/4 szkl mielonego ksylitolu ( lub pudru) - 1 jajko
Smaczne Zdrowe
ROGALE MARCIŃSKIE 446Brzeg trójkąta założyć na masę makową , na środku zrobić nacięcie i delikatnie odgiąć na boki a następnie zwinąć rogaliki zawijając rogi pod spód ( brzmi skomplikowanie ale robi się łatwo). Masa makowa może a nawet powinna lekko wychodzić i być widoczna. Gotowe rogaliki ułożyć na blaszce zostawiając między nimi spore odstępy, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok.90
Smaczne Zdrowe
CHLEB ORKISZOWO-ŻYTNI JASNY Z ZIARNAMI NA DROŻDŻACH 291drugiej strony ten chlebek i tak zdrowszy jest od tego sklepowego. Tak więc polecam wielbicielom jaśniejszych chlebów ale nie tylko, chlebek bardzo warty wypróbowania. A co najważniejsze baaardzo łatwy do wykonania , po co nam gotowe mieszanki do wypieku, skoro możemy stworzyć swoją własną recepturę i dodać to, co najbardziej lubimy. Poniżej przedstawiam moją koncepcję, można składniki zmieniać, zamieniać
Smaczne Zdrowe
BISZKOPTY NA MĄCE ORKISZOWEJ BEZ CUKRU 732pszenica , a dwa tak naprawdę nie do końca wiem co jej wtedy daję, dziś wersja tych pysznych ciasteczek - bez cukru i bez mąki pszennej. Ciasteczka bardzo łatwe do wykonania i bardzo smaczne. Składniki: - 2 średnie jajka - 2 łyżki ksylitolu ( lub cukru) - 2 lekko kopiaste łyżki mąki orkiszowej białej ( lub pszennej) Białka oddzielamy od żółtek. W misie malaksera ubijamy
Smaczne Zdrowe
CHLEB ORKISZOWY JASNY Z ZIARNAMI NA DROŻDŻACH 319Kolejna odsłona chlebka orkiszowego. Tym razem bez dodatku mąki żytniej , 100% orkiszu. Chlebek , który wychodzi dosłownie każdemu, Baaardzo łatwy i baaardzo szybki do przygotowania. Wystarczy , że mamy pod ręką drożdże w lodówce i mąkę orkiszową w szafce a w ciągu niespełna 1,5h wyczarujemy pyszny, delikatny i bardzo smaczny chlebuś. Przepis na formę ok.30x12cm. Ja piekę w formie silikonowej 24x8cm
Smaczne Zdrowe
BIGOS SŁODKO-KWAŚNY NA WINIE 349pieprzem oraz w razie potrzeby solą. Ja dodałam jeszcze pod koniec 2 szczypty suszonego chili ale nie trzeba. Uwaga: mieszamy i gotujemy na bardzo małym palniku bo bardzo łatwo się przypala. Idealny z kanapką z masłem. :-) Taki świeży bigos również jest już gotowy do spożycia ale na drugi dzień jest jeszcze smaczniejszy. Nadwyżkę możemy pokłaść w słoje
Smaczne Zdrowe
PIZZA NA MĄCE ORKISZOWEJ - NAJLEPSZA 225ulubioną , to już po prostu spełnienie marzeń. Ponieważ staramy się nie jadać mąki pszennej , tak więc pokombinowałam i stworzyłam pizzę na mące orkiszowej. Ciasto jest idealne: elastyczne, pulchniutkie i łatwe w wyrabianiu , no i smaczne, bo to też ważne. Polecam ! Zawsze to zdrowsze niż te kupne. :-) Dodatki są oczywiście dowolne. Każdy daje to co lubi. Ja przygotowuję różne farsze
Smaczne Zdrowe
BŁYSKAWICZNY SOS POMIDOROWY 258Bardzo szybki, łatwy i smaczny sos pomidorowy. Idealny zarówno do pizzy jak i np.do makaronu, ryb i mięsa. Przepis pochodzi z książki Jamie Oliwer w domu. Podaję składniki na mniejszą ilość , wystarczającą np. na 4-6 pizz. Ilości możemy zwiększyć , wówczas uzyskamy większą ilość sosu np.do makaronu. Polecam ! Składniki: - 1 puszka pomidorów 400g - 1-2 ząbki czosnku - listki oberwane
Smaczne Zdrowe
PIZZA NA MĄCE PSZENNEJ - NAJLEPSZA 204Dziś dla odmiany a także dla tych, którzy używają mąki pszennej przepis na idealne ciasto na pizzę. Ciasto jest puszyste, nie klejące więc nie trzeba go podsypywać i łatwe do przygotowania. Przepis na 6-8 cienkich blatów. Zaczerpnięty z książki Jamie Oliver w domu , z małymi modyfikacjami. Polecam bo pizza jest baaaardzo smaczna, no i przede wszystkim wiemy
Smaczne Zdrowe
PĄCZKI NA MĄCE ORKISZOWEJ 268pozwala im się tak napuszyć, bo to ponoć od tego tworzy się cudowna, jasna obręcz. Niemniej, nie oto chyba chodzi, pączki są pyszne i bez niej ! Gorąco polecam ;-) Bardzo łatwe w przygotowaniu. Szczególnie dla osób mniej doświadczonych idealne jest nadziewanie pączków po usmażeniu, mamy pewność, że nadzienie nam nie wypłynie. Dla mnie jest to super rozwiązanie ze względu na możliwość
Smaczne Zdrowe
CHLEBEK BANANOWO-ORZECHOWY NA MĄCE ORKISZOWEJ 265baaardzo ! Idealny zarówno na śniadanie, np. z nutellą , miodem, konfiturą lub sam, bez żadnych dodatków, np.na podwieczorek do kawki, jako babeczka bananowa- ja tak właśnie zajadałam. Ciasto jest bardzo łatwe do wykonania. Nie wymaga nawet użycia miksera. Potrzebujemy dwóch misek i łyżki do wymieszania składników. Postępujemy podobnie jak przy muffinkach. Osobno składniki suche, osobno mokre. Przepis na formę, keksówkę, ok.26cm
Smaczne Zdrowe
DOMOWE RAFFAELLO - WEGAŃSKIE, BEZ GLUTENU, BEZ CUKRU 398jeszcze jedną sztuką. Aż boję się pomyśleć co by było gdyby dopadła do oryginału, którego smaku nie zna... (jak i wielu innych gotowych słodyczy)... "Ciasteczka"- jak je nazwała, bardzo łatwe do wykonania. Musimy tylko zakupić naturalną inulinę* (dostępna w sklepach ze zdrową żywnością) z agawy lub cykorii, wiórki kokosowe i zblanszowane migdały. Polecam baaardzo gorąco , dla nas to bajeczny, przepyszny
Smaczne Zdrowe
SURÓWKA Z MŁODEJ KAPUSTY Z KOPERKIEM 1591rodzaju surówki z kapusty ale ta jest zdecydowanie moja faworytką. Nie potrzebuję do niej nawet oliwy, dodaję ją przed samym spożyciem, by kapusta zbyt mocno się nie zmorzyła. Bardzo łatwa i bardzo smaczna... ;-) Składniki: - 1 główka młodej kapusty (moja miała 1kg po oberwaniu wierzchnich liści) - 1/2-1 pęczek koperku (zależy od wielkości) - por (mały kawałek białej części) - 2-3 łyżeczki ksylitolu
Smaczne Zdrowe
KURCZAK Z ROŻNA - PIECZONY NA BUTELCE 374Kurczak pieczony w piekarniku na butelce, smakujący jak z rożna, to zdecydowanie smak mojego dzieciństwa. Jak łatwo przygotować takiego kurczaka w domu, możecie się przekonać sami. Nie potrzeba wcale dużo przypraw a smak jest powalający. Ja dodaję tylko małą ilość soli, aromatyczny majeranek- to podstawa, posypuję dwoma rodzajami papryki i gotowe. Ten zapach i smak, po prostu bajeczne! Mojej Rodzince
Smaczne Zdrowe
MAŁE BEZIKI NA NIERAFINOWANYM CUKRZE TRZCINOWYM 305Moja najmłodsza Córcia jest wielką fanką bezy, specjalnie dla niej powstały więc malutkie beziki, które pochłonęła wręcz w zastraszającym tempie... Domowa beza jest bardzo łatwa do przygotowania i dużo mniej słodka niż te kupne. Dodatkowo przygotowałam ją na samym cukrze trzcinowym bez dodatku zwykłego białego, zawsze to trochę zdrowiej. Na ksylitolu niestety trudno ją wykonać, raz mi co prawda wyszła
Smaczne Zdrowe
CIASTO KRUCHE Z TRUSKAWKAMI I SEREM 487tego by szybko przygotować konfiturę truskawkową, (nie wyobrażałam sobie bowiem bym miała robić ciasto na mące orkiszowej, z dodatkiem ksylitolu a konfitura miałaby być kupna...) Może i nie jest łatwe w przygotowaniu ale smak wynagrodził cały poniesiony trud. Ciacho wyszło bardzo truskawkowe, meeega kruchutkie, rozpływające się wprost w ustach. Polecam bardzo! Warte każdej poświęconej mu minuty. :-) Przepis na blaszkę: ok.20x30cm
Smaczne Zdrowe
Kotleciki mięsno-jajeczne ze szczypiorkiem 226Dziś na obiadek polecam kotleciki mięsno-jajeczne, taka odmiana zwykłego mielonego. Łatwe do przygotowania i bardzo smaczne. składniki: 450 g mięsa mielonego z łopatki 4-5 jajek ugotowanych na twardo 1 świeże jajko mały pęczek szczypiorku bułka tarta sól z pieprzem Kamis olej do smażenia Ugotowane jajka pokroić w drobną kostkę i przełożyć do miski. Następnie dodać mięso mielone
Monia miesza i gotuje
Torcik kanapkowy 194Dzisiaj proponuję Wam łatwy przepis na kolorowy torcik kanapkowy. Do przygotowania wystarczy tostowy chleb, pomidor, rzodkiewki, szczypiorek, trochę mixu sałat oraz sos kanapkowy. Ten torcik to przekąska ekspresowa w szwedzkim stylu. Kanapki mogą mieć różne smaki i kształty, polecam również: Kanapka śniadaniowa dla tych co na diecie Przepis na Kanapki (kanapki nadziewane) Grillowane kanapki (Grilled Panini Sandwiches) Sandwich z indykiem
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Fruktajl, czyli owocowa przekąska 280zawierają cukru, są mało kaloryczne. Może chcecie obejrzeć reklamę, która ostatnio często jest w TV Zgodnie z wynikami badań „Co Ci szkodzi?” Polacy wybierają przekąskę, która jest łatwo dostępna, szybka do spożycia, zdrowa i tania, a Fruktajl ma wszystkie te cechy, może stać się idealną przekąską Polaków. Co ci szkodzi zmień przekąskę! Kochaj życie… * wpis zawiera lokowanie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Mazurek ekspresowy 249tych mazurków ma swój urok. A czemu ekspresowy? Robi się te wszystkie mazurki w ciągu godziny, włącznie z chłodzeniem ciasta i pieczeniem. Do tego te mazurki są bardzo łatwe do przygotowania. Jak ktoś lubi mazurki, to ten przepis na mazurek ekspresowy serdecznie polecam. Nie jestem wielką fanką mazurków, zrobiłam je dla tradycji, gdyż postanowiłam je zapakować w folię i rozdać
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Jak ozdobić pisanki papierowymi serwetkami? 267papierowym lub małą gąbką. Pisanki są gotowe do święconki. Wesołych Świąt. Mam nadzieję, że podoba Wam się moja odpowiedź na pytanie Jak ozdobić pisanki papierowymi serwetkami? Prawda, że to łatwe! The post Jak ozdobić pisanki papierowymi serwetkami? appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kuskus Pełnoziarnisty z Chińską Mieszanką Warzyw 311wychodziło to jak chciałam, bo czasami coś przyklejało się do dna kubeczka i psuło to cały efekt. Obręcze z popychaczami - jak dla mnie wynalazek genialny. Prosty w wykonaniu, łatwy w utrzymaniu czystości. Wykorzystywać można go do woli w daniach zarówno wytrawnych jak i w deserach. Tu widać, że podałam kuskus pełnoziarnisty przełożony na przemian z warzywami z kawałkami duszonego
Blondynka Gotuje
Warzywny mix prosto z pieca :) 232warzywny detoks :) Po świątecznych smakołykach postanowiłam, że uraczę się czymś lekkim, zdrowym i smacznym. Obiad, który Wam dziś proponuję jest nie tylko tani, ale także szybki i bardzo łatwy w przygotowaniu. Ja użyłam selera, marchewkę, ziemniaczki i cebulkę. Jednak większość warzyw idealnie nadaje się do pieczenia. Wrzućcie zatem ulubione warzywka na kilka minut do piecyka ,a w między czasie
Sajkofanka smaku
Kolorowa tarta z mąki żytniej razowej 340szczerze, iż sama byłam bardzo zaskoczona efektem końcowym! A zajadając kęs po kęsie czułam się zdrowo najedzona. Koniecznie spróbujcie! :) Tapenada , czyli po prostu pasta z oliwek - bardzo szybka i łatwa do przygotowania w domu. Oto tradycyjny francuski przepis: 6 ząbków czosnku 50g kaparów 10 filetów anchois w oliwie 200g czarnych oliwek bez pestek 1 pełna łyżeczka drobno siekanego tymianku
Sajkofanka smaku
Tort śmietankowo jabłkowy 419Wydawałoby się ,że tort jest trudny do zrobienia ale tak naprawdę jest bardzo łatwy.Tort jest bardzo efektowny i co ważne nam bardzo smakował.Słodka bita śmietana idealnie się równoważy z kwaskowatym smakiem jabłek. Składniki: Biszkopt jajka 4 szt mąka pszenna 4 łyżki cukier 4 łyżki proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki Masa jabłkowa jabłka( obrane
Ala piecze i gotuje
Tort tiramisu 335Delikatny i pyszny tort tiramisu. Na biszkoptach nasączonych mocną kawą i spirytusem, z kremem na bazie mascarpone i wanilii.Tort jest bardzo łatwy do zrobienia , nawet dla początkujących. Składniki: Biszkopt jajka 5 szt cukier 5 łyżek mąka pszenna 5 łyżek proszek do pieczenia 1 łyżeczka Krem kremówka 0,5 l mascarpone 500 g cukier waniliowy 3 łyżeczki cukier
Ala piecze i gotuje
Sernik wiedeński z brzoskwiniami 464takiego który sami zmielimy.Sery w wiaderkach to zdecydowanie do serników na zimno.Z mieleniem trochę pracy dłużej trwa przygotowanie ale smaczny sernik wynagradza trud.I ten sernik sprawdził się rewelacyjnie,łatwy w przygotowaniu,wilgotny nie za słodki po prostu pyszny. Składniki: 1 kg twaróg półtłusty 7 szt jajka 80 g masło 1,5 szk cukier 2 łyżeczki esencja waniliowa 1 szt budyń
Ala piecze i gotuje
Jogurtowiec z rabarbarem i kruszonką migdałową 395pyszną migdałową kruszonką.Ciasto jest wilgotne ale też i bardzo lekkie.Rabarbar nadaje kwaskowatego smaku.Oczywiście ciasto można zrobić z dowolnym owocami i bardzo zachęcam do wypróbowania.Bardzo łatwo się je robi. Składniki: 250 ml jogurtu naturalnego 160 ml oleju 4 szt jajka 1 łyżeczka esencji waniliowej 2,5 szk mąki pszennej 1 szk cukru 2,5 łyżeczki proszku
Ala piecze i gotuje
Ciasto odwracane z mirabelkami 264Mirabelki - nie każdy je zna i nie wszyscy je lubią. Ja lubię je bardzo. Dzisiaj chcę Wam zaproponować bardzo łatwe do zrobienia odwracane ciasto z tymi małymi żółtymi śliweczkami. Składniki: 180 g margaryny 340 g mąki 4 szt jajka 300 g cukru 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia 230 g jogurtu greckiego 2 łyżeczki esencji waniliowej 2 łyżki cukru mirabelki
Ala piecze i gotuje
Czekoladki z nadzieniem mleczno malinowy 183Jeśli nie mamy w domu czekoladek a mamy ochotę warto zrobić je domowym sposobem. Są bardzo łatwe w produkcji jedyny minus to taki że trochę czasu potrzeba żeby czekolada zastygła. Ja zapraszam na jesienne czekoladki z pysznym nadzieniem mleczno malinowym. Składniki: 100 g czekolady mlecznej 2 łyżki soku malinowego 5 łyżek mleka słodzonego w tubce Przygotowanie: Czekoladę rozpuścić
Ala piecze i gotuje
Rogale marcińskie 291pieczenia "Marcinki u Margarytki 2013" . Przepis pochodzi stąd Kulinarne szaleństwa Margarytki . Czytając przepis rogale wydają się bardzo trudne do zrobienia. Ale w sumie robi się je dosyć łatwo. Jedynie co, to są czasochłonne. Ale jak większość osób które je miało okazję piec i jeść to wiedzą, że warto się poświęcić. Są bardzo smaczne ale też i bardzo kaloryczne
Ala piecze i gotuje
Ciasteczka misie 315miśki bardzo spodobały się mojej córce. Tak długo wierciła mi dziurę w brzuchu, że w końcu musiałam je upiec. Wbrew pozorom robi się je bardzo łatwo i dosyć szybko. Są bardzo kruche i oczywiście efektowne. Zachęcam do wspólnej zabawy z dzieciakami. Przepis z bloga . Składniki: 200 g miękkiego masła 100 g cukru pudru 1 żółtko 1 łyżeczka cukru z prawdziwą
Ala piecze i gotuje
Rogaliki z orzechów laskowych 255świątecznych wypieków warto dołączyć pyszne, kruche rogaliki z orzechów laskowych. Można kupić już mielone orzechy laskowy BackMit, dzięki czemu nie jest nam potrzebna maszynka. Robi się bardzo łatwo i szybko. Ale trzeba uważać bo też szybko znikają. Składniki: 150 g margaryny 1 jajko 80 g cukru pudru 150 g mielonych orzechów laskowych BackMit 150 g mąki pszennej 50 g czekolady
Ala piecze i gotuje
Babka z szafranem i daktylami 223tworzywo zapobiega przywieraniu potraw do ścianek i ułatwia ich wyjmowanie oraz pozwala na pieczenie bez wcześniejszego natłuszczania. Formy są bardzo lekkie, elastyczne – zachowują kształt nawet po zwinięciu, oraz są łatwe do czyszczenia. Bardzo dziękuję firmie TUPPERWARE za otrzymaną formę do testowania
Ala piecze i gotuje
Tarta z rabarbarem i kokosową bezą 253stronę z pewnością znajdziecie coś dla siebie. Naczynia wykonane są ze szkła żaroodpornego więc można ich używać do pieczenia a także do dań i wypieków bez pieczenia. Są łatwe w myciu a potrawy możemy podać bezpośrednio w naczyniach. Zapraszam również na ich profil na facebooku . Składniki: 200 g mąki krupczatki 100 g mąki pszennej 100 g cukru 1 łyżeczka cukru
Ala piecze i gotuje
Drożdżowe grzebienie z dżemem 409kratce. Diagnoza: Grzebienie wychodzą przesmaczne! Są nietrudne w wykonaniu, jeśli podąża się krok w krok za instrukcją. Generalnie jestem za optymalizacją w kuchni - prostota przepisu, łatwe wykonanie, oszczędność czasu, rewelacyjny smak gotowej potrawy. A te grzebyki wpasowały się w moje oczekiwania na 200%! Dziękuję Ewie za wykoncypowanie przepisu
Grunt to przepis!
Pasta z wędzonej makreli 252papryczka chilli 1 łyczeczka soku z cytryny 3 łyżki majonezu natka pietruszki szczypiorek sól pieprz Przygotowanie : Makrelę pokruszyć w drobne kawałki jedocześnie pozbywając się wszystkich ości. ( otwierając ją zręcznie łatwo wyjmiemy kręgosłup co znacznie ułatwia pozbycie się ości) Fasolę odsedzić, ja dodatkowo opłukałem i zgnieść widelcem tworząc miazgę. Czosnek bardzo drobno posiekać, w sumie to papryczkę (bez pestek), szczypiorek, pietruszkę
Mechanik w kuchni
Sushi "po naszemu" 243ułożymy składniki i zawiniemy. Z jakiegoś dziwnego powodu jedna strona wygina śmiało, a druga nie. Rozsmaruj na niej nożem cienką warstwę serka, do samych brzegów aby mogła się później łatwo skleić.Porwij sałatę wzdłuż i połóż na jednej połowie tortilli. Na nią nałóż ser, szynkę, i w moim wydaniu duszone drobno siekane pieczarki. Teraz zwiń ostrożnie tortillę w rulon
Mechanik w kuchni
Sos pomarańczowy 274pomarańczy i odrobinę wcześniej startej skórki i całość gotuję aby zredukować do postaci syropu. Startą skórkę należy dodawać tylko troszeczkę - do smaku bo dostarcza ona posmaku goryczy i można łatwo przesadzić. Sos świetnie pasuje np. lodów, czy do naleśników z serem
Mechanik w kuchni
Pasta z tuńczykiem i twarogiem 273łyżeczka jogurtu 2 jajka ( opcjonalnie ) Przygotowanie: Tuńczyka cedzę z sosu a cebulę kroję ale bardzo drobno następnie wszystko dokładnie mieszam z wyjątkiem jajek. Majonez dodaję stopniowo bo można łatwo przesadzić. Jeśli chcecie wersję z jajkami to można dodać więcej majonezu a jajka skroić w kosteczkę i dodawać dopiero na sam koniec mieszania
Mechanik w kuchni
Muszle nadziewane twarogiem 366Conchiglioni czyli makaron w kształcie muszli który daje możliwość faszerowania nieskończoną ilością farszy i sosów. Wspaniała przekąska i w dodatku łatwa do zrobienia, świetnie sprawdza się jak i na przyjęciach tak i na spotkaniach ze znajomymi przy lampce wina. Farsz który ja Wam proponuję jest treściwy, smaczny i wyrazisty. Składniki : 12 muszki makaronu conchiglioni 250 dag twarogu półtłustego
Mechanik w kuchni
Pasztet z wątróbek z morelami 227razem polecam zrobić roladki z siekanymi suszonymi morelami. Wątróbki przed smażeniem moczymy w mleku aby stały się bardziej delikatne. Przepis na pasztet z wątróbek z morelami jest nie tylko łatwy w przygotowaniu, ale i ekspresowy, Jeśli nie zamierzamy go chłodzić, to w ciągu 30 minut możemy się delektować smakiem tego pasztetu, będzie po prostu bardziej kremowy. Ja wstawiłam pasztet
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Trójkolorowe Magdalenki 200foremek i wypełnić je w 2/3 . Piec w temperaturze 190°C przez około 8-10 minut. Po upieczeniu stwierdzam, ze ciasteczka są bardzo delikatne, trzeba uważać bo łatwo je przypalić. Pierwsza partia mi się troszkę przypiekła. W trakcie pieczenie drugiej, obniżyłam temperaturę w połowie pieczenia i pilnowałam aby pozostały jasne. Ciasteczka wyszły mięciutkie i sprężyste, smakowały wybornie
Mia Cucina Sofieta
Rukola w melonie 206lato jest trendy żeby być fit. Trzymamy więc fitnesową linię z sałatkami “Fit&Easy”. Łatwo nie jest, ale czego się nie robi dla dobrego samopoczucia i gdy widzimy, ze waga idzie w dół!! Dziś trochę piekąca w język rukola, ze słodkim melonem, oscypkiem i uprażonymi ziarnami sezamu. Pycha!! Rukola w melonie Składniki na jedna osobę: ½ melona garść rukoli
Mia Cucina Sofieta
Rose del deserto 230innego jak skupienia kryształów gipsu, tworzące się w odpowiednich warunkach klimatycznych na pustyni. Zdjęcie z netu ( click ). Róże pustyni z natury są bardzo kruche i delikatne, łatwo je można porysować czy uszkodzić, nie powinniśmy też dotykać ich zbytnio, ponieważ spowoduje to odpadanie ziarenek piasku kwarcowego zawartego w gipsie. Moje róże natomiast możecie dotykać łapkami ile chcecie, a nawet
Mia Cucina Sofieta
Tort makowy z kremem 412który już od dawna miałam wypróbować. Mam nadzieję, że nie zakrzyczycie mnie za użycie gotowca) Ajerkoniakowy krem okazał się strzałem w 10-tkę: szybki i prosty w wykonaniu, bardzo łatwy w rozsmarowywaniu, a co najważniejsze bez posmaku sztuczności. Po dodaniu 100 g masła (jak sugeruje producent), kremu wystarczyło na jednorazowe przełozenie tortu, oraz jego hojne udekorowanie. Przepis na biszkopt
Mia Cucina Sofieta
Limoncello 380digestivo” na koniec posiłku, lub jako zimny drink w upalne, letnie dni. Limoncello występuje również pod postacią gęstego cytrynowego kremu, w wersji z mlekiem. Ten boski trunek można łatwo przygotować w domu. Wystsrczy zaopatrzyć się w naturalne, niczym nie pryskane cytryny, najlepiej sorrentyńskie lub sycylijskie. Limoncello Składniki na 2,5 litra limoncello: v 8-10 naturalnych cytryn
Mia Cucina Sofieta
Wytrawna babka rozmarynowa 182być rewelacyjną przystawką, podaną z lampką białego wina, doskonale smakuje solo lub z zieloną salatą i koktajlowymi pomidorkami, świetnie sprawdza się na pikniku za miastem. Jest aromatyczna, wilgotna i łatwa w przygotowaniu. Dodałam sporo świeżego rozmarynu, który nadał babce przyjemnego balsamiczno-leśnego zapachu i lekko orzechowego smaku. Wytrawna babka rozmarynowa Składniki : 300 g mąki pszennej 4 jajka 150 ml mleka
Mia Cucina Sofieta
Tyrolski srudel z gruszkami i ricottą 238appel strudel. Zawsze używałam ciasta francuskiego, aż do wczoraj... Powiem Wam, że juz nigdy do strudla nie użyję innego niż z oryginalnej receptury. Ciasto robi siś dość łatwo i dobrze się zagniata, jest elestyczne i nie klei się do blatu. Jedyną trudnością może być cieniusieńke rozwałkowanie ciasta. Tradycja głosi, że musi być tak cieniutka, aby można było czytać
Mia Cucina Sofieta
Bardzo kremowe risotto z owocami morza 195Odmian risotta jest mnóstwo: z warzywami, owocami, serem, ziołami i owocami morza. Jest dość łatwe i szybkie w przygotowaniu; 20 minut i mamy gotową kolację) Dziś wybrałam risotto z owocami morza, mające szczególne miejsce w menu moich córek! Powiedzmy, że za piękną krewetkę mogłyby się nawet pobić) he he Do tego risotta używam wyłącznie świeżych, kupionych na miejscowym rybnym targu
Mia Cucina Sofieta
Straszne Tiramisu 291Wczoraj popełniłam straszne tiramisu. Straszne ono było ponieważ: strasznie łatwe w wykonaniu, strasznie pyszne i strasznie szybko zniknęło… upiorne jakieś czy co? Istnieje wiele mniej lub bardziej wiarygodnych legend związanych z powstaniem Tiramisu . Niemniej jednak, jego korzeni doszukuje się na północy Włoch. Do przygotowania klasycznego tiramisu potrzebne są: biszkopty-paluszki ( savioardi), ser mascarpone, żółtka, kawa, cukier i gorzkie kakao. Oryginalny
Mia Cucina Sofieta
Okoń morski pieczony z ziemniakami 226piękna, srebrzysta ryba o wydłużonym kszałcie, jest uważana za jedną z najlepszych jakościowo i smakowo ryb środziemnomorskich. Ma nadzwyczaj chude i delikatne mięso, oraz duże, łatwe do usunięcia ości. Klasycznie przyrządza się ją w pierzynce z grubej soli, ale równie pysznie smakuje pieczona w foli, z warzywami, z aromatycznym masełkiem, wyfiletowana, czy pieczona na grilu, lub jako baza
Mia Cucina Sofieta
Wiosenne lasagne z wędzonym łososiem, serkiem Philadelphia i cukinią 326składników: wędzonego łososia, serka Philadelphia i cukini. Ot taką ciekawą alternatywę dla klasycznej lasagne. Może nieskromnie to zabrzmi, ale powiem Wam, że danie było bardzo apetyczne, a przy tym łatwe i szybkie w przygotowaniu. Najwiecej czasu zajęło mi obgotowywanie płatów lasagne, a reszta nie więcej jak 15 minut. Łososiowa lasagna tak efektownie się prezentuje, że z całym spokojem można
Mia Cucina Sofieta
Castagnole di ricotta 205smażę nie bacząc na nic) Zapraszam na Castagnole di ricotta, małe pączusie z dodatkiem serka ricotta, z chrupiacą , złota skórką, która kryje delikatne i miekkie wnętrze. Pączusie są łatwe do wykonania i wdzięczne w obróbce. Wystarczy wymieszać składniki (użyłam miksera z haczykami), a następnie zagnieść ciasto w kulę, odstawić na 20 minutowy odpoczynek, a potem postępować
Mia Cucina Sofieta
Mazurek chałwowo-orzechowy 204różnorodnych kształtach i wypiekane w różnego rodzaju ciast, a przede wszystkim bogato i kolorowo dekorowane-takie są nasze mazurki. Pomimo wspaniałości dla oczu i podniebienia, mazurki są dość łatwe do upieczenia. Jeśli przy tym puścimy wodze fantazji wyczarujemy jedyny, niepowtarzalny nasz własny mazurek. Mazurki są dobre po kilku dniach leżenia, można je śmiało upiec parę dni przed Wielkanacą
Mia Cucina Sofieta
Drożdżowe bułeczko-supełki z czosnkiem 210Pyszne, lekkie i mięciutkie bułeczko-supełki z czosnkowo-pietruszkowym nadzieniem będą hitem niejednej majówki. Są łatwe w przygotowaniu i bardzo efektowne w podaniu, a przy supełkach na pewno pomogą nam dzieci. Już po upieczeniu, dzieciarnia słusznie poniekąd zauważyła, że te supełki wyglądają zupełnie jak kurczaczki albo gołębie, w sam raz na wielkanocny stół. Nic to, na przyszły rok będą
Mia Cucina Sofieta
Orechiette con cime di rapa- makaron z liśćmi rzepy 276smaku potraw dla dodania odrobiny pikantności. W Apulii nie ma chyba bardziej tradycyjnej potrawy niż orecchiette con cime di rapa. To danie typowo wiejskie (dalla tradizione contadina), łatwe i szybkie w przygotowaniu, które rozprzestrzeniło się na całe Włochy. Orechiette to makaron ręcznie robiony, formą przypominający ucho(orecchio) lub capelusz księdza “capello da prete”. Wewnątrz jest gładki
Mia Cucina Sofieta
Trufelki tiramisu z ricottą 212pół kieliszka rumu. Oczywiście możecie użyć Wasz ulubiony likier. Gotowe kuleczki polecam schłodzić przez noc w lodówce, a krótko przed podaniem obficie obsypać gorzkim kakao. Trufelki tiramisu łatwo można przekształcić w cake pops. Zaręczam, że Wasze pociechy będą wniebowzięte! W wersji dla dzieci proponuję użyć kawy bez kofeiny i mleka zamiast likieru). Trufelki tiramisu z ricottą Składniki na około
Mia Cucina Sofieta
Torta Caprese 247cytryną i limoncello. Jednak głownymi składnikami prawdziwej Caprese są gorzka czekolada i migdały. Ciasto po upieczeniu jest niskie, ma chrupiącą skórkę i wilgotny, puszysty środek. Caprese jest łatwa i szybka w przygotowaniu. Z reguly podaje się ją posypaną cukrem pudrem, ale równie pysznie smakuje z bitą śmietaną, lodami czy świeżymi truskawkami lub malinami. W necie znalazłam parę sposobów
Mia Cucina Sofieta
Wytrawna bruschetta z truskawkami 242Nareszczcie mamy upragione lato, długie wieczory i spotkania z przyjaciółmi. Na takie spotkania świetnie nadaje się bruschetta. Przystawka szybka i łatwa w przygotowaniu, która doskonale podkreśli walory sezonowych warzyw. Świeża i aromatyczna, świetnie zaostrzy apetyt przed grillem, a podana z lekko musujacym biłym winem, będzie oryginalnym dodatkiem do aperitivu. A tak na marginesie, to ta bruschetta, to całkiem
Mia Cucina Sofieta
5. Kokosowe love! 263Dziś trochę inaczej- kokosowo . Zaczęło się od tego, że naszła mnie ochota na jakieś pyszne,domowe smarowidło. Postanowiłam zrobić coś, czego nigdy nie jadłam, a jest zadziwiająco łatwe i pyszne- jak wszystko co kokosowe! Masło z wiórków kokosowych jest niesamowicie proste do wykonania i ma ogromną ilość zastosowań. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia. Takim domowym masłem kokosowym możemy smarować pieczywo
Symfonia Smaków
28. Kolejny świąteczny wpis, czyli niesamowite czekoladki z kokosowym nadzieniem! 293Biała czekolada i kokos- idealne połączenie dla wszystkich łasuchów. Samodzielnie przygotowane czekoladki pięknie prezentują się na stole, a także są idealne na prezent dla bliskich nam osób. Są bardzo łatwe do wykonania i niesamowicie efektowne. Zapraszamy! :) Składniki na kokosowe nadzienie ok. 100 g czekolady białej ok. 200 g masła kokosowego (z tego przepisu) 120 ml śmietanki 30 % łyżeczka aromatu waniliowego
Symfonia Smaków
45. Zdrowo, pożywnie & kolorowo: czyli marchwiowo-czosnkowa zupa krem! 240wraz z ziemniakami dodajemy do drugiej części wywaru. Obydwa kremy gotujemy na małym ogniu, pod przykryciem, aż do miękkości wszystkich warzyw (muszą być tak miękkie by udało się je łatwo rozgnieść widelcem). Po uzyskaniu miękkości warzyw obydwa kremy studzimy i blendujemy do uzyskania bardzo gładkiej konsystencji ( jeśli wyda się nam, że w którymś z kremów jest zbyt dużo wywaru odlewamy
Symfonia Smaków
64. Zielone szparagi i jajo w koszulce, czyli pomysł na pyszne śniadanie! 214podane z sosem musztardowo- miodowo- jogurtowym. Może nie do końca prosto, bo przygotowanie idealnego, okrągłego jaja w koszulce z płynnym żółtkiem i ściętym, 'nieglutowatym' białkiem nie jest wcale takie łatwe. Połączenie smaków, chociaż niezbyt skomplikowane, bardzo przyjemne i lekkie . Zapraszamy do przygotowania na śniadanie, obiad, podwieczorek (: Składniki Szparagi (4 sztuki do jednej porcji) Oliwa z oliwek Sól, pieprz
Symfonia Smaków
Złociste paluchy mleczne 203pewno dzisiaj już wszyscy po śniadanku, ale jutro też jest dzień, więc będzie i śniadanko:) A jak śniadanko to koniecznie świeże, domowe bułeczki. Dzisiaj polecam łatwe i smaczne mleczne paluchy, do których składniki na pewno znajdziecie w domu:) Są lekko słodkie, więc dzieci się nimi zajadają:) Składniki: 500g mąki pszennej, 20g świeżych drożdży, 250ml mleka, 50g brązowego cukru
Z miłości do słodkości
Parówki w cieście francuskim 318Szybka przystawka albo śniadanie na ciepło... Tego dotyczy dzisiejszy wpis. Przepis niezwykle prosty i łatwy w przygotowaniu a naprawdę smaczny:) Parówki otulone chrupiącym ciastem francuskim będą pysznym, sycącym śniadaniem. Składniki: 225g ciasta francuskiego, 12 cienkich parówek, jajko, 2 łyżki śmietany 18%. Przygotowanie Jajko rozkłócić, zmieszać ze śmietaną. Ciasto francuskie pociąć na paski o 2cm szerokości
Z miłości do słodkości
Tosty z serem i papryką 229Śniadanie to podstawa i tego się trzymam:) Jednak nikt nie lubi nudy i czasem warto trochę odmienić nasze zwykłe kanapki zamieniając je np. na tosty:) Tosty bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Można do nich dodać wszystko co lubicie. Ja często robię je z serkiem i papryką oraz małą nutką czosnku;) Składniki: 4 kromki chleba, 50g serka topionego, 1/3 czerwonej
Z miłości do słodkości
Świąteczna stefanka 661moim domu rzadko kiedy piekła się ciasto z miodem. Dlatego ja postanowiłam w tym roku poszukać jakiś dobry przepis na miodownik. Znalazłam łatwą w przygotowaniu Stefanka, która, co prawda nie jest typowym miodownikiem, jednak do ciasta dodajemy miód i jest on bardzo wyczuwalny w smaku. Wszystko jest przełożone domowymi powidłami ze śliwek i kremem na bazie kaszy manny. O razu
Z miłości do słodkości
Dorsz w ziołach z pomidorami 249racje tego, że dzisiaj piątek mam dla Was pyszny i łatwy sposób na podanie mojej ulubionej ryby:) Ryba jest w lekkiej, dietetycznej wersji z dużą ilością ziół i warzyw oraz soku z cytryny dla smaku. Ja użyłam dorsza, ale oczywiście możecie wziąć inną, Waszą ulubioną rybę. Gorąco polecam! Składniki: 60dag filetu z dorsza, cebula, 2 pomidory, cytryna, 3 łyżki oliwy
Z miłości do słodkości
Pakieciki z farszem jajecznym 209Smaczne, szybkie, tanie i łatwe w przygotowaniu. Takie są właśnie moje pakieciki z ciasta francuskiego. Farsz jest niezwykle prosty, składa się zaledwie z trzech składników. Pakieciki świetnie sprawdzą się jako śniadanie lub przystawka. Inspiracja Składniki: 250g ciasta francuskiego, 4 jajka, 4 plastry szynki, 3 łyżki śmietany 18%, sól, pieprz, słodka papryka. Przygotowanie Jajka ugotować na twardo
Z miłości do słodkości
Pierniczki na choinkę 290tego niezwykle aromatyczne... Zdecydowanie czuć miód i przyprawy korzenne. Synek zawsze z wielką chęcią pomaga przy ich wycinaniu a później przy dekorowaniu:) Tym razem upiekłam bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu pierniczki, które będą piękną ozdobą naszej choinki... Inspiracja Składniki: 150g mąki pszennej, 50g mąki żytniej, 50g masła, 50g miodu, jajko, 65g cukru pudru
Z miłości do słodkości
Świąteczne smakołyki z nutellą 278Dzieci uwielbiają Nutellę:) Dlatego aby umilić im czas Świąt przygotowuję takie ciasteczka- babeczki nadziewane kremem czekoladowym. Oczywiście, aby była większa frajda dzieci same je dekorują:) Babeczki są łatwe w przygotowaniu, polecam je więc na wiele innych okazji... Składniki: 3/4 szklanki mąki pszennej, 2 jajka, 130g masła, 1/2 szklanki cukru, 1/3 szklanki mleka
Z miłości do słodkości
Krokiety ziemniaczane z jajkiem 302Pierogi ruskie albo Podlaskie pierożki idealne na Walentynki:) czy po prostu kopytka. Tym razem jednak zrobiłam z nich krokiety z farszem jajecznym. Danie ma mnóstwo zalet: jest tanie, łatwe w przygotowaniu i sycące. Świetnie sprawdzi się jako danie główne a także jako przystawka. Ciasto: 3/4 kg ziemniaków, 3/4 szklanki mąki pszennej, jajko, łyżeczka słodkiej
Z miłości do słodkości
Pyszna crostata z dżemem i owocami 244Szybka i łatwa w przygotowaniu, nie za słodka i bardzo smaczna - taka jest właśnie ta crostata;) Kruche ciasto, bez jajek i bez dodatku cukru. Do tego duszone jabłka i domowy dżem, u mnie akurat powidła śliwkowe. Całość wieńczy kratka z ciasta oraz puszek z cukru pudru... Ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej, 250g masła, szczypta
Z miłości do słodkości
Deser walentynkowy 236lubię skorzystać z okazji, by przygotować dla moich chłopaków coś wyjątkowego :) Tym razem nie miałam zbyt wiele czasu ani nic szczególnego w moich zapasach spożywczych, zrobiłam więc szybki i łatwe deserki. Jak się okazało, baaardzo smaczne. Oczywiście synek dostał wersję bez alkoholową:) Składniki: galaretka truskawkowa, garść mrożonych malin, garść mrożonych truskawek, 125g serka śmietankowego, żółtko
Z miłości do słodkości
Rafaello na krakersach - bez pieczenia 2914tygodniowej przerwie powoli wracam do gotowania;) Na razie w mojej kuchni nadal trwa remont, więc nie bardzo mogę szaleć i muszę przygotowywać "szybkie" dania;) Dlatego na deser zrobiłam bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu rafaello bez pieczenia. Ciasto zamieniłam na krakersy, a masę śmietanową na budyniowo - śmietanową. Ciasto zniknęło w równie szybkim tempie w jakim powstało:) Składniki: 250g masła
Z miłości do słodkości
Ciasteczka Bałwanki przekładane kremem śmietankowym 260jest bardzo wygodna w użytkowaniu i poręczna. Poza tym jest mocna, dzięki czemu nie zmienia kształtu podczas wycinania ciastek. Nadaje ciastkom bardzo ładny i równy kształt. Dodatkowo foremkę można łatwo i sprawnie wyczyścić, bo ciasto bez problemu odchodzi od foremki. Jestem z niej naprawdę bardzo zadowolona
Z miłości do słodkości
Sałatka warzywna z grejpfrutem i wędzonym schabem 290tłuszczem szynka zrazowa schab bez E krakowska bez E Produkty, które otrzymałam były hermetycznie opakowane a po otwarciu świeże jak należy. Schab jest bardzo kruchy, dzięki czemu łatwo się go kroi i zwija w ruloniki, a dzieci się nim zajadają:) Ma lekko słony posmak, dzięki czemu wspaniale komponowała się z moją sałatką. Zdecydowanie polecam
Z miłości do słodkości
Deser z jagodami 196dużo czasu na przygotowanie deseru, to zawsze najlepiej sprawdza się bita śmietana z owocami. Ja wzbogaciłam ją o namoczone w kawie biszkopty, serek mascarpone, wanilię oraz bezy. Wyszło szybko, łatwo i do tego bardzo smacznie;)) Składniki: 100g okrągłych biszkoptów, 2 łyżeczki cappuccino Skworcu , łyżeczka przyprawy do kawy Skworcu , 150g jagód, 250g serka mascarpone, 150ml śmietanki
Z miłości do słodkości
Ciasto chałwowe - II wersja 271Jednym z najczęściej wyszukiwanych przez Was przepisów jest Ciasto chałwowe. Przyznam, że to jedno z naszych ulubionych ciast;)) Jego ogromna zaletą jest to, że jest bardzo łatwe w wykonaniu a naprawdę smaczne! Dziś przedstawiam Wam zupełnie inna, choć równie smaczną wersję ciasta czekoladowego z chałwą. Ciasto jest wilgotne a masa naprawdę bardzo chałwowa;)) Jednak porównując oba przepisy chyba raczej wyprałabym
Z miłości do słodkości
Wiosenna sałatka z zupek chińskich 913zawsze robię tę sałatkę;) Przepis dostał mój mąż od kolegi i zawsze wiosną oraz latem, gdy mamy już swoje warzywa, sałatka ta gości na naszym stole. Jest naprawdę bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu, a do tego lekka;) Polecam! Składniki: 3 zupki chińskie, 2 pomidory, czerwona papryka, 1 ogórek, pęczek szczypiorku, puszka kukurydzy
Z miłości do słodkości
Ciasto z białek z bananem i bakaliami 320Często zostają mi same surowe białka, z którymi nie zawsze wiem co zrobić:) Tym razem, zamiast je zamrozić, przygotowałam smaczne i bardzo łatwe ciasto, a raczej nawet po prostu deser na ciepło:) na dnie blaszki ułożyłam banana oraz bakalie, zalałam ciastem i upiekłam:)) Prawda, że proste? Składniki: 3 białka, szczypta soli, 1/2 szklanki cukru, 2 łyżki soku
Z miłości do słodkości
Fasolka szparagowa z orzechami włoskimi 288jeszcze trochę zapasów fasolki szparagowej, czas więc ją dobrze spożytkować:) tym razem przygotowałam bardzo szybką i łatwą sałatkę albo jak kto woli surówkę. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub dodatek do śniadania;) Składniki: 400g fasolki szparagowej, 2 łyżki orzechów włoskich, 2 łyżki posiekanej czerwonej cebuli, 2 łyżki natki pietruszki. Fasolkę umyć, gotować w osolonym
Z miłości do słodkości
Najprostsze ciasto z rabarbarem 230budyniem i rabarbarem , ale musiałam wymyślić też coś innego. Upiekłam więc ciasto konsystencją bardzo przypominające biszkopt, jednak o wiele bardziej puszyste i wilgotne. Ciasto jest naprawdę niezwykle łatwe i szybkie w przygotowaniu, ale chyba jeszcze szybciej znika ze stołu;)) Ogromnym plusem jest również to, że na drugi dzień nadal zachowuje swoją świeżość. Niestety nie było możliwości sprawdzenia jak długo
Z miłości do słodkości
Ciasto czekoladowo - orzechowe 312Kilka lat temu było to jedno z najczęściej pieczonych przez mnie ciast:) Głównie dlatego, że jest łatwe w przygotowaniu, nie ma żadnych wymyślnych składników no i jest bardzo smaczne;)) Niestety przepis mi się zawieruszył i nie pamiętałam dokładnych proporcji. Jakimś cudem niedawno go znalazłam i od razu wzięłam się za pieczenie;) Zniknęło w tak błyskawicznym tempie, że "w locie" udało
Z miłości do słodkości
Tarta z musem rabarbarowo - truskawkowym 235troszkę rabarbaru, postanowiłam więc do wykorzystać;) A, że truskawek u mnie pod dostatkiem zrobiłam szybką i bardzo smaczną tartę z musem rabarbarowo - truskawkowym. Tarta nie wymaga pieczenia i jest łatwa w przygotowaniu. Będzie idealnym dodatkiem do kawy w upalne dni:) Spód: 250g herbatników kakaowych, 120g masła lub margaryny. Masło stopić. Herbatniki zmielić w blenderze na pył, dodać masło
Z miłości do słodkości
Jeżyny i krem budyniowy 300ogóle lubię owoce w ich naturalnej postaci. Nie gardzę jednak ciastami i deserami owocowymi. Najbardziej lubię takie proste, szybkie w przygotowaniu słodkości. Toteż u mnie przepis łatwy i prawie ekspresowy. Na tyle szybki, ze Viki nie zdążyła wyjeść wszystkich jeżyn. Na delektowanie się wyrobem końcowym nie trzeba więc czekać pól dnia, wszystko to kwestia schłodzenia kremu
Przysmaki Karolki
Przekładany chleb z wędzonym serem i pieczonym czosnkiem 188zrobili do tej pory. Poświeciłam sporo czasu przeczesując internet w poszukiwaniu takiego chleba. W końcu trafiłam na przepis nietypowy bo wcale nie wyglądał jak chleb, w dodatku bardzo łatwy i wyśmienity na każdą okazję od śniadania po przyjęcie dla gości. Można jeść go na wiele sposobów, od posmarowania masłem po "tąkanie" jak mówią Ślązacy w ciepłej, aromatycznej, czosnkowo
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pierogi domowe na maślance z mięsem 311zrobione z niego pierogi z mięsem wzbudziły zachwyt rodziny. I tak się teraz zastanawiam dlaczego je tak rzadko robię, teraz wiem ze z tym ciastem jest to wyjątkowo łatwa szybka i przyjemna praca wiec domowe pierogi będą u nas częściej . Autorka przepisu Fettinia jest wielka! Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pieczona rolada z boczku 237daniem na uroczysty obiad ale także idealna na kolacje z przyjaciółmi czy jako mięsko do pieczywa i piwa. Tak wiec gdyby wam zabrakło pomysłu czym ugościć swoich gości polecam łatwą i pyszna roladę z boczku. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Cebularze 225kupić postanowiłam zrobić własne domowe, wykorzystując przepis Karoliny i Eweliny . Nie są to jednak klasyczne lubelskie wypieki bo nie dodałam maku, za to dałam ser. Ciasto jest pyszne, łatwo się je robi, bułeczki wyszły idealne. Będzie powtórka ale ze zmiennym nadzieniem, bo jest tyle możliwości ze szkoda pozostać tylko przy cebuli. A na drugie śniadanie lub kolacje dla dzieci idealne
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Zrolowane zielone ciastka 228Wiosna zawitała pełną par ą , również w naszej kuchni. Dlatego na deser zrobiłam zielone, rolowane ciasteczka, które znalazłam na wielu blogach amerykańskich. S ą łatwe, atrakcyjne, słodkie, idealne dla dzieci i większych łasuchów. Źródło Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Czas na rybke - rekina 246temu można było kupić w pewnej sieci sklepów takie steki, a ze ja lubię nowe smaki i eksperymenty to steki zagościły w naszej lodowce, a potem na patelni. Bardzo łatwo się je przyrządza, a smak jest inny od wszelkich ryb. Coś pomiędzy kurczakiem a ryba, mięso lekko słodkie, przyjemne w smaku. Mi smakowało. A wy skusilibyście się? Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Makaron z ostrym pesto z dodatkiem pomidorów 269Uwielbiamy wszelakie makarony. S ą proste w przygotowaniu, można je podać z wszystkim, co mamy w lodowce, są łatwe i bardzo smaczne. Wiem, ze wielu z was tez je lubi i ciągle jak ja szuka nowych przepisów. Dlatego podaje wam przepis na ekspresowy makaron, bardzo smaczny, lekko pikantny. Ja użyłam do niego papryczki chilli tajskiej, jest mała ale bardzo ostra
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Feta marynowana w pomidorach i ziołach 242musiałam zrobić, bo ta przekąska kusi mnie zawsze i kusiła od dawna. Jest prosta, nieskomplikowana, wystarczy dobra feta - niestety nie ta polska, bo się rozwarstwia a chodzi oto żeby łatwo ja pokroić w kostkę – do tego zioła, przyprawy, suszone pomidory i dobry olej lub oliwa z oliwek. I 24 h niecierpliwości, żeby moc się nią rozkoszować. Pewnie gdyby nie rodzina
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Tort bolognese 315takiego obiadu. Polecam, bo jest to fajna odmiana bolognese, mimo iż wiem ze nie jest to klasyczny sos jaki robią Włosi, ale dla mnie najlepszy takie domowy, szybki i łatwy. Polecam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Rolada z mięsa mielonego faszerowana papryką i serkiem 287Dzisiejszy wpis to propozycja na niecodzienny pyszny obiad. Taka rolada jest bardzo prosta do wykonania, zrobi j ą nawet początkująca osoba. Świetnie się prezentuje na stole, łatwo nią zaskoczyć rodzinę. Idealna na ciepło i na zimno, jako obiad i jako zimna przekąska. Polecam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Limanda po tajsku 198Limanda to jak wiecie taka tańsza wersja soli. Jednocześnie jest to rybka przyjemna, bardzo przez nas lubiana, łatwa do przyrządzenia i smaczna. Dzisiaj zaproponuje jej wersje troszkę egzotyczną, bo z dodatkiem trawy cytrynowej i pasty z chilli. Wszystko robi się ekspresowo i smakuje wybornie. Polecam do zrobienia z każdą wyfiletowaną rybką. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kaczka po pekińsku 316Taki obiad nie zdarza się co dzień. Myślałam, ze tak ą kaczkę można zjeść tylko w chińskiej knajpce, a tymczasem okazuje się ze w bardzo łatwo przy pomocy domowych metod można j ą przygotować w domu i zrobić sobie male, chińskie święto. Pyszne święto. Do tej kaczki będę wracać, co jakiś czas, bo jest genialna. Przepis ze strony Jakuba Kuronia
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Ucierane ciasto ze śliwkami i kruszonką 220już ostatnie podrygi, kiedy można zrobić pyszne, proste ciasto ze śliwkami. Takie ciasto to zwieńczenie pięknej jesieni. Jest łatwe i uda się każdemu. Przepis od Doroty , dopasowany do wymiarów mojej blaszki. Zresztą u niej na blogu można znaleźć fajny przelicznik foremek, jeśli macie blaszkę o innych wymiarach a nie wiecie, jakie ilości składników powinny być na wasza blaszkę. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Piernikowe mini pączki w białej czekoladzie 229słodkie co nieco. Pączki chyba każdy lubi a takie to szczególnie, mini pączki o lekko piernikowym smaku zatopione w białej czekoladzie.., rozpusta w biały dzień. W dodatku proste i łatwe w wykonaniu, z tej porcji wychodzi 12 sztuk. Źródło . Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Domowy gyros z frytkami 537mieszanek przyprawowych czy dań z torebki. Chcę wam udowodnić, że nie trzeba kupować takich produktów, bo taki posiłek w domu własnoręcznie wykonany od A do Z jest równie szybki, łatwy i o wiele smaczniejszy. Kompozycje mieszanki przyprawowej gyros wykorzystałam od córki, która z taką przyprawę ostatnio przygotowała sałatkę . W sklepie przeczytała skład gotowej mieszanki, a w domu w oparciu
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Orzeszki z ciecierzycy dietetyczne - montignac 226naciowym. W diecie Montignaca przekąski są w większości niedozwolone chyba że są to suszone owoce czy orzeszki z ciecierzycy, które nie dość ze są zdrowe to jeszcze pyszne, które łatwo zrobić w odpowiednim dla siebie smaku. Dodam ze do orzeszków trzeba mieć zdrowe zęby, bo do miękkich nie nalezą. Dla nieodchudzających się orzeszki można wzbogacić o dodatek oliwy do przypraw
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Sałatka z pieczoną papryką i roladkami z kurczaka 314Szukacie pomysłu na lekki obiad albo przekąskę? Coś co będzie łatwe, kolorowe i smaczne? To ten przepis powinien wam przypaść do gustu, szczególnie kobietom, które mogą sobie taką sałatkę zabrać ze sobą na lunch i zjeść nie mając wyrzutów sumienia. Do sałaty użyłam papryki, którą zazwyczaj robię latem wg tego przepisu . Zapraszam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Ciasto marchewkowe dietetyczne 1122ciasto marchewkowe, które znalazłam na blogu ABC dieta od kuchni . Ciasto ma kilka zalet, po pierwsze jest pyszne, po drugie jest lekkie, zdrowe, po trzecie robi się je bardzo łatwo, po czwarte składniki ma każdy w domu, po piąte szybko znika. Polecam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Piersi na szpinaku odchudzone 323Dzisiaj obiad zaproponowany przez mojego męża w ramach naszych odchudzonych obiadów. Piersi, szpinak, nasiona i warzywa, wszystko co jest łatwo dostępne, proste do przygotowania, ładnie wygląda i będzie wam smakowało mimo, że się jest na diecie. Bo dieta nie może być ani nudna ani niesmaczna. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Torcik orzechowy 301Torcik bez mąki za to z mnóstwem orzechów i czekolady. Przepis łatwy, a ciasto zawsze udane. Składniki : 80gr. miękkiego masła 80gr. cukru 5 jajek 200gr. mielonych orzechów laskowych 100gr. tartej czekolody mlecznej lub gorzkiej 2 łyżki rumu 1 łyżka adwokatu
Zabawa smakiem
Wołowina duszona z warzywami 228będzie miękkie. Dodajemy pokrojoną marchewkę I pieczarki , gotujemy ok 20 min. Doprawiamy do smaku. Teraz tez możemy dodac śmietanę do smaku. I obiad gotowy , prawda że bylo prosto I łatwo :) ? Gulasz podałam z duszonymi ziemniakami z koperkiem. Smacznego
Smaki Edyty
Ciasteczka z jagodami w 30 minut- Cupcakes with berries 370Ciasteczka gotowe w 30 min? - potrzebne od zaraz? Szybki, łatwy przepis na każdą okazję , myslę że będzie gościł u Was bardzo często. U nas wczoraj były brzoskwinie, dzisiaj są jagody z truskawkami. Polecam :) Zaczynamy : Składniki na 24 ciasteczka: 220 gr mąki self rising * 220 gr drobnego cukru -caster sugar 220 gr masła 2 łyżeczki aromaru wanililiowego 5 jajek
Smaki Edyty
Najprostsze ciasto ze śliwkami. 247śliweczki się do nas uśmiechają :) A dziś ponoć dzień Blooga ... więc tym bardziej wpis wskazany :) Przepis będzie w najbliższym czasie dodany ,,, ..,najprostszy jaki się da ... szybki łatwy i smaczny ... a dzis kilka foto ... Smacznego :) Polecam
Malinowa Kawiarenka
Ciasteczka owsiane 226macie ochotę na coś słodkiego a równocześnie wartościowego to te ciasteczka będą idealne. Zawierają bowiem płatki owsiane , bakalie , miód Są smaczne , chrupiące , pożywne , tanie , łatwe i szybkie do przygotowania. Składniki : 2,5 szklanki płatków owsianych półtorej szklanki mąki 1/3 szklanki cukru 3 łyżki miodu 1lyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia. 10 dkg masła 3 jajka
Malinowa Kawiarenka
Pstrąg w pomarańczowej marynacie 225sosu chilii z limonką i kolendrą ( Tao Tao) 1 łyżeczka brązowego cukru 1/3 łyżeczki soli mąka do oprószenia Umyć rybę . Usunąć dokładnie ości. Delikatnie oddzielić od skóry ( odchodzi bardzo łatwo bo między mięsem a skóra jest warstewka tłuszczu).Odkroić pasek od strony brzucha , końcówkę ogona * . Resztę filetu przekroić na 2 porcje ( wyrównując by były foremne ). Wymieszać w miseczce 2 łyżki
Buniabaje w kuchni
Yakitori wg Buni 359całą noc). Wyjęte z marynaty mięso i podzielony na kawałki szczypior nadziewać na patyczki od szaszłyków podwójnie - tzn. dwa patyczki obok siebie w jedna porcję tak by było łatwo przewracać i by małe kawałki nie zsuwały się. Rozgrzać grill lub patelnie grillową lub zwykłą patelnię i piec yakitori po kilka minut z każdej strony smarując w trakcie pozostałą częścią marynaty
Buniabaje w kuchni
Gulasz z batatami 221Jednogarnkowa potrawa, łatwa i smakowita. Niby zwykły gulasz ale po dodaniu batata zyskuje egzotyczny smak. A , że wszelkie gulasze i zupy gulaszowe bardzo lubimy to eksperymentuję z nimi. Najsmaczniejsza gulaszowa i gulasz jest z wołowiny , ale co tu ukrywać jest droższa/y i dłużej się gotuje . Z wieprzowiny robi się zdecydowanie krócej ,a jest równie pyszny. Czytaj więcej
Buniabaje w kuchni
Sałatka Gyros 213Sałatka lekka ale treściwa. Można zjeść nawet na obiad. W te upały szukamy szybkich i łatwych przepisów. Warto spróbować. Smacznego ! Składniki : * duży podwójny filet * przyprawa Gyros * łyżka oliwy z oliwek * kapusta pekińska * pomidor * ogórki konserwowe * kukurydza * sos czosnkowy * ketchup Przygotowanie : Kroimy fileta w kostkę.Marynujemy w oliwie i przyprawie Gyros. Im dłużej tym mięso ma lepszy smak
Magiczne Życie Marty
7 SANTE znaczy zdrowie - Orzeszki sojowe 176kalorii. Dobrą alternatywą dla nich będą orzeszki sojowe. --------------------*--------------------*--------------------*--------------------*-------------------- Soja wyróżnia się wysoką zawartością białka o bardzo dobrym składzie aminokwasowym. Białko to dorównuje jakością białku zwierzęcemu i jest łatwo przyswajalne przez organizm. Ziarno soi dostarcza również witamin:B1, B6 oraz kwasu foliowego oraz składników mineralnych: potasu, wapnia, fosforu, żelaza, magnezu, cynku i miedzi. --------------------*--------------------*--------------------*--------------------*-------------------- Składniki : * opakowanie soi Sante * łyżeczka
Magiczne Życie Marty
Woda smakowa - cytryna z miętą 203Kolejny łatwy i przyjemny sposób by przygotować sobie coś pysznego w domu. Wody smakowe czuć przeważnie tym chemicznym posmakiem niby owoców. Dlatego lepszą alternatywą jest zrobienie sobie takiej wody samemu. Składniki : * gałązka świeżej mięty * kilka plasterków cytryny * woda mineralna lekko gazowana Przygotowanie : Mięte i cytrynę przełożyć do dzbanka bądź butelki, zalać wodą. Ja swoją odstawiam na pół godziny
Magiczne Życie Marty
Sernikobrownie 321nawet pomysłu, za młody ten blog jest :D) Przepis z którego korzystałam to przepis Domi w kuchni Dodatkowo - ten przepis jest moją pierwszą propozycją na świąteczne wypieki :) ciasto jest łatwe do zrobienia i smaczne :) przez dodatek sera ma się wrażenie, że się je po prostu sernik czekoladowy :) Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl
Pora coś zjeść
Cebulka na ból gardła 218Cześć! Korzystając, że jeszcze okres zimowy, raz cieplej, wiosennie, raz atak śniegu i zimna, to łatwo o przeziębienie. A na przeziębienie najlepsze są domowe sposoby! Pamiętam z dzieciństwa, jak Mama i Babcia przygotowywały mi sok z cebuli i buraka. Wydrążały środek, wsypywały nieco cukru i stawiały na piecu, takim prawdziwym :) Do tej pory pamiętam ten smak! Obok tych specjałów była
Pora coś zjeść
Wielkanocne babeczki 184Cześć! Dzisiaj chciałabym Was zaprosić do przygotowania babeczek wielkanocnych! Z zajączkami, kurczaczkami, pisankami, zieloną trawką i kwiatuszkami! Na pewno przywołają wiosnę! Ciasto i krem przygotujecie niezwykle łatwo, a dekorowanie będzie wielką frajdą zarówno dla dorosłych jak i dla dzieci :-) Wszystkie artykuły dekoracyjne od papilotek, przez barwniki, posypki, aż po wykrawaczki i tylki do szprycy znajdziecie w sklepie Beetlebits . Wszystkie artykuły
Pora coś zjeść
Wielkanocne jajeczne cake pops 222Cześć! Robiliście już kiedyś cake pops? Ja nie robiłam nigdy, aż do tego dnia, gdy zaświtał mi w głowie pewien pomysł :-). Takie słodycze na patyku robi się niezwykle łatwo, potrzeba tylko trochę ciasta, np. babki piaskowej czy też biszkoptu , serek, czekoladę i posypkę i można się zabierać do pracy! Polecam zrobić je razem z dziećmi, bo będzie to dla nich
Pora coś zjeść
Dietetyczne babeczki biszkoptowe 477psikusy. W każdym razie mam nadzieję, że już wkrótce będzie piękna wiosna. Tymczasem po świątecznym obżarstwie mam dla Was mało słodkie, otrębowe babeczki biszkoptowe. W sam raz na teraz. Łatwe do przygotowania i zdrowe. W sam raz na śniadanie czy też drugie śniadanie :-). Przepis znalazłam u Kasi i trochę zmodyfikowałam. Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu
Pora coś zjeść
Jak przygotować idealne jajko w koszulce? 196Dzień dobry! Dzisiaj mam dla Was post o tym jak przygotować idealne jajko w koszulce . Takie, które będzie estetycznie wyglądać i przygotujecie je w bardzo szybki i łatwy sposób. Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl
Pora coś zjeść
Mini Serniczki Pistacjowe z Kremem Miętowym 299Byłam ciekawa tego sernika. Tak miał być sernik, jednak po wyłuskaniu pistacji okazało się, że pistacji mam za mało, więc łatwo się możecie domyśleć co zrobiłam. Wymyśliłam sobie Mini Serniczki. Takie pieczone w papilotkach. W oryginalnym przepisie wierzch był polany białą czekoladą z kremówką. Ja po upieczeniu spróbowałam jeden serniczek i stwierdziłam, że słodki sernik polany słodką czekoladową polewą będzie
Blondynka Gotuje
Indyk z woka ze szparagami 256Zapraszam dzisiaj na dietetyczny obiad- gotowy w 20 min. Indyka ze szparagami- mięso indycze bardzo dużo pełnowartościowego białka, które jest łatwo przyswajalne przez organism, mało tłuszczu, o cynku, magnezu, potasu I witamin z grupy B, co powoduje większy pobór energii z pożywienia i wzmacnia układ odpornościowy. Przepyszne I proste w wykonaniu danie- zapraszam :) Zaczynamy: Składniki
Smaki Edyty