mus - 6353 przepisów (strona:78/424)

Czekoladowe ciasto z musem malinowo-truskawkowym 382

dość wilgotne ze względu na ciasto, które jest mocno czekoladowe i nie jest suche jak to bywają tradycyjne biszkopty. Budyń idealnie współgra z mało słodkim, gorzkawym posmakiem biszkoptu i musem, który powstał z braku malinowej galaretki w sklepie- choć dwa różne smaki to wcale się nie gryzą ze sobą !  Żródło :  KLIK Składniki : (blaszka(...)proszku do pieczenia pół łyżeczki sody MASA BUDYNIOWA: 1l mleka 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej  1 op. małego cukru wanilinowego 1 szkl. cukru 250g masła MUS: 2 galaretki truskawskowe 0,5l mrożonych malin szklanka wody CIASTO :Mleko podgrzać, by było gorące i rozpuścić w nim czekoladę - odstawić do ostygnięcia. Jaja utrzeć na jasny krem, dodawać stopniowo

Garnkowe fanaberie
Omlet biszkoptowy z musem jabłkowym 647

uwielbiam! Nie tylko w wersji na słodko , ale i na ostro … z warzywami … z ziołami … serem. Dziś mam dla Was owocową wersję – z musem jabłkowym! Łatwy … szybki … smaczny! Składniki:Omlet : - jajko – 2 szt – mąka pszenna – 2 łyżki – sól – 1 szczypta – masło – 1 łyżka Mus: - jabłka prażone(...)cukier puder – 1 łyżka – laska wanilii – 1 szt Sposób przyrządzenia : Mus: Laskę wanilii wydrążamy. Dodajemy do cukru pudru. Delikatnie mieszamy z prażonymi jabłkami. Omlet: Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy je ze szczyptą soli na sztywną pianę! Dodajemy żółtka i mąkę i mieszamy aż dokładnie się połączą. Na patelni rozpuszczamy masło i wlewamy ciasto. Smażymy po kilka minut

Ostra na Słodko
64. Szarlotka pod bezą na bardzo kruchym spodzie 177

Kruche ciasto 1 kostka margaryny 4 żółtka 3 szklanki mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru pudru mus jabłkowy: gotowy lub 1,5 kg jabłek cukier do smaku 3-4 łyżki mąki ziemniaczanej masa bezowa 4 białka 1 szklanka cukru pudru 3 łyżki mąki ziemniaczanej dodatkowo: bułka tarta  1. Składniki na ciasto szybko wyrobić(...)pół godziny. Bardzo mała ilość cukru sprawi, że ciasto będzie bardzo kruche. 2. Jabłka rozgotować, dodać cukier do smaku, mączkę rozmieszać w 3/4 szklanki wody i dodać do gorącego musu, dokładnie rozmieszać. 3. Ciastem wylepić blaszkę i piec 25 minut w 170 stopniach. 4. Białka ubić na sztywno z cukrem pudrem i mączką ziemniaczaną. 5. Gorące ciasto wyjąć z piekarnika

Jadło i czytadło
97. Szarlotka pod cytrynowymi bezikami 178

Kruche ciasto 1 kostka margaryny 4 żółtka 3 szklanki mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru pudru mus jabłkowy: gotowy lub 1,5 kg jabłek cukier do smaku 3-4 łyżki mąki ziemniaczanej masa bezowa 4 białka 1 szklanka cukru pudru 1 kisiel cytrynowy  1 łyżka mąki ziemniaczanej dodatkowo: bułka tarta  1. Składniki(...)pół godziny. Bardzo mała ilość cukru sprawi, że ciasto będzie bardzo kruche. 2. Jabłka rozgotować, dodać cukier do smaku, mączkę rozmieszać w 3/4 szklanki wody i dodać do gorącego musu, dokładnie rozmieszać. 3. Ciastem wylepić blaszkę i piec 25 minut w 170 stopniach. 4. Białka ubić na sztywno z cukrem pudrem, kisielem i mąką ziemniaczaną. 5. Gorące ciasto wyjąć

Jadło i czytadło
Creme brulee w nowej odsłonie 211

Zawsze zrobi wrażenie, idealnie więc nadaje się na romantyczną kolację (miałam plan przygotować go na Walentynki, ale wiadomo - było, jak było ). Tym razem postanowiłam go nieco urozmaicić - padło na mus żurawinowy. Gdy tylko zobaczyłam to połączenie na blogu Zucchini blues wiedziałam, że muszę je wypróbować. Wszystkie składniki, za którymi przepadam, połączone w jeden wyśmienity deser. Żurawina z imbirem komponuje się(...)całość jednak przetarłam przez sitko, żeby skórki żurawiny i imbirowe włókienka nie przeszkadzały w delektowaniu się tymi aksamitnymi pysznościami. Zmniejszyłam też ilość cukru - słodki krem rewelacyjnie kontrastuje z kwaskowatym musem. Skorupka z rozpuszczonej białej czekolady jest pyszna, jednak wolę wersję standardową, czyli z przypalonym cukrem. Ale tę decyzję pozostawiam Wam - bo że się skusicie na ten deser, nie mam najmniejszych

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Niezwykłe pierogi z jabłkiem i ziemniakami :) 124

naszych starych przepisach i znaleźliśmy inspirację. Przepis z zamierzchłych czasów z babcinych zapisków. Oczywiście zmodyfikowaliśmy go nieco i wyszły nam pierogi z ziemniakami z dodatkiem jabłek i sosem z musu jabłkowego na styl indyjski :) Zobaczcie jak pięknie wyszły :) receptura poniżej :) Ziemniaczano-jabłkowe pierogowe trójkąty :) (4osoby) Farsz: 6-7 średnich ziemniaków 1 winne jabłko nie zbyt soczyste 1 por 3 łyżki(...)będzie zbyt miękkie, pierogi mogą się rozgotować. Rozwałkować, wykrawać kwadraty i nakładać farsz, po czym składać w trójkąty i docisnąć krawędzie widelcem. Będą ładnie wyglądać. Sos: 300 ml musu jabłkowego 100 ml słodkiej śmietanki 12% 1 łyżeczka pasty tandoori 1/2 łyżeczki pasty sambal oelek 1/2 łyżeczki tartego imbiru Możecie przygotować mus jabłkowy sami ucierając kilka jabłek z dodatkiem cukru

vegetanie
Kostka jaglana z musem dyniowym 139

cookd.it/embed/ajax.php?action=check&recipe=http://coolinarnie.pl/2015/02/16208/kostka-jaglana-z-musem-dyniowym&blog=http://coolinarnie.pl'; url=url.replace(/#038;/g,''); load(url, function(xhr) { if (xhr.responseText!='Unknown blog') { insertCookd(xhr.responseText); } else { document.getElementById('89411d685aad6c6386685851a951df46').innerHTML ='Cook\'d: Skonfiguruj wtyczkę'; } }); Kostka jaglana z musem dyniowym Drukuj przepis Składniki 1 torebka kaszy jaglanej (100g) kilka kostek dyni (mrożonej lub świeżej) glukoza listonic_name = "Kostka jaglana z musem dyniowym (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "1 torebka(...)minut. Następnie jeszcze ciepłą blendujemy na gładko, lekko dosładzamy i przekładamy do głębokiego talerzyka lub miseczki. Wstawiamy na noc do lodówki. Krok 2 Dynię gotujemy do miękkości. Blendujemy na mus i wylewamy na talerzyk. Kaszę wyjmujemy z lodówki, podgrzewamy np. w mikrofali i kroimy w kosteczkę, dodajemy do musu i gotowe

CoolinarniePL
Grillowany ser brie z pieczonym czosnkiem i musem malinowym 145

Wyjątkowe i zaskakujące danie z grilla na każdą okazję. Składniki: 1 krążek sera Brie ¼ szklanki rozdrobnionych lub całych orzeszków pekan 4 ząbki czosnku ¼ szklanki musu malinowego / dżemu malinowego 1 łyżka masła 1 łyżeczka papryki 1 łyżka brązowego cukru szczypta czarnego pieprzu i pieprzu cayenne odrobina oliwy z oliwek Przygotowanie: W mini kociołku (Broil King 69700) umieścić czosnek z odrobiną oliwy(...)około 5 minutach zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia. Ser Brie wyłożyć do mini kociołka. Pieczony czosnek i orzechy pekanowca rozprowadzić równomiernie na wierzchu sera Brie. Wszystko polać musem malinowym. Całość piec w średniej temperaturze przy użyciu metody pośredniej przez około 10 minut lub do momentu aż ser Brie zmięknie ale nie będzie rozgotowany. Tak przygotowany ser Brie podawać

naRuszcie
Tort z musem czekoladowym i gruszkami 297

Krokus w zgodzie z naturą. Wiecie jakie oni mają pyszne przetwory owocowo-warzywne, mniammm. Szukałam inspiracji jak je wykorzystać i znalazłam  ten pyszny, delikatny, rozpływający się w ustach mus. Miałam trochę strachu, bo po raz pierwszy miksowałam razem kremówkę z mascarpone, ale wyszło idealnie. Poczęstowałam kilka osób tym torcikiem, wszyscy byli zachwyceni i prosili o przepis(...)kawy to możecie zamówić w sklepie internetowym RichMont. Składniki: Biszkopt 3 duże jajka 3 łyżki cukru 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka kopiasta kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Mus czekoladowy 0,5 l kremówki 250 mascarpone 350 g kremu czekoladowego ( u mnie nutella) 1 kopiasta łyżka kakao 2,5 łyżeczki żelatyny (w oryginale 1,5 łyżeczki) 60 ml ciepłej

Ala piecze i gotuje
Pyszne i zdrowe ciacho. 155

Dzisiaj chciałabym Wam pokazać rewelacyjne, zdrowe ciasto z płatków owsianych i musu owocowego. Niestety przepis nie jest mojego autorstwa, znalazłam go na blogu Anyżkowo . Gorąco polecam, ciasto jest cudowne!:) Składniki  spód:  3 szklanki płatków owsianych,  1/3 szklanki miodu  1/3 szklanki wody,  1/3 szklanki soku jabłkowego,   1 łyżeczka cynamonu, mus owocowy: 450 g owoców mrożonych(...)mnie mieszanka jagód, malin, wiśni, truskawek i porzeczek) 1/3 szklanki miodu lub słodzik w odpowiedniej ilości 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia. Przygotowanie  Mus owocowy: W rondelku gotujemy na małym ogniu owoce wraz z miodem. Cały czas mieszając, czekamy aż masa zgęstnieje. Spód: 1,5 szklanki płatków rozdrabniamy blenderem na mąkę. Następnie dosypujemy resztę płatków, dolewamy sok jabłkowy, wodę

Powiedz dietom nie
"Himmel und Erde"- kaszanka na puree ziemniaczano-jabłkowym 180

Erde to klasyk kuchni niemieckiej.Bardzo proste,szybkie,syte i pożywne danie do przygotowania z tanich i popularnych składników.Są to przysmażone plasterki kaszanki ułożone na puree ziemniaczanym z musem jabłkowym.Delikatny słodko-kwaśny mus jabłkowy idealnie komponuje się ze smakiem ciężkiej kaszanki.Całość przybrana jest smażoną cebulką z boczkiem,która dopełnia całość smakowo.Pierwsza część członu nazwy dania "Himmel"odpowiada jabłkom(...)przyprawy.Wymieszaj do otrzymania gładkiego puree jabłka obierz,usuń gniazda nasienne,pokrój na drobne kawałki, zalej sokiem jabłkowym,dodaj majeranek i gotuj około 15 minut do miękkości.Zblenduj ,by powstał mus jabłkowy cebulę pokrój w piórka ,boczek w kostkę i podsmaż na rumiano kaszankę pokrój na 1-cm plastry,obtocz w mące (nie będzie pryskać na patelni,a także bedzie bardziej

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciasto biszkoptowe z truskawkami 108

Sezon truskawkowy trwa w najlepsze dlatego staram się go jak najlepiej wykorzystać. Przygotowałam lekkie, delikatne ciasto biszkoptowe z musem truskawkowym. Idealne na dzisiejsze ciepłe sobotnie popołudnie. Ciasto biszkoptowe z truskawkami składniki na biszkopt: 5 jajek 5 łyżek mąki cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki kakao Ubijamy pianę z białek na sztywno dodając szczyptę soli. Do ubitej piany(...)momentu, aż nasza masa uzyska jednolitą konsystencję. Upieczony wcześniej biszkopt przekrawamy wzdłuż na dwie części. Na spód wykładamy serową masę i przykrywamy górną częścią ciasta. Teraz czas na przygotowanie musu truskawkowego. Składniki na mus: 400 g truskawek 1 galaretka truskawkowa pół szklanki wody 2 łyżki cukru pudru Truskawki miksujemy na jednolitą masę. Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie wraz z cukrem

noteskulinarnyfiga
Czarny jar 5347

już z deserami bywa ;-) Jeżeli macie zamrożone jagody, to polecam. W innym wypadku pozostaje ich zakup lub.... czekanie na sezon :-) Składniki na 4 desery w dużych pucharkach: Mus czekoladowy: 20 sztuk biszkoptów 150 ml mleka 1 kopiasta łyżka kakao łyżeczka cukru 1 kieliszek czerwonego likieru (może być również wódka smakowa czerwona lub nalewka) 1 banan Bita śmietana i krem jagodowy(...)momentu połączenia wszystkich składników i zostawić do ochłodnięcia. Dodać kieliszek czerwonego likieru (jeżeli deser robimy dla dzieci, to pominąć) i obrany banan. Wszystko razem zblendować do momentu powstania delikatnego musu. W misce ubić śmietanę kremówkę stopniowo dodając cukier i cukier waniliowy. Do ubitej masy dodać serek mascarpone i śmietan-fix miksując wszystko razem (krótko tylko do połączenia składników). Połowę śmietany

Passions hobbies life
Przyjemność i Brandy Snaps 226

wiele możliwości. Ciasto, z którego piecze się Brandy Snaps może być także wykorzystane do przygotowania rożków na lody, koszyczków na desery (Brandy Baskets) czy chrupiących kubeczków na kremy lub musy. Sami widzicie - jeden przepis, mnóstwo przyjemności.  A zatem na sylwestrowy wieczór oraz na rozpoczynający się karnawał zostawiam Wam Brandy Snaps i mam nadzieję, że chrupanie ich będzie(...)miseczki - placki lekko opadną tworząc delikatną falbankę. Po zastygnięciu mamy gotowy koszyczek - pyszną, chrupiącą miseczkę na lody lub inny deser.    Możecie także zrobić kruche kubeczki na musy lub kremy. W tym celu nałóżcie na blachę trochę więcej masy, ok.1/5 łyżeczki, a później owińcie upieczony placek wokół grubszego uchwytu, np. wąskiego wałka. Zaraz po owinięciu zetnijcie nożem zaokrąglone wierzchołki

KUCHARNIA
Lady Laura 476

charakter, ale jest delikatne i pyszne. Nie jest przesłodzone, takie w sam raz. Nieprzewidywalne w krojeniu, bo nie wiemy na co się trafi ;). Ja gorąco polecam.  Składniki na mus truskawkowy:  400 g truskawek np. mrożonych   1 galaretka truskawkowa   1 łyżeczka żelatyny cukier do smaku Na spód dałam suchy wafel  Masa a'la ptasie mleczko(...)Galaretkę z żelatyną rozpuścić w mikrofali lub kąpieli wodnej. Dodać do gorących truskawek i dokładnie wymieszać. Ewentualnie dosłodzić do smaku. Do kwadratowej tortownicy włożyć suchy wafel, wylać kilka łyżek musu , dokładnie rozprowadzić i ustawić pozbawione wafelka mini murzynki. 5 łyżek żelatyny zalać 10 łyżkami wody i odstawić, następnie rozpuścić w mikrofali. Sugerowałabym użycie wagi w celu dokładnego zważenia produktów, ponieważ

Malinowe Pocałunki