mus - 6353 przepisów (strona:82/424)

To lubia male dziewczynki :) 358

uprzednio Maly Lakomczuch pochlonal swoja porcje. Mysle, ze to dobra rekomendacja dla takiej niewinnej slodkosci. Zapraszam wiec wszystkich na panna cotte z owocem kaki. Cytrynowa panna cotta z musem z kaki skladniki na 4 porcje: 500ml smietany 100ml mleka 45g cukru pudru 2 lyzki zelatyny zest/skorka z 1 cytryny sok z polowki cytryny 4 owoce kaki ewentualnie cukier do smaku(...)wymieszaniu krem przelewamy do 4 miseczek lub szklaneczek. Odstawiamy do zastygniecia. Mozemy odstawic ja na cala noc lub na kilka godzin do lodowki. Przed podaniem przygotowujemy mus z kaki. Owoce obieramy ze skorki i miksujemy. Dodajemy do smaku sok z cytryny i ewentualnie cukier. Jesli panna cotte przygotujemy w szklaneczkach to mus z owocow wykladamy na krem. Jesli panna cotte

Przysmaki Karolki
Mocno pomarańczowe ciasto marchewkowe 184

Dziś ciasto w pomarańczowych kolorach ----  podwójnie pomarańczowych.   Ciasto marchewkowe z pomarańczowym smaczkiem , słodki mus z marchewki i pomarańczy , a do tego delikatna bita śmietaną . Całość wspaniale współgra i cieszy zarówno oczy słonecznymi barwami ,jak i podniebienie cytrusowym smakiem. Marchewka dodaje jedynie koloru i słodyczy , nie dominuje smakiem. Ciasto : 3 jajka 3/4 szklanki cukru 200 g utartej marchwi(...)cukrem na puszystą masę , dodać wszystkie pozostałe składniki i połączyć przy pomocy miksera.Wylać do formy ( u mnie o średnicy 28 cm ) Piec w 180'C ok 25 min Mus Pomarańczowo- marchewkowy 1 spora marchewka (ok 150 g) 1 pomarańcza 1szklanka soku typu "Kubuś" pomarańczowo- marchewkowego woda ew cukier i sok z cytryny do smaku 1 łyżka mąki ziemniaczanej Marchewkę

Malinowa Kawiarenka
Pianka miętowo-truskawkowa 306

płaskich łyżeczek żelatyny] 350 ml śmietany 30 % 350 ml jogurtu naturalnego typu greckiego 5 łyżek cukru pudru kilka gałązek świeżej mięty Wykonanie : Warstwa pierwsza : Truskawki obrać i zmiksować na mus z łyżką cukru pudru. Powinno go być łącznie 2 szklanki . Jeśli ktoś nie lubi w deserach wyczuwalnych małych pesteczek z truskawek , może ten mus przetrzeć przez gęste sitko. Dla mnie(...)jest to zbędne . Galaretkę truskawkową i jedną łyżeczkę żelatyny rozpuścić w 1 szklance wrzątku. Gdy galaretka zacznie delikatnie gęstnieć połączyć ją ze szklanką musu i wylać na dno foremki. Wstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia. Warstwa druga : Z mięty oberwać kilkanaście listków ( kilka odłożyć do dekoracji) i drobno posiekać . Pozostałe części mięty pokroić na mniejsze kawałki , zalać szklanką wody

Malinowa Kawiarenka
Najlepsza szarlotka pod słońcem 1001

Najlepsza szarlotka pod słońcem Złote i pięknie rumiane ciasto, delikatny mus jabłkowy oraz rozpływająca się w ustach pianka bezowa. Ten smak, aż ciężko opisać słowami. Polecam wypróbować, prawdziwa petarda!     Składniki: *na blaszkę o wymiarach 36 x 26cm Ciasto: 3,5 szklanki mąki pszennej 5 żółtek 250g zimnego masła lub margaryny (lub pół na pół) 3 łyki cukru(...)dużych oczkach *** *** Starte jabłka przekładamy do garnka i podprażamy przez około 15 minut, często mieszając aby się nie przypaliły. Następnie do jabłek wsypujemy galaretki (w proszku) i dokładnie mieszamy *** *** Mus jabłkowy wykładamy na podpieczone ciasto *** *** Przygotowujemy piankę. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Stopniowo dodajemy cukier i miksujemy do uzyskania gęstej, błyszczącej piany. Na końcu dodajemy mąkę ziemniaczaną

Blog z Apetytem
Niemcy - Drożdżowe naleśniki ze Szprewaldu (Spreewälder Hefeplinse) 120

gotowane ziemniaki z kremowym serkiem, ogórkami i olejem lnianym vel Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl... Dzisiaj jednakże prezentujemy przepis na równie dobre szprewaldzkie naleśniki drożdżowe (Hefeplinse), najczęściej serwowane z musem jabłkowym.  Składniki (8-9 naleśników, 3 porcje): P rzepis bazowany na lubelskich drożdżowych naleśnikach Weganona - 2 szklanki mleka sojowego - 1 łyżka cukru - 7 g suchych drożdży - mała szczypta soli(...)szklanka mąki - 1 łyżka oleju - olej (do smażenia)  Do podania: - mus jabłkowy - cukier puder Przygotowanie: 1) Mleko lekko podgrzewamy (ma być ciepłe, ale nie może być gorące) i wlewamy do sporej miski, dodajemy cukier i drożdże. Dokładnie mieszamy. Przesiewamy mąkę, dodajemy sól i olej. Dokładnie mieszamy (najlepiej blenderem). Miskę przykrywamy ręcznikiem i odstawiamy na około pół godziny

Roślinożerni urlopowicze
Keto deser- Kokosowe donuty (Paleo, LowCarb) 149

głowy Tym razem nie czekoladowe, lecz kokosowe z polewą jagodową. Do ciasta oprócz obowiązkowego trio w postaci mąki , oleju i mleka kokosowego trafiły także wiórki kokosowe. Polewa zaś to mus kokosowy z nierafinowanym olejem kokosowym i sproszkowanymi jagodami . Także jeśli wydawało Wam się, że wspomniane trio wyczerpuje możliwości użycia kokosa w jednym przepisie, to z przyjemnością obalam ten mit! Keto(...)morskiej 1/8 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 szklanki oleju kokosowego rafinowanego 1/4 szklanki gęstego mleka kokosowego 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Polewa jagodowa 2 łyżki oleju kokosowego nierafinowanego 2 łyżki musu kokosowego 1/2 łyżeczki sproszkowanych jagód 2 łyżki gęstego mleka kokosowego Sposób przygotowania Donuty kokosowe Wymieszać suche składniki, dodać jajka, olej kokosowy, mleko kokosowe oraz ekstrakt z wanilii. Zmiksować

Modern Cave Girl
Mus morelowy bez cukru 116

Pyszny, słodki mus morelowy bez cukru . Idealny do wszelkich placuszków, naleśników, gofrów, owsianek, jaglanek czy kanapek. Gotowy w dosłownie w 10 minut. Ważne jest użycie dojrzałych moreli i świeżych daktyli, które oprócz słodkości nadadzą musowi odpowiednio kremową konsystencję. The post Mus morelowy bez cukru appeared first on Moja Delicja

Moja Delicja
Sernikowa zebra na bazie mascarpone 169

coś nowego, coś pysznego, coś co zaskoczy i smakiem i wyglądem.... myślę, że się udało, sernik rozpływa się w ustach, słodki smak waniliowy przeplata się z orzeźwiającym smakiem malin, mus jogurtowo malinowy dopełnia całość... Polecam spróbować, może jest trochę roboty ale warto :) Składniki na blaszkę 22cm  Spód: - 210g ciastek owsianych - 30g masła Masa serowa, składniki w temperaturze pokojowej: - 500g(...)serka mascarpone - 200g śmietanki 30% - 2 jajka - 1 budyń waniliowy - pół szklanki cukru pudru lub jak ktoś woli więcej (do smaku) - łyżeczka cukru z wanilią - 100ml przetartych malin Mus malinowy: - 300ml przetartych malin - 150ml jogurtu naturalnego - 1 galaretka malinowa zrobiona na 50ml wody Do ozdobienia: - 1 galaretka malinowa Sposób wykonania: Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, na środkowy poziom wstawiamy głębszą

Wypieki Rene
SERNIK Z MUSEM Z OWOCÓW LEŚNYCH 122

śmietana 36% – 250 ml * jajko L – 2 szt * mąka ziemniaczana – 2 płaskie łyżki * cukier puder – 1 szkl * ekstrakt wanilii lub ziarna – 1 łyżeczka MUS Z OWOCÓW: * owoce typu porzeczki, borówki, jeżyny ( śmiało mogą być mrożone ) – 750 g * śmietana 36% – 550 ml * sok z cytryny – 2 łyżki * cukier – 100 g * żelatyna spożywcza(...)misy, mieszamy kilka sekund – tylko do połączania składników. Zalewamy ciasteczkowy spód, równamy. Pieczemy ok. 50 minut/160C bez termoobiegu. ( w razie potrzeby delikatnie wydłużamy czas pieczenia ). Wyciągamy, studzimy całkowicie. MUS: Owoce, sok z cytryny i cukier podgrzewamy do rozpuszczenia cukru. Przecieramy przez sito zostawiając tylko mus ( bez pestek ). Z żelatyny robimy masę żelatynowa – zalewamy zimną wodą ( ok.100 ml ), odstawiamy

Ostra na Słodko
kostka królowej 454

Jesteśmy ogromnymi fanami musu czekoladowego, dlatego kiedy na stole pojawiło się to ciasto to już wiedziałam, że zniknie w momencie. Ostatnio częściej goszczą u nas ciasta bez pieczenia i jak się okazuje nie są wcale gorsze. Skoro można ułatwić sobie pracę, to dlaczego nie:) *foremka 25*34 cm Składniki: 2 duże paczki herbatników maślanych 4 łyżki powideł śliwkowych(...)połamanej czekolady. Wlać 2-3 łyżki kremówki i mieszać aż czekolada się rozpuści. Ubić na sztywno pozostałą kremówkę i zmiksować ją z rozpuszczoną czekoladą. Połowę tak powstałego musu czekoladowego wyłożyć na ciasto, przykryć ostatnią częścią herbatników i wyłożyć resztę musu. Na wierzch zetrzeć pozostałe 20 g czekolady. Wstawić do lodówki na kilka godzin aby dobrze zastygło

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Ciasto czekoladowe z musem kawowym 403

Dzisiaj ciasto dla miłośników kawy. Intensywnie czekoladowe z delikatnym i puszystym musem kawowym. Kawa i czekolada to niezawodne i obłędnie pyszne połączenie, które musi dobrze smakować. Ciasto ładnie się prezentuje i nie jest trudne do przygotowania. Nie sposób mu się oprzeć To mój faworyt wśród kawowych ciast. Bardzo polecam! Składniki: Ciasto czekoladowe: 1 jajko 1 szklanka mąki 1/2 szklanki cukru(...)szklanki mleka 100 g gorzkiej czekolady 1/4 szklanki oleju rzepakowego 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej Mus kawowy: 500 g śmietany kremówki 30 % 1/2 szklanki cukru pudru 5 łyżeczek kawy rozpuszczalnej 1/3 szklanki mleka 3 łyżeczki żelatyny Do nasączenia: 1/4 szklanki wrzątku 1/2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 3 łyżki wódki cukier do smaku Dodatkowo

Oryginalny smak
Rolada z musem brzoskwiniowym 373

szkl. mąki pszennej • kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia • 1/3 szkl. cukru ŚMIETANA: • 300 ml śmietanki 30% • 1 cukier waniliowy • 2 łyżki cukru • śmietan fix MUS BRZOSKWINIOWY: • puszka brzoskwiń • galaretka brzoskwiniowa DODATKOWO: • 1/2 tabliczki czekolady rozpuszczonej z dwiema łyżkami mleka Przygotowanie : Brzoskwinie odsączyć i zmiksować, połączyć z galaretką rozpuszczoną w szklance wrzątku, ostygniętą zostawić w lodówce(...)piekarnika i położyć na posypanej cukrem pudrem bawełnianej ściereczce papierem do góry, delikatnie ściągnąć papier i zwinąć w rulon, wzdłuż dłuższego boku, zostawić do ostygnięcia. Roladę rozwinąć, posmarować tężejącym musem, na mus rozsmarować bitą śmietanę i zwinąć, wierzch oprószyć cukrem pudrem i udekorować czekoladą, zostawić w lodówce do schłodzenia

KUCHNIA POLSKA
Chlebek jabłkowy z orzechami 121

jabłka 2 jajka 150 g jogurtu greckiego (może być light) 3 łyżki miodu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 1/2 szklanki musu jabłkowego 1/3 szklanki pokrojonych orzechów włoskich 1/3 szklanki pokrojonych migdałów Wykonanie: Jabłka zetrzeć na tarce i odcisnąć z nadmiaru wody. Odłożyć. W jednej misce wymieszać płatki owsiane, sól, cynamon, mąkę(...)proszek do pieczenia. W dugiej połączyć ze sobą jajka, mus jabłkowy, jogurt grecki, ekstrakt i miód. Wlać mokre składniki do suchych, wsypać migdały oraz orzechy i wymieszać dokładnie do połączenia. Na koniec dodać starte jabłka i delikatnie wymieszać. Masę przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej olejem kokosowym. Piec w 180ºC przez 50-55 minut (do suchego patyczka

Healthy food explorer
Jaffa Cakes- Ciasto pomarańczowe z musem z gorzkiej czekolady 175

deser) podbiło serca moich kolegów z pracy i zapewne podbije serca wszystkich tych, którzy lubią polskie delicje, lub angielskie Jaffa cakes.  Biszkoptowy spód, pomarańczowy krem a wszystko wykończone musem z gorzkiej czekolady.  Jest delikatne i wręcz obłędne w smaku. Nie potrzebujecie wyrafinowanych składników, ani umiejętności. Warto spróbować!  Na ciasto/ deser będziecie potrzebowali Biszkopt o średnicy(...)łyżki cukru opcjonalnie Blat biszkoptowy włożyć do tortownicy (tortownica powinna być wysoka, lub użyjcie większej tortownicy) Z soku pomarańczowego ugotować budyń i gorący  przelać na biszkopt, wystudzić. Mus czekoladowy 225 g gorzkiej czekolady posiekanej na drobniutkie kawałki 2 łyżki brandy 30 g miękkiego masła 4 łyżki wody 3 jajka (osobno białka i żółtka) 60 g cukru 125 g śmietany

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Sernik wiosenny.... z cytrynowym musem, kandyzowaną skórką i pokruszoną bezą 150

smaku.  Wielkanocny chciałoby się powiedzieć. Lekki, orzeźwiający, łączący w sobie wiele smaków. Spód jest z ciasteczek oreo, które nadają mu delikatnej goryczy.  Sernik kremowy delikatny, mus puszysty, mocno cytrynowy, skórka słodko gorzka, a bezy ... cóż wszyscy wiemy, że bezy są cudownie słodkie i przyjemnie chrupiące.  Jest to nasz stanowczo ulubiony sernik.  Będzie numerem(...)nagrzanego piekarnika. Półkę niżej wstawić naczynie wypełnione gorącą wodą. Piec około 50 minut w 160 stopniach.  Studzić w uchylonym piekarniku. Następnie wstawić do lodówki na całą noc. Mus cytrynowy 125 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny 400 ml śmietany kremówki 2,5 łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki cukru pudru (lub mnie czy więcej do smaku) Żelatynę zalać wodą tylko

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk