polecam :) Na 2 porcje puddingu dla dorosłych i 1 mniejszą dla dziecka: 0,5 l mleka 4 płaskie łyżki szałwii hiszpańskiej (chia) łyżeczka surowego kakao łyżeczka syropu z agawy mus bananowo-jagodowy: duży banan 0,5 szklanki mrożonych jagód Mleko zagotowujemy i odstawiamy do wystudzenia. Dodajemy do niego syrop z agawy, kakao i dokładnie mieszamy aż kakao się rozpuści. Dodajemy(...)ziarenka chia i mieszamy trzepaczką. Czynności powtarzamy za 15 minut po czym rozlewamy całość do szklanek lub miseczek. Wstawiamy do lodówki na całą noc. Rano owoce miksujemy na gładki mus. Pudding delikatnie mieszamy, polewamy musem owocowym. Smacznego :) function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp
Mienta blogZapewne zastanawiacie się czemu ten mus jest zielonkawy... Muszę Wam powiedzieć że moje nowe odkrycie to młody jęczmień!. Sproszkowany pełni rolę witalnego aktywatora na wyciągnięcie ręki! Jeżeli czujecie się źle, jesteście znużeni, ospali czy otępiali to może przyczyną jest brak odpowiednich składników odżywczych. Nawet ludzie dbający o zdrowie mają swoje chwile zapomnienia i w krótkim czasie zaśmiecają swój żołądek jedzeniem(...)hamuje głód. Młody jęczmień to coś jak kiełki roślin, to pozyskana roślina w czasie gdy ma w sobie najwięcej substancji odżywczych bo potrzebowała by ich do dalszego wzrostu. Bazą musu będzie marchewka królowa pod względem ilości Beta karotenu, dodamy również sok z całej cytryny by wzmocnić działanie młodego jęczmienia. Jeśli interesuje Was smak proszku z młodego jęczmienia to jest
Kuchnia PROzdrowotnaDrób pieczony z jabłkami każdy z nas jadł pewnie w wielu wersjach - ja proponuję dzisiaj kurczaka z ... musem jabłkowym :) SKŁADNIKI 4 kawałki kurczaka (u mnie ćwiartki) 5 jabłek 1 cebula 2 łyżki miodu 2 łyżki majeranku sól, pieprz papryka słodka oliwa PRZYGOTOWANIE Cebulę podsmażamy na oliwie. Dodajemy jabłka (ze skórką) pokrojone w ósemki. Smażymy razem(...)jabłkami i cebulą. Pieczemy pod przykryciem w temperaturze 180 stopni (termoobieg) przez około godzinę. Wytopiony tłuszcz (lub jeśli jest go dużo - część), cebulę i połowę jabłek miksujemy na mus. Podajemy kurczaka z musem i kawałkami jabłek. Smacznego
Moje Kuchenne Rewelacjeostudzoną czekoladę - połączyć składniki. Krem wyłożyć na kruchy spód - wstawić do lodówki. Przygotować mango curd. Owoce mango obrać ze skóry, oddzielić miąższ od pestki. Miąższ zmiksować bardzo dokładnie na mus. Mus z mango przełożyć do rondla, dodać cukier i masło - podgrzewać, aż składniki się rozpuszczą i połączą. W miseczce roztrzepać całe jajko i jedno żółtko - jaja wlać do musu mango
kolorowotorcikowowraz ze zbliżającym się latem, mają ochotę na lekkie, owocowo-galaretkowe ciasta i desery. Pomysł z miesięcznika Cucina Moderna 05/14. Pianka truskawkowa Składniki na 4 porcje( okolo 500 ml musu): 250 ml śmietanki 30% 300 g truskawek 2 płatki żelatyny (każdy po 2 g) 30 gr cukru pudru Płatki żelatyny zalewamy zimną wodą, odstawiamy do napęcznienia na 10 mniut(...)Truskawki myjemy, odrywamy ogonki i miksujemy na mus. Płatki żelatyny bardzo dobrze odciskamy i pojedynczo rozpuszczamy w 20 ml gorącego płynu ( wody, słodkiego białego wina, likieru cytrynowego). Rozpuszczoną żelatynę dodajemy do musu truskawkowego. Zimną śmietanę kremówkę ubijamy wraz z cukrem pudrem na sztywno. Następnie, stopniowo dodajemy ją do truskawek. Delikatnie mieszamy. Piankę przekładamy do salaterek i chłodzimy
Mia Cucina Sofietatortownicy. Potem oczywiście opadnie tworząc lekką miseczkę akurat w sam raz do polewy truskawkowo-rabarbarowej. Kaloryczny, puszysty, maślany, ale taki właśnie za mną chodził od dawna. Smaku dopełnia mus na bazie truskawek i rabarbaru oraz całe truskawki ułożone na wierzchu. Pycha… Składniki: Sernik ? 1 kg sera zmielonego na sernik, najlepiej Piątnica ? 8 jajek ? 1 szklanka cukru pudru(...)masła ? 1 szklanka śmietany 18% ? 1 budyń waniliowy ? 1 łyżka mąki ziemniaczanej Mus truskawkowo-rabarbarowy ? 2 łodygi rabarbaru ? 1 szklanka świeżych truskawek ? 1/2 łyżeczki cynamonu ? 2 łyżki cukru Dekoracja ? pokrojone truskawki ? listki mięty Wykonanie: Sernik ? Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać ser i wbijać po jednym żółtku cały czas ucierając. ? Zmiksować na jednolitą masę, dodać śmietanę, budyń
To co kochamPokrojona na duże kawałki i pozbawiona pestek dynia pieczona z dodatkiem oliwy a następnie zmiksowana na puree. MUS Z DYNI PIECZONEJ SKŁADNIKI dynia hokkaido o wadze około 1 kilograma; oliwa z oliwek extra vergine; gałka muszkatołowa; pieprz; sól; przepis na mus z dyni pieczonej hokkaido Artykuł Mus z dyni pieczonej hokkaido pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka
Kuchnia Tomkasernik matcha z musem mango jest doskonały. Kokosowy bezowy spód, kremowy sernik – cudownie zielony dzięki dodatkowi matchy i mus z dojrzałego mango. Musicie spróbować! Z dodatku matchy możecie oczywiście zrezygnować, ale warto dodac jej odrobinkę. Nada mu nie tylko pięknego koloru, ale i … Artykuł Sernik matcha z musem mango na kokosowym spodzie pochodzi z serwisu
Flymetothespoonpieczenia. Upieczone wyjąć z piekarnika, pozostawić na macie lub papierze do pieczenia do całkowitego wystudzenia. Krem porzeczkowy: 250 g czarnej porzeczki, świeżej lub mrożonej lub 180 gr konfitury lub musu porzeczkowego 2 duże jajka 2 żółtka 70 g drobnego cukru do wypieków 80 g masła 2 łyżki likieru Cassis Porzeczki umyć, obrać, umieścić w garnuszku, zasypać cukrem. Podgotować parę minut(...)Krem mi nie wyszedł zbyt gęsty, więc musiałam zagęścić 1/2 opakowania budyniu waniliowego, po zagęszczeniu wszystko było git (musiałam zblendować, by nie było grudek) :) Krem robiłam z gotowego już musu porzeczkowego, więc być może dałam go za dużo w stosunku do jajek. Ja dałam 260 gr gotowego musu, gdybym dodała 180 gr, wówczas nie trzeba by było dodawać proszku budyniowego
moj przepis naŁatwe i szybkie ciasto z musem brzoskwiniowym bez pieczenia. Ciasto doskonałe na każdą okazję. Składniki oraz sposób przygotowania Spód: 1 paczka ciastek herbatników w czekoladzie 100g rozpuszczonego masła rurki waflowe 2 paczki Ciasteczka rozgnieść na pył i połączyć z masłem. Wylepić dno tortownicy. Boki obłożyć rurkami i do lodówki. Biała masa: 250 ml śmietany kremówki 30 lub 36% 2 płaskie(...)mikserem i powoli wlać żelatynę. Masę przełożyć na spód tortownicy i dokładnie wyrównać. Wierzch: 1 puszka brzoskwiń w zalewie 2 galaretki brzoskwiniowe Puszkę brzoskwiń odsączyć. Brzoskwinie zblendować na gładki mus i włożyć do garnka wsypując 2 galaretki brzoskwiniowe. Podgrzewać do momentu rozpuszczenia galaretki. Następnie ostudzić i gdy zacznie tężeć wylać na masę. Autor przepisu: Marta Reniewicz-Mazurek Artykuł Ciasto
Wasze Przepisyczekolady i miksujemy. Dodajemy ubitą czekoladę i miksujemy. Tort składamy w rancie. Gotowy krem wykładamy na pierwszy krążek, układamy delicje, czekoladą do kremu. składniki na frużelinę malinową: 150 ml musu malinowego cukier do smaku 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej + odrobina zimnej wody opcjonalnie: 2 g żelatyny + 1 łyżka gorącej wody wykonanie: W rondelku podgrzewamy mus malinowy. Mąkę ziemniaczaną mieszamy z wodą(...)wlewamy do musu. Mieszamy i gotujemy, aż powstanie gęsty kisiel. Zestawiamy z ognia i opcjonalnie dodajemy rozpuszczoną żelatynę, dokładnie mieszamy. Przestudzoną frużelinę wykładamy na delicje i układamy drugi krążek biszkopta. Całość wstawiamy do lodówki na czas przygotowania kolejnej masy. składniki na masę śmietankową: 200 ml śmietanki kremówki 1 wafelek w czekoladzie 1 łyżka cukru pudru 1 i 1/2 łyżeczki żelatyny
Domowy Smak Jedzeniachce mi się już jechać do rodziców. Co prawda będzie niezły kocioł bo cała rodzina się zjeżdża ale zawsze jest potem co wspominać. W tym roku będziemy serwować musy Świąteczne, które świetnie sprawdzą się jako pasty kanapkowe na śniadania Świąteczne. Pierwsza już dziś :) To mus buraczany z bardzo aromatyczną pomarańczą i orzechami włoskimi oraz pinii, delikatnie podsmażany na równie(...)zalewamy wszystko sokiem pomarańczowym, przykrywamy i dusimy ok 5 minut. Ostudzone składniki przekładamy do naczynia miksującego, dodajemy orzechy i doprawiamy solą i pieprzem. Wszystko miksujemy na gładką masę. Gotowy mus przekładamy do słoika :) Smacznego
Niezły MłynekKeto brownie podwójnie dyniowe to prawdziwa bomba tłuszczowa. Do samego ciasta zużyto 260 g masła klarowanego w połączeniu z 60 g masła orzechowego , a w polewie jest jeszcze mus kokosowy . Dzięki temu proporcje makroskładników dla tej propozycji są wręcz prawie idealnie zgodne z wytycznymi diety ketogenicznej – 7% białka, 85% tłuszczu i 8% węglowodanów ogółem. Co za tym idzie jest(...)szklanka puree z dyni 0,75 szklanki mąki kokosowej 2 łyżki mąki migdałowej 3 łyżki kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej czubata 1 szczypta soli Polewa 0,5 szklanki musu kokosowego 160 g jogurtu kokosowego 0,33 szklanki puree z dyni 0,75 szklanki erytrytolu w pudrze (erytrytol zmielony w młynku do kawy) 0,5 łyżeczki przyprawy do piernika z przepisu
Modern Cave GirlEleganckie i pyszne tartaletki z kruchego ciasta, wypełnione masą serową z dodatkiem musu brzoskwiniowego. Te urocze babeczki zwieńczone są dodatkowymi kawałkami delikatnych brzoskwiń oraz kruchych płatków migdałowych. To wszystko składa się na idealne połączenie, którym z pewnością zachwycicie swoich gości i domowników :) Polecam! Składniki na kruche ciasto: 300 g mąki, 200 g zimnego masła(...)śmietaną i cukrem. Następnie dodawać po jednym jajku, krótko miksując po każdym. Puszkę brzoskwiń otworzyć, owoce odsączyć i podzielić: 3 połówki na dno babeczek, 3 połówki do zblendowania na mus, resztę zostawić na później do dekoracji na wierzch. Z upieczonych babeczek usunąć groch i papier do pieczenia (jeżeli używaliśmy). 3 odłożone połówki brzoskwiń pokroić w cienkie plasterki, i wyłożyć nimi
Świat Ciasta