Czekoladowe muffiny z kremem malinowym

Czekoladowe muffiny z kremem malinowym

Składniki (na 6 muffinek) - 3 dojrzałe banany (ok. 345 g), - 3/4 szklanki daktyli (ok. 75 g), - ½ szklanki mleka 2% (ok. 125 ml), - 1,5 szklanki mąki Graham (ok. 195 g), - 3 łyżki oleju rzepakowego (ok. 30 g), - 2 łyżeczki kakao (ok. 10g), - ½ łyżeczki sody, - 2 szklanki malin (ok. 240 g), - opakowanie jogurtu naturalnego (ok. 180 g), - 2 łyżeczki cukru (ok. 10 g), - 3 łyżeczki żelatyny (ok. 15 g). Sposób przygotowania 1. Daktyle zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na ok. 30 min. 2. Banany miksujemy razem z d... czytaj dalej...