Placuszki bananowo-kokosowe

Placuszki bananowo-kokosowe

Te placuchy to chyba najprostsze, jakie dotąd robiłam. Tylko 3 składniki, chwila na zmiksowanie i odrobina cierpliwości podczas smażenia na wolnym ogniu. Warto! Są pyszne, zdrowe i tym samym świetne na śniadania. PRZEPIS 1 banan 2 jajka odżywka o smaku kokosowym (opcjonalnie) 4 łyżki mąki np. owsianej/ryżowej/gryczanej np. Pure Rein Banan i jajka zmiksować w blenderze (ja użyłam Blendera Nutri Boost).  Następnie dodać mąkę i delikatnie wymieszać. Smażyć na oleju kokosowym na rozgrzanej patelni na wolnym ogni... czytaj dalej...